Нужно несколько продуктов. Соотношение не важно.
Просто сделайте, чтоб бульон еле-еле прикрывал овощи.
✅Бульон, где взять писала здесь.
✅Овощи. У меня была тыква и брокколи. Могут быть любые овощи, которые есть под рукой. И желательно нарезанные на кубики 1х1 см.
✅Сливки (каймак) максимально натуральные и самой высокой жирности или кокосовое молоко.
Дополнительно; соль, специи, горчица зернами.
Тушим овощи на маленьком огне 20-30 минут.
Вливаем сливки и блендерим. Доводим до кипения и выключаем. Солим, добавляем специи и пару ложек горчицы. Пробуем.
К супчику подаем на выбор - гренки, обжаренное мясо, рыбу, тертый сыр.
Любите такое?
👍 люблю
🔥 готовлю
❤️ готовлю и люблю
#рецептАпранич
#вкусноиполезно