Киноа содержит магний, железо, витамины группы B, антиоксиданты, и является источником полного белка, то есть содержит все девять незаменимых аминокислот. Это особенно полезно для вегетарианцев и веганов, и на нашем курсе по оздоровлению печени.
Нам понадобится:
Киноа перибиваем в блендере с солью и водой до однородности, добавляем натёртую морковь и зелень, специи по желанию. И выпекаем на антипригарной сковороде с двух сторон. Из указанного количества получается несколько лепёшек.
Начинка любая, у меня зелень, овощи и поливаю соусом полезного Песто.
Ещё больше рецептов я даю на
https://rezultatnalitso.ru/y/421924e