CHA YI

В среду , 29 января, в 20:00 мы приглашаем вас отметить Китайский Новый год в нашей чайной!

Китайский Новый год (春節 или Лунный Новый год) — это главный праздник в Китае, символизирующий обновление, семейное единение и надежду на процветание. Его отмечают красочными шествиями, зажжением фонарей, запуском фейерверков и обильными застольями. Каждый год связан с одним из двенадцати животных китайского зодиака, а традиции наполнены древними легендами.

Мы подготовим для вас особую программу:
🧧 Проведем дегустацию трёх видов чая, каждый из которых будет сопровождаться уникальной гастрономической парой.
🧧 Расскажем три легенды, связанные с традициями Китайского Нового года.
🧧 А также подготовим для каждого персональный подарок.

Когда: 29.01 - среда - 20:00.
Стоимость участия: 2500₽.
Количество мест ограничено: всего 8!
Адрес: чайная Ча И, Пушкинская, 107.
Предварительная запись обязательна. Для записи @manyuksa ❤️

Даже домашнее чаепитие может быть внимательным. Особенно, если выбранный чай этого достоин. На видео Любао 80-х годов, антикварные чашки начала Республики и чайник Шуй Пин высокотемпературного обжига 🍵🤍

Расписание на неделю:

💫 21.01 - вторник - 18:00 бесплатная дегустация для тех, кто начинает знакомиться с чаем на Пушкинской, 107.
Предварительная запись обязательна. Для записи @manyuksa

💫 24.01 - пятница - 20:00 Сравнительная дегустация на Пушкинской, 107 с Артёмом Манюхиным.

Продегустируем два белых чая Бай Хао Инь Чжэнь (из Фуцзяни и Тайланда) и сравним их вкусоароматические особенности.
Стоимость: 1200₽.
Количество мест: 10.
Предварительная запись - обязательна.
Для записи @manyuksa

💫 25.01 - суббота - 19:00 - кинопоказ фильма «Каждый день хороший».

«Каждый день хороший» 2018— японский драматический фильм режиссёра Оморэ Татсуси. Лента основана на эссе Норико Мори «Жизнь, наполненная чайной церемонией».

Фильм рассказывает о молодой женщине по имени Норико, которая начинает изучать искусство традиционной японской чайной церемонии под руководством мудрой наставницы. Через процесс обучения она постигает глубину простых вещей, учится принимать изменения и ценить каждый момент жизни. Это трогательная история о взрослении, поиске гармонии и философии «здесь и сейчас».

Вход свободный, но необходимо забронировать стол.
Для записи @manyuksa

С любовью команда Cha Yi ❤️

Еще один участник премии «Проект года»!

"Кипяток Фест" - единственный в России профессиональный чайный фестиваль от @chayi_rnd

Фестивалю исполняется уже третий год, но в 2024 году он заметно расширился. Были введены два новых формата чайных соревнований: Чайное пятиборье и Турнир “У-Во”.

🔸"Чайное пятиборье" носит интерактивный характер и нацелено на проверку скорости реакции, креативности, выносливости и коммуникативных навыков участников.

🔸 В Турнире “У-во” все участники приносят свою посуду, каждый сам заваривает чай, дегустирует и угощает гостей. Отсутствуют заранее приглашенные судьи, а вкусо-ароматические качества чая и подачу оценивают гости фестиваля, отобранные предварительно путем жеребьевки.

Также в рамках мероприятия проходят “Чайная миля” - экскурсия по чайному Ростову и образовательная программа из лекций, дегустаций и мастер-классов от экспертов в области чая со всей России.

В эту пятницу приглашаем всех желающих на чаепитие на углях! В программе два Шэн Пуэра: попьем проливом молодой Шэн Линьцан Маоча и сварим выдержанный Шэн в японском чугунном котле - каме.
Вода для чая будет приготовлена на углях.
Когда: 17.01 - пятница - 20:00.
Где: Чайная Ча И, Пушкинская, 107.
Количество мест: 10.
Стоимость участия: 1000₽.

Предварительная запись обязательна. Для записи @manyuksa

Согласны? 😁

В эту пятницу приглашаем всех желающих на сравнительную дегустацию! Попьем два гуандунских улуна из новой поставки и сравним их вкусоароматические характеристики.
Вода для чая будет приготовлена в чугунной печи на углях.
Когда: 10.01 - пятница - 20:00.
Где: Чайная Ча И, Пушкинская, 107.
Количество мест: 10.
Стоимость участия: 1000₽.

Предварительная запись обязательна. Для записи @manyuksa

А какие у вас чайные прогнозы на новый 2025 год? 😁

Утреннее чаепитие с личи на углях 🍵🥰

Расписание на неделю:

💫 3.01 - пятница - 20:00 Сравнительная дегустация.
Попьем два высокоферментированных тайваньских улуна и сравним их вкусоароматические характеристики. Вода для чая будет приготовлена на углях.

Количество мест: 10.
Стоимость участия: 1200₽.
Предварительная запись обязательна. Для записи @manyuksa

💫 5.01 - воскресенье - 19:00 кинопоказ фильма «Черный чай».

«Чёрный чай» (2024) — драма Абдеррахмана Сиссако о женщине из Кот-д’Ивуара по имени Айя, которая, разорвав помолвку, переезжает в Китай. Там она устраивается в чайный магазин и знакомится с его владельцем Цаем, знатоком чайной церемонии. Вместе они погружаются в мир чайных традиций, и между ними зарождается чувство, преодолевающее культурные различия.

Вход свободный, но необходимо забронировать стол.
Для записи @manyuksa

С любовью команда Cha Yi ❤️

Поздравляем с наступающими праздниками!

Со 2 января чайная будет работать в обычном режиме 🤍🍵

Сссссссслышите?
Это шепчет год Змеи — он уже на подходе, и мы зовем вас встретить его на самой змеино-дружественной тусовке сезона!

28 декабря в чайном серпентарии CHA YI на Пушкинской, 107 состоится PYTHON PARTY.

Что вас ждет:
🐍 Музыка от диджея Ужика — заставит извиваться даже тех, кто "не танцует".

🍸 Специальные коктейли, созданные Софией Назаренко — экс бартендером Dom De Marque, Мойше и Memories:

- Слизерин — для тех, кто может уговорить любую змеюку.
- Отсосать яд — хоть змея и не ядовита.
- Душить удава — ведь иногда так важно собрать всю силу в кулак.

🍴Закуски, которые заставят вас зашипеть от удовольствия.

Когда: 28 декабря, 20:00.
Где: Ростов-на-Дону, чайная
CHA YI Пушкинская, 107.
Стоимость: депозит от 3000₽ (в депозит входят коктейли, чай и закуски).
Количество мест строго ограничено (всего 20!) — не тормозите, как анаконда в январе.

Сбросьте кожу уходящего года вместе с нами!
Запись ведет заклинатель змей @manyuksa
Да не поймает вас мангуст ❤️