Простые Рецепты @vkusnogootovim Channel on Telegram

Простые Рецепты

@vkusnogootovim

Простые Рецепты (Russian)

Добро пожаловать в канал "Простые Рецепты"! Если вы любите готовить и ищете легкие и вкусные рецепты, то этот канал - именно для вас. В нашем сообществе мы делимся простыми, но в то же время великолепными рецептами, которые помогут вам приготовить вкусные блюда для себя, своей семьи и друзей

Кто мы такие? Мы - группа единомышленников, которые ценят кулинарное искусство и хотят делиться своими секретами с другими. На нашем канале вы найдете рецепты различных блюд - от простых закусок до изысканных десертов. Мы уверены, что каждый найдет что-то по душе и сможет порадовать своих близких вкусным ужином или ужином

Что такое "Простые Рецепты"? Это не просто кулинарный канал, это место, где вы найдете вдохновение для своих кулинарных экспериментов, новые идеи, а также сможете поделиться своими собственными рецептами с другими участниками. Здесь вы можете задавать вопросы, обсуждать ингредиенты и приготовление блюд, а также получать отзывы и советы от опытных кулинаров

Присоединяйтесь к каналу "Простые Рецепты" и начните творить кулинарные шедевры прямо у себя дома! Приглашайте друзей, делись своими рецептами и наслаждайтесь вкусными блюдами каждый день.

Простые Рецепты

23 Nov, 18:17

Яичница в сладком перце на сковороде

📖 Ингредиенты:

- Сладкий перец — 1 штука
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Яйца — 4 штуки
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Перец нарежьте кольцами высотой не больше 1 см. Удалите семена и внутренние перегородки. Чтобы блюдо получилось ярким, можно взять несколько перцев разного цвета.
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте перец по 2 минуты с каждой стороны.
3․ Вбейте по яйцу в каждое кольцо. Посолите и поперчите. Немного убавьте огонь и жарьте яичницу ещё примерно 5 минут.

#яичница #рецепт #рецепты #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
12
Простые Рецепты

23 Nov, 13:19

Сырные чипсы

📖 Ингредиенты:

- Твёрдый сыр — 150 г
- Растительное масло — 1 ч. ложка
- Чесночная пудра — по вкусу
- Кайенский перец — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Натрите сыр на крупной тёрке и выложите небольшими порциями на противень, покрытый смазанной растительным маслом бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.
2․ Посыпьте будущие чипсы специями и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 5–7 минут или до образования золотистой корочки.

#рецепт #рецепты #закуска #сырныечипсы

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
26
Простые Рецепты

23 Nov, 06:36

Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢 или Карты, деньги, два ствола в тарелке: 𝖙𝖊𝖑𝖊𝖌𝖗𝖆𝖒-канал с рецептами и не только 🤫

Подписывайтесь
34
Простые Рецепты

22 Nov, 18:19

Компот из кизила

📖 Ингредиенты:

- Кизил — 500–600 г
- Вода — 1 500 мл
- Гвоздика — 2–3 бутона
- Сахар — 150 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Кизил промойте и засыпьте в кастрюлю. Залейте горячей водой и доведите до кипения на умеренном огне. Сварить компот можно и из замороженных ягод, оттаивать их заранее не нужно.
2․ Добавьте гвоздику и варите компот 15–20 минут.
3․ Процедите. Смешайте с сахаром, чтобы растворились все кристаллики. Остудите перед подачей.

#напиток #рецепт #рецепты #компот

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
37
Простые Рецепты

22 Nov, 13:21

Кесадилья с курицей, кукурузой и томатной сальсой

📖 Ингредиенты:

- Лепешки тортилья - 3 шт.
- Куриное филе — 100 г
- Помидоры — 80 г
- Фиолетовый лук — ½ штуки
- Зелень кинзы — ¼ пучка
- Острый соус — 1 ч. ложка
- Соль — 1 щепотка
- Сок лайма — 20 мл
- Твёрдый сыр — 115 г
- Консервированная кукуруза — 3 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварите курицу и займитесь приготовлением лепёшек. Соедините все нужные ингредиенты, замесите тесто, дайте ему полежать минут 10, затем разделите на порции и тонко раскатайте. Количество порций зависит от желаемых размеров лепёшки.
2. Получившиеся заготовки обжарьте на сухой сковороде, пока не зарумянятся.
3․ В качестве одной из составляющих начинки выступает простая томатная сальса. Для её приготовления нарежьте помидоры, смешайте с измельчённым луком, листьями кинзы, острым соусом, добавьте щепотку соли и полейте всё соком лайма.
4․ Часть сыра высыпьте поверх лепёшки. Сырный слой станет барьером, который не даст ей размокнуть.
5․ Поверх выложите томатную сальсу (излишки выделившегося сока предварительно слейте), посыпьте всё зёрнами кукурузы и распределите разобранную на волокна отварную курятину. Покройте всё сыром, а затем — второй тортильей. Не стоит перебарщивать с начинкой, в том числе и с сыром, иначе лепёшка не будет цельной, всё содержимое будет выпадать при поедании.
6․ Обжарьте кесадилью на сухом гриле или сковороде до румяной корочки и хруста.
7․ Разрежьте лепёшку на четыре части и подавайте со сметаной или соусом гуакамоле.

#рецепт #рецепты #кесадилья #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
41
Простые Рецепты

22 Nov, 12:31

Манник

🔪Состав:

- Яйца куриные — 3 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Кефир (или сметана) — 1 стак.
- Крупа манная — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г.

📙Рецепт:

1. Яйца смешать с сахаром, взбивать около 10 минут до получения воздушной массы. Влить в получившуюся смесь кефир/сметану, перемешать. Всыпать манку и просеянную с содой муку. Аккуратно размешать.
2. Влить растопленное и предварительно остуженное (чтобы яйца не свернулись) масло, перемешать и оставить на 10 минут: этого времени манке хватит, чтобы немного разбухнуть.
3. Форму смазать сливочным маслом, перелить в нее тесто и поставить в предварительно нагретую до 200 °C духовку. Выпекать около 30 минут, до румяной корочки.
4. Разрезать на кусочки и подавать, присыпав сахарной пудрой или полив ягодным соусом.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
36
Простые Рецепты

22 Nov, 11:42

Мексиканский горячий шоколад

📖 Ингредиенты:

- Молоко — 950 мл
- Тёмный шоколад — 85 г
- Сахар — 2 ст. ложки
- Молотая корица — 1 ч. ложка
- Молотый чёрный перец — ¹⁄₄ ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Влейте молоко в кастрюлю и подогрейте на среднем огне. Не кипятите.
2․ Добавьте мелкие кусочки шоколада, сахар, корицу и перец.
3․ Перемешивайте до тех пор, пока шоколад не растворится. Подавайте напиток горячим.

#напиток #рецепт #рецепты #горячийшоколад

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
41
Простые Рецепты

21 Nov, 12:13

Картошка с мясом по-домашнему

🔪Состав:

- Свиная шея - 700 гр
- Лук - 400 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Картофель - 1 кг
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика

📙Рецепт:

1. Обжариваем средние куски свиной шеи без масла до румяного цвета.
2. Достаём мясо. Обжариваем крупно нарезанный лук 3 минуты. До готовности не доводим.
3. Вынимаем лук, высыпаем к мясу. В сковороду добавляем сливочное масло. Обжариваем картофель.
4. К картофелю добавляем лук с мясом, солим, перчим, добавляем рубленый чеснок и петрушку. Перемешиваем.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
49
Простые Рецепты

21 Nov, 08:17

Плов с курицей

📖 Ингредиенты:

- Рис — 500 г
- Растительное масло — 100 мл
- Лук — 400 г
- Курица — 1 кг
• Морковь — 300 г
- Соль — 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Барбарис — 1 ст. ложка
- Лаврушка — 2–3 листа
- Зира — 1 ч. ложка
- Куркума — 1 ч. ложка
- Вода — по необходимости
- Чеснок — 3 головки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Рис замочите в воде на 20–30 минут, после слейте жидкость.
2․ В казане разогрейте масло на сильном огне и за 2–3 минуты обжарьте измельчённый лук.
3․ Курицу нарежьте небольшими кусочками, добавьте к луку и готовьте ещё 3 минуты. Используйте любые части тушки.
4․ Морковь нарежьте соломкой и тоже положите в казан. Обжаривайте всё вместе 3 минуты, после посолите, поперчите, добавьте барбарис, лаврушку, зиру и куркуму.
5․ Залейте столько воды, чтобы её уровень был слегка выше содержимого казана. Перемешайте, доведите до кипения, убавьте огонь до небольшого и готовьте под крышкой 10 минут.
6․ Высыпьте в казан промытый рис, разровняйте его, но не перемешивайте. Воткните в рис целые головки чеснока.
7․ Накройте казан крышкой и оставьте на слабом огне на 15 минут.
8․ Перемешайте плов и соберите его в центре казана. Сделайте несколько отверстий, чтобы они доходили до самого дна. Готовьте ещё 10 минут.

#горячееблюдо #плов #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
49
Простые Рецепты

20 Nov, 17:08

Стейк из красной рыбы с лимонно-медовым соусом

📖 Ингредиенты:

- Лимон — 1 штука
- Жидкий мёд — 2 ст. ложки
- Красный перец хлопьями — 1 щепотка
- Стейки красной рыбы — 4 штуки
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Сливочное масло — 2 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Из лимона выжмите сок. Смешайте с мёдом и хлопьями красного перца.
2․ Стейки ополосните под проточной водой. Подсушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите.
3․ В сковороде разогрейте оба вида масла на огне выше среднего.
4․ Обжаривайте рыбу примерно 3–5 минут с одной стороны. Переверните, добавьте измельчённый чеснок и лимонно-медовую смесь.
5․ Готовьте ещё 3–5 минут, поливая нагревшимся соусом со дна сковороды. Время приготовления может немного меняться в зависимости от размера стейков.

#рецепт #рецепты #стейк #рыба #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
57
Простые Рецепты

20 Nov, 17:08

Овсяная каша с грушей

🔪Состав:

- Овсяные хлопья - 200 г.
- Молоко - 1,2 л.
- Груша - 2 шт.
- Сливочное масло - 20 г.
- Сахар - 30 г.
- Мед - для подачи
- Натуральный йогурт - для подачи
- Соль - щепотка

📙Рецепт:

1. Хлопья положите в кастрюлю. Добавьте молоко, посолите. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, помешивая, 5-7 мин.
2. Груши очистите, разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшите огонь, добавьте сахар и готовьте ещё 1-2 мин.
3. Кашу разложите по тарелкам. Разложите груши. Добавьте натуральный йогурт и сбрызните медом. Сразу подавайте.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
57
Простые Рецепты

20 Nov, 10:51

Рекламный 💬 Беспредел 🤬 — это канал о продуктах, которые стоит попробовать, и о рекламных кампаниях, которые заслуживают внимания.

Подписывайтесь
17
Простые Рецепты

20 Nov, 10:00

Кулинарный 🥡 Абьюз 🥢 или Карты, деньги, два ствола в тарелке: 𝖙𝖊𝖑𝖊𝖌𝖗𝖆𝖒-канал с рецептами и не только 🤫

Подписывайтесь
20
Простые Рецепты

19 Nov, 18:11

Кабачки гриль

📖 Ингредиенты:

- Кабачки - 1 кг
- Оливковое масло - 30 мл
- Сок лимона - 20 мл
- Чеснок - 1 зубчик
- Петрушка - 10 г
- Кинза - 10 г
- Соль и перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Кабачки нарезать кружочками по 5-7 мм, обжарить на гриль-сковороде на сильном огне по 30 сек с каждой стороны.
Остудить и залить маринадом, взбитым в блендере и дать постоять хотя бы 2 часа в холодильнике перед подачей, можно на ночь.

#рецепт #рецепты #кабачки #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
68
Простые Рецепты

19 Nov, 13:22

Террин из красной рыбы

📖 Ингредиенты:

- Желатин — 1 ст. ложка
- Вода — 100 мл
- Лайм — 1 штука
- Слабосолёная или подкопчённая красная рыба — 400 г
- Зелень — ½ пучка
- Крем-сыр — 300 г
- Сметана — 120 г
- Дижонская горчица — 1–2 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Желатин залейте водой комнатной температуры и оставьте набухать. После, помешивая, подогрейте на водяной бане. Остудите и смешайте с соком из лайма.
2․ От рыбы отрежьте несколько тонких пластов, оставшуюся часть измельчите ножом или в блендере. Зелень мелко нарубите.
3․ Смешайте измельчённую рыбу с зеленью, сыром, сметаной и горчицей. Добавьте желатин и перемешайте ещё раз.
4․ Прямоугольную форму застелите плёнкой. На дно выложите кусочки рыбы. Сверху ровным слоем распределите сырно-рыбную массу. Накройте плёнкой сверху.
5․ Уберите террин в холодильник на 6–8 часов.

#рецепт #рецепты #закуска #террин

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
74
Простые Рецепты

19 Nov, 12:19

Кофейная панна-котта

🔪Состав:

- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.кофе
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Подсластитель - по вкусу
- Шоколад - для украшения.

📙Рецепт:

1. Желатин заливаем молоком и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком (совсем небольшим количеством воды, для растворения кофе.
3. Добавляем подсластитель, ряженку и хорошо перемешиваем.
4. Разливаем в формы и отправляем в холодильник до застывания.
5. Украшаем по желанию горьким шоколадом.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
70
Простые Рецепты

19 Nov, 08:14

Панкейки из рисовой муки

📖 Ингредиенты:

- Рисовая мука — 100 г
- Кукурузный крахмал — ½ ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Сахар — 2 ст. ложки
- Яйцо — 1 штука
- Молоко — 80 мл
- Растительное масло — ½ –1 ч. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Смешайте все ингредиенты, кроме масла. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Тесто будет не слишком густым.
2․ Разогрейте сковороду на умеренном огне и смажьте небольшим количеством масла.
3․ Ложкой или половником выложите на сковороду тесто.
4․ Когда на поверхности появятся пузыри, а низ подрумянится, переверните и поджарьте с другой стороны.
5․ Таким же образом испеките все панкейки.

#рецепт #рецепты #панкейк #десерт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
71
Простые Рецепты

18 Nov, 18:15

Куриные крылья в соево-медовом маринаде

📖 Ингредиенты:

- Лук — 1 штука
- Перец чили — 1 штука
- Имбирь — 1 кусочек
- Мёд — 5 ст. ложек
- Соевый соус — 2 ст. ложки
- Тимьян — 4 веточки
- Куриные крылья — 20–25 штук


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Лук нарежьте мелкими кубиками, а чили — тонкими колечками. Натрите имбирь.
2․ Смешайте лук, чили, имбирь, мёд, соевый соус и листья тимьяна.
3․ Выложите крылья (желательно в один слой) на в стеклянную форму.
4․ Залейте маринадом, накройте пищевой плёнкой и поместите в холодильник на сутки.
5․ Часто переворачивая, обжаривайте маринованные крылья на раскалённой сковороде 15–20 минут до появления румяной корочки.
6․ Чтобы довести мясо до готовности, поместите его в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут.

#рецепт #рецепты #курица #куриныекрылья

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
89
Простые Рецепты

18 Nov, 13:14

Куриные бедра в маринаде

📖 Ингредиенты:

- Оливковое масло — 4 ст. ложки
- Лайм — 2 штуки
- Петрушка — 4–6 веточек
- Чеснок — 2 зубчика
- Молотый кумин — ¹⁄₂ ч. ложки
- Молотый чили — 1 щепотка
- Куриные бёдра — 4 штуки
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Венчиком взбейте половину масла, сок лаймов, мелко нарубленную петрушку, измельчённый чеснок, кумин и чили.
2․ Выложите в маринад курицу и перемешайте, чтобы она была покрыта со всех сторон.
3․ Уберите в холодильник минимум на 30 минут и максимум на 2 часа.
4․ Затем разогрейте в сковороде оставшееся масло на средне-высоком огне.
5․ Приправьте бёдра солью и чёрным перцем. Выложите их в сковороду кожей вниз. Если остался маринад, полейте им курицу.
6․ Обжаривайте около 6 минут, пока не появится хрустящая румяная корочка. Переверните и готовьте ещё 2 минуты.
7․ Переложите курицу в форму для запекания. Отправьте в разогретую до 220 °C духовку на 10–12 минут.
8․ При подаче полейте соком и маринадом, который остался в форме.

#рецепт #рецепты #курица #горячееблюдо #куриныебедра

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
76
Простые Рецепты

18 Nov, 12:24

Сметанный торт

🔪Состав:

- Сметана - 2 стакана
- Мука - 3 стакана
- Сахар - 3/4 стакана (плюс 1/2 стакана в крем)
- Сода - 1/4 ч. л.
- Соль - — 1/4 ч. л.
- Ванильный сахар — 1/3 ч. л.

📙Рецепт:

1. Разогреть духовку до 230-240 градусов. Смазать противень растительным маслом.
2. Перемешать в большой миске сметану, сахар и соль. Всыпать муку и соду, замесить тесто.
3. Разделить готовое тесто на 4 равные части. Из каждой части скалкой раскатать круг.
Выложить коржи на подготовленный противень. Выпекать в течение 10-15 минут.
4. Тем временем приготовить крем:
Взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром.
5. Выложить один корж на большое блюдо, смазать кремом, накрыть сверху вторым коржом, смазать его кремом и т.д.
6. Четвертый корж измельчить до консистенции крошек и посыпать им третий корж, обильно смазанный кремом. Украсить торт по желанию и поставить в холодильник на 3-4 часа.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
80
Простые Рецепты

18 Nov, 08:12

Говядина с чесноком и мёдом

📖 Ингредиенты:

- Говядина - 800 г.
- Соевый соус - 70 мл.
- Мёд - 1 ст.л
- Чеснок - 4-5 зуб.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мясо нарезать небольшими кусочками. К соевому соусу добавить измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец.
2. В полученный маринад добавить мясо и дать настояться хотя бы 1 час. Разогреть сковородку, обжарить мясо минут 5-7.
3. Залить маринадом с добавлением воды и тушить до готовности. Посыпать зелёным луком.

#говядина #мясо #говядинасчесноком #горячееблюдо #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
84
Простые Рецепты

17 Nov, 18:13

Стручковая фасоль в кляре

📖 Ингредиенты:

- Пиво — 1 стакан
- Мука — 1 стакан + для фасоли
- Соль — 2 ч. ложки
- Молотый чёрный перец — ¹⁄₂ ч. ложки
- Свежая стручковая фасоль 400–450 г
- Растительное масло — сколько потребуется


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Венчиком взбейте пиво, муку, соль и перец так, чтобы получилась однородное тесто.
2. Срежьте кончики у фасоли. При желании разрежьте её на несколько частей.
3. В глубокой сковороде разогрейте столько масла, чтобы фасоль свободно плавала там.
4. Слегка покройте стручковую фасоль мукой, чтобы лучше прилипал кляр.
5. Обмакивайте каждый кусочек в кляр, стряхивайте лишнее и выкладывайте в горячее масло. Готовьте партиями.
6. Обжаривайте каждую партию до хрустящей золотистой корочки со всех сторон.
7. Готовую фасоль выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.

#закуска #рецепт #рецепты #фасоль #кляр

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
66
Простые Рецепты

17 Nov, 13:05

Лосось в соусе терияки

📖 Ингредиенты:

- Соевый соус — 6–8 ст. ложек
- Вода — 8 ст. ложек
- Мёд — 3 ст. ложки
- Коричневый сахар — 2 ст. ложки
- Чеснок — 3 зубчика
- Тёртый свежий имбирь — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1¹⁄₂ ст. ложки
- Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка
- Растительное масло — 1 ч. ложка
- Филе лосося или сёмги — 4 шт
- Кунжут — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В маленькой кастрюле соедините соевый соус, 6 столовых ложек воды, мёд, сахар, измельчённый чеснок, имбирь и лимонный сок.
2. Поставьте на средний огонь и, помешивая, доведите до лёгкого кипения.
3. Смешайте оставшуюся воду с крахмалом. Добавьте в кастрюлю и перемешайте.
4. Готовьте, непрерывно помешивая венчиком, 1 минуту. Снимите с огня и немного остудите.
5. Смажьте форму маслом и выложите туда рыбу. Полейте её соусом.
6. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку примерно на 15 минут.
7. Перед подачей полейте соусом из формы и посыпьте кунжутом.

#горячееблюдо #рецепты #рецепт #лосось

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
68
Простые Рецепты

17 Nov, 12:18

Овсяная каша с грушей

🔪Состав:

- Овсяные хлопья - 200 г.
- Молоко - 1,2 л.
- Груша - 2 шт.
- Сливочное масло - 20 г.
- Сахар - 30 г.
- Мед - для подачи
- Натуральный йогурт - для подачи
- Соль - щепотка

📙Рецепт:

1. Хлопья положите в кастрюлю. Добавьте молоко, посолите. Доведите до кипения и кипятите на слабом огне, помешивая, 5-7 мин.
2. Груши очистите, разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сильном огне со сливочным маслом, 2 мин. Уменьшите огонь, добавьте сахар и готовьте ещё 1-2 мин.
3. Кашу разложите по тарелкам. Разложите груши. Добавьте натуральный йогурт и сбрызните медом. Сразу подавайте.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
62
Простые Рецепты

17 Nov, 08:17

Шоколадная колбаса с орехами

📖 Ингредиенты:

- Печенье — 400 г
- Орехи — 50 г
- Какао — 3 ст. ложки
- Сгущённое молоко — 190 г
- Сливочное масло — 100 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Печенье сложите в пакет и разомните скалкой так, чтобы остались и крупные кусочки. Орехи измельчите ножом.
2․ Перемешайте крошку из печенья с какао, сгущёнкой, орехами и размягчённым маслом.
3․ Выложите массу на пищевую плёнку и придайте ей форму колбаски. Заверните и оставьте в холодильнике на 40–50 минут.

#десерт #рецепт #рецепты #шоколаднаяколбаса

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
68
Простые Рецепты

16 Nov, 18:17

Макароны с сырным соусом

📖 Ингредиенты:

- Сливочное масло — 55 г
- Мука — 45 г
- Молоко — 720 мл
- Вода — 480 мл
- Соль — 1 ч. ложка
- Чёрный перец — по вкусу
- Макароны — 250 г
- Тёртый сыр — 3 стакана
- Хлебные крошки — ¼ стакана

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Пока духовка разогревается, приготовьте простой соус бешамель. Растопите сливочное масло и добавьте к нему муку. Готовая смесь — ру — затем разводится молоком, подливайте его порциями, чтобы не было комочков.
2․ Когда молоко будет влито, разведите соус водой, добавьте соль со свежемолотым перцем и оставьте всё бурлить на среднем огне порядка 3–5 минут, пока смесь не начнёт густеть.
3․ Далее всыпьте макароны и варите их не более минуты, не забывая помешивать.
4․ Посуду с макаронами и соусом накройте фольгой и отправьте запекаться при 180 градусах на 12 минут.
5․ Когда вы достанете блюдо из духовки, соус будет казаться жидковатым. Однако стоит вам добавить тёртый сыр и хорошенько всё перемешать, как он приобретёт идеальную густоту и аппетитную тягучесть.
6․ Теперь посыпьте блюдо сверху ещё парой столовых ложек сыра, добавьте хлебную крошку и отправьте всё под гриль, пока поверхность не подрумянится.

#горячееблюдо #рецепт #рецепты #макароны

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
71
Простые Рецепты

16 Nov, 13:12

Норвежский суп с семгой

📖 Ингредиенты:

- Свежая сёмга — 500 г
- Вода — 1–2 л
- Чёрный перец горошком — по вкусу
- Лавровый лист — по вкусу
- Зелень сельдерея — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Сливочное масло — 30 г
- Средний картофель — 4 штуки
- Сливки 20% жирности — 125 мл
- Пармезан — 150 г
- Петрушка — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Разделайте сёмгу (отделите голову, плавники, хребет). Нарежьте мякоть средними кубиками, залейте водой и поставьте на огонь.
2․ Доведите до кипения. Убавьте огонь, добавьте перец горошком, лавровый лист и сельдерей, посолите. Варите 15 минут.
3․ Выньте рыбу из бульона, процедите его и поставьте остывать.
4․ Порежьте лук на мелкие кубики, морковь натрите на тёрке. Обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
5․ Картофель нарежьте кубиками и в слегка подсоленной воде сварите до готовности. Затем слейте воду.
6․ Сваренный картофель положите в рыбный бульон и поставьте на огонь. Как только смесь закипит, добавьте туда же жареные овощи и кусочки рыбы.
7․ После повторного закипания выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться.
8․ При подаче влейте немного сливок и посыпьте натёртым пармезаном и свежей зеленью.

#суп #рецепт #рецепты #норвежскийсуп

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
79
Простые Рецепты

16 Nov, 12:16

Шоколадные пряники

🔪Состав:

- Мука - 180 г.
- Сахар - 170 г.
- Какао - 50 г.
- Разрыхлитель - 7 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 50 г.
- Сахарная пудра - 100 г.
- Соль - щепотка

📙Рецепт:

1. Соединяем все сухие ингредиенты.
2. Добавляем яйца и жидкое сливочное масло к сухим ингредиентам, перемешиваем.
3. Накрываем тесто плёнкой и отправляем в холодильник на два часа.
4. Формируем шарики и обваливаем в сахарной пудре. Выкладываем на противень застеленный пергаментом.
5. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и выпекаем 20 минут.

#рецепт #рецепты #пряники

🍒Награда за Рецепт
72
Простые Рецепты

16 Nov, 08:15

Овсяные блины на молоке

📖 Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Мука — ½ стакана
- Разрыхлитель —½ ч. ложки
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Яйца — 1 штука
- Молоко — ½–1 стакан
- Растительное масло — 1 ст. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Хлопья всыпьте в большую миску и измельчите блендером.
2․ Смешайте их с мукой, разрыхлителем, сахаром и солью.
3․ Разбейте туда яйца и тщательно перемешайте.
4․ Постоянно помешивая, понемногу вливайте в тесто молоко.
Добавляйте молоко до тех пор, пока тесто не дойдет до нужной консистенции — более жидкое, чем тесто на оладьи, но гуще, чем на обычные блины.
5․ Налейте в тесто растительное масло и перемешайте.
6․ На горячую сковороду, в самый центр, вылейте две или три столовые ложки теста и немного размажьте его по сковородке.
7․ Через полминуты лопаточкой проверьте низ. Если он поджарился, осторожно переверните блинчик. Если нет — ждите ещё секунд десять.
8․ Со второй стороны блинчик будет жариться ещё быстрее, чем с первой. Так что следите, чтобы не подгорел.
9․ Выпекайте остальные блинчики таким же образом.

#рецепт #десерт #рецепты #блины

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
77
Простые Рецепты

15 Nov, 18:48

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

15 Nov, 18:13

Тако с говядиной

📖 Ингредиенты:

• Свежий имбирь — 10 г
• Чеснок — 5 зубчиков
• Соевый соус — 200 мл
• Тростниковый сахар — ½ стакана
• Рисовый уксус — 6 ст. ложек
• Кунжутное масло — 2 ст. ложки
• Молотый красный перец — 1 ч. ложка
• Говяжьи рёбрышки — 1½ кг
• Готовые тортильи — 4 штуки
• Кинза — 20 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Корень имбиря почистите и измельчите блендером вместе с чесноком. Добавьте соевый соус, тростниковый сахар, рисовый уксус, кунжутное масло и перец.
2․ Получившийся маринад вылейте в чашу мультиварки и положите туда рёбрышки. Выберите режим «Тушение», установите время — 6–8 часов.
3․ Когда рёбрышки хорошенько протушатся, их нужно немного остудить. Затем отделите мякоть от костей и порубите.
4․ Выложите мясо порционно на тортильи, сверху покрошите кинзу.

#рецепт #рецепты #тако #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
79
Простые Рецепты

14 Nov, 20:07

Простые Рецепты pinned «Рекламный 💬 Беспредел 🤬 — это канал о продуктах, которые стоит попробовать, и о рекламных кампаниях, которые заслуживают внимания. Подписывайтесь»
0
Простые Рецепты

14 Nov, 20:07

Рекламный 💬 Беспредел 🤬 — это канал о продуктах, которые стоит попробовать, и о рекламных кампаниях, которые заслуживают внимания.

Подписывайтесь
12
Простые Рецепты

14 Nov, 18:19

Макароны с тушенкой и овощами

📖 Ингредиенты:

- Макароны — 400 г
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Лук — 2 штуки
- Чеснок — 2 зубчика
- Морковь — 2 штуки
- Перец чили — по вкусу
• Любые специи — по вкусу
- Тушёная говядина — 300–350 г


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварите макароны в кипящей подсоленной воде с добавлением 1 столовой ложки масла.
2․ Тем временем разогрейте остальное масло на большой сковороде.
3․ Нарежьте лук кубиками или полукольцами и обжарьте. Добавьте к луку мелко нарезанный чеснок.
4․ Натрите морковку, чуть посолите и добавьте к овощам. Обжаривайте, помешивая, до мягкости.
5․ Мелко нарежьте перец чили и выложите в сковороду. Приправьте овощи специями.
6․ Порубите тушёнку ножом и переложите в сковороду. Перемешайте и тушите ещё 5 минут.
7․ Когда макароны сварятся, слейте с них воду, выложите к овощам и мясу и перемешайте.

#рецепт #рецепты #макароны #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
23
Простые Рецепты

14 Nov, 13:15

Быстрая шаурма

📖 Ингредиенты:

- Копчёная курица — 150 г
- Помидор — 1 штука
- Капуста — 100 г
- Тонкий лаваш — 1 лист
- Кетчуп — по вкусу
- Морковь по-корейски — по вкусу
- Майонез — по вкусу


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное мясо нарежьте кубиками, помидоры — кружочками или соломкой, капусту мелко нашинкуйте.
2․ Выложите ингредиенты на лаваш слоями: капуста, мясо, кетчуп, помидоры, морковь, майонез.
3․ Сверните шаурму и подогрейте в микроволновке в течение 30–40 секунд. Вместо этого можно слегка обжарить шаурму на сухой сковороде с двух сторон.

#рецепт #рецепты #шаурма #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
25
Простые Рецепты

14 Nov, 12:11

​​Фаршированные баклажаны

🔪Состав:

- Баклажаны — 4 шт.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Сметана 20% — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень — 1 пучок
- Соль, перец — по вкусу

📙Рецепт:

1. Нарезать баклажаны вдоль ломтиками небольшой толщины и посыпать солью: соль уберет горечь из баклажанов.
2. Плавленый сыр натереть на терке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать. Все это смешать, добавить сметану, досолить по вкусу.
3. Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде и охладить. На каждый ломтик баклажана выложить сырную смесь, свернуть в рулетики. При необходимости закрепить зубочисткой или шпажкой.

#рецепт #рецепты #закуска

🍒Награда за Рецепт
26
Простые Рецепты

14 Nov, 08:18

Тыквенные булочки

📖 Ингредиенты:

- Тыква — 500 г
- Дрожжи сухие — 1 ¹⁄₂ ч. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Сахар — 150 г
- Ванилин — на кончике ножа
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 650 г
- Масло растительное — 1 ст. ложка
- Желтки — 1–2 штуки


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Тыкву нарежьте небольшими кусочками и отварите до мягкости. На это уйдёт примерно 20 минут.
2․ В глубокую миску налейте 125 мл жидкости из кастрюли. Мякоть тыквы остудите и измельчите блендером.
3․ В тёплый тыквенный отвар засыпьте дрожжи. Перемешайте.
4․ Через 5 минут добавьте пюре из тыквы, соль, сахар, ванилин и размягчённое сливочное масло.
5․ Понемногу засыпьте муку и замесите мягкое и эластичное тесто. Если потребуется, добавьте ещё немного жидкости.
6․ Накройте тесто полотенцем и оставьте на час в тепле.
7․ Разделите тесто на кусочки и сформируйте булочки среднего размера.
8․ Выложите булочки в смазанную маслом форму для выпекания. Накройте полотенцем и оставьте ещё на час.
9․ После смажьте желтком и поставьте в духовку.
10․ Запекайте при температуре 170 °С примерно 20–30 минут, пока булочки не подрумянятся.

#рецепты #рецепт #булочки #выпечка

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
32
Простые Рецепты

14 Nov, 08:00

💫Узнать будущее и изменить его к лучшему!

Руны Таро Магия

🌟Мир магии! Ваш проводник к успеху.
🌘
Гадание и диагностика
Чистка и защита
Денежная магия
Любовная магия
И многое другое...
🌼
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
✨
33
Простые Рецепты

13 Nov, 18:19

Карамельный заварной крем

📖 Ингредиенты:

- Сахар - 50 г.
- Вода - 10 мл.
- Молоко - 300 мл.
- Желток - 3 шт.
- Крахмал - 20 г.
- Сливочное масло - 20 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В сотейник с толстым дном отправить сахар и воду, довести до янтарного цвета, добавить горячее молоко порциями.
2. К желткам добавить крахмал и немного тёплой смеси из первого шага, хорошо перемешать.
3. Добавить оставшуюся смесь и перемешивать до однородного состояния.
4. Вернуть на огонь и, активно помешивая, заварить крем.
5. Снять крем с огня, добавить масло и перемешать до однородного состояния.

#заварнойкрем #крем #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
40
Простые Рецепты

13 Nov, 13:17

Чечевичный суп с беконом

📖 Ингредиенты:

- Чечевица сухая – 250 г.
- Бульон мясной(вода) - 2 л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Масло растительное - 30 мл.
- Бекон - 100 г.
- Паста томатная - 1 ст. л.
- Лист лавровый - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубика
- Кинза,Соль,Перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сухую чечевицу предварительно замочить в холодной воде на 2–2,5 часа. Положить чечевицу в кипящий, слегка подсоленный мясной бульон(воду) и варить до готовности 40–50 минут.
2. Репчатый лук и болгарский перец нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. В процессе добавить нарезанный кубиками сырокопченый бекон и томатную пасту.
3. За 15–20 минут до окончания варки положить в бульон с чечевицей обжаренные репчатый лук и болгарский перец, черный молотый перец, лавровый лист и рубленый чеснок. При подаче в тарелку с супом положить мелко нарезанную кинзу и кусочки обжаренного бекона.

#рецепт #рецепты #суп

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
39
Простые Рецепты

13 Nov, 12:12

Запечённые утиные грудки в глазури

🔪Состав:

- Утиная грудка - 2 шт.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Мёд жидкий - 2 ст. л.
- Рисовый уксус - 1 ч. л.

📙Рецепт:

1. Утиные грудки промойте под проточной водой и подсушите. На коже сделайте надрезы в форме сетки, не затрагивая мясо.
2. Соевый соус смешайте с мёдом и уксусом.
3. Сухую сковороду разогрейте на среднем огне. Выложите в неё грудки кожей вниз и обжаривайте 6–8 минут. Переверните и готовьте ещё минуту-полторы.
4. Переложите грудки в форму кожей вверх. Полейте глазурью и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 15 минут.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
40
Простые Рецепты

13 Nov, 10:49

🎰 Господа, это розыгрыш электронного сертификата OZON номиналом 10.000₽

---
Условия просты:
1. Быть подписанным на канал @skidkomet
2. Нажать кнопку "Участвовать".

---
Результаты объявим 27 ноября.
Всем удачи!
39
Простые Рецепты

13 Nov, 08:13

Домашний паштет

📖 Ингредиенты:

- Говяжья печень - 500 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Раст. масло - 2 ст. л.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Слив. масло - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Удалите с печени плёнку. Нарежьте на кусочки. Варите 20 минут, снимая пену.
2. Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Слегка остудите и очистите.
3. Разогрейте в сковороде растительное масло. Порубите лук и натрите морковь. Обжарьте до мягкости.
4. Смешайте печень, яйца, овощи, сливочное масло, соль и перец. Измельчите до однородности с помощью мясорубки или блендера.
5. Переложите паштет в миску. После остывания уберите в холодильник на 2–3 часа.

#паштет #закуска #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
44
Простые Рецепты

12 Nov, 18:17

Борщ с курицей

📖 Ингредиенты:

- Курица — 600 г
- Вода — 3 л
- Соль — по вкусу
- Картофель — 500 г
- Капуста — 600 г
- Свёкла — 300 г
- Помидор — 1 штука
- Морковь — 150 г
- Растительное масло — 1–2 ст. ложки
- Чеснок — по вкусу
- Петрушка или укроп — по вкусу
- Сметана — по вкусу


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Залейте курицу холодной водой, поставьте на средний огонь, посолите и доведите до кипения.
2․ Пока курица варится, нарежьте картошку кусочками и нашинкуйте капусту.
3․ Примерно через час после закипания воды вытащите мясо из кастрюли.
4․ Закиньте в бульон картофель, доведите до кипения и добавьте капусту.
5․ Тем временем натрите на тёрке свёклу, нарежьте помидор и морковь.
6․ Обжаривайте овощи с маслом на среднем огне 5–6 минут.
7․ Затем добавьте в кастрюлю зажарку.
8․ Отделите куриное мясо от костей и добавьте в суп. Поварите его на слабом огне ещё 15–20 минут.
9․ Выключите плиту и добавьте в готовый суп измельчённый чеснок и зелень. Готовому борщу лучше дать настояться, так он будет ещё вкуснее.
10․ Подавайте борщ со сметаной.

#суп #борщ #рецепт #рецепты #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
49
Простые Рецепты

12 Nov, 13:16

Корн-дог с сыром

📖 Ингредиенты:

- Сосиски — 8 штук
- Плавленый сыр — 8 ломтиков
- Мука пшеничная — 150 г
- Мука кукурузная — 100 г
- Молоко — 360 мл
- Яйца — 2 штуки
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Соль — 1 ч. ложка
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Масло растительное — по необходимости


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сосиски заверните в ломтики сыра и насадите на шпажки. Выложите на тарелку или противень и уберите в морозилку на 20 минут.
2․ В миске взбейте венчиком муку с молоком, яйцами, разрыхлителем, солью и перцем. Тесто должно быть однородным и напоминать сметану.
3․ В глубокой сковороде разогрейте масло. Его должно быть столько, чтобы вы могли целиком погрузить сосиски.
4․ Достаньте сосиски из холодильника и по одной обмакивайте в кляр. После прокрутите, чтобы стекли излишки кляра. Чтобы было проще управляться с сосисками на шпажках, перелейте тесто в стакан.
5․ Используя кулинарные щипцы, аккуратно опускайте сосиски в масло и обжаривайте до золотистой корочки. На это уйдёт примерно пара минут.
6․ Готовые корн-доги выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.

#рецепт #рецепты #корндог #закуска

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
48
Простые Рецепты

12 Nov, 12:11

Брауни с бананом

🔪Состав:

- Банан - 2 спелых
- Сахар - 200 г.
- Слив. масло - 130 г. + еще 1 ст.л.
- Ваниль - 1 ч.л.
- Мука - 95 г.
- Какао-порошок - 40 г. + 1 ст.л.

📙Рецепт:

1. Разогреть духовку до 180°C
2. В миске размять бананы. Добавить сахар, 115 г. сливочного масла, ваниль и взбить до однородной массы.
3. Добавить муку, соль и какао-порошок и взбить
4. Используя 1 столовую ложку сливочного масла, смазать форму для выпечки
5. Присыпать 1 ст. л. какао-порошка дно формы.
6. Вылить тесто в подготовленную форму для выпекания.
8. Выпекать в течение 25-30 минут.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
48
Простые Рецепты

12 Nov, 08:13

Вареники с творогом

📖 Ингредиенты: (на 6 порций)

- Мука — 350–450 г
- Вода — 150 мл
- Соль — 2 щепотки
- Творог — 350–400 г
- Сахар — по вкусу
- Ванилин — 1 пакетик
- Сметана — 300–400 г


🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Муку просейте. Добавьте воду и щепотку соли. Замесите тесто. Оно должно получиться плотным, в меру мягким и не липким.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте на полчаса.
3․ Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 2 мм. С помощью стакана сделайте круглые заготовки.
4․ Творог разомните вилкой и слегка посолите.
5․ На каждую заготовку положите творог и защипните края. Если на несколько заготовок не хватит начинки, их также можно сварить, не сворачивая.
6․ В кастрюле вскипятите воду и слегка посолите. Опустите вареники и готовьте 4–5 минут. Откиньте на дуршлаг.
7․ Если хотите сделать вареники нежнее, сложите их в глубокую сковороду, залейте сметаной и оставьте томиться на небольшом огне примерно 10–15 минут. Обязательно помешивайте.

#горячееблюдо #вареники #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
48
Простые Рецепты

11 Nov, 18:18

Запеканка овощная

📖 Ингредиенты:

- Молоко - 150 мл.
- Яйца - 6 шт.
- Брокколи - 100 г.
- Помидоры Черри - 100 г.
- Цветная капуста - 100 г.
- Шампиньоны - 150 г.
- Стручковая фасоль - 1 ст. л.
- Сыр - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль.
2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами и Черри. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца.
3. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.

#рецепт #рецепты #запеканка #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
48
Простые Рецепты

11 Nov, 16:44

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

11 Nov, 12:13

Лоранский пирог

🔪Состав:

Тесто:

- Мука - 200 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Ледяная вода - 5 ст.л.
- Соль - щепотка

Начинка:

- Куриная грудка - 200 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливки 20% - 200 мл.
- Сыр - 100 г.
- Соль - щепотка
- Творожный сыр -1 ст.л.

📙Рецепт:

1. В муку добавить щепотку соли, нарезанное кубиками холодное масло, перетереть масло с мукой руками в крошку, налить ледяную воду и замешать тесто. Тесто распределить по разъемной форме. Слегка проколоть тесто вилкой
Отправить тесто выпекаться при 200° 15 мин.
2. На начинку заранее замариновать куриную грудку в копчёной паприке, соли, перце, ст.л оливкового масла, оставить курочку мариноваться минимум на 3 ч. Затем отправить выпекаться в духовку до готовности. Нарезать курочку кубиками.
3. Смешать яйцо со сливками, творожным сыром, добавить сыр и соль. На выпеченой основе выложить начинку, залить яичной смесью. Выпекать при 200° 25-30 мин.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
53
Простые Рецепты

07 Nov, 18:11

Кабачковая намазка

📖 Ингредиенты:

- Кабачки — 500 г.
- Белый салатный лук или лук-порей — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 75–100 мл.
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Натрите кабачки или цукини на крупной тёрке и оставьте на несколько минут, чтобы вышла лишняя влага.
2․ Мелко порубите лук и чеснок.
3․ Разогрейте в сковороде масло и обжарьте лук и чеснок до лёгкого золотистого оттенка.
4․ Добавьте отжатые овощи, соль и перец и тушите несколько минут, пока кабачки не станут мягкими.
5․ Остудите намазку и смешайте с рубленой зеленью. Храните её в холодильнике.

#закуска #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
25
Простые Рецепты

07 Nov, 12:15

Курица с овощами

🔪Состав:

- Куриная грудка – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Бульон куриный – 1 ст. л.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу

📙Рецепт:

1. Нарезанную на порционные кусочки курицу отварить до полуготовности в небольшом количестве воды.
2. На дно другой кастрюльки уложить слоями овощи: нарезанный полукольцами репчатый лук, натертую на крупной терке морковь, нарезанный болгарский перец.
3. Поверх овощей выложить куски курицы и еще один слой овощей. Залить все бульоном, смешанным с томатной пастой. Посолить и тушить до готовности.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
34
Простые Рецепты

07 Nov, 08:11

Тыквенные вафли

📖 Ингредиенты:

- Мука пшеничная — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Молотая корица — 1¹⁄₂ ч. ложки
- Молотый мускатный орех — 1 ч. ложка
- Тыквенное пюре — 1 стакан
- Яйцо — 1 штука
- Греческий йогурт — ¹⁄₂ стакана
- Молоко — ¹⁄₂ стакана
- Жидкий мёд — 80 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Соедините муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
2․ Отдельно смешайте тыквенное пюре, яйцо, йогурт, молоко и мёд. Взбейте всё венчиком до однородности.
3․ Аккуратно, постоянно помешивая, всыпьте сухую смесь в жидкую основу. Тесто должно получиться жидким, как на блины.
4․ Разогрейте и смажьте растительным маслом вафельницу.
5․ Выпекайте вафли до золотистого цвета примерно 5 минут.
6․ Подавайте десерт с йогуртом, орехами и мёдом или другими добавками на ваш вкус.

#десерт #рецепт #рецепты
#вафли

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
36
Простые Рецепты

06 Nov, 18:23

Шоколадный пудинг в микроволновке

📖 Ингредиенты:

- Сахар — 100 г
- Какао-порошок — 40 г
- Кукурузный крахмал — 3 ст. ложки
- Молоко — 500 мл
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ В миске смешайте сахар, какао и кукурузный крахмал. Взбивая венчиком, частями влейте к сухим ингредиентам молоко.
2․ Добавьте к массе ванильный экстракт и ещё раз перемешайте.
3․ Готовьте пудинг на высокой мощности микроволновки 3 минуты, затем достаньте и хорошо перемешайте.
4․ Готовьте десерт ещё 2–4 минуты, помешивая через каждую минуту, пока он не станет густым и блестящим.

#десерт #рецепт #рецепты #пудинг

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
42
Простые Рецепты

06 Nov, 14:00

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

06 Nov, 13:16

Луковые кольца с сыром

📖 Ингредиенты:

- Большие луковицы — 2 шутки
- Сыр — 3–5 ломтиков
- Яйца — 5 штук
- Соль — 1 щепотка
- Мука — 250 г
- Панировочные сухари — 230 г
- Растительное масло — для жарки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Лук нарежьте кольцами не тоньше сантиметра и разделите на сегменты.
2․ Сыр нарежьте тонкими лентами такой же ширины, как и луковые кольца.
3․ Возьмите одно кольцо из лука и вставьте в него кольцо меньшего диаметра, а между ними расположите сыр. Проделайте то же с остальными заготовками.
4․ Оставьте заготовки на час в морозилке.
5․ Слегка взбейте яйца с щепоткой соли. Муку и панировку насыпьте в две разные миски.
6․ Луковые кольца обваляйте в муке, а после дважды по очереди опустите их в яйца и панировочные сухари.
7․ В глубокой сковороде разогрейте масло и подрумяньте в нём кольца за 2–3 минуты.
8․ Готовую закуску положите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

#закуска #рецепт #рецепты #луковыекольца

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
47
Простые Рецепты

06 Nov, 12:13

Паста с креветками и соусом песто

🔪Состав:

- Паста - 200 г.
- Креветки - 200-250 г.
- Лук порей - 1/2 шт.
- Зелёный соус песто - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 20-25 г.
- Бульон от пасты - 1 половник
- Соль, перец - по вкусу

📙Рецепт:

1. Нарежьте порей кружочками, отварите пасту в подсоленной воде. Готовьте пасту на 2 минуты меньше от указанных на упаковке.
2. Выложите креветки в разогретую сковородку с оливковым маслом, посолите, поперчите и готовьте с каждой стороны по 1 минуте на сильном огне.
3. Затем снизьте огонь до минимума и выложите порей и сливочное масло. Жарьте, помешивая, пока не растает все масло.
4. Далее добавьте бульон от пасты и соус песто - хорошенько перемешайте, добавьте огонь до среднего и потомите соус около 7-10 минут, затем добавьте пасту - снова хорошенько перемешайте и оставьте ещё на 5-7 минут. Готово.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
47
Простые Рецепты

06 Nov, 08:30

Солянка с картофелем

📖 Ингредиенты:

- Говядина на кости — 500 г
- Вода — 3½ л
- Репчатый лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Солёные огурцы — 350 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Томатная паста — 3 ст. ложки
- Огуречный рассол — 5–6 ст. ложек
- Картофель — 3–4 штуки
- Сосиски — 200–300 г
- Копчёная колбаса — 200–300 г
- Копчёная курица — 200–300 г
- Маслины без косточек — 200 г
- Лавровый лист — 1–2 штуки
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Лимон — 1 штука
- Петрушка — ¼ пучка
- Укроп — ¼ пучка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Говядину залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену. Варите бульон 2–3 часа.
2․ Снимите с лука шелуху и нарежьте его мелкими кубиками. Морковь очистите и разделите на тонкие ломтики или натрите на крупной тёрке.
3․ Огурцы нарежьте маленькими кубиками. Чеснок очистите и измельчите. В сковороде разогрейте половину растительного масла.
4․ Обжарьте лук за 2–3 минуты. Закиньте морковь, перемешайте и готовьте ещё 3–4 минуты.
5․ Добавьте к овощам чеснок, огурцы и томатную пасту, перемешайте и пассеруйте 3–4 минуты.
6․ Влейте к зажарке рассол и 50 мл бульона, перемешайте и тушите всё 10–15 минут.
7․ Готовый бульон процедите. Говядину немного остудите. Мясо отделите от костей и мелко нарежьте.
8․ Картофель очистите, разделите на небольшие кубики и всыпьте в кипящий бульон вместе с мясом. Варите 10–15 минут.
9․ Сосиски, колбасу и курицу нарежьте небольшими кусочками, маслины — кружочками.
10․ В сковороде разогрейте вторую половину масла. Обжаривайте копчёности до золотистой корочки 3–4 минуты.
11․ Когда картофель станет мягким, добавьте в кастрюлю лавровый лист, тушёные овощи, копчёности и маслины.
12․ Доведите суп до кипения и варите его 10–15 минут. Всыпьте соль и перец по вкусу.
13․ Цитрус нарежьте тонкими ломтиками. Петрушку и укроп измельчите. Разлейте готовый суп по тарелкам, добавьте лимон и зелень.

#суп #солянка #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
48
Простые Рецепты

05 Nov, 18:16

Говядина по-французски

📖 Ингредиенты:

- Говядина —700–800 г
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст. ложка + для смазывания
- Лук — 2–3 штуки
- Майонез — 200 г
- Сыр — 300 г
- Картошка — 4–5 штук
- Вода — 100–150 мл

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Говядину нарежьте плоскими кусочками. Заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком. Посолите и поперчите.
2․ В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего и слегка подрумяньте мясо с обеих сторон.
3․ Лук измельчите, смешайте с майонезом и добавьте 200 грамм крупно натёртого сыра.
4․ Картошку нарежьте тонкими ломтиками.
5․ Форму смажьте маслом. Выложите картошку, слегка посолите и поперчите, сверху — говядину.
6․ Залейте в форму воду и покройте мясо подготовленным сырным соусом. Накройте форму фольгой.
7․ Разогрейте духовку до 200 °С. Запекайте мясо примерно полтора часа или немного меньше.
8․ Снимите с формы фольгу. Засыпьте говядину оставшимся крупно натёртым сыром и готовьте ещё 10–15 минут до румяной корочки.

#рецепт #рецепты #говядина #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
53
Простые Рецепты

05 Nov, 13:17

Шампиньоны, фаршированные говядиной

📖 Ингредиенты:

- Шампиньоны — 12 штук
- Лук — ¼ штуки
- Чеснок — 1 зубчик
- Говяжий фарш — 225 г
- Сливочное масло — 70 г
- Хлебные крошки — 25 г
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Сливки 33% — 60 мл
- Красный молотый перец — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Духовку разогрейте до 220 градусов. Ножки шампиньонов отделите от шляпок и мелко нарежьте.
2․ Лук и чеснок очистите и измельчите. В сотейнике смешайте овощи и фарш, готовьте на среднем огне, помешивая, пока мясо не потемнеет.
3․ Слейте из сотейника образовавшуюся жидкость, добавьте ножки грибов, столовую ложку сливочного масла, хлебные крошки, посолите и поперчите по вкусу.
4․ Тщательно помешивая, готовьте начинку ещё 5 минут. Снимите её с огня, добавьте сливки и перемешайте.
5․ Оставшееся сливочное масло растопите в небольшой глубокой ёмкости. Каждую шляпку шампиньона окуните в масло и плотно нафаршируйте.
6․ Выложите грибы в форму и посыпьте сверху красным перцем. Запекайте шампиньоны 20–25 минут.

#рецепт #рецепты #закуска #шампиньоны

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
54
Простые Рецепты

05 Nov, 12:13

Бефстроганов из говядины

🔪Состав:

- Мясо говядины - 500 г.
- Сметана - 150 г.
- Лук - 1 шт.
- Мука - 1 ст. л.
- Томатная паста - 1 ч. л.
- Вода - 150 мл.
- Соль, перец - по вкусу

📙Рецепт:

1. Мясо промыть и просушить, накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молотком. Нарезать тонкой соломкой, выложить на разогретую на плите сковороду и обжарить с раст маслом до по 1-2 минуты с каждой стороны.
2. Выложить говядину на тарелку, обжарить лук полукольцами. К луку всыпать муку, перемешать и обжарить 1 минуту. Добавить сметану, томатную пасту, влить воду, добавить обжаренную говядину, соль и перец, перемешать и протушить 5 минут.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
50
Простые Рецепты

05 Nov, 08:14

Мандарины в шоколаде

📖 Ингредиенты:

- Мандарины — 300 г
- Горький шоколад — 200 г
- Кокосовая стружка — по вкусу
- Орехи — по вкусу
- Сахарная пудра — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разделите очищенные мандарины на дольки. Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане.
2․ Окуните дольки мандарина в шоколад, выложите на лист пергамента и декорируйте кокосовой стружкой, орехами или сахарной пудрой — на своё усмотрение.
3․ Дайте шоколаду застыть в морозильной камере в течение нескольких минут.

#десерт #рецепт #рецепты #мандаринывшоколаде

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
52
Простые Рецепты

04 Nov, 18:16

Свинина, запеченная с ананасами и сыром

📖 Ингредиенты:

- Свинина — 500 г
- Сыр — 200 г
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Консервированные ананасы — 400–500 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Нарежьте мясо кусочками толщиной 1–1¹⁄₂ см и отбейте.
2․ Натрите сыр на мелкой терке.
3․ Выложите кусочки мяса в форму для запекания или на противень, посолите и поперчите.
4․ На мясо выложите ананасы.
5․ Посыпьте сыром и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.
6․ Запекайте свинину в течение примерно 30–35 минут.

#горячееблюдо #рецепт #мясо #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
62
Простые Рецепты

04 Nov, 14:12

Голубцы из капустных листьев

🔪Состав:

- Капуста - 700 г.
- Говяжий фарш - 300 г.
- Лук - 200 г.
- Морковь - 200 г.
- Рис - 60 г.
- Укроп - 0,5 пучка
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Сметана - 1 ст. л.
- Вода - 300 мл.
- Соль, перец - по вкусу

📙Рецепт:

1. В кастрюлю налить воду и довести до кипения.
2. Вырезать у капусты кочерыжку, стараясь не повредить кочан. Отправить капусту в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 мин.
3. Морковь натереть на крупной терке. Лук, укроп мелко нарезать.
4. В глубокую сковороду или казан налить растительное масло, обжарить лук и морковь до золотистого цвета
5. В говяжий фарш добавить 2 ст. л. зажарки, рис, укроп, соль, перец и перемешать.
6. На каждый лист выложить 1-2 столовые ложки фарша.
7. В отдельной емкости тщательно смешайте воду, томатную пасту, сметану, соль, перец.
8. На оставшуюся зажарку переложить голубцы, сверху залить соусом эи варить под крышкой 30-40 мин.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
67
Простые Рецепты

04 Nov, 14:00

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

04 Nov, 13:18

Салат с кальмарами и морковью по-корейски

📖 Ингредиенты:

- Очищенные тушки кальмаров — 2–3 шутки
- Морковь по-корейски — 150–170 г
- Кунжут — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Кальмаров отварите буквально за минуту. Остудите и нарежьте соломкой вместе с огурцами.
2․ Смешайте морковь с кальмарами, по желанию добавьте немного масла. Посыпьте кунжутом.

#салат #рецепт #рецепты #салатскальмарами

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
61
Простые Рецепты

04 Nov, 11:30

Гречаники с фаршем в томатном соусе

📖 Ингредиенты:

- Гречка — 170 г
- Соль — по вкусу
- Фарш мясной — 500 г
- Лук — 1 штука
- Яйца — 2 штуки
- Перец — по вкусу
- Мука — 4–5 ст. ложек
- Растительное масло — 1–2 ст. ложки

Для зажарки:

- Морковь — 1 штука
- Лук — 1–2 штуки
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Кетчуп — 2–3 ст. ложки
- Сахар — 1 ст. ложка
- Вода — 400–600 мл

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Отварите гречку в подсоленной воде. Пока она готовится, смешайте фарш с мелко нарубленным луком, яйцами, солью и перцем.
2․ Остудите гречку, смешайте с фаршем и сформируйте гречаники. Каждый обваляйте в муке.
3․ Обжарьте гречаники на сковороде с маслом до золотистой корочки.
4․ Для соуса натрите морковь на тёрке и измельчите лук. Обжарьте в масле до мягкости.
5․ Добавьте к овощам кетчуп, соль, сахар и перец. Залейте водой и варите 5 минут.
6․ Залейте гречаники соусом. Тушите на небольшом огне 35–40 минут.

#рецепт #рецепты #гречаники #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
58
Простые Рецепты

03 Nov, 18:14

Легкий салат из капусты

📖 Ингредиенты:

- Краснокочанная капуста — 1 кочан
- Фиолетовый или белый лук — 1 штука
- Соль — 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Итальянские травы — 2–3 ч. ложки
- Оливковое масло — 100 мл
- Красный или белый винный уксус — 30 мл
- Зелёный лук — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Капусту нашинкуйте. Лук нарежьте тонкими половинками колец.
2․ Сложите капусту с луком в миску. Добавьте соль, перец, итальянские травы, масло и уксус. Хорошо перемешайте и слегка помните.
3․ Уберите салат в холодильник на час-полтора. Перед подачей добавьте немного зелёного лука.

#салат #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
61
Простые Рецепты

03 Nov, 13:16

Тайский рис

📖 Ингредиенты:

- Рис - 200 г.
- Лимон -1 шт.
- Креветки очищенные - 400 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Итальянские травы - 1 ч. л.
- Раст. масло - 2 ст. л.
- Петрушка - по вкусу
- Горошек - 50 г.
- Бульон - 100 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Чеснок пропустите через пресс.
2. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте чеснок примерно за полминуты.
3. Добавьте промытый рис, соль, итальянские травы и лимонный сок. Перемешайте.
4. Залейте всё горячим бульоном. Доведите до кипения, убавьте огонь до небольшого и оставьте под крышкой на 15 минут.
5. Выложите поверх риса креветки и готовьте всё вместе ещё 5 минут.

#рецепты #рецепт #тайскийрис

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
71
Простые Рецепты

03 Nov, 12:13

Уха по-фински
⠀
🔪Состав:

- Масло сливочное - 30 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Филе лосося - 500 г.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода горячая - 1,5 л.
- Сливки 20% - 200 мл.
- Соль, перец, зелень - по вкусу

📙Рецепт:
⠀
1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 мин.
2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу закипеть.
3. Влить сливки, варить 5 мин.

#рецепт #рецепты #суп

🍒Награда за Рецепт
66
Простые Рецепты

03 Nov, 08:10

Фокачча с травами и чесноком

📖 Ингредиенты:

- Оливковое масло — ¹⁄₂ стакана + для смазывания
- Чеснок — 2 чеснока
- Рубленый свежий тимьян — 1 ст. ложка
- Рубленый свежий розмарин — 1 ст. ложка
- Молотый чёрный перец — ¹⁄₄ чайной ложки
- Тёплая вода — 1 стакан
- Активные сухие дрожжи — 2¹⁄₄ ч. ложки (без горки)
- Мёд — ¹⁄₄ ч. ложки
- Мука — 2¹⁄₂ стакана + для посыпки
- Соль — ¹⁄₂ ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В сковороде соедините масло, измельчённый чеснок, травы и перец.
2. Поставьте сковороду на слабый огонь и жарьте, помешивая, 5–10 минут. Чеснок не должен подрумяниться. Снимите с плиты.
3. В большой миске смешайте тёплую воду, дрожжи и мёд. Оставьте на 5 минут.
4. Добавьте 1 стакан муки и половину масляной смеси. Перемешайте и оставьте ещё на 5 минут.
5. Всыпьте оставшуюся муку и соль и тщательно перемешайте.
6. Переложите тесто на поверхность, присыпанную мукой, и хорошенько вымесите. Тесто должно стать однородным.
7. Смажьте маслом большую миску и переложите туда тесто.
8. Покройте миску влажным тёплым полотенцем. Оставьте в тёплом месте без сквозняков на 1 час. Тесто увеличится примерно в два раза.
9. Небольшим количеством оставшегося масла с травами и чесноком смажьте противень размером 33 × 22 см.
10. Распределите по нему тесто. Пальцами сделайте небольшие ямочки по всей поверхности.
11. Смажьте лепёшку оставшимся маслом с травами и чесноком. Оставьте на 20 минут.
12. Затем поставьте в разогретую до 230 °C духовку на 15–20 минут, пока корочка не станет золотистой.

#рецепт #рецепты #фокачча

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
24
Простые Рецепты

02 Nov, 18:12

Домашнее печенье Чоко Пай
⠀
📖 Ингредиенты:

Для теста:
⠀
- Яйцо — 1 штука
- Сахар — 80 г
- Молоко — 130 мл
- Сливочное масло — 60 г
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — ½ ч. ложки
⠀
для начинки:
⠀
- Желатин — 7 г
- Вода — 130 мл
- Сахар — 120 г
- Лимонный сок — 2 ч. ложки
⠀
для глазури:
⠀
- Тёмный шоколад — 100 г
- Сливочное масло — 1 ч. ложка
- Молоко — 1 ст. ложка
⠀
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⠀
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой.
2․ Миксером взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Продолжая взбивать, влейте молоко и добавьте размягчённое сливочное масло.
3 ․Просейте муку и смешайте её с разрыхлителем. Постепенно всыпьте сухие ингредиенты к влажным. Взбейте тесто в однородную гладкую массу.
4․ Переложите тесто в кондитерский мешок и выдавите на противень 12–14 одинаковых лепёшек. Оставляйте между ними немного места для подъёма.
5․ Выпекайте бисквиты в разогретой духовке 12 минут до золотистого цвета, затем остудите их на решётке.
6․ Замочите желатин в 100 мл воды на 20–30 минут.
7․ Смешайте сахар с 30 мл воды в сотейнике и поставьте на небольшой огонь. Помешивая, доведите сироп до кипения и варите 5–6 минут.
8․ Желатин нагрейте в микроволновке до растворения гранул, не доводя его до кипения. Понадобится 10–12 секунд.
9․ Перелейте желатин в большую миску и начните взбивать его миксером. Тонкой струйкой вливайте к желатину горячий сироп.
10․ Добавьте к массе лимонный сок. Продолжайте взбивать суфле, пока оно не станет плотным, воздушным и белым.
11․ На половину печенья выложите немного суфле, накройте его оставшимися бисквитами. Уберите пирожные на 20 минут в морозильник.
12․ Шоколад поломайте на небольшие кусочки, соедините с маслом и молоком и растопите на водяной бане, периодически помешивая.
13․ Застывшие пирожные наколите на длинную шпажку и обмакните в шоколадную глазурь, затем выложите на блюдо и уберите в холодильник на 1–2 часа.

#десерт #рецепт #рецепты #печенье

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
38
Простые Рецепты

02 Nov, 13:15

Ленивая селедка под шубой

📖 Ингредиенты:

- Свёкла — 2 штуки
- Яйца — 8–10 штук
- Лук — 1 штука
- Вода — 50 мл
- Уксус — 9% 50 мл
- Филе селёдки — 2 штуки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Свёклу отварите до готовности примерно за 2 часа, яйца — вкрутую за 10 минут.
2․ Остудите свёклу и натрите на крупной тёрке.
3․ Яйца разделите на половинки и отделите желтки от белков. Желтки разомните вилкой.
4․ Лук измельчите ножом, залейте водой и уксусом, оставьте на 5–10 минут. Выложите на сито, чтобы стекла лишняя жидкость и слегка отожмите.
5․ Одно филе нарежьте мелко, второе — кусочками среднего размера.
6․ Свёклу смешайте сначала с маслом, затем с майонезом. Добавьте желтки, лук, измельчённую селёдку. Слегка посолите и хорошо перемешайте.
7․ Наполните половинки белков подготовленной начинкой. Сверху выложите кусочки филе. Сразу же подавайте закуску к столу.

#салат #рецепты #рецепт #селедкаподшубой

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
42
Простые Рецепты

02 Nov, 12:12

Домашние ириски
⠀
🔪Состав:

- Сметана 20% - 300 г.
- Сахар - 250 г.
- Ванилин - на кончике ножа
- Сливочное масло - 60 г.
⠀
📙Рецепт:

1. В сотейнике на медленном огне довести до кипения сахар со сметаной. Добавить ванилин и довести консистенцию до карамельного цвета.
2. Добавляем сливочное масло, выключаем огонь и перемешиваем до однородной консистенции.
3. Выливаем ещё жидкие ириски в стеклянную форму.
4. Ставим в холодильник для застывания на 30 минут.
5. Достаём из формы и нарезаем на квадратики.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
40
Простые Рецепты

02 Nov, 08:18

Торт «птичье молоко»

📖 Ингредиенты:

Для коржей:

- Мука —140 г
- Разрыхлитель —1 ч. ложка
- Сливочное масло — 100 г
- Сахар — 100 г
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
- Яйца — 2 штуки

Для суфле:

- Сливочное масло — 200 г
- Сгущённое молоко — 100 г
- Вода — 150 мл
- Агар-агар с желирующей силой 900 единиц — 10 г
- Яичные белки — 6 штук
- Лимонная кислота — 1 щепотка
- Сахар — 400 г

Для глазури:

- Тёмный шоколад — 110 г
- Сливочное масло — 60 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. На двух листах пергаментной бумаги нарисуйте по одному кругу диаметром 20 см, выстелите одним листом противень.
2․ Просейте муку и разрыхлитель.
3․ Миксером взбейте размягчённое сливочное масло, сахар и ванильный экстракт в светлую пышную массу.
4․ Не прекращая взбивать, добавьте в масло яйца по очереди.
5․ Всыпьте в яично-масляную смесь муку и разрыхлитель, всё перемешайте.
6․ Половину теста равномерно распределите по нарисованному кругу. Выпекайте корж в разогретой духовке 8–10 минут. Затем смените бумагу и точно так же испеките второй корж. Готовность коржей можно проверить зубочисткой. Просто проткните ей тесто: полностью пропечённое не оставит на ней следов.
7․ Тёплые коржи обрежьте так, чтобы их диаметр был ровно 20 см. Затем полностью остудите.
8․ Для крема взбейте миксером размягчённое сливочное масло со сгущённым молоком. Уберите масляный крем в сторону, но не кладите в холодильник.
9․ В холодную воду добавьте агар-агар, поставьте смесь на небольшой огонь и медленно нагревайте. Одновременно в миске начните миксером взбивать в плотную пену белки с лимонной кислотой.
10․ Когда гранулы агар-агара полностью растворятся, а масса начнёт по консистенции напоминать клей, добавьте к ней сахар, всё перемешайте.
11․ Не повышая огонь, дождитесь, пока сахар растает. Смочите силиконовую кисточку водой и протрите стенки кастрюли от налипших кристаллов сахара.
12․ Когда сахар растворится, увеличьте огонь, доведите сироп до кипения и варите, пока он не нагреется до 110–112 градусов. Если у вас нет кухонного термометра, проверьте сироп после 4–5 минут кипения: он должен стекать с ложки густой каплей, в конце вытягиваясь в тонкую нить.
13․ Убедитесь, что белки взбились в плотную пену. Не выключая миксер, тонкой струйкой влейте в них горячий сироп. Старайтесь не попадать на венчик.
14․ Взбивайте массу ещё 3–4 минуты: она должна уплотниться и увеличиться в объеме. Не останавливаясь, частями добавьте масляный крем. Когда суфле станет однородным, выключите миксер.
15․ Дно и бока формы диаметром 22 см выстелите плёнкой. Положите в форму один из коржей, сверху быстро выложите половину тёплого суфле, разровняйте, уложите второй бисквит и оставшееся суфле. Выровняйте торт и уберите его на 2 часа в холодильник. Для удобства при сборке торта используйте не пищевую, а плотную ацетатную плёнку. Найти её можно в магазинах для кондитеров.
16․ Для глазури растопите в микроволновке или на водяной бане шоколад со сливочным маслом. Делайте это в несколько приёмов, осторожно перемешивая, чтобы шоколад не расслоился. Немного остудите глазурь.
17․ Остывшим шоколадом покройте верх торта. Разравняйте поверхность и уберите торт ещё на 1 час в холодильник.

#десерт #торт #рецепт #рецепты #птичьемолоко

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
42
Простые Рецепты

01 Nov, 18:16

Воздушное суфле из тыквы

📖 Ингредиенты:

- Тыква — 250 г. (вес в очищенном виде)
- Сливочное масло — 40 г + для смазывания
- Сахар — 1½ ст. ложки
- Мука — 40 г
- Молоко — 150 мл
- Яйца — 3 штуки
- Соль — 1 щепотка
- Крахмал — 1 ч. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Тыкву крупно нарежьте. Отварите на пару или в небольшом количестве воды за 20–30 минут, пока она не станет мягкой.
2․ Остудите, измельчите с помощью блендера в пюре или протрите сквозь мелкое сито.
3․ Формы для суфле смажьте маслом и посыпьте 1 чайной ложкой сахара. Разогрейте духовку до 180 °С.
4․ Разогрейте оставшееся сливочное масло в сотейнике. Всыпьте к нему муку и обжаривайте, помешивая, 1 минуту.
5․ Выключите огонь. Влейте к муке тёплое молоко, тщательно перемешайте.
6․ Желтки взбейте венчиком. Добавьте их и тыквенное пюре к молочной массе, перемешайте.
7․ Белки взбейте миксером с щепоткой соли в устойчивую пену. Всыпьте крахмал, взбейте ещё раз. Осторожно вмешайте белки к тыквенной массе.
8․ Разлейте в подготовленные формы. Выпекайте суфле 15–20 минут до золотистого цвета.

#десерт #рецепт #рецепты #суфле

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
51
Простые Рецепты

01 Nov, 14:30

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

01 Nov, 13:16

Кокосовое печенье из трех ингредиентов

📖 Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 50 г
- Кокосовая стружка — 70 г
- Бананы — 2 штуки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °С. Застелите противень пергаментной бумагой.
2․ Овсяные хлопья и кокосовую стружку измельчите с помощью кофемолки или блендера в мелкую крошку.
3․ Бананы очистите, разомните вилкой в пюре и тщательно перемешайте с овсянкой и кокосовой стружкой.
4․ Из теста сформируйте небольшие круглые печенья, выложите их на противень и выпекайте до золотистого цвета 20 минут.

#рецепты #рецепт #десерт #печенье

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
54
Простые Рецепты

01 Nov, 12:20

Курица с овощами

🔪Состав:

- Куриная грудка – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Бульон куриный – 1 ст. л.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу

📙Рецепт:

1. Нарезанную на порционные кусочки курицу отварить до полуготовности в небольшом количестве воды.
2. На дно другой кастрюльки уложить слоями овощи: нарезанный полукольцами репчатый лук, натертую на крупной терке морковь, нарезанный болгарский перец.
3. Поверх овощей выложить куски курицы и еще один слой овощей. Залить все бульоном, смешанным с томатной пастой. Посолить и тушить до готовности.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
48
Простые Рецепты

01 Nov, 08:21

Гратен из цветной капусты

📖 Ингредиенты:

- Цветная капуста — 1 400 г
- Соль — по вкусу
- Грюйер или другой хорошо плавящийся сыр — 120 г
- Пармезан — 40 г
- Сливочное масло — 4 ст. ложки
- Мука — 3 ст. ложки
- Молоко — 500 мл
- Молотый чёрный перец — ½ ч. ложки
- Молотый мускатный орех — ¼ ч. ложки
- Панировочные сухари — 3–4 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Разогрейте духовку до 175 °С. Капусту разберите на небольшие соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде за 5–6 минут. Откиньте на дуршлаг и немного остудите.
2․ Оба вида сыра натрите на мелкой тёрке.
3․ В сковороде растопите половину сливочного масла. Всыпьте муку и обжаривайте её, помешивая, 2 минуты.
4․ Непрерывно помешивая, влейте в сковороду горячее молоко. Варите соус до загустения 1–2 минуты.
5․ Снимите соус с огня, добавьте ⅔ грюйера, пармезан, соль, чёрный перец и мускатный орех, хорошо перемешайте.
6․ Вылейте треть соуса в форму для запекания, равномерно распределите его по дну. Сверху разложите капусту и полейте её оставшимся соусом.
7․ Грюйер смешайте с панировочными сухарями. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла.
8․ Посыпьте капусту сухарями, полейте сливочным маслом, посолите и поперчите.
9․ Отправьте в духовку на 25–30 минут, пока верх не станет золотистым.

#рецепт #рецепты #гратен #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
49
Простые Рецепты

31 Oct, 18:12

Миндальные круассаны

📖 Ингредиенты:

- Сливочное масло — 3 ст. ложки
- Сахар — 50 г
- Яйца — 2 штуки
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка
- Миндальный экстракт — ¼ ч. ложки
- Миндальная мука — 55 г
- Пшеничная мука — 1 ст. ложка
- Слоёное тесто — 500 г
- Молоко — 1 ст. ложка
- Вода — 1 ч. ложка
- Миндальные лепестки — 110 г
- Сахарная пудра — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Разогрейте духовку до 200 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
2․ Венчиком взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до однородности.
3․ Добавьте 1 яйцо, ванильный и миндальный экстракты и хорошо перемешайте.
4․ Всыпьте к масляной смеси миндальную муку, взбейте до однородности. Затем добавьте пшеничную муку и ещё раз перемешайте.
5․ Слоёное тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на два одинаковых квадрата. Каждый квадрат разрежьте на три длинных прямоугольника.
6․ Разрежьте их по диагонали так, чтобы получились одинаковые треугольники.
7․ На каждый треугольник выложите по 2 чайные ложки начинки и равномерно распределите её по тесту.
8․ Оставшуюся начинку смешайте с молоком до однородности.
9․ Начиная с широкого конца, сверните треугольники в рогалики и выложите их на противень.
10․ Оставшееся яйцо взбейте вилкой с водой до однородности. Смажьте тесто яичной смесью.
11․ Выпекайте круассаны 15 минут. Затем смажьте начинкой, посыпьте миндальными лепестками и запекайте ещё 5–7 минут до золотистого цвета.
12․ Готовые круассаны охладите на решётке в течение 10 минут и посыпьте сахарной пудрой.

#рецепт #рецепты #круассан #десерт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
53
Простые Рецепты

31 Oct, 13:17

Халва из муки

📖 Ингредиенты:

- Сливочное масло — 100 г
- Растительное масло — 100 мл
- Мука — 260 г
- Молоко — 480 мл
- Сахар — 400 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ В большой кастрюле растопите сливочное масло. Влейте растительное масло и всыпьте муку.
2․ Постоянно помешивая, обжаривайте муку до светло-коричневого цвета 6–8 минут.
3․ В 2–3 приёма влейте в муку горячее молоко. Тщательно размешивайте массу после каждой порции.
4․ Варите 2–3 минуты до загустения, затем добавьте сахар. Постоянно помешивая, готовьте массу 5–10 минут до растворения сахара.
5․ Тёплую массу выложите в форму, разровняйте, слегка утрамбуйте и полностью остудите. Застывшую халву разрежьте на небольшие кусочки.

#халва #рецепт #рецепты #десерт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
52
Простые Рецепты

31 Oct, 12:20

Брауни с бананом

🔪Состав:

- Банан - 2 спелых
- Сахар - 200 г.
- Слив. масло - 130 г. + еще 1 ст.л.
- Ваниль - 1 ч.л.
- Мука - 95 г.
- Какао-порошок - 40 г. + 1 ст.л.

📙Рецепт:

1. Разогреть духовку до 180°C
2. В миске размять бананы. Добавить сахар, 115 г. сливочного масла, ваниль и взбить до однородной массы.
3. Добавить муку, соль и какао-порошок и взбить
4. Используя 1 столовую ложку сливочного масла, смазать форму для выпечки
5. Присыпать 1 ст. л. какао-порошка дно формы.
6. Вылить тесто в подготовленную форму для выпекания.
8. Выпекать в течение 25-30 минут.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
55
Простые Рецепты

31 Oct, 08:12

Круассан с ветчиной и омлетом

📖 Ингредиенты:

- Яйцо — 2 шутки
- Соль — 1 щепотка
- Молоко — 5–6 ст. ложек
- Сливочное масло — 1 ст. ложка
- Круассан — 4 штуки
- Листовой салат — 4 листа
- Ветчина или колбаса — 4–8 ломтиков

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Венчиком взбейте яйца с щепоткой соли. Добавьте молоко и перемешайте.
2․ В сковороде растопите масло на среднем огне. Влейте яйца и оставьте на 20–25 секунд.
3․ Продолжайте готовить скрэмбл, помешивая каждые 10 секунд, пока яйца не схватятся.
4․ На круассанах сделайте глубоки надрезы, чтобы их можно было раскрыть.
5․ Внутрь каждого круассана положите салатные листья, ветчину и скрэмбл.

#рецепт #рецепты #круассан #закуска

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
55
Простые Рецепты

30 Oct, 18:12

Клаб-сендвич с индейкой, беконом и сыром

📖 Ингредиенты:

- Хлеб для тостов — 3 ломтика
- Сливочное масло — 20 г
- Бекон — 2 ломтика
- Майонез — по вкусу
- Листовой салат — по вкусу
- Варёная или жареная индейка — 1–2 ломтика
- Сыр — 1–2 ломтика
- Помидоры — 2–3 кружочка
- Ветчина — 1–2 кусочка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Хлеба поджаривайте на обычной сковороде или сковороде-гриль без масла по 1–2 минуты с каждой стороны. Слегка смажьте сливочным маслом. Пожарьте бекон.
2․ Один ломтик хлеба смажьте небольшим количеством майонеза. Вложите слои из листового салата, индейки и сыра.
3․ Сверху положите ещё один ломтик хлеба и смажьте майонезом. Добавьте бекон, салат, помидор и ветчину. Накройте третьим ломтиком хлеба, смазанным майонезом.
4․ Разрежьте пополам по диагонали, чтобы получились два сэндвича треугольной формы. Скрепите каждый шпажкой.

#закуска #рецепты #рецепт #клабсендвич

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
64
Простые Рецепты

30 Oct, 13:14

Жюльен из красной рыбы

📖 Ингредиенты:

- Филе красной рыбы — 170 г
- Репчатый лук — 1 штука
- Сливочное масло — 2 ст. ложки
- Мука — 1½ ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Сливки жирные — 160 мл
- Сыр — 70–80 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Рыбу нарежьте небольшими кусочками, лук — четвертинками колец.
2․ В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. За 3–4 минуты обжарьте лук. Добавьте рыбу и готовьте ещё 4–5 минут.
3․ Посыпьте мукой, посолите, поперчите и перемешайте. Залейте сливками, ещё раз размешайте и через минуту-две снимите с огня.
4․ Распределите рыбу по трём кокотницам или другим подходящим формам и посыпьте тёртым сыром.
5․ Запекайте 7–10 минут при температуре 180 °С.

#рецепт #рецепты #закуска #жюльен

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
63
Простые Рецепты

30 Oct, 12:19

Торт с заварным кремом

🔪Состав:

Для бисквита:

- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 20 гр
- Кефир 1% - 25 мл.
- Разрыхлитель - 2 г.
- Сахар - 30 г.

Для крема:

- Молоко 1,5% - 100 мл.
- Мягкий творог - 100 г.
- Желток - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 10 г.
- Сахар - 25 г

📙Рецепт:

1. Белки отделить от желтков и взбить до крепких пиков. В желтки добавить кефир, подсластитель, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать.
2. Аккуратно ввести белки, перемешивая лопаткой снизу вверх.
Тесто перелить в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 20 минут (проверить зубочисткой).
3. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2 коржа.
4. В молоко добавить кукурузный крахмал, желток, подсластитель, тщательно перемешать и поставить на медленный огонь. Варить, постоянно помешивая до загустения.
5. Слегка остудить крем, добавить творог. Взбить крем венчиком.
6. Собрать торт, промазать коржи кремом. Отправить торт в холодильник.

#рецепт #рецепты #десерт

🍒Награда за Рецепт
58
Простые Рецепты

30 Oct, 08:17

Простой шоколадный пирог

📖 Ингредиенты:

- Мука — 2 стакана
- Какао-порошок — ½ стакана
- Сахар — 1 стакан
- Ванилин — 1 пакетик
- Разрыхлитель — 1 пакетик
- Подсолнечное масло — ½ стакана
- Вода — 2 стакана

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Соедините все сухие ингредиенты прямо в форме для выпечки. Добавьте к ним подсолнечное масло и, постоянно помешивая, влейте воду. Будьте осторожны: не поцарапайте форму. Для этого используйте деревянную или силиконовую ложку.
2. Отправьте тесто в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут, в зависимости от толщины коржа.
3. Испечённому пирогу дайте остыть в течение 10–15 минут.

#десерт #выпечка #рецепт #рецепты #шоколадныйпирог

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
57
Простые Рецепты

29 Oct, 12:15

Яйцо-пашот

🔪Состав:

- Яйцо - 4 шт.
- Вода -1,5 л.
- Уксус - 9% - 2 ст. л.
- Соль - 2 ч. л.

📙Рецепт:

1. Воду довести до кипения, уменьшить огонь и дождаться, когда вода начнет кипеть очень слабо.
Добавить уксус и соль. Рядом поставить миску с холодной водой.
2. Одно яйцо аккуратно разбить в небольшую миску. Деревянной ложкой сделать в кипящей воде несколько круговых движений, чтобы получилась воронка.
Важно! Выбирайте самые свежие яйца. Свежесть яиц в приготовлении этого блюда очень важна. В противном случае белок не будет обволакивать желток и превратится в лохмотья.
3. Перелить яйцо из миски в эту воронку, благодаря ее движению белок будет обволакивать желток. Слегка помешать воду, чтобы яйцо не прилипло ко дну. Варить 3,5-4 минуты.
4. Шумовкой аккуратно переложить яйцо в миску с холодной водой, чтобы остановить термическую обработку. Так же отварить оставшиеся яйца.
Выложить яйца на бумажные полотенца, слегка промокнуть.

#рецепт #рецепты #закуска

🍒Награда за Рецепт
20
Простые Рецепты

29 Oct, 08:16

Суп с фрикадельками и вермишелью

📖 Ингредиенты:

- Фарш — 400 г
- Лук — 1 штука
- Манка — 1–2 ч. ложки
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Картошка — 3 штуки
- Морковь — 1 штука
- Масло растительное —1 ст. ложка
- Вода — 2 литра
- Вермишель — 70 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Фарш смешайте с одной измельчённой луковицей, манкой, солью и перцем.
2․ Возьмите массу в руки и аккуратно бросьте в миску. Повторите 10–15 раз. Благодаря этому готовые фрикадельки будут нежными.
3․ Сформируйте фрикадельки размером не больше грецкого ореха.
4․ Картошку нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке.
5․ В кастрюле вскипятите воду, посолите. Добавьте фрикадельки, снова доведите до кипения и снимите пену.
6․ Вторую луковицу измельчите и обжарьте в масле на среднем огне за 4–5 минут.
7․ Засыпьте в кастрюлю картошку с морковкой и варите на среднем огне 15–20 минут. Добавьте вермишель с луком и готовьте ещё 5 минут. Если хотите, чтобы суп был гуще, добавьте больше вермишели.
8․ Снимите суп с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.

#суп #рецепт #рецепты #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
27
Простые Рецепты

28 Oct, 18:18

Шоколадный чиа-пудинг

📖 Ингредиенты:

- Какао-порошок — ¹⁄₄ стакана
- Кленовый сироп — 3–5 ст. ложек
- Молотая корица — ¹⁄₂ ч. ложки
- Морская соль — 1 щепотка
- Ванильный экстракт — ¹⁄₂ ч. ложки
- Миндальное молоко — 1¹⁄₂ стакана
- Семена чиа — ¹⁄₂ стакана

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Просейте какао-порошок. Смешайте его с сиропом, корицей, солью и ванилью.
2․ Понемногу вливайте миндальное молоко, каждый раз тщательно перемешивая венчиком.
3․ Введите чиа и разложите массу по стаканам, баночкам или другим небольшим ёмкостям.
4․ Уберите в холодильник на 4 часа или на всю ночь, чтобы семена разбухли.
5․ При подаче можно украсить пудинг кусочками фруктов или ягод, орехами и тёртым шоколадом

#десерт #пудинг #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
34
Простые Рецепты

28 Oct, 13:28

Ризотто со свеклой и сыром

📖 Ингредиенты:

- Свёкла — 300 г
- Лук — 1 штука
- Сливочное масло — 50 г
- Рис «арборио» — 250 г
- Белое вино — 150 мл
- Овощной или мясной бульон — 1 л
- Лимон — 1 штука
- Пармезан — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Свёклу отварите или запеките до готовности. Остудите. Одну половину пюрируйте блендером, а вторую нарежьте небольшими кусочками.
2․ Измельчите лук и обжарьте до мягкости в сливочном масле.
3․ Добавьте рис и хорошо перемешайте, чтобы покрыть маслом каждое зёрнышко.
4․ Залейте вино и готовьте на среднем огне примерно 5 минут.
5․ Добавьте часть бульона — он должен покрыть рис полностью. Когда жидкость впитается, залейте следующую порцию. Продолжайте готовить, пока не используете весь бульон.
6․ С лимона снимите цедру и выжмите сок.
7․ Когда рис будет готов, смешайте его со всей свёклой, цедрой и соком.
8․ Перед подачей посыпьте мелко натёртым сыром. При желании украсьте орехами и зеленью.

#горячееблюдо #рецепты #рецепт #ризотто

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
41
Простые Рецепты

27 Oct, 18:29

Вареники с тыквой и сыром

📖 Ингредиенты:

- Сливочное масло — 1 ст. ложка
- Сметана — 240 мл
- Яйца — 2 штуки
- Мука — 280–300 г
- Соль — 1 ч. ложка + 1 щепотка
- Пармезан — 30 г
- Рикотта — 80 г
- Тыквенное пюре — 150 г
- Тёртый мускатный орех — ¼ ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Масло растопите на водяной бане и немного остудите. Смешайте со сметаной и слегка взбитыми яйцами.
2․ Муку соедините с 1 чайной ложкой соли, добавьте жидкую смесь и замесите мягкое эластичное тесто.
3․ Накройте тесто плёнкой или тканевым полотенцем и оставьте на 15–20 минут при комнатной температуре.
4․ Пармезан натрите на мелкой тёрке. Смешайте с рикоттой, тыквенным пюре, щепоткой соли и мускатным орехом.
5․ Раскатайте тесто тонким пластом и с помощью стакана вырежьте круглые заготовки.
6․ На каждую заготовку положите начинку и аккуратно залепите края.
7․ В кастрюле вскипятите слегка подсоленную воду. Закиньте вареники и варите 1–2 минуты после повторного закипания. Чтобы получилось ещё вкуснее, готовые вареники можно ещё немного подрумянить на сковороде.

#рецепт #рецепты #вареники #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
48
Простые Рецепты

27 Oct, 13:14

Лагман с говядиной

📖 Ингредиенты:

- Говядина — 300–350 г
- Лук — 1 штука
- Дайкон — 100 г
- Сладкий перец — 3 штуки
- Стебли сельдерея — 100 г
- Пекинская капуста — 150 г
- Стручковая фасоль — 100 г
- Помидоры — 2 штуки
- Растительное масло — 60–70 мл
- Томатная паста — 1 ст. ложка
- Соевый соус — 70 мл
- Чеснок — 4–6 зубчиков
- Соль — по вкусу
- Молотый имбирь — 1 ч. ложка
- Молотый чили — по вкусу
- Молотый сычуаньский перец — 1 ч. ложка
- Вода — 700–800 мл
- Лапша для лагмана — 400 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Нарежьте небольшими кусочками мясо, лук, дайкон, перец, сельдерей, капусту, фасоль и помидоры.
2․ В глубокой сковороде или казане разогрейте масло на огне выше среднего и за 3–5 минут обжарьте говядину.
3․ С интервалами примерно в 2 минуты добавляйте по очереди лук, дайкон, пекинскую капусту, сладкий перец, томатную пасту с соевым соусом, помидоры с фасолью, измельчённым чесноком и специями.
4․ Ещё раз хорошо перемешайте и через 2–3 минуты залейте водой. Готовьте, помешивая, на среднем огне ещё примерно 6–8 минут или немного дольше.
5․ Лапшу отварите в слегка подсоленной воде за 10–15 минут. Разложите по тарелкам и подавайте с мясом и овощами.

#горячееблюдо #рецепт #рецепты #лагман

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
52
Простые Рецепты

27 Oct, 12:11

Κуpиныe нoжки в coeвo-мeдoвoм coуce

🔪Состав:

- Κуpиныe нoжки - 500 г.
- Сoeвый coуc - 6 cт. л.
- Κeтчуп - 4 cт. л.
- Μeд - 2 cт. л.
- Γopчицa - 2 ч. л.
- Чecнoк - 4 зубчикa
- Сoль, перец - пo вкуcу

📙Рецепт:

1. Смeшать вce ингpeдиeнты для coуca.
2. Помыть куриные ножки и добавить маринад.
3. Тушить куpицу в coуce нa мaлeнькoм oгне 30 минут, нe зaбывaя пepeворачивать.

#рецепты #рецепт #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
51
Простые Рецепты

27 Oct, 08:18

Идеальные домашние пельмени

📖 Ингредиенты:

Для теста:

- Яйцо —1 штука
- Соль — ½ ч. ложки
- Мука — 600 г
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 3 ст. ложки

Для начинки:

- Лук — 2 штуки
- Фарш из свинины и говядины — 500 г
- Соль — ½ ч. ложки
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Вода — 50 мл

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйцо слегка взбейте с солью и перемешайте с мукой. Влейте кипяток с маслом. Сначала перемешайте вилкой, а после замесите тесто. Тесто должно получиться упругим и эластичным.
2․ Заверните тесто в плёнку и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
3․ Для начинки измельчите лук в блендере, мясорубке или ножом. Если сами готовите фарш из целых кусков мяса, лук можно измельчить вместе с ними.
4․ Добавьте в фарш лук, соль, перец и холодную воду. Хорошо перемешайте.
5․ Тесто разделите на несколько одинаковых частей и каждую раскатайте в жгут. Нарежьте кусочками толщиной примерно 1 см.
6․ Каждую заготовку раскатайте в тонкий пласт, сверху положите начинку. Аккуратно залепите края и соедините противоположные уголки, чтобы получилась округлая форма. Таким же образом слепите все пельмени.
7․ В кастрюле вскипятите подсоленную воду. Опустите пельмени в кипяток и варите 4–5 минут после того, как они всплывут.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо #пельмени

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
52
Простые Рецепты

26 Oct, 18:21

​​☕ Пряное какао с имбирём и мускатным орехом

📖 Ингредиенты:

- Какао-порошок — 3 ст. ложки
- Коричневый сахар — 3–4 ст. ложки
- Соль — 1 щепотка
- Молотый мускатный орех — 1–2 щепотки
- Молотый имбирь — ¹⁄₂ ч. ложки
- Молотая корица — ¹⁄₂ ч. ложки
- Молотая гвоздика — ¹⁄₄ ч. ложки
- Молоко — 480 мл
- Ванильный экстракт — ¹⁄₂ ч. ложки
- Маршмеллоу — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Соедините в кастрюле какао, сахар, соль, мускатный орех, имбирь, корицу и гвоздику.
2․ Включите огонь ниже среднего и постепенно влейте молоко, непрерывно мешая венчиком. В напитке не должно остаться комочков.
3․ Продолжая помешивать, дождитесь, когда появятся первые пузырьки. Затем снимите какао с плиты.
4․ При желании добавьте маршмеллоу.

#напиток #рецепт #рецепты #какао

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
63
Простые Рецепты

26 Oct, 14:20

Любите розыгрыши?! Доброе пожаловать! Ежедневные конкурсы Экологичных товаров от компании GreenWay😇.
Правила просты: выставляется товар и таблица с номерками, как все цифры будут выбраны, с помощью сайта рандома выбирается случайны победитель ! Обязательно с видео подтверждением!😌
3
Простые Рецепты

26 Oct, 13:15

Классические голубцы

📖 Ингредиенты:

- Капуста белокочанная — 1 кочан
- Соль — по вкусу
- Рис — 150 г
- Фарш из свинины и говядины — 1 кг
- Лук — 1–2 штуки
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Лук репчатый — 2 штуки
- Морковь — 1–2 штуки
- Растительное масло — 1–2 ст. ложки
- Томатная паста — 150–200 г
- Вода — 1 500 мл
- Сметана — 1 ст. ложка
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Лавровый лист — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ У капусты срежьте основание и аккуратно вырежьте кочерыжку.
2․ Примерно за 5 минут отварите в кастрюле с подсоленной водой, достаньте и снимите верхние листья, которые стали достаточно мягкими. Вновь недолго проварите капусту и снимите листья. Таким образом полностью разберите кочан. Следите, чтобы во время отваривания капуста была полностью покрыта водой.
3․ Рис отварите до полуготовности примерно за 10 минут и остудите.
4․ Добавьте в фарш измельчённый лук, рис, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5․ На каждый капустный лист выложите начинку со стороны, противоположной основанию листа. Сформируйте голубцы так, чтобы фарш с рисом оказались внутри: края подверните вовнутрь, чтобы получился конверт, а после заверните до конца.
6․ Измельчите лук и крупно натрите морковь. Обжарьте до мягкости на растительном масле.
7․ Обжаренные овощи смешайте с томатной пастой. Залейте немного воды, добавьте сметаны и хорошо перемешайте.
8․ Влейте в соус оставшуюся воду и снова размешайте. Посолите, поперчите и добавьте лаврушку.
9․ На дно кастрюли положите несколько капустных листьев, а поверх них — голубцы швом вниз. Залейте соусом.
10․ Тушите голубцы на небольшом огне примерно 40–45 минут.

#горячееблюдо #рецепты #рецепт #голубцы

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
61
Простые Рецепты

26 Oct, 12:11

Овощной салат с брынзой

🔪Состав:

- Болгарский перец - 1 шт.
- Брынза - 50 г.
- Огурец - 1 шт.
- Салатные листья - 50 г.
- Оливковое масло - 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу

📙Рецепт:

1. Нарежьте кубиками перец и сыр, а огурцы — кружочками.
2. Перемешайте все необходимые ингредиенты.

#салат #рецепт #рецепты

🍒Награда за Рецепт
58
Простые Рецепты

26 Oct, 09:54

Какая часть куриной тушки полезнее остальных, а какую, наоборот, лучше не употреблять в пищу

Полезные советы, новости, события и факты на канале ❤️ Здоровье сегодня
18
Простые Рецепты

26 Oct, 08:15

Кокосово-миндальное печенье

📖 Ингредиенты:

- Миндальная мука — 250 г
- Кокосовая стружка — 75 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Соль — ½ ч. ложки
- Коричневый сахар — 150 г
- Кокосовое масло — 70 г
- Яйца — 2 штуки
- Ванильный экстракт — 1½ ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Смешайте все сухие ингредиенты в миске. Растопите и слегка остудите кокосовое масло. Кокосовое масло можно заменить сливочным.
2․ Яйца слегка взбейте венчиком, влейте масло и ванильный экстракт, ещё раз взбейте.
3․ Влейте жидкие ингредиенты к сухим, замесите мягкое тесто. Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 2–3 часа.
4․ Разогрейте духовку до 190 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.
5․ Тесто разделите на 15–20 равных частей, из каждой сформируйте круглое плоское печенье. По желанию сверху сделайте бороздки вилкой.
6․ Выложите на противень и выпекайте 10–12 минут до золотистого цвета.

#десерт #рецепты #рецепт #печенье

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
63
Простые Рецепты

25 Oct, 18:14

Салат «Принц»

📖 Ингредиенты:

- Говядина — 500 г.
- Яйцa вареныe — 4 шт.
- Огурцы солёные — 6 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Орех грецкий — 1 стакан
- Майонез — 200 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отварить говядину. Разобрать отварное мясо на волокна.
2. Огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесноком. Отварные яйца натрем на крупной терочке.
3. Грецкие орехи нужно порубить , и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
4. Салат выкладываем слоями:
1) мясо+ майонез
2) огурцы с чесноком+ майонез
3)отварные яйца + майонез
4)грецкие орехи.
Готово!

#салат #салатпринц #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
71
Простые Рецепты

25 Oct, 13:30

Простой рецепт битых огурцов

📖 Ингредиенты:

- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.

#закуска #битыеогурцы #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
69
Простые Рецепты

25 Oct, 12:28

Люля-кебаб из курицы

🔪Состав:
⠀
Фарш куриный - 800 г.
Лук - 2-3 шт.
Кинза - пучок
Соль - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Перец и кориандр - по вкусу
⠀
📙Рецепт:

1. Фарш соединяем со специями и зеленью, хорошо перемешиваем и отбиваем.
2. Формируем люля (можно продеть шпажкой) и жарим на оливковом или любом другом растительном масле, по 4-5 минут с каждой стороны.
3. Подаём с луком, зеленью и овощами.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
67
Простые Рецепты

25 Oct, 10:10

https://t.me/HydeemVmeStesJulii
18
Простые Рецепты

25 Oct, 08:24

Быстрый суп из фасоли
⠀
📖 Ингредиенты:

- Фасоль - 400 г.
- Картофель - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Сельдерей - 1 стебель
- Чеснок - 1 зубчик
- Цукини - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль и специи - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Масло - для обжарки
⠀
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
⠀
1. Отварить фасоль. Овощи нарезать кубиками. Морковь натереть на тёрке.
2. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Отправить в воду нарезанный картофель. Отварить. 3. Обжарить лук на растительном масле, к луку добавить мелко нарезанный чеснок, тёртую морковь, сельдерей, болгарский перец, цукини. Обжарить все овощи до готовности.
4. В готовые овощи добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, специи, готовую фасоль и полстакана воды. Тушить всё минут 15.
5. Тушеные овощи с фасолью отправить в кастрюлю с отварным картофелем. Добавить зелень. Довести суп до кипения.

#суп #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
68
Простые Рецепты

24 Oct, 18:17

Жареные креветки с чесночным маринадом

📖 Ингредиенты:

- Чеснок — 3–4 зубчика
- Растительное масло — 2–3 ст. ложки
- Перец чёрный молотый — ½ ч. ложки
- Креветки очищенные — 500 г
- Сливочное масло — 2 ст. ложки
- Соль — ½ ч. ложки
- Сухое белое вино — 40 мл
- Лимон — 1 штука
- Зелень — несколько веточек

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с одной-двумя столовыми ложками растительного масла и половиной чайной ложки перца.
2․ Сложите креветки в миску. Добавьте чесночное масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.
3․ В сковороде разогрейте по ложке растительного и сливочного масла. Партиями обжарьте креветок по 3–4 минуты.
4․ Верните креветки в сковороду. Посолите, залейте вином и готовьте ещё 30 секунд.
5․ Из лимона выжмите две столовые ложки сока. Добавьте в сковороду вместе с оставшимся сливочным маслом. Обжаривайте креветки ещё минуту-полторы.
6․ Перед подачей посыпьте зеленью.

#закуска #рецепты #рецепт #креветки

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
72
Простые Рецепты

24 Oct, 13:23

Вареники с квашеной капустой

📖 Ингредиенты:

- Лук — 3 штуки
- Квашеная капуста — 500 г
- Растительное масло — 80 мл
- Сахар — 2–3 щепотки

для теста:

- Вода — 240 мл
- Соль — ½ ч. ложки
- Яйцо — 1 штука
• Растительное масло — 1 ст. ложка
- Мука — 450–480 г

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Лук нарежьте небольшими кусочками. Капусту отожмите, чтобы удалить излишки влаги.
2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 5–6 минут обжарьте лук.
3․ Добавьте капусту, перемешайте, посыпьте сахаром и готовьте на небольшом огне под крышкой 25–30 минут, помешивайте. Остудите.
4․ В воде растворите соль, смешайте со слегка взбитым яйцом и ложкой масла.
5․ Влейте жидкость в просеянную муку. Замесите мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Заверните тесто в плёнку и оставьте на 20–30 минут.
6․ Раскатайте тесто в пласт и вырежьте из него круглые заготовки, проще всего это сделать с помощью стакана или другой посуды.
7․ В середину каждой заготовки положите начинку и плотно залепите края. Следите, чтобы масло из начинки не попадало на края заготовок.
8․ Готовьте вареники в подсоленной воде примерно 4–5 минут после повторного закипания. Чем толще тесто, тем дольше будут делаться вареники.

#горячееблюдо #рецепт #рецепты #вареники

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
67
Простые Рецепты

24 Oct, 12:11

Хрустящий куриный шницель

🔪Состав:

- Куриное филе- 3-4 шт.
- Панировочные сухари- 1 стакан
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 50 мл.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
⠀
📙Рецепт:

1. Отбиваем куриное филе с двух сторон. Солим
2. Разбиваем в миску 2 яйца, солим и взбиваем с молоком вилочкой до однородности.
3. В отдельную емкость высыпаем панировочные сухари.
4. Куриное филе надрезаем и отбиваем - получается большой шницель. Его нужно посолить и поперчить.
5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и на хорошо разогретую сковороду с маслом
6. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
66
Простые Рецепты

24 Oct, 09:30

Хочешь создать уютную атмосферу дома? 🏡❤️

Подписывайся на телеграм-канал "Уютная вселенная (https://t.me/cozy_universe)"!

В нем ты найдешь:

💡 Идеи для декора и оформления интерьера
🕯 Рецепты вкусных блюд и согревающих напитков
📚Книги и фильмы, которые создадут атмосферу уюта
🌿 Советы по созданию уютного пространства в любом месте
🛍Обзоры магазинов, где можно купить предметы для создания уюта дома

Подписывайся на канал https://t.me/cozy_universe и наслаждайся атмосферой тепла и уюта каждый день!
67
Простые Рецепты

24 Oct, 08:10

Маринованная морковь

📖 Ингредиенты:

- Морковь — 350–400 г
- Сладкий перец — 1 штука
- Острый перец — по вкусу
- Вода — 160 мл
- Яблочный уксус — 160 мл
- Соль — ½ ч. ложки
- Коричневый сахар — 1 ст. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сладкий и острый перец нарежьте небольшими кусочками и сложите в банку. Добавьте морковь.
2․ Воду смешайте с уксусом, солью и сахаром. Убедитесь, что все кристаллики растворились. Доведите до кипения и снимите с огня.
3․ Залейте овощи маринадом, накройте крышкой и слегка потрясите банку.
4․ Оставьте при комнатной температуре на 1–2 часа или всю ночь.

#закуска #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
49
Простые Рецепты

23 Oct, 18:12

Фаршированные шампиньоны

📖 Ингредиенты:

- Шампиньоны - 16 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Сыр - 150 г.
- Майонез - 3 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отварить картофель.
3.Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.
4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.
5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.
6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.
7.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

#фаршированныешампиньоны #грибы #закуска #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
58
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Свиные котлеты

📖 Ингредиенты:

- Свиной фарш - 800 г.
- Хлеб белый - 2 ломтика
- Хлеб черный - 2 ломтика
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Сухари панировочные - 800 г.
- Раст. масло - 4 ст. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Измельчите в блендере лук вместе хлебом, перцем и солью.
2. Фарш дважды пропустите через мясорубку и смешайте с луком и хлебом. Выместите и немного отбейте, чтобы текстура была однородной.
3. Сформируйте котлеты и обваляйте в панировочных сухарях.
4. Обжарьте котлеты в растительном масле на среднем огне примерно по 7 минут с каждой стороны, чтобы получилась румяная корочка.
5. Убавьте огонь до минимального и накройте сковороду крышкой. Готовьте ещё 10 минут.

#котлеты #горячееблюдо #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
57
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Яичные котлеты

🔪Состав:

- Куриное яйцо варёное - 6 шт.
- Лук зелёный - 1 пучок
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л
- Укроп - 1 пучок
- Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу

📙Рецепт:

1. Варёные яйца натереть на крупной тёрке в глубокую миску. Туда же положить мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
2. Всыпать муку и манную крупу. Солим и добавить сметану. Тщательно перешать. Из полученной массы влажными руками сформировать котлетки.
3. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом. И обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
45
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Ленивые чебуреки

📖 Ингредиенты:

- Лаваш тонкий - 2 шт.
- Фарш мясной - 250 гр
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Вода - 3 ст. л.
- Масло растительное - 50 мл

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

К фаршу добавляем лук, измельченный мелкими кусочками, воду. Подсыпаем по своему вкусу соль и желаемых специй (можно красного или черного молотого перчика).
2. Перемешиваем, начинка для ленивых чебуреков готова.
3. Лист тонкого армянского лаваша разрезаем кулинарными ножницами на четырехугольники, у которых нужно немного закруглить края.
4. На одну сторону лаваша-заготовки выкладываем мясную начинку, распределяя ее вилкой.
Края лаваша смазываем холодной водой и прижимаем, формируя чебурек.
5. Поджарить в разогретом растительном масле с каждой стороны.
Вкусные хрустящие чебуреки со сковороды рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки жира.

#ленивыечебуреки #чебуреки #горячееблюдо #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
45
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Запеченный бри с клюквой

📖 Ингредиенты:

- Бри — 300 г
- Розмарин — 1 веточка
- Клюква — 100 г
- Кленовый сироп или мёд — 3–4 ст. ложки
- Сливочное масло — 1 ст. ложка
- Соль — ¼ ч. ложки
- Молотый чёрный перец — ¼ ч. ложки
- Лайм — 1 долька
- Грецкие орехи или пекан — 2–3 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите противень пергаментной бумагой.
2․ Сыр выложите на противень и выпекайте 15 минут до мягкости. В это время мелко нарежьте розмарин.
3․ Смешайте клюкву с розмарином, кленовым сиропом и маслом, добавьте соль и перец.
4․ Доведите ягоды до кипения, варите соус 3–5 минут до загустения. Выжмите сок из лайма, добавьте его к соусу и перемешайте.
5․ Орехи крупно нарубите. Горячий сыр полейте соусом и посыпьте орехами.

#закуска #рецепты #рецепт #запеченныйбри

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
48
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Буженина из индейки

📖 Ингредиенты:

- Вода — 1 500 мл
- Соль — 2 ст. ложки
- Чёрный перец горошком — 3–4 штуки
- Душистый перец горошком — 3–4 штуки
- Лавровые листья — 3 штуки
- Филе индейки — 800 г
- Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка
- Горчица — 2 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В тёплой воде растворите соль, добавьте горошины перца и лавровые листья.
2․ Опустите в рассол индейку и выдержите её минимум час.
3․ Разогрейте духовку до 220 градусов. Достаньте индейку из рассола, обсушите, посыпьте молотым чёрным перцем и обмажьте горчицей.
4․ Заверните мясо в два слоя фольги, уложите на противень и запекайте в разогретой духовке 20 минут.
5․ Дайте индейке полностью остыть в духовке, не открывая дверцу.

#рецепты #рецепт #буженина #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
44
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Картофельные шарики с брынзой и зеленью

🔪Состав:

- Картофельное пюре - 700 г.
- Брынза - 80 г.
- Укроп - 1 пучок
- Зеленый лук - 5 перьев
- Мука - 0,5 стакана
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 70 г.

📙Рецепт:

1. Соедините пюре с брынзой и измельчённой зеленью.
2. Смесь разделите на порции и скатайте шарики (оптимальное количество — 20–24).
3. Подготовьте ингредиенты для панировки: муку, взбитые яйца и хлебную крошку.
4. Каждый шарик из пюре обсыпьте мукой, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях.
5. Панированные шарики погрузите в разогретое масло и жарьте 3–4 минуты до выраженного золотистого оттенка. Альтернатива обжарке — запекание на протяжении 7–10 минут при 200 градусах.
6. Картофельные шарики — идеальная закуска к пиву, поэтому подавать их лучше всего с любимым соусом.

#рецепт #рецепты #закуска

🍒Награда за Рецепт
38
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Простой десерт из кефира и желатина

📖 Ингредиенты:

- Желатин — 1 ст. ложка
- Вода — 50 мл
- Кефир — 400 мл
- Сметана — 100 мл
- Сахар — 50 г
- Шоколад — по вкусу
- Фрукты или ягоды — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Желатин залейте холодной водой, размешайте и оставьте набухать на 10–15 минут.
2․ Миксером или блендером за 2–3 минуты взбейте кефир со сметаной и сахаром.
3․ В кастрюле вскипятите воду и подогрейте желатин на водяной бане.
4. Добавьте желатин к кефиру со сметаной и взбивайте ещё минуту-две.
5. Разлейте кефирную массу по формам и уберите в холодильник на 2–3 часа.
6. Перед подачей украсьте кусочками фруктов или шоколадом.

#десерт #рецепт #рецепты #десертизкефира

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
43
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Молочный чай с корицей

📖 Ингредиенты:

- Вода — 500 мл
- Корица — 3 палочки
- Чёрный чай в пакетиках — 3 штуки
- Молоко — 350 мл
- Кленовый или сахарный сироп — 3 ч. ложки
- Ванильный экстракт — 1 ч. ложка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Влейте в небольшую кастрюлю воду и добавьте корицу.
2․ Вскипятите, снимите с огня и положите чайные пакетики. Оставьте под крышкой на 7 минут.
3․ Подогрейте молоко. Удалите пакетики и корицу.
4․ Смешайте чай с сиропом и ванилью, затем добавьте молоко.

#напиток #рецепт #рецепты #молочныйчай

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
38
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Грушевый торт с лимонным кремом

📖 Ингредиенты:

- Растительное масло без запаха — 170 мл
- Пшеничная мука — 250 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель — 2 ч. ложки
- Соль — 1 ч. ложка
- Молотая корица — 2 ч. ложки
- Мускатный орех — ¾ ч. ложки
- Яйца — 2 штуки
- Молоко — 80 мл
- Ванильный экстракт — 1½ ч. ложки
- Груши твердых сортов — 1 кг
- Грецкие орехи — 50 г

Для крема:

- Лимон — ½ штуки
- Крем-сыр — 500 г
- Сливочное масло — 120 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Ванильный экстракт — 2 ч. ложки
- Жидкий мёд — 150 г

Для украшения:

- Груша — 1 штука

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Круглую форму диаметром 23 см смажьте чайной ложкой масла.
2․ Муку просейте и соедините в большой миске с сахаром, разрыхлителем, солью, корицей и мускатным орехом.
3․ Сделайте в центре мучной смеси углубление и влейте в него масло, яйца, молоко и ванильный экстракт. Всё хорошо взбейте венчиком.
4․ Груши очистите, натрите на крупной терке и добавьте к тесту, перемешайте.
5․ Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде за 3–4 минуты, нарубите и вмешайте в тесто.
6․ Вылейте его в форму и выпекайте в духовке 60–75 минут.

#десерт #рецепт #рецепты #торт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
39
Простые Рецепты

23 Oct, 17:35

Чебуреки с мясом

🔪Состав:

Тесто:

- Мука - 8 стакана
- Вода - 3 стакана
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Масло растительное – 150 мл.
- Водка – 1 ст.л.

Начинка:
- Фарш - 400 г.
- Лук - 2 шт.

📙Рецепт:

1. Муку просеить в большую чашку.
В воде растворить соль и сахар. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
Смешать фарш с луком.
2. Готовое тесто раскатать скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. и круги были диаметром 15-20 см.
3. Сложить тесто пополам и как можно более тщательно защитить края.
4. Обжарьть в большом количестве масла.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
47
Простые Рецепты

14 Oct, 08:20

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

14 Oct, 07:12

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

11 Oct, 13:00

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

07 Oct, 18:27

https://t.me/HydeemVmeStesJulii
171
Простые Рецепты

05 Oct, 09:48

https://t.me/HydeemVmeStesJulii
177
Простые Рецепты

05 Oct, 09:41

Простые Рецепты pinned Deleted message
0
Простые Рецепты

27 Sep, 18:12

Тонкие яблочные блины на молоке

📖 Ингредиенты:

- Молоко — 500 мл.
- Яйца — 2 шт.
- Обычный сахар — 1¼ ст. ложки
- Ванильный сахар — 10 г.
- Соль — 1 щепотка
- Молотая корица — ½ ч. л.
- Мука — 180 г.
- Растительное масло — 30 мл + для смазывания
- Яблоки — 2 шт.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.
2․ Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.
3․ Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
4․ Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.

#рецепты #рецепт #горячееблюдо #десерт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
228
Простые Рецепты

27 Sep, 13:19

Картофель фри в духовке

📖 Ингредиенты:

- Картофель — 700 г.
- Оливковое масло — 3 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Молотый сушёный чеснок — 1 ч. ложка
- Сушёный укроп — ½ ч. ложки
- Молотый чёрный перец — ½ ч. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Картофель очистите, нарежьте длинными брусочками, залейте большим количеством горячей воды и оставьте на 10 минут.
2․ Разогрейте духовку до 230 °С. Противень смажьте половиной масла и поставьте в духовку.
3․ Картофель откиньте на дуршлаг и тщательно обсушите полотенцем. Выложите в сухую миску, добавьте оставшееся масло, соль и специи, перемешайте. Можете использовать любые специи по своему вкусу.
4․ Выложите картофель на горячий противень в один слой. Выпекайте 15–20 минут, затем аккуратно переверните кусочки лопаткой и верните в духовку ещё на 7–10 минут.

#рецепт #рецепты #картофельфри #горячееблюдо

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
157
Простые Рецепты

27 Sep, 12:16

Пирог с курицей и сыром

🔪Состав:

- Слоёное тесто бездрожжевое- 500 г.
- Отварное Куриное филе - 250 г.
- Сыр Твердый - 150 г.
- Лук - 150 г.
- Растительное масло- 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - по желанию
- Яйцо - для смазывания
- Белый кунжут - 1 ст. л.

📙Рецепт:

1. Готовое тесто разморозить при комнатной температуре.
2. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости.
3. Сыр натереть на крупной терке, а вареную курицу разобрать на волокна.
4. В миске смешать курицу, лук, сыр, добавить зелень, соль, перец и перемешать.
5. Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину начинку.
6. Свободные края теста нарезать косыми полосками шириной 1-1,5 сантиметра. Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева, заплести косу.
7. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180-190 С духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

#рецепт #рецепты #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
139
Простые Рецепты

27 Sep, 08:16

Намазка из кабачков

📖 Ингредиенты:

- Кабачки — 500 г.
- Белый салатный лук или лук-порей — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 75–100 мл.
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Зелень — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Натрите кабачки или цукини на крупной тёрке и оставьте на несколько минут, чтобы вышла лишняя влага.
2․ Мелко порубите лук и чеснок.
3․ Разогрейте в сковороде масло и обжарьте лук и чеснок до лёгкого золотистого оттенка.
4․ Добавьте отжатые овощи, соль и перец и тушите несколько минут, пока кабачки не станут мягкими.
5․ Остудите намазку и смешайте с рубленой зеленью. Храните её в холодильнике.

#закуска #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
121
Простые Рецепты

26 Sep, 18:14

Сухарики с зеленью в духовке

📖 Ингредиенты:

- Зелень - 1 пучок
- Хлеб - 1 батон
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - 60 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220 °C. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. Порубите зелень. Соедините с растительным маслом. Посолите и поперчите.
3. Хлеб нарежьте кубиками. Влейте масло с зеленью и аккуратно перемешайте.
4. Выложите хлеб на противень ровным слоем. Выпекайте 10 минут. Перемешайте и готовьте ещё около 10 минут до румяности.

#закуска #сухарики #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
118
Простые Рецепты

26 Sep, 13:11

Английский хлебный пудинг

📖 Ингредиенты:

- Белый хлеб - 2 ломтика
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Молоко - 2 ст. л.
- Сахар - 0,5 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Корица - 1 ч. л.
- Сахарная пудра - по вкусу
- Ванилин - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Растопите сливочное масло и смажьте им кружку, в которой будете готовить пудинг.
2. Разбейте в неё яйцо, слегка взбейте и, не переставая помешивать, влейте молоко.
3. Добавьте сахар, корицу и ванилин и тщательно перемешайте.
4. Хлеб нарежьте на небольшие кубики и опустите в яично-молочную смесь. Дайте пропитаться около минуты.
5. Готовьте в микроволновой печи при максимальной мощности 1½–2 минуты.
6. Перед подачей полейте пудинг мёдом или посыпьте сахарной пудрой.

#хлебныйпудинг #пудинг #десерт #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
112
Простые Рецепты

26 Sep, 12:18

Закуска «Апельсин»

🔪Состав:

- Плавленый сыр — 200 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез — 2 ч. л.
- Оливки без косточек — 50-70 г.
- Паприка молотая — 15–20 г.

📙Рецепт:

1. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль.
2. Возьмите чайную ложку сырной массы, вложите в неё оливку.
3. Закатайте в шарик. Сырок очень податливый. Не стоит класть больше майонеза, чем указано в рецепте, шарики должны держать форму.
4. Каждый шарик обваляйте в молотой паприке.

#рецепт #рецепты #закуска

🍒Награда за Рецепт
124
Простые Рецепты

26 Sep, 08:19

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

📖 Ингредиенты:

Помидоры — 2–3 штуки
Крабовые палочки — 200 г
Твёрдый сыр — 100 г
Чеснок — 2–3 зучбика
Майонез — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Из помидоров извлеките мякоть.
2․ Нарежьте томаты и крабовые палочки небольшими кусочками.
3․ Сыр натрите на тёрке.
4․ Чеснок пропустите через пресс или мелко порубите ножом.
5․ Соедините все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте.
6․ Перед подачей дайте салату настояться 5–10 минут.

#салат #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
113
Простые Рецепты

25 Sep, 18:15

Шоколадная манная каша

📖 Ингредиенты:

- Какао-порошок — 2 ст. ложки
- Сахар — 2–3 ст. ложки
- Молоко — 350 мл
- Манка — 60–80 г
- Сливочное масло — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Всыпьте в кастрюлю какао и сахар. Влейте молоко. Помешивая, доведите до кипения.
2․ Сделайте минимальный огонь. Постоянно мешая, медленно всыпьте манку. Регулируйте густоту каши на свой вкус. Чем больше манки, тем более густой она получится.
3․ Продолжайте мешать ещё несколько минут до загустения. При подаче добавьте сливочное масло.

#каша #рецепт #горячееблюдо #рецепты

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
117
Простые Рецепты

25 Sep, 13:14

Овсяноблин с бананом

📖 Ингредиенты:

- Овсяные хлопья — 2 ст. ложки
- Банан — 1 штука
- Крупные яйца — 2 штуки
- Соль — 1 щепотка
- Растительное масло — 2 ч. ложки
- Фрукты или ягоды — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Взбейте в блендере овсянку, банан, яйца и соль.
2․ Разогрейте масло на огне ниже среднего. Вылейте туда банановую смесь, распределите по дну.
3․ Накройте крышкой и жарьте 2–3 минуты почти до готовности. Низ должен подрумяниться.
4․ Переверните и слегка поджарьте с другой стороны.
5․ Выложите овсяноблин на тарелку, добавьте фрукты, ягоды или другие добавки. Согните пополам.

#горячееблюдо #рецепты #рецепт #овсянкоблин

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
109
Простые Рецепты

25 Sep, 12:12

Печеночные блины

🔪Состав:

- Печень куриная – 800 г.
- Яйцо – 2-3 шт.
- Мука – 8-10 ст. л.
- Молоко – 300 мл.
- Соль, перец – по вкусу
- Сода – щепотка
- Растительное масло – 2-3 ст. л.


📙Рецепт:

1. Куриную печень измельчите с помощью погружного блендера. Печёночная масса должна быть единой, жидкой.
2. Влейте в печёнку молоко. Добавьте яйца и растительное масло. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте соду. Добавьте порциями муку и вымешайте.
3. Тесто для печеночных блинчиков должно получиться более густым, чем для обычных тонких блинчиков.
4. Выпекайте на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон.

#рецепты #рецепт #горячееблюдо

🍒Награда за Рецепт
105
Простые Рецепты

25 Sep, 08:35

Салат из краснокочанной капусты

📖 Ингредиенты:

- Краснокочанная капуста — 1 кочан
- Фиолетовый или белый лук — 1 штука
- Соль — 1 ст. ложка
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Итальянские травы — 2–3 ч. ложки
- Оливковое масло — 100 мл
- Красный или белый винный уксус — 30 мл
- Зелёный лук — по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Капусту нашинкуйте. Лук нарежьте тонкими половинками колец.
2․ Сложите капусту с луком в миску. Добавьте соль, перец, итальянские травы, масло и уксус. Хорошо перемешайте и слегка помните.
3․ Уберите салат в холодильник на час-полтора. Перед подачей добавьте немного зелёного лука.

#салат #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
115
Простые Рецепты

25 Sep, 00:37

Кукурузная каша с сыром

📖 Ингредиенты:

- Кукурузная крупа — 1 ст.
- Вода — 4 стакана
- Соль — ⅓–½ ч. ложки
- Сыр — 100–120 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Крупу несколько раз промойте под проточной водой. Всыпьте в кастрюлю, залейте водой и слегка посолите.
2․ Доведите до кипения на среднем огне и, помешивая, проварите 3–5 минут.
3․ Убавьте огонь до небольшого и, продолжая периодически помешивать, готовьте примерно 15–20 минут.
4․ Разложите кашу по тарелкам. Посыпьте тёртым сыром.

#горячееблюдо #рецепт #рецепты #каша

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
117
Простые Рецепты

24 Sep, 13:18

Суп-пюре с картофелем и горошком

📖 Ингредиенты:

- Репчатый лук — 1 шт.
- Картофель — 800 г.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Замороженный зелёный горошек — 300–350 г.
- Соль — 1 ч. л.
- Овощной бульон или вода — 1 л.
- Зелёный лук — ½ пучка

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Лук нарежьте мелкими кусочками, картошку — средними.
2․ В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности.
3․ Добавьте картошку с горошком, посолите и залейте горячим бульоном или водой. После закипания прикройте крышкой и варите 10–15 минут. Если используете воду, для аромата лучше добавить любимые приправы.
4․ Шумовкой отложите примерно четверть картошки с горошком, остальное измельчите погружным блендером.
5․ Верните горошек с картошкой в кастрюлю и перемешайте суп. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком.

#суп #рецепты #рецепт

🔝 https://t.me/vkusnogootovim 🔝
118

1,062

subscribers

2,090

photos

9

videos
Best Similar Channel
Похудение | Фитнес | Диета Telegram Channel
Похудение | Фитнес | Диета
29,626 subscribers
@pohudey_dieta
ПЧЁЛЫ ОЛИ / НЕТИПИЧНЫЙ ПЧЕЛОВОД / ОЛЬГА КУЛАЖОНОК Telegram Channel
ПЧЁЛЫ ОЛИ / НЕТИПИЧНЫЙ ПЧЕЛОВОД / ОЛЬГА КУЛАЖОНОК
7,942 subscribers
@pcheli_oli
Ешь и худей 🍏 Стройное тело Telegram Channel
Ешь и худей 🍏 Стройное тело
7,490 subscribers
@zdorovoe_pp_pitanie
Остеопат Лоскутов Олег Telegram Channel
Остеопат Лоскутов Олег
5,913 subscribers
@doctor_loskutov
Алла Снег и её секреты Telegram Channel
Алла Снег и её секреты
4,892 subscribers
@alla_sneg_molodost
🇺🇿 NavDPI_YI 🇺🇿 Telegram Channel
🇺🇿 NavDPI_YI 🇺🇿
4,435 subscribers
@navdpi_yi
💖Твоя Открытка💖 Telegram Channel
💖Твоя Открытка💖
3,738 subscribers
@primakova8
Школа фитнеса Натальи Кузьмич Telegram Channel
Школа фитнеса Натальи Кузьмич
3,630 subscribers
@kuzmichnatali
ТРЕНИРОВКИ ДОМА | ЗОЖ | Telegram Channel
ТРЕНИРОВКИ ДОМА | ЗОЖ |
3,068 subscribers
@fitness_july
K Lovers Channel - 3 🇰🇷 Telegram Channel
K Lovers Channel - 3 🇰🇷
2,858 subscribers
@kloversmm3
Random Similar Channel
domovodctvo Telegram Channel
domovodctvo
1,540 subscribers
@domovodctvo
Евангелие | Апостол | Святцы Telegram Channel
Евангелие | Апостол | Святцы
2,610 subscribers
@evangelie_apostol
Пособия Якутск Telegram Channel
Пособия Якутск
1,127 subscribers
@posobiya_ykt
Филеечка Telegram Channel
Филеечка
2,412 subscribers
@tapafile
Наука счастья Telegram Channel
Наука счастья
2,423 subscribers
@hapsci
Ешь Вкусно! Telegram Channel
Ешь Вкусно!
1,230 subscribers
@esh_vkusno
Место женщины у моря Telegram Channel
Место женщины у моря
1,691 subscribers
@stroyneyte
РЕЦЕПТЫ УЛЕТ Telegram Channel
РЕЦЕПТЫ УЛЕТ
1,873 subscribers
@receptyulet
🍰Кладовая низкокалорийных рецептов!🍰 Telegram Channel
🍰Кладовая низкокалорийных рецептов!🍰
1,684 subscribers
@recept_nizkokalorino
Здоровье | Красота Telegram Channel
Здоровье | Красота
1,077 subscribers
@recept1289

2024 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.