Сначала крем, потом поем @snachalakrem Channel on Telegram

Сначала крем, потом поем

@snachalakrem


Бывший повар про гастро-открытия, нетривиальные рецепты и средства для ухода

Накормить через @dariabrital
Сотрудничество: @pr_krempoem
2nd channel: t.me/endlessshopp

Включен в перечень РНК https://clck.ru/3FoQcU

Сначала крем, потом поем (Russian)

Сначала крем, потом поем - это канал, созданный бывшим поваром, который рассказывает о еде и косметосе. Здесь вы найдете гастро-открытия, нетривиальные рецепты и средства для ухода. Если вы хотите насладиться вкусными блюдами и узнать о новинках в мире косметики, то этот канал для вас. Через канал можно заказать еду у @dariabrital. Для сотрудничества вы можете обратиться к @pr_krempoem. Также есть второй канал, где вы можете ознакомиться с бесконечным выбором продуктов - https://t.me/endlessshopp.

Сначала крем, потом поем

18 Feb, 22:20


По факту: наступил новый день
По ощущениям: на меня

Сначала крем, потом поем

18 Feb, 18:48


Помню, как этот забавнейший ситком буквально при каждом просмотре заставлял раньше улыбаться, когда было грустно. Точно добрый, несмотря на то, что они там постоянно пьют, ну а кто не пьет, скажите

Сначала крем, потом поем

18 Feb, 16:59


Блоги в формате журнала — это отдельный вид кайфа, про один такой сегодня расскажу. Его ведет стилист и рассказывает всякие истории из мира моды и трендов:

• топ блесков по цене стаканчика кофе

• супер-сериал для фанаток отчаянных домохозяек

• про жестокий мир моды и его ангела

Больше всего понравилось читать про дома звезд, вот этот скромный домик Михаила Барышникова запал в самое сердце. Ну а квартира Леньки Кравица вообще без комментариев. Лайк.

Сначала крем, потом поем

18 Feb, 14:20


Когда я точно не готовлю — это тогда, когда мужик уезжает на неделю в командировку. Можно жить на доставках или просто ничего не готовить. Огурец и помидором помыл, съел целиком, ну и хватит с тебя.

У вас тоже так?

Сначала крем, потом поем

18 Feb, 07:18


🤣

Сначала крем, потом поем

17 Feb, 20:24


Надеюсь, вам сегодня тоже было вкусно!

Сначала крем, потом поем

17 Feb, 17:08


Подтверждаю: эти китайские салфетки очень удобные. Не надо идти в туалет в ресторане, чтобы замачивать пятно, а потом сидеть мокренькой кисонькой, протер, и все исчезло. Ну магия.

Сначала крем, потом поем

17 Feb, 14:16


Правда или миф: повара не любят готовить дома?

За всех говорить не буду, но за многих могу. Работники кухни обычно настолько устают за день, что сил остается только на варку макарон с сосиской, можно даже в одной кастрюльке, умыться и упасть спать. Никаких сложносочиненных блюд, а вообще желательно, чтобы ты пришел, а дома уже наготовлено.

Думаю, для этого люди женятся…

Сначала крем, потом поем

17 Feb, 11:50


Настроение корюшка

Любую мелкую рыбку (или рыбку средних размеров) можно просто обвалять в муке и обжарить. Старый проверенный способ! Любите такое?

Сначала крем, потом поем

17 Feb, 08:25


Мир меняется, а желание рубануть каре ради таких текстурных объемов неизменно

Подробная инструкция, как добиться такой шикарной укладки (и не только на каре)

Сначала крем, потом поем

16 Feb, 22:35


Куда только не заводят ночные рилсики, господь

Дамы, что думаете? Мы такое покупаем?

Сначала крем, потом поем

16 Feb, 16:45


Хорошо, что есть каналы с контентом для реальных людей, чтоб не только в кожаных шортах зимой. Чтобы и роскошно, и для жизни каждый день. Как у Дарины — автора канала Готовьте кошельки. Смотрите сами:

честные обзоры масс-маркет

ошибки при выборе джинс

коррекция фигуры в купальнике

выбираем обувь на весну

И вообще, подписаться можно только за то, что она бесплатно разбирает образы подписчиков, тогда как другие берут за это много денег. Ну золотая женщина!

Сначала крем, потом поем

14 Feb, 15:19


Кстати, что подарила мужику на ДСВ, рассказала тоже там.

А вы что подарили? И что вам? Делитесь идеями!

Сначала крем, потом поем

14 Feb, 13:15


Если планируете вечером налакаться винца, во-первых: не мешайте белое с красным и красное с пузыриками. Во-вторых, с вечера положите маску для лица в холодильник, чтобы утром на все готовенькое воскресать.

На своем втором канале показала классную масочку за сущие копейки. Взяла сразу 20 штук, если что.

Сначала крем, потом поем

14 Feb, 10:39


Ловите идею простейшего десерта для сегодняшнего вечера

Слойки с яблоком

Слоеное тесто немного раскатываем и режем на квадратики, надрезаем как на видео, прокалываем вилкой. Выкладываем сверху порезанные яблочки, сверху немного меда и корицы. Смазать яичком, запекать до готовности в духовке. Подавать со взбитыми сливками! Просто идеально простой и легкий рецепт, обожаю такое

Сначала крем, потом поем

14 Feb, 07:41


Никак не могла вчера пропустить вечер любимок DTMS с Lado. Потому что напоминает максимально об Италии, эти лимоны и коктейли, повсюду желтый цвет, вкусно и звонко, мечта.

Спешлы в виде двух коктейлей и десертов можно поймать только до 16 числа. Мне понравился первый кокт на джине с кокосовой водой и тарт татен с ананасом и обалденным мороженым. Лайфхак на вкусный обед: обожаю местный паштет, берите обязательно, как зайдете сюда! Если отметите ребят в соцсетях, вам подарят полноразмер гель-масла или крема, это у ребят новинки вышли. Я уже затестила, все приятное. И банки красивые, ну очень красивые…

📍Москва, Кривоколенный пер. 9с2

Сначала крем, потом поем

13 Feb, 20:36


Это еще что за новости

Сначала крем, потом поем

13 Feb, 18:12


Конечно, я удивлена, как эти кроссовки покорили весь мир. Сначала думаешь: «я такие носил в 2000х, их время прошло», а потом покупаешь третью пару. Практически окно овертона!

Красиво…

Сначала крем, потом поем

13 Feb, 14:56


Несколько беспроигрышных идей по поводу завтрашнего ужина, если вы решили остаться дома

💗Всегда залетят пасты. Но не тяжелые, типа лазаньи, а что-то более воздушное и праздничное, например, паста с вонголе (ракушки продаются в Азбуке, Лавке, Метро, всяких рыбных) или пасту с креветками. Можно по моему рецепту. Я буду делать с вонголе и креветками в соусе из петрушки, чеснока и сливочного масла.

💗Мидии! Запеченные большие на одной створке с сырной шапкой сверху или маленькие в соусе, например, томатном или блючиз.

💗Фондю, если есть фондюшница. Из сыров рекомендую взять грюйер, эмменталь, но можно поэксперементировать. Российский класть не надо, он в плавке резиновый и безвкусный. Туда же сервировать вино, оливки, прошутто, хлеб, хлебные палочки, легкий салат.

💗Хороший мраморный стейк. Кайфанете оба. Отличные вагю-стейки есть в Мираторге, но можно неплохие еще найти в Перекрестке, Азбуке, Мяснове, главное, выбрать самому, а не надеяться на доставку, там положат херню. Туда можно сделать салат с рукколой, томатами и моцареллой.

💗Сделать пиццу, если не влом, сердечком. Если влом, можно заказать, сейчас много спешлов на такие штуки.

💗Запечь рыбу, ее можно оформить красиво, и подготовки там на 10 минут. Я рыбу покупаю в Азбуке, ее там сразу чистят, крупная дорада 700г выйдет в 600₽. К ней салат, по классике.

Сначала крем, потом поем

13 Feb, 10:26


Когда наконец нашел подходящую себе похудательную систему питания

Сначала крем, потом поем

12 Feb, 19:59


Если не знаете, что приготовить недорогое и приятное на пятницу, сделайте эту пасту! Это вот для всех неверующих, кто до сих пор считает, что лук — это не особо вкусно. Заблуждаетесь, глупцы!

Сначала крем, потом поем

12 Feb, 18:25


Про Saviv я вам уже рассказывала много раз, потому что это идеальное израильское место. А когда они еще делают коллабу с брендами, пиши пропало, я тогда там буду точно

В этот раз я увидела премиальный американский бренд декоративки RMS. С одной стороны вы можете попробовать уникальные коктейль и бейгл с икрой ко дню всех влюбленных, с другой стороны вам за это дадут подарочки. Люблю такое.

📍Москва, Петровка 30/1

Сначала крем, потом поем

08 Feb, 16:38


Ой да, плюсую. Это идеальное средство для уборки всяких противных сложностей. Единственное, надевайте перчатки обязательно, как и любая мощная химия — она токсична.

Сначала крем, потом поем

08 Feb, 10:33


Когда спросили как вдохновить мужчину, но тебе интересно вдохновлять только себя:

Сначала крем, потом поем

07 Feb, 18:22


Как обычно, когда хочу что-то стоящее посмотреть вечерком, иду на канал к Кристине. Из этой подборки выбрали шестой фильм, люблю, когда на реальных событиях и с хорошим рейтингом. Очень достойно!

Сначала крем, потом поем

07 Feb, 15:24


Пятница, день рождения (не мой), чекаем новый ресторан. Расскажу, если будет вкусный. Потом будет дом, кино и обнимашки. Такой день, ничего обременительного, и так за неделю все устали.

Как проходит ваш вечер? Рассказывайте, а лучше показывайте! Хочу видеть ваши довольные моськи

Сначала крем, потом поем

07 Feb, 11:05


Простой и вкусный ужин для тех, кто задолбался после рабочей недели: салат Мэттью Макконахи!

Консервированный тунец, кукуруза, горошек, лук, соленые огурцы, яблоко, чипсы для хруста. Для соуса: васаби (заменим горчицей), легкий майонез, уксус, сок лимона.

Нарезать, смешать, съесть!

ЗОЖно? Можно!

Сначала крем, потом поем

07 Feb, 09:26


Готовимся к пятнице всеми офисами страны

Сначала крем, потом поем

06 Feb, 19:13


Современная адаптация тренда на ностальгию: кольцо неваляшка из серебра. Осталась только форма, но какая узнаваемая.

Образ к нему можно любой, мне видятся треники и косуха. Фактура кожи будет создавать нужный контраст в образе.

Фэшн скумбрия

Сначала крем, потом поем

06 Feb, 17:07


Когда я не худею, как сейчас, это мой любимый способ делать узкую талию и ловить приятные взгляды. Теперь жажду баску со второй фотки, выглядит охеренно.

Сначала крем, потом поем

06 Feb, 15:10


Еще очень улыбались бармены, когда смотрели на 7 девчонок, без конца заказывающих коктейли…

Это мы так решили встретиться на бранч в Touché. Там уютно, красиво, центровая локация, приятный ценник, короче, все классно

Коктейльное меню кинула в комменты, оно все сбалансированное и разнообразное, каждый найдет себе что-то по душе. Безалкогольные тоже есть!

По еде: мой фаворит — это паштет, нежнейший и мягчайший, один из лучших в городе. Ростбиф в соусе тоннато, тартар, осьминожка база, из нового пробовали сибас, утку и роскошный драник. И ромовую бабку! Все ели по чуть-чуть, все худеют. Кайф. Придем еще, люблю местную атмосферу, а после еды можно прогуляться по набережной и кайфануть еще больше.

📍Москва, Рочдельская, 15с22

Сначала крем, потом поем

06 Feb, 13:34


Знаете, что было самое сложное, а что самое приятное в работе поваром?

Самое сложное — это физическая составляющая, конечно. Ты на ногах условно 14-16 часов в день (12 смена + дорога), иной раз за день можешь не присесть ни разу. Это выматывает, домой приходишь без сил, и многие так работают 6/1.

А самое приятное — это смотреть на довольные лица людей, которые кушают заботливо приготовленную тобой еду… И как бы ты ни устал, это в самое сердце всегда))

Нежности пост

Сначала крем, потом поем

06 Feb, 12:00


Недавно был хороший добрый день. Приехала к подруге, которая родила месяц назад, приготовить ей домашней еды и немного убраться в квартире. Получилось тепло и уютно.

Делитесь добром в комментариях! Запустим цепочку 🤍

Сначала крем, потом поем

05 Feb, 21:22


Как же иногда не хватает в списке эмоджи того самого, легендарного, анимированного, из аськи, который бьется башкой об стену.

Как же он нужен, как же он был хорош.

Сначала крем, потом поем

05 Feb, 18:05


Женское комьюнити — это не только уютно, но еще и полезно. Всегда подскажут, какие популярные продукты покупать не нужно и какой тюбик должен быть у каждой

Виталина из Банка баночек
собрала находки, которые станут лучшим, что случалось с вашей косметичкой:

• Какие SOS-баночки от акне работают

• Какой консилер скроет самые глубокие синяки

• Как за раз избавиться от черных точек

• И даже как сделать те самые фотографии без фотографа и помощи друзей

Присоединяйтесь, чтобы знать все секреты бьюти мира!

Сначала крем, потом поем

01 Feb, 21:33


Когда смотришь на календарь и понимаешь, что уже нечего терять..

Сначала крем, потом поем

01 Feb, 15:03


Несу варианты завтраков, чтобы вы с утра не ломали голову. Ах да, если хотите сразу и горячий, и сытный вариант, то сохраните вот этот рецепт. 20 минут, а чувство голода уйдет аж до вечера.

Сначала крем, потом поем

01 Feb, 10:04


Сырная тянучка с лавашом

Утром скроллила ленту, и обнаружила сырный настоящий клад

творог 180г
🔺3 яйца
молоко 150 мл
🔺сыр 250г
лаваш

Выпекаем примерно 20 минут про 190°. Сыр предложила бы взять сулугуни, хотя любой подойдет, который плавится и не теряет вкус. Такое с ними иногда случается

Сначала крем, потом поем

31 Jan, 14:20


Раньше, помню, мыла волосы каждый день, даже не зная, что мне этого делать не нужно. Хорошо, когда к 30 мне открыли глаза и я стала экономить, х2 времени на уход.

Если хотите тоже избежать ошибок, вот легкий и удобный способ узнать свой тип кожи головы, который позволяет экономить все: и время, и деньги, и утренний сон.

Сначала крем, потом поем

31 Jan, 10:17


Ого, удобно! Знали про такое?

Сначала крем, потом поем

30 Jan, 16:48


Полезные посты для тех, кто хочет похудеть в 2025 году:
меню-конструктор на каждый день
• основные принципы здорового питания
• ЗОЖ-рацион на неделю
• варианты полезных перекусов
• как считать калории в готовых блюдах
• почему подсчет калорий - единственный способ похудеть

Это база, на которой строится питание!

ЗОЖно? Можно!

Сначала крем, потом поем

30 Jan, 15:08


Простите, а кто приводит свою женщину в пиццерию, когда она худеет изо всех сил? Как такой человек называется? Хороший ли он на самом деле, вы как считаете? 😏

Сначала крем, потом поем

30 Jan, 09:50


Аминь

Сначала крем, потом поем

29 Jan, 20:12


Первым лайфхаком из этого списка, дорогие, признаюсь, что пользуюсь сама ежедневно: вкусно, и отлично убирает желание сожрать в ночь полхолодильника.

Сначала крем, потом поем

29 Jan, 17:53


Во-первых, я залипла на видео. Залипните вы теперь тоже.

Во-вторых, взяла я его у своей знакомой, которая похудела на 27 кг и превратила свою борьбу с лишним весом в увлекательную историю.
У неё есть канал, конечно же, называется Своя в доску.

Юля не тренер и не фитнес-блогер со скрытой дрищ-генетикой, а самая обыкновенная женщина, которая методом проб и ошибок сформировала рабочие пищевые привычки. Например:

• Как пить и есть без последствий и угрызений совести
• Инструкция для плоского живота
• Как быстро согнать лишнюю воду из организма

В общем, нам такое, как всегда, надо! Будем становится здоровее, худее и счастливее вместе с Юлей. Погнали.

Сначала крем, потом поем

29 Jan, 16:16


Что касаемо перцев, подтверждаю: вот такие замаринованные красавцы ну невероятно вкусные. Можно даже без хлебушка, просто как салат есть, мешая со свежей зеленью. Ямми.

Сначала крем, потом поем

29 Jan, 15:03


Вы в комментариях во многом правы, молодцы!

Стоимость за блюдо учитывает в себе: аренду помещения, зарплату сотрудникам, цена продуктов, реклама заведения, именитость шеф-повара и бренд-шефа, локация ресторана, и это далеко не все! Ресторанный бизнес — очень нелёгкое ремесло, увы и ах.

Поэтому, в магазине вы купите условный болгарский перец за 50₽ штука, а в ресторане съедите перец тоннато за 800₽. А потом люди округляют глаза и спрашивают: «за что так дорого?». За перец и за все остальное! Жуйте, пожалуйста!

Сначала крем, потом поем

29 Jan, 14:09


Правда или миф! Как думаете, еда в ресторанах такая дорогая потому что качество продуктов топовое или дело в бренде?

Сначала крем, потом поем

29 Jan, 10:49


Чем заменять дорогие ингредиенты, когда готовишь дома?

Мое мнение, лучше этого не делать, чтобы не получилось, как в анекдоте: «отличный рецепт! только цельнозерновой злеб мы заменили пюре, лосось сосисками, а авокадо зеленым горошком»

Но если нужно дешевле, предлагаю делать так:

Моцарелла по тягучести заменяется сулугуни (правда, будет похоже на хачапури, но кого это остановит…)
🔺Покупайте не отдельные части курицы, а всю тушку, из нее сделаете и первое, и второе, и еще останется
Вместо говядины на бефстроганов отлично идет свинина или курица с индейкой
🔺Семга — форель, кижуч, горбуша, треска — минтай, хек, хоки, пикша, палтус — камбала, креветки — кальмары и мидии
Свежий ананас на консервированный, свежие ягоды на замороженные (пользы в них не меньше)
🔺Корень сельдерея — репа, дайкон — редька, батат — тыква
Веточки розмарина и тимьяна замените сушеными специями, аромат у них тоже вау
🔺Трюфельную пасту на трюфельное масло

Задавайте ваши вопросы! Попробуем подобрать аналоги…

Сначала крем, потом поем

29 Jan, 06:59


Базовые вещи говорит

Сначала крем, потом поем

28 Jan, 19:15


На ужин намазка из тунца с хлебцами. Яйцо, огурец, помидор, лук мелким кубиком, вместо зеленого лучше красный ялтинский взять. Тунец, мазик, соль, каплю лимонного сока

Такое вкусно еще утром на тост намазывать и сыром посыпать, чистое ямми

Сначала крем, потом поем

28 Jan, 17:55


На втором канале рассказала про разные виды вкусной пасты не из пшеницы. Такое надо пробовать как минимум для расширения вкусового кругозора. Не кузнечики, и на том спасибо

Сначала крем, потом поем

28 Jan, 15:02


Вы уже знаете, что я какое-то время экспериментирую с питанием с точки зрения интереса: а что происходит с телом и самочувствием, если я делаю или не делаю это? Например, питаюсь несколько дней как веган, убираю/возвращаю молочку и животный белок, работаю с ЖКТ, сокращаю и убираю глютен.

Про глютен любопытно! Расскажите про свой опыт отказа и его причины?

Сначала крем, потом поем

28 Jan, 12:11


Из феты нравится банально бренды Сиртаки и Фетакса. Они там разной жирности в ассортименте, можно выбрать желаемую по вкусу. У Сиртаки вообще есть 8%, для принцесс…

Сначала крем, потом поем

28 Jan, 09:26


Давайте договоримся, что завтра на обед на работу сделаете себе большую плошку салата?

Запарить 2-3 ложки кускуса, далее нарезать огурцы, помидоры (их кладем в самый низ и салат НЕ перемешиваем до употребления, а то каша будет), перец, брынзу или фету. Это база. Опционально добавить оливки, зелень, курочку, орешки.

Заправка: 2 ст.л. масла, по 1 ч.л. мягкой горчицы и цветочного меда, соль, перец.

Сначала крем, потом поем

27 Jan, 19:59


Здесь и сейчас посвяти пять минут своему телу, дорогая. Эти инвестиции тебе точно окупятся.

Философия гедонистки

Сначала крем, потом поем

27 Jan, 17:53


Обожаю азиатские мотивы в еде, а вы?

Все-таки сделала брокколи том-ям, на деле овощи том-ям

Нарезала перец и кабачок на кубики, брокколи разобрала на соцветия и отправила варится на 3-4 минуты. В масле погрела чеснок и немного чили, добавила перец (он готовится дольше всех), через минут 5 кабачок и порубленную брокколи, добавила ст.ложку пасты том-ям, обжарила, залила кокосовым молоком и немного потушила до загустения. Подавать с рисом и долькой лайма.

Сначала крем, потом поем

27 Jan, 16:11


Кому хочется читать больше, рекомендую внедрять в жизнь простое правило 20 минут. Много раз ловила себя на том, что 20м превращались в час, и даже больше. Рабочая схема!

Сначала крем, потом поем

20 Jan, 09:20


Ну времена бывали разные

Сначала крем, потом поем

19 Jan, 15:08


Диета не могла не закончится, если я в Минске. В самом вкусном ресторане как минимум этой страны, Бульбашы.

Просто крайне настаиваю сходить сюда всем, кто будет в городе. Это простая, вкусная, идеально скроенная еда из лучших ингредиентов, точно сделанная с любовью.

Драники с говядиной и грибами, тартар из оленины, бефстроганов, буквально каждое из блюд — песня. Горячая рекомендасьёнка залетела в чат. Сохраняйте.

📍Минск, Площадь Свободы, 4

Сначала крем, потом поем

19 Jan, 08:49


Везде вожу свой чай. Подсела на крапиву в составе — необычный вкус, манящий, я бы сказала.

Сначала крем, потом поем

19 Jan, 07:20


Предлагаю выделить 30 секунд и написать на сайте Вкусвилла в отзывах к паштету, чтобы его не убирали из продажи, ибо ОЧЕНЬ ВКУСНО. Верю, что вас у меня тут достаточно много, чтобы убедить гиганта. Ну конкретно он вкусный, ну зацепил. Чертец.

Тогда точно хватит попробовать всем! Написать можно тут, я все уже подготовила для вас 😁

Сначала крем, потом поем

19 Jan, 07:16


Я купила этот паштет по вашей рекомендации и сожрала в один присест, сначала один бутер, потом второй, очнулась с ложкой в руках и пустой коробочкой. Вкусный реально. Цена у него приятная, но исчезающий вид и сейчас уже нет, еще был из нута с грецким орехом. Предлагают взамен из красной фасоли с грибами, возьму попробовать

Сначала крем, потом поем

18 Jan, 20:29


Этот паштет так прекрасен, что я привезла его с собой в Минск. Хотелось бы, чтобы вы его попробовали тоже!

…даже мужик сказал, что вкусно. Грибы он не ест, но он как бы и не знает, что они там есть. Сказал, что вкусно, значит вкусно 😁

Сначала крем, потом поем

18 Jan, 15:56


Черный рис с грибами и брокколи

Идеальный веганский рецепт, без преувеличения. Родился внезапно, когда мужик сказал, что мы уезжаем, и я собирала еду себе в дорогу

Черный рис покажу в комментах, отварить по инструкции. Если нет черного, красный или бурый найдете точно. Обжарить 150г шампиньонов на ложке оливыча, добавить соль, перец сухой чеснок. Отварить 150г брокколи, порубить. Соединить 100-150г риса с грибами и брокколью, добавить соевый соус и острый по вкусу, чуть прижарить, немного лимонного сока, готово.

Охереть как вкусно! Буду такое есть теперь часто.

На 5 фотке мой завтрак и такой же был обед, а мы едем в Минск, и, чую, моя диета закончится ровно завтра в Бульбашах, потому что нет в мире ресторана вкуснее. Блять.

Сначала крем, потом поем

18 Jan, 13:27


Вынуждена сделать заявление, так как моя любимая аудитория начала терять ссылки на старые посты.

Вчера кто-то неизвестный заказал сюда атаку ботов, поэтому я закрыла канал, а свою ссылку перенесла на свежесозданный, чтобы боты капали туда. Некоторые из вас уже видели этот профиль, когда переходили по ссылкам.

Зачем это делается? Да хрен знает, кому-то я сильно не нравлюсь. Скажу одно! Если это читает человек, который это сделал: кури бамбук. Я кому-то сильно не нравлюсь всю жизнь, меняются просто лица. А еще мне нравится, когда на меня тратят деньги… Пусть и таким кривым образом, но я вполне считываю вашу любовь. Ведь ненависть — обратная сторона любви))

Такие дела! Скоро все придет в норму, не теряйте. Лав. Уже пишу обалденно вкусный веганский рецепт вам на ужин.

Сначала крем, потом поем

18 Jan, 12:17


FMD, день третий

Сначала крем, потом поем

17 Jan, 19:56


FMD, рацион второго дня.

Скажу честно, первая половина дня прошла в порядке, во вторую напала бесячка, настроение плохое, сил нет, зеваю постоянно. Полагаю, так тоже может быть! Не переживаю, но все равно бесит все вокруг…

Завтрак: тыквенный суп из ВВ, овощной салат

Обед: Хлебец с нутовым паштетом, немного капусты, немного винегрета без картофеля, кешью, брокколи

Перекус: ой, чего там только не было сегодня. Нори две упаковки, овощные палочки с соусом, таскала паштет немного, хлебец, даже выпила банку безалкогольного пива… Ну а что, углеводы же, это белки нельзя.

До ужина не добралась, потратила все калории. Мораль сей басни такова: в ПМС не нужно идти на FMD.

И не нужно быть гением, чтобы это понять до начала диеты 😐

Что такое FMD
Первый день тут

Сначала крем, потом поем

17 Jan, 16:13


Понятно, ничего вам сегодня не надо! А я такой человек, все равно расскажу что-то полезное и вкусное

Достойный низкоккал соус обнаружился в Лавке (и на маркетплейсах есть). Ела сегодня с ним овощные палочки, он немного пряный и островатый. Уже заказала от них же мазик, тоже соевый, и цезарь. Будем тестить, есть и худеть, я все сказала.

Сначала крем, потом поем

17 Jan, 13:52


Настроение примерно: не есть на ужин авокадо и манго, и выпить на эти калории бокал вина. Делать этого я, конечно, не буду, но желание имеется…

Если вы сегодня пропустите напиток/другой, предлагаю не переедать при этом, а закусывать вкусным и лёгким, к примеру:

🔺Овощные палочки с хумус/бабагануш
🔺Нори в оливковом масле вместо чипсиков
🔺Или протеиновые чипсы
🔺Креветки и другие морепродукты — всегда отличная идея
🔺Сезонные фрукты (гранат, манго, хурма, мандарины)
🔺Ягоды

Какие планы на вечер, рассказывайте? Придумаю вам блюд!

Сначала крем, потом поем

17 Jan, 10:03


Мифы о том, как быть в форме:

🟡Тренироваться каждый день
🟡Забыть о картошке
🟡Огурцы это очень вкусно
🟡Бургер на листе салата тоже
🟡Без кардио жир не уйдет

А вот 25 постов о том, что действительно работает

Сначала крем, потом поем

16 Jan, 18:55


FMD, рацион первого дня.

Завтрак: крем-суп из тыквы с индейкой, из которого я вытащила индейку, ибо эту мадам мне нельзя. Кофе с миндальным молоком.

Обед перед кардио: боул! Снизу вареная гречка с ложкой оливкового масла и сушеным чесноком, огурцы, болгарский перец, проростки фасоли, кешью, авокадо, квашеная капуста.
• Вкусовой инсайт: квашеная капуста ооочень интересно чувствуется, рекомендую попробовать добавлять в свежие овощи.

Перекус: после трени захотелось сладкого, голубика и манго. Нутовый хлебец с охеренным паштетом.

Ужин: огромная плошка салата. Там упаковка микс-салата, огурцы, микрозелень гороха, квашеная капуста, ложка тобико, ложка соевого мазика, сушеный чеснок, соль.

По самочувствию: нормальное! Но энергии меньше, чем обычно, в зале сделала на 30% меньше, чем обычно, и вот уже сейчас зеваю и пойду в кроватку. Завтра ждут 700 ккал, уже составила рацион. Поглядим, что ты за зверь такой, FMD-диета…

Сначала крем, потом поем

08 Jan, 12:52


А давайте числа с десятого примерно пойдем балконы разгребать? У меня полгода как скучает...чую...надо😄

Сначала крем, потом поем

08 Jan, 11:59


Итак, безжалостно выкидываем:

🔺В первую очередь, просрочку. Это салаты, трехдневная еда, вскрытые упаковки чего бы то ни было, от холодца до сливок, от докторской до печенюх. Проверяем сроки годности.
🔺Полуфабрикаты и всякое говнище типа переработанной колбасы, магазинных соусов, плавленных сырков.
🔺Мазик! Да, дамы и господа, пора. Ну его в баню, давайте перерыв.
🔺Можно пройтись по детским конфетам и мороженкам. Знаете, сколько сейчас зубы стоят? И я знаю.

Чем дополним?

Сначала крем, потом поем

08 Jan, 09:28


Понимаю, вам грустно из-за последнего дня каникул, но грустить некогда, надо жить! Желательно на менее калорийном питании. Я встала на весы и охуела, +3кг, вероятно, весы сломаны!

Сегодня выкидываем из холодильника всю просрочку и закупаем новые продукты. Помогу вам в следующем посте, не переключайтесь. Пока можете рассказать, какой плюс на весах увидели вы, вас тут точно не осудят

Сначала крем, потом поем

07 Jan, 21:23


Женская мудрость гласит

Сначала крем, потом поем

07 Jan, 19:56


Травяной чай — уже как аддикция, ни дня без него не проходит. Натурально, я ношу пару своих пакетиков в каждой сумке, и один всегда в обложке паспорта. Просила заваривать свой в самолете, поезде, в гости с ним хожу психичка

Рассказала на втором канале, какой чайный бренд обожаю. Всем чай! Хватит алкашкой баловаться.

Сначала крем, потом поем

07 Jan, 15:20


Для восстановления человеческого режима сна делаем следующее:

Убираем алкоголь и переедания
🔺Добавляем по утрам зарядку, минутный массаж лица, разминаем стопы
Подключаем больше активности чтобы тупо уставать (я вот аж в зал сходила сегодня на двухчасовое кардио)
🔺Травяной чай. Понимаю, это не пиво, но от алкоголя мы в долгосрочной перспективе спим только хуже

Сначала крем, потом поем

07 Jan, 10:38


Лайк, если вы тоже понятия не имеете, как восстанавливать режим после праздников. Из идей: все как-нибудь само устаканится, ну точно же

Жду ваши вредные советы: «просто не спи всю ночь и следующий день», «проснись в 7 утра и попытайся выжить», «а вот это снотворное убьет лошадь»

Сначала крем, потом поем

06 Jan, 21:30


Еда сегодняшнего дня —маринованные и обжаренные в чесноке и лимоне креветки. Овощная запеканка по этому рецепту.

Если еще не спите, показывайте свои тарелочки!

Сначала крем, потом поем

06 Jan, 18:11


Последние две недели я проходила новогодний марафон, и, признаюсь, это дало старт очень приятным изменениям. Одно из заданий было сделать эту практику. Не могу передать, как стало тепло на душе после выполнения. И как странно, что мы забываем так много хороших вещей о себе, зато плохих помним вагон.

Надо что-то менять.

Сначала крем, потом поем

06 Jan, 17:00


Вечерная рекомендасьёнка уходит этому лимонаду без сахара с мандарином.

Реально мандарины во рту, сочные и сладкие, очень натуральные, разве что без мякоти. Очень достойный бренд, беру у них еще вкус арбуза, личи и мохито регулярно.

Сначала крем, потом поем

06 Jan, 12:16


Обожаю все с тунцом, а вы? Сделаем салат!

Консервированный тунец, банка
Огурец
Красный ялтинский лук, половинка
Оливки по вкусу
Птитим (или орзо)
Намазка из вяленых томатов (вот эта)
Творожный сыр (или греческий йогурт/сметана), ложка
Лимон, соль

Птитим отварить, остальное мелко нарезать и смешать, все. Вы снова великолепны.

Сначала крем, потом поем

06 Jan, 09:48


До чего дошел прогресс, однако. Если будете пробовать, скидывайте пруфы! Я тоже скину, как заставлю себя выйти из дома и купить немного свеклы для вечернего макияжа.

Сначала крем, потом поем

05 Jan, 18:46


Нет смысла мучаться, без конца писать байерам и пытаться привезти ту самую косметику из иностранных рилсов.

Рассказываю вам про канал, в котором раскрыты все тайны и составы косметики: такой, что и в подметки забугорная не годится!

• аналог румяшек Dior за 277 рублей

• дайджест лучших русских брендов декоративной косметики

• наши бренды, которым не можно, а нужно доверить уход за лицом и телом

Кто же не любит обалденную косметику, а? Подписывайся на Губешки матрешки и начинай читать про исключительно красивое и точно нужное тебе.

Сначала крем, потом поем

03 Jan, 19:03


Вот вам еще по интересному посту у девчонок:

Кот-де-Вин показывает, как упаковать бутылочку на подарок

Это мы сохраняем! рекомендует на Рождество сделать эту закуску

Короче, слушай! сделала кайфовый дайджест с рецептиками

Наслаждайтесь!

Сначала крем, потом поем

03 Jan, 17:02


Начнем год правильно: почистим ненужные каналы, в которых висят сотни непрочитанных и бесят взгляд, и подпишемся на новые и классные! Рекомендую эти:

Кот-де-Вин — канал, в котором вас не станут осуждать за то, что вы пьете игристое третий день подряд. Тут наоборот: найдете рекомендации суперских вин, а еще узнаете, что выбрать, чтобы спасти себя от последствий фееричного вечера…

Ворвались в 2025, и вот они, незабываемые встречи с друзьями и ночные посиделки. А как с утра встать красоткой? Убрать отеки и прочие следы весёлых праздников? Это мы точно сохраняем! — канал, где есть ответы на все нужные вам вопросы.

А Короче, слушай! расскажет, как отдыхать, не смотря на день недели. Что смотреть сегодня вечером, когда лень искать. И что купить, чтобы жизнь была бьюти. Тотальный гедонизм для всех!

Сначала крем, потом поем

03 Jan, 14:26


Когда хочется вкусного мяса, путь лежит к моим любимкам Smoke BBQ от Dreamteam. Повела туда своего французского друга — остался доволен! Знак качества, понимаете

Точно брать:
Тартар из говядины
Криспи косточки
Бургер с карамелизированным луком
Ребро поросенка с кукурузой
Морковный торт (ебейший просто, по другому не скажешь)

Мне там очень нравится. Тартар кайфовый, косточки необычные очень, погрызть под пиво. Бургеру чууууть не хватило соли, но соус барбекю решил вопрос. Ребро хорошо, кукуруза там отлёт. Торт просто пиздец, съели буквально за полторы минуты потому что ОЧЕНЬ вкусно. Сходите обязательно, пока праздники!

📍Москва, Трубная, 18

Сначала крем, потом поем

03 Jan, 12:59


Еще с малых лет во мне чувствовалась тяга к роскоши и харизма

Сначала крем, потом поем

02 Jan, 22:07


Новогодние подарки продолжаются: Русалочка суши с Гастроманьяками прислали моти с творожным сыром, лососем и красной икрой. Приятно? Очень!

Будем к ним ходить в этом году обязательно, ребята привозят очень вкусного лосося, и их Филадельфия — одна из моих любимых. Летом еще веранда обалденная, но всему свое время.

Сначала крем, потом поем

02 Jan, 20:41


От отёков отлично помогает все кофеиновое, к слову. Например, этот крем под глаза — классный, и вообще вся коричневая серия.

Сначала крем, потом поем

02 Jan, 18:00


Что нас сопровождает все праздники — это отечность. И если прыгать и двигаться совсем не хочется, я предпочитаю использовать холодящие до мозга костей маски. Например, первую или пятую из этой подборки. Рекомендасьёнка залетела в чат.

Сначала крем, потом поем

02 Jan, 13:59


Предлагаю сегодня еще поесть всякого, а завтра попробовать вернуться в строй нежирной еды

Гречка-боул

Идеальное сборное блюдо — эти боулы. Конечно, их можно делать с любой крупой, но гречка — как-то свое родное. Я люблю добавлять вареную сосиску с норм составом, ложку сметаны, черри, авокадо, огурец, яйцо. Сытно, сбалансированно!

Сначала крем, потом поем

02 Jan, 08:43


Пора завтракать.

Сначала крем, потом поем

02 Jan, 08:32


Сначала крем, потом поем pinned «Дайджест новогодних блюд 🥂 🔺Сырный дип под чипсики 🔺Замена селедки под шубой 🔺Какава детям 🔺Леденцовые стопки 🔺Что сделать вместо тарталеток? 🔺Уточка конфи 🔺Адский салат 🔺Заправка не майонезом 🔺Разнообразим бутик с икрой 🔺Криспи картошка 🔺Как собрать сырную…»

Сначала крем, потом поем

01 Jan, 12:51


Завтраки первого января, они такие

Сначала крем, потом поем

01 Jan, 00:14


Пахну новым годом, чувствую усталость и тошноту.

Сначала крем, потом поем

31 Dec, 12:13


Сегодня нарекаю вас:

— Сделать тканевую или гидрогелевую маску (я выбрала второй вариант и увлажняющую сыворотку под нее)
— Выпить бокал шампанского
— Заесть бутиком с икрой

Все, достаточно! Вы превосходны. Я вам всегда это говорю ❤️

С наступающим, мои красивые!!!

Сначала крем, потом поем

30 Dec, 19:30


Нет

Сначала крем, потом поем

30 Dec, 16:25


Я из тех людей, у кого тесто в морозилке лежит месяцами. Если у вас та же балалайка, докупите к нему сыра, и сделайте это классное новогоднее блюдо. Детям особенно зайдет!

Сначала крем, потом поем

30 Dec, 14:08


‼️ ЛЕКС ИЩЕТ НОВЫЙ ДОМ
Очень хороший кот, добрый и не вредный. 1.5 года, в еде неприхотлив. Все подробности в личку.

Друзья, так сложились обстоятельства. Я не могу сейчас писать длинный красивый пост. Спасибо за понимание!

Дом ищем в Москве и МО.
Вдруг вы или ваши друзья готовы его любить.

Лежанки, игрушки, переноска и пр, все есть.

Пишите @iwannabechef

Сначала крем, потом поем

26 Dec, 18:04


Вообще, мифы вокруг похудения и питания сильно гиперболизированы и возведены в ранг страшилок. Если кратко: можно все, но в меру. Если полно: тут коллега оставила понятную инструкцию, в которую можно верить.

Сначала крем, потом поем

26 Dec, 15:04


К слову, дамы и господа. Неделя на таких овощных и очень вкусных рецептах, и -2кг, с тела ушла отечность, меньше ноги и талия. Причем, ела и мясо, и курицу, и крупы всякие, и сыр и даже мороженое, просто добавила намного больше овощей в рацион, сместив фокус на них.

Необязательно невкусно худеть, можно вкусно. Как говорится, читайте канал и я расскажу вам как 👍

Слушаю ваши успехи?

Сначала крем, потом поем

26 Dec, 12:43


Продолжаем утилизировать умирающие овощи и готовим овощную запеканку

Кабачок — натереть.
Перец — нарезать соломкой.
Черри — на половинки, выжать с них лишнюю жидкость.
4-5 яиц — взбить с ложкой сметаны, солью, сухим чесноком и перцем.
Сыр потереть, все смешать, в духовку на 30-45 минут при 190° до румяной корочки.

Так вкусно, что сожрала всю за вчерашний вечер и сегодняшнее утро. А вы говорите, овощи…

Сначала крем, потом поем

26 Dec, 09:56


Ну черт его знает, конечно. По ощущениям, тесто там лишнее (кроме эклера с икрой), а вы как думаете?

Сначала крем, потом поем

25 Dec, 14:00


Есть способ еще проще: находите кабачок в холодильнике, который там уже три недели лежит, и жарите на сковороде. Ни с кем не делитесь и едите со сметаной…

Сначала крем, потом поем

25 Dec, 09:41


Есть элегантный способ закрыть дневную порцию овощей (которую набрать обычно тяжеловато) — сделаем спринг-роллы.

Для них вам нужна рисовая бумага, которая обычно есть в любом супермаркете, и любые овощи из вашего холодильника. Бумагу смачиваем в воде до гибкости, выкладываем на поверхность. Туда складываем любимое, можно еще добавить вареной фунчозы, закрываем. Едим с соевым и кисло-сладким.

Сначала крем, потом поем

24 Dec, 18:32


Искала для вас классную сервировочную доску для сыра, а плюсом нашла еще и подарки на праздники, которые сама хотела бы получить

сырная доска
фисташковое масло
трюфельное масло
кофе в дрип-пакетах для любителей путешествий
сковорода для японского омлета

Сначала крем, потом поем

24 Dec, 15:36


По сырной тарелке на новогодний стол!

Берем несколько сортов разных текстур и вкусов. Например: с белой плесенью мягкий камамбер (за 2-3 часа до нарезки вытащить его из холодильника), твердый козий сыр, твердый а-ля пармезан, сыр с голубой плесенью, базовый чеддер/гауда.

Туда можно добавить нестандартный сыр типа белпер кнолле. Ягоды, орехи, оливки, корнишоны, мед, джемы. Хлебные палочки, овощные палочки.

На совсем большую сервировочную доску можно объединить сыр и колбасы. И не оставляйте их без пленки, заветрятся.

Сначала крем, потом поем

24 Dec, 10:51


Продолжаем стройнеть к новому году с помощью салата с запеченными овощами и пастой

🟨Красная луковица
🟨Болгарский перец
🟨Половина баклажана и кабачка
🟨Брокколи
🟨Фета
🟨Короткая паста (фузилли, фарфалле, пенне, орзо)

Овощи запечь в духовке с оливковым маслом и солью, пасту отварить, но не разварить. Как макарохи будут готовы, промыть в холодной воде! Овощи порезать, все смешать, полить оливковым, лимонным соком, покрошить фету, соль по вкусу.

Сначала крем, потом поем

24 Dec, 07:50


Настроение:

Сначала крем, потом поем

23 Dec, 20:49


Очень по новогоднему: сходить в праздники в КМ20!

Ну потому что сами видите, праздничное меню есть и очень вкусное. И красивое…

Брали селедочку под шубой, бутерброд с красной и черной икрой, чебуреки с красной и щучьей икрой (как вообще это сделали??).

Так как мы на легком питании, лучшим решением было взять овощные спринг-роллы, они супер свежие, и кальмары на гриле с кабачком. Если бы ели все, точно взяли бы по пасте, ризотто и десерт, уж очень они манили с соседнего столика…

Новогоднее настроение чеееек

📍Москва, Столешников пер., 2с1

Сначала крем, потом поем

23 Dec, 17:07


Чтобы получать долгоиграющую радость от покупок и косметоса, заходите на канал «Худи на блюде»

Админ — шопоголик и бьютиголик, и знает, о чем пишет. Чем намазать ручки для самой нежной кожи, какие футболочки с новогодним вайбом купить, чтобы праздники на ура. И про новые офигенные бренды, и даже какие книги почитать, чтобы «залипнуть» до утра.

Подписывайтесь, читайте и сохраняйте, чтобы не потерять:

Как «апгрейдить» любимую обувь.

«Пятница, 13» — что это вообще и зачем оно нам надо

Идеальные трендовые рубашки в клетку с воланами.

Лифтинг-средство с бомбическим эффектом

Сначала крем, потом поем

23 Dec, 15:11


Какие самые странные и отстойные подарки вы получали в своей жизни?

Сначала крем, потом поем

23 Dec, 11:09


Можно сколько угодно говорить про новогодний стол, каким он должен быть: роскошным или традиционным, минималистичным или всего с горкой, но в одном, я знаю, мы с вами сойдемся точно. Запеченная хрустящая с пармезаном картошечка подойдет к любому столу.

У нас это в генах, понимаете?

Сначала крем, потом поем

22 Dec, 12:20


Идея для новогоднего маникюра

Сначала крем, потом поем

21 Dec, 19:50


субботнее напоминание:

выбирайте из барного меню не самые вкусные коктейли, тогда у вас будет шанс морщиться от невкусных, пить дольше и пьянеть меденнее, чем ваши друзья

Сначала крем, потом поем

21 Dec, 16:25


Вы спрашивали, где я беру икру, а мне что, мне не жалко.

Лично я обожаю черную. Ложками, прости господи, ну такой я человек. Как родители приучили, так и получилось. Красную тоже обожаю, естественно, какой русский человек не любит икры.

К счастью, мой друг возит классную икру, и красную, и щучью, и черную, и всякое копчение, и краба. Короче, всю классную рыбную приблуду беру у него. Вдруг вам тоже надо, они по всей России отправляют. Делюсь контактом.

Сначала крем, потом поем

07 Dec, 09:54


Идеальная шпаргалка для домашнего вечера субботы

Сначала крем, потом поем

06 Dec, 20:48


Когда в пятничный вечер сидишь дома, а хотел бы пить игристое из креманок с моего второго канала. Красивые же??

Сначала крем, потом поем

06 Dec, 17:58


Пятница, друзья !

Сначала крем, потом поем

06 Dec, 14:07


Ноябрьские рестики!

🟨Начинаем сей чудесный список одним из моих подарок мужику на день рождения — сет-ресторан Tajiri Go

🟥Бар для свиданий или встреч с подругами Door 2310

🟨Обожаемый Louis the Claw (сходите на их джазовые вечера, проект закрывается 31 декабря 🥲)

🟥Питер открывается чудесным итальянцем Marso Polo и завтраками там же

🟨Продолжается его старшим братом Fresa

🟥Греческим Поли — скоро откроется в СПб

🟨… и любимая классика: Duo Asia и Gills

Сначала крем, потом поем

06 Dec, 11:29


Представляете, да! Периоды в жизни бывали разные. На фото — выпускной в кулинарной школе. Это был далекий 2018, мы выживали как могли, тогда я отучилась на повара, исполнила детскую мечту.

Потом проходила практику в ресторане в чудесном городе Пьетрасанта в Тоскане в течение полугода, набиралась опыта, смотрела, как работают итальянские профи.

Потом уехала в Москву и работала тут с топами: Новиков, Пинский, Глен Баллис, Джакомо Ломбарди и тд.

Вот так не присваиваешь себе почти ничего, думаешь, вырос дурак дураком, а вон, оказывается, какой классный бекграунд. Надо почаще фотки пересматривать. Оставила вам в комментах несколько с того времени.

Если есть вопросы, задавайте!

Сначала крем, потом поем

06 Dec, 09:43


Меня хлебом не корми, дай приготовить пасту с креветками по этому рецепту. Ну, что тут сказать — частичка души осталась в Италии.

Вы знали, что я училась в Италии в кулинарной академии, а после работала там в ресторане?

Сначала крем, потом поем

05 Dec, 21:34


Помянем 👏

Сначала крем, потом поем

05 Dec, 19:08


Еще очень легко вижу тут вегетарианскую версию

🟨Запечь грибы, перец, баклажаны, кабачки, лук
🟨Добавить соус тахини (взбить воду + тхину + лимонный сок + соль + немного меда и чеснока)
🟨Завернуть в лаваш, обжарить на сухой сковороде, подавать с йогуртом/сметаной/мацони

И даже не говорите, что без мяса не вкусно, я уже давно в это не верю!

Сначала крем, потом поем

05 Dec, 17:11


Как ни крути, но всем нравятся простые рецепты. В этом легком перекусе хорошо то, что овощи и курица не обжариваются в тонне масла, а спокойно запекаются в духовке.

В качестве соуса вижу тут немного барбекю. И обязательно мягкий йогурт или сметану! И сыр…

Сначала крем, потом поем

05 Dec, 14:23


Нетривиальная идея для новогоднего стола

Выпекаете вафли (в каждом доме есть вода, мука, соль и яйца), остужаете. Режете на удобные полоски, начиняете их всяким разным, подаете как закуску. Все! Дико просто, и никаких тарталеток не надо покупать и тратить лишние деньги

А теперь пофантазируем: что бы вы положили в эти вафельки? Я точно красную рыбу и икру, а еще нутеллу…

Сначала крем, потом поем

05 Dec, 10:32


Из последних проб пера понравились эти две тканевые маски. Одна от Daymellow с морской солью, другая с гиалуронкой от Manyo. Обе достойно увлажняют, придают легкое деликатное сияние и готовят кожу к выходу в люди. Лайк.

Сначала крем, потом поем

05 Dec, 06:40


Мы с вами в Берлине

Сначала крем, потом поем

18 Nov, 15:18


Мне давно еще прислали этот бальзам для губ с говорящим названием «гиалуроновый филлер» 😂 но не бойтесь, от филлера там одни слова

Зато увлажнение, питание, аромат, мягкость губ после! Очень классный, использую на ночь и на улицу. Пахнет сладкими ягодами, если кому важно. Осенью-зимой актуалочка.

Тем временем, я подъезжаю к Петербургу и направлюсь в ресторан от любимых DuoBand. У вас тоже всегда настроение взлетает, когда вы едете в этот прекрасный город?..

Сначала крем, потом поем

18 Nov, 08:28


Когда дома пропадает лаваш, мы делаем что? Правильно, рулетик. С чем? С тем, что тоже пропадает, верно

Тунец, яйцо, салат, соевый майонез из ВВ. Легкий завтрак перед поездом. Сто лет не ездила на Сапсане, там кормят, оказывается, ну, поглядим…

Сначала крем, потом поем

17 Nov, 21:17


KFC готовятся к Новому Году. В честь праздника создали свечи, от запаха которых будет все время хотеться есть: с ароматами жареной курочки, перца и чеснока.
Стоимость такой свечи 30€.

Зажгли бы дома такую свечку?

Сначала крем, потом поем

17 Nov, 18:23


Самый страшный грех женщины — не купить платье, потому что в нем некуда пойти.
Самый страшный грех №2 — купить и правда в нем никуда не пойти.

Так что не гневайте модные силы, не ломайте голову Куда надеть платье? и отправляйтесь в любое место из этого канала. Его ведет модница, которая знает толк в уместности и развлечениях. Мы с ней иногда по ресторанам ходим, между прочим!

Читаем и сохраняем:

Как получить в подарок Sultan De Saba, если ты не эскортница

Как выглядит Федорино горе

Танцуем с видом на Москву с
56 этажа

Сложно ли найти уборную в ресторане? Триллер

Где можно посмотреть бобра

Идите смотреть и другие посты, а то опять просидите все выходные дома! Считаю, блистать нужно в любое время года, согласны?

Сначала крем, потом поем

17 Nov, 17:09


Важно хвалить себя за маленькие победы. Например, ты хотел сидеть дома как сыч сегодня вечером и ближайшие месяца 4, но таки собрался и вышел в рэсторан. Победа? Победа!

Сначала крем, потом поем

17 Nov, 11:38


Захотелось сделать домашний хумус

🟨Берем банку вареного нута, чтобы самим не плясать с замачиванием и варкой. Сливаем с него воду в стакан, нут в блендер

🟨Добавляем 1-2 чайных ложки тахини, сок половины лимона, 1-2 зубчика чеснока. Начните с 1 ложки и 1 зубчика, далее будете регулировать по вкусу

🟨Добавляем немного нутовой воды, 2-4 ложки оливкового масла, немного соли и молотой зиры. Блендерим долго до кремовой текстуры

🟨Это база. Далее по вкусу добавляете того, чего не хватает: я обычно добавляю еще лимонного сока и чеснока

Сначала крем, потом поем

17 Nov, 08:54


У меня сейчас только два состояния:

- не пиши мне, я на работе
- не пиши мне, у меня выходной

Сначала крем, потом поем

16 Nov, 14:55


Вы просили собрать дайджест рецептов, и вот он тут:

🟨Завтраки:
Завтрак с козьим сыром
Кабачковые гнёзда
Крок-месье
Секрет хорошего скрембла
Простой теплый завтрак

🟨Закуски:
Халуми с трюфельным медом
Свекольный хумус
Хрустящий рис
Всякое сырное
Хумус

🟨Салаты:
Израильский салат
Томаты, лук, базилик
Цезарь-салат
Боул
С пастой и оливками
С теплой куриной печенью
Как из Кофемании

🟨Пасты:
С креветками в томатном
С креветками в томатно-сливочном
Такая же с гребешками
С томленой говядиной
Аля Путтанеска

🟨Горячее:
Зеленый крем-суп
Бедро индейки в соусе кальби
Острые куриные сердечки
Рапанчики
Утка с гречкой
Белая рыба с томатной сальсой
Вкусная куриная печёнка
Куриные бедрышки в яйце
Куриные ножки с птитимом
Трехступенчатые рёбра
Мои рёбра

🟨Соусы:
Перечный
Лучшая заправка

🟨Сладкое:
Мороженое
Коктейль с просекко и мороженым

И это только за осень! Если нужно собрать такой же за лето, маякните

Сначала крем, потом поем

16 Nov, 12:35


Адвент-календарь, которого мы достойны.

Теперь вы знаете правильный запрос в письме мужу Деду Морозу

Сначала крем, потом поем

16 Nov, 09:21


Чаще всего у нас дома простая, совсем обычная еда: курица с рисом, котлетки, гречка, какая-нибудь паста с фрикадельками или креветками, запеченная рыба, тосты, блинчики, супы. Вот на завтрак мужику приготовила драники, бекон модный из мираторга (оч классный!) и яйцо. Потому что заморачиваться на кухне нужно ресторанам, а дома нам нужно просто и вкусно есть. Согласны?

Сначала крем, потом поем

15 Nov, 21:05


Посоветуйте классный нетривиальный кейтеринг в Москва? Так, чтобы прям вау было 🙏🏼

Сначала крем, потом поем

15 Nov, 18:34


Надеюсь, уже все видели, какую новогоднюю подборку я сделала на втором канале? Мягкая, красивая, элегантная, тонкая. Уже палец дрожит над кнопкой «оплатить заказ», будь оно неладно

Сначала крем, потом поем

15 Nov, 16:50


Расскажу, как делаю обычно я:

🟥Ребра мариную в смеси специй около часа (растительное масло, соль, перец, копченая или сладкая паприка, чеснок, травки)
🟥Далее оборачиваю в фольгу в три слоя и в духовку на 2,5-3 часа при 190°
🟥В это время делаю домашний соус барбекю (кетчуп как основа, туда вустерский соус, соевый соус, мед или кленовый сироп, сухой чеснок, копченую паприку, уварить)
🟥Когда ребра готовы, вытаскиваю, убираю фольгу, промазываю с обеих сторон соусом, еще на 15 минут в духовку на максимальной мощности, после еще раз промазываю сверху соусом и еще на 5 минут в духовку. Получается супер нежнятина

Сначала крем, потом поем

15 Nov, 15:32


Любителям ребрышек — общий сбор!

Как вам такой рецепт? Сначала ребра немного отваривают, после обваливают в муке и обжаривают. Далее обжаривают большое количество лука с солью, паприкой, орегано и перцем до мягкости, возвращаются ребра в сковороду, заливают пивом (не доверху) и томят до мягкости. Кажется, должна получиться пушкабомба.

А вы как ребра делаете, если делаете?

Сначала крем, потом поем

11 Nov, 19:00


Когда, как не в понедельник, рассказывать про коктейльный бар Door 2310?

Камерный, тёмный, все располагает к тому, чтобы выпить бокал или коктейльчик, а под него заказать кучу закусочек

Таких, как оливки, тартар из говядины, крокеты из креветок, паштет из сердечек, жареные сердечки. Особенно понравились крокеты и сердечки, повторили обе позиции дважды.

Еще понравился стейк-салат с нереальным маринованным лучком, песня. Пили просекко, отличное базовое Бруни, заметили, что оно сейчас везде стало, как мартини фиеро когда-то? В следующий заход обязательно попробуем уже коктейли. Место классное для свиданий, шумных встреч с подругами, просто вечеров с книжкой и бокалом вина. Такие дела!

📍Петровка, 23/10с4

Сначала крем, потом поем

11 Nov, 16:45


А вот вам рецепт крышесносной заправки, с которой можно съесть вообще все

🟥Зернистая горчица 1 ч.л.
🟥Финиковый сироп (или цветочный мед) 1 ч.л.
🟥Нейтральное растительное масло 50мл
🟥Лимонный сок 2 ст.л.

Смешайте горчицу и сироп, добавьте лимонный сок и венчиком вымешайте до состояния эмульсии. Влить масло и перемешать ещё раз. Соль/перец по вкусу

Моя мама делает такой салат с авокадо, киноа, томатами и красным луком, и это очуметь, как вкусно

Сначала крем, потом поем

11 Nov, 14:00


Мы как-то очень быстро перешли от осени к новому году. Уже развесила на окна огоньки, чувствую, скоро поставлю елку. Следующий шаг: испеку ароматные на весь дом печеньки, а там уже и Гарри Поттера можно пересматривать.

Сначала крем, потом поем

11 Nov, 11:43


Начала рабочую неделю сразу с обеда: салат из креветок, авокадо, томатов и огурца. Лимонный сок в качестве заправки, соль и перец. Минималистично, очень вкусно.

По традиции, покажите свои тарелочки!

Сначала крем, потом поем

09 Nov, 15:56


Tajiri Go

Поистине роскошное место. Специализация — омакасе-сеты с премиальной японской говядиной вагю. Какой мужик не любит хороший стейк? Правильно

В сете 12 подач (меню оставила в комментариях). Сет уже составлен, за тебя уже подумали, ты приходишь на все готовенькое.

Честно, мясо вау. В целом, все продукты, все ингредиенты высочайшего качества. Сервис длится 2 часа, в течение которых шеф Илья рассказывает тебе все по теме: что ты ешь, откуда это всё взялось, исторические факты, просто болтает с тобой. Шеф супер, очень обаятельный и талантливый, обязательно бы влюбилась, если бы не пришла со своим самоваром!

Дорого. Да, правда, если интересно, сколько мы оставили вместе с напитками, поделюсь в комментариях. Но, считаю, для праздника — идеально. На таких штуках стоит побывать хотя бы раз, это совершенно иной уровень еды, вкуса, сервиса. В планах посетить еще их Ayu, который специализируется на рыбе и суши.

Гедонизму — быть.

📍Москва, Романов переулок 2с1

Сначала крем, потом поем

09 Nov, 13:36


Сейчас было что-то невероятное!

Заметила, что про еду мы часто говорим очень просто: вкусно, не вкусно или обычно. Но, например, вы слышали хоть раз красивое словосочетание «греховно вкусный»? Предлагаю расширять словарный запас: потрясающая еда стоит того.

Сначала крем, потом поем

09 Nov, 11:12


У моего мужчины сегодня день рождения! Часть подарка я заказала еще месяц назад, и с трепетом ждала. Веду его сегодня сюда. Все расскажу позже ❤️

Сначала крем, потом поем

09 Nov, 08:24


И кто мы такие, чтобы им не верить?

Сначала крем, потом поем

09 Nov, 08:00


Сначала крем, потом поем pinned «ДАРИМ ПОДАРКИ ЗА ЛЮБОВЬ Скоро 11.11 и от всех в рекламе требуют тратить деньги. А мы в эти дни дарим подарки на 60000₽ просто по любви! Модная Курочка – про новинки моды раньше всех. У Ани в комментах женский клуб и юмор подписчиц. Поэтому она дарит трендовую…»

Сначала крем, потом поем

08 Nov, 16:39


карри пасту много лет беру от aroy-d. есть зелёная, жёлтая и красная. я обычно смешиваю жёлтую и красную 50/50

маленькие упаковки продаются в любом крупном супермаркете в отделе специй или азиатчины. а на маркетплейсах можно закупать сразу ведрами

Сначала крем, потом поем

08 Nov, 09:50


Господи, вот насколько я люблю покупочки на маркетплейсах, настолько уважаю людей, которые собирают такие объемные роскошные списки. Вообще не нужно думать, у кого продукция хорошая: уже все проверено. Дай бог здоровья.

Сначала крем, потом поем

08 Nov, 07:50


Прекрасное завтрачное с хлебушком, сыром и ветчиной. Ну, база же.

Сначала крем, потом поем

07 Nov, 18:53


ДАРИМ ПОДАРКИ ЗА ЛЮБОВЬ

Скоро 11.11 и от всех в рекламе требуют тратить деньги. А мы в эти дни дарим подарки на 60000₽ просто по любви!

Модная Курочка – про новинки моды раньше всех. У Ани в комментах женский клуб и юмор подписчиц. Поэтому она дарит трендовую сумочку из натуральной замши шведского бренда &Other Stories.

Взгляд химика на крем - Лена расскажет, что скрывает состав вашей косметики и подарит бокс с эффективными средствами.

Визуальная манка – для тех, кто любит глазами. Именно поэтому Маша дарит 10.000₽ в Kuchenland, чтобы вы украсили дом к Новому году.

Сначала крем, потом поем пишет про красоту и классную еду. Поэтому Даша собрала вам набор хорошего косметоса и вложила свои любимые вкусности.

Что надо сделать?

🔸Подписаться на всех нас
🔸Читать и лайкать в ожидании 19 ноября
🔸4х победителей выберет бот автоматически, итоги будут в этом же посте
🔸доставка призов по РФ за наш счет

Свяжемся с личных аккаунтов, указанных в шапке профиля. Будьте внимательны.

Всем желаем удачи!

Участников: 940
Призовых мест: 4
Дата розыгрыша: 21:00, 19.11.2024 MSK (9 дней)

Сначала крем, потом поем

07 Nov, 14:35


Апдейт по маринаду куриному!

Давным-давно, в книге Эльчина Сафарли увидела его способ маринования, делюсь по памяти:

Курицу нарезать на кусочки. Репчатый/белый лук натереть на крупной терке, добавить в емкость с курицей. Туда же залить чуть подсоленое молоко, чтобы покрывало все мясо! Держать 3-4 часа, далее жарить или запекать.

Делала так раньше часто, очень вкусное мягкое мясо получается. Скажите, необычно звучит?

Сначала крем, потом поем

07 Nov, 12:04


Как же сложно, ребята, после отпуска вернуться хоть в какой-нибудь спорт! Вот это вот собрать сумку, дойти до зала, там отзаниматься… Усилия левел 100

То ли дело 15 минут уделить себе вообще не выходя из дома. Для таких ленивых утр у меня есть подписка на любименьких Fitstars

А там вообще раздолье. Можно подобрать себе программу на любой вкус и запрос, занятия длятся 7-30 минут, всех сложностей и направлений каких ваша душа пожелает. Обожаю программы с Иванной Идуш, например, они простые, понятные и даже после таких могут на утро болеть мышцы, а значит мы отзанимались хорошо. Необязательно упахиваться в ноль!

В этом ноябре можно купить самый крутой доступ «навсегда» и за выполненные тренировки получить подарки: сертификат в фирменный магазин или вообще целый набор с фитнес-инвентарем. Да, бесплатно! По моему промику KREM будет приятная скидка аж 75%, только в ноябре и только в честь пятилетия Fitstars. Вот такие пироги. Все условия читайте на сайте!

Предлагаю не медлить и кайфовать от себя с помощью трень уже сейчас, а я буду вместе с вами. Погнали.

Сначала крем, потом поем

07 Nov, 10:06


Кто как курицу маринует?

У меня обычно стандартный набор: соль, перец, чеснок. Но иногда хочется чего-то поярче, например, сегодня это еще паприка, зира, куркума, лимонный фреш. Получается ярко, у корочки красивый цвет и вкус. Хотя зиру лучше молотую!

Сначала крем, потом поем

06 Nov, 23:26


Сначала крем, потом поем pinned «Октябрьские рестики! 🟨Азиатский Chow-Chow, если хочется недорогой азиатчины 🟥Московский гастрономический фестиваль открыл любимый Saviv 🟨Морские ежи по 200₽ в Депо в Еж и устрица 🟥ГастроФест в Л.Е.С. удивил приятным парфе из фуагра, введите в основное…»

Сначала крем, потом поем

06 Nov, 20:34


Мужик приехал — мясо по-французски сделалось как бы само. Пиздец! Хотелось бы салата на ужин, но кому я вру. Вкусно…

Что ели, родные? Покажете?

Сначала крем, потом поем

05 Nov, 20:25


Искусство ночных тарелочек или как мы подъедаем холодильник по ночам. Вы же у меня тоже не без греха? Скажите, что да…

Думали, я шутила тут, когда сказала, что купила эту посуду? Никак нет. Восхитительная! Соберу коллекцию, все вам расскажу по пути.

Сначала крем, потом поем

05 Nov, 16:31


Сырные идеи и что с ними делать. Пекан для камамбера я бы карамелизировала, будет вообще пушка. И камамбер нужно обязательно оставить при комнатной температуре на час-другой перед подачей, он должен быть мягким и немного сочиться мимо корочки.

Сначала крем, потом поем

05 Nov, 14:40


Есть вещи, без которых я не представляю свою жизнь вообще, по крайне мере, в долгосрочной перспективе. Одна из таких штук — магний. Часто шучу, что без ежедневного приема точно бы кидалась на людей.

Без шуток, я прям замечаю, что с магнием становлюсь спокойнее и увереннее. Два очень приятных ощущения, когда они стабильные, согласитесь?

Если не знаете, это хорошая штука для тех, у кого:
• Повышенные эмоциональные и умственные нагрузках
• Тревожность и невроз
• Бессонница и усталость
• Снижение внимания и памяти

Выбрала продукт от бренда Dietelle, выглядят классно, стоят умеренно, капсулы небольшие. Брала на Ozon, но на WB бренд тоже представлен. А для снятия нервного напряжения взяла еще Микомикс баланс (после отпуска никак не включусь в работу и спорт, надо срочно исправлять) и Пептидный костный бульон (а его при дефиците белка и для коллагенчика)

Расскажите теперь вы, как у вас с БАДами обстоят дела?

БАД. Не является лекарственным средством. Имеются противопоказания. Необходима консультация со специалистом

Сначала крем, потом поем

05 Nov, 13:12


По наблюдениям, уже каждый ощутил на себе сокращение светового дня, и не скажу, что приятных людей вокруг стало больше.

То ли им всем просекко на грудь принять, то ли в отпуск поехать, то ли таблеточки какие-нибудь попить…. У меня на примете есть несколько, кстати, в постоянном домашнем обиходе. Потому что помогает.

А вам что помогает в эту серость противную? Про просекко можете не говорить, я знаю, знаю…

Сначала крем, потом поем

05 Nov, 08:27


💯

Сначала крем, потом поем

04 Nov, 19:28


Еда — универсальный язык любви, который понимают все

Сначала крем, потом поем

04 Nov, 16:54


На втором канале показала, какие купила красивые тарелочки в парижском стиле и салфетки под них. И вообще там море всего красивого, идите зацените, что ли!

Сначала крем, потом поем

04 Nov, 14:47


Сегодня очень хотелось теплого и привычного, поэтому сделалась

Паста с черри, оливками и каперсами

Выгребла все черри из холодильника, нарезала на половинки. На сковороду ложку оливкового масла, пару зубчиков чеснока, если есть, пару филе анчоуса. Далее половинки помидорок, потушить минут 5, добавить немного воды из под пасты, потушить еще 5.

Можно без каперсов и оливок, но так же вкуснее, верно? Поэтому добавляем по вкусу, соединяем с отваренными макарошками. Сверху рубленую петрушку и пармезан.

Сначала крем, потом поем

04 Nov, 13:24


Думаю, вы заметили, что пару дней не было вестей на этом канале: просто я болела. А когда болеешь, тебе обычно совсем не до еды.

И это, на самом деле, правильно. Лучше 1-2 дня поголодать и дать организму возможность бросить все силы на выздоровление. Из еды допустимы бульоны, овощи, и лучше бы совсем никакого сахара.

А вы как питаетесь в болезни? Надеюсь, фастфуд не заказываете…

Сначала крем, потом поем

04 Nov, 08:30


Омлет-торнадо — то, что надо, чтобы угодить искушенному завтраками человеку. Делается на самом деле супер просто, смотрим видео, вам только нужны палочки и сковорода с идеальным тефлоном.

Делали такое или ну его в пень?

Сначала крем, потом поем

02 Nov, 15:28


Кошечки, а проголосуете за меня, чтобы я добавила в реакции фирменный смайлик и постила вам всякие смехуечки в сторис? Пожалуйста!

Жмакать вот тут

Сначала крем, потом поем

02 Nov, 13:25


Тост с тунцом 🐠

📝 Ингредиенты:
▫️ чиабатта
▫️ консервированный тунец
▫️ соленые огурцы
▫️ творожный сыр
▫️ яйца — 2 шт.

🍽️Приготовление:

1. Нарежьте чиабатту и подрумяньте в духовке около 10 минут.
2. Смешайте тунец, творожный сыр, нарезанные огурцы и яйца.
3. Выложите начинку на поджаренный хлеб.

Сначала крем, потом поем

01 Nov, 08:23


Хотелось бы пятницу, но на пятницу вообще не похоже!!!

Сначала крем, потом поем

31 Oct, 18:41


Вонголе, кстати, много где есть: во всяких рыбных, типа Икроного, Красной икры, или в гипермаркетах. Забейте в поисковике и найдете точно!

Но если не найдете вонголе, маленькие мидии тоже отлично подойдут. Честное пионерское!

Сначала крем, потом поем

31 Oct, 17:13


Черт, а после этого рецепта захотелось не только приготовить второй ужин, но еще и черную кухню сделать в новую квартиру. Вот это я понимаю: красиво, стильно, вкусно

Делала часто эту пасту два года назад, надо бы возобновить традицию

Сначала крем, потом поем

31 Oct, 14:06


Когда не хочется готовить мы делаем что, правильно, заказываем доставочку. Сегодня выбор пал на роллы из Naomi Sushi

Взяли два сета, №7 и №4. Седьмой сет — сашими, то есть совсем без риса, отлично для худеющих и скучающих по японской кухне. Мне ооочень понравился там ролл с крабом, маст трай

В четвертом сете собрались как классические роллы типа филадельфии и с угрем, были еще острые с лакедрой, опаленные и мой фаворит: трюфельный с гребешком. Вот тут трюфель невероятно в тему, любителям пробовать точно нужно

Вообще там в меню много всего интересного, хочется что-то еще попробовать, и, предлагаю, так мы и сделаем в скором времени

Сначала крем, потом поем

31 Oct, 09:25


Если кто-то хотел меня напугать на Хэллоуин я боюсь переводов на карту

Сначала крем, потом поем

31 Oct, 05:36


Завтрак незамысловатый: скрембл с кусочком сливочного масла, тост с форелью, авокадо и творожным сыром. Классика жанра.

Секрет хорошего классного скрембла в низкой температуре, постоянном помешивании и сливочном масле. Если добавить трюфельную соль вообще отлетите в космос

Сначала крем, потом поем

30 Oct, 17:12


Отрываю от сердца классные каналы, которые сама читаю. И уверена, что вам они тоже залетят, поехали:

🟥Альфа на выгуле — канал, который можно исключительно или любить, или ненавидеть. Смешно, скандально, горячо. Осторожно, админ настолько откровенна, что обсуждает даже такое.

🟨Девушка из бизнес-класса: тут про путешествия, и как посмотреть мир с комфортом. Фишка канала — обзоры на отели 5* и подборки мест для отдыха, в том числе и в России. Вы может не догадываетесь, но комфорт к вам ближе, чем кажется.

🟥elf’s kitchen — атмосфера уютных разговоров на кухне. Автор публикует проверенные рецепты, рассказывает про эксперименты с едой и просто делится полезными находками.

Забирайте сокровища!

Сначала крем, потом поем

30 Oct, 14:28


Что можно есть постоянно, так это пасты. Вот не надоедают макароны с сыром вообще, ни на секунду, и это необычно, так как ото всего я устаю за час

Тут чистила заморозку, нашла гребешки и креветки. Обжарила, вынула, добавила нарезанные помидорки, потушила минут 7 с чесноком. Добавила немного сливок, вернула креветки и засыпала пармезаном. Вот такой я человек. Простите

Сначала крем, потом поем

30 Oct, 10:54


Функции женщины 100 лет назад: или прекрасно выглядеть или натирать столовое серебро

Функции женщины сейчас: работать, тренироваться, прекрасно выглядеть, зарабатывать на столовое серебро, натирать столовое серебро…

Сначала крем, потом поем

29 Oct, 15:16


Хочется сделать сноску на любимую пасту с креветками. Если найти тот самый соус (продается в Перекрестке 100%), будет вообще вау. Попробуйте!

Сначала крем, потом поем

29 Oct, 12:37


Начать возвращаться в режим проще всего с питания, конечно. Заменить салатом ужин макаронами, добавить рыбу, морепродукты, минимизировать алко. Неделя в таком щадящем режиме, и вы заебетесь и вы втянетесь. Скорее всего, зависит от целей и мотивации.

Сегодня на обед запеченный сибас, а у вас?

Сначала крем, потом поем

28 Oct, 19:16


Обожаю рассматривать что чужие тарелочки, что списки любимых продуктов. Как будто подсмотрел куда-то и вдохновился немного. У вас тоже так?

Сначала крем, потом поем

28 Oct, 15:30


Рассказываю! У меня есть совершенно чудесные девчонки, с которыми мы часто уплетаем блюдо за блюдом в рестиках. А у них есть совершенно вкусный канал. У нас тут такое уважают, верно?

GastroHub – искренне один из моих любимейших каналов о ресторанах и тусовках Москвы.

Его ведут мои очень любимые и классные Лиза с Камиллой. По совместительству гастро-пиарщицы, журналистки и выпускницы МГИМО.

Девочки делают честные обзоры на самые модные проекты и рассказывают, какие места совсем не стоят своего хайпа, а в рубрике #сикретспот сдают явки и пароли на самые недооцененные места города.

В канале они пишут о том, где можно найти самые эстетичные завтраки и делятся адресом самого крутого кинотеатра Москвы с отличной пиццей.

А еще девчонки пишут статьи о ресторанной индустрии для разных медиа, например, сделали крутой гид по 50 лучшим верандам Москвы для Афиши Daily.

Надеюсь, вам этого хватит, чтобы срочно тоже их полюбить?

Сначала крем, потом поем

28 Oct, 11:24


Московский гастрономический фестиваль будет идти до конца октября, а значит, вы еще можете сходить на всякие там вкусные сеты (выбрать можно тут)

На этот супер-домашний сет в ресторане Brix мы пришли холодные и голодные, отведали вкуснейшую мимозу с красной икрой, как бы сразу задали настроение. И это было лучшее блюдо из пяти, очень вкусный свежий ностальгический салат.

Драники лично мне не очень понравились, я люблю более тонкие и хрустящие, и чтобы лук был. Эти очень нежные, пышные, вкусовщина, короче.

Котлета с пюрешкой и пельмешки с бульоном — это всегда хорошо, как вы понимаете. А вот торт по типу Панчо вернул в самое детство. Когда мама приносила его домой, и ты втихаря ел ложкой прямо из холодильника… Вот это жизнь была…

📍Москва, Малый козихинский 10с1

Сначала крем, потом поем

28 Oct, 08:51


Всё — лекарство!

Сначала крем, потом поем

27 Oct, 17:58


У меня мама готовит буквально все в этой волшебной штуке. Который месяц думаю, может, мне тоже нужно? В конце концов, кому мешала хрустящая корочка без жарки и лишнего масла?

Сначала крем, потом поем

27 Oct, 16:11


Ужин таков: перепелка в сметане с тимьяном и чесноком и салат с сегментами апельсина и киноа. В стандартную заправку оливковое масло + винный уксус добавьте еще немного апельсинового фреша, получится прям круто.

Сначала крем, потом поем

26 Oct, 17:01


Нет ничего лучше на ужин ИНОГДА, чем съесть качественный греческий салат. С хорошим орегано, красным сочным луком, помидорками и даже оливками. Зеленый лук для остроты восприятия.

Ужины покажете?

Сначала крем, потом поем

26 Oct, 14:18


Замечали, что летом будто лучше высыпаешься? Меньше нужно косметики, меньше всего этого вот... А с холодами сразу хочется спрятать синячки под глазами и сделать вид, что только вернулся из отпуска. Например, с помощью этого гениального изобретения. Берем.

Сначала крем, потом поем

26 Oct, 09:31


Вам скажут, что для правильной шакшуки нужно варить долго-долго томатно-перечный соус — Матбуху, и будут, в общем-то, правы. Таков оригинальный рецепт.

Но вы делайте как хотите, ладно? Главное, чтобы вам было вкусно. Вполне себе можно разбить яйца в любой томатный соус, немного потомить под крышкой, добавить сыра, соли и зелени и будет идеально.

Как позавтракали?

Сначала крем, потом поем

26 Oct, 07:35


Доброе всем, кто хочет поесть спокойно

Сначала крем, потом поем

25 Oct, 16:39


Выходные — время, когда с чистой совестью можно превратиться в гедониста и поужинать хлебом, сыром и мясом. И немного вином.

Говорят, сегодня день шампанского. Пить или не пить, а? Давайте вместе решать судьбу этого вечера (или просто покажите мне бокал, приму как знак)

Сначала крем, потом поем

25 Oct, 14:40


Предлагаю по пути с работы зайти в супермаркет и купить всё для выходного завтрака. Придётся по вкусу даже тем, кто не особо любит творог, а уж тем, кто обожает, даже говорить не нужно!

Сначала крем, потом поем

25 Oct, 13:30


Сладкие моменты окончания рабочей недели, когда заканчиваешь все дела и строишь планы на ближайшие пару дней.

Все-же, в осени есть плюсы: даже если погода будет не очень, можно остаться дома с любимыми, вкусно есть и ни на что в мире не обращать внимания.

Какой у вас план на выходные, расскажите? Подкиньте идей!

Сначала крем, потом поем

25 Oct, 11:21


​​Пример гениального #съедобныймаркетинг

По моему мнению, музыка в ресторане — часть концепции, а Barilla пошла дальше и сделала классные плейлисты , необходимой длительностью для приготовления той или иной пасты. Кидаем пасту в воду, включаем плейлист. Закончились треки — время сливать воду.

И никаких, мать его, таймеров.

Сначала крем, потом поем

24 Oct, 18:53


Обеды-ужины

Рыбу просто запекаю при 180° 15-25 минут в зависимости от размера тушки. Куриное бедро же чуть поинтереснее: вырезаю все хрящики и тд, можно совсем немного отбить. Посыпаю солью, перцем и сухим чесноком, далее обваливаю в муке, далее во взбитом яйце и на сковороду с двух сторон по паре минут. Очень просто и очень вкусно

Сначала крем, потом поем

24 Oct, 15:13


Ей богу, в эти холода хочется только спать, увлажнять кожу, пить тёплое, греться и совсем не выходить на улицу. Благо, существуют все эти удалёнки, доставки и совершенно гениальные штуки, которые спасут губы от осенне-зимних проявлений. Берем сразу парочку!

Сначала крем, потом поем

24 Oct, 12:44


Несу вам лучший рецепт сезона.

Если еще не успели позавтракать, самое время экспериментов.

Сначала крем, потом поем

23 Oct, 14:42


Прекрасно вернуться домой и сходить в любимые места. Конечно, сразу захотелось в Mollusca Rouge!

Совершенно особенное помещение, внутри почти интимно: красно, будуарно, много теней. Идеально для свиданий и встреч с подругами на коктейль и морепродукты.

Коктейль, кстати, обязательно взять, ищите в меню твист на кровавую Мэри - шакшука Мэри. Баланс кислоты/сладости/соли и остроты гениальный, а сверху кладут еще маленькую закусочку из тартара.

На другие закуски взяли чебуреки с крабом, татаки из лосося, уже полноценный тартар из говядины, потрясные креветки-попкорн, так же гедза с крабом, хенд-роллы с лососем, и все прям отличное. Взяла бы тот же набор в следующий визит, очень вкусно.

Различных мидий у ребят 22 штуки, мой любимый вкус сгущенка-васаби, но и два других, которые взяли в стол — арабиата с пармезаном и блю-чиз тоже супер. Там даже есть необычные вкусы типа карбонара, манго-бри и шоколад-банан-m&ms, ну, а почему нет-то?

Мисо-крем, карамель и брауни брать на десерт обязательно, мне очень нравится тенденция на десерты с этой соевой пастой. Получается идеально: немного сахара, немного соли, много текстур.

📍Москва, Большая Никитская, 14/2с7

Сначала крем, потом поем

23 Oct, 12:12


Оригинальная идея для салата - сделать хрустящий рис!

🟥Чашка приготовленного риса
🟥2 ст.л. соевого соуса, горсть хлопьев чили или острого масла, чайная ложка кунжутного масла

Смешать все, распределить по форме и запечь при 200° около 20 минут. Дальше его в любой импровизированный салат: я вижу тут если не лосось, то курицу/бекон

А вы бы что добавили?

Сначала крем, потом поем

23 Oct, 09:44


Неказистый обед дома. Медовые черри, огурец, кабачок. Котлеты из креветки и судака из Азбуки, оставлю упаковку в комментах. Жарятся очень быстро, в 100г всего 111 ккал, это идеально, когда хочется котлет, но не хочется тяжести после. Макароны с козьим сыром за кадром.

Делитесь своими обеденными тарелочками!

Сначала крем, потом поем

22 Oct, 19:58


муд дня

Сначала крем, потом поем

22 Oct, 15:02


Этот соус-суп я назвала «разгрузила овощную морозилку». Там же всегда валяется без дела куча всяких замороженных овощей

Или можно взять свежие! Брокколи, цветную капусту, шпинат, горошек, как вариант, можно еще кабачок. Сначала разбираем на небольшие соцветия брокколи и цветную и отвариваем в небольшом количестве воды. Ее же будем потом использовать для придания супу более жидкой формы

В сотейнике греем горошек и шпинат в каплях масла, после добавляем отваренную капусту, туда же немного воды из под варки, сливки и соль. Бленд! Для шелковой консистенции рекомендую готовый суп протереть через сито

Сначала крем, потом поем

21 Oct, 20:01


Как всегда: в поездке так тоскуешь по ежедневным овощным салатам, что ищешь любую возможность вкусить пару черри. В самолете отыскала старые фото зеленого крем-супа, сделаем завтра. Его можно как соус, кстати, к котлетам, курице, мясу, даже рыбе и овощам. Ну очень универсально

Сначала крем, потом поем

21 Oct, 17:52


Какая же в этом сезоне красивая цветовая гамма, руки сами тянутся купить что-то трендовое. Можно захватить парочку аксессуаров из этой удачной подборки, как вариант, особенно нравятся кожаные перчатки…

Сначала крем, потом поем

21 Oct, 16:15


Самый доступный шопинг, конечно, на маркетплейсах, но разбираться в нём не особо хочется. Вика же, админ канала Шоппинг на AliExpress, более 7 лет ведёт блог о покупках на Али. И сразу с удобными ссылками, обожаю.

Она публикует продуманные образы и знает все проверенные фабричные магазины. Вот, что у неё есть из готовых луков на осень:

• Уютный образ с французским настроением
• Образ с модными широкими брюками
• Тёплый образ с кашемировым свитером

А также:

• Подборка пальто из 100% шерсти
• Обувь на осень

В общем, не канал, а находка - подписывайтесь и вдохновляйтесь, и не тратьте миллионы, в конце концов

Сначала крем, потом поем

21 Oct, 11:45


Еще плюсы возвращения домой: 100500 уже доставленных посылочек, ожидающих своего часа. Чувствуете, тут уже не трепет: мандраж!

Сначала крем, потом поем

19 Oct, 19:05


В Швейцарии, оказывается, стритфудом сделали тартар!

Стоят розовые вендинги, в которых, как заявляют создатели, мясо нарезается ножом — запустил проект Мишель Пахуд, мясник с 17-летним опытом. Внутри автомата есть и тартары с заправкой в отдельной ёмкости, и стейк целый тоже можно купить.

Сначала крем, потом поем

19 Oct, 14:46


День в Испании нужно начинать с пары тапасов и бокала белого, и заканчивать тем же, тогда отпуск считаю удачным. Фуд-отпуск, если позволите.

Сначала крем, потом поем

18 Oct, 20:07


Ходили по 20 тысяч шагов каждый, посмотрели всего Гауди, и даже зашли в океанариум

Ели рамен и карааге-дон на завтрак, на ужин вблизи пляжа отведывали креветок с кальмарами, карпаччо из морского черта и лосося и паэлью. Пока что, Барселона — самый вкусный город из всех посещенных до, и вот кто бы знал

Сначала крем, потом поем

18 Oct, 14:03


иногда хочется снести в квартире все стены и построить себе гардеробную!

кстати, не забудьте про организацию хранения в шкафу.

хоум терапия

Сначала крем, потом поем

17 Oct, 16:42


Неожиданно прекрасные тут доставки. Ему заказали бургер, по ощущениям, лучший в Барсе, а мне фидеуа с морепродуктами

Вы вообще когда-нибудь видели такое оформление доставок? В паэльере! Та самая сковорода, про которую говорила в предыдущем посте. Вау, у меня все

Сначала крем, потом поем

17 Oct, 13:36


Гуляли по городу, тут еще лето. Ели паэлью с морепродуктами, креветки и перчики падрон в порту, вечером в планах есть много разнообразной рыбы и морепродуктов

Думала по паэлью: ведь ее просто так в обычной сковороде не сделаешь, нужна специальная паэльера, значит, надо искать хорошую. И потом как-то придумать такое простое блюдо дома, главное, найти специи и баланс

Сделали бы дома паэлью по всем правилам или слишком сложно?