БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ @mosingas Channel on Telegram

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

@mosingas


🧑‍🍳 Я шеф Григорий Мосин.
👉Тут: бесплатные сборники моих рецептов.
👍Заходи, скачивай, готовь и кайфуй.

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ (Russian)

Добро пожаловать на канал "БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ"! Здесь вы найдете бесплатные сборники рецептов от шеф-повара Григория Мосина. Григорий Мосин - профессионал своего дела, а его кулинарные шедевры просто поражают воображение. На канале "БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ" вы сможете не только узнать секреты приготовления вкусных и оригинальных блюд, но и скачать сборники рецептов для своего использования. Приглашаем вас окунуться в мир кулинарного искусства вместе с Григорием Мосиным. Посетите наш канал, скачивайте рецепты, готовьте и наслаждайтесь вкусом каждого блюда! Мы уверены, что каждый, кто посетит канал "БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ", найдет здесь что-то свое и сможет порадовать себя и своих близких вкусными угощениями. Присоединяйтесь к нам и откройте для себя мир кулинарии вместе с Григорием Мосиным!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

09 Jan, 07:48


Новый выпуск Похитителя рецептов уже в моем сообществе, смотрите на VK Видео

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

09 Jan, 06:43


Пряничная теория создания земли

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

04 Jan, 07:10


Как сделать селедку под шубой вкуснее?
Во-первых надо задать себе вопрос, а оно вам надо? Неужели ваша фирменная селедочка нуждается в улучшениях?
Но если вы не чужды экспериментов, то вот вам несколько отличных рабочих лайфхаков!
Еще больше советов по улучшению селедки ТУТ

А если вам интересно, как готовят этот салат в Тюмени, а еще хочется посмотреть, какие рестораны в этом городе действительно нужно посетить, то вот вам очередной выпуск Похитителя рецептов. Он офигенный.

Спасибо вам за то, что вы со мной. Да пребудут с вами соль и перец!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

31 Dec, 16:53


ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ
С возрастом понимаешь, что после слишком энергичных посиделок с утра может быть очень обидно. Обижено что вчера не было настолько хорошо, насколько сегодня плохо.
 
Так же с возрастом понимаешь, что обилие алкогольных напитков на столе совершенно не является признаком его роскоши и богатства. Да и вообще, как-то умереннее становишься. И на праздничный стол готовишь блюда, не поражающие всех своей изысканностью и многогранность. Вкусов, а те, что просто радуют твоих близких. Даже если это обычный паштет из шпротов.
 
Но возвращаясь к алкогольной составляющей нашего банкета. Да, видно нужно дожить до того времени, когда ты с благодарностью и пониманием начинаешь относиться к Минздраву, который предупреждает. И, честно говоря, временами  сам начинаешь его напоминать, прикидывая, как бы не потерять первое января. И что было бы неплохо с утра пробежаться по прошлогоднему снегу и, чего доброго, может даже заглянуть ближе к вечеру в спортклуб?
Кто-то скажет, что после обильного застолья такие дурные мысли в голову не полезут. А я и не спорю. С возрастом приходит и понимание того, что незачем спорить. Каждый человек имеет право на свое мнение. К чему бессмысленно ломать копья?
 
Но в истории полно деятелей, которые очень деятельно боролись с такой (не самой на мой взгляд ужасной) человеческой слабостью, как любовь к алкоголю. Давайте вспомним о них и посмотрим, что из их борьбы вышло.
 

ПЕТР I
Первый Российский император, великий реформатор и военачальник.
 
ЦИТАТА
«Упитых складывать бережно, дабы не повредить и не мешали бы танцам. Складывать отдельно, пол соблюдая, иначе при пробуждении конфуза не оберешься».
 
КАК БОРОЛСЯ
В 1714 году  с целью борьбы против пьянства ввел чугунную, весом (не считая цепей) в 7 кг, медаль «За пьянство». Медаль вешалась на шею провинившегося в полицейском участке и крепилась цепью так, чтобы нельзя было снять.
 
РЕЗУЛЬТАТ
Была создана коллегия пьянства — «Всешутейший и всепьянейший собор» под председательством шута, носившего титул князя-папы. При папе состоял конклав из 12 кардиналов, пьяниц и обжор, с штатом духовных чинов, носивших нецензурные прозвища. Устав ордена Петр сочинил сам, и первая его заповедь гласила: напиваться каждодневно и не ложиться спать трезвыми. А чугун в стране быстро закончился.
 
 
ЛЕВ НИКОЛАЕВИЧ ТОЛСТОЙ 
Великий русский писатель, который в последние годы своей жизни активно выступал против употребления алкоголя и призывал к трезвости.
ЦИТАТА
“Вино губит телесное здоровье людей, губит умственные способности, губит благосостояние семей и, что всего ужаснее, губит душу людей и их потомство.”
КАК БОРОЛСЯ
В 1880-х годах Толстой сам отказался от употребления алкоголя и курения. Этот личный выбор стал основой для его дальнейших действий и публичных выступлений. В 1887 году Толстой организовал общество “Согласие против пьянства”, которое было аналогом современных обществ трезвости. В 1888 году Толстой написал статью под названием “Пора опомниться!”, в которой он с публицистической страстностью осуждал употребление алкоголя и его разрушительное воздействие на общество. В статье он призывал людей осознать вред алкоголя и объединиться в борьбе с этим злом.
 
РЕЗУЛЬТАТ
Личный отказ Толстого от алкоголя и его активная позиция вдохновили многих его современников последовать его примеру. Хотя полностью искоренить алкоголизм не удалось, усилия Толстого и его сторонников привели к некоторому снижению уровня потребления алкоголя и повышению осведомленности о его вреде.
 

 
ФЕЛИКС ДЗЕРЖИНСКИЙ
Советский государственный деятель. В 1918 году возглавил кампанию по борьбе с алкоголизмом в РСФСР.
ЦИТАТА:
“Борьба с алкоголизмом должна вестись не только посредством запретов, но и через широкое просвещение масс, пропаганду здорового образа жизни и создание условий, при которых трудящиеся смогут реализовать свои стремления и интересы в полезной и творческой деятельности.”
 
КАК БОРОЛСЯ
Сухой закон (1918-1920): В период Гражданской войны Дзержинский был одним из инициаторов введения сухого закона, который запрещал производство, продажу и потребление алкогольных напитков.

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

31 Dec, 16:53


Целью было снижение уровня преступности и повышение производительности труда. В последующие годы были проведены репрессии против самогонщиков и контрабандистов, закрытие питейных заведений. Проводились
кампании по пропаганде трезвого образа жизни: лекции, демонстрации и другие мероприятия, направленные на информирование населения о вреде алкоголя, культурные и спортивные мероприятия, которые могли бы отвлечь людей от употребления алкоголя.
 
РЕЗУЛЬТАТ
Рост нелегального производства алкоголя, недовольство населения, экономические потери и бессмысленность в долгосрочной перспективе.
 
БЕНДЖАМИН ФРАНКЛИН
Американский государственный деятель, ученый и писатель. Напечатан на деньгах.
 
ЦИТАТА:
“В вине есть мудрость, в пиве есть свобода, в воде есть бактерии…”.
 
КАК БОРОЛСЯ:
Франклин разработал план по достижению морального совершенства, который включал выработку 13 добродетелей. Одной из этих добродетелей было воздержание от алкоголя. Он стремился полностью исключить вредные привычки из своей жизни. Вел дневник, в котором отмечал свои успехи и неудачи в достижении морального совершенства. Он понимал, что борьба с алкоголизмом — это долгий процесс, требующий постоянного внимания и усилий.
 
РЕЗУЛЬТАТ:
Личный пример Франклина оказал значительное влияние на общество. Его усилия и идеи способствовали повышению осведомленности о вреде алкоголя и поощряли людей к самосовершенствованию и отказу от вредных привычек.Хотя полностью искоренить алкоголизм в обществе того времени было невозможно, усилия Франклина и его моральные принципы внесли свой вклад в постепенное изменение общественного мнения.
 
Махатма Ганди
Индийский политический и духовный лидер.
 
ЦИТАТА
Путь пьяницы от счастья к несчастью быстр и легок.
 
КАК БОРОЛСЯ
Его методы борьбы были основаны на принципах ненасилия. Ганди сам принял обет целибата (брахмачарья) в 37 лет, что символизировало его стремление к самодисциплине и воздержанию от мирских удовольствий.Активно выступал за трезвость и пропагандировал умеренность в употреблении алкоголя.
 
РЕЗУЛЬТАТ
Полностью искоренить проблему не удалось. Но! Ганди удалось значительно изменить общественное мнение относительно употребления алкоголя. Многие индийцы стали воспринимать алкоголь как зло и отказываться от его употребления. Были введены некоторые ограничения на продажу и употребление алкоголя, что уменьшило его доступность и популярность. Появились сообщества и группы поддержки, которые помогали людям бороться с алкогольной зависимостью и вести трезвый образ жизни
 

М.С. Горбачев.
Первый и последний президент СССР
 
ЦИТАТА:
Пьянство – это социальное зло, которое мешает нам двигаться вперёд.
ЦИТАТА ИЗ НАРОДА:
«Спасибо партии родной и Горбачёву лично! Мой трезвый муж пришёл домой и вылюбил отлично»!
 
КАК БОРОЛСЯ:
16 мая 1985 года вышел Указ Президиума Верховного Совета СССР «Об усилении борьбы с пьянством и алкоголизмом, искоренении самогоноварения», который подкреплял эту борьбу административными и уголовными наказаниями.
 
РЕЗУЛЬТАТ:
В период антиалкогольной компании 1985—1987 годов: уничтожено от 30 до 50% всех виноградников в СССР; официальные продажи спиртного в стране снизились более чем в 2,5 раза; продолжительность жизни мужчин увеличилась на 2,6 года и достигла максимального значения за всю историю России, выросла рождаемость, снизился общий уровень преступности.
 
Видимо бороться со стремлением народа пропустить на праздник чарочку другую – бессмысленно. Ибо,  как показывает многовековой опыт, ничего с этим не выходит. Но есть еще и многовековая народная мудрость: «Всякое дело мера красит», «Выше меры и конь не скачет», «Сам себе во всем меру знай». Ну да что я вам тут рассказываю, вы и так все знаете сами. Вы прекрасные люди. Да пребудут с вами соль и перец.
 
С Новым Годом и счастливого Рождества!
 
И спасибо за то, что читаете, подписываетесь и комментируете.

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

27 Dec, 14:13


Праздничная выпечка
Размышления на тему, что испечь на праздники, всегда полны вдохновения и предвкушения радости от угощения близких вкусными десертами. Праздники – это время, когда хочется создать что-то особенное, порадовать гостей и украсить стол нарядными и ароматными сладостями. Вот несколько идей, которые помогут вам определиться с выбором выпечки для праздничного стола:

1. Рождественский штоллен
Почему выбрать: Этот пирог родом из Германии отличается насыщенным ароматом и вкусом. Традиционно его готовят за пару недель до торжества, чтобы он успел настояться.
Как готовить: Замесите тесто с добавлением сливочного масла и пищевой соды, затем добавьте муку небольшими порциями. Охладите тесто, раскатайте и вырежьте печенье с помощью фигурных форм. Выпекайте при 170 градусах около 5-10 минут. Готовый штоллен можно украсить сахарной глазурью.

2. Имбирное печенье
Почему выбрать: Простой в приготовлении рецепт, из которого можно сделать съедобные елочные украшения.
Как готовить: Смешайте мед, сахарный песок, яйцо, муку, масло и соду. Вырежьте печенье с помощью фигурных форм и выпекайте при 170 градусах около 5-10 минут. Украсьте глазурью или декоративной посыпкой.

3. Рождественское полено
Почему выбрать: Этот десерт выглядит очень нарядно и празднично, символизируя традиционный рождественский десерт.
Как готовить: Испеките бисквит, сверните его в рулет и покройте шоколадным кремом. Украсьте десерт кремом, имитируя кору дерева, и добавьте “грибочки” из шоколадной пасты.

4. Капкейки “Красный бархат”
Почему выбрать: Эти капкейки отличаются нарядным видом и нежным вкусом, идеально подходят для праздничного стола.
Как готовить: Смешайте муку, какао-порошок, сахарный песок, разрыхлитель, подсолнечное масло, кефир и яйцо. Выпекайте при 170 градусах около 20 минут. Украсьте кремом и декоративной посыпкой.

5. Пряничный домик
Почему выбрать: Этот десерт станет прекрасным украшением новогоднего стола или подарком близким.
Как готовить: Взбейте коричневый сахар и размягченное сливочное масло, добавьте просеянную муку и морскую соль. Вырежьте детали домика и выпекайте при 160 градусах около получаса. Готовый домик посыпьте сахарной пудрой.

6. Линцерское печенье
Почему выбрать: Это печенье с фруктовой начинкой и глазурью выглядит очень празднично и вкусно.
Как готовить: Раскатайте тесто, вырежьте формы, выложите начинку и заверните. Выпекайте при 170 градусах около 10 минут. Украсьте глазурью.

7. Шотландское песочное печенье
Почему выбрать: Хрустящее и ароматное печенье станет отличным дополнением к праздничному столу.
Как готовить: Смешайте муку, сахар, масло и яйцо. Раскатайте тесто, вырежьте формы и выпекайте при 170 градусах около 10 минут.

8. Розочки из слоеного теста с яблоками
Почему выбрать: Эти нежные и ароматные розочки украсят любой праздничный стол.
Как готовить: Раскатайте слоеное тесто, нарежьте яблоки тонкими ломтиками и заверните их в тесто, формируя розочки. Выпекайте при 170 градусах около 20 минут.

Спасибо, что дочитали, да пребудут с вами соль и перец! С наступающими праздниками!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

25 Dec, 11:08


🇷🇺Первая редакция ГОСТа на шаурму.

Из основного:

👁Шаурма может быть изготовлена из мяса говядины/телятины, мяса баранины, ягнятины, козлятины, из мяса птицы – кур/цыплят/бройлеров/индейки, из мяса свинины;

👁Рецепт шаурмы: лепёшки пшеничные, лаваши, питы, соусы, овощи свежие и маринованные, картофель, зелень. Допом: специи, сыры, орехи, семечки, яйца и так далее;

👁Официально может иметь название «шаурма» или «шаверма» на территории РФ;

👁Готовое мясо должно «жить» не более 2-3 часов с момента изготовления. Салаты и соусы не более одного часа;

👁Работники обязаны носить санитарную одежду, быть чистыми и опрятными. Им запретят курить, жевать жвачку и другие негигиеничные привычки

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

20 Dec, 17:03


У Никиты Григорьевны старые увлечения и новые игрушки.Кулинария и гаджеты.

Ну точнее это даже не игрушки. Все серьезно. Отличный новый миксер Starwind.
Изначально выбирал по цвету и цене (артикул на озон 1650861667).
Но посмотрел фишки и функционал (из бонусов многофункциональный обод, с его помощью можно аккуратно отделять белки от желтков, отмерять ингредиенты, а также хранить насадки с устройством после использования) и решил, по любому надо брать. Скоро еще одно видео с рецептом от Никиты будет.

Кстати, миксеры Starwind являются маркой №1 по результатам народного голосования в 2024 году

Так что как-то так. Приятно, когда дочь готовит.И вам всего самого лучшего. Вы прекрасные люди. Да пребудут свами соль и перец.

Материал содержит рекламу.
ООО "Мерлион"
ИНН 7719269331
ERID 2Vtzqv6gJ4h

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

19 Dec, 13:31


Оливье — король новогоднего стола! Напоминаю, что в спецпроекте «Ашан» и «Афиша» продолжается голосование за лучший рецепт оливье.

Искренне надеюсь, что вы  проголосуете (или уже проголосовали) за мою изысканную версию салата. Полный рецепт можно посмотреть по ссылке.

Не торопитесь переходить и все в подробностях изучать. Ведь у меня есть еще что-то, что может вас порадовать. 

1 Вы  также можете принять участие в конкурсе от Ашан на лучший рецепт оливье и получить шанс выиграть 4 000 баллов! Приготовьте  оливье, сделайте  фото и прикрепите его в комментарии поста в ВК Ашан.
2 А еще у вас есть шанс выиграть сертификат на дом мечты!  Все подробности на сайте

Все! Теперь можно переходить. С наступающим Новым годом!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

18 Dec, 14:27


Готовим оладушки вкусно, быстро и неповторимо! Да пребудут с вами соль и перец!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

13 Dec, 13:06


Пряное соте из овощей и колбасок
Вот такие рецепты искренне обожаю. Они совершенно не требуют каких-то сложных ингредиентов, массы времени, прочих заморочек. Но это всегда вкусно, красиво и полезно. Короче! Готовим вместе со мной на обед или ужин.

Из чего:
Кабачок или цуккини, некрупные 2 шт.
Лук красный сладкий 1 шт
Томаты черри желтые 10 шт
Перец болгарский красный 1 шт.
Чеснок 2 шт.
Розмарин или тимьян – по желанию.
Масло топленое для жарки.
Колбаски из говядины или баранины 2-3 шт.
Растительное масло для жарки.

Как готовить:
Колбаски нарежьте косыми дисками толщиной около 1 см. Обжарьте их в топленом масле. При желании добавьте ароматные травы и чеснок.
Овощи нарежьте кубиком с ребром около 2 см, дольки чеснока на 4-5 частей.
Вытащите колбаски из сковородки, в оставшемся масле обжарьте овощи, до состояния аль-денте.
Верните колбаски к овощам и обжаривайте в течение нескольких минут пусть объединятся вкусы.

Спасибо, что изучили этот рецепт. Вы прекрасный человек. Да пребудут с Вами соль и перец. И как всегда, отдельное спасибо за комментарий или подписку!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

12 Dec, 11:35


Какое блюдо по моему рецепту вы готовили недавно? Напишите в комментариях, а если еще и фото отправите — будет вообще замечательно, очень интересно узнать!)))

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

12 Dec, 11:34


Под коротким видео подробного рецепта не напишешь! Поэтому вот вам подробное описание рецепта «Баклажаны Романьон»

Состав:
Сыр Романьер — 150 г;
Масло сливочное 82,5% — 20 г;
Молоко — 200 г;
3 баклажана;
200 г томатов в собственном соку;
½ луковицы;
5 г свежего базилика;
20 мл оливкового масла;
2 зубчика чеснока;
щепотка сахара;
Мука 1 ст.л
соль и перец по вкусу.
 
Как готовить:
Нарежьте баклажаны слайсами вдоль и обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета, посолите. Доводить до готовности не нужно.
Нарежьте лук небольшим кубиком, а чеснок — слайсами. Обжарьте их в сотейнике на оливковом масле.
Натрите углический сыр на крупной терке, а романьер на мелкой.
Приготовьте соус бешамель: из масла, муки и молока. Отправьте в него сыр и растопите.
Помидоры в собственном соку отправьте в сотейник с небольшим количеством сока из банки. Доведите до кипения, посолите, поперчите и добавьте сахар.
Смажьте форму для выпекания готовым соусом. Выложите слой баклажанов, смажьте соусом. Затем выложите часть соуса бешамель с сыром и листья базилика. Повторите слои.
Последний слой должен состоять из бешамеля и тёртого романьера.
Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Подавайте слегка остывшим. Сырная корочка станет очень хрустящей!

Спасибо, что изучили этот рецепт! Добавляйте в свою копилку отличных домашних рецептов. Приятного аппетита!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

12 Dec, 11:32


Баклажаны едим теперь только так и никак иначе!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

20 Nov, 14:18


Я чуть не помер на Дикой Кухне, но это того стоило! Пишите в комментариях, что думаете насчет этого?

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

14 Nov, 08:18


Готовим ризотто с лисичками!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

14 Nov, 08:15


Что можно сказать. Мы окончательно переехали в новый дом. Ремонт затянулся на лишних 8 месяцев. Честно говоря и сейчас еще осталось куча всего по-мелочи, но это не страшно. Кто делал масштабный ремонт, уверен, меня поймет.
Сейчас начинается самая интересная пора – распаковки всего и обживание пространства. Начинаю рассказывать )))
Влада добралась до новой морозилки. Морозильную камеру установили отдельно в подсобном помещении. На основной кухне только большой холодильник. Все естественно GOERENJE, так как я давний фанат бренда.
Характеристики морозилки в видео, а все подробности и акции ловите на https://vk.com/gorenje.russia
Надеюсь видео вас позабавило. Увидимся, да пребудут с вами соль и перец.
Содержит рекламу
ERID 2Vtzqv9pyNe. ООО «Горенье-БТ» ИНН 7704722037

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

17 Oct, 13:43


Прекрасное шоу «Дикая Кухня»!

Смотрите на VK Видео

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

16 Oct, 16:12


https://www.youtube.com/watch?v=82eodSoyUyM

🔪 В этом видео мы представляем детальный обзор японских кухонных ножей Kanetsugu серии Special. Эти ножи сочетают в себе многовековые традиции японского мастерства и современные технологии. Узнайте, чем особенна эта серия и почему она пользуется популярностью среди профессиональных поваров и любителей кулинарии по всему миру.

Если вы ищете идеальный инструмент для своей кухни или хотите сделать подарок настоящему гурману, этот обзор поможет вам сделать правильный выбор.

Подписывайтесь на канал и не пропустите новые обзоры и советы по уходу за ножами.

Ссылки на ножи из видео:
🔪 2000
🔪 2001
🔪 2003
🔪 2004
🔪 2005
🔪 2006
🔪 2007


🔗Наш сайт
📱ВКонтакте
📱Телеграм
🌐YouTube

Реклама, ИП Кодинцева Наталья Николаевна, ИНН 773000870885, erid: 2VtzqxGyKU7

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

11 Oct, 16:29


Совсем скоро выйдет новый выпуск Похитителя рецептов в VK Видео, а пока напишите, успели ли все выпуски посмотреть и какой ваш любимый?

Все мои видео раньше других площадок выходят на VK Видео, поэтому подписывайтесь!)

И вот вам ссылка на четвертый выпуск, если вы его пропустили!

Да пребудут с вами соль и перец 🌶️

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

11 Oct, 16:25


Готовим стейк из органической говядины! Напишите в комментария, какое мясо вы чаще всего едите?

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

03 Oct, 16:15


Также хочу напомнить, что мои видео раньше других социальных сетей выходят именно на VK Видео!

Вы уже успели посмотреть все части Похитителя рецептов? Скоро загружу новый выпуск 🥑

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

03 Oct, 16:13


Зачем надо мыть мясо?

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

25 Sep, 14:05


Вышел 4 выпуск похитителя рецептов в VK Видео. Скорее смотрите и пишите, как вам?

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

16 Sep, 15:24


Итак, на своем опыте рассказываю, что надо учесть при покупке тротуарной плитки:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
☝️Первое: проедет ли к вам большая машина, с манипулятором она, или его надо заказать отдельно⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
☝️Второе: готова ли у вас площадка для складирования плитки⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
☝️Третье: Есть ли у вас бригада, которая уложит плитку и заказанны ли дополнительные материалы для укладки.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🤦‍♂️(об этом обязательно поговорим отдельно) ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
☝️А самое главное, это конечно сама плитка. Я честно говоря, не придавал особого значения, искренне полагая, что смогу купить плитку на любом строительном рынке. Но, начав заниматься этим вопросом глубже, понял, что это на самом деле большая проблема - найти качественную, долговечную и красивую тротуарную плитку.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Совершенно случайно попав на каких-то съемках на завод Браер, я сначала удивился чистоте на заводе (чище, чем на некоторых кухнях), технологичности процессов, ну а потом самому продукту. Заводу уже более 10 лет, находится в Тульской области.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Честно говоря, снимали мы про кирпичи (они тут офигенные), но я не поленился, дошел до корпуса, где делают плитку. А потом, после того, как посмотрел на готовую выложенную плитку, однозначно понял, где буду заказывать покрытия для своего двора.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Я решил, а Влада выбрала ;) купноформатную плитку коллекцию Сити, цвет «ночь». особая фишка - плитка сделана по технологии colormix это смешивание разных оттенков в верхнем слое плитки, что обеспечивает долговечность цвета и широкий выбор оттенков).⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Что касается цен, то проще посмотреть на сайте https://braer.ru/catalog/trotuarnaya-plitka/⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
И успейте воспользоваться акцией, которая действует до 9 октября,⠀«ГИПЕРСКИДКИ НА ПЛИТКИ»⠀BRAER.⠀Скидки до 50% на огромный ассортимент. Очень приятно экономить под конец сезона.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Совсем скоро, надеюсь, смогу выложить подробный видеоотчет о тои, как завершается отделка нашего дома. Переезд планируем уже в начале октабря.⁣⁣⠀
Так что на связи ))) Да пребудут с вами соль и перец.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Содержит рекламу⁣⁣⠀
ООО «ТД Браер»⁣⁣⠀
ИНН 7727586920⁣⁣⠀
erid 2VtzqwFjz3H

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

14 Sep, 17:21


Добавьте в майонез соевый соус, сок лимона и…

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

10 Sep, 14:09


В VK Видео вышел новый выпуск моего шоу «Похитители рецептов», а также хочу напомнить, что раньше всех вы можете найти мои видео именно там 🌟

https://vk.com/wall-212563279_1138

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

30 Aug, 14:29


Все мои видео вы можете смотреть раньше всех в VK Видео, там кстати вышло видео про 5 ингредиентов, которые сделают любое мясо вкуснее!

А также мое шоу «Похититель рецептов», совсем скоро будут новые выпуски в VK Видео.

https://vk.com/wall-212563279_982

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

23 Aug, 07:03


Хотите стать поваром или мечтаете открыть свой ресторан? Вы еще успеваете поймать классную возможность и реализовать мечту.   
 
Это — программа «Гастрономический менеджмент» https://clck.ru/3CjSKU
в Университете РОСБИОТЕХ, курировать которую буду я лично. 
 
И это не просто «реклама очередных курсов». Успех приходит к тому, кто готов постоянно учиться, приобретать новый опыт и знания. Но учиться надо у профи, которые поделятся опытом и могут реально научить. 
 
Именно поэтому зову на эту программу. Во-первых, это не просто курсы, а качественное высшее образование и государственный диплом. 
 
Во-вторых, вы получите отличную базу знаний в области гастрономии, узнаете все о современных рецептурах, технологиях и трендах под руководством лучших специалистов индустрии. 

Научитесь продвигать личный бренд и создавать успешный гастробизнес. А еще — будет очень много практики и стажировок прямо во время обучения. В ведущих ресторанах и на популярных гастроплощадках Москвы. Если реально хотите стать профи — на этой программе получите все, что нужно для успешной карьеры в ресторанном бизнесе и сфере гостеприимства. Каждый востребованный и успешный спец — это знания, труд и вложения. Кто настроен на успех — приходите, будем делать из вас звезд гастроиндустрии.  
 
Документы можно подать онлайн или очно в Москве. Уже через 2 недели начнем обучение!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

21 Aug, 08:02


Ты можешь придумать тонну классных блюд и подач, но в чём изюм, если об этом никто не узнает?

Я задался этим вопросом ещё на старте блога, сделал ставку на контент – и не пожалел.
Пора передавать эстафету. Я и другие эксперты индустрии бесплатно научим создавать вкусный контент в новом курсе Школы авторов VK «Контент кипит». Обучать готовы всех: от шеф-поваров⁣⁣, ресторанов и рестораторов до любителей готовить на своей кухне. ⁣⁣

Расскажем всё:
– Как грамотно распределить бюджет фуд-блога⁣⁣,
– Как снимать привлекательные видео ваших блюд ⁣без лишних заморочек,
– Зачем профессионалу
вести кулинарный блог,
– Что сделать, чтобы заинтересовать рекламодателя.

Я лично помогу советами тем, кто только начинает свой путь в фуд-блогинге. Успевайте зарегистрироваться до 30 августа, повторюсь – бесплатно.

Да пребудут с вами соль и перец

https://vk.cc/czCGjH

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

20 Aug, 08:02


#яблокунегдеупасть

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

19 Aug, 14:23


БОЛЬШОЙ ОБЕД, ПОЛДНИК И УЖИН ВМЕСТЕ С МАХЕЕВЪ🍽

Самый настоящий Пир будет 24-25 августа за большим столом!

Наша мечта сбылась - мы делаем формат Большого обеда вместе с брендом «МАХЕЕВЪ».

Соберемся за общим столом на обед, полдник и ужин и наедимся вместе с «МАХЕЕВЪ».
Высокие стандарты качества, уникальная рецептура с кусочками натуральных ягод и овощей и натуральные специи!

А еще на площадке вас будет вкусно удивлять бренд-шеф - Григорий Мосин 🔥
И, конечно же, подарки ждут всех участников😉

Как попасть:
1. Подпишись на группы «МАХЕЕВЪ» и «Пир на Волге»
2. Напиши в комментарии под этим постом свое любимое семейное блюдо с продуктами Махеевъ
3. Заполни ссылку ниже (количество мест ограничено)

Также за 10 минут до каждого большого стола будет викторина, в которой разыграем по 10 мест🥳

Все, что вкусно - это на Пире😄

Зарегистрироваться на большой обед, полдник или ужин 👉🏻 https://forms.gle/Bg8WPwa7VGuN2WTE9

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

18 Aug, 14:15


Рецепт хрустящих яиц, простая и вкусная закуска, которая не оставит никого равнодушным!

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

15 Aug, 06:08


А вы любите луковые кольца?

БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ

09 Aug, 11:06


Милое видео вам на выходные. Моя младшая и сушильная машина.
Кстати, не представляю как мы раньше жили без сушки. А теперь рай. Прощайте тяжелые тазики с влажным бельем, белье на балконе и носки на раскладной сушилке. И самое главное, прощайте мелкие частички ткани и пыли, от постельного белья, которые можно удалить только с помощью сушильной машинки.

6,042

subscribers

155

photos

124

videos