Sadfman @sadfmanreserve Channel on Telegram

Sadfman

@sadfmanreserve


Тот самый с котиком 😺
Кормил кота еще до того,как это стало мейнстримом)

Sadfman (Russian)

Садфман резерв - Тот самый с котиком 😺 Кормил кота еще до того, как это стало мейнстримом. Этот Telegram канал предлагает уникальный контент о жизни с котом, который понравится всем любителям этих пушистых созданий. Здесь вы найдете милые фотографии, видео и советы по уходу за вашим питомцем. Садфман резерв - это место, где можно поделиться своими историями с котом и обсудить их с другими членами канала. Присоединяйтесь к нам, чтобы быть в курсе всех новостей и трендов в мире котиков!

Sadfman

21 Jan, 07:57


С картошкой и мясом определились нет😂 теперь новый опрос 😁 Очень важный для кулинарии и для каждого ☺️

Моете лавровый лист перед добавлением в блюдо или нет?)

Я да) как-то ещё в детстве увидел в программе по тв, что лаврушку нужно споласкивать под водой, перед добавлением в суп. Вот уже больше 20 лет (20 лет уже😱) промываю)

Sadfman - лаврушка

Sadfman

17 Jan, 14:25


И снова пятница и снова здравствуйте 🥳💃🕺

Совсем скоро уже весна и лето ☺️ Совсем скоро уже новые виноградные листочки для долмы) значит пора доедать старые запасы 😁

Рецепт долмы 👉 https://t.me/SadfmanReserve/552

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Новые видео с рецептами со следующей недели 🫶 не отписывайтесь пожалуйста 😅

Sadfman - и снова пятница

Sadfman

16 Jan, 15:07


Конфетница взрослого 34 летнего мужчины выглядит так 😁 Здоровья 🫶

Sadfman - шутим

Sadfman

10 Jan, 12:30


🍟Сегодня «отмечается» День шампанского и картошки фри.

😁Но мы его отметим домашними пирожками с картошкой, капусткой и яблоками) Ну и борщ под холодную)

И! И снова пятница 🥳Первая пятница в этом году🤗(3 января не считается 😁)А как проходи пятница у вас? Делитесь фотками ваших пятничных посиделок☺️

Кстати,по этому рецепту пирожки получатся у всех🤗

📝Универсальное дрожжевое тесто:
Молоко - 1 стакан (300мл)
Мука - 3-4 стакана
Яйцо - 1 шт
Дрожжи сухие - 5гр
Соль, Сахар, растительное масло.
🥧В емкость выливаем подогретое молоко, соль, Сахар, растительное масло. Добавляем дрожжи, перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки и хорошо перемешиваем. Даем постоять 5-10 минут. Постепенно добавляем остатки муки и замешиваем тесто. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, перестаем месить и смазываем растительным маслом. Закрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место на 1 час. Как тесто подойдет, можно готовить)
📝Такое тесто подойдет для пиццы, пирожков, пирогов и прочего)

Sadfman - и снова пятница

Sadfman

05 Jan, 15:50


Бригада профессиональных специалистов выполнит за вас работы по демонтажу новогодних декораций. Дорого. Писать в лс.

Оплата печеночкой, креветками и мяском) 😁

Салаты все доели?)

Sadfman - салаты доели, ждём уже весну

Sadfman

03 Jan, 14:52


И снова пятница и снова здравствуйте 😁🎉🥳

Первая пятница 2025, а я очень удачно заехал в гости😁 Угостили домашней белой 🍶

Ну и ананас остался с прошлого года)

А как первая пятница года проходит у вас?) делитесь фотками 🤗

Sadfman - первая пятница

Sadfman

01 Jan, 12:52


Новый год на морюшке ☺️


🫶🎄🍾🎉

Sadfman - Новый год

Sadfman

01 Jan, 08:43


- А у вас салаты свежие?
- Нет, прошлогодние!
🥸😂

С Новым годом 🍾🎄🎅

Мой традиционный обед на 1 января) Окрошечка ☺️

Как у вас проходит 1 января?) делитесь фотками ваших посиделок 🤗

Sadfman - С Новым годом 🎄

Sadfman

31 Dec, 14:15


С наступающим Новым годом!🎄🎉🥳

Желаю чтобы все ваши мечты сбылись🫶

Люблю вас ❤️ Вы лучшие 🫶❤️❤️❤️

Sadfman - С Новым годом🍾

Sadfman

31 Dec, 07:39


Ну что там, готовятся салатики?)

С котом уже оливье сделали, окрошку, мяско на шашлык замариновали)

Ах да, надо ещё ёлку поставить 😁🎄

Sadfman - Новый год к нам мчится

Sadfman

30 Dec, 16:56


Моя версия салата «Мимоза» и «Витаминный» 🫶🎉🎄

Пока все нарезают салатики, тоже решил нарезатЬ🤓 СЯ🎅

📝Мимоза:
Синий апельсиновый ликер - 50 мл
Игристое полусладкое - 150мл
Сок лимона - 0,5 ч.л
Лед, сахар.

📝 «Витаминный»:
Игристое - 150мл
Апельсиновый сок - 150мл
Ломтик апельсина, лед.

Sadfman - готовим салатики

Sadfman

30 Dec, 10:57


Мошенники настолько офигели 🤬 что уже копируют мою цифровую личность.
Пишут комментарий, затем его меняют и меняют профиль отправителя. И все это выглядит рекламой от меня моих других каналов.

Но!! Все мои сообщения в комментариях от именни группы! В комментариях я НИКОГДА НЕ ПРОШУ куда-то подписаться.

⚠️Если кто перешел по ссылкам, то спокойно можете выходить из тех каналов) Предварительно отправив жалобы 😁

С наступающим 🫶🎄

Sadfman - только этот канал

Sadfman

30 Dec, 08:33


С наступающим 🎉🎄🍾

Кто что будет готовить?) Делитесь, будем подсматривать идеи 🎅

📝У меня классическая классика:
🥗Салаты - Оливье, Шуба, Полянка, Курица под снегом.
🍖Горячее - Пюре и шашлык (Духовки нет, выйду часов в 10 и буду жарить😁)
🥪Бутеры с красной рыбкой и шпротами, фаршированные яйца.
🍲 На утро - холодная окрошка под ледяную водочку 😁

Sadfman - НГ к нам мчится🎅

Sadfman

28 Dec, 18:05


Уже несколько дней принимаю участие в ликвидации загрязнений моря.

Ничего не хочу говорить и обсуждать.

Если есть возможность и желание, приезжайте. Работы много, хватит всем.

Да, мой канал всегда был местом позитива, вкусностей и котов. Он таким и останется. Просто сегодня так.

Sadfman

Sadfman

27 Dec, 16:09


И снова пятница 💃🕺🥳 Хоть она и не настоящая, но последняя в этом году 🎄

Сегодня был тяжелый день, а завтра будет ещё сложнее) Ну хоть смог купить пеленгаса и пожарить 🤤

А как проходит пятница у вас?) Делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Sadfman - и снова пятница

Sadfman

25 Dec, 07:29


Этим рецептом пользуюсь уже лет 7 наверно, ни разу не подводил) 🥞 Получаются с первого раза, без комков)

🥞Главное - нужна хорошая сковородка, желательно чтобы она была только для блинов. (Если блины прилипают к сковородке, попробуйте ее прокалить с солью).

📝Блины:
Молоко - 1,5ст (стакан 300мл)
Вода - 0,5ст
Мука - 1ст
Яйцо - 2шт
Сахар - 1-2ст.л.
Соль, раст.масло
(Получается около 20блинчиков)

🥞Делаю сразу 2 замеса, фарширую фаршем/творогом и убираю в морозилку)

Sadfman - печем блинцы

Sadfman

21 Dec, 12:17


Если бы 2024 год можно было охарактеризовать одним фото, то вот мое 🙂

«Год кармы» ведь 😂

А у вас как?)

Sadfman - завтра будет новый день

Sadfman

20 Dec, 18:01


Вам чай с сахаром или моими слееезаамиии? 🥹

Вот что бывает когда все делаешь сам 🥲

Обиднее всего то, что я только вычистил все швы 🥲

Sadfman - бывает и такое

Sadfman

20 Dec, 12:15


И снова пятница 🥳 а уже совсем скоро Новый год 🤗

Сегодня собрал закуски к вину 🍷
Вкусно покушать под кино или сериал, что может быть лучше?)

Кстати, продукты заказал с подпиской Газпром Бонус — в нее входит сервис «Пакет», который дает кешбэк до 50% на покупки в «Пятерочке» и «Перекрестке». Кешбэком можно полностью оплачивать заказы, накопил достаточно — и продукты выходят почти бесплатно👌🏻

А вот и ссылка🥹 - Подписка Газпром Бонус 🫶

Подписка выручит и когда лень готовить. С ней можно каждый месяц получать 2 пиццы в подарок к заказам в Додо Пицце 🤌🍕

А еще она дает бесплатный доступ к онлайн-кинотеатрам Wink и PREMIER. Шикарно 🙌

Сейчас можно абсолютно бесплатно оформить подписку и сделать себе подарок к Новому году 🥳
Мы с Изей рекомендуем ❤️

Sadfman

20 Dec, 10:30


Мы делали делали и наконец доделали 😁 Ну или - этот день настал 🍷

Вернее вино я слил ещё в ноябре почти все, но оставил 1 емкость стоять на осадке (экспериментирую😁). Вкус ярче, но и терпкости больше.

Скоро сделаю пару рецептов с вином 🤗 а то куда девать его? Ещё литров 150 осталось с прошлого раза)

📝Кстати по итогам. Покупал 200 кг по 100р, сорт Саперави. На выходе получилось около 140 литров домашнего вина. Итого себестоимость 1 литра вина (без учета своего труда, емкостей и сахара) - 143 рубля.

🍷С учетом что сейчас в магазинах более менее вино, которое можно пить, от 500р за 0,7, то выводы делайте сами)

Sadfman - делаем домашнее вино

Sadfman

18 Dec, 13:28


📝Панини с скумбрией:
Чиабатта - 1шт (можно заменить батоном или чем-то ещё)
Филе скумбрии - 2шт
Репчатый лук - 1шт
Зелень, лимон, лист салата, помидо, соль, черный перец, растительное масло, соус наршараб.
🥪Чиабатту подогреваем в гриле на ручном режиме пару минут. Разрезаем. Рыбку филируем, удаляем кости. Добавляем специи и сбрызгиваем растительным маслом. Даем постоять 20 минут.
🥪Включаем Гриль REDMOND на режим «приготовление рыбы», нажимаем на «Ок» и ждём звуковые сигналы. В разогретый гриль кладем филе рыбы и закрываем крышкой. Собираем панини. В разрезанный хлеб кладем лист салата, спелый помидор, маринованный лук, рыбку. Сверху сбрызгиваем лимонным соком и соусом наршараб. Готовый панини ставим в разогретый гриль и прижимаем.

📝Панини с индейкой:
Чиабатта - 1шт
Филе индейки - 300гр
Свежий огурец, сыр, красный лук, запеченный сладкий перец, халапеньо.
Соль, сухой чеснок, черный и красный перец, чесночный соус.
🥪Индейку маринуем в специях с добавлением чесночного соуса. Обжариваем в гриле в режиме «Приготовление курицы». Сладкий перец запекаем тоже в гриле.
🥪 Готовые ингредиенты соединяем в панини 🤗 На нижнюю часть чиабатты добавляем соус, затем лук, огурчик, запеченный перец, халапеньо, индейку и сверху сыр. Закрываем второй частью чиабатты и отправляем в разогретый гриль под пресс. Готово
Приятного ❤️ Отлично сочетается с соками, газировками и пенным

Sadfman - рецепты

Sadfman

18 Dec, 13:27


Легкий перекус перед праздниками. Смотреть со звуком

Как вы знаете я сейчас снимаю на новой кухне и у меня пока нет нормальной духовки 🥲 Но желания готовить и вкусно кушать есть 😁

Встречайте мой новый помощник - Гриль REDMOND SteakMaster GM300 🤗

Его можно использовать не только как гриль для жарки стейков, но еще  использовать как духовку и барбекю. 🤌
🥩 Имеет 7 автоматических программ и цветовую индикацию этапов приготовления. Съемные панели с антипригарным покрытием позволят готовить почти без масла, а нужное время прожарки гриль определит сам в зависимости от толщины продукта! ☺️
В нем легко и просто можно приготовить мясо, морепродукты, овощи, драники, да даже пироги и запеканку! 🤤

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/648

Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907 ОГРН 1147847184143

Sadfman - закусочки

Sadfman

17 Dec, 11:00


Небольшой способ сэкономить немного денежек перед НГ 🎄

🧅 Ставлю мелкий репчатый лук в картонную форму из под яиц, поливаю тёплой водой и ставлю на подоконник в теплое место. Через 10-15 дней лук можно срезать и использовать для салатов и бутербродов)

Sadfman - экономим перед НГ

Sadfman

11 Dec, 08:08


Это что такое? ЭТО ЧТО ТАКОЕ?!!! ААаа!!! 😂

Это получается что я в 24 только ел? Ну и на свадьбе был 1 раз 😂 ну такое… 😒

А вообще не люблю «подводить итоги». Завтра будет новый день, новый год 🙂

Sadfman - не подводим итоги

Sadfman

06 Dec, 13:54


И снова пятница и снова здравствуйте 🤓🥳

Добрался все-таки до котлет в белых халатах 😹

Пробую тесто по новому рецепту, если будет хорошее, то обязательно размещу 🫶

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Sadfman - пятничка

Sadfman

05 Dec, 14:20


📝Маринованная хамса:
Хамса малосольная - 500гр
Лук красный/белый - 1/4
Черный перец горошком - 10шт
Лавровый лист - 1шт
Ароматное растительное масло - 2-5 ст.л
Лимонный сок, зелень, соль, Сахар - по вкусу
🐟 Рыбу чистим. Убираем голову, внутренности и хребет. Складываем в емкость со всеми ингредиентами и хорошо встряхиваем. Оставляем мариноваться на пару часов.

📝Жареная хамса:
Хамса - 0,5 кг
Кукурузная мука - 150 гр
Соль,Черный перец, Растительное масло
🐟 Хамсу чистим, убираем голову и внутренности. Промываем. Добавляем соль, черный перец, кукурузную муку. Перемешиваем и выкладываем в сковороду смазанную маслом. Обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного ❤️ В идеале под сухое домашнее вино (у меня уже готово, скоро будет видео), беленькую и пенное)

Sadfman - сезонное меню

Sadfman

05 Dec, 14:18


Традиционный кубанский осенний ужин) Смотреть со звуком

В детстве нам всем что-то не нравилось из продуктов и блюд🙂
С возрастом, конечно, вкусы меняются 🤗 Помимо оливок, сухого вина, субпродуктов, сыра с плесенью и прочего появляется она…
Хамса!)) Ммм… жареная…. Тушеная… малосольная… маринованная…. Просто песня 🤤 Тем более под холодненькую… да с картошечкой в мундире… песня 🫶

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/643

Sadfman - сезонное меню

Sadfman

05 Dec, 12:29


Новое видео через пару минут 😁

Не знаю как вам, но коту очень понравилось 😼

Sadfman - сезонные блюда

Sadfman

29 Nov, 13:50


И снова пятница и снова здравствуйте 🥳

Как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Sadfman - пятница

Sadfman

29 Nov, 09:18


Когда осенняя хандра заканчивается… и начинается зимняя 😁

Последняя пятница осени, отмечаем?))

Sadfman

Sadfman

01 Nov, 14:45


И снова пятница 🥳 И снова здравствуйте 🕺💃

И хоть пятница сегодня «ненастоящая», но кто нам запретит ее отметить?)

🍗 Замариновал курочку, почистил картошку, поставил все в гриль, будет кура гриль 🤗 (Раза 2 за все время пользовался этим прибором 😅 А как переехал, то начал регулярно 😁 Норм кура получается)

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Sadfman - пятница есть пятница

Sadfman

31 Oct, 17:45


Неважно «празднуете» ли вы Хэллоуин или нет, но вот что действительно СТРАШНО!!!! 👻 🧙

ОВОЩИ БЕЗ МЯСА!!!! Ууууууууу 😱😱😱😱😱😱


😁😂 Хотя кот, по взгляду, просто осуждает 😁

Sadfman - ууууу👻

Sadfman

28 Oct, 07:27


Честно позаимствовал у мамы 😁

Помните ещё для чего это нужно?)

🥟Помню в детстве ел пока не находил какой-нибудь «сюрприз»😂
Мама делала «сюрпризы» из теста, монетки (редко), черного перца, моркови и другие. Каждый что-то означал. Вроде монетка - богатым будешь, морковка - счастливым)

А у вас было такое? 🤗

Sadfman - эх детство

Sadfman

26 Oct, 09:34


Тяжело работать когда прораб зверь 😢

Котонадзор 😸

Sadfman - поддержать❤️

Sadfman

26 Oct, 08:45


Завершаю ремонт на кухне) Сегодня затру швы и можно начинать снимать 🤗

Вчера только отремонтировали холодильник, почти 2 недели без него🥲 Домашние консервы выручали)

«Новый» сезон будет реально новым 😸

Sadfman - поддержать🫶

Sadfman

17 Oct, 09:48


⚠️Внимание! Будьте предельно осторожны! Участились случаи проникновения в жилые помещения ПОСТЕЛЬНЫХ КЛОПОВ!

При обнаружении рекомендуется погладить и угостить мясцом 😁

Sadfman - тут любят даже постельных клопов 🫶

Sadfman

13 Oct, 14:56


Это ж всё, всё что наготовил непосильным трудом всё же пропало 😭 ВСЕ ПРОПАЛО 😢

Домашняя колбаса, домашние пельмени и позы. Долма пропала, заготовки различные тоже☹️ Всё пропало 😶

Сломался холодильник, а меня не было дома несколько дней 😢

Sadfman - грусть тоска

Sadfman

11 Oct, 16:08


И снова пятница 🥳🍻

Мангал установили ровно, можно теперь и шашлыки пожарить 😁


А как проходит пятничка у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗


Sadfman - пятницы пост

Sadfman

11 Oct, 07:57


Важные приложения на вашем телефоне 😂

Sadfman - иногда шутим

Sadfman

04 Oct, 11:36


И снова пятница 🥳🍻

На улице 4 октября, 23 градуса тепла и морюшко на горизонте 🤗

Ночью сварил борщ, сделал фаршированные перчики 🫑 Обедать уже решил на море 😁

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок ☺️🤗❤️

Sadfman - пятничка 🫶

Sadfman

04 Oct, 09:25


Следующий пост по этой теме будет уже с готовым вином 🍷😁

Добавил сахар второй (и последний) раз. Теперь оставляю под гидрозатвор до полного созревания 🫶

Аромат уже 🔥 🚀 🪐 🫶

#домашнеевино

Sadfman - мутим домашнее винишко

Sadfman

27 Sep, 14:42


И снова пятница 🥳🍻

Пивной сет как раз к ней 🍻

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Кстати, были вопросы по поводу «соуса». Это растопленный сыр с копченой колбасой) Сыр может быть любой, вкуснее когда их микс)

🧀 На тертый сыр добавляем немного колбаски (можно добавить оливки, острый перец, помидоры) и растапливаем в духовке или на сковородке. Поливаем картофель фри или обычные чипсы)

Sadfman - пятнице быть🍻

Sadfman

27 Sep, 07:37


Ну и рецепт 🤗🫶❤️

📝Луковый соус:
Йогурт - 200гр
Майонез - 50гр
Лук - 1шт
Чеснок - 3 зубчика
Сливочное масло - 30гр
Соль, черный перец, (Вустерский соус пару капель по желанию), укроп, сок лимона
🫙Лук с чесноком обжариваем на сливочном масле до коричневого цвета, даем остыть и добавляем к остальным ингредиентам. Хорошо перемешиваем и даем постоять 15 минут.

📝Соус Сальса:
Спелые помидоры - 3шт
Кинза - 1 пучок
Красный лук - 0,5шт
Красный острый перец, сок Лайма, соль, черный перец и немного оливкового масла.
🫙Все ингредиенты нарезать как можно мельче. Перемешать и дать постоять 15 минут.

📝Вяленая индейка/джерки:
Индейка филе - 600гр
Соевый соус - 200мл
Сухой чеснок, копченая паприка, черный и красный перец.
🍗 Индейку нарезать кусочками толщиной 0,5-0,7 см. Добавить все специи, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 1 час. Как мясо промаринуется, выкладываем кусочки на бумагу, чтобы убрать лишнюю влагу. Индейку выкладываем на решетку и убираем в духовку на 4-5 часов на температуру 50-60 градусов режим конвекции, приоткрыв дверь духовки на пару сантиметров.
🍗Получается отличная закуска как к пенному, так и просто повседневный перекус.

📝Курочка во фритюре:
Куриные ножки/крылья - 1кг
Майонез - 150гр
Соль, черный и красный перец, сухой лук, сухой чеснок, паприка, ассорти трав, горчица.
Растительное масло
📝Для панировки:
Мука - 2 стакана
Крахмал - 0,5 стакана
Соль, черный перец
🍗Важно! Это не рецепт мяса в кляре как в фастфудах, здесь рецепт в панировке!
🍗Курицу смешиваем со специями и даем постоять 30 минут. Перемешиваем муку и крахмал. Ножки добавляем в панировку и хорошо обсыпаем. 🍗Если хотите больше корочки, то можно макнуть ножку в панировке в холодную воду и ещё раз обвалять в муке с крахмалом.
🍗В емкость наливаем растительное масло и ждем когда оно хорошо нагреется. Добавляем ножки в раскаленое масло на 15 минут. Получаются сочное и хрустящее мясо 🤌

📝Кольца кальмара готовятся почти точно также как и ножки.
Кальмара размораживаем, при необходимости удаляем пленку. Режем кольцами по 1 см. Обваливаем в панировке и жарим на разогретом масле 1-2 минуты.

Приятного ❤️ Такой сет отлично сочетается под пенное 🍻

Sadfman - тут не только вино, есть ещё рецепты) (иногда) 😂

Sadfman

27 Sep, 07:36


Когда лень лететь на Октоберфест. Смотреть со звуком)

Если вы планируете собраться с друзьями, то приготовив такой сет под пенное вы их приятно удивите) Домашние соусы к чипсам, вяленое мясо, сочная курочка🤤 Это ж просто праздник 🥳

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/624

Sadfman - тут вкусно и котики

Sadfman

20 Sep, 18:26


Ну и «умная мысль» для пятницы 🫶

🌑 Когда мы хотим сфотографировать нечто прекрасное, вроде луны, а на фото получается что-то блеклое и размытое, то что мы говорим?)
- Камера не может передать всю ту красоту, что видят наши глаза!

Тогда почему, когда мы делаем фото себя, мы виним свою внешность, а не камеру?)


Sadfman - подпишись, тут вроде классно 🫶

Sadfman

20 Sep, 15:09


И снова пятница, и снова здравствуйте 🫶🥂❤️

Неделя была тяжелой, но продуктивной 💪

Вино бродит, ну и я решил немного побродить) сегодня встречаю пятницу не дома 🥂
Легкие закуски и борщ под чачу 😁

А как проходит пятница у вас?)
Делитесь фотками ваших пятничных посиделок ☺️🤗

Sadfman - иногда кушаем вне дома

Sadfman

19 Sep, 16:42


🫶2 дня продуктивной работы подошли к концу 🍇

Сок отделил от мезги и поставил под гидрозатвор. Через 2-3 дня проверю и, при необходимости, добавлю сахар)

Ну а так, через 40-45 дней будет готово красное сухое молодое вино 🍷🤗❤️

Sadfman - молодое вино уже близко

Sadfman

19 Sep, 08:47


Красота ведь 🍇🫶

Второй день отделяю сок от мезги. Сегодня буду ставить под гидрозатвор.

Sadfman - делаем домашнее вино

Sadfman

15 Sep, 08:55


Вчера закончил первый этап в 23:00, поэтому размещаю уже сегодня)

🍇После того как передавили весь виноград, убираем все гребни/веточки и хорошо их отжимаем, чтобы забрать весь сок. Затем накрываем емкости марлей или крышкой и оставляем сок на мезге на 3-4 дня. Стараемся перемешивать каждые 10-12 часов.

🍇На следующий день должна образоваться «шапка» из винограда) но это я уже покажу чуть дальше 🫶

Ну а сейчас есть несколько дней чтобы сделать ещё что-то интересное ☺️

Sadfman - тут домашнее вино, вкусности и котики

Sadfman

14 Sep, 14:52


Шаг 1 - покупаем/находим виноград
Шаг 2 - измельчаем/давим/дробим
Шаг 154 - наслаждаемся домашним вином 😂

🍇Из винограда убираем гнилые ягодки, листья и все лишнее. Давим. Можно руками, ногами, специальным оборудованием. (Блендером, миксером и мясорубкой я не рекомендую. Так ломаются косточки и вино получается горьким)

Подробный пошаговый рецепт уже есть в этом канале по хэштегу #домашнеевино 🤗(Смотрите в разделе «поиск по этому каналу»)

Sadfman - делаем домашнее вино

Sadfman

14 Sep, 12:17


Нагружаем кота домашними делами 😂

А то чего это он, спит да ест. Пусть помогает 😁

🍇 Здесь 214 кг. Сорт Саперави - технический (винный) сорт черного винограда позднего созревания.

🫶Обратил внимание что сразу отписалось большое количество человек 🥲 Хочу предупредить всех кто недавно и не знаком с этим каналом. Изначально он создавался именно для показа процесса домашнего виноделия. Чтобы каждый мог дома попробовать повторить и побаловать себя своим домашним вином.
❤️Да и «популярность» я начал приобретать именно благодаря этому.

🍷Со временем это стало моей традицией и каждый год я показываю процесс и делюсь опытом.
🍷Поэтому, в ближайшее время, здесь будут посты про вино.

Рецепты тоже будут🫶 и кот будет) и юмор будет) все будет 🤗

И!) Молодое вино - это 🫶❤️

Sadfman - сезон домашнего вина

Sadfman

14 Sep, 11:44


Ну что, понеслась 😁🫶

🍷В этом году у меня немного изменился порядок. Сегодня начну с красного, а во вторник будет белое)

Удалось достать мой любимый сорт винограда «Саперави» ☺️ С него и начнём ❤️

Как думаете, сколько здесь кг?)

Sadfman - делаем домашнее вино

Sadfman

13 Sep, 13:32


И снова здравствуйте и снова пятница 🥳

Раз сегодня «Пятница 13» 😁 то и решил встретить по-новому 🫶

Сегодня чаек с видом на море 🤗

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок ☺️🤗

Sadfman - и снова пятница

Sadfman

09 Sep, 05:21


- А чего это я из кастрюльки хлебаю? - Подумал кот и полез за тарелкой. 😂

Кстати, добавил новые стикеры с Изяславом 👉 Стикеры с Изей
Оцените 🤗

Они еще в процессе, поэтому работа над ними ещё активно продолжается)

Sadfman - стикеры с Изей

Sadfman

09 Sep, 04:00


Я варю настолько крутой гороховый суп, что даже кот пытается им полакомиться 😎

😂 Приехали ночью на дачу (пора уже вино делать)и я решил сварить суп на завтра. Ну вот пока он охлаждался, Изяслав решил отпробовать 😁

Sadfman - тут в последнее время только котики

85,550

subscribers

234

photos

319

videos