Автор @lanka_food
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸️Молоко тёплое - 500 мл
🔸Сахар - 3 стл
🔸️Сухие дрожжи - 1 стл
🔸️Соль - 1 ч.л.
🔸Яйцо - 2 шт
🔸Мука ~ 900 +\-50 гр.
🔸Сливочное масло - 100 гр
🔸Сосиски
🔸Яйцо для смазывания
В тёплое молоко добавляем дрожжи и сахар , оставляем на 10 минут . Затем добавляем яйца , сливочное масло , соль . Перемешиваем и отправляем дрожжевую массу в муку , замешиваем мягкое тесто .
Оставляем тесто подойти примерно на час в тёплое место .
Подошедшее тесто обминаем , делим на две части и каждую часть раскатываем в круг . Желательно тонко но не сильно .
Круг нарезаем на полоски шириной сантиметра 3 .Затем берём полоску и обматываем сосиску . Укладываем сосиски на противень , смазываем яйцом и оставляем подойти примерно минут на 20 .
Выпекаем сосиски при температуре 200 градусов 30 минут (ориентируйтесь по своей духовке )
Приятного аппетита 😋
#сосискивтесте #сосиски #сосискавтесте #сосискивтесте😋 #сосиска #выпечка #вкусно #дрожжевоетесто