🙏🚀💪🏼
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
@mir_ppreceptov
Здесь вы найдете вкусные рецепты пп-блюд и различные статьи о похудении, привычках и ментальном здоровье.
Добро пожаловать 🤗
Наш Инстаграм mir_ppreceptov
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻 (Russian)
Представляем вам канал mir_ppreceptov - ваш идеальный помощник в области правильного питания и похудения! Здесь вы найдете вкусные рецепты блюд по принципам здорового питания (похудения) и различные статьи о похудении, привычках и ментальном здоровье. Наш канал призван помочь вам сделать правильный выбор в питании, поддержать ваши усилия по снижению веса и создать основу для здорового образа жизни. Добро пожаловать в мир вкусных и полезных блюд, которые будут не только радовать ваш вкусовые рецепторы, но и помогать вам достичь желаемых результатов. Присоединяйтесь к нашему каналу и узнавайте все секреты правильного питания вместе с mir_ppreceptov! Мы ждем вас и готовы поделиться полезными советами и рецептами. Добро пожаловать в мир здоровья и красоты!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
12 Feb, 03:15
Сырники 🫶🏻
Ингредиенты:
Творог - 300 гр( торговая марка Простоквашино) жирность творога не имеет значения
Яйца 🥚 1 шт
Сахар - 1 ст. ложка (или сахарозаменитель по вкусу)
Рисовая мука- 1 ст. ложка
Соль, ваниль- щепотка
Приготовление:
Сформировать ровненькие шарики (в идеале 8 шт)жарить с двух сторон на медленном огне, вторую сторону накрыть крышкой. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Творог - 300 гр( торговая марка Простоквашино) жирность творога не имеет значения
Яйца 🥚 1 шт
Сахар - 1 ст. ложка (или сахарозаменитель по вкусу)
Рисовая мука- 1 ст. ложка
Соль, ваниль- щепотка
Приготовление:
Сформировать ровненькие шарики (в идеале 8 шт)жарить с двух сторон на медленном огне, вторую сторону накрыть крышкой. Приятного аппетита!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
11 Feb, 14:16
ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ 🍫🥞
⠀
Очень пышные и насыщенно шоколадные оладьи, для приготовления которых понадобится минимум ингредиентов, одна миска и ручной венчик.
⠀
Используйте качественное какао - от этого сильно зависит вкус и цвет.
⠀
Подавать можно с чем угодно: сиропы, мороженое, мёд, джем.
НА 8-10 ШТУК
2 яйца,
сахарозаменитель по вкусу (4 гр фитпарада номер 14),
70 гр молока,
25 гр мёда,
80 гр муки рисовой,
щепотка соли,
5 гр разрыхлителя,
25 гр какао.
К яйцам добавить сахарозаменитель и взбить венчиком, влить молоко, добавить мёд и снова взбить.
К полученной смеси просеять муку, соль, разрыхлитель, какао и перемешать до однородности. Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой и оставить на полчаса.
Через полчаса хорошо перемешать тесто. Если оно сильно густое, можно добавить ещё немного молока.
Разогреть антипригарную сковородку, смазать небольшим количеством масла и выпекать оладьи на среднем огне (с одной стороны около 2 мин, с другой - 40 сек).
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 230/10/6/34.
⠀
Очень пышные и насыщенно шоколадные оладьи, для приготовления которых понадобится минимум ингредиентов, одна миска и ручной венчик.
⠀
Используйте качественное какао - от этого сильно зависит вкус и цвет.
⠀
Подавать можно с чем угодно: сиропы, мороженое, мёд, джем.
НА 8-10 ШТУК
2 яйца,
сахарозаменитель по вкусу (4 гр фитпарада номер 14),
70 гр молока,
25 гр мёда,
80 гр муки рисовой,
щепотка соли,
5 гр разрыхлителя,
25 гр какао.
К яйцам добавить сахарозаменитель и взбить венчиком, влить молоко, добавить мёд и снова взбить.
К полученной смеси просеять муку, соль, разрыхлитель, какао и перемешать до однородности. Накрыть миску с тестом пищевой плёнкой и оставить на полчаса.
Через полчаса хорошо перемешать тесто. Если оно сильно густое, можно добавить ещё немного молока.
Разогреть антипригарную сковородку, смазать небольшим количеством масла и выпекать оладьи на среднем огне (с одной стороны около 2 мин, с другой - 40 сек).
⠀
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 230/10/6/34.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
11 Feb, 12:15
3 закона спокойной жизни:
✔️ Закон Мёрфи: чем больше ты боишься чего-то, тем с большей вероятностью это произойдёт.
✔️ Закон Кидлина: если вы можете четко обозначить проблему, значит вопрос уже наполовину решён.
✔️ Закон Фолкленда: когда тебе не нужно принимать решение, просто не принимай его.
✔️ Закон Мёрфи: чем больше ты боишься чего-то, тем с большей вероятностью это произойдёт.
✔️ Закон Кидлина: если вы можете четко обозначить проблему, значит вопрос уже наполовину решён.
✔️ Закон Фолкленда: когда тебе не нужно принимать решение, просто не принимай его.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
10 Feb, 14:15
Полезный обед или ужин 🥗
любимое сочетание белок(яйца, рыба или мясо птицы) + салат или овощи, это очень сытно, попробуйте!
любимое сочетание белок(яйца, рыба или мясо птицы) + салат или овощи, это очень сытно, попробуйте!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
09 Feb, 09:41
Страх неудачи — это естественное чувство, особенно когда вы ставите перед собой значимые цели. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам справиться с этим страхом:
1️⃣ Измените отношение к неудачам 💁🏼♀️
- Смотрите на них как на важный этап обучения, а не как на поражение.
- Помните, что даже самые успешные люди неоднократно терпели неудачи на пути к своим достижениям.
2️⃣ Ставьте достижимые цели 🎯
- Разбивайте крупные задачи на более мелкие и выполнимые шаги. Это снизит уровень стресса и страх ошибиться.
- Концентрируйтесь на процессе, а не только на конечном результате.
3️⃣ Будьте готовы к трудностям 🙆🏻♂️
- Продумайте возможные сценарии неудач и подготовьте альтернативные решения. Это поможет снизить тревогу перед неизвестностью.
- Примите тот факт, что вы не можете контролировать всё, но можете управлять своими действиями и реакциями.
4️⃣ Развивайте уверенность в себе 💕
- Укрепляйте самооценку через регулярную практику и фиксацию даже небольших успехов.
- Ведите дневник достижений, чтобы напоминать себе о своих сильных сторонах и прогрессе.
5️⃣ Используйте позитивные аффирмации
- Напоминайте себе: «Неудача — это шаг к росту».
- Заменяйте негативные мысли на более продуктивные. Например, вместо «у меня не получится» думайте «мне нужно больше времени и усилий».
6️⃣ Освойте техники релаксации 🧘🏼♀️
- Попробуйте медитацию, дыхательные упражнения или йогу, чтобы справляться с тревогой.
- Регулярная физическая активность также помогает снизить уровень стресса.
7️⃣ Начинайте действовать 🏃♀️
- Лучший способ побороть страх — сделать первый шаг. Даже небольшое действие может показать, что страх был преувеличен.
- Окружите себя людьми, которые поддерживают и вдохновляют вас.
8️⃣ Откажитесь от перфекционизма ❌
- Стремление к идеалу часто усиливает страх неудачи. Позвольте себе быть неидеальным.
- Учитесь на ошибках и продолжайте двигаться вперед.
Задайте себе вопрос: «Что я потеряю, если не попробую?»
Осознание того, что упущенные возможности могут быть хуже, чем возможные ошибки, часто становится мощным стимулом для действий.
1️⃣ Измените отношение к неудачам 💁🏼♀️
- Смотрите на них как на важный этап обучения, а не как на поражение.
- Помните, что даже самые успешные люди неоднократно терпели неудачи на пути к своим достижениям.
2️⃣ Ставьте достижимые цели 🎯
- Разбивайте крупные задачи на более мелкие и выполнимые шаги. Это снизит уровень стресса и страх ошибиться.
- Концентрируйтесь на процессе, а не только на конечном результате.
3️⃣ Будьте готовы к трудностям 🙆🏻♂️
- Продумайте возможные сценарии неудач и подготовьте альтернативные решения. Это поможет снизить тревогу перед неизвестностью.
- Примите тот факт, что вы не можете контролировать всё, но можете управлять своими действиями и реакциями.
4️⃣ Развивайте уверенность в себе 💕
- Укрепляйте самооценку через регулярную практику и фиксацию даже небольших успехов.
- Ведите дневник достижений, чтобы напоминать себе о своих сильных сторонах и прогрессе.
5️⃣ Используйте позитивные аффирмации
- Напоминайте себе: «Неудача — это шаг к росту».
- Заменяйте негативные мысли на более продуктивные. Например, вместо «у меня не получится» думайте «мне нужно больше времени и усилий».
6️⃣ Освойте техники релаксации 🧘🏼♀️
- Попробуйте медитацию, дыхательные упражнения или йогу, чтобы справляться с тревогой.
- Регулярная физическая активность также помогает снизить уровень стресса.
7️⃣ Начинайте действовать 🏃♀️
- Лучший способ побороть страх — сделать первый шаг. Даже небольшое действие может показать, что страх был преувеличен.
- Окружите себя людьми, которые поддерживают и вдохновляют вас.
8️⃣ Откажитесь от перфекционизма ❌
- Стремление к идеалу часто усиливает страх неудачи. Позвольте себе быть неидеальным.
- Учитесь на ошибках и продолжайте двигаться вперед.
Задайте себе вопрос: «Что я потеряю, если не попробую?»
Осознание того, что упущенные возможности могут быть хуже, чем возможные ошибки, часто становится мощным стимулом для действий.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
08 Feb, 09:40
ИДЕАЛЬНЫЙ ПП ТОРТИК 🍰
Для блинчиков:
▫️200 мл молока 🥛
▫️3 яйца (белка) желтки пойдут в крем
▫️2 ст л какао
▫️60 гр овсяных хлопьев
▫️0,5 ч л разрыхлителя
▫️Щепотка ванилина
▫️Подсластителя по вкусу
Для крема:
▫️200 мл молока 🥛
▫️3 желтка
▫️12 гр кукурузного крахмала
▫️Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Для блинчиков смешать все ингредиенты, чтобы не было комочков. (Возьмите блендер, овсяные хлопья я не измельчала а просто использовала готовую овсяную муку). У меня сковорода антипригарная, если вы не уверены в сковороде, то лучше смажьте каплей масла.
Для крема я тоже смешала все ингредиенты блендером и заваривала крем в сотейнике на медленном огне минут 10. Он начинает густеть, обязательно помешивайте.
Собираем тортик и даем ему настояться минимум 2 часа, чтобы он успел пропитаться! 🥞
Для блинчиков:
▫️200 мл молока 🥛
▫️3 яйца (белка) желтки пойдут в крем
▫️2 ст л какао
▫️60 гр овсяных хлопьев
▫️0,5 ч л разрыхлителя
▫️Щепотка ванилина
▫️Подсластителя по вкусу
Для крема:
▫️200 мл молока 🥛
▫️3 желтка
▫️12 гр кукурузного крахмала
▫️Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Для блинчиков смешать все ингредиенты, чтобы не было комочков. (Возьмите блендер, овсяные хлопья я не измельчала а просто использовала готовую овсяную муку). У меня сковорода антипригарная, если вы не уверены в сковороде, то лучше смажьте каплей масла.
Для крема я тоже смешала все ингредиенты блендером и заваривала крем в сотейнике на медленном огне минут 10. Он начинает густеть, обязательно помешивайте.
Собираем тортик и даем ему настояться минимум 2 часа, чтобы он успел пропитаться! 🥞
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
07 Feb, 05:45
ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И БЕЗ САХАРА 🤤
⠀
ингредиенты на маленькую форму:
▫️360 гр творога (без крупинок)
▫️100 гр йогурта
▫️3 яйца
▫️25 гр кукурузного крахмала
▫️ванилин и сахарозаменитель по вкусу
⠀
в чаше смешать творог, йогурт, крахмал, ванилин, сахарозаменитель и желтки. Все взбить миксером. Отдельно до пиков взбить яичные белки, аккуратно ложкой смешать с творожной массой. Выложить в форму для выпечки, сверху по желанию посыпать миндальными лепестками. Выпекать 35 мин при 180С
⠀
#ппрецепты #ппзавтрак #ппзапеканка #завтракпп #ппзапеканкатворожная #творожнаязапеканка
⠀
ингредиенты на маленькую форму:
▫️360 гр творога (без крупинок)
▫️100 гр йогурта
▫️3 яйца
▫️25 гр кукурузного крахмала
▫️ванилин и сахарозаменитель по вкусу
⠀
в чаше смешать творог, йогурт, крахмал, ванилин, сахарозаменитель и желтки. Все взбить миксером. Отдельно до пиков взбить яичные белки, аккуратно ложкой смешать с творожной массой. Выложить в форму для выпечки, сверху по желанию посыпать миндальными лепестками. Выпекать 35 мин при 180С
⠀
#ппрецепты #ппзавтрак #ппзапеканка #завтракпп #ппзапеканкатворожная #творожнаязапеканка
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
06 Feb, 03:40
Рецепт ПП сырников с шоколадом🍫
Ингредиенты:
Творог 5% 200 гр
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 2 с.л. + ещё мука для обвалки
Подсластитель FitParad 2 мерные ложки - можно заменить на любом другой подсластитель.
Ванилин 2 гр
Шоколад без сахара 25 гр
Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцом, добавляем муку, подсластитель и ванилин. Все тщательно перемешиваем.
2. Катаем сырники. Шоколад раздаиваем на небольшие дольки. В каждый сырник, в середину кладём дольку шоколада. Катаем сырники и обваливаем в муке.
3. Выкладываем сырники на разогретую сковороду, предварительно смазанную кокосовым маслом. Обжариваем сырники с двух сторон, по 3-5 минут.
Ингредиенты:
Творог 5% 200 гр
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 2 с.л. + ещё мука для обвалки
Подсластитель FitParad 2 мерные ложки - можно заменить на любом другой подсластитель.
Ванилин 2 гр
Шоколад без сахара 25 гр
Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцом, добавляем муку, подсластитель и ванилин. Все тщательно перемешиваем.
2. Катаем сырники. Шоколад раздаиваем на небольшие дольки. В каждый сырник, в середину кладём дольку шоколада. Катаем сырники и обваливаем в муке.
3. Выкладываем сырники на разогретую сковороду, предварительно смазанную кокосовым маслом. Обжариваем сырники с двух сторон, по 3-5 минут.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
05 Feb, 06:20
Панкейки с шоколадной начинкой😍
✅КБЖУ 171.63/6.64/4.57/25.48
Ингредиенты:
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Ряженка/кефир - 40 г
▫️Рисовая мука - 40 г
▫️Подсластитель - по вкусу
▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
▫️Молоко - 50 мл
▫️Подсластитель- по вкусу
▫️Кукурузный крахмал - 6 г
▫️Какао -5 г
Или
▫️Шоколад горький - 25 г
⠀
Приготовление:
▫️Для теста смешиваем все ингредиенты, тщательно перемешивая венчиком.
▫️Для шоколадного крема в сотейнике смешиваем молоко, нагреваем его. В это время смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем в сухие ингредиенты нагретое молоко, быстро перемешиваем и перешиваем в сотейник. Варим пару минут и готово.
▫️Жарим оладушки.
На разогретую сковороду выкладываем столовую ложку теста, в середину чайную ложку крема или кусочек шоколада и сверху выливаем ещё столовую ложку теста.
▫️Жарим с 2-х сторон под крышкой.
✅КБЖУ 171.63/6.64/4.57/25.48
Ингредиенты:
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Ряженка/кефир - 40 г
▫️Рисовая мука - 40 г
▫️Подсластитель - по вкусу
▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
▫️Молоко - 50 мл
▫️Подсластитель- по вкусу
▫️Кукурузный крахмал - 6 г
▫️Какао -5 г
Или
▫️Шоколад горький - 25 г
⠀
Приготовление:
▫️Для теста смешиваем все ингредиенты, тщательно перемешивая венчиком.
▫️Для шоколадного крема в сотейнике смешиваем молоко, нагреваем его. В это время смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем в сухие ингредиенты нагретое молоко, быстро перемешиваем и перешиваем в сотейник. Варим пару минут и готово.
▫️Жарим оладушки.
На разогретую сковороду выкладываем столовую ложку теста, в середину чайную ложку крема или кусочек шоколада и сверху выливаем ещё столовую ложку теста.
▫️Жарим с 2-х сторон под крышкой.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
04 Feb, 16:21
♥️ Не слушай тех, кто в тебе сомневается.
Они не знают, чем ты жертвуешь ради своей цели. Двигайся дальше сквозь осуждение и непрошенную критику.
👉🏻Ты сможешь, мы верим в тебя!
Они не знают, чем ты жертвуешь ради своей цели. Двигайся дальше сквозь осуждение и непрошенную критику.
👉🏻
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
04 Feb, 14:20
Шоколадный рулет (супер белковый)
ККАЛ /314/б38.5/Ж11.4/У 12.9
Ингредиенты:
Яйцо-1шт+2белка
Молоко-2.5% 20мл
Какао (без добавок)-6гр
Сахарозаменитель по вкусу
Для начинки:
Творог 30гр(5%) +риккота 40гр
Банан-40 гр
Приготовление:
Яйцо и белки немного взбиваем, какао растворяем в молоке и высыпаем сахзам ,смешиваем с яйцами.
Разогреваем сковороду и выливаем нашу смесь, закрываем крышкой и жарим на самом медленном огне.(пропечься должно с одной стороны)
Аккуратно снимаем наш блин , смазываем творог+риккота, нарезаем круглешками и выкладываем банан, сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита 😋
ККАЛ /314/б38.5/Ж11.4/У 12.9
Ингредиенты:
Яйцо-1шт+2белка
Молоко-2.5% 20мл
Какао (без добавок)-6гр
Сахарозаменитель по вкусу
Для начинки:
Творог 30гр(5%) +риккота 40гр
Банан-40 гр
Приготовление:
Яйцо и белки немного взбиваем, какао растворяем в молоке и высыпаем сахзам ,смешиваем с яйцами.
Разогреваем сковороду и выливаем нашу смесь, закрываем крышкой и жарим на самом медленном огне.(пропечься должно с одной стороны)
Аккуратно снимаем наш блин , смазываем творог+риккота, нарезаем круглешками и выкладываем банан, сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита 😋
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
04 Feb, 04:45
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без сахара
⁃ 40 г мёда
⁃ 110-120 г рисовой муки/цз
⁃ яйцо
⁃ 1/2 ч л соды
⁃ 20 г сливочного масла
⁃ 2-4 г подсластителя (fitparad/prebiosweet)
⁃ пряности по вкусу- корица, имбирь, мускатный орех
⁃ соединяем мёд, масло , подсластитель и пряности в сотейнике , ставим на небольшой огонь и , помешивая, доводим до кипения
⁃ снимаем с огня и добавляем соду, масса становится пышной
⁃ переливаем смесь в чашу, даем немного остыть и добавляем яйцо, перемешиваем венчиком
⁃ постепенно добавляем муку, в 3-4 этапа, регулируем количество, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто
⁃ раскатываем тесто с помощью скалки в пласт толщиной 3-4 мм, вырезаем с помощью форм желаемые фигурки
⁃ отправляем выпекаться при 180 градусах на 8-10 минут
КБЖУ на 100 г- 389/7,2/11,6/64
⁃ 40 г мёда
⁃ 110-120 г рисовой муки/цз
⁃ яйцо
⁃ 1/2 ч л соды
⁃ 20 г сливочного масла
⁃ 2-4 г подсластителя (fitparad/prebiosweet)
⁃ пряности по вкусу- корица, имбирь, мускатный орех
⁃ соединяем мёд, масло , подсластитель и пряности в сотейнике , ставим на небольшой огонь и , помешивая, доводим до кипения
⁃ снимаем с огня и добавляем соду, масса становится пышной
⁃ переливаем смесь в чашу, даем немного остыть и добавляем яйцо, перемешиваем венчиком
⁃ постепенно добавляем муку, в 3-4 этапа, регулируем количество, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто
⁃ раскатываем тесто с помощью скалки в пласт толщиной 3-4 мм, вырезаем с помощью форм желаемые фигурки
⁃ отправляем выпекаться при 180 градусах на 8-10 минут
КБЖУ на 100 г- 389/7,2/11,6/64
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
31 Jan, 12:05
ПП-вафли 🧇
Очень вкусные и нежные 🤤
Тесто на две штучки:
1 яйцо
100 гр греческого йогурта (у меня Теос)
40 гр муки (рисовая)
1/3 ч.л. разрыхлителя
подсластитель по вкусу
ванилин по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем до однородности. Смазываем панели каплей топленого масла.
На разогретые панели выкладываем ложкой массу и оставляем выпекать ~4-5 минут. (Время приготовления может быть другим, зависит от мощности вашей вафельницы. У меня вафельница от фирмы Galaxy https://www.instagram.com/galaxy.tecs?igsh=ZnF1YnZtb2JwYXZs, достаточно мощная, поэтому готовлю около 4-х минут 👌🏻)
Сверху я намазала вафельки рикоттой и украсила бананом. Очень вкусно! Такой завтрак понравится даже самым привередливым членам семьи 💯
КБЖУ на вафли (без начинки): 278/16,6/6,58/36,9
Всем приятного аппетита! 😋
Очень вкусные и нежные 🤤
Тесто на две штучки:
1 яйцо
100 гр греческого йогурта (у меня Теос)
40 гр муки (рисовая)
1/3 ч.л. разрыхлителя
подсластитель по вкусу
ванилин по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем до однородности. Смазываем панели каплей топленого масла.
На разогретые панели выкладываем ложкой массу и оставляем выпекать ~4-5 минут. (Время приготовления может быть другим, зависит от мощности вашей вафельницы. У меня вафельница от фирмы Galaxy https://www.instagram.com/galaxy.tecs?igsh=ZnF1YnZtb2JwYXZs, достаточно мощная, поэтому готовлю около 4-х минут 👌🏻)
Сверху я намазала вафельки рикоттой и украсила бананом. Очень вкусно! Такой завтрак понравится даже самым привередливым членам семьи 💯
КБЖУ на вафли (без начинки): 278/16,6/6,58/36,9
Всем приятного аппетита! 😋
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
30 Jan, 12:00
Нежный шоколадный торт с финиковым кремом
✅КБЖУ 154/11.1 / 4.3 / 17.9
Ингредиенты:
▫️1 яйцо
▫️100 г кефира
▫️45 г цельнозерновой муки
▫️1 ст.л какао порошка обезжиренного
▫️15 г кокосовой стружки
▫️0.5 ч.л разрыхлителя
Крем:
▫️7 штук фиников
▫️150 г мягкого творога 0%
Приготовление:
▫️Для крема финики на полчаса залить кипятком, удалить косточки и измельчить блендером, затем смешать с творогом.
▫️Для бисквита смешать сухие ингредиенты, влить смесь кефира с яйцом, хорошо взбить и вылить в форму.
▫️Поставить в СВЧ на полную мощность на 5-6 минут.
▫️Бисквит остудить, разрезать на 3 части и промазать финиковым кремом, и им же намазать верхушку, дать пропитаться и можно подавать к чаю.
✅КБЖУ 154/11.1 / 4.3 / 17.9
Ингредиенты:
▫️1 яйцо
▫️100 г кефира
▫️45 г цельнозерновой муки
▫️1 ст.л какао порошка обезжиренного
▫️15 г кокосовой стружки
▫️0.5 ч.л разрыхлителя
Крем:
▫️7 штук фиников
▫️150 г мягкого творога 0%
Приготовление:
▫️Для крема финики на полчаса залить кипятком, удалить косточки и измельчить блендером, затем смешать с творогом.
▫️Для бисквита смешать сухие ингредиенты, влить смесь кефира с яйцом, хорошо взбить и вылить в форму.
▫️Поставить в СВЧ на полную мощность на 5-6 минут.
▫️Бисквит остудить, разрезать на 3 части и промазать финиковым кремом, и им же намазать верхушку, дать пропитаться и можно подавать к чаю.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
29 Jan, 05:03
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ лимонный манник за 20 минут 🔥
✅КБЖУ 146.97/6.59/2.92/22.73
Ингредиенты:
На 1 манник нам понадобятся (форма d24):
▫️2 яйца;
▫️кефир 1,5 стакана;
▫️подсластитель по вкусу;
▫️1/2 лимона;
▫️сода 1/2 ч.л;
▫️манка ~ 200 грамм.
⠀
Приготовление:
▫️Манку заливаем кефиром( оставляем ~ 100 мл для пропитки) и даём немного набухнуть.
▫️У лимона выжимаем сок, цедру трём на тёрке. Добавляем к манке с кефиром, а также добавляем остальные ингредиенты.
▫️Выкладываем тесто в форму и отправляем в духовку ~ на 15-20 минут при 200 градусах.
▫️Достаём, делаем пропитку ( кефир ＋ подсластитель), украшаем по-желанию ( у меня тертый шоколад) и подаём к столу.
✅КБЖУ 146.97/6.59/2.92/22.73
Ингредиенты:
На 1 манник нам понадобятся (форма d24):
▫️2 яйца;
▫️кефир 1,5 стакана;
▫️подсластитель по вкусу;
▫️1/2 лимона;
▫️сода 1/2 ч.л;
▫️манка ~ 200 грамм.
⠀
Приготовление:
▫️Манку заливаем кефиром( оставляем ~ 100 мл для пропитки) и даём немного набухнуть.
▫️У лимона выжимаем сок, цедру трём на тёрке. Добавляем к манке с кефиром, а также добавляем остальные ингредиенты.
▫️Выкладываем тесто в форму и отправляем в духовку ~ на 15-20 минут при 200 градусах.
▫️Достаём, делаем пропитку ( кефир ＋ подсластитель), украшаем по-желанию ( у меня тертый шоколад) и подаём к столу.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
28 Jan, 07:02
🧐МИНИ ЧИЗКЕЙКИ💖
🟢КБЖУ на 100г: 91/9/5/2
ИНГРЕДИЕНТЫ на 17шт:
🟢творог 600г
🟢молоко 250г
🟢100-150г сахара/сахзам/сироп/мед (по вкусу)
🟢яйцо С1 3шт
🟢крахмал кукурузный 40г
🟢щепотка соли, ванилин
🟢ягоды/фрукты по желанию (если замороженные, то предварительно обваляйте в крахмале)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢Соединяем все ингредиенты кроме ягод, пробиваем блендером.
🟢Разливаем в формочки, при необходимости смазать растительным маслом. Добавляем сверху ягоды.
🟢Выпекаем заранее разогретой духовке при 160 градусах 40 минут. Даём полностью остыть.
🟢КБЖУ на 100г: 91/9/5/2
ИНГРЕДИЕНТЫ на 17шт:
🟢творог 600г
🟢молоко 250г
🟢100-150г сахара/сахзам/сироп/мед (по вкусу)
🟢яйцо С1 3шт
🟢крахмал кукурузный 40г
🟢щепотка соли, ванилин
🟢ягоды/фрукты по желанию (если замороженные, то предварительно обваляйте в крахмале)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢Соединяем все ингредиенты кроме ягод, пробиваем блендером.
🟢Разливаем в формочки, при необходимости смазать растительным маслом. Добавляем сверху ягоды.
🟢Выпекаем заранее разогретой духовке при 160 градусах 40 минут. Даём полностью остыть.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
27 Jan, 11:53
ВАТРУШКИ С СЫРНО-ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ😋
✅ КБЖУ на 100г.: 121.72/15.61/3.56/5.97/
📝 Для теста:
🟢Упаковка творога 220гр 5%
🟢6 ст. ложек рисовой муки
🟢1 яйцо + желток
🟢0,5 ч.л. разрыхлителя
🧑🍳 Готовим:
🟢Месим тесто и убираем в холодильник на 20 минут ⏳
🟢Достаём, влажными руками лепим ватрушки, смазываем желтком и в духовку на 15-20 минут при 180гр
📝 Начинка:
🟢Зернистый творог
🟢Сыр (у меня легкий 15%)
🟢Адыгейский сыр
🟢Укроп
🧑🍳 Готовим:
🟢Сыр натираем на тёрке и всё перемешиваем
🟢Выкладываем на ватрушки начинку и ещё на 10-15 минут в духовку
✅ КБЖУ на 100г.: 121.72/15.61/3.56/5.97/
📝 Для теста:
🟢Упаковка творога 220гр 5%
🟢6 ст. ложек рисовой муки
🟢1 яйцо + желток
🟢0,5 ч.л. разрыхлителя
🧑🍳 Готовим:
🟢Месим тесто и убираем в холодильник на 20 минут ⏳
🟢Достаём, влажными руками лепим ватрушки, смазываем желтком и в духовку на 15-20 минут при 180гр
📝 Начинка:
🟢Зернистый творог
🟢Сыр (у меня легкий 15%)
🟢Адыгейский сыр
🟢Укроп
🧑🍳 Готовим:
🟢Сыр натираем на тёрке и всё перемешиваем
🟢Выкладываем на ватрушки начинку и ещё на 10-15 минут в духовку
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
26 Jan, 10:05
🫔 БЕЛКОВЫЙ УЖИН/ПЕРЕКУС
КБЖУ на всю порцию: 308/ 27.7/ 20.4/ 1.4/
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟢Яйцо 2шт.
🟢70г тунца
🟢30г творожного сыра
🟢Зелень
🟢1г подсолнечного масла, чтобы смазать сковороду 🤏
🟢соль по вкусу
🧑🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢Яйца перемешать с солью и испечь блинчик (с 2 сторон).
🟢Намазать творожным сыром, выложить тунец, зелень, свернуть блинчики и наслаждаться 😋
Всё! 😌
Приятного аппетита! 😋
КБЖУ на всю порцию: 308/ 27.7/ 20.4/ 1.4/
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟢Яйцо 2шт.
🟢70г тунца
🟢30г творожного сыра
🟢Зелень
🟢1г подсолнечного масла, чтобы смазать сковороду 🤏
🟢соль по вкусу
🧑🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🟢Яйца перемешать с солью и испечь блинчик (с 2 сторон).
🟢Намазать творожным сыром, выложить тунец, зелень, свернуть блинчики и наслаждаться 😋
Всё! 😌
Приятного аппетита! 😋
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
25 Jan, 07:05
🧁 НЕЖНЕЙШИЙ ЧИЗКЕЙК
⠀
КБЖУ на 100г: 107/11,93/4,18/3,85⠀
Выход по весу: 445г ⠀
⠀
📝 Ингредиенты:
Основа:
🟢 Творог 5% - 100г⠀
🟢 Яйцо - 1 шт ⠀
🟢Овсяные отруби - 30г⠀
🟢 Подсластитель по вкусу⠀
🟢Все смешать, распределить по форме с⠀бортиками⠀
🟢 Выпекать 10 минут при 180 °⠀
Размер формы 15 см, силиконовая.
⠀
Творожная основа:
🟢 Мягкий творог - 235г⠀
🟢 Яйцо - 1 шт ⠀
🟢 Молоко - 40 мл ⠀
🟢 Подсластитель по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
🟢 все смешать, влить на основу, выпекать чизкейк 35-40 минут при 180 °⠀
🟢дать остыть и оставить в холодильнике на пару часов/на ночь
⠀
КБЖУ на 100г: 107/11,93/4,18/3,85⠀
Выход по весу: 445г ⠀
⠀
📝 Ингредиенты:
Основа:
🟢 Творог 5% - 100г⠀
🟢 Яйцо - 1 шт ⠀
🟢Овсяные отруби - 30г⠀
🟢 Подсластитель по вкусу⠀
🟢Все смешать, распределить по форме с⠀бортиками⠀
🟢 Выпекать 10 минут при 180 °⠀
Размер формы 15 см, силиконовая.
⠀
Творожная основа:
🟢 Мягкий творог - 235г⠀
🟢 Яйцо - 1 шт ⠀
🟢 Молоко - 40 мл ⠀
🟢 Подсластитель по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
🟢 все смешать, влить на основу, выпекать чизкейк 35-40 минут при 180 °⠀
🟢дать остыть и оставить в холодильнике на пару часов/на ночь
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
24 Jan, 04:05
Моя любимая #ппшарлотка 🥰
Ингредиенты:
-яйцо 🥚 2 шт.
-пачка творога
-мука (по желанию), я делаю и без нее
-1 или 2 банана
-яблочки маленькие 2-3
-сах.зам по вкусу
Готовим 😍
Банан размять вилкой, смешать с яйцом, творогом и мукой, сах.замом.
Выливаем тесто на пергамент 📜, посыпаем яблочками, которые нарубили кубиком.
Можно немного корицы сверху ❤️
В духовку на 200 градусов на 40 минут. Это очень вкусно и полезно.
Ингредиенты:
-яйцо 🥚 2 шт.
-пачка творога
-мука (по желанию), я делаю и без нее
-1 или 2 банана
-яблочки маленькие 2-3
-сах.зам по вкусу
Готовим 😍
Банан размять вилкой, смешать с яйцом, творогом и мукой, сах.замом.
Выливаем тесто на пергамент 📜, посыпаем яблочками, которые нарубили кубиком.
Можно немного корицы сверху ❤️
В духовку на 200 градусов на 40 минут. Это очень вкусно и полезно.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
23 Jan, 10:05
Шоколадные вафли🧇🍫
9 шт - 580 гр.
КБЖУ на 100 гр: 182/7,44/5,25/26,72
Ингредиенты:
*яйцо - 3 шт,
*банан - 290 гр.,
*овсяные хлопья - 120 гр.,
*какао-порошок - 30 гр.,
*молоко 1,5 % - 150 гр.,
*разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. (5 гр.).
Поместить все ингредиенты в чашу блендера, измельчить до однородности. Жарить в вафельнице до готовности.
#ппвыпечка
#ппзавтрак
#ппперекус@mir_ppreceptov
9 шт - 580 гр.
КБЖУ на 100 гр: 182/7,44/5,25/26,72
Ингредиенты:
*яйцо - 3 шт,
*банан - 290 гр.,
*овсяные хлопья - 120 гр.,
*какао-порошок - 30 гр.,
*молоко 1,5 % - 150 гр.,
*разрыхлитель теста - 1,5 ч.л. (5 гр.).
Поместить все ингредиенты в чашу блендера, измельчить до однородности. Жарить в вафельнице до готовности.
#ппвыпечка
#ппзавтрак
#ппперекус@mir_ppreceptov
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
22 Jan, 03:40
Низкоуглеводный баунти
⠀
КБЖУ на 100 гр: 405 / 5 / 37 / 13
⠀
Ингредиенты:
•Кокосовые сливки 17% 70 гр
•Кокосовая стружка 60 гр
•Шоколад горький б/с 60 гр
•Подсластитель
⠀
1. Смешайте сливки, кокосовую стружку, сливки и подсластитель. Должна получиться однородная рассыпчатая консистенция.
2. Сделайте форму батончиков Баунти вручную или утрамбуйте смесь в силиконовую форму. Оставьте в холодильнике на 30 минут
3. Шоколад растопите на водяной бане (микроволновке) и вылейте на начинку. Отправьте в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита! ❤
⠀
КБЖУ на 100 гр: 405 / 5 / 37 / 13
⠀
Ингредиенты:
•Кокосовые сливки 17% 70 гр
•Кокосовая стружка 60 гр
•Шоколад горький б/с 60 гр
•Подсластитель
⠀
1. Смешайте сливки, кокосовую стружку, сливки и подсластитель. Должна получиться однородная рассыпчатая консистенция.
2. Сделайте форму батончиков Баунти вручную или утрамбуйте смесь в силиконовую форму. Оставьте в холодильнике на 30 минут
3. Шоколад растопите на водяной бане (микроволновке) и вылейте на начинку. Отправьте в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита! ❤
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
21 Jan, 07:55
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ 🧇
КБЖУ: 159.1/10/4.6/19.1 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠яйцо - 2шт
🟠бананы - 2шт (вес мякоти 210гр)
🟠творог в брикете 5% - 180гр
🟠овсяная мука - 100гр
🟠ванилин - 1гр
🟠разрыхлитель - 1ч.л
🟠подсластитель = 30гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В глубокую чашу поместить творог, банан, яйца и пробить погружным блендером до однородности.
2️⃣ Добавить подсластитель, ванилин, овсяную муку с разрыхлителем. Перемешать.
3️⃣ Дать тесту настояться 15 минут. Если оно получится слишком густым, то можно добавить немного воды или молока.
4️⃣ Панели вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла и разогрейте её. Выложить по 1ст.л. теста.
5️⃣ Готовьте вафли в течение 5-7 минут до красивого румяного цвета.
Можно добавить низкокалорийный джем или сироп, а также натуральный йогурт (кбжу считать отдельно).
КБЖУ: 159.1/10/4.6/19.1 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠яйцо - 2шт
🟠бананы - 2шт (вес мякоти 210гр)
🟠творог в брикете 5% - 180гр
🟠овсяная мука - 100гр
🟠ванилин - 1гр
🟠разрыхлитель - 1ч.л
🟠подсластитель = 30гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В глубокую чашу поместить творог, банан, яйца и пробить погружным блендером до однородности.
2️⃣ Добавить подсластитель, ванилин, овсяную муку с разрыхлителем. Перемешать.
3️⃣ Дать тесту настояться 15 минут. Если оно получится слишком густым, то можно добавить немного воды или молока.
4️⃣ Панели вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла и разогрейте её. Выложить по 1ст.л. теста.
5️⃣ Готовьте вафли в течение 5-7 минут до красивого румяного цвета.
Можно добавить низкокалорийный джем или сироп, а также натуральный йогурт (кбжу считать отдельно).
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
21 Jan, 04:35
ПП-орешки творожные!
100 г творога (плотный и однородный)
⠀
1 яйцо
⠀
70 г муки из полбы (Можно овсяную или цз пшеничную)
⠀
Ваниль
⠀
Крем:
⠀
120 г творога
⠀
90 г фиников
⠀
1. Для теста все смешать. Выпекать в орешнице.
⠀
2. Для крема все пробить погружным блендером. Наполнить готовые орешки.
⠀
У меня орешница с антипригарным покрытием!
⠀
Приятного аппетита!
100 г творога (плотный и однородный)
⠀
1 яйцо
⠀
70 г муки из полбы (Можно овсяную или цз пшеничную)
⠀
Ваниль
⠀
Крем:
⠀
120 г творога
⠀
90 г фиников
⠀
1. Для теста все смешать. Выпекать в орешнице.
⠀
2. Для крема все пробить погружным блендером. Наполнить готовые орешки.
⠀
У меня орешница с антипригарным покрытием!
⠀
Приятного аппетита!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
20 Jan, 10:34
Сырные палочки 🧀
Выход: ~ 350 гр
✅КБЖУ 250/20/8/24
✅на 1 шт.: ~ 87/7/3/8
▫️200 гр 5%брикетного творога
1 яйцо
▫️50 гр рисовой муки
▫️50 гр кукурузной муки
▫️1/2 ч.л. разрыхлителя
▫️75 гр сыра (у меня 30%)
▫️смесь итальянских трав
▫️соль
▫️кунжут (для посыпки по желанию)
▫️В миске перетираем творог с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель, соль, травки и замешиваем тесто. На тёрке натираем сыр и соединяем его с тестом. Не старайся вымесить однородную массу, тесто получается рассыпчатым, но для нас это не беда.
▫️Слегка увлажняем руки и формируем небольшие «колбаски»
▫️Выкладываем наши палочки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарским пергаментом, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 * духовку минут на 20-25
Выход: ~ 350 гр
✅КБЖУ 250/20/8/24
✅на 1 шт.: ~ 87/7/3/8
▫️200 гр 5%брикетного творога
1 яйцо
▫️50 гр рисовой муки
▫️50 гр кукурузной муки
▫️1/2 ч.л. разрыхлителя
▫️75 гр сыра (у меня 30%)
▫️смесь итальянских трав
▫️соль
▫️кунжут (для посыпки по желанию)
▫️В миске перетираем творог с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель, соль, травки и замешиваем тесто. На тёрке натираем сыр и соединяем его с тестом. Не старайся вымесить однородную массу, тесто получается рассыпчатым, но для нас это не беда.
▫️Слегка увлажняем руки и формируем небольшие «колбаски»
▫️Выкладываем наши палочки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарским пергаментом, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 * духовку минут на 20-25
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
18 Jan, 04:10
маковые блинчики с начинкой из ricotta &🍊
для блинов:
1 яйцо
15 грамм муки
3 грамм мака
80 миллилитров тёплого молока
Подсластитель по вкусу
для начинки:
50 грамм ricotta
цедра апельсина
подсластитель по вкусу
в миску разбиваем яйцо.
вливаем молоко и перемешиваем венчиком.
добавляем мак и подсластитель и так же перемешиваем.
Всыпаем муку и замешиваем однородное жидкое тесто.
жарим на среднем огне по 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
получаются 5 блинов.
перемешиваем все ингредиенты для начинки, закручиваем блины и наслаждаемся!
На всю порцию получается 226 калории!
для блинов:
1 яйцо
15 грамм муки
3 грамм мака
80 миллилитров тёплого молока
Подсластитель по вкусу
для начинки:
50 грамм ricotta
цедра апельсина
подсластитель по вкусу
в миску разбиваем яйцо.
вливаем молоко и перемешиваем венчиком.
добавляем мак и подсластитель и так же перемешиваем.
Всыпаем муку и замешиваем однородное жидкое тесто.
жарим на среднем огне по 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
получаются 5 блинов.
перемешиваем все ингредиенты для начинки, закручиваем блины и наслаждаемся!
На всю порцию получается 226 калории!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
17 Jan, 06:10
ПП БРАУНИ
КБЖУ на 100 гр всего - 168/6/5/25
✅2 яйца
✅70 гр. рисовой муки
✅15 гр. какао
✅1 банан
✅100 гр. ряженки
✅сахарозаменитель у меня 2 пакетика фитпарад
✅ванилин
✅1/3 ч.л соды(погасить уксусом) или разрыхлитель
⠀
Все ингредиенты для теста смешать блендером. Тесто должно получится как жидкая сметана(если что можно добавить ещё чуть ряженки).
Выпекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут(может понадобится больше времени, смотрите по своей духовке!).Дать остыть.
Сверху наш десерт полить растопленным шоколадом.
Я растопила 50 гр горького шоколада без сахара в мкв. И посыпала грецкими орешками
КБЖУ на 100 гр всего - 168/6/5/25
✅2 яйца
✅70 гр. рисовой муки
✅15 гр. какао
✅1 банан
✅100 гр. ряженки
✅сахарозаменитель у меня 2 пакетика фитпарад
✅ванилин
✅1/3 ч.л соды(погасить уксусом) или разрыхлитель
⠀
Все ингредиенты для теста смешать блендером. Тесто должно получится как жидкая сметана(если что можно добавить ещё чуть ряженки).
Выпекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут(может понадобится больше времени, смотрите по своей духовке!).Дать остыть.
Сверху наш десерт полить растопленным шоколадом.
Я растопила 50 гр горького шоколада без сахара в мкв. И посыпала грецкими орешками
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
16 Jan, 06:10
Творожная запеканка с манкой
Творожная запеканка, которую удобно нарезать порционно и брать с собой на перекус, например
Ингредиенты:
400 гр. творога (у меня 5%)
2 яйца
120 гр. натурального йогурта или сметаны
50 гр. манки
подсластитель по вкусу
ванилин
По желанию можно добавить любимые ягоды или фрукты, я добавила вишню для сочности и кислинки
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем в блендере, так получатся идеально нежная и гладкая текстура запеканки
Распределяем в форме (у меня стеклянная форма, которую застелила пергаментом, с ним удобно доставать запеканку и ничего не прилипнет)
Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
Оставляем остывать с приоткрытой дверцей прямо форме, тогда запеканка не будет «опадать».
Творожная запеканка, которую удобно нарезать порционно и брать с собой на перекус, например
Ингредиенты:
400 гр. творога (у меня 5%)
2 яйца
120 гр. натурального йогурта или сметаны
50 гр. манки
подсластитель по вкусу
ванилин
По желанию можно добавить любимые ягоды или фрукты, я добавила вишню для сочности и кислинки
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем в блендере, так получатся идеально нежная и гладкая текстура запеканки
Распределяем в форме (у меня стеклянная форма, которую застелила пергаментом, с ним удобно доставать запеканку и ничего не прилипнет)
Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
Оставляем остывать с приоткрытой дверцей прямо форме, тогда запеканка не будет «опадать».
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
15 Jan, 18:12
Боли, перепады настроения, буйство гормонов и непостоянный цикл, к сожалению, частые спутники в жизни миллионов девушек.
На помощь каждой придет уникальный метод "Сила цикла", разработанный Мэйси Хилл – практикующим врачом, специализирующийся на женском здоровье. Она поможет освободиться от власти гормонов, и предоставит все инструменты, чтобы вы всегда получали от жизни то, что хотите! ✨
#книги
#книжныерекомендации
На помощь каждой придет уникальный метод "Сила цикла", разработанный Мэйси Хилл – практикующим врачом, специализирующийся на женском здоровье. Она поможет освободиться от власти гормонов, и предоставит все инструменты, чтобы вы всегда получали от жизни то, что хотите! ✨
#книги
#книжныерекомендации
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
15 Jan, 18:07
Шоколадный рулет (супер белковый)
ККАЛ /314/б38.5/Ж11.4/У 12.9
Ингредиенты:
Яйцо-1шт+2белка
Молоко-2.5% 20мл
Какао (без добавок)-6гр
Сахарозаменитель по вкусу
Для начинки:
Творог 30гр(5%) +риккота 40гр
Банан-40 гр
Приготовление:
Яйцо и белки немного взбиваем, какао растворяем в молоке и высыпаем сахзам ,смешиваем с яйцами.
Разогреваем сковороду и выливаем нашу смесь, закрываем крышкой и жарим на самом медленном огне.(пропечься должно с одной стороны)
Аккуратно снимаем наш блин , смазываем творог+риккота, нарезаем круглешками и выкладываем банан, сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита 😋
ККАЛ /314/б38.5/Ж11.4/У 12.9
Ингредиенты:
Яйцо-1шт+2белка
Молоко-2.5% 20мл
Какао (без добавок)-6гр
Сахарозаменитель по вкусу
Для начинки:
Творог 30гр(5%) +риккота 40гр
Банан-40 гр
Приготовление:
Яйцо и белки немного взбиваем, какао растворяем в молоке и высыпаем сахзам ,смешиваем с яйцами.
Разогреваем сковороду и выливаем нашу смесь, закрываем крышкой и жарим на самом медленном огне.(пропечься должно с одной стороны)
Аккуратно снимаем наш блин , смазываем творог+риккота, нарезаем круглешками и выкладываем банан, сворачиваем в рулет.
Приятного аппетита 😋
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
11 Jan, 11:23
Вафли на гриле🧇
Со свежей сметанкой и ягодами - это очень вкусно!🤤
Тесто на три штуки:
1 яйцо
55-60 гр. греческого йогурта
40 гр. муки (у меня рисовая)
1/3 ч.л. разрыхлителя
подсластитель по вкусу (я добавляю 2 гр подсластителя)
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности. На разогретые панели выкладываем ложкой и оставляем выпекать примерно на 3,5 минуты (Но время зависит от мощности вашей панели! Поэтому смотрите по готовности)
Готовые вафли выложить на тарелку, смазать арахисовой пастой и сверху выложил нарезанный колечками банан🍌
Со свежей сметанкой и ягодами - это очень вкусно!🤤
Тесто на три штуки:
1 яйцо
55-60 гр. греческого йогурта
40 гр. муки (у меня рисовая)
1/3 ч.л. разрыхлителя
подсластитель по вкусу (я добавляю 2 гр подсластителя)
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности. На разогретые панели выкладываем ложкой и оставляем выпекать примерно на 3,5 минуты (Но время зависит от мощности вашей панели! Поэтому смотрите по готовности)
Готовые вафли выложить на тарелку, смазать арахисовой пастой и сверху выложил нарезанный колечками банан🍌
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
04 Jan, 05:35
Сырники 🫶🏻
Ингредиенты:
Творог - 300 гр( торговая марка Простоквашино) жирность творога не имеет значения
Яйца 🥚 1 шт
Сахар - 1 ст. ложка (или сахарозаменитель по вкусу)
Рисовая мука- 1 ст. ложка
Соль, ваниль- щепотка
Приготовление:
Сформировать ровненькие шарики (в идеале 8 шт)жарить с двух сторон на медленном огне, вторую сторону накрыть крышкой. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Творог - 300 гр( торговая марка Простоквашино) жирность творога не имеет значения
Яйца 🥚 1 шт
Сахар - 1 ст. ложка (или сахарозаменитель по вкусу)
Рисовая мука- 1 ст. ложка
Соль, ваниль- щепотка
Приготовление:
Сформировать ровненькие шарики (в идеале 8 шт)жарить с двух сторон на медленном огне, вторую сторону накрыть крышкой. Приятного аппетита!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
03 Jan, 16:35
Творожно-🧀сырная лепешка с ржаными отрубями – безумно вкусный, 👍сытный и нежный вариант соленого завтрака!
✅КБЖУ:191/12,9/10,1/12,1
Ингредиенты:
▫️Ржаные отруби 50 грамм
▫️Рисовая мука 50 грамм
▫️Сметана 10% 50 грамм
▫️Яйца 4 шт.
▫️Творог 5% в брикетах 100 грамм
▫️Сыр 45% 100 грамм
▫️Руккола 10 грамм
▫️Соль
▫️Соединяем отруби, муку, два яйца, 35 грамм сметаны, соль и вымешиваем тесто.
▫️Влажными руками выкладываем тесто на пергамент и разравниваем в виде круга, делая небольшие бортики по краям.
▫️Соединяем творог, натертый сыр, сметану 15 грамм, нарезанную рукколу 7 грамм, хорошо перемешиваем, выкладываем во внутрь лепешки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, ориентировочно на 30 минут.
▫️Достаем лепешку, делаем ложкой небольшие углубления, разбиваем в них яйца, посыпаем солью и отправляем в духовку еще на 10 минут.
✅КБЖУ:191/12,9/10,1/12,1
Ингредиенты:
▫️Ржаные отруби 50 грамм
▫️Рисовая мука 50 грамм
▫️Сметана 10% 50 грамм
▫️Яйца 4 шт.
▫️Творог 5% в брикетах 100 грамм
▫️Сыр 45% 100 грамм
▫️Руккола 10 грамм
▫️Соль
▫️Соединяем отруби, муку, два яйца, 35 грамм сметаны, соль и вымешиваем тесто.
▫️Влажными руками выкладываем тесто на пергамент и разравниваем в виде круга, делая небольшие бортики по краям.
▫️Соединяем творог, натертый сыр, сметану 15 грамм, нарезанную рукколу 7 грамм, хорошо перемешиваем, выкладываем во внутрь лепешки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, ориентировочно на 30 минут.
▫️Достаем лепешку, делаем ложкой небольшие углубления, разбиваем в них яйца, посыпаем солью и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
03 Jan, 11:29
ПП-запеканка с нотками кокоса, готова!🤤🤤🤤
d~17см
▫️450г.творога обычного 1,8% (не мягкого)
▫️100 мл.молока 0,5%
▫️3яйца (отделить желтки от белков)
▫️сахзам,стевия(по вкусу),ваниль
▫️0,5ч.л.разрыхлителя
▫️2 ст.л.кукурузного крахмала
▫️Смешать все ингредиенты(взблендерить),кроме белков.Белки взбить в пену,затем осторожно соединить с тестом.Добавить кокосовую стружку.
▫️Выпекаем при 180 ° ,около 40мин, в зависимости от духовки! Достаем не сразу,даем остыть!Приятного аппетита! 😉
d~17см
▫️450г.творога обычного 1,8% (не мягкого)
▫️100 мл.молока 0,5%
▫️3яйца (отделить желтки от белков)
▫️сахзам,стевия(по вкусу),ваниль
▫️0,5ч.л.разрыхлителя
▫️2 ст.л.кукурузного крахмала
▫️Смешать все ингредиенты(взблендерить),кроме белков.Белки взбить в пену,затем осторожно соединить с тестом.Добавить кокосовую стружку.
▫️Выпекаем при 180 ° ,около 40мин, в зависимости от духовки! Достаем не сразу,даем остыть!Приятного аппетита! 😉
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
29 Dec, 05:00
⠀
⠀
Хрустящие снаружи, мягкие и воздушные внутри.
⠀
Ингредиенты на 1 порцию:
Творог - 100 гр
Кефир - 50 мл
Мука рисовая ц/з - 40 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 2 гр
Подсластитель или соль по вкусу
⠀
Все ингредиенты объединить в чаше блендера и взбить до однородности.
⠀
Жарить вафли 7-10 минут до золотистой корочки.
⠀
КБЖУ на порцию:
360 ккал/26/11/37.
⠀
Хрустящие снаружи, мягкие и воздушные внутри.
⠀
Ингредиенты на 1 порцию:
Творог - 100 гр
Кефир - 50 мл
Мука рисовая ц/з - 40 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 2 гр
Подсластитель или соль по вкусу
⠀
Все ингредиенты объединить в чаше блендера и взбить до однородности.
⠀
Жарить вафли 7-10 минут до золотистой корочки.
⠀
КБЖУ на порцию:
360 ккал/26/11/37.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
28 Dec, 08:01
САЛАТ С ФАСОЛЬЮ
Ингредиенты:
🐥Куриное филе 200-300 гр
🥣Красная фасоль консер. 230 гр
🥕Морковь по-корейски 100 гр
🥒Огурец маринованный 150 гр
🌱Зелень -лук
🧂Соль/перец
🥄Заправка: сметана 15%+дижонская горчица+соль
•КБЖУ на 100 гр без заправки
~87.4/11.7/1.0/7.3
Куриное филе отварить и разобрать на волокна. К филе добавляем нарезанный огурец, морковь, фасоль. Заправить. Досолить по вкусу.
Ингредиенты:
🐥Куриное филе 200-300 гр
🥣Красная фасоль консер. 230 гр
🥕Морковь по-корейски 100 гр
🥒Огурец маринованный 150 гр
🌱Зелень -лук
🧂Соль/перец
🥄Заправка: сметана 15%+дижонская горчица+соль
•КБЖУ на 100 гр без заправки
~87.4/11.7/1.0/7.3
Куриное филе отварить и разобрать на волокна. К филе добавляем нарезанный огурец, морковь, фасоль. Заправить. Досолить по вкусу.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
26 Dec, 09:00
🫐 БЕЛКОВЫЙ РУЛЕТ С ЯГОДАМИ
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:
Белки 4 шт
Сахарозаменитель по вкусу
Ягоды 200 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1️⃣ Белки с сахарозаменителем взбить до пиков и распределить по противеню, застеганному пергаментом. Выпекать 20 мин при 140 градусах
2️⃣ Тем временем приготовить начинку: к ягодам добавить сахарозаменитель и проварить несколько минут
3️⃣ Готовый корж остудить, распределить по нему и ягодную начинку и свернуть рулетом. Убираем в холодильник на 1-2 часа
КБЖУ на весь рулет: 183/16/1/30
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты:
Белки 4 шт
Сахарозаменитель по вкусу
Ягоды 200 г
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1️⃣ Белки с сахарозаменителем взбить до пиков и распределить по противеню, застеганному пергаментом. Выпекать 20 мин при 140 градусах
2️⃣ Тем временем приготовить начинку: к ягодам добавить сахарозаменитель и проварить несколько минут
3️⃣ Готовый корж остудить, распределить по нему и ягодную начинку и свернуть рулетом. Убираем в холодильник на 1-2 часа
КБЖУ на весь рулет: 183/16/1/30
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
25 Dec, 07:20
Синнабоны 🫶🏻
⠀
Ингредиенты
Для теста:
👉🏻 300 г. творога
👉🏻 2 яйца
👉🏻 30 мл. оливкового масла
👉🏻 150 г. спельтовой или пшеничной цельнозерновой муки
👉🏻 150 г. рисовой цельнозерновой муки + 20 г. для раскатки теста
👉🏻 5-10 г. эритрита
👉🏻 10 г. разрыхлителя
⠀
Для начинки:
👉🏻 20 г. сливочного масла
👉🏻 корица
👉🏻 20 г. эритрита
⠀
Для крема:
👉🏻 150 г. сметаны любой жирности
👉🏻 5-10 г. эритрита
👉🏻 шоколад по вкусу
⠀
Приготовление:
В миску добавить яйца, творог, оливковое масло и эритрит. Все хорошо перемешать венчиком до однородной консистенции.
Муку и разрыхлитель соединить в отдельной емкости, перемешать и просеять в смесь для синнабонов. Тесто перемешать до однородности с помощью венчика. В результате тесто должно быть упругим, но не забитым мукой.
Муки может уйти меньше или больше, поэтому ее стоит насыпать постепенно, чтобы тесто не получилось сильно крутым.Главное, чтобы тесто не прилипало к рукам, затем замотать в пищевую пленку и отложить в сторону на 10 минут. Тем временем можно приготовить начинку. Для этого в сухой емкости смешать корицу с эритритом и приготовить кусок масла.
⠀
Рабочею поверхность нужно присыпать мукой, чтобы тесто не пристало к поверхности. Равномерно раскатать тесто, не в круг, а в прямоугольник, примерно 5 миллиметров.
Равномерно распределить сливочное масло, а затем корицу с эритритом. Плотно свернуть тесто в рулет, чтобы он не развалился. Разрезать получившийся рулет на части толщиной в 3 сантиметра. Нож необходимо использовать очень острый, чтобы не деформировать булочки, иначе они могут рассыпаться, также можно использовать тонкую нить. Теперь обильно смазываем маслом форму для выпечки, желательно с высокими бортами. Выкладываем булочки так, чтобы расстояние между ними было 2 сантиметра. Это нужно для того, чтобы им хватило места, когда они начнут увеличиваться в размере.
⠀
Далее разогреть духовку до 180 градусов и выпекать булочки в течение от 20 до 30 минут, с учетом особенностей вашей духовки. Для крема смешать сметану с эритритом. Как только булочки подрумянятся достать их из духовки, главное не пересушить. Дать немного остыть, затем нанести на них крем, по желанию полить шоколадом.
⠀
Ингредиенты
Для теста:
👉🏻 300 г. творога
👉🏻 2 яйца
👉🏻 30 мл. оливкового масла
👉🏻 150 г. спельтовой или пшеничной цельнозерновой муки
👉🏻 150 г. рисовой цельнозерновой муки + 20 г. для раскатки теста
👉🏻 5-10 г. эритрита
👉🏻 10 г. разрыхлителя
⠀
Для начинки:
👉🏻 20 г. сливочного масла
👉🏻 корица
👉🏻 20 г. эритрита
⠀
Для крема:
👉🏻 150 г. сметаны любой жирности
👉🏻 5-10 г. эритрита
👉🏻 шоколад по вкусу
⠀
Приготовление:
В миску добавить яйца, творог, оливковое масло и эритрит. Все хорошо перемешать венчиком до однородной консистенции.
Муку и разрыхлитель соединить в отдельной емкости, перемешать и просеять в смесь для синнабонов. Тесто перемешать до однородности с помощью венчика. В результате тесто должно быть упругим, но не забитым мукой.
Муки может уйти меньше или больше, поэтому ее стоит насыпать постепенно, чтобы тесто не получилось сильно крутым.Главное, чтобы тесто не прилипало к рукам, затем замотать в пищевую пленку и отложить в сторону на 10 минут. Тем временем можно приготовить начинку. Для этого в сухой емкости смешать корицу с эритритом и приготовить кусок масла.
⠀
Рабочею поверхность нужно присыпать мукой, чтобы тесто не пристало к поверхности. Равномерно раскатать тесто, не в круг, а в прямоугольник, примерно 5 миллиметров.
Равномерно распределить сливочное масло, а затем корицу с эритритом. Плотно свернуть тесто в рулет, чтобы он не развалился. Разрезать получившийся рулет на части толщиной в 3 сантиметра. Нож необходимо использовать очень острый, чтобы не деформировать булочки, иначе они могут рассыпаться, также можно использовать тонкую нить. Теперь обильно смазываем маслом форму для выпечки, желательно с высокими бортами. Выкладываем булочки так, чтобы расстояние между ними было 2 сантиметра. Это нужно для того, чтобы им хватило места, когда они начнут увеличиваться в размере.
⠀
Далее разогреть духовку до 180 градусов и выпекать булочки в течение от 20 до 30 минут, с учетом особенностей вашей духовки. Для крема смешать сметану с эритритом. Как только булочки подрумянятся достать их из духовки, главное не пересушить. Дать немного остыть, затем нанести на них крем, по желанию полить шоколадом.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
24 Dec, 10:15
Банановый десерт🍌💛
Ингредиенты:
▫️180 г сливочного сыра
▫️120 г сметаны
▫️50 г арахисовой пасты
▫️20 г желатина
▫️120 мл воды
▫️подсластитель по вкусу
▫️2 спелых банана
▫️Желатин растворяем в воде по инструкции💦
Взбиваем сливочный сыр, сметану и арахисовую пасту
▫️добавляем желатин и подсластитель, взбиваем снова
▫️Бананы режем произвольными кусочками🔪 добавляем кусочки банана в сливочную массу, перемешиваем
▫️Глубокую тарелку застилаем пищевой пленкой (так, чтобы края пленки оставались свободными) и выкладываем в нее сливочную массу😊убираем в холодильник❄
▫️Тарелку переворачиваем, с помощью свободных краев пленки извлекаем десерт из тарелки🤗
Украшаем по желанию🎀
Ингредиенты:
▫️180 г сливочного сыра
▫️120 г сметаны
▫️50 г арахисовой пасты
▫️20 г желатина
▫️120 мл воды
▫️подсластитель по вкусу
▫️2 спелых банана
▫️Желатин растворяем в воде по инструкции💦
Взбиваем сливочный сыр, сметану и арахисовую пасту
▫️добавляем желатин и подсластитель, взбиваем снова
▫️Бананы режем произвольными кусочками🔪 добавляем кусочки банана в сливочную массу, перемешиваем
▫️Глубокую тарелку застилаем пищевой пленкой (так, чтобы края пленки оставались свободными) и выкладываем в нее сливочную массу😊убираем в холодильник❄
▫️Тарелку переворачиваем, с помощью свободных краев пленки извлекаем десерт из тарелки🤗
Украшаем по желанию🎀
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
24 Dec, 08:14
Безумно нежный, шоколадно сливочный вкус. Большая порция - на 2 приема пищи) Я растягиваю его на 2 дня. Приготовление 30 минут, и оно супер простое! Никаких сложных ингредиентов:
- 400 мл молока (у меня 0,5% безлактозное)
- 3 яйца
- 12 грамм крахмала кукурузного
- 2 ст ложки какао
- 60 гр овсяных хлопьев
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
Коржи:
Смешать 200 мл молока, белки, какао, разрыхлитель, ванилин и подсластитель во вкусу. Овсянку измельчить блендером и добавить в тесто. Выпекать на АП сковороде, без масла, с двух сторон, в виде блинчиков ( у меня вышло 5 блинов)
Заварной крем: желтки растереть с крахмалом и подслатителем, медленно влить 200 мл молока и перемешать венчиком ( не должно быть комков). Нагревать на очень медленном огне, постоянно помешивая. Я готовила крем параллельно с приготовлением блинов, «заваривала» его в сотейнике на соседней конфорке. На его загустение ушло 15 минут, важно постоянно помешивать венчиком и не допустить образования комочков
Готовые блины разрезать пополам. Каждый из них тонко промазать остывшим заварным кремом. Присыпать сверху какао и убрать в холодильник на 1,5-2 часа для пропитки. Без пропитки он будет сухим
КБЖУ на порцию (это пол тортика)
Ккал 370 / Б18 / Ж10 / У46
- 400 мл молока (у меня 0,5% безлактозное)
- 3 яйца
- 12 грамм крахмала кукурузного
- 2 ст ложки какао
- 60 гр овсяных хлопьев
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
Коржи:
Смешать 200 мл молока, белки, какао, разрыхлитель, ванилин и подсластитель во вкусу. Овсянку измельчить блендером и добавить в тесто. Выпекать на АП сковороде, без масла, с двух сторон, в виде блинчиков ( у меня вышло 5 блинов)
Заварной крем: желтки растереть с крахмалом и подслатителем, медленно влить 200 мл молока и перемешать венчиком ( не должно быть комков). Нагревать на очень медленном огне, постоянно помешивая. Я готовила крем параллельно с приготовлением блинов, «заваривала» его в сотейнике на соседней конфорке. На его загустение ушло 15 минут, важно постоянно помешивать венчиком и не допустить образования комочков
Готовые блины разрезать пополам. Каждый из них тонко промазать остывшим заварным кремом. Присыпать сверху какао и убрать в холодильник на 1,5-2 часа для пропитки. Без пропитки он будет сухим
КБЖУ на порцию (это пол тортика)
Ккал 370 / Б18 / Ж10 / У46
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
23 Dec, 10:11
Пирог с голубикой
✅КБЖУ 185/5,7/8,5/21,5
Ингредиенты:
▫️3 спелых банана (326 гр)
▫️1 цукини (300 гр)
▫️1/2 ст. или 100 гр арахисовой пасты
▫️2 ст. или 190 гр. овсяных хлопьев «геркулес»
▫️10 гр. семян льна
▫️200 мл овсяного молока
▫️1 столовая ложка разрыхлителя
▫️1 ч.л. корицы
▫️сок половины лимона
▫️150 гр голубики
▫️65 гр шоколадных капель
✅КБЖУ 185/5,7/8,5/21,5
Ингредиенты:
▫️3 спелых банана (326 гр)
▫️1 цукини (300 гр)
▫️1/2 ст. или 100 гр арахисовой пасты
▫️2 ст. или 190 гр. овсяных хлопьев «геркулес»
▫️10 гр. семян льна
▫️200 мл овсяного молока
▫️1 столовая ложка разрыхлителя
▫️1 ч.л. корицы
▫️сок половины лимона
▫️150 гр голубики
▫️65 гр шоколадных капель
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
21 Dec, 05:35
Доброе утро ☀️
Делай, что можешь, с тем, что имеешь, там где ты есть ❤️
Ставь ❤️ чтобы всё получилось
Делай, что можешь, с тем, что имеешь, там где ты есть ❤️
Ставь ❤️ чтобы всё получилось
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
20 Dec, 06:30
Вкуснейшая яблочная шарлотка в микроволновке 🍎
На 100 грамм - 110 кКал Б/Ж/У - 4/3/16
Ингредиенты:
▫️ Яйцо - 1 шт
▫️ Ряженка или кефир - 50 мл
▫️ Мука (рисовая) - 30 г
▫️ Разрыхлитель - 1/2 ч.л
▫️ Яблоко - 1 шт
▫️ Подсластитель - по вкусу
На 100 грамм - 110 кКал Б/Ж/У - 4/3/16
Ингредиенты:
▫️ Яйцо - 1 шт
▫️ Ряженка или кефир - 50 мл
▫️ Мука (рисовая) - 30 г
▫️ Разрыхлитель - 1/2 ч.л
▫️ Яблоко - 1 шт
▫️ Подсластитель - по вкусу
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
20 Dec, 04:30
Рецепт очень вкусных сырников с соусом💔
Рецепт сырников:
Творог 5% 400 гр
Яйцо 1 шт
Мука 2 столовые ложки + для обвалки
Подсластить или сахар
Замешивать тесто, формируем сырники и обжариваем, лайфхаки и видео рецепт по сырникам у меня в профиле!
Ингредиенты для заливки:
Сырники 6 штук
Сметана 200 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 чайные ложки
Молоко 50 мл
Ванилин по вкусу
Смешиваем сметану, яйцо, сахар, молоко и ванилин. Этим будем заливать сырники. Затем выкладываем сырники и выпекаем в духовке 25 минут. Даем немного остыть и подаем с ягодами или вареньем🍓
Рецепт сырников:
Творог 5% 400 гр
Яйцо 1 шт
Мука 2 столовые ложки + для обвалки
Подсластить или сахар
Замешивать тесто, формируем сырники и обжариваем, лайфхаки и видео рецепт по сырникам у меня в профиле!
Ингредиенты для заливки:
Сырники 6 штук
Сметана 200 гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 чайные ложки
Молоко 50 мл
Ванилин по вкусу
Смешиваем сметану, яйцо, сахар, молоко и ванилин. Этим будем заливать сырники. Затем выкладываем сырники и выпекаем в духовке 25 минут. Даем немного остыть и подаем с ягодами или вареньем🍓
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
19 Dec, 06:30
Идеальный овсяноблин 🥞
На 100 грамм - 149 кКал Б/Ж/У - 10/9/7
Ингредиенты:
▫️ Геркулес долгой варки - 30 г
▫️ Яйцо - 2 шт
▫️ Желток - 1 шт
На 100 грамм - 149 кКал Б/Ж/У - 10/9/7
Ингредиенты:
▫️ Геркулес долгой варки - 30 г
▫️ Яйцо - 2 шт
▫️ Желток - 1 шт
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
06 Dec, 11:05
Пирожное «Картошка» из творога 🍌
На 100 грамм - 157 кКал Б/Ж/У - 10/7/12
Ингредиенты:
▫️ Творог (однородный, плотный, без лишней сыворотки) – 150 г
▫️ Банан – 50 г
▫️ Миндальная мука – 30 г
На 100 грамм - 157 кКал Б/Ж/У - 10/7/12
Ингредиенты:
▫️ Творог (однородный, плотный, без лишней сыворотки) – 150 г
▫️ Банан – 50 г
▫️ Миндальная мука – 30 г
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
05 Dec, 11:05
🥧 ПП ШАРЛОТКА🥧
⠀
🍎220г яблок
🍎70г муки рисовой( можно использовать любую)
❤️Разрыхлитель 1/3 чайной ложки 🥄
🍎5г корицы
🍎Творожок 0.1% 125г
🍎2 яйца
🍎 сахзам по вкусу
🍎масло сливочное 10г (смазать сковороду)
🥣:
Очищаем яблоки от кожуры и режем мелкими кубиками.Оставляем немного яблочных лепестков для украшения сверху.
Смешиваем со всеми ингредиентами и выкладываем на сковороду, смазав ее сливочным маслом.
Чтобы шарлотка была высокой, можно воспользоваться разъемным кольцом.(это не обязательно).Ставим его на сковороду и выкладываем туда наше тесто.Сверху выкладываем дольки яблок.
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне, пока тесто не схватится.Убираем кольцо и переворачиваем пирог, чтобы он подрумянился с другой стороны буквально минуты 3-5.
⠀
Даем остыть и посыпаем корицей или сахарной пудрой ❤️
⠀
#ппшарлотка #шарлотка
#пппирог #пп
⠀
🍎220г яблок
🍎70г муки рисовой( можно использовать любую)
❤️Разрыхлитель 1/3 чайной ложки 🥄
🍎5г корицы
🍎Творожок 0.1% 125г
🍎2 яйца
🍎 сахзам по вкусу
🍎масло сливочное 10г (смазать сковороду)
🥣:
Очищаем яблоки от кожуры и режем мелкими кубиками.Оставляем немного яблочных лепестков для украшения сверху.
Смешиваем со всеми ингредиентами и выкладываем на сковороду, смазав ее сливочным маслом.
Чтобы шарлотка была высокой, можно воспользоваться разъемным кольцом.(это не обязательно).Ставим его на сковороду и выкладываем туда наше тесто.Сверху выкладываем дольки яблок.
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне, пока тесто не схватится.Убираем кольцо и переворачиваем пирог, чтобы он подрумянился с другой стороны буквально минуты 3-5.
⠀
Даем остыть и посыпаем корицей или сахарной пудрой ❤️
⠀
#ппшарлотка #шарлотка
#пппирог #пп
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
04 Dec, 15:10
ПП-ПИРОЖНОЕ КИНДЕР ❤️🍫⠀⠀
✅КБЖУ на 100 гр.: 198/14/9/15
Ингредиенты для бисквита:
▫️Яйца 3 шт.
▫️Мука 40 гр. (у меня рисовая)
▫️Какао 15 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀⠀
Для начинки:
▫️Творог в брикете 250 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Молоко 50 гр.
▫️Желатин 15 гр.
🍫Шоколад 90 гр. (чтобы покрыть пирожные сверху)
⠀⠀
Готовим:
▫️Белки взбиваем до пиков. Добавляем остальные ингредиенты для теста,
перемешиваем. Выпекаем в духовке примерно 15 минут, при 180С. После того, как бисквит остыл, разрезаем его на 2 части.
▫️Желатин разводим с молоком, можно в микроволновке. Творог с подсластителем, пробиваем блендером. Добавляем растопленный желатин и опять пробиваем до однородной консистенции.
▫️Собираем пирожное: противень застилаем пергаментной бумагой, чтобы удобно было доставать пирожное. Выкладываем сначала первый корж, потом начинку и второй корж. Убираем в холодильник на несколько часов.
▫️Порционно нарезаем пирожные и покрываем их растопленным шоколадом.
✅КБЖУ на 100 гр.: 198/14/9/15
Ингредиенты для бисквита:
▫️Яйца 3 шт.
▫️Мука 40 гр. (у меня рисовая)
▫️Какао 15 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
⠀⠀
Для начинки:
▫️Творог в брикете 250 гр.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Молоко 50 гр.
▫️Желатин 15 гр.
🍫Шоколад 90 гр. (чтобы покрыть пирожные сверху)
⠀⠀
Готовим:
▫️Белки взбиваем до пиков. Добавляем остальные ингредиенты для теста,
перемешиваем. Выпекаем в духовке примерно 15 минут, при 180С. После того, как бисквит остыл, разрезаем его на 2 части.
▫️Желатин разводим с молоком, можно в микроволновке. Творог с подсластителем, пробиваем блендером. Добавляем растопленный желатин и опять пробиваем до однородной консистенции.
▫️Собираем пирожное: противень застилаем пергаментной бумагой, чтобы удобно было доставать пирожное. Выкладываем сначала первый корж, потом начинку и второй корж. Убираем в холодильник на несколько часов.
▫️Порционно нарезаем пирожные и покрываем их растопленным шоколадом.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
04 Dec, 10:10
ПП ЧЕБУРЕКИ ЗА 10 МИНУТ
Выход 2 шт./ 92г.
✅КБЖУ на 1шт.: 111/6.1/5.4/10.4.
✅КБЖУ на 100г.: 242/13.2/11.8/22.7.
Ингредиенты:
▫️50г говяжьего фарша
▫️10мл воды
▫️зелень
▫️44г лаваша
▫️2г подсолнечного масла
▫️соль, перец.
Приготовление:
▫️Из лаваша вырезать 2 круга. Я вырезала с помощью большого блюдца - приложила к лавашу, обвела ножом и выстригла ножницами.
▫️Смешать фарш, воду, зелень, соль и перец - получится начинка.
▫️Налить воды в тарелочку, намочить круг лаваша с каждой стороны и выложить на досочку. ▫️Выложить на правую половину начинку (половинку), оставив 1-2 см до края, накрыть второй половиной, прижать края - они хорошо слипнутся. Второй чебурек также)
▫️Далее очень хорошо разогреваем сковороду, смазываем маслом, жарим на огне чуть ниже среднего 8 минут, переворачиваем каждые 2 минуты.
Выход 2 шт./ 92г.
✅КБЖУ на 1шт.: 111/6.1/5.4/10.4.
✅КБЖУ на 100г.: 242/13.2/11.8/22.7.
Ингредиенты:
▫️50г говяжьего фарша
▫️10мл воды
▫️зелень
▫️44г лаваша
▫️2г подсолнечного масла
▫️соль, перец.
Приготовление:
▫️Из лаваша вырезать 2 круга. Я вырезала с помощью большого блюдца - приложила к лавашу, обвела ножом и выстригла ножницами.
▫️Смешать фарш, воду, зелень, соль и перец - получится начинка.
▫️Налить воды в тарелочку, намочить круг лаваша с каждой стороны и выложить на досочку. ▫️Выложить на правую половину начинку (половинку), оставив 1-2 см до края, накрыть второй половиной, прижать края - они хорошо слипнутся. Второй чебурек также)
▫️Далее очень хорошо разогреваем сковороду, смазываем маслом, жарим на огне чуть ниже среднего 8 минут, переворачиваем каждые 2 минуты.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
03 Dec, 04:10
Бaнановый тopтик за 20 минyт
✅КБЖУ 151.51/5.74/3.37/24.32
Ингредиенты:
▫️2 яйца;
▫️рисовая мука ~ 3 ст.л;
▫️подсластитель;
▫️кукурузный крахмал 1 ст.л ( можно просто взять больше муки).
▫️натуральный йогурт 150 грамм;
▫️банан 1 шт.
Приготовление:
▫️Белки отделяем от желтков;
▫️Желтки смешиваем с подсластителем, мукой, кукурузным крахмалом.
▫️Белки взбиваем до пиков и вмешиваем в тесто.
▫️Распределяем тесто по форме. Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
▫️Как основа будет готова, разрезаем её на 2 части.
Собираем торт(смазываем коржи,выкладываем банан и покрываем шоколадной крошкой
✅КБЖУ 151.51/5.74/3.37/24.32
Ингредиенты:
▫️2 яйца;
▫️рисовая мука ~ 3 ст.л;
▫️подсластитель;
▫️кукурузный крахмал 1 ст.л ( можно просто взять больше муки).
▫️натуральный йогурт 150 грамм;
▫️банан 1 шт.
Приготовление:
▫️Белки отделяем от желтков;
▫️Желтки смешиваем с подсластителем, мукой, кукурузным крахмалом.
▫️Белки взбиваем до пиков и вмешиваем в тесто.
▫️Распределяем тесто по форме. Выпекаем в духовке 20 минут при 180 градусах.
▫️Как основа будет готова, разрезаем её на 2 части.
Собираем торт(смазываем коржи,выкладываем банан и покрываем шоколадной крошкой
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
02 Dec, 04:50
🍏🍎🍏 Яблочный ПП-пирог из 3х ингредиентов😋
✅КБЖУ на 100 гр:140/8/5/13
▫️2 яблока
▫️2 яйца
▫️60 г греческого ванильного йогурта
▫️Корица (по желанию)
Приготовление на видео 👆
✅КБЖУ на 100 гр:140/8/5/13
▫️2 яблока
▫️2 яйца
▫️60 г греческого ванильного йогурта
▫️Корица (по желанию)
Приготовление на видео 👆
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
02 Dec, 03:55
Люби себя настолько, насколько можешь, и вся жизнь отразит это, отвечая тебе взаимностью 🩷
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
29 Nov, 05:01
Эти рулетики Вас удивят своей идеальной начинкой😍
⠀
Ингредиенты:
▫️кабачок 300 гр
▫️2 яйца
▫️молоко 2 ст л
▫️мука ( у меня рисовая) 2 ст л
▫️специи/соль по вкусу
⠀
Приготовление:
▫️Кабачок трём на тёрке, отжимаем)
Добавляем яйца , молоко и специи, хорошо перемешиваем)
▫️Добавляем муку, жарим на капле масла с двух сторон по 2 минуты)
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ:
▫️К творожному сыру добавляем малосольную рыбу, зелень и помидоры)
▫️Смазываем блинчики, закручиваем, разрезаем порционно)
Наслаждаемся
⠀
Ингредиенты:
▫️кабачок 300 гр
▫️2 яйца
▫️молоко 2 ст л
▫️мука ( у меня рисовая) 2 ст л
▫️специи/соль по вкусу
⠀
Приготовление:
▫️Кабачок трём на тёрке, отжимаем)
Добавляем яйца , молоко и специи, хорошо перемешиваем)
▫️Добавляем муку, жарим на капле масла с двух сторон по 2 минуты)
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ:
▫️К творожному сыру добавляем малосольную рыбу, зелень и помидоры)
▫️Смазываем блинчики, закручиваем, разрезаем порционно)
Наслаждаемся
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
28 Nov, 12:00
ЖУЛЬЕН В МЕШОЧКАХ 🥞
⠀
✅ КБЖУ на 1 блинчик: 295/20/16/18
Ингредиенты для блинчиков (диаметр 24 см):
▫️Рисовая мука - 50 гр.
▫️Кукурузный крахмал - 50 гр.
▫️Молоко - 300 мл.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Подсластитель - по вкусу (у меня 3 гр. фитпарад)
▫️Кокосовое масло - 2 ст.л.
▫️Щепотка соли
⠀
Ингредиенты для начинки:
▫️Куриная грудка - 450 гр.
▫️ Шампиньоны - 200 гр.
▫️ Лук - 2 шт.
▫️Сметана - 350 гр.
⠀
Готовим:
▫️Ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком
▫️Выпекаем на хорошо разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны
Делаем начинку:
▫️Куриную грудку отвариваем до готовности
▫️Шампиньоны, грудку, лук режем на небольшие квадратики
▫️Лук с шампиньонами обжариваем около 2-3 минут, далее добавляем грудку и готовим ещё минут 5-7
▫️Добавляем сметану и тушим минуты 2
▫️Начинку выкладываем на блинчик и заворачиваем в мешочек, связывая луком (или сыром чечил)
⠀
⠀
✅ КБЖУ на 1 блинчик: 295/20/16/18
Ингредиенты для блинчиков (диаметр 24 см):
▫️Рисовая мука - 50 гр.
▫️Кукурузный крахмал - 50 гр.
▫️Молоко - 300 мл.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Подсластитель - по вкусу (у меня 3 гр. фитпарад)
▫️Кокосовое масло - 2 ст.л.
▫️Щепотка соли
⠀
Ингредиенты для начинки:
▫️Куриная грудка - 450 гр.
▫️ Шампиньоны - 200 гр.
▫️ Лук - 2 шт.
▫️Сметана - 350 гр.
⠀
Готовим:
▫️Ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком
▫️Выпекаем на хорошо разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны
Делаем начинку:
▫️Куриную грудку отвариваем до готовности
▫️Шампиньоны, грудку, лук режем на небольшие квадратики
▫️Лук с шампиньонами обжариваем около 2-3 минут, далее добавляем грудку и готовим ещё минут 5-7
▫️Добавляем сметану и тушим минуты 2
▫️Начинку выкладываем на блинчик и заворачиваем в мешочек, связывая луком (или сыром чечил)
⠀
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
27 Nov, 12:15
Не бойся начинать все сначала. На этот раз ты начинаешь не с нуля, а начинаешь с опыта 💕
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
25 Nov, 08:50
💣3 привычки , которые убивают вашу самооценку.
1️⃣Проецируете свою самокритику на других и воображаете, что они осуждают вас : это означает, что вы негативно думаете о себе и предполагаете, что другие думают так же.
2️⃣Плохая осанка: то, как вы себя ведёте , может повлиять на вашу самооценку. Исследования связали сутулость с негативным представлением о себе и негативным мышлением.
3️⃣Желая чего-то, но не пытаясь это получить: вы понижаете свою самооценку каждый раз, когда вы действительно чего-то хотите, но не работаете , чтобы получить это, потому что вы верите негативным голосам в своей голове.
1️⃣Проецируете свою самокритику на других и воображаете, что они осуждают вас : это означает, что вы негативно думаете о себе и предполагаете, что другие думают так же.
2️⃣Плохая осанка: то, как вы себя ведёте , может повлиять на вашу самооценку. Исследования связали сутулость с негативным представлением о себе и негативным мышлением.
3️⃣Желая чего-то, но не пытаясь это получить: вы понижаете свою самооценку каждый раз, когда вы действительно чего-то хотите, но не работаете , чтобы получить это, потому что вы верите негативным голосам в своей голове.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
22 Nov, 13:10
Ухоженная, аккуратная девушка всегда вызывает восхищение. И дело не во внешности - дела в ощущении себя красивой. Это так важно для нас, это придаёт уверенность…✨
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
21 Nov, 07:05
НЕЖНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ. Простой и быстрый рецепт 🍮
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
⠀
Яйца куриные 3 шт.
Мука 2 ст. л.
Какао 2 ст. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Пудра сахарная 2 ст. л.
⠀
Начинка:
Сыр сливочный 200 г
Масло сливочное 100 г
Пудра сахарная 2 ст. л.
⠀
Дополнительно:
Пудра сахарная с корицей 1 ст. л.
⠀
1️⃣ Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
2️⃣ К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.
3️⃣ Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять.
4️⃣ Выпекать при 200 °C 10 минут.
5️⃣ Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа.
6️⃣ Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
7️⃣ Для начинки хорошо смешать составляющие.
8️⃣ Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
9️⃣ Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.
⠀
Ингредиенты:
Тесто:
⠀
Яйца куриные 3 шт.
Мука 2 ст. л.
Какао 2 ст. л.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Пудра сахарная 2 ст. л.
⠀
Начинка:
Сыр сливочный 200 г
Масло сливочное 100 г
Пудра сахарная 2 ст. л.
⠀
Дополнительно:
Пудра сахарная с корицей 1 ст. л.
⠀
1️⃣ Белки отделить от желтков и взбить их с сахарной пудрой.
2️⃣ К белкам подмешать желтки и просеянные через сито сухие ингредиенты.
3️⃣ Противень застелить бумагой, вылить в него тесто, разровнять.
4️⃣ Выпекать при 200 °C 10 минут.
5️⃣ Перевернуть корж на влажное полотенце, смочить бумагу водой и снять её с коржа.
6️⃣ Разрезать коржи на 2 части, скатать обе части с полотенцем в рулет, остудить.
7️⃣ Для начинки хорошо смешать составляющие.
8️⃣ Выложить начинку на коржи, скатать в рулеты и убрать в холодильник на 1 час.
9️⃣ Охлажденные рулеты разрезать на части и посыпать сахарной пудрой с корицей.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
20 Nov, 03:05
СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ ❤️🍫
⠀
Сегодня на завтрак у меня были эти вкуснейшие сырники с шоколадом 🥰
⠀
✅КБЖУ:162/16/6/11
⠀
Ингредиенты на 5 шт.:
▫️Творог в брикете - 200 гр.
▫️Мука рисовая - 20г
▫️Яйцо (желток) - 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Горький шоколад 20 гр. (по 1 дольке на каждый сырник, я использую горький шоколад «Победа», б/с) 🍫
⠀
Готовим:
▫️ Творог смешиваем с желтком, добавляем муку и подсластитель. Все перемешиваем. Масса должна получиться плотная и не липнущая к рукам (если липнет, добавьте ещё муки).
▫️ Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. Берём кусочек теста и кладём в серединку дольку шоколада, формируем сырники.
▫️Жарим сырники на а/п сковороде (я немного смазываю её кокосовым маслом), на маленьком огне.
▫️Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Готово! ❤️
⠀
Сегодня на завтрак у меня были эти вкуснейшие сырники с шоколадом 🥰
⠀
✅КБЖУ:162/16/6/11
⠀
Ингредиенты на 5 шт.:
▫️Творог в брикете - 200 гр.
▫️Мука рисовая - 20г
▫️Яйцо (желток) - 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Горький шоколад 20 гр. (по 1 дольке на каждый сырник, я использую горький шоколад «Победа», б/с) 🍫
⠀
Готовим:
▫️ Творог смешиваем с желтком, добавляем муку и подсластитель. Все перемешиваем. Масса должна получиться плотная и не липнущая к рукам (если липнет, добавьте ещё муки).
▫️ Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. Берём кусочек теста и кладём в серединку дольку шоколада, формируем сырники.
▫️Жарим сырники на а/п сковороде (я немного смазываю её кокосовым маслом), на маленьком огне.
▫️Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Готово! ❤️
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
19 Nov, 04:00
Для вас, дорогие подписчики 🫶🏻
С утра всегда проще быстро глянуть на картинку и сделать выбор)
С утра всегда проще быстро глянуть на картинку и сделать выбор)
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
18 Nov, 12:57
Рецепт вкуснейших вафель🔥
Горячие творожные вафли, с расплавленным сыром - нереально вкусно🤤
Ингредиенты:
1 яйцо
100 гр. творога (у меня 2%)
25 гр. рисовой муки
30 гр. твёрдого сыра
щепотка соли
укроп и зелёный лук
Приготовление:
🔺Сыр натереть на мелкой тёрке. Укроп и зелёный лук мелко нарезать. Все ингредиенты смешать.
🔺Выложить на разогретую панель и готовить примерно три минуты.
❗️Можно по этому рецепту готовить оладьи! Выложить тесто ложкой на разогретую сковородку в форме оладушек и обжарить с двух сторон до готовности!
Очень вкусно!!!🤤
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!❤️
Горячие творожные вафли, с расплавленным сыром - нереально вкусно🤤
Ингредиенты:
1 яйцо
100 гр. творога (у меня 2%)
25 гр. рисовой муки
30 гр. твёрдого сыра
щепотка соли
укроп и зелёный лук
Приготовление:
🔺Сыр натереть на мелкой тёрке. Укроп и зелёный лук мелко нарезать. Все ингредиенты смешать.
🔺Выложить на разогретую панель и готовить примерно три минуты.
❗️Можно по этому рецепту готовить оладьи! Выложить тесто ложкой на разогретую сковородку в форме оладушек и обжарить с двух сторон до готовности!
Очень вкусно!!!🤤
Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!❤️
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
14 Nov, 04:30
КЛЮКВЕННЫЙ ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ 🫐
✅КБЖУ 247/ 3,8/9,2/37,2
⠀
▫️Тесто слоеное дрожжевое 250 гр
▫️Клюква замороженная 300 гр
▫️Сахар 50 гр
▫️Мука пшеничная 10 гр
▫️Корица 1/2 ч л
▫️Имбирь молотый 1/2 ч л
⠀
▫️Клюкву выкладываем в кастрюлю с толстым дном или в глубокую сковороду. На небольшом огне доводим клюкву почти до кипения, помешиваем (ложкой разбивая ягоды), посыпаем сахаром и готовим минуты 2-3. Клюква после разморозки даст много сока.
▫️Посыпаем мукой, перемешиваем и увидим, как клюква быстро запустеет.
▫️Выключаем огонь и даём ей полностью остыть. Затем посыпаем корицей и имбирем и перемешиваем.
▫️Берём слоеное тесто, слегка раскатываем его, надрезаем по краям. В середину кладём клюкву. Соединяем края. Можно просто выложить начинку и свернуть в рулет.
▫️Яйцом не смазывала. Он и без этого прекрасен. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.
✅КБЖУ 247/ 3,8/9,2/37,2
⠀
▫️Тесто слоеное дрожжевое 250 гр
▫️Клюква замороженная 300 гр
▫️Сахар 50 гр
▫️Мука пшеничная 10 гр
▫️Корица 1/2 ч л
▫️Имбирь молотый 1/2 ч л
⠀
▫️Клюкву выкладываем в кастрюлю с толстым дном или в глубокую сковороду. На небольшом огне доводим клюкву почти до кипения, помешиваем (ложкой разбивая ягоды), посыпаем сахаром и готовим минуты 2-3. Клюква после разморозки даст много сока.
▫️Посыпаем мукой, перемешиваем и увидим, как клюква быстро запустеет.
▫️Выключаем огонь и даём ей полностью остыть. Затем посыпаем корицей и имбирем и перемешиваем.
▫️Берём слоеное тесто, слегка раскатываем его, надрезаем по краям. В середину кладём клюкву. Соединяем края. Можно просто выложить начинку и свернуть в рулет.
▫️Яйцом не смазывала. Он и без этого прекрасен. Выпекаем 25 минут при 180 градусах.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
13 Nov, 06:30
ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ 🧇
КБЖУ: 159.1/10/4.6/19.1 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠яйцо - 2шт
🟠бананы - 2шт (вес мякоти 210гр)
🟠творог в брикете 5% - 180гр
🟠овсяная мука - 100гр
🟠ванилин - 1гр
🟠разрыхлитель - 1ч.л
🟠подсластитель = 30гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В глубокую чашу поместить творог, банан, яйца и пробить погружным блендером до однородности.
2️⃣ Добавить подсластитель, ванилин, овсяную муку с разрыхлителем. Перемешать.
3️⃣ Дать тесту настояться 15 минут. Если оно получится слишком густым, то можно добавить немного воды или молока.
4️⃣ Панели вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла и разогрейте её. Выложить по 1ст.л. теста.
5️⃣ Готовьте вафли в течение 5-7 минут до красивого румяного цвета.
Можно добавить низкокалорийный джем или сироп, а также натуральный йогурт (кбжу считать отдельно).
КБЖУ: 159.1/10/4.6/19.1 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🟠яйцо - 2шт
🟠бананы - 2шт (вес мякоти 210гр)
🟠творог в брикете 5% - 180гр
🟠овсяная мука - 100гр
🟠ванилин - 1гр
🟠разрыхлитель - 1ч.л
🟠подсластитель = 30гр сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ В глубокую чашу поместить творог, банан, яйца и пробить погружным блендером до однородности.
2️⃣ Добавить подсластитель, ванилин, овсяную муку с разрыхлителем. Перемешать.
3️⃣ Дать тесту настояться 15 минут. Если оно получится слишком густым, то можно добавить немного воды или молока.
4️⃣ Панели вафельницы смажьте тонким слоем растительного масла и разогрейте её. Выложить по 1ст.л. теста.
5️⃣ Готовьте вафли в течение 5-7 минут до красивого румяного цвета.
Можно добавить низкокалорийный джем или сироп, а также натуральный йогурт (кбжу считать отдельно).
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
12 Nov, 04:25
ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С ЯБЛОКОМ, ИЗЮМОМ И КОРИЦЕЙ
КБЖУ на 1шт: 99/2.1/1/21
КБЖУ на 100гр: 142/3/1.4/30
На 6шт:
🫔лаваш-130г
🫔изюм-50г
🫔яблоки очищенные-320г
🫔раст масло-2г
🫔кунжут-2г
🫔корица-по вкусу
🫔подсластитель-по вкусу
✅Изюм промыть и залить кипятком на 10мин
✅Яблоки промыть, очистить и нарезать мелким кубиком
✅Поставить на 2-6мин в микроволновку, яблоки станут мягкими и сделать пюре
✅Время приготовления зависит от жесткости яблок
✅В готовые яблоки добавить корицу, изюм и подсластитель, если у вас яблоки не очень сладкие
✅Перемешать
✅Лаваш разрезать на два прямоугольника
✅Нанести половину начинки на 2/3 лаваша, остальную часть смазать маслом, свернуть в рулет
✅Повторить со вторым прямоугольником лаваша
✅Рулеты выложить на пергамент, смазать маслом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180град духовке 10-15мин
КБЖУ на 1шт: 99/2.1/1/21
КБЖУ на 100гр: 142/3/1.4/30
На 6шт:
🫔лаваш-130г
🫔изюм-50г
🫔яблоки очищенные-320г
🫔раст масло-2г
🫔кунжут-2г
🫔корица-по вкусу
🫔подсластитель-по вкусу
✅Изюм промыть и залить кипятком на 10мин
✅Яблоки промыть, очистить и нарезать мелким кубиком
✅Поставить на 2-6мин в микроволновку, яблоки станут мягкими и сделать пюре
✅Время приготовления зависит от жесткости яблок
✅В готовые яблоки добавить корицу, изюм и подсластитель, если у вас яблоки не очень сладкие
✅Перемешать
✅Лаваш разрезать на два прямоугольника
✅Нанести половину начинки на 2/3 лаваша, остальную часть смазать маслом, свернуть в рулет
✅Повторить со вторым прямоугольником лаваша
✅Рулеты выложить на пергамент, смазать маслом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180град духовке 10-15мин
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
11 Nov, 10:23
Творожно-🎃тыквенное суфле – ярко, вкусно, просто и безумно 🥰нежно!
✅КБЖУ:80,6/8,2/3,0/5,2
Ингредиенты:
▫️Тыква 300 грамм
▫️Творог 5% в брикетах 200 грамм
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Корица щепотка
▫️Тыкву чистим, нарезаем, отвариваем 15 минут, сливаем воду и пюрируем.
▫️Соединяем тыквенное пюре, желток, творог и корицу с помощью блендера.
▫️Белок взбиваем до пиков.
▫️Аккуратно добавляем белок к остальным продуктам, перемешиваем, перекладываем тесто в формы и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
✅КБЖУ:80,6/8,2/3,0/5,2
Ингредиенты:
▫️Тыква 300 грамм
▫️Творог 5% в брикетах 200 грамм
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Корица щепотка
▫️Тыкву чистим, нарезаем, отвариваем 15 минут, сливаем воду и пюрируем.
▫️Соединяем тыквенное пюре, желток, творог и корицу с помощью блендера.
▫️Белок взбиваем до пиков.
▫️Аккуратно добавляем белок к остальным продуктам, перемешиваем, перекладываем тесто в формы и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
07 Nov, 10:31
ПП-творожная запеканка с грушей 🍐
✅КБЖУ 125/9,96/4,7/9,51
📝Ингредиенты на форму 12 см:
▫️Творог 5% - 200 гр., брикет.
▫️Яйцо С1 - 2 шт.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Мука рисовая - 10 гр.
▫️Мука пшеничная - 10 гр.
▫️Груша - 230 гр., вес очищенной.
▫️Подсластитель - по вкусу.
👩🏻🍳Приготовление
▫️Грушу почистить и нарезать на тонкие пластиночки. Грушу выбираем самую спелую, у меня сорт конференция.
▫️В отдельной ёмкости смешиваем яйца + творог, разминаем вилкой до однородности. Далее добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и перемешиваем.
▫️В творожное тесто добавляем нарезанную грушу, перемешиваем и перекладываем в форму.
▫️Выпекаем 40 минут при 180 градусах, далее накрываем фольгой и выпекаем ещё 20 минут.
✅КБЖУ 125/9,96/4,7/9,51
📝Ингредиенты на форму 12 см:
▫️Творог 5% - 200 гр., брикет.
▫️Яйцо С1 - 2 шт.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Мука рисовая - 10 гр.
▫️Мука пшеничная - 10 гр.
▫️Груша - 230 гр., вес очищенной.
▫️Подсластитель - по вкусу.
👩🏻🍳Приготовление
▫️Грушу почистить и нарезать на тонкие пластиночки. Грушу выбираем самую спелую, у меня сорт конференция.
▫️В отдельной ёмкости смешиваем яйца + творог, разминаем вилкой до однородности. Далее добавляем оставшиеся сухие ингредиенты и перемешиваем.
▫️В творожное тесто добавляем нарезанную грушу, перемешиваем и перекладываем в форму.
▫️Выпекаем 40 минут при 180 градусах, далее накрываем фольгой и выпекаем ещё 20 минут.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
06 Nov, 10:25
ЛЁГКИЙ, БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ🤗
⠀
Ингредиенты:
Для лимонного бисквита:
▫️2 яйца;
▫️60 г рисовой муки;
▫️30 мл лимонного сока;
▫️сах.зам по вкусу;
▫️165 г греческого или обычного йогурта;
▫️1/2 ч.л.разрыхлителя
▫️1 ч.л лимонной цедры (по желанию)
⠀
Для крема:
▫️130 г мягкого творога 5%;
▫️сах.зам по вкусу
▫️ванилин 1 гр
⠀
Приготовление:
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста и выливаем в силиконовую форму для выпечки.
▫️Выпекаем в микроволновке при максимальной мощности 3-5 минут.
▫️Для крема перемешиваем творог с сахзамом и ванилином
▫️Разрезаем остывший готовый корж на две части и потом ещё на две и промазываем кремом.
Сверху посыпаем какао и украшаем ягодами😉
⠀
Ингредиенты:
Для лимонного бисквита:
▫️2 яйца;
▫️60 г рисовой муки;
▫️30 мл лимонного сока;
▫️сах.зам по вкусу;
▫️165 г греческого или обычного йогурта;
▫️1/2 ч.л.разрыхлителя
▫️1 ч.л лимонной цедры (по желанию)
⠀
Для крема:
▫️130 г мягкого творога 5%;
▫️сах.зам по вкусу
▫️ванилин 1 гр
⠀
Приготовление:
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста и выливаем в силиконовую форму для выпечки.
▫️Выпекаем в микроволновке при максимальной мощности 3-5 минут.
▫️Для крема перемешиваем творог с сахзамом и ванилином
▫️Разрезаем остывший готовый корж на две части и потом ещё на две и промазываем кремом.
Сверху посыпаем какао и украшаем ягодами😉
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
05 Nov, 04:25
Это бомбически вкусно!🤤
Начинка может быть разной: с фруктами🍎, с ягодами🍒, с творогом, с сыром🧀 или даже с мясом)
Галеты с ягодами🍓
Рецепт на 3 галеты:
▫️180 г муки (или перемолотой овсянки)
▫️2 ст. ложки сметаны
▫️1 яйцо
▫️1 ст. ложка растит. масла
▫️соль - щепотка
▫️сахзам/сахар по вкусу
▫️ягоды/яблоки/слива
Приготовление:
▫️Смешать все ингредиенты для теста
▫️Завернуть тесто в пленку и в холодильник на 20 мин
▫️Для начинки у меня клубника и черешня, начинка может быть любая.
Формируем галеты и выкладываем начинку с отступом от края теста на 2,5 см. Посыпать сверху сахаром
▫️Завернуть края галеты
▫️Выпекать при температуре 200С ~25 мин.
Приятного аппетита)
Начинка может быть разной: с фруктами🍎, с ягодами🍒, с творогом, с сыром🧀 или даже с мясом)
Галеты с ягодами🍓
Рецепт на 3 галеты:
▫️180 г муки (или перемолотой овсянки)
▫️2 ст. ложки сметаны
▫️1 яйцо
▫️1 ст. ложка растит. масла
▫️соль - щепотка
▫️сахзам/сахар по вкусу
▫️ягоды/яблоки/слива
Приготовление:
▫️Смешать все ингредиенты для теста
▫️Завернуть тесто в пленку и в холодильник на 20 мин
▫️Для начинки у меня клубника и черешня, начинка может быть любая.
Формируем галеты и выкладываем начинку с отступом от края теста на 2,5 см. Посыпать сверху сахаром
▫️Завернуть края галеты
▫️Выпекать при температуре 200С ~25 мин.
Приятного аппетита)
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
04 Nov, 08:15
Рецепт ↓
Мои сырники всегда получаются такими, потому что готовлю их с любовью, шучу😅 с любовью, конечно тоже, но пару фишек есть.
Ингредиенты:
▴ яйцо - 1 шт
▴ творог 2% и 9% - 355г
▴ мука рисовая - 15г
▴ мука пшеничная - 25г
▴ подсластитель - 2г
Как приготовить:
- яйцо смешать с творогом, затем добавить муку, подсластитель.
- сформировать сырники слегла мокрыми руками, сковородку смазать каплей масла, переложить сырники на сковородку, чуть промять их рукой, и только когда перевернете на другую сторону, то накрыть их крышкой, готовить ещё ~4 минуты.
Рекомендации: лучшего всего использовать рисовую муку или как я сейчас использовала рисовую и пшеничную. Накрывать крышкой только после того как вы перевернули сырники. ⚠️И самое важное: взять НЕ жидкий творог, а плотный, лучше всего брикетный.
Мои сырники всегда получаются такими, потому что готовлю их с любовью, шучу😅 с любовью, конечно тоже, но пару фишек есть.
Ингредиенты:
▴ яйцо - 1 шт
▴ творог 2% и 9% - 355г
▴ мука рисовая - 15г
▴ мука пшеничная - 25г
▴ подсластитель - 2г
Как приготовить:
- яйцо смешать с творогом, затем добавить муку, подсластитель.
- сформировать сырники слегла мокрыми руками, сковородку смазать каплей масла, переложить сырники на сковородку, чуть промять их рукой, и только когда перевернете на другую сторону, то накрыть их крышкой, готовить ещё ~4 минуты.
Рекомендации: лучшего всего использовать рисовую муку или как я сейчас использовала рисовую и пшеничную. Накрывать крышкой только после того как вы перевернули сырники. ⚠️И самое важное: взять НЕ жидкий творог, а плотный, лучше всего брикетный.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
02 Nov, 07:01
А в торте, на минуточку, целая тыква🙊🎃 и в креме, и в бисквите😉
Тыквенный торт 🎂🎃 без глютена, яиц и молочных продуктов, подходит веганам✨
Ингредиенты для бисквита🍰:
Тыквенное пюре 270 гр
Кокосовое молоко 150 гр
Яблочный уксус или лимонный сок 15 гр
Кокосовое масло растопленное 37 гр
Пшено 150 гр
Безглютеновая смесь 60 гр
Кокосовые сахар 90 гр
Сода 2/3 ч л
Соль щепотка
Приготовление бисквита:
✔️Пшено перемолоть в блендере, смешать с мукой, сахаром, содой и солью;
✔️Тыквенное пюре соединить с молоком, маслом и уксусом. Влить в сухие ингредиенты, перемешать венчиком, вылить в форму, выпекать при температуре 180 градусов 45 минут. Диаметр формы у меня был 18 см, но лучше взять 16 см, так тортик будет повыше.
Можно так же добавить любимые орехи в бисквит;
Ингредиенты для тыквенного крема🎃:
Тыквенное пюре 300 гр
Кокосовое молоко 100 гр
Апельсиновый сок 100 гр
Цедра одного апельсина
Сироп топинамбура 90 гр
Кокосовое масло растопленное 30 гр
Агар - агар 1 ч.л
Приготовление крема:
✔️В блендере взбить все ингредиенты кроме кокосового молока и агара до однородности;
✔️В сотейник налить кокосовое молоко, добавить агар-агар, довести до закипания, постоянно помешивая;
✔️Влить горячую смесь к остальным ингредиентам в блендер и ещё раз взбить;
Сборка торта🎂:
Бисквит полностью остудить и разрезать на 3 части. Собираем торт в кольце, дно застилаем фольгой. Выкладывает по очередно бисквит и заливаем частью крема. Далее убираем торт в холодильник на 4 часа, можно на ночь, для стабилизации. После поливаем торт сверху шоколадным ганашем 🍫
Тыквенный торт 🎂🎃 без глютена, яиц и молочных продуктов, подходит веганам✨
Ингредиенты для бисквита🍰:
Тыквенное пюре 270 гр
Кокосовое молоко 150 гр
Яблочный уксус или лимонный сок 15 гр
Кокосовое масло растопленное 37 гр
Пшено 150 гр
Безглютеновая смесь 60 гр
Кокосовые сахар 90 гр
Сода 2/3 ч л
Соль щепотка
Приготовление бисквита:
✔️Пшено перемолоть в блендере, смешать с мукой, сахаром, содой и солью;
✔️Тыквенное пюре соединить с молоком, маслом и уксусом. Влить в сухие ингредиенты, перемешать венчиком, вылить в форму, выпекать при температуре 180 градусов 45 минут. Диаметр формы у меня был 18 см, но лучше взять 16 см, так тортик будет повыше.
Можно так же добавить любимые орехи в бисквит;
Ингредиенты для тыквенного крема🎃:
Тыквенное пюре 300 гр
Кокосовое молоко 100 гр
Апельсиновый сок 100 гр
Цедра одного апельсина
Сироп топинамбура 90 гр
Кокосовое масло растопленное 30 гр
Агар - агар 1 ч.л
Приготовление крема:
✔️В блендере взбить все ингредиенты кроме кокосового молока и агара до однородности;
✔️В сотейник налить кокосовое молоко, добавить агар-агар, довести до закипания, постоянно помешивая;
✔️Влить горячую смесь к остальным ингредиентам в блендер и ещё раз взбить;
Сборка торта🎂:
Бисквит полностью остудить и разрезать на 3 части. Собираем торт в кольце, дно застилаем фольгой. Выкладывает по очередно бисквит и заливаем частью крема. Далее убираем торт в холодильник на 4 часа, можно на ночь, для стабилизации. После поливаем торт сверху шоколадным ганашем 🍫
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
01 Nov, 11:20
Торт Сникерс 🥜
⠀⠀На 100 грамм: 181/10/8/17,7
⠀
⠀⠀Бисквит:
• кефир 2,5% - 140 мл
• мука рисовая - 150 гр
• какао - 25 гр
• яйцо - 4 шт (215 гр)
• разрыхлитель - 5 гр
• ваниль, сах зам
- белки отделить от желтков, взбить до пиков с щепоткой соли
- смешать все оставшиеся ингредиенты, ввести в 2 захода белки и вымешать силиконовой лопаткой
- выпекать 40 минут при 180’
- после полностью остудить на решетке, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 5 часов
⠀
⠀⠀Арахисовый крем:
• молоко - 350 мл
• сом - 50 гр
• крахмал кукурузный - 30 гр
• арахис - 60 гр
• сах зам
- арахис обжарить и измельчить
- сом обжарить на сухой сковороде и измельчить блендером
- смешать молоко с крахмалом, всыпать сом и варить на маленьком огне постоянно помешивая до загустения
- в конце всыпать арахис и хорошо перемешать, накрыть пленкой в контакт
⠀
⠀⠀Крем:
• рикотта - 200 гр
• творог 5% - 100 гр
• йогурт натуральный - 50 гр
• сах зам
• какао - 5 гр (по желанию для цвета)
- все соединить и перебить до однородности блендером
⠀
⠀⠀Пропитка:
• вода - 70 мл
⠀
⠀⠀Украшение:
• арахис - 10 гр
• шоколад 80% - 15 гр
- арахис измельчить в крошку. Шоколад на 10 минут положить в морозилку и после натереть на тёрке либо нарезать на небольшие кусочки
⠀⠀Собираем тортик: корж - пропитка - тонкий слой крема и борты из него - в центр арахисовый крем - корж - пропитка - крем и борты из него - арахисовый крем в центр - корж - выравниваем кремом и украшаем 🫶🏻
⠀⠀На 100 грамм: 181/10/8/17,7
⠀
⠀⠀Бисквит:
• кефир 2,5% - 140 мл
• мука рисовая - 150 гр
• какао - 25 гр
• яйцо - 4 шт (215 гр)
• разрыхлитель - 5 гр
• ваниль, сах зам
- белки отделить от желтков, взбить до пиков с щепоткой соли
- смешать все оставшиеся ингредиенты, ввести в 2 захода белки и вымешать силиконовой лопаткой
- выпекать 40 минут при 180’
- после полностью остудить на решетке, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 5 часов
⠀
⠀⠀Арахисовый крем:
• молоко - 350 мл
• сом - 50 гр
• крахмал кукурузный - 30 гр
• арахис - 60 гр
• сах зам
- арахис обжарить и измельчить
- сом обжарить на сухой сковороде и измельчить блендером
- смешать молоко с крахмалом, всыпать сом и варить на маленьком огне постоянно помешивая до загустения
- в конце всыпать арахис и хорошо перемешать, накрыть пленкой в контакт
⠀
⠀⠀Крем:
• рикотта - 200 гр
• творог 5% - 100 гр
• йогурт натуральный - 50 гр
• сах зам
• какао - 5 гр (по желанию для цвета)
- все соединить и перебить до однородности блендером
⠀
⠀⠀Пропитка:
• вода - 70 мл
⠀
⠀⠀Украшение:
• арахис - 10 гр
• шоколад 80% - 15 гр
- арахис измельчить в крошку. Шоколад на 10 минут положить в морозилку и после натереть на тёрке либо нарезать на небольшие кусочки
⠀⠀Собираем тортик: корж - пропитка - тонкий слой крема и борты из него - в центр арахисовый крем - корж - пропитка - крем и борты из него - арахисовый крем в центр - корж - выравниваем кремом и украшаем 🫶🏻
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
30 Oct, 04:10
ПП-творожно-сырная лепешка🧀🫓
✅КБЖУ 162.19/17.18/7.68/8.24
Ингредиенты
▫️Творог брикетный 1% - 360 гр.
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Кефир 1% - 100 гр.
▫️Сыр 45% - 110 гр.
▫️Соль.
▫️Разрыхлитель - 2 гр.
▫️Мука рисовая - 50 гр.
▫️Зелень по желанию.
Приготовление :
▫️Сыр трём на тёрке и смешиваем со всеми ингредиентами, перемешиваем.
▫️Творожно-сырную массу выкладываем на сухую а/п сковороду и жарим с двух сторон под закрытой крышкой по 7-9 минут на слабом огне, у меня это 3 из 9.
✅КБЖУ 162.19/17.18/7.68/8.24
Ингредиенты
▫️Творог брикетный 1% - 360 гр.
▫️Яйцо - 2 шт.
▫️Кефир 1% - 100 гр.
▫️Сыр 45% - 110 гр.
▫️Соль.
▫️Разрыхлитель - 2 гр.
▫️Мука рисовая - 50 гр.
▫️Зелень по желанию.
Приготовление :
▫️Сыр трём на тёрке и смешиваем со всеми ингредиентами, перемешиваем.
▫️Творожно-сырную массу выкладываем на сухую а/п сковороду и жарим с двух сторон под закрытой крышкой по 7-9 минут на слабом огне, у меня это 3 из 9.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
27 Oct, 16:02
чесночные пп-ватрушки
✅КБЖУ 200/15/8/15
на всю порцию: 759/59/31/59
ингредиенты на 3 шт.:
Для теста:
▫️яйцо - 1 шт.
▫️творог - 200 гр.
▫️рисовая мука - 60 гр.
▫️разрыхлитель - 1/2 ч.л
▫️соль по вкусу
Для начинки:
▫️сыр твёрдый - 60 гр.
▫️сметана/нат.йогурт/мягкий творог - 100 гр.
▫️соль/специи/чеснок во вкусу
готовим:
Тесто:
▫️В миске смешать яйцо, творог, соль - перемешать. Добавить муку и разрыхлитель и замешать тесто, немного липнущее к рукам. Тесто разделить на три части и сформировать ватрушки на силиконовой коврике (или пергаменте, немного смазав маслом)
▫️Убираем в разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут.
Тем временем займёмся начинкой.
▫️Сыр натираем на тёрке. Добавляем сметану/мягкий творог, соль/специи/чеснок по вкусу. Я взяла готовый низкокалорийный соус от Mr.Djemius, чесночный.
▫️Достаём ватрушки из духовки, выкладываем начинку и снова отправляем на 10 минут в духовку.
Даём немного остыть
✅КБЖУ 200/15/8/15
на всю порцию: 759/59/31/59
ингредиенты на 3 шт.:
Для теста:
▫️яйцо - 1 шт.
▫️творог - 200 гр.
▫️рисовая мука - 60 гр.
▫️разрыхлитель - 1/2 ч.л
▫️соль по вкусу
Для начинки:
▫️сыр твёрдый - 60 гр.
▫️сметана/нат.йогурт/мягкий творог - 100 гр.
▫️соль/специи/чеснок во вкусу
готовим:
Тесто:
▫️В миске смешать яйцо, творог, соль - перемешать. Добавить муку и разрыхлитель и замешать тесто, немного липнущее к рукам. Тесто разделить на три части и сформировать ватрушки на силиконовой коврике (или пергаменте, немного смазав маслом)
▫️Убираем в разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут.
Тем временем займёмся начинкой.
▫️Сыр натираем на тёрке. Добавляем сметану/мягкий творог, соль/специи/чеснок по вкусу. Я взяла готовый низкокалорийный соус от Mr.Djemius, чесночный.
▫️Достаём ватрушки из духовки, выкладываем начинку и снова отправляем на 10 минут в духовку.
Даём немного остыть
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
25 Oct, 13:15
ПП легкий маковый торт 🧁
Тортик очень прост в приготовление ,а на вкус невероятный!
Ингредиенты на форму 15 см.
На 100 гр. всего 142 калории .
🎂 Ингредиенты бисквит:
молоко 150 гр.+30 гр. пропитка.
яйца 3 шт.
мука рисовая 190 гр.
мак 20 гр.
разрыхлитель 2/3 пакетика.
подсластитель ( у меня 1 ст.л сиропа).
🎂Ингредиенты крем:
молоко 230 мл.
желток 1 шт.
кукурузный крахмал 20 гр.
подсластитель (2 ч.л.сиропа).
1️⃣ Бисквит:
Смешать все ингредиенты для бисквита венчиком)тесто должно получиться как густая сметана. Если нет,добавляем еще муки. Перекладываем в силиконовую форму и выпекаем 20-25 минут в духовку 180 градусов. Духовку не открываем первые 15 минут. Проверяем готовность бисквита деревянной палочкой. Режем бисквит на 3 части и даем полностью остынуть и пропитываем молоком .
2️⃣ Крем:
Молоко подогреваем в кастрюле , добавляем желток и хорошо перемешиваем венчиком , далее добавляем подсластитель и крахмал . Помешиваем без остановки до полного загустения крема. Снимаем с огня и даем остынуть.
3️⃣ Собираем тортик:
Промазываем коржи кремом. После сборки промазываем верх тортика и бока.
Обсыпаем тортик маком и отправляем в холодильник на ночь.
Тортик очень прост в приготовление ,а на вкус невероятный!
Ингредиенты на форму 15 см.
На 100 гр. всего 142 калории .
🎂 Ингредиенты бисквит:
молоко 150 гр.+30 гр. пропитка.
яйца 3 шт.
мука рисовая 190 гр.
мак 20 гр.
разрыхлитель 2/3 пакетика.
подсластитель ( у меня 1 ст.л сиропа).
🎂Ингредиенты крем:
молоко 230 мл.
желток 1 шт.
кукурузный крахмал 20 гр.
подсластитель (2 ч.л.сиропа).
1️⃣ Бисквит:
Смешать все ингредиенты для бисквита венчиком)тесто должно получиться как густая сметана. Если нет,добавляем еще муки. Перекладываем в силиконовую форму и выпекаем 20-25 минут в духовку 180 градусов. Духовку не открываем первые 15 минут. Проверяем готовность бисквита деревянной палочкой. Режем бисквит на 3 части и даем полностью остынуть и пропитываем молоком .
2️⃣ Крем:
Молоко подогреваем в кастрюле , добавляем желток и хорошо перемешиваем венчиком , далее добавляем подсластитель и крахмал . Помешиваем без остановки до полного загустения крема. Снимаем с огня и даем остынуть.
3️⃣ Собираем тортик:
Промазываем коржи кремом. После сборки промазываем верх тортика и бока.
Обсыпаем тортик маком и отправляем в холодильник на ночь.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
24 Oct, 13:15
Низкокалорийная запеканка «Зебра»
Она такаяяя нежная 😍
⠀
✔️750г мягкого творога 0%
✔️2 яйца
✔️30г кукурузного крахмала
✔️20г рисовой муки
✔️20г какао
✔️сахарозаменитель по вкусу
⠀
В духовку на 30 мин при 180 градусах.
⠀
Приготовление на видео ❤️
Обязательно сохрани и попробуй приготовить, это нереально вкусно и напоминает сырок😌
⠀
#творожнаязапеканка#запеканка#ппзапеканка#банановаязапеканка#простыерецепты#похудение#ппрецепты#вкусноипросто#фитнесрецепты#правильноепитание#зож#рилс#рекомендации#тренды
⠀
Она такаяяя нежная 😍
⠀
✔️750г мягкого творога 0%
✔️2 яйца
✔️30г кукурузного крахмала
✔️20г рисовой муки
✔️20г какао
✔️сахарозаменитель по вкусу
⠀
В духовку на 30 мин при 180 градусах.
⠀
Приготовление на видео ❤️
Обязательно сохрани и попробуй приготовить, это нереально вкусно и напоминает сырок😌
⠀
#творожнаязапеканка#запеканка#ппзапеканка#банановаязапеканка#простыерецепты#похудение#ппрецепты#вкусноипросто#фитнесрецепты#правильноепитание#зож#рилс#рекомендации#тренды
⠀
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
23 Oct, 05:15
11 плохих привычек, которые высасывают психическую энергию:
*️⃣Отсутствие плана
*️⃣Чрезмерное планирование
*️⃣Игнорирование беспорядка
*️⃣Прокрастинация
*️⃣Перфекционизм
*️⃣Многозадачность
*️⃣Нежелание вести записи
*️⃣Плохое питание
*️⃣Недостаток воды
*️⃣Недостаток сна
*️⃣Игнорирование любимых занятий
Вс е, что расслабляет, вызывает улыбку на лице и помогает радоваться жизни, стоит того, чтобы внести это в распорядок дня.
*️⃣Отсутствие плана
*️⃣Чрезмерное планирование
*️⃣Игнорирование беспорядка
*️⃣Прокрастинация
*️⃣Перфекционизм
*️⃣Многозадачность
*️⃣Нежелание вести записи
*️⃣Плохое питание
*️⃣Недостаток воды
*️⃣Недостаток сна
*️⃣Игнорирование любимых занятий
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
22 Oct, 03:10
СЫРНЫЕ ВАФЛИ 🔥
✅КБЖУ 214/ 12,2/ 9,3/ 19,8
Ингредиенты:
▫️сметана 10% - 125 гр
▫️мука кукурузная (или любая другая по вкусу) - 90-100 гр (количество муки смотрите по консистенции теста, оно должно быть достаточно густым)
▫️сыр легкий - 100 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
▫️специи по желанию
▫️Сметану смешать с яйцом и сыром, добавить специи по желанию.
▫️Постепенно добавлять муку и разрыхлитель и замешивать тесто, оно должно быть достаточно густым, как для оладий.
▫️Выпекать в вафельнице до полной готовности
✅КБЖУ 214/ 12,2/ 9,3/ 19,8
Ингредиенты:
▫️сметана 10% - 125 гр
▫️мука кукурузная (или любая другая по вкусу) - 90-100 гр (количество муки смотрите по консистенции теста, оно должно быть достаточно густым)
▫️сыр легкий - 100 гр
▫️яйцо - 1 шт
▫️разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
▫️специи по желанию
▫️Сметану смешать с яйцом и сыром, добавить специи по желанию.
▫️Постепенно добавлять муку и разрыхлитель и замешивать тесто, оно должно быть достаточно густым, как для оладий.
▫️Выпекать в вафельнице до полной готовности
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
21 Oct, 13:08
Творожно-🎃тыквенное суфле – ярко, вкусно, просто и безумно 🥰нежно!
✅КБЖУ:80,6/8,2/3,0/5,2
Ингредиенты:
▫️Тыква 300 грамм
▫️Творог 5% в брикетах 200 грамм
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Корица щепотка
▫️Тыкву чистим, нарезаем, отвариваем 15 минут, сливаем воду и пюрируем.
▫️Соединяем тыквенное пюре, желток, творог и корицу с помощью блендера.
▫️Белок взбиваем до пиков.
▫️Аккуратно добавляем белок к остальным продуктам, перемешиваем, перекладываем тесто в формы и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах
✅КБЖУ:80,6/8,2/3,0/5,2
Ингредиенты:
▫️Тыква 300 грамм
▫️Творог 5% в брикетах 200 грамм
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Корица щепотка
▫️Тыкву чистим, нарезаем, отвариваем 15 минут, сливаем воду и пюрируем.
▫️Соединяем тыквенное пюре, желток, творог и корицу с помощью блендера.
▫️Белок взбиваем до пиков.
▫️Аккуратно добавляем белок к остальным продуктам, перемешиваем, перекладываем тесто в формы и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
20 Oct, 08:50
ВКУСНЕЙШЕЕ ПОЛЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ
⠀
✅КБЖУ:148/10.6/3.3/19.2
⠀
Ингредиенты для бисквита:
▫️Мягкий творог 0% 130 гр
▫️Овсяные хлопья 70 гр
▫️Мед 30 гр
▫️Какао 15 гр
▫️Яйцо 2 шт
▫️Сода 1/4 чайной ложки
▫️молоко 10 ст.ложек (я готовила без него, корж получается более плотный)
⠀
Ингредиенты для крема:
▫️Черная смородина 40 гр
▫️Мед 15 г
▫️Мягкий творог 0% 170 гр
⠀
Приготовление:
▫️яйца, мед, хлопья, какао, творог, соду смешать и взбить блендером.
Разлить по формам, запечь при 180 С ~15 мин
▫️достать из духовки бисквиты, дать остыть. Разрезать каждый коржик на 3 слоя
▫️смешать творог+смородина+мед в блендере. Смазать получившимся кремом коржи, уложить в форму и убрать в холодильник на ночь.
⠀
✅КБЖУ:148/10.6/3.3/19.2
⠀
Ингредиенты для бисквита:
▫️Мягкий творог 0% 130 гр
▫️Овсяные хлопья 70 гр
▫️Мед 30 гр
▫️Какао 15 гр
▫️Яйцо 2 шт
▫️Сода 1/4 чайной ложки
▫️молоко 10 ст.ложек (я готовила без него, корж получается более плотный)
⠀
Ингредиенты для крема:
▫️Черная смородина 40 гр
▫️Мед 15 г
▫️Мягкий творог 0% 170 гр
⠀
Приготовление:
▫️яйца, мед, хлопья, какао, творог, соду смешать и взбить блендером.
Разлить по формам, запечь при 180 С ~15 мин
▫️достать из духовки бисквиты, дать остыть. Разрезать каждый коржик на 3 слоя
▫️смешать творог+смородина+мед в блендере. Смазать получившимся кремом коржи, уложить в форму и убрать в холодильник на ночь.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
19 Oct, 07:45
Шоколадный ПП-тортик 🎂
✅КБЖУ 209.26/11.59/10.13/17.47
Ингредиенты для основы (диаметр формы 20 см)
▫️100 гр рисовой муки
▫️50 гр какао
▫️3 яйца
▫️1 банан
▫️50 гр мягкого творога
▫️1 ч л разрыхлителя
▫️подсластитель по вкусу
⠀
▫️белки отделить от желтков . Желтки смешать с творогом . Банан размять вилкой
▫️Добавить к желткам и творогу. Отдельно смешать все сухие ингредиенты. Белки взбить до пиков. В конце все вместе соединить , аккуратно перемешать ( миксером не взбивать!).
▫️Тесто выложить в форму для выпечки. Выпекать 30-40 мин при 160-180С.
⠀
Для крема:
▫️170 гр творожного сыра
▫️200 гр мягкого творога
▫️50 гр какао
▫️подсластитель по вкусу
⠀
▫️все ингредиенты взбить миксером и поставить в холодильник, пока выпекается корж.
▫️готовый корж остудить и разрезать на 2-3 части . Если верхушка коржа получилась не очень ровной, можно ее срезать и украсить тортик.
▫️Каждую часть смазать кремом. Верх коржа измельчить и сверху украсить поставить в холодильник на 2 часа .
✅КБЖУ 209.26/11.59/10.13/17.47
Ингредиенты для основы (диаметр формы 20 см)
▫️100 гр рисовой муки
▫️50 гр какао
▫️3 яйца
▫️1 банан
▫️50 гр мягкого творога
▫️1 ч л разрыхлителя
▫️подсластитель по вкусу
⠀
▫️белки отделить от желтков . Желтки смешать с творогом . Банан размять вилкой
▫️Добавить к желткам и творогу. Отдельно смешать все сухие ингредиенты. Белки взбить до пиков. В конце все вместе соединить , аккуратно перемешать ( миксером не взбивать!).
▫️Тесто выложить в форму для выпечки. Выпекать 30-40 мин при 160-180С.
⠀
Для крема:
▫️170 гр творожного сыра
▫️200 гр мягкого творога
▫️50 гр какао
▫️подсластитель по вкусу
⠀
▫️все ингредиенты взбить миксером и поставить в холодильник, пока выпекается корж.
▫️готовый корж остудить и разрезать на 2-3 части . Если верхушка коржа получилась не очень ровной, можно ее срезать и украсить тортик.
▫️Каждую часть смазать кремом. Верх коржа измельчить и сверху украсить поставить в холодильник на 2 часа .
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
18 Oct, 14:40
Авокадо тосты с лососем и яйцом пашот 🎈
⠀
Все очень просто 👍
▫️Хлеб поджариваю в тостере, авокадо разминаю с соком лайма, далее выкладываю на хлеб 🥖 авокадо пасту, рукколу для хруста и свежести, затем жирненький кусочек лосося слабой соли, яйцо пашот и икорки немного тоже будет отлично 👌
▫️Яйцо пашот варю без соли и уксуса, довожу воду до кипения, выключаю огонь, медленно ввожу яйцо в воду, что бы край мисочки в которой находится яйцо касался воды, возвращаю на огонь, минуты на 2-3 и снимаю.
⠀
Все очень просто 👍
▫️Хлеб поджариваю в тостере, авокадо разминаю с соком лайма, далее выкладываю на хлеб 🥖 авокадо пасту, рукколу для хруста и свежести, затем жирненький кусочек лосося слабой соли, яйцо пашот и икорки немного тоже будет отлично 👌
▫️Яйцо пашот варю без соли и уксуса, довожу воду до кипения, выключаю огонь, медленно ввожу яйцо в воду, что бы край мисочки в которой находится яйцо касался воды, возвращаю на огонь, минуты на 2-3 и снимаю.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
18 Oct, 11:20
БЛИНЧИКИ
Для 5 блинчиков:
🥞молоко-140мл
🥞яйцо-1шт
🥞рис мука-20г
🥞кукур крахмал-20г
🥞разрыхлитель-1г
🥞сахзам
Для начинки:
🍓мягкий творог-100г
🍓варенье/ягоды
✅Все ингредиенты смешиваем и готовим на небольшом количестве кокосового масла
✅Выкладываем начинку на готовые блинчики и заворачиваем в трубочки
Для 5 блинчиков:
🥞молоко-140мл
🥞яйцо-1шт
🥞рис мука-20г
🥞кукур крахмал-20г
🥞разрыхлитель-1г
🥞сахзам
Для начинки:
🍓мягкий творог-100г
🍓варенье/ягоды
✅Все ингредиенты смешиваем и готовим на небольшом количестве кокосового масла
✅Выкладываем начинку на готовые блинчики и заворачиваем в трубочки
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
17 Oct, 13:40
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
16 Oct, 14:20
СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ ❤️🍫
⠀
Сегодня на завтрак у меня были эти вкуснейшие сырники с шоколадом 🥰
⠀
✅КБЖУ:162/16/6/11
⠀
Ингредиенты на 5 шт.:
▫️Творог в брикете - 200 гр.
▫️Мука рисовая - 20г
▫️Яйцо (желток) - 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Горький шоколад 20 гр. (по 1 дольке на каждый сырник, я использую горький шоколад «Победа», б/с) 🍫
⠀
Готовим:
▫️ Творог смешиваем с желтком, добавляем муку и подсластитель. Все перемешиваем. Масса должна получиться плотная и не липнущая к рукам (если липнет, добавьте ещё муки).
▫️ Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. Берём кусочек теста и кладём в серединку дольку шоколада, формируем сырники.
▫️Жарим сырники на а/п сковороде (я немного смазываю её кокосовым маслом), на маленьком огне.
▫️Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Готово! ❤️
⠀
Сегодня на завтрак у меня были эти вкуснейшие сырники с шоколадом 🥰
⠀
✅КБЖУ:162/16/6/11
⠀
Ингредиенты на 5 шт.:
▫️Творог в брикете - 200 гр.
▫️Мука рисовая - 20г
▫️Яйцо (желток) - 1 шт.
▫️Подсластитель по вкусу
▫️Горький шоколад 20 гр. (по 1 дольке на каждый сырник, я использую горький шоколад «Победа», б/с) 🍫
⠀
Готовим:
▫️ Творог смешиваем с желтком, добавляем муку и подсластитель. Все перемешиваем. Масса должна получиться плотная и не липнущая к рукам (если липнет, добавьте ещё муки).
▫️ Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. Берём кусочек теста и кладём в серединку дольку шоколада, формируем сырники.
▫️Жарим сырники на а/п сковороде (я немного смазываю её кокосовым маслом), на маленьком огне.
▫️Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Готово! ❤️
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
16 Oct, 05:35
ПП ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ🥰.
⠀
Выход 530г./ 2 порции.
✅КБЖУ 96/5.65/3,28/11.43.
⠀
Ингредиенты для кекса:
▫️100г банана
▫️9г какао
▫️2г разрыхлителя
▫️1 яйцо.
⠀
Приготовление:
▫️Все смешать в блендере, консистенция будет как на оладушке. Переливаем в глубокую чашку/бокал (иначе убежит😁, я брала бокал 270мл), ставим в микроволновку и 4 раза по минуте включаем ее на полную мощность на режиме подогрева. Он сначала поднимется, потом станет маленький.
⠀
Ингредиенты для начинки:
▫️200г детского творожка Агуша яблоко-банан, можно любой взять
▫️150г абрикосов
▫️70г черешни.
⠀
Собираем десерт:
▫️Режем кексик мелким кубиком. Берем 2 стакана, выкладываем по 1/4 кекса. Далее фрукты-ягоды, творог, остатки кекса, ягоды, творог.
Ставим на пропитку на 2 часа.
Приятного аппетита!
⠀
Выход 530г./ 2 порции.
✅КБЖУ 96/5.65/3,28/11.43.
⠀
Ингредиенты для кекса:
▫️100г банана
▫️9г какао
▫️2г разрыхлителя
▫️1 яйцо.
⠀
Приготовление:
▫️Все смешать в блендере, консистенция будет как на оладушке. Переливаем в глубокую чашку/бокал (иначе убежит😁, я брала бокал 270мл), ставим в микроволновку и 4 раза по минуте включаем ее на полную мощность на режиме подогрева. Он сначала поднимется, потом станет маленький.
⠀
Ингредиенты для начинки:
▫️200г детского творожка Агуша яблоко-банан, можно любой взять
▫️150г абрикосов
▫️70г черешни.
⠀
Собираем десерт:
▫️Режем кексик мелким кубиком. Берем 2 стакана, выкладываем по 1/4 кекса. Далее фрукты-ягоды, творог, остатки кекса, ягоды, творог.
Ставим на пропитку на 2 часа.
Приятного аппетита!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
15 Oct, 11:15
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
15 Oct, 03:35
ПП-СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
✅КБЖУ на 100 гр: 170/12/4/24
⠀
Ингредиенты для теста:
▫️Мука рисовая 150 гр.
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Йогурт натуральный 50 гр.
▫️Подсластитель
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
▫️Желток 1 шт. (чтобы смазать сочники сверху, так получится красивая золотистая корочка)
⠀
Для начинки:
▫️Творог 200 гр.
▫️Йогурт натуральный 50 гр.
▫️Подсластитель, ванилин
⠀
Готовим:
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут.
▫️Для начинки смешиваем: творог, йогурт, ванилин и подсластитель.
▫️Достанем тесто из холодильника и раскатываем, не очень тонко. Вырезаем кружочки, это можно сделать с помощью кружки или стакана.
▫️На половину круга выкладываем начинку и накрываем второй половинкой. Сверху, смазываем сочники взбитым желтком.
▫️Отправляем их выпекаться в духовку на 20-25 минут, при 180С. Готово!
⠀
✅КБЖУ на 100 гр: 170/12/4/24
⠀
Ингредиенты для теста:
▫️Мука рисовая 150 гр.
▫️Яйцо 1 шт.
▫️Йогурт натуральный 50 гр.
▫️Подсластитель
▫️Разрыхлитель 1/2 ч.л
▫️Желток 1 шт. (чтобы смазать сочники сверху, так получится красивая золотистая корочка)
⠀
Для начинки:
▫️Творог 200 гр.
▫️Йогурт натуральный 50 гр.
▫️Подсластитель, ванилин
⠀
Готовим:
▫️Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут.
▫️Для начинки смешиваем: творог, йогурт, ванилин и подсластитель.
▫️Достанем тесто из холодильника и раскатываем, не очень тонко. Вырезаем кружочки, это можно сделать с помощью кружки или стакана.
▫️На половину круга выкладываем начинку и накрываем второй половинкой. Сверху, смазываем сочники взбитым желтком.
▫️Отправляем их выпекаться в духовку на 20-25 минут, при 180С. Готово!
⠀
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
14 Oct, 07:59
Рецепт волшебных пышных и вкусных панкейков 😍 готовить на раз два👌🏻
✅КБЖУ 138.3/6.62/3.85/18.39
Ингредиенты:
▫️2 ст.л мука кукурузная
▫️1 яйцо
▫️3 ст.л йогурт натуральный
▫️2 ст.л кукуруза консервированная
▫️зелень свежая
▫️соль
▫️1/3 ч.л разрыхлитель
Приготовление:
▫️Зелень мелко нашинковать,Все смешать и жарить на а/п сковороде на капле масла ,на медленном огне и под крышкой-как только схватился верх -переворачиваемся 👌🏻очень сытно получается!
✅КБЖУ 138.3/6.62/3.85/18.39
Ингредиенты:
▫️2 ст.л мука кукурузная
▫️1 яйцо
▫️3 ст.л йогурт натуральный
▫️2 ст.л кукуруза консервированная
▫️зелень свежая
▫️соль
▫️1/3 ч.л разрыхлитель
Приготовление:
▫️Зелень мелко нашинковать,Все смешать и жарить на а/п сковороде на капле масла ,на медленном огне и под крышкой-как только схватился верх -переворачиваемся 👌🏻очень сытно получается!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
12 Oct, 10:15
Овсяно-ореховый пирог со сливами
80 г молока (у меня 3,2%)
2 яйца
100 г овсяных хлопьев
50 г орехов (у меня грецкие)
90 г сметаны (у меня 10%)
80 г кураги
30 г кукурузной муки
1/2 ч.л разрыхлителя
Щепотка корицы
175 г слив (вес уже без косточек)
1. В чаше блендера измельчила овсяные хлопья и грецкие орехи.
2. В миске смешала молоко, сметану и яйца.
3. Добавила овсяно-ореховую смесь, перемешала.
4. Добавила нарезанную курагу, корицу, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.
5. Выложила тесто в форму диаметром 16 см, сверху половинки слив без косточек. В духовку на 180С на 40 минут.
80 г молока (у меня 3,2%)
2 яйца
100 г овсяных хлопьев
50 г орехов (у меня грецкие)
90 г сметаны (у меня 10%)
80 г кураги
30 г кукурузной муки
1/2 ч.л разрыхлителя
Щепотка корицы
175 г слив (вес уже без косточек)
1. В чаше блендера измельчила овсяные хлопья и грецкие орехи.
2. В миске смешала молоко, сметану и яйца.
3. Добавила овсяно-ореховую смесь, перемешала.
4. Добавила нарезанную курагу, корицу, кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешала.
5. Выложила тесто в форму диаметром 16 см, сверху половинки слив без косточек. В духовку на 180С на 40 минут.
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
11 Oct, 08:15
Сливовый пирог 🥧
✅КБЖУ:»222/8,8/4/38,3
Ингредиенты: (диаметр 15 см)
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Мука (пшеничная/рисовая + кукурузная) - 200 гр.
▫️Кефир - 150 мл.
▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
▫️Подсластитель - по вкусу
⠀
▫️Сливы (средние) - 8 шт.
⠀
Готовим:
▫️Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в тугую пену.
▫️К желткам добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
▫️Далее лопаткой добавляем белки и аккуратно перемешиваем до однородности. (Масса должна быть густой, но падать с ложки)
▫️2 сливы нарезаем кубиками. Остальные пополам.
▫️Выкладываем часть теста -> далее сливы кубиками -> оставшуюся часть теста -> сливы.
▫️Убираем в духовку при 180* на 35-40 минут.
⠀
Готово! Приятного аппетита!
✅КБЖУ:»222/8,8/4/38,3
Ингредиенты: (диаметр 15 см)
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Мука (пшеничная/рисовая + кукурузная) - 200 гр.
▫️Кефир - 150 мл.
▫️Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
▫️Подсластитель - по вкусу
⠀
▫️Сливы (средние) - 8 шт.
⠀
Готовим:
▫️Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем в тугую пену.
▫️К желткам добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
▫️Далее лопаткой добавляем белки и аккуратно перемешиваем до однородности. (Масса должна быть густой, но падать с ложки)
▫️2 сливы нарезаем кубиками. Остальные пополам.
▫️Выкладываем часть теста -> далее сливы кубиками -> оставшуюся часть теста -> сливы.
▫️Убираем в духовку при 180* на 35-40 минут.
⠀
Готово! Приятного аппетита!
Рецепты правильного питания и похудение 🥗💪🏻👌🏻
10 Oct, 05:15
СЛИВОВЫЙ ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ
КБЖУ на 100гр: 130/7/3/20
Основа:
🥧финики-60г
🥧творог 0%-50г
🥧яйцо-1шт
🥧ц/з мука-130г
🥧разрыхлитель-1/2чл
Начинка:
🍑сливы-300г
🍑яйцо-1шт
🍑творог-80г
🍑молоко-100мл
🍑кукур крахмал-10г
✅В чашу блендера поместить финики, творог, яйцо
✅Пробить до однородности
✅В миске смешать ц/з муку и разрыхлитель
✅Добавить финиковую смесь и замесить мягкое тесто
✅Тесто выложить в форму, формируя основу с бортиками
✅На основу выложить половинки слив без косточек
✅Для заливки смешать творог, яйцо, молоко и кукурузный крахмал
✅Полученную массу вылить поверх слив и в разогретую до 180 град духовку на 30мин
КБЖУ на 100гр: 130/7/3/20
Основа:
🥧финики-60г
🥧творог 0%-50г
🥧яйцо-1шт
🥧ц/з мука-130г
🥧разрыхлитель-1/2чл
Начинка:
🍑сливы-300г
🍑яйцо-1шт
🍑творог-80г
🍑молоко-100мл
🍑кукур крахмал-10г
✅В чашу блендера поместить финики, творог, яйцо
✅Пробить до однородности
✅В миске смешать ц/з муку и разрыхлитель
✅Добавить финиковую смесь и замесить мягкое тесто
✅Тесто выложить в форму, формируя основу с бортиками
✅На основу выложить половинки слив без косточек
✅Для заливки смешать творог, яйцо, молоко и кукурузный крахмал
✅Полученную массу вылить поверх слив и в разогретую до 180 град духовку на 30мин
1,322
subscribers
921
photos
148
videos
