Правильное питание. Рецепты. @nutritionistpro Channel on Telegram

Правильное питание. Рецепты.

Правильное питание. Рецепты.
Хотите вкусно и правильно питаться, тогда вам к нам!

✅Худеем вместе ➡️https://t.me/vmestehydeem

✅Администратор➡️https://t.me/Elenka_7_7
12,820 Subscribers
6,314 Photos
68 Videos
Last Updated 28.02.2025 19:50

Правильное питание: важность и рецепты для здорового образа жизни

Правильное питание – это не просто модное течение, а необходимое условие для здоровья и долголетия. В последние годы внимание к пище и ее качеству значительно возросло, и люди все чаще осознают, как важно следить за своим рационом. Основные принципы правильного питания включают в себя разнообразие продуктов, сбалансированность макро- и микроэлементов, а также учет индивидуальных потребностей организма. Это включает в себя не только выбор свежих и качественных продуктов, но и правильный режим приема пищи. В этой статье мы обсудим, как разработать рацион, который не только будет способствовать похудению, но и позволит наслаждаться вкусной пищей. Также мы поделимся несколькими простыми и здоровыми рецептами, которые легко приготовить в домашних условиях.

Что такое правильное питание?

Правильное питание подразумевает сбалансированный рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Это включает в себя белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Правильное питание способствует поддержанию здоровья, помогает избежать различных заболеваний и помогает в поддержании нормального веса.

Основные принципы правильного питания включают разнообразие продуктов, контроль порций и предпочтение цельных продуктов вместо обработанных. Это также включает регулярный прием пищи и достаточное количество жидкости, что особенно важно для поддержки обмена веществ и общего самочувствия.

Какие продукты включать в рацион?

К основным продуктам правильного питания относятся овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, нежирные белки (мясо, рыба, бобовые) и здоровые жиры (оливковое масло, орехи). Эти продукты обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами, а также поддерживают уровень энергии на протяжении всего дня.

Важно избегать избыточного потребления сахара, соли и насыщенных жиров, поскольку это может привести к различным проблемам со здоровьем, включая ожирение и сердечно-сосудистые заболевания. Замена обработанных продуктов на более натуральные варианты поможет не только улучшить состояние здоровья, но и повысить качество жизни.

Как планировать меню для правильного питания?

Планирование меню для правильного питания начинается с составления списка необходимых продуктов. Это поможет избежать спонтанных покупок и сделает ваше питание более осознанным. Необходимо уделять внимание разнообразию питания, чтобы организм получал все нужные ему вещества.

Рекомендуется составлять меню на неделю заранее, включая в него как основные блюда, так и перекусы. Это поможет контролировать количество потребляемых калорий и обеспечит наличие в доме всех необходимых ингредиентов для приготовления здоровой пищи.

Какие простые рецепты можно приготовить?

Вот несколько простых и здоровых рецептов, которые легко подготовить в домашних условиях: салат из свежих овощей с оливковым маслом, запечённая рыба с лимоном и зеленью, а также гречка с тушеными овощами. Все эти блюда не только полезны, но и достаточно быстро готовятся.

Другим примером может быть куриное филе на гриле с гарниром из авокадо и помидоров, а также смузи из фруктов и зелени. Такие рецепты идеально подходят для тех, кто хочет поддерживать здоровое питание, наслаждаясь разнообразной и вкусной пищей.

Как правильное питание помогает в похудении?

Правильное питание является важным аспектом в процессе похудения. Сбалансированный рацион помогает контролировать аппетит и уменьшать чувство голода, что в свою очередь способствует снижению потребления калорий.

Кроме того, включение в меню продуктов с высоким содержанием клетчатки и белка помогает ускорить обмен веществ и поддерживает чувство сытости, что делает процесс похудения более эффективным и устойчивым.

Правильное питание. Рецепты. Telegram Channel

Вы хотите научиться вкусно и правильно питаться? Тогда канал "Правильное питание. Рецепты." (@nutritionistpro) именно для вас! Здесь вы найдете множество полезных и вкусных рецептов, которые помогут вам поддерживать здоровый образ жизни и достигать своих целей в питании. Администраторы канала всегда готовы поддержать вас и помочь советом. Вы сможете не только готовить вкусные блюда, но и узнавать о том, как составить сбалансированное меню, чтобы ваше питание было не только вкусным, но и полезным. Присоединяйтесь к нам и начните путь к здоровому и правильному питанию вместе с нами! Не упустите возможность научиться готовить вкусно и полезно. Ссылки на наши дополнительные ресурсы: Худеем вместе, Администратор.

Правильное питание. Рецепты. Latest Posts

Post image

Как засолить красную рыбу дома вкусно и полезно 🍣

📌Этот рецепт идеален, по нему я засаливаю рыбу уже много времени. Практически никогда не покупаю уже готовую, так как в зачастую там не очень хороший состав и можно попасть на очень солёную рыбу или совсем непонятного качества. Но если вы уверены в качестве уже засольной рыбы и у вас нет времени засаливать, смело покупайте. У каждого своя история и всегда нужно делать так, как удобно вам😉

Ингредиенты:
• кусок красной рыбы(300 граммов)
• ~20 г. морской соли
• ~15 г. подсластителя ( эритритол)
• 1 ст. л. рисового уксуса (можно использоваться какой есть)

Приготовление:
В лотке смешать соль, подсластитель и уксус.
Красную рыбу отделить от кожи и обвалять в смеси со все сторон. Закрыть лоток крышкой и поставить в холодильник минимум на 10-12 часов. Перевернуть рыбу и оставить ещё на пару часов.

Затем слить жидкость и рыба готова.
Но я всегда промываю её холодной водой, убираю лишнюю влагу и складываю в сухой лоток.

🔴Хранить в холодильнике 2-3 дня.

28 Feb, 16:57
617
Post image

Куриный суп с манкой.

Если вы никогда не добавляли манку в суп, то рекомендуем попробовать этот суп.
Лёгкий и очень аппетитный.

КБЖУ на 100 г:
70.8/9.6/0.7/8.4

Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Морковь - 70 г
Лук репчатый - 70 г
Картофель - 70 г
Манная крупа - 1 ст.л (15 г)
Вода 1.5 л
Лавровый лист - 1 шт
Соль и перец по вкусу.
Зелень - укроп

Приготовление:

Отварить филе до готовности, нарезать на небольшие кусочки.
В бульон добавляем картофель и морковь варим 5 минут, далее отправляем в кастрюлю лук и манку, варим также 5 минут.
В конце приготовления посолить добавить мясо и нарезанную зелень. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

28 Feb, 11:55
1,186
Post image

Творожный десерт с вишней

Этот десерт для тех, кому надо здесь и сейчас - просто, быстро, незатейливо. Можно десерт есть сразу же после приготовления, а можно дать ему настояться, чтобы слой из печенья подмок - так будет вкуснее.

На 100 г - 115, 8 ккалорий
БЖУ - 6,4/3,4/16,1

Ингредиенты
🔸Вишневый слой:
Вишня - 500 г
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Сахарозаменитель по вкусу
🔸Творожный слой:
Творог пастообразный - 250 г
Сахарозаменитель по вкусу
Или 1 ст.л мёда
Ванилин - на кончике ножа
Сливки 20% - 200 мл

Печенье галетное без сахара - 150 г

Процесс приготовления
Печенье измельчите в блендере.
Если нет блендера, можно выложить печенье в плотный пакет и измельчить с помощью скалки.
Отставьте в сторону.

Смешайте вишню (у меня - замороженная), крахмал и сахарозаменитель.
Перемешайте.

Поставьте на плиту и при умеренном нагреве доведите смесь до загустения.
Обязательно надо помешивать, особенно прорабатывая дно.
Смесь остудите если не до полного остывания, то хотя бы до еле теплого.

Взбейте творог со сливками, сахарозаменителем (медом) и ванилином.
Количество сливок берите на свой вкус: кому-то нравится, чтобы творожный слой был более плотный, кому-то - чтобы был творожный крем.

Творожную массу выложите в корнетик - так будет удобнее работать. Если нет корнетика, можно выложить массу в плотный пакет и срезать уголок.

🔸Соберите десерт:
Первый слой - творожный крем.
Второй слой - печенье.
Третий слой - творожный крем.
Четвертый слой - вишня.
Творожный десерт с вишней готов.

28 Feb, 06:28
1,406
Post image

Простой, вкусный, сытный салат с 🍆, фасолью и оливками!

📌КБЖУ порции = 287,5/9,7/16,3/25,5

Ингредиенты:
Баклажаны 150 г
Помидоры, красный лук, зелень 110 г
Красная фасоль в собственном соку 75 г
Оливки без косточек 50 г
Оливковое масло 5 мл
Тыквенные семечки 3 г
Хмели-сунели, паприка, соль

1. Баклажаны нарезаем крупными кубиками, добавляем масло, хмели-сунели, паприку, соль, хорошо перемешиваем, выкладываем на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 20 минут при 180 граудсах.
Запекать сразу 500 г баклажан и на этот вес понадобилась столовая ложка масла, по 1 ч.л. без горки хмели-сунели, паприки и соли.
2.Нарезаем лук, помидор, зелень.
3. Соединяем все ингредиенты и перемешиваем. Никакой заправки не надо, салат получился сочным и вкусным.

Приятного аппетита

28 Feb, 03:27
1,531