Суханова Елена 🌿 нутрициология · психология

🔆🔆🔆🔆
ПРОГРАММА НА ДЕКАБРЬ МЕСЯЦ

У меня есть годовая программа поддержки здоровья, которая зависит от сезона и красиво распределяет заботу о здоровье по месяцам.
Я продолжаю публиковать программу на следующий месяц, объясняя логику.

🔆🔆🔆🔆

ДЕКАБРЬ месяц — это месяц поддержки иммунитета. Самое время! Мы начали эту работу в ноябре и продолжим ее в декабре.

🔆🔆🔆🔆

● Иммунобустер — 1 пипетка натощак, прямо в рот, не запивая водой минут 10 и дальше можно завтракать (защита слизистых, бодрость, защита печени):
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500327/?ref=2415391120
Иммунобустер можно заменять на Адаптовит, чередуя их и принимая постоянно на протяжении всей зимы и весны (5 распылений рассосать и проглотить, тоже натощак):
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500094/?ref=2415391120
противопоказания: аутоиммунные заболевания

● Иммуно бокс — таблетки из 1 саше за завтраком
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500526/?ref=2415391120
противопоказания: аутоиммунные заболевания

● Ликопин и омега — 3 капсулы за ужином (обратите внимание на кол-во капсул в пачке, их хватит на 10 дней)
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500662/?ref=2415391120

● Эпам–7 в течении дня по 10 капель (0,5 мл) 2 раза в день под язык (перед применением встряхнуть флакон!)
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/400271/?ref=2415391120

● Фиточай «Легкое дыхание» — пить просто как чай (он очень вкусный и полезный!)
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500584/?ref=2415391120

● Фитосорбент «Кишечный» и «Очищающий» перед сном: по 1ч.л. каждого в стакане воды (можно смешивать с псиллиумом и другой клетчаткой) для вывода токсинов из ЖКТ
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500634/?ref=2415391120
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500632/?ref=2415391120

‼️ К этой схеме идеально (просто обязательно) добавить базовую схему, но в декабре мы заменим мультивитаминный комплекс:

✅
БАЗОВАЯ СХЕМА:

1. Мегавитамины 2 табл. за завтраком
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500284/?referral=2415391120
Если Вы пьете Мегавитамины на постоянной основе, то в этот месяц можно его заменить на комплекс Natural Vitamins — Siberian Super Natural Nutrition (этот комплекс — один из лучших в линейке витаминов и его хорошо бы пить каждый месяц, если на это есть бюджет):
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500469/?referral=2415391120

2. Витамин Д 10-15 капель за завтраком постоянно, но если Вы недавно болели ОРВИ, то дозировку можно увеличить до 25 капель:
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500661/?ref=2415391120

3. Северная Омега-3 — 3 капсулы за завтраком или любым плотным приемом пищи постоянно
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500661/?ref=2415391120

4. Магний органический 3 капсулы за ужином постоянно
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500629/?ref=2415391120 или 1-2 таблетки мультихелатного магния https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501291/?referral=2415391120

5. Витамин С с рутином 1 капсула https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501233/?referral=2415391120

#годоваяпрограмма_HellenHappySW

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

Давно ли вы ели ягоды?
Голубику, чернику, малину, например?
Зимой мы сталкиваемся с дефицитом солнца, витаминов, и, что особенно важно, антиоксидантов. В течение лета природа щедро снабжает нас полифенолами из свежих ягод, но зимой? Вот здесь на помощь приходят полифенольные комплексы в составе БАДов. И это не просто замена, это стратегическая поддержка здоровья, которую нельзя игнорировать. Давайте разберём, как каждая составляющая вашего БАДа помогает организму.

Я купила себе пару коробочек из серии Essential Botanics с порошком из рябины черноплодной (аронии), экстрактом черники и лютеином. Вы часто видите меня в очках, и поддержка зрения для меня — база. Но кроме зрения ингредиенты в составе как раз заменяют мне чашечку ягод, которую я не ем сейчас.

✅
Черноплодная рябина (арония) — это настоящая «бомба» полифенолов. Её антоцианы и проантоцианидины укрепляют стенки сосудов, снижают уровень окислительного стресса и защищают от повреждения эндотелий, особенно зимой, когда холод и сухость воздуха перегружают нашу сердечно-сосудистую систему. Вдобавок, арония обладает мягким противовоспалительным действием, что особенно важно в условиях хронического зимнего стресса и повышенной вирусной нагрузки.

✅
Черника — это не только польза для зрения, но и мощный инструмент для защиты мозга. Её антоцианы проникают через гематоэнцефалический барьер и защищают нейроны от окислительного стресса. А что зимой? Мозг работает на полную мощность: тёмные дни, меньше движения, больше нагрузки (одна подготовка к новому году чего стоит). Черника помогает снизить когнитивную усталость и поддерживать внимание. Для глаз черника — просто must-have. Полифенолы защищают сетчатку от повреждений, улучшая адаптацию к искусственному освещению, которым мы окружены зимой.

✅
Лютеин — это тот самый пигмент, который защищает наши глаза от синего света, особенно важного в условиях работы за компьютером и телефонами в короткие зимние дни. Он накапливается в макуле глаза, действует как «биофильтр», защищая от окислительного стресса, связанного с избыточным световым воздействием. Но лютеин — это не только зрение. Он также участвует в нейропротекции, помогая мозгу справляться с нагрузкой и поддерживать когнитивные функции.

Зима — это стресс для всех систем организма. Зимой сложно есть столько ягод, сколько организм просит для поддержания здоровья. Но вы можете использовать науку и природу в помощь. Полифенолы не просто дают защиту — они помогают организму работать в сложных условиях зимы так, как будто лето никогда не заканчивалось.

🌨️
В Москве выпал первый снег. С первым снегом нас )))
Или не с первым, кто не в Москве. Или вообще не со снегом, кто опять не в Москве ))

#antiAge_HellenHappy
#мозг_Hellenhappy
#суперфуды_HellenHappy
erid: 2Vtzqwar6MC

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

🔯
Как сохранить уровень клетчатки в зимнем рационе? Рецепты и лайфхаки для зимнего рациона.

Это видео продолжает серию видео, где я записываю реальные диалоги со своими клиентами во время консультаций. Я слышу человека в наушник и разговариваю с ним по второму телефону. Консультации https://hellenhappy.ru

Тег, по которому собраны все выдержки
#из_консультаций_HellenHappy

#рецепты_HellenHappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

Мне написали в личку, что фотография к посту не верная, что надо было делать скрин и показывать себя крупнее. Я исправляюсь, конечно ))

Я правда хороший нутрициолог, психолог, но вот сильно хвалиться я не умею. Видимо, зря ))
Вся моя биография говорит о том, что зря. Я поработаю над этим )
Обещаю )

✅ В Сеченова запускают новый курс по Нейронутрициологии!

Очень интересная программа:

- Как использовать нейронутриенты для поддержания здоровья мозга, улучшения памяти и работоспособности.

- Научные подходы для нормализации сна и улучшения настроения через питание.

- Планы питания для поддержки психоэмоционального состояния.

- Методы нейроиммунной регуляции питания и мониторинга глюкозы.

- Междисциплинарные подходы для гармонизации пищевого поведения и здоровья мозга.

📅 Начало курса: 25 ноября!

🎓 По окончании обучения — удостоверение о повышении квалификации от Сеченовского Университета. Лучшего в России!

🔗 Запись по ссылке https://sechenov.online/p/neuronutricion

✔️ И самое важное: я являюсь спикером на этом курсе )))
Для меня лично это самое приятное в анонсе.

Я была лучшей выпускницей первого потока нутрициологии Сеченова, была одной из лучших в первом потоке по Нейронутрициологии в ИММ, и очень рада, что мои возможности увидели и оценили организаторы этого курса ))
В общем, приглашаю )
Нейронутрициология — это важно. Потому что, когда люди приходят к нутрициологам они почти всегда жалуются на расстройства настроения. И больше им с этим пойти по сути не к кому, кроме психологов и нутрициологов. И на мой взгляд, надо сначала ремонтировать биохимию, а потом психику.

В общем, всем на нейронутрициологию )))
https://sechenov.online/p/neuronutricion

#нейронутрициология_Hellenhappy

🔯
Хроническое воспаление и его связь с заболеваниями горла и стоматологическими проблемами.

Это видео продолжает серию видео, где я записываю реальные диалоги со своими клиентами во время консультаций. Я слышу человека в наушник и разговариваю с ним по второму телефону. Консультации https://hellenhappy.ru

Тег, по которому собраны все выдержки
#из_консультаций_HellenHappy

#иммунитет_HellenHappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

✔️
В проект Наставничества осталось 1 место.
Анонс тут: https://t.me/hellenhappy_channel/4520
Оплата строго из ссылок анонса (мошенники опять начали предлагать скидки в личные сообщения, а я такое не делаю никогда).

Сера и её роль в детоксикации печени
🟢
Наш организм — это сложная биохимическая лаборатория, где печень выполняет функции «главного фильтра». Её задача — обезвреживать токсины и выводить их из организма, чтобы они не накапливались и не причиняли вреда. Одним из самых важных процессов, которые происходят в печени, является так называемая фаза 2 детоксикации, и здесь сера играет ключевую роль.

Фаза 2 детоксикации — это процесс, при котором токсичные вещества конъюгируются (соединяются) с различными молекулами, чтобы стать более водорастворимыми и безопасно выводиться из организма с мочой или желчью. И вот здесь на сцену выходит сульфатирование — один из основных путей этой фазы детокса.

Сера является ключевым элементом в образовании сульфатов, которые участвуют в сульфатировании токсинов и метаболитов, чтобы сделать их более водорастворимыми.

Сульфатирование — это процесс, при котором к токсичным веществам присоединяется сульфат (SO₄²⁻). Это делает их более гидрофильными, то есть растворимыми в воде, что позволяет организму легче их удалять. Сульфат может присоединяться к токсинам, гормонам, тяжелым металлам. Это весьма эффективный путь детокса.

Кстати, люди с синдромом Жильбера могут испытывать дополнительные трудности с выведением токсинов из-за недостаточности глюкуронирования. Поэтому поддержка альтернативных путей детоксикации, таких как сульфатирование, становится особенно важной.

🟢
Но это еще не всё.
Один из самых важных антиоксидантов в нашем организме — это глутатион, и сера необходима для его производства. Глутатион помогает обезвреживать свободные радикалы и токсины, а также участвует в фазе 2 детоксикации, когда токсины превращаются в более безопасные соединения. Без достаточного уровня серы синтез глутатиона замедляется, и детоксикационные функции печени могут страдать.

И это всё еще не всё )
Сера также помогает в метаболизме холестерина. Когда сульфат присоединяется к молекулам холестерина, они становятся более гидрофильными. Это позволяет организму лучше транспортировать и выводить излишки холестерина, снижая риск его накопления и образования бляшек в сосудах.

🟢
Определить дефицит серы в организме не так просто, как, например, выявить дефицит железа или витамина D с помощью стандартных анализов крови. Тем не менее, есть несколько косвенных признаков и методов диагностики, которые могут указывать на недостаток серы.

Проблемы с кожей, волосами и ногтями:
Сера необходима для синтеза кератина и коллагена, которые составляют основу структуры волос, кожи и ногтей. Если вы замечаете ломкость ногтей, выпадение волос, сухость и шелушение кожи, это может указывать на недостаток серы.
Лично у меня ногти наконец-то стали крепкими только после того, как я стала пить МСМ (серу), кстати, у меня Жильбер ;)

Боли в суставах и мышцах:
Сера участвует в образовании хрящевой ткани и играет важную роль в поддержании здоровья суставов. Недостаток серы может приводить к боли в суставах, воспалению и снижению гибкости.

Проблемы с пищеварением:
Сера необходима для синтеза желчных кислот, поэтому все проблемы с желчным могут намекать и на серу.

По анализам дефицит можно определить косвенно:
- Сера входит в состав аминокислот, таких как метионин и цистеин. Анализ уровня аминокислот может дать представление о возможном дефиците серосодержащих соединений.
- Поскольку сера необходима для синтеза глутатиона, его низкий уровень может косвенно указывать на дефицит серы.

🟢
По традиции даю надежную ссылку:
MSM (метилсульфонилметан) 550 мг в одной капсуле, пить по 1-2 капсуле в день, с любым приемом пищи
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501031/?referral=2415391120
Siberian Wellness использует чистое сырье без добавок и прозрачные капсулы из качественного говяжьего желатина.

#сера_HellenHappy
〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

erid: 2Vtzqw8Asr6

7-ой поток моего наставничества нутрициологов стартует 15 ноября!

Программа на 2 месяца:

▫️Алгоритм ведения клиента, формирование понятного клиенту алгоритма работы.

▫️Алгоритм экономии своего времени и ресурсов с помощью сервисов записи, оплаты, скриптов, шаблонов, способов автоматизировать постинг. Шаблоны прилагаются.

▫️Как готовиться к консультации, как завершать консультацию и сколько реально мы тратим времени на клиента (с примером затрат).

▫️Опросники и анкетирование (предоставление большого и предварительного опросника).

▫️Формирование списка анализов + как подготовить клиента к анализам (предоставление чек-апов под разные задачи).

▫️Майнд-карта здоровья, понимание причинно-следственных взаимосвязей в здоровье клиента (как составляем, для чего, как она работает для клиента и для вас).

▫️Выбор узкой специализации и мягкости контуров (логика и философия выбора), помощь в выборе.

▫️Размещение всех алгоритмов, условий, цен и информации о себе в доступном для клиенте месте, сайт, тап-линк и пр. (создание сайта — визитки, тап линка или бота телеграмм). Обратная связь по оформлению и логике подачи.

▫️Философия убедительности и стабильности, какую информацию давать или не давать в каналах соцсетей, чтобы было интересно и нутрициологу и аудитории.

▫️Как работать с поступающей взаимоисключающей информацией, как формировать устойчивость внутри себя и как объяснять это клиенту, как выбрать в потоке информации верные курсы и школы для повышения квалификации.

▫️Дополнительные источники заработка нутрициолога (инфо-продукты, реферальные отчисления и пр.)

▫️Из чего складывается цена нутрициолога: пакеты, сопровождение, социальный вес, важность ведения соцсетей, их влияние на цену услуг и др.

▫️Где искать актуальную интересную информацию для написания постов и изучения.

▫️Юридические аспекты работы (шаблон договора, нюансы приема оплаты, самозанятый или ИП, рекомендации, разделение ответственности).

▫️Завершающая встреча и подведение итогов

Длительность 2 месяца
Стоимость 1 месяца — 12 000 рублей (оплата помесячно)

Все видео-лекции и в записи + онлайн встречи по субботам в 10:00 утра по моск.времени. Цель встреч: сонастройка, вопросы, поддержка, идеи. Записи встреч будут.

Доступ ко всем записям навсегда.
По окончанию курса вы войдете в закрытый чат, где мы продолжим общение, но уже в кругу всех, кто окончил этот курс. То есть я с Вами навсегда )

Предположительное время в неделю, которое надо будет тратить на проект: 2-3 часа на изучение материалов + 1 час на онлайн встречу + 3-4 часа на внедрение полученного в практику.
Наставничество построено на идее «бери и делай». Мы ничего не откладываем на завтра, всё делаем прямо сразу, сейчас.

На каждого участника я буду составлять майдкарту, которая в итоге покажет Вам весь узор Вашей специализации и покажет вообще всю Вашу компетенцию. Эту карту мы разберем вместе, это очень ценно.

Отзывы собраны тут: https://t.me/+iu3YWI7JWjo0Mzky
Оплата уже недоступна. Следующий набор будет к 1 февраля 💚

Инулин — это тип растворимой клетчатки, которая содержится в растениях, таких как цикорий, топинамбур, лук, чеснок и бананы. Инулин относится к классу фруктанов — это длинные цепочки молекул фруктозы, которые наш организм не может полностью переварить. В отличие от сахара или крахмала, инулин проходит через желудок и тонкий кишечник практически в неизменном виде, попадая сразу в толстый кишечник. Там он служит пищей для полезных бактерий, которые населяют наш кишечник.

Инулин не повышает уровень сахара в крови
Поскольку инулин не переваривается и не усваивается в тонком кишечнике, он не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, как это делает сахар. В отличие от обычных углеводов, инулин не метаболизируется до глюкозы и поэтому не требует выброса инсулина. Это делает его безопасным для людей с диабетом и инсулинорезистентностью.

Как инулин помогает снижать уровень сахара?
Здесь вступает в игру биохимия. Инулин действует как пребиотик, поддерживая рост полезных бактерий, таких как Bifidobacteria и Lactobacilli. Эти бактерии, в свою очередь, помогают ферментировать инулин и производят короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК), такие как бутират и пропионат. Эти КЖК помогают снизить уровень сахара в крови, улучшая чувствительность тканей к инсулину.

Биохимический механизм действия инулина
Когда инулин попадает в толстый кишечник, его начинают ферментировать полезные бактерии, которые выделяют короткоцепочечные жирные кислоты (бутират, ацетат и пропионат). Эти вещества:
1.
Снижают выработку глюкозы в печени: бутират и пропионат способны ингибировать глюконеогенез (процесс, при котором печень синтезирует глюкозу), что приводит к снижению уровня сахара в крови.
2.
Улучшают чувствительность к инсулину: КЖК также могут активировать рецепторы PPAR-гамма, которые повышают чувствительность клеток к инсулину и способствуют более эффективному усвоению глюкозы клетками.
3.
Регулируют аппетит и метаболизм: инулин стимулирует выработку гормонов насыщения, таких как GLP-1 и PYY, которые помогают контролировать аппетит и могут снижать уровень сахара в крови после приёма пищи.

В исследованиях прием инулина снижал показатель общего холестерина в среднем на 0,46 ммоль /л и на 0,42 ммоль/л снижал показатель глюкозы натощак.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fsn3.2403
В среднем — это ключевое. Кому-то понижал и на 1,0 ммоль/л, а кому-то вообще не понижал.

Что по дозировкам?

В исследованиях используется от 10 до 20 грамм инулина в день.

В исследовании пациенты с диабетом 2 типа принимали 10 граммов инулина ежедневно в течение 2 месяца и имели понижение общего холестерина на 13%, а глюкозы на 10% https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24688953/

В другом исследовании 18 граммов инулина на липидный профиль у пациентов с гиперлипидемией. Через 6 недель наблюдалось значительное снижение уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

В исследованиях от 5 до 20 грамм инулина в день положительно влияют на количество бифидобактерий https://link.springer.com/article/10.1007/s10096-019-03721-w
Есть исследования, где потребление инулина приводит к снижению количества патогенных бактерий, таких как клостридии, и увеличению полезных бактерий, улучшая микробный баланс кишечника.

Писала я этот пост вечером, перед сном, заранее планируя его выход утром. И каждый вечер я пью 2 столовых ложки клетчатки. Просто потому, что недоедаю клетчатку в обычном рационе. Мой кишечник любит 30 грамм клетчатки в день. Я ем около 15 грамм. И инулин, конечно, же у меня в приеме постоянно: https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/400237/?referral=2415391120 — это 100% натуральный инулин из надежных рук Siberian Wellness.

#сахар_HellenHappy
#микробиота_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

erid:2VtzqwjsH6n

🔯
Если часто болит горло

Это видео продолжает серию видео, где я записываю реальные диалоги со своими клиентами во время консультаций. Я слышу человека в наушник и разговариваю с ним по второму телефону. Консультации https://hellenhappy.ru

Тег, по которому собраны все выдержки
#из_консультаций_HellenHappy

#иммунитет_HellenHappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

12 марта 2024 года мне сделали операцию холицистолитотомию.
Это когда желчный пузырь вскрывается, из него удаляются камни, и он зашивается. Сохранение желчного — штука редкая, потому что пациенты после таких операций во все времена вели себя как лентяи и было много рецидивов. Врачи расстроились и перестали делать эту операцию. Она стала очень редкой.

В общем, я нашла хирурга в Москве, кто умеет сохранять желчный и у нас всё получилось. Мой желчный был заполнен камнями под завязку. Еле дышал. Хирург честно сказал, что после операции я могу проснуться и без него, потому что гарантий при таком желчном как у меня он дать не может. Фоточку камней, которые извлекли из моего желчного прилагаю.

И вот, спустя 8 месяцев, мне есть что сказать )))
Все эти месяцы каждый день я что-то пила для желчного.
Все эти 8 месяцев я была с гастроэнтерологом.
Был и высокий кальпротектин, который показывает воспаление в кишечнике и высокий билирубин. Всё было ))
Перед операцией я делала гастроскопию, на которой было выявлено недостаточное смыкание сфинктера между желудком и пищеводом. То есть были забросы в пищевод. Сейчас этих проблем нет.

Через месяц после операции у меня была взвесь в желчном, хлопьями, сразу нашли камень или похожее на него образование около шейки пузыря. Была паника. Я даже сходила на МРТ, чтобы подтвердить, что это рубец. Но нет. Это был камень. Старый или новый было не понятно. Взвесь напрягала, гастроэнтеролог была спокойна и позитивно настроена. Я выполняла ее рекомендации как швейцарские часы, даже научилась делать уколы себе в ногу внутримышечно. Это не больно. Это просто сначала страшно, а потом не приятно )))

Через 8 месяцев: тот же камень там же. Это скорее всего полип, который оброс кальциево-холестериновой оболочкой и похож на камень. Потому что он неподвижен. Мне делали узи во всех положениях тела, чтобы это проверить. Это было очень смешно ))
В общем, мы с этим «камнем» навеки теперь )

Взвеси нет. Желчный работает. Рецидива нет. Новый камней тоже нет.
* горжусь и радуюсь, я победитель )))

Холестерин приходится держать под контролем. Желчный радовать урсодезоксихолевой кислотой и лецитином.
Сделала недавно колоноскопию и гастроскопию. В целом я довольна результатом, жду биопсию одного полипа и начинаю работать с хеликобактером, который вдруг обнаружился (зараза!).
С одной стороны я расстроена, с другой — мне понятна причина моего легкого гастрита. Я люблю, когда всё понятно. Куда сложнее, когда легкий гастрит есть, а причины — нет ))

В начале пути было очень страшно. Потом сколько, потому что не было гарантий совсем ни от кого. Потом тихо. А сейчас светло ))
В этом месте важно не расслабиться и идти дальше. Я и иду. История с моим ЖКТ не закончится никогда, и я отношусь к этому совершенно спокойно.
Вообще, история со здоровьем — это история навсегда )))
Я им заниматься люблю. Благодарное и красивое дело )

В общем, дорогие. Всё хорошо закончилось. Я собираюсь идти дальше. На повестке дня зубы. С моей страшной историей про зубы я вас еще познакомлю ))

Начало истории по тегу #обомне_HellenHappy
Вот тут https://t.me/hellenhappy_channel/4058

Да, и я продолжаю пить воду. Я постоянно ее пью и пью ))
Не забыла и это стало спокойной привычкой.
Я не заливаюсь водой, пью вдоволь, и быстро реагирую на позывы к жажде.

Мало воды + много холестерина = камни.

У Скального я сделала анализ камней, 47% кальция, растворить был не вариант. Только вырезать )
Они давали плотную точную тень и врачи мне говорили, что это скорее всего плотные камни. Так и есть.

✅
Операцию делала тут
Гастроэнтерологи мои тут и тут

📌

Набор на поток наставничества продолжается. Уже половина группы набрано, давайте, поспешайте 👌
https://t.me/hellenhappy_channel/4510

📎
Сегодня буду готовить для вас пост с отчетом по результатам операции на желчном пузыре, которая была в марте https://t.me/hellenhappy_channel/4058

Моя история, конечно, не закончилась, но уже понятен промежуточный результат.

7-ой поток моего наставничества нутрициологов стартует 15 ноября!

Программа на 2 месяца:

▫️Алгоритм ведения клиента, формирование понятного клиенту алгоритма работы.

▫️Алгоритм экономии своего времени и ресурсов с помощью сервисов записи, оплаты, скриптов, шаблонов, способов автоматизировать постинг. Шаблоны прилагаются.

▫️Как готовиться к консультации, как завершать консультацию и сколько реально мы тратим времени на клиента (с примером затрат).

▫️Опросники и анкетирование (предоставление большого и предварительного опросника).

▫️Формирование списка анализов + как подготовить клиента к анализам (предоставление чек-апов под разные задачи).

▫️Майнд-карта здоровья, понимание причинно-следственных взаимосвязей в здоровье клиента (как составляем, для чего, как она работает для клиента и для вас).

▫️Выбор узкой специализации и мягкости контуров (логика и философия выбора), помощь в выборе.

▫️Размещение всех алгоритмов, условий, цен и информации о себе в доступном для клиенте месте, сайт, тап-линк и пр. (создание сайта — визитки, тап линка или бота телеграмм). Обратная связь по оформлению и логике подачи.

▫️Философия убедительности и стабильности, какую информацию давать или не давать в каналах соцсетей, чтобы было интересно и нутрициологу и аудитории.

▫️Как работать с поступающей взаимоисключающей информацией, как формировать устойчивость внутри себя и как объяснять это клиенту, как выбрать в потоке информации верные курсы и школы для повышения квалификации.

▫️Дополнительные источники заработка нутрициолога (инфо-продукты, реферальные отчисления и пр.)

▫️Из чего складывается цена нутрициолога: пакеты, сопровождение, социальный вес, важность ведения соцсетей, их влияние на цену услуг и др.

▫️Где искать актуальную интересную информацию для написания постов и изучения.

▫️Юридические аспекты работы (шаблон договора, нюансы приема оплаты, самозанятый или ИП, рекомендации, разделение ответственности).

▫️Завершающая встреча и подведение итогов

Длительность 2 месяца
Стоимость 1 месяца — 12 000 рублей (оплата помесячно)

Все видео-лекции и в записи + онлайн встречи по субботам в 10:00 утра по моск.времени. Цель встреч: сонастройка, вопросы, поддержка, идеи. Записи встреч будут.

Доступ ко всем записям навсегда.
По окончанию курса вы войдете в закрытый чат, где мы продолжим общение, но уже в кругу всех, кто окончил этот курс. То есть я с Вами навсегда )

Предположительное время в неделю, которое надо будет тратить на проект: 2-3 часа на изучение материалов + 1 час на онлайн встречу + 3-4 часа на внедрение полученного в практику.
Наставничество построено на идее «бери и делай». Мы ничего не откладываем на завтра, всё делаем прямо сразу, сейчас.

На каждого участника я буду составлять майдкарту, которая в итоге покажет Вам весь узор Вашей специализации и покажет вообще всю Вашу компетенцию. Эту карту мы разберем вместе, это очень ценно.

Отзывы собраны тут: https://t.me/+iu3YWI7JWjo0Mzky
Оплата через бота: https://t.me/RIS_Club_invite_Bot?start=2457133 (после оплаты вернитесь в него, он даст Вам ссылку в канал проекта).

Как выглядит здоровье? Плюс делюсь про свой опыт исцеления и то, как я про это забыла )

Это видео продолжает серию видео, где я записываю реальные диалоги со своими клиентами во время консультаций. Я слышу человека в наушник и разговариваю с ним по второму телефону. Консультации https://hellenhappy.ru

Тег, по которому собраны все выдержки
#из_консультаций_HellenHappy

#вес_HellenHappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

Курс «Психокоррекция через нутрицевтики» стартует 6 ноября!

Содержание:

💊 Мы рассмотрим как работают для стресс-амортизации следующие витамины и минералы:
• Магний
• Витамины группы B
• Витамин C
• Цинк
• Омега-3 ПНЖК
• Пробиотики

💊 Экстракты трав:
• Валериана
• Зверобой
• Пассифлора
• Мелисса
• Пустырник
• Мята
• Гриффония
• Родиола розовая
• Шлемник байкальский
• Женьшень
• Солодка
• Куркума

💊 Аминокислоты:
• L-теанин
• 5-HTP и L-триптофан
• Глицин
• Мелатонин
• Гидролизат лактопротеина

💊 Также мы разберем:
• Варианты нутрицевтиков с разбором составов
• Рекомендации по времени и сочетанию БАДов для стресс-амортизации

✅
- Проект проходит в закрытой группе Телеграмм
- Обучающая часть видеоматериалов будет в записи, вы сможете посмотреть их в любое время + в доступе будет презентация в формате pdf
- Доступ ко всем материалам — 1 месяц
- По завершению курса участникам будет предоставляться скидка на одну мою индивидуальную консультацию, чтобы получить индивидуальные рекомендации по составлению схемы нутрицевтической поддержки, изменению образа жизни в целях стресс-амортизации.

Цена: 2 800 рублей
Оплата через бота в Телеграмм https://t.me/HellenHappy_vebinari_bot?start=2744356

Завтра начинаем!
🔥

Продолжение истории.
Начало тут и тут
Меня вселенная завалила просто. Взяла лопату и гребет и гребет в мою сторону. Я уже захлебываюсь. Потом будет захлебываться мой психолог )))

Через 2 дня после А. приходит на чай подруга и рассказывает мне, что решила поправить осанку. Никакого другого запроса и задачи у нее не было.

Тренер просит фото в нижнем белье в фас и в профиль в полный рост. Подруга делает фото и тут ее накрывает цунами: она не такая, она кривая, рыхлая, она вообще ужас какая уродина.

Я тихо слушаю ее рассказ, предоставляя возможность выговориться.

Фото она тренеру не послала, переоделась в лосины и сделала получше. Но решила взяться за себя жестко и качественно. Уж мы-то знаем как мы умеем браться.

Я продолжаю тихо слушать и понимаю, что сейчас сорвет крышку мне. Она стройная, знойная красотка, 30+, не рожала, с идеальной кожей мне сейчас вот рассказывает про вот это вот всё. Мир сошел с ума и я следующая на очереди.

Подруга заканчивает планом действий, полным физической нагрузки, решимости и злости. Занавес. Антракт. Далее мой выход.

Ну я вышла. Да )))
Я умею )))

Понимаете, сильное, подтянутое мускулистое тело с кубиками на животе - это про что? Что делает носитель этого тела каждый день? Чем занята его голова? Мысли?
Женщина мускулистой и худой бывает если она делает сложную физическую работу. Это старит, девочки )))
Это стресс.
Здоровое женское тело оно с жиринкой. Нормальное. Всякое. И живот у живой женщины тоже имеет право быть. Его не может не быть. В смысле не пузо, а живот. В смысле, когда ты садишься, у тебя просто обязана быть небольшая складка. Бумага собирается в складку, когда ее сгибают, понимаете? А живот просто обязан.

Так, дорогие мужчины. Пожалуйста, до 10 ноября всем скажите, что у них всё в порядке. По максимуму. Пусть они успокоятся. Не знаю. Ну кто-то должен сказать, да? Ну кто, если не вы? ))))

Что еще? Куда бежать? Уберите эти чертовы журналы и сходите в баню. Ну или в бассейн. Пожалуйста, посмотрите на живых людей. Других там нет. Сравните. Выдохните. Еще раз сравните. Прямо пристально. Не стесняйтесь, пожалуйста. Ясно, девочки? Ну и к психотерапевтам потом. В этом деле нужна аккуратная ювелирная работа без промахов, потому что в этой теме больно до чертиков.

Ясно-понятно? ))
Я тоже к психологу. Потом еще куда-нибудь, смотреть на живых.

Продолжение истории случилось через 2 дня после ошеломившего меня посещения хирурга.
Мне написала А. со словами благодарности. Ровно год назад мы начали сложную и долгую подготовку к операции по устранению диастаза после третьих родов и за одно еще и пластической коррекции области живота, потому что диастаз был очень-очень грустный.
Мы сбрасывали вес, наполнялись витаминами, минералами, системно подойдя к подготовке к сложнейшей операции.
Всё прошло хорошо, и А. красотка, вернулась в спорт и вообще я её обнимаю очень с любовью! Так хорошо, когда всё получается!

В Гештальт есть теория поля, которая вполне научно докажет почему А. написала мне именно через два дня после моего хирурга.
Я уважаю любых хирургов, в том числе и пластических. Решать вопросы по здоровью надо красиво и грамотно, с умом и грациозностью. Я искренне порадовалась за А. и в очередной раз содрогнулась от того, что ей пришлось перенести. Рада, что всё хорошо )

И это еще не конец. У истории будет продолжение.

#вес_HellenHappy

Расскажу как я сходила к пластическому хирургу.

Попала я к нему совершенно случайно, задав вопрос дерматологу, к которому пришла на анализ всех родинок на онко-риски: «Слушайте, а можно как-то аппаратно кожу на теле поддержать, подтянуть?»

В ответ получила направление к пластическому хирургу. Зачем-то.
Захожу в кабинет, рассказываю цель теми же словами, меня просят показать тело. Показываю. Человек берет фломастер черного цвета и начинает на мне рисовать то, что нужно убрать и как он собирается это делать хирургически. То есть он предполагает липосакцию и подтяжку. Далее следует демонстрации фотографий его пациентов «до и после». Ни одного вопроса о том, какой результат я хочу, задано не было.
По умолчанию я должна хотеть быть идеальной. Абсолютно идеально.
После еще двух безуспешных попыток свернуть в обсуждение аппаратных технологии, я смиряюсь и начинаю задавать вопросы про реабилитацию, мне обещают, что через неделю я буду ходить, при этом в стационаре предлагают лежать только 2 дня. Наверное, домой я полечу на воздушном шаре. После мне выкатывают смету на 1 100 000 рублей. Предлагают подтянуть внутреннюю часть бедер еще за сколько-то еще рублей со швом в паху. В итоге швы будут по контуру трусов.

В кабинете было все, чтобы дать возможность определиться: большое зеркало, стол, стул и какой-то манекен с компрессионным бельем.

Итак, расскажу по-порядку
1.
Сначала я должна заработать этот миллион. Это долго и мучительно сложно.
2.
Потом я должна его не потратить на путешествия, на родных, на себя или на, скажем, половину машины.
3.
Далее я должна потратить его на операцию, в результате которой у меня будет шов по талии, примерно 70-80 см длиной, вокруг талии, да, ибо подтягивать живот и не подтянуть попу — это не правильно, девочки, надо тянуть всё. И еще шов там где пах. И тут я вспоминаю как я ехала в такси со швом 2,5 см после лапароскопии. Прошло как раз 2 дня после операции. Я очень просила такси ехать нежнее. Очень болел шов на каждой кочке. Как я буду ехать со швом в 70 см через 2 дня после операции? Как я буду на нем лежать?! Лапароскопия — это «вошли и вышли», липосакция — это вошли, всё вычистили грубо, уничтожили и ушли. Не понимаю.
4.
Далее реабилитация. Это когда ты лежишь дома и реабилитируешься как можешь. Ибо на мои вопросы о подготовке к операции ответ был примерно никаким.

И это всё, чтобы быть идеальной.
Но тут загвоздка, девочки.
Идём в словарь и ищем, что означает понятие «идеальный объект»:
1.
Платонова идеальная форма:
В платоновской философии идеальный объект — это «идея» или «форма», лежащая в основе всех реальных объектов, которую невозможно увидеть, но можно постичь умом. Например, круг — это идеальная форма, тогда как любой реальный круг является лишь приближением.
2.
Идеальный объект в искусстве может представлять собой идеальный образ красоты или гармонии, к которому стремятся художники и творцы.

Слушайте, если реальный круг не может быть идеальным, что хочет весь мир от своего тела?

.... Я шла по темной улице после консультации и злилась. Я была очень злая. Доктор вообще не спросил меня ни о чём. Он лучше меня знал какая я должна быть. Я вспомнила женскую раздевалку, там было много разных тел и всё были Живыми, то есть совсем Живыми. Абсолютно.

Дорогие, я вас всех очень обнимаю. Это так больно быть не идеальной. Это так больно, когда ты смотришь на свое тело, а оно не такое. Ты не супер-звезда. Ты обычная такая женщина, и у тебя не такое примерно всё, потому что ты рожала, кормила, жила. И так хочется, чтобы эти части тебя были приняты и с благодарностью оценены. В первую очередь нами самими. Мы не можем быть идеальными, потому что мы жили эту жизнь, и она была разной.

Короче, я предлагаю не давать себя в обиду. И свои обвисшие животы, если они есть, конечно. Морщины пусть будут. Ну куда без них, а? Без драмы, гиперполяризации и боди-позитива, конечно.

И слезы на глазах, как мне всё это жалко. И злость сразу, потому что так нельзя. Но история на этом не закончилась, естественно.

#обомне_HellenHappy

Курс «Психокоррекция через нутрицевтики» стартует 6 ноября!

Содержание:

💊 Мы рассмотрим как работают для стресс-амортизации следующие витамины и минералы:
• Магний
• Витамины группы B
• Витамин C
• Цинк
• Омега-3 ПНЖК
• Пробиотики

💊 Экстракты трав:
• Валериана
• Зверобой
• Пассифлора
• Мелисса
• Пустырник
• Мята
• Гриффония
• Родиола розовая
• Шлемник байкальский
• Женьшень
• Солодка
• Куркума

💊 Аминокислоты:
• L-теанин
• 5-HTP и L-триптофан
• Глицин
• Мелатонин
• Гидролизат лактопротеина

💊 Также мы разберем:
• Варианты нутрицевтиков с разбором составов
• Рекомендации по времени и сочетанию БАДов для стресс-амортизации

✅
- Проект проходит в закрытой группе Телеграмм
- Обучающая часть видеоматериалов будет в записи, вы сможете посмотреть их в любое время + в доступе будет презентация в формате pdf
- Доступ ко всем материалам — 1 месяц
- По завершению курса участникам будет предоставляться скидка на одну мою индивидуальную консультацию, чтобы получить индивидуальные рекомендации по составлению схемы нутрицевтической поддержки, изменению образа жизни в целях стресс-амортизации.

Цена: 2 800 рублей
Оплата через бота в Телеграмм https://t.me/HellenHappy_vebinari_bot?start=2744356

Побежали все!
Тема огонь 🔥

Клуб РИС просуществовал 3 года. Пора сменить формат.
У Вас есть возможность залететь в последний вагон и оплатить свое участие до конца постинга в нем, то есть до 31 декабря.
Далее клуб будет закрыт и будут потоковые курсы по сбросу веса.

Содержание видео до 31 декабря в клубе РИС:

Управление весом: расчёт идеального веса, снижение калорийности, правила поддержания баланса.

Психика и питание: связь образа тела с психикой, причины недовольства собой, осознанный подход к привычкам.

Питание и типы телосложения: особенности для разных типов, включая капху, влияние вкусов и рекомендации по режиму питания.

Сахар и здоровье: как избыток сахара влияет на тело, методы отказа от сахара, уменьшение перекусов.

Микроэлементы и антинутриенты: фитаты, лектины, влияние антинутриентов, физические нагрузки и дефицит железа.

Подготовка к Новому году: лайфхаки для застолья и алкоголя.

Здоровые привычки: идеи для завтраков, техника «термометр тела», как избегать вечерних перекусов.

☕

Самое сложное в изменении образа жизни — это одиночество или ощущение вакуума. Быть среди своих — это важно. Делать что-то вместе. Понимать, что это возможно.

Клуб РИС находится в Телеграмм и всегда под рукой.

Что в клубе?
— Каждый будний день в клубе я выкладываю полезное для изменения образа жизни видео. Видео, которые меняют наш образ жизни (длительность 10-40 минут, по биохимии похудения, с психологической направленностью, вдохновляющие, мотивирующие, а так же информационные)
— Лайфхаки, которые делают наш здоровый образ жизни легким и гармоничным
— Проверенные рецепты
— Общение с единомышленниками

Вход в клуб на до 31 декабря стоит 1200 рублей
Вход по ссылке через бота: https://t.me/RIS_Club_Bot?start=234297
(после оплаты вернитесь в бот, он даст ссылку для входа).

Курс «Психокоррекция через нутрицевтики» стартует 6 ноября!

Содержание:

💊 Мы рассмотрим как работают для стресс-амортизации следующие витамины и минералы:
• Магний
• Витамины группы B
• Витамин C
• Цинк
• Омега-3 ПНЖК
• Пробиотики

💊 Экстракты трав:
• Валериана
• Зверобой
• Пассифлора
• Мелисса
• Пустырник
• Мята
• Гриффония
• Родиола розовая
• Шлемник байкальский
• Женьшень
• Солодка
• Куркума

💊 Аминокислоты:
• L-теанин
• 5-HTP и L-триптофан
• Глицин
• Мелатонин
• Гидролизат лактопротеина

💊 Также мы разберем:
• Варианты нутрицевтиков с разбором составов
• Рекомендации по времени и сочетанию БАДов для стресс-амортизации

✅
- Проект проходит в закрытой группе Телеграмм
- Обучающая часть видеоматериалов будет в записи, вы сможете посмотреть их в любое время + в доступе будет презентация в формате pdf
- Доступ ко всем материалам — 1 месяц
- По завершению курса участникам будет предоставляться скидка на одну мою индивидуальную консультацию, чтобы получить индивидуальные рекомендации по составлению схемы нутрицевтической поддержки, изменению образа жизни в целях стресс-амортизации.

Цена: 2 800 рублей
Оплата через бота в Телеграмм https://t.me/HellenHappy_vebinari_bot?start=2744356

Побежали все!
Тема огонь 🔥

Расскажу про эти два дня.
Вчера и позавчера я сильно расстраивалась: новый курс вообще не зашел, продажи стояли как вкопанные, а вы голосовали за очень низкую цену. Причем, если бы я дала выбор еще более низкой цены, то вы бы выбрали и ее.

Потом я вспомнила, что я вообще-то психолог и работаю в методе ACT. Открыла в своей голове гексафлекс и пошла по нему "танцевать", как говорят коллеги. Гексафлекс приложу, но это целая философия — сейчас не о ней, а о результате этого "танца".

Во-первых, я приняла тот факт, что большинство готово тратить на мои курсы не более 5 000 рублей. Также я учитываю опыт предыдущих потоков и наборов: все считаю и записываю ))))
Принятие — это не смирение.
Принятие — это согласие с фактом, готовность к активному взаимодействию.

Далее я немного отстранилась и сказала себе:

- Ну, Лен, ну бывает )) У всех бывает, что характерно )) Ну будешь ты набирать со скрипом на свои курсы по полной стоимости. Страдать, переживать, что курсы набираются сложно... Оно тебе надо?
- Ну, нет
- Ну, вот
- Ну и что? )))
- Ну, надо быть легче )))
- Понимаешь, ну не хотят люди платить большие деньги за это обучение (контакт с настоящим), у них есть на что потратить эти деньги. И это не относится конкретно к тебе (когнитивное разделение), это вообще про всё. Аудитория имеет много разных ценностей, а ты не хочешь их гонять по воронкам, делать разогревы и вообще вот это вот всё (ценности).
- Понимаю )
- Поэтому будь легкой, какой ты и была.


... Поэтому я буду легкой, какой я была )))
Я сделаю много недорогих, легких курсов, вам будет проще выбрать, и вы будете довольны. А если вам нужна индивидуализированная информация, вы просто придете ко мне на консультацию, и мы с вами докрутим всё точно под ваш запрос.

В итоге что у меня получилось? У меня получилось быть гибкой. Обожаю это ощущение. Оно внутри ощущается как "Всё в порядке, и я, и мир в порядке, вообще всё в порядке".

Мне очень важно плыть по жизни с ощущением открытых дверей. Я не люблю ломиться лбом туда, где закрыто. Градиент наименьшего сопротивления дает мне ощущение, что всё идет хорошо, без потери чувства собственного достоинства и ресурсов, которые можно не терять. Короткие и недорогие курсы позволят мне не заморачиваться на продвижении и не тратить время на него. Вы думаете, что если я найму человека, то он сделает всё сам, а я буду продолжать работать с людьми?
Нет )))
Этот человек будет задавать мне миллион вопросов, присылать миллион согласований, заставлять меня записывать сториз. В итоге я потрачу кучу времени и еще кучу денег. Результат будет, скорее всего больше по прибыли, но это не точно. Волшебства не бывает. У меня есть аудитория, и она такая какая есть.

Лучше я буду гибкой )))
В общем, я сижу, делаю анонс для Вас.

Как митохондриальная недостаточность вызывает проницаемость кишечника?
Митохондрии — это маленькие «энергостанции» наших клеток, которые обеспечивают их энергией.
Недавнее исследование показало, что митохондриальная недостаточность — когда митохондрии не справляются со своей основной задачей — может стать причиной увеличения проницаемости кишечного барьера. Это, в свою очередь, связано с целым рядом воспалительных заболеваний, кишечника.

Что такое проницаемость кишечника?
Наш кишечник обладает эпителиальным барьером, который состоит из клеток, плотно соединенных друг с другом благодаря межклеточным контактам. Когда эти контакты ослабевают, кишечник становится «проницаемым» — то есть в кровь начинают попадать нежелательные вещества и бактерии. Это приводит к воспалению и множеству других проблем в организме (аллергии, пищевые непереносимости, аутоиммунные и пр.).

Исследование, вышедшее в августе этого года, показывает, что митохондрии играют ключевую роль в поддержании здоровья клеток кишечного эпителия. Когда митохондрии работают эффективно, они наряду с другими факторами помогают поддерживать целостность клеток и плотные соединения между ними, что сохраняет надёжную барьерную функцию кишечника. Однако если митохондрии «ломаются» и не выполняют свои функции, клетки начинают разрушаться, а барьер становится слабым.

В эксперименте на мышах учёные отключили белок Hsp60, который необходим для поддержания эффективной работы митохондрий в клетках кишечника. Это привело к повреждению митохондрий, и как следствие — к разрушению клеток эпителия и ослаблению барьера. Плотные соединения между клетками нарушились, и кишечник стал более проницаемым.

Митохондриальная недостаточность не только нарушает целостность кишечного барьера, но и приводит к изменению состава микробиоты. В исследовании было показано, что при нарушении работы митохондрий бактерии рода Bacteroides начинают активно размножаться, вызывая воспаление. Такие изменения в микробиоте ещё больше усугубляют проницаемость кишечного барьера, создавая замкнутый круг.

Митохондрии не работают → микробиота нарушена → барьер ослаблен → воспаление усиливается.

Это как снежный ком, который продолжает нарастать, вызывая воспалительные заболевания кишечника и другие хронические расстройства.

Нарушение проницаемости кишечника — это не просто локальная проблема. Когда барьер ослабевает, токсины и бактерии попадают в кровь, вызывая системное воспаление и повреждения в других частях тела. Диабет, аутоиммунные расстройства, ожирение и даже депрессия могут быть следствием этого явления.

Что можно сделать?
Поддерживать здоровье митохондрий.
Хорошо работающие митохондрии — ключ к здоровью кишечника. Правильное питание, физическая активность и нутрицевтики, такие как коэнзим Q10 и витамины группы В, а так же антиоксиданты и полифенолы могут помочь поддерживать их в отличной форме.

Q10 — это классика поддержки митохондрий, обычно за завтраком 1 капсулу, потому что бодрит

S-ацетил-L-глутатион — мощный антиоксидант и помощник нашим митохондриям

Антиоксидантный комплекс с 100% натуральными витаминами A, C, Е

Комплекс с витаминами группы В — тоже классика в работе с митохондриями

Мой любимый витаминный комплекс с группой В и другими витаминами и минералами

Всё вышеперечисленное также положительным образом модулирует нашу микробиоту, потому что всё связано со всем.

Исследование
Кстати, для нутрициологов может быть полезен журнал Cell Host & microbiom

#кишечник_HellenHappy
#энергия_HellenHappy
#микробиота_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

erid: 2VtzqvLNyFS

Существует 5 основных видов анемий, каждая из которых имеет свои причины, симптомы и методы диагностики. Держите шпаргалку, сохраняйте:

Железодефицитная анемия

Причины: возникает из-за нехватки железа в организме, что может быть связано с недостатком железа в рационе, кровопотерей (менструациия язвы, кровотечения), проблемами с ЖКТ или повышенной потребностью в железе (например, во время беременности).
Симптомы: слабость, быстрая утомляемость, головокружение, бледность кожи, ломкость ногтей, выпадение волос, сухость кожи и даже странные вкусовые предпочтения (как желание есть мел или землю).
Методы диагностики:
- общий анализ крови: пониженный уровень гемоглобина, гематокрита и эритроцитов, а также низкий MCV (средний объем эритроцитов)
- биохимический анализ крови: низкий уровень сывороточного железа и ферритина, иногда высокий уровень трансферрина

В12-дефицитная анемия (пернициозная анемия)

Причины: недостаток витамина B12 из-за проблем с его усвоением (например, атрофический гастрит) или дефицита B12 в рационе (вегетарианство).
Симптомы: усталость, одышка, покалывание в пальцах рук и ног, раздражительность, проблемы с координацией, язвочки на языке и головокружение.
Методы диагностики:
- общий анализ крови: высокий MCV (макроцитоз) и низкий уровень гемоглобина
- биохимический анализ крови: низкий уровень витамина B12, а также высокий уровень гомоцистеина
- дополнительные тесты: тест Шиллинга для оценки всасывания витамина B12

Фолиеводефицитная анемия

Причины: дефицит фолиевой кислоты из-за неправильного питания, заболеваний ЖКТ, алкоголизма, повышенной потребности (например, при беременности) или проблем с печенью.
Симптомы: слабость, утомляемость, бледность кожи, язвочки во рту, глоссит, головные боли, а также ухудшение памяти и настроения.
Методы диагностики:
- общий анализ крови: высокий MCV
- биохимический анализ крови: низкий уровень фолата и повышение уровня гомоцистеина

Апластическая анемия

Причины: развивается, когда костный мозг не производит достаточно клеток крови. Это может произойти из-за воздействия токсинов, инфекций, некоторых лекарств или аутоиммунных нарушений.
Симптомы: усталость, склонность к инфекциям, кровоточивость, головокружение, а также бледность кожи.
Методы диагностики:
- общий анализ крови: низкий уровень всех типов клеток крови (панцитопения)
- биопсия костного мозга: обычно делают трепанобиопсию или аспирацию для оценки клеток костного мозга
- анализ на ретикулоциты: уровень молодых эритроцитов будет понижен

Гемолитическая анемия

Причины: развивается, когда эритроциты разрушаются быстрее, чем образуются. Это может быть связано с наследственными факторами (например, серповидноклеточная анемия), аутоиммунными процессами, инфекциями или даже механическими повреждениями (например, при установке клапанов сердца).
Симптомы: желтуха, слабость, темная моча, увеличенная селезенка или печень и сердцебиение.
Методы диагностики:
- общий анализ крови: низкий уровень гемоглобина, но повышенное количество ретикулоцитов
- биохимический анализ крови: высокий уровень билирубина и лактатдегидрогеназы (ЛДГ), а также пониженный уровень гаптоглобина
- тест Кумбса: помогает выявить аутоиммунную природу анемии

#анализы_HellenHappy
#витаминыВ_HellenHappy
#железо_HellenHappy — по этому тегу особенно много интересного, в том числе и БАДы

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

Анонсирую курс по стресс-амортизации, который стартует 10 ноября!

Что будет на курсе:
- мы поймем что такое стресс с биохимической точки зрения и то, как его понимают психологи, работающие в методе АСТ (контекстуально поведенческий метод в психологии)
- на биохимии остановимся подробнее, изучив все витамины и минералы, которые оказывают стресс-амортизирующее воздействие, а так же травы и аминокислоты (материала получилось очень много) + каждый участник получит помощь в составлении схемы для себя лично
- мы изучим как диагностировать стресс с помощью опросников, а так же лабораторных анализов, а помогу их интерпретировать
- мы коснемся темы сна, ее обойти никак нельзя
- а так же мы изучим как организовать питание так, чтобы оно поддерживало, а не лишало нас ресурса

Большой курс получился. Писала я его долго.
Видео буду писать для первого потока, далее обучающие видео будут в записи, а наши онлайн встречи продолжат быть живыми.

- Проект проходит в закрытой группе Телеграмм.
- Обучающая часть материалов будет в любом случае в записи, вы сможете посмотреть их в любое время.
- Онлайн-встречи с потоком, ответы на вопросы — каждую неделю в формате трансляции с записью.
- В потоке будет не более 15 человек, поэтому каждый получит свою долю внимания. Идея сделать для каждого участника свою ветку, чтобы иметь с ним отдельное, приватное место только для него. Идея мне нравится, так и сделаю )

- Цена 16 000 рублей
- Предварительная длительность курса 5 недель (можем чуть затянуть или пройти быстрее, я посмотрю на первом потоке как пойдет курс, важно иметь в этом месте обратную связь по темпу).

Страничка курса, где можно прочитать полную программу и оплатить участие: https://hellenhappy.ru/stress

Про страх, избегание и вообще интересное видео о том, как мы себя ведем в жизни. Видео было приветствием новому потоку наставничества для нутрициологов.

Скоро будет новый набор, откроется 7-8 ноября.
Вопросы, программа, цены и анонсы в группе https://t.me/+iu3YWI7JWjo0Mzky ✅

#философия_HellenHappy

Истоки на скидке до 3 ноября!!!
Берем на про запас, кто любит!
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/400753/?referral=2415391120

Это детокс-комплекс. Но не тот, который выглядит как мочегонное и слабительное, а тот, который работает на системном уровне.
Полные описания не буду дублировать, поэтому сходите на карточку товара в интернет-магазине, там всё хорошо описано.
Я уже писала, но повторюсь, что в Формуле 2 этого набора есть экстракт крестоцветных, которые содержат индолы. Они активируют ферменты I и II фазы внутриклеточной биотрансформации токсинов в печени. Очень важна именно II фаза. Она часто тормозит, и ее бы надо поддерживать.
Кроме того, индолы помогают регулировать уровень гормонов в организме женщин.

Истоки - один из самых популярных в SW, поэтому кто его любит, не медлите, заказывайте )

Почему при высоком холестерине советуют пить Омега-3 и это помогает его снизить?

В этом месте обычно я слышу весьма расплывчатые формулировки. А надо точные. Это очень интересный процесс!

1. Противовоспалительный эффект Омега-3

Омега-3, такие как EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота), обладают мощным противовоспалительным действием. Они снижают уровень провоспалительных цитокинов и увеличивают выработку противовоспалительных веществ, таких как резолвины и протектины. Эти соединения «выключают» воспалительные процессы и способствуют восстановлению тканей. При дефиците Омега-3 ПНЖК уровень воспаления может оставаться высоким, что стимулирует производство ЛПНП (плохого холестерина) — ведь ЛПНП участвуют в процессе восстановления тканей, которые подверглись воспалению.

2. Регуляция активности липопротеинлипазы (ЛПЛ)

Омега-3 ПНЖК также влияют на фермент липопротеинлипазу (ЛПЛ), который расщепляет триглицериды в липопротеинах, помогая им перерабатываться и удаляться из крови. Когда уровень Омега-3 низкий, активность ЛПЛ уменьшается, что приводит к накоплению триглицеридов и повышению уровня ЛПНП.

3. Влияние на синтез триглицеридов и ЛПОНП

Омега-3 ПНЖК способствуют снижению синтеза триглицеридов в печени, что уменьшает выработку липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП) — предшественников ЛПНП. При низком уровне Омега-3 печень производит больше ЛПОНП, что со временем ведёт к накоплению ЛПНП. Это связано с тем, что Омега-3 ПНЖК подавляют ферменты, участвующие в синтезе триглицеридов, а при их недостатке этот процесс активизируется, что повышает риск гиперлипидемии.

С причинами всё понятно.
И дальше начинается интересное: человек идет в аптеку, покупает Омегу, пьет ее, а холестерин не снижается. Вывод: Омега не работает.
Я реально устала от этих историй. Они повсеместны.

И тут надо разбираться с причинами.
Обычно бывает так:
Приходит человек в аптеку, просит «хорошую омегу», покупает, чтобы еще и цена не кусалась. Пьет. Не помогает.

На самом деле было так:
Приходит человек в аптеку, просит «хорошую омегу», ему продают омегу по низкой цене с низким содержанием Омег-3, он пьет «большое ничего», которое, конечно, не помогает. Разбираться с дозировками времени и возможностей нет. Это сложно, инфы много, она путаная, а еще кто-то пугал, что печень посадишь и еще что-то было про то, что Омега разъедает пенопласт. Думать про это страшно и некогда.

При этом большинство исследований указывают на эффективные дозы Омеги-3 для снижения Общего холестерина в диапазоне от 2000 до 4000 мг в сутки.
В случаях, когда уровень ЛПНП повышен не сильно, человек молод и нет больших проблем с системным воспалением, помогают дозировки от 1000 до 2000 мг.

Можно дополнительно почитать исследование из Оксфорда https://academic.oup.com/eurjpc/article/31/8/1005/7505348 , но подобных исследований уже очень много.

Омега-3 с маленькой капсулой, содержащей 536 мг Омеги-3
источник: анчоусы, сардины, скумбрия.
Регион добычи: Тихий и Атлантический океаны.
Производители: Croda (Великобритания) / Solutex (Испания), участники GOED (гарантия качества):
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501589/?referral=2415391120

#Омега_HellenHappy
#вес_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

erid:2VtzqwVKEtC

О сложностях того, как мы представлены внешнему миру. Об ораторском искусстве и фоточках нутрициологов и лайф-коучей.

Видео с потока "Наставничество нутрициологов", сегодня была онлайн встреча по разбору ментальных карт участников.

Скоро будет новый набор, откроется 7-8 ноября. Вопросы, программа, цены и анонсы в группе https://t.me/+iu3YWI7JWjo0Mzky ✅

#философия_HellenHappy

Образование и его влияние на смертность: как учёба может продлить жизнь?
Недавнее исследование, опубликованное в The Lancet Public Health, показывает как каждый дополнительный год обучения влияет на продолжительность жизни.

Основные выводы исследования:

Каждый дополнительный год учебы в среднем снижает риск смертности на 1,9%. Чем больше лет Вы учитесь, тем дольше сможете прожить, и это работает для всех возрастов.

Для людей в возрасте от 18 до 49 лет каждый год обучения уменьшает риск смерти на 2,9%. У тех, кому за 70, этот показатель составляет 0,8%.

Нет различий между мужчинами и женщинами. Нет гендерного разрыва в этом вопросе — образование одинаково полезно для всех.

Экономический уровень страны не влияют на эту связь. Это означает, что эффект от образования присутствует как в богатых странах, так и в тех, где уровень жизни ниже.

Чтобы сделать эти выводы, было проанализировано более 10 000 исследований из 59 стран.

В общем, учитесь. Не останавливайтесь на достигнутом. Ещё один диплом или курс — это не только шанс стать умнее, но и продлить свою жизнь. Важно не только то, что Вы узнаете что-то новое, но и то, как это положительно скажется на Вашем здоровье.

Мне видится, что, причин, по которым учёба может продлевать жизнь, довольно много, и все они довольно логичны, если задуматься. Представьте, что каждый дополнительный год, проведённый за учебниками, — это не просто новые знания, но и конкретные инструменты для улучшения жизни.

Во-первых, образование помогает людям лучше разбираться в том, как заботиться о своём здоровье. По статистике люди с хорошим образованием реже курят, больше занимаются спортом и правильно питаются. Это всё банально, но именно это помогает избежать болезней, таких как диабет, ожирение и сердечно-сосудистые проблемы.

Кроме того, образование открывает двери к лучшим профессиям, а значит — к лучшему доходу. А деньги, как бы мы не говорили, всё-таки влияют на здоровье. Плюс, жизнь в безопасных районах и доступ к хорошим врачам — это тоже важный фактор.

Стресс тоже играет огромную роль. Люди с образованием зачастую лучше справляются с трудными ситуациями, потому что обладают навыками критического мышления и решения проблем. Это снижает уровень хронического стресса, который, как известно, убивает медленно, но верно.

Не будем забывать про социальные связи. Когда Вы учитесь, Вы находитесь в кругу других людей, заводите полезные знакомства, получаете поддержку и взаимопомощь. А это, по сути, прямая дорога к более счастливой и здоровой жизни.

И, конечно же, мозг. Постоянное обучение поддерживает мозг в тонусе, особенно его способности к нейропластичности. Это помогает избежать таких неприятных вещей, как деменция или Альцгеймер, потому что, когда мозг постоянно тренируется, он лучше справляется со старением.

Так что, когда говорят, что учёба — это путь к успеху, тут даже больше: это путь к долгой и здоровой жизни.

Ссылочка на мета-анализ https://www.thelancet.com/journals/lanpub/article/PIIS2468-2667(23)00306-7/fulltext

#antiAge_HellenHappy
#мозг_Hellenhappy
#исследования_HellenHappy

〰️
Нутрициолог, психолог Елена Суханова @hellenhappy_channel

Зарегистрировалась на сьезд и на мастер класс со Скальным А. В. https://rosmem.confreg.org/programma/
Вроде как есть и онлайн формат участия 👌
Сначала делаете личный кабинет, и через него идёт регистрация.

Про РПП, рацион и похудение.

Это видео продолжает серию видео, где я записываю реальные диалоги со своими клиентами во время консультаций. Я слышу человека в наушник и разговариваю с ним по второму телефону. Консультации https://hellenhappy.ru

Тег, по которому собраны все выдержки
#из_консультаций_HellenHappy

#вес_HellenHappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

"Супер новость" - с ехидцей подумала я, открыв статью "Нейробиологи обнаружили, что интенсивные физические упражнения повышают когнитивные функции"

Вышел новый мета-анализ, доказывающий уже всем известные истины. И взаимосвязь когнитивного здоровья с физическим становится всё более убедительной. Важно на пути к когнитивному здоровью не перенапрячься и не улететь в стресс, уметь восстанавливаться после тренировок.

Итак, выводы исследования:

• Постоянные тренировки улучшают работу мозга и способствуют нейрогенезу.

• Езда на велосипеде и высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT) показали наибольший эффект в улучшении когнитивных функций.

• Упражнения продолжительностью менее 30 минут дали больший эффект, чем более длительные.

Исследование: https://www.nature.com/articles/s44271-024-00124-2

#исследования_HellenHappy

Когда мы говорим о лишнем весе, то забываем, что не весь жир одинаков — самый опасный висцеральный жир, который окружает наши внутренние органы расположенные в животе, и он ведёт себя совсем иначе, чем подкожный жир. Висцеральный жир гораздо активнее участвует в обменных процессах нашего тела и, к сожалению, приносит больше вреда, чем обычные жировые отложения.

Даже если человек имеет нормальный вес, этот тип жира накапливается вокруг жизненно важных органов, как печень и сердце, и оказывает на них давление.
Он связан с метаболическим синдромом — состоянием, которое включает в себя повышенное артериальное давление, инсулинорезистентность (что ведёт к диабету 2 типа), а также дисбаланс холестерина.

Висцеральный жир выделяет большое количество провоспалительных молекул, таких как цитокины, в том числе фактор некроза опухоли альфа (TNF-α) и интерлейкин-6 (IL-6). Это вызывает хроническое воспаление низкого уровня, которое негативно влияет буквально на всё.

Этот тип жира продуцирует активные формы кислорода (свободные радикалы), которые повреждают клетки и ДНК. Окислительный стресс способствует старению клеток и ускоряет процессы дегенерации тканей​. Крайне негативно влияя так же на наши митохондрий. Это приводит к тому, что организм хуже справляется с переработкой сахара и жиров, что, в свою очередь, увеличивает риск диабета.

Висцеральный жир выделяет гормоны, такие как лептин и адипонектин, которые регулируют аппетит и метаболизм. Но при избытке лептина, например, возникает лептинорезистентность и мы перестаем чувствовать насыщение пищей, наш аппетит возрастает, мы еще больше набираем вес.

С возрастом клетки висцерального жира начинают стареть, и этот процесс ускоряет развитие множества хронических заболеваний. Исследования на мышах показали, что удаление стареющих клеток висцерального жира может значительно улучшить состояние здоровья и снизить риск диабета и проблем с сердцем. Но, конечно, речь идёт о лабораторных условиях, и на практике всё выглядит иначе.

Исследования для пытливых:
Окислительный стресс при ожирении: важнейший компонент заболеваний человека
Воспаление висцеральной жировой ткани при ожирении
Окислительный стресс, воспаление и дисфункция митохондрий

В этом посте не будет раздела «Что делать?», потому что ответы на этот вопрос настолько привычные, что набили оскомину и мы их перестаем слышать.

Но! Я знаю, что многие женщины глядя на свои животики, говорят, что они большие даже не смотря на то, что они не большие, а нормальные. Как отличить есть у вас висцеральный жир или нет?

- Соотношение талия-бёдра: это соотношение рассчитывается путем деления окружности талии на окружность бёдер. Если соотношение больше 0,9 для мужчин и 0,85 для женщин, это может указывать на избыток висцерального жира. По традиции надо не быть у верхней границы нормы ))
При этом у здоровой женщины живот быть просто обязан. В смысле он должен быть выпуклым, а не впуклым. Помните об этом, девочки ))
- Измерение окружности талии: это один из самых простых методов. Окружность талии более 102 см у мужчин и более 88 см у женщин может свидетельствовать о наличии избытка висцерального жира. Этот параметр годится для людей среднего роста.
- Денситометрия (DEXA): эта технология используется для измерения плотности костей, но также может помочь определить распределение жировой массы, включая висцеральный жир.
- Биоимпедансный анализ измеряет состав тела, включая висцеральный жир. Этот метод доступен в фитнес-центрах и медицинских клиниках, но его точность может варьироваться в зависимости от используемого оборудования. Кстати, хорошие домашние весы вполне сопоставимы по качеству измерений.
- Ну и лептин по крови — отличный маркер активности жировой ткани, как и маркеры системного воспаления: ИЛ-6 и СРБ (при системном воспалении они имеют небольшое повышение относительно оптимумов или референсов лаборатории).

#вес_HellenHappy

Замечали ли вы когда-нибудь такое: берешь в руки книгу, важную, нужную, научпоп, начинаешь читать, и через несколько страниц уже начинаешь засыпать?
Есть люди, у которых это состояние дремоты достигается за 1,5 страницы ))
Берем на вооружение!
Потому что один из простых, но эффективных способов улучшить своё психоэмоциональное состояние — это чтение спокойных книг, полных умных знаний, особенно перед сном. При этом, заметьте, это не эмпирическое знание. Оно уже записано в ДокМеде ))

Чтение перед сном может значительно снизить уровень стресса. В исследовании https://www.telegraph.co.uk/news/health/news/5070874/Reading-can-help-reduce-stress.html , участники, проводя время за книгой, отметили снижение стресса на 68%!

Чтение перед сном может стать вашим верным помощником в борьбе с бессонницей. Гарвардская медицинская школа утверждает, что этот ритуал помогает уменьшить симптомы и побочные эффекты бессонницы, позволяя легче заснуть и улучшая общее качество сна: https://www.health.harvard.edu/mind-and-mood/tips-for-beating-anxiety-to-get-a-better-nights-sleep

В общем, берем и читаем. Потому что хороший сон — это основа здоровья и ЗОЖ. Плюсом еще умнее будем ))

Как начать читать перед сном?
Выберите интересные книги: Это может быть научно-популярная литература, художественная проза или что-то ещё, что вас увлекает, но обязательно спокойная, без захватывающих сюжетов, драм и детективов, пожалуйста.

Создайте уютную атмосферу
Найдите комфортное место и обеспечьте мягкое освещение, чтобы не напрягать глаза. Температура освещения 2700К и ниже. Света достаточно, чтобы видеть страницы, но не избыточно.

Избегайте экранов
Лучше выбрать печатные книги, так как экраны излучают синий свет, который может мешать вашему сну. Хотя, в общем-то у нас есть режим защиты зрения, но в любом случае бумага выглядит более предпочтительной.

Чтение перед сном — это способ заботы о себе, который может положительно изменить вашу жизнь. Попробуйте добавить этот ритуал в свою вечернюю рутину, и вы удивитесь, как он повлияет на ваше состояние и настроение!

У меня под рукой долго было исследование, в котором ученые сравнили добавки с мелатонином и чтиво научпопа перед сном и оказалось, что они сопоставимы по воздействию на качество засыпания. Но ссылка куда-то убежала и я не нашла. Если найдете, поделитесь, пожалуйста ))

#сон_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

Мошенники. Опять мошенники. Пишут в личку людям от меня. Продают курс по стресс-аммортизации.

Я его активно готовлю. Мошенники делают кассу на препродажах. 🤬

А мы пока давайте договоримся: все анонсы и ссылки на оплаты только в этом канале. Никаких других не жмём, ничего никому не оплачиваем 🙏

На всякий случай вы можете зайти в комментарии к этому посту, я там оставлю смайлик и зайти в переписку со мной. Там ничего не будет скорее всего. Мошенники пишут с другого аккаунта, который оформлен также, как и мой.

🔆🔆🔆🔆
ПРОГРАММА НА НОЯБРЬ МЕСЯЦ

У меня есть годовая программа поддержки здоровья, которая зависит от сезона и красиво распределяет заботу о здоровье по месяцам.
Я продолжаю публиковать программу на следующий месяц, объясняя логику.

🔆🔆🔆🔆

НОЯБРЬ месяц — это месяц поддержки иммунитета и защита дихательной системы. Самое время!

🔆🔆🔆🔆

● Иммунобустер — 1 пипетка натощак, прямо в рот, не запивая водой минут 10 и дальше можно завтракать (защита слизистых, бодрость, защита печени):
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500327/?ref=2415391120
Иммунобустер можно заменять на Адаптовит, чередуя их и принимая постоянно на протяжении всей зимы и весны (5 распылений рассосать и проглотить, тоже натощак):
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500094/?ref=2415391120
противопоказания: аутоиммунные заболевания

● Иммуно бокс — таблетки из 1 саше за завтраком
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500526/?ref=2415391120
противопоказания: аутоиммунные заболевания

● Сибирский лен и омега–3 — 3 капсулы за ужином
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500662/?ref=2415391120

● Эпам–7 в течении дня по 10 капель (0,5 мл) 2 раза в день под язык (перед применением встряхнуть флакон!)
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/400271/?ref=2415391120

● Фиточай «Легкое дыхание» — пить просто как чай (он очень вкусный и полезный!)
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500584/?ref=2415391120

● Фитосорбент «Кишечный» и «Очищающий» перед сном: по 1ч.л. каждого в стакане воды (можно смешивать с псиллиумом и другой клетчаткой) для вывода токсинов из ЖКТ
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500634/?ref=2415391120
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500632/?ref=2415391120

К этой схеме идеально (просто обязательно!) добавить базовую схему:
✅
БАЗОВАЯ СХЕМА:

1. Мегавитамины 2 табл. за завтраком
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500284/?referral=2415391120
Если Вы пьете Мегавитамины на постоянной основе, то в этот месяц можно его заменить на комплекс Natural Vitamins — Siberian Super Natural Nutrition (этот комплекс — один из лучших в линейке витаминов и его хорошо бы пить каждый месяц, если на это есть бюджет):
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500469/?referral=2415391120

2. Витамин Д 10-15 капель за завтраком постоянно, но если Вы недавно болели ОРВИ, то дозировку можно увеличить до 25 капель:
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500661/?ref=2415391120

3. Северная Омега-3 — 3 капсулы за завтраком или любым плотным приемом пищи постоянно
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500661/?ref=2415391120

4. Магний органический 3 капсулы за ужином постоянно
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500629/?ref=2415391120 или 1-2 таблетки мультихелатного магния https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501291/?referral=2415391120

5. Витамин С с рутином 1 капсула https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501233/?referral=2415391120

#годоваяпрограмма_HellenHappySW

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

В продолжение вчерашнего поста о влиянии стресса на продолжительность жизни, давайте разберемся, как понять, есть ли у нас хронический стресс, который может влиять на наше здоровье и даже сократить продолжительность жизни.

Еще в 1967 году психиатры Томас Холмс и Ричард Рахе провели исследование, чтобы выяснить, могут ли стрессовые события провоцировать заболевания. Они создали шкалу социальной адаптации SRRS, которая позже подтвердила связь между стрессом и развитием болезней.

Эта шкала стресса Холмса и Рахе — это список значимых событий за последний год, которые могли вызвать напряжение и стресс в вашей жизни.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/346993/

Смотрим на картинку, видим баллы напротив событий.
Вспомните события, которые произошли за последние 12 месяцев. Каждое событие оценивается определенным количеством баллов — чем более стрессовое событие, тем выше его оценка.

Например, смерть супруга оценивается в 100 баллов, а травма или болезнь — в 53 балла. Сложите баллы за все важные события, и вы получите свою общую оценку за год.

Вот как оцениваются результаты:

300 баллов и больше — высокий риск развития заболеваний, связанных с хроническим стрессом.
150-299 баллов — умеренный риск, который на 30% ниже, чем при оценке в 300+ баллов.
Менее 150 баллов — небольшой риск опасности хронического стресса для жизни и здоровья.

✅
Заболевания, связанные с хроническим стрессом:

Сердечно-сосудистые заболевания:
стресс повышает риск развития гипертонии, инфарктов и инсультов из-за хронического повышения уровня кортизола и воспалительных процессов в организме​.

Диабет 2 типа:
хронический стресс может способствовать развитию инсулинорезистентности, что приводит к нарушениям уровня сахара в крови и увеличивает риск диабета​

Гастроэнтерологические проблемы:
стресс влияет на работу желудочно-кишечного тракта, что может привести к таким заболеваниям, как синдром раздраженного кишечника (СРК), язвы желудка и гастрит​.

Ослабление иммунной системы:
продолжительный стресс может подавлять иммунную систему, делая организм более уязвимым к инфекциям и аутоиммунным заболеваниям​.

Депрессия и тревожные расстройства:
хронический стресс часто вызывает психические заболевания, такие как депрессия, генерализованное тревожное расстройство, посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР)​.

Метаболический синдром:
стресс увеличивает риск метаболического синдрома, который включает ожирение, высокое артериальное давление и повышенный уровень холестерина, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний​.

Хронические воспалительные заболевания:
стресс может повышать уровень воспалительных маркеров в организме, что связано с заболеваниями, такими как ревматоидный артрит и воспалительные заболевания кишечника​.

Рак:
стресс сам по себе не является прямой причиной рака, но хроническое воспаление и ослабление иммунной системы могут увеличить риск его развития​.

У меня, к примеру, получилось за еще не прошедший 2024 год 362 балла. Поэтому я очень внимательно слежу за своим здоровьем, понимая все риски этого богатого на изменения года. А сколько у вас баллов?

#стресс_HellenHappy

〰️
Нутрициолог, психолог Елена Суханова @hellenhappy_channel

Люди с депрессией или другими серьезными психическими расстройствами, такими как шизофрения и биполярное расстройство, живут в среднем на 10-20 лет меньше, чем остальные. Это с сопутствующими физическими заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и метаболический синдром, которые возникают чаще у людей с психическими расстройствами. Например, у людей с депрессией риск развития заболеваний сердца, гипертонии, инсульта и диабета примерно на 40% выше по сравнению с здоровыми людьми​ https://www1.racgp.org.au/newsgp/clinical/mental-illness-can-lead-to-20-year-loss-in-life-ex

Вот еще интересно: исследование Университета Оксфорда показало, что снижение продолжительности жизни у людей с рецидивирующей депрессией составляет от 7 до 11 лет, что сопоставимо с сокращением жизни у заядлых курильщиков​ https://www.ox.ac.uk/news/2014-05-23-many-mental-illnesses-reduce-life-expectancy-more-heavy-smoking

Но вы подумаете: это у них, при тяжелой депрессии, а у нас всё в порядке, я держусь, у меня ну максимум грусть если только и всё, ну или еще вон, засыпаю плохо или, например, просто настроение не очень. Зима началась потому что.

У людей с легкими депрессивными симптомами (например, с оценкой 5–9 по шкале PHQ-9) снижение продолжительности жизни не так выражено, как у людей с тяжелыми депрессиями, но оно все же может составлять несколько лет.
Исследование https://hqlo.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12955-016-0582-8
Опросник PHQ-9 https://psytests.org/depr/phq9-run.html
Несколько лет, Карл!
Снижение настроения — это яд.
При этом нам не суждено узнать насколько меньше мы живем, чем можем. В этом весь подвох! Мы не знаем и не узнаем насколько больше и главное насколько лучше бы мы жили, если бы имели хорошее настроение.

В общем, если настроение плохое, с этим надо что-то делать на всех уровнях: от событийного, включая оценку событий до биохимического, включая физические упражнения и БАДы.

Это, конечно, всё теория, и выглядит весьма убедительно, но с чего начать не всегда понятно, тем более, что когда настроение плохое, то не хочется ничего, в том числе и начинать. А уж признавать, что у тебя депрессия начинается или еще что похуже — это еще сложнее. А прийти к спецу и рассказать об этом, ответив на сто не очень удобных вопросов — это вообще. Так и сидим чаще всего, обвиняя зиму, осеннюю хандру или мужей. А еще дефициты сочетанно. Ну вы понимаете ))

#нейронутрициология_Hellenhappy
#стресс_HellenHappy

〰️
Нутрициолог, психолог Елена Суханова @hellenhappy_channel

Как мы следим за своим здоровьем при том, что только оно обеспечивает нам базовое качество жизни?
Что у нас с этим?
Почему мы к здоровью относимся так, как будто бы оно должно быть в принципе, по умолчанию? Почему нас раздражает необходимость заботы о себе и о своем здоровье?

Почему превентивное отношение к своему здоровью часто обозначается как эгоизм или тревожность? Почему заботу о своем рационе вдруг прозвали диагнозом "ортокрексия"?

Не надо путать людей!
Знаете чем отличается Орторексия от здорового отношения к своему рациону? Гибкостью!
А чем отличается тревожность от превенции? Гибкостью!

Ментально и психически здоровый человек не залипает, не фанатичен, не категоричен и в целом проявляет спокойную гибкость.

Выдержка из беседы в проекте "Наставничество" с коллегами нутрициологами.
Тег, по которому собраны все выдержки
#из_консультаций_HellenHappy


#философия_HellenHappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

Набор дисциплин на магистратуре по нейробиологии, где я получаю третье высшее. Очень интересная программа! Занятия начнутся с конца сентября, и у меня амбивалентность: с одной стороны очень интересно и я жду, с другой стороны я понимаю, что это опять гонка и цейтнот, и я не хочу ждать начала следующего семестра )))

Вот сижу, делаю презентации к новому курсу по Стресс-аммортизации с помощью микроэлементов и экстрактов трав.

В голове крутится задача, что надо бы людей предупредить, что скоро будет такой курс. У маркетологов это называется "Прогрев". Не люблю это слово. Еще у них есть понятие "Воронка", а людей они почему-то называют "Лиды". Бред какой-то. Мне не нравятся эти формулировки. Мне, человеку с первым высшим маркетинговым и законченным МВА.

Не люблю быть лидом и когда меня гонят по воронке. Я этот процесс хорошо знаю. А если не знаю, то всегда чувствую.

Короче, девочки. Я корплю над новым курсом. Курс будет про стресс. Про биохимию стресса. Про микроэлементы, аминокислоты и травки при стрессе. Холотропного дыхания, а так же дыхания маткой на курсе не будет. Надышались все уже до чертиков. При этом не будет и грибов всяких, в том числе общепризнанных. Пока база не пройдена до парафармацевтиков лучше не дотрагиваться, как я вижу ))

Курс получается большой. Я понимаю, что месяца на два. С анализами, с тестированием, с моим личным сопровождением в небольшой группе. Аккуратный, вдохновляющий.

В общем, в комментариях можно записываться предварительно, я как пойму, что вышла на финишную прямую, вернусь в эти комменты и предложу лучшую цену первым. Просто из благодарности )))

Цена не будет бросовой и низкой. Но и пугающей тоже не будет.
Вы не ошиблись: в курс буду брать только девочек.

Так, кажется нормально сориентировала. Ушла дальше создавать курс. Обняла )

Вот вы мне говорите, что я молодо выгляжу, а некоторые говорят, что молодею.
Ну, вы все правы ))))

Рассказываю:
1.
Все мои анализы я загружаю в сервис BioData, создателя которого знаю лично и понимаю сколько сил вложено и вкладывается в сервис.
Динамику отслеживаю по этому сервису. Там же загружен и мой генетический анализ. Удобно и можно выгружать в эксель, чтобы подумать и сделать свою аналитику.
У меня платный аккаунт, он дает полный функционал и 500 рублей в месяц вполне того стоит.

2.
В Биодату подгрузили сервис PhenoAge, который показывает скорость старения и фактический возраст. Так вот скорость старения у меня падает, фактический возраст тоже )))
Понятно, что это не говорит о том, что я буду бессмертной, но является хорошим прогностическим маркером. Вот пост про этот маркер.

3.
Есть еще один сервис для отслеживания маркеров старения Nestarenie
И его создателя я тоже знаю, и вижу, как он круто развивает сервис, который пока что бесплатный.

4
И тот сервис и тот имеют невероятный потенциал и аналитику, используют самые продвинутые системы аналитики, в том числе и ИИ в широком смысле его понимания. В общем, берите и делайте )))

Это не реклама вообще. Я просто рассказываю о том, что делаю сама и показываю, что есть у нас из инструментов. А еще хвастаюсь тем, что мой реальный возраст выглядит очень приятно ))))

для интересующихся есть тег #antiAge_HellenHappy
#анализы_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

Стресс и воспаление: наука об их связи

Стресс — это не только эмоциональное напряжение, но и физиологический процесс, который глубоко влияет на наше здоровье. Недавние исследования, такие как работа, опубликованная в Frontiers in Immunology, показывают, что хронический стресс может усилить воспаление, создавая долгосрочные проблемы для организма.

🔍 Как стресс запускает воспаление?
Когда мы находимся в состоянии стресса, активируется гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковая система (ГГН-система). Это приводит к выделению кортизола — ключевого гормона стресса. Хотя кортизол может временно подавить воспаление, его длительное повышение оказывает противоположный эффект. Стрессовые стимулы активируют иммунные клетки, такие как макрофаги и нейтрофилы, которые выделяют провоспалительные цитокины:
Интерлейкин-6 (IL-6)
Фактор некроза опухоли-альфа (TNF-α)
Интерлейкин-1 бета (IL-1β)

Эти молекулы вызывают воспаление в тканях и органах, что способствует развитию заболеваний — от сердечно-сосудистых патологий до нарушений метаболизма и даже депрессии.

Что происходит с противовоспалительными цитокинами?
Противовоспалительные цитокины, такие как интерлейкин-10 (IL-10) и трансформирующий фактор роста бета (TGF-β), наоборот, подавляют воспаление. Однако под воздействием хронического стресса их выработка снижается, что усиливает дисбаланс в пользу воспалительных реакций.

🔬 Как измерить воспаление?
Провоспалительные цитокины можно измерить в лаборатории с помощью следующих анализов:
- Анализ на уровень IL-6, TNF-α в крови — эти маркеры повышаются при воспалительных реакциях.
- Также измеряются уровни C-реактивного белка (CRP) и скорость оседания эритроцитов (СОЭ), которые помогают оценить степень системного воспаления. Чаще достаточно только этих параметров.

🧠 Как отличить системное воспаление, вызванное хроническим стрессом, от воспаления органического характера?

Воспаление при стрессе часто сопровождается отсутствием явной инфекции или травмы, хроническими проблемами с психоэмоциональным состоянием (тревога, депрессия) и нарушением сна. Лабораторные тесты могут показать умеренное повышение IL-6 и CRP.

Органическое же воспаление часто связано с конкретным заболеванием, инфекцией или аутоиммунным процессом. Уровень CRP и других маркеров воспаления будет значительно выше, и оно будет сопровождаться специфическими симптомами, такими как боль, отек, или покраснение в органах или тканях.

✅ Что делать?
Для того чтобы снизить стресс и поддержать баланс в организме, важно как эмоциональное здоровье, так и питание. Вообще, надо делать всё, что можете ))
Перечислю самые базовые нутрицевтики, которые используются для снижения воспаления:

Омега-3 жирные кислоты — доказано, что они снижают уровень провоспалительных цитокинов и про омегу я писала по тегу #Омега_HellenHappy

Куркумин — активное вещество куркумы, обладающее мощным противовоспалительным эффектом, вот пост о нем https://t.me/hellenhappy_channel/2928

А вообще у меня серия постов по тегу #воспаление_HellenHappy и особенно примечательный на тему «что делать?» https://t.me/hellenhappy_channel/3827

Исследование: https://www.mdpi.com/2227-9059/10/8/1929

#стресс_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

1.
Убрала все курсы с сайта https://hellenhappy.ru/kursi , оставила только методички и руководства.
2.
Нахожусь в середине пути создания курса по стресс-аммортизации с помощью нутрицевтиков и изменения образа жизни. Скоро буду объявлять старт.

Что со старыми курсами?
Будут только потоковыми, в новом формате, частично перезапишу, перетрясу всё до последней ниточки.

Следите за анонсами. Теперь пропустить что-то будет очень обидно.

🟢🟢🟢
Вес, железо, инсулин. Взаимосвязи.

Это видео продолжает серию видео, где я записываю реальные диалоги со своими клиентами во время консультаций. Я слышу человека в наушник и разговариваю с ним по второму телефону. Консультации https://hellenhappy.ru

Тег, по которому собраны все выдержки
#из_консультаций_HellenHappy

#железо_HellenHappy
#вес_HellenHappy
#инсулинорезистентность_HellenHappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

Приглашаю вас на Второй междисциплинарный форум экспертов медицины, wellness и beauty индустрии «УМ, КРАСОТА, ЛЮБОВЬ И ЗДОРОВЬЕ»!

Я выступаю 16 октября с вдохновляющим докладом «Язык здоровья: как вдохновить людей на изменения без давления и запретов»

Это уникальное событие обещает быть интересным, ярким и насыщенным. Не упустите возможность стать частью этого вдохновляющего мероприятия!

Используйте промокод SUHANOVA20 при регистрации и получите скидку 20% на любой выбранный тариф)

До встречи на форуме!

Информация и регистрация доступны по ссылке: https://mindbeautylove.health

Телеграмм-канал https://t.me/mblh_forum

Дата проведения:
15 — 16 октября 2024 года
Место проведения:
Культурный центр Сеченовского университета
Москва, ул. Плющиха, 64/6с1

- Коллаген не усваивается — говорили они
- Коллаген не приносит пользы — утверждали они
- Коллаген вообще может быть причиной прионовых болезней — бредили они .... и старели, суставами хрустели, думали медленнее и сложнее, показывая пальцем на генетику.
- Конечно, генетика! Как мы не подумали! — отвечали мы, глотая очередной стакан с коллагеном.

Сегодня будет очередная подборка БАДов из моих покупок )))

Пептиды морского коллагена от Fitness Catalyst https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501152/?referral=2415391120
Это, конечно, не панацея, девочки. Это не порошок бессмертия, но этот ингредиент крайне мало содержится в наших рационах, а его требуют наши суставы, кожа, ногти, волосы и эпителий всего ЖКТ (кишечник, 12ПК, желудок). Без коллагена хрустим, стареем и сохнем. Запомните это, что бы кто не говорил. А еще запомните, что в 1 литре костного бульона, который варился не менее 8 часов, содержится примерено 10 грамм. Потребность в коллагене в сутки людей от 5 до 15 грамм. У меня вопрос: когда последний раз вы пили литр костного бульона или ели суп из требухи или жевали хрящ? Я лично очень давно. И у меня нет иллюзий по поводу того, сколько коллагена я реально ем. Примерно почти нисколько ))

Хелат железа
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501290/?referral=2415391120
По железу у меня тоже нет иллюзий. Я его подъедаю регулярно, особенно в критические дни.

MSM (метилсульфонилметан)
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501031/?referral=2415391120
MSM — это источник серы, который поддерживает синтез коллагена, помогает снижать воспаление и поддерживает здоровье суставов. Вот меня все спрашивают о волосах, с завистью. Девочки, формула такая: коллаген, МСМ, витамин С и филлеры как маска. Известные всем филлеры, обычные маски для волос. Ничего сверх-невероятного.

Витамин D3
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500820/?referral=2415391120
Взяла в этот раз для собачки. Очень удобная форма в каплях используется для всей семьи, в том числе и для Дишки )

Драже Топивишка
https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/500120/?referral=2415391120
Эти драже — небольшой приятный перекус, который помогает справляться с тягой к сладкому. Мне нравится, что они сочетают в себе вкус и пользу, и они отлично подходят под мой любимый капучино )

Сеанс прямых продаж окончен. Надеюсь, Вас вдохновил коллаген так же как и меня ))

#обзоры_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel

erid:2VtzqwSGyYm

Задачка найти содержание глицина в различных продуктах весьма неординарная.

Можно использовать прямой поиск по базе данных USDA https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-search?query=&type=Foundation , но там не все продукты разложены по аминокислотам.

Можно использовать базу США продуктов по аминокислотам
https://tools.myfooddata.com/protein-calculator
в окошке в левой стороне вводите продукт на английском, далее наживаете одновременно клавиши Ctrl+F и вводите слово Glycine и дело в шляпе ))

Алгоритм: ввел слово Ctrl+F Glycine, понял, пошел дальше

Есть наш сервис с приятной табличкой, похожей на правду https://fitaudit.ru/categories/fds/glycine

И вы увидите, что данные везде будут разные. Почему? Потому что продукты действительно практически всегда имеют разный состав, который зависит от почв для растений и от условий жизни животного, то есть от изучаемых образцов в лабораториях.

Ну и короткая выжимка по растительным продуктам на 100 грамм:
Петрушка 1,8 г
Тыквенные семечки – 1.10-1,8 г
Миндаль 1,4 г
Арахис 1,4 г
Горох сухой 1,1 г
Гречка 0,8 - 1,0 г
Фисташки 1,0 г
Чечевица сухая 0,8 - 1,0 г
Маш сухой 0,8 - 1,0 г
Нут сухой 0,8 - 1,0 г
Подсолнечные семечки – 1.05 г
Кунжут – 1.00 г
Чечевица сухая – 0.90 г
Фасоль сухая – 0.85 - 1,0 г
Гречка – 0.80 г
Киноа сухая – 0.75 г
Кешью 0,8 г
Фундук 0,8 - 0,1 г
Полба сухая - 0,6 г

#исследования_HellenHappy
🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

Просто вы их не искали, эти исследования, ибо их ну реально очень много.
По запросу на Pub med 12 440 ответов на запрос: глицин, мозг.

Даю ссылочки на некоторые из них:

Добавки глицина и N-ацетилцистеина (GlyNAC) улучшают дефицит глутатиона, окислительный стресс, митохондриальные дисфункции и воспаление https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ctm2.372

Новая терапевтическая стратегия для медицины аминокислот: глицин улучшает качество сна https://www.jstage.jst.go.jp/article/jphs/118/2/118_11R04FM/_pdf

Потребление 7 незаменимых аминокислот улучшает когнитивную функцию у людей https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2020.586166/full

Повышение поглощения глицина в гиппокампе и когнитивные нарушения после повреждения периферических нервов https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0304395910007955

Эффекты глицина на дневную производительность у людей с ограниченным сном https://www.frontiersin.org/journals/neurology/articles/10.3389/fneur.2012.00061/full

остальные 12 400 результатов: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/?term=Glycine%2C+brain

Ответ на Ваш вопрос зависит от содержания глицина в Вашем рационе. Логично же при постоянном дефиците чего-либо пить это постоянно )))
Или же позаботиться о том, чтобы получать глицин из пищи.
То есть ответа универсального нет. Он зависит от Вашего привычного рациона.

#нейронутрициология_Hellenhappy
#исследования_HellenHappy

🟢🟢🟢
Глицин: когда пить и сколько?

Продукты животного происхождения (содержание глицина на 100 г):
Желатин (сухой): ~19,1 г
Куриная кожа: ~3,3 г
Говядина (сырая): ~2,1 г
Куриное филе (сырое): ~1,1 г
Свинина (сырая): ~1,0 г
Телятина (сырая): ~1,6 г
Баранина (сырая): ~1,4 г
Печень (говяжья): ~1,0 г
Яйца (вареные): ~0,5 г
Рыба 1,0 -1,3 г
Молоко (коровье): ~0,1 г
Сыр: 0,2-0,5 г

Источник: USDA https://fdc.nal.usda.gov

Сколько в сутки надо глицина?
Согласно Единым санитарно-эпидемиологическим требованиям (ЕСЭГТ), дневная норма потребления глицина варьируется от 3 до 5 граммов в сутки для взрослых, чтобы поддерживать нормальные физиологические процессы, включая синтез белков, коллагена и поддержку нервной системы.

Можно прикинуть сколько глицина в рационе и внести корректировку с помощью капсул, например, добавив 3 капсулы (1800 мг) на завтрак https://ru.siberianhealth.com/ru/shop/catalog/product/501237/?referral=2415391120


#из_консультаций_HellenHappy
#стресс_HellenHappy
#нейронутрициология_Hellenhappy

🌱
Блог нутрициолога @hellenhappy_channel

Разделение на фрукты и овощи: ботанический принцип и содержание глюкозы

Разделение растений на фрукты и овощи происходит по ботаническому принципу. Фрукты представляют собой зрелые плоды, содержащие семена и развивающиеся из цветков. Овощи же включают другие части растений, такие как корни, стебли и листья. Всё! Больше никаких признаков. Именно поэтому томаты — это ягоды.

Интересно, что и в овощах может содержаться много глюкозы. Например, морковь и свекла имеют высокое содержание сахаров, сопоставимое с черешней. Это опровергает заблуждение о том, что сладкие продукты всегда являются фруктами.

Овощи по содержанию глюкозы (в 100 г):
Свекла — около 8,1 г
Кукуруза — около 6,3 г
Морковь — около 4,7 г
Лук — около 4,2 г
Горох — около 4,1 г
Сладкий картофель (батат) — около 4,2 г
Тыква — около 2,8 г

Не так страшно, как с фруктами по содержанию глюкозы, но она все-таки там есть.

Примеры сладких фруктов по содержанию глюкозы (в 100 г):
Финики — около 63,4 г
Виноград — около 16 г
Манго — около 14 г
Банан — около 12,2 г
Яблоко и груша — около 10 г
Ананас, апельсин, киви — около 9,5 г
Черешня — около 8,5 г

А что с картофелем?
В картофеле содержится около 0,3-0,8 г глюкозы на 100 г. При этом в картофеле больше присутствует крахмал, который в организме расщепляется до глюкозы.

10 самых крахмалистых овощей (по содержанию крахмала):

Картофель — около 15-18% крахмала (глюкозы, кстати, мало 0,8 грамма на 100 грамм)
Сладкий картофель (батат) — около 12-17% крахмала.
Кукуруза — около 18-20%
Топинамбур — около 10-12%
Таро — около 13-18%
Ямс — около 15-20%
Зеленый горошек — около 4-7%
Каштан — около 25-30%
Бобовые (чечевица, фасоль) — около 10-15%
Тыква — около 3-5%

И что теперь делать?
Погодите, мы еще не закончили.
Крахмал — отличный источник глюкозы.
Крахмалы распадаются до глюкозы с помощью фермента амилаза, который начинает действовать очень быстро, уже в полости рта (слюна содержит этот фермент). Процесс продолжается в кишечнике с помощью поджелудочной амилазы, где крахмал разлагается до мальтозы, а затем мальтаза расщепляет её до глюкозы. Скорость расщепления зависит от вида крахмала и других факторов, но обычно процесс занимает от нескольких минут до часов в зависимости от состава пищи и её обработки.

Глюкоза из фруктов быстро всасывается в тонком кишечнике и попадает в кровоток. Обычно глюкоза может быть усвоена в течение 15-30 минут после употребления. Не сильно быстрее крахмалов из муки, риса, макарон.

В пшеничной муке содержание крахмала составляет около 70-75%.
Овсяные хлопья — 55-60% крахмала
Манка — 70% крахмала.
Рис — 70-80% крахмала.
Макароны — 70-75% крахмала.

И все-таки что же делать?!

Учитывать содержание клетчатки.
То есть калькулятор в голове должен быть настроен на два показателя:
1. сахара, в том числе и крахмалы
2. количество клетчатки

Возвращаемся к нашему списку овощей:
Свекла — 8,1 г глюкозы, 2,8 г клетчатки
Кукуруза — 6,3 г глюкозы, 2,7 г клетчатки
Морковь — 4,7 г глюкозы, 2,8 г клетчатки
Лук — 4,2 г глюкозы, 1,7 г клетчатки
Горох — 4,1 г глюкозы, 5,1 г клетчатки
Сладкий картофель (батат) — 4,2 г глюкозы, 3 г клетчатки

А что с фруктами?

Финики — 63,4 г глюкозы, 6,7 г клетчатки
Виноград — 16 г глюкозы, 0,9 г клетчатки
Манго — 14 г глюкозы, 1,6 г клетчатки
Банан — 12,2 г глюкозы, 2,6 г клетчатки
Груша — 9,8 г глюкозы, 3,1 г клетчатки
Ананас — 9,85 г глюкозы, 1,4 г клетчатки
Яблоко — 10 г глюкозы, 2,4 г клетчатки
Киви — 8,99 г глюкозы, 3 г клетчатки
Апельсин — 9,4 г глюкозы, 2,4 г клетчатки
Черешня — 8,5 г глюкозы, 1,6 г клетчатки

И вот не говорите теперь, что нутрициология — это просто.
Хорошо?

#еда_HellenHappy
#сахар_HellenHappy

〰️
Блог нутрициолога Елены Сухановой
@hellenhappy_channel