Ресторан Ле Карре (Le Carre) на Садовнической
каждый день до 24 января 2025
23 и 24 января в атмосферном ресторане Эрика Ле Прово Le carré пройдёт уникальный Фестиваль дичи. В лучших традициях страны, где история охоты насчитывает около двух тысяч лет, а легендарный «Король-Солнце» Людовик XIV де Бурбон был не только страстным охотником, но и гурманом, ресторатор Эрик Ле Прово предлагает гостям совершить увлекательное гастрономическое и историческое путешествие при помощи классических французских рецептов.
Прямо у гостевого стола маэстро Ле Прово подает в нарезке лопатку и ногу косули и кабана, а гарниром станет изысканный картофель сотэ с белыми грибами, забытыми овощами и соусом «Гран венёр» (2500 руб.). Также отдельно доступно на закуску плато деликатесов из...
Забронировать стол