-макароны трубочки ( или спагетти )
-сл. масло
-чеснок
-помидоры ( прокрученные )
-соль, перец чёрный молотый
-сушёный базилик
В раскаленное масло выливаем помидоры в собственном соку, и варим почти до полного выкипания сока, солим, перчим, добавляем базилик ( базилик не жалейте, на литровую банку помидор 1/2 ч/л базилика ), чеснок. Всё хорошо перемешиваем, и выключаем газ. К этому времени оставшаяся жидкость должна вся выкипеть.
Макароны отвариваем в подсоленной воде, но нам этого мало, поэтому когда я воду сливаю, я ещё немного соли добавляю в готовые макарошки, кладём кусочек сл. масла, перемешиваем и готово.
Макароны выкладываем в тарелку, сверху выкладываем получившийся соус, и подаём. Это безумно вкусно🤤