Химическая экспедиция

С утра прогонял через жпт олимпиадные задачи разные: решать стал лучше, чем раньше. 5 из 5 задач разного уровня размотал.
Также попробовал простые 1Н-ЯМР-спектры погонять. Что-то определяет сразу (типа этанола), а что-то с подсказками. Но думаю, что можно натренировать по модульным спектрам, тогда будет вычленять окей

Сравнил на простой задаче chatgpt-o1 и китайский DeepSeek. Они практически эквиваленты по мощности.
Что могу сказать: жпт дает ответ чуть лучше, чем китаец. Но второй ИИ при этом таки бесплатный. Ресерч по интернетам доступен в обоих ИИ, что тоже дает плюс в сторону бесплатного китайца.
Мои наблюдения: вау-эффекта от решения сложных задач я пока не ощутил ни от одного ИИ. Пока все топорно, имхо. Хотя простенькое умеет решать, даже неплохо и вариативно

У меня, конечно, неоднозначное отношение к этому блогеру, который поет песни на химическую тематику, но, как минимум, это забавно. В данном случае веселый каламбур, так как «фелис навидад» с испанского переводится «счастливого Рождества» и созвучен с «фенилацетат»

А китайские коллеги знают как заинтересовать пытливую молодежь. Это и есть популяризация.
Насколько я понял, на доске что-то связанное с определением предела функции

На испанском есть интересная фраза: «un alumno débil», переводится: «слабый ученик»

Одна из причин отсутствия друзей

Всех химиков и причастных Поздравляю с Новым Годом! Желаю стабильных выходов, успешных сессий, интересных публикаций! Пусть для вас этот год будет продуктивным и крайне рациональным!

В этом году админ вел себя хорошо, поэтому несуществующий языческий персонаж принес ему вот такую радость

Продолжаю свою любимую рубрику: на это раз цианид вместо сахара

Сегодня мем прям максимально жизненный. Давайте по пунктам: как выпутаться из ситуации, когда перед вами стоят девять неподписанных колб с вот таким содержанием? Стратегий, прямо скажем, много, но я сейчас предложу бытовую, в которой используется по минимуму реагентов, а остальное оборудование можно приобрести онлайн + нет членовредительства. (Предположим, что все водные растворы кислот и оснований — а это именно водные растворы, судя по картинке — исключительно разбавленные).

1) Разделим верхнюю, среднюю и нижнюю строку при помощи универсального pH-индикатора (см. аквариумные магазины)

Для растворов кислот индикаторная полоска окрасится в красный. Для гидроксида натрия и калия — в синий. В оставшихся четырёх колбах окраска не изменится.

2) Отделим бензол и толуол от хлорида натрия и воды по запаху

Тут всё очевидно: у органических растворителей будет довольно резкий запах, вода и раствор соли не пахнут.

3) Разделим воду и раствор соли по проводимости

Если у вас есть мультиметр, девятивольтовая батарейка (т.н. «варта» или «крона») и медная проволока, вы можете соорудить короткую цепь, примотав проволоку к электродам батарейки и мультиметра, а потом измерить силу тока в цепи, опустив щупы-электроды в раствор. Есть ток, цепь замкнута — это раствор соли (электролита), нет тока — вода.

4) Разделим бензол и толуол, а также отделим соляную кислоту от двух других при помощи марганцовки

Перманганат калия стало сложнее купить в аптеках, но всё же это не самая редкая вещь. Бензол, в отличие от толуола, не обесцвечивает раствор марганцовки (т.е. не окисляется им). То же с кислотами: солянка окислится (капли раствора обесцветятся), серняга и азотка — нет.

5) Разделим гидроксиды по окраске пламени

Возьмите газовую горелку — кулинарную или для пайки. Опять понадобится медная проволока: окуните её в любой раствор и внесите в «горячее» (синеватое) пламя горелки. Для калия окраска станет фиолетовой, для натрия — более жёлтой.

6) Разделим азотную и серную кислоты при помощи яичного белка

Влейте немного яичного белка в обе кислоты. Всё помутнеет — это денатурация белков в яичном белке (нет, это не тавтология). Если нежно погреть сосуд с азотной кислотой, то смесь ещё и пожелтеет благодаря ксантопротеиновой реакции со свернувшимся белком (NB: вообще эффективно она проходит для концентрированной азотной кислоты, но и для разбавленной вы, скорее всего, увидите лёгкое окрашивание). С серной такого не будет.

Итого: «химикат» в предложенной схеме один, и это марганцовка.

[за мем спасибо подруге Даше]

Девушка, вы пахните 2-метилундеканалем

Кристаллизация медного купороса, тиосульфата натрия, триоксалатоферрата (3) калия, ацетата натрия в ускоренной съемке

CoCl2 + NaOH + H2O
По реакции наблюдаем гидроксохлорид кобальта (2), гидроксид кобальта (2)

Кемекс был изобретён в 1941 году американским химиком немецкого происхождения Питером Шлюмбомом. Учёный соединил ободом из дерева и кожи стеклянную колбу Эрленмайера и лабораторную стеклянную воронку. Прибор получил популярность в большей части из-за своего дизайна — химическая колба с большой воронкой.
Первый слоган рекламной кампании кемекса гласил: «Заваривайте кофе, как химик». Рекламным лицом кампании стал сам изобретатель, демонстрировавший работу своего изобретения. Помимо этого он установил на передней двери своего кадиллака позолоченный кемекс в качестве талисмана

Мой очень давний знакомый Саша Евсюков кому-то рассказывает про улексит

Теперь вы знаете правду

Админушка учит испанский язык активно. Дается он, собака, тяжело. Впрочем, как и английский в свое время. Точные науки как-то проще даются всегда. В языках, конечно, логика есть, но часто очень запутанная. Параллельно решил переводить с испанского комиксы в качестве практики, выбор пал на Рика и Морти
PS: преподаватель на испанском – El profesor (либо La profesora, если женский род). Причем ударение на последний слог

Моя любимая рубрика:

На этот раз веселящий оксид натрия.

Оказывается, Бутлеров увлекался спиритизмом

«Надо просто перевернуть»

Админушка, кстати, травился фосгеном в былые времена (нет-нет, речь не про первую мировую войну, а фосгенирование). Непередаваемые ощущения. Потеря контроля над телом, сильная головная боль, но свежий воздух помог.
Была байка, что хорошим индикатором служит сигарета. Так как в отравленном фосгеном воздухе невозможно курить…

Диалог на улице:
- вкусно пахнет сеном
- дорогая, так пахнет фосген

Серьезно, услышал такое

На эту тему была шутка: «знаю технику безопасности, как свои три пальца»

Существует такой метод интервального повторения, который позволяет лучше и быстрей запоминать большое количество информации. В основном, используется софт с флэш-карточками (колоды), на которых изображена нужная для запоминания информация. Например, медики часто используют такой подход к запоминанию костей/метаболических циклов, создавая для себя соответствующие колоды. Я лично сам активно этим пользуюсь через приложение anki. Можно запоминать механизмы реакций, именные реакции, что угодно, на самом деле

Захожу в кофейню на днях, слышу диалог:
- Зачем ты добавляешь в кофе этот синтетический ванилин? Лучше добавить стручок ванили, ведь его дала нам сама природа!
- Да, ты прав, синтетический ванилин хуже природного, даже
повара знают разницу…

В массовом сознании крепко сидит стереотип, что природное лучше синтетического. Это кроется на подсознательном уровне, так как синтетическое – это искусственное, а природное – настоящее. Во-первых, синтетическое почти всегда лучше природного, так как не содержит минорных/побочных продуктов, во-вторых, синтетическое экономит те самые природные ресурсы, на которые ценители природы ссылаются. Безусловно, экология несет издержки от различного рода производств. Но данный процесс итеративно улучшаемый во времени.
Химик часто подглядывает у природы, додумывая, модифицируя вещества, находя синтетические пути против естественных «биохимических».
Да и если подумать, действительно ли стручок ванили такой природный, такой не искусственный? Ведь данная пряность проходит этапы бланширования и ферментации. Что является искусственным процессом. И более «уникальный» запах стручка ванили может объясняться гелиотропином…

Китайский сай-фай неплох! Диалог насыщенный, прям советую

Читаю любопытную книгу, в которой рассказывают, что в 19-м веке использовали зеленый цвет Шееле в качестве пищевого красителя, например, для бланманже (это десерт такой). Все в этом хорошо, но «зелень Шееле» – это гидроарсенит меди(II). Как вы знаете, соединения мышьяка не очень полезны для здоровья.
Я знаю, что в мире много картин, где использовалась подобная зеленая краска с мышьяком, обои тоже, платья зеленые были с ним. Отсюда, кстати, гипотеза, что зеленый цвет в масс-медиа ассоциируется с чем-то ядовитым. В играх, например…

Вот такие каналы нынче рекламируют. Мука ведет к бесплодию. Правда, в нее добавляют E928 0,0075% от массы муки. То есть в 1кг муки будет 75 миллиграммов. Мука дальше подвергается различной обработке, включая термическую…
Как думаете, будет ли негативный эффект от данной пищевой добавки? (спойлер: нет)

Пишут, что на Марсе нашли кристаллическую серу (предположительно). Марсоход Curiosity случайно наехал на скалу и расколол ее, после чего и обнаружили. Любопытно? Очень любопытно!

https://www.jpl.nasa.gov/news/nasas-curiosity-rover-discovers-a-surprise-in-a-martian-rock

Реакция между ацетиленом и хлором, инициированная с использованием УФ-лазера