ВИНО и ГЕДОНИЗМ🍷

🍷🍷🍷
Уже завтра состоится мастер класс по испанским винам и важная его часть — это дегустация вина!

Хочу напомнить, что дегустации отлично заставляют наш мозг работать, включаются рецепторы, память, эмоции, мышление. Дегустировать вино-это гораздо больше, чем просто его пить. С вином можно говорить, его можно и нужно понимать, разгадывать 🙌

Научу вас этому на мастер классе и прошу подготовиться заранее 🙏

1. Перед дегустацией рекомендую исключить еду с яркими вкусами и ароматами. Воздержитесь от кофе (хотя бы за час) до дегустации и постарайтесь не курить.
2. Список необходимых продуктов будет вам отправлен после регистрации
3. Самое главное! При себе иметь хорошее настроение и желание узнать что-то новое!

В день мастер-класса вам на почту и в бота школы придет ссылка на эфир.

Включите уведомления, чтобы не пропустить! И берите с собой друзей 😉

Если ещё не присоединились — обязательно регистрируйтесь, обещаю вам понравится 🫶🏼

https://school-lenwine.ru/mk_spane

https://school-lenwine.ru/mk_spane

https://school-lenwine.ru/mk_spane

Мои дорогие, мне очень лестно, что нашу школу номинировали как образовательный проект года. Вы знаете сколько сил мы тратим на просвещение и популяризацию культуры вина 🥰 прошу пройдите по ссылку и заполните бланк. У меня заняло примерно 2-3 минуты

14 февраля 2025 года в такой красивые праздник любви и взаимопонимания будет премия, я еще всех приглашу а пока прошу проголосовать❤️

https://www.sommelier.ru

ЗАНИМАЙТЕ МЕСТА НА МАСТЕР КЛАССЕ ИСПАНСКИЕ ВИНА 👇🏻

https://school-lenwine.ru/mk_spane

22 ноября в 20.00 по мск

Берите с собой друзей, сделайте вечер пятницы незабываемым 🫶🏼

Дорогие, всем привет! Всех жду на эфир кто может приходите начало в 10:30 ⬇️

🔴🟠🟡🟢🔵 | ПРЯМОЙ ЭФИР

Ведущие Пётр Лидов @pvsgns, Трофим Татаренков @nebrigada

🟠Исполнительный директор Ассоциации виноградарей и виноделов России Алексей Плотников и создатель и руководитель первой лицензированной винной онлайн-школы, автор книг о вине Елена Горбачева @elena_fooror

🟠Политолог-американист Малек Дудаков @malekdudakov

🟠Сооснователь информационного портала «Мрия» Тарас Незалежко @tarik_nezalejko

Смотреть эфир:

•RuTube
•ВКонтакте
•Telegram
•Радио Sputnik

Все выпуски смотрите здесь. 
Задавать вопросы можно в канале ИЗОЛЕНТА+.
Задонатить, участвовать в голосовании и задать вопрос можно тут: https://donate.stream/izolentalive.

«ИзоТОЛК» — это новый проект «ИзолентаLive» и «Изолента+»! Есть что сказать? Оставь заявку здесь.

https://school-lenwine.ru/mk_spane

Что-то с памятью моей стало…

Так часто бывает, знаний много, они обширные, глубокие, но в голове каша.

Ты вроде бы слушаешь, понимаешь, а структуры нет. В результате ходишь бродишь между полок в магазине, а что взять не знаешь. Или перелистываешь винную карту раз, два, три, а заказываешь в очередной раз просекко 🥂

Знакомо? Хотите быстро, четко, со знанием дела выбирать именно то, что нужно вам? Тогда вы точно обратились по адресу 🤓

Во-первых у меня есть педагогическое образование и я понимаю, как правильно преподнести материал. С чего начать, чтобы постепенно собрать скелет из базы, а потом на него постепенно наращивать «мышцы».

Во-вторых за столько лет существования школы у меня сформировались работающие лайфхаки, позволяющие запомнить большое количество информации 🙌

Например, изучайте культуру и кухню регионов: понимание гастрономических традиций в сочетании с вином в разных регионах может сделать информацию более запоминающейся ✍️

На самом деле это, конечно, не один способ разложить знания по полочкам. Все обязательно расскажу на мастер классе 🤗

Занять место на МК 👇🏻

https://school-lenwine.ru/mk_spane


‼️ Готовьте ручки, блокноты, вино - будем структурировать то, что знаем и запоминать то, о чем услышим впервые ‼️

Я обожаю получать подарки 🎁

Но еще больше я люблю их дарить. Подхожу к этому всегда основательно и с душой. Для меня увлекательный процесс предугадать желания человека и подарить ему не только что-то материальное, но еще и эмоцию 🙌

Сегодня я приготовила подарок для вас 😘
Всем, кто приходит на мой супер-полезный мастер класс по испанским винам, я дарю предобучение к курсу «Вино и Еда».

5 емких и доступных урока с небольшими домашними заданиями. Сочетания вина и еды, откуда берутся базовые ароматы в вине, как избежать основные ошибки при выборе блюд и вина к ним 🥂

Это прекрасная возможность понять насколько комфортно учиться по моей методике, освоиться на платформе, посмотреть, как выглядят уроки и как много они дают.

Прохождение этого мини курса уже позволит вам удивить своих родных близких необычным, гастрономичным ужином в сопровождении бокала вкусного правильного вина 🍷

Не забывайте, праздники не за горами, а вместе с ними череда душевных семейных вечеров и застолий 🎄

Жду вас на мастер классе 22 ноября в 20:00 по мск

Испанские вина пластичны и гастрономичны с плане еды 🍷

Исторически так сложилось, что в Испании присутствует разнообразие мяса, рыбы, овощей. Все это в свою очередь дает возможность готовить великое множество блюд.

Про пейринг 🙌

🍷 Наверняка с Риохой не будет сложностей - говядина на гриле, тушеное мясо с овощами, баранина во всевозможных вариациях 😋 Если у вас бутылочка с выдержкой - смело добавляем пряности и специи 💫

🍷 Гарнача дружит с тапас. Не зря «мелкие» тапас зачастую включают в стоимость напитка. Исторически, закуску (ломоть хлеба или хамона) было принято класть на подаваемый стакан или кувшин вина (закрывая его содержимое от мух и пыли).

Красавчик Альбариньо - всеобщая любовь к этому сорту вполне понятна. Хотите почувствовать соленый бриз в бокале? Берите это вино. Яркое, фруктовое, цветочное, оно прекрасно сочетается с едой. Салаты и морепродукты то, что нужно Альбариньо и заставит вас получить истинное удовольствие.

Нужно ли говорить о Каве? Игристое по классике, которое в Испании приобретает свой собственный стиль и характер. Армия поклонников этого вина постоянно растет, главное найти своего любимчика 🥂

Разнообразие вин Испании и блюд к ним не описать, их нужно пробовать. Приглашаю вас на мастер класс 22 ноября в 19:00 где мы погрузимся в мир Испанских вин, попробуем сочетания, я расскажу о главной особенности вин Испании, которая вносит некую путаницу в их выбор.

Регистрируйтесь по ссылке 👇🏻

https://school-lenwine.ru/mk_spane

Поделитесь, какие вкусо-винные открытия случились с вами? Какие закуски на скорую руку всегда присутствуют на вашем столе?

Мастер класс по винам Испании
22 ноября 20.00 по мск

https://school-lenwine.ru/mk_spane

Привет всем!! Мы вот добрались до дома и даже почти выспались🙈🙈🙈но покой нам только снится. Хотим сказать, что эти были чудесные выходные, наполненные теплом, любовью, восторгом и профессионализмом без снобизма. Коллеги, с кем успели увидеться и пообщаться, вы все очень крутые и безмерно талантливые! И просто открытые, милые и душевные!!! Вино действительно объединяет только хороших людей! Горжусь, что учились с вами на одном потоке! Спасибо за позитив, который излучаете и за тёплые отношения!!💗💗💗 Лене @elena_fooror отдельная благодарность за организацию и как здорово, что школа приобрела такие масштабы!!! 🔥🔥🔥СПАСИБООО! Могу с полной уверенностью сказать, что за всю свою жизнь, это было лучшее решение пойти учиться на вино и лучшая учёба 😃!!! Желаем всем успехов, пусть появляются новые идеи, пусть все мечты исполняются легко и красиво! Школе процветания!!! И приглашаем всех в гости на нашу сибирскую суровую, но такую щедрую землю!!! Всех обнимаем!!! Надеемся на новые встречи!!! ❤️❤️❤️🙏

Ученики уже знают что изучение вину эьо на всю жизнь хобби. Но вот азы нужно и можно получить один раз и навсегда поэтому я вас жду и приглашаю на мастер класс по винам Испании

https://school-lenwine.ru/mk_spane
https://school-lenwine.ru/mk_spane
https://school-lenwine.ru/mk_spane

А я закрепляю литературой из Италии и Франции. 🤣 Перечитываю одну и туже главу который раз. 🤪

Всем привет! Кто будет на вечеринке года от школы вина Lenwine - там будет презентация книги, и автограф сессия. Можно будет книгу купить (цена будет 1500 рублей) , а я подпишу пожелание 🥰
Мое вино(игристое, белое, красное) также можно будет приобрести, но его ограниченное количество (по 12 Бут каждого).

У нас есть еще 10 мест - если вы откладывали решение о том пойти или нет, потом будете жалеть! Это будет космос праздник для нас, нашей тусовки, нашего комьюнити.

https://school-lenwine.ru/wineyear_pay
https://school-lenwine.ru/wineyear_pay
https://school-lenwine.ru/wineyear_pay

Готовоооооо!!!!
С 02 по 17 ноября скидка 25% по промокоду ELENAFOOROR в интернет-магазинах Book24 и Читай-город

ЧГ - https://www.chitai-gorod.ru/r/wgQzx?erid=LjN8K8hzH
Бук24 - https://book24.ru/r/oGejJ?erid=LjN8KQq6y

Реклама. Рекламодатель ООО «Новый Книжный Центр». ОГРН 1027700282763

Друзья, информация которая находится в моих уроках и мастер классах, собирается и проверяется. Можно уже потом ничего не изучать! Проверено.⤵️

Елена, я все хочу написать, но забываю, ваши рекомендации, которые вы давали на МК по Французскому вину, полностью соответствуют рекомендациям моего диетолога)) я прям порадовалась! 😇

Ребята, кто думает - не думайте. Это лучший курс. Сотни отзывов, самый применимый в жизни. Очень по полярный у нас. Если есть здесь студенты кто его закончил, напишите пару слов⤵️

Очень советую записаться на декабрьский поток «Вино и еда»

по самой низкой цене его можно сейчас купить.
Это крутой курс из 4 модулей который невероятно апргрейдит винные знания. С нуля до уровня шефа в познании эногастрономии

https://school-lenwine.ru/vezapis

🥰🥰🥰 обожаю обратную связь от студентов. У нас правда очень классное комьюнити , притягиваются люди с определенными ценностями 🙏🥰вино , гедонизм, культура, история, образование, путешествия ❤️⤵️

Всем огромное спасибо! Очень приятная публика в этом чате!!!

Друзья!

Кто вчера не смог быть на эфире - это для вас🍷

Запись мастер-класса по Французским винам готова и ждет вас тут
👇👇👇

СМОТРЕТЬ ЗАПИСЬ МАСТЕР КЛАССА
"Французские вина"

Обязательно посмотрите, кто не смог быть на эфире! Запись доступна на сутки!!!

Берите на вечер бутылочку французкого Собиньен Блан из Долины Луары и ...

Приятного просмотра!

Три часа на одном дыхании!

Невероятная теплота ваша, ваши вопросы, ваши новые открытия! Это так вдохновляет!!!
Кто-то удивлялся почему вроде "аромат кошачьего лотка", а вдруг нравится, кто-то отчетливо слышал перец.
И про винодельческие регионы Франции поговорили и про основные сорта.
И историю затронули и выяснили чем же французские вина так ценны!
Отёки, похмелье и даже можно ли кормящим мамочкам вино.

Всё успели!

Поздравляю всех, кто присоединился к самому лёгкому, но фундаментальному курсу школы "Сам Себе Сомелье", да и еще успел по такой цене, которой больше никогда не будет!
Это мой вам подарок и возможность основательно! наконец! раз и навсегда! научиться разбираться в вине!
Обладеть этими знаниями и навыком, который невообразимым образом меняет жизни!

21 октября мы стартуем!
2 недели обучения
2 дегустации
Уже в понедельник встреча с легендарным виноделом - Романом Неборским

Всё это и даже больше!

Кто не смог быть на эфире - завтра запись отправим на почту!

Кто не смог быть, но хотел на Сам Себе Сомелье и успеть по лучшей цене 👇

https://school-lenwine.ru/sssself_kurs

до 19 октября 23.59 еще успеете, потом цена станет выше!

Вроде бы ничего не забыла!
Теперь вы👇 поделитесь кто был на эфире, как вам?

Нет времени объяснять
👇👇👇

ЗАЙТИ НА ЭФИР


👇👇👇
Если нужна помощь - напишите в Службу заботы https://wa.me/+79993335378

Лена в эфире
Заходите скореееее на эфир 👇👇👇

ЗАЙТИ НА ЭФИР

👇👇👇
Если нужна помощь - напишите в Службу заботы https://wa.me/+79993335378

Через 20 минут!
Устроим себе французский вечер?

Заходите👇👇👇

ЗАЙТИ НА МАСТЕР-КЛАСС
"ФРАНЦУЗСКИЕ ВИНА"


👇👇👇
Если нужна помощь - напишите в Службу заботы https://wa.me/+79993335378

❗️❗️❗️
Небольшие инструкции на всякий случай🤞🤞🤞

Если не грузится видео или нет звука:

1. Проверьте ваш интернет и включен ли звук устройства
2. Обновите страничку
3. Отключите VPN, антивирусы и блокировщики рекламы.
4. После подключения, если нет звкка "тыкните на Лену"))

Если проблема на устраняется - смените браузер:

Рекомендуем пользоваться браузером Google Chrome, обновленным до последней версии.

Или смените устройство!

!!! Если смотрите вебинар с телефона, необходимо также пользоваться браузером Google Chrome или Safari.

Стоит также проверить обновлён ли браузер до последней версии. При просмотре с телефона рекомендуем подключаться к какой-либо WiFi сети, поскольку мобильный интернет может быть нестабилен (в некоторых случаях мобильный интернет, наоборот, может быть стабильнее, можно попробовать переключиться и сравнить)

👇👇👇
Если нужна помощь - напишите в Службу заботы https://wa.me/+79993335378

Через час!
В 20.00 по мск!
Охлаждайте вино!

Встречаемся тут👇👇👇

ЗАЙТИ НА МАСТЕР-КЛАСС "ФРАНЦУЗСКИЕ ВИНА"

Классный вечер нас ждёт сегодня!

Подготовка полным ходом!

Сегодня в 20.00 по мск на мастер - классе "Французские вина" встречаемся и учимся винам Франции!

Регионы, сорта, этикетки
Разберемся не только с тем, что такого Франция сделала, что вина этой страны во всем мире считаются лучшими, а еще затронем тему сочетания вина и здроровья!
Про отёки, красоту, молодость и самый трогательный период женщины тоже поговорим.

Приходите👇

https://school-lenwine.ru/mk_france

К вечеру готова ✅😎 в КБ 999 руб

Ребята! Вот под этим видео среди комментариев разыграю бутылочку своего игристого!
Пишу только здесь вам в инсте об этом не говорю, только для своих розыгрыш, потому что столкнулась с тем что на обычные розыгрыши очень много «халявщиков» (ужасное слово , но как есть) ⤵️⤵️⤵️

https://www.instagram.com/reel/DA9PhDqIqsb/?igsh=Y3JhOGM1YWdmcml6

1. Нужно оставить комментарий
2. Выбор будет рандомно , 18 октября на вебинаре (то есть в прямом эфире)

‼️🔈 ВЕБИНАР ФРАНЦИЯ 18 октября в 20.00 по мск

Регистрация здесь

https://school-lenwine.ru/mk_france

Бесплатно попадут первые 1000 человек , поэтому не откладывайте регистрацию на этот веб🍷❤️

GLOW Шардоне от Шато де Талю: Вдохновение из Кубани

Как человек из мира вина, я всегда с трепетом отношусь к вину, которое способно рассказать свою историю. И вот, в моих руках — GLOW Шардоне 2022 от моего первого учителя, обладателя WSET4 Эдуарда Мелькумянца. Это не просто бутылка вина для меня. Помню как Эдуард «гонял» меня по сортам и регионам, по карте вина, почвам и терруару (прямо как я вас сейчас) чтобы я могла, проводя дегустацию для профи не пасовать перед вопросами, не «лохонуться» и не упасть в грязь лицом. Так же как я вас сейчас, разработав целую систему изучения вина.

Российское Шардоне уже давно завоевало сердца ценителей. Этот сорт винограда — один из самых универсальных и пластичных, позволяющий виноделам экспериментировать с различными технологиями: от холодной ферментации до выдержки в дубовых бочках. Каждая интерпретация раскрывает новые грани этого сорта.

На первый взгляд, GLOW кажется легким и непринужденным. Но не дайте себя обмануть: за его простотой скрывается изысканная ароматика цитрусовых и садовых фруктов с лёгким тропическим налётом. Вкус продолжает эту тему, предлагая освежающую кислотность, которая бодрит и радует, как солнечный день на Кубани.

Несмотря на свою молодость, это вино обладает потенциалом для дальнейшего развития. Я уверена, что оно сможет порадовать нас еще год-другой, открывая новые нюансы с каждым глотком. И это действительно радует: доступный и понятный формат российского Шардоне позволяет большому количеству людей прикоснуться к этому замечательному миру. Больше всего радует цена! Смотреть в Алкотеке, точно до 1000 рублей.

Моя оценка GLOW Шардоне — 85 из 100. Это вино, которое стоит попробовать, чтобы понять, каким может быть простое российское Шардоне без дуба (кстати, дуб «тяжелит» Шардоне, и многим в начале пути сложно пить такие вина) поэтому прекрасная альтернатива.

#нереклама а просто показать как может открываться мир вина для вас если вы пойдете на курс «Сам себе сомелье» торопитесь занять места , они заканчиваются как вкуснейшие пирожки даже если ты на диете но мама испекла самые любимые 😅

https://school-lenwine.ru/sssself_kurs
https://school-lenwine.ru/sssself_kurs
https://school-lenwine.ru/sssself_kurs

У меня есть для вас запись мастер класса , она бесплатная а в ней секрет как купить курс «Сам себе сомелье» за 9.900!!!

https://school-lenwine.ru/webvideo

Всем привет)
Я хочу поделиться итогами после выполнения первого практического задания.
И хочу предложить всем делиться инсайтами своими тут.
Да, на платформе написано, что это будет обязательно теперь каждую неделю.

У меня интересное открытие, что оказывается по этикетке вина я могу уже реально понять какое оно будет внутри. (Кислотность, сахар, как может проступать алкоголь, минералтность)

Купаж читаешь по-другому.

И еще большое открытие это то что я чувствую разное в первый нос, второй и третий!!!

Вот такие вот открытия

И да, в винотеке я теперь зависаю минут по 40 минимум

Кто то пошел учиться всего лишь месяц назад а уже вон оно что! Горжусь своими студентами🥰

https://school-lenwine.ru/webvideo

Ребята! Вот под этим видео среди комментариев разыграю бутылочку своего игристого!
Пишу только здесь вам в инсте об этом не говорю, только для своих розыгрыш, потому что столкнулась с тем что на обычные розыгрыши очень много «халявщиков» (ужасное слово , но как есть) ⤵️⤵️⤵️

https://www.instagram.com/reel/DA9PhDqIqsb/?igsh=Y3JhOGM1YWdmcml6

1. Нужно оставить комментарий
2. Выбор будет рандомно , 17 октября на вебинаре (то есть в прямом эфире)