Еда вместо лекарства 🌿Нутрициолог Наталья Бажалкина

Моя тарелка вам для вдохновения ❤️

Сейчас я вас удивлю😂 Сегодня показываю завтрак, а не как обычно обедо-ужин:


🌿 Пудинг из семян чиа и льна с красной смородиной и черноплодкой
🌿 (За кадром) Протеиновый хлеб с авокадо


Как под себя выстроить грамотный полноценный растительный рацион обучаю на марафоне Еда вместо лекарства
https://taplink.cc/foodvsmedicine и его практической части - в отдельном канале с действительно полезными и грамотными рецептами "Рецепты от нутрициолога" (подписка по абонементу) https://t.me/tribute/app?startapp=saRN

#моя_тарелка
#марафон
#рецепты_от_нутрициолога

ПОДБОРКА ПОСТОВ ПРО ПСИХО-ЭМОЦИОНАЛЬНОЕ СОСТОЯНИЕ

Тревожность. Случай из практики

Почему тянет на пиво. Случай из практики

Школа как причина стресса у ребенка

11 причин отеков

О чем говорят синяки под глазами

Как снизить лишний вес и сохранить стройность (вебинар)

Скорая помощь при панических атаках

К чему приводит истощение надпочечников

Как быть, если работа в ночную смену

Вебинар Управление стрессом

#дайджест

КАК ЖЕ НА САМОМ ДЕЛЕ ЕСТЬ СЛАДКОЕ?

Наверняка вы уже знаете, что сладкое рекомендуется за 20-30 минут до основного приёма пищи. Ну мои марафонцы-то точно знают 😉. Однако существует и рекомендация использовать сладкое и фрукты после основного приёма пищи. Как же всё-таки быть? Давайте разбираться?!

С точки зрения выработки инсулина, действительно, мы можем использовать сладкое и фрукты как до приёма пищи, так и после. Здесь смысл в том, что если у нас приём сладкого сочетается с плотным приемом пищи, в котором присутствует хорошее количество белка и клетчатки, мы избегаем инсулиновых качелей, что очень важно для поддержания ровного гормонального фона и здоровья поджелудочной железы.

Однако у сладкого до основного приёма пищи есть ещё одно преимущество. Как указывает Аюрведа, каждый приём пищи желательно заканчивать горьким вкусом. Это способствует очищению рецепторов (чтобы после не тянуло на перекусы и, в частности, на сладкое) и улучшению желтоотока (желчный сокращается на горечи). Сладкий вкус, согласно Аюрведе, относится к Капха-доше и, используя его после приёма пищи, можно тем самым погасить огонь пищеварения. Допустимо использовать сладкое после приёма пищи астеничноюым деткам, у которых есть дефицит Капхи.

Также, что касается непосредственно использования фруктов после приёма пищи, здесь нужно помнить, что фрукты перевариваются быстрее, чем те же белки, жиры или сложные углеводы. Поэтому, используя их после основного приёма пищи, можно получить брожение за счёт не до конца переваренной более плотной пищи.

Поэтому всё же лучше использовать фрукты и сладкое за 20-30 минут до основного приёма пищи, чтобы они успели перевариться перед более плотной пищей и мы бы не погасили огонь пищеварения, который, как я часто вижу в практике, у многих и так достаточно слабый.

Подробный гайд по фруктам в этом канале.

А у вас как со сладким?

#про_здоровье

P.S.‼️ Дорогие друзья, большая просьба ко всем, кто копирует мои посты и тексты гайдов для своих блогов, даже не меняя знаки препинания! Указывайте, пожалуйста, автора и ссылку на канал @bazhalkina. Так будет честно)

Друзья!
‼️Акция на Mini Check-Up "Выявление причины головной боли" 2690₽ вместо 6540₽
с 20 октября - 27 ноября в приложении "Hello, doc!"! По факту - хорошая скидка на биохимию 🤫

Подробности здесь https://t.me/+YNOgNMlxHug1NDRi

#скидки

Сегодня мы ездили в Москву на выставку домашних лис. Поэтому рубрики #моя_тарелка не будет. Будет рубрика, "что берет нутрициолог в кафе". Спойлер - свою статью.

Ну а если серьезно, я просто обожаю этих пушистых "котопсов" уже наверное в течение лет 15. С тех пор, как помогала благотворительным организациям, защищающим этих шикарных животных от браконьеров и живодёров.

Поездка в Москву у нас традиционно сопровождается походом в кафе Джаганнат. И опять, уже традиционно, у меня:
✅ нут в карри
✅ запеченая цветная капуста
✅ салат с водорослями
✅ в термосе Юглон Витаукт (чередую с любимым Гепатропом)

Друзья, а что вы обычно заказываете в кафе?

P.S. Статья, кто ещё не читал, здесь.
P.S.S. На фото лисичка Зефирка и щенок волкособа❤️ 😍.

#личное

Очередной пост из серии #рекомендую, друзья!

Сегодня это хумус. 

Я ВСЕГДА ЗА ДОМАШНЮЮ ЕДУ. Особенно если она приготовлена мной😀. У меня всегда миллион заготовок, поэтому это вообще не проблема.

Но ситуации разные бывают, в том числе и когда реально нет возможности готовить.

И вот в одной такой ситуации, в отпуске, мы познакомились вот с этим красавчиком)
Оооочень приличный состав (что не часто встретишь)! Вкусный! Дети тоже едят на ура!

Покупали в большом Магните, есть на Озоне с курьерской доставкой (должен храниться в холодильнике). Я теперь на случай "все резко закончилось в холодильнике" беру несколько банок.

P.S. Фото с Озона.
P.P.S. В составе указан чеснок, так что смотрите внимательно, кто не использует.

У меня сгорела электрическая плита. По классическому сценарию нежданчика всё произошло в воскресенье вечером, когда магазины не работают. Необходимые детали были только в Тьмутараканьске по стоимости крыла самолёта. Двух. Да и то, по факту их там не было.

В понедельник ребёнку в школу. Обычно, когда у ребёнка школа (он на семейном образовании и учится не каждый день), на завтрак у нас ферментированное толокно. Естественно, готовлю с вечера, и ночью оно ферментируется в духовке. Это позволяет мне не заморачиваться рано утром по поводу завтрака ребёнка.

Со сгоревшей плитой начала рушится и моя привычная стабильность в завтраках. Пришлось срочно что-то придумывать.

На случай походной ферментации у меня дома был коврик для рассады. Я как-то на нём экспериментировала с хлебом и овсяным квасом. Но тогда эксперимент не удался.

Сейчас пришлось его повторить. Закутала банки с толокном в полотенце и поставила в ванну, поближе к полотенцесушителю и включила электрический коврик. Эксперимент удался и не раз, пока нет нормальной плиты .

В общем, полезная в хозяйстве оказалась штука. Надо брать)©

Друзья, как ещё можно применить это чудо техники в хозяйстве?

#личное
#рекомендую

Друзья! Очередная рубрика "Спроси нутрициолога" закрыта. Спасибо большое за вопросы! Они все очень классные, глубокие! Хотелось бы на каждом остановиться более подробно, но не рассчитала я время на такое количество вопросов)) Уж очень busy day (как говорит моя дочь) у меня сегодня! Думаю, что надо будет менять формат, если и дальше вы будете также активны))

Для вас #дайджест сегодняшнего выпуска, чтобы вы могли легко находить ответы на интересующие вас вопросы.

Итак, сегодня мы обсудили:
🌿 Как работать с лёгкими формами эндометриоза?
🌿 В какой форме лучше принимать В12?
🌿 Заменяет ли рыбий жир витамин Д?
🌿 Можно ли пить Лактоферрин с Лактобифом при низком ферритине.
🌿 Где можно сдать ребенку анализ на общий белок по крови из пальца?
🌿 Может ли чай из листьев топинамбура(выращенного на огороде) способствовать выведению камней из мочевого пузыря?
🌿 Сильная реакция на укусы насекомых
🌿 Как повысить иммунитет?
🌿 Какую форму железа выбрать для восполнения дефицита? Какой производитель лучше?
🌿 при воспалении седалищного нерва поможет приём Но-шпы?
🌿 как помочь себе при экземе? Обострение начинается в отопительный сезон
🌿 можно ли принимать Пунарнаву, если в общем анализе мочи содержатся умеренно оксалаты Са?
🌿 может ли бесконтрольный приём Йодомарина 200 привести к повышению значений Т4 и ТТГ?
🌿 имеет ли смысл употреблять бобовые отдельно без зерновых?
🌿 привычка есть сладкое, это привычка.Как ее поменять?
🌿 для чего нужно рассасывать соль при каждом приеме пищи?Что это даёт?
🌿 почему нельзя есть молочку? Даже , если она домашняя?
🌿 можно ли кушать зелёную гречку, в вареном виде или в сыром - в смузи, если вата доша повышена?

Следующий блок ответов на вопросы будет, когда выйдет соответствующий пост 🤗

Так, друзья! Спасибо Вам за вопросы)) Вынуждена остановить их раньше времени, потому что их очень много сегодня! А у меня ещё впереди две консультации и открытый урок у дочери по рисованию)

Доброго времени суток, дорогие друзья!☀️🌺

Отвечаю сегодня на ваши вопросы, заданные до 16.30 МСК, в комментариях к этому посту 👇

Напоминаю, что на вопросы я отвечаю ТОЛЬКО в комментариях. В чате канала на вопросы я не отвечаю.

И ещё раз напоминаю, что вне рубрики "Спроси нутрициолога" на вопросы под другими постами, не относящимися к теме поста, я не отвечаю.

Благодарю за понимание 🙏


#ответы_на_вопросы

Друзья! Заканчивается запись на потоковую ПРОГРАММУ "УПРАВЛЕНИЕ СТРЕССОМ" с моим сопровождением.

Это последнее сообщение в канале на эту тему (ну уж простите. Я не мучаю ни себя ни вас "прогревами", зато, как в театре даю три звонка😅. И это третий.)

Программа есть в свободной продаже, но без моего сопровождения. Разница в том, что этот поток я буду вас лично сопровождать и отвечать на ваши возникающие вопросы, связанные со стрессом и способами его преодоления.

Эта программа для вас, если вы:

✅устали
✅чувствуете, что приближается выгорание
✅ощущаете снижение памяти, концентрации, внимания
✅у вас обострилась капризность, раздражительность
✅вас тянет на сладкое, каждый прием пищи хочется завершить сладким
✅вы не успеваете восстанавливаться в результате ночного сна или выходных
✅повышенная плаксивость, стало сложнее справляться с трудностями
✅вы чувствуете внутреннюю торопливость, хотите быстрее переходить от одного дела к другому
✅вам сложно уснуть при физической усталости 
✅рассеянность, невозможность вспомнить деталь, особенно если ждут ответа

Из чего состоит программа:

❇️видео лекции (в записи)
❇️практические материалы для расслабления
❇️информация о рабочих инструментах и методах их использования
❇️Проверенная и очень эффективная комплексная схема нутрицевтиков для поддержки надпочечников, снижения кортизола и стабилизации нервной системы 

Что вы получите в результате прохождения программы:

⚜️улучшение своего нервно-эмоционального фона
⚜️ровное, стабильное, адекватное состояние в течение дня 
⚜️вернёте радость жизни, жизненный тонус и энергию 
⚜️улучшите отношения с близкими 

Длительность сопровождения и доступа к материалам - 1 месяц. 

Старт завтра - 14 ноября 
Стоимость -  857 р
Оплата и доступ по ссылке 
https://t.me/tribute/app?startapp=shZa

❗ После оплаты вернитесь в бот для получения ссылки.

‼️Для тех кто сейчас находится в канале программы, у вас своя ссылка на оплату, с огромной скидкой!

P.S. В ближайшее обозримое время, повтора этой программы не будет! Если и будет, то не раньше через 6-12 месяцев, но это не точно)).

Отзывы

ВСЕ МОИ ВЕБИНАРЫ, КУРСЫ И ПРОГРАММЫ https://taplink.cc/bazhalkina

#антистресс

Моя тарелка вам для вдохновения ❤️

Обедо-ужин при двухразовом приеме пищи:


🌿 Белая фасоль в соусе карри
🌿 Чечевичное пюре
🌿 Припущенный шпинат с черноплодкой
🌿 Протеиновый хлеб с нерыбным паштетом


Как под себя выстроить грамотный полноценный растительный рацион обучаю на марафоне Еда вместо лекарства
https://taplink.cc/foodvsmedicine и его практической части - в отдельном канале с действительно полезными и грамотными рецептами "Рецепты от нутрициолога" (подписка по абонементу) https://t.me/tribute/app?startapp=saRN

#моя_тарелка
#марафон
#рецепты_от_нутрициолога

Друзья!
‼️Акция на Mini Check-Up «Проблемы с волосами и ногтями» 4490₽ вместо 10325₽
с 13 октября - 20 ноября в приложении "Hello, doc!"!

Подробности здесь https://t.me/+YNOgNMlxHug1NDRi

#скидки

СОК АЛОЭ. ЧАСТЬ 2. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ

Полезные свойства

Целебные свойства алоэ известны с глубокой древности. Это растение издавна применяется как слабительное средство. В научную медицину препараты алоэ вошли прежде всего как улучшающие пищеварение и слабительные средства, назначаемые при атонической форме хронического запора. Слабительное действие обусловлено содержащимися в алоэ антрагликозидами, которые раздражают слизистую оболочку, особенно толстого кишечника, усиливая его перистальтику. Широкое применение находят препараты алоэ при различных заболеваниях как стимулирующее и повышающее сопротивляемость организма средство. Ускоряет регенерацию слизистой жкт (за счёт пролиферативного действия), обладает мягким желчегонным свойством, поддерживает работу печени, бактериостатик.

Свежий сок с успехом используют для лечения ожогов, ран и язв, абсцессов и флегмон. Для лечения ожогов, возникающих после облучения, дерматитов и экзем применяют эмульсию, в состав которой входит свежий сок биостимулированных листьев алоэ. Положительное действие свежего сока на течение раневого процесса объясняется его бактерицидными свойствами, усилением питания раны и повышением защитных функций организма.

Как применять?

Натуральный горький сок алоэ принимается до еды в случае гастритов, язв двенадцатиперстной кишки, желудка, пищевода, чтобы убрать воспалительные процессы, охладить Питту, обладает заживляющим действием. Курсовой прием 2 недели прием, 2 недели перерыв до 2 месяцев, поскольку качественный сок может обладать пролиферативными свойствами. Поскольку он обладает охлаждающими свойствами хорошо его применять в теплый период года.

Дозировка для взрослого: (для покупного варианта) 3 раза в день по 1 ст.л. за 15-30 мин. до еды. У домашнего концентрированного дозировка в разы меньшая (1/2 ч.л.).

Сока алоэ с щепоткой черного перца — 1 столовая ложка 3 раза в день за 15 минут перед едой для поддержки печени.

Как выбрать покупной вариант?

Сок алоэ должен быть горького вкуса (для детей - не слишком!). Желательно свежевыжатый, который можно замораживать. Кислый вкус сока алоэ, может негативно сказаться на незаживленных слизистых. От безвкусных или подслащенных толку нет.

Из всех покупных вариантов рекомендуеися вот этот производитель Сок алоэ.ru, замороженный. Особенно повезло москвичам!

На ВБ есть такой вариант

С детками люблю работать соком алоэ НСП.

 
‼️Сок ПРОТИВОПОКАЗАН при геморрое, маточных кровотечениях, обильных менструациях, воспалении мочевого пузыря и почек, при последних стадиях беременности, при новообразованиях!

Вот здесь очень хорошая статья по соку алоэ

Алоэ вера полезные свойства и рецепты

@bazhalkina

#про_здоровье

СОК АЛОЭ. ЧАСТЬ 1. КАК ЗАГОТОВИТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО

 Существует более 300 видов алоэ, но только четыре из них (Aloe Andongensis, Aloe Arborescens, Aloe Ferox, Aloe Barbadensis) пригодны для медицины и косметики. Aloe Barbadensis, часто называемый просто Aloe Vera, является наиболее ценным и широко используемым в этом плане. В быту обычно используются алоэ вера и алоэ древовидный (столетник).

Лечебные свойства алоэ вера во многом сходны с лечебными свойствами алоэ древовидного. Отличительными качествами алоэ вера является более ярко выраженное действие на сердечно-сосудистую систему и состав крови, а также способность снижать уровень сахара в крови.
Алоэ древовидное хорошо зарекомендовало себя в лечении кожных заболеваний, а также различных ран и порезов. Внутрь можно употреблять как алоэ вера, так и древовидное алоэ.
 
Как заготовить сок алоэ самостоятельно?

Для получения максимальной концентрации полезных веществ нужны листья не слишком молодого растения, лучше всего 3 и более лет. Лечебными считаются нижние и средние плотные и мясистые листья длиной более 15 см без признаков болезни или увядания.

Приготовлением сока следует заняться в зимне-весенний период. Главное, что надо делать перед приготовлением сока алоэ, – нужно перестать поливать растение примерно за 2 недели, это способствует накоплению питательных веществ в листьях. За 2-3 дня до предполагаемого отделения сырья растение помещают в темное место. Срезать листья нужно осторожно, как можно ближе к стволу, стараясь не повредить его. Отделенные от ствола листья нужно тщательно промыть, просушить, плотно завернуть в темную бумагу и на 2 недели поместить в прохладное место (4-8 °С). Далее все потемневшие листья убираются, для дальнейшего использования они уже непригодны.

Способ приготовления  сока из собранных и подготовленных листьев:  
1.подготовленные и ферментированные листья нужно замочить на 24 часа в воде, чтобы избавиться от такого вещества, как алоин.
2.Тщательно измельчить листья.
3. Залить полученную массу прохладной водой в соотношении 1:3, перемешать.
4.Поместить полученную смесь в холод на 1,5 часа. Отжать и профильтровать сок при помощи 2-х слоев марли. Продукт готов к употреблению.
Для получения концентрированного сока пункт 3 нужно пропустить, готовую массу просто убирают в холод, без добавления воды. После того как из растения отжали сок, оставшуюся кашицу можно использовать в косметических целях – в рецептах масок для лица и тела.

#про_здоровье

@bazhalkina

Прекрасный перекус, источник Омега-3, белка, питание для кишечника и защита слизистых!

Один из хитов ноября в канале "Рецепты от нутрициолога" - пребиотический ягодный кисель.

#рецепты_от_нутрициолога