DOSHLO?! @doshlo Channel on Telegram

DOSHLO?!

@doshlo


Tyutenkov Projects: Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva, Fullmoon. Гастро-астро-нейро канал.

Tyutenkov Projects (Russian)

Вы когда-нибудь задумывались о том, как выглядит современное искусство в сфере гастрономии, астрономии и нейронауки? Если да, то канал Tyutenkov Projects идеально подходит для вас! Здесь вы найдете творческие проекты от известного художника и исследователя Сергея Тютенкова, такие как Северяне, Pinch, Ugolёk, Leveldva и Fullmoon. Этот канал не только вдохновляет своими проектами, но и помогает увидеть мир совершенно по-новому через объединение различных областей искусства. Следите за нашими обновлениями и окунитесь в уникальный мир гастро-астро-нейро исследований!

DOSHLO?!

09 Jan, 10:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

🍰История сметанника: от крестьянских усадеб до мировых ресторанов

1️⃣История сметанника начинается в крестьянских избах, где хозяйки, используя доступные продукты, создали такой простой, но невероятно вкусный десерт.

2️⃣Популярность сметанника вышла за пределы России благодаря поездкам русских аристократов в Европу. Настоящий бум на это блюдо произошёл в середине 20 века — десерт стали подавать в ресторанах и кафе по всему миру.

3️⃣Сегодня сметанник остаётся неотъемлемой частью русской кухни, символизируя её богатые традиции и национальную идентичность.

Блюдо дня:
Шоколадный сметанник с мандаринами — 680₽


Попробовать десерт можно в ресторане Pinch.

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

09 Jan, 05:59


#ДоброеОтТютенкова

Доброе утро, драгоценнейшие, и с началом нового рабочего года! Пусть энергия бьет ключом, как в треке «Johnny Got a Boom Boom» от Imelda May!

Врываемся в 25й бодро!

🎧Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Jan, 16:32


#ТайнаяЧайная

«Тайная чайная» Fullmoon открывает музыкальный сезон 2025!

Пятница, 10 января
Начало в 20:00


В пятницу за пульт встанет Тимур Омар диджей, играющий на всех знаковых площадках столицы, а также меломан и обладатель одной из крупнейших коллекций винила в Москве.

Суббота, 11 января
Начало в 20:00


В субботу для вас сыграет Jati Div* — диджей и продюсер, чьи треки звучат на мировых фестивалях. Резидент лейблов Leveldva Music и BeYond Collective.

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Jan, 15:59


Дайджест вечеринок в Leveldva на этой неделе

Проводим уикенд после первой рабочей недели года как надо — с музыкой и танцами в Leveldva!

Пятница, 10 января
Начало в 23:00

В пятницу насладимся шоукейсом онлайн-радио 5/8. Основатель радио Дима Сафронов, легендарный селектор Дима Студитский и электронный продюсер Robsn создадут невероятную музыкальную атмосферу — нас ждут сольные сеты и совместные эксперименты.

Music: Дима Сафронов / Дима Студитский / Robsn

FC/Free

Суббота, 13 января
Начало в 23:00


В субботу ждём гостей из Санкт-Петербурга. Tema Dobrota* и Mary Mary*, стоявшие у руля «Кружка», оживят танцпол своим музыкальным мастерством. Этот вечер станет данью уважения яркой отечественной сцене, которую музыканты долгие годы объединяли под крышей культового клуба.

Music: Tema Dobrota / Mary Mary

FC/Free

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

08 Jan, 14:59


Революция в ресторанном мире. Люба нашла заведения, где к чаю дают ДВУХЛИТРОВЫЙ ТЕРМОС с горячей водичкой. Это не какие-то специфические чайные, а рестораны с нормальной азиатской кухней Leveldva Izakaya и Fullmoon Ильи Тютенкова — человека явно со стальными нервами (и не только). Он не боится, что вы засядете с подружкой/другом за чашкой чая на полдня, пока не обсудите все сплетни/низкодоходные акции. Ведь больше не нужно унижаться и просить подлить кипяточка.

Нюанс, правда, в том, что чаи тут хорошие китайские, которые покупают на аукционе, а не в Пятерочке. Так что они спокойно выдерживают много заварок. Плюс, к каждому чаю здесь прилагается ненавязчивая чайная церемония (все чаи стоят около 1000р). Люба осталась в восторге от чайного мастера Мии в Leveldva (лучше уточняйте заранее, на месте ли она).

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест

DOSHLO?!

08 Jan, 10:59


Лампа, которая позаботится о вашем утре💦

Ну что, дорогие граждане, отгуляли праздники? Ёлка уже чуть осыпалась, салаты и вовсе закончились, а вам пора возвращаться в суровую реальность. А для таких случаев придумали гидро-лампу.

Чудо-штуковина очень выручит в моменты, когда вставать совсем не хочется. Лежите вы, обдумываете смысл жизни после каникул, а лампа — раз! — и тихонечко налила вам стакан воды. Холодненькой, между прочим, если так любите. Вода поступает из ёмкости под тумбочкой, и работает всё это без единого звука. Настоящая забота в чистом виде.

Лежите вы спокойно, попиваете водичку и вспоминаете, как хорошо было в эти дни. А завтра уж с новыми силами! Ведь, согласитесь, когда даже лампа поддерживает вас в трудный час, всё как-то чуть легче.

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

08 Jan, 08:59


#марафонаффирмаций

Каждый день я становлюсь лучше!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

07 Jan, 16:02


Икра горела на столе,
Икра горела…

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

07 Jan, 11:59


#ДошлоИзАрхива

Как ёлка пережила все запреты🌲

В 1920-х годах затеяли в нашей стране новое дело — Рождество на «комсвятки» заменить. Вроде как комсомольский праздник с ёлкой, но без молитв, а с речами, докладами да маскарадами. Нарядятся, бывало, ребята, кто в кулака, кто в гусей рождественских, а кто и в языческих богов — весело, конечно, но что-то, видать, не зашло.

А потом Рождество и вовсе отменили. Ёлку тоже. Объявили её «поповским» обычаем. Но ёлка-то, она у нас для чего — на радость, особенно детям. Как тут взять и запретить?

И вот люди начали ёлки дома ставить. Тайком, но с душой. Дворник в лес за город сходит, дерево привезёт — по частям его распилит и в мешок, чтоб никто не заметил. А дома уж потом ёлку собирают, веточки к стволу крепят. И стояла красавица, как будто только что с морозу.

Дети хоровод водят, взрослые улыбаются, а в комнате пахнет лесом и мандаринами. И никакие запреты тут не устоят — это же счастье, уют, семья!

Так ёлка пережила всё — в 1935 году её снова разрешили. Потому, что она приносит радость, и её любят. Как бы ни называли праздники, главное — чтобы сердце грелось, а лица были счастливыми.

🎄Doshlo?

DOSHLO?!

07 Jan, 06:59


#марафонаффирмаций

Я достоин счастья и успеха!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

06 Jan, 18:59


#Нейросказ

Зимняя сказка


Где-то далеко, за лесами и полями, в маленькой деревне под ясным морозным небом жили люди. Они всегда ждали особый вечер — Сочельник. Это был не просто день, а начало чуда.

С самого утра всё в доме пахло свежим хлебом и мёдом. Хозяйка обязательно пекла сочень — тонкую лепешку. Дети крутились вокруг неё, пытаясь стащить орех или сухофрукт с большого блюда. Но им лишь улыбались: «Подождите, пока зажжётся первая звезда».

Когда небо окрашивалось синим, а снег за окном начинал искриться под светом луны, на стол ставили двенадцать блюд. Каждое из них было простым, но будто бы шептало свои маленькие секреты. Вот кутья, сладкая и золотистая, как лучи восходящего солнца. Вот ягодный взвар, в котором спит аромат лета.

Но особенным этот вечер делала тишина. Все замолкали, глядя в окно. «Когда появится звезда, небо откроется», — говорила бабушка. И все знали: это правда. Ведь в этот миг даже самый тихий шепот молитвы долетал до небес.

А потом, как только звезда зажигала свой первый луч, семья садилась за стол. Но стульев было чуть больше, чем людей. Ведь накрывали и для тех, кто уже ушёл в далёкую страну воспоминаний. «Ешьте с нами, родные», — тихо говорила хозяйка, наполняя миски невидимым гостям.

Когда трапеза заканчивалась, дети выбегали во двор. Они радовались, оставляя следы на мягком снегу, пока взрослые неторопливо собирались отправиться в церковь.

Вся деревня укутывалась густой тишиной, в которой слышен был лишь морозный треск, и каждый её житель знал: наступило волшебное время. Время, когда в сердце становится теплее.
В этом был весь Сочельник: в запахе мёда, в блеске снега, в звёздном свете и в вере, что чудо всегда рядом, стоит только его подождать.


Светлого Рождества!

🕯Doshlo?

DOSHLO?!

06 Jan, 14:33


До ре мяу😸

В Рождество
Будет вот!👍
Вам споёт
Кот!


🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

06 Jan, 08:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

Ах, как хочется в праздники надеть халатики,
Заказать в Северянах родные салатики.
Много блюд новогодних, уж так повелось:
Запечённую курицу, пастрами, лосось.
В общем, если сами готовить вы пас,
Успейте, коты, у нас сделать заказ!

©Северяне

— Селёдка под шубой — 2000₽ 
— Оливье с пастрами из говядины 1 кг — 2900₽ 
— Салат мимоза с лососем 1 кг — 5000₽ 
— Оливье с крабом 1 кг — 6400₽

— Курица из печи — 3500₽
— Маринованный лосось 200 г — 2200₽


Принимаем заказы по 8 января на сайте или в What'sApp/Telegram +7(977)191-91-16

«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

06 Jan, 06:59


#марафонаффирмаций

Я благодарен за всё хорошее в моей жизни!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

05 Jan, 14:59


#ДошлоИзАрхива

Обложка журнала Gourmet, декабрь 1950 г.

Эпоха послевоенного оптимизма. Среди праздничных десертов появляется оно — «Рождественское полено»! Французский торт, который на вид, как настоящее полено, а на вкус, как праздник.

Американцы тогда увлеклись всем европейским: мода, кино, кухня — всё казалось элегантным и необычным. А тут ещё в журналах и кулинарных книгах красовались рецепты. И хозяйки с энтузиазмом экспериментировали: взбивали крем, заворачивали бисквит, а если что-то шло не так, всегда можно было сказать, что так и задумано.

Так «полено» и стало символом рождественской магии — вкусным, красивым и, главное, объединяющим за праздничным столом.

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

05 Jan, 09:56


#марафонаффирмаций

Я отпускаю обиды и наполняюсь любовью!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

05 Jan, 06:29


Завтрак выходного дня 😏

🫰
Doshlo?!

DOSHLO?!

04 Jan, 16:34


#ОчУмелыеРучки

Какое-то надувательство🎈

🍷Doshlo?!

DOSHLO?!

04 Jan, 11:59


Калорий не прибавилось, а настроение — на высоте!

Компания Goose Creek, которая производит ароматические свечи и душистое мыло, решила не отставать от жизни и выпустила свечи с ароматом M&M's. Теперь можно наслаждаться сладким запахом любимых конфет, не беспокоясь о калориях. Зажёг свечку — и вот оно, новогоднее чудо, без лишних сантиметров на талии!

🕯Doshlo?

DOSHLO?!

04 Jan, 08:59


#марафонаффирмаций

Я привлекаю позитивные изменения и успех!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

03 Jan, 15:59


Кур поймал,
Но кур не съел.
И теперь
Кот — курьер.

🧑‍🍳Doshlo?!

DOSHLO?!

03 Jan, 13:59


Праздники в самом разгаре, а наши коктейли — идеальный повод заглянуть в ресторан «Северяне»!🍸

«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

🍸Doshlo?

DOSHLO?!

03 Jan, 11:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

🥗 Селёдка под шубой: единство через еду

1️⃣ Существует легенда, что салат был впервые приготовлен в 1919 году владельцем сети московских столовых Анастасом Богомиловым. Он хотел создать блюдо, которое символизировало бы народное единство и сплочённость. Назвав его «Сельдь под шубой», Богомилов использовал аббревиатуру шутливого лозунга: «Шовинизму и упадку — бойкот и анафема».

2️⃣ Майонез, который стал неотъемлемой частью блюда, появился значительно позже. Изначально сельдь под шубой заправляли сметаной или растительным маслом, в зависимости от региона. Майонез вошёл в рецепт только в середине 20 века.

Блюдо дня:
Сельдь под шубой — 1340₽


Попробовать новогодний спешл можно в ресторане Ugolёk.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

03 Jan, 08:59


#марафонаффирмаций

Я принимаю прошлое и с уверенностью смотрю в будущее!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

02 Jan, 16:59


Благодарим вас за то, что разделили с нами волшебство праздничной ночи! Мы ждём вас сегодня и каждый день 2025 года! 🦖

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

01 Jan, 11:50


#нейросказ

...отличный суп, луковый.

Как я после вчерашнего? Да, знаешь...
Проснулся. Открыл глаза — и, что удивительно, всё не так плохо. Голова не гудит, нет того характерного ощущения, как будто кто-то вчера по тебе проехался фурой. Легкая тяжесть где-то в теле, но, в общем, вполне себе сносно. Вроде как и не сильно перебрал...

Вчера же был ужин в Leveldva. Не просто ужин, а праздничный, с игристым, с тостами, с этими всеми словами, которые обычно говорят на праздниках... Это не то место, куда просто «зашёл перекусить». Здесь как-то всё по-другому. Мы сели, бокалы заполнились, и началась настоящая новогодняя магия: шутки, смех, воспоминания... А игристое… Оно, конечно, быстро сделало своё дело. Пьёшь, кажется, немного, а уже чувствуешь себя так, будто время вообще потеряло всякую ценность.

После этого — вечеринка, новогодняя! Ну а что? Без танцев Новый год не встречается. Свет, музыка, все такие же, как ты, на тех же вибрациях. Вроде и нет ничего особенного, но тебе почему-то кажется, что это место сделано только для таких, как ты. Уставшие, но счастливые, забывшие, какой сейчас день, и знающие только одно — всё, что происходит, нужно принимать в полном объёме.

И вот оно утро, сегодняшнее... вернее, день уже! Первый день только что наступившего года. Просыпаюсь, понимаю, что ни о чём не хочется думать. Тело немного побаливает, но нормально. Голова даже какая-то ясная, что ли... И тут я понимаю, что мне нужен суп. Никакая еда, только суп. И вспоминаю, что «Северяне» сейчас точно спасут. Они, вроде, открываются сегодня в 14:00. Интересно, они отдыхали вообще? Итак, иду туда, по дороге почти никого не встречаю, только парочка тех, кто всё ещё думает, что Новый год только начался. А я уже знаю, что мне нужно.

В «Северянах» — всё, как всегда. Уютное место. Тихо, без всякой суеты. Я сажусь, в голове мелькают вчерашние лица... и через пару минут мне приносят суп. Он не какой-то сложный, не со всякими экзотическими специями. Луковый, с грюйером, с таким ароматом, что становится ясно: вот оно, твоё утро. И уже не думаешь ни о чём, просто ешь. Суп разгоняет всё ненужное, восстанавливает. Ты понемногу забываешь про ночь, про этот ежегодный праздник и снова приходишь в себя. И не надо никаких лишних слов.

Вот так и всё. Праздничный ужин в Leveldva, вечеринка и, наконец, «Северяне» на утро — вот тебе и новогодний баланс. Без всяких заморочек, просто как есть.
Что же дальше?

🥣 Doshlo?!

DOSHLO?!

01 Jan, 08:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

Подборка похмельных супов в наших ресторанах
🍜

За окном уже январь,
А в голове — похмелье?
Не переживайте —
Вот супы для восстановления!


Северяне
— Тыквенный суп с креветками — 790₽

Ugolёk
— Куриный суп — 690₽

Pinch
— Суп из лесных грибов — 950₽

Leveldva
— Рамен чашу цыплёнок — 740₽

Fullmoon
— Рамен сукияки — 940₽

С наступившим Новым годом, драгоценнейшие!❤️

Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

01 Jan, 07:02


#марафонаффирмаций

Я способен на великие свершения!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

01 Jan, 06:59


Новый год встретили, шампанское выпили, желания загадали… А что дальше?

Настало время не только мечтать, но и создавать! С 1 января на все выходные запускаем новогодний марафон аффирмаций!🪄

Каждый день — новая вдохновляющая мысль, которая будет поддерживать ваш настрой и побуждать к лучшему.

Пусть 2025 станет годом, в котором всё будет так, как вы этого хотите!

#марафонаффирмаций

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

31 Dec, 21:16



С Новым 2025 годом, дорогие друзья!


От всей семьи Tyutenkov projects: Ugolёk, Pinch, «Северяне», Fullmoon и Leveldva Izakaya — пусть ваш Новый год будет полон радости и веселья! За столом пусть не утихают смех и разговоры, а бокалы всегда будут полны.

И, чтоб в жизни было как в хорошем ресторане: много приятных сюрпризов и только самые лучшие блюда!

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

31 Dec, 21:01


🎆2025, давай!!!

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

31 Dec, 16:32


Ещё один музыкальный подарок от Серёжи Пушкина!

Если вы оказались в новогоднюю ночь в компании друзей, то этот итоговый микс уходящего года создаст атмосферу для прекрасного праздника.

🎶Doshlo?!

DOSHLO?!

31 Dec, 15:43


Дорогая Небожена, ждём и в следующем! Обещаю ещё больше интересного и вкусного!

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

31 Dec, 14:18


Где-то в далекой любимой Индии…

Великолепный тачдаун последнего солнышка этого года 🕉️

🌅Doshlo?!

DOSHLO?!

31 Dec, 14:10


Ребят, этот год был мощным!🔥
Столько всего произошло, что до сих пор пытаюсь осознать.

Давайте по порядку:
🌸. Fullmoon 🌕
Исполнение моей давнишней мечты — ресторан японской кухни с высочайшим качеством продуктов в центре столицы!
🌸. Leveldva Izakaya 🥢
Здесь всё просто: меню в формате Izakaya с едой на каждый день. Тут сочетаются ресторан, один из лучших в столице баров и неизменно веселые вечеринки.
🌸. Бранч Hoegaarden у нас с Катей 🌾
Это был кайф. Собрать близких дома, поговорить о жизни, поесть вкусно. Иногда именно такие моменты больше всего цепляют.
🌸. Вечеринка Гаспара Ноэ в Fullmoon 🎥
Ну это вообще что-то. Тот момент, когда ресторан становится не только про еду, но и про культуру, искусство, эмоции. Энергия была нереальная.
🌸. Ugolёk на Архстоянии 🥡
Мы доказали, что Ugolёk — это не просто место в городе, а концепция, которая органично вписывается даже в дикие арт-локации. Горжусь, что мы были там.
🌸. Георгий Троян — шеф-повар года 2024 🏆
Это наш парень. Когда люди, с которыми ты работаешь, получают такие награды, понимаешь, что делаешь всё правильно.
🌸. День рождения «Северян» 🥳
Мы сделали это громко. Настолько, что до сих пор вспоминают. Спасибо всем, кто был с нами в этот день.
🌸. Pinch присоединился к числу долгожителей и отметил 10 лет!
А Ugolёk вообще 11!

Год был, как качели, — вверх, вниз, снова вверх.
Но, самое главное, — мы продолжаем создавать, двигаться, пробовать новое.

Спасибо всем, кто рядом, кто поддерживает, кто верит в нас!

2025-й? Уже готовы удивляться?
🚀

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

31 Dec, 04:59


#МарафонНовогоднегоНастроения

До Нового года считанные часы! 🕓

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

30 Dec, 18:59


#АстроДошло

Чёрная Луна: ночь между «было» и «будет»


В ночь на 31 декабря в 1:27 небо станет непривычно пустым. Луна скроется, оставив нас в густой тишине, где всё выглядит каким-то нереальным.
Это редкое явление — Чёрная Луна, второе новолуние декабря. Событие, будто пауза между словами, которая говорит больше, чем сами слова.

Эта ночь — о тонких материях. Вы стоите на краю прошлого, под ногами хрупкая линия, которая едва различима в сумерках уходящего года.
Всё, что вы долго не могли отпустить, вдруг становится лёгким, почти прозрачным, как морозные узоры на стекле. Всё, что казалось значимым, обретает новые очертания. Может быть, оно было иллюзией. А может — только подготовкой к следующему шагу.

Чёрная Луна не диктует, не заставляет. Она просто открывает дверь. Вопрос в том, готовы ли вы сделать шаг. Здесь не нужны резкие движения или драматичные жесты. Достаточно одной мысли, которая окажется честной. Вы можете спросить себя: «Что мне больше не нужно? Что я хочу взять с собой в новый год?» Ответ придёт не сразу. Но в этой ночи есть магия, которая помогает услышать голос внутри.

А ещё помните, что суета, громкие разговоры или попытки доказать свою правоту другим будут только лишними. Также будьте осторожны с обещаниями — их тяжесть может оказаться больше, чем вы предполагаете. Вместо этого попробуйте уединиться, немного побыть с собой. Напишите несколько строк в блокноте или просто прислушайтесь к своим мыслям, как к далёкому шуму дождя.

Есть и светлая сторона этой темноты. В такие моменты всё ненужное словно растворяется. Обиды, старые планы, которые больше не вдохновляют, тяготы, что удерживали вас на месте, — всё это можно оставить позади. Просто почувствуйте, как уходит напряжение, и с каждым вздохом ваше пространство становится чище и яснее.

Чёрная Луна — это не утрата. Это пауза, чтобы всё лишнее упало на дно. Вы будто идёте по морскому берегу в ожидании первого луча солнца и пока наслаждаетесь тишиной.

Возможно, эта ночь станет началом чего-то нового. А, может быть, она просто научит вас стоять в темноте и знать, что это тоже часть света.

🌑Doshlo?

DOSHLO?!

30 Dec, 17:00


Друзья! С наступающим! У нас для вас новогодний плейлист от Сергея Пушкина!

Уже закусываете?) Эти треки сделают ваши праздники ярче, а вечера — веселее. От 30-го, когда вы еще думаете, какие салаты будете нарезать, до 1-го, когда мир вокруг требует продолжения веселья!

Сохраняйте плейлист и пусть музыка звучит, пока салаты не закончатся!

С наступающим!

🎶 Doshlo?!

DOSHLO?!

30 Dec, 15:59


Бегут в бокале пузыри,
Бегут минуты,
И люди за окном бегут, смотри…
И курс валюты.
Все так спешат на Новый год
К друзьям, к любимыми.
Бегут подальше от забот,
И мы за ними.
Но как бы мы не торопились,
Бежать нет смысла. И
Если мечты ещё не сбылись,
Налей игристого!
🍾

🎄Doshlo?

DOSHLO?!

30 Dec, 12:59


А у моей Катюши начинается череда релизов!🔥

И вот первый прямо с 1 января — «Министерство всего хорошего»! Придумал это всё мой друг Саша Цыпкин, а сняла моя жена!

Смотрите на Okko все праздничные дни!)

🍿Doshlo?

DOSHLO?!

30 Dec, 10:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

Закажите блюда к новогоднему столу в Pinch!
🎄🍾

В меню:

— Паштет куриный 300 г — 900₽
— Сельдь под шубой 1 кг — 2000₽
— Оливье с крабом и красной икрой 1 кг — 4700₽
— Баранья лопатка 1шт — 5200₽
— Ветчина из индейки 1кг — 3900₽
— Лосось с/с 300 г — 4140₽
— Икра красная 50 г — 1500₽
— Икра чёрная 30 г — 4800₽
— Хлеб белый/бородинский — 550₽


Блюда доступны по предварительному заказу (не менее, чем за сутки) на вынос до 1 января 2025 года включительно.

Оставляйте заказы в WhatsApp по номеру +79153200600.

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

30 Dec, 10:25


Еда в «Полнолунии» (в среднем 800–2000 р. за блюдо) столь же минималистична, в некоторых случаях максималистски. Так, рис в суши и роллах может показаться чересчур пресным. Особенно это заметно в суши — а также в чёрной треске (бомбически вкусная), которая подаётся с тем же рисом.
В роллах, пожалуй, такой даже хорош — просто основа для нанизывания вкусов. Как, например, в роллах из краба и лосося, дополненных крошечными кусочками узбекского лимона и лимонным мисо-гелем со вкусом лимонного курда. Кислинка прямо решающая.

Сашими — тунец, лосось, вязкие креветки — отличные, как и крудо из хамачи с лёгкой остринкой от перца сансё.
Цезарь — с курицей терияки, нежнейшей; хруст там кроме салата от чипса из рисовых шариков, такого же, как в практически идеальном конском тартаре.
Есть ещё простейший, но гениально вкусный капустный салат с комбу и кунжутом, где кроме этих трёх ингредиентов, кажется, только чуть кунжутного масла и всё.

В рамене с вагю насыщенный и богатый куриный бульон, а лапша тонкая и упругая, но стадию упругости в тарелке чуть уже переходящую. Зато вот удон, сделанный на манер карбонары, в своей упругости и плотности безупречный; он с угрём анаго (то есть морским, более нежным, чем унаги), водорослями, стружкой бонито и смесью фурикаке.

В десертах есть моти на московский манер, а есть сет из трёх условной классических, с начинкой из фасоли, но и с разными дополнениями. Все хороши, а больше всего запомнилось кокосовое. Нет, и вишнёвое тоже не хуже, с миндальными нотами.

DOSHLO?!

30 Dec, 10:25


Говорю Илье Тютенкову: «Здесь же вроде антикварно-букинистический был?» — «Нет, — отвечает, — там Mina. А здесь была аптека. И сейчас аптека — японская кухня аптека и есть, правильное питание и всё такое».

В ресторане Fullmoon уютно не каждому, на это и долгий расчёт: чтобы постепенно собрать тех, кому будет хорошо. Грязно-розовый угловатый минимализм на первом этаже, чёрная вуалевая тьма на минус первом, где бар. У столов и стульев ножки снизу прозрачны, чтобы казалось, что мебель ниже, чем на самом деле. На столах полнолунные круги — кажется, на них так светят направленные светильники, но нет, это свет изнутри. Еда получается на фотографиях как во тьме; подозреваю, что и портреты получаются авангардными. А, и ещё то тут, то там фонтанчики по фэн-шую.

Ресторан строился года три, и сейчас Илья подумывает, что ещё можно убрать из этой полупустоты — или изменить чему-то форму. Меню, напротив, сейчас очень распространённое — но из него будут постепенно убирать то, что не подойдёт по духу, который ещё находится в становлении.

Концепт-шеф — Луиджи Маньи, шеф кухни — Масахару Хориике, восемь лет работавший в посольстве Японии в Москве и решивший строить дальше чисто московскую карьеру. Коктейльную карту делали Юта Инагаки из «Батлера» и Виталий Цай из «Уголька».
И есть довольно впечатляющая карта чая, составленная чайным мастером Вячеславом Козловым. Чайник — от 900 р. до 2450 р., а ещё можно купить чай с собой — от 100 р. за порцию.

DOSHLO?!

27 Dec, 15:59


#ТайнаяЧайная

Тех, кто соскучился по вечеринкам на этой длинной рабочей неделе, уже завтра ждём в «Тайной чайной» Fullmoon!

Суббота, 28 декабря
Начало в 20:00


В субботу встречайте за пультом Philla — мастера своего дела, диджея с 20-летним стажем и создателя культовых вечеринок Propaganda Got Soul.

Воскресенье, 29 декабря
Начало в 20:00


А в воскресенье своим сетом порадует Андрей Жилин — настоящий романтик и бессменный резидент Simach. Встречаем в нашей «Тайной чайной»!

Fullmoon

🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

DOSHLO?!

27 Dec, 15:42


Писатель Михаил Конев познакомил Любу с ресторатором Ильей Тютенковым. Тютенков рассказал о любимых блюдах в Leveldva Izakaya. Это салаты с капустой и с яблоком, баклажан, пресс-роллы и цыпленок терияки с пюре васаби. Ресторан находится на 2 этаже над Угольком на Никитской.

🍽️ Подписывайтесь, здесь Люба ест

DOSHLO?!

27 Dec, 14:59


Привет, друзья! Мой хороший друг — писатель Михаил Конев, запустил новое шоу «Сука Любовь», где его соведущей стала бедлингтон-терьер Люба. Вместе они исследуют Москву и открывают разные интересные места.

В первом выпуске Миша зашёл ко мне в гости в Leveldva выпить чайку и попробовать новое меню.

Смотрите на YouTube и VK.

А также подписывайтесь на канал Миши и ждите новых выпусков!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

27 Dec, 12:59


Нету елки? Не беда!
Если соджу дофига!

🌲Doshlo?

DOSHLO?!

27 Dec, 10:59


#ЭстетическоеВоспитание

«Предновогодние хлопоты», Татьяна Ерёмина, 1953 г.

Картина — как открытка из детства. Зима, снежок идёт, витрины сверкают, люди бегут кто куда, тащат коробки, сумки, свёртки. Все готовятся к празднику.
На заднем плане мужчина с ёлкой важно шагает. Рядом ему двое детей помогают, несут коробочки. А в центре картины: мама с дочкой. У женщины в руках торт, а у девочки Дед Мороз. Вот они, два символа советского Нового года.

Почему торт — неотъемлемый атрибут?

В 50-х годах этот десерт стал символом сладкой жизни, но вот добыть его была задача не для слабонервных. Покупной найти — это как выиграть лотерею. А приготовить самому... Ну, это если повезёт с духовкой, которая печёт не «с одной стороны».

Ингредиенты, как вы знаете, тоже на вес золота. Чтобы бисквит был мягким, а крем не свернулся, приходилось стоять в очередях, ловить масло и сахар. А потом ещё с любовью выдавливать кремовые розочки, чтобы на столе всё выглядело как «с выставки».

Но смысл картины в другом

Предновогодняя суета — это счастье!
Видите, у всех лица такие живые, радостные, несмотря на мороз и суету? Это же про нас с вами!

Все в заботах, но в сердце тепло: всё ради близких.
Тут и предвкушение чуда, и простая надежда, что в новом году всё будет чуть лучше.
И даже если коробка с тортом чуть помялась — разве это беда? Главное, что праздник рядом, что все вместе, ёлка дома, мандарины в вазе, шампанское наготове.

Посмотрите на картину, согрейтесь её теплом. Новый год уже совсем близко!
Чай налейте, достаньте пару мандаринок и помечтайте, как в детстве.
😊

🎄Doshlo?

DOSHLO?!

27 Dec, 08:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

Закажите блюда к новогоднему столу в Pinch!
🎄🐟

Мы готовим, вы празднуете)

В меню:

— Паштет куриный 300 г — 900₽
— Сельдь под шубой 1 кг — 2000₽
— Оливье с крабом и красной икрой 1 кг — 4700₽
— Баранья лопатка 1шт — 5200₽
— Ветчина из индейки 1кг — 3900₽
— Лосось с/с 300 г — 4140₽
— Икра красная 50 г — 1500₽
— Икра чёрная 30 г — 4800₽
— Хлеб белый/бородинский — 550₽


Блюда доступны по предварительному заказу (не менее, чем за сутки) на вынос до 1 января 2025 года включительно.

Оставляйте заказы в WhatsApp по номеру +79153200600.

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

27 Dec, 04:59


#МарафонНовогоднегоНастроения

До Нового года 4 дня! 📆

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

26 Dec, 14:52


🎆Объявляем итоги нашего совместного с Мишей новогоднего конкурса!🎆

Победителем, который получает праздничный новогодний ужин и приглашение на новогоднюю вечеринку на двоих, становится:

❄️ Евгения!!!

Желаем незабываемо провести время!🎄🥂

А ещё благодарим всех, кто принял участие в розыгрыше. Нам важно, что вы с нами!

Следите за новостями, новые конкурсы уже совсем скоро!

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

26 Dec, 12:58


Дайджест тусовок в Leveldva Izakaya на этой неделе🌲

Воскресенье, 29 декабря
Начало в 23:00


В это воскресенье всю ночь за пультом — DJ Bayk*. Под светом нашей любимой люстры, сияющей, как праздничная гирлянда, музыкант создаст волшебную атмосферу, в которой сотрутся границы времени и оживут сказочные фантазии!

Music: DJ Bayk

FC/Free

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva Izakaya
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

26 Dec, 11:00


#ДошлоКудаСходить

🍸Little Rituals: коктейли в стиле кино

Если в Аризоне у вас случится тяга к уютной ностальгии, то держите курс на поп-ап бар Little Rituals. На Рождество его переоформили так, что весь Голливуд бы обзавидовался.

Владельцы вдохновились классикой американского кинематографа: «Один дома», «Крепкий орешек», «Рождественская история», и другими шедеврами 80-90-х.
Всё это ощущается не только в эксклюзивном декоре, но и проработано на в меню. Например, вам могут подать коктейль в стакане в виде Гизмо — милого пушистого существа из «Гремлинов». Или вообще в фарфоровых чашках — смотря каким фильмом вдохновились.

Результат? Тотальное погружение в атмосферу любимых фильмов. Только вместо пульта у вас в руках коктейль, а вместо дивана — мягкое кресло у барной стойки.

Little Rituals
📍4th Floor, Residence Inn/Courtyard by Marriott Phoenix Downtown, 132 S Central Ave, Phoenix, AZ 85004
📲602-603-2050

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

26 Dec, 08:58


Новый год в Leveldva Izakaya: встречаем 2025 ярко!🥂

В новогоднюю ночь Leveldva Izakaya станет эпицентром праздника. С 22:00 начнётся праздничный ужин, а до утра будет звучать музыка от Сергея Пушкина и его лейбла It’s good to be a tree.

🌟Выбирайте, как провести ночь:
— Праздничный ужин + вечеринка — 35.000₽
— Вечеринка с игристым — 10.000₽


За новогодний стол отвечает шеф-повар Leveldva Izakaya и UgolёkАндрей Орлов. В меню новогодняя классика: заливное из подкопчённого лосося, сельдь под шубой с чёрной икрой, бриошь с красной икрой и другие блюда.

Вечер откроет Valique, а бой курантов мы встретим со сказкой, которую специально к празднику записал Сергей Пушкин. 2025 год начнётся b2b сетом от Yassen и Daniel Hokum, а в середине ночи — лайв-программа с Betelgeize и Buduchi.

⚫️Билеты доступны по приватной ссылке, которую можно получить, связавшись с хостес в WhatsApp +7(915)019-91-15

Начало вечера — 22:00
Финальные аккорды — 05:00

Leveldva
🏠Большая Никитская, 12

🎄Doshlo?

DOSHLO?!

26 Dec, 05:58


#ДошлоИзНашихРесторанов

Подборка похмельных завтраков из наших ресторанов!
🍳

Берите на заметку — пригодится после корпоратива)

Северяне
— Маффин с глазуньей — 650₽
— Пшённая каша с хурмой — 590₽


Pinch
— Жареный батат, гуакамоле, авокадо, брокколи — 890₽
— Яйцо-скрембл, грибной соус, портобелло — 820₽


Ugolёk
— Овсяная каша, яблоко, корица, микс семян — 640₽
— Круассан с индейкой, авокадо, яйцо пашот — 690₽


Fullmoon

— Рисовая каша с манго и ганашем из каффирского лайма — 650₽
— Асаи боул — 880₽


Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
@Severyanerest
📲 +7(977)191-91-16

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

26 Dec, 04:59


#МарафонНовогоднегоНастроения

До Нового года 5 дней! 📆

🎄Doshlo?!

DOSHLO?!

25 Dec, 12:59


алLEGOрический камин! 🔥

🔥Doshlo?!

DOSHLO?!

25 Dec, 10:59


#ДошлоИзАрхива

Друзья! Собрали для вас атмосферную подборку отечественных и зарубежных рекламных роликов 1990-2000 годов!😮

Каждый сюжет — это маленькая история, полная тепла, огоньков, юмора и, главное, того самого настроения, которое мы так любим в декабре.🎄

Смотрите, вспоминайте и улыбайтесь!🎅

🎥Doshlo?

DOSHLO?!

05 Dec, 04:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

🥞3 удивительных факта о блинах:

1️⃣Историки выяснили, что блины начали готовить около 10 000 лет назад. Были найдены каменные плиты, на которых остались следы лепёшек из муки грубого помола, воды и молока.

2️⃣Дрожжевые блины, по некоторым исследованиям, появились примерно в 1005–1006 годах.

3️⃣Рекорд по скорости выпекания блинов принадлежит американцу Росу МакКерди, который 13 августа 2013 года приготовил 1092 блина за час.

Блюдо дня:
Зелёные блины, страчателла, краб — 920₽


Заказать блюдо можно в ресторане Ugolёk с 8:30 до 14:00.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

04 Dec, 21:01


Сережа, поздравляю тебя и команду с презентацией журнала «Чтиво»!

Душевный выдался вечер, повидал много друзей и урвал первый выпуск «Чтива» с Евгением Цыгановым. На KION сейчас, кстати, вышел сериал «Первый номер» с ним же в главной роли, о главреде журнала (прототип — Эдик Багиров). А! Об Эдике можно много чего рассказать! И деталь про музыку очень характерная, интересно посмотреть сериал и вспомнить Эдика и эпоху.

Ну как придумал все! Гениальный друг, писатель, маркетолог — Сергей Минаев!

Что же до первого выпуска «Чтива», он посвящен шоу в широком смысле слова. В него попали все, кто делал и продолжает делать главные перформансы страны. Ажиотаж вокруг бешеный — все журналы, доступные для предзаказа, уже раскуплены!

Ну и еще добавлю, прекрасная музыка была весь вечер — сначала импровизация музыкантов из группы Zoloto, а в конце мини-концерт Алёны Свиридовой.

🎬Doshlo?!

DOSHLO?!

04 Dec, 14:59


#ДошлоИзНашихРесторанов

Насладитесь нашими новыми коктейлями в «Северянах»!

Island — лёгкий деликатный коктейль на основе испанского белого вина из сорта вердехо, французского ликёра Suze и соуса из алоэ — 900₽

Ruby — яркий напиток из микса бурбона, настоянного на малине и суданской розе, и итальянского биттера — 900₽

Pino — коктейль с ярким хвойным послевкусием. В основе — травяной кордиал (бленд крымского лимонника, лаванды и курильского чая), ликёр из горной сосны и амаро — 900₽

OKATE — вариация знаменитого коктейля Margarita на текиле из 100% голубой агавы и кордиала из апельсина и ягод брусники900₽

Moutai — ягодный сауэр с азиатским колоритом. В основе — водка, настоянная на ягодках черноплодной рябины и брусники, сироп из цветов османтуса и байцзю 900₽

Попробовать коктейли можно в ресторане «Северяне».

«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(977)191-91-16

🍸Doshlo?!

DOSHLO?!

04 Dec, 12:59


Кинокорн 🍿

🍿Doshlo?

DOSHLO?!

04 Dec, 11:59


#ТайнаяЧайная

Поздравляю Сашу со второй состоявшейся премией «Диалоги в кино»!

Это, кстати, первая сценарная премия в России! А на афтепати гуляли, как всегда, в Fullmoon!

🎬Doshlo?!

DOSHLO?!

04 Dec, 11:29


Кстати, один из показанных на ACTION! короткометражных фильмов был снят в Fullmoon!🔥

Режиссёр — талантливейший Женя Цыганов, в кадре его дочь Полина и великий советский актёр Станислав Любшин.

На один вечер гости Fullmoon стали полноправными участниками съёмочного процесса, и вот как это было.

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

21 Nov, 17:01


Ласковый и нежный Котзилла 🐱

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

21 Nov, 14:02


Акционизм!

Итальянский художник Маурицио Каттелану — человек с богатой фантазией. Приклеил банан к стене скотчем и подумал, что на кухне эту проделку не заметят, а вот в искусстве обязательно. Назвал своё произведение «Комедиант».

А дальше самое интересное! Эту работу выставили на аукционе Sotheby’s, где банан купил аж за 6,24 млн долларов Джастин Сан — создатель криптовалюты TRON.

И ради чего богач это затеял? Не поверите! Когда доставят банан, Сан его собирается просто съесть!

🍌Doshlo?

DOSHLO?!

21 Nov, 12:00


Мой друг Ваня Макаревич снял свой дебют как режиссер!
Поздравляю🎉

Ваня выступил и режиссером, и композитором — а это мощное заявление, не правда ли?!
Он, кстати, еще талантливый шеф! Талантливый человек талантлив во всем.

Ну а первые серии уже можно глянуть на
Амедиатеке! Не пропустите! 🔥

🎬
Doshlo?

DOSHLO?!

21 Nov, 11:00


#ШефыКоторыхНужноЗнать

Доминиканская легенда — Chef Tita

Инес Паэс Нин, известная как Chef Tita*, — шеф-повар, активистка и телеведущая, которая вывела доминиканскую кухню на международный уровень. Родилась в 1979 году в Санто-Доминго.

Уважение к традициям с юных лет

Chef Tita начала свой гастрономический путь в 17 лет, мечтая не просто готовить, а сохранять и развивать кулинарное наследие своей страны. Она закончила университет UNIBE в Санто-Доминго, проходила стажировку у известного шефа Мартина Берасатеги в Испании и обучалась в престижном Culinary Institute of America.

Кулинария как искусство и дипломатия

В 2020 году она открыла ресторан MoriSoñando в международном аэропорту Лас-Америкас недалеко от столицы Доминиканы, а в 2023 году — Aguají в курортном городе Пуэрто-Плате.

Кроме ресторанов, Паэс занялась общественной деятельностью — стала лицом программы Gastronomic Diplomacy, чтобы продвигать доминиканскую кухню во всём мире. Благодаря заслугам Инес кулинарные традиции республики признали нематериальным культурным наследием страны.

Награды и признание

Chef Tita награждена медалью за заслуги перед Доминиканской Республикой. За это Forbes включил Инес в список 50 влиятельных женщин Доминиканы в 2023 году.

Социальная гастрономия

Во время пандемии Паэс запустила инициативу Fogones y Gastronomía Solidaria, снабжая едой больницы и нуждающихся. Также она основала фонд IMA, который поддерживает местных производителей, чтобы создать устойчивую экономику в сельских районах.

Chef Tita доказывает, что кухня — это не только про вкус, а ещё и про историю, культуру и заботу. Секрет её успеха прост: любите свои корни, и мир полюбит вашу кухню.

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

📍MoriSoñando
Las Américas International Airport, Santo Domingo
📱 (829) 745-0503

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

21 Nov, 09:00


#ДошлоИзНашихРесторанов

Подборка блюд с морепродуктами из наших ресторанов 🦐

Северяне
Эклеры с креветками — 1100₽


Fullmoon
Нори тальолини с крабом — 2300₽

Ugolёk
Чёрные равиоли с осьминогом, vodka sauce, лайм — 890₽


Pinch
Осьминог, картофельный мусс, белые грибы — 1550₽


Северяне
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(977)191-91-16

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

Ugolёk

🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

Pinch
🏠 Большой Палашевский пер., 2
📲 +7(495)691-99-88

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

21 Nov, 07:01


Среди снегов зимы начала
Он кофе пил, не пил улун.
Но это ничего не означало!
Ведь мячик круглый, как FullMoon😉

🌕 Doshlo?

DOSHLO?!

20 Nov, 16:01


Дайджест тусовок в Leveldva на этих выходных 💥

Пятница, 22 ноября
Начало в 23:00

В пятницу встречаем Музыкальную Ассамблею Радио «Тигр». История радио началась с телеграм-канала, а сейчас оно стало полноценным комьюнити, проводящим шоукейсы на топовых площадках Москвы.
Этим вечером выступят:
Аня Захарова — директор по контенту «Силы ветра» и участница диджей-трио Ha•HaBiBi, Ayokeh* — бывший музыкальный куратор Powerhouse Moscow и бара «Стрелка», DJ Wedding — продюсер, чьи треки звучат на крупнейших международных фестиваля, и Влад Микеев* — основатель Радио «Тигр» и бывший программный директор «Серебряный Дождь».

Music: Аня Захарова / Ayokeh / DJ Wedding / Влад Микеев

FC/Free

Суббота, 23 ноября
Начало в 23:00


В субботу нас ждёт большой музыкальный эксперимент нашего любимого лейбла It’s good to be a tree. На протяжении десяти дней шесть талантливых диджеев будут создавать уникальное произведение — его мы услышим в лайв-формате на вечеринке.
Участники эксперимента: Сергей Пушкин aka
Betelgeize (художественный руководитель), IKVA* (вокал), Daniel Hokum* (синтезатор), Ярослав Шевченко (перкуссия), Олег Маряхин (саксофон) и Yassen (диджей и резидент лейбла).

Music: Betelgeize / IKVA / Daniel Hokum / Ярослав Шевченко / Олег Маряхин / Yassen

FC/1500₽
Билеты здесь

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

20 Nov, 14:31


Скоро в Индию! Жду не дождусь!🤖

🤖Doshlo?!

DOSHLO?!

20 Nov, 13:01


Снеки без сюрпризов!🍔

В Японии есть особенный закон: ежели вы на пачке чипсы нарисовали ровненькие, румяненькие, так будьте любезны в пачку именно такие положить.
Чтоб форма и размер — один в один, а уж про внешний вид и говорить нечего. Сделаете не так — могут разные службы в гости зайти и проверку устроить.

Только представьте: выбирает японец шоколадку, смотрит на коробку, на которой видно содержимое сквозь прозрачную плёнку. Покупает, открывает, а коробочка пуста наполовину. Вот где огорчение!
От таких разочарований и ввели этот закон. И ведь, хорошо, что придумали. Минус одно беспокойство.

👮‍♂️Doshlo?!

DOSHLO?!

20 Nov, 11:01


#ДошлоКудаСходить

🤖 Dawn Avatar Robot Cafe: технологии с душой

В токийском районе Нихонбаси находится уникальное заведение, которое сложно обойти стороной — Dawn Avatar Robot Cafe.

Здесь официанты — роботы.
Но не спешите думать, что это просто очередной аттракцион! Роботами удалённо управляют люди, которые не могут выходить из дома или больницы. Это не только футуристическое кафе, но и место с гуманитарной миссией.

Меню предлагает разнообразные популярные блюда: от ароматного японского карри и свежей пиццы до сэндвичей. А на десерт стоит заказать чизкейк или традиционный пирог кастелла.

Главная фишка Dawn Avatar Robot Cafe — живое общение с оператором робота. Например, официант может спросить, как прошёл ваш день, и даже предложить сделать совместное фото.

Место настолько популярно, что на ужин в кафе можно попасть лишь по предварительной брони, а для незапланированного визита всегда найдутся места за барной стойкой, где работает «телебариста».

Dawn Avatar Robot Cafe вдохновляет своей миссией. Оно показывает, как технологии могут не только удивлять, но и помогать людям.

🍽 Dawn Avatar Robot Cafe
📍 3-8-3 Nihonbashi-Honcho, Chuo-ku,
Tokyo 103-0023, Japan
✍️[email protected]

🤖Doshlo?!

DOSHLO?!

18 Nov, 09:01


Starbucks напоминает: праздник должен приносить радость!

Рождество и Новый год — это не только гирлянды и песни «Jingle Bells», а ещё и настоящая беготня. То игрушки разбери, то утку запеки, то подарки родным собери.

И Starbucks, как друг и советчик, в своей рекламе напоминает: «Притормозите, хватит суетиться! Возьмите кофе, присаживайтесь и вспомните, что праздник — это время веселья и удовольствия!»

Вот так Starbucks пытается нас осчастливить или хотя бы остановить на пару минут, чтобы мы не сгорели в предпраздничной суете.

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

18 Nov, 07:01


Вкус есть… видно) 🧐

☕️Doshlo?!

DOSHLO?!

17 Nov, 19:22


#нейросказ

Всё началось с тишины — той самой, что висит в воздухе перед чем-то волнующим и неизбежным. Люди замерли в ожидании.

Небо над Нью-Йорком вспыхнуло, когда Илон Маск поднял в воздух корабль, который не принадлежал больше только звёздам. SpaceShip рванул вверх, а через мгновение исчез, оставив позади эхо невиданных скоростей и мечты тех, кто всю жизнь ждал чуда.

40 минут. Всё, что нужно теперь, чтобы обогнуть полмира. От Нью-Йорка до Шанхая за одно мгновение. Люди делились историей о полёте, как раньше рассказывали сказки у костра. Они спорили: был ли этот полет настоящим, был ли этот корабль воплощением мечты?

Но уже стало ясно: будущее не ждёт. Оно взлетает. И вы либо садитесь на этот корабль, либо остаетесь в пыли старого мира.

🚀Doshlo?!

DOSHLO?!

17 Nov, 13:00


Ждём полную версию ремейка 🍿

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

17 Nov, 11:01


#ФильмНаВечер

Свинья (Pig), 2021, реж. Майкл Сарноски

Орегон, густой лес, уединённый домик. Отшельник Роб живёт в тишине и покое, собирая трюфели в компании своей верной свиньи. Но когда животное похищают, мужчина отправляется в Портленд, чтобы вернуть свою любимицу, а заодно снова встретиться с миром, который он оставил.

С каждым шагом напряжённого путешествия открываются непростые страницы его прошлого, где есть место и успеху, и потерям. Сюжет рассказывает не только о желании вернуть любым способом свою свинью — единственный источник дохода Роба, но и заставляет задуматься о цене славы и счастья.

Интересный факт: «Свинья» стала одной из самых необычных и глубоких ролей Николаса Кейджа, за которую он получил признание критиков.

Тихие леса, искренность и поиск себя — фильм, который стоит посмотреть вдумчивым осенним вечером.

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

17 Nov, 09:00


#ДошлоИзНашихРесторанов

🍔2 малоизвестных факта о бургере и моцарелле:

1️⃣Во время Первой мировой войны американское правительство попыталось переименовать бургер в «сэндвич свободы» (liberty sandwich), чтобы не напоминать о немецком происхождении блюда.

2️⃣Моцарелла ди буфала — особый сорт сыра, который готовят из молока чёрных буйволиц. Эти животные были завезены в Италию из Китая ещё в VI веке.

Блюдо дня:
Трюфельный бургер, моцарелла — 1300₽


Попробовать блюдо можно в ресторане Ugolёk.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
@ugolek_booking
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

17 Nov, 07:00


Грен брюле 🍞

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

16 Nov, 20:03


Попал в светскую хронику посвященную презентации площадки TAU на Метмаше. А Метмаш — это новый кинозавод, который организован при поддержке правительства Москвы. Площадка впечатляет!🔥

Надеюсь, много интересных мероприятий скоро там произойдет… и много хороших фильмом снимут.😉

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

16 Nov, 17:00


Выходные продолжаются, и сегодня в Leveldva — оллнайтер Андрея Чагина! Танцуем под ритмы фанка, соула, диско и хауса!

Начало в 23:00
FC/Free

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

16 Nov, 15:01


Вот это новость! На платформе 9¾, где паровозы волшебные, торты начали печь! И вот уже вышел первый выпуск кулинарного шоу по «Гарри Поттеру»!

Вторая серия будет на следующей неделе. Интересно, куда кондитеров в следующий раз занесёт? Может, они прямо к Дамблдору в кабинет заявятся, чтобы им феникс помог крем брюле сделать? Вот это зрелище было бы!

🧙Doshlo?!

DOSHLO?!

16 Nov, 13:02


#ДошлоИзНашихРесторанов

Подборка коктейлей в Leveldva🍹

Приходите попробовать на этих выходных)

— Дух леса — 1100₽
— Тайна лисицы (для него и для неё) — 1100₽
— Поцелуй призрака — 1100₽
— Песня дракона — 1100₽
— Танец капли — 1100₽

Попробовать коктейли можно в ресторане Leveldva.

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
@leveldvamoscow
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

16 Nov, 12:15


Друзья! Вы видели, что сотворила Coca-Cola в этом году? Они запустили свою легендарную рождественскую рекламу, и угадайте что — всё сделано нейросетями! Никаких живых актёров, только кибернетический бунт на экранах.

Реакция, конечно, разная: одни в восторге от этого безумного эксперимента, а другие уже требуют «души», «человечности» и «тепла». Но давайте честно, кто ещё может так дерзко смешивать магию праздника и технологии?

Не отставайте! Погружайтесь в этот кибер-хаос и смотрите, как Coca-Cola ломает стереотипы. Если честно, это и есть будущее рекламы — на грани безумия и технологии!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

16 Nov, 09:01


#ТайнаяЧайная

Друзья!

Уже сегодня в 20:00 в тайной чайной Fullmoon пройдёт
особый вечер с шеф-бартендерами Fullmoon Ютой Инагаки и Виталием Цай, а также приглашёнными гостями — Димой Нестеровым и Кириллом Сенча.

Ждём! ❤️

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

DOSHLO?!

16 Nov, 07:01


Приходите к нам пить настоящие китайские чаи! ☕️

🫖 Doshlo?

DOSHLO?!

14 Nov, 17:01


#ОчУмелыеРучки

У каждого есть свой особый
Рецепт прабабушкин пельменный
И только он! И только он,
Кончено, самый драгоценный!)


🥟Doshlo?

DOSHLO?!

14 Nov, 13:00


#КриминальноеЧтивоДошло

Сюрприз в тесте

Только утихли разговоры о пицце №40, как чуть менее месяца назад случилось очередное происшествие, связанное с этим популярным блюдом.

Вечер в Famous Yeti’s Pizza начинался как обычно. Уютный зал наполняли приятные ароматы, а постоянные клиенты улыбались и непринуждённо переговаривались. Но тишину этого спокойного уголка вскоре нарушили первые тревожные звонки. Клиенты сообщали о странных симптомах: от лёгкого головокружения до тревожности и панических атак. С каждым новым обращением атмосфера сгущалась. Особенно, когда двоих гостей пришлось отправить в больницу.

Сначала владельцы заведения, Кайл и Кейтлин Райан, списали всё на случайное отравление или небольшое недомогание, но вскоре стало очевидно, что дело куда серьёзнее.
Владелец, попробовав кусочек пиццы, почувствовал необычный привкус. Кайл с тревогой принялся осматривать пиццерию и нашёл в кладовой бутылку масла. Тогда картина начала складываться.

Эта бутылка была отмечена едва заметной надписью: «содержит Delta-9 THC» — психоактивное вещество ТГК на основе каннабиса. Но почему масло оказалось на кухне Famous Yeti’s? Обычная ошибка? Или кто-то намеренно оставил на видном месте, чтобы другой случайно им воспользовался?

Владельцы, не раздумывая, сообщили в полицию и сами закрыли пиццерию. Они сотрудничали со следствием, но не могли избавиться от ощущения, что стали жертвами чьей-то злой шутки или запутанной игры.

История быстро распространилась по соцсетям и всему городку. Одни поддерживали Famous Yeti’s и сочувствовали владельцам, другие видели в произошедшем забавную случайность, предлагая сделать «пиццу с добавкой» частью меню. Но многие были встревожены, неужели это всего лишь оплошность? Ведь кроме полиции, в дело вмешалась даже организация здравоохранения.

Расследование ведётся до сих пор, и над городом до сих пор висит тень интриги и беспокойства.

🕵🏻‍♂️Doshlo?!

DOSHLO?!

14 Nov, 11:00


#ТайнаяЧайная

Друзья!

Напоминаем
, что 16 ноября в 20:00 в тайной чайной Fullmoon пройдёт особый вечер! За стойку встанут четыре мастера своего дела: шеф-бартендеры Fullmoon Юта Инагаки и Виталий Цай, а также приглашённые гости — Дима Нестеров и Кирилл Сенча. Каждый приготовит по два коктейля, созданных специально для этого события!

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

DOSHLO?!

14 Nov, 09:10


#ДошлоИзНашихРесторанов

🍵3 интересных факта про матчу:

1️⃣ Листья для матчи собирают вручную и только раз в году.

2️⃣Насыщенный зелёный цвет матчи достигается благодаря особому методу выращивания. За 20 дней до сбора урожая чайные кусты затеняют, что увеличивает количество хлорофилла в листьях, придавая им яркий зелёный оттенок.

3️⃣Самые дорогие сорта матчи измельчают только вручную в специальных гранитных жерновах. Этот процесс требует особого мастерства и контроля над скоростью помола, силой нажатия и нагревом порошка.

Блюдо дня:
Сырники из домашней рикотты с земляничным вареньем и матча сметаной — 690₽


Попробовать блюдо можно в ресторане Fullmoon с 9:00 до 16:00.

Fullmoon

🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

DOSHLO?!

13 Nov, 16:01


Дайджест вечеринок в Leveldva на этой неделе 🪩

Пятница, 15 ноября
Начало в 23:00

В пятницу выступят две легенды московской электронной сцены! Ночь откроет Дима Студитский — селектор с почти тридцатилетним стажем. Он привезёт часть своей уникальной коллекции винила. После за пульт встанет Роберт Гараев — диджей, эстет, меломан и автор нашумевшей книги «Слово пацана».

Music: Дима Студитский / Роберт Гараев

FC/Free

Суббота, 16 ноября
Начало в 23:00


В субботу — оллнайтер с участником объединения Flammable Beats Андреем Чагиным, который стоял у истоков Leveldva. Фанк, соул, хаус и диско — под чутким сопровождением Андрея нас ждёт неповторимая атмосфера!

Music: Андрей Чагин

FC/Free

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

13 Nov, 13:00


Благословил лазанью🍝

🤥Doshlo?!

DOSHLO?!

13 Nov, 11:01


#ДошлоИзИностраннойПрессы

Сто тысяч студентов Китая отправились в ночной велопробег за пельменями 🚲

Началось всё с того, что четыре студента из Чжэнчжоу решили регулярно по вечерам отправляться за кайфэнскими пельменями с бульоном — гуань тан бао. Да не на общественном транспорте, а на велосипедах. Расстояние — всего 50 километров по полупустым дорогам. Так и стали ездить.

Другие студенты глянули на них и тоже решили к ним присоединиться — аж сто тысяч единомышленников нашлись! Теперь как поездка, так вся дорога занята.

Сначала власти смотрели на это дело с одобрением — весело же, пусть молодёжь развлекается, заодно туризм поддержит. А потом, когда дорожные коллапсы стали обычным делом, начали думать о карательных мерах. Велодорожки позакрывали, кампусы тоже на замок заперли, чтобы пельменные рыцари не сбегали.

А вы пробовали студента остановить? Да ещё когда пельмени по плану на вечер? Вот и выходит, что как ни запрещают, молодёжь всё равно едет.

Долго ли такая традиция просуществует, как считаете?

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

13 Nov, 09:01


#ДошлоИзНашихРесторанов

Напиток дня:
Свежевыжатый сок — 500₽

Всем очень нужен иммунный толчок.
Холод настал — обновили сочок.
Мандарин-груша, томат-виноград.
На завтрак им точно будешь ты рад.
Виноград-маракуйя тоже хорош.
Очень кайфовый, ни на что не похож.

©Северяне

Заказать напитки можно в ресторане «Северяне».

«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(977)191-91-16

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

13 Nov, 07:01


Должно хватить на двоих 🤔

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

12 Nov, 17:02


Свободное объедение 🪂

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

12 Nov, 15:00


Азиатский лайфхак: как экономить на ресторанах 🍜

Говорят, зумеры в Азии пресытились полуфабрикатами. Надоели им упаковки пластиковые, всякие добавки и прочее. Вот и придумали молодые люди, как бы им питаться вкусно, но при этом не разориться на ресторанах.

Приходят они на традиционные рынки, выбирают продукты, чтобы зелень на солнце блестела, овощи и фрукты приятный аромат излучали, да и рыбка плавниками шевелила. И просят молодые люди продавцов приготовить всё это прямо на месте. За такую услугу платят немного — от ста до пятиста рублей, а еда, говорят, получается не хуже ресторанной. Вот только старшее поколение давно уже так живёт, иначе, почему у продавцов есть на чём готовить?

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

12 Nov, 13:01


#АВыЗналиЧто

Слово «посуда» появилось лишь в 17 веке?

А до того, как возникло это мудрёное слово, были всякие вещи, только назывались они по-другому. Например, слово «блюдо» появилось аж в 11 веке. Позже оно ещё приобрело значение как часть приёма пищи: первое, второе...

В 16 веке прижилось слово «тарелка». Его позаимствовали из немецкого языка. Были «мисы»: плоские, как подносы, или глубокие, как кружки. Ну а со временем они стали зваться «мисками». Видимо, так удобнее.

Для напитков была «ендова» — предшественник графина. Это сосуд с длинным носиком, который делался обычно из дерева или металла. Использовали ендову не каждый день, а во время праздничного застолья.

Лишь на рубеже 17 века решили русские обобщить все эти сосуды, блюда и миски в одном слове — «посуда». Взяли от праславянского корня po-soda — того самого, от которого «сосуд», «судок» и «судно» пошли. Удивительно, но до сих пор всё то же слово, а сколько веков на кухне прошло!

🥣Doshlo?!

DOSHLO?!

12 Nov, 11:02


#ДошлоИзНашихРесторанов

4 любопытных факта о салате Цезарь и кебабах:

1️⃣В оригинальной версии салата Цезарь вилки не подавались — блюдо ели руками, потому что листья ромэна оставляли целыми.

2️⃣ Считается, что традиция есть Цезарь ножом и вилкой появилась благодаря герцогине Уоллис Симпсон. Во время её визита в Caesars Palace, где салат подавали в целых листьях, этикет потребовал нарезать ингредиенты, чтобы блюдо соответствовало монаршим манерам.

3️⃣Слово «кебаб» пришло из персидского языка. Оно означает любое мясо, приготовленное на открытом огне.

4️⃣Существует более двухсот видов кебабов. Только в Турции их насчитывается более ста.

Блюдо дня:
Чёрный Цезарь, кебабы из морепродуктов — 1290₽

Попробовать блюдо можно в ресторане Ugolёk.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
Забронировать стол по ссылке или телефону:
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

12 Nov, 09:00


⚡️Друзья, делимся радостной новостью!⚡️

Leveldva долго существовал с кухней ресторана Ugolёk, и идея сделать собственную кухню никогда не покидала меня. Наконец-то это случилось! Теперь в Leveldva кухня в стиле изакая. Но не переживайте, вечеринки тут будут продолжаться и даже лучше, чем раньше!

Кухню возглавляет шеф-повар Андрей Орлов, а бар — Виталий Цай. В создании обновлённого меню принимала участие команда ресторана Fullmoon: концепт-шеф Луиджи Маньи, шеф из Японии Масахару Хориике и шеф-бартендер Юта Инагаки. Они поделились знаниями и традиционными техниками. За десерты отвечает шеф-кондитер Кирилл Абакшев.

Кроме того, теперь ежедневно у нас работает чайный мастер, который познакомит вас с коллекционными чаями: от бодрящего чёрного пуэра до расслабляющей тибетской ромашки.

Интерьер тоже преобразился. Оформлением пространства занималась архитектурная и дизайн-студия 88 Jane Street, создающая проекты отелей и ресторанов по всему миру.

Традиционные вечеринки по пятницам и субботам остаются с нами.

Ждём вас, драгоценнейшие! ♥️

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

10 Nov, 17:01


И не надо с последней лапшой мучиться 🍜

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

10 Nov, 13:02


Шаурма, чтобы не только поесть, но и подвиг совершить 🍗

В турецком Ewan Restaurant подают шаурму величиной с человека! И обещают: кто её одолеет целиком, тому за это гигантское сооружение платить не придётся — подарок, значит, от заведения.

Поговаривают, что пока никто с этим делом не справился. Лезет человек на эту шаурму, как на гору, жует, жует, а шаурма всё стоит — целёхонькая, как будто её и не тронули. Но, может, герой-шаурмаед ещё не в курсе про такую акцию?

🌯Doshlo?!

DOSHLO?!

10 Nov, 11:00


#ДошлоИзИностраннойПрессы

Кибервымогательство по-французски

Фирма Schneider Electric попала в кибер-безобразие — хакеры систему взломали и прихватили 40 гигабайт секретных данных.

И вот что интересно. Злоумышленники с фантазией оказались! Не деньги потребовали, а багеты на 125 тысяч долларов. Видно, решили, что по-французски шантажировать надобно с шиком и выпечкой.

Потом подумали и передумали — багеты на криптовалюту поменяли. Оно и правильно! А то ведь Францию без хлеба бы оставили.

🥖Doshlo?!

DOSHLO?!

10 Nov, 09:01


Не кот, а мечта!

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

09 Nov, 16:10


Друзья! Сегодня танцуем под сеты двух резидентов лейбла It's good to be a tree: Сергея Пушкина aka Betelgeize и DIBIDABO.

Ждём!)

Начало в 23:00
FC/1500₽
Билеты по ссылке

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

09 Nov, 13:05


Пенный мастер на дому

Guinness придумали насадку для пены на пиве. Нацепил устройство на банку, и напиток получается как у бармена. Никакие походы в бар не нужны — дома теперь каждый может наливать как профессионал.
Прям чувствуешь себя знатоком, ценителем...

Но тут в голове мысль — вдруг в баре лучше? Ну, хоть и не пена, так атмосфера там какая-то своя… Понимаете, да?

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

09 Nov, 11:20


Хитрый холодильник! Как думаете, для чего такой запас и маскировка?

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

09 Nov, 10:19


#ТайнаяЧайная

Дорогой Антиглянец, в субботу, 16 ноября, готовим коктейльный вечер и диджей-сет в нашей тайной чайной Fullmoon.
Держим столик для вас!

А про Leveldva расскажем совсем скоро...

😉Doshlo?!

DOSHLO?!

09 Nov, 09:00


#ДошлоКудаСходить

Bacha Coffee: где кофейные традиции сплелись с историей

Есть в Марокко одно чудесное место для ценителей кофе и красивых интерьеров — Bacha Coffee в Марракеше. Эта кофейня находится в музее Dar El Bacha Musee Des Confluences в величественном дворце Dar el Bacha Palace (в «Доме паши»), построенном в 1910 году.

В интерьере заведения переплелись марокканские и европейские мотивы: мраморный пол, бархатные кресла, витиеватые лампы и золотые украшения. Вокруг уютного дворика три зала, каждый из которых рассказывает свою историю и наполняет времяпрепровождение здесь атмосферой настоящего Востока.

Кофейня славится богатым выбором 200 видов кофе из 33 стран. А тем, кто любит утончённое утро, можно попробовать изысканную выпечку, омлеты, нежное варенье и десерты, от которых сложно оторваться.

Но Bacha Coffee — это не только про кофе. После дегустации можно пройтись по музею, узнать больше о марокканской культуре, полюбоваться мозаиками, фонтаном в саду и историческими артефактами. Эта кофейня — место, где время замедляется, а кофе и утренние лакомства становятся частью культурного опыта.

Bacha Coffee
📍 Bacha Coffee, Dar El Bacha Musee Des Confluences, Marrakech, Morocco

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

09 Nov, 07:01


Теперь только такая форма для курников!🍗

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Nov, 16:59


Не важно, где ты!
Не важно, что ты!
На подлёте
Пятничные шоты!


✈️Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Nov, 14:30


#ФильмНаВечер

… а точнее на все выходные

Рекомендую обратить внимание на сериал «Идеальная пара» (The Perfect Couple), 2024 г., — дорогое и качественное творение Netflix. С нестареющей Николь Кидман в главной роли.

В центре сюжета — подготовка к свадьбе на живописном острове Нантакет. Но за несколько часов до церемонии происходит убийство, и мать жениха, успешная писательница (в исполнении Николь Кидман), решает заняться расследованием. Оказывается, что у каждого гостя есть что скрывать — интриги, измены и старые обиды.

Интересный момент: в сюжет мастерски интегрирован продакт-плейсмент M&M’s. Один из героев небрежно разрывает упаковку, и разноцветные конфеты разлетаются по комнате. В этот момент ассоциация внезапно возвращает ему ключевое воспоминание, связанное с героиней, которое он не мог восстановить раньше.
Эта сцена — отличный пример тончайшей работы сценаристов, превративших простой рекламный элемент в значимую сюжетную деталь.

Вспомним и другие роскошные рекламные кампании M&M’s, например, их знаменитое кольцо к Суперкубку. Очевидно, что участие в таком проекте стоило бренду сумму с внушительным количеством нулей. Браво за такую изящную интеграцию!

Смотрите «Идеальную пару» и наслаждайтесь этим увлекательным детективом, который скрасит ваш уикенд! А сцену с конфетами ищите среди шести серий!

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Nov, 12:01


Проблема стакана воды в старости решена🥛

Голландский инженер Гильям де Карпантье, изобрел ходячий стол Carpentopod.

У стола двенадцать ножек и всякие двигатели-батарейки внутри. Управляется он с Bluetooth и пульта управления. Вот так лежишь на диване, кнопку жмёшь — и стол к тебе. И главное, не шатается! Всё, что сверху, на месте остаётся.

Инженер рассказал, что эта идея ещё в 2008 году появилась, а реализовал только сейчас.
Вот только стол он себе оставил и лишь чертежами поделился. Может, кто-нибудь и выпуск наладит. Тогда заживём! 😌

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Nov, 09:01


#BarHoppingDoshlo

Мировая премия лучших виноградников
World’s Best Vineyards 2024 Top 50

World’s Best Vineyards — это ежегодный престижный рейтинг лучших виноделен мира. Эксперты в области вин и туризма выбирают объекты, которые внесли особый вклад в развитие в обе эти сферы. Каждый претендент оценивается не только по качеству продукции, но и уникальной атмосферой, комфортом для гостей и уважением к традициям.

Топ-10 из полного рейтинга:

1️⃣ Bodegas De Los Herederos Del Marques De Riscal (Испания) — основана в 1858 г. Привлекает туристов зданием по проекту Фрэнка Гери. Выпускают красные, белые и розовые вина.

2️⃣ VIK (Чили) — винодельня в природном заповеднике. Производит тихие и игристые вина.

3️⃣ Creation (ЮАР) — в часе от Кейптауна. На 50 га с 2002 года делают вина от «шардоне» до «гренаша».

4️⃣ Bodegas Ysios (Испания) — основана в 1910 году и известна своим зданием от архитектора Сантьяго Калатравы. Лозы возрастом до 100 лет используются для создания вин из «темпранильо» и «виура».

5️⃣ Schloss Johannisberg (Германия) — виноградники существуют с 817 г, делая «рислинг». Кроме этого расположен замок на вершине холма с видом на долину Рейна.

6️⃣ Maison Ruinart (Франция) — старейший производитель шампанского, основанный в 1729 году и известен замком Blanc de Blancs, а также розовыми винами и эксклюзивными кюве.

7️⃣ Chateau Smith Haut Lafitte (Франция) — шато 14 века, где выпускают вина из семи сортов Бордо.

8️⃣ Abadia Retuerta (Испания) — винодельня, основанная в 12 веке. На 700 га, кроме виноградников, расположена гостиница.

9️⃣ Weingut Dr. Loosen (Германия) — винодельня в долине Мозеля, где виноградники расположены на отвесных холмах. Выпускают премиальный «рислинг».

🔟 Finca Victoria (Аргентина) — основана в 2002 г. Славится широким ассортиментом вин, также развивают туризм.

Полный рейтинг из 50 виноделен можете посмотреть на официальном сайте.

🍷Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Nov, 07:01


Яичный капкейк 🧁

🍳Doshlo?!

DOSHLO?!

08 Nov, 06:01


#ДошлоИзНашихРесторанов

Подборка завтраков для отличного начала дня!
☀️

Fullmoon
Сырники из тофу с пастой Адзуки, земляничным вареньем и матча сметаной — 690₽


Северяне

Маффин с глазуньей — 650₽


Pinch
Куриные колбаски с гратеном и яйцом пашот— 850₽


Ugolёk
Оладьи из кабачков с копчёным лососем и яйцом пашот — 1150₽


Fullmoon

🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

Северяне

🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(977)191-91-16

Pinch
🏠Большой Палашевский пер., 2
Забронировать стол: +7(495)691-99-88

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

05 Nov, 13:00


#ЕдимНесъедобное

Что вам ближе — сумка или витамины?

Недавно дом моды Moschino, видать, из любви к супам выпустил сумку-клатч в виде сельдерея. Чтоб люди озирались и думали, что вы к борщу готовитесь.

А тут супермаркет ALDI поглядел на эти чудеса и заявил, что у них сельдерей ничем не хуже, только натуральный, без модных излишеств. А главное — стоит так, что кошелёк ваш не загрустит. И правда, пользуясь таким сельдереем, и здоровье поправите, и к моде приобщитесь, если уж совсем захочется.

Решайте сами, что вам ближе: сумочка за полцарства или зелёный друг на тарелке.

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

05 Nov, 11:01


Кошка, кошка,
Вкусная у тебя картошка! 🍟

🥔Doshlo?

DOSHLO?!

05 Nov, 09:02


#ДошлоИзИностраннойПрессы

Оказывается, любовь к хлебушку, чипсикам и макаронам у нас не просто так!
Это древняя хитрость нашей ДНК, возникшая аж 800 000 лет назад.

На днях учёные выяснили, что способность переваривать крахмал во рту люди приобрели задолго до того, как начали всерьёз копаться в огородах и сеять зерновые.
У неандертальцев и денисовцев уже было такое, так сказать, умение.

Кроме этого, исследование объясняет, почему так трудно отказаться от ароматного круассана или аппетитной пасты — именно благодаря расщеплению крахмала во рту, мы ощущаем тот самый манящий вкус.

Так что в следующий раз, когда потянетесь за булочкой, знайте: вас ведёт не каприз, а наследие, сложившееся сотни веков назад!

😋Doshlo?

DOSHLO?!

05 Nov, 07:07


Вспоминаем запах лета!👃

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

04 Nov, 13:00


#МифыОЕде

Правда ли «пожарские» котлеты связаны с князем Пожарским?

Вопрос оказался неоднозначным, потому что легенд о котлетах, как в трактире гостей, — не пересчитать. Вот три популярных версии.

Кулинарный талант помог не попасть впросак

Случилось, что Великий князь Московский как-то нагрянул к князю Пожарскому на пир. А у того в закромах лишь куры были, и никакого другого мяса, что удивительно. Тогда Пожарский повелел повару приготовить куриные котлеты. И вот гостю знатному так они понравились, что он воскликнул: «Эти котлеты — огонь, прям как сам Пожарский!» С тех пор название якобы закрепилось. Вот только звучит как сказка — князья нечасто рецептами делятся.

Трактир и Дарья Евдокимовна

Вторая история поправдивее. Она касается известного трактира Евдокима Пожарского в Торжке. Понятное дело, на кухне там женщина суетилась — дочь хозяина Дарья Евдокимовна Пожарская. И поговаривают, что эти котлеты её научил готовить то ли какой-то кулинар из Франции, то ли искусный русский повар по имени Александр. Нравилось блюдо людям, вот и ушёл рецепт в народ.

Императорский визит

И третья история. Александр I, наш государь, в дороге застрял — колесо на карете лопнуло. Заглянул в трактир Пожарских. Император тогда попросил телячьи котлеты. А мяса, как в первой легенде, назло не оказалось. Так Дарья своё коронное блюдо приготовила — куриные котлеты. Александр I попробовал, восхитился, да потом по всему Петербургу о котлетах рассказал, как Дарья Пожарская их готовит.

Какая из этих историй правдива, точно не знает никто. То ли от таланта кулинаров, то ли от находчивости, а может, и от чистого случая — эти котлеты вошли в историю.

🍗Doshlo?

DOSHLO?!

04 Nov, 11:01


#ДошлоИзАрхива

Эх, Китай-город! Место-то известное. После того как русское войско выдворило польских захватчиков, так район сразу оживился. Пошли тут базары шумные, народные. С 16 века каждый москвич хоть раз да бывал тут. А уж разносчики пирожков так и вовсе задорную конкуренцию устраивали — спорили, кто громче крикнет да больше продаст.

В 18 веке атмосфера здесь немного изменилась. Пошли трактиры да ресторации для господ с кошельками полными.

А нынче Китай-город — уголок, где каждый камень помнит былое. В День народного единства здесь особенно чувствуется дух времени. Люди же не только пироги здесь делили, но и победы праздновали.

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

04 Nov, 10:30


Мой гениальный друг Сергей Минаев радует первым номером нового журнала!

Сколько всего происходит! Не пропустите…

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

04 Nov, 07:01


С праздником, драгоценнейшие!)

🇷🇺Doshlo?

DOSHLO?!

03 Nov, 17:00


Танцевальные вечера продолжаются!
Сегодня вспомним времена легендарной «Солянки» вместе с Voloshin*, Futurist* и Игорем Компанийцем*.

Начало в 23:00
FC/Free

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

03 Nov, 13:01


Десятерых одним ударом 🗡

🍺Doshlo?

DOSHLO?!

03 Nov, 11:00


#ФильмНаВечер

Любителям эротики и детективов, а также поклонникам Кейт Бланшетт и Саши Барон Коэна! Еды тут нет от слова «совсем», но узы брака может укрепить.

Сериал «Все совпадения неслучайны» (Disclaimer), 2024. Реж. Альфонсо Куарон

История развивается вокруг известной журналистки Кэтрин Рейвенскрофт, которая случайно обнаруживает, что её жизнь стала сюжетом книги, раскрывающей все её тщательно скрытые тайны.
Кэтрин оказывается втянута в опасную игру с автором, где на кону её профессиональная репутация и личные секреты.

Тонкий психологизм, интригующий сюжет, полный неожиданных поворотов, и мощный актёрский состав. Этот триллер увлечёт вас с первых минут!

Рекомендую к просмотру!

🫰Doshlo?

DOSHLO?!

25 Oct, 20:15


#ТайнаяЧайная

Роман Ковалишин сейчас в Fullmoon!

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

25 Oct, 18:01


Друзья! Сегодня в Leveldva погрузимся в органик хаус от Sirens. Свои сеты сыграют Anjei*, Маххіm и Barabash!

Ждём вас!)

Начало в 23:00
FC/1000₽
Билеты по ссылке

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰 Doshlo?

DOSHLO?!

25 Oct, 16:02


Просыпаемся на пятничную вечеринку! 🥂

🍾Doshlo?!

DOSHLO?!

25 Oct, 13:33


Друзья!

Сегодня «тайная чайная» Fullmoon вновь откроет свои двери для гостей — насладимся сетом нашего друга Романа Ковалишина aka Like Jesus. Отличную музыку дополнят наши коктейли, приходите за пятничным настроением!

Начало в 21:00
Вход бесплатный


Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол:
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

25 Oct, 11:02


#ДошлоИзНашихРесторанов

3 удивительных факта о морском гребешке, топинамбуре и трюфеле:

1️⃣ Морской гребешок считают природным афродизиаком. Ещё его связывают с богиней любви Афродитой, что добавляет романтики каждому блюду с этим морепродуктом.

2️⃣ Топинамбур — средство народной медицины. Сок, клубни и отвар из его стеблей используют для заживления ран, ожогов, а также как обезболивающее и снотворное.

3️⃣ В Италии полагают, что трюфели лучше собирать ночью. Якобы собакам проще находить грибы благодаря влажности, переносящей запах грибов.

Блюдо дня:
Морской гребешок, топинамбур, трюфель

Попробовать блюдо можно в ресторане Ugolёk.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
Забронировать стол по ссылке или телефону:
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

25 Oct, 09:01


#ДошлоИзАрхива

Уличная торговля сыром Эмменталь, Париж, 1938 г.

Франция, как известно, сырами своими балована, у них на каждом углу сырный погреб, а сортов столько, что все и не пересчитать. А тут швейцарский Эмменталь на столы как-то пробрался. Видите ли, из-за вкуса приятного.

Происхождение сыра

Началось всё в далёкой долине Эмме, в швейцарском кантоне Берн. Даже с названием не мудрили: река Эмме, а «таль» — это долина. Вот и «долина Эмме».

Производить сыр начали давно. Говорят, ещё в 12 в. монахи и фермеры его потихоньку делали, но исторически это подтверждается лишь в 16 в.

Эмменталь во Франции

В 17 и 18 вв. Эмменталь стал популярным во всей Швейцарии, а потом и в Европе о нём узнали. Особенно полюбился сыр во Франции. Его вкус как раз сочетался с багетом, вином и мясом. Так и прижился в стране.

В 19 в. французы начали свой Эмменталь делать, особенно в тех местах, что рядом со Швейцарией: в Савойе и Франш-Конте. С тех пор этот сыр стал почти что национальным. Даже во французские рецепты его записали: в киш, суфле и много куда ещё.

Эмменталь сегодня

Швейцарцы, конечно, за продукт свой трясутся — у них строгие стандарты, чтобы не каждый сыр звался Эмменталем. Но и французский Emmental Français неплох оказался. Его на внутреннем рынке ценят, и никто не жалуется.

Вот так сыр на два стула сел — и швейцарцы его любят, и французы не отстают.

🧀Doshlo?!

DOSHLO?!

25 Oct, 07:00


Запекайф 🥧

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

24 Oct, 17:01


Слуга кормит своего котсподина

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

24 Oct, 13:02


Умный стол: киберпанк на кухне

Раньше как было? Купил стол — и всё. Делай с ним что хочешь, а он всё равно останется простым столом. А тут — чудо инженерной мысли!

В него искусственный интеллект запихнули, который хозяина понимает, чего тому надо.
Захотелось в телефоне позалипать — раз, и столешница форму подставки для гаджета приобрела. Не дотянуться до соли — стол солонку ближе переставил. Удобно? Ещё бы! Жаль, что еду в рот не кладёт и не работает за вас. Цены бы столу не было!

🤖Doshlo?!

DOSHLO?!

24 Oct, 11:01


#КриминальноеЧтивоДошло

Пицца «№40»

Что может быть обычнее пиццы на вечер? Сделали заказ, курьер привёз, а там хрустящая корочка и свежие ингредиенты. Но не в Дюссельдорфе! В этой западногерманской пиццерии клиенты знали: стоит заказать «№40», и кроме пиццы вам доставят ещё кое-что — грамм кокаина в комплекте.

В какой-то момент спрос на этот «дополнительный ингредиент» настолько взлетел, что привлёк внимание инспекторов по питанию, а там уже и немецкая полиция не стала медлить — сначала пара наблюдений, а потом и мощный рейд.

Пицца — это маскировка

Когда в дом управляющего ворвались полицейские, он выбросил пакет с наркотиками в окно. Но судьба (или нелепость?) сыграла злую шутку: мешок упал прямо в руки полицейским, дежурившим под окнами.

Несмотря на всё это, вскоре заведение снова открылось, и пицца с «секретной добавкой» вернулась в меню. Пока клиенты продолжали заказывать, следователи распутывали следы наркоимперии. Несколько недель наблюдений и на улицы вышли 150 офицеров, которые накрыли не только одну такую пиццерию, но и целую сеть. Были арестованы трое ключевых фигурантов, включая 22-летнего «мастера» всей операции.

Плантации и оружие

Всё это было только верхушкой айсберга. В ходе обысков полиция нашла две плантации каннабиса в соседних городах. Как оказалось, за пиццей «№40» стояла целая наркосеть с богатым ассортиментом товаров: от оружия до дорогих часов. И буквально на днях это дело раскрылось — управляющий пиццерией был арестован при попытке сбежать за границу.

🕵🏻‍♂️Doshlo?!

DOSHLO?!

24 Oct, 09:00


#ОчУмелыеРучки

Четверговая порция:
должно хватить, чтобы проснуться ☕️

🧋Doshlo?!

DOSHLO?!

23 Oct, 16:00


Дайджест вечеринок в Leveldva на этой неделе 🪩

Пятница, 25 октября
Начало в 23:00


В эту пятницу насладимся завораживающими мотивами органик хауса от Sirens, которые после долгого перерыва вновь порадуют нас своими мистическими напевами. За пультом: Anjei* — участник известного дуэта Volen Sentir, Маххіm — основатель лейблов La Mishka и Songuara, а также Barabash — главный идеолог Sirens Community.

Music: Аnјеі / Маххіm / Barabash

FC/1000₽
Билеты по ссылке

Суббота, 26 октября
Начало в 23:00


В субботу за пультом — уникальный состав диджеев из разных уголков нашей страны. Pfpf — арт-директор культового самарского клуба «Вечно молодой», Casino Exotica — знаток винтажного хауса из Екатеринбурга и столичный диджей Андрей Жилин — участник команды Simach.

Музыка: Pfpf / Casino Exotica / Андрей Жилин

FC/Free

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7 (909) 959-01-37

🫰 Doshlo?

DOSHLO?!

23 Oct, 14:01


#Нейросказ

Встретились как-то Трамп, Макрон и Путин, чтобы обсудить дела с Макдональдсом.

Трамп говорит:
— У нас народ недоволен: порции стали меньше, а цены больше. Америка теряет вкус к величию!

Макрон вздыхает:
— А у нас все жалуются, что бургеры слишком мягкие, корочка не хрустит, круассаны, говорят, лучше. Франция теряет вкус к демократии!

Путин с улыбкой:
— А у нас всё хорошо: «Вкусно и точка».

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

23 Oct, 11:00


#ДошлоИзНашихРесторанов

Блюдо дня:
Утиная ножка с инжиром и морковью

«Давай с тобой тут полежим?» — морковке прошептал инжир.
«Посмотрим новую киношку
Про лучшую в мире утиную ножку».

©Северяне

БЖУ (на порцию): 74/36/37
Ккал (на порцию): 960

Попробовать блюдо можно в ресторане «Северяне».

«Северяне»
🏠 Большая Никитская, 12
📲 +7(977)191-91-16

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

23 Oct, 09:17


#ШефыКоторыхНужноЗнать

Любимец французов Сирил Линьяк

Шеф-повар* и кондитер из Франции, ставший национальной звездой. Родился 5 ноября в 1977 г. в Родезе.

Мечтал о признании с детства

Сирил с юных лет наблюдал, как готовила его мать, и что вся семья и гости тоже смотрели на неё с восхищением. Именно тогда у юноши возникла цель: «Если я буду хорошо готовить, люди полюбят меня».

Страсть к еде привела его в Париж, где он учился у Алена Пассара в легендарном L’Arpège. Тогда юный шеф освоил сразу два направления — кулинарию и кондитерское искусство, что было редкостью в мире французской гастрономии.

Известность и всеобщая любовь

Его умение сочетать тренды с традиционными французскими блюдами быстро принесло признание сначала в Париже, а затем и за пределами Франции. Сегодня он владелец нескольких ресторанов, баров и пекарен. Самые знаменитые проекты — это рестораны Bar des Pres в Лондоне и Chardenoux в Париже, а совсем недавно в лондонском аэропорту Хитроу открылось кафе Louis Vuitton в коллаборации с ним.
Кроме работы на кухне, Линьяк пишет книги, проводит прямые эфиры в соцсетях, и он частый гость телевидения.

Секрет обаяния

Сирил отмечает способность влюбляться и окунаться с головой в культуру той страны, где он находится. На время путешествия по Японии он отказывался от любимого кофе и круассана. А во время командировок в Лондон, шеф готовил исключительно из традиционных продуктов, создавая уникальные блюда с местным акцентом.

Энергичный любопытный и всегда готовый к новым вызовам Сирил Линьяк доказывает, что настоящий шеф-повар — это не только про еду. Это про умение слушать, вникать в культуру и с любовью передавать её через свои блюда.

*Instagram (Meta) — запрещённая в РФ организация.

🍽Chardenoux
📍1 rue Jules Vallès, 75011 Paris
📱+33 (0)1 43 71 49 52

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

23 Oct, 07:00


Ван Гог, Ван кофе ☕️

🎨Doshlo?!

DOSHLO?!

22 Oct, 12:55


⚡️Друзья!⚡️
Делюсь
интервью со мной на канале Forbes!

Прогуливаясь по московским улочкам, мы поговорили о буддизме, Японии и вкусной еде, вспомнили шик нулевых, ну и, конечно, рассмотрели феномен инфоцыган на Патриках!

Обсудили и серьезные вопросы: как открыть в наше время ресторан за сотни миллионов, где найти инвесторов и на каких условиях они вообще готовы сотрудничать?
И главное — что происходит с ресторанной культурой в Москве и как выживать в этом безумном мире?

Смотрите полное интервью на Youtube!

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

22 Oct, 11:00


#ЭстетическоеВоспитание

Непохожая на другие картины «Женщина, перемалывающая кофе» Винсента Ван Гога, 1882 г.

На картине изображена женщина. Сидит, вся сгорбившись, и крутит кофемолку. Никаких других деталей, но сразу видно — нелегко ей живётся. Прямо тяжесть быта сквозит между строк!

Ван Гог мог стать священнослужителем… Он был миссионером в шахтёрском регионе, но с такой инициативой, что вскоре его оттуда попросили. Раздавал всё, что имел, и требовал, чтобы учёба в духовной школе стала бесплатной.

После того, как с карьерой не сложилось, судьба подкинула ещё одно испытание — безответную любовь к кузине, гостившей у семьи.

От неудач Ван Гог сбежал в Брюссель и взялся за кисти и краски. Так и появилась эта работа.
Насмотревшись на бедняков, Винсент проникся сочувствием к ним и их скромному быту. А ведь сам был из довольно обеспеченной семьи.

В руках
героини кофемолка? Это подарок от художника?

Несмотря на незавидную крестьянскую жизнь, которую изображал Ван Гог, малообеспеченные люди могли позволить себе пить кофе. Более того, этот напиток уже тогда считался неотъемлемой частью трапезы голландцев. А всё потому, что Нидерланды ещё в 18 веке стали основными поставщиками кофе в Европу. Поэтому кофемолка была одним из распространённых кухонных устройств.

Увидеть картину можно в Музее Крёллер-Мюллер.

🏛Kröller-Müller Museum
📍Houtkampweg 6,
6731 AW Otterlo, Netherlands
📲+31(0)318591241

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

22 Oct, 09:54


Друзья!

В Fullmoon появились долгожданные завтраки, объединяющие японские традиции и московские тренды.

Над созданием меню работали шеф из Японии Масахару Хориике и концепт-шеф Луиджи Маньи, уже прославившийся своими завтраками в Pinch.

Несколько рекомендаций:

— Японский омлет торнадо с крабом, томатами и шпинатом — 1300₽
— Японский омлет торнадо с домашней рикоттой, грибами и черным трюфелем — 790₽
— Хоккайдо тост с яйцом пашот и авокадо — 850₽

— Асаи Боул — 880₽
— Сырники из тофу с пастой Адзуки, земляничным вареньем и матча сметаной — 690₽

Ждём всех на завтрак в ресторане Fullmoon с 9:00 до 16:00!

Fullmoon
🏠 Малая Никитская, 16/5
Забронировать стол: 
@fullmoon_rest
📲 +7(499)653-57-99

🌕Doshlo?!

DOSHLO?!

21 Oct, 16:02


Мы пели, вы ели 🔉

👨‍🍳Doshlo?!

DOSHLO?!

21 Oct, 14:01


Фотки с моего дня рождения.
В этом году мы газовали в Leveldva у нашего друга Ильи Тютенкова. Всё лето у меня ассоциируется с этим местом, где очень вкусно и ебейшая атмосфера.

Было 55 человек и я бы позвал больше, но я дотянул до последнего с решением и в итоге тупанул. Простите все, кого не позвал. Мне очень не хватало ваших подароков. Я ещё вас позову!
Но подарков в целом очень хватило. Я бы сказал даже что я охеревший. Но нет. Но да.

Если честно, раньше я, общаясь с разными людьми из разных «миров» старался, чтобы они не пересекались, переживал, как они там друг с другом поладят или нет. А потом забил. И стал всех знакомить друг с другом. И знаете, это было одно из лучших решений в жизни. Получилась такая интересная многогранная компания, в которой каждый ну не спиздеть - очень крутой и необычный человек, ну децствительно, и все такие интересные ребята, что получилось прям крутое мини-сообщество.

А ещё они стали сами друг с другом общаться и дружить. Так что я доволен и счастлив объединять.
Спасибо моим родителям, что научили дружить, моим друзьям, что учат меня до сих пор дружить норрррмально!

Спасибо Водке Mamont, Schlumberger и Wine Liquor Stash за то, что все гости на следующий день звонили только вечером и просили «а когда афтерати?!»

Главное спасибо моему окружению, благодаря которому я тот, кто я есть.
В комменты покидаю ещё фоток.
Не переключайтесь.

DOSHLO?!

20 Oct, 09:01


#ДошлоИзНашихРесторанов

3 удивительных факта о подосиновиках, трюфелях и белых грибах

1️⃣ Подосиновики — одни из самых быстрорастущих грибов. В благоприятных условиях они могут вырастать на 2–3 см в день.

2️⃣ Сейчас для поиска трюфелей используют собак и свиней. В России до 1917 года для этого дрессировали медведей с удалёнными клыками.

3️⃣ Белый гриб (боровик) может расти дольше недели, а самые крупные экземпляры могут весить несколько килограммов. В 1961 году был найден боровик-рекордсмен весом более 10 кг и со шляпкой диаметром 58 см.

Блюдо дня:
Суп с лесными грибами — 920₽

Попробовать блюдо можно в ресторане Ugolёk.

Ugolёk
🏠 Большая Никитская, 12
Забронировать стол по ссылке или телефону:
📲 +7(495)629-02-11

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

20 Oct, 07:01


Раменчино 🍜
Воскресный

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

19 Oct, 16:02


Выходные продолжаются!
Сегодня танцуем под сеты Kaisou, Артёма Орлова и Hihique!

Начало в 23:00
FC/Вход бесплатный

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
📲 +7(909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

19 Oct, 13:01


Когда показал своему коту Flow!

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

19 Oct, 11:00


#ФильмНаВечер

Течение (Flow), 2024 г., IMDb 8.0
Реж. Гинтс Зильбалодис

Анимационный фильм о всемирном потопе и группе животных, которые объединились, чтобы выжить. Кот, капибара, лемур, журавль и собака плывут по течению неизвестно куда, и чтобы понимать друг друга, им совсем не нужны слова.

Главные герои — не просто звери, а символы дружбы и единства. Через характеры животных и разные, порой судьбоносные события, происходящие с ними, Flow показывает, что значит быть в команде и действовать сообща.

Вопреки такой серьёзной теме — выживания, сюжет полон искреннего юмора и умилительных моментов. Но за этой шутливостью скрывается глубокий смысл, побуждающий задуматься об ответственности за свои действия и о том, как важно оставаться вместе, когда мир рушится.

Это потрясающий фильм! Ничего более трогательного вы не найдёте! Рекомендую смотреть вместе с котом!)
Мой Покус смотрел с удовольствием, не отрываясь, целых 20 мин
.

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

19 Oct, 09:02


Представьте, сидите вы и доедаете свою итальянскую пасту. Вроде всё нормально: вкусно, ароматно, сытно. Вилкой крутите, да только не тут-то было — последняя лапшина, зараза такая, ни в какую не ловится!

Сколько раз все попадали в эту тупиковую ситуацию, а? И вот спасение — японский дизайнер, Цудзио Кадзухэй, глядя на наши страдания, придумал гениальный ход. Он взял и разработал тарелку специально для таких случаев! В ней целых четыре специальные канавки. Вилку в них вставляете, и, бац. Последняя лапшина поймана!
Не сильно вроде изменилось, а на деле-то — гениально. Теперь уж с голоду не умрём, товарищи!

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

19 Oct, 07:01


Субботний котолатте 🐱

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

18 Oct, 18:00


Прохлаждаемся!🍸

🧊Doshlo?!

DOSHLO?!

18 Oct, 16:00


Друзья! Сегодня танцуем на вечеринке Various!
За пультом
Mutenoise, Lay-Far и Костя Дубков ака VOKBUD.

Начало в 23:00
FC/Вход бесплатный

Leveldva
🏠 Большая Никитская ул., 12
Забронировать стол:
📲 +7(909) 959-01-37

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

18 Oct, 14:01


Каждый раз, когда я беру что-то в руки, это оказывается едой🫣

🫰Doshlo?!

DOSHLO?!

18 Oct, 13:30


Вчера были в гостях у Илюши Тютенкова в его ресторане Fullmoon, где он устраивал ужин в полнолуние. Кстати, было не только полнолуние, но еще и суперлуние. Илья собрал четырех классных шефов, которые сейчас живут и работают в Москве — Луиджи Маньи, Масахару Хориике, Тома Халпина и Никанора Виейра. Они все вместе приготовили для гостей потрясающий ужин из семи подач. Это было не про соревнование, а про дружбу, сотрудничество и совместное творчество. Вкусно просто непередаваемо.

В очередной раз я убедилась, что очень люблю, когда готовят мужчины — это такая классная энергия. Кстати, с одним из шефов, Никанором, у нас даже было совместное путешествие на Баренцево море. Нас тогда занесло снегом, и мы не могли вовремя улететь, и Никанор проявлял какие-то чудеса фантазии, когда готовил из тех продуктов, которые были под рукой.

А Илюша, между прочим, был героем одного из выпусков «Света вокруг света» — и если вы еще по каким-то причинам не влюблены в него, просто посмотрите эту программу.

#СоветыСветыРестораны