Vega Dina

Я знаю, вы ждали😁

Когда ждёшь гостей и готовишь параллельно 5 блюд)))) Ирада сушеф, как всегда)))

Самое то, сезон фейхоа;) плод богат йодом.

Перепустила блендером, добавила меда немного;) чем не варенье?))) кроме того, что я его не варила 😂

Райян (3хлетка) попробовал и сказал, что на вкус, как козявки (насмотрелся "3 котов"😒)
А через 5 минут:"Мама, это же шедевр!" 😂

Был у меня урбеч
Очень люблю добавлять его в выпечку)
Обещала детям печенье.
Накануне ночью специально замочила чуть больше миндаля, чтобы он остался после завтрака. Из него приготовила "муку", просто измельчив блендером)

Положила пару столовых ложек урбеча (у меня микс кокоса и кешью, плюс мед)
Пару ложек жидкого меда, немного разбавила водой
1 яйцо
Разрыхлителя щепоточка
Все смешала и подсыпала безглютеновой муки до нужной консистенции)
Слепила мокрыми руками шарики и придавила немного)

В духовку на 180 гр на 15-20 мин)
#рецепты

Немного ещё фотографий с мероприятия 😊

Просто посмотрите, как выглядит профессор Кутушов, а человеку, вообще-то, уже 73й год идёт!)

Нет, не подгорело ничего))
Вчера на мастер-классе шеф сказал смешать вытопленный из утки жир с другими компонентами, чтобы сделать заправку для салата) салат этот я не могла есть, посколько утка была не халяль)

Но данный лайфхак я использую давно и с вами делилась)
Если я поджариваю мясо, обычно это птица, с выделившимся соком я смешиваю что-нибудь и это очень вкусно)

В данном случае я смешала сок от грудки индейки (а там специи - чеснок, паприка, соль, чеснок) с соком лимона и капелькой меда)

Добавляйте немного ягод замороженных, для пикантности , к салату, у меня облепиха) положила зелёную гречку и саму индейку)
Полноценный прием пищи, но в виде салата 👌

За годы практики я поняла одно:
быть специалистом в сфере здоровья - это не быть невротиком, который всего боится, всем всё запрещает, и кричит о том, как все вредно и мы все умрем!

А быть человеком, который знает, как снизить, нивелировать вред чего-либо;)
Сделать жизнь лучше с учётом имеющихся факторов, вредящих здоровью.

К примеру, если я пью кофе, я выпиваю стакан электролитов;) восполняю их, так как кофе обезвоживает организм. И я очень благодарна Всевышнему, что Он позволил мне получать эти знания.

Мы тут готовили и сразу дегустировали))

Меня пригласила на классное мероприятие горячо мною любимая компания "Симбионты Кутушова". Основатель перед вами )

Надеюсь хорошо провести время)

#Ответы_на_вопросы: О чём говорит внезапно появившийся запах пота?

#Ответы_на_вопросы: Как определить низкую кислотность желудка?