ЗОЖ | Питание | Упражнения @zoj_pit Channel on Telegram

ЗОЖ | Питание | Упражнения

@zoj_pit

№ 4990255986

Питаемся правильно и продлеваем жизнь.
Советы, ПП рецепты

По вопросам рекламы : @whitefox_ads

ЗОЖ | Питание | Упражнения (Russian)

Добро пожаловать на канал "ЗОЖ | Питание | Упражнения"! Здесь мы заботимся о нашем здоровье, правильном питании и активном образе жизни. Наша цель - помочь вам продлить жизнь, чувствовать себя отлично и быть в форме.

На канале вы найдете полезные советы по правильному питанию, рецепты здоровых блюд, а также информацию о различных упражнениях, которые помогут вам поддерживать хорошую физическую форму.

Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать больше о здоровом образе жизни, обменяться опытом и получить поддержку в своих усилиях по улучшению здоровья. Мы уверены, что правильное питание и регулярные упражнения - основа здоровья и жизненной энергии.

Если у вас есть вопросы или вы хотите разместить рекламу, обращайтесь к @whitefox_ads. Мы всегда рады новым партнерствам и возможностям сделать мир здоровее и счастливее. Присоединяйтесь к нам на канале "ЗОЖ | Питание | Упражнения" и начните заботиться о своем здоровье прямо сейчас!

ЗОЖ | Питание | Упражнения

13 Jan, 17:01

Оливковое масло — катализатор похудения?
.....
Несмотря на то, что оливковое масло — чистый жир, оно не только не ведет к набору веса, но и способствует его снижению и поддержанию. Как это происходит?

Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты — «полезные» жиры.

✅ Регулярное употребление ненасыщенных (при полном или хотя бы частичном исключении насыщенных) жирных кислот ведет к здоровому снижению веса и нормализации многих процессов в организме.

Кроме того, оливковое масло — источник среднецепочечных триглицеридов или МСТ. Это липидные соединения, которые легко расщепляются организмом и оказывают благотворное влияние на метаболизм. Благодаря легко перевариваемой и усваиваемой структуре, организм использует МСТ в качестве топлива, а не запасает в жировых отложениях.
5,813
ЗОЖ | Питание | Упражнения

12 Jan, 17:18

💡 Омега-3 жирные кислоты необходимы для поддержания красоты, молодости и здоровья человека. Они позволяют уменьшить риск болезней сердца и сосудов, улучшают кровоснабжение, повышают когнитивные функции мозга — умственную работоспособность, память, концентрацию внимания, снижают давление, полезны для профилактики сахарного диабета.
16,365
ЗОЖ | Питание | Упражнения

11 Jan, 17:09

Котлетки диетические

Итого на 100 грамм 58 ккал
Б/Ж/У 4.9 / 2.3 / 4.8

фарш куриный (индюшка, говядина или смешанный) 200 гр
5 морковин
1 цуккини (кабачок)
лук
специи по-вкусу
1 яйцо (можно только белок, калории сбережете)

(вообще можно добавлять любые любимые овощи)

натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями.
слепить котлетки и в духовке при 180° на минут 30-40.
вкусно)
17,008
ЗОЖ | Питание | Упражнения

10 Jan, 17:27

Оливковое масло — катализатор похудения?
.....
Несмотря на то, что оливковое масло — чистый жир, оно не только не ведет к набору веса, но и способствует его снижению и поддержанию. Как это происходит?

Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты — «полезные» жиры.

✅ Регулярное употребление ненасыщенных (при полном или хотя бы частичном исключении насыщенных) жирных кислот ведет к здоровому снижению веса и нормализации многих процессов в организме.

Кроме того, оливковое масло — источник среднецепочечных триглицеридов или МСТ. Это липидные соединения, которые легко расщепляются организмом и оказывают благотворное влияние на метаболизм. Благодаря легко перевариваемой и усваиваемой структуре, организм использует МСТ в качестве топлива, а не запасает в жировых отложениях.
16,465
ЗОЖ | Питание | Упражнения

09 Jan, 17:44

✅У многих есть страх перед яичным желтком.
Разберемся, почему не стоит от него отказываться.

📌Многократно доказано, что употребление желтков не приводит к нездоровому содержанию уровня холестерина в крови, как это делают, например, транс- жиры из пирожных или пончиков.

✅Напротив, яичный холестерин даже снижает уровень "плохого" холестерина (благодаря высокому содержанию лецитина). Это не значит, что нужно съедать по 5 яиц ежедневно во всём нужна мера. Но это значит, что бояться желтков точно нет причин.

✅Помимо холестерина, желток содержит целый спектр витаминов это и витамины группы В, участвующие во всех обменных процессах (в т.ч. В12, препятствующий развитию анемии), и витамин А, укрепляющий иммунитет, и витамин D, отвечающий за здоровье скелета, и антиоксидант - витамин Е.

✅Линоленовая кислота - незаменимая жирная ненасыщенная кислота, необходимая для нормальной
жизнедеятельности. Холин нормализует обмен жиров, а мелатонин регулирует деятельность эндокринной системы.
16,946
ЗОЖ | Питание | Упражнения

08 Jan, 16:27

завтраки из яиц
16,357
ЗОЖ | Питание | Упражнения

07 Jan, 16:23

8 факторов сжигания жира
17,436
ЗОЖ | Питание | Упражнения

06 Jan, 15:38

Мммм
18,282
ЗОЖ | Питание | Упражнения

05 Jan, 16:56

6 причин набора веса
18,951
ЗОЖ | Питание | Упражнения

03 Jan, 16:09

Ржу
21,813
ЗОЖ | Питание | Упражнения

02 Jan, 07:57

🍪Пирожное картошка из творога🍪
🔸на 100грамм - 139.01 ккал🔸Б/Ж/У - 10.11/2.2/19.89🔸
Ингредиенты:
- 80 г овсяных хлопьев (долгой варки)
- 60 г банана (или любое фруктовое пюре)
- щепотка корицы
- 40 г меда
- 150 г творога (у меня 5%, плотный, однородный)
- какао для обваливания (около 20 г)
Приготовление:
1. Хлопья смешать с корицей, добавить банан и тщательно перетереть все ингредиенты до однородности.
2. Выложить ровным слоем на пергамент. Выпекать на 180С около 25 минут, до румяности, не забывайте помешивать.
3. Дать остыть и измельчить в крошку в блендере. Смешать крошку, творог и мед.
4. Сформовать пирожные и обвалять в какао. Убрать в холодильник на 3-4 часа. Получилось 6 шт.
20,163
ЗОЖ | Питание | Упражнения

31 Dec, 14:10

Рулет с фаршем👌
✅КБЖУ:175.36/10.47/9.87/10.37
🟠Ингредиенты:
▫️Лаваш-2листа
▫️Куриный фарш, лучше приготовить самим - 700гр
▫️Лук репчатый - 2шт
▫️Помидор - 2шт
▫️Болгарский перец - 1шт
▫️Укроп
▫️Соль, специи
🔵Для заливки :
▫️3 яйца
▫️200гр сметаны - 15%
▫️Сыр твёрдый - 100гр
🟡Приготовление:
▫️В фарш добавить соль, специи, укроп, обжаренный репчатый лук (фарш тушить до полуготовности). Далее нарезать кубиками помидор и перец.
▫️На лаваш наносим по всей поверхности фарш, часть нарезанного помидора и перца, скручиваем рулет.
▫️Получается два рулета. ▫️Выкладываем в форму для запекания, смазать желтком.
▫️Выпекать в духовке 30мин,при температуре 180гр.
▫️Готовим заливку. Смешать яйца, сметану, сыр и залить наши рулеты, запекать еще мин 5.
22,008
ЗОЖ | Питание | Упражнения

30 Dec, 15:52

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ 😋
⠀
РЕЦЕПТ:
600 гр печени (у меня куриная)
1 яйцо
100 гр сметаны
60 гр муки (любой)
Соль, перец по вкусу
⠀
НАЧИНКА:
200 гр сметаны (у меня 15%)
300 гр лука
300 гр моркови
2 ст.л. растительного масла
Соль, перец по вкусу
Чеснок по желанию
⠀
Печень промываем и очищаем от плёнок 👌
⠀
Измельчаем блендером и добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородности 🙌
⠀
Выпекаем на антипригарной сковороде блинчики (если не уверены в своей сковороде, смажьте каплей масла)
⠀
Сметану смешиваем с солью, перцем, по желанию добавляем измельчённый чеснок
⠀
Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке
⠀
Пассеруем на ложке масла лук👌
⠀
Затем пассеруем на ложке масла морковь (чтобы не утяжелять блюдо, не лейте много масла, лучше добавьте немного воды и протушите овощи)
⠀
Собираем наш тортик- каждый блинчик смазываем сметаной и выкладываем смесь овощей👌
16,527
ЗОЖ | Питание | Упражнения

29 Dec, 17:19

«Флаг дракона». Это упражнение дает очень эффективную нагрузку не только на пресс, но и на другие мышцы кора, включая спину. В домашних условиях это можно делать на полу, найдя твердый и надежный упор для рук, например, диван.

лечь на пол или на скамью и взяться за твердый упор обеими руками за головой;

напрячь мышцы кора и поднять ноги так, чтобы пальцы ног были направлены в потолок;

тело должно образовывать прямую линию от ступней до груди, при этом только верхняя часть груди и плечи должны касаться пола;

задержаться в таком положении на 1-2 секунды;

медленно опустить ноги обратно в исходное положение, следя за тем, чтобы спина не выгибалась.
16,728
ЗОЖ | Питание | Упражнения

28 Dec, 17:06

правильный цезарь
17,062
ЗОЖ | Питание | Упражнения

27 Dec, 17:31

Творожно-овощной пирог
⠀
📍лаваш
📍 400 гр творога
📍100 гр сыра
📍3 яйца
📍1 большой помидор
📍1 болгарский перец
📍уроп, зелёный лук
📍соль, перец, сухой чеснок
⠀
Лаваш порезать по размеру вашей формы (у меня получилось 4 листа ). Смешать творог, яйца, потертый сыр. Помидор и перец порезать кубиками и смешать с творожно-сырной массой. Добавить зелень и специи.
⠀
В форму выстилаем первый лист, выкладываем часть начинки и накрываем вторым листом лаваша. И повторяем последний лист лаваша смазываем желтком и посыпаем кунжутом (при желании )
⠀
Разогретая духовка до 190 °, печём около 30 минут, до зарумянивания.
17,199
ЗОЖ | Питание | Упражнения

26 Dec, 16:56

Слабо?😍
17,197
ЗОЖ | Питание | Упражнения

25 Dec, 14:46

😏
18,686
ЗОЖ | Питание | Упражнения

24 Dec, 15:22

Куриная отбивная с помидором: ужин на скорую руку!
🔸на 100грамм - 108.3 ккал🔸Б/Ж/У - 20.05/2.26/0.67🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Помидор - 1 шт
Укроп - 5 г
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе хорошо промыть и обсушить. Хорошо отбить, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с оливковым маслом с двух сторон. Выложить на противень. Помидор и зелень промыть. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать кубиками, зелень нашинковать. Выложить на отбивную помидоры и зелень. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 градусов C 10 минут.

Приятного аппетита!
16,931
ЗОЖ | Питание | Упражнения

23 Dec, 15:25

вкусные пп-бутерброды
17,198
ЗОЖ | Питание | Упражнения

22 Dec, 14:59

ЛЕГКИЙ САЛАТ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА
на 100грамм - 38.4 ккал
Б/Ж/У - 1.14/0.21/7.97
Ингредиенты:
Средняя свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Капуста - 100 гр.
Приготовление:
Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона. Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.
Приятного аппетита!
17,775
ЗОЖ | Питание | Упражнения

21 Dec, 13:54

лучшие бутерброды на завтрак
19,326
ЗОЖ | Питание | Упражнения

20 Dec, 15:46

Боковые выпады

Отличное упражнение как для активной разминки перед бегом или любой другой кардиотренировки, так и для прокачки нижней части тела с собственным весом.

Техника выполнения упражнения:

· Встаньте прямо, ноги вместе. Сделайте большой шаг вправо правой ногой и согните правое колено, приседая бедрами назад, чтобы опуститься в боковой выпад.

· Держите левую ногу прямо, а грудь расправленной. Убедитесь, что ваше правое колено остается над пальцами ног и не выходит за их проекцию.

· Оттолкнитесь правой ногой, чтобы вернуться в исходное положение, а затем повторите движение на другую сторону.
17,014
ЗОЖ | Питание | Упражнения

19 Dec, 14:26

ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

КБЖУ на 100 грамм: 121/8,9/5,1/9,6

Ингредиенты:
2 яйца
100г творога 5%
50 гр сыра 30%
зелень по желанию
5 мл масла оливкового для смазывания сковороды

Приготовление:
1. Яйца взбиваем по одному, добавляем немного соли, жарим 2 блинчика.
2. В творог добавляем тертый сыр, зелень, перемешиваем.
3. Заворачиваем начинку в блины.
4. Отправляем блинчики на сковороду на маленький огонь и держим несколько минут для расплавления сыра.
Приятного аппетита!
18,955
ЗОЖ | Питание | Упражнения

18 Dec, 13:05

Чем заменить пшеничную муку
19,451
ЗОЖ | Питание | Упражнения

17 Dec, 11:16

как побороть голод
20,073
ЗОЖ | Питание | Упражнения

16 Dec, 15:47

правила пп
16,458
ЗОЖ | Питание | Упражнения

15 Dec, 16:54

🍲🍛 Творожно - сырная пицца
🍁 60.57 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 10.94 / 1.14 / 1.79 🍁

Ингредиенты:
творог обезжиренный 400гр
сыр 17% 50гр
шампиньоны 100гр
яичный белок 3 шт
помидор 200гр
базилик 30гр
укроп 30гр
соль и специи по вкусу
---
Приготовление:

Сыр трем на крупной терке.
Смешиваем творог, сыр и белки.
Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут, около того.
20,467
ЗОЖ | Питание | Упражнения

14 Dec, 14:04

Куриная запеканка с овощами

на 100грамм - 101.64 ккал
Б/Ж/У - 14.82/3.61/2.28

Ингредиенты:
Куриная грудка-350 гр
Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр
Яйцо-2 шт
Йогурт натуральный-100 гр
Сыр-50 гр
Соль, перец, специи-по вкусу

Приготовление:
Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин..
Приятного аппетита!
20,947
ЗОЖ | Питание | Упражнения

13 Dec, 15:38

Лимонное суфле: такого вы еще не пробовали!
🔸на 100грамм - 86.05 ккал🔸Б/Ж/У - 7.18/3.99/4.94🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Лимонный сок - 1 ст. л
Цедра - 1 лимона
Подсластитель - по вкусу
---
Приготовление:

1. Отделить белок от желтка.
2. Взбить в одной миске желток, творог, цедру лимона и лимонный сок.
3. Отдельно взбить яичный белок и, продолжая перемешивать, добавить к нему подсластитель.
4. Влить взбитый белок в первую смесь, после чего перелить массу в форму для запекания.
5. Готовить лимонное суфле в течение 10-15 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.

Приятного аппетита!
19,535
ЗОЖ | Питание | Упражнения

12 Dec, 13:29

ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ 🍫🥞
Очень пышные и насыщенно шоколадные оладьи, для приготовления которых понадобится минимум ингредиентов, одна миска и ручной венчик.
⠀
Используйте качественное какао - от этого сильно зависит вкус и цвет.
⠀
Подавать можно с чем угодно: сиропы, мороженое, мёд, джем.

НА 8-10 ШТУК
2 яйца,
сахарозаменитель по вкусу (4 гр фитпарада номер 14),
70 гр молока,
25 гр мёда,
80 гр муки рисовой,
щепотка соли,
5 гр разрыхлителя,
25 гр какао.
---
К яйцам добавить сахарозаменитель и взбить венчиком, влить молоко, добавить мёд и снова взбить.
К полученной смеси просеять муку, соль, разрыхлитель, какао и перемешать до однородности. Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой и оставить на полчаса.
Через полчаса хорошо перемешать тесто. Если оно сильно густое, можно добавить ещё немного молока.
Разогреть антипригарную сковородку, смазать небольшим количеством масла и выпекать оладьи на среднем огне (с одной стороны около 2 мин, с другой - 40 сек).
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 230/10/6/34.
21,148
ЗОЖ | Питание | Упражнения

11 Dec, 12:50

Оживляем поджелудочную!

Итак, берем 2 литра хорошей воды. Промываем 1 стакан пшена бросаем в кипящие 2 литра. Варим до образования каши пюре.
Затем добaвляем 300 гр. натертой тыквы (на большой терке) и варим еще до пюре.

Можно еще перемять до полного удовлетворения.
Ни соль, ни сахар добавлять нельзя. Мaксимум 1 ст.л. масла.

И это пюре мы едим вместо ужина. То есть целый день вы кушаете, что привыкли. А на ужин это пюре без всяких добaвок. И так 3 недели.
18,632
ЗОЖ | Питание | Упражнения

10 Dec, 11:24

Боковые выпады

Отличное упражнение как для активной разминки перед бегом или любой другой кардиотренировки, так и для прокачки нижней части тела с собственным весом.

Техника выполнения упражнения:

· Встаньте прямо, ноги вместе. Сделайте большой шаг вправо правой ногой и согните правое колено, приседая бедрами назад, чтобы опуститься в боковой выпад.

· Держите левую ногу прямо, а грудь расправленной. Убедитесь, что ваше правое колено остается над пальцами ног и не выходит за их проекцию.

· Оттолкнитесь правой ногой, чтобы вернуться в исходное положение, а затем повторите движение на другую сторону.
20,973
ЗОЖ | Питание | Упражнения

09 Dec, 16:52

Стальные предплечья
20,031
ЗОЖ | Питание | Упражнения

08 Dec, 14:44

Медово-горчичный соус - находка для овощных салатов!

Итого на 100 грамм 455 ккал
Б/Ж/У 1.4 / 45.4 / 10.9

Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. Дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером.
Подавайте сразу или охлажденным.
21,018
ЗОЖ | Питание | Упражнения

07 Dec, 11:55

Перекус
22,079
ЗОЖ | Питание | Упражнения

06 Dec, 10:28

РЫБА В ФОЛЬГЕ
на 100 гр - 72.5 ккал
Б/Ж/У - 5.23/2.29/7.87
Ингредиенты:
Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка
Лук — ½ шт.
Лимон — пару кусочков
Лавровый лист — пару штук
Чёрный перец
Соль
Помидор — 1 шт.
Приготовление:
Рыбу нарезать стейками. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200°С.
Приятного аппетита!
20,990
ЗОЖ | Питание | Упражнения

05 Dec, 15:33

Тушеная капуста с овощами - 0% жира

Нам понадобятся:
- Капуста, 1/2 небольшого кочана.
- Помидоры, 2 крупных
- Перец сладкий, 1 крупный
- Морковь, 1 среднего размера
- Луковица, 1 крупная

1. Шинкуем капусту соломкой, откладываем в сторону.
2. Режем лук небольшими квадратиками.
3. Вместо масла используем воду - заливаем 1/4 стакана в сковородку, открываем средний огонь, кидаем лук. Обжариваем минут 10, периодически помешивая.
4. Пока готовится лук, режем мелкими квадратиками морковку, перец и помидор.
5. Добавляем к луку капусту. Выливаем сверху еще пол стакана воды, все перемешиваем. Накрываем крышкой, тушим минут 20-30, изредка помешивая.
6. По истечении 20-30 минут добавляем к капусте морковь, помидор и перец. Перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим еще столько же, периодически помешивая.
7. Солим и перчим по вкусу

Готово! Блюдо так же хорошо в холодном виде, как и в горячем.
19,762
ЗОЖ | Питание | Упражнения

04 Dec, 07:15

Кабачковая лазанья с шампиньонами😋
🔸на 100грамм - 34.56 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/1.11/4.38🔸⠀⁣⠀
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
880 гр кабачков⁣
370 гр моркови⁣
400 гр свежих шампиньонов⁣
2 больших томата⁣
1 луковица⁣
150 гр сыра
150 гр йогурта
Соль⁣
Приправы по вкусу (мельница из 4 видов перцев и итальянские травы)⁣
⠀⁣
Приготовление:
⃣Кабачок и морковь трём на крупной терке⁣
⃣Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла⁣
⃣Отдельно недолго пассеруем морковь⁣
⃣Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты⁣
⃣В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты⁣
⃣Засыпаем тертым сыром⁣
⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по своей)⁣
20,923
ЗОЖ | Питание | Упражнения

03 Dec, 12:32

🤣
19,460
ЗОЖ | Питание | Упражнения

02 Dec, 13:46

Чай Чингисхана, укрепляющий сон и нервную систему

❗️Чай поможет укрепить нервы, сделает сон крепким и самое главное поможет избежать инсульта.

🌱Рецепт:
- Зверобой 1 столовая ложка,
- Душица 1 столовая ложка,
- Мята 1 столовая ложка.

‼️Способ приготовления:

- Травы измельчаем и смешиваем
- Столовую ложку смеси и заливаем одним 1л. кипятка
- Накрываем емкость крышкой
- Даем настоятся около 20 минут
- Не процеживаем

Пейте этот чай осенью и зимой и получите стальные нервы и крепкий иммунитет.
20,843
ЗОЖ | Питание | Упражнения

01 Dec, 11:36

✅Курица в сливочно-горчичном соусе

📌На 100 г: 196 кКал
Бжу: 15/14/1,2

✅Ингредиенты
Куриное мясо (любые части) - 700 г
Чеснок - 3-5 зуб
Сливки 10% - 250 мл
Дижонская горчица - 1 ст.л
Мука для обвалки - 1.5 ст.л
Перец черный - по вкусу
Масло кокосовое - 30 г
Паприка и хмели-сунели - по 0.5 ч.л.
Соль по вкусу

Приготовление;
Снимите кожу с куриного мяса.
Кусочки курицы посолите и поперчите. Слегка обваляйте в муке, не слишком усердствуя.

Обжарьте курицу в растительном масле со всех сторон до румяной корочки. У меня - кокосовое масло. До готовности доводить мясо не нужно.
Выложите курицу на тарелку.

В сковороду, где обжаривалась курица, добавьте горчицу, специи, сливки, выдавите чеснок и проварите всё вместе пару минут.
Выложите кусочки курицы. Тушите до полной готовности под крышкой на малом огне примерно 20 минут.

Как только мясо начнет отставать от кости и станет мягким, курица в сливочно-горчичном соусе готова. Соус очень вкусный, его можно использовать как подливу.
21,932
ЗОЖ | Питание | Упражнения

30 Nov, 15:40

Капуста с яблоками и курицей в рукаве

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 800 г
Морковь - 1 шт. (140 г)
Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
Яблоки - 3 шт. (370 г)
Куриное филе - 1 шт. (350 г)
Соль - 1,5 ч. л.

Приготовление блюда:
Капусту шинкуем ножом, специальной насадкой или теркой. Для этого рецепта можно использовать как молодую капусту, так и старую.
Подготовленную капусту отправляем в глубокую миску, добавляем соль и хорошо обминаем руками. Если у вас молодая капуста, то обминать ее не обязательно, а посолить можно уже с остальными ингредиентами.
Морковь натираем на крупной терке или нарезаем небольшими брусочками. Лук нарезаем кубиками. Яблоки нарезаем достаточно крупными дольками. Куриное филе нарезаем средними по размеру кусочками.
Отправляем подготовленные ингредиенты в миску с капустой, добавляем тмин и черный молотый перец. Все хорошо перемешиваем.
Перекладываем массу в рукав для запекания и завязываем края. Помещаем рукав на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.
20,590
ЗОЖ | Питание | Упражнения

29 Nov, 11:28

Кабачковая лазанья с шампиньонами😋
🔸на 100грамм - 34.56 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/1.11/4.38🔸⠀⁣⠀
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
880 гр кабачков⁣
370 гр моркови⁣
400 гр свежих шампиньонов⁣
2 больших томата⁣
1 луковица⁣
150 гр сыра
150 гр йогурта
Соль⁣
Приправы по вкусу (мельница из 4 видов перцев и итальянские травы)⁣
⠀⁣
Приготовление:
⃣Кабачок и морковь трём на крупной терке⁣
⃣Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла⁣
⃣Отдельно недолго пассеруем морковь⁣
⃣Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты⁣
⃣В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты⁣
⃣Засыпаем тертым сыром⁣
⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по своей)⁣
21,913
ЗОЖ | Питание | Упражнения

28 Nov, 13:33

Вкусная куриная запеканка
БЖУ на 100 гр: 14/ 5/ 2
Ккал на 100 гр: 120

Ингредиенты:
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
оливковое масло 1 ст.л.
---
Способ приготовления:

Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.

Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.

Приятного аппетита!
20,854
ЗОЖ | Питание | Упражнения

27 Nov, 15:21

ВКУСНЫЙ ВАРИАНТ СМУЗИ ДЛЯ ПЕРЕКУСА

На 100 гр. - 47.5 ккалорий
Б/Ж/У - 0.8/0.14/11.5

Ингредиенты на 2 порции
Банан - 1 шт
Апельсиновый сок 200 мл
Тыква в свежем виде - 100 гр.
Морковь - 150 гр
Выход - 570 мл

Все ингредиенты отправить в блендер, взбить до однородности. Если смузи для вас окажется сильно густым, то можно разбавить водой.
21,971
ЗОЖ | Питание | Упражнения

26 Nov, 10:28

ВАРИАНТЫ УЖИНОВ

1. Вареники с картошкой и грибами, яйцо, салат (огурец, помидор, перец, йогурт)

362 Ккал, Б/Ж/У - 19,0/12,2/45,8

2. Яйцо, гречка, нежирный сыр, салат (шпинат, огурец, помидор)

211 Ккал, Б/Ж/У - 16,9/10,4/12,5

3. Отварная куриная голень без кожи, гречневая каша, размороженный горошек, брокколи на пару

347 Ккал, Б/Ж/У - 41,9/4,1/37,6

4. Запечённый морской окунь, рис, салат (огурец, помидор, перец, лук, зелень), оливки

331 Ккал, Б/Ж/У - 31,3/12,8/24,6

5. Лосось, приготовленный на гриле, салат (огурец, помидор, перец, лук, шпинат)

500 Ккал, Б/Ж/У - 62,3/24,2/9,4
19,678
ЗОЖ | Питание | Упражнения

25 Nov, 16:34

Оливковое масло — катализатор похудения?
.....
Несмотря на то, что оливковое масло — чистый жир, оно не только не ведет к набору веса, но и способствует его снижению и поддержанию. Как это происходит?

Оливковое масло содержит мононенасыщенные жирные кислоты — «полезные» жиры.

✅ Регулярное употребление ненасыщенных (при полном или хотя бы частичном исключении насыщенных) жирных кислот ведет к здоровому снижению веса и нормализации многих процессов в организме.

Кроме того, оливковое масло — источник среднецепочечных триглицеридов или МСТ. Это липидные соединения, которые легко расщепляются организмом и оказывают благотворное влияние на метаболизм. Благодаря легко перевариваемой и усваиваемой структуре, организм использует МСТ в качестве топлива, а не запасает в жировых отложениях.
18,792
ЗОЖ | Питание | Упражнения

24 Nov, 11:20

КУриная пицца
20,986
ЗОЖ | Питание | Упражнения

23 Nov, 13:31

Вкусная куриная запеканка
БЖУ на 100 гр: 14/ 5/ 2
Ккал на 100 гр: 120

Ингредиенты:
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
оливковое масло 1 ст.л.
---
Способ приготовления:

Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.

Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.

Приятного аппетита!
21,976
ЗОЖ | Питание | Упражнения

22 Nov, 16:14

😋ПП ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ.
ТЕСТО, КСТАТИ, ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ ПОДОЙДЕТ.
⠀
🥐А вы с чем пирожки любите?
⠀
Выход ~400г.
КБЖУ на 100г: 168/12.2/5.1/17.7.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 1 баночка консервированной горбуши (без добавления масла в составе, 150г без жидкости)
- 2 вареных яйца (маленькие, с2)
- соль по вкусу
- зеленый лук по желанию.
⠀
Ингредиенты для теста:
- 150г натурального йогурта
- 1 яйцо (с2)
- 80г муки (рисовая или пшеничная)
- 1/2 ч.л. оливкового масла
- соль
- 2г разрыхлителя.
⠀
Приготовление:
Для начинки нарезать яйца, из горбуши вытащить косточки, убрать шкурки и размять вилкой. Добавить лук и соль.
Для теста смешать все ингредиенты для теста. Тесто как на оладьи.
В форму (у меня 16см) влить 1/3 теста. Выложить всю начинку и разровнять ее ложкой. Залить оставшимся тестом.
Готовить ~ 40 минут в разогретой духовке до 180°.
Приятного аппетита!
20,589
ЗОЖ | Питание | Упражнения

21 Nov, 14:22

фитнес-салат на ужин
22,072
ЗОЖ | Питание | Упражнения

20 Nov, 13:33

ФРУКТОВЫЙ СМУЗИ.

В зимний период времени особенно актуально добавлять в свой рацион питания смузи.
Спелая хурма - 1 шт+ мандарин (или половина апельсина) + яблоко + немного воды, 100 гр.
Желательно, чтобы фрукты были охлажденными.
Можно украсить мятой.
20,920
ЗОЖ | Питание | Упражнения

19 Nov, 13:14

🔹 Нежнейшая пицца без муки на обед🔹
🔸 На 100 гр - 113.08 ккал 🔸 белки - 13.29 🔸 жиры - 5.19 🔸 углеводы - 3.45 🔸

🔹 Ингредиенты:

Основа:
● 300 г цветной капусты
● 150 г сыра низкой жирности
● 1 яйцо
● соль

🔹 Начинка:
● 50 г томатной пасты
● 150 г куриного филе
● 30 г шампиньонов
● 40 г сладкого перца
● 15 г лука
● 50 г сыра низкой жирности
● соль, приправы по вкусу

🔹 Приготовление:

Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке.
150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать.
Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут.

Основу смазать томатной пастой.
Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками.
Грибы нарезать на тонкие пластинки.
Перец и лук тонко нарезать.
Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 230 *С 10 минут.

Приятного аппетита!
21,909
ЗОЖ | Питание | Упражнения

18 Nov, 13:38

✅У многих есть страх перед яичным желтком.
Разберемся, почему не стоит от него отказываться.

📌Многократно доказано, что употребление желтков не приводит к нездоровому содержанию уровня холестерина в крови, как это делают, например, транс- жиры из пирожных или пончиков.

✅Напротив, яичный холестерин даже снижает уровень "плохого" холестерина (благодаря высокому содержанию лецитина). Это не значит, что нужно съедать по 5 яиц ежедневно во всём нужна мера. Но это значит, что бояться желтков точно нет причин.

✅Помимо холестерина, желток содержит целый спектр витаминов это и витамины группы В, участвующие во всех обменных процессах (в т.ч. В12, препятствующий развитию анемии), и витамин А, укрепляющий иммунитет, и витамин D, отвечающий за здоровье скелета, и антиоксидант - витамин Е.

✅Линоленовая кислота - незаменимая жирная ненасыщенная кислота, необходимая для нормальной
жизнедеятельности. Холин нормализует обмен жиров, а мелатонин регулирует деятельность эндокринной системы.
20,909
ЗОЖ | Питание | Упражнения

17 Nov, 10:15

Гречневая каша с грибами и овощами

Ингредиенты: гречневая крупа, шампиньоны, кабачок, морковь, лук, растительное масло, соль, перец.
Приготовление: обжарить грибы, кабачок и морковь на растительном масле, добавить гречку, залить водой и варить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
20,805
ЗОЖ | Питание | Упражнения

16 Nov, 15:56

6 причин набора веса
17,208
ЗОЖ | Питание | Упражнения

15 Nov, 08:26

Рулет из лаваша с вишней.

🔷Ингредиенты:
- вишня 300г
- творог 400г
- 2 Яйца - лавашный лист
- подсластитель и ваниль
.
КБЖУ: 115ккал, 10.3, 2.5, 13.3.
.
🔷Приготовление:
Лист лаваша смазываем смесью из творога яиц (яйцо+белок , желток ещё пригодится) и подсластителем с ванилью.
Выкладываем сверху вишню. Я освобождаю ее от косточек обычной соломенной для коктейлей (надавливаем в место , куда-то крепилась веточка и косточка вылетает).
Сворачиваем рулет и смазываем желтком.
Выпекаем при 180градусах 20минут. Вкусно безумно ..вишню можно заменить на любой фрукт
20,837
ЗОЖ | Питание | Упражнения

14 Nov, 12:50

😋КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ С СОУСОМ. Вкусняшка, пальчики оближешь.
⠀
Выход: 580г/5 шт.
⠀
КБЖУ на 100г.: 132/17.7/4.6/6.2.
КБЖУ на 1шт.:153/20.5/5.3/7.1.
⠀
Ингредиенты:
- 370г куриного филе
- 1 яйцо
- 100мл молока 1.5%
- 40г сметаны 15%
- 40г муки
- 2г подсолнечного масла
- соль, специи, я взяла приправу "Травы итальянской кухни".
⠀
Также предлагаю сделать соус из сметаны, соли, чеснока и зелени😉.
⠀
Приготовление:
Из филе сделать фарш, добавить все, кроме масла и перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом и испечь блины, у меня получилось 5 штук. Подавать с соусом.
Можно сделать блины или оладушки. Можно сделать из блинов тортик, смазать творожным сыром, например.
А можно обжарить грибы с луком, добавить сметану, зелень и будет вкусно.
⠀
Приятного аппетита!
19,082
ЗОЖ | Питание | Упражнения

13 Nov, 13:26

8 факторов сжигания жира
20,819
ЗОЖ | Питание | Упражнения

12 Nov, 11:29

Салат с курицей,яйцом и помидором👍🍅

🍅Ингредиенты:
✔️Куриная грудка - 200 г
✔️Помидор - 2 шт
✔️Огурец - 1 шт
✔️Яйцо куриное - 2 шт
✔️Листья салата - 10 шт
✔️Сыр твердый
✔️Оливковое масло//йогурт натуральный - по вкусу

🍅Приготовление:
1) Куриную грудку приготовить на пару (так она будет сочнее) или отварить, порезать средними кусочками.
2) Огурец, листья салата и помидор помыть, обсушить.
3) Салат порвать или крупно порезать, положить к курице. Огурец разрезать вдоль и нарезать кусочками. Положить все это к куриной грудке и хорошо перемешать (лучше руками).
4) Помидор нарезать крупными кусочками и добавить к салату. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор.
5) Куриные яйца заранее отварить, очистить, и также крупно нарезать. Аккуратно добавить в салат.
6) Заправить оливковым маслом/йогуртом натуральный, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром - по вкусу.
21,963
ЗОЖ | Питание | Упражнения

11 Nov, 16:33

почти безкалорийные продукты
19,773
ЗОЖ | Питание | Упражнения

10 Nov, 14:46

😏
22,066
ЗОЖ | Питание | Упражнения

09 Nov, 13:01

Подборка салатов🔥😊
1.Нежность – чернослив, куриное филе, яйца, йогурт, орехи, огурец.
2.Эдельвейс – курица, сыр, сметана, яйцо, помидор.
3. Летний – болгарский перец, помидор, зелень, огурец, сметана.
4.Наслаждение – яблоко, курица, сладкий перец, ананас.
5.Дивайн – яйцо, лук, кальмар, сметана, рис, огурец.
6.Фруктовый – киви, апельсин, яблоко, груша и ананас с йогуртом.
7.Цветок папоротника – маринованный огурец, говядина, помидор, маринованный лук, зелень, сметана.
8.Флоренция – сладкий перец, куриное мясо, рис и кукуруза.
9.Фитнес-салат – вареная грудка курицы, томаты, кукуруза, огурец, болгарский перец, укроп, натуральный йогурт.
10. Пикантный – сладкий перец, брокколи, оливки, винный уксус, масло оливковое.
20,951
ЗОЖ | Питание | Упражнения

08 Nov, 12:45

ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ

К/Б/Ж/У на 100г - 112/4/2/16

Ингредиенты:
Яблоко - 1 шт.
Кефир - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Рисовая мука - 4 ст.л. полные(даже чуть с верхом)
Корица - по вкусу

Приготовление:
Яблоко чистим и трём на крупной тёрке. Добавляем всё остальное и готовим в вафельнице 4-5минут.

Приятного аппетита!
22,088
ЗОЖ | Питание | Упражнения

07 Nov, 13:56

ММММ
20,999
ЗОЖ | Питание | Упражнения

06 Nov, 16:01

подборка вкусных пп обедов
20,951
ЗОЖ | Питание | Упражнения

05 Nov, 12:18

ЖАРКОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И МИДИЯМИ

на 100 гр - 65 ккал
Б/Ж/У - 8.3/3.0/1.6

Ингредиенты:
Мидии - 200 гр
Шампиньоны - 6 шт
Соль и перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Натуральный йогурт или маложирная сметана - 3 ст. л.
Зелёный лук - 1 пучок
Сыр - 80-100 гр

Приготовление:
Мидии слегка разморозить и выложить на разогретую сковороду. Дождаться когда жидкость испарится. Шампиньоны очистить и нарезать на кусочки по размеру как мидии. На сковороду к мидиям добавить шампиньоны. Жарить 5 минут без масла. Чеснок мелко порезать, лук мелко нашинковать, добавить на сковороду. Посолить и поперчить. Добавить тертый сыр и йогурт, тушить еще минут 10.

Приятного аппетита!
22,175
ЗОЖ | Питание | Упражнения

04 Nov, 06:39

РАЦИОН ПИТАНИЯ НА [#1500_1600ККАЛ]🤤

✔️за день - 1500 ккал 🔤🔤🔤- 94/70/127‼️

✅ЗАВТРАК
🖇Греча отварная - 120 г
🖇Соевый соус - 10 г
🖇Сыр - 20 г
🖇Яйцо жареное - 60 г
🖇Овощи - 20 г

✅ ОБЕД
🖇Картофель тушеный с овощами и голенью индейки - 290 г

✅ ПЕРЕКУС
🖇Сырники из 5% б/с с рисовой мукой - 155 г
🖇Джем клубничный - 50 г
🖇Голубика - 15 г

✅ УЖИН
🖇Котлеты из индейки в овсяной панировке - 120 г
🖇Овощи тушеные - 180 г
🖇Соевый соус - 10 г
🖇Масло - 10 г
20,962
ЗОЖ | Питание | Упражнения

03 Nov, 12:39

Куриная отбивная с помидором: ужин на скорую руку!
🔸на 100грамм - 108.3 ккал🔸Б/Ж/У - 20.05/2.26/0.67🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Помидор - 1 шт
Укроп - 5 г
Сыр - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе хорошо промыть и обсушить. Хорошо отбить, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде с оливковым маслом с двух сторон. Выложить на противень. Помидор и зелень промыть. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать кубиками, зелень нашинковать. Выложить на отбивную помидоры и зелень. Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при температуре 200 градусов C 10 минут.

Приятного аппетита!
20,247
ЗОЖ | Питание | Упражнения

02 Nov, 14:37

Вкусный яблочно-морковный кекс!

✨ Питательная ценность на порцию: 126.5 ккал, 4.16 г белка, 2.79 г жира, 21.45 г углеводов.

👩🏼‍🍳 Ингредиенты:
- Свежие яблоки и морковь для сочности и вкуса.
- Молоко для нежности.
- Овсяная мука для полезных волокон.
- Яйцо для связующей основы.
- Изюм и орехи для текстуры и аромата.
- Подсластитель для сладости.
- Разрыхлитель для объема и воздушности.

👩🏼‍🍳 Приготовление:
1. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Вылейте смесь в форму для выпечки.
3. Затем отправьте в микроволновку на 5 минут.
4. И вуаля! Ваш вкусный и полезный яблочно-морковный кекс готов к употреблению!
21,094
ЗОЖ | Питание | Упражнения

01 Nov, 13:58

Отличный вариант вкусного и полезного завтрака
22,026
ЗОЖ | Питание | Упражнения

31 Oct, 13:30

🔹Запеченное куриное филе: легкий белковый ужин!🔹

🔸 На 100 гр - 112 ккал 🔸 белки - 14🔸 жиры - 2🔸 углеводы - 1 🔸

Ингредиенты:

• Куриное филе - 250 г
• Сыр - 70 г (у нас российский)
• Помидор - 1 шт
• Листья шпината - 3 шт (можно заменить на другую зелень)
• Соль, перец - по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст. л

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. По всей длине грудки сделайте поперечные надрезы, не дорезая до конца примерно 1-1,5 см. Посолите и поперчите грудку. В надрезы вложите кусочки сыра, кружочки помидора и по листику шпината. Переложите грудку в форму для запекания. У нас одноразовая форма из алюминиевой фольги, это очень удобно. Грудку сверху полейте маслом. Запекайте грудку в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. Посмотрите, какой аппетитной курочка получилась! И я вас уверяю, она очень ароматная и вкусная! Так что обязательно попробуйте! zd_women

Приятного аппетита!
20,921
ЗОЖ | Питание | Упражнения

30 Oct, 16:30

ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

КБЖУ на 100 грамм: 121/8,9/5,1/9,6

Ингредиенты:
2 яйца
100г творога 5%
50 гр сыра 30%
зелень по желанию
5 мл масла оливкового для смазывания сковороды

Приготовление:
1. Яйца взбиваем по одному, добавляем немного соли, жарим 2 блинчика.
2. В творог добавляем тертый сыр, зелень, перемешиваем.
3. Заворачиваем начинку в блины.
4. Отправляем блинчики на сковороду на маленький огонь и держим несколько минут для расплавления сыра.
Приятного аппетита!
20,308
ЗОЖ | Питание | Упражнения

29 Oct, 13:39

Мини пиццы, пиццы - оладушки - завтрак , перекус - кому как нравится ♥️
⠀
Кбжу 154/9/6/14 на 100 гр

🔷Ингредиенты :
✅сыр моцарелла 60 гр ( любой другой )
✅ветчина из индейки 60 гр ( любая другая , ещё можно заменить на шампиньоны , отварное мясо , креветки и т д )
✅яйцо 1 шт С1
✅помидор 1 шт средний
✅творог мягкий 5 % 100 гр
✅мука рисовая 60 гр ( 3 ст /л ) или любая другая
✅смесь специй и перцев
✅разрыхлитель 1/3 чл
✅укроп свежий

🔷Приготовление:
Сыр на терку
Ветчину и помидор мелко нарезать
Все ингредиенты смешать в чаше
Выкладывать столовой ложкой как оладьи.
Жарить на а/п с обеих сторон на среднем огне , под крышкой . Можно смазать маслом , если не уверенны в покрытии .
20,979
ЗОЖ | Питание | Упражнения

28 Oct, 15:53

Куриная запеканка с овощами

на 100грамм - 101.64 ккал
Б/Ж/У - 14.82/3.61/2.28

Ингредиенты:
Куриная грудка-350 гр
Овощи ( у меня замороженная мексиканская смесь)-200 гр
Яйцо-2 шт
Йогурт натуральный-100 гр
Сыр-50 гр
Соль, перец, специи-по вкусу

Приготовление:
Куриное филе ( сырое) нарезать на кусочки. в форму для запекания высыпать овощи, посолить. Сверху выложить кусочки курицы. Сыр натереть. Смешать Яйца, йогурт и сыр, специи. Выливаем смесь в форму и выпекаем при 180* 30-40 мин..
Приятного аппетита!
21,990
ЗОЖ | Питание | Упражнения

27 Oct, 13:24

Как питаться, чтобы безопасно похудеть?

▫️Для этого будем использовать «принцип тарелки» - правильную комбинацию белков, углеводов, клетчатки и жиров каждый день, безопасную для организма. Тарелка поделенная на части:

▫️Половина тарелки - овощи и зелень. Клетчатка регулирует уровень глюкозы в крови и способствует хорошему пищеварению. Предпочтительно употреблять сырые овощи и зелень, но можно и тушить, варить, готовить на пару или запекать. Отлично подойдут: помидоры, огурцы, морковь, баклажаны, болгарский перец, кабачки, капуста, тыква, авокадо, сельдерей, любая зелень.

▫️Четверть тарелки - сложные углеводы, которые дают нам энергию. Для заполнения этой части подойдут каши, картофель, макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, гречка, булгур, киноа, бурый и дикий рис.

▫️Четверть тарелки - белки. Белок отвечает за строение мышц. Сюда подойдут рыба, включая жирные сорта, морепродукты, яйца, творог, мясо
20,901
ЗОЖ | Питание | Упражнения

26 Oct, 14:28

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА 💖

🔥🔥🔥27,7 ККАЛ НА 100 гр 🔥🔥🔥
БЖУ 1.2/0,3/5,5
Всего 4 ингредиента!
Можно перед сном 😉

Такой суп-пюре дарит не только гастрономическое наслаждение, но и помогает избавиться от лишнего веса!

Небольшая порция хорошо насыщает и прекрасно усваивается.

Ингредиенты:
Кабачок- 750 гр;
Морковь- 90 гр;
Брокколи- 250 гр;
Лук репчатый- 1 шт.

По желанию можно добавить зелень, отруби, сметану.

Приготовление:
Подготовим овощи: помоем, очистим, нарежем брусочками.

Первым делом складываем в кастрюлю те, которые дольше варятся: кабачок и морковь - варим 7 мин.

По истечении этого времени добавляем брокколи и через 3 минуты - лук.

Варим до готовности ещё 5 мин.

Овощи измельчаем подгрудным блендером до необходимого состояния.
Солим по вкусу.

Готово ✅
21,183
ЗОЖ | Питание | Упражнения

25 Oct, 14:48

Стальные предплечья
20,962
ЗОЖ | Питание | Упражнения

24 Oct, 14:19

КУриная пицца
22,043
ЗОЖ | Питание | Упражнения

23 Oct, 09:21

8 минут для плоского животика
21,019
ЗОЖ | Питание | Упражнения

22 Oct, 15:29

Медово-горчичный соус - находка для овощных салатов!

Итого на 100 грамм 455 ккал
Б/Ж/У 1.4 / 45.4 / 10.9

Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. Дижонской горчицы
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
Взбейте все ингредиенты блендером.
Подавайте сразу или охлажденным.
22,141
ЗОЖ | Питание | Упражнения

21 Oct, 15:55

Кабачки запечённые с помидорами
(делала по рецепту) для контроля веса сметану заменить на натур. йогурт!!!

Итого на 100 грамм 36 ккал
Б/Ж/У 1 / 1.4 / 5.0

•Кабачок — 1 шт
•Помидор — 1 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Чеснок (больших) — 4 зуб.
•Сметана — 150 г
•Соль
•Перец Мельница "4 перца"

В форму, смазанную раст. маслом, выкладываем слоями:
- кабачок колечками;
- лук колечками, поперчить Мельницей;
- чеснок;
- помидоры;
- посолить, смазать сметаной
В духовке запекать до готовности овощей. Можно накрыть фольгой. Очень нежная и вкусная запеканочка.
На половину сверху посыпала немного сухого тимьяна, решила понять, как вкуснее - с тимьяном или без - понравилось и так, и так ))
20,985
ЗОЖ | Питание | Упражнения

20 Oct, 16:53

ПП яблочные оладьи
на 100грамм - 153.03 ккал, Б/Ж/У - 6.02/4.03/22.83

Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)

Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
22,098
ЗОЖ | Питание | Упражнения

19 Oct, 14:20

Кабачковая лазанья с шампиньонами😋
🔸на 100грамм - 34.56 ккал🔸Б/Ж/У - 1.93/1.11/4.38🔸⠀⁣⠀
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
880 гр кабачков⁣
370 гр моркови⁣
400 гр свежих шампиньонов⁣
2 больших томата⁣
1 луковица⁣
150 гр сыра
150 гр йогурта
Соль⁣
Приправы по вкусу (мельница из 4 видов перцев и итальянские травы)⁣
⠀⁣
Приготовление:
⃣Кабачок и морковь трём на крупной терке⁣
⃣Лук и грибы режем, обжариваем на небольшом количестве оливкового масла⁣
⃣Отдельно недолго пассеруем морковь⁣
⃣Укладываем слоями в форму: слой кабачков, слой моркови, слой грибов с луком, далее оставшиеся кабачки, сверху нарезанные кружочками томаты⁣
⃣В йогурт добавляем специи, соль и выкладываем на томаты⁣
⃣Засыпаем тертым сыром⁣
⃣Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по своей)⁣
20,940
ЗОЖ | Питание | Упражнения

18 Oct, 14:44

Салатик
22,028
ЗОЖ | Питание | Упражнения

17 Oct, 15:12

ПП «ВЕНСКИЙ ПИРОГ». Ну или печенье) Как вам больше нравится) Очень вкусно! Нежное, песочное, ароматное.

Выход ~ 600г.
КБЖУ на 100г.: 219/4.4/8.7/34.

Ингредиенты для начинки:
- 400г замороженной клубники (или других ягод, можно и свежих)
- 15г крахмала
- сахарозаменитель по вкусу.

Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо
- 40г кокосового масла (или сливочного)
- 100г кукурузной муки
- 100г рисовой муки
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахарозаменитель по вкусу

Приготовление:
🔸Для теста все смешать, получится тесто-крошка (масло размягченное).
🔸Для начинки ягоды разморозить,нарезать, если они крупные, добавить сахарозаменитель и крахмал, варить до загустения, минут 5 на среднем огне.
🔸Застелить форму пергаментом, выложить 2/3 теста, начинку, сверху посыпать оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180* 30-40 минут, тесто должно сверху немного зарумяниться.
20,991
ЗОЖ | Питание | Упражнения

16 Oct, 15:53

ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ

✅КБЖУ 125/15/5,9/3,4

▫️печень 500 гр (куриная)
▫️1 яйцо
▫️лук
▫️специи по вкусу
▫️мука (рисовая) 1- 2 ст л
ДЛЯ НАЧИНКИ :
▫️лук
▫️морковь
▫️1 яйцо
▫️сыр и зелень по вкусу
▫️сметана 1 ст л

▫️В блендер отправляем печень, лук и специи
▫️Добавляем 1-2 ст л муки, смотрим на консистенцию( должно получиться жидкое тесто)
▫️Жарим блинчики с 2х сторон по 1,5 минуты
✅Для первой начинки:
▫️Обжариваем лук и морковь
✅Для второй:
▫️Верим яйца, трём на терке
▫️Добавляем сыр, зелень и ложку Сметаны
▫️Перемешиваем
▫️Блинчики выкладываем внахлест, выкладываем начинку, заворачиваем в рулет, разрезаем порционно
22,026
ЗОЖ | Питание | Упражнения

15 Oct, 14:19

🤣
20,983
ЗОЖ | Питание | Упражнения

14 Oct, 16:56

🥩🎃 МЯСО ЗАПЕЧЁННОЕ С ТЫКВОЙ.

✅ КБЖУ - 108🔻10.2🔻6.4🔻3.6

Выход: 4 порции
✴️ Ингредиенты:
▫️Говядина — 600 г.
▫️Половинка небольшой тыквы
▫️1-2 красных болгарских перца
▫️соль, перец, молотая паприка
▫️пара зубчиков чеснока, зелень — опционально

💢 Приготовление
▫️Тыкву очищаем и режем кубиками. Режем перец. Небольшими кусочками нарезаем мясо. Солим, перчим, натираем молотой паприкой.
▫️В силиконовую форму выкладываем половину овощей, затем мясо, и вторую половину овощей. Каждый слой посыпаем измельченным чесноком и солим по вкусу.
▫️Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку где-то на час. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.
22,101
ЗОЖ | Питание | Упражнения

13 Oct, 12:22

Кайф
20,967
ЗОЖ | Питание | Упражнения

12 Oct, 15:56

Вкусная куриная запеканка
БЖУ на 100 гр: 14/ 5/ 2
Ккал на 100 гр: 120

Ингредиенты:
куриное филе 500 гр.
помидоры 2 шт.
твердый сыр 150 гр.
сметана 15-20% 200 гр.
шампиньоны 300 гр.
соль по вкусу.
оливковое масло 1 ст.л.
---
Способ приготовления:

Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. Филе посолить.

Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.

Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 30-40 минут, пока не приготовится курица.

Приятного аппетита!
20,220
ЗОЖ | Питание | Упражнения

11 Oct, 09:00

КУриная пицца
20,959
ЗОЖ | Питание | Упражнения

10 Oct, 14:28

Капуста с яблоками и курицей в рукаве

Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 800 г
Морковь - 1 шт. (140 г)
Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
Яблоки - 3 шт. (370 г)
Куриное филе - 1 шт. (350 г)
Соль - 1,5 ч. л.

Приготовление блюда:
Капусту шинкуем ножом, специальной насадкой или теркой. Для этого рецепта можно использовать как молодую капусту, так и старую.
Подготовленную капусту отправляем в глубокую миску, добавляем соль и хорошо обминаем руками. Если у вас молодая капуста, то обминать ее не обязательно, а посолить можно уже с остальными ингредиентами.
Морковь натираем на крупной терке или нарезаем небольшими брусочками. Лук нарезаем кубиками. Яблоки нарезаем достаточно крупными дольками. Куриное филе нарезаем средними по размеру кусочками.
Отправляем подготовленные ингредиенты в миску с капустой, добавляем тмин и черный молотый перец. Все хорошо перемешиваем.
Перекладываем массу в рукав для запекания и завязываем края. Помещаем рукав на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 45-50 минут.
17,085
ЗОЖ | Питание | Упражнения

09 Oct, 13:05

Куриные котлеты с кабачком
20,940
ЗОЖ | Питание | Упражнения

08 Oct, 14:55

🍲 Запеченное лечо с перепелиными яйцами
🍁 43.82 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 2.23 / 1.88 / 4.69 🍁

Ингредиенты:
4 перепелиных яйца
3 помидора
1 ч.л томатной пасты (необязательно, если помидоры красные)
1/2 красного сладкого перца (если крупный)
5 зубчиков чеснока
50 г дю-сыра
щепотка подсластителя
соль по вкусу
специи: черный перец, копченая паприка, перец чили
1 ч.л масла растительного
---
Приготовление:

В масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем помидоры, затем нарезанный кубиками перец, солим, добавляем специи и томатную пасту.Тушим всего 15 минут, за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок.
Остужаем лечо, выкладываем в форму, посыпаем тертым сыром.
Делаем 4 небольших углубления и вбиваем туда перепелиные яйцо, солим, перчим при необходимости.
Прикрываем фольгой и отправляем в духовку при 180С.
Минут через 10 фольгу убираем и запекаем до нужной готовности яиц.
22,095
ЗОЖ | Питание | Упражнения

07 Oct, 13:33

Черничные панкейки
20,915
ЗОЖ | Питание | Упражнения

06 Oct, 09:47

Мясной салат с черносливом
22,148
ЗОЖ | Питание | Упражнения

05 Oct, 14:37

КАПУСТНАЯ ЛЕПЕШКА 🤤🤤

Кбжу на 100 г: 115/ 7.5/4.41/1.4

Очень вкусная и сочная лепешка получается , а главное безумно низкокалорийная 🤤 можно кушать как в "соло так и с оркестром" 😁 , как у меня 😈
⠀
👩🏻‍🍳Нужно:
🥬 200гр капусты
🥬2 яйца
🥬 специи: соль, паприка, гранулированный чеснок (по желанию)
🥬40гр рисовой ц/з муки
🥬40гр сыра ( у меня Тысяча озёр 15%)
🥬Лук

Начинка :
Сёмга с/с
Сыр творожный
Авокадо ( вилкой размяла , добавила соль , чили)
Кунжут
Бальзамический соус
⠀
👩🏻‍🍳Ехали:

Режем капусту, блендерим до состояния кашицы , смешиваем с яйцом , специями, мукой, перемешиваем.
Жарим на медленном огне, под закрытой крышкой.
Натираем сыр и посыпаем им лепешку.
Ждём когда расплавится сыр и можно кушать или выкладывать начинку 😋

Кайфового Аппетита!
21,028
ЗОЖ | Питание | Упражнения

04 Oct, 15:43

😋КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ С СОУСОМ. Вкусняшка, пальчики оближешь.
⠀
Выход: 580г/5 шт.
⠀
КБЖУ на 100г.: 132/17.7/4.6/6.2.
КБЖУ на 1шт.:153/20.5/5.3/7.1.
⠀
Ингредиенты:
- 370г куриного филе
- 1 яйцо
- 100мл молока 1.5%
- 40г сметаны 15%
- 40г муки
- 2г подсолнечного масла
- соль, специи, я взяла приправу "Травы итальянской кухни".
⠀
Также предлагаю сделать соус из сметаны, соли, чеснока и зелени😉.
⠀
Приготовление:
Из филе сделать фарш, добавить все, кроме масла и перемешать.
Разогреть сковороду, смазать маслом и испечь блины, у меня получилось 5 штук. Подавать с соусом.
Можно сделать блины или оладушки. Можно сделать из блинов тортик, смазать творожным сыром, например.
А можно обжарить грибы с луком, добавить сметану, зелень и будет вкусно.
⠀
Приятного аппетита!
22,020
ЗОЖ | Питание | Упражнения

03 Oct, 15:20

😋ПП ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ.
ТЕСТО, КСТАТИ, ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ ПОДОЙДЕТ.
⠀
🥐А вы с чем пирожки любите?
⠀
Выход ~400г.
КБЖУ на 100г: 168/12.2/5.1/17.7.
⠀
Ингредиенты для начинки:
- 1 баночка консервированной горбуши (без добавления масла в составе, 150г без жидкости)
- 2 вареных яйца (маленькие, с2)
- соль по вкусу
- зеленый лук по желанию.
⠀
Ингредиенты для теста:
- 150г натурального йогурта
- 1 яйцо (с2)
- 80г муки (рисовая или пшеничная)
- 1/2 ч.л. оливкового масла
- соль
- 2г разрыхлителя.
⠀
Приготовление:
Для начинки нарезать яйца, из горбуши вытащить косточки, убрать шкурки и размять вилкой. Добавить лук и соль.
Для теста смешать все ингредиенты для теста. Тесто как на оладьи.
В форму (у меня 16см) влить 1/3 теста. Выложить всю начинку и разровнять ее ложкой. Залить оставшимся тестом.
Готовить ~ 40 минут в разогретой духовке до 180°.
Приятного аппетита!
20,968
ЗОЖ | Питание | Упражнения

02 Oct, 15:19

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА⁣⁣⁣⁣

ВСЕГО 127 ккал⁣⁣⁣⁣
БЖУ на 100 гр: 15,2/6/1⁣⁣⁣⁣
🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣
- Филе куриное 400 гр ( у меня 100 гр красного мяса и 300 грудки)⁣⁣⁣⁣
- 2 яйца⁣⁣⁣⁣
- сметана 1 ст л⁣⁣⁣⁣
- молоко 100-150 мл⁣⁣⁣⁣
- помидор⁣⁣⁣⁣
- сыр 40 гр⁣⁣⁣⁣
- соль/специи/зелень по вкусу⁣⁣⁣⁣
🔹Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣
1. Филе режем кубиками.⁣⁣⁣⁣
2. Сыр трём на тёрке.⁣⁣⁣⁣
3. Измельчаем помидор.⁣⁣⁣⁣
4. Все ингредиенты соединяем, перемешиваем.⁣⁣⁣⁣
5. Отправляем в форму для запекания. Выпекаем при 180 гр 25-35 минут.⁣⁣⁣⁣
22,096
ЗОЖ | Питание | Упражнения

01 Oct, 14:26

да уж
21,038

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.