Мне – можно! @eatwhands Channel on Telegram

Мне – можно!

@eatwhands

Оксана Росси
Амбассадор ЗОЖа. Пишу про еду и не только.

Для связи: @OksRoss_pr

РКН: https://clck.ru/3FG7Xw

Мне – можно! (Russian)

🌟 Добро пожаловать в канал "Мне – можно!" 🌟nnВы когда-нибудь мечтали о том, чтобы наслаждаться своей любимой едой, не беспокоясь о калориях? Хотите избавиться от строгих запретов и научиться подстраивать здоровый образ жизни под свои привычки? Тогда этот канал идеально подходит для вас!
Здесь вас ждет Оксана Росси - амбассадор здорового образа жизни, готовая помочь вам изменить отношение к питанию. Оксана против подсчета калорий и жестких диет. Она научит вас находить баланс, наслаждаться пищей и при этом поддерживать свою форму

Подписывайтесь на канал "Мне – можно!", чтобы получать полезные советы, рецепты и мотивацию для достижения своих целей. Здесь вы найдете всю необходимую информацию, чтобы стройнеть и есть то, что вам по-настоящему хочется

Не упустите шанс изменить свою жизнь к лучшему! Присоединяйтесь к сообществу, где забота о себе и удовольствие от еды идут рука об руку. Для связи с Оксаной Росси обращайтесь по ссылке: @OksRoss_pr

Мне – можно!

14 Feb, 15:43

Если у вас имеется время и желание немного заморочиться над ужином, есть классная идея.

Он получается высокобелковым, очень сытным и малокалорийным.

И это - нутовые блинчики с творогом и сыром.

Ингредиенты (6 блинчиков):
Блины - нутовая мука - 100 гр; пшеничная мука - 50 гр; вода - 250-300 мл; соль

Начинка - творог - 300 гр, сыр - 70 гр, 1 яйцо, укроп/чеснок/соль по вкусу.

Приготовление:

1️⃣Муку смешать с водой до однородной массы. Поставить в холодильник минимум на 20 минут, а лучше пару часов. Так масса станет вязкой. Я ушла гулять на 2 часа и забыла 😅

2️⃣Смешиваем начинку также до однородной массы. Добавляем укроп и чеснок. С ними вкус становится ярче.

3️⃣Блины жарим на небольшом количестве масла каждый. Если масса густовата - разбавьте водой. Я так и сделала.

4️⃣Разогреваем духовку на 200 гр, заворачиваем блины квадратиком, отправляем греться на 20 минут.

5️⃣Подаем, украсив зеленью и йогуртом/сметаной. Готово!

Итого на 1 блинчик - 190 ккал, бжу - 16/7/16

Рецепт брала в Mary’s recipes, немного поменяв под себя.

Наслаждайтесь!
2,023
Мне – можно!

14 Feb, 13:55

Кстати, о легкости: больше месяца я не пью алкоголь. Просто решила отказаться на неопределенный срок, муж вместе со мной. Такой детокс я одобряю.

В бокалах теперь вода, тоник, шорли или ягодный чай. Сегодня облепиха с палочкой корицы.

В прошлый раз алко фри затянулся на 6 месяцев, несколько лет назад – на три года. Даже интересно, сколько продлится этот…

У вас был такой опыт? Хотите повторить?
🔥да
🤪нет
❤️тык
2,105
Мне – можно!

14 Feb, 10:52

Часто после зимнего чревоугодия девы садятся на диету, детоксы и чистки. А еще чаще: отрабатывают еду в зале, пропускают приемы пищи и голодают. Точка отчета здесь: насилие, стресс и ежовые рукавицы.

Разгрузиться перед весной и вернуть легкость можно безопасно и приятно:
🍓Убрать внезапные перекусы и кусочничество
🍓Восстановить физическую активность
🍓Наладить сон
🍓Не ограничивать, а расширять рацион и внедрять новые продукты. Когда рацион сбалансированный и разнообразный – лишнее отваливается само.

🔗Список продуктов для детокса.

Заботьтесь о своем теле с осознанностью и любовью, и оно ответит вам здоровьем и стройностью.
2,336
Мне – можно!

14 Feb, 10:24

Два вечных вопроса, которые волнуют женщин в преддверии весны:

1. Где купить новое пальто.
2. Что б такое съесть, чтобы разгрузиться и вернуть легкость.

На первый я и сама ищу ответ, а со вторым помогу.
2,393
Мне – можно!

14 Feb, 08:54

Напоминание на все времена
2,382
Мне – можно!

13 Feb, 14:36

Для вас, можники, желающие наладить питание и стабилизировать вес

Подборка рецептов БМПП (более менее правильного питания). Эти блюда как оберег от срывов и зажоров: классно насыщают и приносят удовольствие.

Конструктор боулов – самые сбалансированные приемы пищи из 5 необходимых продуктовых групп! Собирать строго из любимых продуктов: ссылка.

Салаты:
• С хурмой, страчателлой и попкорном
• Хрустящие баклажаны с брускетами из отрубей
• Зеленый салат с кейлом, авокадо и попкорном

• Что добавить в салат для удовольствия

Зерновые:
• Как вывести гречку на новый уровень
• Конструктор для зерновых

Похрустеть:
• Хрустящий битый картофель
• Батат фри – ЗОЖНЫЙ ЗОЖ!
• Медовая цветная капуста и нутовые хрустики
• Пикантная гранола

Ужин:
• Паста с тунцом и шпинатом
• Котлетки из тунца с хрустящей корочкой
• Котлеты из индейки с творогом
• Индейка, тыква, гречка

Меня зовут Оксана Россиус. Как есть сытно и вкусно, кайфовать от фигуры и лучшей версии себя – это ко мне. Нутрициолог, health coach и консультант по психологии пищевого поведения.

У всех, кто читает канал Мне-можно – активируются гены стройности и здоровья. Подписывайтесь и заглядывайте в закреп, там много нужной информации.
2,722
Мне – можно!

13 Feb, 13:04

💗
2,755
Мне – можно!

12 Feb, 15:42

Нашла нам новую зависимость: амарантовые палочки. Вкусные ппц. Брала в вв.
3,179
Мне – можно!

12 Feb, 12:52

Мне сложно было отказаться от диет и поверить в сказку, что можно есть все и не набирать вес.

Но я тогда так устала от диет и ограничений, что решила рискнуть и проверить.

🍓Постепенно начала добавлять «запрещенные» продукты в рацион. Заметила, что от шоколада вес не растет. От круассана тоже. Успокоилась.

🍓Научилась составлять сбалансированный рацион. Поняла, что овощи хорошо насыщают, улучшают работу ЖКТ, углеводы дают силу и энергию, белок улучшает состояние кожи, волос и ногтей, жиры помогают работе гормональной системы.

🍓Исследовала свои пищевые привычки и начала их менять: отказалась от кусочничества, перестала терпеть голод, научилась не переедать.

🍓Работала со стрессом и тревогой: научилась распознавать эмоции и правильно их проживать. Оказалось, что когда мне грустно или тревожно, не обязательно есть. Можно выйти на прогулку, устроить танцы перед зеркалом или позвонить маме.

🍓Наполнила жизнь приятными событиями. Еда не должна быть единственным источником радости. Когда жизнь яркая, то яркость уже не надо добирать из еды.

Я давно не сижу на диетах, вес стабильный, питаюсь вкусно, сытно и разнообразно. Не боюсь списка «запрещенки», потому что его нет.

Вы можете не верить в сказку стабильного и здорового веса без диет, а можете, так же, как и я, рискнуть и проверить на собственном опыте. Легко не будет, быстро тоже. Но сладкое чувство свободы и кайфа от себя, стоит всех усилий.
3,146
Мне – можно!

12 Feb, 11:17

Сесть на диету – это обмануть саму себя

Заранее знаешь, что проиграешь, но начинаешь игру. А вдруг в этот раз повезет?

Повезет. Вес уйдет, но на долго ли?

Нет.

Диета закончится, а привычки и убеждения в питании останутся прежними. Бонусом организм, который терпел дефициты, включит режим «а вдруг снова голод» и будет запасаться с удвоенной силой.

Краткосрочные изменения в образе жизни дают краткосрочный результат. Для стабильного результата нужны регулярные действия.

Я против диет без медицинских показаний. Они малоэффективны, повышают уровень стресса, создают иллюзию контроля, загоняют в дефициты, увеличивают риски возникновения РПП. А еще срывы и переедания, которые заставляют ненавидеть себя и свое тело...
3,092
Мне – можно!

12 Feb, 08:13

Завтрак как десерт

Поджарила хлеб в тостере до хрустящей корочки, добавила греческий йогурт и творог, украсила сублимированной малиной и ягодами голубики. Для дополнительной сладости можно добавить сгущенку или шоколадный соус, будет сказка!
3,003
Мне – можно!

20 Jan, 09:02

А так было вчера. Половинка моя, а целиковый – мужа.

Могла бы я съесть целиком? Да, но решение было бы не из позиции любви и заботы (взрослого), а из позиции минутных слабостей (ребенка), которые не соответствуют ценностям по здоровью и фигуре.
393
Мне – можно!

20 Jan, 07:49

Отличным решением было вчера не обжираться целиковым круассан и поделить пополам

В зеленом магазине супер вкусные круассаны. Особенно, если их разогреть и добавить начинку. Рикотту, красную рыбу, огурец и укроп. Или сыр и скрэмбл. Минус круассанов – гигантский размер. Тут либо обожраться, либо есть без начинки – что противоречит моим ценностям.

1. Должно быть не только вкусно, но и полезно: к менее питательным продуктам добавлять более питательные. Без начинки не вариант: овощи, полезные жиры, ягоды, белок.

2. Кайфовать от еды: обожраться – это больше про дискомфорт, чем кайф. Важна мера.

Разделила круассан пополам, одну часть – съела вчера с рыбой, вторую – сегодня с рикоттой, авокадо и яйцом пашот 🥰
905
Мне – можно!

17 Jan, 14:18

Сегодня к чаю у меня были финики, сорт Меджул. Они крупнее обычных, мясистые и супер сладкие. Один килограмм стоит 4к, я взяла 5 штук, потому что килограмм я не съем ахаха

В чайнике зеленый из Китая, который превосходно дополняют листья и ягоды крымской смородины, листья мяты и узбекский лимон. Моя душа в релаксе глубже, чем после бокала просекко 🤪
2,291
Мне – можно!

16 Jan, 11:24

Вот она: та самая карамель, которая сделает блинчики еще желанней. В лучших традициях зожа прощаем ей сахар в составе, замешиваем с творожным сыром, отлетаем от наслаждения и приговариваем: сладкое, съеденное в удовольствие, рекомендовано всеми диетологами мира, аминь.
2,817
Мне – можно!

16 Jan, 08:20

Мой шок в шоке: нашла сборник завтраков, где каждый рецепт хочется повторить. Зожные оладьи, карамельные вафли, блинчики, а еще… ну вы сами посмотрите! А то что, мне одной облизываться ахах
2,780
Мне – можно!

16 Jan, 07:21

На завтрак стабильно: то каша, то яйца. Мне не надоедает, чередую способы приготовления и наполнение.

А сегодня день исключение, захотелось сочник и ягоды. Так вкусно и хорошо! Надо чаще экспериментировать и нарушать привычное, есть в этом особый кайф🥰
2,770
Мне – можно!

15 Jan, 17:26

Календарь – все! Мне очень понравился, много батончиков, которые я не пробовала. Хочу в декабре скупить много адвентов ахаха. Косметос, чайный и конфетный.

У вас были адвенты? Какие понравились больше всего?
2,878
Мне – можно!

15 Jan, 12:28

Интересный факт про ресурс: девушки, которые выделяют время на себя, делают это, чтобы не выгорать от работы.

Вы видите, как она медитирует, ходит на массаж, регулярно тренируется, работу работает, потом готовит обед и гуляет на природе. А вы такие – бутер съели и побежали дальше по делам.

Чтобы не выгорать от работы, которой всегда будет много и не умирать в конце недели от отсутствия сил, надо понять две вещи: куда ваш ресурс уходит и откуда приходит.

Часто знают только первое, и забывают про второе. Но второго должно быть больше, чем первого.
2,767
Мне – можно!

15 Jan, 11:11

Настроение после тренировки на которую не хотела идти 🤪
2,915
Мне – можно!

14 Jan, 18:52

14 окошко. Чуть не забыла! Снова новинка🍇
2,941
Мне – можно!

09 Jan, 17:20

Я календарь переверну, а там уже 9 окошко. Рексики порадовали соленой карамелью и арахисом 🥜
1,379
Мне – можно!

09 Jan, 14:13

Самое популярное блюдо 2024 года в фотопленке – вафли. Творожные, шоколадные, овсяные, зеленые, из батата, брокколи, цукини, морковки, цветной капусты. С чем я только их не ела и все вкусно. Пеку дома и часто заказываю в кафе. Любимая еда.
1,701
Мне – можно!

09 Jan, 12:46

Сезон 1 серия 9

Праздники закончились и я очень рада. Люблю свою работу и эту повседневную рутину.

Первый рабочий день и консультации у меня начнутся в понедельник. Хвастаюсь так ахаха. А пока выстраиваю график на январь и первую половину февраля. База в расписании: спорт, выходные, массаж, время с семьей. Следом рабочие задачи и консультации, учеба и бытовые вопросы.

В этом году основная задача: использовать время максимально эффективно и не растрачивать понапрасну. То есть, если на работу есть 4 часа, то это будут самые важные 4 часа, чтобы все успеть и сделать это безупречно. Не отвлекаясь на социальные сети, бытовые дела, пустые разговоры и чаи.
2,047
Мне – можно!

08 Jan, 17:05

Окошко 8. Снова не брауни, но я даже рада. В одном овсяном батончике 259 ккал, что довольно сытно и поможет дотянуть до полноценного приема пищи без голодной трясучки.

Кстати, отличный вариант перекуса для тех, у кого нет возможности нормально пообедать на работе. Если добавить упаковку ягод и питьевой йогурт, то вечерний зажор обойдет стороной .
2,544
Мне – можно!

08 Jan, 10:31

За балдежность завтрака отвечали:

☕️ Дрипы Sibaristica – во вкусе молочный шоколад, темные ягоды и глинтвейн.
🥐 Эталонные круассаны прямиком из Франции, купить можно в Азбуке Вкуса, они замороженные – удобно.
2,764
Мне – можно!

08 Jan, 10:15

Медитация не удалась, я отлетела ахах

Отлетела – это, когда фокус внимания сместился с объекта медитации на что-то другое. В моем случае с круассанов на приготовление кофе. Испекла угольки. Ну бывает что уж. Опыт принимаю ахах. На балдежности завтрака это не отразилось: круассан хрустел, рыбка нежнее нежного🥰
2,617
Мне – можно!

08 Jan, 09:50

1 сезон 8 серия Медитация на круассаны 🥐
2,704
Мне – можно!

07 Jan, 18:05

Годовой компас – это буклет с тщательно подобранными вопросами, которые помогают подвести итоги прошедшего года и спроектировать свой идеальный год. В среднем на его заполнение уходит 4 часа: я потратила больше, муж справился быстрей.

❤️ вау, спасибо Оксан
3,035
Мне – можно!

07 Jan, 18:04

Что такое годовой компас?
2,850
Мне – можно!

07 Jan, 17:29

У меня был цифровой детокс и я не открывала окошки без вас. Сегодня открыла сразу 3.

❤️ блонди кайф
🔥 когда уже шоколадный брауни
2,935
Мне – можно!

07 Jan, 16:20

Попробовала я заполнить популярный годовой компас – в качестве рефлекции и создания опоры для построения целей – супер. Помогает сонастроиться с истинными желаниями и убрать лишнее. Но там нет четкой разбивки по baby steps – а это важно, чтобы перестать саботировать и начать действовать. Пришлось дописывать все самой.

В комментариях оставила пошаговую инструкцию, которая помогает разбить дружнодостижимую цель на достижимые шаги. Благодаря baby steps, цели прошлого года я закрыла полностью.
2,875
Мне – можно!

07 Jan, 14:53

Slow and mindful

Сезон 1, серия 5, 6 и 7

Скроллинг ленты и слив времени в пустую ➡️ цифровой детокс и офлайн общение

Ограничения, чистки и диеты ➡️ принципы здорового питания, меньше рафинированных продуктов, больше овощей, зелени, цельных злаков и морепродуктов

Однообразное питание ➡️
готовить блюда новым способом и по новому рецепту, покупать продукты, которые не не покупали раньше

Размытый план и непонимание с чего начать новую жизнь ➡️четкая стратегия шагов: зачем и для чего, когда, что

Тревога и стресс из-за собственных мыслей, гнать по кругу события, которые никогда не произойдут ➡️прокачивать навыки работы по стрессом, медитировать
2,869
Мне – можно!

07 Jan, 11:37

Счастливого Рождества 💫
2,165
Мне – можно!

04 Jan, 18:39

Открываем адвент. Окошко 4. 🍪
3,182
Мне – можно!

04 Jan, 17:19

Три критерия вкуснейшей пиццы: тонкое тесто, хрустящая корочка, качественные ингредиенты. Хотите такую? Выпекают тут:

Probka
Lumicino
IL Pittore
Capito
+39

Мне можно
3,188
Мне – можно!

04 Jan, 16:59

Кстати, пицца Маргарита вообще считается эталоном ЗОЖ пиццы, там нет ничего вредного. Смотрите сами:

🫓Тесто – вода, оливковое масло, мука, немного дрожжей, соль, специи.
🧀Моцарелла – легкий сыр, который хорошо усваивается организмом.
🥫Томатный соус – томаты, перец и чеснок.

Кайф? Определенно. Сверху добавляем больше зелени, болгарский перец и внутренний зожник будет рад.

Мне можно
3,038
Мне – можно!

04 Jan, 16:20

Ну каков был обед 🤌🏼

Сезон 1 серия 4.

По следам утренних рекомендаций. В Пробке эталонная пицца с мортаделлой и фисташками, один из лучших вителло тоннато в городе и приятная публика. Съела 1,5 кусочка, какой же кайф. Мне можно.

На самом деле у здорового питания мало ограничений и правил. Важен баланс рациона в целом, системность и мера.

Если съесть много рукколы и авокадо – это будет для организма вреднее, чем съесть пару желанных кусочков пиццы и кайфануть. Мера и баланс – залог здоровья и стройности.
2,945
Мне – можно!

03 Jan, 17:08

День три. Снова батончик, который я не пробовала. Выглядит соблазнительно – когда-то обожала орео и ела пачками 😂
1,336
Мне – можно!

03 Jan, 15:17

Вообще, планировали только рыбу купить. А дальше, как в тумане:

• Фрукты и ягоды
• Овощи: супер чистая брюссельская, что я не смогла устоять, перец-светофор – кааайф
• Чипсы, печенье для перекуса, краюшки для мужа, молочка для завтраков
• Консервы: оливки для рыбы, томатный соус для пасты, тунец для роллов, смесь бобовых для дозы растительного белка
• Два стейка лосося
• Бытовые мелочи: антинакипин, салфетки, ватные диски
• Вода 5л
1,732
Мне – можно!

03 Jan, 14:30

Ничего такого не купили, а чек вышел на 8к. Магия.
1,871
Мне – можно!

03 Jan, 12:20

Сезон 1 серия 3. Локация Глобус.

Я больше не могу отдыхать, проснулась в 8 утра – энергии через край. Вернула утреннюю рутину: зарядки и медитацию. В зал пока не хочу, занимаюсь дома по видео урокам.

Успели на завтрак в столовку Глобуса. Мне очень нравится здесь молочная каша – дома так не получается. Блинчики с ветчиной тоже топ, а вот сырники на любителя – сахара овер дофига, выбросила.

Кстати, про утреннюю рутину на подумать: «Оправдание –облегчает сегодня, но усложняет завтра. Дисциплина – усложняет сегодня, но облегчает завтра». Только мы в ответе за то, какими будем. Результат в наших руках. Действуйте.
2,196
Мне – можно!

02 Jan, 16:11

Будем распаковывать вместе. День два. Апельсиновый тортик съели с мужем пополам вместе с мандаринами, нам понравился. Но шоколадный с малиной из этой линейки я люблю больше.
2,565
Мне – можно!

02 Jan, 09:42

Хвастаюсь подарком. Какие-то идеальные кружки – знаете, есть такие: из них любой напиток будет вкусным. За счет форфора напиток остывает медленно и можно дольше наслаждаться горячим ☕️
Вообще, особенность фарфора – нейтральность к напитку. Травяные чаи раскрываются ярче, аромат и вкус насыщенней. У вас есть любимые чашки?
2,724
Мне – можно!

02 Jan, 08:55

Доброе утро. Сезон 1, серия 2. Завтрак.

До лета всего каких-то полгода, а пока призываю солнце яркими завтраками – творожные вафли, жареные яйца с тыквой и семенами.

Поставила сковородку на 12 из 14, кисточкой распределила масло авокадо, выложила кубики тыквы из заморозки, закрыла крышкой. Через 7 минут придавила кубики лопаткой до состояния волокн, сформировала гнезда. Для красивого рисунка добавила сначала белок, потом желток. Снизила температуру на 10 из 14, добавила приправу лимонный перец, семена для хрусткости. Прикрыла крышкой на 3 минуты.

Параллельно достала творожные вафли из заморозки и разогрела на 200 грудусах в духовке, остудила на решетке – за счет этого вышла хрустящая корочка.

Соединила яйца и вафли на тарелке, заварила кофе. Завтрак подан. Балдеж.
2,798
Мне – можно!

01 Jan, 12:51

Очень ждала 1 число, чтобы открыть самый желанный адвент-календарь вместе с вами.

Это подарок от любимых ProteinRex. Благодарна ребятам за богические десерты без рафинированного сахара и промокоды для можников – горжусь нашей дружбой.

Кстати, прочитала, что тирамису в переводе с итальянского означает вознеси меня/подними на небеса. Десерт считали настоящим афродизиаком и тайным оружием венецианских жриц любви. Еще бы! Перед воздушным и тающим во рту блаженством устоять нереально.
2,956
Мне – можно!

01 Jan, 09:04

Привет, 2025!

Сезон 1 серия 1

Я режиссер, актер и сценарист главной роли. Все серии писать мне. Творю и выбираю из множества вариантов. Мне можно. Вам тоже можно. Творите ❤️

Завтрак в первой серии: сливочная белковая овсянка с тыквой, ложкой конфитюра из груши, кешью и вяленой клюквой. Все как я люблю.

У вас что?
2,902
Мне – можно!

26 Dec, 15:47

Какой майонез я точно не буду есть как нутрициолог? Невкусный.

Вкус майонеза, как и любой еды для шалостей и экспериментов, в первую очередь должен дарить наслаждение. Это основная функция дополнительной еды. К ней относятся все конфеты, тортики, батончики, чипсы и булки. Если мне не вкусно – я не буду есть, иначе зачем это все.

❤️ в точку
1,291
Мне – можно!

26 Dec, 14:31

Чем заправить салаты и на что обратить внимание при выборе майонеза

🍾 Чтобы сократить калорийность и потребление жиров – сулини, домашний соус на основе греческого йогурта, сметана.

🍾 Если вы, так же, как и я, любите оливьеху с майонезом, но хотите снизить калорийность – выбирайте майонезный соус – жира там раза в 3 меньше, чем в классическом. Такие продают с пометкой ‘Легкий’, на первом месте в составе будет вода, а затем масло.
1,424
Мне – можно!

26 Dec, 14:16

Чистый майонез

Отмыли от грязи и прочей нечести 🤡
1,535
Мне – можно!

25 Dec, 17:05

Если вы в поисках вкуснейших мандаринок, сладких и с тонкой кислинкой – присмотритесь к сорту Ори. Чистить одно удовольствие, дольки сочные и мясистые 🍊
2,120
Мне – можно!

25 Dec, 15:46

Майонез может быть частью здорового рациона, это те самые допустимые 15% на баловство и шалость.

⚡️От майонеза не толстеют – вес растет от регулярного избытка калорий.
⚡️Майонез – не яд, это всего лишь растительное масло и яйца. Растительное масло – это ненасыщенные жиры и они более предпочтительны, чем насыщенные (молочные продукты).
⚡️Майонез – калорийный и содержит много соли, но так же: в майонезе меньше калорий, чем в кокосовом, оливковом масле.

Я буду есть салаты с майонезом, заменять на сметану/греческий йогурт не буду – вкус теряется знатно. Если вам вкусно со сметаной – ешьте со сметаной. Если не вкусно – забейте, от одного раза ничего не будет.

❤️ Спасибо, успокоила

Мне можно
2,167
Мне – можно!

25 Dec, 14:47

Самые опасные салаты на новогоднем столе. Обязательно дочитайте до конца.

Оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый салат – вызывают отеки, повышают холестерин, бьют по печени и поджелудочной железе 🥊

А теперь для тех, кто дочитал: традиционные новогодние салаты нет смысла заменять на ппшные альтернативы. Они собраны по принципу здоровой тарелки, смотрите сами:

🥗 Оливье
Мясо/курица/колбаса и яйца – белок
Картошка – углеводы
Морковь, горошек, огурец – клетчатка и витамины
Майонез – жировой компонент

🐟 Селедка под шубой
Селедка – белок и источник омега-3
Картошка – углеводы
Свекла, морковь – клетчатка и витамины
Майонез – жировой компонент

Последствия, которыми пугают в интернете, вызывают переедания жирными блюдами в большом количестве. Если есть в меру и помнить про золотое правило – последствий не будет.
2,207
Мне – можно!

25 Dec, 13:45

Хотите оливье, бенгальские огни, бутерброды с икрой, картошку и курицу гриль – не ждите особенного дня и ночи. Ничего не надо ждать. Живите сейчас 🎉

«Мне – можно!»
2,297
Мне – можно!

24 Dec, 17:22

Килограмм картошки отварила на выходных. Часть избила, часть запекла сейчас на 200 градусах с приправой Рас Эль Ханут. Когда будете готовить, добавьте свежий розмарин – аромат хвои на всю квартиру и новогоднее настроение будет обеспечено.
2,593
Мне – можно!

24 Dec, 13:50

Чет ору, как собака топает и фырчит в конце. Видимо опять недовольна, что я буду есть, а не чесать ей пузо 🤡
2,517
Мне – можно!

24 Dec, 13:40

Цельнозерновые для ленивых

Что бы там вы не заказывали на обед, крупа + овощи из заморозки + белок будет в 10 раз быстрее доставки и в 100 раз полезнее и вкуснее. А еще ппц как легко готовить.

Делай раз: отварить крупу на несколько приемов пищи, часть съесть сейчас, а часть убрать в холодильник. У меня остался булгур с ужина.

Делай два: разморозить в сковороде овощи из заморозки – у меня шпинат шайбой и стручковая фасоль, вы можете добавить горошек, фасоль, перец, баклажаны или цукини.

Делай три: добавить к овощам крупу, белок 1-2 яиц, специи по вкусу – я добавила сванскую соль MamiDa.

Делай четыре: Украсить сыром для сливочности и орешками для хрусткости – сбалансированный обед готов.
2,471
Мне – можно!

03 Dec, 14:29

Кулинария – лучший способ сохранить спокойствие в декабре. Проверено лично: пока почистишь килограмм моркови и натрешь на терке, найдешь решение самых сложных задач. Бонусом уйдет тревожность и навязчивые мысли.

Долгожданный рецепт морковного пудинга будет завтра. Готовить его легко, но долго. Есть риски за это время, превратиться в слишком спокойную и счастливую женщину.
348
Мне – можно!

03 Dec, 12:25

Любители чая, остановитесь, новость для вас! В Азбуке Вкуса появилась линейка чайных добавок: ягоды, выращенные вручную, мята. лаванда, цветки розы и ромашки, плоды и листья смородины и малины. Представляете, теперь можно творить и создавать авторские купажи самостоятельно. Все компоненты гармонично сочетаются с черным и зеленым чаем.

У меня в заварнике: нежный дарджилинг с плантации Окейти, ягоды смородины, листья мяты и узбекский лимон. Сказка как хорошо.
925
Мне – можно!

03 Dec, 10:19

Один из уроков осознанности: все в этом мире взаимосвязано. Нет ничего, что было бы полностью независимо от всего остального. У всех и всего строго своя задача и миссия, не существует чего-то бесполезного.

Если есть лишний вес без медицинских причин, значит он для чего-то нужен. Если есть РПП, значит оно необходимо сейчас.

Отношения с едой – это отражение текущего состояния сегодня. Можно даже не осознавать, что причина не в режиме питания и переедание. Она гораздо глубже.

Можно быть «голодным» до очень разных вещей и понять, какая потребность есть в данный момент, сложно. Важно развивать эмоциональный интеллект и добавлять осознанность в жизнь.
1,291
Мне – можно!

03 Dec, 09:15

Откуда появилось яйцо на тарелке?

Прежде, чем я положила его туда, оно проделало огромный путь.

🥚 Курица отложила яйцо на птицефабрике. По специальной ленте яйцо отправилось в машину для сортировки. Там на него поставили штемпельный код, упаковали в картонные контейнеры, которые я увижу в магазине.

🚚 Водитель грузовика должен доставить их туда, проехав километры пути. Это невозможно сделать без бензина, который изначально добыли откуда-то из-под земли как нефтепродукт. А еще кто-то сконструировал и собрал грузовик и так далее.

Сколько всего произошло, чтобы яйцо оказалась на моей тарелке. Магазин, продавец, кассир, у которого я его купила. И вот оно у меня дома, лежит на тарелке. Сколько людей оно объединило в себе. Одно яйцо.
1,410
Мне – можно!

02 Dec, 18:34

Из сегодняшнего салатного:

🥗 Красная фасоль как источник растительного белка, брокколи бланшированное, кинза, аррабиата, грецкий орех.

🥗 Айсберг, золотое киви с кожурой, авокадо, микс семян, сванская соль, микс трав.

Огурцы и помидоры опять обделила вниманием и прошла мимо. Зато купила килограмм моркови для пудинга и масло авокадо для жарки.
2,010
Мне – можно!

02 Dec, 16:10

8 шагов, которые помогли мне восстановить гармоничные отношения с едой:

Шаг 1: Научилась уважать сигналы голода и насыщения.
Шаг 2: Развила диетическую гибкость: не ем по часам, не придерживаюсь строгих правил, которые мне не подходят, без проблем найду, что поесть в гостях, в ресторанах и придорожных кафе.
Шаг 3: Прокачиваю навыки эмоциональной регуляции: помогают распознать истинную причину перееданий.
Шаг 4: Внесла разнообразие в рацион: овощи, фрукты, цельное зерно, белок, молочные продукты.
Шаг 5: Перестала делить еду на хорошую и плохую. До 15% рациона может состоять из продуктов с низким содержанием питательных веществ без вреда для здоровья.
Шаг 6: Отказалась от самобичевания, отработки в зале и чувстве вины после «запрещенки». Потому что «запрещенки» больше нет.
Шаг 7: Начала практиковать бережное питание – основа рациона состоит из продуктов, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и питают тело.
Шаг 8: Почистила подписки в социальных сетях. Отписалась от тех, кто пропагандирует излишнюю худобу и тех, чьи рекомендации не основаны на доказательной медицине и ведущих диетических рекомендациях по питанию.

Путь от ограничительных диет к нормальному питанию не будет коротким и простым. Это путь, на котором вы будете заново знакомиться с собой, учиться себя любить и внедрять только те привычки, которые будут работать на вас.

Настоящее наслаждение найти покой за столом и внутри себя. Всем желаю.
2,208
Мне – можно!

02 Dec, 15:23

Ребенок не задаст вопрос, что такое нормальное питание. Он ест, когда голоден и останавливается, когда сыт. Это естественный процесс, о котором не надо думать и контролировать. После того, как ребенок поест, он перестает думать о еде и занимается своими делами дальше.

Диеты и запреты лишают этой свободы. Блоги о ПП и ЗОЖ сеют семена сомнений, которые перерастают в озабоченность и одержимость едой.

Базовые настройки можно восстановить. Это не легко и не быстро. Путь требует дисциплины и подходит только тем, кто готов меняться и брать ответственность за свою жизнь.
2,206
Мне – можно!

02 Dec, 13:19

Я сражалась со своим телом и окружала себя запретами. Думала, что только так можно быть довольной собой на все 💯. Правда в том, что надо не сражаться. Нужно сдаться, довериться и полюбить себя полностью. Принять все недостатки и изъяны. И уже из состояния поддержки и заботы, через наслаждение, провести ревизию привычек и начать изменения. Без критики, без осуждений.
2,358
Мне – можно!

02 Dec, 12:56

Если бы я себя любила, то:

1. Не взвешивалась бы каждое утро и вечер.
2. Не отказывалась бы от всех видов сахара и сладостей.
3. Не упахивалась бы в зале до семи потов каждый день в попытках отработать еду.
4. Не пропускала бы завтрак, чтобы сократить количество приемов пищи и увеличить интервал голодания.
5. Не кормила бы себя резиновыми пп десертами.
6. Не боялась бы пасты, круассанов и хлеба с маслом.
7. Не вскакивала бы в 5:30 утра, чтобы успеть побегать, жертвуя сном.
8. Не доводила бы себя до сильного голода.
9. Не сравнивала бы себя с моделями, блогерами и просто прохожими.
10. Не заглушала бы чувство насыщения, вовремя бы останавливалась и не переедала.

Как хорошо, что все в прошлом. Вспоминаю, и хочется обнять ту девочку.
2,355
Мне – можно!

01 Dec, 14:39

Вот за что я люблю кашу по утрам. Благодаря добавлению ягод, фруктов, пюре или орешков она превращается в настоящий десерт. Только без сахара. А значит в течение дня спокойно можно вписать что-то сладкое. Для сладкоежки как я, это спасение.

Попробовала батончик со вкусом ‘малиновый чизкейк’. В одной штуке 196 калорий и 17,5г белка. Напоминает греческий йогурт с малиновым вареньем, только слаще раз в 10. Короче, в любимчики не попал, люблю деликатней. Пробовали эту серию?
2,587
Мне – можно!

01 Dec, 07:37

На улице без осадков, в тарелке: снег в тропиках.

Изволила с вечера приготовить ленивую овсянку на кефире с ложкой какао. Утром украсила пюре из манго, кешью и стружкой кокоса. Обожаю это сочетание, напоминает мой любимый торт «манго-маракуйя». Если вы тоже его фанат, то будете без ума и от каши.
2,654
Мне – можно!

22 Nov, 12:10

Идеи для начинки:

🥯 Хумус, вяленые томаты, ветчина из индейки, черри
🥯 Творожный сыр, курица су-вид, огурец слайсами, микс зелени
🥯 Пюре из зеленого горошка, печень трески
🥯 Тунец, риккота, слайсы огурца
🥯 Кетчунез из аррабиаты и сулини, баклажаны гриль, руккола

Обожаю экспериментировать и создавать шедевры! Кулинария – лучший способ разгрузить голову и настроиться на приятные выходные.
1,546
Мне – можно!

22 Nov, 11:43

Найдено решение для здорового приема пищи с высоким содержанием белка. И на перекус идеально, и на закуску к пятничному бокальчику.

На одну порцию около 280ккал и 23г белка.

Размять 100г авокадо вилкой, добавить яйцо, 50г зернового творога, соль и специи по вкусу. Сформировать два круга на пергаменте и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Остудить, добавить начинку и наслаждаться.
1,786
Мне – можно!

21 Nov, 13:29

Как понять, что пора использовать средства с ретинолом:

• появились первые признаки фотостарения: пигментация, сухость, шелушение, линии обезвоженности

• присутствуют несовершенства на фоне повышенной жирности кожи: сальный блеск, черные точки, акне, расширенные поры

• заметны возрастные изменения: мимические морщины, снижение тургора и скорости обновления клеток эпидермиса

Кому нельзя: беременным и кормящим, при экземе, розацеа и псориазе.

Лучший вариант – перед покупкой проконсультироваться со своим косметологом или заглянуть в ЦДК Гельтек, вам там еще и мешок миниатюр подарят.
1,927
Мне – можно!

21 Nov, 10:19

По рекомендации косметолога ввела в уход ретинол. Он нужен всем, кто хочет улучшить качество кожи: восстановить упругость, откорректировать высыпания, пигментацию и возрастные изменения.

Новичкам надо начинать с минимальной концентрации, чтобы избежать ретиноевого дерматита. Первые недели наносить 2-3 раза в неделю, затем перейти на нанесение через день. Если кожа принимает хорошо, через месяц можно повышать концентрацию.

Я выбрала Retiderm 0,25 от Гельтек, потому что это уже один из любимых брендов. Наносится легко, не оставляет раздражений, приятная отдушка. В составе рабочая база с доказанной anti-age эффективностью:

• 0,25% ретинола в двух формах: свободного и инкапсулированного в липосомах
• 3% ниадинамида
• 1% витамина С
• Гиалуроновая кислота

Уже через пару недель виден реальный эффект – кожа увлажненная и сияющая. Это круто! У Гельтек есть сыворотки с концентрацией ретинола и для опытных пользователей: 0,5 и 1%. На них перейду чуть позже.

Купить можно тут. Вводите промокод MESKIN, он даст скидку 15% на весь Гельтек до 23 ноября.

Отличный повод заказать сейчас и наслаждаться эффектом уже на новогодних праздниках.
2,099
Мне – можно!

21 Nov, 07:33

10 способов правильно начать день:

🟠Не нажимать кнопку будильника «Повторить сигнал»
🟠Потянуться в постели прежде, чем вставать
🟠Заправить кровать
🟠Быть благодарной: найти хотя 3 маленьких причины
🟠Не включать телефон в первый час
🟠Выпить стакан воды
🟠Неспешно насладиться первым глотком кофе
🟠Установить одну главную цель на день
🟠Принять холодный душ или умыться холодной водой
🟠Начать рабочий день с самой сложной и важной задачи

Какие у вас утренние ритуалы?
2,200
Мне – можно!

20 Nov, 10:53

Можно есть и 3 яблока в день, но если питание однообразное, это не спасет от врача.

Чем разнообразнее и красочней будет рацион, тем больше пользы получит организм. Бонусом приятно будет смотреть на тарелку.
2,391
Мне – можно!

20 Nov, 10:21

An apple a day keeps a doctor away

Известная английская пословица гласит: «Яблоко в день избавляет от врача»

А тем, у кого аллергия на яблоки, что делать?
2,337
Мне – можно!

19 Nov, 18:34

Салатно-пекановое вдохновение на завтра:

• Руккола, айсберг, виноград, рикотта, жареный пекан
• Запеченный брокколи, красный лук для пикантности, фета, вяленая клюква и томаты, жареный пекан

Заправка: 1 ч.л. сока лимона, 1 ч.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. меда.
2,861
Мне – можно!

19 Nov, 17:21

Каждый раз, когда нужна поддержка, вспоминайте про эту бабку.

Вы у себя умничка. Всегда.
3,141
Мне – можно!

19 Nov, 12:39

Два самых ценных актива:

1. Здоровье
2. Время

Когда человек инвестирует в свое здоровье, он получает больше времени и энергии. Но пока здоровье не дает о себе знать, человек редко про него вспоминает.

В жизни может быть 1000 и 1 проблема, пока не просядет здоровье.

Тогда останется только 1 проблема и на все остальное будет все равно.

Можно оправдываться отсутствием времени или отсутствием сил. Можно придумывать себе миллион оправданий, но суть будет одна: забивать на здоровье – проявлять неуважение к себе.
2,938
Мне – можно!

19 Nov, 10:50

Мне – можно! pinned «»
0
Мне – можно!

18 Nov, 18:53

Памятка по выходу из цикла перееданий
3,476
Мне – можно!

18 Nov, 18:09

Заедать эмоции — это не плохо, если делать это осознанно.

Когда мне грустно, я могу открыть пачку печенья, налить чашку чая с молоком и утешить себя. Только потому, что это будет единственный быстрый способ помочь себе в данный момент.

Я пью чай и ем печенье – на вкус оно не такое кайфовое как обычно. А со вкусом грусти и печали.

Когда заедаю осознанно, я анализирую, что в этот момент мне не так уж и вкусно.

В следующий раз, когда я буду испытывать сложные эмоции, я снова предложу себе печенье, как проверенный способ, но в ответ получу: «Нет, спасибо. Я хочу печенье со вкусом печенья. Я не хочу есть грусть и печаль». Отложу пачку и буду искать непищевые возможности самопомощи.

Когда я могу определить, что именно вызвало желание заесть, я смещаю фокус на эмоции и мне становится легче. Эмоции не надо заедать, их надо проживать, принимать и делать выводы.
3,462
Мне – можно!

18 Nov, 17:34

Люди переедают, потому что хотят переедать:

• Нравится процесс поглощения пищи
• Нравится полный цикл «переедание - наказание»

Если человек переедает и его все устраивает в питании, теле и образе жизни - супер. Это его осознанный выбор.

Если человек недоволен своим поведением, но продолжает есть и испытывает ненависть к себе – пора обратить внимание на себя. Значит где-то есть перекос. Сесть на диету, считать калории и ограничивать булки – это не обратить внимание на себя. Это скорее про избегание проблем и страх брать на себя ответственность.

Проблемы из других сфер всегда отражаются на питании и на внешнем виде.

Прекратить переедания поможет работа с эмоциями и их идентификация.
2,996
Мне – можно!

18 Nov, 16:10

Закон диеты гласит: женщина может смотреть сразу на 3 булочки. А потом бац и съесть сразу 7.
2,868
Мне – можно!

17 Nov, 17:22

Тайны крепкого сна:

• Ужин за 3 часа до сна
• Ложиться в одно и то же время
• Убрать гаджеты и экраны за час до сна
• Придумать ритуалы, которые помогут перестроиться организму с ритма дня к ночи: теплый душ, растяжка перед сном, ролл МФР, медитация, массаж сухой щеткой
• Проветривать комнату перед сном и спать с открытым окном
• Спать в темноте и в тишине
• Продолжительность сна 7-9 часов

А еще помним, кровать – место только для сна и любви. А после нее самый крепкий сон 👌🏼
2,943
Мне – можно!

17 Nov, 16:36

Выходные придуманы не для обжираловки

А для качественного отдыха, чтобы быть стройной и здоровой. Не буду переписывать истины, как недосып и работа 24/7 влияет на гормоны. Вы и так это знаете.

Недосып повышает кортизол и нарушает баланс гормонов голода и сытости. Недостаток энергии организм будет компенсировать едой. Самое стремное, что вы можете это даже не замечать. А тяга к сладкому будет расти, как и цифра на весах.

Чтобы не переедать на выходных, попробуйте есть достаточно и не доводить себя до дикого голода в рабочие дни. Есть сбалансированно и разнообразно. А самое главное: спите – крепко и достаточно. Тогда и вес пойдет вниз и переедания прекратятся. А вы будете красивой и счастливой 👸
2,823
Мне – можно!

16 Nov, 16:14

Гля, нашла единственное фото. Салат пушка, будете в восторге: айсберг, огурцы, черри, кукуруза, семена подсолнуха, ароматное подсолнечное масло и главный ингредиент – виноград. Вносит ту самую нотку сладости и вкусового разнообразия 🤌🏼
3,039
Мне – можно!

16 Nov, 12:41

Напоминание дня: не надо ждать идеального момента. Его не будет, если не создать самой. Действуй.
2,878
Мне – можно!

16 Nov, 11:14

Ты где?
- В жизни.

Когда сильно устаешь, приходится сильно отдыхать. Практиковала тотальный информационный детокс на йога-выезде. Была без связи 3 полных дня! Сказка. Телефон, книги, дневники были запрещены. Я много спала, гуляла, занималась йогой и медитировала. Познакомилась с практикой випассаны. Пила только воду, травяной чай и вкусно ела. Нас кормили 3 раза в день.

Еще раз убедилась, что если питание разнообразное и сбалансированное, ты ешь достаточно, то вся лишняя еда в виде шоколадок, крекеров, конфет отваливается сама. Потому что удовлетворена потребность в гастрономическом наслаждение, получено удовольствие и насыщение. Классная профилактика перееданий и лишнего веса.

Я уже дома, в объятьях мужа ем свои блинчики и пью американо по которому так скучала. Главная задача теперь сохранить фокус на самом важном: себе, семье и работе.

В планах ограничить время на социальные сети, продумать меню и закупиться продуктами на ближайшие дни. А еще открыть запись на индивидуальное сопровождение на декабрь. Жду тех, кто готов распрощаться с тревогой вокруг еды и войти в новый год в комфортном весе и со спокойными отношениями с едой. Пишите: @OksRoss_pr
2,988
Мне – можно!

11 Nov, 12:05

Кунжутный шоппинг

Собрала любимчиков в одном месте: печенье и галеты на перекус или к завтраку, микс булгура на гарнир, яблочные кольца на перекус или для завершающей нотки в конце приема пищи, миксы к зеленым салатам или запеченным овощам.

У вас есть кунжутные любимчики?
4,570
Мне – можно!

11 Nov, 10:34

10 способов добавить кунжут в рацион:

• Каша, смузи, йогурт
• Запеченные овощи: брокколи, цветная капуста, тыква, морковь, цукини
• Гранола
• Кунжутное печенье
• Хлеб из зеленой гречки
• Заправка для салата
• Гриссини
• Хумус
• Быстрые булочки с ветчиной и сыром
• Чипсы из кейла

⚡️Совет на все времена: чтобы насладиться ореховым вкусом и улететь от удовольствия – не ленитесь обжарить семена до золотистого цвета. Бонусом повысите доступность питательных веществ и соблазните ароматом всех соседей.
2,123
Мне – можно!

11 Nov, 07:41

Семена кунжута в рационе нужны не столько для наслаждения, сколько для пользы организма. Тут и стройность, и молодость кожи, и крепкий иммунитет в одном флаконе.

Кунжут содержит белок, полезные жиры, витамины группы В, железо, медь, кальций, магний, цинк, витамин Е, селен и марганец, а также клетчатку и антиоксиданты. И никакие БАДы не нужны!

Я люблю миксовать кунжут с семенами льна, тыквы и подсолнуха. Добавляю к зеленым салатам или гарнирам. В любом составе они благотворно влияют на организм, заряжают бодростью и энергией ✨
2,290
Мне – можно!

11 Nov, 06:36

Рецепт хит: жареные яйца с сыром и кунжутом. Классику после такого уже не захочется.

30г твердого сыра
30г моцареллы
2 ст. л. кунжута
2 яйца

🍳 Обжарить кунжут до золотистого цвета, сформировать гнездо, посыпать сыром, в центр добавить яйца, края завернуть. Приятного!
2,384
Мне – можно!

10 Nov, 07:41

Нравится создавать семейные традиции: воскресные прогулки по лесу, уборка, завтраки, разговоры на кухне. Милые сердцу мелочи, которые объединяют и укрепляют семью.

Одна из любимых: завтраки вне дома, когда можно шерить с супругом блюда на двоих. Потом обязательно обсуждать и ставить баллы ахах. Не часто сходимся во вкусах, но сегодня единогласно победила запеканка. Нежнейшая, чуть солоноватая, с приятным ароматом ванили. В ресторане Yura ее подают с вареньем из земляники. Мамма мия, скорей бы повторить!

Какой у вас сегодня завтрак? Открываю обмен идеями⬇️
2,409
Мне – можно!

09 Nov, 17:07

Как вы знаете, я против любых голодовок. На случай, когда нет возможности полноценно поесть, в сумке всегда найдется батончик. Этот понравился: нет приторной приторности, приятная текстура и творожное послевкусие. Напоминает греческий йогурт с экстрактом ванили и лимонной цедрой. В одной штуке 138 ккал, БЖУ: 12/5,2/3,7.
2,696
Мне – можно!

09 Nov, 07:25

Отдыхать надо уметь. У меня раньше не получалось, а сейчас – очень.

Упаковываю всю будничную суету в мешок и выставляю за дверь до понедельника. Выключаю звук и включаю режим «не беспокоить» – так начинаются выходные и тотальный релакс.

В тарелке киноа для здоровья и удовольствия: обжарила до хрусткости с ложкой какао, мускатного ореха, корицы и экстрактом ванили. Подавала с ряженкой из топленого молока. Украсила бананом и миксом из орешков. Ела чинно-благородно и наслаждалась каждой ложкой, чего и вам желаю 🤍
2,607
Мне – можно!

01 Nov, 12:14

Девы, а какие нестандартные сочетания вы любите? Или ваши близкие? Давайте поболтаем.

У меня недавно случился гастрономический шок: паста с творогом, замороженной вишней и шоколадными каплями. По вкусу как булочка с начинкой, только сбалансированно. В планах попробовать с соленым творогом и зеленым луком. А потом может и до томатной овсянки доберусь👩‍🍳
1,628
Мне – можно!

01 Nov, 11:05

Все мы тут немного исследователи. Когда понимаешь себя, изменить пищевые привычки становится так же легко, как влюбиться весной.
1,725
Мне – можно!

01 Nov, 08:30

По примеру завтрака

Запрос: хотела красную рыбу, яйцо, что-то хлебное и зелень.

Анализ продуктов и предпочтений показал: вкусная рыба есть, хлеб ем уже третий день подряд - надоел, вареное яйцо было вчера – сегодня хочу скрэмбл.

Нашла замены и варианты улучшений:
Хлеб ➡️ Творожные вафли (были в заготовках)
Вареное яйцо ➡️ Скрэмбл с творожным сыром для нежности и приправой томат-оливки для пикантности (мамма мия как же вкусно!)

Сверху украсила кунжутом. Подавала с миской зелени и половинкой яблока. Кайфанула на десять из десяти. Если бы выбрала просто хлеб и яйцо - пришлось бы добирать удовольствие шоколадкой.
1,887
Мне – можно!

01 Nov, 06:46

Стабильность утра: будильник, уход, стакан воды, коврик и ноут.

Уже не задумываюсь, хочу заниматься или нет. Главное просто расстелить коврик, а дальше процесс запускается сам по себе. Горжусь. И вы так же можете. Зубы же все научились чистить. И тут так же. Дело в привычке и регулярном повторение. Внедрили - закрепили.
1,850
Мне – можно!

31 Oct, 16:31

Сосиски с хорошим составом и оптимальным уровнем жира:

🌭МД Бородина из индейки: 7г жира на 100г
🌭МД Бородина из курицы: 15г жира на 100г
🌭Зеленая Линия из индейки и говядины: 7г жира на 100г
🌭Зеленая Линия из индейки и овощей: 4г жира на 100г
🌭Просто Азбука из индейки: 7г жира на 100г

А если вы, как и я, едите сосиски супер редко и только по сильному желанию, выбирайте любые – главное вкусные, иначе зачем это все.

Какие обычно покупаете?
2,128
Мне – можно!

31 Oct, 12:25

93% семей в России едят сосиски регулярно. Удобно, быстро и вкусно.

Но вы же знаете, что сосиски нельзя есть каждый день? Так же как и модную докторскую колбасу.

Они относятся к УП-ультрапереработанным продуктам. Исследования подтверждают: если часто их есть, то можно повысить риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, когнитивных нарушений, повышению давления и даже преждевременной смерти. В составе УП много жира, соли и сахара.

🌭Нужно исключать колбасные изделия?

– Нет, если вы их обожаете и жить без них не можете - не создавайте лишнее напряжение и страхи. Ограничьте количество, помните про меру и старайтесь сделать лучший выбор. Ну и про 5+ порций овощей не забывайте.
2,292
Мне – можно!

31 Oct, 06:45

Без лишних слов, нам это надо! Сосисочные пауки 🕷️

• Сосиски
• Слоеное тесто
• Желток для глазури
• Семена кунжута/льна для глаз

Выпекать при 200 градусах в течение 15-20 минут.

«Мне–можно!»
2,300
Мне – можно!

30 Oct, 15:47

Маленькие и посильные шаги, которые приведут к желанным результатам: избавят от тяги к сладкому, стабилизируют вес и повысят уровень здоровья. Начинайте с любого и добавляйте по одному каждый день. Главное делайте и все получится, я проверяла.

Если вам нужна помощь специалиста по коррекции пищевого поведения, вы всегда можете записаться ко мне на индивидуальное сопровождение. Запись тут: @OksRoss_pr
2,378
Мне – можно!

30 Oct, 14:18

К гадалке не ходи: домашние десерты снижают потребление сахара в рационе. В них всегда можно уменьшить количество сахара, а где-то заменить на фрукты и ягоды.

🟢Добавить карамелизированные фрукты/сироп/варенье к мягкому творогу или классическому йогурту
🟢Украсить кашу ягодами и крошкой орехов
🟢Приготовить запеканку или кекс на фруктовом пюре
🟢Испечь печенье с сухофруктами и орехами

Попробуйте индивидуальный челлендж по уменьшению сахара в рационе – начните с маленьких и посильных шагов и дойдите до одного, но самого желанного десерта в день. И скоро вы заметите, как уменьшится тяга к сладкому и уйдет тревожность. Начните прямо сегодня, не откладывайте свою стройность на потом.
2,444
Мне – можно!

30 Oct, 10:34

Как не скучать по Италии? Устроить дома маленькую dolce vita и приготовить панна-котту. Готовится супер быстро, съедается еще быстрее. И даже духовка не нужна! Понадобится: сливки 33%, молоко, сахар, желатин, ваниль и фруктовое пюре.

Подробный пошаговый рецепт здесь. По вкусу круче, чем в Италии.
2,443
Мне – можно!

30 Oct, 08:30

Шторм из тревоги и стресса перед Новолунием и рабочую шестидневку скрасит только визуализация каникул в Италии. Выдыхаем и наслаждаемся.
2,323
Мне – можно!

25 Oct, 14:51

Если вы не пробовали эти вафли, продолжайте не пробовать дальше. Оно вам не надо. Я вот попробовала и теперь ищу причины, чтобы не сожрать всю коробку сразу. Они даже круче буэно.
195
Мне – можно!

25 Oct, 12:56

3 способа наладить контакт с телом – помогут избавиться от перееданий и услышать свои потребности:

1. Физическая активность: короткая зарядка по утрам, йога/растяжка/пилатес – не важно, найдите то, что будет нравится и приносить удовольствие.

2. Дневник питания и работа со шкалой голода и насыщения: поможет отследить триггеры к приему пищи, эмоциональные зажоры и причины перееданий.

3. Массаж: сухой щеткой или ручной, расслабляющий или спортивный.

Внедряйте по одному или практикуйте все и сразу. Главное, помните: ни один из способов не будет работать, если забивать на восьмичасовой здоровый сон, отдых и выходные.
774
Мне – можно!

25 Oct, 10:43

🥪Быстрый сэндвич с фетой и шпинатом

Как амбассадор овсяночки на завтрак торжественно заявляю: каше можно и нужно изменять! Рацион должен быть разнообразным, так мы точно получим все необходимые питательные вещества и предотвратим дефициты.

Ингредиенты:
2 ломтика тоста
2 больших яйца
1/4 стакана шпината
1/4 стакана феты
1/2 авокадо
4 черри
1 ст.л. хумуса
Зелень для украшения

Тут все необходимые группы продуктов: тосты – источник цельного зерна, яйца, хумус и фета – животный и растительный белок, овощи и зелень – клетчатка и витамины, авокадо – полезные жиры. Готовим и кайфуем!
1,254
Мне – можно!

24 Oct, 13:22

Сезон тыквы, брокколи и цветной капусты

🎃Тыкву можно запечь, отварить или пожарить на гриле.
🥦 Брокколи и цветную капусту бланшировать, отварить или запечь.

Все три продукта составят идеальный союз для вашего ужина, если их поженить заправкой: 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сока лимона, 1 зубчик чеснока через пресс и щепотка черного перца. Все размешать, посыпать вяленой клюквой и миксом орешков. Я люблю кедровые и пекан, вы можете добавить миндаль или кешью – будет огонь!
1,822
Мне – можно!

24 Oct, 10:16

Когда нет удовольствия от основного приема пищи, рацион скудный и однообразный, то желание догнаться чем-нибудь еще – неизбежно. Мы будем искать ту еду, которая закроет эту брешь.

Чтобы избежать кусочничество и перестать подъедать все, что плохо лежит, важно питаться вкусно и разнообразно – еда должна быть соблазнительной и аппетитной. Читайте: простые советы, как расширить продуктовую корзину и получать удовольствие от каждого приема пищи.
1,903
Мне – можно!

24 Oct, 07:27

Золотая овсянка для всех, кто просил погорячее. Согреет осенним утром и взбодрит так, что все важные дела решатся до обеда. Схема приготовления проста как дважды два:

2️⃣Отварить овсянку, добавить куркуму, мускатный орех и корицу.
✖️
2️⃣Выключить огонь, добавить белок одного яйца, сыр натура 15г, взбить вилкой — для сливочной текстуры и дополнительной порции белка для сытости. Потомить под крышкой 5 минут.
〰️️
〰️️
4️⃣Сбалансированная и сытная овсянка готова.

Подавать с миской фруктов и ягод для пользы и удовольствия. Есть строго без гаджетов, не спеша и наслаждаясь каждой ложкой. Тогда и чувство вроде бы поела, но хочется что-то еще не появится, и день будет спокойным и радостным!
2,072
Мне – можно!

22 Oct, 17:30

Кстати, если вы давно хотели стать коллекционером, то поспешите. Ресторан прощается с легендарным десертом Мона Лиза и в честь этого запустил яркую коллаборацию: при заказе дарят один из 216 платков с принтом и номером, подтверждающим его уникальность. Вау? Вау! У меня 143, а значит там осталось совсем чуть-чуть.
2,377
Мне – можно!

22 Oct, 17:06

Раньше, чтобы сходить в ресторан я ждала особого момента и праздника. А зачем ждать? Захотела праздник в обычный день – пошла в в Sartoria Lamberti. Во-первых, потому что вкусно. Во-вторых, потому что красиво. Тут итальянская страсть к еде встречается с итальянской любовью к моде. Можно ткнуть пальцем в меню и не прогадать – удовольствие будет обеспечено.

Тут лучшее вителло-тоннато, аранчини с морепродуктами, паста качо-э-пепе в головке пармезана. Еще тортеллини с уткой и запеченный осьминог. На десерт возьмите Мона Лизу или Эспрессо. В общем, вместо ожидания праздника можно смело бронировать столик в Sartoria – радости получите столько же и ждать ничего не надо!
2,239
Мне – можно!

20 Oct, 07:32

Муж просит блины каждый день и ему не надоедает, я же балуюсь ими только по выходным. Чтобы размеренно, никуда не торопясь, заварить чашечку чая и кайфануть от каждого кусочка.

🍓 Рецепт блинчиков, которые всегда получаются
🍓 Если соблюдать эти ошибки, то каждый блин будет, как первый
🍓 Рецепт сырников из топленого творога для тех, кто не хочет возиться с блинами

У вас что сегодня на завтрак?
1,635
Мне – можно!

20 Oct, 06:46

А вы знали, что сегодня день повара? Ежегодно 20 октября отмечают профессиональный праздник повара и кулинары всего мира.

Девочки, наш праздник получается? Каждый день мы радуем себя и любимых кулинарными шедеврами. Искренне считаю, что даже самое простое блюдо вроде яичницы – произведение искусства. Поэтому желаю каждой из нас не бояться пробовать новые рецепты, сочетать несочетаемое и раздвигать гастрономические горизонты.

Милые, готовьте с душой и любовью, ведь только так можно получить блюдо от которого закатываются глазки и хочется петь ❤️
1,655
Мне – можно!

18 Oct, 12:09

6 блюд с яйцами, которые хочется повторять снова и снова:

🟠глазунья со шпинатом на ц/з хлебе, 1/2 авокадо, голубика, шпинат, варенье из ягод
🟠конверт из омлета, хумус, зелень, авокадо, семена кунжута, пармезан
🟠ц/з хлеб, скрэмбл, рикотта, кейл
🟠ц/з хлеб, творожный сыр, скрэмбл, авокадо, зеленый горошек
🟠ц/з хлеб, сливочный сыр, глазунья с жидким желтком, зелень, черный перец, пармезан
🟠ц/з хлеб, растительное масло, авокадо ломтиками, рикотта

Поджарьте хлеб в тостере или на сухой скороводе и кайфаните, потому что разные текстуры в блюде дарят наслаждения на десять из десяти.
2,131
Мне – можно!

18 Oct, 10:45

А как же холестерин?

Наш организм производит 80% холестерина, и только 20% мы получаем из пищи.

🟡В одном большом яйце около 186 мг холестерина, который содержится в желтке. Но холестерин в яйцах не повышает уровень холестерина так, как некоторые другие продукты: бекон, колбаса, ветчина, промышленные сладости, печенье и булки.

Многочисленные исследования показывают, что для большинства людей холестерин из пищи оказывает меньшее влияние на уровень общего холестерина и «плохого холестерина» (ЛПНП) в крови, чем сочетание жиров в рационе.

Поэтому лучше не спешить исключать яйца, а пересмотреть продуктовую корзину и снизить потребление продуктов с высоким содержанием трансжиров и насыщенных жиров. А самое важное, добавить больше клетчатки: овощей, фруктов, цельнозерновых, бобовых, орехов и семян.

Было полезно? Тык на ❤️
2,006
Мне – можно!

18 Oct, 08:53

В комментариях жаловались, что есть яйца на завтрак уже надоело. Мне сложно понять о чем речь. Я обожаю яйца столько, сколько себя помню.

🍳 Их можно отваривать, запекать, жарить.

🍳 Можно приготовить омлет, шакшуку, скрембл или глазунью.

🧇 Подать с хлебом, с блинчиками или вафлями.

🥣 Добавить в кашу, пасту или гречку.

🥫Экспериментировать с добавками и специями.

Предлагаю не останавливаться на одном варианте и экспериментировать каждый день.

Любите яйца?
2,023
Мне – можно!

16 Oct, 15:03

Единственную диету, которую я одобряю: контент – диета

💬Ограниченное время на социальные сети и отказ от бездумного скроллинг в течение дня (расслабить мозг можно прогулкой/чтением/готовкой)
💬 Не брать телефон в руки в первые 1,5 часа после пробуждения
💬 Убирать телефон за 1 час до сна

Практикую уже месяц и заметила улучшения по всем фронтам: стала крепче спать и высыпаться, качественно проводить время с семьей, появилось время на вечерний уход, чтение книг и рефлексию прошедшего дня. Бонусом уменьшилась тревожность и раздражительность.

В планах устроить тотальный детокс на 5-7 дней. С моей работой, это звучит нереально, но кто я такая, чтобы себе в этом оказывать.

Хотели бы попробовать?
2,553
Мне – можно!

16 Oct, 11:31

Отказаться от диетического мышления сложно, но можно. Первый шаг – почистить подписки с пропагандой диет и мракобесов с детоксами и чистками. Второй шаг – подписаться на адекватных специалистов и врачей, рекомендации которых основаны на доказательной медицине.

Вот, например, Саша – врач-эндокринолог и специалист по здоровому образу жизни – похудела на 35кг без диет и подсчета калорий! Вот здесь она поделилась своей историей и рассказала с чего начать, чтобы похудеть. Спойлер: канал заряжен на кайфовое похудение
2,624
Мне – можно!

16 Oct, 11:18

Чем больше человек поддерживает диетический образ жизни и ограничения в продуктах, тем больше он увеличивает риски перееданий, скачков веса и срывов.

Я всегда говорю: снизить вес можно и нужно без диет и строгих ограничений. Только так можно стабилизировать вес на длительный период и сохранить спокойные отношения с едой. По другому не работает, я проверяла 😅
2,492

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.