У Ксю на кухне @oksananazarchuk Channel on Telegram

У Ксю на кухне

@oksananazarchuk


Про нутрициологию и доказательную науку. Научу тебя понимать еду!

Школа здорового и осознанного питания https://nazarchukschool.com/

У Ксю на кухне (Russian)

Вы когда-нибудь задумывались о том, что наша пища влияет на наше здоровье и самочувствие? Если да, то канал 'У Ксю на кухне' (@oksanazarchuk) - именно для вас! Этот канал посвящен нутрициологии и доказательной науке в области питания. Организатор, Оксана Назарчук, поможет вам разобраться в том, как правильно питаться, чтобы быть здоровым и энергичным.

На этом канале вы найдете полезные советы, рецепты, а также обсуждения актуальных тем в мире здорового питания. Оксана также предлагает школу здорового и осознанного питания на своем сайте https://nazarchukschool.com/, где вы сможете глубже погрузиться в мир правильного питания и узнать все секреты здорового образа жизни. Присоединяйтесь к 'У Ксю на кухне' и начните путь к здоровой, полноценной жизни прямо сегодня!

У Ксю на кухне

19 Nov, 05:37


Всем привет! Мои любители интересного кино.

Посмотрите обязательно мюзикл Эмилия Перес.

Вы знаете, мне понравилось кино. Но вот после… все таки осталось ощущение, что чего-то немного не хватило. Причем не знаю чего.

История крутая, актеры супер и даже Селена Гомес - его точно стоит посмотреть.

И интересно мнение тех, кто уже.

Ну и песня про вагинопостику теперь в отдельную копилочку поржать.

У Ксю на кухне

14 Nov, 17:31


А теперь вопрос к вам🙏🏻
Посоветуйте тройную плойку. Вот такую.

У Ксю на кухне

14 Nov, 17:30


Всем привет. Сейчас у нас с вами будет полезный контент. Думала написать девчачий, но нет.
Год назад в Амстердаме покупала косметику и купила вот такую штуку для тюбиков. Косметика мне не понравилось, а вот штука классная.

P.S. Коем для рук и для тела Aesop мне не понравился.

У Ксю на кухне

10 Nov, 17:10


Всем привет!

Школьники! В понедельник, завтра, начинает работу группа-сопровождения.

Последняя группа в этом году!

Стоимость 100$
Веду я и наш школьный доктор Катерина.

Продолжительность 3 недели!

Чтобы присоединиться, напишите + в комментариях 👇🏻

У Ксю на кухне

09 Nov, 04:57


Ну муж и мудак!!! Думаю об этом со второй серии…даже когда вся правда не открылась

Как вам этот мини-сериал?

У Ксю на кухне

08 Nov, 17:43


Всем привет

В Инстаграме уже вышел рилс на тему как и где хранить яйца. Надеюсь, вы его видели и поставили свой лайк.

Я обещала вам всякие исследования и документы по яйцам. Держите:

📍Это гос.документы и рекомендации к производителям.

https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:32008R0589

https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/what-you-need-know-about-egg-safety

https://www.fda.gov/media/83513/download

📍«Мойка» яиц смывает защитную пленку яйца, что делает его более уязвимым к попаданию бактерий внутрь

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8814822/



📍Классное видео, где показано как хранить, готовить и какие яйца выбирать. Но обратите внимание, что это рекомендации для США.

WATCH a video on Playing it Safe With Eggs


📍В 80х годах в Европе была эпидемия сальмонеллы, после чего стали применять вакцинацию кур. Стратегия оказалась эффективной, по этому кур вакцинируют до сих пор. Но это касается Европейских стран.

https://food.ec.europa.eu/food-safety/biological-safety/food-borne-diseases-zoonoses/control-salmonella_en

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6304462/#:~:text=Since%20poultry%20products%20have%20been,Salmonella%20in%20poultry%20%5B2%5D.


📍Исследования о том, что сам белок яйца, защищает яйцо от заражения бактериями, но только если яйца свежие (до 3х недель)

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21535852/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2050203/

У Ксю на кухне

03 Nov, 17:36


И не могу оставить вас без фильма.
«Нюрнбергский процесс»

Я до сих пор его перевариваю… мне больно осознавать степень жестокости человеческого насилия… сложно принимать отсутствие справедливости…

Посмотрев этот фильм, я теперь понимаю восхищения от Марлен Дитрих. Она невероятная в этом фильме.

Роль адвоката сыграна гениально.

Актуальность фильма зашкаливает.

У Ксю на кухне

03 Nov, 17:32


Всем привет.
Решила принести одну тему сюда и обговорить. Интересно ваше мнение, даже если оно не совпадает с моим.

Вчера НЕ купила один курс. Тема - стиль, красота, женственность - такое себе улучшение себя - макияж, одежда, украшения, волосы, кожа.

Вообще, никогда не проходила ничего подобного, но стало интересно.

Но все же не купила. Насторожило, целый модуль посвящен здоровью - какие витамины принимать, назначат анализы и по анализам дадут рекомендации БАДов. Автор расскажет как худеть и как она худеет сама.

Похоже у меня проф деформация, но я подумала, если в этой области не профессионально, тогда может быть и в других также.

Что думаете?

У Ксю на кухне

30 Oct, 17:17


Всем привет.
Дорогие мои выпускники школы! Это сообщение к вам.
У меня на странице в инстаграм проходит конкурс.

Приз: бесплатное повторное участие в школе здорового и осознанного питания NazarchukSchool со всеми обновлениями, либо личная консультация по любым вашим вопросам
На выбор.

Если вы хотите участвовать - поставьте + в комментариях 👇🏻

У Ксю на кухне

24 Oct, 04:54


Кстати, о яйцах))

Скоро будет рилс про то как правильно хранить яйца - будут исследования 🔬

У Ксю на кухне

24 Oct, 04:53


Я пока вообще не могу найти слов, но это очень сильно!

Фильм - одна большая метафора.

Кто смотрел? Как вам поделитесь👇

У Ксю на кухне

03 Oct, 04:55


Школу набрали и запустили. Теперь могу возвращаться постепенно к рутине.

«Прошлые жизни» - пообещайте мне, что посмотрите этот фильм.

P.S. И захватите носовые платочки вытирать слезки.

У Ксю на кухне

29 Sep, 05:51


Всем привет!
В понедельник 30 сентября начинает работу школа осознанного питания.

Как проходит школа, а также чему вы научитесь можно ознакомиться в файле.

Обучения занимает до 3х часов в неделю. При этом вы получите огромное количество пользы и практических советов, которые с первой лекции сможете применять.

Уже через неделю, следуя рекомендации, вы почувствуете себя энергичнее, уйдет дискомфорт в животе, отечность, улучшить состояние кожи.

В школе осталось всего 4 места!!!

Если вы хотите попробовать подойдет ли вам обучение - можно начать с пакета старт - 100$ первая неделя обучения.

Если вы проходили обучение в школе ранее и хотите пройти его повторно - у нас для вас спец.цена.

Если вы хотите присоединиться к следующему потоку - ставьте + в комментариях.

У Ксю на кухне

25 Sep, 17:34


Всем привет!
Завтра, в четверг 26.09 в 20:00 по Киеву я проведу бесплатный вебинар на тему «Саркопения и замедление метаболизма с возрастом» - присоединение!

Ссылка на встречу и все подробности здесь👇

https://t.me/+6Q26KYCS7X1mMGQx

У Ксю на кухне

23 Sep, 05:33


Если вы смотрели этот фильм давно! Или вы еще его не видели

Просто сделайте себе подарок! Кино, которые что-то меняет и оставляет внутри.

Любите этот фильм?
Я очень!

У Ксю на кухне

20 Sep, 16:45


За эмиграцией, пандемией, войной, учебой и работой я пропустила все самое «интересное».

Вчера посмотрела фильм про скандал связанный с Епштейном и Принцем Эндрю.

P.S. Даже не знала, что принц после лишился всех регалий. Жуткая история с этим Эпштейном:(

У Ксю на кухне

20 Sep, 16:40


Новые исследования говорит о том, что «белковое окно» после тренировки длиться намного дольше чем 30 минут. По этому, не обязательно его закрывать сразу. Главное - доедать норму белка за день и все незаменимые аминокислоты.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7400240/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6142015/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5596471/


Намного важнее доедать норму белков дня.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28919842/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30691866/

1,320

subscribers

620

photos

35

videos