Ваша Светлана @svetlana_nutritiolog1 Channel on Telegram

Ваша Светлана

@svetlana_nutritiolog1


Три буквы — ЗОЖ.
Без стыда и голодания 💯
Химик-биолог, нутрициолог.

Для связи:
@S21066

Ваша Светлана (Russian)

Добро пожаловать в канал "Ваша Светлана"! Здесь вас ждет информация о здоровом образе жизни без стыда и голодания. На канале вы найдете советы и рекомендации по правильному питанию, заботе о здоровье и физической активности.

За каналом стоит опытный химик-биолог и нутрициолог, который поможет вам разобраться в мире здорового питания и сделает ваше путешествие к лучшему самочувствию приятным и интересным.

Не упустите возможность узнать больше о том, как правильно питаться, поддерживать свое здоровье и быть в отличной форме. Присоединяйтесь к каналу "Ваша Светлана" прямо сейчас и начните путь к здоровой и счастливой жизни!

Для связи с администратором канала, обращайтесь по личным сообщениям: @S21066

Ваша Светлана

21 Nov, 09:44


Шмоточница-Сорока.

Добрый день, дорогие мои девочки.

Показываю обновку 😉

Я стараюсь в сезон приобретать несколько " модных" вещей .

Не смогла пройти мимо вот такой шубки , очень легкая , приятная , шелковистая .

Понравился цвет .

Как у вас обстоят дела?

Вы приобрели себе какую нибудь шубку?

Очень нравится как модные блогеры обыгрывают искусственные меха, анималистический принт классно смотрится.

У нас сегодня дожди 🌦️

Но настроение 👍😉

Ваша Светлана

21 Nov, 07:39


Поддержание здоровья желудочно-кишечного тракта.

Здоровье кишечника напрямую влияет на процессы старения.

Рекомендуется следовать программе 5R:

Remove (Удаление) – исключение триггерных продуктов.

Replace (Замена) – восполнение ферментов и питательных веществ.

Reinoculate (Восстановление) – поддержка здоровой микрофлоры.

Repair (Восстановление) – заживление слизистой.

Rebalance (Ребаланс) – поддержание достигнутых результатов.

Будьте здоровы ❤️

Ваша Светлана

21 Nov, 07:36


Рекомендуемый объем активности:

180 минут средней интенсивности или 75 минут высокой интенсивности в неделю.

При этом важно контролировать интенсивность по частоте сердечных сокращений, не превышая показатель "220 минус возраст".

Здоровый сон
Качественный сон – фундаментальный фактор долголетия. Основные рекомендации включают:

Поддержание стабильного режима сна

Обеспечение полной темноты в спальне

Поддержание температуры не выше 19 градусов
Отказ от использования гаджетов за 2 часа до сна

Ограничение употребления кофеина во второй половине дня

Управление стрессом.

Для эффективного управления стрессом рекомендуется:

Практиковать "преднамеренное спокойствие" – осознанное чередование периодов нагрузки с отдыхом

Делать регулярные перерывы по 5-10 минут каждый час.

Ограничивать информационный поток до 30 минут новостей в первой половине дня.

Практиковать дыхательные техники 5 раз в день (дыхание 4/4).

Использовать технику "время беспокойства" – выделять фиксированное время для обдумывания проблем.

Ваша Светлана

21 Nov, 07:35


Следует ограничить употребление красного мяса (особенного ультрапереработанного) до 5-6 раз в месяц порциями по 85-110 г.

Необходимо обеспечить поступление не менее 25 г пищевых волокон ежедневно.

Регулярно включать в рацион продукты с противовоспалительными свойствами:

оливковое масло, темный шоколад, ягоды.

Особое внимание уделяется режиму питания.

Эффективным считается интервальное голодание по схеме 16/8 (16 часов голодания, 8 часов окно для приема пищи) или еженедельное ограничение калорийности до 500 ккал в один из дней.

Однако важно помнить о противопоказаниях, особенно при риске саркопении.

Физическая активность
Оптимальная программа физических нагрузок должна включать три компонента:

Силовые упражнения для поддержания мышечной массы

Кардиотренировки для сердечно-сосудистой системы

Упражнения на гибкость для сохранения подвижности🔽

Ваша Светлана

21 Nov, 07:33


Биологический возраст как ключевой показатель

Важно понимать разницу между хронологическим (календарным) и биологическим возрастом человека.

Биологический возраст – это интегративный показатель, отражающий реальное состояние организма.

Увеличение биологического возраста на один год повышает риск смертности от различных причин на 7-20%.

Современные методы позволяют оценить биологический возраст с помощью различных "биологических часов", анализирующих биомаркеры крови, иммунные показатели и когнитивные функции.

Питание для долголетия

Современная наука предлагает четкие рекомендации по питанию для здорового долголетия:

Основу рациона должны составлять растительные продукты: овощи, фрукты, бобовые и цельные злаки.

Важно следовать принципу "Хара хачи бу" – прекращать есть при чувстве 80% наполненности желудка.🔽

Ваша Светлана

21 Nov, 07:30


Короткие итоги 1го Международного форума Путь долгожителя

Комплексный подход к здоровому долголетию: современный научный взгляд.

В современном мире вопросы долголетия и качества жизни становятся все более актуальными.

Благодаря последним научным исследованиям мы получили глубокое понимание механизмов старения и способов влияния на них.

Давайте рассмотрим ключевые аспекты здорового долголетия и практические рекомендации от ведущих специалистов в этой области.

Понимание процессов старения.

Старение – это комплексный процесс, затрагивающий все системы организма.

На молекулярном уровне происходит укорочение теломер (защитных структур на концах хромосом), накапливаются повреждения ДНК, нарушается работа белков и митохондрий.

Особую роль играют эпигенетические изменения – модификации в работе генов без изменения самой ДНК.

С возрастом нарушается способность организма поддерживать правильную структуру белков (протеостаз) и утилизировать поврежденные клеточные компоненты (макроаутофагия) 🔽

Ваша Светлана

19 Nov, 13:07


Делюсь впечатлениями с нашего городка Алушта " Паруса Мечты".

Пообщалась с хозяйкой сыроварни, они планируют расширять производство и я посоветовала заняться выпечкой хлеба, круассанов 🥐.

Сейчас двину в сторону центра за рыбой, огромный выбор , мы очень оценили дорадо горячего копчения , хорошо сохранено мясо , его структура , нет вкусовых изменений .

Всем хорошего вечера😉

Ваша Светлана

19 Nov, 12:53


Сыроварня.

Ваша Светлана

16 Nov, 12:30


Продолжение.

Что еще удивительнее, самки, рождаемые первой матерью, – не клоны: имеет место явление под названием «мейоз» – генетическое перемешивание, обеспечивающее каждой появляющейся на свет самочке индивидуальность.

В итоге через несколько лет остров оказывается заселен ящерицами этого вида исключительно женского пола.

Все они совершенно здоровы, разного размера и расцветки.

Но недавно был зафиксирован другой случай спонтанного партеногенеза – у акул.

Замечено несколько акул-самок (одна из них – тигровая акула, проживавшая в одиночестве в аквариуме одного из отелей Дубая в 2012 г.), принявшихся производить на свет акулят без малейшего контакта с партнером.

Эта способность к самостоятельному размножению может служить объяснением того, что акулы выжили, просуществовав 400 миллионов лет, тогда как другие виды, неспособные к такой мутации, вымерли. »

Бернар Вербер

Ваша Светлана

16 Nov, 12:28


Удивительное рядом.

Возможно, в этой истории таится ответ на вечный вопрос: кто первый — курица или яйцо?

«Порой мелкие ящерицы из семейства гекконов, которые водятся на Филиппинах и в Австралии, затянутые тайфуном, падают на безлюдные островки.

Когда это самец, — животное умирает, и вид на острове не приживается.

Но когда это самка, происходит необъяснимая для ученых причудливая адаптация.

Ящерка – животное двуполое, гетеросексуальное, однако когда самка в одиночестве приземляется на островке, способ ее размножения претерпевает перемену.

Со всем ее организмом происходит метаморфоза, она приобретает способность откладывать неоплодотворенные яйца, содержащие тем не менее зародыши.

Ящерки, появляющиеся в результате этого партеногенеза (деторождения без помощи партнера), – сплошь самки.
Все они автоматически приобретают ту же способность самостоятельно, без участия самца, откладывать яйца.🔽

Ваша Светлана

15 Nov, 17:07



Почему женщины живут дольше?

Во-первых, генетический фактор – наличие двух XX хромосом.

Во-вторых, женщины, как правило, более социально вос­требованы.

Кому родители мечтают отправить детей?

Правильно, к бабушке.

Бабушка чувствует свою нужность и эта ее востребованность является одним из факторов долголетия.

Ставим цели, работаем 😉

Ваша Светлана

15 Nov, 17:06


Можно посещать творческие мастер-классы и лекции с интересными профессионалами (нутрициолог, терапевт, стилист, визажист, косметолог), экскурсии в музей.

Как сохранить ясную голову.

1. Полезны любые упражнения, воздействующие на шейно-воротниковую зону.

2.. Стоит выполнять упражнения на мелкую моторику.
Самое лучшее – это вышивание или вязание.

3. Очень важно поддержание циркадных ритмов – циклов сна и бодрствования – коррекция бессонницы, которой, по статистике, в той или иной степени страдают 60% женщин.

4. Очень важны ненасыщенные жирные кислоты, о которых все говорят.
Они полезны не только для сердечно-сосудистой системы, но и для работы головного мозга.

А как влияет на долголетие семейное положение людей?

– По статистике, семейные люди, действительно, живут дольше.

Это связано с тем, что мы био-психо-социальные объекты, социальные животные.

Ваша Светлана

15 Nov, 08:17


Активная жизнь - залог счастливого долголетия.

Проекты «Активного долголетия» становятся с каждым годом востебованнее.

Формируются новые тренды организации досуга и обучения, ориентированные на самореализацию и вовлеченность старшего поколения в общественную жизнь.

Развиваются проекты, которые помогают людям серебряного возраста укреплять здоровье, приобщаться к культуре, туризму, делиться своим опытом и помогать другим.

По мнению некоторых специалистов, для счастливой гармоничной жизни человеку необходимо три часа в неделю заниматься спортом, три часа - развитием мозга, внимания и памяти, а еще три часа - делом для души.

Средний возраст жизни изменился, мы стали жить дольше.

Наши родители жили по другой схеме, достигая пенсионного возраста.

Прелесть нашего поколения в том, что мы строим свою жизнь по другому.

У нас появились другие возможности в получении любой информации быстро.

Находить общение с людьми, разделяющими увлечения.🔽

Ваша Светлана

13 Nov, 07:35


"Основная причина старения мозга заключается в том, что человек редко берется за те дела, которые требуют высокого уровня концентрации внимания, напряжения его когнитивных способностей».

Любые тренировки меняют мозг.

Когда же это происходит, в нем растет количество нервных связей.

Серое и белое вещество начинают работать лучше. Вне зависимости от характера познавательной нагрузки, она позволяет тренировать мозг

И это актуально для любого возраста👍

Получение новой информации позволяет тренировать концентрацию внимания, память, а также умение решать нестандартные задачи.

Исследования показывают, что люди, ежедневно тренирующие свои когнитивные способности, намного реже заболевают деменцией.

Ходим новыми маршрутами, выполняем непривычные действия ( чистим зубы левой рукой), учим языки, играем на инструментах,, осваиваем новые движения танцы, спорт.

Все что не работает- отмирает😉

Удачи❤️