Вы знали, что кабачки супер полезные именно С Ы Р Ы Е❗️в таком виде он мягко очищает кишечник и нормализует пищеварение!держите 2 варианта с сырыми кабачками и 3-ий будет вкуснейшая, но при этом легкая паста 🍝 из кабачка🤤
Для первого рецепта нам нужно:
-кабачок -1 средний (или 3 маленьких)
-соль 1 ч.л.
-кунжутное масло 2 ст.л.
-лук репчатый 1 шт
-перец Чили 🌶️ по вкусу (если совсем не любите острое, можно без него)
-укроп пучок
-чеснок 4 зубчика
-соевый соус (смотрите состав❗️) 2 ст л
-мед 1 ст л
-яблочный уксус (натуральный, нефильтрованный) 1 ст л
-кунжут 2 ч л
Кабачок режем на слайсы с помощью овощерезки, лук режем тонкими полукольцами, зелень, перец мелко режем, чеснок 🧄 натираем в терку
Соединяем все ингредиенты, тщательно перемешиваем и даем постоять (Мин 20). Перед подачей сливаем лишнюю воду и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита 😊
Второй вариант:
Нам нужно:
-кабачок 2 небольших
-соус (из предыдущего рилс) или просто нерафинированное масло
-любая зелень пучок
-чеснок по вкусу (если есть в соусе, то не нужно дополнительно)
-кедровые орешки или любые семена горсть
-соль по вкусу
Кабачок шинкуем с помощью овощерезки на тонкие длинные «спагетти», мелко рубим зелень, чеснок, добавляем орешки, соус или масло все смешиваем и готово!приятного аппетита 💚
Для соуса:
-авокадо спелый❗️
-урбеч из семян подсолнуха 60 г (в закреп сторис «пасты» показываю, как сделать самостоятельно. Это он супер богатый железом, магнием, цинком и селеном, в общем, всем, что нужно для ваших шикарных волос, костей, Зубов, ногтей…для красоты и здоровья в целом!все изнутри✨)
-пучок зелени ( у меня петрушка и кинза)
-чеснок 2 зубчика
-соль по вкусу
-сок половины лимона 🍋
-оливковое масло 5 ст л
Все отправляем в блендер и измельчаем до однородности.
Соус готов, можно использовать по назначению
И, наконец, паста🍝
Нам нужно:
кабачок небольшой
шампиньоны ~200г
чеснок по вкусу
творожный сыр (у меня сыр из кешью на пробиотиках) 2 ст л
зелень (у меня базилик)
соль/специи по вкусу
бразильский орех 1-2 шт
Грибы порезать на слайсы и отправить на сковороду, протушить или обжарить (по желанию).
Кабачок нарезаем с помощью специального спиралайзера (можно взять обычную овощечистку, а затем нарезать ножом на тонкие плоские линии, похожие на пасту) и отправляем к грибам. Чеснок натереть на терке и отправить к будущей пасте.
Протушить вместе пару минут и добавить сыр.
Затем, все тщательно перемешать вместе с «соком», который выделит кабачок. Добавить соль специи по вкусу и можно подавать.
Перед подачей украшаем зеленью и тертым бразильским орехом. Приятного аппетита!❤️
Ну а если ты давно хочешь заняться своим рационом/внешностью и здоровьем (ментальным и физическим), записывайся в лист ожидания и первым узнаешь о возможности приобретения лучшего инструмента по работе с подсознанием и телом🤎Разум Тело и Еда-это про самый комплексный подход к жизни😉