Агропищепром о ХАССП, ТУ, ТИ, ДС

🔔Грандиозная новость, которой мы с вами хотим поделиться❗️

🔴14 ноября 2024 года НПЦ "Агропищепром", Институт сельского хозяйства Академии наук Республики Абхазия и АНО "Академия развития субтропического хозяйства" (г.Сочи) заключили в г.Сухум трехстороннее научно-производственное соглашение в агропромышленной сфере.

❗️ Подписанный документ направлен на поддержку отечественных производителей в контексте реализации доктрины продовольственной безопасности и программы по импортозамещению и научно-технической программы развития сельского хозяйства РФ.

🍊🍋🍋В настоящее время в России наблюдается острая нехватка посадочного материала субтропических культур, причина происходящего кроется в отсутствии промышленных биотехнологических лабораторий, а также отработанных высокоэффективных технологий по выращиванию безвирусного посадочного материала. 

Вследствие этого отечественные аграрии не могут в достаточном количестве приобретать высокопродуктивный сортовой посадочный материал субтропических культур и тем самым расширять производственные площади с\х земель под эти культуры. В результате на внутреннем рынке наблюдается острая нехватка отечественных мандаринов, апельсинов, лимонов, киви, фейхоа, гранатов, хурмы и других субтропических фруктов.

Выход из сложившейся ситуации кроется в массовом внедрении технологии «in vitro» в субтропическое садоводство  для быстрого получения безвирусного посадочного материала для аграрного сектора южного региона.

🥕 Соглашение нацелено также на разработку новых продуктов питания из субтропических культур: детское, диабетическое, спортивное питание и другая продукция.

✔️Научно-практическое и методическое обеспечение предстоящего проекта полностью возлагается на команду сотрудников НПЦ "Агропищепром".

➡️Читайте подробности в статье на сайте.

🚀Агропищепром | подписаться

✅ ТУ на пищевые продукты с экспертизой Росстандарта

🔥26 ноября 2024 года Комитетом Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию проводится совещание "О ходе реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы".

⭕Мероприятие состоится в соответствии с Планом мероприятий Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации на осеннюю сессию 2024 года.

❗️НПЦ "Агропищепром" готовит предложения по развитию сельского хозяйства и поддержке производителей сельскохозяйственной продукции, сырья, а также по улучшению продовольственной безопасности страны.

🚀Вы также можете повлиять на развитие пищевой отрасли РФ. Отправляйте свои предложения и пожелания:
📩на  почту [email protected]
💌 в личные сообщения на имя @agropit_tu

🚀Агропищепром | подписаться

🚀Школа стандартов | подписаться

✅ Подробности на нашем сайте

📢Начинаем неделю с подборки последних новостей пищевой индустрии.
✅Знакомьтесь, сохраняйте, делитесь!

©️С 13 ноября возросла экспортная пошлина на зерновые культуры

©️В России впервые принят ГОСТ на винные карты

©️Изменена Программа по разработке межгосударственных стандартов к техрегламенту на мясо и мясную продукцию

©️Внесены изменения в Программу по разработке межгосударственных стандартов к техрегламенту на пищевые добавки

©️ФГБУ "Центр оценки качества зерна" переименовал в ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"

©️Роскачество и Китай будут сотрудничать в сфере развития пищевой индустрии

©️Минсельхоз и Роспотребнадзор обсудили вопросы взаимодействия

🚀Агропищепром | подписаться

🚀Школа стандартов | подписаться

✅ТУ на пищевые продукты с экспертизой Росстандарта

⭐Актуальные решения для производителей пищевых продуктов

✅Современные бизнес-условия требуют высокого уровня адаптивности. НПЦ "Агропищепром" предлагает готовые решения, которые помогут производителю получить конкурентное преимущество на рынке:

😊Безлактозные и низколактозные продукты как новые перспективы для бизнеса и потребителя

😊Кулинарные полуфабрикаты высокой степени готовности из мяса и пищевых продуктов

😊 Колбасы, ветчины, зельцы, паштеты в оболочке стерилизованные длительного хранения без консервантов

😊 Продукция по технологии СУ-ВИД

😊 Тренд: технология мяса механической дообвалки

😊 Фрукты и ягоды сублимированные - ценнейший источник витаминов и микроэлементов в первозданном виде

🚀Агропищепром | подписаться

🚀Школа стандартов|подписаться

📑ТУ, СТО с регистрацией,
ТИ к ГОСТ

Коллеги, приглашаем на последний онлайн-вебинар уходящего года:

📢ИЗМЕНЕНИЯ В ПИЩЕВОМ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВЕ 2024-2025

🗓️24 декабря в10:00 по МСК.
Участие бесплатное.

ПЛАН ВЕБИНАРА:
🔵Обзор изменений пищевого законодательства 2024-2025

🔵Актуальные изменения в молочной отрасли

🔵Актуальные изменения в мясной отрасли

🔵Актуальные изменения в рыбной отрасли

🔵Актуальные изменения законодательства в сегменте HoReCa

◀️ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Лицензия на право осуществления образовательной деятельности 
Л035-01289-68/00629980↩️

🚀Агропищепром | подписаться

📑ТУ, СТО с регистрацией, ТИ к ГОСТ

🔔Делимся подборкой актуальных новостей пищевой индустрии.
Знакомьтесь, сохраняйте, делитесь❗️

🔵Вступили в силу изменения в техрегламенты ЕАЭС "О безопасности пищевой продукции" и "Пищевая продукция в части её маркировки"

🟣Введены в действие ГОСТы

🔵Новый стандарт системы ХАССП ГОСТ Р 51705.1-2024

🟣Роспотребнадзора проводит мероприятия по минимизации рисков нахождения в обороте небезопасных БАД

🔵Господдержка усиливает инвестиционную привлекательность виноградарства и виноделия

🟣В Правительстве обсудили меры по развитию агропромышленного комплекса

🔵Колбасы, ветчины, зельцы, паштеты в оболочке стерилизованные длительного хранения без консервантов

🟣Актуализация ТУ 10.13.14-034-37676459-2024 изделия колбасные варёные мясные и мясосодержащие

🚀Агропищепром | подписаться

🚀Школа стандартов | подписаться

✅ТУ на пищевые продукты с экспертизой Росстандарта

🔥Подборка самых полезных постов нашего канала ❤️
Знакомьтесь, сохраняйте, делитесь!

🔵Проверьте: соответствуют ли Ваши производственные помещения требованиям законодательства

🟡Ошибки при декларировании

🟢О Программе производственного контроля

🔵Что надо знать о ПЛАНОВЫХ ПРОВЕРКАХ

🟡Новые методрекомендации Роспотребнадзора ПО МОЙКЕ И ДЕЗИНФЕКЦИИ

🟢Нужна ли лицензия на осуществление деятельности по услугам дезинфекции, дезинсекции и дератизации

🔵Аптечка: новые требования

🟡Надлежащее содержание территории предприятия

🟢Биологические опасности

🔵ПОПМ: организация и алгоритм входного контроля

🟡Срок годности продукции: форматы указания

🟢Требования к паллетам для хранения пищевой продукции

🔵Как правильно вынести информацию о сертификации по ГОСТ Р ИСО 22000 на этикетку

🟡Действует ли СанПиН 2.3.2.1324-03

🟢Изменения законодательства для бизнеса 2024

🔵ТИ к новым ГОСТ

🚀Агропищепром | подписаться

🚀Школа стандартов|подписаться

🚀ТУ на пищевые продукты с экспертизой Росстандарта

🔔Что спрос диктует?

Многие производители отмечают повышенный спрос торговых сетей на продукты питания с длительным сроком хранения, в том числе и колбасных изделий, ветчин, зельцев, паштетов.

Тогда как потребитель делает осознанный выбор в пользу колбас изготовленных исключительно из натурального мяса, без добавления консервантов и пищевых добавок.

🤔Как угодить и торговым сетям и потребителю?

💡Мы нашли технологию и хотим поделиться ей с Вами!
✅Читайте подробности на нашем сайте

🚀Агропищепром | подписаться

🚀Школа стандартов | подписаться

А вот и магия съёмочного процесса 🟡🪄

🔈Сегодня у нас в гостях телепрограмма Первого канала "Поехали!"

🎙Показываем для ведущих Марии Осадник и Евгения Покровского, как получить новые безвирусные организмы растения в шоу "Магия клеточной селекции яблони" 🌱.
Для производителей пищевой продукции эти растения впоследствии дадут ценное безопасное витаминное сырье.

✨Делимся с вами эксклюзивными кадрами ⭐️