Эпидемия РАС и белок!
Чем больше я учусь и 10 раз переслушиваю одну и туже информацию, тем больше прихожу к выводу, что все проблемы начинаются от питания.
4 часа лекций по аминокислотам и изучение еще 100500 текстовой информации и я в этом окончательно убедилась.
Наше тело - это белки и жиры, мы не состоим из углеводов.
Запасов белка в организме нет, то есть ребенок должен каждый день получать белок из еды, иначе «…привет, катаболизм», что мы и видим по анализам, да и чисто внешне - дети со слабой мышечной массой, диспластики.
Потребность белка для детского организма в 3 раза больше, чем у взрослых.
Представьте…
Вы тут не можете съесть свой один несчастный стейк, а ребенку из нужно 3.
Это я, конечно, немного утрирую, но суть, думаю, ясна)
Самые важное время - первые 3 года жизни, когда идет активный рост и развитие, отстраиваются все внутренние структуры, иммунная система ребенка.
Без качественного белка извне - это невозможно!
В 12 лет вы уже не сможете сделать качественные клетки и органы, этот процесс начинается еще внутриутробно.
Вся биохимия в организме - это тысячи реакций из аминокислот.
Дефицит белка в питании - это всегда дорожка в деградацию со всех сторон.
Почему все дети жестко проседают по ВСАА(валин/лейцин/изолейцин)? Потому что это НЕзаменимые аминокислоты. Они должны поступать каждый день с едой.
Валин - это углеводный обмен!
Лейцин - это жировой обмен!
Изолейцин - страхует оба обмена.
Если у нас тут блок, то дальше уже не будет ничего, хоть пей 100500 добавок, хоть не пей.
Взять тоже метилирование, мы привыкли пить ко-факторы, чтобы его раскрутить, так как оно крайне важно для детей с задержками в развитии, но чтобы оно крутилось, нужны не только бэшки, нужны аминокислоты.
Поэтому вернулись к тому, с чего начинали.
На консультациях только у 10% детей есть +- сбалансированный рацион, остальные в тотальном дефиците.
Я всегда говорю - сначала БАЗА!
Питание —> пищеварение —> всасывание, а потом уже 100500 добавок, потому что добавки - это ко-факторы.
Если изначально нет субстрата, то они бесполезны!
p.s. После лекций, захотелось опять сдать аминокислоты в моче Ивану, посмотреть)
Мне не часто приносят аминокислоты родители. В идеале смотреть и кровь и моче. Но если стоит выбор(финансово), то изначально смотрим мочу.
Кровь может показывать ситуационную картину по белку в организме.
Если у вас все хорошо или аминокислоты повышено, громко не радуемся, потому что важно понимать откуда они пришли - из еды или из мышц)
У кого есть аминокислоты, присылайте, посмотрим👇🏻
…только документом, скрины смотреть не буду, с моим зрением, я там ничего не вижу
