Кето Диета | Похудение @keto

Кето Диета | Похудение

29 Jan, 13:05

При слишком долгом сидении на кетодиете может случиться так, что организм начнет производить слишком много кетонов, то есть в организме возникнет кетоацидоз. К счастью, такое состояние возникает очень редко.

Важно то, что главным исключением для кетоацидоза является диабет I типа. Кетоацидоз может возникнуть при пониженном уровне инсулина, что очень редко встречается у людей с нормально функционирующей поджелудочной железой.

При употреблении пищи с высоким содержанием жира и углеводов организм производит глюкозу. Поскольку организм преобразовывает углеводы в энергию, он использует их в первую очередь. В конечном итоге жиры будут откладываться про запас.

Это ведет к ожирению и появлению проблем со здоровьем, связанных с питанием с высоким содержанием углеводов и жиров (НЕ Кетогенная диета).

7,908

Кето Диета | Похудение

27 Jan, 15:42

Кето-диета и ее виды
Кето-диета — довольно обширное понятие, внутри которого есть свои разновидности:

· классическая (стандартная): 75% ккал приходится на жиры, 20% отводится на белки и всего 5% на углеводы;

· модифицированная: на жиры приходится 40% рациона, а на белки и углеводы — по 30%;

· целевая: в дни занятий спортом увеличивается количество углеводов и снижаются жиры, в остальное время соблюдается стандартная кето-диета;

· циклическая: для спортсменов, которые наращивают сухую мышечную массу, четыре дня соблюдается стандартная кето-диета, два дня — «углеводная загрузка» плюс день — переходный;

· кетогенная диета с повышенным содержанием белка: количество углеводов остается на прежнем уровне, а белки увеличиваются до 30-35%. Тем самым на жиры остается около 60%. Эта диета подходит пожилым и бодибилдерам — людям, которым важно сохранить мышечную массу;

· ограниченная: урезается количество не только углеводов, но и калорий. Такой тип применяется при лечении онкобольных;

· вегетарианская, или веганская: происходит замещение нутриентов — белки/жиры растительного происхождения вместо животного;

· грязная: при тех же пропорциях макронутриентов (жиры 70-75%, белки — 20% и углеводы — 5%) разрешены нездоровые кето-продукты: бекон, колбасы, газировка без сахара, фастфуд с высоким содержанием жира. Но это скорее вынужденная мера для питания во время путешествий.

21,383

Кето Диета | Похудение

26 Jan, 15:43

Для организма в принципе очень полезно потребление углеводов ниже 100 гр. в день. Даже если вы не в кетозе и вес стоит. Иногда встречаются люди, у которых на второй неделе встает вес, кетонов 1 в крови (а не 3, как они где-то прочитали) и еще через неделю они возвращаются к тортам и сладостям, т.к. кето диета у них не получилась.

Напоминаем всем любителям измерять содержание кетонов в крови, что стабильный диетический кетоз начинается с 0,5 ммоль\л, это уже хорошо. Больше 3 ммоль\л значит, что или вы голодаете, или очень сильно занимаетесь спортом или вам надо к врачу.

17,481

Кето Диета | Похудение

23 Jan, 15:52

Эти кето-роллы с лососем имеют вкус традиционных роллов с лососем, но не содержат углеводов. Они станут отличной закуской, когда к вам придут друзья.

Сделать эти роллы несложно. Все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку из сливочного сыра, красного лука, каперсов, свежего зеленого лука и цедры лимона. Когда смесь будет готова, разложите на разделочной доске тонкие полоски лосося, положите ложку смеси на каждый кусок лосося, а затем сверните их. Для большей пикантности перед подачей сбрызните свежевыжатым лимонным соком.

Эти роллы из лосося не только вкусны, но и полны полезных веществ. Лосось содержит полезные жирные кислоты омега-3, а сливочный сыр — белок и важные аминокислоты.

21,548

Кето Диета | Похудение

21 Jan, 12:18

Как войти в Кетоз?

Существует несколько основных рекомендаций, помогающих войти в состояние кетоза:

1.Прежде всего- это ограничить потребление углеводов.

2.Во-вторых, ограничить потребление белков, так как его избыток может привести к снижению кетоза.

3.Пить больше воды. Вода помогает активировать метаболические процессы в организме и запускает выведение токсинов.

4.Отказ от перекусов. Это ограничить колебания количества инсулина в течение дня и ускорит процесс потери веса.

5.Спорт. Активная физическая нагрузка вместе с диетой поможет гораздо быстрее достичь желаемого результата.

16,737

Кето Диета | Похудение

18 Jan, 12:43

Рекомендуется при кетогенной диете:

-различные виды мяса — рыба, говядина, свинина, баранина, птица;

-зелень — шпинат, капуста, укроп, петрушка, руккола, ромен, салат;

-молочные продукты с высоким содержанием жира— твердые сыры, сливки, сливочное масло, сметана, творог, кефир;

-растительные жиры —масло кокосовое, оливковое, льняное, конопляное, подсолнечное, кукурузное и т.д.

Необходимо помнить, что кетогенная диета— это диета с высоким содержанием жира, умеренным количеством белка и очень низким содержанием углеводов. Относительное соотношение белков, жиров и углеводо при такой диете должно составлять: 25%, 70% и 5% соответственно.

Белок нужно потреблять в необходимом количестве, дополняя тем самым калорийность, полученную из жиров в течение дня.

17,139

Кето Диета | Похудение

17 Jan, 12:33

Что такое кетогенная диета?

Кетогенная (КЕТО) диета- это низкоуглеводная диета. Особенностью этой диеты является использование организмом в качестве энергии кетонов. Кетон же вырабатывается в печени. Параллельно с этим наблюдается выработка инсулина и глюкозы в теле [1].

Глюкоза является основным источником энергии в организме человека. А инсулин является своеобразным регулятором сахара в крови. И именно из-за важной роли глюкозы в качестве энергии происходит запасание жира. Иначе говоря, при употреблении углеводов организм будет использовать глюкозу в качестве главного источника энергии. А при их нехватке организм переходит в состояние так называемого кетоза.

Кетоз —процесс, который заключается в выживании организма при недостаточном потреблении пищи. При этом из свободных жирных кислот, поступающих из жировых запасов, в печени будут вырабатываться кетоны.

Кетоны- это альтернативный и универсальный источник больного количества энергии, поэтому основной целью кетогенной диеты заключается во вхождении тела человека в метаболическое состояние. Это как раз достигается при сниженном употреблении углеводов.

17,353

Кето Диета | Похудение

16 Jan, 11:36

Почему на кето запах изо рта?

Вы сидите на кетодиете или голодаете

Поэтому организм вынужден сжигать жиры, чтобы получить необходимую для себя энергию. Человек при этом худеет, но у него повышается уровень кетоновых тел в крови и появляется запах ацетона изо рта. Обычно это происходит, если в организм поступает менее 100 г углеводов в день.

16,776

Кето Диета | Похудение

15 Jan, 13:53

Пиво — это «жидкий хлеб», пиво содержит много быстро поглощаемых организмом углеводов и категорически не подходит для кето-диеты.

16,198

Кето Диета | Похудение

14 Jan, 13:53

За какой промежуток времени вы начнете расходовать кетоны?

В среднем 3 дня нужно организму, чтобы войти в кетоз (поменять вид топлива)

16,702

Кето Диета | Похудение

13 Jan, 10:51

Показания и противопоказания кето-диеты
Изначально эту диету придумали как нестандартный способ лечения эпилепсии — кетоз действительно сокращал количество судорожных припадков и увеличивал интервал между ними.
Кроме того, при диабете второго типа кетогенная диета также будет полезной и эффективной, так как разрушаются жиры, отложенные в процессе заболевания.
Среди других показаний к такому рациону могут быть угревая сыпь, избыточная масса тела и синдром поликистозных яичников — во всех этих случаях есть данные об эффективности такого режима питания.

18,655

Кето Диета | Похудение

12 Jan, 11:13

Что такое кетогенная диета?

Кетогенная (КЕТО) диета- это низкоуглеводная диета. Особенностью этой диеты является использование организмом в качестве энергии кетонов. Кетон же вырабатывается в печени. Параллельно с этим наблюдается выработка инсулина и глюкозы в теле [1].

Глюкоза является основным источником энергии в организме человека. А инсулин является своеобразным регулятором сахара в крови. И именно из-за важной роли глюкозы в качестве энергии происходит запасание жира. Иначе говоря, при употреблении углеводов организм будет использовать глюкозу в качестве главного источника энергии. А при их нехватке организм переходит в состояние так называемого кетоза.

Кетоз —процесс, который заключается в выживании организма при недостаточном потреблении пищи. При этом из свободных жирных кислот, поступающих из жировых запасов, в печени будут вырабатываться кетоны.

Кетоны- это альтернативный и универсальный источник больного количества энергии, поэтому основной целью кетогенной диеты заключается во вхождении тела человека в метаболическое состояние. Это как раз достигается при сниженном употреблении углеводов.

20,265

Кето Диета | Похудение

11 Jan, 13:52

Кетогенная диета отличается своей эффективностью — уже за первую неделю заметен уход лишнего веса. Диетологи часто рекомендуют её взамен ранее популярному голоданию — так можно и эффективно расщеплять жиры, войдя в кетоз, и полноценно и вкусно питаться. При этом врач обязательно должен предупредить о возможных побочных эффектах на начальных стадиях диеты.
Собственно, именно побочные эффекты и являются основными недостатками этого режима питания. Если вы можете пережить первые несколько дней, пока организм адаптируется к кетозу, дальше будет намного легче и даже приятнее.

16,500

Кето Диета | Похудение

10 Jan, 13:49

Уровни сахара в крови на кето диете

Уровни сахара (глюкозы) в крови на кето должны быть в нормальном диапазоне, то есть 4-7 ммоль/л.

17,290

Кето Диета | Похудение

09 Jan, 15:21

Кетодиета подходит относительно здоровым людям, желающим довольно быстро сбросить вес и изменить свои пищевые привычки, объяснила Тихомирова. По словам диетолога, также этот режим доказал свою эффективность в лечении диабета второго типа. Благодаря резкому ограничению углеводов, 95 процентам пациентов с этим заболеванием удается снизить зависимость или полностью отказаться от инсулина и избежать скачков уровня глюкозы в крови.

17,447

Кето Диета | Похудение

08 Jan, 15:49

Как начинать кетогенную диету?
Для начала следует подготовить организм. Примерно за месяц до начала диеты рекомендуется снижать потребление углеводов в пищу. Следует ограничить потребление сладких и мучных изделий. Потом советуется провести разгрузочный день, чтобы избавиться от вредных веществ (различных шлаков и токсинов, продуктов метаболизма) в организме. Для этого нужно пить много воды и снизить калорийность пищи, при этом повышая кратность ее приема.

19,370

Кето Диета | Похудение

07 Jan, 15:08

Кетоз действительно помогает быстро сбросить вес: при нем расщепляются жиры, снижается аппетит и количество воды, задерживаемой в организме. 1 грамм углеводов удерживает в организме в четыре раза больше жидкости, чем белок. Так что при переходе на диету бросается в глаза уменьшение объемов и веса тела за счет сброса жидкости. Но у кетоза есть и другие эффекты.

17,331

Кето Диета | Похудение

06 Jan, 15:08

Почему на кето нельзя есть сахар и крахмал?

Сахар — это не просто углеводы, а быстрые углеводы. При его употреблении в пищу организм насыщается именно им, а не жирами. Если в рационе есть сахар или его проявления, то такое питание не соответствует принципам кето.

17,939

Кето Диета | Похудение

02 Jan, 15:54

Возможные побочные эффекты.

Судороги. Возникает из-за недостатка минералов, особенно магния.
Запор. Причина- дегидратация организма. Решение- 1)регулярное питье (примерно 2,5 л воды в день); 2)употребление продуктов, богатых клетчаткой.
Тахикардия. Причина такая же, что и при запоре- вымывание электролитов. Решить проблему можно с помощью добавления калия.
Снижение Физической производительности. В первую неделю человек может чувствовать усталость и снижение физической выносливости. Это связано с адаптацией тела к изменению режима питания и использованию жира в качестве основного источника энергии. Обычно со временем это проходит.
Выпадение волос. Этот побочный эффект возникает редко. Выпадение волос связывают с недостаточностью микроэлементов, поэтому при такой диете рекомендуется употреблять витамины.

16,894

Кето Диета | Похудение

29 Dec, 13:20

На кетодиете исключают дробное питание и едят 2-3 раза в сутки (некоторые — всего раз в день, но это по желанию). И каждый прием пищи включает все три макронутриента (белки, жиры и углеводы) или два — белки и жиры.

19,191

Кето Диета | Похудение

28 Dec, 12:12

Почему плохо уходит вес на кето?

В рационе слишком много углеводов

Естественно, что при высоком потреблении углеводов кетоз не возникает, и, как следствие, вы не худеете. Резко отказаться от привычного количества углеводов в рационе очень сложно. При любом изменении рациона необходимо советоваться с опытным врачом-диетологом или нутрициологом.

17,958

Кето Диета | Похудение

27 Dec, 14:50

Кето диета для похудения Время: 2-4 недели. Ожидаемая потеря веса: средняя потеря веса – от 0,5 до 1 кг в неделю. После первоначального снижения веса из-за потери воды ваше тело начнет адаптироваться к использованию жира в качестве основного источника энергии.

16,519

Кето Диета | Похудение

26 Dec, 14:33

Что можно есть и пить на кето

Самая сложная часть рациона кето-диеты — это привыкание к совершенно новому способу питания, особенно к отказу от большинства продуктов с высоким содержанием углеводов и добавлению тонн жира.

Ищите жир в мясе, яйцах, молочных продуктах, орехах, семенах и маслах. Вот некоторые из примеров:

Сливочное масло
Топленое масло гхи
Растительные масла: оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, кунжутное масло и т. д.
Говяжий жир
Сало
Масло МСТ (отлично подходит для смузи и жирных бомб)
Жирные сливки

17,371

Кето Диета | Похудение

25 Dec, 14:43

Также часто встречается у начинающих — потребление доступных и привычных жиров. Это сало, жирное мясо, сыр, сливочное масло. Это все насыщенные жиры, которых не должно быть в рационе больше, чем 30%. Основа жиров в рационе — оливковое масло, авокадо, жирная рыба. Про потребление здоровых жиров в рационе у меня есть две интересные статьи.

17,359

Кето Диета | Похудение

24 Dec, 16:27

Пить хочется больше обычного из-за снижения выработки инсулина, обладающего способностью задерживать воду, но которая на кето быстро уходит

16,602

Кето Диета | Похудение

23 Dec, 13:23

Что можно пить на кето-диете?
Вода — идеальный напиток, кофе и чай тоже. Лучше не использовать подсластители, особенно сахар.

Небольшое количество молока или сливок в кофе или чае будут уместны (но остерегайтесь кофе латте). Иногда можно позволить себе бокал вина.

19,042

Кето Диета | Похудение

22 Dec, 06:59

При уменьшенном употреблении углеводов человеческий организм обращается к запасам гликогена, которые тесно связаны с водой. Если сжигается гликоген, начинает уходить и жидкость. Если воды поступает мало, то сжигание всего лишнего замедляется, а метаболизм становится менее эффективным.

Как исправить эту ситуацию и разорвать порочный круг? Пить чистую воду в течение всего дня (оптимальный объём определяется индивидуально). Правда, если вы до этого не придерживались этого правила, то придётся чаще бегать в туалет. Хотя постепенно организм адаптируется к новым условиям, а ситуация нормализируется.

20,506

Кето Диета | Похудение

20 Dec, 10:56

Для многих людей перекус – своего рода привычка, способ заесть скуку или стресс. Часто мы перекусываем, когда смотрим кинофильмы, читаем книжки, просто сидим за компьютером. В случае кетогенной диеты перекусы серьёзно вредят успеху в похудении. Почему? Всё на самом деле просто.

Во время перекуса поднимается уровень сахара в крови, в результате чего организм выпадает из кетоза и, как следствие, нарушается весь процесс похудения. В случае с кетодиетой перекусы в течение дня вообще не нужны, поскольку рацион прекрасно подавляет голод.

23,873

Кето Диета | Похудение

19 Dec, 12:38

Можно ли есть сало на кето диете?

Поскольку кетодиета ведет к повышенному содержанию жиров в пище, у многих растет уровень холестерина. А это может привести к развитию диабета или инфаркту. Именно поэтому диетологи предупреждают, что на кето нельзя питаться только маслом и салом — это приведет к ухудшению здоровья.

17,294

Кето Диета | Похудение

17 Dec, 13:24

Суть кето-диеты

Суть кето-диеты заключается в рационе питания с минимальным потреблением углеводов. В идеале — не больше 40-50 г в сутки. Постепенно надо достичь соотношения: жиры — 60-70%, белки — 20-30% и не более 10% углеводов. Иными словами, необходимо исключить почти все продукты с высоким содержанием углеводов — фрукты, овощи, крупы, мучное, шоколад, алкоголь.

Следующий важный пункт — калорийность. Если цель — похудение, то калорийность своего привычного дневного рациона надо снизить на 500 ккал. Если стоит задача набрать мышечную массу, то необходимо увеличить калораж на 500 ккал.

Количество приемов пищи должно быть не меньше пяти. С небольшими перерывами (не больше 3-4 часов). Перед сном можно и даже нужно питаться — последний прием пищи должен быть не более чем за три часа до отхода ко сну.

21,647

Кето Диета | Похудение

16 Dec, 16:49

При уменьшенном употреблении углеводов человеческий организм обращается к запасам гликогена, которые тесно связаны с водой. Если сжигается гликоген, начинает уходить и жидкость. Если воды поступает мало, то сжигание всего лишнего замедляется, а метаболизм становится менее эффективным.

Как исправить эту ситуацию и разорвать порочный круг? Пить чистую воду в течение всего дня (оптимальный объём определяется индивидуально). Правда, если вы до этого не придерживались этого правила, то придётся чаще бегать в туалет. Хотя постепенно организм адаптируется к новым условиям, а ситуация нормализируется.

17,853

Кето Диета | Похудение

14 Dec, 07:58

Безуглеводные диеты или диеты с пониженным содержанием углеводов были известны человечеству давно. Если вести отсчет от самых первых представителей вида, то человечеству почти 2,8 млн. лет, все это время в рационе преобладала пища животного происхождения.

Углеводы тоже присутствовали, но кратковременно, в период созревания плодов и ягод летом. На системной основе зерновые стали входить в рацион в лучшем случае 10-12 тыс лет назад, но только в тех регионах, которые были предрасположены к земледелию.
Преобладание в рационе пищи животного происхождения сделало из нас физиологически тех, кем мы являемся сейчас – наш размер кишечника и строение желудочно-кишечного тракта не предназначено для переваривания растительной пищи, а в первую очередь приспособлено для переваривания животной пищи.

Представители человеческого вида продолжали есть растительную пищу, как и их древнейшие прародители, но по мере эволюции пищеварительный тракт человека разучился извлекать достаточное количество питательных веществ из большинства растений, доступных в естественной природной среде. Во времена сельскохозяйственной революции было открыто и улучшено через культивации и селекции большинство растений, употребляемых людьми в пищу сегодня, и благодаря этому растения в настоящее время могут закрывать большую часть потребностей человека в питательных веществах.

Эта революция ознаменовала собой начало сельского хозяйства, которое позволило возделывать зерновые, тем самым намного увеличив получение питательных веществ из растительных источников (по большей части в форме крахмала); в то время же появились техники приготовления пищи, которые сделали зерновые более съедобными. Это постепенно превратило человеческие сообщества из питающихся практически только мясом в общества, диета которых была смешана и состояла из мяса и растений.

21,990

Кето Диета | Похудение

13 Dec, 07:58

Можно ли есть макароны на кето-диете?

В любом случае, можно выбрать Кето-макароны из миндальной муки. Обойтись без муки и вкусно питаться при кето-диете поможет мелко молотый миндаль! Это очень дружественный кето продукт, жить дольше и лучше.

21,180

Кето Диета | Похудение

12 Dec, 13:40

Пиво — это «жидкий хлеб», пиво содержит много быстро поглощаемых организмом углеводов и категорически не подходит для кето-диеты.

Фрукты содержат очень много сахара и не подходят к употреблению на кетогенной диете, относитесь к фруктам так же негативно как к конфетам. Узнайте про фрукты больше в отдельной статье.

Маргарин — это промышленно произведенное имитированное масло с очень высоким содержанием жира омега-6. Советуем избегать употребления маргарина на кето-диете, у него нет очевидной пользы для здоровья. К тому же многие люди считают, что маргарин хуже на вкус, чем сливочное масло. Высокое содержание омега-6 может быть причиной развития астмы, аллергии, воспалительных заболеваний (научное исследование).

Иногда употребляйте низкоуглеводные ягоды.

19,878

Кето Диета | Похудение

11 Dec, 10:53

Уровни кетонов в крови на кето диете

Целью кетогенной диеты является нахождение в кетозе. Кетозом считается содержание в крови 0.5 ммоль/л кетонов или выше. Оптимальным диапазоном считается 0.5-3 ммоль/л.

20,625

Кето Диета | Похудение

09 Dec, 07:58

Переход на кето с низкоуглеводной диеты.

Это может уменьшить некоторые из первоначальных побочных эффектов начала приема кето, которые часто называют кето-гриппом. Симптомы кето-гриппа включают тошноту, дискомфорт в кишечнике или проблемы со сном.

Вы можете попробовать диету Аткинса или Палео, поскольку обе диеты содержат мало углеводов.

21,834

Кето Диета | Похудение

08 Dec, 07:48

Меню на неделю

Список продуктов, которые необходимо включить в рацион: грибы, орехи, авокадо, молочные продукты высокой жирности (кефир, молоко, сливки, сыры), морепродукты, бекон.

Также жирное мясо, масло (сливочное, растительное, кокосовое, оливковое). Из овощей — различные виды капусты, болгарский перец, кабачки. "Главное — соблюдать норму калорий.

При кето диете в сутки допускается принимать не более 20 граммов углеводов. Что касается круп — максимально минимизировать. Можно включить ягоды. Конечно, людям, которые не могут без овощей и фруктов, придерживаться такого плана будет непросто. Кетогенную диету легче переносят "мясоеды".

Приемов пищи в день достаточно двух-трех"

21,754

Кето Диета | Похудение

07 Dec, 07:56

Почему на кето нельзя есть сахар и крахмал?

Сахар — это не просто углеводы, а быстрые углеводы. При его употреблении в пищу организм насыщается именно им, а не жирами. Если в рационе есть сахар или его проявления, то такое питание не соответствует принципам кето.

21,771

Кето Диета | Похудение

06 Dec, 07:56

Что можно есть и пить на кето

Самая сложная часть рациона кето-диеты — это привыкание к совершенно новому способу питания, особенно к отказу от большинства продуктов с высоким содержанием углеводов и добавлению тонн жира.

Ищите жир в мясе, яйцах, молочных продуктах, орехах, семенах и маслах. Вот некоторые из примеров:

Сливочное масло
Топленое масло гхи
Растительные масла: оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, кунжутное масло и т. д.
Говяжий жир
Сало
Масло МСТ (отлично подходит для смузи и жирных бомб)
Жирные сливки

21,761

Кето Диета | Похудение

05 Dec, 07:56

Кетодиету нельзя назвать безуглеводной: их ежедневное количество составляет 5% рациона, или 20–50 г продукта.

Но чтобы запустить и поддерживать состояние кетоза, нужно убрать из меню или уменьшить количество высокоуглеводной пищи:

- крупы и продукты с крахмалом: рис, паста, хлопья, картофель;
- сахаросодержащую еду и напитки: газировку, фруктовые соки, выпечку и так далее;
- любые фрукты, кроме ягод;
- бобы и фасоль;
- диетические продукты и пищу с низким процентом жиров;
- соусы и вкусовые добавки, которые содержат сахар и вредные жиры;
- алкоголь.

21,649

Кето Диета | Похудение

04 Dec, 07:46

Эти кето-роллы с лососем имеют вкус традиционных роллов с лососем, но не содержат углеводов. Они станут отличной закуской, когда к вам придут друзья.

Сделать эти роллы несложно. Все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку из сливочного сыра, красного лука, каперсов, свежего зеленого лука и цедры лимона. Когда смесь будет готова, разложите на разделочной доске тонкие полоски лосося, положите ложку смеси на каждый кусок лосося, а затем сверните их. Для большей пикантности перед подачей сбрызните свежевыжатым лимонным соком.

Эти роллы из лосося не только вкусны, но и полны полезных веществ. Лосось содержит полезные жирные кислоты омега-3, а сливочный сыр — белок и важные аминокислоты.

21,476

Кето Диета | Похудение

03 Dec, 10:36

Какие продукты не дают сбросить вес?

• Какие продукты исключить, чтобы похудеть - любителям сосисок, газировки и полуфабрикатов посвящается
• Колбасные изделия
• Газированные напитки
• Полуфабрикаты - суррогат правильной еды
• Хлебо-булочные изделия из белой муки
• Кондитерские изделия
• Маргарин
• Алкоголь

21,459

Кето Диета | Похудение

02 Dec, 07:20

Суть кето-диеты

Суть кето-диеты заключается в рационе питания с минимальным потреблением углеводов. В идеале — не больше 40-50 г в сутки. Постепенно надо достичь соотношения: жиры — 60-70%, белки — 20-30% и не более 10% углеводов. Иными словами, необходимо исключить почти все продукты с высоким содержанием углеводов — фрукты, овощи, крупы, мучное, шоколад, алкоголь.

Следующий важный пункт — калорийность. Если цель — похудение, то калорийность своего привычного дневного рациона надо снизить на 500 ккал. Если стоит задача набрать мышечную массу, то необходимо увеличить калораж на 500 ккал.

Количество приемов пищи варьируется от двух до трех.

21,545

Кето Диета | Похудение

29 Nov, 10:03

Безуглеводные диеты или диеты с пониженным содержанием углеводов были известны человечеству давно. Если вести отсчет от самых первых представителей вида, то человечеству почти 2,8 млн. лет, все это время в рационе преобладала пища животного происхождения.

Углеводы тоже присутствовали, но кратковременно, в период созревания плодов и ягод летом. На системной основе зерновые стали входить в рацион в лучшем случае 10-12 тыс лет назад, но только в тех регионах, которые были предрасположены к земледелию.
Преобладание в рационе пищи животного происхождения сделало из нас физиологически тех, кем мы являемся сейчас – наш размер кишечника и строение желудочно-кишечного тракта не предназначено для переваривания растительной пищи, а в первую очередь приспособлено для переваривания животной пищи.

Представители человеческого вида продолжали есть растительную пищу, как и их древнейшие прародители, но по мере эволюции пищеварительный тракт человека разучился извлекать достаточное количество питательных веществ из большинства растений, доступных в естественной природной среде. Во времена сельскохозяйственной революции было открыто и улучшено через культивации и селекции большинство растений, употребляемых людьми в пищу сегодня, и благодаря этому растения в настоящее время могут закрывать большую часть потребностей человека в питательных веществах.

Эта революция ознаменовала собой начало сельского хозяйства, которое позволило возделывать зерновые, тем самым намного увеличив получение питательных веществ из растительных источников (по большей части в форме крахмала); в то время же появились техники приготовления пищи, которые сделали зерновые более съедобными. Это постепенно превратило человеческие сообщества из питающихся практически только мясом в общества, диета которых была смешана и состояла из мяса и растений.

21,653

Кето Диета | Похудение

28 Nov, 16:15

Кетодиету нельзя назвать безуглеводной: их ежедневное количество составляет 5% рациона, или 20–50 г продукта.

Но чтобы запустить и поддерживать состояние кетоза, нужно убрать из меню или уменьшить количество высокоуглеводной пищи:

- крупы и продукты с крахмалом: рис, паста, хлопья, картофель;
- сахаросодержащую еду и напитки: газировку, фруктовые соки, выпечку и так далее;
- любые фрукты, кроме ягод;
- бобы и фасоль;
- диетические продукты и пищу с низким процентом жиров;
- соусы и вкусовые добавки, которые содержат сахар и вредные жиры;
- алкоголь.

21,578

Кето Диета | Похудение

27 Nov, 09:54

Физическая работоспособность

Следует отметить, что в краткосрочной перспективе может наблюдаться небольшое падение производительности, но оно проходит сразу, как только организм начинает адаптироваться к потреблению жира и достаточного количества жидкости.

Проведено множество исследований по упражнениям. Исследование, проведенное на спортсменах, которые были на кетогенной (кето) диете в течение четырех недель показало, что их аэробная выносливость не пострадала и мышечная масса осталась без изменений.

Их тела адаптировались к кетозу, уменьшив запасы и глюкозы и гликогена, и использовали жиры в качестве основного источника энергии.

21,633

Кето Диета | Похудение

26 Nov, 07:23

Циклическая кетодиета предлагает соблюдать режим «кето» пять дней и затем два дня придерживаться рациона с достаточным количеством углеводов для восполнения запаса гликогена — полисахарида, который поставляет глюкозу в кровь и служит запасным источником энергии для организма.

18,877

Кето Диета | Похудение

24 Nov, 07:38

Эффективность похудения на кето-диете

Ни одна диета сама по себе не дает долгосрочного эффекта похудения и может быть вредна для здоровья. После временного снижения веса люди возвращаются в прежнее состояние, а иногда поправляются сильнее, чем до смены режима питания. Безопасный и эффективный способ добиться нужного веса и поддерживать здоровье и хорошую физическую форму — с помощью специалистов подобрать подходящий образ жизни и схему питания, которые вы сможете соблюдать постоянно.

Эксперты подтверждают, что кето-диета в 2,2 раза эффективнее для похудения, чем рацион с низким содержанием жиров. Снижение веса происходит за счет:

— увеличения количества белка в рационе;
— снижения аппетита ;
— изменения пищевых привычек;
— получения энергии из жиров вместо глюкозы;
— быстрого сжигания жира;
— улучшения метаболизма из-за повышения чувствительности к инсулину.

21,890

Кето Диета | Похудение

23 Nov, 08:14

Почему на кето запах изо рта?

Вы сидите на кетодиете или голодаете

Поэтому организм вынужден сжигать жиры, чтобы получить необходимую для себя энергию. Человек при этом худеет, но у него повышается уровень кетоновых тел в крови и появляется запах ацетона изо рта. Обычно это происходит, если в организм поступает менее 100 г углеводов в день.

21,741

Кето Диета | Похудение

22 Nov, 08:37

Кетодиету нельзя назвать безуглеводной: их ежедневное количество составляет 5% рациона, или 20–50 г продукта.

Но чтобы запустить и поддерживать состояние кетоза, нужно убрать из меню или уменьшить количество высокоуглеводной пищи:

- крупы и продукты с крахмалом: рис, паста, хлопья, картофель;
- сахаросодержащую еду и напитки: газировку, фруктовые соки, выпечку и так далее;
- любые фрукты, кроме ягод;
- бобы и фасоль;
- диетические продукты и пищу с низким процентом жиров;
- соусы и вкусовые добавки, которые содержат сахар и вредные жиры;
- алкоголь.

21,783

Кето Диета | Похудение

21 Nov, 06:36

Почему нельзя помидоры на кето?

В помидорах около 3 г углеводов на 100 г продукта (около 5 г в одном плоде). Придерживаясь строгой кето диеты (менее 20 г в сутки), не забывайте учитывать помидоры при расчете суточного рациона. Таким образом, помидоры можно включить в меню, но в небольших количествах.

21,756

Кето Диета | Похудение

20 Nov, 09:22

Что такое кетогенная диета?

Кетогенная (КЕТО) диета- это низкоуглеводная диета. Особенностью этой диеты является использование организмом в качестве энергии кетонов. Кетон же вырабатывается в печени. Параллельно с этим наблюдается выработка инсулина и глюкозы в теле [1].

Глюкоза является основным источником энергии в организме человека. А инсулин является своеобразным регулятором сахара в крови. И именно из-за важной роли глюкозы в качестве энергии происходит запасание жира. Иначе говоря, при употреблении углеводов организм будет использовать глюкозу в качестве главного источника энергии. А при их нехватке организм переходит в состояние так называемого кетоза.

Кетоз —процесс, который заключается в выживании организма при недостаточном потреблении пищи. При этом из свободных жирных кислот, поступающих из жировых запасов, в печени будут вырабатываться кетоны.

Кетоны- это альтернативный и универсальный источник больного количества энергии, поэтому основной целью кетогенной диеты заключается во вхождении тела человека в метаболическое состояние. Это как раз достигается при сниженном употреблении углеводов.

21,761

Кето Диета | Похудение

18 Nov, 14:37

Продукты, которые МОЖНО употреблять на кето-диете

Мясо: говядина, свинина, баранина, птица, любая дичь - берите не постное, а жирное мясо. Если любите кожу, ешьте. Почки, печень и прочие субпродукты не просто можно, а нужно!

17,783

Кето Диета | Похудение

16 Nov, 10:06

Кетодиета подходит относительно здоровым людям, желающим довольно быстро сбросить вес и изменить свои пищевые привычки, объяснила Тихомирова. По словам диетолога, также этот режим доказал свою эффективность в лечении диабета второго типа. Благодаря резкому ограничению углеводов, 95 процентам пациентов с этим заболеванием удается снизить зависимость или полностью отказаться от инсулина и избежать скачков уровня глюкозы в крови.

20,483

Кето Диета | Похудение

15 Nov, 10:06

Почему кето-диета такая низкобелковая?

Привыкшие высчитывать потребность в белках исходя из общей массы тела, а не только сухой, могут скептически отнестись к диете, подразумевающей сокращение нормы белков почти вдвое.

Что будет, если превысить норму? Ничего особенного: просто попрощаетесь с кетозом!

Некоторые аминокислоты глюконеогенны, а значит, принимают участие в синтезе углеводов.

22,370

Кето Диета | Похудение

13 Nov, 08:08

Почему на кето нельзя есть сахар и крахмал?

Сахар — это не просто углеводы, а быстрые углеводы. При его употреблении в пищу организм насыщается именно им, а не жирами. Если в рационе есть сахар или его проявления, то такое питание не соответствует принципам кето.

21,680

Кето Диета | Похудение

12 Nov, 10:06

Можно ли есть чеснок на Кето диете?

Если вы на кетогенной диете, то, например, лук, чеснок и морковь не запрещаются, но их не стоит использовать как основу еды. В них все-таки много углеводов, но обычно они используются в качестве приправ или дополнения.

21,309

Кето Диета | Похудение

11 Nov, 10:06

Какие клинические последствия можно ожидать от кето-диеты?
1. Недостаток углеводов может привести к апатии, слабости, депрессии, запорам, неприятному запаху изо рта.
2. Тошнота/рвота, диарея из-за большого количества жиров.
3. Ухудшение течение ГЭРБ (гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь).

21,733

Кето Диета | Похудение

09 Nov, 09:56

Возможные побочные эффекты.

Судороги. Возникает из-за недостатка минералов, особенно магния.
Запор. Причина- дегидратация организма. Решение- 1)регулярное питье (примерно 2,5 л воды в день); 2)употребление продуктов, богатых клетчаткой.
Тахикардия. Причина такая же, что и при запоре- вымывание электролитов. Решить проблему можно с помощью добавления калия.
Снижение Физической производительности. В первую неделю человек может чувствовать усталость и снижение физической выносливости. Это связано с адаптацией тела к изменению режима питания и использованию жира в качестве основного источника энергии. Обычно со временем это проходит.
Выпадение волос. Этот побочный эффект возникает редко. Выпадение волос связывают с недостаточностью микроэлементов, поэтому при такой диете рекомендуется употреблять витамины.

21,775

Кето Диета | Похудение

08 Nov, 11:36

Кабачок –низкоуглеводный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Одно из них – кабачковые спагетти, заменяющие пшеничные спагетти на кето-диете.

Для приготовления спагетти из кабачков лучше использовать молодые кабачки с тонкой кожицей и без семян. Такие кабачки удобно нарезать спиралью с помощью специального ножа или терки для корейской моркови.

1. Кабачки вымойте, обрежьте концы.
Нарежьте на тонкие полоски кабачок одним из способов.

2. Используя нож для спиральной нарезки овощей.

3. С помощью ножа для чистки овощей нарежьте кабачок на ломтики (затем эти ломтики нарежьте на тонкие полоски с помощью ножа).

4. С помощью терки для корейской моркови.

5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне. Поместите нарезанные кабачки и готовьте 5-10 минут, пока кабачки не станут мягкими. Во время приготовления часто перемешивайте спагетти с помощью щипцов или лопатки.

21,774

Кето Диета | Похудение

07 Nov, 11:35

Суть кето-диеты

Суть кето-диеты заключается в рационе питания с минимальным потреблением углеводов. В идеале — не больше 40-50 г в сутки. Постепенно надо достичь соотношения: жиры — 60-70%, белки — 20-30% и не более 10% углеводов. Иными словами, необходимо исключить почти все продукты с высоким содержанием углеводов — фрукты, овощи, крупы, мучное, шоколад, алкоголь.

Следующий важный пункт — калорийность. Если цель — похудение, то калорийность своего привычного дневного рациона надо снизить на 500 ккал. Если стоит задача набрать мышечную массу, то необходимо увеличить калораж на 500 ккал.

Количество приемов пищи должно быть не меньше пяти. С небольшими перерывами (не больше 3-4 часов). Перед сном можно и даже нужно питаться — последний прием пищи должен быть не более чем за три часа до отхода ко сну.

21,782

Кето Диета | Похудение

06 Nov, 08:38

Молочка — основа рациона адептов кетодиеты. Но есть риск заработать воспаление, ведь лактоза, как и глютен, — самый распространенный аллерген. В чистом виде молоко может плохо усваиваться из-за белка казеина (A1), который содержится только в коровьем молоке, именно он становится причиной большинства аллергий. Но если бы все ограничивалось этим! Даже фермерские коровы получают антибиотики и гормоны, которые сказываются на качестве их молока. Затем это молоко пастеризуют, лишний жир удаляют, а вместо него добавляются различные витамины, чтобы компенсировать недостаток питательных элементов. Все еще хотите выпить молочка на завтрак?

21,720

Кето Диета | Похудение

05 Nov, 08:33

Как ОСТАНОВИТЬ похудение?

Некоторым людям достаточно легко сбросить значительный вес на низкоуглеводной и кето-диете. Обычно потеря веса приостанавливается и держится в пределах нормального, пока вы достаточно едите, самостоятельно регулируете прием пищи, руководствуясь чувством голода. Однако, если вас беспокоит, что вы продолжаете худеть, вы можете сделать следующее:

- Ешьте часто, по крайней мере, три раза в день, добавив в рацион достаточное количество белка, начните заниматься спортом.
- Ешьте чуть больше углеводов (например, фрукты с низким содержанием углеводов, сладкий картофель и т.д.), чтобы создать запасы гликогена и жира.

Можно сделать вывод, что обычно нет необходимости прерывать диету с низким содержанием углеводов, чтобы перестать худеть. Это произойдет при достижении идеального веса, конкретно для вашего тела.

21,713

Кето Диета | Похудение

04 Nov, 11:35

Почему плохо уходит вес на кето?

В рационе слишком много углеводов

Естественно, что при высоком потреблении углеводов кетоз не возникает, и, как следствие, вы не худеете. Резко отказаться от привычного количества углеводов в рационе очень сложно. При любом изменении рациона необходимо советоваться с опытным врачом-диетологом или нутрициологом.

21,895

Кето Диета | Похудение

02 Nov, 11:33

Также часто встречается у начинающих — потребление доступных и привычных жиров. Это сало, жирное мясо, сыр, сливочное масло. Это все насыщенные жиры, которых не должно быть в рационе больше, чем 30%. Основа жиров в рационе — оливковое масло, авокадо, жирная рыба. Про потребление здоровых жиров в рационе у меня есть две интересные статьи.

21,892

Кето Диета | Похудение

31 Oct, 10:27

Продукты с низким уровнем углеводов, которые подходят для кето-диеты:

- 1% углеводов: говядина, баранина, курица, яйца, свинина (включая бекон), вяленое мясо, лосось, сардины, форель, сливочное, оливковое, кокосовое масло и масло авокадо, вода, кофе, чай.
- 2-5%: печень, моллюски, креветки, тунец, лобстеры, треска, помидоры, цветная капуста, огурцы, спаржа, грибы, сыр, сметана, йогурт (в том числе греческий йогурт).
- 5-10%: брокколи, лук, брюссельская капуста, кале, баклажаны, сладкие перцы, зеленая фасоль, авокадо, оливки, клубника.
- 10-15%: грейпфрут, абрикос, грецкие орехи.
- 15-25%: миндаль, арахис.

21,673

Кето Диета | Похудение

30 Oct, 10:46

Почему кето-диета для похудения вызвала такую популярность?

1. Это сытно и вкусно, ваш рацион может включать бекон, авокадо, яйца, сливочное масло ежедневно.
2. Это быстро работает, как и все строго ограничительные диеты, например, Дюкан, это даёт стремительный результат.

А что ещё надо человеку, который хочет снизить вес? Но всегда есть «НО».

Первое крупное исследование 2003 года показало, что нет статистической разницы в потере веса между людьми на обычной диете и кето.

Систематический обзор 2013 года говорит, что кето-диета, скорее всего, не безопасна из-за сниженного потребления клетчатки и увеличению потребления насыщенных жиров, что является риском увеличения смертности и сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследование 2015 года показало, что ограниченная кето-диета может быть эффективным методом лечения эпилепсии у взрослых в комплексе с другими методами.

21,822

Кето Диета | Похудение

28 Oct, 10:18

Употребление нежелательных продуктов.

• обработанные продукты и изделия из переработанного мяса (консервы, колбасы, сосиски, копчености и т.д.), в них часто добавляют усилители вкуса, что приводит к постоянному аппетиту, возможно наличие сахара, что недопустимо на кето. Очень часто в эти изделия добавляют химические компоненты, которые стимулируют воспаления в организме. В небольших количествах качественные продукты с минимальным содержанием химии употреблять можно, но аккуратно (читаем состав, и по возможности ограничиваем потребление).
• сахарозаменители, выпечка из миндальной муки — в принципе то все можно есть на кето диете, но нельзя злоупотреблять. В первые две-три недели лучше избегать такие продукты.
• молочные продукты — нельзя молоко и очень аккуратно нужно быть со сливками. Там есть лактоза. С кисломолочными продуктами, особенно твердыми проблем нет. Если все аккуратно считаете — можно немного сливок, сметаны, творога. Если не считаете, то лучше ограничить употребление.

21,724

Кето Диета | Похудение

27 Oct, 10:43

В чем заключается классическая кето-диета?

Классическая кето-диета состоит из 70-80% жиров, 20-25% белков и менее 5% углеводов. Она включает в себя такие продукты, как мясо, рыбу, яйца, масло, орехи и зеленые овощи. Ограничиваются углеводы, такие как сахар, хлеб, паста, картофель и фрукты.

21,721

Кето Диета | Похудение

26 Oct, 10:43

При адаптации организма к новому состоянию возможны побочные эффекты, которые обычно называют «кето-грипп». Чаще всего они вызваны недостатком воды и дисбалансом минералов. При переходе на кето имеет смысл заранее делать все, чтобы этого не случилось. Не ждать симптомы кето-гриппа и реагировать на них, а заранее довести потребление минералов до нужного через планирование рациона или прием добавок, и уделять особое внимание достаточному употреблению воды.

21,716

Кето Диета | Похудение

25 Oct, 10:33

Было проведено исследование, в котором добровольно приняло участие 10 человек, среди которых 5- девушки. Основной целью женского пола было избавление от лишнего веса, мужского- улучшение общего состояния здоровья и повышение работоспособности. Исследование длилось 14 дней. По завершении исследования были получены такие результаты

Из результатов видно, что за 2 недели в организме у испытуемых произошли существенные изменения. 8 из 10 человек заметили снижение веса, причем среди них были все 5 девушек. 7 человек отметили улучшение работоспособности, в том числе и повышение концентрации внимания. И самым значительным изменением оказалось снижение уровня сахара в крови. У 3 лиц, у которых до начала исследования наблюдалась гипергликемия, уровень сахара пришло в норму.

21,711

Кето Диета | Похудение

24 Oct, 08:57

Можно ли пить алкоголь на кето-диете?

Да. Но придерживайтесь низкоуглеводных алкогольных напитков, таких как сухое вино или напитки без сахара.

21,772

Кето Диета | Похудение

22 Oct, 07:29

Эти кето-роллы с лососем имеют вкус традиционных роллов с лососем, но не содержат углеводов. Они станут отличной закуской, когда к вам придут друзья.

Сделать эти роллы несложно. Все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку из сливочного сыра, красного лука, каперсов, свежего зеленого лука и цедры лимона. Когда смесь будет готова, разложите на разделочной доске тонкие полоски лосося, положите ложку смеси на каждый кусок лосося, а затем сверните их. Для большей пикантности перед подачей сбрызните свежевыжатым лимонным соком.

Эти роллы из лосося не только вкусны, но и полны полезных веществ. Лосось содержит полезные жирные кислоты омега-3, а сливочный сыр — белок и важные аминокислоты.

21,965

Кето Диета | Похудение

21 Oct, 08:06

Признаки кетоза

Кетоз — это повышенное содержание кетоновых тел в тканях организма. Кетоновые тела обычно образуются в результате метаболизма жиров и могут окисляться с выделением энергии. Повышение их содержания в тканях организма происходит в результате нарушения метаболизма жиров, например, при сахарном диабете или длительном голодании (определение Толкового словаря по медицине).

Основные признаки кетоза:

1. Ацетоновый запах изо рта;
2. Повышение кетоновых тел в моче;
3. Временный упадок сил;
4. Раздражительность;
5. Бессоница.

21,885

Кето Диета | Похудение

20 Oct, 07:19

Эти кето-роллы с лососем имеют вкус традиционных роллов с лососем, но не содержат углеводов. Они станут отличной закуской, когда к вам придут друзья.

Сделать эти роллы несложно. Все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку из сливочного сыра, красного лука, каперсов, свежего зеленого лука и цедры лимона. Когда смесь будет готова, разложите на разделочной доске тонкие полоски лосося, положите ложку смеси на каждый кусок лосося, а затем сверните их. Для большей пикантности перед подачей сбрызните свежевыжатым лимонным соком.

Эти роллы из лосося не только вкусны, но и полны полезных веществ. Лосось содержит полезные жирные кислоты омега-3, а сливочный сыр — белок и важные аминокислоты.

21,865

Кето Диета | Похудение

18 Oct, 17:07

Эти кето-роллы с лососем имеют вкус традиционных роллов с лососем, но не содержат углеводов. Они станут отличной закуской, когда к вам придут друзья.

Сделать эти роллы несложно. Все, что вам нужно сделать, это приготовить начинку из сливочного сыра, красного лука, каперсов, свежего зеленого лука и цедры лимона. Когда смесь будет готова, разложите на разделочной доске тонкие полоски лосося, положите ложку смеси на каждый кусок лосося, а затем сверните их. Для большей пикантности перед подачей сбрызните свежевыжатым лимонным соком.

Эти роллы из лосося не только вкусны, но и полны полезных веществ. Лосось содержит полезные жирные кислоты омега-3, а сливочный сыр — белок и важные аминокислоты.

21,805

Кето Диета | Похудение

16 Oct, 14:55

Кетодиету нельзя назвать безуглеводной: их ежедневное количество составляет 5% рациона, или 20–50 г продукта.

Но чтобы запустить и поддерживать состояние кетоза, нужно убрать из меню или уменьшить количество высокоуглеводной пищи:

- крупы и продукты с крахмалом: рис, паста, хлопья, картофель;
- сахаросодержащую еду и напитки: газировку, фруктовые соки, выпечку и так далее;
- любые фрукты, кроме ягод;
- бобы и фасоль;
- диетические продукты и пищу с низким процентом жиров;
- соусы и вкусовые добавки, которые содержат сахар и вредные жиры;
- алкоголь.

21,912

Кето Диета | Похудение

15 Oct, 11:43

Меню на один день

- Завтрак: 2 яйца, половина авокадо, кофе или чай без молока и сахара.
- Второй завтрак: порция творога без сахара.
- Обед: рыба с брокколи и помидорами черри, зеленый чай.
- Полдник: желе без сахара и горсть ягод.
- Ужин: куриная грудка с оливковым маслом и горчицей. Салат: 3 больших листа салата, огурец, половина лимона и тертый сыр.

21,838

Кето Диета | Похудение

14 Oct, 11:43

Что можно есть и пить на кето

Самая сложная часть рациона кето-диеты — это привыкание к совершенно новому способу питания, особенно к отказу от большинства продуктов с высоким содержанием углеводов и добавлению тонн жира.

Ищите жир в мясе, яйцах, молочных продуктах, орехах, семенах и маслах. Вот некоторые из примеров:

Сливочное масло
Топленое масло гхи
Растительные масла: оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, кунжутное масло и т. д.
Говяжий жир
Сало
Масло МСТ (отлично подходит для смузи и жирных бомб)
Жирные сливки

21,804

Кето Диета | Похудение

13 Oct, 16:20

Кетоз — естественное метаболическое состояние организма, при котором основным источником энергии вместо глюкозы становятся жиры и жировые ткани организма.

Признаки кетоза:
- ацетоновый или фруктовый запах изо рта;
- повышение уровня кетоновых тел в крови, моче и дыхании;
- снижение аппетита и чувства голода;
- упадок сил, который через несколько дней может смениться нормальным самочувствием и усилением мозговой активности;
- нарушение работы ЖКТ, жажда и частое мочеиспускание;
- потеря веса;
- раздражительность;
- бессонница.

21,770

Кето Диета | Похудение

12 Oct, 10:40

Ученые рассчитали, что для избавления от 1 кг жира требуется потратить 7700 килокалорий.

21,833

Кето Диета | Похудение

11 Oct, 11:43

Как войти в Кетоз? Существует несколько основных рекомендаций, помогающих войти в состояние кетоза:

1.Прежде всего- это ограничить потребление углеводов.
2.Во-вторых, ограничить потребление белков, так как его избыток может привести к снижению кетоза.
3.Пить больше воды. Вода помогает активировать метаболические процессы в организме и запускает выведение токсинов.
4.Отказ от перекусов. Это ограничить колебания количества инсулина в течение дня и ускорит процесс потери веса.
5.Спорт. Активная физическая нагрузка вместе с диетой поможет гораздо быстрее достичь желаемого результата.

21,983

Кето Диета | Похудение

10 Oct, 11:43

Физическая работоспособность

Следует отметить, что в краткосрочной перспективе может наблюдаться небольшое падение производительности, но оно проходит сразу, как только организм начинает адаптироваться к потреблению жира и достаточного количества жидкости.

Проведено множество исследований по упражнениям. Исследование, проведенное на спортсменах, которые были на кетогенной (кето) диете в течение четырех недель показало, что их аэробная выносливость не пострадала и мышечная масса осталась без изменений.

Их тела адаптировались к кетозу, уменьшив запасы и глюкозы и гликогена, и использовали жиры в качестве основного источника энергии.

21,582

Кето Диета | Похудение

09 Oct, 11:33

Минусы и побочные эффекты кето
Есть несколько опасностей и / или побочных эффектов кето, о которых нужно знать перед началом.

Кето-грипп: описан в предыдущем разделе.
Дефицит питательных веществ: поскольку запасы гликогена — это то место, где ваше тело любит хранить микроэлементы, есть некоторые минералы, которых вам может не хватать на кето. Сюда входят селен, цинк и медь. Также в вашем рационе должно быть достаточное количество соли. Вы можете принимать добавки или, что рекомендуется, есть много волокнистых овощей с высоким содержанием минералов.
Проблемы с гормонами: поскольку многие люди, как правило, соблюдают кетогенную диету, съедая массу продуктов животного происхождения, а не овощей, существует опасение, что женщины, страдающие чувствительными к гормонам заболеваниями, не должны делать это в долгосрочной перспективе. Нет исследований, подтверждающих это, но если вы женщина, то следите за уровнем гормонов.
Запор: чтобы справиться с запорами, ешьте больше овощей и семян, богатых клетчаткой. Также вам может помочь увеличение количества жира в вашем рационе (например, масло МСТ).
Запах ацетона: ваше тело будет производить кетоновые тела в трех формах, одна из которых — запах ацетона во время дыхания. Обычно он проходит через короткий промежуток времени, когда ваше тело адаптируется к жиру.
Временное снижение физической силы: вы можете тренироваться на кето, но в начале диеты вы почувствуете себя немного менее выносливым, чем раньше. Просто пройдите через это!

21,869

Кето Диета | Похудение

08 Oct, 07:36

Что можно есть и пить на кето

Самая сложная часть рациона кето-диеты — это привыкание к совершенно новому способу питания, особенно к отказу от большинства продуктов с высоким содержанием углеводов и добавлению тонн жира.

Ищите жир в мясе, яйцах, молочных продуктах, орехах, семенах и маслах. Вот некоторые из примеров:

Сливочное масло
Топленое масло гхи
Растительные масла: оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, кунжутное масло и т. д.
Говяжий жир
Сало
Масло МСТ (отлично подходит для смузи и жирных бомб)
Жирные сливки

21,826

Кето Диета | Похудение

07 Oct, 15:58

Можно ли есть сало на кето диете?

Поскольку кетодиета ведет к повышенному содержанию жиров в пище, у многих растет уровень холестерина. А это может привести к развитию диабета или инфаркту. Именно поэтому диетологи предупреждают, что на кето нельзя питаться только маслом и салом — это приведет к ухудшению здоровья.

18,590

Кето Диета | Похудение

05 Oct, 08:40

Что такое кетогенная диета?

Кетогенная (КЕТО) диета- это низкоуглеводная диета. Особенностью этой диеты является использование организмом в качестве энергии кетонов. Кетон же вырабатывается в печени. Параллельно с этим наблюдается выработка инсулина и глюкозы в теле [1].

Глюкоза является основным источником энергии в организме человека. А инсулин является своеобразным регулятором сахара в крови. И именно из-за важной роли глюкозы в качестве энергии происходит запасание жира. Иначе говоря, при употреблении углеводов организм будет использовать глюкозу в качестве главного источника энергии. А при их нехватке организм переходит в состояние так называемого кетоза.

Кетоз —процесс, который заключается в выживании организма при недостаточном потреблении пищи. При этом из свободных жирных кислот, поступающих из жировых запасов, в печени будут вырабатываться кетоны.

Кетоны- это альтернативный и универсальный источник больного количества энергии, поэтому основной целью кетогенной диеты заключается во вхождении тела человека в метаболическое состояние. Это как раз достигается при сниженном употреблении углеводов.

22,009

Кето Диета | Похудение

04 Oct, 10:58

Почему нельзя помидоры на кето?

В помидорах около 3 г углеводов на 100 г продукта (около 5 г в одном плоде). Придерживаясь строгой кето диеты (менее 20 г в сутки), не забывайте учитывать помидоры при расчете суточного рациона. Таким образом, помидоры можно включить в меню, но в небольших количествах.

21,919

Кето Диета | Похудение

03 Oct, 17:31

Что можно пить на кето-диете?
Вода — идеальный напиток, кофе и чай тоже. Лучше не использовать подсластители, особенно сахар.

Небольшое количество молока или сливок в кофе или чае будут уместны (но остерегайтесь кофе латте). Иногда можно позволить себе бокал вина.

21,789

Кето Диета | Похудение

01 Oct, 08:39

Показания и противопоказания кето-диеты
Изначально эту диету придумали как нестандартный способ лечения эпилепсии — кетоз действительно сокращал количество судорожных припадков и увеличивал интервал между ними.
Кроме того, при диабете второго типа кетогенная диета также будет полезной и эффективной, так как разрушаются жиры, отложенные в процессе заболевания.
Среди других показаний к такому рациону могут быть угревая сыпь, избыточная масса тела и синдром поликистозных яичников — во всех этих случаях есть данные об эффективности такого режима питания.

22,055

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение (Russian)

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение

Кето Диета | Похудение