Екатерина Алехина. Нутрициолог. @ekaterinaalekhina Channel on Telegram

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

@ekaterinaalekhina


Клинический нутрициолог. Специалист по здоровому образу жизни.

Если Вас интересуют вопросы здорового питания,снижения веса, улучшения самочувствия, пишите- @Alekhina_Ekaterina

РКН № 5003129403

Екатерина Алехина. Нутрициолог. (Russian)

Екатерина Алехина - квалифицированный клинический нутрициолог, специалист по здоровому образу жизни. Если вы ищете экспертные советы по здоровому питанию, снижению веса и улучшению самочувствия, то канал @ekaterinaalekhina именно то, что вам нужно. Здесь вы найдете полезные советы, рекомендации и поддержку в своем стремлении к здоровому образу жизни. Екатерина Алехина готова ответить на ваши вопросы и помочь вам достичь желаемых результатов. Присоединяйтесь к каналу прямо сейчас и начните путь к здоровому и счастливому будущему!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

18 Feb, 15:04


👆Вот такой отзыв я получила сегодня по результатам работы в сопровождении. Как вам результаты?

От себя добавлю слова благодарности за доверие, за ответственность и осознанность. А еще за доброе сердце этой прекрасной женщины, которая неоднократно помогала через нашу волонтерскую организацию вынужденным переселенцам с приграничья Курской области.❤️❤️❤️

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

18 Feb, 15:04


Только встала - уже устала – это было мое состояние до встречи с Екатериной.

Не было энергии, усталость, апатия, сонливость, тревога, раздражение, сухость кожи, проблемы с кишечником были моими сопровождающими каждый день. Мне казалось, что я полноценно питаюсь и веду ЗОЖ. Пельмени, макароны, жирную пищу, фастфуд я не ела. Не пью, не курю. Была тягу к сладкому , могла съесть зефир, конфету, печенье, но всегда этому находила оправдание, что время тревожное, бесконечные стрессы, бешенный ритм, как же прожить без сладкого. Чувствовала я себя все хуже и хуже.

Вот в таком состоянии я обратилась за помощью нутрициологу Екатерине Алехиной. И началась наша совместная работа с Екатериной. Очень тактично, с поддержкой, с индивидуальным подходом, с подробным разбором вопросов по питанию, с корректировкой пищевых привычек и режимом сна и отдыха. Оказалось, что питаюсь я совсем неправильно. Для меня нормальный завтрак был – это кофе с кусочками сыра и постоянные вечерние перекусы С Екатериной была выстроена и разобрана программа полноценного питания, были сданы анализы. По результатам анализов были даны рекомендации по питанию, биодобавкам, травам, режиму сна и отдыха, откорректированы пищевые привычки.

Уже через две недели у меня появилась энергия, улучшилось настроение, апатия и раздражение исчезли. Появилась спокойная реакция на стресс. Улучшилось состояние кожи, нормализовалась работа кишечника. Никто почему- то не видит связь между питанием и настроением. А она есть! То, что мы едим, всегда влияет на наше настроение, уровень стресса.

Через месяц я можно сказать возродилась заново. Основная задача -помочь организму и улучшить качество жизни была выполнена. Я полна энергией, у меня улучшилось настроение, мой пищевой рацион расширился и стал разнообразным, мои сомнения по всем вопросам, которые меня волновали, исчезли. Появилось желание творить, встречаться с друзьями, помогать людям, путешествовать, узнавать что-то новое.

Такого результата без помощи Екатерины я бы не достигла. Очень благодарна Вселенной, что на моем пути, в трудный момент я встретила Екатерину. С ней очень спокойно и комфортно работать. Это нутрициолог, который мне помог и к которому у меня есть доверие.

Мой совет.
Если хотите поменять свою жизнь, то меняйтесь с Екатериной, это сделает Вас и вашу жизнь лучше!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

14 Feb, 12:25


Друзья, мы продолжаем помогать семьям с детьми, которые пострадали в результате агрессии ВСУ.
После публикации про нужды семей с детьми в бытовой технике была собрана необходимая сумма для закупки, мы начали со стиральных машинок.

Сегодня 14 февраля 2025 года мы смогли осуществить мечту у 5 многодетных семей. После 6 августа им пришлось вынужденно покинуть свои дома, оставив там всё. После ПВР, съёмные квартиры и вот спустя время получая сертификаты на жилье им необходимо снова обустраивать своё жильё.

Выражаем слова благодарности всем неравнодушным людям телеграмм-каналов РИА Катюша, Романа Алехина и Екатерины Алёхиной за вашу помощь и поддержку семей с детьми.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

07 Feb, 09:32


Прочитала недавно, что было проведено исследование, которое показало, что каждый третий житель России не завтракает, а каждый второй считает питательный завтрак основой баланса энергии на весь день. При этом среди тех, кто не завтракает 42% отмечают плохое самочувствие из-за этого.

Больше всего у меня вопросов к этим 42% людей, которым плохо без завтрака и ничего с этим не делают. Им бегом надо к нутрициологу)))

🥺Ко мне в работу очень часто приходят люди, которые не завтракают. Чаще всего причиной тому является плотный поздний ужин. Стандартная история- с утра кофе с собой, потом на работе начинаются конфетки-бараночки, а вечером набег на холодильник. При этом такие клиенты отмечают такие симптомы как- слабость, сонливость, раздражительность, тягу к сладкому, сниженный иммунитет, вздутия и запоры.

😊Как только мы выстраиваем систему полноценного питания в течение всего дня, уже через 2 недели отмечается улучшение самочувствия, больше сил и энергии, проходит тяга к сладкому и неприятные симптомы со стороны ЖКТ.

Если вы до сих пор не знаете, как вписать завтрак и полноценное питание в свою жизнь, пишите в л\с @Alekhina_Ekaterina, я вас научу😉

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

05 Feb, 18:47


🤱👧🧒🏻 Помощь семьям с детьми возрастом до 7 лет выдает объединённый склад волонтёрских групп «Вместе»

На объединённом складе волонтёрских групп «Вместе», который был предоставлен военным волонтером Романом Алёхиным, недавно стартовал новый проект, направленный на оказание помощи семьям из приграничных районов Курской области, в которых воспитываются дети возрастом до 7 лет. В настоящее время собранные по индивидуальным заявкам наборы уже выдаются. Об этом сообщило сетевое издание "Курск ТВ"

«Ранее был некоторый дефицит вещей для маленьких курян. И на полочках нашего склада таких товаров также становилось все меньше после визитов нуждающихся. Мы обратились за поддержкой к Роману Алёхину. Он опубликовал в своем телеграм-канале обращение к неравнодушным людям и они откликнулись», - рассказала волонтер Елена.

На склад начали доставлять весьма широкий ассортимент детского питания, памперсы, одежду. Сеть ортопедических салонов «Орто-доктор» предоставила обувь.

Когда полки наполнились, было принято решение выделять определённые дни для приема родителей с детьми возрастом до 7 лет. В первый день было выдано более 50 наборов помощи, собранных по индивидуальным заявкам, а во второй (5 февраля) - около 70.

Каждый желающий помочь семьям с маленькими детьми может не только привезти продовольствие и вещи на склад, но и заказать товары из любой точки страны: через Озон, Вайлдберриз, Детский мир.

По всем вопросам, связанным с работой объединенного волонтерского склада «Вместе», можно обратиться по телефону +7 906 690 8411 (Елена).

Курская Telega / Прислать новость

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

05 Feb, 06:40


Беременность — очень трепетный и важный период для каждой женщины. Но сейчас, в бесконечном потоке информации, многие могут столкнуться с противоречивыми советами о беременности: что полезно, а что нет?

Я часто вам рассказывала о Международном институте интегративной нутрициологии и сама там же не раз повышала квалификацию.
6 февраля МИИН проведут БЕСПЛАТНЫЙ вебинар «Мифы и правда о беременности», на который я советую сходить всем тем, кто планирует беременность, либо уже находится в положении. А также вебинар будет полезен специалистам, которые давно ведут своих клиентов и могут столкнуться с запросом на нутрициологическое ведение в том числе во время беременности – а тут много нюансов и страхов у таких клиенток.

Что вы узнаете:
• О физиологии, питании, стрессе женщин во время беременности
• Как действовать, чтобы избежать лишних переживаний
• Какие мифы об угрозах беременности не имеют под собой оснований
• Секреты здоровья будущих мам

Регистрируйтесь по ссылке и получите в подарок полезный гайд о 10 популярных страхах перед беременностью, где специалисты МИИН раскроют ответы на вопросы, которые тревожат большинство женщин: https://clc.to/erid_2W5zFGNMYfz

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

04 Feb, 06:15


👩‍🎓Еще один диплом о повышении квалификации получила вчера.

Это было очень интересное обучение, мы изучили очень много протоколов питания для решения различных проблем со здоровьем, разбирали составы продуктов, узнали много полезной информации о экологии на кухне, в том числе организации пространства, благодаря курсу я даже сняла видео-рецепт (это было частью итоговой работы).

Уже применяю в работе полученные знания.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

31 Jan, 10:40


Публикую очередной отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Магазин Лента:
Масло 108 бутылок
Прокладки женские-92 упак.
Средство для мытья посуды 82 шт.
Тушенка свиная по 500 гр- 101 шт
Молоко 1 литр-100 упаковок
Детская смесь 2 упаковки.
Зубная паста 100 для взрослых и 30 для детей
Чай 100 упаковок
Консервы рыбные 100 шт
Шампунь 100 шт
Чистящие средства гель 50 шт, порошок 50 шт
Смесь Малютка 7 упаковок
Стиральный порошок детский 50 шт
Шампунь детский 15 шт
Мыло детское кусковое 35 шт
Мыло детское жидкое -35 шт
Детский Мир.
Смесь Малоежка- 2 шт.
Детский шампунь- 19шт
Всего потрачено 122 980,78
Чеки выложу в комментариях.

❤️Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!

📣Сбор продолжается. На склад обратилось большое количество семей с детьми с просьбами в обеспечении питанием и средствами гигиены.

Большая потребность в детском питании (смеси (Нан, Нутрилон, Малютка, Нутрилак) каши сухие и жидкие, молоко, соки, компотики, пюрешки мясные, овощи, фрукты, печенье), уходовых средствах для малышей и подгузниках-трусиках. Также носки, колготки, белье для детей до 7 лет. Можно заказать на ВБ, Озоне, в Детском Мире. Пишите в л\с.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

30 Jan, 06:01


Сегодня поговорим про питание при дисплазии соединительной ткани.

💚Самое первое и важное- для здоровья соединительной ткани необходимо достаточное количество белка в рационе.

💚Пищевые источники аминокислот из которых собирается коллаген:
● Глицин - спирулина, подсолнечные семечки, белок куриного яйца, кунжут, семена тыквы.
● Пролин - сыр (пармезан, грюйер, швейцарский - при хорошей переносимости), белок куриного яйца, семена горчицы, мака,
● Лизин - белок куриного яйца, спирулина, куриная грудка, говядина.

💚Пищевые источники витаминов и минералов, необходимых на этапе сборки коллагена
● Магний - базилик сушеный, конопляное семя, кориандр, мята, какао порошок.
● Кальций - миндаль, кунжут, фасоль, молочные продукты, сыр (при хорошей переносимости), брокколи, майоран, тимьян, укроп, орегано, укроп, розмарин, корица.
● Железо - печень, красное и белое мясо, рыба.
● Витамин С - болгарский перец, зелень, кислые ягоды.
● Марганец - гвоздика, шафран, нут, перец черный, петрушка, кедровый орех, конопляное семя, мидии, фундук.
● Цинк - красное мясо, птица, рыба, устрицы, яйца, бобовые, тыквенные и конопляные семечки.
● Медь - бобовые, орехи, цельные зерна, говяжья печень, моллюски.
● Кремний- рис нешлифованный,кунжут, гречка, земляника, крапива.

Надеюсь, информация была для вас интересна и полезна.
С уважением, ваш нутрициолог Екатерина Алехина!💚

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

29 Jan, 09:37


Продолжаем разговор про дисплазию соединительной ткани.

Причины. приводящие к дисплазии СТ.
💚Генетические причины: в основе развития дисплазии соединительной ткани лежит мутация генов, которые ответственны за синтез и распад структурных белков соединительной ткани или ферментов, участвующих в этих процессах. Нужно понимать, что у человека могут быть поломки со стороны этих генов, но если нет никакого внешнего воздействия, допустим, если человек полноценно питается, если у него нет дефицита, то этот ген может развиться, а может не развиться.
💚Дефицит белка и отдельных аминокислот. Особенно важны аминокислоты глицин, пролин и лизин.
💚Дефициты биологически активных веществ, необходимых для синтеза коллагена. К ним относятся кальций, магний, железо, витамин С, марганец, цинк, медь.

Особое внимание занимает кремний, так как он входит в состав соединительной ткани, стимулирует обновление клеток которые синтезируют коллаген (фибробластов), является одним из веществ, необходимых для усвоения железа. Признаки дефицита кремния: тонкие ногти, волосы, сухая и тонкая кожа, болезни связок, костей, суставов, остеопороз, артриты, остеохондроз, варикоз, геморрой, анемия.

Коррекция дисплазии СТ:
💚Полноценное питание, профилактика дефицитов.
💚Поддержка работы ЖКТ. Нарушение пищеварения и усвоения питательных веществ приводит к дефицитным состояниям, что может стать причиной нарушения функции ткани.
💚Регулярная физическая активность. Основная задача тренировок - укрепление мышц спины, суставов, тренировка сердечно-сосудистой системы. Противопоказаны: тяжелая атлетика и деятельность с резким изменением атмосферного давления (дайвинг), бесконтрольные растяжки, висы и вытяжения позвоночника.
💚Дополнительная поддержка: лечебный массаж, физиотерапия.
💚Нутрицевтическая поддержка для восполнения дефицитов. Подбирается нутрициологом или врачом индивидуально.

Делюсь своими добавками, которые я принимаю как человек с ДСТ:
Коллаген Т8 ERA MIT UP , про него уже писала в канале и статью в журнале;
Полипренолы,как профилактика железодефицита и помощь в восстановлении поврежденных клеток;
Гуминовые кислоты, как источник минералов;
Хлорофилл помогает предотвратить дисфункцию митохондрий (клеточные органеллы);
Магний 400 мг ,необходим для образования соединительной ткани, улучшает усвоение кальция. Я пью глицинат или цитрат от ТМ SNT;
Витамин С в форме Ester C от ТМ SNT или Солгар, 500-100 мг;
Минеральная вода Сулинка как источник кремния, для профилактики - 500−700 мл в день в течение 2-х месяцев, 2−3 курса в год.

Далее расскажу, какие продукты включить в рацион при дисплазии соединительной ткани.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

28 Jan, 07:04


В чате меня спрашивали о нутрицевтической поддержке при дисплазии соединительной ткани. Давайте разбираться, что это за проблема такая и как поддержать свой организм.

Соединительная ткань (СТ) - это ткань, не отвечающая непосредственно за работу какого-либо органа или системы органов. Она заполняет все промежутки между органами и другими тканями и составляет 60—90 % массы тела человека. Главная задача соединительной ткани - это создание общей жизненной гармонии всех элементов и микрочастиц человеческого организма.

Виды соединительной ткани:
💚рыхлая соединительная ткань - сопровождает все сосуды, т.е. находится почти везде;
💚плотная соединительная ткань - кожа, сухожилия, связки, апоневрозы, твердая мозговая оболочка и др.;
💚хрящевая ткань - ушная раковина, гортань, соединения ребер, межпозвонковые диски, лобковый симфиз;
💚жировая ткань;
💚кровь, красный костный мозг, тимус, лимфоузлы, селезенка, пигмент кожи;
Большая часть соединительной ткани состоит из волокон коллагена и эластина, при их недостатке соединительная ткань теряет свою прочность и эластичность.

Дисплазия соединительной ткани -это врожденная патология, в основе лежит мутация генов, которые непосредственно отвечают за синтез соединительной ткани. Так как СТ распространяется по всему нашему организму, поэтому могут быть различные патологии, которые непосредственно связаны с дисплазией соединительной ткани.
💚Варикоз. Является болезнью цивилизации, встречается она у 70 % женщин и у 30 % мужчин. Каждый пятый взрослый человек имеет патологию вен.
💚Аневризма сосуда – бомба замедленного действия! В России ежегодно происходит 35 000 - 37 000
смертей от разрыва аневризмы аорты. За последние 30 лет частота разрывов аорты возросла почти в 7 раз.
💚Пролапс митрального клапана. Митральная недостаточность - это когда клапан смыкается не плотно, и кровь начинает поступать из левого предсердия,тогда когда это не должно быть. По статистике 38% взрослого населения в мире имеют пролапс митрального клапана. Патологии выявляются с раннего детства. Пролапс митрального клапана - это причина синдрома внезапной смерти в любом возрасте.
💚Остеоартрит (остеоартроз) крупных суставов - самая распространенная форма поражения
суставов (разрушение нормальных структур сустава, повреждения хряща). За 10 лет в России число больных увеличилось в 2,5 раза.
💚Остеопороз - утрата костной массы и микроструктурные повреждения костной ткани, которые повышают хрупкость кости. В России среди лиц старше 50 лет остеопороз выявляется у каждой 3-ей женщины и каждого 5-ого мужчины.
💚Близорукость. 290 миллионов человек в мире имеют проблемы со зрением.
💚Кариес и пародонтоз. Кариес довольно распространенное заболевание: в развивающихся странах достигает до 99 % населения страдает данной патологией.

Связь Дисплазии СТ с другими нарушениями:
1. Заболевания позвоночника и нарушение осанки, грыжи, плоскостопие.
2. Заболевания мочевыделительной системы: нефроптоз (опущение почки справа и слева).
3. Заболевания ЖКТ: диафрагмальная грыжа, рефлюксы, нарушение фиксации органов (опущение желудка, ободочной кишки), долихосигма (удлинение сигмовидной кишки – отдела толстого кишечника), дивертикулы пищевода и отделов кишечника.
4. Нарушения нервной системы: синдром вегетативной дисфункции.
5. Опущение внутренних органов: матки, желудка, кишечника.
6. Кожные дефекты: пигментные пятна, сосудистые звездочки, грубые рубцы, растяжки.

Далее разберем причины дисплазии соединительной ткани и ее коррекцию Интересно ?🔥

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

27 Jan, 08:31


Я стараюсь не часто публиковать отчеты о сборах, так как тематика канала иная, но это часть моей жизни, от нее никуда не деться. Когда живешь в регионе, в котором часть территории аккупирована врагом, днями и ночами воет сирена, твои земляки остались без жилья и средств к существованию, невозможно быть в стороне и продолжать жить так, как будто нет войны и нет этого горя.

Хотя есть люди в Курске, которые считают иначе. Я как-то забирала огромную доставку на ВБ и работники у меня поинтересовались, сколько я с этого получаю. Я сначала не поняла, о чем они...Люди были крайне удивлены, когда узнали, что НИЧЕГО...Разрыв шаблонов произошел.

Вместе с тем, волонтерская работа часто бывает не замечена, но она огромная. Я расскажу как у нас. Моя задача -это сбор, отчеты по сбору, заказ всего необходимого. На заказы я трачу немало времени (найти товары, сложить, посчитать, согласовать), девочки-волонтеры сами забирают. Таскают эти огромные пакеты, короба в собственные машины, увозят на склад, снимают видео, раскладываю, фасуют наборы и выдают людям. Есть еще адресная помощь, когда мы делаем индивидуальные закупки и развоз.

Так что отчеты по сбору будут, как и сам сбор. Любая ваша помощь очень важна курянам. Благодарю Вас!❤️

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

27 Jan, 08:15


Публикую очередной отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Магазин Лента:
Масло 100 бутылок
Порошок 78 пачек, 7 упак.по 1.5 кг и 2 упак.по 6 кг
Для посуды 105 шт.
Чистящий порошок 100 шт.
Зубная паста 100шт.
Лапша б\п 100шт
Пюре б\п 117шт
Яйца 100+ 50 десятков.
Детское питание ( адресная помощь)- 2 упаковки.
Всего потрачено 70 942,36 руб.

Детский Мир. Сумма чека 65 996,77
Подгузники трусики, детские смеси, кашки-засыпайки, мясные и овощные пюре, влажные салфетки, каши.

Чеки выложу в комментариях.

❤️Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!! Мои подписчицы Елена и Маргарита заказывали на ВБ и Озоне тушенку, одежду, обувь и сушилку для белья как адресную помощь семье с детьми.

📣Сбор продолжается. Люди занимают очередь с 3 часов ночи в день выдачи продуктовых наборов, так как хватает не всем😭Большая потребность в детском питании (смеси (Нан, Нутрилон) каши сухие и жидкие, соки, пюрешки, печенье), уходовых средствах для малышей и подгузниках-трусиках. Можно заказать на ВБ, Озоне, в Детском Мире. Пишите в л\с.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

22 Jan, 09:56


Мысли вслух можно?

Что я часто вижу в работе - это неадекватные отношения с едой и перегибы, когда человек вообще не осознает, что ест или чересчур демонизирует еду. Причем демонизация еды ведет помимо дефицитов еще и к расстройствам со стороны нервной системы и психики.

Во многом мои коллеги, или скорее всего люди, имеющие некоторое отношение к нутрициологии, этому способствуют. У меня в чате ежедневно поднимается вопрос различных диет и ограничений, да и клиенты рассказывают такое, что бывает стыдно за коллег. В принципе, в любой профессии есть случайные люди, к тому же сейчас нет каких-то стандартов по нашей профессии, поэтому нутрициологом себя считают и те, кто учился несколько лет ( я уже непрерывно учусь 4 года) и те, кто обучился 1-2 месяца.

У меня был случай в учебе, когда мне, отличнице😄, куратор отклонил итоговую работу потому что я написала в ней как я бы выстроила работу с клиентом, если бы он был реальным. А нас учили, что я должна ввести в таком случае ему лечебный протокол. Только ведь на практике все получается не так как в учебниках. Нужно обязательно учитывать точку А, чтобы выстроить стратегию работы и к лечебному протоколу можно дойти ой как не быстро, а бывает, что он вообще и не нужен становится.

Поддержать, помочь, дать опору, вести за руку, подбадривать, замечать каждую маленькую победу, принимать тот путь и тот темп, который максимально близок клиенту, не навязывать, не запрещать, быть рядом, слушать и слышать, учить- мои принципы в работе с подопечными. Тогда все изменения, к которым мы постепенно идем, не будут вызывать тревог и отторжения.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

21 Jan, 11:43


Сегодня поговорим про мочевую кислоту, причины ее повышения и нутрициологическую коррекцию.

Мочевая кислота-это продукт обмена пуринов. Низкая растворимость мочевой кислоты является причиной патологических нарушений, связанных с ее накоплением в организме и отложения ее кристаллов в тканях организма (гиперурикемией), чаще всего в суставах (подагра).

Подагра не синоним гиперурикемии,так как увеличение содержания мочевой кислоты в плазме может привести к заболеванию только в 10–50 % случаев. Однако клинические проявления подагры иногда могут встречаться и при нормальном уровне мочевой кислоты в плазме. Подагру считают
полиорганной болезнью в связи с поражением почек, нервной системы, сердца. Почти постоянно встречается сочетанность ее с ожирением, артериальной гипертензией, мигренью, дерматозами, аллергией. Согласно статистике, гиперурикемия выявляется у 4–12 % населения России, подагрой страдает 0,1 % жителей нашей страны.

В своей практике мне чаще всего встречается повышенный уровень мочевой кислоты при инсулинорезистентности, сопровождающейся избыточным весом и гипертонией.

Пуриновые основания являются главным компонентов нуклеиновых кислот (РНК, ДНК) во всех живых организмах. В организме они расщепляются до мочевой кислоты и выводятся почками (70%) и кишечником (30%). Когда поступление мочевой кислоты превышает ее выведение развивается гиперурикемя.

Причины повышения мочевой кислоты:
💚 употребление алкоголя
💚избыток фруктозы и мясной продукции
💚нарушение выводящий функции почек
💚обезвоживание
💚болезни, ведущие к гиперпродукции пуринов (ожирение, инсулинорезистентность и сахарный диабет, опухоли)
💚голод и активные физические нагрузки.

Рекомендации при повышенной мочевой кислоте.
💚обязательное соблюдение питьевого режима. 30 мл воды на 1 кг веса.
💚гипопуриновая диета
💚введение в рацион продуктов, способствующих поддержанию здоровья почек: клюква, тыквенные семечки и тыква, цитрусовые, изюм, курага, морковь, черника.
💚снижение массы тела
💚увеличение физической активности

Принципы гипопуриновой диеты.
➡️Из питания исключают продукты, содержащие большое количество пуринов (более 150 мг на 100 г продукта). К ним относятся цыплята, телятина, печень, почки, мозги, мясные бульоны, сардины, анчоусы, шпроты, копчености, сельдь иваси (в масле). А также все мясные копчености, мясные бульоны и экстракты, продукты с транс-жирами, крепкий чай и кофе.
➡️Сокращают употребление продуктов, содержащих в 100 г 50–150 мг пуринов: Мясо, рыба, свиной шпик, мидии, крабы, фасоль, горох, соя, цветная капуста, шпинат, щавель, грибы.
Особо следует подчеркнуть, что мясо молодых животных более богато пуринами, чем мясо взрослых, поэтому его также следует избегать.

Считается, что гипопуриновая диета должна содержать в суточном рационе не более 200 мг пуриновых оснований. То есть, голодать точно не придется!

Обязательно включаем в рацион цельно-зерновые продукты, овощи, зелень, ягоды ( отслеживаем реакцию), молочную продукцию ( если нет непереносимости), яйца, орехи, фрукты(умеренно), жиры в виде растительных масел, а также сливочное масло/топленое\гхи. Можно мясо и рыбу в умеренном количестве, приготовленное с помощью щадящих методов кулинарной обработки.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

20 Jan, 11:17


Публикую очередной отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Сахар 100 упаковок
Средство Для посуды 100шт
Порошок 100 пачек
Жидкое Мыло 79 шт
Гель чистящий 100шт
Масло растительное 1 литр -50шт
Рис 100 упаковок
Шампунь 100шт
Полотенце70×140-10 шт,
5 шт 1.5спального и 5шт 2спального- постельного белья
30 перчаток и 10 колготок
1 пара зимней обуви, кастрюли - адресная помощь
Всего потрачено 86 326 руб.

Чеки выложу в комментариях.

❤️Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!! Мои подписчицы Елена и Ольга заказывали на ВБ и Озоне постельное белье еще, одежду для госпиталя

📣Сбор продолжается. Люди занимают очередь с 3 часов ночи в день выдачи продуктовых наборов, так как хватает не всем😭

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

19 Jan, 16:42


В комментариях мне задали вопрос о том, какие продукты включить в рацион в борьбе с тревожностью и стрессом. Давайте разбираться.

Вспоминаем школьный курс по биологии, что нервные клетки называются нейронами. Кстати, в настоящее время известно, что нервные клетки все таки восстанавливаются. Нейроны хранят, обрабатывают и передают информацию.

☝🏻Каждый нейрон имеет до 10 000 связей со всеми другими нервными клетками. Общее количество нейронных связей в мозге до 100 трлн.

С помощью особых биологически активных веществ - нейромедиаторов, происходит "общение" нейронов между собой. Нейромедиаторы передают, усиливают и уравновешивают сигналы между нейронами и клетками-мишенями. Известно около 30 видов нейромедиаторов.

Баланс нейромедиаторов и их достаточное количество - основа для неврологического и психического здоровья. Психические заболевания могут вызываться избытком
или недостатком медиаторов или нарушением правильных соотношений.

Нарушения в балансе нейромедиаторов могут вызывать изменения в поведении, настроении, сне, концентрации внимания, способности запоминать информацию, мотивации и т.д. В тяжелых случаях: болезнь Паркинсона, депрессию, бессонницу, СДВГ, повышенную тревожность, потерю памяти, сильные изменения веса и пристрастий.

Основные причины дисбаланса нейромедиаторов:
➡️Дефицит кофакторов. При синтезе нейромедиаторов очень активно используются аминокислоты витамины и минералы. Если эти кофакторы не поступают в достаточном количестве, организму не их чего построить нейромедиаторы. Вот вам и прямая связь между питанием и работой вашей нервной системы.
➡️ Нарушение белкового обмена (дефицит белка, нарушение работы печени). Для усвоения белка из пищи нужны белки- ферменты, которые расщепляют белки до аминокислот, из которых будут синтезироваться нейромедиаторы. Недостаток белка в рационе-это не только про выпадение волос, это еще и плохая память, депрессии, сложности с обучением и поведением.
➡️Нарушение калиево-натриевого баланса из-за чего будет нарушена чувствительность рецепторов. Это возникает при при стрессе, обезвоживании, избытке или дефиците соли.
➡️ Генетические особенности (некоторые люди уже рождаются с недостатком или переизбытком нейротрансмиттеров).

😌Любая коррекция работы нервной системы должна начинаться с построения полноценного рациона, оптимизации питьевого режима и распорядка дня. Если эти пункты не выполняются, любые лекарственные препараты и БАДы для улучшения работы нервной системы будут иметь лишь временный или нулевой эффект.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

16 Jan, 14:42


🙈 Вы еще не разбежались из моего канала?

На этой неделе провела много консультаций, взяла в сопровождение несколько новых клиентов, продолжают работу девочки с прошлого года. Поэтому в блоге у меня тишина наблюдалась. Еще мы сделали большую закупку по сбору для жителей приграничья, скоро выложу отчет.

Ребенок мне сегодня говорит- Ура, завтра пятница!!! А я в шоке. Как уже? Вчера же ленивое воскресенье было...

Мои тренировки, моя учеба, занятия ребенка и его школа...ну вы поняли да🤪 Если бы не моя профессия, я бы не потянула и половины из того, что сейчас делаю ежедневно. Знаю как повысить уровень энергии.

Я помню, что меня в чате спрашивали про синдром раздраженного кишечника. Тема сложная и объемная, я напишу пост обязательно. Что еще интересно узнать, задавайте свои вопросы👇

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

07 Jan, 08:19


Дорогие друзья!

С Рождеством Христовым!

В этот чудесный день желаю вам мира, радости и тепла в ваших сердцах.

Пусть в ваших домах царит любовь, а рядом будут только верные друзья и близкие. Желаю здоровья, благополучия и исполнения всех заветных желаний!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

01 Jan, 09:29


С Новым 2025 годом, мои дорогие друзья!

Последние дни уходящего года все сетовали на то,что 2024-й был годом тяжелым. Я соглашусь в этом, но нужно помнить, что эти сложности дают нам точку роста.

Я желаю вам в новом году крепкого здоровья, благополучия, любви и счастья. Мира нам всем в душе, в голове, в семье, в стране и во всем мире❤️

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

31 Dec, 07:15


🎆Как ваша подготовка к празднику?

Мы уже вчера начали принимать гостей, были у нас близкие друзья на ужине. Как вам моя елочка? Я ее нарядила еще в ноябре и она мне за месяц вообще не надоела, убирать буду весной)))

Сегодня ждем в гости семьи наших с мужем родных сестер, у них, кстати, одинаковое имя - Елена. Ну и Дед Мороз со Снегурочкой придет к нам традиционно днем, учим стишки.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

29 Dec, 19:03


Суджик

Именно так навал "белого котенка с голубыми глазами" Артем из Казачьей Локни Суджанского района, которого он попросил на Ёлке желаний волонтерского склада "Вместе". И волонтеры-волшебники нашли такого котенка.

А еще волонтеры и благотворители смогли выполнить около 200 желаний детей, которые потеряли всё, но остались сильными и показали всем нам пример мужества.

И мы сегодня сделали почти для двухсот детей два прекрасных праздника, вместе с этнотетром "Русская сказка"

Было сложно смотреть на радость детей и понимать, что им пришлось пережить. Это была радость за них при трудно сдерживаемых слезах.

Сложные судьбы, тяжелые взгляды и искренняя благодарность. А я благодарил земляков - взрослых и детей, которые дали нам пример стойкости и мужества, а также дали нам возможность совершать поступки и найти в себе еще больше любви к людям, ко всем людям, даже которых мы никогда не знали и не видели.

Я благодарю благотворителей и волонтерские группы с разных уголков нашей страны: "Второй Заокский Фронт", "Помощь фронту Курск", "Вместе мы сила - 46", Проект «Адэпт» "Танк 500", "Помощь НАШИМ Кисловодск", Сельхозкооператив Центрального рынка города Воронеж, а также другие группы, компании и просто людей, которые покупали подарки и присылали в Курск, чтобы сделать детей немного счастливей. А еще благодарю волонтеров нашего склада "Вместе", которые с 7 августа самоотверженно помогают беженцам. И которые, после праздника поехали развозить подарки по ПВР и будит продолжать помогать людям после Нового года.

А в одной из семей, которая вынужденно покинула Суджу, теперь будет свой маленький Суджик и больше детских улыбок.

Мы продолжаем помогать и нашим землякам. Кто хочет помочь именно беженцам, то сбор и отчеты здесь у Екатерины кто хочет прислать продукты, бытовую технику и другие предметы быта или вещи, пишите Елене (@ElenaNikoaevaA) или звоните (89066908411) для координации и уточнения потребностей.

💬Роман Алехин 💬Роман Алехин

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

27 Dec, 04:00


Делюсь с вами рецептом вкусного салата в моем исполнении, который прекрасно подойдет для новогоднего стола, готовится очень легко, при этом в нем много полезных нутриентов. А еще этот салат идеально подойдет как источник железа для тех, кто соблюдает вегетерианские принципы питания.

Готовим:
За основу берем салатный микс,
далее нарезаем запеченную свеклу, красный лук полукольцами,
добавляем дробленный грецкий орех,
посолим, добавим сок лимона и заправим всё оливковым маслом холодного отжима.

Очень быстро и очень вкусно🔥

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

26 Dec, 15:01


Недавно открыла для себя отличный канал о тейпировании и хочу с вами поделиться! Здесь вы найдёте:

🌟 Как с помощью тейпов можно ухаживать за лицом и телом: подтянуть кожу, снять отёки, расслабить мышцы.
📚 Полезные советы, пошаговые инструкции и вдохновляющие примеры.
🎥 А ещё там регулярно проходят прямые эфиры с профессионалами — можно задать вопросы и получить полезные рекомендации!

Я сама попробовала многие рекомендации и осталась довольна! Тейпы — это простое и эффективное решение для красоты и здоровья. Если хотите заботиться о своём теле легко и результативно — обязательно загляните на этот канал.

👉 Ссылка на канал: https://t.me/FitBuy_original

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

25 Dec, 12:05


Публикую очередной отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Яйцо куриное - 1000 штук.
Крабовые палочки -78 штук
Колбаса вареная- 100 штук
Кукуруза консервированная -50 банок.
Всего потрачено 34 627 руб.

Чеки выложу в комментариях.

❤️Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!

📣Сбор продолжается.
10 января мы снова будем выдавать продуктовые наборы вынужденным пересенцам Курской области.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

20 Dec, 17:18


Сколько горя терпит наша Курская область💔💔💔💔

Царствие Небесное невинно убиенным.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

20 Dec, 12:55


Дала интервью для мультимедийного ресурса офарме.рф

Почитать можно тут https://opharme.ru/publications/vsya-pravda-o-kollagene

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

18 Dec, 10:02


Публикую очередной отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
На выдачу 7 декабря
Растительное масло - 100 бутылок.
На выдачу 14 декабря
Растительное масло - 80 бутылок.
Адресная помощь:
Утюг - Елка желаний.
Всего потрачено 21 970 руб. Чеки выложу в комментариях.

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!


В эту субботу последняя выдача помощи в этом году, собираем продуктовые наборы к новогоднему столу.

❤️На почте получила в декабре огромное количество посылок, также люди приносят в офис пакеты с одеждой и игрушками. СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

05 Dec, 08:14


❤️‍🔥Сегодня в России отмечается день Добровольца! Поздравляю всех причастных, а также тех, кто своими пожертвованиями и посильной помощью творит добро и оказывает помощь тем, кто в ней особо нуждается!

❤️‍🔥Мои дорогие подписчики, мы с вами в этом году проделали огромную работу по помощи мирному населению Курской области, пострадавшему от военных действий! Благодарю каждого из вас! Храни вас Бог!

Публикую очередной отчет
по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Растительное масло - 60 бутылок.
Рыбные консервы -60 банок
Сливки сгущенные- 50 банок
Чай- 60 пачек
Рис- 60 упаковок
Вафли, халва, шоколадные батончики, печенье.
Адресная помощь:
Бойцам в госпиталь чай, кофе и сладости
Раскладушка старичкам в съемную квартиру
Мультиварка, утюг, 2 комплекта постельного белья, косметичка- Елка желаний.
Всего потрачено 45 389 руб. Чеки выложу в комментариях.

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!
На наш волонтерский склад гум.помощи до сих пор приходят люди, обслуживаем до 100 человек в день выдачи.

❤️Моя подписчица заказала еще на ВБ колготы. По почте идет несколько посылок с одеждой, получаем почти каждый день их. СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

🎄Сейчас мы активно готовимся в Новому году, запустили акцию " Елка Желаний". Люди, приходящие к нам на склад, оставляют свои желания на елочке и мы их исполняем по мере возможности. Чаще всего это подарки детям- игрушки (куклы, машинки, конструкторы Лего и аналоги), сладкие наборы, ватрушки, чтобы кататься с горки.
Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки! Адрес отделения 305026, г.Курск, проспект Ленинского комсомола, 62. Алехиной Екатерине Викторовне и номер телефона +79103102099.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

02 Dec, 08:06


Мой блог давно стал не только про нутрициологию, поэтому хочу немного поделиться своими мыслями.

Я до сих пор болею, хотя уже давно работаю, но нет состояния полного выздоровления. И, конечно, меня это выбивало из колеи, но немного порассуждав я пришла к выводу, что это итог длительному стрессу. С начала августа у меня не закрыта главная базовая потребность (как и у большинства моих земляков) -в безопасности, поэтому глупо надеяться на то, что какие-то травяные настои, добавки и даже лекарства будут помогать моему организму поднимать иммунитет.

Чем я помогаю себе? Делаю то, чего мне больше всего хочется. Много сплю, больше остаюсь дома, рисую картины по номерам, учусь, читаю, украшаю дом к новому году ( у меня уже елка стоит), смотрю с мужем интересные фильмы, вкусно готовлю. Пока поставила на паузу тренировки, возможно, выберу себе какие-то лайтовые варианты.

В работу со мной приходит очень много людей, которые пережили стрессы или длительно живут в них и это отражается на их здоровье. Не всегда это какие-то отклонения в психике, часто это проблемы с ЖКТ, лишний вес, который сложно сбросить, упадок сил, апатия, расстройства сна и т.д. В решении этих проблем помогает не только полноценное питание, но и комплексная поддержка своего тела и души.

Нутрициология- это не только белки, жиры и углеводы. Это любовь и забота о себе❤️

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

27 Nov, 10:01


Сегодня поговорим про кальций.

В организме человека в среднем содержится 1000–1200 г кальция, из которых 98 % депонируется в костной ткани, 2 % — в мягких тканях и мышцах.

В организме кальций выполняет следующие функции:
💚формирование костей, дентина и эмали зубов;
💚регуляция нервной и нервно-мышечной проводимости.
Кальций обеспечивает передачу нервного импульса, что необходимо для функционирования головного мозга (кратковременная память, обучающие навыки), а также сокращение скелетных и гладких мышц, миокарда.
💚регуляция сосудистого тонуса, сердечного ритма, уменьшение проницаемости сосудистой стенки;
💚регуляция состояния покровных тканей — кожи, волос, ногтей;
💚участие в аллергических и воспалительных процессах;
💚участие в процессах свертывания крови;
💚участие в работе выделительной системы;
💚обеспечение эффективности функции иммунной системы.

Симптомы дефицита:
💚хроническая усталость, слабость;
💚нарушение сна;
💚нервозность, нарушение внимания;
💚нарушение ритма сердца;
💚мышечные подергивания, судороги;
💚онемение конечностей;
💚замедленный рост у детей;
💚снижение иммунитета;
💚аллергические реакции;
💚образование синяков, повышенная кровоточивость;
💚ломкость ногтей.
💚трещины на эмали зубов.

Избыток кальция встречается в менее 1% случаев. Дополнительный прием кальция в добавках обычно не всегда оправдан, так как проблема не в его дефиците, а в усвоении и распределении в организме.Только в присутствии магния, витамина Д и К2 кальций будет усваиваться и распределяться в нужные органы и ткани, не провоцируя образование камней и кальцификатов.

Более половины количества потребляемого кальция человек получает с молочными продуктами, лучше всего кальций усваивается из молока, сыра (пармезан-лидер), йогурта. Другими источниками являются некоторые зеленые овощи (брокколи), орехи( кунжут), соевый творог.

Профилактические дозировки:
0-6 месяцев - 210 мг;
7-12 месяцев - 270 мг;
1-3 года - 500 мг;
4-8 лет - 800 мг;
9-18 лет -1300 мг
19-50 лет - 1000 мг;
51 и более лет - 1200 мг.
Прием препаратов кальция в дозировке 2,5 г и более в сутки приводит к проявлению токсических эффектов.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

25 Nov, 13:31


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
18 ноября.
Шампуни-58 шт.
Чистящее-60 шт.
Средство для мытья посуды-37шт.
Туалетная бумага-100шт.
Порошок стиральный-54 шт.
Растительное масло - 50 бутылок.
Сахар-50 кг.
Мука- 60 кг.

22 ноября.
Растительное масло - 55 бутылок.
Сосиски 60 упаковок.
Шампунь -30 шт.
Чистящее средство -30 шт.
Зубная паста -40 шт.
Рыбные консервы -80 банок.
Порошок -30 шт.
Бананы-6,3 кг.
Сахар- 44 кг.
Адресная помощь:
Для мальчика , сироп Зайчонок- 3 шт. (у ребенка обострение неврологии после бомбежек)
Пледы - 6шт (ВБ)
Всего потрачено 65 647,11 руб. Чеки выложу в комментариях.

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!


♥️Особая благодарность волонтеру Елене, ее голос вы слышите на видео, которая забирает все эти огромные заказы из Ленты на собственной машине и выдает вместе с другими девочками на складе.

❤️Мои подписчицы заказали еще на маркетплейсах свитера, теплые тапочки, колготы, носки, урологические прокладки. По почте идет несколько посылок с одеждой, получаем почти каждый день их. СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Сейчас большая потребность в теплых носках, кофтах, теплых тапочках (бурки, чуни), гамашах, колготках для бабушек в ПРВах и на съемном жилье. Теплые вещи вообще нужны всем.
Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

17 Nov, 12:43


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Сковороды - 20 штук (ВБ)
Кастрюли -13 шт (Фикс прайс)
Постельное белье-12шт (на склад и на адресную помощь)
Самовывоз из Ленты:
Шампуни-60 шт
Чистящее-42 шт
Средство для мытья посуды-52шт
Туалетная бумага-100шт
Порошок стиральный-60 шт.
Носки теплые 22пары
Адресная помощь:
Раскладушка
Продуктовые наборы-2шт (Пятерочка)
Куртка для девочки-подростка (ВБ) +канцтовары
Для мальчика ботинки, сироп ЗАйчонок, Магний (ВБ)
Чайники электрические 2шт (ВБ)
Подушки 4шт (ВБ)
Гамаши женщинам, большая кастрюля.

Всего потрачено 67 405 руб. Чеки выложу в комментариях, их много.

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!


❤️Мои подписчицы заказали еще на маркетплейсах подсолнечное масло, колготы, носки, тапочки, кардиганы. По почте идет несколько посылок с одеждой, СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Сейчас большая потребность в теплых носках, кофтах, теплых тапочках (бурки, чуни), гамашах, колготках для бабушек в ПРВах и на съемном жилье. Теплые вещи вообще нужны всем.
Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

15 Nov, 07:39


Собрала для вас еще подборку моих предыдущих постов, в этот раз будут случаи из практики.

✔️Успешное снижение веса в сопровождении нутрициолога,
еще один интересный кейс,
снижение веса, железодефицит и инсулинорезистентность (ИР) у девушки 18 лет,
работа с питанием и вздутиями,
снижение веса при ИР у многодетной мамы,
обучение принципам полноценного питания,
избавились от лишних килограммов и сантиметров, а также от тяги к сладкому без голодовок,
кейс о снижении веса при ИР, железодефиците и низком витамине Д,
Антистресс-коучинг и приятные результаты,
похудеть к новому году)),
стойкий результат снижения веса

✔️Результаты от работы в формате Консультация,
тут еще по работе с иммунитетом и снижение частоты ОРВИ,
железодефицит, ИР, железодефицит и низкий витамин Д,
множественные дефициты,
слабость и утомляемость, искали причины, нашли и скорректировали.

✔️Отзывы клиентов.

Конечно, здесь собраны не все случаи из моей практики, их намного больше.

Предыдущая подборка была о витаминах и минералах.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

12 Nov, 07:32


О ситуации с гуманитарной помощью пострадавшим от вторжения ВСУ в Курской области написал мой муж, Роман Алехин. Сейчас очень слабо оказывается помощь, мы скребем буквально по сусекам, выбирая между адресной помощью и выдачей на складе. К нам надвигается зима с холодами, ветрами, частыми ОРЗ-заболеваниями, помощь людям нужна постоянная. Часто в ПВРах холодно, как и в квартирах, которые могут себе позволить снять вынужденные переселенцы, а многие из них убегали от обстрелов в ночных рубашках и резиновых тапках.

У меня в канале очень умная и добрая аудитория, я призываю вас не оставаться в стороне. Много моих подписчиков высылают одежду, делают заказы на маркетплейсах, перечисляют деньги на мой сбор. Я благодарю вас от всего сердца!!! ❤️

Важен каждый рубль и любой вклад в наше дело по помощи людям!

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Сейчас большая потребность в теплых носках, кофтах, теплых тапочках (бурки, чуни), гамашах, колготках для бабушек и детей в ПРВах и на съемном жилье. Теплые вещи вообще нужны всем.
Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30

Продукты нужны всегда! Подсолнечное масло, крупы, мясные, рыбные, овощные консервы, молоко, печенье и прочие вкусняшки! Можно сделать заказы в продуктовых магазинах, Самокате и пр. Пишите в личку, я скоординирую.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

11 Nov, 09:49


📣 На этой неделе имею возможность провести бесплатные консультации (видео-звонок), запись по ссылке.
https://widget.easyweek.io/alehina-ekaterina-nutritsiolog/team/45412/40371

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

08 Nov, 13:24


В чате мне задали один интересный вопрос, решила его разобрать в виде поста. У женщины есть симптомы: сухость кожи, треск и скрип в суставах, которые подходят по симптоматике недостатка коллагена, но хотелось все-таки убедиться в правильности вывода. Давайте разбираться.

Начнем с того, что любые добавки все же должны подбираться специалистом в этой области. В своей практике, прежде чем назначить добавки, я оцениваю рацион человека, его образ жизни, сколько воды он пьет, есть ли хронические заболевания, какие лекарственные препараты постоянно принимает, анализы на дефицитарные состояние, в том числе анализ кала для оценки работы ЖКТ, нередко отправляю делать УЗИ органов брюшной полости. Именно такой подход дает понимание, что скрывается за симптомами, которые присутствуют у человека.

Сухая кожа, скрип в суставах может быть симптомом недостатка коллагена, а может быть из-за недостатка воды, недостатка жиров в рационе или их плохом усвоении, недостатка жирорастворимых витаминов, недостатке белка, дисфункции щитовидной железы и т.д. Вы начнете пить коллаген, а он не решит проблем и сделаете вывод, что добавка не работает🤷‍♀.

Добавки поэтому и называются так, потому что они должны добавляться к полноценному рациону, а не заменять его.

Записаться на консультацию можно в л/с @Alekhina_Ekaterina или на моем сайте https://alekhina.pro/

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

06 Nov, 05:59


На просторах интернета нашла очень интересное познавательное видео о том, как питание, стресс и образ жизни влияет на организм.

В организме нет лишних органов и все органы связаны в саморегулирующуюся систему, которая всегда готова к восстановлению, если ей не мешать.

Ваше здоровье - это самое ценное в жизни. Всегда можно подстроить свой быт и работу так, чтобы здоровье прибавлять, а не растрачивать!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

05 Nov, 15:19


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Сковороды - 12 штук,
Кастрюли -23 штуки
Всего потрачено 15 099 руб.

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!


☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи (вторник и суббота) приходит по 200-300 человек.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Сейчас большая потребность в теплых носках, кофтах, теплых тапочках (бурки, чуни), гамашах, колготках для бабушек в ПРВах и на съемном жилье. Теплые вещи вообще нужны всем.
Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

02 Nov, 14:33


🤧Пропала на несколько дней из-за болезни, сначала вылечила ребенка, теперь заболела сама. Симптомы похожи на ковид или грипп, еще сохраняется сильная слабость и кашель. Сейчас многие болеют, поэтому я с полезными рекомендациями к вам.

Важную роль в работе иммунитета имеет здоровый микробиом. Очень важно во время заболеваний поддерживать баланс полезной микрофлоры, особенно, если приходится подключать еще и антибиотики.

😌В моей домашней аптечке всегда были различные пробиотики, метабиотики, синбиотики, мы попробовали мне кажется уже просто все. Самым эффективным средством я считаю метабиотик T8 MOBIO+ (Тайга 8 Мобио) https://shop.vilavi.com/Item/53056?ref=836398

Метабиотики-это препараты, содержащие продукты метаболизма или структурные компоненты пробиотических микроорганизмов, которые СТИМУЛИРУЮТ в кишечнике человека рост собственной полезной микрофлоры, не вступая в конфликт с собственной.

Из опыта применения T8 MOBIO+ я вижу, что он очень быстро снимает вздутия, нормализует стул, прекрасно работает на профилактику кишечных инфекций (проверено лично этим летом в Краснодарском крае, это знаете ли факт), в период приема антибиотиков.

Когда применять: в период болезни, для профилактики кишечных инфекций в период отпусков, при смене типа питания, курсами при заболеваниях ЖКТ. Курс приема 1 месяц.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

30 Oct, 11:39


Страшные подробности удара по деревне Дурово-Бобрик Льговского района Курской области, где укронацистами было сожжено подворье монастыря.

Мне пишут:

Разбомбили деревню еще в воскресенье ночью , ровно в 23:00
Это моя деревня ..
Вчера были похороны двух молодых ребят, которые приехали туда ночью спасать свою сестру с мужем и ребенком.
На ее глазах они погибли от дрона...

Они не были в автомобиле, как пишут везде СМИ. Они вышли и шли друг другу на встречу, появился дрон, и они начали отвлекать его на себя. Он ударил по ним. На глазах сестры и ее семьи. Она до сих пор плачет и молчит...

Потом дрон ударил в их автомобиль, чтобы не смог ни кто уехать.

Разбита вся улица...

Сначала были дроны, которые уничтожили автомобили, чтобы люди не могли уехать, а потом всю ночь била баба яга по домам. Люди сидели в подвалах.

Один мужчина пытался вывозить людей и его сильно ранило. Ему пробило грудь и легкое, он все равно довез до Курчатова людей и добрался сам до больницы. Сейчас он в тяжелом состоянии и до сих пор в реанимации.

❤️ Ежедневный героизм курян. Пока жизнь в стране идет своим чередом, города живут мирной жизнью, а кто-то даже не вникает, что происходит на СВО и как куряне - граждане России на исконной русской земле погибают, сидят по подвалам и ищут спасения и помощи. А кто-то погибает и получает тяжелейшие ранения, пытаясь им помочь.

Вот такая у нас двойная жизнь: есть обычные куряне, которые сражаются за жизнь себя и своих близких, а есть те, кто часто просто эту жизнь прожигает...

Спасибо всем, кто помогает. Начав с Я/МЫ - дончане, продолжив Я/МЫ - белгородцы и Я/МЫ - куряне, накопив критическую массу, мы станем к Я/МЫ - русский народ! И тогда мы станем непобедимы и сильны.

Что касается погибших парней и раненого мужчины, то они достойны и региональной награды и представлению к госнаградам. Это и есть героизм и мужество. И высшее проявление героизма - самопожертвование!

Царствие Небесное и вечная память героям! И скорейшего выздоровления раненым!

❤️ Понимай с Романом Алехиным

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

30 Oct, 09:50


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Сковороды - 20 штук (на ВБ),
Шампунь- 40штук,
Зубная паста -44 штук,
Средство для мытья посуды-54 штук,
Стиральный порошок - 24 пачки.

Всего потрачено 21 962,50 руб. (Чеки выложу в комментариях к этому посту).

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!


☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи (вторник и суббота) приходит по 200-300 человек.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Сейчас есть большая потребность в домашней консервации - овощные заготовки любые, компоты\соки, варенье. Если у вас есть излишки и вы готовы ими поделиться, пишите в л\с, договоримся как передать их на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), обувь, одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

29 Oct, 15:45


Что может заставить женщину с температурой выйти из дома и поехать на машине? Меня вот последний день срока выдачи посылки в СДЭКе🙈 Причем была рядом там вчера, когда закупала гуманитарку, но...

Забрала свой очередной диплом о повышении квалификации. Ни дня без учебы!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

28 Oct, 11:29


По просьбе подписчиков сделаю серию постов с навигацией, так как в канале много полезной информации. Все, что в тексте голубым цветом-это ссылки, по которым можно перейти на пост в моем канале. Часто посты разделены на части, можно чуть вниз пролистать, если видите, что мысль не закончена. Сегодня подборка про витамины и минералы.

Омега-3 и еще тут, и снова Омега-3
Магний тут, тут , тут, и еще магний, магний в добавках

Витамин Д тут , здесь

Цинк

Селен 2 поста друг за другом, Хром серия постов

Витамин С , витамин А, К, витамины: В 12 , В 9 - серия постов, В6

Калий и натрий

Липоевая кислота

Медь

Железо , еще пост про железодефицит, еще по этой теме

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

26 Oct, 13:02


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Сосиски примерно 40 кг,
Сковороды - 20шт,
Одеяла- 19 штук.
Всего потрачено 34 396 руб. (Чеки выложу в комментариях к этому посту). Одеяла и сковороды закупала на ВБ.

Моя подписчица Ольга постоянно делает нам заказы на маркетплейсах, получили от нее 4 одеяла и 4 подушки, отвезем на дом пожилым женщинам, которые не могут сами приехать на склад. Адресную помощь мы также оказываем.

Огромное спасибо всем, кто нам помогает!!!


☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи (вторник и суббота) приходит по 200-300 человек.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), обувь, одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

26 Oct, 09:02


Продолжаем разговор про жиры в рационе.
По химической структуре жиры бывают насыщенными, ненасыщенными и трасжирами.

Насыщенные жиры- это жиры животного происхождения, кокосовое и пальмовое масло, при комнатной температуре остаются твердыми.

Ненасыщенные-содержатся в основном в продуктах растительного происхождения, а также в рыбе, легко окисляются, они крайне неустойчивы к термообработке.

Трасжиры - это растительные жиры, химическую структуру изменили с помощью гидрогенизации, чтобы они стали твердыми и увеличился их срок годности. Есть и природные трансжиры, которые образуются в результате жизнедеятельности бактерий многокамерного желудка жвачных животных и сохраняются в мясных и молочных продуктах в количестве 5-8 %.

Гомогенизированные жиры были изобретены в промышленности, чтобы сделать производство продуктов питания более дешевым, заменив в нем сливочное масло и животные жиры на аналог растительного происхождения. Во времена изобретения гидрожиров знали только о энергетической функции жиров, поэтому о их опасном влиянии на организм мы узнали уже намного позже.

Большинство трансизомеров жирных кислот, образующихся в жирах в процессе гидрогенизации, дезодорации , отбеливания и воздействия высоких температур, в природе встречаются лишь в следовых количествах. Для организма человека они чужеродны.

Трансжиры разрушают клеточную оболочку в результате чего развиваются следующие нарушения:

💚повышают уровень плохого (ЛПНП) холестерина и снижают уровень хорошего (ЛПВП) холестерина
💚повышают риски сердечно-сосудистых заболеваний
💚снижают чувствительность клеток к инсулину и развитию диабета 2 типа
💚взывают развитие хронических воспалительных процессов в организме
💚способствуют ожирению.

В каких продуктах чаще всего можно встретить трансжиры:

Маргарин, попкорн для микроволновки, чипсы и другие соленые снэки, замороженные пицца, пироги, наггетсы, картофель фри, все промышленные кондитерские изделия, все, что покрыто глазурью, шоколад, мороженое, майонез и соусы, замороженные рыбные ,куриные палочки, котлеты, блинчики.

Как трансжиры указывают на упаковке?

Модифицированные жиры, маргарин, кулинарный жир, спред, заменитель молочного жира, «сатурированные жиры», заменитель масла какао, кондитерский жир, растительный жир, отвержденное растительное масло, гидрогенизированное масло.

В России в настоящее время не существует нормы содержания трансжиров в продуктах питания, что очень печально. Наша задача при составлении собственного рациона минимизировать количество трансжиров до 0-2%.

Надеюсь, информация была для вас интересна и полезна.
С уважением, ваш нутрициолог!💚

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

25 Oct, 07:37


Практика показала, что мой канал мало читают))) Поэтому хочу еще раз напомнить про очень важную тему - Жиры.

Почему она очень актуальна? Потому что есть очень много мифов о питании, в результате которых в разряд плохой еды попадают все жиры, когда есть только одна разновидность их, которая должна быть сведена к минимуму и это Транс-жиры. Давайте разбираться.

В человеческом организме жиры или липиды существуют в 3-х основных формах:
💚 триглицериды (служат запасной формой в организме, преимущественно располагаются под жировой клетчаткой),
💚фосфолипиды (компонент клеточных мембран, участвуют в проведении нервного импульса и клеточного дыхания, регулируют иммунный ответ),
💚стероиды (холестерин, стероидные гормоны, витамин Д, желчные кислоты.)
Содержание липидов в клетках составляет от 5 до 90% от общей ее массы.
на 60% - клетки мозга.
до 90% - жировые клетки (адипоциты).

Функции жиров в организме:
💚Энергетическая-наиболее эффективный и долговременный источник энергии, 1 г жира содержит 9 ккал энергии, в том время как углеводы всего 4 ккал.
💚Строительная-входят в состав клеточных мембран. Клеточная мембрана покрывает клетки, защищая от вредного воздействия химических веществ, токсинов, вирусов и т.д.
💚Резервная- жировые депо являются запасом питательных веществ, воды, энергии
💚Защитная- жиры обволакивают внутренние органы, защищая их от повреждений
💚Регуляторная. Многие биологически активные вещества имеют липидную структуру или входят в состав липидов.
Например, стресс-гормоны (кортизол, альдостерон), половые гормоны ( тестостерон, эстрогены, прогестерон), жирорастворимые витамины (А, Д, Е, К).
💚Пищеварительная- входят в состав желчи, без которой не возможно полноценное пищеварение, а также защита от вирусов, бактерий, паразитов.

Жиры - это НЕЗАМЕНИМЫЙ компонент пищи!!! Они должны присутствовать в рационе абсолютно каждого человека, вне зависимости от его целей, либо здоровья.

🥑Растительные источники жиров-растительные масла, авокадо, орехи, семена.

🐟Животные источники-мясо, птица, рыба (преимущественно жирные сорта), яйца, сало, молочные продукты.

Далее расскажу, чем опасны транс-жиры и как их найти на упаковке. Интересно же?🔥

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

22 Oct, 12:00


"Интересную" акцию увидела в Пятерочке- Скидка за пятерку в дневнике.

Суть акции-ребенок получает пятерки, показывает их на кассе и получает скидку 20% на ОПРЕДЕЛЕННЫЙ вид товаров. И что вы думаете в этом списке? Фрукты, овощи, вода, полезные снэки- нет, нет и еще раз нет.

Скидка распространяется на мини-круассаны и маффины в ассортименте в упаковке, соки пакетированные, попкорн соленый и сладкий, сухарики. Ну то есть это те продукты, которые мы называем "пищевым мусором", содержащий в своем составе только транс-жиры ( о их вреде я писала тут), множество сахара, усилителей вкуса, красителей, консервантов и прочей гадости.

Получается, что наградой за отличную учебу будет риск стать постоянным пациентом гастроэнтеролога и эндокринолога? Так себе мотивация для подрастающего поколения.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

21 Oct, 16:27


Просто поговорить...
В последнее время у меня почему-то ни на что времени не хватает, дни летят молниеносно, день бывает расписан по минутам. Может это возраст или я просто много задач пытаюсь выполнять? 🤔

Прошлый понедельник начинался как обычно- день расписан по минутам, я бегаю утром по дому, в спешке собирая себя и ребенка в школу, на тренировки, на занятия и бац, через час я уже у травматолога, пока бегала ударилась мизинцем ноги о край кровати, понимая, что похоже на перелом (он посинел и опух) ребенка в школу отвезла, отменила все свои дела и поковыляла в травмпункт. Как бы надо было понять намек, да? "Осядься, не мотайся"- так нам бабушка в детстве говорила.

Но нет... сегодня снова понедельник и мы вроде бы на больничном с ребенком НО.....Отвезла его к врачу, привезла домой, поехала на тренировку (там тренер мне дала тренировку на ноги🥵), по дороге помогла бабушке, которая потерялась у нас в переулках, далее закупила сосиски для завтрашней выдачи гуманитарки (примерно 40 кг💪🏻), загрузила в машину, выгрузила в офисе в холодильниках, поехала получать на ВБ сковородки для  тех же целей, они все в коробках, всего 20 штук, побегала к машине туда сюда с ними, руки- то 2 всего, далее на почту за посылкой, приехала домой, где меня ждут кухня и уроки...

"Завтра точно останусь дома"- мелькнула у меня такая мысль.... Но завтра же день опять расписан по минутам...

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

17 Oct, 15:01


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Колбасные изделия (сосиски, колбасы) примерно 60 кг
Чай в пакетиках -48 шт.
Сковороды - 6шт.
Всего потрачено 25 976 руб. (Чеки выложу в комментариях к этому посту).

Отвезла еще на склад посылки от моих подписчиков.
Елена в очередной заказала через Озон тушенку.
Ольга ранее делала несколько заказов и в этот раз также заказала тушенку.
Огромное спасибо вам, наши волшебницы!!!


☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи (вторник и суббота) приходит по 200-300 человек.

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), обувь, одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

17 Oct, 11:52


🎃Если вы не знаете, как вкусно приготовить тыкву, то вот вам мой любимый рецепт.

Запеченная тыква с красным луком.

Тыкву нарезаем на кусочки, выкладываем в форму для запекания. Присыпаем ее солью, специями ( я выбираю прованские травы), добавляем измельченный чеснок (на терке или через пресс), добавляем красный лук полукольцами, поливаем маслом и ставим запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов до мягкости лука и тыквы.
Это невероятно вкусно!!!

Можно есть как самостоятельное блюдо, а можно добавить в салат с руколой или другим зеленым салатом и сыром пармезаном\фетой\моцарелой\страчателой.

Польза тыквы.
В тыквенной мякоти содержится уникальный витаминно-минеральный комплекс. В овоще много витамина Р, К , А, С, В1, В2, В5, В9 и минералов: фосфора, фтора, калия, хлора, кальция, железа, магния, йода, натрия и хрома. Кроме того, тыква богата пищевыми волокнами, поэтому она надолго насыщает и полезна при проблемах в ЖКТ, высоком холестерине.

🎃Любите тыкву? Какие блюда из нее готовите?

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

14 Oct, 11:13


🎊🎊🎊Сегодня у нас с мужем годовщина свадьбы-9 лет как муж и жена.

Уже не раз писала и повторюсь - у меня самый лучший муж на свете. С ним я по-настоящему ЗаМужем и очень счастлива.

Любые отношения - это работа. Сохранить и приумножить чувства, расти вместе, слышать и уважать друг друга, любить не смотря ни на что. Наша семья переживала самые разные житейские моменты, но что бы не случилось, первый номер, который мы набираем-это номер супруга. Это и есть СЕМЬЯ.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

12 Oct, 14:44


Сегодня хочу поделиться еще одним случаем из практики.

Ко мне в сопровождение обратилась женщина 50 лет, с жалобами на лишний вес, снижение уровня энергии, сонливость днем, раздражительность. Снизить вес самостоятельно не получается.

После заполнения опросника и дневника питания мне стали понятны причины лишнего веса. Сдали анализы, обнаружили признаки инсулинорезистентности, низкий витамин Д, повышенный уровень холестерина и ЛПНП. Даны рекомендации по рациону питания и добавкам, чтобы скорректировать дефициты и патологические состояния. Внедряли полезные привычки питания постепенно, учились пить воду.

🚀🚀🚀Через месяц работы- минус 2 кг лишнего веса, минус 4 см в талии, стало больше сил и энергии, улучшилось настроение. Уверена, что получится и дальше самостоятельно продолжить начатую работу. Как вам такие результаты?

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

10 Oct, 12:30


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Шампунь -40 шт.
Зубная паста- 60 шт.
Средство для мытья посуды -30 шт.

Всего потрачено 13 915 руб.(Чеки выложу в комментариях к этому посту)

Отвезла еще на склад посылки от моих подписчиков. Анна заказала через Озон тушенку, рыбные консервы, соки и палантины женские. Через Почту России приходили медикаменты, вещи, продукты. Огромное спасибо вам, наши волшебницы!!!

☺️☺️☺️Сбор продолжается. На склад в день выдачи приходит по 200-300 человек, но многим отказывают, так как полки почти пустые😭

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), обувь, одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

10 Oct, 08:36


Вижу ваш интерес к добавкам магния, давайте сегодня поговорим про выбор форм магния в них.

Нерастворимые формы: оксид, карбонат, гидроксид. Их биодоступность низкая, так, например, у оксида она составляет всего 4%. Такие формы не подходят для восполнения дефицитов.

Растворимые формы магния: гидрохлорид, сульфат. Сульфат магния входят в состав солей для ванны таких как эпсом-соль.
Органические растворимые формы: цитрат (биодоступность 90%), малат, лактат.

Хелатные формы магния: глицинат (биодоступность 80%), бисглицинат, аспартат, таурат, лизинат, треонат, оротат.

Какую форму магния выбрать?
💚Аспартат магния применяется для лечения усталости, некоторых сердечно-сосудистых заболеваний;
💚Оксид магния применяется в качестве слабительного;
💚Цитрат магния уменьшает камнеобразование, нормализует стул при запорах;
💚Оротат магния для здоровья сердечно-сосудистой системы;
💚Малат магния применяется при фибромиалгии;
💚Таурат магния улучшает функцию сердца, чувствительность к инсулину, снижает артериальное давление;
💚Треонат магния улучшает память, функции мозга, так как проходит через гематоэнцефалический барьер.
💚Глицинат магния оказывает выраженный успокаивающий эффект.

Пищевые источники магния.
Магний широко распространен в продуктах растительного и животного происхождения, но концентрации его значительно различаются. При этом из продуктов может всасываться совсем небольшое количество магния в ЖКТ человека.

Наиболее богаты магнием орехи нового урожая, семена, водоросли, бобовые, хлеб из муки грубого помола с семенами. При заготовке продуктов для хранения (сушка, вяление, консервирование, соление) концентрация магния снижается незначительно, но его биодоступность резко падает.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

09 Oct, 12:57


Еще один мой личный год позади, весь день принимаю поздравления от родных, друзей, коллег, клиентов и даже не знакомых мне людей в различные мессенджеры с моим Днем Рождения.

💚Хочется сказать слова благодарности всем людям, которые рядом,когда это нужно.

💚Спасибо моим родителям и близким за жизнь,воспитание, поддержку и любовь.

💚Огромная любовь меня связывает с моим супругом. Это тот человек, который каждый день делает меня счастливой. В нем опора и защита, любовь и трепет, радость и внимание.

💚Спасибо моему сыну, который однажды перевернул мою жизнь и постоянно меняет ее к лучшему. Люблю безгранично.

💚Спасибо моим подопечным за то,что выбрали меня, с вами я расту как специалист и это очень ценно.

💚Спасибо всем, кто меня любит, ценит, уважает.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

08 Oct, 11:25


Одна из добавок, которую я чаще всего рекомендую своим клиентам- это Магний. Почему?Давайте разбираться.

Магний входит в состав более 300 известных ферментов, необходим для нормальной работы всех основных систем органов, поэтому физиологическая его роль достаточно широка:

🔹Участвует в синтезе белка и нуклеиновых кислот;
🔹Поддерживает здоровую минеральную структуру костей;
🔹Участвует в обмене белков, жиров и углеводов;
🔹Повышает сопротивляемость инфекциям;
🔹Участвует в переносе, хранении и утилизации энергии;
🔹Участвует в митохондриальных процессах;
🔹Уменьшает возбудимость нейронов
🔹Является кофактором многих ферментативных реакций
🔹Контролирует баланс внутриклеточного калия;
🔹Оказывает антиспастическое и сосудорасширяющее действие, снимает мышечные спазмы, уменьшает менструальные боли;
🔹Снижает артериальное давление (особенно при его повышении);
🔹Стимулирует перистальтику кишечника, способствует желчеотделению и выведению холестерина из кишечника.

В связи с широким спектром действия магния симптомы его дефицита весьма разнообразны:
🔺тахикардия, гипертензия или гипотензия;
🔻ухудшение памяти, страх, тревога, возбуждение, синдром беспокойных ног, раздражительность, беспричинное беспокойство, нервозность;
🔺мышечная слабость, тремор рук;
🔻судороги мышц;
🔺боли в животе, тошнота, запоры, спазм желчных протоков;
🔻спазмы гортани и глотки (ощущение кома в горле), бронхов, матки;
🔺онемение и покалывание конечностей;
🔻ПМС, перепады настроения.

Очень часто вижу, что люди сдают магний в анализе крови, чтобы понять есть ли у них дефицит. Этот анализ не информативен, так как магний в крови содержится в минимальном количестве, примерно 1-2%, большая его часть содержится в мышцах и костях. Чаще всего я оцениваю дефицит этого важного минерала по симптомам и анализу рациона.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

02 Oct, 06:22


Сегодня хочу поделиться еще одним кейсом по моей работе в формате Консультация.

До консультации у нас с клиентом всегда проходит подготовительная работа,чтобы у нас был предметный разговор о питании и здоровье человека. Перед тем, как мы согласуем время нашего он-лайн видео-созвона, клиент заполняет мой опросник, дневник питания по моей форме за 5-7 дней, сдает анализы (по желанию).

Ко мне обратилась женщина, 49 лет с жалобами на лишний вес, утомляемость, тягу к сладкому, синдром "беспокойных ног", отеки и запоры. У нашей героини есть некоторые ограничения в питании- не ест мясо.

По анализам крови, симптомам и анализу пищевого дневника выявлены признаки: железодефицита, инсулинорезистентности, недостатка белка, витаминов группы В, магния, цинка, витамина С, Д.

Моя консультация длится обычно 60 минут. Были даны рекомендации по:
💚питанию при железодефиците и инсулинорезистентности (такое комбо часто встречается), как с помощью питания восполнять дефициты, составлять свой полноценный рацион, как готовить блюда и с чем их сочетать, чтобы нутриенты лучше усваивались, даны примеры блюд,
💚питьевому режиму,
💚гигиене сна,
💚физической активности,
💚по добавкам, со схемой приема их.

Через 2 месяца сдали контрольные анализы и оценили динамику:
💚ферритин увеличился с 54,4 до 68,
💚гемоглобин поднялся с 121 до 137,
💚инсулин начал снижаться с 10,2 до 9,8.
💚Существенно улучшилось самочувствие, появилась бодрость.

Сделала корректировку по добавка с учетом положительной динамики. Как вам такие результаты? Я считаю это просто🔥.

Записаться на консультацию можно на моем сайте https://alekhina.pro/ или в л\с @Alekhina_Ekaterina

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

01 Oct, 09:30


Отчет по сбору для вынужденных переселенцев Курской области.

Для объединенного склада волонтерской помощи "Вместе", который осуществляет выдачу гуманитарной помощи вынужденным переселенцам Курской области мы закупили:
Одеяла - 20 штук (WB)
Подушки-16 штук (Магнит косметик)
Полотенца-10 штук (WB)
Постельное белье 2-спальное-3 комплекта (WB)
Сковороды- 12 штук.
Продукты: масло подсолнечное, 1 литр-45 штук, тушенка 120 банок, консервы рыбные-60 банок.
Потрачено: 53 959,60 руб.
Чеки выложу в комментариях.

☺️☺️☺️Сегодня день выдачи на складе и там снова пустые полки😭.

❤️❤️❤️❤️Спасибо всем кто помогает финансово, высылает товары и помогает руками на складе и в развозе по домам.

Сбор продолжается!!!

Реквизиты для перевода:
номер карты Сбербанка
2202 2081 4338 8685
Номер телефона +79103102099 ( выбираем банк Сбер)
Екатерина Викторовна Алехина.

Можно купить и выслать мне Коды для получения в л\с, я все получу и отвезу на склад.

Всегда нужны мясные, рыбные консервы, сгущенка, молоко ультрапастеризованное, масло подсолнечное, соки, одежда новая (халаты, свитера, куртки, носки, платки бабушкам, шапки), одеяла, подушки, белье постельное и нательное, средства гигиены и бытовая химия.
Пункт ВБ- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.29
Пункт Озон, Боксберри- г.Курск, поселок Аккумулятор, д.30
Также Почта России в г.Курск бесплатно отправляет посылки!

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

30 Sep, 14:31


Есть у нас такая традиция-мы каждый год 31 декабря ходим в баню😂 в последние выходные сентября ездим в Тулу. Мой муж, Роман, учился там в институте, поэтому в этом городе у него много друзей.

Курянам на заметку-3.5 часа на Ласточке и вы оказываетесь в красивом городе, с живописной набережной, вкусными кафешками, интересными музеями и множеством мест для пеших прогулок.

Екатерина Алехина. Нутрициолог.

26 Sep, 10:09


Нашла интересную информацию о том, как правильно хранить продукты. Сегодня поговорим о том, как хранить мясо.

🥩Мясо — скоропортящийся продукт, поэтому приготовление и обработку его не следует откладывать на потом. В холодильнике стоит хранить мясо при температуре 0- 8°С, лучше всего в изолированных отсеках.

⛔️Самое опасное соседство мяса и рыбы — с молочной продукцией, яйцами или готовыми блюдами.

Правила хранения мяса:
💚чтобы дольше сохранить свежую говядину и свинину, нужно снять полиэтиленовую упаковку, поместить мясо в стеклянную или эмалированную посуду/контейнер, неплотно прикрыть крышкой и поставить на ближайшую к морозилке полку;
💚резать мясо лучше перед приготовлением, а хранить — куском, так оно испортится с меньшей вероятностью;
💚 перед хранением мяса в морозилке мясо нужно промыть, обернуть пергаментной бумагой, а затем пищевой пленкой и поставить маркировку — указать, когда мясо было заморожено;
💚размораживать мясо медленно в холодильнике, а не под водой —иначе готовое блюдо будет сухим и не ароматным.

Сроки хранения мяса в холодильнике:
💚фасованное мясо и порционные полуфабрикаты крупнокусковые — до 48 часов;
💚 мелкокусковые полуфабрикаты — 24-36 часов;
💚 рубленые полуфабрикаты (голубцы, котлеты, котлеты с добавлением овощей и др.) - 24 часа;
💚 фарши — 12-24 часов;
💚 субпродукты — 24 часа;
💚готовые блюда из мяса — от 12 часов (студни, холодцы) до 72 часов (копченые продукты).

Сроки хранения в морозильной камере напрямую зависят от того, какая температура поддерживается внутри.
💚при температуре - 8 до -10°С — 4 месяца,
💚 при температуре - 10 до -18°С — 4-8 месяцев,
💚при температуре - 18 до -24°С — до 12 месяцев.
💚 Фарш - до трех месяцев.

Надеюсь, информация была для вас интересна и полезна.
С уважением, ваш нутрициолог!💚

13,741

subscribers

455

photos

40

videos