Каша в голове @kashapisha Channel on Telegram

Каша в голове

@kashapisha


Авторский канал Евгении Кутыгиной – химика, нутрициолога, нутригенетика.

Знаю все биохимические процессы вашего организма.

Связь: @PRKashapisha (ассистент Милана)

Канал включён в перечень РКН:
https://knd.gov.ru/license?id=6737ca6b6afad41667c084

Каша в голове (Russian)

Добро пожаловать в Telegram-канал "Каша в голове"! Здесь вы встретите Евгению Эдуардовну Кутыгину - химика-нутрициолога, который знает все биохимические процессы вашего организма. Если вам интересно узнать больше о том, как питание влияет на ваше здоровье, какие продукты стоит употреблять, чтобы поддерживать свой организм в отличной форме, то этот канал - для вас. Евгения будет делиться экспертными знаниями, советами и рецептами, которые помогут вам принимать обоснованные решения о своем здоровье. Не стоит беспокоиться, если у вас возникнут вопросы - связаться с ассистентом Миланой можно по ссылке @PRKashapisha. Присоединяйтесь к сообществу здорового образа жизни и начните заботиться о своем организме прямо сегодня!

Каша в голове

21 Nov, 06:47


Когда брутальность встречается с гибкостью.

Упражнения запомнили?

Каша в голове

20 Nov, 18:35


И отдельный вид запретов, это запреты от специалистов.

Однажды спортивный врач рекомендовал моей дочке перестать есть фрукты и крупы после 15 часов дня.

У меня у нему один вопрос: в 15:10 организм превращается в тыкву и начинает работать как-то по-другому?

Опустим тот факт, что дочка стройная даже по меркам гимнастики.

Какие интересные запреты ещё слышали?

Каша в голове

20 Nov, 13:08


Про адекватность.

Я встречаю много разных каналов и блогов про здоровье, питание и снижение веса, в каждом втором – подмена понятий.

Все такие правильные – сладкое исключили, молочку с глютеном пусть едят простые смертные, а не они – просветлённые особы.

А исключают они всё, потому что это наносит вред здоровью, но нет – гораздо больший вред здоровью наносят: отсутствие сна, часы проведенные в телефоне, жизнь в большом городе, бесконечный стресс и многое другое.

Если они хотят жить ЗДОРОВУЮ жизнь – то должны срочно переехать в деревню, выкинуть телефон, перестать пользоваться косметикой, ложиться спать с заходом солнца, вставать с петухами и есть на завтрак вкусную деревенскую сметану с кашей.

Я за научный и грамотный подход ко всему – торт, творог, пицца, танцы до утра, в умеренных количествах, мало кому навредят.

Давайте будем адекватными и признаем, что идеального мира не существует. В первую очередь, нужно беречь свое психоэмоциональное состояние и не загонять себя в выдуманные рамки.

Каша в голове

20 Nov, 10:05


Питаться хлебцами из пенопласта и куриной грудью — это не ПП.

ЗОЖ — должен быть адекватным, а рецепты вкусными и простыми, как в канале «Что на завтрак?»

Чего только стоят зожные котлетки или высокобелковый рулет из 5-ти ингредиентов.

И никогда не будет лишним напомнить ответы, на волнующие вопросы:

• Что не так с альтернативной мукой?
• Почему нужно есть сладкое?
• А бокал игристого можно?

Находка для тех, кто следит за формой, питанием, здоровьем, но и от бокала игристого в пятницу не откажется.

Каша в голове

20 Nov, 08:10


Давайте поговорим про запреты.

Сейчас стало очень модно что-то себе запрещать, брать аскезы и, с гордость говорить: я это не ем, а это не пью.

Но гордиться то, в этих случаях, особо нечем. Одно дело, когда человек что-то не ест и не пьёт по каким-то медицинским показаниям или из-за своих убеждений, но совсем другое – когда прочитал что-то в интернете и перестал есть глютен, сладкое, пить вино.

Гордится нужно тем, что ты смог выстроить адекватные отношения с едой и напитками - никому, без индивидуальных противопоказаний, ещё не навредила каша, торт и бокал вина.

Каша в голове

20 Nov, 05:29


Нет ничего более совершенного, чем совершенная свобода от чужого мнения.

Доброе утро, свободные.

Каша в голове

19 Nov, 18:20


А сейчас коротко о функциях незаменимых аминокислот.

Фенилаланин является предшественником нейромедиаторов тирозина, дофамина, адреналина и норэпинефрина. Он играет важную роль в структуре и функции белков и ферментов, а также в производстве других аминокислот.

Валин - одна из трех аминокислот с разветвленной цепью, это означает, что у него есть разветвление цепи с одной стороны его молекулярной структуры (вам эта группировка должна быть знакома по аббревиатуре из спортивных клубов — BCAA). Валин помогает стимулировать рост и регенерацию мышц и участвует в производстве энергии.

Треонин является основной частью структурных белков, таких как коллаген и эластин, которые являются важными компонентами кожи и соединительной ткани. Он также играет роль в метаболизме жиров и иммунной функции.

Несмотря на то, что триптофан часто вызывает сонливость, он имеет много других функций. Он необходим для поддержания правильного баланса азота и является предшественником серотонина, нейромедиатора, регулирующего аппетит, сон и настроение.

Метионин играет важную роль в метаболизме и детоксикации. Он также необходим для роста тканей и усвоения цинка и селена, минералов, жизненно важных для здоровья человека.

Как и валин, лейцин представляет собой аминокислоту с разветвленной цепью, которая имеет решающее значение для синтеза белка и восстановления мышц. Он также помогает регулировать уровень сахара в крови, стимулирует заживление ран и производит гормон роста.

Последняя из трех аминокислот с разветвленной цепью, изолейцин, участвует в метаболизме мышц и в значительной степени сконцентрирован в мышечной ткани. Он также важен для иммунной функции, выработки гемоглобина и регуляции энергии.

Лизин играет важную роль в синтезе белка, производстве гормонов и ферментов и усвоении кальция. Он также важен для производства энергии, иммунной функции и производства коллагена и эластина.

Гистидин используется для выработки гистамина, нейромедиатора, который жизненно важен для иммунного ответа, пищеварения, половой функции и циклов сна-бодрствования. Он очень важен для поддержания миелиновой оболочки, защитного барьера, который окружает нервные клетки

Каша в голове

19 Nov, 16:18


А ещё белок по своей структуре, может быть полноценным и неполноценным. И именно аминокислотный состав молекулы белка говорит о его полноценности.

Итак, есть 20 аминокислот, которые нужны организму для выполнения разных функций , в том числе, для строительства белковых структур.

Только всё не так просто, ведь 11 аминокислот организм может производить сам (это заменимые аминокислоты), а девять аминокислот может получить только из поступающих продуктов (это незамениемые аминокислоты).

Знакомимся с этими труднодоступными ребятами: гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

Иногда называют десятую незаменимую аминокислоту – цистеин, потому что для её производства в организме необходимо присутствие незаменимого метионина.

Каша в голове

19 Nov, 13:15


Хочу начать день с хороших новостей! У любимого бренда Beauty Sleep проходит Черная пятница, и в связи с этим они мне подарили закрытый промокод со скидкой -15%, которым я могу поделиться с вами (промокод будет в конце поста). Это самая большая скидка, которую бренд давал. Скидка действует абсолютно на всё на сайте: на подушки, одеяла, изделия из шелка.

Сейчас более подробно расскажу вам про бьюти-подушку от бренда, которой давно пользуюсь. Я думаю, что все хотят просыпаться каждое утро без отечности, затёкшей шеи и морщин. Тогда вам необходима хорошая ортопедическая подушка, у меня это Omnia от Beauty Sleep, она разработана косметологами и ортопедами, плюс у меня более инновационная версия Omnia Copper Blend, она идет с наволочкой с вплетением медных нитей, а это значит убивает сразу двух зайцев.
Спите на ней и предотвращаете появление тех самых морщин сна, которые возникают от деформации кожи при контакте с подушкой - женская мечта просто. Omnia обеспечивает анатомически правильное положение тела во время сна, в следствие чего пропадают шейные боли и утреняя отечность, а благодаря специальным боковым выемкам, кожа лица "парит в воздухе"первый заяц, а наволочка из тенесля с медными нитями идеально подойдет и для чувствительной кожи, и для кожи, склонной к акне, в то время как обычная хлопковая наволочка за 2–3 дня становится рассадником бактерий, второй заяц. К слову, это единственная подушка с доказанным эффектом! Дерматологической клиникой в Испании были проведены исследования, по результатам которых у 87% пациентов морщины сократились более чем вдвое только за 3 месяца использования подушки!

А ещё бонус: бренд учел момент регулирования высоты подушки, который нужен разным людям и добавил к подушке подложку, которой можно регулировать эту самую высоту, за это им отдельное спасибо от высоких плеч 180-сантиметровой меня.
За год сна на этой подушке я ни разу не пожалела о покупке, она стоит всех своих денег, радует меня каждую ночь и утро, мне для счастья больше ничего не нужно.

А вам для полного счастья нужен промокод, вот он - промокод KASHAPISHA, который даст скидку -15%, абсолютно на всё, но действует он только до конца ноября. Такой большой скидки я не припомню, заказывайте сейчас подушки, одеяла (они офигенные), ведь скоро вам понадобится много подарков.

Каша в голове

18 Nov, 06:13


Важное напоминание – любите себя безоговорочной любовью.

Каша в голове

17 Nov, 14:25


Слова не мои, но полностью отражают мои мысли.

Говорить будут всегда. Осуждать еще чаще. Идиот, не вписавшийся в поворот, винит дерево, которое уже век росло на этом месте. Росло и дарило кислород, возможность жить окружающему миру. Так еще и само пострадало от неудачливого водителя.

Чем больше вы делаете, тем шире ваше ветви. Они обязательно кому-то будут мешать. Ваше мнение, поступки, решения, вся ваша жизнь. Быть неугодным, иногда куда важнее, чем угождать каждому.

Главное оставаться собой. Когда вы раскинете свои ветви и они разольются ярким цветением, все воскликнут: «О Боже, как прекрасно!». Но пока вы еще растете, пока ваши ветви ползут по земле и стремятся к солнцу, десятки споткнувшихся обязательно скажут: «ВСЕ НЕ ТАК! ТЫ НЕ ПРАВ!».

Остальные перешагнут, через заросли ваших мыслей и постараются увидеть в них смысл. Увидев смысл, останутся дожидаться волшебного цветения. Цветения, наполняющего самую душу.

Не думайте о том, что скажут люди: настоящие и добрые поддержат, а завистники обязательно осудят.

В вашей жизни много настоящих людей, которые всегда за вас?

Каша в голове

17 Nov, 11:09


Вы заметили, что последнее время тема про ЗОЖ, ПП только начинает набирать обороты?

Пройдя огромное количество врачей я в очередной раз убедилась, что наше здоровье в наших руках и наша зона ответственности 💪 поэтому я считаю, что базовые знания про питание и здоровье человека нужны абсолютно всем.

А если еще сделать это своей профессией, то проблем с клиентами точно не будет, ведь абсолютно все хотят себя хорошо чувствовать и быть в форме🌱

Хотите узнать подробнее про доказательную нутрициологию и перестать верить во все эти «фрукты можно только до 12 часов, а есть – после 18 нельзя»?🍏

Тогда записывайтесь на БЕСПЛАТНОЕ обучение "Как стать востребованным нутрициологом”, там узнаете, что изучает нутрициология, а самое главное, как новичку начать карьеру, найти первых клиентов и сделать так, чтобы они возвращались🔥

🎁Обучение начнётся уже через несколько дней, поэтому скорее регистрируйтесь, а ещё забирайте полезный бонус “Основы доказательной нутрициологии простым языком”

Каша в голове

17 Nov, 10:00


Давайте болтать, рассказывайте кто вы, чем занимаетесь?

Что хотите начать, но не решаетесь?

Каша в голове

16 Nov, 10:33


Вкуснейший бутерброд.

🟢Обжариваем хлеб на сухой сковороде;

🟢Разминаем авокадо вилкой, смешиваем с творожным сыром;

🟢Красный лук мелко шинкуем и немного обжариваем на сковороде;

🟢Берем этот ростбиф и нарезаем его максимально тонко;

🟢Вяленые помидоры нарезаем соломкой, каперсы - мелко.

Мажем хлеб, выкладываем лук, помидоры, ростбиф, каперсы, молотый перец, немного трюфельного масла.

Дополняем салатом и получаем идеальный приём пищи.

Каша в голове

16 Nov, 06:44


Можно проглотить язык.

Обожаю вкусные бутерброды, особенно с ростбифом и вялеными помидорами.

Чем завтракаете?

Каша в голове

15 Nov, 18:40


Элементарной частицей белка является аминокислота. Это тот самый «человек из хоровода». То есть белок представляет собой последовательность аминокислот.

Если в цепочке представлено больше 50 аминокислот, то такую последовательность принято называть белком, если последовательность меньше 50 аминокислот – пептид.

У молекул белка есть четыре типа структур, в зависимости от спутанности хоровода.

Эта информация важна для понимания того факта, что белки бывают разными по сложности усвоения, чем сложнее структура, тем больше времени требуется организму для переваривания белковой молекулы.

Каша в голове

15 Nov, 15:25


От детоксикации организма до ненависти: что не нравится вашей печени?

Вы когда-нибудь задумывались, что происходит с вашей печенью из-за алкоголя и лекарств? Этот жизненно важный орган — универсальный игрок нашего организма, выполняющий множество функций — от детоксикации до синтеза белков и производства необходимых биохимических веществ для пищеварения. Тем не менее, из-за различных факторов — неправильного питания, злоупотребления алкоголем, наследственности или хронических заболеваний — ваша печень может оказаться под серьезным ударом.

В наше время от стеатоза, или жировой дистрофии печени, страдает примерно 25% населения, а от неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) — целых 37%! Но что же скрывается за этими процессами? Печень начинает накапливать жир, и это может привести к более тяжелым заболеваниям, таким как фиброз или цирроз.

Каждый раз, злоупотребляя алкоголем или приемом некоторых лекарств, особенно антибиотиков и статинов, вы запускаете цепочку реакций, которая может вызвать воспаление и повреждение тканей печени. Но как же не дать своей печени стать заложником этого процесса?

Для этого существует специальный анализ — «НЭШ-Фибротест». Он помогает оценить состояние печени на основе десяти биохимических показателей.

✔️ Сдать его можно в сети медицинских лабораторий «ЛабКвест». Исследование проводится по комфортной и безопасной методике, путем забора крови, и состоит из пяти тестов для оценки тяжести воспаления печени, стеатоза печени, фиброза и цирроза печени; воспаления печени при алкогольной болезни; и для диагностирования активности невоспалительного процесса в печени.

Узнать подробности и ознакомиться с примером интерпретации результата можно по ссылке.

А еще каждый из вас может получить промокод со скидкой 5% на исследование «НЭШ-Фибротест» в лаборатории LabQuest! Для этого:

▫️подпишитесь на канал: @labquest_ru;
▫️напишите админу канала кодовое слово: ПЕЧЕНЬ;
▫️получите промокод в ответном сообщении.

Каша в голове

15 Nov, 12:09


Начнем с самого важного.

Белки — это сложные азотсодержащие биополимеры, мономерами которых служат аминокислоты (органические соединения, содержащие карбоксильную и аминогруппы). Семь лет на химическом факультете не прошли просто так.

Если проще:

Белки — это сложные молекулы, в состав которых входят: кислород, водород, углерод и азот. Именно присутствие азота в молекуле белков делает белки белками и отличает их от всех прочих макронутриентов.

А теперь наглядно:

Представьте хоровод, в котором люди держатся за руки и путаются между собой, вот эта путаница и есть молекула белка.

Не забываем про 🔥❤️

Каша в голове

15 Nov, 09:03


Перечень базовых анализов, необходимых для объективной оценки состояния организма.

🟣общий анализ крови с лейкоцитарной формулой и СОЭ (с микроскопией мазка крови при выявлении патологических изменений);

🟣ТТГ, Т3 свободный, Т4 свободный;

🟣билирубин общий, прямой, непрямой;

🟣АСТ, АЛТ;

🟣гомоцистеин;

🟣гликированный гемоглобин;

🟣холестерин, ЛПНП, ЛПВП;

🟣ферритин;

🟣триглицериды;

🟣С-реактивный белок;

🟣креатинин, мочевина;

🟣мочевая кислота;

🟣общий анализ мочи.

Сдаете хотя бы раз в год?

Каша в голове

15 Nov, 06:57


Сейчас конечно удивительное время, можно работать и хорошо зарабатывать не выходя из дома или наоборот путешествуя по миру. Я очень долго искала себе менеджера по продажам. Хотите получить новую профессию? Тогда можно изучить этот бесплатный курс.

Каша в голове

15 Nov, 06:24


Важное уточнение: очень часто адекватное употребление белка не значит ничего, он может просто не усваиваться, как и большинство микро и макронутриентов, в определённых случаях.

Поэтому контроль уровня белка нужно вести по анализам, сдаем анализ крови на общий белок.

Каша в голове

14 Nov, 18:55


Признаки дефицита белка:

🟢очень слабые мышцы и даже самая простая физическая нагрузка делает вас уставшим, повышенная утомляемость и общая слабость тела;

🟢вы замечаете, что с течением времени теряете мышечную массу — сейчас существует огромное количество умных весов, которые помогут вам отслеживать это изменение в домашних условиях;

🟢у вас участились переломы;

🟢изменились волосы — они стали ломкими, секущимися, выпадают, а также ногти — ногтевая пластина ребристая с выраженными неровностями;

🟢вы стали чаще болеть, например, от открытого в соседней комнате окна, а если вы поранитесь — раны заживают дольше обычного;

🟢в зеркале вам перестало нравиться ваше лицо, кажется, оно потеряло тургор, стало менее упругим и эластичным;

🟢вас постоянно тянет на сладкое и простые углеводы — это еще один признак недостатка белка в рационе, ваш организм просит дать ему белка, но вы не умеете расшифровывать его сигналы.

Каша в голове

14 Nov, 13:23


Да начнутся белковые игры посты.

Белок — это один из основных макроэлементов, который играет ключевую роль в функционировании нашего организма. И вот, что он делает:

🟢является основой клеток и тканей, строит мышцы, кожу, волосы и ногти;

🟢многие ферменты, ответственные за химические реакции в организме, являются белками, без них не происходят важные процессы, такие как пищеварение и метаболизм;

🟢антитела, которые помогают защищать организм от болезней, также состоят из белков и играют важную роль в иммунной защите;

🟢помогает переносить кислород и многие важные вещества по всему организму;

🟢регулирует обмен веществ и жидкости в организме, (например, инсулин-белок);

🟢используются, как источник энергии;

🟢восстанавливает поврежденные ткани, что критически важно после травм или физических нагрузок.

Каша в голове

14 Nov, 10:22


Пока я разгребаю последствия ужасных гормональных блокад, я очень вас прошу беречь свою спину.

Помните, что важно постоянство, адекватная физическая активность, растяжка, пилатес, йога. Максимально бережно и аккуратно. Уже год я активно пользуюсь платформой FitStars и считаю, что ничего лучше еще не придумали. Я не езжу по пробкам ни в какие залы и не отношу туда половину зарплаты. При этом получаю очень качественные и продуманные программы прямо на коврике перед своим телевизором.

Сейчас я ежедневно делаю тренировку Здоровая поясница (пилатес) и это единственная вещь, которая воскрешает мою спину после сна, а Восстановление после болезни расслабляет всю меня после рабочего дня. Особенно ценно, что тренера - профессионалы своего дела и все очень подробно показывают и объясняют.

И опять-таки Легендарный безлимит - это очень крутое предложение, в нем сочетаются: огромное количество тренировок, невысокая стоимость, которую можно оформить в рассрочку и качественное качество программ.

В ноябре FitStars исполнилось 5 лет, а подарки они делают нам: выпистили лимитированную коллекцию фитнес-инвентаря, который можно получить в подарок.

А c промокодом KASHAPISHA можно купить любой тариф со скидкой 75%.

Каша в голове

14 Nov, 07:59


Белки, которых так легко потерять.

А знаете почему я так пристально слежу за белком? Потому что все капельницы и лекарства от болей в спине высосали из меня все что можно и нельзя.

Я улетела в анемию, низкий белок и во все эти мерзкие последствия. Теперь я сама себе клиент, которому нужно восстановление.

Ждите подробности этого удивительного пути🙊

Каша в голове

14 Nov, 06:05


Едите во время тренировки?

Каша в голове

13 Nov, 18:44


Мои любимые варианты белковых бомб.

Кокосовый пудинг:

🔵мягкий творог без добавок;

🔵Exponenta HIGH-PRO кокос-миндаль;

🔵чиа;

🔵манго.

Малиновый пудинг:

🔵мягкий творог без добавок;

🔵Exponenta HIGH-PRO малина-банан;

🔵чиа;

🔵малина.

Каша в голове

13 Nov, 14:04


Exponenta – это молочные напитки, бывают разных вкусов и чтобы найти свой любимый нужно попробовать каждый вкус.

Вообще их либо обожают, либо ненавидят, но попробовать их стоит, потому что состав хорош, белка много и удобная упаковка даже для того, чтобы выпить его в машине.

Вы из какой категории: любите или ненавидите?

Каша в голове

13 Nov, 09:48


У меня для вас сегодня 🔥рекомендация нутрициолога Николая Павлова, где вы сможете найти полезную и доказательную информацию без лишней воды и мракобесия:

🖇Что не так с некоторыми БАДами
🖇Почему кофе можно
🖇Стоит ли бояться сахаразаменителей
🖇Энергетики опасны?

А еще на его канале куча вкусных и классных рецептов, разбор кейсов клиентов, лайфхаки и рассказы про еду и путешествия. Канал авторский, сохраняйте, сейчас редко встретишь такой разумный подход и критическое мышление.

Каша в голове

13 Nov, 07:58


Белковая бомба.

Берём:

🔵мягкий творог;

🔵Экспоненту белковую;

🔵семена чиа;

🔵манго или любую ягоду.

В блендере смешиваем творог с Экспонентой, добавляем семена чиа. Берем манго или ягоды делаем пюре и выкладываем слоями, чередуя я творожной массой.

Минимум действий и шикарный высокобелковый приём пищи готов, а если сделать его в баночке с крышкой, то удобно брать с собой.

Я ими прям спасаюсь сейчас.

Каша в голове

13 Nov, 06:20


Начинаем даже если не готовы, в процессе разберемся.

Я вот собираюсь начать считать белок, а вы что начинаете?

Каша в голове

12 Nov, 18:35


Расскажу вам про свои любимые варианты сладких завтраков. Любимые они, потому что вкусные и их можно взять с собой на работу.

Итак, завтраки в банках:

Ленивая овсянка:
🟣овсяные хлопья;
🟣кефир;
🟣творог зерненый;
🟣пюре манго;
🟣любимые кислые ягоды.

Овсянку насыпать на дно банки, потом пюре манго, потом зерненый творог, потом ягоды и всё залить кефиром.

Творог с яблоками:
🟣мягкий творог;
🟣зерненый творог;
🟣яблоки;
🟣арахисовая шоколадная паста;
🟣корица.

Яблоко почистить, нарезать кубиками и в микроволновку, чтобы стало мягким, остудить, смешать с зерненым творогом и корицей. Мягкий творог перемешать с арахисовой пастой, выложить в баночку чередуя слои.

Это тот случай, когда вечером собрал, а утром наслаждаешься.

Каша в голове

12 Nov, 15:31


Лучшие варианты завтраков:

🔵 яйца, приготовленные любым способом;

🔵мясо, рыба, птица, морепродукты, субпродукты;

🔵масла, ореховые пасты;

🔵 овощи;

🔵молочные продукты.

К этой базе можно добавлять любые продукты.

Вы больше по сладенькому или солёненькому?

Каша в голове

12 Nov, 12:24


Вайб дня

Каша в голове

12 Nov, 10:13


Если с завтраки всё более-менее понятно, то с обедами и, особенно, ужинами всегда возникают вопросики.

Хорошо, что Инна собрала для нас и такие идеальные варианты обедов, ужинов.

Каша в голове

12 Nov, 08:49


Кто сегодня завтракал творогом и запивал Экспонентой, тот я. Хороший вариант завтрака для вечно бегущих и недобирающих белок.

А у вас какой завтрак?

Каша в голове

12 Nov, 07:26


Если ещё не пили чай с яблоком и облепихой, то срочно исправляйте эту ситуацию.

Каша в голове

11 Nov, 16:31


Его величество – ростбиф.

🟠Берем говяжью вырезку, весом 1 кг, плюс, минус, обсушиваем бумажным полотенцем и натираем кусок смесью соли и дробленого перца (это очень важно).

🟠Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом ГХИ, смотрите, чтобы на каждой стороне образовалась очень румяная корочка.

🟣Разогреваем духовку до 170 градусов и кладем вырезку на решетку, можно использовать решетку от духовки, а можно от мультиварки, например.

🟠Запекаем 60 минут и сразу достаем из духовки, даем остыть на решетке. Ростбиф получается с шикарной перечной корочкой и нежнейшим розовым мясом внутри. Только не нужно его кутать в фольгу, полотенце и т.д.

Я считаю его идеальным блюдом: максимально полезен, богат белком, готовится просто и абсолютно универсален. Хоть с гарниром ешьте, хоть бутерброды делайте, хоть в салаты добавляйте.

Каша в голове

11 Nov, 12:09


А чтобы вечер стал идеальным нужно добавить просмотр фильмов, особенно рекомендую второй из этой классной подборки.

Каша в голове

11 Nov, 09:59


Я вам тут рецептик приготовила специально для осенних выходных.

Максимально быстрая брускетта:

🟢надрезаем багет;
🟢смазываем песто;
🟢вкладываем моцареллу;
🟢и помидор;
🟢поливаем оливковым маслом и посыпаем любимыми приправами;
🟢запекаем минут 10-15 в духовке разогретой до 180 градусов.

Есть с ростбифом и можно немножечко запить вином.

Прекрасный вечер получится.

Каша в голове

11 Nov, 06:20


А ещё, именно глютен и молочка (нет, не они), виноваты в плохом самочувствии тех, кто постоянно сидит в телефоне, спит по четыре часа в сутки и на прогулках не бывает месяцами.

Каша в голове

09 Nov, 14:18


О том, чтобы бросить и не вести этот канал даже не думаю, я люблю его, обожаю даже, просто буду менять формат на комфортный мне.

Возможно появится больше личного, а возможно – нет. Буду вести так, как хочу я, а не так, как надо.

Хочу обратиться к тем, кто считает, что я должна давать полные консультации в личных сообщениях и бесплатно, всё больше я на такие сообщения не отвечаю. Я вкладываю в своё обучение огромные деньги, только за этот год я заплатила за обучения 1 млн 700 тр – это дохера. Ну и в целом, я никому ничего не должна.

Каша в голове

09 Nov, 13:25


Всем понравиться невозможно. Независимо от того будешь ли ты в белом пальто или собой настоящей.
Но быть собой 100% лучше вариант по многим пунктам.

Каша в голове

09 Nov, 06:51


Всё х*йня начинай сначала.

Почти так мне сказал психолог, в его словах не было только звездочки.

Обсуждали мы блог, почему я так бодро начинала, а потом словила модное выгорание.

Он натолкнул меня на мысль, что устаю я тогда, когда пытаюсь быть не той, какая есть на самом деле.

Теперь у меня вопрос, а нахера я притворяюсь человеком в белом пальто?

Каша в голове

31 Oct, 12:08


Парим ноги правильно.

Нам понадобится большая емкость для воды (таз или ведро), горячая вода, полотенце и, возможно, добавки, такие как эфирные масла, соль или травы.

Наполняем емкость горячей водой, температура должна быть комфортной, обычно это 37-40 градусов Цельсия. При желании добавляем в воду эфирные масла, горчицу, морскую соль или травы.

Погружаем ноги в воду на 15-30 минут и расслабляемся - это время для себя. Можно приглушить свет, включить музыку, легкий сериал или почитать книгу.

Именно самые простые действия значительно улучшают качество нашей жизни.

Каша в голове

31 Oct, 09:04


А вы знаете, что есть нейромедиаторы, которые поднимут вам настроение, улучшат сон, снизят тревожность, а энергия и мотивация подскочат до небывалых высот...

А что, такое вообще возможно?

Конечно, и это дофамин, серотонин и эндорфин - гормоны, которые выделяются при занятиях физической активностью, йогой и медитациями. Почему это важно? Потому что для полноценной жизни необходимо не только физическое здоровье, но и ментальное и эмоциональное состояние.

Здоровый разум и тело помогают сохранять позитивное отношение к себе и своему внешнему виду.
Начните интегрировать здоровые привычки в свою повседневную жизнь, такие как здоровое питание, регулярные прогулки или йога, а в этом вам поможет канал Татьяны Павловой.

Татьяна - йога-практик с 25-летним опытом и основатель центра йоги «Грани». Ее медитации и практики помогают женщинам нормализовать свое состояние, понять кто они и чего они хотят. Достичь всех целей, стать уверенной в себе и вновь обрести смысл и радость жизни во всех ее направлениях.

У неё на канале вы узнаете как:
избавиться от панических атак, страхов, переживаний и обид
обрести внутри себя гармонию и стать уверенной в себе
сохранить молодость и всегда выглядеть на 20 лет
поддерживать себя в форме и избавиться от лишних килограммов

Подписывайтесь на канал Татьяны и забирайте в закрепе медитацию “Любовь к себе” абсолютно БЕСПЛАТНО!

https://t.me/+oyA-Bf-Cs9E1ZTMy

Такие БЫСТРЫЕ и ДЕЙСТВЕННЫЕ способы обычно продают, а тут отдают бесплатно.🔥 Не пропустите!

Каша в голове

31 Oct, 03:53


Я рожден, и это все, что необходимо, чтобы быть счастливым.

Доброе утро, прекрасные.

У вас какие любимый завтрак?

Каша в голове

30 Oct, 17:02


Чем же парение ног так полезно🙊

Улучшает циркуляцию крови: тепло, проникая в ткани, способствует расширению сосудов и улучшает кровообращение. Это помогает доставить больше кислорода и питательных веществ к клеткам.

Снимает стресс: помогает расслабиться и снизить уровень стресса, создавая чувство покоя и комфорта.

Снимает усталость: помогает снять мышечное напряжение после долгого дня, особенно полезно для людей, занимающихся спортом или тех, кто много стоит.

Облегчает симптомы простуды: тепло помогает улучшить микроциркуляцию и облегчаем симптомы простуды, снижая отечность горла и носа.

Пошла я парить ноги и писать, как правильно парить эти самые ноги.

Каша в голове

30 Oct, 14:47


Продолжим про ноги.

В детстве мне их парили когда я болела, потом засыпали в носки горчицу и поили молоком с мёдом. Я такое не любила, хотя молоко сладкое и сейчас терпеть не могу.

А вот парить ноги обожаю. Уютный вечер, интересный сериал и горячая вода в тазике – максимальное наслаждение и расслабление.

Вы знаете, что ноги парить ооочень полезно?

Каша в голове

30 Oct, 11:34


Очень люблю осень за красоту вокруг и очень не люблю за то, что все вокруг болеют, этот сезон бьет все рекорды, либо насморк, либо кашель, либо все вместе и еще головная боль. Я считаю, что мы обязаны поддерживать организм в такие моменты. Можно долго подбирать активные формулы и типы добавок, а можно купить готовый набор, хорошо, что производители все придумали и продумали за нас.

Хороший вариант набор Крепкий иммунитет от бренда Dietelle - он содержит прекрасные компоненты для укрепления иммунной системы, восстановления после болезней и повышения общей устойчивости организма к внешним воздействиям. 

Витамин С - мощнейший антиоксидант, укрепляет иммунную систему, способствует заживлению ран и повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Важный момент - эта форма не раздражает слизистую.

Цинк - обладает противовирусным действием, обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы.

Иммуно - содержит комбинацию витаминов, минералов и антиоксидантов, снижающих риск развития простудных и вирусных заболеваний, оказывает антиоксидантное действие, способствует восстановлению функций основных органов-мишеней вирусов — легких, сердца и печени.

Микомикс Иммуно - комплекс из грибов и экстракта грейпфрута с сильнейшими иммуностимулирующими свойствами, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и оказывает противовоспалительное действие.

Я вообще очень люблю этого производителя, потому что  комплексы они составляют действительно грамотно, используют качественное сырье и работают по международным стандартам качества. 

Купить набор можно по ссылке

БАД. Не является лекарственным средством.

Каша в голове

30 Oct, 10:24


Настроение «парить ноги» и поливаться маслами. Только бы не начать дышать над картошкой.

Вы держитесь или уже болели?

А ноги любите парить?

Каша в голове

30 Oct, 09:18


так понравился рецепт что пошла сразу готовить) такой пухлячок получился 🍽️

Каша в голове

30 Oct, 07:58


Ваши омлеты не будут прежними.

Омлет в пакете.

Готовим ингредиенты: яйца СО и 50 мл молока на каждое яйцо, перемешиваем.

На способ перемешивания хочу обратить особое внимание:

⚪️если хотите омлет с пузыриками, то перемешивайте миксером;

⚪️если хотите нежнейшую структуру без пузырьков, то перемешивайте вилкой, тщательно и медленно.

Берем одноразовый пакет, вставляем его в другой одноразовый пакет и выливаем в них яичную смесь, «выдавливаем»воздух и завязываем пакеты. Опускаем пакет в кипящую воду, варим 10-15 минут.

Кажется, что долго, но на самом деле все быстро, легко и невероятно вкусно.

Каша в голове

30 Oct, 05:07


Идеальный вариант завтрака, а вы умеете варить омлет?

Каша в голове

29 Oct, 08:41


Продукты богатые железом:

🟣яйца;

🟣субпродукты;

🟣морепродукты;

🟣мясо кролика;

🟣говядина;

🟣икра (черная, красная).

Вы часто едите субпродукты?

Каша в голове

24 Oct, 12:18


Продукты препятствующие усвоению железа:

🟣молоко и кисломолочные продукты;

🟣чай, кофе, какао;

🟣кунжут;

🟣хурма;

🟣алкоголь;

🟣шоколад;

🟣антибактериальные и антацидные лекарственные препараты.

Каша в голове

24 Oct, 07:19


Многие из нас находятся в постоянной борьбе с лишним весом, то худеем к лету, то к Новому году. У некоторых получается, у некоторых – нет.

Обидно, когда здоровый человек прилагает большое количество усилий, а вес не снижается, в этом случае нужно разбираться почему не выгодно худеть.

Каша в голове

24 Oct, 05:54


Живи так, как хочешь ты, а не как ожидают от тебя другие. Не важно — оправдаешь ты их ожидания или нет, умирать ты будешь без них. И свои победы одержишь сам.

Доброе утро, настоящие.

Каша в голове

22 Oct, 17:55


Базовые рекомендации при лечении всех типов анемии.

🟣обеспечить адекватный уровень общего белка в организме;

🟣поддерживать достаточную кислотность желудочного сока;

🟣наладить работу всего ЖКТ;

🟣снизить стресс, физические нагрузки;

🟣выявить и устранить причину нетипичной кровопотери (обильные менструации, язвы, язвы, носовые кровотечения, донорство);

🟣исключить продукты, препятствующие усвоению железа.

И помним, что капельницы и препараты железа не решают проблемы, а только временно её скрывают, нужно искать первопричину.

Каша в голове

22 Oct, 14:40


Ещё одним типом анемии является – анемия хронических болезней, которая возникает при длительном течении определенных заболеваниях, например, туберкулез, остеомиелит, язва, саркоидоз, онкология, диабет.

По внешним признакам симптомы похожи на симптомы железодефицитной анемии.

Написать базовые рекомендации при анемии?

Каша в голове

22 Oct, 11:34


А вот наши бабушки и прабабушки....

Да-да, они рожали в поле, доили коров, выживали без зарплат и не грустили, и не печалились. Но мы не они, поэтому мы можем грустить, у нас может быть тревога и депрессия, да что уж скрывать почти все мы находимся в состояние постоянного стресса и пред паническом состоянии. Эти состояния нужно понять, принять и перестать общаться с теми, кто говорит: «а вот ...». Пройдя фазу принятия начинаем бороться с эти состоянием: налаживаем сон, отдых и обращаемся за помощью к специалистам. Работа над собой - это самая сложная работа, поэтому советую выбрать онлайн-сервис психотерапии - это чтобы не было причин пропускать сессии, а то я знаю все эти причины: дождь, снег, пробки, теплое одеяло не отпускает.

Хороший и проверенный вариант - сервис психотерапии zigmund.online. Все психологи проходят тщательный отбор на профессионализм и наличие качественного высшего образования. Давайте избегать самоучек и психологов, прошедших месячные курсы обучения. А еще все психологи сервиса находятся в терапии и проходят супервизию - это критически важно для таких специалиста. Если хотите больше полезной информации на психологические темы читайте канал.

А если хотите начать работать с психологом, то у меня для вас есть промокод KASHА, который даст 15% скидку на первую сессию. Желаю вам спокойствия и жизни без переживаний.

Реклама ООО «Зигмунд Онлайн»
ИНН 7714447735
Erid 2VfnxvSXmF6

Каша в голове

22 Oct, 06:47


В9 дефицитная или фолиеводефицитная анемия, возникает из-за недостатка в организме витамина В9.

Это редкий вид анемии, потому что фолиевую кислоту организму просто получить как из животных, так и из растительных продуктов.   

Из-за чего же тогда появляется этот тип анемии:

🟣отсутствия в рационе свежих овощей и фруктов;

🟣повышенной потребности организма в фолиевой кислоте (беременность, гемолитическая анемия, талассемия, хронические миелопролиферативные заболевания);

🟣при генетических «поломках» в гене MTHFR;

🟣нарушение всасывания витаминов.

Каша в голове

18 Oct, 16:53


Я же не одна трачу пол зарплаты на WB? Знаю, что не одна, поэтому показываю свои покупки.

Сервировочные салфетки - просто шик, блеск, красота.

Скатерь дорожка - смотрим первый пункт.

Муслиновые салфетки для умывания - с ними вы перейдете на новый уровень очищения кожи.

Бальзам для губ - нужен всем, ведь зима близко.

Спрей-сыворотка - обожаю, работает шикарно, стоит мало.

Натуральный дезодорант - сначала вы удивитесь цене, а потом тому, как он работает.

Делитесь своими покупками в комментариях, рубрика #платныйдень объявляется открытой.

Каша в голове

18 Oct, 10:19


Ты всем вокруг должна?

Чувствуешь такое?
Понимаю тебя, моя хорошая.

Детей завтраком накорми, домашку у них проверь, на кружки отведи, дома уют и порядок наведи, холодильник едой забей и проследи, чтобы рубашки мужа были наглажены! Устала?

Подожди уставать.
Тебе ещё на работу, потом в спортзал, потом погулять с собакой и к маме заехать не забудь.
Ну и что у тебя кислое лицо? Улыбайся, искри, светись и заряжай всех окружающих своей энергией.
Не хочешь?

Ложишься спать и думаешь, что завтра всё по кругу?
А хочется немножко времени для себя?
Чтобы выдохнуть, расслабиться, перестать раздражаться и злиться, и бесконечно требовать от себя.

Это чувство, что живу для кого угодно, кроме себя, не покидает, да?

Но ты же понимаешь, что заботы, работа, проблемы, дети, обязанности, муж, родственники никуда не денутся.

Сегодня сто тысяч пятнадцать дел, завтра их будет ещё больше.
И это жизнь. И другой не будет.

Жизнь у тебя одна.
Вот и проживи её для себя и ради себя.
Из позиции «ПОТОМУ ЧТО Я ТАК ХОЧУ».

А с чего начинать жить для себя?

Для начала научись защищать свои личные границы.
Перестань всем угождать во что бы то ни стало.
Хватит ждать, что тебя похвалят, оценят и пожалеют.
Посмотри, как ты зависишь от чужого мнения и одобрения.
Нужно уже это как-то менять. Согласна?

Где там твоя внутренняя опора на себя?
Она у тебя есть.
Укрепляй её.
Перестань игнорировать свои желания и потребности. Их нужно осознать и понять.
И научись уже сама себя хвалить, оценивать и доверять себе.

И вот тогда шаг за шагом каждый день своей жизни ты начнешь жить для себя.
Дети, муж, хлопоты, заботы - все они будут на месте, не волнуйся.
ТЫ СТАНЕШЬ ДРУГАЯ!

В тебе появится
СВОБОДА БЫТЬ СОБОЙ!

Готова попробовать?

Каша в голове

18 Oct, 08:44


В12 дефицитная (или кобаламиновая) анемия, возникает из-за недостатка в организме витамина В12, который относится к группе незаменимых витаминов и не синтезируется в организме.

Недостаток витамина В 12 образовывается в следствие следующих факторов:

🟣недостаточное поступление витамина с пищей;

🟣нарушение всасывания витамина;

🟣аутоиммунные процессы;

🟣наследственный фактор.

Каша в голове

17 Oct, 14:57


Самым распространенным видом является железодефицитная анемия (ЖДА).

Часто она проявляется в подростковом возрасте, когда гемоглобин используется, по максимуму, для роста и развития.

А для того, чтобы костный мозг производил гемоглобин, ему требуется железо, очень много железа.

То есть ЖДА, в основном, обусловлена перерасходом, который бывает при беременности, лактации, кровопотере (менструация – это тоже она).

Но и о сбалансированном питании забывать не стоит, например, вегетарианцы первые в списке риска по ЖДА.

Каша в голове

17 Oct, 11:40


Бывают такие дни, когда раздражает буквально все! Чаще всего в такие моменты срываешься на близких людей и потом становится стыдно. Прочитала на эту тему интересный пост у Екатерины Гринчевской, где раскрывается истинная причина раздражения и что с этим делать. Следующим пунктом хотелось бы научиться не переживать о том, что о тебе думают другие.

Каша в голове

17 Oct, 07:07


К основным проявлениям анемии относятся:

🟣усталость, сонливость;

🟣снижение концентрации внимания;

🟣шум в ушах, потемнение в глазах;

🟣частые простуды, молочница, грибковые заболевания ногтей;

🟣бледные слизистые и кожа;

🟣синяки под глазами;

🟣головокружения и «дурнота»;

🟣регулярные головные боли;

🟣боли в грудной клетке;

🟣холодные конечности.

Каша в голове

16 Oct, 17:15


На данный момент в мире выявлено больше трехсот видов анемий и более двух миллиардов человек страдает этим заболеванием.

Чаще всего анемия встречается у:

🟣беременных женщин;

🟣девочек-подростков, у которых началась менструацией;

🟣новорожденных детей, которым передалась анемия от матери;

🟣пожилых людей, с нарушенной всасываемостью веществ.

Знаете по каким лабораторным исследованиям можно определить анемию?

Каша в голове

16 Oct, 14:29


Анемия — это совокупность факторов, при которых уменьшается количество эритроцитов и снижается концентрация гемоглобина.

Данное состояние приводит к:

🟣нарушению транспорта кислорода к органам и тканям,

🟣угнетению функции утилизации отработанного углекислого газа.

Вследствие чего, все органы страдают от гипоксии, а это в свою очередь нарушает обменные процессы всего организма.

И вообще анемийное состояние такое себе, на собственном опыте вам говорю.

Каша в голове

16 Oct, 10:56


Терпеть не могу отопление и сухой воздух в помещениях. Я каждой клеточкой тела чувствую, как воздух высасывает воду из моей кожи.

Я спасаю свою кожу этой шикарной спрей-сывороткой от TO MY SKIN.
У нее клевый не комедогенный состав и она надолго увлажняет без ощущения пленки. Тончайшее распыление и прекрасный аромат в комплекте.

Я использую спрей-сыворотку перед дневным кремом и на работе, когда чувствую, что кожа просит увлажнения (ненавижу электрическое отопление). Очень достойное качество за скромные деньги – я такое люблю.

В ЗЯ уже разобрали, так же можно купить на Ozon и WB.

Каша в голове

16 Oct, 06:07


«Хорошо, есть осень, она нежно и аккуратно готовит нас к холодам. Любимая осень. Время размышлений, рук в карманах, глинтвейна по вечерам и приятной меланхолии».

Доброе осеннее утро.

Каша в голове

15 Oct, 18:17


Всем работникам офиса посвящается.

Максимально простая и действенная тренировка с использованием ролла.

Только давайте не забывать о том, что все очень индивидуально и при любых занятиях нужно обязательно смотреть на свои ощущения.

Каша в голове

15 Oct, 16:01


Колючки и МФР (миофасциальный релиз) – абсолютно простые вещи, которые шикарно работают и дают нам какой-то другой уровень расслабления.

Сначала на колючках очень больно лежать, а потом таааак приятно, я на них всегда засыпаю. Шикарно помогают при болях в спине и шее.

А пользу МФР невозможно переоценить, он снимает напряжение мышц и фасций, смягчает гипертонус, устраняет «блоки», которые мешают нам нормально двигаться.

Я уже сбилась со счета сколько у меня грыж на позвоночнике, протрузий, раньше я жила от блокады до блокады, а сейчас все отлично, благодаря занятиям и МФР.

Каша в голове

15 Oct, 12:46


В этот раз я даже от активного спорта отдыхала, но без минимальной растяжки мои спина и шея говорят мне "до свидания". Поэтому тренировки с рястяжкой я не бросала и делала их особенно тщательно и медленно.

Естественно тренировки от родных Fitstars. Делюсь двумя любимыми неспешными тренировками. В них включены: проработка спины, процесс дыхания, подключение всех мышц тела, а еще шикарные упражнения с МФР-роллом и массаж для лица, просто все лучшее сразу.

И вообще, я уже не представляю свою жизнь без тренировок с Fitstars, ведь они со мной и в отпуске, и дома, и в командировке. Стоит доступ к счастью очень вменяемых денег, да и рассрочку с минимальным платежом оформить можно, а безлимитные тренировки, огромное количество рецептов останутся с вами навсегда.

Купить подписку можно на сайте, а по промокоду KASHAPISHA, будет оооочень приятная скидка 70%.