РЕЦЕПТЫ УЛЕТ

В это сложно поверить,
но здесь собрано множество способов и практик для тела,
молодости и здоровья в удобном формате!
- Таблетка от прыщей за 15р?!
Смузи для похудения (-3,5кг за неделю)
Как снять заложенность носа всего за 2 минуты!
На канале ты найдешь большое количество рецептов, лайфхаков и практик, а база обновляется ежедневно!
 
БиоАпгрейд

Тонкие яблочные блины на молоке

📖 Ингредиенты:

- Молоко — 500 мл.
- Яйца — 2 шт.
- Обычный сахар — 1¼ ст. ложки
- Ванильный сахар — 10 г.
- Соль — 1 щепотка
- Молотая корица — ½ ч. л.
- Мука — 180 г.
- Растительное масло — 30 мл + для смазывания
- Яблоки — 2 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.
2․ Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.
3․ Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
4․ Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.

#рецепты #рецепт #горячееблюдо #десерт

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Картофель фри в духовке

📖 Ингредиенты:

- Картофель — 700 г.
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Молотый сушёный чеснок — 1 ч. ложка
- Сушёный укроп — ½ ч. ложки
- Молотый чёрный перец — ½ ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Картофель очистите, нарежьте длинными брусочками, залейте большим количеством горячей воды и оставьте на 10 минут.
2․ Разогрейте духовку до 230 °С. Противень смажьте половиной масла и поставьте в духовку.
3․ Картофель откиньте на дуршлаг и тщательно обсушите полотенцем. Выложите в сухую миску, добавьте оставшееся масло, соль и специи, перемешайте. Можете использовать любые специи по своему вкусу.
4․ Выложите картофель на горячий противень в один слой. Выпекайте 15–20 минут, затем аккуратно переверните кусочки лопаткой и верните в духовку ещё на 7–10 минут.

#рецепт #рецепты #картофельфри #горячееблюдо

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Пирог с курицей и сыром

🔪Состав:

- Слоёное тесто бездрожжевое- 500 г.
- Отварное Куриное филе - 250 г.
- Сыр Твердый - 150 г.
- Лук - 150 г.
- Растительное масло- 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - по желанию
- Яйцо - для смазывания
- Белый кунжут - 1 ст. л.

📙Рецепт:

1. Готовое тесто разморозить при комнатной температуре.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
3. Сыр натереть на крупной терке, а вареную курицу разобрать на волокна.
4. В миске смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать.
5. Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку.
6. Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплести косу.
7. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180-190 С духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт

Намазка из кабачков

📖 Ингредиенты:

- Кабачки — 500 г.
- Белый салатный лук или лук-порей — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 75–100 мл.
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Натрите кабачки или цукини на крупной тёрке и оставьте на несколько минут, чтобы вышла лишняя влага.
2․ Мелко порубите лук и чеснок.
3․ Разогрейте в сковороде масло и обжарьте лук и чеснок до лёгкого золотистого оттенка.
4․ Добавьте отжатые овощи, соль и перец и тушите несколько минут, пока кабачки не станут мягкими.
5․ Остудите намазку и смешайте с рубленой зеленью. Храните её в холодильнике.

#закуска #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Сухарики с зеленью в духовке

📖 Ингредиенты:

- Зелень - 1 пучок
- Хлеб - 1 батон
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - 60 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. Порубите зелень. Соедините с растительным маслом. Посолите и поперчите.
3. Хлеб нарежьте кубиками. Влейте масло с зеленью и аккуратно перемешайте.
4. Выложите хлеб на противень ровным слоем. Выпекайте 10 минут. Перемешайте и готовьте ещё около 10 минут до румяности.

#закуска #сухарики #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Английский хлебный пудинг

📖 Ингредиенты:

- Белый хлеб - 2 ломтика
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Молоко - 2 ст. л.
- Сахар - 0,5 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Корица - 1 ч. л.
- Сахарная пудра - по вкусу
- Ванилин - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и смажьте им кружку, в которой будете готовить пудинг.
2. Разбейте в неё яйцо, слегка взбейте и, не переставая помешивать, влейте молоко.
3. Добавьте сахар, корицу и ванилин и тщательно перемешайте.
4. Хлеб нарежьте на небольшие кубики и опустите в яично-молочную смесь. Дайте пропитаться около минуты.
5. Готовьте в микроволновой печи при максимальной мощности 1½–2 минуты.
6. Перед подачей полейте пудинг мёдом или посыпьте сахарной пудрой.

#хлебныйпудинг #пудинг #десерт #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Закуска «Апельсин»

🔪Состав:

- Плавленый сыр — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ч. л.
- Оливки без косточек — 50-70 г.
- Паприка молотая — 15–20 г.

📙Рецепт:

1. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль.
2. Возьмите чайную ложку сырной массы, вложите в неё оливку.
3. Закатайте в шарик. Сырок очень податливый. Не стоит класть больше майонеза, чем указано в рецепте, шарики должны держать форму.
4. Каждый шарик обваляйте в молотой паприке.

#рецепт #рецепты #закуска

🍒Награда за Рецепт

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

📖 Ингредиенты:

Помидоры — 2–3 штуки
Крабовые палочки — 200 г
Твёрдый сыр — 100 г
Чеснок — 2–3 зучбика
Майонез — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Из помидоров извлеките мякоть.
2․ Нарежьте томаты и крабовые палочки небольшими кусочками.
3․ Сыр натрите на тёрке.
4․ Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите ножом.
5․ Соедините все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте.
6․ Перед подачей дайте салату настояться 5–10 минут.

#салат #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Шоколадная манная каша

📖 Ингредиенты:

- Какао-порошок — 2 ст. ложки
- Сахар — 2–3 ст. ложки
- Молоко — 350 мл
- Манка — 60–80 г
- Сливочное масло — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Всыпьте в кастрюлю какао и сахар. Влейте молоко. Помешивая, доведите до кипения.
2․ Сделайте минимальный огонь. Постоянно мешая, медленно всыпьте манку. Регулируйте густоту каши на свой вкус. Чем больше манки, тем более густой она получится.
3․ Продолжайте мешать ещё несколько минут до загустения. При подаче добавьте сливочное масло.

#каша #рецепт #горячееблюдо #рецепты

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Овсяноблин с бананом

📖 Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 2 ст. ложки
- Банан — 1 штука
- Крупные яйца — 2 штуки
- Соль — 1 щепотка
- Растительное масло — 2 ч. ложки
- Фрукты или ягоды — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Взбейте в блендере овсянку, банан, яйца и соль.
2․ Разогрейте масло на огне ниже среднего. Вылейте туда банановую смесь, распределите по дну.
3․ Накройте крышкой и жарьте 2–3 минуты почти до готовности. Низ должен подрумяниться.
4․ Переверните и слегка поджарьте с другой стороны.
5․ Выложите овсяноблин на тарелку, добавьте фрукты, ягоды или другие добавки. Согните пополам.

#горячееблюдо #рецепты #рецепт #овсянкоблин

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Печеночные блины

🔪Состав:

- Печень куриная – 800 г.
- Яйцо – 2-3 шт.
- Мука – 8-10 ст. л.
- Молоко – 300 мл.
- Соль, перец – по вкусу
- Сода – щепотка
- Растительное масло – 2-3 ст. л.


📙Рецепт:

1. Куриную печень измельчите с помощью погружного блендера. Печёночная масса должна быть единой, жидкой.
2. Влейте в печёнку молоко. Добавьте яйца и растительное масло. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте соду. Добавьте порциями муку и вымешайте.
3. Тесто для печеночных блинчиков должно получиться более густым, чем для обычных тонких блинчиков.
4. Выпекайте на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон.

#рецепты #рецепт #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт

Салат из краснокочанной капусты

📖 Ингредиенты:

- Краснокочанная капуста — 1 кочан
- Фиолетовый или белый лук — 1 штука
- Соль — 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Итальянские травы — 2–3 ч. ложки
- Оливковое масло — 100 мл
- Красный или белый винный уксус — 30 мл
- Зелёный лук — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Капусту нашинкуйте. Лук нарежьте тонкими половинками колец.
2․ Сложите капусту с луком в миску. Добавьте соль, перец, итальянские травы, масло и уксус. Хорошо перемешайте и слегка помните.
3․ Уберите салат в холодильник на час-полтора. Перед подачей добавьте немного зелёного лука.

#салат #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Кукурузная каша с сыром

📖 Ингредиенты:

- Кукурузная крупа — 1 ст.
- Вода — 4 стакана
- Соль — ⅓–½ ч. ложки
- Сыр — 100–120 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Крупу несколько раз промойте под проточной водой. Всыпьте в кастрюлю, залейте водой и слегка посолите.
2․ Доведите до кипения на среднем огне и, помешивая, проварите 3–5 минут.
3․ Убавьте огонь до небольшого и, продолжая периодически помешивать, готовьте примерно 15–20 минут.
4․ Разложите кашу по тарелкам. Посыпьте тёртым сыром.

#горячееблюдо #рецепт #рецепты #каша

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Суп-пюре с картофелем и горошком

📖 Ингредиенты:

- Репчатый лук — 1 шт.
- Картофель — 800 г.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Замороженный зелёный горошек — 300–350 г.
- Соль — 1 ч. л.
- Овощной бульон или вода — 1 л.
- Зелёный лук — ½ пучка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Лук нарежьте мелкими кусочками, картошку — средними.
2․ В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности.
3․ Добавьте картошку с горошком, посолите и залейте горячим бульоном или водой. После закипания прикройте крышкой и варите 10–15 минут. Если используете воду, для аромата лучше добавить любимые приправы.
4․ Шумовкой отложите примерно четверть картошки с горошком, остальное измельчите погружным блендером.
5․ Верните горошек с картошкой в кастрюлю и перемешайте суп. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

#суп #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Компот из сливы с корицей

🔪Состав:

- Сливы - 600 г.
- Корица - 1 палочка
- Вода - 2500 мл.
- Сахар - 300-400 мл.

📙Рецепт:

1. Выложите сливы и корицу в чистую банку.
2. Залейте кипятком, прикройте стерилизованной крышкой и оставьте на 20 минут.
3. Слейте жидкость в кастрюлю и вскипятите. Добавьте сахар и проварите несколько минут, чтобы он растворился.
4. Влейте сироп в банку и закатайте её. Переверните, укутайте и остудите. Храните компот из сливы с корицей в прохладном месте.

#рецепт #рецепты #напиток

🍒Награда за Рецепт

Быстрый тортик к чаю

📖 Ингредиенты:

- Молоко - 500 мл.
- Сахар - 140 г.
- Кукурузный крахмал - 40 г.
- Яичные желтки - 3 шт.
- Слив. масло - 2 ст. л.
- Ванильный экстракт - 2 ч. л.
- Печенье - 175 г.
- Сливки 33% - 200 мл.
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
- Шоколад - для украшения

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Тщательно смешайте венчиком сахар, крахмал и желтки. Помешивая, постепенно влейте молоко.
2. Смесь поставьте на огонь, постоянно помешивая, доведите до кипения и варите 5–6 минут до загустения.
3. Крем переложите в миску, смешайте со сливочным маслом и ванильным экстрактом, остудите, накройте пищевой плёнкой в контакт и уберите в холодильник на 3–4 часа.
4. Печенье поломайте на небольшие кусочки. Холодные сливки взбейте миксером с сахарной пудрой в густую и плотную пену.
5. Вмешайте половину взбитых сливок в охлаждённый крем. Всыпьте печенье, осторожно перемешайте.
6. Выложите печенье с кремом в форму. Сверху смажьте торт второй половиной взбитых сливок. Украсьте шоколадом. Уберите в холодильник на 3–4 часа.

#торт #рецепт #рецепты #десерт

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Вафельные трубочки

📖 Ингредиенты:

- Яйцо куриное — 1 шт.
- Вода — 500 мл.
- Масло сливочное — 30 г.
- Сахар — 1/2 стакана
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Сода — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Ваниль — 1 щепотка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
2. Добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить.
3. Добавить половину порции воды, всыпать муку и тщательно перемешать.
4. Постепенно долить остальную порцию, замесить тесто.
5. Смажьте вафельницу растительным маслом один раз перед началом выпечки. Вылейте столовую ложку теста в центр и закройте крышку, готовьте 45-60 секунд.
В качестве начинки можно использовать варёную сгущенку с орешками.

#вафельныетрубочки #трубочки #десерт #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Ракушки с ветчиной и сыром

📖 Ингредиенты:

- Ракушки (макарошки) - 1 упаковка
- Лук - 1 шт.
- Рикотта - 250 г.
- Ветчина - 200 г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Шпинат - 50 г.
- Раст. масло - для жарки
- Томатный соус - 100 мл.
- Сыр моцарелла - 100 г.
- Соль/перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Обжариваем мелконарезанный лук с ветчиной до золотистости. Натираем чеснок. Добавляем сыр (рикотту), солим, перчим, закидываем шпинат и через пол минуты убираем с огня.
2. Ракушки отвариваем в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано а упаковке.
3. На дно формы отправляем томатный соус (лучше всего взять чесночный/итал.травы). Ракушки фаршируем начинкой и выкладываем на шапочку из соуса.
4. Посыпаем сыром и отправляем в духовку при 220гр. на 10 минут.

#ракушки #горячееблюдо #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/receptyulet 🔝

Кекс шоколадный

🔪Состав:

- Сливочное масло - 220 г.
- Сахар - 1/3 ст.
- Яйцо - 2 шт.
- Ваниль - 1 ч. л.
- Шоколад - 120 г.
- Мука - 1/3 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Кипяток - 1 ст.

📙Рецепт:

1. Духовку разогреть до 180 градусов. Приготовить прямоугольную форму для выпечки, застелить ее бумагой для выпечки.
2. Шоколад разломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане.
3. В отдельной посуде взбить венчиком яйца до воздушной пены
4. Мягкое сливочное масло взбейте миксером, добавьте сахар и еще раз перемешайте миксером. Добавить яйца и ванильный экстракт, перемешать.
5. Добавить растопленный остывший шоколад и хорошо перемешать. Смешать муку, соль и разрыхлитель.
6. Частями добавлять муку и кипяток, каждый раз перемешивая лопаточкой.
7. Перелейте смесь в форму и выпекайте до готовности, примерно 40-50 минут. Украсьте сахарной пудрой.

#рецепты #рецепт #десерт

🍒Награда за Рецепт