Простые ПП салаты

Всякий раз, когда стоишь перед выбором, будь внимателен: не выбирай то, что удобно, комфортно, респектабельно, признано обществом, почётно. Выбирай то, что находит отклик в твоём сердце. Выбирай то, что ты хотел бы сделать, невзирая ни на какие последствия.

🌱Многодетная мама расскажет
🌱Васту - что скрывает дом?
🌱Стильный ХАМелеонlЕлена Хамкова
🌱Помогаю с детскими конфликтами
🌱Психология | Мотивация

🌱Тайны Знания - Таро
🌱Рецепты правильного питания
🌱Астропрогноз для тебя
🌱Аудиосказки и аудиокниги детям
🌱Самый детский канал
🌱ВкусПастила_Геленджик

◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦

🌹Рамки для творчества
🌹Кино фильмы сериалы
🌹Чек-листы и курсы 2024
🌹Красивые поздравления
🌹Референсы для артов
🌹Наборы Курсов Оптом!
🌹Идеи рекламы и референсы
🌹Пп салаты | Вкусно
🌹Меню Правильного Питания
🌹Идеи и декор к праздникам
🌹Футажи и хромакей с видеостока
🌹Буквы и цифры png
🌹Клипарты для метрики
🌹Shokobox png
🌹Шаблоны игр на липучках
🌹Надписи png
🌹Скидки и Промокоды везде!
🌹Фоновые картинки для stories
🌹Лучшие курсы и франшизы
🌹Журналы|Выкройки
🌹Stories-идеи
🌹Скрипты продаж(возражения)
🌹Лайфхак на любую тему
🌹Аудиокниги и книги для чтения
🌹Боты Telegram 2024
🌹Прогрессивная музыка
🌹Убойный юмор
🌹Мемы, приколы
🌹Мой психолог | Цитаты
🌹Готовые шапки профиля Insta
🌹Дорожные Войны
🌹Скидки | Акции | Промокоды
🌹Готовые сторис
🌹Авторские шаблоны бесплатно / обзор вип
🌹Deep House
🌹Интересные факты и квизы
🌹Шикарные туры
🌹Фоны Сторис | Обои | Заставки
🌹Картинки на любой вкус
🌹10тыс. в день без опыта

◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦ ◦

Ⓜ️ Реклама в подборках
➕ Добавить свой канал

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами по грузински
Ингредиенты:

Баклажаны 1 шт
Помидоры 2 шт
Творожный сыр (сливочный без добавок) 60 гр
Соус чили (сладкий) 2 ст ложки
Мята (2-3 веточки)
Зелень кинзы (2-3 веточки)
Базилик (2-3 веточки)
Оливковое масло 2 ст ложки
Кунжутное масло (Можно заменить на оливковое, но вкус изменится) 2 ст ложки
Крахмал 2 ст ложки
Семечки подсолнечника 1 ст ложка
Кунжут 1 чайн ложка
Растительное масло (примерно) 250 мл

Приготовление:

Нарежьте баклажан крупными кусочками, замочите в соленой воде на 5-7 мин. Помидоры нарежьте крупными кусочками. Всю зелень крупно порубите. Семена подсолнечника и кунжута поджарьте или используйте жареные. Кусочки баклажанов обваляйте в крахмале со всех сторон (в целлофановом пакете), затем слегка обжарьте их до хрустящей корочки. Перемешайте все ингридиенты. Сверху добавьте частями творожный сыр. Посыпьте семечками и кунжутом.

Салат с шампиньонами, морковью, сыром и яйцами

Ингредиенты:

Шампиньоны - 200 г
Морковь - 80 г
Сыр твёрдый - 50 г
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий - 10 г (несколько веточек)
Майонез - 80 г
Масло подсолнечное - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление:

Обжарьте грибы на сильном огне в течение 5 минут, посолите и поперчите, остудите. В салатнике соедините яйца, остывшие грибы, тертый сыр, сырую тертую морковь и укроп. Добавьте натертый чеснок. Заправьте майонезом, перемешайте.

Закусочные шарики "Мимоза" с рыбными консервами, сыром и яйцами

Всем привычный салат можно подать так, что все за столом ахнут.

Ингредиенты:

Тунец консервированный или другая рыба - 185 г (1 банка)
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Майонез - 30 г
Зелень свежая (для подачи) - по вкусу

Приготовление:

С консервов слейте жидкость. Разомните рыбу вилкой и переложите в салатник. Добавьте натертый сыр. Яичные белки натрите на средней или мелкой тёрке и выложите к сыру и рыбе. Добавьте в миску майонез и перемешайте, поперчите, посолите. Скатайте из рыбной массы шарики величиной с грецкий орех. Оставшиеся желтки натрите или разомните вилкой в крошку. Обваляйте в желтках каждый шарик и выложите на тарелку.

Салат с хрустящими баклажанами и помидорами

Ингредиенты:

Баклажаны 1 шт
Помидоры 2 шт
Творожный сыр (сливочный без добавок) 60 гр
Рисовая мука или кукурузные хлопья - 2 ст ложки
Соус чили (сладкий) 2 ст ложки
Мята (2-3 веточки)
Зелень любая (2-3 веточки)
Базилик (2-3 веточки)
Оливковое масло 2 ст ложки
Кунжутное масло (Можно заменить на оливковое, но вкус изменится) 2 ст ложки
Семечки подсолнечника 1 ст ложка
Кунжут 1 чайн ложка
Растительное масло - 2 ст ложки

Приготовление:

Баклажаны нарежьте крупными кубиками. Сложите нарезанный овощ в миску, посолите и оставьте на 5-7 минут, затем слейте жидкость, обваляйте в рисовой муке или в измельченных кукурузных хлопьях, обжарьте на растительном масле. Помидоры нарежьте крупными кусочками. Всю зелень крупно порубите. Соедините все ингредиенты. Сверху выложите небольшие кнели из творожного крем-сыра. Все посыпьте кунжутом и семенами подсолнечника. Подавайте салат нужно сразу, пока баклажаны сохраняют хрустящую корочку.

Салат с белой фасолью консервированной огурцом и курицей

Ингредиенты:

Фасоль консервированная (белая, в собственном соку) 400 г
Куриное филе 200 г
Помидоры черри 200 г
Фета 100 г
Оливковое масло 50 мл
Огурцы 1 шт
Лимоны (сок и цедра) 1 шт
Мята - 15 листиков
Зелёный лук - 2 стебля
Петрушка - пучок
Перец черный молотый - по вкусу
Кунжут - 1 чайн л
Приправы (орегано, тимьян, прованские травы и т.д.) - по желанию
Соль - по вкусу

Приготовление:

В миске соедините белую фасоль, отварное куриное филе, огурцы, помидоры черри и измельченную зелень. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, цедру. При желании посолите, поперчите и приправьте, можно добавить молотый перец чили. Все аккуратно перемешайте и дайте салату настояться 30 минут. Перед подачей к столу добавьте фету.

Вкуснейший салат со свиным сердцем

Ингредиенты:

Свиное сердце - 1 шт.
Фасоль консервированная красная - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Маринованные огурцы - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Майонез - 30 г
Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Сердце надрезать, промыть, уложить в кастрюлю и залить холодной водой. Оставить на 1 час. Далее промыть, выложить в ковшик или кастрюлю, залить водой, немного посолить и варить около 1.5 часа.

2. Лук порезать полукольцами и обжарить на сковороде с растительным маслом 3-4 минуты.

3. В салатник выложить порезанные огурцы, обжаренный лук и фасоль. Добавить порезанное соломкой охлажденное сердце и рубленное куриное яйцо. Приправить солью и перцем. Заправить майонезом. Перемешать.

Пикантный салат с грибами

Ингредиенты:

Шампиньоны 500 гр
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 3 шт
Петрушка
Соевый соус - 2 ст л
Яблочный уксус 1 ст л
Соль 1 ч л
Сахар 2 ч л
Растительное масло - 4 стол л.
Душистый перец 4 шт
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист 1 шт
Перец острый стручковый по вкусу

Приготовление:

Шампиньоны варите 3-5 мин. Оставьте полстакана грибного бульона. Морковку натрите на тёрке, а лук и перец нашинкуйте тонкими полукольцами. В сковороде разогрейте 2 ст.л. растительного масла. Поджарьте овощи 1-2 мин.

В кастрюлю влейте грибной бульон, соевый соус, 2 ст.л. растительного масла и яблочный уксус. Добавьте душистый перец и лавровый лист, сахар и соль. Доведите маринад до кипения.

К шампиньонам добавьте измельчённый чеснок, овощи со сковороды и полейте маринадом. Перемешайте, добавьте петрушку и острый перец. Остудите. Накройте чашу плёнкой и отправьте в холодильник. Салат можно подавать сразу, но чем дольше он настаивается, тем он насыщеннее и ароматнее.

Салат с языком и грибами шампиньонами

Ингредиенты:

Язык говяжий или свиной 250 гр
Шампиньоны 200 гр
Маринованные огурцы 3 шт
Лук 1 шт
Майонез 2 стол л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Приготовление:

Обжарьте нарезанные грибы с луком, помешивая, до готовности на сковороде с маслом. Маринованные огурцы нарежьте соломкой или кубиками. Холодный язык нарежьте соломкой или кубиками. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите его по вкусу. Перемешайте.

Салат с сухариками и фасолью

Ингредиенты:

Красная фасоль 60 г
Копчёная колбаса 40 г
Сухарики 40 г
Сыр пармезан 20 г
Укроп 10 г
Майонез 2 ст. л.
Соль 1/4 ч. л.
Молотый чёрный перец 1/3 ч. л.

Приготовление:

Варить фасоль 1-1,5 часа до мягкости. Слить лишнюю воду и переложить бобы в салатник. Колбасу нарезать соломкой, а сыр – мелкими кубиками. Укроп нашинковать ножом. Заправьте майонезом, посолите и поперчите. Добавьте в салат сухарики (мы использовали ржаные сухарики со вкусом чеснока) и тщательно перемешайте.

Салат АЦЕЦИЛИ

Ингредиенты:

Копченое (запеченое) филе куриной грудки - 400 г
Баклажаны - 700 г
Сладкий перец - 500 г
Лук белый - 150 г
Грецкие орехи - 120 г
Аджика - 2 ч.л.
Свежая кинза - 40 г
Чеснок - 4 зубчика
Красный винный уксус - 5 ст.л.
Хмели-сунели - 2 ст.л.
Зерна граната - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

Запечь баклажаны и сладкие перцы 30-35 минут в духовке при 200 град. Белый лук нарезать тонкими полукольцами, смешать с аджикой и винным уксусом. Грецкие орехи положить в пищевой пакет и измельчить при помощи скалки, кинзу мелко нарезать, курицу порвать руками на тонкие нити и выложить в салатник с луком. Запеченные овощи очистить от кожуры, нарезать соломкой. В салат добавить измельченный чеснок, хмели-сунели и аккуратно перемешать, оставить на 5-10 мин. Готовый салат Ацецили посыпать зернами граната и подавать к столу.

Салат с куриной печенью, солёными огурцами и морковью

Ингредиенты:

Печень куриная - 400 г
Огурцы солёные - 150 г (2 шт.)
Морковь - 80 г (1 шт.)
Лук репчатый - 60 г (1 шт.)
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Зелень свежая для подачи (по желанию)- по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление:

В сковороде разогрейте 1 ст. ложку подсолнечного масла и обжарьте морковь на среднем огне, часто перемешивая, примерно 3 минуты. Репчатый лук очистите и нарежьте тончайшими полукольцами. Солёные огурцы нарежьте соломкой. Отварную печень нарежьте соломкой, брусочками или кубиками.

Приготовьте заправку для салата. Для этого в миску выложите майонез, добавьте натёртый яичный желток, измельчённый чеснок, всыпьте по щепотке соли и чёрного молотого перца.
В миске соедините подготовленные ингредиенты, заправьте, перемешайте.

Салат Министерский классический

Ингредиенты:

Говядина (отварная) - 200 г
Лук репчатый - 1 шт
Маринованные огурцы - 100 г
Яйца - 2 шт
Майонез - 50 г
Растительное масло - 1 ст ложка
Соль - по вкусу

Приготовление:

Нарежьте отварное мясо соломкой или порвите на волокна. Поджарьте яичный блинчик из яйца с солью на сковороде. Сверните в трубочку и порежьте соломкой, также порежьте маринованные огурцы. Обжарьте лук. Все смешайте, заправьте майонезом, посолите по вкусу.

Простой салат с языком

Ингредиенты:

Язык говяжий (вареный) - 250 г
Грибы маринованные (опята) - 200 г
Сухарики (ржаные) - 100 г
Твёрдый сыр - 100 г
Яйца - 2 шт
Маринованные огурцы - 2 шт
Майонез - 3 ст ложки

Приготовление:

Язык отварите и охладите. Снимите кожицу. Нарежьте язык соломкой. Сыр нарежьте небольшими брусочками. Огурцы нарежьте такими же брусочками. Яйца нарежьте кубиками. В салатнике все соедините, добавьте опята, сухарики, майонез, перемешайте.

Салат с ветчиной, ананасами, кукурузой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:

Ветчина - 150 г
Ананасы консервированные - 150 г
Морковь по-корейски - 150 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез - 90 г

Приготовление:

Ветчину нарежьте соломкой. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками. Всё соедините в миске или глубоком салатнике. Добавьте кукурузу и морковь по-корейски. Заправьте соединённые ингредиенты майонезом, перемешайте.

Салат из крабовых палочек, консервированной фасоли и сладкого перца

Ингредиенты:

Фасоль консервированная красная - 200 г
Крабовые палочки - 150 г
Перец болгарский - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 60 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление:

Консервированную фасоль промыть, переложить в миску. Разрезать крабовые палочки на кусочки толщиной около 1 см. Мякоть красного перца нарезать некрупными кубиками. Заправить майонезом, по вкусу посолить и добавить чёрный молотый перец. Чеснок очистить, измельчить и также добавить в салат. Все перемешать.

Слоёный салат с ветчиной, помидорами и плавленым сыром

Ингредиенты:

Помидоры — 200 г
Ветчина — 200 г
Сыр плавленый — 150 г
Майонез — 120 г
Перец чёрный молотый — по вкусу
Укроп свежий для украшения — 1-2 веточки

Приготовление:

Ветчину нарезаем маленькими кубиками. Нарезаем мякоть помидоров маленькими кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке. Собираем салат в форму. Сначала сеточка из майонеза, ветчина, снова сеточка. Затем посыпаем чёрным молотым перцем. Тёртый сыр, снова сеточка майонеза. Последним слоем выкладываем помидоры, убираем форму. Украшаем зеленью.

Салат с крабовыми палочками, сыром, яйцами и сухариками

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 230 г
Сыр - 100 г
Яйца - 3 шт.
Хлеб белый - 100 г (4 ломтика)
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 75 г (2 ст. ложки)
Масло растительное - 0,5 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 2-3 щепотки

Приготовление:

Смешиваем сухарики с чесноком. В салатник выкладываем нарезанные кубиками крабовые палочки, тертый сыр, нарезанные яйца, сухарики с чесноком, майонез. Солим и перчим, перемешиваем.

Салат "Париж"

Ингредиенты:

Фасоль красная консервированная - 150 г
Грибы опята - 120 г
Ветчина - 120 г
Сыр твердый - 120 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу

Приготовление:

Обжарьте лук, нарезанный кубиками с тертой морковью на сковороде до готовности и переложите в салатник. Добавьте фасоль, слив жидкость, нарезанную соломкой ветчину. Слейте через сито жидкость с маринованных опят и добавьте туда же. Натрите на мелкой терке сыр. Добавьте измельченный укроп и майонез, посолите. Перемешайте, украсьте по своему вкусу.

Салат с яичными блинчиками

Ингредиенты:

Яйцо - 4 штуки
Колбаса - 150 г (полукопченая)
Кукуруза консервированная - 1/2 банки
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

Яйца посолите и поперчите по вкусу. Взбейте до однородного состояния. Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте небольшое количество яичной массы и испеките блинчик. Долго блины не обжаривайте, чтобы они оставались нежными. Как только схватятся — переворачивайте. Нарежьте блинчики соломкой. Переложите в салатник. Добавьте кукурузу, нарезанную кубиками колбасу и давленый чеснок. Заправьте салат майонезом и перемешайте.