С любовью, ЗОЖ @masha_pro_zozh Channel on Telegram

С любовью, ЗОЖ

12 Jan, 13:16

Диеты могут быть эффективными

Сейчас само слово «диета» приобрело негативный окрас. Сразу вспоминается диета Дюкана или Кремлевская, где все неплохо первую неделю, а потом хочется простого человеческого.. картошки. Но изначально диета - это совокупность правил питания или рацион.

И да, есть такие, которые доказано снижают риски сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа, онкологии, артрита. Такой список ежегодно публикуется в журнале US News & Report уже 15 лет. 69 экспертов - диетологов, нутрициологов, врачей, ученых определяют этот список на основе научных данных и практики.

В 2025 году в топ-4 вошли:

1️⃣Средиземноморская диета (здесь подробнее)
2️⃣Диета DASH (план питания, разработанный для людей с повышенным артериальным давлением)
3️⃣Флекситарианство (полувегетарианская диета, без полного исключения мяса)
4️⃣Диета MIND (план питания для здоровья мозга, разработан для людей, страдающих деменцией или находящихся в группе риска)

Данные стили питания поощряют разнообразие фруктов и овощей, учитывают большое разнообразие продуктовых групп, они адаптивны.

Расскажите, с какими диетами знакомы?
Накидайте огоньков🔥, чтобы разобрать подробнее.

Антирейтинг там тоже есть, о нем позже 🙌🏼

538

С любовью, ЗОЖ

11 Jan, 13:00

Много пишу о том, что тренировки должны приносить удовольствие. И все равно периодически прилетают вопросы «Как ты нашла свое? А что ты делаешь, когда совсем лень?» 🐰

1️⃣Нашла свое я только методом проб, первое попадание сразу в цель не всегда возможно.
2️⃣Когда совсем-совсем лень, я остаюсь дома и даю себе отдыхать. Когда просто лень, я знаю, что это уловка мозга: плохая погода, не хочется собираться и тп. И все равно выхожу.

И после знакомства в прошлом году с платформой Fitstars соскочить стало еще сложнее - выходить никуда не надо. Я дала шанс домашним тренировкам (до этого были курсы и Youtube) и действительно считаю, что эта платформа самая классная:

🔘Каждый день можно выбирать новое - от коротких интенсивных до спокойной йоги и растяжки
🔘База тренировок пополняется, можно бесконечно заниматься. Любимые можно сохранять в личном кабинете.
🔘Программы построены грамотно, а тренеры заряженные и позитивные.
🔘Можно начинать с малого - 7-10 минут активности. Таких тренировок там много - и в формате зарядок и с собственным весом. Когда втягиваешься время тренировок растет😊

По моему промокоду будет 70% скидка на безлимитный доступ, в январе можно к нему получить подарки - сертификат в магазин Fitstars и весы Picooc. Все подробности найдете на сайте.

Иногда мне пишут «да, я видела их у тебя, но все равно боюсь начинать». Пусть это будет тот самый знак все же попробовать :)

878

С любовью, ЗОЖ

11 Jan, 08:22

Вернулась в ритм большого города и привычной рутине. То самое планирование, что успокаивает:

🔘Закупилась продуктами по волшебному списку и составила недельный рацион

🔘Оформила себе завтрак с лепешкой роти, яйцом, сыром и руколой. Кто не пробовал роти, вот вам идея для завтрака.

🔘Заканчиваю обучение и планирую на добровольных началах поработать с 2 человечками, у которых есть желание поисследовать пищевое поведение (заедание эмоций, вину за еду и тп). У кого есть желание - маякните 🙂

Как ваша суббота?

918

С любовью, ЗОЖ

10 Jan, 16:13

На всякий случай напоминаю, пятница - лучший день, чтобы попробовать танцы 💃

983

С любовью, ЗОЖ

10 Jan, 12:05

Что с этим решила делать я?

🔘Ставить посильные цели без износа. Планирование мне правда помогает жить, ставить маленькие подцели тоже.

🔘

Праздновать маленькие победы. Мне нравится выписывать в заметки «спасибо» в конце дня/недели/месяца. Так я концентрируюсь на хорошем и вспоминаю, что умничка!

🔘

Слушать тело, особенно интуицию. Когда прямо тело кричит «не могу» из раза в раз, это прямо красный флажок и точно не лень.

🔘

Быть гибкой. Иногда план может проваливаться и это ок.

🔘Большая цель - быть энергичной (и здоровой насколько возможно). Тут не только образ жизни, но и удовольствие от дел и отношение к ним (спорту, тренировкам). Мои точно по любви, пусть и дальше так.

К слову, вспомнила пример токсичной продуктивности. Бэтмен. За его огромным желанием спасать мир все больше и больше стояла депрессия, бессонные ночи и единственный друг Альфред, который не забывал его кормить. Просто на подумать 😎

Давайте со мной, какую токсично-продуктивную привычку вы не будете забирать в год? Я вот решила не брать обучений, когда не вывожу. Одно уже отменила😎.

1,143

С любовью, ЗОЖ

09 Jan, 12:49

Пока все начинают выполнять цели на 2025 год, я договариваюсь с собой сбавить обороты и не распыляться. Хотя тут смотрю тренировки в дородовой период (2021 год) и цифра 200 тренировок меня вводит в шок. Это я столько тренировалась? Подстегивает!

Все мы можем попадать в ловушку «токсичной продуктивности», когда кажется, что все вокруг что-то делают, а ты делаешь недостаточно. И даже соревнование с собой прошлым: в тренировочном темпе, весе, способности все успеть. Забывая, что меняемся мы, наше здоровье, обстоятельства.

Знакомо вам такое состояние? «Быстрее, выше, сильнее», чем вчера? Что с этим делаете?

1,248

С любовью, ЗОЖ

09 Jan, 07:26

9 января: смотрю с дочкой Умку, чтобы было немного времени передохнуть. Работа мамы она такая, без каникул и выходных 🙂

Как там ваше утро?
❤️ - бодро врываюсь в рабочую неделю
🌚 - какая еще бодрость? вы о чем? 🫥
🐳 - я и не отдыхал/а

1,329

С любовью, ЗОЖ

08 Jan, 18:30

Вы правы, причин отеков может быть очень много и анализируем мы всё:
- водный баланс
- активность
- прием алкоголя
- изменение тренировочного процесса
и другие физиологичные причины.

Но если рассматривать только питание в данном случае, то может быть:
🔘недостаток белка - он работает как магнит и не дает воде уходить в ткани. И даже при потере веса на углеводной еде с малым количеством белка внешне может быть отек.
🔘недостаток калия - натрий и калий в организме работают над балансом воды внутри и вне клеток. Если баланс нарушается в пользу натрия (соли), то вода задерживается.
🔘много углеводной еды - подробнее писала об этом тут

В любом случае каждый случай индивидуален. При возвращении в привычный образ жизни и активность это, как правило, проходит.😊

1,360

С любовью, ЗОЖ

08 Jan, 14:14

Задачка

Наблюдаю сейчас за экспериментом одного тренера по похудению за месяц на фастфуде.

Прошел уже 21 день и с дефицитом ккал он спокойно себе худеет (уже около 3 кг, что много для такого периода).

Но что с уходом кг добавилось сильно явного? Выраженная отечность. Такое же можно наблюдать после праздников.

Как думаете какие у такой отечности причины помимо соли?

1,415

С любовью, ЗОЖ

08 Jan, 08:29

И не говорите, что не было 😁

С любовью, ЗОЖ

1,306

С любовью, ЗОЖ

07 Jan, 13:18

Кто пообещал себе с Нового года больше заботы о себе?
4 шага, которые помогут:

🔘Продуктивность - классно, но отдохнуть, когда устал/а, важнее для свершений. Вовремя останавливайся.

🔘

Попробуй баню. Не нужно выпаривать все из себя, достаточно погреться, отключить голову и отпустить напряжение.

🔘

Двигайся с удовольствием. Танцуй, катайся на лыжах, гуляй или делай активным быт - радуй себя.

🔘

Наблюдай. За дыханием, моментом, собой. Без оценок хорошо или плохо. Это помогает быть в настоящем, осознанно есть еду и успокаивает ум.

1,556

С любовью, ЗОЖ

07 Jan, 09:07

С Рождеством! 🪄
Любви, тепла к каждому в дом и сердце! Пусть в жизни всегда есть место для чуда 🐾

1,474

С любовью, ЗОЖ

06 Jan, 13:21

Волшебная формула, которая возвращает в себя бережно и без экстремальных мер:

Режим + сон + активность

🔘

Режим - приемы пищи без кусочничества с включением углеводов, жиров (упор на ненасыщенные) и белка. Основная история почему к нам приклеиваются лишние кг - задержка воды (тут и тут подробнее). Восстановление баланса без большого количества соли, овощи и чистая питьевая вода - то, что доктор прописал!

🔘

Сон - восстановление нормального графика сна, так как сейчас многие ложатся и встают поздно, а спят по 12 часов. Это может придавать одутловатость и добавлять отечности.

🔘

Активность - если не двигались вообще, то встать 🙋. Если вставали - прогуляться. Если прогуливались - спокойно подключать зарядки или небольшие тренировки. А далее по возможностям 🏋‍♀️, главное, не сразу в омут с головой на двухчасовое кардио.

Вот так просто, без регистрации и смс 🙂

Часто кажется, что путь к себе через страдания - нужно ограничить, испытать. Мозг - достигатор, ему проще начать гонку, но он быстро от нее устает. Поэтому ставьте себе задачки, но небольшие и посильные. Тогда и путь будет мягким, а мотивация на изменения не сбежит быстро.

1,539

С любовью, ЗОЖ

05 Jan, 12:40

Вредные советы после праздников, которые можно увидеть на просторах соцсетей:

1️⃣

Устройте себе разгрузочные дни, возьмите детокс-программу или уйдите в голодательный протокол. Пусть все наеденное сгорит от стыда и шока.

2️⃣

Быстренько отработайте сейчас все конфеты. Кардио на 2 часа? Давайте! ВИИТ с пульсом под 200 - так точно! Спорт создан для того, чтобы страдать. Вперед, вперед, вперед!

3️⃣

Больше никакого сладкого и хлеба! Надо было есть на год вперед. Праздники ведь созданы, чтобы «отдохнуть с помощью еды», поэтому вся запрещенка только там.

4️⃣

Новый год - новые привычки, а значит завтра меняем все! Организм сильный, он переживет этот шок. Третья неделя изменений дается очень тяжело? Да просто нет силы воли.

5️⃣

Начинаем день с кипятка или воды с уксусом! Так лишние отеки точно уйдут быстрее вместе с нормальной слизистой желудка

6️⃣

Теперь ешьте только белки. Жиры и углеводы под запретом, их и так много съедено. То, что организм начнет быстрее уставать и упадет настроение - это так, побочный эффект.

Главное помните - эти советы подходят всем, но только для шуток! Здоровье и восстановление просят любви к себе, а не экспериментов.

Какие еще вредные советы вы слышали, чтобы «быстрее войти в режим»?

С любовью, ЗОЖ

8,756

С любовью, ЗОЖ

04 Jan, 15:47

Вот и до нас дошла зима, и каточно-саночный сезон открыт ⛸️

Захотелось на большой открытый каток на ВДНХ, будет моей целью номер один по возвращении.

Есть тут любители катания на коньках? Какой у вас любимый зимний вид спорта?

1,733

С любовью, ЗОЖ

04 Jan, 08:07

Продукты, которые заменят послепраздничный детокс

Давайте вместо «чисток печени» включим в рацион:

1️⃣

Свекла - несправедливо забытый овощ, о котором часто вспоминают только в борще или шубы для селедки 😅 А зря! Свекла классная!
Богата фибрами, помогает печени восстанавливаться, улучшает пищеварение.

2️⃣

Квашеная капуста или другие ферментированные продукты - кимчи, йогурт. Отвечают за полезные бактерии для ЖКТ. Помогают кишечнику, обогащают микрофлору. Квашеная капуста еще и лидер по содержанию витамина С.

3️⃣

Имбирь - помимо его свойств по защите иммунитета, полезен и для печени и ЖКТ. Стимулирует выработку слюны, запуская пищеварение, помогает справиться с дискомфортом в кишечнике и даже тошнотой.

4️⃣

Зеленые листовые овощи - отвечают за насыщение, обогащают клетчаткой и помогают защитить печень от жировой болезни.

5️⃣

Кофе - находила исследование, что умеренное потребление кофе положительно влияет на печень и защищает ее, засчет содержания антиоксидантов.

После праздников не всегда просто вернуться в режим, бывает пропадает аппетит, но искусством маленьких шагов подключаем помощников среди продуктов.🍏

Что уже с вами в рационе?

759

С любовью, ЗОЖ

03 Jan, 14:11

ПРО ДЕВОЧКУ, КОТОРАЯ НАШЛА ПОД ЁЛКОЙ ОГРОМНУЮ КОНФЕТУ

Жила-была девочка, которая нашла под ёлкой огромную конфету. Девочка очень ждала сладкого подарка, ведь она весь год вела себя хорошо, и за свои старания привыкла получать вкусное вознаграждение. Бывало, принесёт пятёрку из школы, а мама ей шоколадку. А бабушка... Бабушка всегда угощала сладким без повода и приговаривала: «Какая же ты любименькая внученька».

На новый год девочка загадала себе огромную конфету. А как увидела мегафантик под ёлкой, поняла, что желание её сбылось! Поспешила девочка снять обёртку и шагнула в шелестящее, ароматное нутро гигантской конфеты. Но вдруг... провалилась в снег. Встала девочка, отряхнулась, смотрит по сторонам — никакого шоколада.

— Что тут происходит? — недовольно возмутилась она.

Снежинки падали ей на нос, а кругом звенела новогодняя кутерьма. Дети проносились на ледянках с горки, взрослые, взявшись за руки, кружились на катке. Яркие фонарики подмигивали и приглашали к веселью.
— Ну уж нет, — сказала девочка с обидой, — я была такой хорошей, где мои сладости?

Но к ней подошла мама и увлекла за собой. Вместе с роднёй и другими ребятами они катались на плюшках, делали снежного ангела и много гуляли, а после, с красными щеками, поспешили домой. Готовили пироги с вареньем, пили чай и читали сказки.

Девочке нравилось проводить время с семьёй, но она не понимала, как же так получилось.
— Я думала, — сказала она маме, — что за фантиком огромной конфеты меня ждёт сладкая жизнь.

А мама ей отвечала:
— Я тоже просила у Деда Мороза награды. И он подарил нам семейные каникулы — время, когда мы можем играть, дурачиться и делать что-то вместе.

И тогда все-все поняли, лучшая награда всё же — смех и добрые дела. Сладкое в том доме есть не перестали, но пуще прежнего стали любить совместное время безо всяких подсластителей.

🎄За вдохновение и полезную начинку для сказки спасибо нутрициологу Маше Киселёвой

865

С любовью, ЗОЖ

03 Jan, 10:54

Совместно с автором канала Ирой подготовили посты про паттерн «сладкое=любовь» для детей, так актуально на праздниках. Читайте, делитесь вашим мнением ❤️

869

С любовью, ЗОЖ

03 Jan, 07:44

Всякое бывает 😁

Мы или уже не мы?

958

С любовью, ЗОЖ

02 Jan, 15:57

Настроение: погулять по морозу, накататься на катке и согреться глинтвейном🥤

Но, увы, за окном пока весенняя капель, а каток будет ждать только в Москве, поэтому делюсь рецептом безалкогольного глинтвейна для теплого вечера:

Основа: виноградный сок/гранатовый сок/безалкогольное вино - 1 литр
Палочка корицы - 1 шт
Имбирь - небольшой кусочек
Звездочка бадьяна - 1 шт
Апельсин - 1 средний
Гвоздика - 5-6 шт
Лимон - 1-2 кружочка
Мед - 1 ст ложка (пол-ложки)
Горсть клюквы (можно добавить замороженную малину, немного яблока, облепиху по вкусу)

Приготовление:

Наливаем в небольшую кастрюлю сок. Добавляем нарезанный кружочками апельсин и имбирь. Туда же специи, лимон и палочку корицы. Ставим на медленный огонь.
Снимаем с плиты, когда глинтвейн почти дошел до кипения. 30 минут настаиваем под крышкой.
Если хотите сделать слаще, мед добавляем уже в готовый глинтвейн. Либо добавляем сахар (сахзам) на этапе приготовления.

Включаем любимый фильм или наливаем в термос и идем гулять. Наслаждаемся

❤️

976

С любовью, ЗОЖ

02 Jan, 09:26

Вы знали, что ананас - это травянистое растение? А его плод - множество цветков, собранных в большой и сочный фрукт. Чтобы дойти до нашего новогоднего стола ему требуется созревать 1-2 года.

И если вы пока думаете покупать его или нет, вот несколько фактов, чтобы точно попробовать его на каникулах:

🔘

Фермент бромелайн - волшебство, которое помогает переваривать белки и улучшает их всасывание. Рецепты мяса/птицы с ананасом или маринады на основе ананаса очень классные помощники в его усвоении.

🔘

Витамин С - одна чашка кусочков содержит около 78 мг витамина (88% для мужчин, 105% для женщин от суточной нормы).

🔘

Источник антиоксидантов - нужны нам для защиты кожи и в борьбе с окислительным стрессом.

🔘Богат калием, может помогать выводить лишнюю жидкость, особенно после соленых блюд. Но основную роль в последнем играет движение.

Как понять свежесть ананаса:
▶️Кожура слегка упругая
▶️Запах в основании листьев - сладкий, не подбродивший
▶️Листья зеленые и крепкие, стебель подвижный.

💡Не стоит есть ананас натощак, особенно если есть повышенная кислотность желудка. В нем высокое количество органических кислот.

Любите ананас? Предпочитаете есть просто так или в составе блюд? Делитесь рецептами

❤️

1,002

С любовью, ЗОЖ

01 Jan, 15:12

У кого 2025 начался зожненько? 💪

❤️ - я уже в активном строю
🎄- в режиме энергосбережения
☃️ - накачал/а ягодицы уборкой снега

1,166

С любовью, ЗОЖ

31 Dec, 09:54

Пусть ваш год будет волшебным!

С наступающим 🪄

1,155

С любовью, ЗОЖ

24 Dec, 11:15

Хочу вам напомнить мой топ-3 любимых праздничных рецепта! Закуска мандаринки точно завоюет парочку новых сердец.

Поделитесь, как ваше состояние?
❤️ - готов/а к празднику на все 100%
💔 - все еще как белочка в колесе
🐳 - максимально расслаблен/а и даже не готовлюсь
🎄- хочу оливье

199

С любовью, ЗОЖ

23 Dec, 19:04

День 4 и задание на утро: проснуться не спеша и несколько минут после будильника полежать или посидеть в кровати. Настроиться на день, сделать хороошие потягушки, вдохнуть полной грудью и сделать длинный выдох.

Вы заметите, как спокойнее проходит утро, когда задаешь его ритм.
Поделитесь потом своими ощущениями 🥰

654

С любовью, ЗОЖ

23 Dec, 16:17

Потихоньку приближаемся к поре, которую многие боятся и как-то по особенному себя готовят. Великий и ужасный новогодний стол.

Как пройти этот путь без терзаний и чувства вины за то, что съел больше обычного? Проблема не всегда так быстрорешаема, но пара лайфхаков лишней не будет:

1️⃣На праздничном столе присутствует разнообразие и это классно. Но набрасываться на все сразу не стоит, начните с 1-2 закусок или порции салата. Отсюда напомню..

2️⃣не пропускайте приемы пищи в течение дня (сюда же недельные голодовки до праздника). В приступе голода организм набросится на углеводно-жировую пищу и риск переедания и дискомфорта в жкт возрастает.

3️⃣Насыщение наступает не сразу и может догнать через 15 минут. Если в это время общаетесь, увлеклись тв или чем-то другим, не накладывайте машинально следующую порцию.

4️⃣Используйте принципы, которыми пользуетесь обычно - гарвардская тарелка, 80/20 (привычная еда/вкусняшки). Я начинаю всегда с зелени или болгарского перца (я фанат), затем приступаю к закускам. Это классная привычка.

5️⃣Если есть возможность, меняйте положение тела: встать, походить, потанцевать. Иногда и это вам напомнит, что насыщение уже есть.

6️⃣Финальное - наслаждайтесь праздником и расслабьтесь. Можно съесть праздничное угощение, если хочется. Оно не уйдет сразу в жир и не похитит вас, особенно если съелось с удовольствием. Не думайте об отработках или следующих мучениях, просто вернитесь к привычному рациону.

Еда - часть праздника и культуры и игнорировать ее нельзя. Наслаждайтесь этой частью и помните: общение, смех, семейные игры не менее важные части! Пусть все составляющие сделают ваш праздник наполненным и ярким 🫶

740

С любовью, ЗОЖ

23 Dec, 12:01

Кажется, что до Нового года осталось решить два вопроса: как дотянуть с двумя нервными клетками до 31 декабря и что приготовить?

И если с первым вопросом держусь на марафоне спокойствия и максимально освобождаю расписание, то со вторым вспоминаю и ищу любимые рецепты.

Нашла идеальное: если бы подборки новогодних рецептов участвовали в конкурсе, эта бы точно завоевала первое место!

780

С любовью, ЗОЖ

23 Dec, 05:38

Картинка не может вернуть в детство
Та самая картинка:

Последняя рабочая неделя этого года! Держимся ✊🏼

866

С любовью, ЗОЖ

22 Dec, 15:21

Третий, музыкальный день Марафона спокойствия.

В это размеренное воскресенье предлагаю составить плейлист из 5 песен, которые вас успокаивают, уносят мыслями в приятное и любимое! Может быть это новогодняя музыка, а может быть звуки природы или тибетские чаши. Главное, чтобы плейлист настраивал на спокойствие и не вызывал бурю эмоций.

Пару слов про звукотерапию:
▶️снижает стресс (особенно глубокие тоны, колокольчики, шум водопада или моря)
▶️звуковые частоты (432 Гц или 528 Гц) способствуют расслаблению нервной системы, облегчая засыпание
▶️тибетские чаши или музыкальные инструменты вблизи вас снижают мышечное напряжение засчет вибраций
▶️работают с перепадами настроения и раздражением.

Для меня звукотерапия в этом году стала открытием. Когда на занятии ты час лежишь в гамаке и слушаешь разные инструменты. Главное, не спать сразу 😁Эффект просто вау 🔥

Что добавите в свой плейлист?

873

С любовью, ЗОЖ

22 Dec, 12:30

Раньше ворчала: кто все эти люди, которые заказывают на пунктах выдачи по 50 заказов? Неужели нельзя заранее забирать?

Пока сама сегодня не стала этим человеком 🙂Неделю я отдыхала ~~страдала от удаленного зуба мудрости~~ и сегодня совершила ограбление вайлдберриз.

Конечно, это были подарки. Один из них - себе. Книга по мотивационному консультированию, о которой так много слышу от коллег по Pubnutr. Чтиво на новогодние каникулы есть.

Поделитесь, делаете ли вы подарки для себя? Если да, то какие: для ума, души и тела или просто радуете внутреннего ребенка?

Кто нашел Умку на фото без моей подсказки, вы сдали тест на внимательность 😁

858

С любовью, ЗОЖ

21 Dec, 17:24

Какую красоту сегодня приготовила!

У кого всего 5 минут и желание сделать красивый новогодний салат - Рождественский венок (хотя это скорее закуска) и накормить всех зеленью - это для вас:

Ингредиенты:
Рукола или смесь зелени - 100 гр (чем больше - тем лучше)
Помидоры черри - 100 гр
Моцарелла мини - 50-100 гр (у меня было 100 гр совсем маленьких)
Прошутто (ветчина, вяленое мясо, с/с рыба, главное, тонко порезанное) - 5-6 кусочков
Масло растительное - 20 гр (на глаз)
Песто, бальзамический соус, кедровые орешки - для украшения.

Приготовление:
Берем широкое блюдо, в центр кладем небольшую миску и вокруг нее выкладываем кругом зелень.
На зелень половинки черри и моцареллу. Далее красиво выкладываем мясо или рыбу, поливаем масло, украшаем песто и орешками. В конце поливаем бальзамическим соусом.

Вытаскиваем миску, доделываем последние штрихи.

Наслаждаемся легкой и красивой закуской!

964

С любовью, ЗОЖ

21 Dec, 12:00

Все мы прекрасно знаем, что здоровый образ жизни – это не только про питание и хорошую физическую форму, но и отличное самочувствие и самоощущение.

Боли в голове и мигрени, мышечные спазмы, боли в спине и различные асимметрии – все это может быть симптомами мышечного дисбаланса. Часто он возникает из-за зажима мышц затылочного сустава - как защитный механизм в результате родовой деятельности, детских падений, ударов, спортивных и прочих травм.

Хорошая новость – от этих симптомов можно избавиться. В том числе благодаря специальному методу «Ренервация», о котором в своем канале рассказывает Илья Бурлаковский – исследователь и основатель одноименной клиники «MOZG – центр управления здоровьем». Метод восстанавливает правильное управление мышцами затылочного сустава и опорно-двигательного аппарата в целом, в результате чего боли и другие неприятные симптомы проходят – ведь устраняется первопричина.

Читайте:
- большой пост о методе «Ренервация», его связи с опорно-двигательным аппаратом и влиянии на здоровье;
- постоянный пациент клиники – Александр Овечкин – хоккеист НХЛ.

В канале публикуют полезную информацию про здоровье, отзывы пациентов, а также головоломки, розыгрыши и интересную жизнь клиники. Там же можно записаться на бесплатный чек-ап и узнать больше про оздоровительные программы клиники.

Подписывайтесь и оставайтесь в курсе.

952

С любовью, ЗОЖ

21 Dec, 09:20

Продолжаем марафон спокойствия.

Задание 2: Найти в доме любимое тихое место и провести там буквально 5-10 минут, не делая ничего.

Если это невозможно: у вас дети, ремонт, сложности, то выйти на прогулку ради прогулки (идти не куда-то в магазин или по делам), без музыки и телефона. Что вас окружает? Какие звуки вокруг? Как вы дышите?

Это кажется очень просто, но на деле может быть сложно ничего не делать, руки будут тянуться к телефону, возможно, будет все бесить и тп. Но эта практика заземляет и возвращает в обычное состояние вас. На которое не действует инфополе и другие люди. Просто тишина и время с собой.

Всего 5-10 минут, а эффект потрясающий 😊

947

С любовью, ЗОЖ

21 Dec, 07:28

Все-таки гигиена сна творит чудеса 😏:
🔘прохлада в комнате
🔘маска для сна
🔘отсутствие гаджетов до сна
🔘любимое постельное белье

И ты светишься!

948

С любовью, ЗОЖ

20 Dec, 15:16

Ваша поддержка бесценна ❤️Тогда поехали! В новогоднюю ночь будем самыми спокойными :)

День 1: Отложить сегодня телефон минимум за 15 минут до сна, в идеале за час. Не заменяя тв или сериалом.

Не будет открытием, что фоновой поток информации и свет экранов влияют на мелатонин и качество сна. А сон - это наша будущая энергия и восстановление. И хоть мы все это знаем, но грешим ночным синим светом 📱Поэтому сегодня точно нет!

Проведите это время спокойно за чашечкой чая, книгой или каляками на бумаге.

Если это ваша постоянная привычка, то увеличьте время на 15 минут.

1,070

С любовью, ЗОЖ

20 Dec, 11:51

До Нового года осталось всего ничего. Адвент-календарей в этом году бесконечное множество на разный вкус и цвет: сладкие, бьюти, рецепты и тд

Но в этом году я поняла, какого календаря не хватает именно мне - спокойного! Ум блуждает в ощущении «надо», а хотелось бы угомонить и спокойно встретить новую главу жизни.

Предлагаю поучаствовать в спонтанном 12-ти дневном марафоне спокойствия 🙂 Без регистрации и смс. Приз - отдохнувшее состояние. Каждый день будем выполнять мини-задание для расхламления ума, тела, пространства. Если не хотите, пропускайте задания, на канале будут и другие полезности.

Ну что, кто со мной? 🔥

1,004

С любовью, ЗОЖ

20 Dec, 06:00

Чем я люблю украшать праздничный стол?

Канапешки ❤️ Эти маленькие закуски всегда выглядят нарядно за счет разнообразия цвета, а еще это идея добавить овощей и легких закусок на стол.

Мои фавориты:
🔘ветчина+сыр+половинка черри+сложенная 1/4 салатного листа+черная оливка
🔘половинка черри+фета+оливка+огурец
🔘кусочек хлеба+творожный сыр+огурец+кубик лосося
🔘копченая грудка+помидорка черри+1/4 листа салата+корнишон
🔘бри+грецкий орех+виноград
🔘креветка+ананас+авокадо
🔘болгарский перец+черри+огурец+кусочек сыра
🔘дорблю+груша+грецкий орех
🔘моцарелла+помидорка+базилик+оливка
🔘ветчина с творожным сыром в рулетике+виноград
🔘ананас+куриное филе+апельсин+листик салата

А вообще миксовать можно все, что угодно, делать их полностью овощными или фруктовыми. Фантазия приветствуется.

А без каких закусок не представляется ваш праздничный стол?

1,182

С любовью, ЗОЖ

19 Dec, 10:27

Наконец-то кто-то об этом сказал 😁 Бани - открытие моего года 👀

Мы или не мы?

1,402

С любовью, ЗОЖ

19 Dec, 07:37

Что нам всем с этим сумасшедшим декабрем делать?

▶️

выдохнуть и принять, что если не успеть, ничего не случится. Важное - завершите, неважное - оставьте на январь.
▶️всеми силами поддерживать парасимпатическую нервную систему, отвечающую за торможение. Когда мы находимся в даже фоновом потоке все-успевающих, мы в состоянии «бей-беги». Поэтому теплые ванны, бани, время на глубокое и медленное дыхание, прогулки на свежем воздухе, время на ОТДЫХ (планируйте его!)
▶️есть смысл временно заменить высокоинтенсивные нагрузки спокойными практиками или танцами. ВИИТ - это тоже стресс, и если быть в пиковом состоянии и мыслях в течение дня и затем тренироваться, нервная система разгоняется. На время кажется, что разрядка случилась, но стресс просто приглушился эндорфинами.

▶️

есть продукты с магнием и омега-3 (индейка, рыба, яйца, киноа, лосось, сельдь, льняное масло)
▶️пить травяные сборы и чаи, и в целом не наседать на кофеин.
▶️добавить продукты с антиоксидантами.

Старайтесь спать и не нервничать, если все идет не по плану. А если это случилось, глубоко дышите, хоть немного сохраните себя до Нового года.

Держимся и бережем себя ❤️

1,361

С любовью, ЗОЖ

18 Dec, 18:29

Декабрь: успеть все

Большое уважение тем, кто словил дзен и просто наслаждается месяцем. Тех, кто пытается все успеть и не сойти с ума, обнимаю, я с вами. Сегодня вынуждено все изменилось, я удалила зуб и вместе с ним расписание на ближайшую неделю.

Почему в декабре возникает желание все сделать и купить срочно?

▶️Импульсивность, нервозность, скорость решений - все это свойственно людям в стрессе, поэтому создается искусственный ажиотаж. Продажам это очень выгодно.

▶️Эффект дедлайна. Создается ощущение, что НУЖНО закрыть все задачи, как будто год автоматически завершает все процессы

▶️Рефлексия по итогам года. Неосознанно мы находим то, что хотели, но не сделали. Возникает желание дожать себя.

▶️Зимний спад энергии компенсируется праздничной движухой. Возникает второе дыхание, которое может быть просто резервным.

▶️Социальное давление - все вокруг готовятся и тоже надо. Это подстегивает участвовать в гонке.

Как ваш декабрь? Словили дзен или пытаетесь все успеть?

1,141

С любовью, ЗОЖ

09 Dec, 13:21

Майонез: что с ним так?

Соус, который давно попал в немилость здорового питания и первый на вылет в рецептах, а по факту:

🔘Классический рецепт представляет собой микс из яичных желтков, горчицы, растительного масла, лимонного сока, соли. По сути все те продукты, которые мы едим.

Так чем он заслужил попасть в недругов зожников?

«Он очень калорийный!» - но по сути его калорийность на 100 гр около 600 ккал, сравнивая с маслом, там 900 ккал (но мы его едим дозировано).

Поэтому что делаем с майонезом:

1️⃣Если нравится, ешьте умеренно. Помните, что там есть и насыщенные жиры (которые рекомендовано снижать до 10%)
2️⃣Кладите соус в салаты постепенно - 1 ложку положили и размешали, далее добавляем и снова размешиваем.
3️⃣Помните, что в майонезах с надписью «лайт» часто кладут больше сахара или крахмала для улучшения структуры. Просматривайте состав.
4️⃣Можно делать майонез напополам со сметаной, в рецептах это незаметно, даже появляется более мягкий вкус. Но это по вашим предпочтениям.

Текст не является руководством к тому, чтобы есть только майонез, но и из разряда недругов его убираем :)

Расскажите, часто едите майонез? Или отказались от него?

169

С любовью, ЗОЖ

09 Dec, 06:08

А вы знали, что 2 минуты улыбки с утра могут обмануть мозг и поднять уровень гормонов счастья?

Даже если хочется остаться в обнимку с подушкой, попробуйте этот трюк.
Кто знает, к чему приведет счастливая перемена - к продуктивному дню, заботе о себе или исполнению мечты. Даже если ни к чему из этого, видеть улыбчивого человека в зеркале гораздо приятнее 😉.

Пробуем?

583

С любовью, ЗОЖ

08 Dec, 09:35

Что ж, интересный опыт!

Выступили, потанцевали, получили удовольствие - что еще надо! Какие необычные повороты иногда стоят за обычным увлечением танцами 😁

Остаюсь амбассадором того, чтобы активность приносила только кайф и удовольствие! Любые тренировки. Если нет, зачем это все? 😉

812

С любовью, ЗОЖ

07 Dec, 08:51

Все, что нужно обо мне знать - через 2 месяца после начала танцев я решаюсь на авантюру. Сегодня я участвую в отчетном концерте, где выступаю 🙂

На неделе увидела цвет 2025 года от Pantone и оказалось, что это цвет моего танцевального платья. Надеюсь, это знак, что все получится.

Пожелайте удачи Маше, которая бесконечно ищет приключений 🎙

926

С любовью, ЗОЖ

06 Dec, 12:39

Исключить нельзя съесть: адаптируем ли новогодний стол?

Оливье, холодец, сельдь под шубой, бутерброды с икрой... заголовки «Меняем не полезное на полезное»….

Так ли это? Нужно ли со скрипом отказываться от домашних рецептов, которые ТАК хочется?

Делюсь мыслями:

1️⃣

Запретный плод сладок. Если есть холодец на сельдереевом отваре или овсяноблин на ряженке вместо круассана - удовольствия получишь немного. И мозг не обманешь. Вместо этого он в момент нересурсного состояния скажет «мы тут с печеньками и колой, ты грустишь сегодня, давай😊»

2️⃣

Заменять потому что хочется.
Вот я не люблю майонез, я с ним не готовлю. Для меня домашняя версия или заправка горчица+нежирная сметана+лимонный сок нравится больше. Я в салате эту замену почувствую, а муж скорее всего нет. К слову - про майонез я напишу отдельно 🙂

3️⃣

Баланс с собой. Когда налажен рацион и нет запрещенки даже в голове, то и изобилие на столах вообще никак не пугает. Знания того, как есть, когда остановиться и даже выйти из-за стола - вот что важно.

4️⃣

Еда - это не только топливо, это и эмоции и культура и праздники. Поэтому ей уделяется столько времени и делается все заранее. Но помнить, что она не главное, а часть. Общение, совместный досуг и атмосфера - 🔥.

5️⃣

Не количество, а качество. Здесь я действительно всеми руками за, для меня найти лучшие составы и продукцию гораздо важнее замены. Несколько классных блюд и много праздника. Многие традиционные рецепты уже приготовлены из простых ингредиентов, а холодец - это вообще суперфуд 😊

Расскажите, без чего не можете представить новогодний стол?

1,007

С любовью, ЗОЖ

06 Dec, 06:35

«Вейпы на 95% безопаснее сигарет» - заявляют маркетологи.
Мне всегда было интересно, откуда пошла эта фраза, ответ я нашла на канале ординатора-терапевта.
Автор - Полина, врач-терапевт.

Мне нравится ее канал, потому что он основан на здравом смысле и научном подходе.
На своем канале Полина разбирает вопросы, волнующие каждого человека:
🌚 существует ли безопасная доза алкоголя?
🌚 как бросить капли в нос?
🌚 как лечить простуду?
🌚 почему болит поясница?

Вы знаете, что нельзя засовывать ложку в рот, если у человека судорожный припадок?
Полина делает короткие и понятные видео-инструкции по первой помощи.

Еще она рассказывает о своем опыте борьбы с тревожным расстройством. И о том, какие плюсы есть в приеме антидепрессантов. Спойлер: лечат не только тревогу, но и головную боль и изжогу.

Медпоп от терапевта - источник проверенной информации о здоровье.

1,021

С любовью, ЗОЖ

05 Dec, 10:55

Здоровье начинается с зубов.

Это я себя успокаиваю, так как мне будут устанавливать повторные брекеты 😬

Раньше я думала, что брекеты связаны только с ровными зубами, а оказалось это такая комплексная работа, что исправляет даже мигрени и подтягивает лицо.

Что ж, этот год определенно стал для меня годом здоровья.

Поделитесь, носили/носите брекеты? А может как и я, остались на второй год? 😒

1,103

С любовью, ЗОЖ

04 Dec, 17:29

Еда до/после тренировки

Эффективность тренировок - это не только про пот и железо, но и про еду. Быстрый гид:

Перед:

✔️ В идеале 1,5-2 часа до поесть. Углеводы (для энергии), белок (поддержка мышц), жиров поменьше или без них (может быть тяжесть). Пример: рисовая каша с хурмой + яйцо, цз тост со скрэмблом и овощи.
✔️Если не успели, то за полчаса что-то легкоусвояемое - йогурт с гранолой, протеиновый коктейль с мюсли
✔️Если желания совсем нет, не ешьте.

Во время:

✔️Для тех, кто бежит марафон и тп, необходимо поступление 30-60 г углеводов каждый час. Здесь обычный всякие спортивные гели или быстрая спортивная еда (это уже уровень про)

После тренировки:

✔️Можно есть! Есть миф из прошлого, что для того, чтобы худеть не надо есть два часа до и два часа после. Не верьте. Это что-то на диетическом.
✔️ Вы можете поесть после тренировки, если есть желание. Отличным решением также будут белки+углеводы (например, омлет с овощами и тостом, рыба с гарниром и тп). ✔️Если нет желания, не нужно вталкивать в себя бананы в «углеводное окно», которое 30-60 минут после. Восполнение гликогена происходит 12-24 часа.
✔️Еще про «углеводное окно». Есть вероятность попасть в ловушку компесаторного переедания: тренировки не во благо себя, а чтобы поесть вкусненькое после в первые полчаса (все ведь в мышцы уходит - нет).

Количество еды, приемы пищи могут различаться при спортивных целях - набор мышечной массы, рекомпозиция тела. Для спортсмена-любителя (2-3-4 тренировки) главное действовать бережно, не вгоняя себя в рамки.

С вас ❤️ если было полезно 💕

1,226

С любовью, ЗОЖ

04 Dec, 10:32

Предательство на тренировке - это когда в самый экватор борьбы возможностей и сил чувствуешь запах ресторана за стеной: та самая комфорт-фуд врывается в студию с ноги 😱

Не советую тренироваться голодным, чтобы ~~стойко выдержать этот вызов~~ были силы и энергия.

А вы из тех, кто тренируется натощак или едите какое-то время до тренировки?
🌚 - натощак
❤️ - ем за час и более
🔥 - как получится

1,364

С любовью, ЗОЖ

04 Dec, 05:54

Сегодня начинаю утро с интересных новостей, которые мы разбирали в Pubnutr.

Несколько лет назад COVID-19 кардинально изменил наши жизни: посадил по домам, закрыл кафе, опустил улицы. И вот спустя время уже можно говорить - а как эта пандемия изменила наши привычки в питании и еде?

▶️

Тенденция комфортной еды (comfort food) - многие стали искать спокойствие в еде, которая давала ощущение определенности. И сейчас это остается с нами, ведь мир каждый день подкидывает что-то стрессовое 😪

▶️

Домашняя еда - закрепилась привычка готовить дома и, несмотря что доставок стало больше, многие заказывают именно продукты, а не готовую еду.

▶️

Полуфабрикаты - их употребление выросло и продолжает, 3 из 5 человек используют их раз в неделю и чаще.

▶️

Тенденция к оздоровлению - а это уже приятнее. Люди стали интересоваться здоровьем и питанием. Стали больше говорить о здоровье кишечника и появилась тенденция к отказу от алкоголя. Ценность разнообразных цельных продуктов питания продолжает расти.

Источник

Расскажите, заметили ли вы изменения в питании после пандемии?

1,487

С любовью, ЗОЖ

03 Dec, 20:54

С любовью, ЗОЖ pinned «Сегодня ведь последний день осени! Собрала большой дайджест того, о чем говорили за последние три месяца: Питательное Выбирали сыр Разбирались с необходимостью пить уксус Развенчали мифы про суп Про сахзамы: часть 1, часть 2 Нашли топ суперфудов осени…»

0

С любовью, ЗОЖ

03 Dec, 06:53

Друзья присылают мне такие видео, не знаю, что и думать 😂

Хотелось бы верить, что будет сила и позитивное настроение в таком возрасте 😉 Больше всего восхищаюсь пенсионерами в тренажерках, женщинами на йоге и любителями танцев за 60 в парках.

Как думаете в чем успех отличного самочувствия в такие годы: генетика или образ жизни и мыслей?

1,630

С любовью, ЗОЖ

02 Dec, 16:44

Я вот очень бы хотела адвент-календарь с новыми продуктами: чтобы каждый день свежий и помытый овощ/фрукт 😁 Или брони на разные тренировки с днями отдыха. Красота.

Пока все делаю самостоятельно, тренируюсь по плану, а ужины максимально разноцветные или зелененькие, как этот. Это тост с тунцом, авокадо, огурцом и салатом. Сверху бальзамический крем (кто еще не пробовал это сочетание с тунцом, советую срочно исправлять).

Какой ваш адвент-календарь мечты? Кремики и сладости уже не впечатляют 🤔

1,418

С любовью, ЗОЖ

02 Dec, 12:32

Как же я люблю подглядывать за кулинарным мастерством 😍

Когда не только наполнение, но и сам адвент-календарь можно съесть 😁

Расскажите, нравится идея адвентов в ожидании Нового года?
❤️ - дааа, обожаю! у меня есть!
🔥 - да! но у меня нет
🐳 - нет
🌚 - что такое адвент-календарь?

1,451

С любовью, ЗОЖ

02 Dec, 06:50

Значение йода в продуктах приблизительное, так как количество от продукта к продукту различается:
🟡у морских водорослей может быть от 16 мкг до 2984 мкг на г
🟡у растительных источников (таких как клюква, клубника) все зависит от места обитания, почвы и удобрений
🟡у животных источников (говяжья печень) - наличие йода в продуктах, которые потребляют.

Тем не менее приблизительное количество:
Порция трески - 146 мкг
Морские водоросли нори (уп 5 г) - 116 мкг
Устрицы (85 г) - 93 мкг
Йогурт греческий - 87 мкг
Молоко (1 чашка) - 84 мкг
Йодированная соль (1/4 ч.л) - 78 мкг
Яйцо вкрутую - 31 мкг
Печень говяжья (85 г) - 14 мкг
Креветки приготовленные (85 г) - 13 мкг
Тунец консервированный (85 г) - 7 мкг
Клюква (10 г) - 35 мкг
Чернослив (5 шт) - 13 мкг

Интересная граммовка 85 г =3 унц в источнике

Делитесь, что чаще всего с йодом едите?

1,330

С любовью, ЗОЖ

01 Dec, 15:11

Маленький элемент с большой ответственностью

Приятно познакомиться, йод. Где замечен?

🤓

Работа щитовидной железы - главный строитель гормонов щитовидки, которые регулируют обмен веществ, энергию и даже настроение.

🤓 Работа мозга и нервной системы - закладывает базис во внутриутробном состоянии, поэтому беременные одна из групп с необходимым доп приемом йода.

🤓

Иммунитет и здоровье кожи - гормоны щитовидки влияют на защитные функции организма и состояние кожи, волос, ногтей.

Нужно ли всем пить дополнительно?
Россия находится на третьем месте в мире по дефициту йода и многие, ссылаясь на это, назначают себе пить БАД. Но если вы:
🟡не беременны
🟡не кормите грудью
🟡нет назначений от врача

достаточно получать йод через рацион. Самое простое - использовать йодированную соль.

Переизбыток йода не менее опасен чем его дефицит, думаю это итак понятно.

Сколько надо? ВОЗ вещает:
90 мкг - младенцы и дети до 5 лет
120 мкг - дети 6-12 лет
150 мкг - подростки и взрослые
250 мкг - беременные и кормящие

Пробежалась по магазину и сделала подборку продуктов с йодом. Накидайте ❤️ и пост спешит!

1,279

С любовью, ЗОЖ

01 Dec, 08:07

Хоу-хоу-хоу! На календаре декабрь, а на тарелке новые ~~хорошозабытыестарые~~ сезонные продукты:

Хурма - витамин С, каротин, кальций, клетчатка, железо. Богата калием и полезна для работы сердца.

Мандаринки - ох уж этот запах Нового года. Источник витамина С и других антиоксидантов. Природные антидепрессанты и энергетики.

Айва - источник витаминов группы В, полезна для работы нервной системы. Источник магния, меди, калия, пектина.

Репа - многофункциональный овощ: витамины А, С, Е и минералы. Содержит вещество (как и капуста и крестоцветные), которое помогает организму бороться с токсинами и снижает воспаление.

Клюква - источник антиоксидантов, поддерживает здоровье мочевыводящих путей и снижает риск инфекций.

Вкусного, интересного и полезного вам месяца! 🍊

1,209

С любовью, ЗОЖ

26 Nov, 08:36

Рубрика: кулинарный детектив 🏃‍♂️

Есть ли тут сахар в составе?

652

С любовью, ЗОЖ

25 Nov, 14:40

Супы в холодное время года хочется есть чаще чем обычно. Запросы на них от семьи поступают все регулярнее. Хочется делать их более питательными, а усилий прилагать меньше.

Моя палочка-выручалочка — это костный бульон. В рационе давно, мне он действительно нравится и добавляет в суп больше насыщения из-за белка в составе.

Сейчас я использую костный бульон от Dietelle. Он:
а) вкусный
б) содержит 10 г белка в порции
в) бережет ЖКТ
г) «греет» изнутри, поддерживает в сезон простуд, быстро насыщает за счет аминокислотного состава
д) имеет удобную упаковку. В основном все бульоны в банках, этот хранится в zip-пакете.

У Dietelle большая линейка продукции, знаю, что они себя зарекомендовали на рынке как качественный и инновационный бренд. Нравится, что и в моем окружении на него отличные отзывы.

Периодически я веду дневник питания и в холодные сезоны часто проседаю по белку. Не ругаю себя, не кормлю насильно мясом, а ищу комфортные способы поддерживать его уровень. Ведь это мышцы, соединительная ткань, упругая кожа. Этот вариант мне удобен, и я по-прежнему выбираю разнообразие.

Если вы любители, как и я костного бульона или стараетесь поддерживать поступление белка, такой вариант отличное дополнение к вашему рациону 🫶🏼

862

С любовью, ЗОЖ

25 Nov, 11:14

Какова красота! Вы посмотрите как форма для кекса создает настроение 🎄. Вчера ко дню матери испекла новогоднюю елку (а почему нет). И кажется елка теперь будет на все праздники

Форма

Рецепт кексов (p.s. апельсиновая цедра с лимонной сделала кекс еще ароматнее)

854

С любовью, ЗОЖ

25 Nov, 08:25

Топ-лайфхаков снизить тягу к углеводам в холода. Часть 2:

6️⃣Придумайте себе пару сбалансированных перекусов - палочки овощей с хумусом (у меня на этот случай порционный из ВВ), кусочки фруктов с арахисовой пастой и крекерами, попкорн и кусочек сыра.

7️⃣

Клетчатка! (даже не из свежих фруктов овощей) - цельнозерновые продукты, семяна чиа, льна, бобовые. Овощи в любом виде, сезонные фрукты.

8️⃣

Хочется вкусненькое - съешьте. Не заменяйте круассан на булочку без муки, масла, сахара ~~и следами слез~~ Это не круассан :) Такой подход может привести к срыву, когда вы с жадностью нападете на кондитерскую.

Здесь важны мера и частота. Если вы хотите круассан ежедневно в больших количествах, время разобраться что там с едой, стрессом в течение дня и сном.

9️⃣

Проверьте витамин D. Может быть пришло время дополнительного приема, так как рацион скуден. Этот вопрос обговаривайте с врачом.

Нет универсальной формулы: вот делать так и так и тяга пропадет. Вы можете попробовать что-то изменить, но не ждите быстрых результатов. Сбалансированно питаться, двигаться, общаться с людьми и хорошо высыпаться - наше все ❤️

909

С любовью, ЗОЖ

24 Nov, 14:28

Сегодня трогательный день - день матери.

Мама и педагог и врач и воспитатель и повар и нутрициолог и и и и… Самая ответственная, сложная и многогранная роль. С маленьким и часто недовольным клиентом. Зато как меняется жизнь :)

Мамы как пуговки, на них все держится ❤️ С поводом или без желаю чаще говорить им добрые слова (и получать, если вы мама).

990

С любовью, ЗОЖ

24 Nov, 11:48

Топ-лайфхаков снизить тягу к углеводам в холода

Разделила их на две части, держите первую:

1️⃣

Красота на тарелке!

Еще не раз скажу 😁

Ярко, вкусно, аппетитно. Микрозелень, красный помидор, желтая кукуруза - пусть все это дополняет прием пищи.

2️⃣

Белки и жиры к углеводам для лучшего насыщения. Хочется чем-то похрустеть - добавьте авокадо и сыр, или арахисовую пасту и йогурт.

3️⃣

Сложные углеводы. Завтрак, обед, ужин - они нужны везде. Если не будет в них недостатка и будет энергия, тяга снизится.

4️⃣Последите как изменился питьевой режим с приходом холодов. Легко не заметить желание попить и перепутать его с голодом.

5️⃣Держите под рукой быстрые дела, которые вам поднимают серотонин без еды - спорт, хобби, просто почитать книгу.

Расскажите, что применяете, а что забываете? 🙌🏼

985

С любовью, ЗОЖ

23 Nov, 15:42

Самый главный ~~читатель~~ смотритель канала С любовью, ЗОЖ 🥬 😁

1,007

С любовью, ЗОЖ

23 Nov, 09:04

Почему с приходом холодов так хочется простого человеческого…булочек?

Судя по опросу, многие из вас заметили, что тело становится менее активным, а в питание врываются углеводы. Поверьте, это физиологичная реакция организма, и вот почему:

🐹

Нужна энергия. Углеводы - это энергетический буст для организма. По-научному - они расщепляются до глюкозы, которая необходима для поддержания температуры тела и активности. Организм как бы готовится «выживать» в холодное время, запасает энергетическое депо на всякий случай, вдруг холода затянутся, а еды не будет.

🐹

Серотонин зовет. Углеводы поднимают уровень гормона счастья, который при коротких днях и серости стремится к нулю.

🐹

Комфорт-фуд. Часто это что-то углеводное, связанное с детством, заботой, обычно теплая углеводная пища. Каши, супчики с лапшой, хлеб, пирожки. Холод (как определенный стресс) вынуждает потребность в заботе быстро закрывать.

🐹

«Зимний» голод. Осенью и зимой организм немного ускоряет обмен веществ, чтобы сохранять тепло. Это усиливает чувство голода, особенно к калорийным и углеводным продуктам. Добавьте к этому большое количество силовых и калорийность рациона увеличивается в разы.

Рассказывайте, что хотите есть с приходом холодов? Булочки, супы, а может ни то ни другое?

1,061

С любовью, ЗОЖ

22 Nov, 18:23

Как потерять банковские карты и поверить в чудо.

После метро, вбежав в автобус, который быстренько закрыл двери, я проверила карманы и не нашла проездной. А вместе с ним карты, пропуски и весь пластиковый фундамент жизни в городе. Понимаете это неприятное чувство мимолетного шока? Как будто получила удар, а далее нокаут, но ты еще стоишь на ногах.😱

На следующей остановке выбежала, вернулась и начала поиски, наматывая десятки шагов в панике. Час пик, бесконечный поток людей, стадион Динамо и я представляю сколько микрокредитов уже оформлено. После десяти минут поисков, в отчаянии начинаю блокировать карты.

Как вдруг из темноты (даже фонарь не светил) на меня выходит полицейский и после небольшого диалога возвращает потерю. Вот правда как в фильме. Как тут не верить в чудо?

Выдыхаю. Бегу на танцы 🥰

Как ваша пятница? Надеюсь в ней было поменьше стресса.

1,185

С любовью, ЗОЖ

22 Nov, 12:52

Достаточно давно пользуюсь доставками, чаще всего выбирая знакомые магазины. Но вместе с тем ищу и тестирую новые бренды, которые увлечены своим делом и ставят во главе качество продукции.

Недавно как раз познакомилась с таким, и бегу рекомендовать вам!

Это бренд Yesti, который поставляет натуральные фермерские продукты

🥰

Для себя отметила:
- все натуральное и свежее
- качественный и удобный сервис
- чистый состав (до 5 составляющих в составе отличный цельный продукт)
- строгий контроль качества
- милейшее лого, на которое я тоже всегда обращаю внимание.

У бренда есть свой телеграм-канал с пользой и классными рецептами. Например:

- Стейк дома, как в ресторане

- Сочные бургеры

- Нежный стейк из лосося

А на этой неделе в канале еще и проходит розыгрыш. Вы можете успеть поучаствовать и выиграть корзину продуктов и сертификат на покупку в Yesti!

Забирайте рекомендацию и подписывайтесь на канал ❤️

1,223

С любовью, ЗОЖ

22 Nov, 08:16

Нутрициолог: да нет у меня новогоднего настроения
Также его рекомендации в начале декабря:

1,112

С любовью, ЗОЖ

21 Nov, 15:07

Начинаем с пункта - нежелание есть свежие фрукты и овощи зимой. Это вариант нормы - организм просит согревающей и теплой пищи. Поэтому пробуем подружить их с зимним настроением:

▶️Использовать другой вид приготовления, например, теплые салаты и запекание. Свекла, морковь, батат с каплей оливкового масла и специями в духовке - отличный источник клетчатки и радуга на тарелке.

▶️Берем за основу сезонные корнеплоды. Пробуйте по-новому готовить репу или пастернак, они прекрасно дополняют рагу, в свежем виде их достаточно потереть на терке, добавить ароматное масло и соль.

▶️

Замороженные овощи и фрукты - источник летних витаминов. Использовать для каш, оладьев, сырников.

▶️

Ферментация. Это наш друг и товарищ, помогает дополнить рацион антиоксидантами. Тем более вкус овощей меняется, что может нравиться именно в холодные сезоны.

▶️Не очень хочется свежие фрукты? Запекайте их с овсянкой, чтобы получить гранолу, или специями, например, яблоко с корицей, используйте сушение или вяление.

▶️

Сухофрукты тоже источник клетчатки. Придают сладость и аромат творогу, каше, сырникам. Здесь обращайте внимание на поставщиков, чтобы они не были вымочены в сахарном сиропе.

▶️

Консервы в собственном соку могут дополнить блюда яркими вкусами. Овощи также сохраняют витамины.

Забирайте себе новые лайфхаки! А если все это уже в вашем пользовании - поздравляю, зимний сезон вам не страшен 😁💪

Накидайте 🔥 и дальше будем разбирать зимнюю тягу к сладкому и углеводному.

1,262

С любовью, ЗОЖ

20 Nov, 17:58

Забрала себе на ужин такой яркий вариант 🔅

Готовим? 🔥

1,398

С любовью, ЗОЖ

20 Nov, 15:29

Все пункты выше - варианты нормы для холодного времени года. Мы - не роботы, чтобы всегда следовать одному и тому же. Бывают моменты эмоциональных спадов и подъемов. И предпочтения в эти периоды могут меняться.

Когда есть база - здоровое пищевое поведение, то не страшно сделать уклон в сторону отказа от продукта на время (например, нет желания есть мясо), или наоборот, съесть лишнюю печеньку. Такое бывает. Вот когда уже идет сильный перекос, надо разбираться - а что с эмоциями в жизни? Может ли что-то компенсировать скуку, злость, усталость кроме еды?

Обязательно разберем лайфхаки по каждому пункту - тяга к углеводам, нежелание есть овощи, двигаться. А пока напоминание - не переживать, если сбиваетесь с курса. Мы - живые люди

❤️

Чаще радуйте себя яркой одеждой, красочными рецептами, интересными событиями. Пусть будет больше цветов в серый период 🥰

802

С любовью, ЗОЖ

19 Nov, 12:56

Оказывается, путь к счастью лежит через…. сауну.

Свеженькое, но небольшое исследование шведских ученых на 1180 участниках показало - кто регулярно посещает сауну показывает более высокий уровень эмоционального благополучия и сниженной тревожности (1-4 раза в месяц). Ранее финские ученые рассматривали связь сауны и снижения риска болезней сердца и сосудов.

Почему так?

🔘

Тепло расслабляет мышцы и снижает стресс
🔘Улучшение кровообращения влияет на выработку гормонов радости (как и после тренировок)

🔘

Детокс для тела и мозга: потоотделение выводит токсины, а время без гаджетов (надеюсь, вы в сауне не с ними) позволяет отдохнуть мозгу и разгружает нервишки.

Так что если нужен простой способ согреться в холодное время, поднять настроение и снизить тревогу - баня и сауна в помощь. А если нет возможности и баня не нравится по разным причинам - теплая ванная (с магниевой солью тотальный релакс).

Конечно, важны и другие составляющие счастливой жизни - сон, питание, физ активность. Но почему бы не добавить дополнительного?)

Есть тут любители бани и сауны на регулярной основе? Чувствуете изменения настроения?

952

С любовью, ЗОЖ

18 Nov, 16:33

Как понять, что есть нарушения пищевого поведения?

Для начала пройти тест, чтобы вовремя заметить тревожные звоночки.

Знание этого даст ориентир на дальнейшие шаги. Ведь исправлять привычки легче, чем решать серьёзные проблемы с пищевым поведением 🙌🏼

986

С любовью, ЗОЖ

18 Nov, 06:06

Если не уточняли, то не в этот 😁

Я свои дела откладываю, после праздника на 30 детей пытаюсь собрать себя 😎

Бодрого понедельника!

1,183

С любовью, ЗОЖ

17 Nov, 12:59

Вкускусно

Сегодня расширяем горизонты сложных углеводов. И если бы был приз за универсальность среди круп, кус-кус бы точно занял там одно из первых мест. Признаюсь честно, сама относительно недавно стала его есть и уверенно обходила стороной. А зря.

Кускус - продукт переработки пшеничной крупы.

Представляете, раньше эти крупинки делали только женщины вручную: пшеницу перемалывали, сбрызгивали водой, скатывали шарики и затем просеивали. Сейчас это уже продукт промышленной переработки.

Чем может быть нам полезен:
- источник селена (мощного антиоксиданта) и витаминов группы В
- сложный углевод, который готовится достаточно быстро, и классно впитывает соусы. Можно есть как сладким, так и соленым.
- содержит другие микроэлементы - фосфор, калий, для здоровья костей и сердечка.

Существует еще одна разновидность, достаточно популярная в последнее время - израильский кускус или птитим. Круглые шарики покрупнее, которые производятся по технологии макарон. Гораздо крупнее обычного марроканского.

В общем расширяйте горизонты сложных углеводов :)

Какие у вас отношения с кускусом?
❤️ - люблю, есть в рационе
🔥 - нейтрально, могу съесть
🌚 - никак не полюблю/не знаю, что с ним готовить

1,196

С любовью, ЗОЖ

17 Nov, 06:40

Никогда не сомневайся в себе, даже если ты бодибилдер на пилатес-реформере 😁

Наглядное пособие важности разных тренировок - и на крупные мышцы, и на мелкие и глубокие, и на гибкость💪

1,165

С любовью, ЗОЖ

16 Nov, 17:43

До сих пор радуюсь, как в свое время смогла найти спортивные студии, в которых расцветаю.

На неделе проходила все стадии - отрицание, торг, депрессия, не хотелось никуда выходить. Тот момент, когда мотивация не особо работает, и поход на тренировку больше автоматический. Да-да, и я это прохожу, хоть и обожаю спорт. Просто знаю, что после занятий состояние изменится.

У меня это две студии в Москве - F45 и Velobeat. Сейчас хожу реже, но стараюсь еженедельно раз быть. Поход туда магически поднимает настроение.

Расскажите, есть у вас такие места? Не только в спорте. Может, кафе, улицы, локации города.

1,216

С любовью, ЗОЖ

16 Nov, 12:01

Как узнать, что твое здоровье действительно работает на тебя, а не против?

Мы ежедневно выполняем действия, связанные со здоровьем: питаемся вовремя, ложимся спать, гуляем или занимаемся спортом. Это основа, которая позволяет чувствовать себя энергичнее и лучше.

Как еще подстелить себе соломку в вопросах здоровья? Вовремя проходить чекап — надежный способ обнаружить сбои и понять, стоит ли что-то менять. Это часть превентивной медицины, где задача не лечить последствия, а предупреждать болезни. И я нашла кое-что интересное для вас в этой области.

Сервис Health Buddy. Это достаточно новое направление наставничества в медицине. В чекапах компании, помимо привычного анализа показателей, предусмотрены консультации со специалистами, которые дают персонализированные советы и рекомендации для поддержания здоровья.

В ноябре Health Buddy предлагает 200 бесплатных тестовых консультаций, чтобы как можно больше людей узнали о превентивной медицине.

Как попасть на консультацию?

📌 Заполните анкету, чтобы сделать консультацию максимально полезной. Затем специалист свяжется с вами, чтобы назначить удобное время.
📌 Возьмите с собой вопросы и, если есть, результаты анализов.
📌 На встрече вы получите индивидуальные рекомендации и план действий, который поможет лучше понять свой организм.

Это отличная возможность обратить внимание на свое состояние и начать меняться уже этой осенью 🙌🏼 Ведь, как мы говорим, лучшее время всегда — сейчас.

1,253

С любовью, ЗОЖ

14 Nov, 17:07

Без аромадиффузора дом наполнился божественным цитрусовым ароматом. Кажется, завтра буду вставать еще бодрее, ведь к кофе будет поджидать он - лимонный кекс.

Без пыльцы единорога, с обычным сахаром и без лимонозаменителя.

Делаем? 🔥

1,221

С любовью, ЗОЖ

14 Nov, 12:02

Что делать, если с холодами зеваешь чаще, чем обычно?

Поддерживаем себя осенью и зимой сильнее прежнего! Нам в помощь:

😴

Режим дня - ложимся и встаем примерно в одно и то же время. Находите его лично для себя - у меня работает ложиться до 11.

😴 Используем лампы, имитирующие солнечный свет. Достаточно 15-30 минут утром, чтобы помочь организму включиться

😴 Следим за витаминчиком D. Если давно не проверяли его у терапевта - пора-пора. Включаем продукты, им богатые, и по необходимости принимаем.

😴

Сложные углеводы и полезные жиры – авокадо, разные масла, орехи, овсянка, жирная рыба снабдят нас долгой энергией. А вот на простые углеводы налегать не стоит - ощущение быстрой энергии, но кратковременно. Миксуйте вместе, но после основного приема пищи.

😴

Ароматерапия - диффузоры с капелькой цитрусовых, мяты или розмарина бодрят и поднимают настроение.

😴

Двигаемся. Размяться лишний раз, коротенькая зарядка, пройти пару лестничных пролетов.

😴

Пьем водичку, едим фрукты, листовые и овощи. Обезвоживание тоже может давать ощущение усталости.

И главное – немного тепла и уюта в конце дня: горячий чай, интересная книга или любимый фильм. Пусть зима будет приятной, а не сонной и ленивой.

Добавим 🔥 холодам? У меня вот энергия хоть и уменьшается, но дела расслабиться не дают 😕

1,294

С любовью, ЗОЖ

14 Nov, 06:00

Как из маленьких, кажется, незаметных шагов всегда складывается большой и ощутимый результат? Причин может быть много. Главное, их замечать.

И говорить себе «Я-умничка» конечно же ❤️

1,223

С любовью, ЗОЖ

13 Nov, 09:20

Если кажется, что с этим ничего не сделать, спешу разубеждать😠:

1️⃣

Начинаем с малого. Вот вообще с малюсенького. Сейчас все сложнее что-то начинать вообще. Поэтому не с «треть тарелки овощи», а «в дополнение к обеду огурец».

2️⃣

Не жестим с собой, даем ошибаться. Невозможно следовать плану 100% времени. Можно пропустить тренировку, полежать, съесть вкусняшку - поверьте, в долгосрочной перспективе это позволит избежать выгорания.

3️⃣

Хвалим себя. Пусть пара слов в конце дня про себя «я умничка, я сегодня приготовила/посидела с ребенком, и даже прошла больше чем вчера». Внутренний критик итак вдоволь нас ругает.

4️⃣Помним, что ЗОЖ - это не сплошные исключения, а дополнение. Больше энергии, больше разнообразия активности и еды, здоровое, крепкое тело.

5️⃣

Кайфуем~~, жизнь одна~~ от процесса, а не магии результата. Мотивация найти активность, от которой кайфуешь, будет дольше заряжать.

6️⃣Ставим маленькие и достижимые цели, а не глобальные. Пусть это будут шажки хотя бы на неделю.

7️⃣Составляем список занятий здесь и сейчас. Пусть они заземляют. Наблюдать за облаками пока пьешь чай, вышивать, готовить для удовольствия - учимся быть в настоящем.

8️⃣Начать с понедельника - устаревший вариант, единственный лучший момент - сейчас. И пусть иногда страшно и кажется что потом будет лучше, встать размяться минутку - уже активность.

С вас ❤️ , с меня лучи поддержки в новом начинании😉. Расскажите, что давно откладываете на потом?

611

С любовью, ЗОЖ

13 Nov, 05:41

Ожидание: проснулась бодрая, приготовила всем завтрак, сделала бриошь с красной рыбкой (не зря же я ее вчера покупала), неспешный кофе

Реальность: проспала все будильники, не поняла почему так резко стало так темно, не выспалась, 2 яйца и тост - отличная идея.

Когда началась подготовка к короткому световому дню. Чувствуете на себе?

710

С любовью, ЗОЖ

12 Nov, 06:31

Не знаете, продукт вреден или полезен?

Просто введите в соцсетях два запроса «Почему продукт А полезен?» и «Почему продукт А вреден?»

Все сразу станет непонятнее 😁

844

С любовью, ЗОЖ

11 Nov, 14:23

А еще еда - это настроение! И универсальное блюдо, которое задает мне его - салат.

Есть ли формула идеального салата, а не только огурцы и помидоры? Я попробую вывести:

1️⃣Миксуем в салате источник белка + зелень + сезонный овощ/фрукт. Салат - идеальная возможность включить что-то сезонное. Здесь на фото салаты с хурмой, а другой - с тыквой.

2️⃣Добавьте хрустящий компонент: семечки, кунжут, кедровые орешки.

3️⃣

Не бояться экспериментов! Голубой сыр прекрасно сочетается со сладким, апельсин и инжир всегда дополняют листья салата и руколу, авокадо+креветки+манго = 🔥

4️⃣Добавляйте разные масла, а не только подсолнечное и оливковое. Я обычно делаю микс по чайной ложечке 2-3 масел.

5️⃣Чтобы салат «зазвучал», пусть там будут все 5 вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький и умами (мясо, рыба, морепродукты, сыр, соусы).

Салат - у меня всегда про творить. Не бойтесь этого, экспериментируйте 😻

Любите салаты? Какие сочетания нравятся больше всего?

903

С любовью, ЗОЖ

11 Nov, 10:31

Когда во всех этих кирпичиках происходит сбой - начинается либо игнорирование своих потребностей, либо мысли о еде 24/7. Можно ли в таком случае перестать о ней думать? Конечно. Важно понимать, что происходит с фундаментом, чтобы изменить стены в доме.

Если вы узнали себя, знайте: понимание проблемы - первый шаг в ее решении 🫶🏼

914

С любовью, ЗОЖ

10 Nov, 16:44

Хотела поделиться небольшими открытиями с лекций, но решила, что в это воскресенье больше нужна подборка легких и добрых фильмов (из категории пересматриваю и не надоедает) 🥰:

Джули и Джулия - очень добрый фильм про любовь к жизни и кулинарии. Блогер решает приготовить все блюда из книги кулинарной легенды Джулии Чайлд, основано на реальных событиях.

Стажер - мой любимый! Про пенсионера, который решил снова поработать в офисе и открыл новую жизнь.

Битва шефов - гарантирует увеличение аппетита, потому что вкусно. Сюжет про повара, который ушел с работы и решил путешествовать на фургоне с едой.

Приключения Паддингтона - если вдруг вы еще не знаете про вежливого и прелестного медвежонка, который ищет дом, скорее посмотрите. Семейный и добрейший.

Простые сложности - женщина тайно дает второй шанс мужу после долгого времени и развода. Забавная история о романтике и отношениях.

Главный герой - офисный клерк осознает, что он персонаж в видеоигре, и решает стать главным героем и спасти мир. Фильм с Райаном Рейндольсом, где он представляется в немного другом амплуа :)

А какие фильмы ваши любимые? Поделитесь легкими и добрыми (чур не Субстанция, его я не решусь смотреть 🤭)

981

С любовью, ЗОЖ

10 Nov, 10:14

Второй день выгрызаю гранит науки в пищевом поведении.

Зачем мне это? Любое изменение веса начинается с головы, а в обращении к консультанту по питанию часто идет уклон именно в нарушение пищевого поведения (и не обязательно РПП).

После бегу на мастер-класс по танцам, на который давно хотела. Давать мозгу отдыхать за счет «физики» - самое главное правило, забирайте себе. После стрессовых совещаний идите на тренировку или просто прогулку, так мозг отдохнет намного лучше, чем за просмотром тв.

А чем вы заняты в выходные?
🔥 - отдыхаем, не мешай
❤️ - дела, дела, одни дела

1,012

С любовью, ЗОЖ

09 Nov, 06:36

Вот бы к каждому завтраку прилагался такой милый повар 🥹

Доброе субботнее!

1,245

С любовью, ЗОЖ

08 Nov, 14:33

Когда нахожу людей, с которыми на одной волне, держусь за них покрепче.

Недавно мне написала Анастасия и предложила «дружить семьями». Я зачиталась канал - он про пищевое поведение, личные заметки в этом пути, а еще много из мира еды и психологии на основе научных данных. Про сахар как раз оттуда.

Я очень тщательно выбираю, о ком рассказывать. Это именно тот случай - уютное и спокойное сообщество, которое и вам может понравиться. 🫶🏼

1,108

С любовью, ЗОЖ

08 Nov, 12:03

Сегодня — о самом страшном. Вот прям о самом-самом. О сахаре! Я сама при похудении всегда от него отказывалась, потому что он «вредный», но сейчас, попивая чай с вафелькой, делюсь с вами своим спокойствием: сахар не страшен! Если… ну а как с ним подружиться, избавиться от зависимости и избежать диабета — читайте в новой статье!

Еще немного важных ответов по этой теме можно найти в этой колонке от диетолога Елены Мотовой.

А какие отношения со сладким у вас? Вы его контролируете или оно вас?

#статьи

1,223

С любовью, ЗОЖ

04 Nov, 16:46

Топ-6 типов помогающих специалистов в сфере ЗОЖ:

😎

Запрещули - те, кто обязательно будет вас ругать за съеденный торт и с кем точно будут быстрые результаты (но недолгие и с дергающимся глазом).

😎

Достигаторы - всегда завышают планку и верят в тебя больше, чем ты сам в себя. Быстрые успехи не гарантируют, но мотивацию повышают на раз-два. Иногда используют методы кнута и пряника.

😎

Один раз живем! - с ними можно смело сесть за просмотр фильма вместе с чипсами и колой, слушая себя и свое сердце. Приучают тебя действовать интуицитивно даже если душа требует пиццу вместо гречки.

😎

Отработники - специалисты по питанию, но больше все-таки тренеры. Предлагают есть по калорийности, а где перебор по калориям быстро отвечают «отработаешь». И вот ты уже на четвертом подходе плачешь и приседаешь за съеденный Сникерс.

😎

БАДологи - предлагают урезать рацион, исключить часть продуктов, но обязательно подключить огромную схему БАД, чтобы не было дефицитов.

😎

Балансиры - ищут оптимальное решение для каждого человечка, действуют не на исключение рациона, а его дополнение. С ними комфортно, спокойно, а результаты стабильны.

Узнали кого-то? А может себя? 😆 Кем дополним список?

Все персонажи вымышлены, а все совпадения случайны. Но это не точно

737

С любовью, ЗОЖ

04 Nov, 10:13

Есть еще пара вещей, которые сделают зарядку проще. С примерами и объяснениями.

А красивый коврик на домашние тренировки меня всегда подталкивает, я когда его расстилаю, глаз радуется 😍

803

С любовью, ЗОЖ

03 Nov, 14:54

Пункт, который сделал восстановление после тренировок эффективнее.

И это баня! 😷

Ее можно любить или ненавидеть, но равнодушным она оставить не может. Ощутив на себе состояние обновления единожды, хочется снова в это погрузиться.

Основные правила, которых я придерживаюсь:

- пью воду, не ледяную, а комнатной температуры или травяной чай. Ледяная может спровоцировать сосудистый спазм, бережем сердечки.

- постепенно прогреваю себя. Начинаю с пяти минут и постепенно увеличиваю время парения. Всегда все по собственному самочувствию.

- ноги стараюсь держать на одном уровне с телом или чуть выше. Это поможет избежать застоя в ногах.

- голову обязательно покрываю, защищает от перегрева.

- после парения тру капельку эфирного масла между ладонями и немного дышу. Немного ароматерапии.

- стараюсь выдерживать оптимальную длительность - не больше 15 минут. Я, конечно, не фанат, но что закаливание, что баня - тренировка сосудов. Тестировать предельную мощность я не хочу :)

После этого выхожу с абсолютно новым состоянием мыслей и тела, как сегодня 🥰

Расскажите, как относитесь к бане?

930

С любовью, ЗОЖ

02 Nov, 12:18

Что тут у нас? Сезонные продукты ноября, прошу любить и жаловать!

Выглядят они менее разнообразными, чем август, но это не повод унывать (возможно, вы все на заготовках и сейчас совсем не грустите).

Сезонные яблоки - натуральный источник пребиотиков и витамина С, поэтому выбирайте их. И не забывайте не только про тыкву, но и семечки внутри - они просто супер-источник магния, цинка и аминокислот! А еще все виды капусты, хурма, инжир, мандарины и клубневые - рацион просто не может не быть разнообразным.

Вкусного всем ноября!

🐾

1,077

С любовью, ЗОЖ

02 Nov, 07:31

Ничего-ничего, друзья, держимся ✊🏼

Помним, что хоть и рабочая, но все равно суббота.

Делитесь планами на выходные:

❤️ - активно планирую проводить время
🔥 - буду лежать, и что вы мне сделаете?
🌚 - планы грандиозные, но еще не придумал какие

1,051

С любовью, ЗОЖ

31 Oct, 07:48

Сегодня день для страшилок, которые заставят тебя бояться еду и полюбить только куриную грудку и гречку:

😱 Молоко - опасная жидкость. Исключай его, никаких молочных продуктов в рационе, лактоза - враг номер 1.

😱 Огурцы с помидорами в салате смешивать нельзя, в полночь они начинают бродить в желудке, а значит на утро никакой бодрости!

😱 Остерегайся сахара, ведь он нападет на тебя в подворотне и заставит съесть кусок торта. А потом вызовет зависимость и желание питаться только печеньем!

😱 Не слушай специалистов по питанию, они ничего не знают и хотят только зла этим своим здоровым питанием. Твои друзья - детокс-соки, ограничения и диеты на 800 калорий.

😱 Если съесть кусочек хлеба, можно навсегда попасть в лапы глютена! Он обманет тебя, заставит организм страдать, а в кишечнике создаст опасную микрофлору.

Бу! Испугался? 🥺

Не бойся! Я в эти страшилки не верю и тебе не советую! Ведь здравый смысл всегда побеждает :)

1,343

С любовью, ЗОЖ

30 Oct, 14:30

Красивая спина и ровная осанка - это классный тренд в зожных кругах. Во многом мне помогают танцы, но есть еще моменты, далекие от идеала. Поэтому читаю каналы, где изучаю как сделать осанку идеальной, ведь это не просто красота, но и здоровье.

Один из любимых каналов в этом направлении - «Осанка нынче в тренде».

Его ведет красотка-тренер Дарина и рассказывает столько тонкостей о здоровье, о которых вы точно ещё не знали:

Почему «жирочек» с живота долго уходит?

Почему болит тело после длительной ходьбы?

Какие бонусы «скрывает» плоский живот

Стресс в теле. Как проявляется и как его минимизировать?

Неочевидная причина почему сложно «похудеть»

Если вы долго ходите в спортзал, делаете упражнения, но не видите результатов, возможно, вам стоит обратить внимание на свою осанку. И даже неочевидные проблемы - отечность, выступающий живот и боли в шее могут решиться благодаря работе с ней.

Подписывайтесь и изучайте. Тут просто масса полезностей о здоровье.

1,383

С любовью, ЗОЖ

30 Oct, 11:16

Весы как ловушка контроля

Бывает привычка взвешиваться закрепляется в активной стадии похудения. Далее наступает плато/поддержание веса, где эта цифра начинает скакать изо дня в день. Кажется, что все вышло из-под контроля. Стресс? Еще бы!

Немного про вес:

😧

Вес меняется ежедневно. Это зависит от активности, количества сьеденного и выпитого накануне, физиологичной задержки жидкости. Он может меняться до 1-2 кг.

😧

Вес может быть связан с эмоциональным состоянием. Для многих эта часть ежедневного ритуала задает настроение на день, и если там какая-то «не та цифра» - день пройдет в размышлениях «а все ли ок?». Если это про вас - отменяйте ежедневный контроль.

🐶

Вес - лишь ОДНА из величин даже при похудении. Гораздо важнее показатели жировой и мышечной массы, окружности и объемы тела.

🐶

Вес объективен при измерении 1-2 раз в две недели: так будут видны стабильные результаты, а если весы еще и «умные», то на графике в приложении будет более наглядная динамика

🐶Гораздо важнее следить за уровнем энергии, самочувствием, качеством сна и настроением.

Многие специалисты рекомендуют поддерживать свой вес и ориентироваться на ИМТ. Величина может быть ориентиром, но важно смотреть на человека комплексно.

Как часто взвешиваетесь?
🔥 - ежедневный контроль - наше все
❤️ - как рекомендовано, 1-2 раза в неделю
🌚 - забыла про весы, ориентируюсь на зеркало

1,381

С любовью, ЗОЖ

30 Oct, 05:42

Пусть ваше утро начинается не с весов, а с приятного завтрака и любимой рутины 🥰

Бодрой среды!

1,384

С любовью, ЗОЖ

29 Oct, 15:01

С чего обычно начинается моя осень?

С желания снова отращивать волосы :)

Помимо внутренних помощников в виде витаминов из еды и нормального сна, решила прибегнуть к внешнему. В этот раз выбор пал на серию BIODEPO для роста волос с натуральными маслами (шампунь, пилинг, сыворотка и спрей).

Что понравилось:
- доступная цена
- приятный запах ментола
- учитывая эфирные масла розмарина и перца волосы не разводят костер на голове и нет чувства жжения
- отзывы знакомых

Вся серия супер, такой приятный натуральный запах эфирных масел. Особенно скажу про сыворотку, так как с ними у меня обычно не ладится. То неприятное чувство жжения, то чувство стянутости, но здесь все очень мягко. Эффект увидим через месяц :)

Кому очень важно - это эко-продукция, в составе натуральные масла, еще классное соотношение цены и качества.

Есть на доступных площадках: WB, OZON

Кто еще сначала отстригает потом отращивает? Я ведь не одна такая? 😅

1,493

С любовью, ЗОЖ

29 Oct, 12:32

Смеюсь над тем, как с мероприятия в любимой студии у всех фото со счастливыми лицами и мои - 😠

Мне пару раз тренеры говорили, что я самая серьезная. Теперь я поняла, как это со стороны. Это вам не хиханьки-хаханьки, а тяга 😁

Есть тут такие же? Или все с легкостью, улыбкой и непринужденностью?

1,372

С любовью, ЗОЖ

29 Oct, 09:55

Как включить новый (хорошо забытый старый) продукт в рацион?

Оговорюсь, речь идет о продуктах, которые не понравились единожды или их не распробовали. Если продукт не воспринимается «нутром», то оставьте его. Почти всему есть альтернативы :)

Что делаем?

1️⃣

Начните с мини-доз как в прикорме ребенка. Самый классный вариант со многими вещами - добавить в салат. При смешении вкусов продукт не будет так выделяться. В свое время я так давала шанс авокадо 🥑

2️⃣

Играйте с формой и текстурой, экспериментируйте. Вчера в комментариях увидела, что печень нравится только в формате паштета, а сама по себе нет. Значит, не надо заставлять есть кусками, в форме паштета она содержит все полезные и питательные свойства.

3️⃣

Приправы и специи! Любое блюдо становится вкуснее с любимыми специями. Пробуйте и находите свое. Не нравится гречка/овсянка в соленом варианте? Пробуйте смешать с корицей, кокосовой стружкой или ванилью, вдруг это ваш вариант.

4️⃣

Привыкайте постепенно. Давайте себе время. Раз-два в неделю включайте в рацион даже в крошечном виде. Далее наращивайте обьемы.

5️⃣

Оставьте на время попытки, если совсем не идет. Возможно, вы полюбите продукт позже. Все же знают шутку с оливками и сыром с плесенью? Любовь к ним как индикатор, что ты взрослый 😁

Расширяйте рацион, делайте его ярким и ароматным. Ведь скудность часто приводит к срывам на вкусненькое и привлекательное 😔

Чему дадите шанс первым?

1,306

С любовью, ЗОЖ

28 Oct, 14:07

~~Яблоко~~ редька раздора

После вчерашней встречи с друзьями-кому-немного-за-тридцать выделила несколько насущных проблем: неадекватные люди в общественном транспорте, посещение врачей и «как вообще можно полюбить редьку?».

Я зацепилась за последнее, потому что очень часто работаю с возражением «как можно это есть?». Под этим часто скрывается страх нового (он есть у каждого из нас) и привычка делать по-другому. Часто еще что-то из прошлого/детства. Подсознательно отстраняешься.

Можно ли привыкнуть к новому продукту? Конечно, да. Вся наша жизнь, стиль питания и активности состоит из маленьких когда-то привычек, которые стали частью жизни.

Я всегда за то, чтобы давать всему второй шанс, а продуктам особенно. И если вам не зашло что-то единожды, это повод попробовать снова. А вот после второго раза решать надо ли это или нет.

Делитесь вашим списком анти-продуктов, которые «ну никааак». У меня это морепродукты (все, что не креветки и не кальмары) 😰

Жду ваших 🔥, чтобы обсудить как же все-таки бережно давать второй шанс продуктам и включать их в рацион.

1,490

С любовью, ЗОЖ

28 Oct, 08:58

Насколько вам знакомо чувство «не было и нечего начинать»?

Мне вот знакомо, и даже если ты очень долго общаешься и работаешь с мотивацией людей все равно попадаешь в эту ловушку мозга.

И сегодня я как маленький шарик-оракул хочу напомнить, что если вы что-то хотите начать - это тот самый знак сделать.

Не откладывайте, сделайте маленький шаг к тому, что давно хотите :) Даже если это поехать в тот самый парк на другом конце города, пойти на танцы или заменить сантехнику в доме.

А если вы решитесь на перемены для здоровья, у вас будет +1 более здоровая неделя 🥰

Хотя бы полежать в направлении мечты.

Согласны? Что забираем с собой на неделю?

1,351

С любовью, ЗОЖ

27 Oct, 08:07

Найдена идеальная сумка нутрициолога. Как раз положить туда сельдерей, телефон и блокнот с ручкой 😁

Цена «немнооожко» завышена, всего-то 500000₽ 🥺

Похожу с обычным сельдереем

Кто найдет сумку-брокколи, маякните!

1,385

С любовью, ЗОЖ

26 Oct, 17:06

А еще классный лайфхак при выпечке песочного теста - добавлять немного перемолотой овсянки. Так увеличивается питательная ценность десерта, незаметно добавляется клетчатка, немного ореховый вкус и тесто становится более похожим на овсяное печенье 🍪

Советую муку не заменять овсянкой более 40%, тесто может не схватиться.

Рецепт лимонного тарта здесь 🍋 Один из любимейших десертов ❤️

1,404

С любовью, ЗОЖ

26 Oct, 11:51

Сейчас я прохожу обучение по психологии пищевого поведения. Оказалось, эта тема просто необходимость. Как только мы копаем чуть глубже дневника питания - в эмоции, мысли и истинные желания, то в 90% случаев решаются проблемы с едой.

В моем обучении нутрициологии блок по пищевому поведению был не таким объемным, как хотелось бы. Курсы, лекции, вебинары - я всегда дополняла свои знания. И если бы сразу попала на обучение, сочетающее в себе два направления - нутрициология и психология - потратила меньше времени и финансов.

И классно, что такие обучения появляются! Например, онлайн-институт UnionPsy предлагает программу «Психолог-нутрициолог» с глубоким погружением в эти направления - на курсе 510 часов практики (больше всего на рынке). Преподают практикующие специалисты, а это значит, что погружение в профессию будет из первых рук.

Чем оно классно:
🟡дает знания о физиологии пищеварения и метаболизме, ключевых принципах здорового питания;
🟡обучает психологии питания и быстрому поиску нарушений в нем;
🟡помогает составлять сбалансированные рационы и поддерживать клиентов не только в проверке дневника питания, но и с точки зрения психологии.

Если вам это интересно и вы хотите погрузиться в новую профессию, или просто разобраться в собственных отношениях с едой - то курс идеально подойдет.

Главное, дойти до конца - чтобы не копить курсы 😅 Здесь обычно помогают единомышленники и классные кураторы (все имеется). И еще мысль о том, что можно не терять в будущем время на обучение второй специальности, неразрывно связанной с первой 🙌🏼 По окончании обучения выдается диплом официального образца и разрешение на частную практику.

Сейчас действует скидка в 35% и курс по маркетингу для психологов в подарок, чтобы привлекать клиентов уже во время обучения.

Забираем, применяем и заставляем наши нейроны работать. Первый шаг к здоровому долголетию. За это я так люблю учиться ❤️

Записаться на бесплатную консультацию можно тут: https://cutt.ly/zeDhR5L3

1,406

С любовью, ЗОЖ

26 Oct, 06:48

Доброе утро - это когда не можешь решить: съесть лимонный тарт или тыквенный пирог 🥰 (вчера меня укусил кулинар и я сделала сразу два)

Делитесь вашими завтраками выходного дня 🥣

943

С любовью, ЗОЖ

25 Oct, 16:47

С чего начать, чтобы вес начал меняться в меньшую сторону?

В продолжение истории.

Исключение пищевых групп, марафоны диет, запросы во вселенную? Все это может и сработает, но никуда не деться от важных шагов:

1️⃣Вести дневник питания минимум 3 дня (желательно и будни и выходные). Понять среднюю калорийность за эти дни, нет ли перекоса в чем-то (скрытые калории в напитках, жиры или частое кусочничество). Отнять 10% (обычно это небольшой перекус на 200 ккал) и посмотреть насколько комфортно остаться в такой калорийности.

2️⃣Посмотреть не увеличился ли аппетит из-за такого количества тренировок? Очень часто у спортсменов из-за большой потери энергии и минералов через пот происходит «компенсация». Аппетит становится сильнее, а пища калорийнее.

Не устраивать себе голодовок перед тренировками. При необходимости в течение дня добавлять полноценный перекус.

3️⃣

Скорректировать программу тренировок. Хочется много сайкла? Пожалуйста. Но это должно быть истинное желание. Для снижения веса важна в целом активность - расход энергии больше чем поступление.

А любителям тренировок - в погоне за кардио не забывать и про силовые, они не дадут исчезнуть мышечной массе.

4️⃣

Высыпаться и восстанавливаться. Если такой стиль тренировок вводит в стресс - то это станет препятствием в снижении веса. Тренировки сами по себе стресс для человека, поэтому после нужно себя расслаблять и отдыхать.

Как говорится, это база! Каждый случай индивидуален, но начинаю я всегда с дневника питания и вообще общения с человеком :)

Поделитесь, какие трудности испытывали, если находились в состоянии снижения веса?

996

С любовью, ЗОЖ

25 Oct, 08:36

А для такой привычки даже дополнительных минут не надо.

Главное, только купить и положить в ванной/на кухне, чтобы совмещать с частью утренней рутины. Пробуем?

1,093

С любовью, ЗОЖ

25 Oct, 05:21

Когда есть 20 дополнительных минут до подъема всех в доме 🥲

Медитация, зарядка, уход для лица 😁

1,174

С любовью, ЗОЖ

24 Oct, 15:01

Если вы любите легенды про еду - остановитесь на минутку.

По одной из таких Будда любил гулять по городу с глубокой миской, а люди, встречающиеся ему на пути, оставляли подношения - кто, что мог. Чаще всего это были рис, овощи и бобы. С благодарностью Будда принимал эту еду, а миска насыщала его на весь день. Это был тот самый bowl - боул.

Ничего не изменилось, все также это классное блюдо, которое насыщает на весь день.

🟡Пищеварение начинается с момента, когда мы видим еду. Боул как раз про яркую сборку продуктов, цвета, текстуры.

🟢Быстро и просто получается сбалансированная тарелка - белки, жиры, углеводы и клетчатка.

🟡Форма чаши боула классно влияет на аппетит. Интересное наблюдение за собой - те же ингредиенты на плоской тарелке выглядят менее вкусно хотя люблю одинаково 😅

Есть тут такие же любители боула? Какие любите больше - сладкие (смузи-боулы) или соленые?

1,115

С любовью, ЗОЖ

23 Oct, 17:02

Куда я дену столько тыквенного пюре? Точно начну с безупречной классики.

Ведь чтобы осень не была больше серой, чем золотой в жизни, обязательно себя балуем. Веселенькие яркие завтраки нам в помощь ☀️

1,291

С любовью, ЗОЖ

23 Oct, 13:00

Несу вам просто гениальный тыквенный лайфхак!

Кто о чем, а я все о ней, о тыкве

😅

Забрала с мастер-класса классную вещь в быту - готовить тыкву в кожуре! Не поливая маслом и не подсаливая, вообще без всего.

Разрезали, вынули семечки, отправили на 170 градусов в духовку на 1,5 часа (меньше/больше регулируется сортом, и удобно делать, когда вы долго дома). Корка после приготовления идеально отходит, а вы получаете кило пюре - для вафель, салатов, блинчиков, пирога, каши и всего, что угодно.

Второй лайфхак менее гениальный, он больше для красоты - миксовать виды тыквы для пирогов. Они разные по текстурам, цвету и сладости. Я люблю сорт баттернат (форма груши, светло-желтая и много тыквы). Быстрее всего готовится маленькая круглая хоккайдо (вы узнаете ее по ярко-оранжевой кожуре и небольшому размеру, вкус сильно похож на батат).

В общем те, кто как и я переживает над чисткой тыквы, забирайте в арсенал. Те, кто уже этим пользуется, к вам вопросов нет. Вы гениальны 🥰

1,320

С любовью, ЗОЖ

22 Oct, 15:35

Очень радуюсь, какая аудитория подкованная.

Но верите или нет, очень многие до сих пор стараются похудеть спортом. Я это слышу очень-очень часто. Убиваются в тренажерках, устраивают себе испытание 8ю тренировками, от которых не кайфуют, а ждут чего-то.

Комментарии по ситуации:

1️⃣Изменение массы тела происходит на фоне поступления и расхода энергии, простыми словами дефицит и профицит калорий. Дефицит - вес снижается, профицит - растет.

2️⃣

Питание - основное в вопросе изменения веса (80% результата).
Ускорить расход энергии можно тренировками, но одна тренировка по сайклу сожжет меньше чем шоколадка марс.

3️⃣Игнорирование бытовой активности будет держать расход энергии минимальным. Если доехать на машине до тренировки, потом с нее уехать и бОльшую часть дня сидеть - то дополнительные 300 ккал на фоне поступления будет маленьким расходом энергии.

4️⃣Спорт должен быть в удовольствие, а не средством похудения. Если кратко, он нужен нам - укрепление здоровья, классное самочувствие, энергия, тонус мышц (или рост в зависимости от целей), крепкие кости,
тренировка сердца, силы и выносливости.

5️⃣Игнорирование важности сна и восстановления тоже может препятствовать дальнейшему изменению веса.

6️⃣К однотипным нагрузкам происходит адаптация, поэтому потеря калорий в начале пути будет больше чем при постоянных занятиях какое-то время.

7️⃣У человека с ожирением скорость потери жира больше, чем у человека с 2-3 кг дополнительного веса (к слову такой он не всегда обьективно) . Из истории выше девушка была именно вторым вариантом.

8️⃣

Вес, как я уже неоднократно говорила, такой в чем-то ложный для нас ориентир. Идеально - делать биоимпеданс, когда виден процент жира и мышц. Просто ориентироваться на весы порой бесполезно.

Поддержите 🔥 и мы с вами поможем девушке (или кому-либо еще) сдвинуть вес грамотно 🐾

1,368

С любовью, ЗОЖ

21 Oct, 14:24

Почему я за приготовление пищи дома?

Помимо своей личной выгоды - люблю готовить.

Часто слышу, что готовка дома = много потраченного времени. Но это далеко не так. Сбалансированный прием пищи может быть быстрым, «простым» в плане продуктов, но составным и функциональным. Например, запеченная рыба + гречка + овощи или разного рода паста с белковой составляющей и овощами 🥗

Почему это важно (особенно на этапе похудения/набора):

✔️вы сами контролируете количество соли, скрытые сахара и жиры, ароматизаторы и т.п. Такая пища хранится меньше по времени, но в ней нет дополнительных источников соли и сахара.

✔️вы контролируете бжу. Дело ведь не только в калориях (как же я не люблю стандартные схемы питания на какое-то кол-во калорий), а в тех нутриентах, которые так нужны нам для функционирования организма.

✔️домашняя еда уже приспособлена под вас по вкусовым предпочтениям;

✔️экономите деньги на доставке, лишней упаковке и других расходах, из чего составлена стоимость;

✔️вы можете контролировать порции по аппетиту и насыщению.

Конечно же, я за баланс. Приносить свой контейнер в гости и сидеть грустно есть в уголочке, поглядывая на кусок пиццы - как минимум, плохое настроение, как максимум - срыв.

Без перегибов 👌

1,007

С любовью, ЗОЖ

21 Oct, 10:54

Каждый раз, когда мне говорят, что не нашли или потеряли удовольствие к приготовлению еды, я советую сходить на кулинарный мастер-класс. Как минимум потому, что после твоих шедевров не ты моешь кухню 😁

Вот вчера я посетила такое мероприятие и желание готовить блюда из тыквы и замороженных ягод усилилось примерно х1000 (тыква, жди меня😅). Хочется все это осуществить пока есть запал и настроение.

Приготовлю овощную галету дома и поделюсь с вами итогом 🔥

Расскажите, как относитесь к готовке дома? Любите/нет? Посещали ли подобные мастер-классы?

1,063

С любовью, ЗОЖ

20 Oct, 14:15

До сих пор сталкиваюсь с убеждением, что нутрициолог — это такой страшный человек, который врывается в вашу жизнь и холодильник, отнимает любимый круассан и заставляет с утра до вечера грызть молодую морковь.

Страшно? Пирожным в холодильнике — очень! Поэтому несу вам заметки нутрициолога, который не запугивает и не бесит:

◾️ловим дольче виту за хвост и питаемся, как страстные итальянцы
◾️суровый, но эффективный способ наладить режим сна и другие сонные премудрости
◾️что же всё-таки делать, если хочется влезть в те-самые-джинсы ?
◾️ картошка — это проделки дьявола? (спойлер: нет)
◾️как научить ребёнка нормально питаться?

Забираем канал Анны, изучаем доказательную нутрициологию без нравоучений и мракобесия — и да пребудет с вами Гордон Рамзи.

1,173

С любовью, ЗОЖ

20 Oct, 10:30

Что делать с активностью в осенне-зимний период?

В большинстве случаев с приходом холодов она падает, это факт. А история с тем, чтобы ходить из раза в раз через силу может привести к потере мотивации (это может быть просто не ваш формат тренировок).

Какие лайфхаки можно использовать:

1️⃣

Сокращайте количество доставок и ходите в магазин. Странно такое писать, но это реальность, многие привыкают к этому, я тоже в их числе. Вот в данном случае вместо 2 доставок в неделю топаю ножками в магазин.

2️⃣Купите хорошее термобелье. Бегуны говорят, что нет плохой погоды для тренировок, есть плохая экипировка. В теплой комфортной одежде без пятиста слоев гулять комфортнее и приятнее, проверено.

3️⃣Если вы еще не в моем числе любителей ВИИТ, то можно попробовать высокоинтенсивные тренировки - они короткие, мощные и просто с огромным количеством эндорфинов после.

4️⃣Не забывайте про бытовую активность (NEAT). Если выложиться на тренировке и весь день лежать - то активность будет низкая. Ходить пешочком, по лестнице вместо лифта, пара остановок пешком, танцевать пока убираетесь. У меня есть списочек - сохраняйте.

5️⃣Тестируйте новые форматы активностей и спорта. Осень - самое время влюбиться в то, что будет заряжать двигаться даже в самый дождливый день.

6️⃣Ходите в зал, где есть сауна/бассейн. Совместите приятное с полезным :) Можно погреться после и позаниматься.

7️⃣

Онлайн-тренировки. Платформа фитстарс в этом моя любимая. 7-10-15 минут - это УЖЕ супер для каждого дня.

8️⃣

Встречайтесь с друзьями вне дома, а не в онлайне, ходите на живые мероприятия и лекции, концерты, театры. В общем поднимайте себе настроение и двигайтесь :)

Желаю вам даже в холодную погоду оставаться активными. А когда светит солнышко - не пропускать и идти на прогулку 🥰

1,102

С любовью, ЗОЖ

18 Oct, 18:33

Мои 90% и те самые 10% 😁

Зачем я сохраняю все эти женственные подборки одежды на осень? 😪

1,214

С любовью, ЗОЖ

17 Oct, 06:10

Как люблю эти надписи в бизнес-центре по пути на танцы. Не знаю как вас, а меня всегда заряжает 🥰

Напоминание делать маленький шаг и прогресс начнется.

Отличного четверга! ❤️

1,228

С любовью, ЗОЖ

16 Oct, 17:25

Первая часть

Это удивительно, но первый фастфуд был в виде вареного мяса, блюда из овощей и хлеба с вином, а задумывался как еда для путешественников.

Потом в 20м веке открылись первые рестораны быстрого питания, где главными героями стали гамбургер и картошка фри. Ну а дальше вы знаете какое разнообразие сейчас этого есть.

Но изначально ведь идея быстрого перекуса вареным мясом кажется не такой уж и «вредной»? 🧐

Это сейчас само слово «фастфуд» многих пугает, потому что представляется еда в литрах масла (в лучшем случае) и соли.

Давайте по пунктам:

1️⃣Большое количество ультрапереработанной пищи действительно может привести к проблемам с сосудами, ожирению, диабету 2 типа и другим проблемам по эндокринологии (и не только).

2️⃣А вот фастфуд - это «быстрая еда» (fast food). И он не всегда ультрапереработанный продукт, ведь есть не только Кфс, а бургеры уже делают на цельнозерновой булочке с рубленой котлетой из фарша. Домашняя шаурма с соусом на основе йогурта и большим количеством овощей, пита с креветками или консервированным тунцом (один из любимых ужинов) - это тоже фастфуд 😁

3️⃣А что не так с ультрапереработанными продуктами ? Часто: неизвестный состав (более 5-8 ингредиентов), перебор по жирам, соли и сахару (отсюда вкус и быстрое насыщение) и отсутствие питательных и полезных микроэлементов.

Поэтому ультрапереработку стараемся минимизировать, а само слово фастфуд не боимся, ведь есть и очень даже по принципам здорового питания.

Я обожаю идею фастфуда какой она была изначально (окей, без вина😁) в качестве перекусов или быстрых ужинов, когда ингредиенты есть, а времени почти 0.

Делаю подборку таких рецептов? 🔥

1,253

С любовью, ЗОЖ

16 Oct, 06:53

История о том, как я хожу на рынок 😁

Было?

1,283

С любовью, ЗОЖ

15 Oct, 14:00

Чтобы разобраться в фастфуде, сначала заглянем в словарик нутрициолога 🤓

Дано: классификация продуктов NOVA (это не аббревиатура, а просто название придуманное учеными из Бразилии). Найти: ультрапереработанные продукты. Что у нас есть:

1️⃣

Цельные продукты - сюда входят натуральные продукты, которые не подверглись или подверглись минимальной обработке (мытье, сушка) - фрукты, овощи, крупы, яйца, свежее мясо.

2️⃣

Кулинарные ингредиенты - продукты, получаемые из цельных, путем обработки и экстрадиации - сахар, соль, соусы, маринады, масла.

3️⃣

Обработанные продукты - это п.1+2 и обработка этого - приготовленное мясо, консервированные овощи, хлеб

4️⃣

Ультраобработанные продукты - это результат глубокой переработки п.3 с использованием добавок для вкуса и текстуры и изменением состава. Например: чипсы, колбасы, готовые блюда в заморозке, печенье и тп.

К слову к УП относят и гранулированный кофе, потому что зерна кофе - они просто обжарены и перемолоты (обработаны), а гранулы - это сваренный кофе с выпаренной водой, спресованный с добавлением ароматизаторов. Такой продукт в домашних условиях, мягко говоря, сложно провернуть.

Получается ультрапереработанные продукты - не всегда фастфуд 😦

Каких продуктов в вашем рационе больше всего?

и ❤️, чтобы продолжить

1,358

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ (Russian)

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ

С любовью, ЗОЖ