Кулинария | Рецепты | Хобби @recipes_hobby Channel on Telegram

Кулинария | Рецепты | Хобби

@recipes_hobby


Кулинарные рецепты вкусной жизни🥗🍔

Владелец (по всем вопросам): @katerina_dit
По рекламе: @Diggsale, @Manag_Aleks

Кулинария | Рецепты | Хобби (Russian)

Добро пожаловать на канал "Кулинария | Рецепты | Хобби"! Если вы увлекаетесь кулинарией и ищете новые рецепты для приготовления вкусных блюд, то это место для вас. На нашем канале вы найдете разнообразные кулинарные рецепты, которые помогут вам создать настоящее шедевр в кулинарии🥗🍔. Мы делимся с вами лучшими рецептами от опытных шеф-поваров и кулинаров, чтобы каждый ваш прием пищи стал настоящим праздником

Однако наш канал не только о кулинарии, но и о хобби. Мы рассказываем о том, как сделать вашу жизнь ярче и насыщеннее, предлагаем идеи для творчества и развлечения. У нас вы найдете не только рецепты, но и советы по уходу за собой, спорту, путешествиям и многим другим интересным темам

Если у вас возникли вопросы или вы хотите поделиться своими рецептами или идеями, обращайтесь к нашему администратору @katerina_dit. Мы всегда рады новым знакомствам и общению с нашими подписчиками. Присоединяйтесь к нам и открывайте для себя мир вкусной жизни на канале "Кулинария | Рецепты | Хобби"!

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Feb, 16:09


ЧЕСНОЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 🧀

Для теста:

😀200 мл теплого молока
😀300 гр муки
😀8 гр дрожжей
😀10 гр сахара
😀8 гр соли
😀20 мл оливкового масла

Для начинки:
😀100 гр сливочного масла
😀2-3 зубчика чеснока
😀петрушка
😀200 гр моцареллы

Приготовление:
1. Для теста соединяем все сухие ингредиенты.
2. Вливаем теплое молоко и оливковое масло.
3. Замешиваем мягкое тесто и убираем подниматься в теплое место.
4. Для начинки к мягкому сливочном маслу добавляем петрушку, чеснок. Перемешиваем.
5. Подошедшее тесто делим на 2 части и раскатываем тонкие лепешки.
6. Кладем начинку и распределяем.
7. Посыпаем тертым сыром.
8. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.

Автор рецепта - assetovna__

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Feb, 12:03


РУЛЕТ «ТИРАМИСУ» 🍰

Бисквит:

🟠5 яиц
🟠щепотка соли
🟠120 г сахара
🟠100 г муки
🟠1/2 ч.л. разрыхлителя
🟠50 г растительного масла
🟠40 г молока

🟠черный кофе для пропитки

Крем:
🟠250 г сливок для взбивания 33%
🟠250 г маскарпоне
🟠80 г сахарной пудры
🟠какао-порошок

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - bas_viktoriya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Feb, 09:03


ЗАПЕКАНКА ИЗ МИНТАЯ 🐟

Ингредиенты:
💙Филе минтая (можно использовать филе любой рыбы) - 400 гр
💙Лук репчатый - 1 большой
💙Морковь - 1 большая

Заливка:
💙Яйца - 3 шт.
💙Сметана - 3 ст.л.
💙Сыр тертый - 100 гр
💙Соль, перец - по вкусу
💙Чеснок - 1 зубчик

Подробное приготовление на видео👆

В духовку при температуре 180°С на 25-30 минут.

Автор рецепта - nadin_foodblog.reserve

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Feb, 07:00


-2-4 кг за 10 дней
Лёгкий способ снизить вес без стресса и диет.

Хотите разобраться ЧТО ИМЕННО мешает вам достичь целей
- по весу
-по самочувствию
-по увеличению энергии
-по снятию пищевых зависимостей?

У вас есть шанс сделать это!

Ответы на все вопросы и практики, которые действительно работают можно получить на ознакомительном

Интенсиве по основам правильного питания с 24.02

за 5 дней.
Вас ждут горячие темы👇
-как мягко и вкусно очищать организм и как часто это необходимо делать.
-новые взгляды и установки на своё питание и потребности, легко и просто.
- как увеличить количество энергии.
-основные потребности вашего организма.
- как есть и стройнеть без диет и спорта.

Как выключить Новогодний зажор и к 8 марта стать Звездой корпоратива!

Присоединяйтесь 👇
https://t.me/m/L8CaVInJYWUy

Бонус всем🎁
статья Как есть любимую еду и при этом худеть — без лишних ограничений и стресса!
(Пишите "Бонус")

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Feb, 04:03


СЛАДКИЕ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ НА МАСЛЕНИЦУ 🥞

Пропорции рассчитаны на 5-6 блинчиков каждого вкуса.

🥥 Начинка «Рафаэло»:
🟠Творог - 150 г
🟠Сгущенное молоко - 3 ст. л. (можно больше, если хочется слаще, но не должно быть жидко)
🟠Кокосовая стружка - 2 ст. л.

🍌 Начинка «Банановый чизкейк»:
🟠Творожный сыр - 200 г
🟠Сгущенное молоко - 2 ст. л.
🟠Банан
🟠Карамель жидкая

🍫 Начинка «Сникерс»:
🟠Творожный сыр - 200 г
🟠Вареная сгущенка - 2 ст. л.
🟠Арахис - 20-30 г
🟠Шоколад

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - lina.rusanenko

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Feb, 17:03


ГОВЯДИНА ПО-ТАЙСКИ🤤

Ингредиенты:

○ говядина — 400 грамм
○ болгарский перец — половинка
○ чеснок — 1 зубчик
○ кинза — по вкусу (не люблю кинзу, заменила на петрушку)
○ огурец соленый - 1 шт.
○ соевый соус — 100 мл
○ репчатый лук — 1 шт.
○ масло растительное для жарки
○ перец черный молотый и соль по вкусу

♨️Приготовление:
1. Говядину нарезать тонкими кусочками и замариновать в смеси 50 мл соевого соуса, чёрного перца и немного растительного масла.
2. Болгарский перец и огурец нарезать полосками, лук — тонкими перьями, чеснок и зелень измельчить.
3. Сильно нагреть вок или глубокую сковороду, обжарить говядину на растительном масле. Жарить до румяности, затем добавить лук, через минуту перец, ещё через минуту огурец, затем чеснок и соевый соус. Готовить ещё 2–3 минуты.
4. Снять вок с огня, добавить измельчённую зелень.
Подать можно с любым гарниром, с пюре вкуснее всего👌

Автор рецепта - kate_nyamkaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Feb, 15:00


🔹Что положить в тарелку, что бы стать энергичной красоткой?
🔹Чтобы редко болеть и быстро выздоравливать...
🔹Чтобы быть продуктивной и не истеричной женщиной...

▶️Ответы легко найти на канале Ольги. Она сертифицированный health-коуч, мама троих детей и абсолютно здоровый человек!

🟢 На канале она передаёт свой опыт и знания, делится секретным алгоритмом хорошего самочувствия, бодрости духа, жизнестойкости, красоты внутренней и внешней.

🟢Простые правила, чтобы закрыть дефициты в организме
🟢Взаимосвязь между едой и настроением.
🟢Полезные альтернативы сладостей и перекусов.
🟢Взаимосвязь между лишним весом и хаосом.
🟢То, что вернёт вкус жизни и замедлит старение.

Присоединяйся и становись здоровее уже сегодня ➡️ канал Ольги

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Feb, 14:03


МЕДОВЫЙ РУЛЕТ ЗА 30 МИНУТ 🍯

Это самый лучший вариант медовика без раскатки🔥

Ингредиенты:
🟠Масло сливочное - 140 гр
🟠Сахар - 100 гр
🟠Мёд - 2 ст.л.
🟠Сода - 1 ч.л.
🟠Яйца - 2 шт.
🟠Мука - 200-220 гр

Для крема:
🟠200 гр вареной сгущенки
🟠300 мл сливок 33%

😋Все смешать и взбить 3-4 минуты до однородности!

🟠100 гр чернослива заранее замоченного
🟠50 гр орехов
🟠2 ст. л. сгущенки для украшения

☕️ Приготовление:
1. В сотейнике смешать масло, сахар, мёд и довести до кипения постоянно помешивая!
2. Добавить ложку соды и непрерывно мешать, масса начнёт пенится, так и должно быть, варим пару минут до карамельного цвета.
3. Убрать с плиты и дать остыть.
4. Добавляем яйца и перемешать венчиком.
5. После добавляем частями муку.
6. Духовку разогреваем до 180 градусов.
Противень застилаем хорошим пергаментом!
Выливаем тесто, распределяем можно на 1 большой противень или 2 маленьких как у меня!
7. Выпекаем минут 10-12 минут (зависит от вашей духовки) до красивого цвета!
8. Скручиваем в рулет 2 коржа сразу!
Даем постоять часик.

Автор рецепта - tatushik_gab

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Feb, 12:00


Идеальные панкейки - оладушки, которые вы полюбите больше блинчиков 🥞🫶🏼 Воздушные, нежные, готовятся просто. Рецепт найдете здесь

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Feb, 09:03


СУП ПЮРЕ ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ 🍲

Ингредиенты:

• Грибы сушеные - 50 г
• Шампиньоны крупные - 2-3 шт.
• Картофель - 4-5 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, перец по вкусу
• Сливки 20 % - 150 мл
• Масло для жарки
• Вода - 1,5-2 л

🍄‍🟫 Приготовление:
1. Грибы залейте холодной водой и оставьте на 1 час.
2. Затем, выньте грибы, а воду процедите через марлю, сложенную втрое.
3. Пассеруйте лук на масле ГХИ или растительном.
4. Добавьте грибы и готовьте 5 минут.
5. Далее, картофель, воду и шампиньоны.
6. Готовьте до готовности .
7. Посолите и поперчите.
8. Отлейте небольшое количество бульона в миску (он нужен для регулирования густоты супа).
9. Добавьте сливки, дайте супу закипеть и пробейте блендером.

Автор рецепта - food_by_lana

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Feb, 07:00


Девочки, срочно берите ложки и бегом в @EatFlex! Это не просто канал, а гастрономический Голливуд! Тут Шеф с юмором готовит блюда из фильмов, сериалов, книг и даже мультиков.

Автор не просто пишет рецепты — он делает это с таким юмором, что вы забудете, зачем заходили, и останетесь навсегда. А близкие будут в шоке: вчера вы готовили пельмени, а сегодня — рататуй из мультика!

Рецепты, которые заставят вас смеяться и облизываться одновременно. 😉

Короче, подписывайтесь на @EatFlex, пока кухня не закрылась!

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Feb, 04:03


ПЕРЕВЕРНУТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ 🍊

Для теста:

😘Яйца СО - 3 шт.
😘Сахар - 120 г
😘Сливочное масло - 50 г
😘Сливки 10-20% - 80 г
😘Разрыхлитель - 2 ч.л.
😘Мука - 150 г
😘Соль - 1/4 ч.л.
😘Цедра 1/2 апельсина

Для пропитки:
😘Сок апельсина - 100 мл
😘Вода - 30 мл
😘Сахар - 30 г

Для варки апельсина:
😘Вода - 100 мл
😘Сахар - 30 г

🍰 Приготовление:
1. Смешать венчиком яйца с солью, сахаром, до растворения сахара, добавить сливки, цедру, перемешать, всыпать муку с разрыхлителем, вымесить однородное тесто, влить растопленное масло, перемешать.
2. 1 апельсин нарезать ломтиками, в сотейнике смешать 100 мл воды и 30 г сахара, довести до кипения, добавить ломтики апельсина, варить на небольшом огне 6-8 минут (чтобы ушла горечь).
3. В форму, застеленную пергаментом, выложить ломтики апельсина, сверху распределить тесто, выпекать при 170°С ~30-35 минут.
4. В сотейнике соединить все ингредиенты для пропитки, довести до кипения, тёплый пирог наколоть шпажкой, пропитать сиропом, перевернуть.

Автор рецепта - prosto_o_vkusno2

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Feb, 17:03


ЧЕБУРЕКИ😋

Ингредиенты для теста:

😀мука - 500 г
😀яйцо - 1 шт.
😀сливочное масло - 100 г
😀соль - 1 ч.л.
😀кипяток - 250 мл

Для начинки:
😀куриный фарш - 800 г (мясо грудки и бедрышек)
😀лук репчатый - 1 шт.
😀соль по вкусу
😀зелень

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты (масло растопленное) и замешиваем тесто. Оставляем его на 15-20 минут.
2. Для начинки прокручиваем через мясорубку мясо и лук. Добавляем соль и зелень.
3. Тесто делим на части и формируем шарики. Каждый раскатываем, выкладываем начинку, закрываем чебурек. Обжариваем с двух сторон.

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Feb, 14:00


ВАМ ОТПРАВЛЕН ПОДАРОК 🎁

Вам предоставлен бесплатный доступ к закрытому каналу «Вкусно и Просто»

Самый вкусный кулинарный канал с Быстрыми и Доступными рецептами для вас и ваших близких.

🎁 Подарок действует всего 24 часа! 👉 https://t.me/eat_pray_lovee

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Feb, 17:03


4 МАРИНАДА ДЛЯ КУРИЦЫ И МЯСА 🥩

Все маринады рассчитаны на 1 килограмм мяса. Шрирачу можно заменить любым другим острым соусом.

🇬🇷 ГРЕЧЕСКИЙ

Ингредиенты:

• 140 г греческого йогурта
• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 лимон
• 30 г петрушки
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст.л. орегано
• 1 ч.л. кориандр
• 1 ч.л. черного перца
• 1 ч.л. соли

🌶 КИСЛО-СЛАДКИЙ

Ингредиенты:

• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. шрирачи
• 1 лимон
• 1 ст.л. мед
• 1 ст.л. сушеного чеснока
• 1 ст.л. копченой паприки
• 1 ч.л. зиры
• 1 ч.л. кориандра
• 1 ч.л. соли

🫚 АЗИАТСКИЙ

Ингредиенты:

• 6 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 лайм
• 1 ч.л. шрирачи
• 3 ст.л. сахара
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст.л. имбиря (корня или приправы)

🍋 ЦИТРУСОВЫЙ

Ингредиенты:
• 5 ст.л. оливкового масла
• 1 лайм
• 20 г кинзы
• 4 зубчика чеснока
• 1 ч.л. черного перца
• 1 ч.л. соли

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - eduarddobro_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Feb, 15:00


Ты чувствуешь, что потерялась?

🔹 40+ – и кажется, что уже поздно что-то менять?
🔹 После развода или долгих лет в декрете не знаешь, с чего начать?
🔹 Устала жить "для всех", а не для себя?

Катя прошла через это. После 10 лет в декрете она занялась бизнесом, объездила полмира, заново полюбила жизнь. И теперь помогает другим женщинам перезапустить себя.

🔥 Ты стоишь в магазине с платьем в руках и думаешь: "Куда мне в этом ходить? И вообще, разве мне можно?"
🔥 Ты мечтаешь начать свое дело, но в голове сразу: "А вдруг не получится? Да и кто меня будет слушать?"
🔥 Ты смотришь на других и кажется, что у всех жизнь лучше, а ты как будто застряла...

Знакомо? Катя знает, как выбраться из этого. Её канал может стать твоей точкой опоры.

В закрепе канала ты найдешь подборку коротких видео эфиров, которые гарантированно улучшат твою жизнь🙌🏻

Жми подписаться и начни свой новый путь!

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Feb, 12:03


БЛИНЫ ЗЕБРА 🥞🔥

Можно добавить в них нутеллу, сгущёнку или любой другой сладкий наполнитель 👍

Ингредиенты:
✔️яйца - 2 шт.
✔️сахар - 2 ст.л.
✔️мука - 210 г
✔️какао - 1 ст.л. с горкой
✔️молоко - 600 г
✔️сливочное масло растопленное - 50 г
✔️растительное масло для смазывания сковородки

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - liliya_foodbloger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Feb, 09:03


ПИЦЦА КАК В ПИЦЦЕРИИ 🍕

Ингредиенты:

🔴Дрожжи - 4 гр
🔴Вода теплая - 200 мл
🔴Мука - 300 гр
🔴Соль - 6 гр
🔴Масло подсолнечное или оливковое - 10 гр

Начинка может быть любая!

🔥Приготовление:
1. Сначала в миске соединяем воду, дрожжи и муку, перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.
2. Добавляем соль, смачиваем маслом пальцы и вмешиваем в тесто, масло добавлять в несколько этапов и оставить на 10 минут.
3. Тесто разделить на 2 части, каждый кружочек формируя пальцами внутрь как в видео, затем снова оставить на 10 минут.
4. Формировать пиццу вдавливая тесто, как бы выгоняя пузырьки в бортики. Затем можно растягивать, положить на ладонь и отбивать об стол, переворачивая с каждой стороны.
5. Распределяем соус и кладем начинку.
6. Выпекаем при 250°С 8 минут, в заранее разогретой духовке!

Автор рецепта - baranka.ri

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Feb, 07:00


🌱ПП рецепт смузи из микро зелени:

🟢1 лоток микрозелени горошка
🟢1 банан
🟢1 груша
🟢1 ст.л. овсяных хлопьев
🟢Растительное молоко (кокосовое, миндальное, овсяное)

Всё положить в блендер и довести до однородной консистенции🌀

Автор рецепта - Микрозелень каждый день

Думайте, что Вы едите - Вы из этого состоите🙏

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Feb, 04:03


НЕВЕРОЯТНЫЙ МАННИК 🍓

Невероятный вкус и аромат, а какая у него текстура, просто бомба!

Ингредиенты на форму 20 см:
🟢манная крупа - 150 грамм
🟢мука пшеничная - 150 грамм
🟢сахар - 100-150 грамм (если любите послаще берите 150 грамм)
🟢йогурт греческий (без сахара и добавок) - 250 грамм (можно заменить на кефир)
🟢яйцо куриное среднее - 2 шт.
🟢масло сливочное - 60 грамм
🟢разрыхлитель - чайная ложка или 8 грамм
🟢ванилин, щепотка соли
🟢сливки 10% или молоко - 200 мл

Важно! Яйца, масло и йогурт должны быть комнатной температуры.

☕️ Приготовление:
1. Взбиваем в миске яйца и сахар до пышной пены, добавляем йогурт, сливочное масло и манку, перемешиваем.
2. Даем маннной крупе настояться минут 15 и добавляем сухие ингредиенты (я заранее смешиваю муку, разрыхлитель, ванилин и соль). Если тесто будет очень густым, то можно добавить немного молока.
3. Выкладываем тесто в форму, можно предварительно смазать сливочным маслом.
4. Отправляем в заранее разогретую духовку до 175°C с конвекцией или 180°C без конвекции на 40-45 минут, время приготовления зависит от размера формы и особенностей вашей духовке, в любом случае готовность проверяем деревянной палочкой.
5. Достаем манник из духовки, и пока он горячий делаем деревянной палочкой или зубочисткой проколы и заливаем горячим молоком. Даем настояться минут 20 до полного впитывания молока.
6. Украсить можно сахарной пудрой и ягодами.

Автор рецепта - cook_eat_enjoy_love

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Feb, 16:03


ВИТАМИННЫЙ НАПИТОК 🍋

Ингредиенты:

😀Апельсины - 2 шт.
😀Лимон - 1 шт.
😀Корень имбиря - 60 гр
😀Куркума - 2 ч.л.
😀Корица - 0,5 ч.л.
😀Мёд - по вкусу

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Feb, 13:03


ЛЕНИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 😙

Силиконовая форма диаметром 20 см и высотой 6 см

Ингредиенты:
😁мука - 250 гр
😁манка - 250 гр
😁сахар - 180-200 гр
😁разрыхлитель - 10 гр
😁яблоки - 7 средних

Для заливки:
😁молоко - 300 мл
😁сливочное масло - 50 гр

🍏Приготовление:
1. В миске смешиваем муку с разрыхлителем, манку и сахар, хорошенько перемешиваем.
2. Очищаем яблоки и натираем на крупной терке.
3. Берем форму (у меня силиконовая) и выкладываем все слоями, как показано на видео (первый слой из сухих ингредиентов, на каждый слой кладу примерно чуть больше стакана), а затем слой яблок и так до конца, верхний слой должен быть мучной.
4. На плиту ставим молоко, немного нагреваем и растапливаем в нем сливочное масло.
5. Сверху пирога делаем дырочки палочкой и заливаем молочной заливкой.
6. Выпекаем в духовке 45-50 минут при 180°С.
7. Достаем их духовки, в формочке остужаем и потом извлекаем (так легче будет извлечь).

Автор рецепта - fit_alenushka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Feb, 10:03


НЕЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ 🍲

Невероятно вкусное блюдо!

Ингредиенты:
🔴Картофель - 6-7 шт.
🔴Бекон сырокопчёный - 200 гр
🔴Лук - 1 шт.
🔴Сыр моцарелла - 100 гр
🔴Сливки 30% - 380 мл
🔴Соль и черный молотый перец - по вкусу

🔔Приготовление:
1. Картофель нарезаем кольцами и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откидываем на дуршлаг.
2. Бекон нарезаем соломкой и обжариваем в сухой горячей сковороде.
3. Как только бекон подрумянится, добавляем лук, нарезанный перьями и жарим до мягкости лука.
4. На дно формы выкладываем отваренные дольки картофеля, сверху всю начинку из бекона и лука, затем снова картофель.
5. Заливаем блюдо жирными сливками, перчим его и сверху выкладываем натертый сыр.
6. Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут до зарумянивания поверхности.

Автор рецепта - kate_nyamkaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Feb, 08:00


🙋♀️Ты хочешь быстро похудеть? У тебя есть только 2 пути!

Сомнительный: садиться на мучительные диеты и давиться «правильным питанием».

Надёжный: подписаться на LeBody | Путь к стройности и спокойно достичь потрясных результатов, уделяя всего несколько минут в день.

Подружись со своим телом ↘️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Feb, 04:32


СМЕТАННИК С СУХОФРУКТАМИ И ОРЕХАМИ 🌸

Диаметр формы - 24 см

Тесто:
🟢Масло сливочное - 180 гр
🟢Сахар - 30-40гр
🟢Соль - щепотка
🟢Яйцо - 1 шт.
🟢Мука - 250 Гр
🟢Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:
🟢Сметана - 500 гр
🟢Яйца - 2 шт.
🟢Сахар - 60-70 гр
🟢Орехи, сухофрукты - 300 гр

😱 Приготовление:
1. Взбиваем минуту сахар с мягким сливочным маслом, добавляем соль, яйцо, еще перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
2. Для начинки все перемешиваем.
3. В форму распределяем тесто, оставляя бортики 3 см, высыпаем сначала мытые и порезанные сухофрукты, орехи, заливаем сметаной.
4. Выпекаем при 180°С 35-40 минут.
5. Даем остыть в холодильнике пару часов.

Автор рецепта - alfiya_cheesecake

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Feb, 16:17


ИДЕАЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК 😋😍

Для основы:

🟠Печенья шоколадные - 300 г
🟠Сливочное масло - 110 г

Для начинки:
🟠Сыр творожный - 540 г
🟠Яйца - 3 шт.
🟠Сливки 33% - 200 мл
🟠Сахар - 100 г

Для карамели:
🟠Сахар - 150 г
🟠Сливки 33% - 150 г
🟠Сливочное масло - 40 г
🟠Соль - по вкусу
🟠Арахис - 200 г

☕️ Приготовление:
1. Для основы измельчаем печенье и смешиваем с растопленным сливочным маслом.
2. Выкладываем в форму (22-24см), застеленную фольгой для запекания, формируем дно и бортики.
3. Отправляем в духовку на 10 минут при 180 градусах.
4. Для начинки смешиваем творожный сыр с сахаром, вводим яйца и сливки.
5. Тщательно вымешиваем ложкой или венчиком.
6. Отстукиваем миску с начинкой об стол, чтобы вышли все пузырьки.
7. Переливаем начинку в форму и отправляем в духовку на 1 час 20 минут при 100-110 градусах.
8. На дно духовки ставим форму с водой.
9. Каждые 10-15 минут проверяем, чтобы десерт не трескался и не поднимался.
10. Чизкейк будет готов тогда, когда масса схватится и не будет жидкая.
11. Затем выключаем духовку, приоткрываем дверцу и даем чизкейку полностью остыть.
12. Если хотите украсить чизкейк ягодами, добавьте больше сахара в начинку, чтобы было слаще.
13. Карамель.
Сахар высыпаем на сковороду с толстым дном и равномерно его распределяем. Готовим карамель на небольшом огне, сначала сахар не мешаем, а дожидаемся момента когда он начнет таять посередине. Только после этого аккуратно перемешиваем сахар лопаткой, топим его до янтарного цвета и до полного растворения кристалликов.
14. Затем вливаем порционно горячие сливки постоянно помешивая, солим по вкусу и закидываем кусочек сливочного масла. Варим так ешё около минуты и готово.
15. К карамели добавляем арахис, перемешиваем и выкладываем на чизкейк. Отправляем в холодильник на ночь.

Автор рецепта - kateatolsticova

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Feb, 12:32


ВКУСНЫЙ ОБЕД ИЛИ УЖИН ♨️

Ингредиенты:

🟢250 г муки
🟢0,5 ч.л. соли
🟢150 мл кипятка
🟢1 ст.л. растительного масла

Начинка:
🟢300 гр фарша
🟢4 средних картофеля
🟢2 небольшие луковицы
🟢соль
🟢специи

Любые овощи

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - bas_viktoriya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Feb, 09:03


КОТЛЕТЫ С ПОДЛИВОЙ КАК В СТОЛОВЫХ 🍲

Ингредиенты:

🟢Фарш свиной - 800 гр
🟢Бородинский хлеб (мякиш) - 400 гр
🟢Лук - 2 шт.
🟢Чеснок - 3 зубчика
🟢Специи: соль, черный перец, приправа для свинины, паприка сладкая
🟢Холодная вода - 100 гр
🟢Панировочные сухари

🔥Приготовление:
1. Соединяем фарш, мякиш хлеба, чеснок, лук, специи и воду.
2. Хорошо перемешиваем примерно 5-7 минут, это важно.
3. Отбиваем мясо, чтобы котлеты не трескались.
4. Обваливаем в панировочных сухарях и отправляем в разогретую духовку до 200°С до румяного цвета.
5. Можно обжарить до румяного цвета и отправить в духовку на 15-20 минут.
Можно обжарить в панировочных сухарях и затем отправить в духовку. Вот вам три варианта.

Для подливы:
🟢Масло растительное - 1 ст.л.
🟢Масло сливочное - 1 ст.л.
🟢Мука - 1 ст.л.
🟢Томатная паста - 1 ст.л.
🟢Специи: соль, черный перец
🟢Сахар - 0.5 ч.л.
🟢Вода - 500 гр

🔥Приготовление:
1. На смеси масел обжариваем муку, затем добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем еще минуты 2-3, добавляем специи, и постепенно выливаем воду.
2. Если любите гуще, воды добавьте меньше.
3. Как только закипит, выключаем и подаём.

Автор рецепта - kichuk_foodblogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Feb, 04:03


ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК 🍰

Блины:

🔴500 мл молока
🔴2 яйца
🔴2 ст.л. растительного масла
🔴1 ст.л. сахара
🔴120 гр муки
🔴Щепотка соли

Крем:
🔴Творожный сыр - 500 г
🔴Сливки - 250 мл
🔴Сгущенка - 250 г
🔴Клубника или другие ягоды

☕️ Приготовление:
1. Смешиваем яйца с сахаром, солью и молоком.
2. Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Следом масло.
3. Обжариваем на раскаленной сковороде, первый блин можно с маслом, перед остальными уже не смазываю - масла в тесте достаточно.
4. Для крема смешиваем все ингредиенты. Выкладываем слоями блины как на видео, украшаем ягодами и даем настояться ночь в холодильнике.

Автор рецепта - kla.sich

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Feb, 16:37


ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ 👍

Эта закуска разлетается первой!!!

Ингредиенты:
Печень любая - 600 гр (у меня была куриная, можно и свиную и говяжью)
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Молоко - 300 мл
Мука - 100 гр
Растительное масло - 3 ст.л.

1️⃣Начинка:
Отварные яйца - 3 шт.
Сыр плавленный дружба или Надежда - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
✅️Укроп
Майонез - 2-3 ст.л. можно заменить на сметану

2️⃣Начинка:
Лук - 2 шт.
✅️Морковь - 2 шт.
Растительное масло для обжарки
Зубчик чеснока
Творожный сыр - 1 ст.л.
✅️Майонез - 1 ст.л. не полная

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Feb, 12:03


ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ ИЗ БЛИНЧИКОВ 🥞

Ингредиенты:

🟠170 мл теплого молока
🟠щепотка соли
🟠2 яйца
🟠40 гр сахара
🟠100 гр муки
🟠10 гр какао

Крем:
🟠100-120 мл сливок 33%
🟠250 гр сыра маскарпоне
🟠60 гр сахарной пудры
🟠орехи

Шоколадная глазурь:
🟠плитка шоколада
🟠30 гр сахара
🟠20 мл растительного масла
🟠100 мл молока
🟠орехи

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - bas_viktoriya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Feb, 09:03


ЖИДКОЕ ТЕСТО ЗА 2 МИНУТЫ ДЛЯ ЛУКОВЫХ ЛЕПЕШЕК! БЕЗ ЗАМЕСА И ДРОЖЖЕЙ 😋

Рецепт элементарнейший, а лепешки с эффектом вау!
Не поленитесь и добавьте обжаренный кунжут, выходит оч вкусно.


Ингредиенты:
✔️200 гр муки
✔️450 мл теплой воды
✔️1/2 ст. л. сахара
✔️1 ч. л. соли
✔️Зеленый лук
✔️Сухой чеснок
✔️1 ст. л. растительного масла

✍️Приготовление:
1. Замесить тесто, дать ему просто постоять 20 минут и слегка перемешать.
2. Сковороду прогреть на среднем огне 4-5 минут.
3. Выпекаем тоонкую лепешку, через 1 минуту переворачиваем, и так 4-5 раз, слегка похлопываеи по краям и выгоняем воздушные карманы к центру. Некоторые лепешки в конце надуваются полностью.

Автор рецепта - di_licious_me

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Feb, 04:03


ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ 🌟

Ингредиенты:

🟢Гранат - 1 шт.
🟢Вишневый йогурт - 2 ст.л.
🟢Молочный шоколад ~200 гр
🟢Растительное масло - 1 ст.л.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Feb, 17:11


ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 🥮

Для начинки:

🟢Капуста - 1/2 кочана
🟢Лук - 1 шт.
🟢Морковь - 1 шт.

Для теста:
🟢Кефир - 200 мл
🟢Мука - 200 гр
🟢Яйца - 3 шт.
🟢Соль - 1/2 ч.л.
🟢Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🟢Растительное масло - 3 ст.л

Подробное приготовление на видео👆

Выпекать при 180°С около 40 минут.

Автор рецепта - _vera_mlgn_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Feb, 14:08


БУЛОЧКИ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ 🥐

Ингредиенты:

🤍тесто слоенное дрожжевое
🤍джем/варенье (у меня клубничный)
🤍сахарная пудра для посыпки

☕️ Приготовление:
1. Тесто раскатать и разрезать на 4 квадратика.
2. Квадратики смазываем джемом/вареньем и сворачиваем в рулет, делаем надрез, как я показываю на видео и формируем сердечки.
3. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Автор рецепта - yana.sykish

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Feb, 12:06


Гороскоп на Февраль 2025

♈️ Овен
С середины февраля ваша жизнь начнёт меняться. Подготовьтесь к важному шагу, который приведёт к неожиданным результатам… Читать далее

♉️ Телец
В феврале к вам придёт человек, способный перевернуть ваши взгляды. Но есть подвох, который нельзя игнорировать… Читать далее

♊️ Близнецы
Вас ждёт событие, которое заставит выбрать между сердцем и разумом. Чем всё закончится? Читать далее...

♋️ Рак
Февраль сулит неожиданные карьерные предложения, но есть риск, что вы…Читать далее

♌️ Лев
Ваши планы начнут сбываться, но кто-то из окружения может поставить под сомнение ваши цели. Узнайте, как избежать этого… Читать далее

♍️ Дева
Вторая половина месяца принесёт перемены, которых вы так долго ждали. Но не всё так просто… Читать далее

♎️ Весы
Февраль подарит шанс выйти на новый уровень, но понадобится смелость, чтобы не упустить его. Готовы ли вы рискнуть? Читать далее...

♏️ Скорпион
Важное открытие в финансовой сфере может изменить ваши планы на год. Но какую цену придётся за это заплатить? Читать далее...

♐️ Стрелец
Этот месяц заставит вас взглянуть на привычные вещи по-новому. Узнайте, что именно изменит ваш взгляд…Читать далее

♑️ Козерог
Звёзды готовят вам важное послание о любви. Но как правильно его истолковать? Читать далее...

♒️ Водолей
Февраль начнётся с вызовов, которые помогут вам стать сильнее. Главное — не упустить шанс в конце месяца…Читать далее

♓️ Рыбы
Ваше окружение раскроет свои истинные лица. Кто станет для вас поддержкой, а кто откроет двери к неприятностям? Читать далее...

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Feb, 08:03


СОУС, КОТОРЫЙ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ ДЛЯ РЫБЫ, МЯСА И ПТИЦЫ 👌💔

К соусу я запекла в духовке форель и картофель с паприкой.

Соус:
🟢Режем небольшой пучок петрушки.
🟢Добавляем греческий йогурт - 150 гр.
🟢Оливковое масло - 1 ст.л.
🟢1-2 зубчика чеснока
🟢Соль

Измельчаем все в блендере до однородной массы.

Соус готов😋

Картофель:
Нарезаем на дольки. Добавляем соль, копченую паприку, сушеный чеснок, оливковое масло. Перемешиваем.

Выпекаем в духовке 20 минут.

Форель я просто солила и запекала в фольге тоже 20 минут.

Автор рецепта - zhanna_potokina_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Feb, 04:03


ЛОДОЧКИ С КУРИЦЕЙ 🍗🍅

Ингредиенты:

🔴3 картофеля
🔴1 лук средний
🔴2-3 помидора
🔴2-3 куриной грудки
🔴1 зубчик чеснока
🔴1 ст.л. майонеза
🔴1 ст.л. кетчупа
🔴Специи: паприка копченая, приправа для курицы, соль

🔔Приготовление:
1. Отвариваем картофель нарезанный кубиками 8-10минут.
2. Грудку маринуем специями ,майонезом и кетчупом.
3. Затем делаем из пергаментной бумаги лодочки.
4. Выкладываем слоями: картофель, лук полукольцами сверху замаринованную грудку и помидоры.
5. Отправляем в духовку на 30 минут.
6. Затем выкладываем перетертый сыр и снова отправляем в духовку на 10-15 минут.

Автор рецепта - _elman_eldar_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

02 Feb, 15:04


МАРМЕЛАД ЗА 5 МИНУТ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ДЕСЕРТОВ 🤩

Ингредиенты:

💕Сок вишневый (или любой другой ягодный) - 200 мл
💕Сахар - 30 гр
💕Агар - 4 гр

☕️ Приготовление:
1. Сахар, сок и агар смешиваем и ставим на огонь в сотейнике.
2. Кипятим минуту и сразу же разливаем по формочкам.
У меня силиконовая форма мини сердечки.
Форму не смазываем.
3. Убираем на 20 минут в холодильник или на 10 минут в морозилку.
4. Достаём мармелад из формы.
5. Хранить в холодильнике до 2х недель.

Автор рецепта - chefscakes_yana

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

02 Feb, 11:03


ЛУЧШИЙ БУРГЕР В ВАШЕЙ ЖИЗНИ 🍔

Начинка:
• куриное филе
• сладкий перец
• репчатый лук
• томатный соус

Приготовление:
1. Обжариваем куриное филе на сковородке до золотистой корочки. Убираем с огня и разделяем на мелкие кусочки.
2. В этой же сковородке обжариваем мелко нарезанный репчатый лук со сладким перцем. Добавляем томатный соус и курицу — перемешиваем.

Белый соус:
• сметана
• майонез
• горчица
• шрирача

⚡️Смешиваем сметану и майонез в пропорции 1:1, добавляем горчицу (1 ч.л.) и шрирачу (1 ч.л.)

Чесночная заправка:
• растительное масло
• петрушка
• чеснок

⚡️Смешиваем в растительном масле мелко нарезанную петрушку и чеснок.

Бургер:
• булочки для бургеров
• плавленый сыр чеддер
• курица в томатном соусе
• маринованные огурцы
• белый соус
• чесночная заправка

⚡️Соединяем в той же последовательности как на видео и ставим в духовку на 10 минут при 200 градусах.

Автор рецепта - stepanovvv.a

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

02 Feb, 08:03


ИДЕАЛЬНЫЕ МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ 🧐

Вы обязательно должны их попробовать🤤

✍️🏻 Первым делом заливаем мак кипятком. И оставляем на 30-40 минут.

Для теста:
🔴2 яйца
🔴200 грамм теплого молока
🔴7 грамм дрожжи
🔴70 сахара
🔴70 грамм растительного масла
🔴500 грамм муки

✍️🏻 Сначала смешиваем молоко, яйца, сахар и дрожжи. Далее вливаем растительное масло. И частями вводим муку. Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа.

Возвращаемся к начинке.

🔴200 грамм мака
🔴350 грамм молока
🔴170 грамм сахара
🔴80 грамм сливочного масла

✍️🏻 В набухший мак заливаем молоко, доводим до кипения и провариваем на среднем огне до загущение. У меня на это ушло ~40 минут. Смотрите по консистенции- чтоб было не жидко, и в то же время не начало пригорать 😬
Далее добавляем сахар и масло и провариваем еще 15-20 минут. Перекладываем в контейнер и отправляем остывать.

Когда тесто увеличится в 3-4 раза достаем, раскатываем в тонкий пласт и распределяем остывшую начинку. Далее сворачиваем в рулет и нарезаем на равные части. Выпекаем ~20-30 минут при 170 градусах до золотистой корочки.

Глазурь:
🔴100 грамм молочного шоколада
🔴15 грамм растительного масла

✍️🏻 Растапливаем, объединяем до однородности и обмакиваем остывшие булочки

Автор рецепта - ritanova_recipes

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

02 Feb, 07:00


Супер находка на Wildberries для тех, кто давно хотел найти работающий антивозрастной крем: https://www.wildberries.ru

- Проникает в глубокие слои кожи
- Предупреждает отеки
- Придает гладкость и бархатистость
- Как филлер заполняет заломы и морщины
- 90% натуральные растительные компоненты из Южной Кореи, пептиды, низкомолекулярная гиалуроновая кислота

Купили более 28 000 раз! Отличные отзывы!
Эффективнее применять в комплексе с ночным кремом, кремом для глаз и масками I.C.Lab.

Лаборатория индивидуальной косметики I.C.Lab уже более 12 лет создает селективные средства для домашнего ухода на основе экстрактов клеток растений.

Заказать  со скидкой 75%: https://www.wildberries.ru

#реклама
О рекламодателе

Кулинария | Рецепты | Хобби

02 Feb, 04:03


САЛАТ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ 🥗

Ингредиенты:

🟢Филе куриное - 200 гр
🟢Лук красный - 1 шт.
🟢Маринованные огурцы - 3-4 шт.
🟢Соль и перец по вкусу
🟢Оливковое масло
🟢Зелень

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - dani_gotovit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Feb, 17:05


СУШИ БУТЕРБРОД 🍣

Ингредиенты на 3 бутерброда:

🟢100 г риса для суши
🟢110 г воды
🟢11 г рисового уксуса
🟢1 г соли
🟢9 г сахара

Начинка:
🟢1 небольшой авокадо + соль + сок лимона
🟢1 небольшой огрурец
🟢150 г семги + соевый соус
🟢3-5 ч. л. крем-сыра

✍️Приготовление:
1. Рис промыть под проточной водой 2-3 раза.
2. В кастрюлю высыпать рис, залить чистой водой. Закрыть крышкой.
3. Довести до кипения. Крышку не открывать. Как вода закипит снизить температуру до минимума. Варить 15 минут.
4. Открыть крышку, накрыть полотенцем и сверху крышкой. Оставить еще на 15 минут.
5. Заправка для риса. Рисовый уксус, сахар, соль хорошенько смешать до полного растворения сахара.
6. Пересыпать рис в другую емкость.
7. Полить уксусной смесью, размешать лопаткой.
8. Разделить рис на три части.
9. Сформировать лепешку, обжарить на подсолнечном масле на сильном огне.
10. Семгу нарезать на средний кубик, залить соевым соусом.
11. Авокадо помять вилкой, взбрызнуть соком лимона и чуть посолить.
12. Огурец нарезать на мелкий кубик.
13. Лепешку из риса смазать крем сыром, сверху авокадо, огурчик и семга.

Автор рецепта - troublebaba

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Feb, 14:00


Дорогие друзья!
В нашей сети появился
замечательный канал.
Будем рады каждому!

КРАСКИ ЖИЗНИ

Уютный уголок гармонии
и вдохновения!
😱

🌺Красивые места
🌺Трогательные цитаты
🌺Завораживающие видео

Подписывайтесь и получайте
в подарок хорошее
настроение!
❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Feb, 11:03


САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ВО ВСЕМ МИРЕ 🍹

«Пина Колада» - в домашних условиях этот рецепт, сможет приготовить каждый.

Ингредиенты на 1 порцию:
🍍Консервированные ананасы - 3 кольца
🍍Ананасовый сок - 200 мл
🍍Сливки 10% - 100 мл
🍍Кокосовый сироп - 10 мл
🍍Кокосовая стружка - для декора
🍍Лёд - по желанию

Приготовление на видео👆

Автор рецепта - kati_styda

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Feb, 08:03


НЕЖНЫЕ И ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ С КРАСИВОЙ ПОДАЧЕЙ «ГНЁЗДЫШКО» 🥞

Ингредиенты:

⚡️Кефир 1% - 200 мл
⚡️Мука - 150 г
⚡️Сахар - 2 ч.л.
⚡️Яйца - 2 шт.
⚡️Соль - 1/2 ч.л.
⚡️Сода - 1/2 ч.л
⚡️Кипяток - 200 мл
⚡️Растительное масло - 2 ст.л.

☕️ Приготовление:
1. Смешиваем теплый кефир, муку, яйца, соль, соду, сахар до однородности.
2. Тонкой струйкой вливаем кипяток и тщательно перемешиваем.
3. Добавляем растительное масло и оставляем на 20 минут.
4. Жарим блины и сворачиваем красиво как на видео.
5. Ну, а внутрь кладем творожный сыр и красную икру.

Автор рецепта - zmievskie

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Feb, 07:00


🤔Как платить кредит, если уволили с работы?

Потеря работы , это большой стресс, особенно если за плечами есть кредиты. Звонки из банка, угрожающие письма, давления на вас  —  и вы не знаете, как дальше жить. 

По закону РФ — потеря работы является уважительной причиной не выплачивать кредит!

Если у вас нет дохода, и вы не можете платить, вы имеете право законно списать долги. Процедура банкротства — это шанс начать жизнь с чистого листа.

Что делать?
➡️ Переходите в чат-бот с бесплатным юристом
➡️ Пройдите бесплатную юридическую диагностику.
➡️ Узнайте, как именно вам законно списать долги и освободиться от кредитного бремени.

Светлана Яурова собственник федеральной юридической компании и её команда запустили бесплатного бота, в котором консультируют её юристы! 

Получить бесплатную консультацию ➡️ @yaurova_zapis_bot

А также, подписчикам её бота она дарит 2 инструкции:
🎁 «Как законно не платить банкам»
🎁 «Как остановить коллекторов»

erid: 2W5zFJQyZax

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Feb, 04:02


ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ 💯👍

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 гр.
Сметана - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 50 гр.
Соль - 1/2 ч.л.

Для начинки:
Лук репчатый - 250 гр.
Морковь - 350 гр.
Майонез - 100 гр.
Чеснок
Черный перец
Соль

Масло растительное для жарки
Зелень для украшения

Приготовление на видео👆

Автор рецепта - k_kotlinskaya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Jan, 17:20


ТВОРОЖНО-СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ 🧀

Ингредиенты:

◇ Творог - 300 гр
◇ Сыр - 100 гр
◇ Яйца - 2 шт.
◇ Мука - 200 гр
◇ Разрыхлитель - 10 гр

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - evgen_food_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Jan, 15:00


НЕ ПОКУПАЙТЕ НА МАРКЕТПЛЕЙСАХ, пока не посмотрите НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ!
💯Товары с кэшбэком до 100% и лучшие предложения только У НАС! 
Заходите и убедитесь сами!
https://tglink.io/54cc0a7d8144?erid=2W5zFJGRTEQ

Реклама. Батуева В.В. ИНН 366602506313.

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Jan, 12:03


КРЕБЛИ
 
Настолько воздушные и мягкие, что кажется, будто они тают во рту после каждого укуса.

Ингредиенты:
😀250 мл кефира или натурального йогурта
😀1 яйцо
😀1 ст. л. растительного масла
😀2 ст. л. сахара
😀50 г сметаны
😀+/- 400–450 г муки
😀0,5 ч. л. соли
😀1 ч. л. соды
😀8 г ванильного сахара

✍️Приготовление:
1. В одной миске смешайте муку, соду, ванильный сахар и 0,5 ч. л. соли.
2. В другой миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте растительное масло, слегка подогретый кефир или натуральный йогурт и сметану. Всё хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавьте мучную смесь к жидким ингредиентам, замесите мягкое и немного липкое тесто.
4. Накройте тесто и оставьте его отдохнуть на 15 минут.
5. Затем раскатайте тесто толщиной около 0,5 см, нарежьте его на квадраты или ромбы и сформируйте бантики. Жарьте в большом количестве растительного масла на среднем огне с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
6. Готовые кребли выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. По желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Автор рецепта - svetik_rezepte

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Jan, 09:02


КОЛОБКИ 😋

Для теста:

🟠сгущённое молоко - 1 банка
🟠куриное яйцо - 2 шт.
🟠сода - 1/2 ч.л.
🟠соль - щепотка для баланса вкуса
🟠мука - у меня ушло порядка 400 гр

☕️ Приготовление:
1. В емкость для замешивания выливаем сгущенку (у меня же она не симпатично вывалилась), добавляем яйца, соду, соль, перемешиваем до однородности.
2. Затем всыпаем частями муку и замешиваем мягкое, пластичное тесто. Увы, из за сгущённого молока в составе, тесто будет липнуть и к рукам, и к поверхности, поэтому работайте с ним подпылив мукой.
3. Из готового теста скатать жгутики, которые, в свою очередь, нарезать на равные подушечки (примерно по 10 грамм). Скатать шарики.
4. В сотейнике или кастрюльке разогреть на среднем огне масло (в меня ушло порядок пол-литра), затем немного уменьшить огонь. 5. Выложить в масло колобки, жарить, аккуратно помешивая, до золотисто-коричневого цвета.
6. Готовые колобки удобнее всего вынимать ситом или шумовкой, тщательно стряхивая излишки масла.

Автор рецепта - krylovaon

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Jan, 07:00


«В судьбе своей цените каждое мгновение...»

Друзья, нашла тёплый и светлый канал с чудесной атмосферой любви и добра.

Приглашаю в мир Уютного вдохновения 🤍

⚪️Красивые стихи и душевные мысли вдохновят вас и поднимут настроение.

⚪️ Почувствуйте гармонию в себе и окружающем мире.

⚪️ Подписывайтесь на душевный канал https://t.me/+hV5qdxxhBNFhZmZi

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Jan, 04:03


ОТВАЛ БАШКИ! ГАРАНТИРОВАННО! 🍝

Ингредиенты:

🟠спагетти
🟠шампиньоны
🟠креветки
🟠черри
🟠кокосовые сливки
🟠паста том ям
🟠соль по вкусу

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - solimperchim

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Jan, 17:09


САМАЯ ИДЕАЛЬНАЯ КАРАМЕЛЬ 😍

Это самый простой, правильный и вкусный рецепт карамели! Она получается🔥

Ингредиенты:
☺️Сахар - 220 грамм
☺️Сливки 33% жирности - 200 мл
☺️Масло сливочное - 40 грамм
☺️Соль - щепотка

☕️ Приготовление:
1. Сахар высыпать в сковородку с толстым дном.
2. Включить нагрев чуть больше среднего.
3. Плавить сахар и не трогать его лопаткой до тех пор, пока вы не увидите, что сахар начал плавиться.
4. Как только это начало происходить, начинаем понемногу подбирать сахар с краев сковородки и подсыпать на расплавившийся сахар, немного его утапливая.
Сахар на нет плавиться более масштабно и тогда можно уже активнее ему помогать.
5. Сливки 33% разогреваем любым удобным для вас способом, !!они должны быть горячими!!! и добавляем в сковороду в несколько этапов.
6. Масса объединилась и только после этого добавляем сливочное масло комнатной температуры и активно перемешиваем.
7. Добавляем соль и готовим постоянно помешивая 2 минуты.
8. Убираем с огня.
9. Выливаем в миску и перебиваем блендером до однородной массы, дабы избежать комочков сахара в карамели.
10. Отправляем в холодильник на ночь.

Автор рецепта - yskorbinkaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Jan, 15:00


ЖИРОСЖИГАЮЩИЕ КАПСУЛЫ 💊
ДО МИНУС 10 КГ ЗА МЕСЯЦ🌸
БЕЗ ДИЕТ И ТРЕНИРОВОК ⛔️

БОЛЕЕ ТЫСЯЧИ ОТЗЫВОВ И РЕЗУЛЬТАТОВ МОИХ ДЕВОЧЕК
В МОЁМ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛЕ🔥

👉🏻 ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ 👈🏻
👉🏻 ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ 👈🏻
👉🏻 ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ 👈🏻

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Jan, 12:03


⭐️МЯСНОЙ РУЛЕТ⭐️

Ингредиенты:

🟠500 гр говяжий фарш
🟠500 гр куриный фарш
🟠1 яйцо
🟠Соль
🟠Перец по вкусу
🟠Сухари - 100 гр
🟠Лук - 20 гр

Хорошо перемешать и отбить.
Оставить на 20 минут.

Начинка:
🟠4 яйца
🟠200 гр сыра
🟠100 гр майонеза

Подробное приготовление на видео👆

В духовку на 10 минут при температуре 250°С.

Затем соединить и выпекать 1 час при температуре 200°С.

Автор рецепта - vainah_evpatoriya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Jan, 09:03


ПАШТЕТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛИ 👍🔥

Ингредиенты:

сырок плавленый - 1 шт.
яйцо отварное - 1 шт.
кинза - 3-4 веточки
фасоль консервированная белая - 400 гр
соль, перец, сушеный чеснок

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - ivan_rusradio

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Jan, 07:00


‼️ Цены на брендовые вещи выросли в 3 раза?!

Я - Настя, и я - профессиональный байер.

Помогу найти любую оригинальную вещь по самым низким ценам, прямиком из Америки и Европы!


Подписывайся на канал, ищи любимые бренды или сразу пиши мне.

🚀 Отвечаю и отправляю оперативно 24/7

https://t.me/+do6kDGUgz04zMTli

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Jan, 04:03


ВЕНГЕРСКИЕ ВАТРУШКИ 😋

Нежные, ароматные, они просто таят во рту.

Тесто:
🔴Молоко - 220 мл (стакан)
🔴Дрожжи свежие - 20 г
🔴Соль - 0,5 ч.л.
🔴Сахар - 90 г
🔴Желтки - 2 шт.
🔴Масло сливочное - 30 г
🔴Мука - 450 г + 20 г на подпыл
Хлебопекарная высший сорт (Добавлять постепенно, как только тесто перестанет липнуть к рукам, то муки достаточно. Тесто должно оставаться мягким и воздушным)

Начинка:
🔴Творог 5% - 300 г
🔴Соль щепотка
🔴Манка - 30 г
🔴Цедра 1 лимона
🔴Сок лимонный - 1 ст.л.
🔴Белки - 2 шт.
🔴Сахар - 100 г

☕️ Приготовление:
1. Дрожжи растворить в молоке.
2. Добавить соль, сахар, желтки и растопленное масло.
Перемешать.
3. Постепенно ввести муку и замесить очень мягкое тесто.
Как только тесто перестанет липнуть к рукам, значит готово.
Долго его вымешивать не надо.
4. Поместить тесто в миску, накрыть пленкой, полотенцем и поставить на час в теплое место.
5. Для начинки: творог перебить блендером и добавить манку.
Перемешать.
6. Белки взбить с солью до пены, затем подсыпая сахар взбивать до плотных пиков. 7. В конце добавить лимонный сок и хорошо перемешать.
8. В творог добавить цедру лимона и аккуратно ввести белки, перемешивая лопаткой с низу вверх.
Начинка должна получиться воздушной.
9. Поверхность смазать маслом или присыпать мукой.
Выложить тесто.
Сформировать прямоугольник из него и раскатать тонко (тесто должно легко раскатываться).
Разрезать на квадраты примерно по 11 см.
10. В центр выложить начинку и соединить каждый край квадрата к центру (как конвертик).
11. Накрыть заготовки пленкой и полотенцем и оставить на 20 минут.
12. Затем смазать смесью яйца с молоком и запечь в разогретой духовке 180°С 20 минут (до золотистости).
13. Готовые ватрушки присыпать сахарной пудрой.

Автор рецепта - dnevnikshow

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Jan, 18:22


ВКУСНЕЙШИЙ МУСС ИЗ 2 ИНГРЕДИЕНТОВ 🍒

Ингредиенты:

🔴Сок (вишневый) - 400 мл
🔴Манка - 2 ст.л.
🔴Вишня (замороженная) - 3 ст.л.
🔴Сахар - 2 ч.л.
🔴Крахмал - 1/2 ч.л. (развести в 1 ст.л. воды)

🥰 Приготовление:
1. Нагреваем сок (можно взять любой, даже домашний компот также подойдет) до кипения, добавляем манку, хорошенько мешаем, чтобы не было комочков и варим 5 минут до загустения.
2. Остужаем и взбиваем миксером до белой воздушной массы (около 7 минут).
3. Переливаем в креманки и убираем в холодильник на 1 час.
4. К вишне добавляем сахар и как только он растает добавляем разведенный в воде крахмал.
5. Варим минуточку, остужаем и выливаем сверху на мусс. Украшаем по желанию мятой и десерт готов.

Автор рецепта - zmievskie

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Jan, 12:12


ОГУРЧИКИ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ 🥒🥫

Хрустящие. Прекрасная закуска на любой праздник и на каждый день!

Ингредиенты:
🔸огурцы - 2 кг
🔸острый соус - 350 г
🔸вода - 80 г
🔸уксус 9% - 65 г
🔸растительное масло - 150 г
🔸сахар - 125 г
🔸соль - 1 ст.л.
🔸чеснок - 8 зубчиков (30 г)
🔸кориандр молотый - 0,75 ч.л.
🔸горчица семя - 0,5 ч.л.

🍳 Приготовление:
1. В кастрюле соединить: воду, уксус, сахар, соль, растительное масло, томатный соус. Все перемешать.
2. Огурцы нарезать крупно. Всыпать в кастрюлю. Варить на маленьком огне 20 минут.
3. Добавить чеснок, кориандр, горчицу. Перемешать, варить еще 5 минут.
4. Сразу разложить горячим в стерильные банки, закатать. Затем перевернув на крышку убрать «под шубу» на сутки.

Выход: 5 банок по 0,5 л

Хранить заготовки в темном месте, можно не в холодильнике.

Автор рецепта - lenin_dom

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Jan, 09:03


ОБЛЕПИХОВО–ЦИТРУСОВЫЙ ЧАЙ, КАК В РЕСТОРАНЕ, ТОЛЬКО У ВАС ДОМА ☕️

Ингредиенты:
🍊Апельсин - 2 шт.
🍊Облепиха - 300 г
🍊Мята - 10-15 листиков
🍊Имбирь - 1/2 ч.л.
🍊Корица - 1/2 ч.л.

☀️Приготовление:
1. Измельчаем в блендере, разливаем по формочкам и замораживаем.
2. Такой чай должен быть в каждой морозилке в сезон простуд.
3. Пить можно с сахаром, а лучше в прикуску с мёдом👌🏻

Автор рецепта - zmievskie

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Jan, 04:02


КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ШОКОЛАДНАЯ 🍰

Для теста:

🟠Мука - 280-300 гр
🟠Какао - 50-60 гр
🟠Сахар - 50-70 гр
🟠Масло сливочное - 180 гр

Для начинки:
🟠Творог домашний - 800 гр
🟠Яйца - 4 шт.
🟠Сахар - 100 гр
🟠Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
🟠Ваниль
🟠Цедра лимона

🍫Приготовление:
1. Муку и какао просеять, добавить сахар, и натереть на крупной терке сливочное масло (предварительно лучше масло убрать в морозилку, чтобы оно стало твердым).
2. Перетираем массу в крошку и убираем в холодильник, чтобы масло не таяло.
3. Для начинки берем творог - измельчаем его блендером, можно протереть через сито- как вам удобно.
4. И добавляем все остальные ингредиенты.
5. В смазанную форму выкладываем большую часть шоколадной крошки, формируем невысокие бортики, затем выкладываем творожную начинку и сверху присыпаем оставшееся крошкой.
6. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Автор рецепта - mir_innaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Jan, 17:06


ВКУСНЫЙ САЛАТ 🥗

Ингредиенты:

🟢Курица копченая - 300 гр
🟢Морковь по-корейски - 200 гр
🟢Яйцо - 4 шт.
🟢Сыр - 150 гр
🟢Майонез

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - evgenia__afanasova

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Jan, 16:34


ЧИЗКЕЙК КИНДЕР КАНТРИ 🤩

Песочная основа:

🟠300 гр печенья
🟠120 гр мягкого масла
(я еще люблю грецкий орех добавить)

Сырная масса:
🟠Творожный сыр - 400 гр
🟠Пудра сахарная - 120 гр
🟠Яйцо - 2 шт.
🟠Сливки 33% - 150 мл
🟠Сметана 20% - 200 гр
🟠Крахмал кукурузный - 2 ст. л.
🟠Лимонный сок

Начинка киндер:
🟠Воздушная пшеница (продаётся в отделе сухих завтраков)
🟠Шоколад белый - 30 гр
🟠Сгущенка - 1/4 банки
🟠Шоколад молочный - 100 гр + 30 гр сливочного масла + 30 гр сливок (заливка)

Подробное приготовление на видео👆

Когда сделаете форму, её лучше поставить в холодильник и заниматься сырной начинкой.

Начинку сырную не обязательно взбивать миксером. Венчика достаточно. Крахмал даст текстуру, лайм нейтрализует вкус и запах яиц. Поэтому я бы не избегала эти важные ингредиенты)

Выпекаем чизкейк с подносом воды снизу! На видео видно, как я его ставлю.
Выпекаем в два захода: 180* 30 минут, понижаем температуру до 150 и готовим еще 30 минут!

Остужаем торт в приоткрытой духовке.

Весь шоколад я топлю короткими импульсами в микроволновке. Заливку Киндер делаем на остывший торт, с ней тортику тоже лучше дать постоять) И чизкейк хорошо остынет, и верхушка схватится!)

Автор рецепта - vilolenta

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Jan, 13:02


ВКУСНЫЙ БУРГЕР НА ЗАВТРАК 🍔

Ингредиенты:

🟢Колбаса
🟢Сыр Чеддер (можно обычный)
🟢Листья салата
🟢Помидор
🟢Яйцо - 2 шт.
🟢Булочки для бургера

Подробное приготовление на видео👆

В начинку можно добавить огурчики, бекон, ветчину, фарш, овощи на ваш вкус.

Автор рецепта - anitalitovchenko

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Jan, 09:03


ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ 🍎

Ингредиенты (форма 23×18 см):

🟢3 яйца
🟢1/2 ч.л. соли
🟢10 г ванильного сахара
🟢160 г сахара
🟢100 г растительного масла
🟢150 г сметаны или йогурта
🟢300 г муки
🟢8 г разрыхлителя (2 ч.л.)
🟢2 яблока
🟢50 г изюма

Для соуса:
🟢120 г сгущенного молока без добавок
🟢120 г сметаны 20%

🥮 Приготовление:
1. Для соуса ингредиенты соединить и смешать.
2. Изюм замочить в кипятке на 10 минут.
3. Яйца комнатной температуры, соль, сахар, ванильный сахар соединяем, взбиваем до просветления и пышности. Уходит 10-12 минут.
4. Добавляем йогурт, масло, смешиваем.
5. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем в несколько этапов.
6. Распределяем тесто по форме.
7. Выкладываем дольки яблок, немного утапливая в тесто.
8. Сверху присыпаем изюмом.
9. 180°С около 45 минут.
10. Готовый горячий пирог заливаем соусом.
11. Заливка не растекается при застывании.

Автор рецепта - alena_rst

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Jan, 07:00


Знаете ли вы, какой диеты придерживается основатель Telegram, Павел Дуров?

Кроме того, в 2013 году эта диета была удостоена статуса нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Это средиземноморская диета Песко.

Не упустите возможность попробовать этот вкусный и здоровый подход к питанию.

Подписывайтесь на наш канал и начинайте свой путь к здоровью и красоте сегодня! 🌿

А еще есть группа в VK, где публикуется больше других рецептов https://vk.com/peskotg

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Jan, 04:02


ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ НА ЗАВТРАК 🥞

Ингредиенты:

🔴Яйца - 2 шт.
🔴Сахар - 3 ст.л.
🔴Ванильный сахар - по желанию
🔴Щепотка соли
🔴Теплый кефир - 500 мл
🔴Сода - 1 ч.л.
🔴Мука - 340 гр
🔴Растительное масло - 2 ст.л.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - emo.cook

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Jan, 17:05


ГАЛЕТА-ЧИЗКЕЙК 🤓

Нежная кремовая начинка «Чизкейк» с легкой ягодной кислинкой на хрустящей основе, и на всё это нужно потратить минимум времени и усилий.

Ингредиенты:
⚡️Тесто фило - 8-10 листов
⚡️Сливочное масло - 70 г
⚡️Лепестки миндаля
⚡️Творожный сыр - 250 г
⚡️Яйцо - 1 шт.
⚡️Сахар - 100 г
⚡️Ягоды - 150 г (брусника)

☕️Приготовление:
1. Творожный сыр, желток и сахар смешать.
2. Тесто фило разделить на слои и смазать каждый сливочным маслом. Положить друг на друга веером.
3. Выложить в центр крем, распределяя его по центру теста так, чтобы крем получился до 1 см толщиной.
4. Выложить ягоды. Использовать можно практически любые, мне очень понравился вариант с брусникой. Излишнюю кислоту можно после скрыть сахарной пудрой.
5. Тесто по бокам нужно подмять и сформировать бортики вокруг крема. Смазать бортики белком и посыпать миндальными лепестками.
6. Выпекать при 180°С 30-35 минут.

Автор рецепта - lina.rusanenko

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Jan, 13:02


ЛИМОННО-ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С МАКОМ 🔥🍋

Ингредиенты:

✨️Творог в брикете - 220 гр
✨️Мука - 220 гр
✨️Сливочное масло - 120 гр
✨️Сахар - 200 гр
✨️Яйца - 3 шт.
✨️Разрыхлитель - 1 ч. ложка
✨️Мак - 1 ст. ложка
✨️Цедра 1-2 лимонов
✨️Ваниль - 1 ч. ложка

Соус/глазурь:
✨️Лимонный сок - 1 ст. ложки
✨️Сахарная пудра - 80 гр

☕️ Приготовление:
1. Снимаем цедру с лимонов и перетираем её с сахаром, прямо руками, они должны хорошо соединиться.
2. Взбиваем с маслом комнатной температуры, добавляем яйца и творог. Хорошо взбиваем.
3. Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем, добавляем к творожной смеси. Перемешиваем, всыпаем мак и ваниль.
4. Выкладываем в форму и выпекаем 50-55 в заранее разогретой до 170 градусов духовке. Смотрите по своей духовке, может и чуть меньше надо времени.
5. Если хотите, то сделайте глазурь, просто взбив сахарную пудру с лимонным соком. Поливаем глазурью после полного остывания кекса 🫶

Автор рецепта - natasha.foody

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Jan, 09:02


ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ЖАРЕНЫМ СЫРОМ
🥗 🧀

Ингредиенты:

😀Куриное филе ~300 гр
😀Соль, перец по вкусу
😀Паприка - 0,3 ч.л.
😀Сушеный чеснок - 0,3 ч.л.
😀Растительное масло
😀Адыгейский сыр
😀Сливочное масло
😀Салатный микс
😀Черри

Для заправки:
😀Сметана 20% - 2 ст.л.
😀Зернистая горчица - 1 ч.л.
😀Соль, сушеный чеснок по вкусу
😀Растительное масло - 1 ч.л.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Jan, 07:00


Гороскоп на ЯНВАРЬ 2025

♈️ Овен
Середина месяца принесет вам новые задачи в работе и финансах. Чтобы избежать ошибок, стоит уделить внимание… Читать далее

♉️ Телец
Январь — время опереться на поддержку близких. Но будьте осторожны с тем, кому доверяете… Читать далее

♊️ Близнецы
С 16 по 23 января перед вами встанет важный выбор, и скорее всего он будет касаться… Читать далее

♋️ Рак
Ваша карьера в январе может преподнести неожиданный… Читать далее

♌️ Лев
Этот месяц подарит множество новых идей и возможностей. Особенно важно провести больше времени с… Читать далее

♍️ Дева
Середина января потребует от вас особого внимания к деталям. После 21 числа в вашей жизни произойдет… Читать далее

♎️ Весы
Январь станет переломным моментом: кризисные ситуации могут возникать, но… Читать далее

♏️ Скорпион
В этом месяце финансы выйдут на первый план. Обратите внимание на… Читать далее

♐️ Стрелец
Первая половина января потребует смелости и решительности, чтобы поймать удачу. Во второй половине… Читать далее

♑️ Козерог
Личная жизнь в январе обещает быть необычной и наполненной… Читать далее

♒️ Водолей
Этот месяц может оказаться непростым, но вы справитесь, если… Читать далее

♓️ Рыбы
Позитивный настрой января поможет вам увидеть, кто из окружения готов стать вашей опорой… Читать далее

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Jan, 04:02


🥩 ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ 🌿

Ингредиенты:

🛑Говядина
🛑Лук
🛑Сладкий перец
🛑Помидоры
🛑Немного томата (или томатного соуса)
🛑Сливочное масло
🛑Соль, перец, копченая паприка, сванская соль, молотый кориандр и другие приправы по вкусу
🛑Чеснок
🛑Лавровый лист
🛑Зелень (особенно вкусно с кинзой!)

Приготовление:
1. Нарезать говядину кубиками. Посолить, поперчить, добавить приправы.
2. Лук и сладкий перец крупно нарезать.
3. В форму для запекания выложить сливочное масло, затем слой мяса, лук, помидоры и перец.
4. Добавить немного томата или томатного соуса, соль, перец, приправы и лавровый лист.
5. Накрыть крышкой и отправить в предварительно разогретую до 190°C духовку на 2-2,5 часа.
6. Достать из духовки, добавить мелко нарезанный чеснок и свежую зелень.

Автор рецепта - fusions_food_blog

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Jan, 16:03


НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ С СЫРОМ БРИ И ГРУШЕЙ 😋

Ингредиенты на 12 порций:

🟢бездрожжевое слоеное тесто - 500 гр
🟢груша - 1 шт.
🟢сыр бри - 100 гр
🟢грецкие орехи - 100 гр
🟢мед - 100 гр
🟢яичный желток - 2 шт.

🍐Приготовление:
1. Грушу и сыр заранее нарезаем ломтиками, а орехи измельчаем с помощью ножа.
2. Заранее размороженное тесто слегка припыляем мукой и раскатываем в одну сторону, а далее нарезаем на квадратики.
3. Делаем неглубокие надрезы по периметру (отступ от края ~1 см) и протыкаем центр вилкой. В середину выкладываем грушу и сыр. Открытый край смазываем яичным желтком и отправляем запекаться в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.
4. Готовые слойки посыпаем орехами и поливаем медом. По желанию можно добавить свежую мяту для яркости вкуса.

Автор рецепта - litvinova. food

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Jan, 13:03


СЫР СТРАЧАТЕЛЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 😋

Ингредиенты:

◾️Сыр моцарелла - 200 г
◾️Рассола было мало я добавила стакан воды
◾️Соль по вкусу
◾️Сливки у меня 2 вида 150 мл 33% и 10 % 100 мл

🍶 Приготовление:
1. Рассол с водой нагреваем до 80°С просто не доводя до кипения.
2. Отправляем сыр он начинает плавиться и хорошо тянутся в нити.
Если плохо сыр тянется отправьте его ещё в горячий рассол.
3. Добавляем его к сливкам, добавляем соль и убираем в холодильник, чтобы сыр стал более нежный и пропитался сливками.

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Jan, 08:02


ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В РУКАВЕ 🍛

Ингредиенты:

😘рис - 2 стакана
😘вода - 2 стакана
😘морковь - 2 шт.
😘курица (бедра) - 1.3 кг
😘лук - 2 шт.
😘чеснок - 4 головки
😘масло растительное - 5 ст.л.
😘соль/перец
😘специи: кориандр, зира, сухой чеснок, куркума

🔥Приготовление:
1. Куриные бедра нарезаем на порционные кусочки, лук и морковь - кубиком.
2. Соединяем мясо с овощами, приправами, растительным маслом и перемешиваем.
3. Рис хорошо промываем и выкладываем в рукав, далее добавляем наше мясо с овощами, воду, сверху кладем вымытые головки чеснока и заказываем рукав.
4. Выпекаем при 200°С 50-60 минут.

Автор рецепта - family_cook_minsk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Jan, 04:02


РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ 🫑

Ингредиенты:

🟠Кабачки - 1-2 шт.
🟠Растительное масло для жарки
🟠Творожный сыр - 3-4 ст.л.
🟠Петрушка
🟠Грецкие орехи
🟠Чеснок - 3 зубчика
🟠Соль, перец по вкусу

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Jan, 16:04


КЕКСЫ С МАНДАРИНАМИ 🧁🍊

Ингредиенты:

✔️масло сливочное размягченное - 100 грамм
✔️сахар - 120 грамм (если любите послаще 150 грамм)
✔️яйцо - 2 шт.
✔️мука - 200 грамм
✔️молоко - 120 мл
✔️цедра 2 мандаринов
✔️сок 1 мандарина
✔️разрыхлитель - 10 грамм (пакетик)
✔️соль щепотка
✔️ванилин по вкусу (если любите положите обязательно)
✔️мандарины - 1-2 шт.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, достаем заранее за пару часов из холодильника: масло, яйца, молоко.

☕️ Приготовление:
1. В чаше до пышности растираем мягкое сливочное масло с сахаром (можно венчиком или миксером), добавляем яйца и взбиваем.
2. Добавляем молоко, сок и цедру мандаринов и сухие ингредиенты, (заранее просеиваем муку и добавляем в нее разрыхлитель, соль и ванилин) и хорошо перемешиваем до однородности.
3. Формочки смазываем сливочным маслом, присыпаем немного сахаром, выкладываем дольку мандарина (если есть косточки, обязательно убираем) и выкладываем тесто, немного оставляем место до края.
4. Отправляем в заранее разогретую до 175°C с конвекцией и 180°C без конвекции духовку на 35 минут. Может понадобится чуть меньше или чуть больше времени, зависит от вашей духовки и формы. Всегда проверяем готовность сухой палочкой, но духовку можно будет открыть только через 25-30 минут.

Автор рецепта - cook_eat_enjoy_love

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Jan, 12:03


БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ИЛИ ПЕРЕКУС 🍅

Возьмем две стеклянных формы, на дно положим лаваш и по 1 горсти шпината. Сверху выкладываем творожную часть: 200 г рассыпчатого творога смешиваем с 100-150 г мягкого творога, выкладываем по 3-4 ст.ложки. Затем в каждую форму добавляю по 2 яйца, немного перемешиваем с яйцами. Добавляем черри и тертый сыр.

Отправляем в духовку минут на 20-25 при 180°С, остужаем, разрезаем и подаем🤤

Можно еще добавить любимые специи в творог или к яйцу 👌🏻

Автор рецепта - alyaalyaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Jan, 04:02


НЕЖНЕЙШИЕ ВАТРУШКИ 😋

Тесто получается очень мягкое.

Ингредиенты для теста:
▫️мука - 450 гр
▫️молоко - 250 мл
▫️дрожжи - 1 упаковка (7 гр)
▫️сахар - 60 гр
▫️ванильный сахар
▫️соль - 1/2 ч. л.
▫️сливочное масло - 80 гр
▫️2 желтка

Для начинки:
▫️творог 5% - 500 гр
▫️сахар - 70 гр
▫️сухофрукты по желанию
▫️2 яйца
▫️кукурузный крахмал - 1,5 ст. л.

Диаметр ватрушек 15 см!

☕️ Приготовление:
1. Для теста смешиваем теплом молоко, дрожжи и сахар 2 ч. л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. Если творог зернистый, то можно измельчить погружным блендером.
3. Тесто делим на 8 частей. 4 части по 100 гр пойдут на основание, остальные 4 по 120 гр на бока (делим пополам и формируем 2 колбаски, затем скручиваем и выкладываем на основание).
4. Ватрушки смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 15-18 минут.
Получится 4 шт. Можно делать и меньше, тогда они получатся больше размером.

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Jan, 16:04


ПАСТА С КОПЧЕНЫМИ КОЛБАСКАМИ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ 🍝

Ингредиенты:

🟢масло сливочное - 20 г
🟢масло растительное - 1 ст.л.
🟢копченые колбаски - 150 г
🟢лук - 1 шт.
🟢чеснок - 2 зубчика
🟢соль, перец
🟢базилик сушеный - 1 ч.л.
🟢прованские травы - 1 ч.л.
🟢протертые томаты - 200 г
🟢вода - 300 г
🟢макароны - 350 г
🟢сыр пармезан - 100 г
🟢сыр моцарелла - 100 г
🟢свежая зелень

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Jan, 12:03


ПАМПУШКИ К БОРЩУ 🍲🥖

Ингредиенты на 10-12 пампушек:

✔️480-500 грамм муки
✔️молоко 250 грамм
✔️дрожжи сухие 7 грамм
✔️масло растительное 3 столовые ложки
✔️соль 1 чайная ложка
✔️сахар 1 столовая ложка

✍️Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты в чаше до однородности и перекладывем тесто в миску, заранее смазанную маслом.
2. Накрываем пакетом и полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут. Тесто должно увеличиться в 2 раза и стать пористым.
3. Выкладываем на присыпанный мукой стол, немного обминаем, формируем шар и делим наше тесто на 10-12 частей и формируем шарики.
4. Выкладываем в форму для выпечки и накрываем полотенцем.
5. Даем отдохнуть и подняться в теплом месте минут 20.
6. Смазываем наши пампушки смесью желтка и молока и отправляем в заранее разогретую духовку до 180°C с конвекцией или 190°C без конвекцией на 20-25 минут.
7. А дальше, пока булочки горячие их необходимо смазать ароматным маслом с добавлением чеснока и мелко порубленной зелени петрушки.

Автор рецепта - cook_eat_enjoy_love

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Jan, 08:02


ОВСЯНЫЙ ПИРОГ БЕЗ МУКИ 🥮

Ингредиенты:

🤎Овсянка - 200 гр
🤎Молоко - 200 мл
🤎Яблоки (средние) - 2 шт.
🤎Какао - 2 ст.л.
🤎Корица - 1 ч.л.
🤎Разрыхлитель - 1 ч.л.
🤎Сахар - 3 ст.л. (по желанию можно увеличить, в зависимости от сладости яблок)
🤎Растительное масло - 2 ст.л.
🤎Яйца - 2 шт.
🤎Орехи и сухофрукты по желанию

☕️ Приготовление:
1. Смешиваем овсянку и молоко.
2. Натираем и добавляем яблоки.
3. Далее всыпаем какао, корицу, разрыхлитель, сахар, растительное масло и яйца.
4. Перемешиваем и даем овсянке минут 15 настояться и набухнуть
5. Выливаем в форму, выравниваем, посыпаем орехами и ставим на 1 час в разогретую до 180 градусов духовку.

Автор рецепта - eka_recept

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Jan, 04:02


КАК ЗАВЕРНУТЬ ШАУРМУ 🌯
 
Самый четкий способ! Быстро и легко!

Мой состав шаурмы:
▫️филе курицы
▫️капуста свежая
▫️морковь свежая
▫️салат
▫️огурец свежий
▫️каперсы
▫️мацарелла

Соус: сметана с баварской горчицей , сушеный чеснок

Автор рецепта - nutripovar

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Jan, 18:00


🏷️Оформляйте заказы со скидками. Нажмите на промокод и он скопируется.

🦐Деликатеска. Актуальные промокоды
XHF7400 - скидка 400 ₽ при первом заказе на сайте и в приложении от 4000₽.
5X29600 - скидка 600 ₽ при первом заказе в приложении от 6000₽.
Переходите по ссылке на сайт или скачивайте приложение.

🥬Магнит: акции и доставка 
Промокод PEXGND4Q
скидка 30% на первый заказ от 1500₽. 
скидка 31% от 1500 ₽ на любой заказ товаров из подборки «Магнит30».
Переходите по ссылке. Вводите промокод и свой номер телефона, чтобы получить уникальные промокоды на скидку в СМС. Скидки по промокодам не распространяются на товары из раздела «Аптека»,«Гипермаркет»и на товары с отметкой «Финальная цена». Максимальный размер скидки по промокодам 4000 ₽.

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Jan, 16:04


САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Просто объедение😋

Ингредиенты:
🟠400 гр куриных сердечек
🟠1 луковица
🟠1 морковка
🟠специи по вкусу
🟠20 гр сливочного масла

🔔Приготовление:
1. Отвариваем 15 минут куриные сердечки. Специи и соль по вкусу. Я добавляю только черный молотый перцем из приправ.
2. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем сливочное масло и морковь.
3. Пассируем до готовности. Добавляем сюда 1 половник бульона от сердечек.
4. Все вместе объединяем и пробиваем блендером до однородной консистенции.

Автор рецепта - irina_kuznecova18

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Jan, 14:00


Вы ближе к ЗОЖу, чем кажется! Никаких больше детоксов, добавок и запретов!

На канале «Истина в еде» адекватно и без мракобесия рассказываем:

🤩Чем опасны детоксы
🤩Где брать мотивацию
🤩Почему коллаген не работает
🤩Откуда гормоны в БАДах

… а еще мы тут о мухоморах и миндальных круассанах☺️

Подписывайтесь и сохраните не только бюджет, но и здоровье!

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Jan, 12:03


МАКОВО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 🥧

Размер формы 22х15 см.

Яблочно-маковый слой:
🟢Яблоко – 350 г
🟢Мак – 150 г
🟢Масло сливочное – 100 г
🟢Яйцо - 3 шт.
🟢Сахар – 130 г
🟢Изюм – 25 г
🟢Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
🟢Крупа манная – 4 ст.л. без верха

Песочное тесто:
🟢Масло сливочное – 60 г
🟢Мука пшеничная – 100 г
🟢Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
🟢Сахар – 50 г
🟢Яйцо – 1 шт.
🟢Масло растительное – 1 ч.л.
🟢Сахарная пудра – 1 ч.л.

Подробное приготовление на видео👆

Выпекать 50-55 минут при 180 градусах.

Автор рецепта - the_kokosanka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Jan, 09:03


САЛАТ БИГМАК 🥗🍔

Ингредиенты:

🟢салат айсберг - 1/3 кочана
🟢свежий помидор - 1 шт.
🟢маринованные огурцы - 2 шт.
🟢фиолетовый лук - 1 шт.
🟢твердый сыр - 30 гр (натереть на терке)
🟢фарш - 300 гр (свинина+ говядина, добавить специи соль и паприку, и обжарить на сухой сковороде без масла, постоянно помешивая до полной готовности)
🟢соус - 3 ст.ложки кетчупа + 3 ст.ложки майонеза +
1 ч.ложка меда + 1 ч.ложка винного уксуса (или обычного столового уксуса)

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Jan, 07:00


🌟 Приглашаем вас в наш канал о Православной культуре и традициях! 🌟

Дорогие друзья!

Мы рады пригласить вас в наше сообщество, где мы делимся знаниями и опытом о глубоких корнях Православия, богатой культуре и традициях. Здесь вы найдете:

📖 Интересные статьи и познавательные материалы о православных праздниках и обрядах.
🕊️ Истории возникновения Праздников.
💬 Обсуждения актуальных тем и вопросов, касающихся веры и духовности.
👆Самое главное, что наш канал живой в общении. Вы всегда можете задать интересующий вас вопрос и получить вопрос от Священника.

Присоединяйтесь к нам, чтобы обогатить свои знания, общаться с единомышленниками и находить вдохновение в традициях Православия!

🙏 Мы верим, что вместе мы сможем создать теплое и дружелюбное сообщество, где каждый найдет поддержку и понимание.

Ждем вас в нашем канале!

#всеоправославнойцеркви #ответы_православнойцеркви #Сообщество #Приглашение

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Jan, 04:02


ЗАПЕКАЕМ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙИ ГРИБАМИ 🥘

Ингредиенты:

● картофель
● куриное филе/бедро без кости
● томаты
● шампиньоны
● лук
● майонез/сметана
● горчица
● сыр
● чеснок

😋Приготовление:
1. Картофель чистим и режем кружочками - отправляем в кастрюлю с водой и на газ, как только закипит, держим минут 7-10 до полуготовности, а в это время обжариваем шампиньоны с луком и маринуемся куриное филе в майонезе и горчице с чесноком.
2. Соединяем сметану или майонез с чесноком и смазываем дно формы, выкладываем картофель, ещё раз смазываем, дальше грибы с луком, часть сыра, курица и дольки томатов.
3. Опять смазываем соусом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, достаем, посыпаем сыром и обратно в духовку до готовности (минут 10-15).

Автор рецепта - shabrusya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Jan, 16:28


ГРУЗИНСКИЙ ОМЛЕТ «БОРАНО» 🥚

Ингредиенты:

● Яйцо крупное С1-С0 - 3 шт.
● Молоко - 100 мл
● Сулугуни - 200 гр
● Масло растительное - 10 мл
● Масло сливочное - 5 гр
● Соль (если сыр не соленый)

🔥Приготовление:
1. Смешиваем тертый сыр, яйца и молоко.
2. Добавляем растительное масло.
3. Перемешиваем.
4. Форму смазываем сливочным маслом.
5. Запекаем 20 минут под крышкой (или фольгой), затем снимаем крышку (фольгу) и запекаем еще 10 минут до корочки. Температура духовки ~ 180 градусов.

Автор рецепта - _mary_sya_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Jan, 14:00


Устали от однообразных блюд? Картошка, макароны и сосиски. Каждый день одно и тоже...

Как хорошо, что в Telegram есть канал Соседские Рецепты. Забудьте о сложных ингредиентах и часах на кухне — только простые, быстрые и доступные рецепты, которые под силу каждому!

Рецепты на 5 мин:
🍳 Вкусные завтраки
🍲 Легкие супы
🥘 Сытные обеды
🥗 Правильный ужин

Подписывайтесь и готовьте быстро и вкусно👍 @sosed_recept

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Jan, 12:03


ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ БАТОНЧИКИ БЕЗ ХИМИИ И САХАРА 😋

Удобно брать с собой на прогулки с ребенком. Еще они прекрасно подойдут на перекус до или после тренировки или просто вкусно дома с чаем.

Ингредиенты:
🔴Овсяные хлопья долгой варки - 6 ст.л.
🔴Банан - 1 шт.
🔴Грецкие орехи - 50 гр
🔴Курага - 50 гр
🔴Чернослив (по желанию) - горсть

☕️Приготовление:
1. Сухофрукты предварительно замочить минут на 15-20, хорошо промыть.
2. Измельчить блендером банан, орехи и курагу. Добавить овсянку и кусочки чернослива или других сухофруктов. Перемешать.
3. Выложить массу на противень, застеленный пергаментом. Сформировать прямоугольник, чтобы толщина была примерно 1,5 см.
4. Запекать 20 минут при 160°С. У меня режим верхнего обдува. По времени ориентируйтесь на духовку. Батончики должны подрумяниться.
Хорошо остудить, тогда они станут плотными. Порезать на отдельные батончики.

Автор рецепта - elina_wellness

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Jan, 09:03


БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ 🍰🌸

Ингредиенты:
🎄5 яиц
🎄1 стакан муки
🎄1 стакан сахара
🎄1 щепотка соли

☕️ Приготовление:
1. Хорошенько взбей яйца с солью и сахаром до густой пены, не менее 7-10 минут.
2. Добавь просеянную муку.
3. Противень застели пергаментной бумагой и вылей тесто, разровняй лопаткой.
4. Отправь в духовку на 10-15 минут при температуре 180°С.
❗️Бисквит готовится очень быстро, не упусти! Как начнёт подрумяниваться, готов.
❗️Пергаментную бумагу лучше брать силиконизированную, к ней ничего не прилипает.
5. Готовый бисквит переверни на полотенце и оторви бумагу. Сверни в рулет пока горячий и дай остыть.
6. Добавь любимую начинку и сверни, желательно дать настояться пару часов в холодильнике.

Мои варианты начинок:

✔️протёртые ягоды с сахаром
✔️сливочное масло + сгущенка
✔️сливочный сыр +сливки 33%+ сахарная пудра
✔️сметана+сахар
✔️сметана+сахар+орешки
✔️нутелла
✔️вареная сгущенка

У меня здесь малина и сливочный сыр с сахарной пудрой.

Автор рецепта - kla.sich

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Jan, 07:00


Ура! Мы открыли канал с вкусным и правильным питанием!

Миф о ПП как о голодной и скучной диете — это в прошлом.

Лёгкие ПП Рецепты — ваш идеальный канал для тех, кто хочет наслаждаться вкусной едой и сбрасывать 5-6 кг без тренировок в зале.

Все рецепты здесь 👇

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Jan, 04:02


СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ 🧀

Ингредиенты:

💥Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр
💥Сыр - 100 гр
💥Прованские травы
💥Яйцо - 1 шт.
💥Кунжут

Соус:
💥Сметана 20% - 3 ст.л.
💥Майонез - 3 ст.л.
💥Чеснок по вкусу
💥Зелень

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Jan, 18:00


Оформляйте подписки на онлайн-кинотеатры выгодно🎬
Нажмите на промокод и он скопируется.

🔹Яндекс Плюс
8PYNSKSMS6 - промокод на 30 дней доступа к Яндекс Плюс бесплатно для новых пользователей.
Переходите по ссылке https://yaplus30.prfl.me/recipes_hobby/9hpcz8?erid=2VtzqwifocX
🔸Start.ru
pf30dwcd - промокод на 30 дней бесплатного доступа на START для новых пользователей.
pf30n5dojk5e - промокод на 30 дней со скидкой 30% за 349 ₽ для всех.
Для активации переходите по ссылке https://start.prfl.me/recipes_hobby/izrt01?erid=2VtzqvR3Ro9
◾️Кинопоиск
9YTB3MG6Z8 - промокод на 30 дней доступа к Кинопоиску бесплатно для новых пользователей.
Переходите по ссылке https://kp30.prfl.me/recipes_hobby/m18bfu?erid=2VtzqwmcmjR
▫️PREMIER
56zsq9sd - промокод на 55 дней доступа к сервису за 1₽.
Перехрдите по ссылке https://premier1.prfl.me/recipes_hobby/3v2bnb?erid=2Vtzqvi

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Jan, 16:08


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА «ОБЛАЧКО» 🥹

Получается очень воздушная и нежная, текстура

Ингредиенты (форма 14 см):
🪻Творог - 300 гр
🪻Яйца - 2 шт.
🪻Крахмал - 2 ст.л. (можно заменить мукой или манкой, но лучше крахмал)
🪻Ванилин
🪻Щепотка соли
🪻Ягоды/фрукты - опционально
🪻Сахар по желанию (я ем со сгущенкой, поэтому без сахара)

☕️Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 градусов и пока делаем основу, оставляем разогреваться.
2. Белки отделить от желтков, творог (лучше брать мелкий, если у вас крупный пробейте блендером немного, вообще советую любой пробить блендером, будет еще нежнее).
3. Добавить два желтка, ванилин и хорошо перемешать.
4. Добавить крахмал, вымесить.
5. Белки взбить с солью в пышную и стойкую белую пену.
6. Добавить к основной массе, аккуратно перемешать (удобнее всего делать это силиконовой лопаткой), стараясь не разбивать структуру белков.
7. Выложить в застеленную пекарской бумагой форму. Сверху ягоды. В духовку на ~30-40 минут.
8. Достаём, (она будет очень пышной, но при остывании слегка осядет). Поливаем, по желанию, топпингом и наслаждаемся! 🙌

Автор рецепта - ksenia.easy

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

07 Jan, 04:02


САЛАТ «ПРИНЦЕССА» 🥗👸

Ингредиенты:

🟢куриное филе - 1 шт.
🟢яйца - 5 шт.
🟢сыр - 100 гр
🟢огурцы - 2 больших
🟢чернослив - 120 гр
🟢грецкие орехи - 100 гр

Заправка:
🟢майонез/греческий йогурт
🟢укроп
🟢чеснок
🟢соль

✍️Приготовление:
1. Куриное филе, яйца отвариваем.
2. Яйца, сыр натираем на крупной терке.
3. Куриное филе, огурцы, чернослив нарезаем кубиком , а орехи дробим ножом.
4. Для соуса смешиваем майонез, греческий йогурт (50/50), добавляем укром, чеснок, соль и перемешиваем (можно заправлять просто майонезом).
5. Сборка:
1 слой : куриное филе + соус
2 слой : чернослив + соус
3 слой : сыр + соус
4 слой : огурцы
5 слой : яйца + соус
6 слой : грецкие орехи
6. Салат отправляем в холодильник для пропитывания на пару часов и подаем.

Автор рецепта - family_cook_minsk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Jan, 16:04


РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ДОМАШНЕЙ ПИЦЦЫ 🍕

Ингредиенты для теста:

💧 Вода (тёплая) — 250 мл
🧂 Соль — 1/2 ч.л.
🍬 Сахар — 1 ч.л.
🍞 Дрожжи — 5 г
🌾 Мука — 400 г
🌻 Растительное масло — 2 ст.л.

Из этого теста получаются 2 пиццы диаметром 35 см.

Томатный соус:
🍅 Кетчуп — 70 г
🌿 Прованские травы — 1/2 ч.л.
🌿 Базилик (сухой) — 1/2 ч.л.
🫒 Оливковое масло — 1 ст.л.

Начинка (пример):
🧀 Сыр твёрдый — 200 г
🥓 Ветчина или колбаса — 150 г
🍅 Помидоры — 100 г
🧀 Моцарелла — 150 г
🌿 Петрушка — по вкусу

Диаметр формы — 35 см.

Подробное приготовление на видео👆

Тесто получается мягким и эластичным, а бортики — хрустящими. Пеките с удовольствием и радуйте своих родных и близких! 🥰

Автор рецепта - alenka.krasnodar

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Jan, 12:32


КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Для теста:

😁молоко - 200 мл
😁мука - 240-250 г
😁щепотка соды
😁сливочное масло - 2 ст. л.
😁соль - щепотка

Для начинки:
😁творог 5% - 200 г
😁сыр - 100 г
😁зелень
😁соль по вкусу
😁сливочное масло по вкусу

🥣 Приготовление:
1. Для теста смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Делим его на части, у меня получилось 6 шт.
2. Каждый раскатываем тонко, чтобы хорошо прожарились, смазываем сливочным маслом и выкладываем начинку.
Заворачиваем в конверт и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.
Смазываем маслом и конвертики готовы.

Автор рецепта - anastasia_vaytehovich

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Jan, 09:02


ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНО😋

Ингредиенты:

▫️мясо - 350-400 г
▫️картошка - 8-9 шт.
▫️морковь - 2 шт.
▫️лук - 1 шт.
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️растительное масло - 2 ст.л.
▫️соль, перец
▫️специи для картошки - 1 ч.л.
▫️мука - 1 ст.л.
▫️лавровый лист
▫️томатная паста - 2 ст.л.
▫️вода - 300 г

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Jan, 07:00


🥑Набираю бесплатную группу для желающих похудеть🥑

Надоело худеть в одиночку🏃‍♀️.
☝️Нет мотивациии.
Для тех, кто отчаялся изменить свое тело.

Здесь мы худеем на правильном питании без диет и голодовок.
Город не имеет значение.

Что ты получишь👇🏻
💛Полезные советы
💛Мотивацию
💛Живое общение
💛 РЕЦЕПТЫ  на каждый день
💛Тренировки
Кто хочет результат быстрее, работают марафоны стройности.

Хочешь надевать то, что нравится? А не то, что налезло?
ТОГДА переходи в чат предварительного собеседования
https://t.me/+nEZBztyP_BIyM2Uy

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Jan, 04:02


ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 🥮

Тесто получается очень мягкое и воздушное. Остаётся нежным пирог даже через 2 дня.

Для теста:
*️⃣мука - 450 гр
*️⃣молоко - 250 мл
*️⃣дрожжи - 1 упаковка (7 гр)
*️⃣сахар - 60 гр
*️⃣ванильный сахар
*️⃣соль - 1/2 ч. л.
*️⃣сливочное масло - 80 гр
*️⃣2 желтка

Для начинки:
*️⃣творог 9% - 500 гр
*️⃣сахар - 70 гр
*️⃣сухофрукты по желанию
*️⃣2 яйца
*️⃣кукурузный крахмал - 1,5 ст. л.

☕️Приготовление:
1. Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч. л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты. Если творог зернистый, то можно измельчить погружным блендером.
3. Тесто делим на 2 части и собираем пирог. Всё показано на видео.
4. Пирог смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

05 Jan, 16:03


РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆

Ингредиенты:

🟢Баклажаны - 2-3 шт.
🟢Соль - по вкусу
🟢Растительное масло
🟢Майонез
🟢Чеснок - по вкусу
🟢Морковь по-корейски
🟢Кинза или петрушка

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

05 Jan, 12:03


ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ 😍

Ингредиенты:

🎗Творог - 200 г
🎗Яйцо - 1 шт.
🎗Сахар - 2 ст. л.
🎗Мука - 40 г + на обсыпку
🎗Соль - 1/3 ч. л.
🎗Мак - 1 ст. л.
🎗Молоко - 2 ст. л.

☕️Приготовление:
1. Мак замочить в горячем молоке на 10-15 минут
2. Творог, яйцо, сахар, соль, муку и набухший мак без молока смешать.
3. Присыпать поверхность мукой, выложить массу. Скатать колбаску диаметром 2-2,5 см, нарезать ромбиками.
4. В кипящую воду закинуть вареники, помешать, поднимая со дна. Варить после всплытия минуту.

Автор рецепта - lina.rusanenko

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

05 Jan, 08:02


ДЕТСКИЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ 😋

Ингредиенты:
😀400 гр говяжьего фарша
😀1 морковь
😀1 луковица
😀1 яйцо
😀1 кусочек хлеба
😀50 мл молока
😀3 ст.л. муки
😀4-5 помидорок черри
😀1 ст.л. протертых томатов/томатной пасты
😀2 ст.л. сметаны
😀Специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок

Приготовление:
1. Хлеб замачиваем в молоке, я взяла детское.
2. Обжариваем пару минут на масле ГХИ натертую морковь, лук и помидоры.
3. В миске смешиваем фарш и яйцо.
4. Добавляем зажарку, специи, муку и хлеб (его отжимаем от молока).
5. Все тщательно перемешиваем и лепим тефтельки, выкладываем их в форму для запекания.
6. Заливаем соусом (смешиваем томатную пасту, сметану, немного муки и кипяченую воду).
7. Отправляем в духовку при 180 градусах на 30-40 минут.

Автор рецепта - sergeevna_nutrima

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

05 Jan, 07:00


КАНАЛ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ ТРАВАХ И ТРАВОЛЕЧЕНИИ

🌱 Травяной сбор для снижения аппетита:
Смешать в сухом виде: трава зверобоя - 1 ч.л. ...

🌱 Отвар при сахарном диабете 2го типа:
Положить в термос 1 ст. ложку сухих ... 

🌱 Настой для повышения иммунитета:
Смешать в сухом виде: плоды боярышника ... 

🌱 Травяной сбор при артрите:
Смешать в сухом виде в равных количествах: цветки ... 

🌱 Отвар при гипертонии:
Смешать в сухом виде следующие ингредиенты: трава пустырника ... 

⚠️
Подпишись на канал: Лекарственные растения 🌿 

Кулинария | Рецепты | Хобби

05 Jan, 04:02


ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ 🥞

Ингредиенты:

🔴Мука - 2 стакана (300-350 гр)
🔴Кефир - 2 стакана (500 гр)
🔴Кипяток - 2 стакана (500 гр)
🔴Куриное яйцо - 4 шт.
🔴Соль - по вкусу
🔴Сода - 1 ч.л. без горки
🔴Растительное масло - 4 ст.л.
🔴Сахар - 4-5 ст.л. (по вкусу)

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - rozza.recepti

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

04 Jan, 16:02


СОЛЯНКА 🍲

Ингредиенты:

🟠Говядина (часть бульона) - 700 гр
🟠Копченые рёбра (свиные ) - 300 гр
🟠Лук - 1 большой (половину в бульон, половину для зажарки)
🟠Огурцы соленые - 150 гр
🟠Картофель - 200 гр
🟠Сосиски - 2 шт.
🟠Охотничьи колбаски - 4 шт.
🟠Ветчина - 200 гр
🟠Колбаса копченая - 200 гр
🟠Маслины /оливки - 100 гр
🟠Лимон - 0,5 шт.
🟠Томатная паста - 140 гр
🟠Соль - по вкусу

🔥Приготовление:
1. Говядину и копченые рёбра варим в подсоленной воде 2 часа.
2. На растительном масле обжариваем лук до слегка румяного цвета, добавляем мелко нарезанные соленые огурцы, обжариваем минуты 3, добавляем томатную пасту, обжариваем минут 5 на среднем огне и добавляем немного бульона, в котором варится мясо.
3. Выключаем плиту и накрываем крышкой зажарку.
4. Убираем мясо из бульона и отправляем туда картофель, варим минут 15-20.
5. Нарезаем копчености, колбасные изделия, говядину отварную и копченое мясо, отправляем в бульон, добавляем зажарку и маслины с оливками. Немного жидкости маслин и оливок, примерно по 50 грамм.
Немного лимонного сока и половину лимона.
Сахаром регулируем кислотность и варим минут 15 все вместе.
6. Выключаем плиту и даём настояться под закрытой крышкой минут 15 солянке.
7. Затем подаём со сметаной и наслаждаемся.

Автор рецепта - kichuk_foodblogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

04 Jan, 14:00


Капризный ребёнок и дергающийся глаз мамы, знакомо? Скорее всего, Вы захотите выбрать нужную книгу из списка про капризуль.

Соседи гордятся, что их ребёнок с 2-х лет рассказывает стихи, знакомо? Скорее всего, Вы захотите выбрать дыхательную игру из списка на развитие речи.

Ребёнок весь день бегает как заведенный и сложно завлечь, знакомо? Скорее всего, Вы захотите потренировать усидчивость малыша, развлекая его мозаикой или цветными кубиками.

Ребёнок держит всё в себе, а социум диктует свои правила, знакомо? Возможно хочется, чтобы ребёнок умел проявлять свои эмоции при любых обстоятельствах и с удовольствием применили бы игры на развитие эмоционального интеллекта.

Сколько можно про развитие, знакомо? Возможно, Вы захотите расслабиться и поиграть в весёлые настольные игры со своими детьми от 3 до 14 лет.

А вообще, любая мама знает, что ребёнку главное не развитие, игрушки, развивающие кружки, а внимание и любовь! Если Вы на одной волне с Мариной, присоединяйтесь!

Кулинария | Рецепты | Хобби

04 Jan, 12:03


САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ 🦑

Ингредиенты:

○ Кальмары - 300 гр
○ Крабовые палочки Снежный краб - 100 гр
○ Белки яйца - 2 шт.
○ Капуста пекинская - 2-3 листа
○ Майонез
○ Соль по вкусу
○ Икра красная - 3 ст. л.

Приготовление:
1. Кладем кальмары в кипящую подсоленную воду на одну минуту.
Если передержите они будут резиновыми. Режем тонкой соломкой.
2. Яичные белки натираем на терке.
3. Капусту режем тоже тонкой соломкой.
4. Крабовые палочки разделяем на волокна тупой стороной ножа.
5. Заправляем майонезом, перемешиваем и в самом конце добавляем красную икру.

Автор рецепта - tanya_derzhits

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

04 Jan, 08:02


СОЛЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК ДЛЯ ВАШЕГО РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА 🎄

Ингредиенты:
🟠Творожный сыр - 500 г
🟠Форель - 300 г
🟠Огурец - 1/2 шт.
🟠Оливки
🟠Укроп

Основа:
🟠Крекер - 300 г
🟠Шпинат - 70 гр
🟠Масло - 2 ст.л.

✍️В такой чизкейк можно добавить крабовые палочки, креветки, авокадо, будет очень вкусно. Основу из печенья и шпината хорошо приминаем рукой или ложкой, и сверху выкладываем творожную массу, ставим в холодильник на пару часов. Сверху можно украсить🎄🍊

Автор рецепта - lu_una_luuuna

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

04 Jan, 04:02


ТЕФТЕЛИВЫЙ СУП 🍲

Очень вкусный и сытный!

Ингредиенты:
фарш
рис
яйцо
соль,перец
картофель
лук
морковь
лавровый лист
зелень, чеснок

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - recepty_mariam

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Jan, 16:03


ИТАЛЬЯНСКАЯ ФОКАЧЧА С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ 🍅 🧀

Ингредиенты:

• вода - 325 гр
• соль - 15 гр
• сахар - 15 гр
• дрожжи сухие - 7 гр (прессованные - 20 гр)
• мука - 450 гр
• манка - 100 гр
• масло оливковое - 80 гр

Начинка:
• помидоры
• сыр моцарелла
• картофель отварной - 3 шт.
• оливковое масло
• орегано

Приготовление:
1. Соединяем муку, манку, соль, сахар, оливковое масло, воду, дрожжи и замешиваем тесто.
2. Тесто накрываем полотенцем и отправляем на подъем на пару часов.
3. Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом, перекладываем в нее тесто.
4. Сверху тесто взбрызгиваем оливковым маслом, раскладываем помидоры,кусочки картофеля и моцареллы, посыпаем орегано.
5. Фокаччу накрываем полотенцем и оставляем при комнатной температуре на расстойку на 40 минут.
6. Выпекаем при 180°С 35-40 минут.

Автор рецепта - family_cook_minsk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Jan, 12:03


ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЕ ПЫШКИ 🥥

Ингредиенты:

🟢Творог 5% - 400 гр
🟢Сахар - 3 ст.л.
🟢Яйца - 2 шт.
🟢Мука - 100 гр
🟢Разрыхлитель - 1 ч.л.
🟢Щепотка соли
🟢Кокосовая стружка - 100 гр
🟢Сахарная пудра для украшения

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Jan, 08:02


САЛАТ С ОПЯТАМИ 🍄‍🟫

Необычное и очень вкусное сочетание 😻

Ингредиенты:
🟠опята маринованные - 380 г (чистый вес)
🟠копченая грудка - 250 г
🟠фасоль красная - 1 банка
🟠морковь по-корейски - 150 г
🟠лук красный - 130 г (предварительно замариновать)

Маринад для лука:
🟠Уксус 9% - 3 ст.л.
🟠Кипяток - 100 мл
🟠Сахар –1 ч.л. с горкой

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - liliya_foodbloger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

03 Jan, 04:02


КУКИС С НАЧИНКОЙ 🍪

Ингредиенты на 16 штук:
◾️сливочное масло - 180 г
◾️коричневый сахар - 180 г
◾️белый сахар - 90 г
◾️яйца - 2 шт.
◾️мука - 450 г
◾️разрыхлитель - 2 ч.л.
◾️термостатные шоколадные капли - 30 г
◾️маршмеллоу - 16 шт.

🤩Приготовление:
1. Растереть мягкое сливочное масло комнатной температуры с двумя видами сахара и яйцами.
2. Ввести в полученную массу просеянную муку и разрыхлитель.
3. Вымешать тесто в миске, а затем на рабочей поверхности руками до образования эластичного плотного теста.
4. Добавить в тесто термостатные шоколадные капли и еще раз тщательно вымешать тесто.
5. Разделить тесто на одинаковые порции и сформировать из него шарики.
6. Сделать в шариках углубление для начинки и выложить в него маршмэллоу.
7. Запечатать маршмэллоу в тесто и снова сформировать шарик.
8. Выложить заготовки печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
9. Выпекать печенья при температуре 200°С в течение 10-12 минут.
10. Подать печенья тёплыми.

Автор рецепта - poryadochnayaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Dec, 16:02


КУРИНЫЕ КОНВЕРТИКИ 🌱🍅🧀

Ингредиенты:

🐔Фарш куриный
🧂Соль, перец, сушенный чеснок
🪴Соус песто (зеленый или красный)
🧀Сыр
🌱Шпинат
🥖Панировочные сухари

Приготовление:
1. Фарш смешать с солью, перцем и сухим чесноком.
2. Выложить тонким прямоугольником на пищевой пленке.
3. Смазать песто, сверху сыр, затем шпинат.
4. Сложить пополам, защипнуть края.
5. Обсыпать сухарями, в идеале панко.
6. Запекать в духовке при 200°С 15-20 минут.
Или же в аэрогриле.

Автор рецепта - troublebaba

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Dec, 12:02


ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ😍🔥

Ингредиенты:

🔹Свекла
🔹Чеснок
🔹Соль и перец по вкусу
🔹Майонез
🔹Тарталетки или хлеб
🔹Листья салата
🔹Филе сельди
🔹Горчица зернистая
🔹Зелень

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - recept_elena

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Dec, 08:02


МЕДОВИК БЕЗ РАСКАТКИ 🍰

Для теста:

📌 200 гр меда
📌 40 гр сахара
📌 50 гр слив масла
📌 70 гр сметаны
📌 Щепотка соли
📌 1,5 ч.л. соды
📌 150 гр муки

Крем:
📌 300 гр сметаны 20%
📌 400 мл сливок 33%
📌 80 гр сахара

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - julia.sheyk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Dec, 04:02


ЗАКУСКА «ЁЛОЧНЫЕ ШАРЫ» 🎄🎄

Оригинальная закуска которая не только украсит ваш стол, но и порадует гостей своим вкусом😍

Ингредиенты:
🟢филе курицы - 300 г (отварить)
🟢сыр - 100 г
🟢яйца - 2 шт. (вареные)
🟢грецкие орехи - 80 г
🟢чеснок - 2 зубчика
🟢маслины - 4 шт. (разрезать пополам)
🟢укроп - по вкусу
🟢зеленый лук - для украшения
🟢майонез

🤩Приготовление:
1. Филе мелко нарезать, сыр и яйца натереть на мелкой тёрке.
2. Сформировать шарики, обвалять в орехах, и украсить как показано на видео ☝️ Для разнообразия можно и в зелени обвалять, и в паприке)

Автор рецепта - liliya_foodbloger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Dec, 17:32


ЗАКУСКА С ЯЙЦОМ 🍑

Ингредиенты:

🟠Красная рыбка
🟠Желток
🟠Творожный сыр (или майонез)
🟠Огурец

ЗАКУСКА С ВЕТЧИНОЙ🥓

Ингредиенты:

🟠Сыр сулугуни (нити)
🟠Нарезка
🟠Лист салата
🟠Тертый сыр
🟠Чеснок
🟠Майонез

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - anastasiya_kochkinawife

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Dec, 14:02


⚡️ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ С ЛАВАШОМ⚡️

Оригинально, вкусно и сытно. Лаваш хорошо пропитывается и края не остаются сухими.
Диаметр торта 16 см.


Ингредиенты:
📌 лаваш - 10 кругов
📌 копченная грудка - 400 гр
📌 огурец - 1 шт.
📌 яйца - 4 шт.
📌 морковь по-корейски - 100 гр
📌 сыр - 100 гр

Для заправки:
📌 творожный сыр - 300 гр
📌 сметана - 4-5 ст. л.
📌 соль по вкусу

Собираем по слоям:
- лаваш + заправка+ лаваш +заправка + копченная грудка
- лаваш + яйца + заправка
- лаваш + морковь + заправка
- лаваш + сыр + заправка
- лаваш + курица + заправка
- лаваш + огурец кубиками + заправка
- лаваш + яйца + заправка
- лаваш + заправка + лаваш.
Накрываем пищевой плёнкой и в холодильник на пару часов. Перед подачей смазываем заправкой и украшаем по желанию.

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Dec, 11:32


ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С КРЕВЕТКОЙ 🍄 🦐

Ингредиенты:

шампиньоны - 10 штук
креветки - 10 штук
шпинат - 40 гр
сливки - 100 мл
панировка - 30 гр
соус терияки
чеснок - 2-3 зубчика
сыра немного посыпать сверху

✍️Приготовление:
1. Шампиньоны моем, очищаем от кожуры.
2. Внутри можно пройтись ложечкой, тоже очистить.
3. Ножки шампиньонов разрезаем на мелкие кубики.
4. Шпинат тоже нарезаем мелко.
5. Обжариваем на сливочном масле ножки шампиньонов, сразу закидываем шпинат и чеснок.
6. Добавляем соль и перец по вкусу.
7. Заливаем теплыми сливками.
8. Тушим минуты 2-3 до кипения. Как только закипели сливки всыпаем панировку и мешаем хорошо. Начинка готова👍🏻
9. Далее начинку накладываем в шампиньоны, сверху накладываем очищенные креветки.
10. Смазываем креветки соусом терияки.
11. Отправляем запекаться в разогретую духовку при 180 гр 25-30 минут.
12. Пока горячие посыпаем сыром и подаем к столу ❤️

Автор рецепта - alinaminni_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Dec, 04:02


КУРИНЫЙ КЕКС 😋🍗

Ингредиенты:

▫️филе грудки или бедра - 400 г
▫️яйцо - 2 шт.
▫️копченая паприка - 1 ч.л.
▫️специи для курицы - 1 ч.л.
▫️соль, перец
▫️сушенный базилик - 0,5 ч.л.
▫️сухой чеснок - 0,5 ч.л.
▫️майонез - 1 ст.л.
▫️сметана - 1 ст.л.
▫️сыр - 100 г
▫️свежая зелень
▫️мука - 2 ст.л.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Dec, 16:02


МРАМОРНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ 🍒

Готовьте сразу двойную порцию в большей форме👌🏻 Он очень вкусный 💔

Ингредиенты:
🟠200 г. муки
🟠130 г. сливочного масла
🟠120 г. сахара
🟠40 мл. молока
🟠1,5 ст.л. какао-порошка
🟠1 ч.л. разрыхлителя
🟠150 г. вишни
🟠1 ст.л. кукурузного крахмала или муки для вишни.

Шоколадная глазурь:
🟠80 г. молочного шоколада (в идеале кондитерского)
🟠40-50 мл. сливок 33%
🟠1 ч.л. масла (кокосовое, сливочное)

☕️ Приготовление:
1. Взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром, продолжая взбивать по одному добавляйте яйца и влейте молоко.
2. Добавьте муку с разрыхлителем, хорошо перемешайте. Отложите 1/3 теста, во вторую часть добавьте какао и перемешайте до однородности.
3. Посыпьте вишню кукурузным крахмалом, чтобы была покрыта каждая ягодка.
4. Форму застелите пергаментом, выложить слоями чередуя темное и светлое тесто, пересыпая каждый слой вишней.
5. Выпекать примерно 50-60 минут до сухой зубочистки в разогретой до 180 градусов духовке. Полностью остудите кекс и покройте глазурью.
6. Для глазури:
В шоколад влейте сливки, добавьте масло. Поставьте на водяную баню и постоянно помешивая доведите до однородности, не перегревая шоколад. Сливки лучше добавлять постепенно, может понадобится меньше, зависит от шоколада. Если кажется что глазурь жидкая, дайте немного остыть и потом покройте остывший кекс.

Автор рецепта - lusya_food_mood

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Dec, 13:02


ВКУСНЫЕ РУЛЕТИКИ В ДУХОВКЕ 😋

Ингредиенты:
Свинина - 800 гр
Соль, перец - по вкусу
Сырокопченый бекон
Петрушка
Чеснок
Чернослив
Сладкий соус Чили - 1 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Dec, 10:02


С Наступающим Новым годом! 🎄

Пусть он будет светлым и радостным. Желаю красоты и гармонии во всём, что будет окружать в будущем году! ❤️🤩

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Dec, 07:02


НАМАЗКА ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА С КРАСНОЙ РЫБОЙ + БУЛОЧКИ ПЯТИМИНУТКИ 🫠 🤌🏻

Для булочек:

🟠кефир - 200 мл
🟠яйцо - 1 шт.
🟠сливочное масло - 60 г
🟠мука - 330-350 г
🟠сахар - 1 ч.л.
🟠разрыхлитель - 1 ч.л.
🟠сода - 1/4 ч.л.
🟠соль - 1/2 ч.л.

Все ингредиенты комнатной температуры.

🥳Приготовление:
1. К кефиру добавляем яйцо, растопленное сливочное масло, сахар, соль, объединяем.
2. Далее всыпаем разрыхлитель и соду.
В несколько этапов добавляем просеянную муку.
3. Также на этом этапе можно добавить в тесто любые семечки.
4. Замешиваем тесто.
Оно получается мягким и не липнет к рукам.
5. Делаем из теста одинаковые шарики, у меня по ~ 40 г.
6. Выкладываем на противень.
7. Смазываем тесто молоком или желтком, делаем не глубокий надрез.
По желанию посыпаем кунжутом, я добавила тимьян и розовый перец.
8. Отправляем разогретую до 180°С духовку ~ 20-25 минут или до готовности.

Для намазки: берём любой творожный сыр, у меня рикотта.
И при помощи чайной ложки намазываем его на тарелку.
Трём цедру лимона, по желанию добавляем каперсы и микрозелень, выкладываем слабосоленую рыбу.

Подаем с тёплыми булочками, наслаждаемся ♥️

Автор рецепта - tanya.barilova

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Dec, 04:02


ВОЛШЕБНЫЕ НА ВКУС МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ 🍄

Ингредиенты:

✔️1 кг шампиньонов
✔️150 мл 6% яблочного уксуса
✔️125 мл растительного масла
✔️1/2 черного перца горошком
✔️6-7 зубчиков чеснока
✔️5 листочков лаврушки
✔️2 ст.л. соли без горки
✔️3 ст.л. сахара с небольшой горкой
✔️красный острый перец или паприка по желанию
✔️укроп для маринада по желанию

Подробное приготовление на видео👆

Грибы выбирайте поменьше размером. Укроп добавляла в маринад для грибов чтобы отдал аромат, но потом все равно посыпала свежим при подаче (так симпатичнее). Делайте на свой вкус.

После остывания лучше оставить в маринаде на 4-5 часов, а лучше на ночь, так вкуснее.

Автор рецепта - lusya_food_mood

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Dec, 16:02


ЧИЗКЕЙК НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ 🤣

Потрясающий, нежный, воздушный как облачко ☁️

Форма 22 см


Основа:
⭐️Печенье - 250 гр (у меня юбилейное с овсяными хлопьями получается с ним очень вкусно)
⭐️Сливочное масло - 90 гр (растопить)

Творожный слой:
⭐️Сливки 33% - 400 мл охлажденные!!!
⭐️Сахарная пудра - 100 гр (ориентироваться по своему вкусу)
⭐️Творог, лучше брекетный - 230 гр (можно творожную массу ванильную)
⭐️Ваниль по вкусу
⭐️Белый шоколад - 1/2 плитки растопить на водяной бане или в микроволновке на режиме разморозка

Шоколадная помадка:
⭐️Белый шоколад - 1 плитка
⭐️Сливки 33% - 100 мл
⭐️Клубника для украшения

☕️Лучше заливайте шоколадную помадку не снимая разъемного кольца, уберите в холодильник минимум на 3-4 часа и потом снимайте кольцо и украшайте.

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Dec, 12:02


РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ РЫБЫ 🐠

Ингредиенты:

😀Семга/форель - 750 г
😀Сахар - 2 ст.л. с горкой
😀Соль - 2 ст.л. с горкой
😀Кориандр (НЕ молотый) - 1,5 ст.л.

✍️Приготовление:
1. Кориандр измельчить в ступке. Если нет ступки, можно пропустить через чеснокодавилку.
2. Смешать в небольшой миске сахар и соль, хорошенько все перемешать.
3. У рыбки удалить все косточки.
4. Рыбку обильно посыпаем смесью сахара и соли как показано на видео. Не забудьте посыпать бока. Далее еще посыпаем кориандром и легонько все придавливаем рукой.
5. Берем емкость, в которой уберем рыбку в холодильник. На дно сыпем смесь соли и сахара. Выкладываем нашу рыбку, закрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
6. Через сутки достаем рыбку, очищаем ножом от слоя кориандра, соли и сахара и нарезаем тонкими слайсами.

Автор рецепта - daily.murs

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Dec, 08:02


СНЕГОВИКИ ВСЕГО ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ ☃️

Ингредиенты:

🎄160 гр кокосовой стружки
🎄80 грамм сгущёнки
🎄200 грамм творожного сыра

🎄Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем, скатываем шарики, каждый шар обваливаем в кокосовой стружке, шары скрепляем между собой сгущёнкой.
2. Украшаем снеговиков и отправляем в холодильник.

Автор рецепта - oksana_foodblogger_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Dec, 04:02


БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ ДЕТЕЙ 🍳

Ингредиенты:
🟠Батон хлеба
🟠Колбаса - 200 г
🟠Яйца - 2 шт.
🟠Сыр - 200 г
🟠Помидоры - 1-2 шт.
🟠Соль, перец по вкусу

🥣 Приготовление:
1. Батон хлеба нарезаем на кусочки шириной примерно 3 см и убираю мякишь.
2. Нарезаю кубиком колбасу, перекладываю в миску и добавляю яйца, сыр, помидоры, соль и перец.
3. На сковородку выкладываем хлеб, наполняем нашей смесью и как чуть поджарится переворачиваю.
4. Накрываем крышкой и довожу до готовности.
5. При подаче посыпаю зеленью.

Автор рецепта - zmievskie

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Dec, 16:02


РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆

Ингредиенты:

💚Баклажаны - 3 шт.
💚Соль
💚Растительное масло для жарки
💚Отварное куриное филе - 130 гр
💚Зерна граната - 30 гр
💚Грецкие орехи - 30 гр
💚Петрушка или кинза
💚Чеснок - 2 зубчика
💚Творожный сыр - 140 гр

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Dec, 12:02


НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 🍱
 
Ингредиенты:

🥢 рис
🥢 листья нори
🥢 филе форели/лосося
🥢 творожный сыр
🥢 мёд
🥢 соевый соус
🥢 майонез со шрирачей по вкусу
🥢 кунжут
🥢 зеленый лук

🔥Приготовление:
1. Отвариваем рис и кладем по ложке на квадратик нори, перекладываем в форму для кексов, форель режем мелкими кубиками и соединяем с мёдом и соевым соусом (у меня обычно пропорции примерно 1 к 2).
2. К рису кладем ложку творожного сыра и форель сверху - отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут до готовности форели.
3. Поливаем майонезом со шрирачей, посыпаем зеленым луком и кунжутом, а ещё по желанию икру можно добавить - это очень вкусно💔🤌🏼

Автор рецепта - shabrusya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Dec, 08:02


МОРОЖЕНОЕ ОРЕО ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ 🍨
 
Новый трендовый десерт😀

Ингредиенты:
Печенье Орео
Сливки 33%
Молочный шоколад

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - ekaterina_sauchuk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Dec, 04:02


ЭФФЕКТНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ 🫶

Это очень вкусно, обязательно готовьте🔥

Ингредиенты для теста:
🟠печень куриная - 400 г
🟠яйца - 3 шт.
🟠соль - по вкусу
🟠черный перец - 0,5 ч.л.
🟠мука - 3-4 ст.л.
🟠молоко - 400 г
🟠масло - 2 ст.л.

Начинка:
🟠лук - 2 шт.
🟠морковь - 3 шт.
🟠соль - по вкусу
🟠черный перец - 1/3 ч.л.
🟠плавленые сырки 2 шт.
🟠чеснок - 2-3 зубчика
🟠майонез - 2 ст.л.

✍️Приготовление:
1. Выпекаем блины из печеночного теста.
2. Готовим начинку.
3. Собираем как показано на видео и убираем в холодильник на пару часов.
4. Украшаем творожным сыром, грецким орехами, зеленью.

Автор рецепта - tatiana_cheff

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Dec, 16:02


КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В ДУХОВКЕ 🍗

Просто, быстро и вкусно😍

Ингредиенты:
📌 куриная грудка
📌 помидор
📌 сливочное масло
📌 сыр российский
📌 сметана, майонез
📌 зелень
📌 кориандр, базилик, соль

Подробное приготовление на видео👆

Собираем рулетики и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 45 минут.

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Dec, 12:02


ЭФФЕКТНЫЙ СЫРНЫЙ ШАР🌲🥂

Ингредиенты:
🟢сыр твердый любой - 100 гр
🟢фета - 150 гр
🟢сливочный сыр - 150-200 гр
🟢миндаль - 100 гр
🟢один спелый гранат (чтобы зерна были красивые красные)
🟢зелень, приправы по вкусу (солить не надо !!! за счет сыра он и так соленый)
🟢крекеры любые (со всякими травами это вообще улет будет)

🌟Приготовление:
1. Миндаль перемалываем в блендере или в пакете тяжелым измельчаем. Но блендер лучше всего.
2. Далее смешиваем тертый твердый сыр, сливочный, фету, рубленую зелень и измельчённый миндаль.
3. Перекладываем массу на пищевую пленку, ну или в целлофановый пакет и руками формируем шар. Если очень пластичный, то в холодильник его на час.
4. Далее «добываем» зерна граната и убираем тщательно кусочки пленочки, чтобы были только красивые зерна.
5. Кладем зерна в тарелку и туда шар, аккуратно надавливаем и валяем. Стараемся на трогать шар, потому что руки запачкаются сыром и потом вы запачкаете в процессе и зерна. Не поленитесь руки помыть лишний раз ❤️
6. Потом уже просто берём горсть в руку и «лепим» остальной гранат. На самом деле это не так сложно, правда.
Потом можно взять наконечник от старого шара, вставляете, дополняете крекерами и ложите столовый нож к блюду.

Автор рецепта - marina_arefkina_home

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Dec, 08:02


РУЛЕТ «РАФАЭЛЛО» 🥥🍓

Бисквит:

4 яйца
85 гр сахара
Щепотка соли
35 мл растительного масла
90 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя

Заварной крем:
1 яйцо
90 гр сахара
20 гр крахмала
10 гр ванильного сахара
200 мл молока
20 гр сливочного масла
75 гр кокосовой стружки
200 гр творожного сыра
75 гр миндаля

☕️ Приготовление:
1. Для бисквита взбиваем яйца с сахаром и солью до пышности (5-7 минут). Добавляем масло, просеянные сухие ингредиенты, перемешиваем, выливаем на пергамент. Отправляем запекаться на 15 минут при 180 градусах. Даём бисквиту остыть, накрываем пленкой.
2. Для крема в сотейнике смешиваем яйцо с сахаром, ванильным сахаром, крахмалом, добавляем молоко и отправляем на средний огонь, доводим до кипения и увариваем до загустения постоянно помешивая. Снимаем с огня, добавляем масло, кокосовую стружку, отправляем в холод на 1 час. Затем взбиваем с творожным сыром.
3. Отрезаем неровные края бисквита, пропитываем, смазываем кремом, сверху посыпаем молотым миндалем, сворачиваем в рулет, заворачиваем в пленку, в отправляем в холод на пару часов. Затем покрываем остатками крема, стружкой и украшаем.

Автор рецепта - candyland.tu

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Dec, 04:02


СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🧀

Ароматные и хрустящие. Их можно приготовить как на гриле, так и в обычной вафельнице для тонких вафель. Простой рецепт, но он требует особого подхода ☝️ Яйца должны быть свежими, а мука — высшего сорта, чтобы структура трубочек была идеальной.

Ингредиенты:
🟠3 крупных яйца (С0)
🟠150 мл молока
🟠130–150 г муки
🟠100 г твёрдого сыра
🟠90 г сливочного масла жирностью от 82%
🟠соль по вкусу

Для начинки:
🟠300 г творожного сыра
🟠100 мл сливок жирностью от 30%
🟠80–100 г красной рыбы
🟠небольшой пучок укропа

🍳 Приготовление:
1. Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте яйца, молоко и растопленное, но не горячее масло, иначе сыр расплавится.
2. Всыпьте муку и соль по вкусу (учитывайте, что сыр солёный).
3. Запекайте в вафельнице для тонких вафель или на гриле до золотистого цвета. Если верх и низ пропекаются неравномерно, возможно, нужно будет перевернуть один раз.
4. Очень быстро, пока вафли горячие, скрутите их в трубочку и положите остывать на решётку швом вниз. Не используйте тарелки для остывания, чтобы не собирался конденсат и трубочки не размякли.
5. Для начинки: добавьте сливки в творожный сыр (всё должно быть холодным), взбейте миксером на высокой скорости до загустения. Затем добавьте мелко нарезанные укроп и рыбу. Перемешайте, переложите в кондитерский мешок и начините трубочки.

Автор рецепта - lusya_food_mood

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Dec, 16:02


ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ 😍

Вкусный новогодний десерт!🎄

Ингредиенты:
🪻200 г вкусного чернослива
🪻80 г грецкого ореха
🪻250 г сметаны пожирнее (лучше от 25% или деревенские сливки👍)
🪻70 г сахара или пудры
🪻Ванильный сахар или ванилин
🪻Можно шоколад для украшения 

☕️Приготовление:
1. Орехи обжарить немного на сковороде. Остудить.
2. Чернослив хорошо промыть несколько раз в прохладной воде. Осушить салфеткой.
3. Сметану взбить с сахаром и ванилью  минуты 3-5 до воздушности и растворения сахара (деревенские сливки растереть с сахарной пудрой ложкой).
4. Чернослив начинить орехами.
5. На дно вазочки выложить 2 ложки сметанного соуса, затем слой чернослива, затем снова сметану. Так чередовать слои.
6. Слишком плотно чернослив не укладывайте, соуса должно быть много.
7. Сверху посыпать измельчённым орехом, можно тёртым шоколадом. 8. Отправить в холодильник на пару часов.

Автор рецепта - marisha_with_love

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Dec, 14:00


❗️ЛИКВИДАЦИЯ складов WB из-за роста цен на аренду с 1 января

Целые наборы дизайнерской посуды уходят всего по 399 рублей🔥

В закрытом канале выкладывают товары с вайлдбериз со скидками до 90%, но их быстро разбирают (за 5-10мин).

Успевайте ловить ликвидационные товары.
Все артикулы здесь
https://t.me/+7pGMzLsjndViZTdi

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Dec, 11:02


НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С КАРАМЕЛЬЮ
🤩 🤩

Ингредиенты:

⭐️Яйцо С1 - 1 шт.
⭐️Сахарная пудра - 100 гр
⭐️Сливочное масло - 150 гр
⭐️Мука - 300 гр
⭐️Разрыхлитель - 1 ч.л.
⭐️Красный пищевой краситель
⭐️Леденцы
⭐️Посыпки по желанию

☕️ Приготовление:
1. Холодное масло режем кубиками.
2. Кладем в чашу миксера с насадкой «весло» или блендера все ингредиенты, кроме яйца.
3. Взбиваем до образования песочной желтоватой крошки.
4. Добавляем яйцо и еще раз перемешиваем - тесто соберется в шар.
5. Делим тесто на 2 равные части, в одну добавляем красный краситель и вымешиваем до однородного цвета.
6. Формируем одинаковые шарики - у меня получились размером с грецкий орех.
7. Катаем колбаски из каждого шарика, а затем переплетаем разноцветные колбаски между собой и формируем круги, как в видео.
8. Выкладываем на противень, застреленный тефлоновым ковриком или пергаментом для выпечки (силиконизированный), посередине кладем леденцы и выпекаем при 180°С 15-20 минут - в зависимости от получившегося размера печенья.
9. После выпечки достаем противень и посыпаем прсыпками, пока карамель еще теплая и липкая.
10. Печенье снимаем с коврика после полного остывания, нам нужно дождаться, когда карамель полностью затвердеет.

Автор рецепта - linavi.culinary

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Dec, 09:02


🤩🔤🔤🔤😮

🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
Вечернее

🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
Успевай

Размеры: 42-56

Дорогие модницы! Приготовьтесь к ярким моментам в этом сезоне с нашим великолепным вечерним платьем

Это платье — идеальный выбор для любого торжества. Его универсальный стиль позволяет легко сочетать платье с разными аксессуарами, создавая как элегантный, так и более повседневный образ. Будь то свадьба, корпоратив или вечеринка с друзьями — вы всегда будете в центре внимания!

Мы рады предложить широкую размерную сетку, чтобы каждая из вас могла найти идеальный вариант для себя. Неважно, какой у вас тип фигуры — это платье подчеркнет вашу индивидуальность и красоту!

Не упустите шанс быть яркой и неповторимой! Заказывайте прямо сейчас и станьте королевой вечера! 👑

Супер цена: от 🔥🔥🔥🔥руб. 5 200р

👍 https://wildberries.ru/catalog/175723707/detail.aspx

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Dec, 16:02


МЯСО НЕ ВАРЮ, А ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК 🍲

Ингредиенты:

▫️говядина - 1,5 кг
▫️соль - 1 ч.л.
▫️уксус 9% - 1 ч.л.
▫️хмели-сунели - 1 ч.л.
▫️лук - 1 шт.
▫️чернослив - 100 г
▫️сливочное масло - 50 г
▫️вода - 100 г

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Dec, 14:00


❗️Россиянки не умеют готовить

Согласно статистике, мы готовим всегда одно и тоже.

Во всём мире знают как разнообразить стол совсем не запариваясь. А всё потому что читают канал "Интересная кухня ❤️" ,а вы как всегда еще не подписались...

📌Каждый день здесь выкладывают новые рецепты, а так же видео с процессом готовки

📌А самое главное, по секрету расскажу. Муж по другому стал так сказать со мной...

Подпишитесь, чтобы готовка стала в радость,👇🏻
https://t.me/+HW-7MTXpDyNlYzYy

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Dec, 12:32


ЭФФЕКТНЫЙ САЛАТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🥑 🍤

Ингредиенты:

📌 огурцы - 2-3 шт.
📌 авокадо - 2 шт.
📌 крабовые палочки - 200 гр
📌 яйца - 4 шт.
📌 майонез
📌 лимонный сок
📌 соль по вкусу
📌 креветки

🎄Приготовление:
1. Огурцы смешиваем с авокадо и добавляем сразу майонез и лимонный сок. Чтобы авокадо не потемнело.
2. Креветки варёные замороженные. Нужно просто довести воду до кипения, добавить немного соли, опустить туда креветки и как закипят варить одну минуту.
3. Заправляем салат майонезом.

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Dec, 10:29


🍽️ Погрузитесь в увлекательный мир русской кухни! 🇷🇺

Хотите узнать секреты древних рецептов и узнать, как появились ваши любимые блюда? 🥟🍲 От традиционных пирогов до изысканных угощений – наша телеграм-канал "История русской кулинарии" раскроет все тайны! 📜🔍

🔥 Почему стоит подписаться?
- Эксклюзивные истории о происхождении блюд �🍴
- Уникальные рецепты, проверенные веками 📖👩‍🍳
- Красочные фотографии и видеорецепты 📸🎥
- Интересные факты и легенды о кулинарии 🏺

👉 Не пропустите ни одной вкусной детали! Подписывайтесь прямо сейчас и станьте частью кулинарного путешествия! 🚀🍷

🔗 Присоединяйтесь к нам: https://t.me/culinary_archaeology

🍰 Наслаждайтесь историей на вкус! 🍇🍞

#Кулинария #РусскаяКухня #История #Рецепты #Гастрономия #ПодписывайтесьСейчас

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Dec, 09:02


НАПОЛЕОН С БАНАНОВЫМ КРЕМОМ
🍌 🎂

Тесто слоеное:
⠀⠀
🎄мука - 450-500 гр⠀⠀
🎄масло сливочное 82% - 250 гр⠀⠀
🎄яйцо С0 - 1 шт.⠀⠀
🎄уксус - 1 ст.л.⠀⠀
🎄вода ледяная - 150 гр⠀⠀
🎄соль - 1 щепотка⠀⠀
⠀⠀
☕️ Приготовление:⠀
1. Растираем руками масло и муку в крошку.⠀
2. Яйцо взбиваем с уксусом, водой и солью.⠀
3. Соединяем яичную смесь с масляной крошкой и замешиваем тесто.⠀⠀
4. Тесто взвешиваем и разделяем на 16 шариков.⠀
5. Отправляем шарики в холодильник на 2 часа или в морозильную камеру на 30 минут.⠀
6. Раскатываем каждый шарик очень тонко и выпекаем при 200°С 3-5 минут.⠀

Крем заварной с бананом:⠀⠀
🎄молоко - 1 л⠀⠀
🎄сахар - 450 гр⠀⠀
🎄яйца С0 - 6 шт.⠀⠀
🎄мука - 4 ст.л.⠀
🎄масло сливочное 82% - 250 гр⠀⠀
🎄банан - 1 шт.⠀
⠀⠀
☕️ Приготовление:⠀
1. Взбиваем яйца с сахаром и мукой, параллельно кипятим молоко.⠀
2. В закипевшее молоко добавляем яичную смесь тонкой струйкой! постоянно помешивая.⠀
3. Продолжаем нагревать, пока крем не начнет загустевать.⠀
4. Когда крем загустеет - сразу добавляем сливочное масло и все перемешиваем.⠀⠀
5. Вводим банан и блендируем крем.⠀
6. Торт пропитываем остывшим кремом.⠀
⠀⠀
☕️ Сборка:⠀⠀
1. Обрезаем коржи кондитерским кольцом в нем же и собираем торт⠀
(тогда торт получается ровным и красивым).⠀
2. Пропитываем каждый корж кремом и отправляем на ночь в холодильник.⠀
3. Все обрезки коржей измельчаем блендером.⠀
4. Снимаем кольцо и обсыпаем его крошкой.

Автор рецепта - family_cook_minsk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Dec, 07:00


КАНАЛ О ЛЕКАРСТВЕННЫХ ТРАВАХ И ТРАВОЛЕЧЕНИИ

🌱 Травяной сбор для снижения аппетита:
Смешать в сухом виде: трава зверобоя - 1 ч.л. ...

🌱 Отвар при сахарном диабете 2го типа:
Положить в термос 1 ст. ложку сухих ... 

🌱 Настой для повышения иммунитета:
Смешать в сухом виде: плоды боярышника ...

🌱 Травяной сбор при артрите:
Смешать в сухом виде в равных количествах: цветки ...

🌱 Отвар при гипертонии:
Смешать в сухом виде следующие ингредиенты: трава пустырника ...

⚠️
Подпишись на канал: Лекарственные растения 🌿

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Dec, 04:02


ЛЁГКИЙ САЛАТ К НОВОМУ ГОДУ 🥗

Ингредиенты:
○ Копченая курица - 250 гр
○ Пекинская капуста - 200 гр
○ Помидор - 150 гр
○ Яйца - 4 шт.
○ Сыр - 150 гр
○ Майонез (у меня пп)

Выкладываем слоями. Очередность показана на видео.

Автор рецепта - boltalka_na_pp

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Dec, 16:02


ИДЕАЛЬНЫЕ ПРЯНИКИ 🤩🤩

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт.
Мёд - 170 гр
Сахар - 100 гр
Сода - 1 чайная ложка
Сливочное масло - 125 гр
Мука - 400 гр
Специи: корица, имбирь,
По желанию - мускатный орех, кардамон, гвоздика.

☕️ Приготовление:
1. Растопите мёд с сахаром в кастрюле, дождитесь,
пока сахар полностью растворится.
2. Добавьте соду и сразу снимите с огня - масса
будет увеличиваться в объёме!
3. Сразу добавьте все специи и тщательно
перемешайте.
4. Добавьте сливочное масло и мешайте до
однородности.
5. Остудите до 60 градусов (иначе яйцо свернётся).
6. Вмешайте яйцо, добавьте муку и замесите тесто.
7. Уберите в холодильник на 30 минут - и готово!
8. Вытекаем 150°С 10-15 минут до готовности.

Автор рецепта - _.sweet_mari_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Dec, 13:02


РОЛЛЫ «СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ» 🍱

Ингредиенты:

🥢Свекла - 1 шт.
🥢Картофель - 2 шт.
🥢Морковь - 1 шт.
🥢Майонез - 2-3 ст.л.
🥢Лук зеленый - пучок
🥢Нори - 2 шт.
🥢Селедка (филе) - 2-3 шт.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - the_kokosanka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Dec, 08:02


ЗИМНЯЯ ВЫПЕЧКА 🥐 ❄️

Ингредиенты:

слоеное дрожжевое тесто - 1 упаковка
творог 5-9% - 180 гр
сгущенка или сахарозаменитель - по вкусу
1 сырой желток
ягоды и сахарная пудра для украшения

Подробное приготовление на видео👆

Такие слоеные улитки можно сделать с разными начинками:попробуйте сыр Фету и вяленые томаты,ветчину и плавленый сыр,рыбу и шпинат.

Автор рецепта - juli_pplus

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Dec, 04:02


МАНДАРИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ 🍊

Вкуснейшее ароматное мандариновое варенье к новогоднему столу🎄

Ингредиенты:
😁мандарины мини - 1 кг
😁сахар - 1 кг
😁вода - 300 мл
😁лимон - 5 долек

Подробное приготовление на видео👆

5 минут варим, 30 минут остужаем. И так 3 раза на медленном огне.

Автор рецепта - liliya_foodbloger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Dec, 16:02


⚡️САЛАТ МИМОЗА⚡️

Ингредиенты:⠀

🟠картофель - 3 шт.
🟠морковь - 1 большая⠀
🟠зеленый лук - 1 пучок ⠀
🟠яйца - 4 шт.
🟠рыбные консервы (сайра, скумбрия, тунец) - 2 банки
🟠сыр - 80 гр⠀
🟠майонез / айоли⠀
🟠соль/ перец

😋Приготовление:⠀
1. Морковь, картофель, яйца отвариваем до готовности.
2. Овощи,яйца и сыр натираем на мелкой терке (белки и желтки разлеляем), рыбные консервы исмельчаем вилкой и достаем кости(у меня 2 банки сайры были), зеленый лук нарезаем мелко.
3. Укладываем салат слоями снизу вверх:⠀

1. рыба + майонез⠀
2. картофель + майонез⠀
3. морковь + майонез⠀
4. зеленый лук + майонез⠀
5. рыба + майонез⠀
6. белок + майонез⠀
7. сыр + майонез ⠀
8. зеленый лук + майонез⠀
9. желток ⠀

Автор рецепта - family_cook_minsk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Dec, 13:02


МАЛИНОВЫЙ СДОБНЫЙ ВЕНОК 💖🍓

Запах свежей выпечки с нотками малины способен превратить обычное утро в уютный праздник. Тесто, начинка, аромат — всё вместе создаёт маленькое кулинарное чудо.

Ингредиенты на один венок:
✔️ Дрожжевое сдобное тесто — 500 г
✔️ Замороженная малина — 300 г
✔️ Сахар — 2–3 ст. л. (регулируйте по вкусу)
✔️ Кукурузный крахмал — 1–1,5 ст. л.
✔️ Молоко — 2 ст. л.

☕️Приготовление:
1. Размораживаем тесто, оставив его в холодильнике на ночь.
2. Утром перекладываем в миску, смазанную растительным маслом, накрываем плёнкой и полотенцем.
3. Даём тесту подняться в тёплом месте около 1,5 часа — оно должно увеличиться вдвое.
4. В сотейнике соединяем малину, сахар и крахмал. На среднем огне доводим до кипения, помешивая. Варим буквально пару минут до загустения (при необходимости добавляем немного крахмала). Накрываем начинку плёнкой и охлаждаем.
5. Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной примерно 5 мм. Равномерно распределяем остывшую малиновую начинку и сворачиваем тесто в рулет.
6. Разрезаем рулет вдоль на две части и переплетаем их в косичку, создавая завитки. Соединяем концы в кольцо.
7. Перекладываем венок в форму для выпечки, накрываем плёнкой и оставляем отдыхать 20–30 минут. Затем смазываем молоком и отправляем в разогретую до 175°C духовку на 30–35 минут. Готовая выпечка станет золотистой и воздушной, а кухня наполнится потрясающим ароматом.
8. Для блестящей корочки смазываем венок сахарным сиропом. Завариваем любимый чай, зовём близких и наслаждаемся моментом.

Автор рецепта - cook_eat_enjoy_love

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Dec, 09:22


ЗАКУСКА НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ😍😋

Ингредиенты:

🔹Тарталетки
🔹Яйцо
🔹Крабовое мясо или крабовые палочки
🔹Сыр
🔹Майонез
🔹Икра

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - recept_elena

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Dec, 04:02


СЫРНАЯ ЁЛОЧКА 🎄

Безумно вкусная закуска из слоеного теста! Обязательно добавьте чесночное масло с укропом сверху, будет вау!

Ингредиенты:
🔴Моцарелла палочки - 240 г
🔴Слоеное тесто дрожжевое - 500 г
🔴Желток - 1 шт.
🔴Молоко - 1 ст. л.
🔴Растительное масло - 50 г
🔴Укроп - пара веточек
🔴Чеснок - 2 зубчика

🧀 Приготовление:
1. Моцареллу разрезать на небольшие одинаковые кусочки.
2. Тесто раскатать и разрезать на квадратики.
3. Завернуть моцареллу в тесто, хорошо скрепив края. Скатать шарик.
4. Выложить шарики в форме елочки на бумагу для выпечки.
5. К желтку добавить молоко, смешать и смазать шарики сверху. Так они получатся золотистыми и глянцевыми.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до румяности.
7. К растительному маслу добавить очень мелко нарезанный укроп и выдавить чеснок. Смешать.
8. Смазать сверху готовые шарики. 

Автор рецепта - kin_yulia

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Dec, 15:02


⭐️РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН⭐️

Ингредиенты:

🟢180 гр сливочного масла
🟢щепотка соли
🟢140 гр сахара
🟢2 яйца (1С)
🟢180 гр творога 9%
🟢430 гр муки
🟢10 гр разрыхлителя
🟢100 гр орехов (можно любые, у меня грецкие)
🟢300 гр сухофруктов (у меня сушеная вишня, клюква и изюм)
🟢2 апельсина
🟢40 гр коньяка

Пряные специи:
🟢корица - 1 ч. л.
🟢имбирь молотый - 1/2 ч. л.
🟢гвоздика молотая - 1/2 ч. л.
🟢мускатный орех - 1/2 ч. л.
🟢бадьян (анис) молотый - 1/3 ч. л.
🟢кардамон - 1/2 ч. л.

Обмазка готовых штолленов:
🟢80 гр сливочного масла
🟢150 гр сахарной пудры

🔔 Приготовление:
1. Хорошо промываем сухофрукты.
Можно использовать абсолютно любые сухофрукты, добавлять цукаты по желанию.
2. Снимаем цедру и выдавливаем сок с двух апельсинов. Добавляем цедру с соком к сухофруктам, а также добавляем 40 г любого ароматного алкоголя (ликер, коньяк, ром, виски). Жидкость должна полностью покрывать сухофрукты, если не хватает жидкости – можно добавить воды.
3. Перемешиваем и оставляем минимум на 3 часа, лучше на ночь или сутки.
4. Для теста в чаше взбиваем миксером мягкое масло, сахар и щепотку соли примерно 4-5 минут на высокой скорости. Затем по одному добавляем 2 яйца и взбиваем.
5. Добавляем творог комнатной температуры, если творог крупинчатый, протереть через сито. Крупинок в творога в тесте быть не должно. Также микресом перемешиваем до однородности.
6. Примерно половину муки с разрыхлителем и специями просеиваем и замешиваем тесто лопаткой.
7. Сухофрукты откинуть на сито и прижать ложкой, чтобы вся лишняя влага ушла.
8. Добавляем сухофрукты и орехи в тесто и перемешиваем лопаткой.
9. Добавляем остальную муку и вымешиваем тесто на столе.
Я делю тесто на три равные части и пеку три штоллена.
Можно разделить на 4 части.
10. Формуем столлены повыше, они в процессе выпечки немного раздадутся в стороны.
11. Выпекаем на режиме верх-низ 180 градусов около 40-45 минут до золотистой корочки.
12. Когда штоллены немного остынут, обмазать растопленным маслом со всех сторон очень тщательно, не жалея масла.
13. Затем сразу обсыпать сахарной пудрой.
14. Завернуть в пищевую пленку или фольгу
15. И еще завернуть в пергамент и убрать в прохладное место (не холодильник) настаиваться минимум на 3 дня.

Автор рецепта - the_olga_yakusheva

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

09 Dec, 12:02


БЛИНЫ С РЫБКОЙ 🤩

Очень вкусная закуска для праздничного стола😍

Блины:
🟠Молоко - 250 мл
🟠Яйцо - 1 шт.
🟠Мука - 100 гр
🟠Соль 1 ч. ложка
🟠Растительное масло - 2 ст. ложки
🟠Кипяток - 100 мл
🟠Укроп - маленький пучок

✍️Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты венчиком, зелень измельчить мелко порубить и добавить в блинную смесь.
2. Кипяток добавить в тесто в последнюю очередь.
3. Печь блины на хорошо разогретой сковороде, без масла.

Начинка:
🟠красная слабосоленая рыба
🟠свежий огурец
🟠творожный сыр

🐟У рыбы удаляем кости. Нарезаем брусочками.
Огурец нарезаем тонкой соломкой.
Блинчики остудить, выложить начинку, завернуть.
Нарезать на порционные кусочки.
По желанию можно украсить сверху икрой.

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

09 Dec, 08:02


БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕ «ОЛЕНЯТА» 🍌🍫

Ингредиенты:

❤️Бананы
❤️Шоколад - 100 гр
❤️Растительное масло без запаха - 10 гр (у меня подсолнечное)
❤️Крендельки соленые
❤️Посыпки «глаза» и красные бусины. У меня глаза фирмы Mixie «прекрасные глазки», а красные - из какого-то микса посыпок.

☕️ Приготовление:
1. Бананы насаживаем на шпажки и убираем в морозилку на 10-15 минут.
2. Шоколад растапливаем с растительным маслом и немного остужаем. Растительное масло сделает шоколад более текучим (жидким), он будет ложиться на бананы ровным гладким слоем. Удобнее всего растопить шоколад на водяной бане (постоянно помешивая) или в микроволновке (греем 30 секунд, перемешиваем и повторяем, пока шоколад не растопится. Если сразу поставить шоколад в микроволновку на 5 минут, то он может свернуться и уже ничего это не исправит - шоколад будет испорчен). Идеальная температура для нанесения шоколада на бананы - 35 градусов (если опускаем палец в шоколад, то температура комфортная, не горячая).
3. Окунаем бананы в шоколад и убираем в морозилку на 5 минут до полного застывания шоколада.
4. Окунаем глазки, рога, носики в шоколад и украшаем ими бананы.
Если вы планируете делать много таких или похожих десертов с шоколадом, то очень удобно использовать фризер (купить можно на маркетплейсе или в кондитерском магазине. Он мгновенно охлаждает шоколад и процесс украшения становится гораздо быстрее ☺️

Автор рецепта - linavi.culinary

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

09 Dec, 04:02


ВКУСНЫЙ САЛАТ 🍑

Ингредиенты:

🔴Мясо вареное (любое) - 300 гр
🔴Фасоль консервированная - 200 гр
🔴Яйцо вареное - 4 шт.
🔴Морковь по-корейски - 200 гр
🔴Майонез, соль, перец
🔴Сухарики

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - evgenia__afanasova

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

08 Dec, 15:02


КАРАМЕЛЬНЫЕ ПРЯНИКИ В САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ 🎄🎅

Ингредиенты:
🥄150 г. сахара
🥛250 г. молока
🍯40 г. меда
🌻50 г. подсолнечного масла без запаха
🧂Щепотка соли
🥄2 ч. л. смеси пряных специй
🥚1 яйцо
🥄480 г. муки
🥄1 ч. л. без горки разрыхлителя
🥄1/2 ч. л. без горки соды

Глазурь:
🥄130 г. сахара
🧊60 г. воды

☕️ Приготовление:
1. Растопить сахар до красивого карамельного цвета в кастрюле с толстым дном.
2. Добавить горячее молоко, на среднем огне растворить карамель.
3. Добавить соль, специи, мед, масло. Размешать.
4. Добавить половину муки. Размешать.
5. Добавить яйцо. Размешать.
6. Оставшиеся муку смешать с содой и разрыхлителем.
7. Партиями добавлять в тесто вмешивая муку лопаткой.
8. Присыпать поверхность мукой, выложить тесто. Раскатать толщиной 1 см. Вырезать кружочки диаметром 5 см.
9. Выложить на пергамент. Запекать при 180°С около 15 минут.
10. Глазурь. В сотейник сахар и воду. Сварить сироп до 110°С.
11. В емкость положить 4-5 пряничков. Сверху налить 1 ст. л. сиропа. Размешивать до тех пор пока пряники не начнут липнуть друг к другу. Вложить на решетку. Когда пряники остынут и поверхность перестанет липнуть сложить с зип пакет.

Автор рецепта - troublebaba

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

08 Dec, 13:00


Вы тоже, приходя с работы, идете на кухню с мыслями - что побыстрее приготовить?
А дети каждое утро спрашивают - что сегодня на завтрак?
Пытаетесь успеть все за один день?
Я тоже! И я нашла выход для вашего утреннего спокойствия!
Как потратить меньше времени у плиты и уделить время для себя! Разумно экономить и тратить.

Просто и без заморочек планирую свое время между работой, детьми и домом.

В общем, добро пожаловать ко мне в гости, в нашу шумную веселую семью!
Time_for_life!
https://t.me/food_time_24

Кулинария | Рецепты | Хобби

08 Dec, 10:02


ЗАКУСКА ЗА 5 МИНУТ 🍢

Отличная идея на Новогодний стол или на завтрак ☕️ 🤗

Ингредиенты:
🟢Яйца вареные
🟢Плавленый сыр
🟢Ветчина
🟢Салат листовой
🟢Майонез

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olga_scha_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

08 Dec, 07:02


СМЕТАННИК 🤩

Диаметр формы 22 см

Для основы:
😀печенье - 300 гр
😀сливочное масло - 120 гр

Для крема:
😀сметана 20% - 700 гр
😀яйца - 4 шт.
😀сахар - 150 гр
😀кукурузный крахмал - 3 ст. л.

Подробное приготовление на видео👆

Выпекаем 40-50 минут при температуре 180°С.

Автор рецепта - lena__gotovit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

08 Dec, 04:02


АРОМАТНЫЙ ЧАЙ «ВЕНСКИЙ ШТРУДЕЛЬ» 🫖

Ингредиенты:
🔸черный чай
🔸яблоко
🔸вишня
🔸лимон
🔸корица
🔸мед (добавляем непосредственно в кружку)

Завариваем чай, накрываем заварочник плотной тканью (кухонным полотенцем), оставляем на 15 минут🙏

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

07 Dec, 17:02


СУПЕР-ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ПРОПИТКОЙ🍫

Для любитей всего очень шоколадного. Готовится просто, а получается очень вкусно! Все домашние и гости будут в восторге.

Стакан - это объем 250 мл примерно!
Форма - 26 см


Ингредиенты:
🟠1 стакан молока
🟠1 стакан сахара
🟠1/2 стакана подсолнечного масла
🟠60 гр какао
🟠3 яйца
🟠1 стакан муки
🟠1 ч.л. соды

🥮 Приготовление:
1. Смешиваем молоко, сахар, масло и какао, хорошо перемешивает миксером до однородности. Часть полученной смеси (1 стакан) откладываем, это будет пропитка.
2. В остальную часть добавляем 3 яйца, муку и соду. Хорошо вымешиваем, выливаем в форму и убираем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут. Проверяйте выпечку зубочисткой, внутри не должно быть жидко - зубочистка будет выходить сухой.
3. Делим полученный бисквит на кусочки, поливаем пропиткой, даем чуть остыть.

Автор рецепта - ektushn

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

07 Dec, 12:02


БРУСКЕТТЫ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 🎄

Эти брускетты всегда уходят с праздничного стола в первую очередь😋

Багет нарезать и немного подсушить в духовке.

ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Измельчаем в блендере:
🟤2 ст.л. творожного сливочного сыра
🟤одно варёное яйцо
🟤2-3 маринованных огурчика
🟤зубчик чеснока

✍️Куриное филе обжариваем в бумаге для жарки. Готовой пастой смазываем подсушенный багет, выкладываем салат, кусочек курицы, томаты черри, сверху посыпаем сыром пармезан.

С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Измельчаем в блендере:
🟤2 ст.л. творожного сливочного сыра
🟤авокадо
🟤немного лимонного сока

✍️Отсаживаем на подсушенный багет пасту, выкладываем рукколу, пару кусочков рыбы, оливку, сверху посыпаем кунжутом.

С СЫРОВЯЛЕНЫМ МЯСОМ

✍️Багет смазываем сливочным сыром, выкладываем салат, вяленый томат, любое свровяленое или сырокопчёное мясо, поливаем бальзамиком и посыпаем измельченными фисташками.

Автор рецепта - yana_sad_19

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

07 Dec, 09:02


СОЧНАЯ БУЖЕНИНА 🥩

Ингредиенты:

• 1,5 кг свинины
• 1 ст.л. соли (или по вкусу)
• 1 ст.л. куркумы
• 1 ст.л. сладкой паприки
• 1 ст.л. сушеного розмарина
• 0,5 ч.л. имбиря
• 3 ст.л. подсолнечного масла
• 0,5 или 1 ст.л. дижонской горчицы (по вкусу)
• 5 зубчиков чеснока

Выбирайте куски с прослойками жира, так сочнее (окорок, шея).

🔥Приготовление:
1. Смешайте все специи. Чеснок очистите и разрежьте пополам. По всему периметру мяса сделайте проколы и вложите туда чеснок. Если не хотите с чесноком, проколы все равно делайте.
2. Обмажьте свинину смесью специй и отправьте на 1-2 дня мариноваться в холодильник. Я мариновала толстый кусок окорока 2 дня.
3. Заверните с фольгу и запекайте 1,5-2 часа при 180°С (зависит от веса, ориентир: 1 кг мяса запекаем около 1 часа). Ориентируйтесь на температуру в середине куска (около 75С на кулинарном термометре) или если при проколе вытекает прозрачный сок - значит готова, розовый - еще нет. Откройте сверху фольгу и запекайте еще 10 минут. Я запекала свой кусок 1 час и 45 минут.
4. После того как достанете буженину из духовки - полейте ее выделившимся соком. Остудите до комнатной температуры, уже можно есть, но лучше переложите в контейнер с крышкой отправьте в холодильник на ночь залив жидкость, которая образовалась после запекания. Так мясо выходит сочнее.

Автор рецепта - lusya_food_mood

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

07 Dec, 04:02


КОРЗИНОЧКИ ПЕСОЧНЫЕ НОВОГОДНИЕ 🧁

Для песочной основы:
❤️Сахарная пудра - 50 гр
❤️Сливочное масло - 80 гр
❤️Мука - 160 гр
❤️Яйцо С1 - половина
❤️Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

☕️ Приготовление:
1. Масло холодное режем кубиками.
2. Муку просеиваем.
3. В чашу миксера или блендера выкладываем все ингредиенты кроме яйца.
4. Вымешиваем до желтоватой песочной крошки на средней скорости примерно 1,5 минуты.
5. Добавляем яйцо и продолжаем вымешивать примерно 30 секунд - тесто объединиться в шар.
6. Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто толщиной 4-5 мм.
7. Вырезаем круги и перекладываем их на форму для кексов, как в видео.
8. Выпекаем при 180°С примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
9. Остужаем 15-20 минут и снимаем корзиночки с формы.

🤩Клубничная начинка:
1. Клубнику 100 гр (я использовала замороженную) нарезаем, добавляем 30 гр сахара и 1 чайную ложку кукурузного крахмала.
2. Доводим до кипения и варим на среднем огне 2-3 минуты до легкого загустения.

🫗Заливка:
1. Шоколад белый 80 гр заливаем 80 гр доведенных до кипения сливок 33% жирности.
2. Даем шоколаду немного растаять и пробиваем блендером до однородности.
3. Даем остыть до комнатной температуры.
4. Часть заливки окрашиваем пищевыми красителями (у меня зеленый и красный) и творим красоту😍
5. Убираем в холодильник на 3-4 часа до застывания шоколадной массы.
P.S. на третий день шоколадная заливка начинает трескаться. Поэтому, если хотите красивые пирожные - готовьте их накануне ☺️

Автор рецепта - linavi.culinary

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Dec, 18:02


ВКУСНОЕ БЛЮДО К НОВОМУ ГОДУ🎄❄️

Ингредиенты на 5 лодочек:
◆ Фарш (у меня свинина-говядина) – 1 кг
◆ Лук – 1 шт.
◆ Сыр – 150 гр
◆ Яйцо – 1 шт.
◆ Картофель – 2 шт.
◆ Маринованные огурцы – 2-3 шт.
◆ Сметана
◆ Майонез - 1 ст.л.
◆ Соль, перец

♨️Приготовление:
1. Лук мелко нарезаем, обжариваем до золотистости на растительном масле и перемешиваем в фарше – солим, перчим.
2. Формируем лодочки, свернув лист пергамента по краям и скрутив кончики. Еще можно свернуть лист гармошкой, перевязать джутовой нитью кончики и раскрыть – тоже получится лодочка.
3. Выкладываем мясную котлету в лодочку, формируем пальцами/или ложкой углубление и смазываем основу сметаной. Сверху добавляем нарезанные огурцы, тертый картофель -закрываем всё шапочкой из смеси тертого сыра, яйца и ложки майонеза.
4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут (следите, чтобы сырная шапочка не подгорела).

Автор рецепта - iravarit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Dec, 15:02


🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵

Эта неделя принесла в мир Telegram настоящие жемчужины! Мы собрали для вас самые интересные каналы, которые обязательно стоит добавить в свой список:

🌲Закупка Китая с Ксенией
Хочу Вас познакомить с китайским миром где цены гораздо ниже , чем в России. Надеюсь , вам будет приятно со мной , а мне с вами

🌲История 20 века - всё про историю 20 века

🌲Trendideti детская одежда от обычного до lux

🌲50 Оттенков Гламура
Лучшие идеи маникюра

🌲Женские секреты | WB
Женские лайфхаки, советы о красоте и моде, товары с
WB , красота.

🌲Черновы - это канал о стойкости, любви и взаимопонимании.

🌲Совет на всякий случай
Интересно и познавательно. Советы для комфортной жизни.

🌲Правильное  питание  и Фитнес.
Рецепты для здорового питания, тренировки. Все для того чтобы держать себя в форме.

🌲Эпоха СССР
Вспомним нашу молодость, 20й век! Все хорошее что происходило во времена Советского союза

🌲Magic Sale
Окунись в волшебный мир скидок

🌲Социалка РФ
Социальные меры поддержки населения: льготы, выплаты пособия. Рассказываем о правах каждого гражданина
РФ

🎄Каждый из них предлагает что-то уникальное и интересное — откройте новые горизонты вместе с нами!

📢🔆🔆БАЗА КАНАЛОВ
Если у тебя есть свой канал Продвигай его с нами!

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Dec, 13:02


МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАНДАРИНОМ
🍰🤩

Для меренги:
⭐️белки - 7 шт (~200 гр С1)
⭐️сахар - 250 гр
⭐️соль - 1 щепотка
⭐️лимонная кислота - 1 щепотка
⭐️крахмал - 30 гр
⭐️лепестки миндаля (по желанию)

Для крема:
⭐️творожный сыр - 350 гр
⭐️сливки 33% (холодные) - 200 гр
⭐️сахарная пудра - 30 гр

Для мандариновой начинки:
⭐️мандарины - 6 шт. (средние)
⭐️желток - 2 шт.
⭐️крахмал кукурузный - 30 гр
⭐️сахар - 30 гр

☕️ Приготовление:
1. В миске взбиваем белки с лимонной кислотой и солью до хорошей белой пены, затем по чуть-чуть добавляем сахар, продолжая при этом сбивать, как только белки будут стабильны, т.е. при переворачивании миски, они не стекают, добавляем крахмал и взбиваем ещё 1 минуту,затем перекладываем на противень с пергаментом, посыпаем по желанию лепестками миндаля и отправляем в разогретую до 140 градусов духовку на 30-35 минут (должна быть сухая корочка) пеку в режиме верх|низ без конвекции.
*если у вас газовая духовка, то лучше опустить температуру до 100 градусов🫶🏼чтобы не пересушить))
2. А пока приготовим курд, для этого блендерим мандарины, перетираем сок через сито, добавляем к соку желтки, крахмал, сахар и доводим до кипения, остужаем.
3. Достаем меренгу, переворачиваем ее, снимаем пергамент и даем тоже полностью остыть.
4. Готовим крем, сбиваем все ингредиенты до однородности ~2 минуты (сливки за это время увеличатся в размере).
5. Собираем рулет, ровным слоем покрываем меренгу мандариновой начинкой, даем 5 минут настояться, затем с помощью кондитерского мишка равномерно покрываем кремом и заворачиваем в плотный рулет, отправляем в холодильник на полчаса, после украшаем (у меня это веточки розмарина, красная смородина, мандарины, сахарная пудра) и можем наслаждаться🧡

Автор рецепта - an.cooking_diary

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Dec, 10:02


ФАНТА СПРИТЦ 🍹

Коктейль на новогоднюю ночь💃

Ингредиенты:
🎄Апероль - 120 мл
🎄Фанта - 200 мл
🎄Лёд

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - evgenia__afanasova

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Dec, 08:00


Поверив слухам, что муж ей изменяет, Вера Червак из Праги бросилась с третьего этажа и упала прямо на...

Кулинария | Рецепты | Хобби

06 Dec, 04:32


ВКУСНЫЙ САЛАТ 🤩

Ингредиенты:

🟢Пекинская капуста
🟢Копченая курица - 200 гр
🟢Яйцо - 200 гр
🟢Сыр - 200 гр
🟢Майонез
🟢Мандарины или апельсин (сладкие)

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - evgenia__afanasova

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

05 Dec, 15:02


КАНАПЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ 🍢

Ингредиенты:

• чернослив - 100 гр
• яйцо отварное - 1 шт.
• чеснок - 1-2 зубчика
• грецкие орехи - 100 гр
• творожный сыр - 50 гр
• майонез
• соль/перец
• зелень
• оливки
• сыр
• шпажки для подачи

💃Приготовление:
1. Соединяем измельченные орехи, яйцо, чеснок, зелень, творожный сыр, майонез, специи и перемешиваем.
2. Чернослив заливаем горячей водой минут на 5-10 (можно не заливать, если у вам чернослив сочный и крупный).
3. Собираем канапе: кусочек твердого сыра, фаршированный чернослив нашей начинкой, оливка и протыкаем все шпажкой.

Автор рецепта - family_cook_minsk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Dec, 16:02


КРЕМ-БРЮЛЕ 🍮

Самый вкусный сливочный десерт!🤩

Ингредиенты на 6 порций:
🔸450 г сливок 33-35%
🔸90 г сахара
🔸Стручок ванили или ванильный сахар (10 г)
🔸80 г желтков (4 штуки)
🔸Щепотка соли
🔸Коричневый сахар — для карамельной корочки
🔸Свежие ягоды и сахарная пудра — для украшения

☕️ Приготовление:
1. В сотейник наливаем жирные сливки, добавляем сахар, треть всего количества, немного соли и хорошо перемешивая, на умеренном огне доводим до кипения, но кипеть при этом не даём, до момента, когда появятся первые пузырьки, выключаем огонь, добавляем семена ванили, либо ванильный сахар( у меня была ванильная эссенция).
2. Накрываем и оставляем на 15 минут.
3. После сливки нужно снова подогреть.
4. Тем временем смешиваем желтки и оставшийся сахар, лучше делать этом с помощью венчика, но при этом массу не нужно сильно взбивать.
5. Когда сливки снова дойдут до кипения, вводим сливки в желтково-сахарную смесь. 6. Сначала добавляем небольшое количество, быстро вмешиваем, чтобы желтки не сварились, а затем вливаем оставшуюся массу, продолжая перемешивать.
7. Сильно массу не взбиваем, чтобы не образовывалось большое количество пены. 8. Если она все-таки осталась на поверхности, аккуратно снимаем её ложкой, а всю смесь переливаем в ёмкость с носиком, чтобы удобно было разливать по формочкам.
9. Большую форму или противень застилаем пергаментом и ставим на неё керамические формочки.
10. Аккуратно разливаем смесь, заполняя формочки на 3/4.
11. Заливаем в форму кипяток, заполняя водой форму до трети высоты формочек. Делаем это очень аккуратно, чтобы вода не попадала в десерт.
12. Отправляем в духовку, разогретую до 165ºC. Готовится крем-брюле 20-25 минут. Я выпекала ровно 25 минут. Он должен схватиться сверху и у краёв, а в серединке слегка колыхаться, как желе. Ставим на решетку, даем полностью остыть, убираем на 3-4 часа в холодильник.
13. Далее обсыпаем сахаром (можно и белым), обжигаем горелкой (я не сильно плавила сахар, поэтому корочка получилась тонкой и нежно-карамельного вкуса). Можно подавать после ужина, как это делают во Франции!👌🏻
14. Если оставить десерт в холодильнике, корочка станет водянистой, но так тоже очень вкусно.

Автор рецепта - kristinazgibneva

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Dec, 12:02


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ 🍄‍🟫

Отличный вариант горячей закуски на праздничный стол👍

Ингредиенты:
◾️Шампиньоны крупные (отделяем ножки и мелко ее нарезаем)
◾️Начинка (творожный сыр + обжаренный лук + рубленный укроп + ножки грибов + соль)
◾️Тертый сыр (выкладываем сверху на шампиньоны, формируя «шапочку»)

Подробное приготовление на видео👆

Запекаем в духовке около 30 минут при 180°С.

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Dec, 09:02


СЕЛЁДКУ ПОД ШУБОЙ БОЛЬШЕ НЕ ГОТОВЛЮ🔥💯

Ингредиенты:

● 3 листа лаваша
● свекла
● морковь
● яйца
● селедка или другая рыба
● соль по вкусу

📝Приготовление:
1. Отвариваем свеклу, морковь и яйца.
2. Берем первый лист лаваша, смазываем немного майонезом, сверху тонким ровным слоем распределяем отварную тертую свеклу.
3. Сверху накрываем вторым листом, также делаем с морковь, на третий лист лаваша распределяет тертые яйца.
4. Сворачиваем в рулет и нарезаем на маленькие рулеты.
5. На каждый рулет выкладываем рыбку и по желанию украшаем зеленью.
6. Для прочности можно первый слой лаваша сделать двойным, если вдруг лаваш не плотный и будет рваться.

Автор рецепта - foodblog_sabina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Dec, 07:02


Откладывать некуда! Ещё есть время подготовиться к Новому году
🌲 🌲🌲
Зайти на марафон стройности, и избавиться от лишних объемов 😍
Ещё куча времени подготовиться, и надеть платье своей мечты на праздник 🥂 👗
Марафон идеально подойдет тем, кто не любит долго сидеть на диетах, ограничивать себя и считать калории 👌 За 10 дней такого марафона я гарантирую результат минус 2-5/7 кг🔥
В марафоне будет:
• готовый рацион который нужно будет соблюдать
• рекомендации по питанию
• чат-общение с поддержкой и ответами на вопросы 24/7
• рекомендации по выходу из марафона
Главное!
не надо считать калории
не будет обязательных тренировок
не надо отправлять фото/видео в трусах (по желанию
Марафон проходит полностью онлайн
Для входа в чат марафона нужно приобрести готовый кейс с едой и помощниками, на которых будем худеть
ДЕВОЧКИ, СТАРТУЕМ 3 декабря ❗️❗️❗️
В нашем чате https://t.me/RAIceZhRwt1lZmRi мы общаемся, сбрасываем вес, помогаем другу другу.
каждый день полезная информация касаемо сброса веса и хорошего самочувствия

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Dec, 04:02


ХРУСТЯЩИЙ ПЕРЕКУС😋

Ингредиенты:

🔴Тостовый хлеб - 6-8 кусочков
🔴Плавленый сыр (в пластинках)
🔴Сосиски
🔴Яичный белок
🔴Соль по вкусу
🔴Паприка - 1 ч.л.
🔴Яйца - 3 шт.
🔴Растительное масло для жарки

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Nov, 18:02


МЯСНОЙ РУЛЕТ С ХУРМОЙ 😍
 
Замена колбасе, домашний и вкусный!

Ингредиенты:
🫔 Свинина - 1700 -2000 кг
🫔 Хурма или шарон - 1-2 шт.
🫔 Бекон - 80 г
🫔 Соль - 1 ст.л.
🫔 Черный перец - 0,5 ч.л.
🫔 Сухой чеснок - 1 ст.л.
🫔 Прованские травы - 1 ст.л.
🫔 Орегано - 1 ст.л.
🫔 Растительное масло - 2 ст.л.

Подробное приготовление на видео👆

Выпекать 45 минут при 200 градусах.
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде😉

Автор рецепта - the_kokosanka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Nov, 16:00


«Да что мне ваш бизнес? Это трудно, надо много вкладываться, не хочу заморачиваться»

А что если за тебя уже все придумали и на этом заработали?

БИЗНЕЦ

Что если взять и заработать сейчас 833 000?

-Купить 1 самосвал чернозема - 35000р (50 тонн)
-Затем купить белые мешки по 10р в Лемана Про
-Дальше расфасовать чернозем по мешкам по 30кг - получается 1666 мешков
Ну и загрузить на Wildberries/ Авито/на рынки где продают рассаду.

Вложения - 16000р на мешки, 35000р на самосвал = 51000 рублей вложений
Продали каждый мешок по 500р и заработали 833 000 рублей🤘🏽

Хочешь узнать еще больше простых и сумасшедших идей для заработка ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОЙ КАНАЛ 👇🏽
https://t.me/busines_c

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Nov, 12:02


САМЫЙ НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ 🥧

Ингредиенты:

❄️хурма - 2-3 шт.
❄️молоко - 200 г
❄️сахар - 2 ст.л.
❄️какао - 2 ст.л.
❄️лепестки миндаля

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Nov, 08:02


БЫСТРАЯ ЗАКУСКА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ ИЗ ЛАВАША🔥👍

Ингредиенты:

🟣фарш - 350 г
🟣лук - 1 шт.
🟣приправа к мясу
🟣черный перец
🟣соль
🟣паприка
🟣кинза
🟣грибы - 500 г
🟣лаваш - 2 шт.
🟣майонез
🟣сыр - 100 г

✍️Приготовление:
1. В фарш добавить полстакана воды, обжарить мясо.
2. Добавить лук, посолить, поперчить, добавить паприку и приправу к мясу, кинзу.
Отдельно обжарить грибы.
3. Смазать лаваш майонезом, выложить фарш, грибы, сыр.
4. Завернуть лаваш с начинкой в рулет, смазать желтком, посыпать кунжутом.
5. Рулет отправить в духовку с температурой 200°С до появления золотистой корочки.

Автор рецепта - recepti_ot_armini

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Nov, 04:02


ЗАКУСКА КАНАПЕ НА СКОРУЮ РУКУ 🍢

Тостовый хлеб смазать творожным сыром, выложить огурчик и красную рыбку (у меня форель), порезать и собрать канапе. Готово🤌🏻

Автор рецепта - yalovegina_tatyana

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Nov, 16:02


САЛАТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 🥗

Ингредиенты:

🔴Отварная куриная грудка - 1 шт.
🔴Соленый огурец - 3 шт. (небольших)
🔴Маринованный лук - 1 шт.
🔴Консервированная красная фасоль - 1 банка
🔴Гранат - 1 шт.
🔴Петрушка
🔴Соль
🔴Майонез

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - bas_viktoriya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Nov, 14:00


Самый эффективный способ похудеть — заниматься Йогой🧘‍♀️

Всего лишь надо выучить пару упражнений от Йога Котиков и лишние килограммы сами начнут уходить

А если уделять занятиям по 10 минут в день, то можно:

снизить уровень стресса и тревожности
избавиться от боли в суставах и спине
улучшить работу сердечной системы

Загляните на канал, там публикуют простые упражнения для новичков, которые подойдут даже ленивым: @YogaKotik 😎

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Nov, 11:02


ПЕЧЕНЬЕ ГРИБОЧКИ 🍄‍🟫🍪

Чтобы печенье получилось аккуратное, нужно каждый этап с шоколадом закрепить в холодильнике, поэтому внимательно читайте рецепт.

Ингредиенты:
❤️370-380 гр муки (+ - в зависимости от густоты сметаны)
❤️150 гр сливочного масла
❤️120 гр густой сметаны
❤️200 гр сахара
❤️2 ч.л. ванильного сахара
❤️1 яйцо
❤️1 ч.л. с горочкой разрыхлителя
❤️щепотка соли

❤️шоколад
❤️мак

🤩Приготовление:
1. В масло комнатной температуры добавляем сметану, сахар, ванильный сахар, яйцо, соль и взбиваем до однородности миксером. Просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем мягкое пластичное тесто.
2. Далее скатываем шарики размером чуть меньше грецкого ореха и скатываем конусы-ножки. Выпекаем при 180 градусах цельсия около 15 минут. Печенье будет светлым и слегка мягким, так и нужно.
3. Пока печенье теплое и мягкое, шапочки переворачиваем и осторожно ложкой делаем углубления для ножек. Ножки обмакиваем в растопленном шоколаде и присоединяем к шляпкам. Отправляем в холодильник на 15 минут, чтобы шоколад застыл. Далее обмакиваем ножку в шоколад, затем в мак и снова в холодильник на 15 минут. Затем обмакиваем шляпки и снова в холодильник.

Автор рецепта - natalieokoneshnikova_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Nov, 08:02


ПРОСТАЯ ИДЕЯ ЗАКУСКИ УКРАСИТЬ НОВОГОДНИЙ СТОЛ🎄

Ингредиенты:

▪️сливочный сыр треугольники
▪️соломка
▪️грецкий орех дробленый
▪️укроп + гранат зернышки
▪️кунжут

Готовить такую закуску на новогодний стол очень быстро и легко, а смотрится эффектно👍🔥

Автор рецепта - karinna_home

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Nov, 04:02


ЛИМОНЧЕЛЛО 🍋

Ингредиенты:

Лимоны - 6 шт. (500 гр ю)
Сахар - 250-300 гр (по мне 250 норма, но если вы любите слаще, можете добавить 300 гр)
Вода (доливаем к сиропу и общая масса должна быть 500 мл)
Огненная вода 40 градусов - 1 литр

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Nov, 16:02


НОВОГОДНИЙ БРАУНИ🔥🔥🔥

Ингредиенты (форма 20 см):

❄️мука -150 гр
❄️разрыхлитель - 10 гр
❄️какао - 50 гр (берите хороший, который подходит для выпечки)
❄️сахар - 150-180гр
❄️сметана 15% - 180 гр (я и детским творожком ее заменяла, тоже вкусно)
❄️масло подсолнечное - 50 мл
❄️яйцо - 1 шт.
❄️вода - 120 мл

Ингредиенты для шоколадной заливки:
❄️молоко теплое - 80 мл
❄️шоколад молочный - 150 гр

☕️ Приготовление:
1. В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляемый какао, сахар, сметану, подсолнечное масло, яйцо, воду и перемешиваем венчиком до однородной массы.
2. Тесто выливаем в форму, выпекаем в духовке 30-35 минут при 180°С! Главное не пересушить его! Готовность проверяем палочкой.
3. Готовим шоколадную заливку, с ней он получается еще сочнее, к теплому молоку добавляем шоколад и растапливаем его в нем.
4. Достаем готовый брауни, в форме остужаем буквально 10-15 минут и заливаем в форме шоколадной заливкой и оставляем для пропитки на 30 минут.
5. Аккуратно достаем из формы и украшаем.

Автор рецепта - fit_alenushka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Nov, 12:02


БРУСКЕТТЫ С ГУАКАМОЛЕ И КРЕВЕТКАМИ 🥑

Невероятно вкусно🤤

1️⃣ Багет нарезаем, выкладываем в форму, смазываем смесью растительного масла и чеснока, и отправляем в духовку на 12 минут при 180°С.

2️⃣ Креветки обжариваем на растительном масле с двух сторон ( в процессе немного солим).

3️⃣ Готовим гуакамоле (мексиканская закуска) - авокадо, помидор, фиолетовый лук, сок лимона, оливковое масло и соль.

Собираем брускетты и подаем на праздничный стол😍

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Nov, 08:02


ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ 🥗

Ингредиенты:

салат по вкусу
огурец по вкусу
томат черри по вкусу
форель или семга с/с по вкусу
творожный сыр по вкусу
кунжут черный и белый
пармезан по вкусу (можно без)

Заправка:
растительное масло - 3 ст.л.
французская горчица - 2 ч.л.
мед - 1 ч.л.
сок апельсина - 3 ст.л.

🔥Приготовление:
1. Выложить салат как на видео, полить заправкой.
2. Далее огурец, черри, рыба.
3. Сыр скрутить шариком и обвалять в смесь белого и черного кунжута.
4. Посыпать сыром.

Автор рецепта - anastasia_vaytehovich

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Nov, 04:02


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ПРЯНЫМ ЯБЛОКОМ 🍎

Ингредиенты:
🟢Творог - 200 гр
🟢Молоко - 50 гр
🟢Яйцо - 1 шт.
🟢Крупа манная - 20 гр
🟢Сахар - 1 ст. ложка (я использовала сахарозаменитель)
🟢Яблоко - 1 шт.
🟢Корица - 1/3 ч.л.
🟢Сахар для яблок - 1/2 ст. ложки (я использовала сахарозаменитель)

☕️ Приготовление:
1. Яблоко очищаем и нарезаем на кубики.
2. На смазанную маслом сковороду отправляем нарезанные яблоки, сахар и корицу.
3. Помешивая, готовим яблоки до полутвердого состояния (минут 7-10).
4. Творог, молоко, яйцо и сахар пробиваем погружным блендером до однородности.
5. Добавляем манную крупу и перемешиваем силиконовой лопаточкой.
6. Добавляем яблоки и еще раз перемешиваем.
7. Перекладываем в форму для выпечки и выпекаем при 180°С примерно 30-35 минут. Остужаем.

Автор рецепта - linavi.culinary

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Nov, 15:02


ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С БРИ И ВИНОГРАДОМ 🥂
 
Нарядный и вкусный 🧀 🍇

Ингредиенты:
🟢Микс салата
🟢Сыр бри
🟢Виноград
🟢Сырокопченое мясо
🟢Грецкие орешки

Для соуса:
🟢1 ч.л. зернистой горчицы
🟢1 ч.л. жидкого меда
🟢5 столовых ложек оливкового масла
🟢1 ст.л. бальзамического уксуса
🟢1 чайная ложка лимонного сока

✍️Ингредиенты выложить на плоскую тарелку и заправить соусом.

Автор рецепта - iravarit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Nov, 12:02


ПЕЧЕНЬЕ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» 🍪

Ингредиенты:

⚡️Мягкое сливочное масло - 115 гр
⚡️Сахар - 130 гр
⚡️Яйца - 2 шт.
⚡️Красный пищевой краситель - 1-2 ч.л.
⚡️Какао порошок - 25-30 гр
⚡️Щепотка соли
⚡️Сода - 1/4 ч.л.
⚡️Мука - 220-250 гр
⚡️Сахарная пудра - пол стакана (для обвалки печенья)

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - natalya___zayceva

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Nov, 09:02


КРАБОВЫЕ ШАРИКИ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ🎄

Ингредиенты:

🔴Крабовые палочки - 1 упаковка (200 гр)
🔴Яйца - 2 шт.
🔴Плавленый сыр «Дружба» - 1 упаковка (70  гр)
🔴Майонез - 1 ст.л.
🔴Чеснок - 1 зубчик
🔴Икра красная для украшения

😎Приготовление:
1. Натереть крабовые палочки и яйца на мелкой терке, (4 штучки из упаковки натереть отдельно для посыпки).
2. Добавить плавленый сыр, измельченный чеснок и майонез.
3. Влажными руками скатать шарики и обвалять в посыпке.
4. Сделать в каждом шарике небольшое углубление и выложить туда немного красной икры.

Автор рецепта - tashaavagyan

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Nov, 07:02


🪬🪬🪬🪬🪬🪬🪬

👼Готовы принять мир таким, каким не ожидали?

Мудрость Души - канал, который откроет вам многие тайны и поможет жить счастливее, успешнее и лучше!

👌Многие как обычно покрутят носом, потому что не верят - и пропустят, но те самые, ведомые душой, единицы - выберут для себя другой путь!

Мы познакомим вас с такими вещами, как:

Духовность
Энергетика
Эзотерика
Причины жизненных проблем и их решения
Как перестать страдать от проблем
И многое другое...

‼️Обязательно подпишитесь,
чтобы открыть для себя новые знания: https://t.me/spirit_path


Кулинария | Рецепты | Хобби

27 Nov, 04:02


🌰 ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ

Нереальное🔥

Ингредиенты:
🎄200 гр муки
🎄150 гр холодного сливочного масла
🎄2 желтка
🎄70 гр сахара
🎄Ваниль
🎄Щепотка соли

Для украшения:
🎄2 белка
🎄Мелко нарубленные орехи (миндаль или фундук)
🎄Шоколад или шоколадно-ореховая паста, так же подойдет густая карамель

🥛Приготовление:
1. Холодное масло нарезать на кубики и перетереть с мукой.
2. Добавить сахар, соль, ваниль и 2 желтка.
3. Замесить тесто. Долго замешивать не нужно, только до объединения всех ингредиентов.
4. Сформировать толстую колбаску, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут, максимум на 3 дня.
5. Включить духовку на 180°С.
6. Достать тесто, нарезать на 4 ровных куска.
Скатать их в одинаковые колбаски, затем нарезать, ширина 1-2 см.
7. Сформировать шарики, сделать углубление ложкой, обмакнуть верхней частью в белок, затем в орехи.
8. Выложить на противень, на пергамент.
9. Выпекать 10-12 минут при 180°С.
10. В некоторых печеньках серединка поднимается при выпечке, если это произошло, повторите процесс с ложкой еще раз, пока печенье горячее.
11. Дайте остыть, заполните серединку разогретым шоколадом или пастой с помощью кондитерского мешка.

Хранятся долго, но у вас не получится 😂

Автор рецепта - vika_kocht

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Nov, 17:02


ИДЕЯ МЕГА ВКУСНОГО И ПРОСТОГО УЖИНА 🥘

Ингредиенты:

✔️Бекон сырокопченый - 200 гр
✔️Куриное филе - 2 шт. (потом разрежем пополам каждое - будет 4)
✔️Соус песто
✔️Вяленые томаты
✔️Сыр моцарелла - 1 шарик
✔️Шпинат

🔥Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль и хорошо отбить. Поперчить, но солить не нужно.
2. Выложить филе на полоски бекона, смазать песто, сверху томаты, кусочек моцареллы, пара листочков шпината.
3. Скручиваем рулетики и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Автор рецепта - iravarit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Nov, 15:00


⚡️Приготовить вкусный ужин - это очень муторно и долго.

Чтобы не стоять у плиты часами, заходите на канал Поварская Магия.

Там публикуют такие простые рецепты, что на них уходит максимум 20-30 минут, а вкус, как из ресторана.

Теперь у вас освободится куча времени, а близкие будут кайфовать от этой вкуснотищи.

Заходите, не пожалеете: https://t.me/+736eWzg7KvsxZjMy

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Nov, 13:02


ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ😋

Ингредиенты:

📌 свёкла - 1 шт.
📌 картофель - 1 шт.
📌 яйцо - 1 шт.
📌 немного лука
📌 чеснок - 1 зубчик
📌 майонез
📌 соль, перец
📌 хлеб
📌 филе сельди

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Nov, 10:02


САЛАТ «СТРАСТЬ ЗМЕИ» 🐍

Этот салат – настоящий кулинарный шедевр, который не только украсит ваш праздничный стол, но и порадует ваших гостей насыщенным вкусом и оригинальным оформлением.

Ингредиенты:
🟢Копченая курица — 300 г
🟢Морковь по-корейски — 200 г
🟢Яйца — 4 шт.
🟢Сыр (твердый) — 150 г
🟢Майонез — по вкусу
🟢Киви — 2 шт. (для украшения)
🟢Соль и перец — по вкусу

🎄Приготовление:
1. Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
3. Сыр тоже натрите на крупной терке.
4. На плоскую тарелку поставьте форму.
Выложите на дно курицу. Слегка приправьте солью и перцем и промажьте майонезом.
5. На курицу равномерно выложите морковь по-корейски и также промажьте майонезом.
6. Выложите натертые яйца, немного приправьте и добавьте немного майонеза.
7. Выложите натертый сыр, слегка промажьте майонезом.
8. Уберите форму (если использовали) и аккуратно выровняйте края.
9. Нашинкуйте киви тонкими ломтиками и уложите их сверху слоями, чтобы они напоминали чешую змеи.
10. Дайте салату немного настояться в холодильнике, чтобы слои пропитались. Перед подачей на стол можете дополнительно украсить свежей зеленью.

Автор рецепта - annaagrechiha

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

26 Nov, 04:02


МОРКОВНЫЙ ПИРОГ🥕

Ингредиенты:
🟠Морковь - 200 гр (натереть на мелкой терке)
🟠Растительное масло - 80 гр (без запаха)
🟠Яйцо - 3 шт.
🟠Сахар - 100 гр
🟠Ванилин
🟠Корица
🟠Разрыхлитель - 5 гр
🟠Цедра одного лимона
🟠Грецкий орех - 80 гр (чуть измельчить)
🟠Мука - 160 гр

Для крема:
🟠Сметана 25% - 100 гр
🟠Сгущенка - 120 гр
🟠Сок половины лимона

♨️Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром около 5 минут.
2. Далее смешиваем все ингредиенты.
3. Муку просеиваем с разрыхлителем в тесто, перемешиваем.
4. Выкладываем в форму и выпекаем при 180 градусов 40 минут.

Автор рецепта - hayatkitchens

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Nov, 16:02


ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С ГРИБОЧКАМИ 🍄‍🟫

Ингредиенты:
❤️Соус: майонез, укроп и чеснок
❤️1 слой: вареные яйца + соус
❤️2 слой: шампиньоны, обжаренные с луком + соус
❤️3 слой: грудка копченая кубиком + соус
❤️4 слой: сыр на мелкой терке

🧡Бока салатика нужно немного промазать и «выложить» заборчик из соленых палочек. Украсить маринованными опятами и укропом. Укроп можно заменить веточками розмарина, это будет еще красивее))

Автор рецепта - solim_perchim

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Nov, 13:02


МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ🔥

Начинка:

🔹Фарш - 600 гр
🔹Лук - 1+1 шт.
🔹Морковь - 1шт.
🔹Сладкий перец - 1шт.
🔹Зелень
🔹Паприка - 1 ч. л., соль, приправы,перец по вкусу
🔹Чеснок - 2 зубчика

✍️Приготовление:
1. В миске соединить фарш, лук, чеснок,соль, чёрный перец, и хорошенько перемешать.
2. Лук обжарить пару минут, добавить морковь, обжарить пару минут, добавить сладкий перец, соль, чёрный перец, паприку, обжарить 5-8 минут, выложить сверху рулетки, влить воду примерно 300 мл, накрыть крышкой, готовить на медленном огне 30 минут.

Тесто:
🔹Мука - 350 гр +/-
🔹Вода - 150 мл
🔹Растительное масло - 2 ст. л.
🔹Соль - 1/2 ч. л.
🔹Яйцо - 1 шт.

✍️Приготовление:
1. В миске соединить воду, масло, яйцо, соль размешать, в два три этапа добавить муку и замесить тесто.
2. Оставить отдыхать на 15 минут.
3. Тесто раскатать, выложить начинку, закрутить в рулет, нарезать на кусочки размером 4-5 см.

Автор рецепта - recept_elena

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Nov, 10:02


БЮДЖЕТНАЯ ЗАКУСКА ЗА 15 МИНУТ 🥪

Получилось ровно 15 штук.

Ингредиенты:
Икра мойвы -1 банка
Яйца вареные - 4 шт.
Сыр плавленый - 2 шт.
Майонез
Тарталетки
Каперсы и зелень для украшения

Приготовление:
1. Яйца натереть на мелкой терке.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Добавляем икру мойвы, майонез.
4. Украшаем тарталетки каперсами и зеленью.

Автор рецепта - mir_innaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Nov, 04:02


НЕОЖИДАННЫЙ МИКС 🥗
 
Настоящий взрыв вкусов и ароматов! Попробуйте его убедитесь в этом сами.

Отличный вариант салата для праздничного стола.


Ингредиенты:
📌 300 гр отварной куриной грудки
📌 1 банка красной фасоли
📌 2 маринованных огурца
📌 Половинка красного лука
📌 1 гранат
📌 Зелень петрушки
📌 4 ст.л. сметана + майонез
📌 Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Куриную грудку отварить с чёрным перцем, луком и лавровым листом до готовности.
2. Разделить на волокна.
3. Соединить все ингредиенты в салатнике.

Автор рецепта - julia.sheyk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Nov, 16:02


ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ЛУЧШЕ БУТЕРБРОДОВ С ИКОРКОЙ?🤤

А еще и в такой красивой подаче😍

1️⃣ Хлеб вырезаем формой для печенья (либо крышкой маленького диаметра).
2️⃣ Мажем на хлеб масло/либо творожный сыр (обязательно хорошо намазать бортики).
3️⃣ Укроп мелко рубим, и опускаем в него бортики бутерброда.
4️⃣ Выкладываем сверху икру.

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Nov, 13:02


ТОТ САМЫЙ ОБАЛДЕННЫЙ АНАНАСОВЫЙ САЛАТ 🍍

Ингредиенты:

😘консервированные ананасы - 5 колец (мелко нарезать)
😘куриная грудка - 1 шт. (отварить и остудить, разобрать на волокна)
😘чеснок - 1 зубчик (измельчить и добавить в слой с курицей)
😘яйца - 2 шт. (сварить вкрутую и натереть на крупной терке)
😘майонез (на все слои)
😘сыр (натертый на крупной терке)
😘орех (измельчить в крошку, я беру или миндаль, или грецкий орех)

Оставить на ночь в холодильнике!

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Nov, 12:00


Гастро ЦУП - новый канал с оригинальными рецептами!

Забирай себе на заметку или делись своими уникальными рецептами! Участвуй в конкурсах и забирай ценные призы! 

Все это на Гастро ЦУП Гастро ЦУП Гастро ЦУП

erid: LjN8K6fom

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Nov, 08:02


ЗАКУСОЧНЫЕ МАНДАРИНКИ 🍊

Интересная и вкусная закуска на праздничный стол! Готовится проще простого и очень симпатично смотрится на праздничном столе. Берите себе на заметку ✍🏻

Ингредиенты:
💚200 гр копченной курицы/тофу
💚100 гр сыра
💚3 вареных яйца
💚1 зубчик чеснока
💚500 гр вареной моркови
💚майонез
💚соль и перец по вкусу

🔥Приготовление:
1. Сыр и яйца натираем на мелкой терке, курицу/тофу мелко нарезаем.
2. Вареную морковь тоже трем на мелкой терке.
3. Смешиваем в миске курицу/тофу, сыр и яйца.
4. Добавляем майонез по вкусу и так, чтобы начинка хорошо скреплялась в шар.
5. Солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок.
6. Формируем шарики размером со среднюю мандаринку.
7. Получится где-то 8-9 штучек, откладываем их в сторону.
8. На пищевую пленку выкладываем морковь, где-то 1.5 столовые ложки, слегка морковь подсаливаем, распределяем тонким слоем по пленке, в центр кладем шарик из курицы/тофу и с помощью пищевой пленки покрываем шар морковью.
9. Можно шарик немного закрутить пленкой, на моркови появятся очертания мандаринки. Можно помочь себе руками, если морковь где-то прилегла не плотно.
10. При подаче украшаем листиками базилика и радуемся красоте, которая получилась🤗

Автор рецепта - ektushn

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Nov, 06:00


Познакомлю вас с новым блогом. Ведёт его Юлия!
Она вышла из зоны комфорта и теперь рассказывает о своей жизни на два дома.

Вот так взяла и начала свой блог с нуля, не каждый сможет.
Давайте вместе поддержим Юлию.
✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️
https://t.me/life_s_Julia

Если Вам интересны:
📍дела садовые, учится на своих ошибках и эксперементирует.
📍готовка без заморочек
📍чесный отзыв о покупках
📍и просто поболтать.

Подписывайтесь , не пожалеете❤️
👇👇👇👇👇👇
https://t.me/life_s_Julia

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Nov, 04:02


ЗАКУСКА ЗА 5 МИНУТ 🍢

Ингредиенты:

🟠Хамон - 100 гр
🟠Моцарелла мини - 14 шт.
🟠Руккола
🟠Бальзамический соус

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Nov, 16:02


РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС 🎄🥂

Влажный бисквит, много ягод и сладкая глазурь😍

Бисквит:
⭐️4 яйца
⭐️140 гр сахара
⭐️Щепотка соли
⭐️10 гр ванильного сахара
⭐️240 мл кефира
⭐️350 гр муки
⭐️16 гр разрыхлителя
⭐️80 мл растительного масла
⭐️200 гр ягод (брусника/клюква/смородина/вишня)
⭐️1 ст.л. крахмала
⭐️30 мл красного вермута

Помадка:
⭐️140 гр сахарной пудры
⭐️1 ст.л. лимонного сока
⭐️2 ч.л. воды

☕️Приготовление:
1. Ягоды предварительно замочить в вермуте на 15-20 минут. Обсушить, добавить крахмал и перемешать.
2. Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью на большой мощности миксера до увеличения в объёме в 2 раза. Добавить кефир и масло. Просеять сухие ингредиенты, вымешать тесто, добавить ягоды.
3. Отправить выпекаться на 45-50 минут при температуре 175 градусов. После остывания покрыть помадкой, а я ещё посыпала сухой малиной и фисташкой.

Автор рецепта - candyland.tu

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Nov, 14:00


🤔 Если раньше вы часами ломали голову над тем, что приготовить, то теперь вы можете просто пользоваться этим каналом!

👩‍🍳 Вкусный стол 🍽 - это сборник быстрых блюд, которые можно приготовить буквально из того что есть в холодильнике.

Вкусно и полезно – пальчики оближешь! 🤤
Присоединяйтесь 👇❤️

https://t.me/+Z6wHoJ6O-9YxMDky

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Nov, 12:02


ГРИБНАЯ ЛОДОЧКА 🍄‍🟫

Ингредиенты:

❤️грибы шампиньоны - 200 гр
❤️слоеное тесто дрожжевое - 500 гр
❤️лук репчатый - 1/2 шт.
❤️куриное филе - 1 шт.
❤️сыр сулугуни - 150 гр
❤️соль, перец, зелень - по вкусу
❤️творожный сыр - 2 ст. л.

🍰Приготовление:
1. Тесто разморозить, присыпать мукой и немного раскатать.
2. Вырезать квадраты и сложить углы друг на друга.
3 Обжарить лук, куриное филе и грибы на среднем огне.
4. Добавить специи и творожный сыр.
5. Выложить начинку в центр и присыпать сыром.
6. Смазать углы яйцом.
7. Выпекать 180°С около 30 минут.

Автор рецепта - valerii.bell

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Nov, 09:02


🌿ЗАПЕКАНКА🌿

Ингредиенты:

😘Говяжий фарш
😘Две средние луковицы
😘Зеленый горошек (у меня замороженный)
😘Соль, перец
😘Сыр моцарелла

Для пюре:
😘Картофель
😘Молоко
😘Сливочное масло

🔥Приготовление:
1. Обжариваем фарш, далее добавляем лук нарезанный кубиком, заправляем специями, накрываем крышкой и тушим 20-25 минут.
2. Добавляем горошек, тушим еще 5 минут, снимаем с огня.
3. Собираем нашу запеканку, как на видео.
4. Посыпаем сыром моцарелла, отправляем в разогретую духовку до 200°С, как сыр зарумянится - достаем.

Автор рецепта - kitchen__saya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Nov, 07:00


Добро пожаловать на кулинарный канал "Вкусняшка", где еда превращается в удовольствие!

Если ты любишь вкусно покушать, но не хочешь тратить часы на готовку, то ты в правильном месте. На нашем канале ты найдешь сотни быстрых, простых и невероятно вкусных рецептов, которые удовлетворят каждого гурмана.

Не медли, подписывайся на кулинарный канал "Вкусняшка" прямо сейчас и приготовься к кулинарным шедеврам, которые удивят тебя и твоих близких!

Будем вам очень рады 😊

https://t.me/+HAQ1c5TLlQI3Y2M6

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Nov, 04:02


НЕЖНЫЙ ПИРОГ С КЛЮКВОЙ 🥮 ♥️

Тесто:
✔️ холодное сливочное масло – 100 г
✔️ мука пшеничная – 220 г
✔️ разрыхлитель – 1/2 чайной ложки
✔️ соль – щепотка
✔️ сахарная пудра – 1-2 столовые ложки
✔️желток
✔️холодная вода – 40-50 мл

Заливка:
✔️ сметана 20% жирности – 300 г
✔️ яйцо – 2 шт.
✔️ сахар – 80-100 грамм
✔️ кукурузный крахмал – 2 столовые ложки (можно заменить мукой)
✔️ ванилин – по вкусу
клюква – 200 грамм (можно замороженную, предварительно разморозить)

🥮 Приготовление:
1. Сначала приготовим песочное тесто, для этого пальчиками растираем кусочки холодного сливочного масла с сухими ингредиентами (я предварительно смешиваю муку, разрыхлитель, соль и сахарную пудру вместе).
2. Затем добавляем в крошку желток и холодную воду и замешиваем достаточно мягкое тесто.
3. Заворачиваем наше тесто в пищевую плёнку или пакет и убираем холодильник на 30 минут.
4. Для сливочной заливки смешиваем до однородности сметану, сахар, яйца, крахмал и если любите ванилин.
5. Тесто раскатываем и помещаем в форму для выпекания, края обрезаем ножом.
6. Из обрезков я делаю маленькие печеньки) Раскатываю тесто, вырезаю формочкой, посыпаю сахаром с корицей.
7. Заполняем форму клюквой и сметанной заливкой.
8. Убираем в разогретую до 170°C духовку с конвекций /175°C без конвекции на 35-40 минут. Пирог должен хорошо подрумяниться и подняться.
9. Достаём наш пирог из духовки, даем ему немного остыть и можно наслаждаться.

Автор рецепта - cook_eat_enjoy_love

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Nov, 15:02


САЛАТ «МЕДВЕЖЬЯ ШУБА» 🥗

Фаворит на праздничном столе🎄вкусный, яркий и бюджетный 💥

Ингредиенты:
📌 300-400 гр копченой грудки
📌 2 дольки тертого чеснока
📌 5 отварных яиц
📌 200 гр моркови по корейски
📌 150 гр сыра
📌 Грецкий орех жареный
📌 Зеленый лук
📌 Майонез

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - julia.sheyk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Nov, 11:02


ВКУСНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ😋🔥

Ингредиенты:
😀Лаваш
😀Плавленый сыр
😀Бекон - берите не сильно солёный

Соус:
😀Сметана - 15-20%
😀Чеснок сухой
😀Зелень - любая

Отправляем в духовку на 7-10 минут при температуре 180°С.

Автор рецепта - recept_elena

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Nov, 09:00


Добрый день, мои дорогие❤️😍

🙏 всех буду рада видеть в нашей группе ЗДОРОВОГО ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ
(абсолютно бесплатно)

Там  есть ВСЁ, что вы хотели знать о продуктах, питании и похудении🙏

🥑  разборы состава продуктов
🥑 развенчание мифов
🥑 крутые пп-рецепты по вашим запросам🔥
🥑 примеры рационов с 🍫🍩
🥑 рецепты ПП десертов без вреда для фигуры
🥑 и другие супер-полезные рубрики

Для всех участников группы
Индивидуальный разбор рациона
Марафоны стройности
                                                  

ЖМИ👇👇👇
https://chat.whatsapp.com/BxhnComjSdDBoiHd2Vf33G

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Nov, 07:02


МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🍰

Ингредиенты (форма 18 см):

▪️морковь - 200 гр
▪️яйца - 3 шт.
▪️сахар - 100 гр
▪️мука - 200 гр
▪️разрыхлитель - 10 гр
▪️грецкие орехи - 80 гр
▪️сливочное масло - 80 гр

Подробное приготовление на видео👆

По желанию готовый пирог украсить творожным сыром с сахарной пудрой)

Автор рецепта - fit_alenushka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Nov, 04:02


ЦИТРУСОВО-ИМБИРНЫЙ ЧАЙ

Ингредиенты:

✔️половина лимона
✔️половина апельсина
✔️веточка розмарина
✔️корень имбиря
✔️листья мяты
✔️чай (по желанию)
✔️мед

👩‍🍳 Приготовление:
1. Имбирь очистить (легче всего это делается чайной ложкой) и нарезать на мелкие кусочки, либо натереть на терке.
2. Нарезать апельсин, лимон.
3. Соединить все в чайнике, кроме меда и залить горячей водой.
4. Когда напиток немного остынет, добавить мед по вкусу, перемешать, дать настояться и наслаждаться

Автор рецепта - msrbna

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Nov, 16:32


НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СОСИСКИ С СЫРОМ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ🤤

Отличный вариант быстрого и вкусного перекуса!

Ингредиенты:
☆слоеное тесто бездрожжевое - 1 пласт (500 г)
☆сосиски - 10 шт.
☆твердый сыр
☆яичный желток (для смазывания)

📝Приготовление:
1. Раскатываем тесто в пласт и делим на прямоугольники.
2. Визуально каждый прямоугольник делим на две части. На одну часть выкладываем сосиски с сыром, оставив край немного свободным.
3. На второй части прямоугольника делаем небольшие горизонтальные надрезы.
4. Затем тесто складываем пополам и фиксируем края.
5. Смазываем заготовки взбитым желтком (разбавив с 1 ст.л. молока или воды). На противень выкладываем все сосиски в тесте, отправляем их в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Автор рецепта - lidiya_foodblogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Nov, 11:02


КАРБОНАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 🍖

Деликатес на праздники🎄

Ингредиенты:
✔️1 кг свинины
✔️10 гр поваренной соли
✔️10 гр нитритной соли 0,5%
✔️1 ч. л. сушеного чеснока
✔️0,5 ч. л. молотого лаврового листа
✔️0,5 ч. л. смеси перцев
✔️1 ч. л. сладкой паприки
✔️1./4 ч. л. мускатного ореха
✔️Термометр

Приготовление:
1. Смешать поваренную и нитритную соль.
По 10 гр на каждый килограмм мяса.
2. Заворачиваем плотно в пищевую плёнку и убираем в холодильник на семь суток.
3. Затем смешиваем все специи и натираем кусочек со всех сторон обильно.
4. Вставляем щуп термометра в толщу мяса.
Выставляем температуру 70°С на термометре.
И отправляем в духовку.
Температура в духовке 80°С.
На кусок весом 1 кг время ушло 3 часа.
То есть, если у вас нет термометра, вы отправляете мясо при температуре 80°С на 3-3,5 часа, если кусок больше 1 кг, то и на 4 часа.

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Nov, 07:02


MAНДАРИНОВАЯ ПАННА KOTTA 🍊🎄

Лёгкий, освежающий и несложный десерт, который украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты на 4 порции по 150 мл:

Для мандаринового слоя:

✔️5 г желатина
✔️25 мл воды
✔️мандарин - 450 г ( примерно 5-6 шт.)
✔️40 г сахара

Для сливочного слоя:
✔️5 г желатина
✔️25 мл воды
✔️250 мл сливок 10-20% или молока
✔️40 г сахара

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - farida_bif

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Nov, 04:02


ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ😍👍

Блинчики:

● 500 гр печени индейки или курицы
● 150 гр лука
● 50 гр муки
● 2 яйца
● 6 гр соли

Начинка:
● 400 гр шампиньонов
● 150 гр сметаны (от 30%)
● 30 гр сушеных белых грибов (по желанию)
● 1 небольшая луковица
● 1 небольшая морковь
● соль/перец

🔥Приготовление:
1. Печень нарезаем произвольными кусочками, удаляя все прожилки.
2. Некрупно нарезаем лук.
3. В чаше блендера соединяем печень и лук, пробиваем до получение однородной массы (насколько возможно).
4. Массу из печени перекладываем в миску, добавляем яйца,соль и хорошенько перемешиваем.
5. Всыпаем муку, перемешиваем.
6. Отставляем тесто в сторонку минут на 30. В это время как раз можно сделать начинку) Если будете добавлять сушеные белые грибы,то перемолите их с помощью блендера до оооочень мелких кусочков.
7. Шампиньоны очистите и нарежьте небольшими кусочками) с луком поступите так же, а морковь натрите на терке.
8. В сковороде,на среднем огне, обжариваем шампиньоны до испарения всей жидкости.
9. Добавляем морковь,лук,соль, перец и белые грибы. Жарим на небольшом огне около 10 минут (до мягкости лука и моркови).
10. Добавляем сметану, перемешиваем и тушим еще 2-3 минуты на небольшом огне. Готово.
11. Сковородку нагреваем на среднем огне и смазываем небольшим количеством растительного масла.
12. Выливаем в нагретую сковородку печеночное тесто (примерно 1 небольшую поварешку).
13. Блинчик обжариваем до того момента, пока его поверхность полностью не поменяется в цвете и станет более светлая.
14. Переворачиваем и обжариваем до готовности.
15. Переходим к сборке «торта».
Блинчик-начинка из грибов и так пока не израсходуем все) у меня вышло 9 блинчиков 16 см в диаметре.
16. Украшаем по желанию и отправляем в холодильник хотя бы на часик.

Автор рецепта - nastya_ne_tort

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Nov, 17:02


⭐️ОДНА ИЗ САМЫХ КРАСИВЫХ, ЭФФЕКТНЫХ И ПРОСТЫХ ЗАКУСОК⭐️

Ингредиенты:

🟠Творожный сыр - 150 г
🟠Отварное куриное филе - 80 г
🟠Сыр твердый - 80 г
🟠Чеснок - по вкусу
🟠Виноград темный без косточек

Для обсыпок:
🟠Измельченные орехи (у меня арахис, можно взять любые)
🟠Укроп
🟠Гранат

🤩Приготовление:
1. Смешиваем творожный сыр, мелко нарезанное филе и натертый сыр, добавляем чеснок.
2. Формируем шарики и внутрь кладем виноградинку, а далее обваливаем в обсыпке.

Автор рецепта - kla.sich

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Nov, 12:02


ДОМАШНИЙ ЛАВАШ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ 🫓
 
Тот случай, когда написано из трех ингредиентов и он реально из трех 😁

Ингредиенты:
✔️Мука - 350 г
✔️Растительное масло - 2 ст.л.
✔️Кипяток - 200 мл
✔️Соль - 1 ч.л. с горкой

🍰 Приготовление:
1. В миску засыпаем муку, соль и масло, добавляем кипяток и замешиваем эластичное тесто. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 15 минут.
2. Формируем из теста колбаску и нарезаем на равные части, у меня получилось 10 штук.
3. Раскатываем каждый шарик тонко тонко, тесто не рвется, не липнет! Чем тоньше, тем лучше.
4. Выпекаем на сухой сковороде по минуте с каждой стороны и горячий лаваш сразу же накрываем мокрым полотенцем, чтобы он стал мягким.
5. Пока выпекаете каждый лаваш, лучше держать шарики под пленкой, чтобы не заветрились.
6. Накрываем мокрым полотенцем каждый лаваш и оставляем до полного остывания.

Автор рецепта - kla.sich

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Nov, 08:02


БЛИНЧИКИ С ИКРОЙ НА НОВЫЙ ГОД 🎄

Это очень вкусно!🤤

Ингредиенты на 10 штук:
☆Блинчики - 5 шт.
☆Творожный сыр - 10 ч.л.
☆Икра - 10 ч.л.

🥞Приготовление:
1. Каждый блинчик нарезаем пополам, на половинку блина намазываем творожный сыр тонким слоем с того края, где разрез.
2. Заворачиваем блинчик как показано на видео, круглый край тоже немного смазываем творожным сыром, чтобы блинчик не разворачивался. После этого заворачиваем блинчик в улитку и закрепляем шпажкой.
3. На каждую улитку из блинчика выкладываем ложечку икры.

Автор рецепта - daily.murs

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Nov, 04:02


ТРЕНДОВЫЙ РЕЦЕПТ С СЕЗОННОЙ ХУРМОЙ И СЫРОМ 😍🚀

Хрустящая, золотистая чиабатта (нужно поджарить на оливковом масле) и кремовая текстура страчателлы служат идеальной базой для мягкой сладости хурмы, которая перетекает в легкую терпкость и создает гармонию вкусов.

Вот он: восхитительный контраст, который манит попробовать еще и еще!

Для финального аккорда — щепотка свежего базилика или микрозелени, мед и горсть порубленных орешков.

Готовьте с любовью и делитесь этим шедевром с теми, кто вам небезразличен!
🫶

Ингредиенты:
🧡Чиабатта или другой вкусный хлеб
🧡Оливковое масло
🧡Сыр страчателла
🧡Спелая хурма
🧡Мед
🧡Орешки
🧡Зелень по желанию

Подавать, пока хлеб еще теплый🔥

Автор рецепта - iravarit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Nov, 15:02


ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТИК «ПЯТИМИНУТКА» 🍰🥝

Тортик из самых простых ингредиентов👌
Готовится быстро, но съедается еще быстрее
😀

Ингредиенты:
🟢Сметана 20% - 500 гр
🟢Сахар - 220 гр
🟢Крекеры рыбки - 300 гр
🟢Банан - 2 шт.
🟢Киви - 3 шт.

☕️Приготовление:
1. Сахар хорошо размешиваем со сметаной. 2. Добавляем нарезанный кольцами банан и крекеры.
3. Миску застилаем пленкой, выкладываем нарезанный кольцами киви и перекладываем сметанную массу.
4. Закрываем сверху пленкой, и убираем в холодильник на 2 часа.
5. Достаем наш торт, переворачиваем его на блюдо, снимаем пленку, и порционно нарезаем.

Тортик получаемся очень нежным, вкусным, умеренно сладким😀

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Nov, 13:00


🤩🔤🔤🔤😮

🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
Вечернее

🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
Успревай

Размеры: 42-56

Дорогие модницы! Приготовьтесь к ярким моментам в этом сезоне с нашим великолепным вечерним платьем

Это платье — идеальный выбор для любого торжества. Его универсальный стиль позволяет легко сочетать платье с разными аксессуарами, создавая как элегантный, так и более повседневный образ. Будь то свадьба, корпоратив или вечеринка с друзьями — вы всегда будете в центре внимания!

Мы рады предложить широкую размерную сетку, чтобы каждая из вас могла найти идеальный вариант для себя. Неважно, какой у вас тип фигуры — это платье подчеркнет вашу индивидуальность и красоту!

Не упустите шанс быть яркой и неповторимой! Заказывайте прямо сейчас и станьте королевой вечера! 👑

Супер цена: от 🔥🔥🔥🔥руб. 5 200р

👍 https://wildberries.ru/catalog/175723707/detail.aspx

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Nov, 10:02


БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ УЖИН НА СКОРУЮ РУКУ 🍽️

Ингредиенты:
🍜 Макароны ракушки - 1 упаковка
🥩 Фарш мясной (у меня свиной) - 700 г
🧅 Лук - 1 шт.
🍅 Перетертые томаты - 300 г
🥛 Сливки 20% - 200 мл
🧀 Сыр - 100 г
🧂Соль, черный перец, прованские травы - по вкусу
🧄 Чеснок - 1-2 зубчика
🍶 Вода - 400 мл
🧈 Растительное масло для жарки

📝Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем лук кубиками, добавляем чеснок, следом перетертые томаты, соль, перец, прованские травы, вливаем сливки, томим 2-3 минуты.
2. К фаршу добавляем соль и специи по вкусу, начиняем макароны.
3. В форму укладываем начиненные макароны, заливаем водой, сверху готовый соус и сыр по желанию.
4. Запекаем в духовке при 200°С 30 минут.

Автор рецепта - margaret_cooking

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Nov, 07:02


📢 Женские каналы:

🪻Рецепты и кулинария
🪻Красота и здоровье
🪻Лайфхаки
🪻Скидки и распродажи

Можно подписаться одним кликом👇

🪻🪻ЖЕНСКИЕ КАНАЛЫ🪻🪻

Интересны и другие темы? Загляни сюда!👇

☕️ Развлекательные и познавательные

☕️ Психология и саморазвитие

🪶Организатор папок: Подборки PRO

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Nov, 04:02


🎉НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА🎉

Ингредиенты:

▪️лаваш
▪️творожный сыр
▪️огурец
▪️вареные яйца
▪️слабосоленая семга

Приготовление:
1. Лист лаваша смазываем творожным сыром.
2. Рядами на лаваш выкладываем нашинковыванный огурец, натертые на терке вареные яйца, нарезанную слайсами слабосоленую семгу.
3. Сворачиваем рулет, можно на часик убрать в холодильник и затем нарезаем на кусочки и подаем к столу ❤️

Автор рецепта - fit_alenushka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

14 Nov, 15:02


АРОМАТНЫЕ, ЛИМОННЫЕ КЕКСИКИ 🧁🍋

Ингредиенты:

❤️2 яйца
❤️100 г сахара
❤️100 г сливочного масла
❤️цедра и сок 1 лимона
❤️160 г муки
❤️1 ч.л. разрыхлителя

☕️Приготовление:
1. Яйца смешиваем с сахаром венчиком до посветления массы.
2. Добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем.
3. Далее добавляем цедру и сок одного лимона.
4. После добавляем муку и разрыхлитель. Получается нежное тесто.
5. Раскладываем его по формочкам и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 190 градусах.
Время выпекания ~20 минут.

Автор рецепта - kate_nyamkaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

14 Nov, 13:00


Этот вкуснейший пирог получится у всех!

Нам понадобится:
- мука - 150 гр
- сливочное масло - 75 гр
- яйцо (желток) - 1 шт
- виски (или вода) - 2 ст. л
Читать продолжение

Кулинария | Рецепты | Хобби

14 Nov, 11:02


ПРАЗДНИЧНАЯ КОЛБАСКА-НАМАЗКА
🔥🔥🔥

Ингредиенты:
⚡️Сыр сливочный - 180 гр (небольшая упаковка)
⚡️Фисташки
⚡️Томаты вяленые
⚡️Бекон обжаренный
⚡️Петрушка
⚡️Крекеры, у меня с сыром

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - solim_perchim

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

14 Nov, 09:02


МЯСО, КОТОРОЕ ДАЖЕ ЖЕВАТЬ НЕ НАДО😉

Ингредиенты:
▫️говядина - 1,2 кг
▫️лук - 1 шт.
▫️вода - 70 г
▫️сливочное масло - 80 г
▫️сахар - 1 ч.л.
▫️уксус - 1 ч.л.
▫️соль - 0,5 ч.л.
▫️перец - щепотка
▫️чеснок - 2 зубчика

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

14 Nov, 07:00


💕💕💕💕💕МИЛЫЕ ДЕВОЧКИ, ДЕВУШКИ, ЖЕНЩИНЫ💕💕💕💕💕

СОВСЕМ СКОРО НОВЫЙ ГОД 🎄🥳

А ты готова уже к новогоднему платью?
Да, да тебе не послышалось.
Уже бронируют корпоративы.
Подготовка началась ❗️❗️❗️ ПОРА ПРИВОДИТЬ СЕБЯ В ФОРМУ ДЛЯ САМОГО КРАСИВОГО ПЛАТЬЯ 👗

💃💃💃💃💃💃
ПРИГЛАШАЮ ВАС В СВОЙ КАНАЛ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

💎💎💎💎💎💎💎💎💎
В ЧАТЕ МЫ ПРОВОДИМ ЧЕЛЛЕНДЖИ СТРОЙНОСТИ, результат от которых просто потрясающий.

💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥

Вы найдете :

🤗🤗🤗 живое общение, дружная атмосфера

🍏 советы по правильному питанию,

🥗🥗🥗 вкуснейшие рецепты из обычных и доступных продуктов

💪💪 видео уроки спортивных ДОМАШНИХ тренировок

И конечно же МОТИВАЦИЮ, то самое главное, что необходимо в любом процессе похудения❤️

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ


https://t.me/sedhouse

Кулинария | Рецепты | Хобби

14 Nov, 04:02


ЗАКУСКА «СЕЛЁДОЧКА В ТАРТАЛЕТКАХ» 🤩

Ингредиенты:

⭐️свекла отварная
⭐️морковь отварная
⭐️майонез
⭐️соль
⭐️сельдь слабосоленая
⭐️лук репчатый
⭐️яйца перепелиные
⭐️зелень
⭐️тарталетки

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - bas_viktoriya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

13 Nov, 16:02


КАРПАЧЧО ИЗ КУРИЦЫ😋

Ингредиенты:

📌 Филе курицы
📌 Соль
📌 Лавровый лист
📌 Любимые специи

Приготовление:
1. Филе грудки промыть, обильно посыпать солью, перцем, натереть с двух сторон, сверху положить лавровый лист и убрать в холодильник на сутки.
2. Грудку промыть и на 30 минут положить в холодную воду.
3. Просушить грудку, натереть любимыми специями с двух сторон. Завернуть в марлю, убрать в холодильник на сутки.

‼️ если хотите грудку более вяленую, нужно подвесить её на 1-2 дня дома (я так и сделала).

Автор рецепта - julia.sheyk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

13 Nov, 13:02


ТАРТ С ЯБЛОКАМИ И ГРУШАМИ 🥧🍎🍐

Рассыпчатая песочная основа, нежный миндальный крем и разноцветные яблоки и груши идеально сочетаются друг с другом.

Количество: 1 шт. d=20-24 см


Ингредиенты для песочной основы:
⭐️Мука – 160 г
⭐️Сливочное масло Viola – 80 г
⭐️Желток – 1 шт.
⭐️Холодная вода – 30 мл
⭐️Соль – щепотка

Для миндального крема:
⭐️Миндаль – 60 г
⭐️Сливочное масло Viola – 60 г
⭐️Сахар – 60 г
⭐️Яйцо С1 – 1 шт.

Для начинки:
⭐️Яблоки красные – 1-2 шт
⭐️Яблоки зеленые – 1-2 шт.
⭐️Груши – 1-2 шт.

☕️Приготовление:
1. Холодное сливочное масло порежьте на небольшие кусочки и перетрите вместе с мукой и солью в мелкую крошку.
2. Добавьте желток и ледяную воду. Быстро замесите тесто. Как только оно собралось в один комок, оберните его плёнкой и отправьте в холодильник на 30 минут.
3. Через 30 минут раскатайте тесто с помощью скалки на припылённой мукой поверхности стола в круглый пласт диаметром немного большим, чем диаметр формы. С помощью скалки перенесите тесто в форму и распределите равномерно по дну и бокам, излишки срежьте. Наколите тесто с помощью вилки.
4. Для миндального крема измельчите очищенный миндаль до состояния муки. Также можно использовать готовую миндальную муку. Добавьте мягкое сливочное масло, сахар и яйцо. Взбейте с помощью миксера до однородного воздушного состояния. Распределите крем поверх теста ровным слоем.
5. Яблоки и груши разрежьте на две части и удалите сердцевину. Нарежьте половинки фруктов на тонкие пластинки. Выложите поочередно красные, зеленые яблоки и груши поверх крема. При желании посыпьте сверху сахаром. Если не любите кожицу в готовой выпечке, срежьте её.
6. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке в течении 40-45 минут до золотистого цвета теста.
7. Дайте тарту остыть в форме. Аккуратно извлеките его и переложите на тарелку.

Автор рецепта - krylova.katerina_photo

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

13 Nov, 09:02


МАЛИНОВЫЙ ЧАЙ С ГРАНАТОМ 🍓🌟

Ингредиенты:

🍃зерна небольшого граната
🍃малина (или малиновое пюре)
🍃чай каркаде - несколько крупных листьев
🍃веточка розмарина
🍃мед по вкусу

Приготовление:
1. Зерна граната хорошо размять.
2. Добавить малину, веточку розмарина и чай.
3. Залить горячей водой и дать немного постоять. Если брали мороженную малину, дать ей время разморозиться в чайнике или еще раз помять.
4. Дать чаю настояться и уже в немного остывший чай добавить мед.

Автор рецепта - msrbna

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

13 Nov, 04:02


КУРОЧКА С АНАНАСАМИ 🍗🍍

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки - 2 шт.
• Консервированные ананасы - 4 кольца
• Яйцо - 1 шт.
• Фиолетовый лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана - 4 ст.ложки
• Майонез - 2 ст.ложки
• Тертый сыр - 120 гр
• Соль, перец, копченая паприка, сухой чеснок

🔥Приготовление:
1. Куриную грудку измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйцо, соль, паприку, сухой чеснок, хорошо перемешать.
3. Разделить фарш на 4 части, выложить на лист и сформировать гнезда с углублением в центре.
4. Смешать сметану с майонезом, с луком и чесноком. Выложить смесь в центр каждого «гнезда».
5. Сверху выложить ананасы и посыпать тертым сыром.
6. Убираем в духовку на 30 минут при 180°С (до золотистого цвета).

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

12 Nov, 17:02


ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

Рецепт простой и достаточно быстрый, справится даже новичок 👌

Основа:
● бездрожжевое слоеное тесто - 1 упаковка

Для начинки:
● Куриное филе - 400 г
● Лук репчатый - 200 г
● Шампиньоны - 350 г
● Сливочное масло - 30 г
● Растительное масло - 20 мл
● Соль - 1/2 ч.л.
● Черный перец - по вкусу

Для соуса бешамель:
● Сливочное масло - 50 г
● Мука - 50 г
● Молоко 3.5% - 500 мл
● Мускатный орех - 1/3 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Черный перец - по вкусу

Для сырной шапки:
● Сыр сулугуни - 100 г

Для смазывания теста:
● 1 яичный желток + 1 ст.л. молока
● Кунжут - по желанию, для присыпки

Приготовление:
1. Промываем шампиньоны, нарезаем кубиками. Также нарезаем некрупно лук, куриное филе.
2. Обжариваем лук на растительном масле с добавлением сливочного, до золотистого цвета, далее добавляем куриное филе, соль, специи.
3. Добавляем шампиньоны, обжариваем примерно 5-7 минут, на огне выше среднего. Убираем сковороду с огня, займемся соусом.
4. Готовим соус бешамель. Растапливаем сливочное масло, постепенно вводим муку. Обжариваем 5-7 минут, постоянно помешивая. Далее заливаем струйкой холодное молоко и перемешиваем венчиком до тех пор, пока молоко не загустеет. Готовим на среднем огне до загустения ~ 5-8 минут.
5. Добавляем соус в начинку, перемешиваем.
6. Форму для запекания замазываем растительным маслом. Выкладываем раскатанное тесто, а поверх него распределяем начинку.
7. Смазываем тесто яичной смесью ( 1 яичный желток + 1 ст.л. молока) и присыпаем кунжутом.
8. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов, выпекаем 30 минут на второй полке снизу. Время выпекания зависит от особенностей духовки!

Лучше использовать разъёмную форму, из неё будет легче извлечь пирог.

Автор рецепта - lidiya_foodblogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

12 Nov, 14:02


ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ В НОВОЙ ПОДАЧЕ ♥️

Ингредиенты:

🎄2 средних свеклы
🎄5 яиц (если мелкие, то 6 шт.)
🎄1 крупная варёная морковь
🎄2 средние варёных картофеля
🎄200 гр отварной куриного мяса
🎄50-70 г обжаренных грецких орехов
🎄майонез по вкусу
🎄соль по вкусу
🎄зерна половины граната

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - m.margarita_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

12 Nov, 12:00


Хотите узнать, что предвещают звезды именно для вас? 🌟🔮

Подписывайтесь на наш телеграмм-канал с гороскопами — Гороскоп Best! 📅 Каждый день вас ждет новый прогноз по всем знакам зодиака, а также советы в трудовой деятельности 💼 и личной жизни ❤️. Не упустите шанс узнать, что обещают звезды! 🌌🌠

ГОРОСКОП BEST

Кулинария | Рецепты | Хобби

12 Nov, 09:02


МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ 🍊

Десерт получается очень вкусным, воздушным, сливочным, с цитрусовой кислинкой👌

Ингредиенты на 4 порции:
печенье - 100 гр
мандарины - 5 шт.
сливки 33% - 250 гр
сахарная пудра - 2 ст.ложки

☕️ Приготовление:
1. Мандарины очистить и пюрировать в блендере (если мандарины кислые, то добавить к ним 1 ст.ложку сахара)
2. Сливки 33% (у меня фирмы зеленое село, они хорошо взбиваются) взбить вместе с сахарной пудрой до густого состояния.
3. Бисквитное печенье савоярди (продаётся в ленте, окее, на озон, вб) окунуть в мандариновое пюре, выложить в форму.
4. Если форма высокая, то слои можно повторять несколько раз, главное - первый и последний слой - всегда сливки!
5. Украсить мандариновыми дольками и кондитерской посыпкой.
6. Оставьте в холодильнике пропитаться на 1 час, а лучше на ночь.

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

02 Nov, 04:02


ВКУСНЫЕ БАТОНЧИКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ 🥛

Ингредиенты:
⭐️300 гр печенья
⭐️200 гр сгущеного молока

Начинка:
⭐️120 гр мягкого сливочного масла
⭐️40-50 гр кокосовой стружки
⭐️60-80 гр сахарной пудры
⭐️плитка любого шоколада

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - bas_viktoriya

🔥🔥🔥🔥🔥

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Nov, 15:02


💫САЛАТ «АРИСТОКРАТ» С ТУНЦОМ💫

Ингредиенты:
🥙 картофель - 3 шт.
🥙 крабовые палочки - 200 г
🥙 консервированный тунец - 150-200 г
🥙 яйца отварные - 4 шт.
🥙 сыр - 100 г
🥙 майонез - 100 г
🥙 зеленый лук
🥙 соль, перец по вкусу

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - the_kokosanka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Nov, 12:02


💕💕💕💕💕Дорогие подписчики! В этом месяце мы подготовили для вас уникальную подборку каналов, которые подарят вам новые впечатления, знания и вдохновение.

🌰Вот наши рекомендации на Ноябрь:

🎙Бери Дари / Идеи подарков
Уютные мелочи или практичные подарки? Здесь всегда подскажут, что подарить.

🎙Терапевт за разумный подход
Актуальная и научная информация о вашем здоровье простым языком.

🎙Дом, Ароматы, Здоровье
Как создать идеальную атмосферу для благополучия и успеха

🎙Все о рукоделии
Хобби найдётся для всех, заходите и творите с удовольствием

🎙Секреты кухни
Не знаете что приготовить. Этот канал поможем вам. Самые вкусные и простые рецепты тут.

🎙Причёски самой себе
Классные идеи и лайфхаки для волос.

🎙Кулинарный клуб
просто, но со вкусом!

🎙Полезные советы
Лайфхаки на каждый день

🎙+100 идей - тысячи лучших идей для Дома которые сэкономят вам время и силы.

🎙Женские секреты | WB
Женские лайфхаки, советы о красоте и моде, товары с
WB , красота.


😊 Мы надеемся, что эта подборка принесет вам радость и новые открытия в ноябре!

Подписывайтесь на эти каналы и наслаждайтесь контентом!

🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵🪵

🔆🔆БАЗА КАНАЛОВ
Если у тебя есть свой канал Продвигай его с нами!

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Nov, 08:02


ЧЕСНОЧНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА🧄🧀

Отвал башки!🙃

Ингредиенты:
▫️молоко тёплое - 100 мл
▫️яйцо - 1 шт.
▫️сахар - 2 ч. л.
▫️соль - 0,5 ч. л.
▫️мука - 230-250 гр
▫️дрожжи - 1 ч. л.
▫️масло сливочное мягкое - 40 гр

Для добавки:
▫️сыр моцарелла
▫️сливочное масло мягкое - 60 гр
▫️зеленый лук или петрушка
▫️чеснок по вкусу
▫️соль щепотка

Подробное приготовление на видео👆

Выпекать около 25 минут при 200-210°С.

Автор рецепта - solimperchim

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Nov, 07:00


Внимание-внимание, найдено лучшее средство для белоснежной улыбки
 
Как сделать зубы светлее в домашних условиях без вреда для них? Мы знаем ответ - выбирать правильную зубную пасту.
 
Много раз доказала свою эффективность корейская зубная паста Dental Clinic 2080 «Сияющая белизна». Она бережно осветляет зубы, при этом укрепляя их и заботясь о состоянии полости рта.
 
Бренду 2080 доверяют как в Корее, так и по всему миру, включая Россию. Выбирайте лучшие средства для своей улыбки, а это, бесспорно, Dental Clinic 2080.
 
https://www.wildberries.ru/seller/3959238?erid=LjN8KXwsN

#реклама
О рекламодателе

Кулинария | Рецепты | Хобби

01 Nov, 04:02


МАНДАРИНОВОЕ ТИРАМИСУ 🍊

Для крема:
⭐️Маскарпоне - 500 гр (2 банки по 250 гр)
⭐️Сгущенка - 50 гр (можно исключить)
⭐️Сливки 33% - 250 мл
⭐️Сахарная пудра - 100-150 гр (сладость по вкусу)

Для декора мандаринки и розмарин

Печенье я купила готовое - это быстро и не менее вкусно!

♨️Для мандаринового сиропа берите 6-8 мандаринок (примерно 400 гр без кожуры) и 100 гр сахара - нужно довести вместе до кипения, сахар должен разойтись, снимаем с огня.

Я бы не стала ждать, когда сироп остынет, горячая жидкость лучше пропитает печенье, на крем никак не повлияет. Собирайте по принципу классического тирамису, сверху МОЖНО посыпать какао, вкус шоколада будет к месту!

Автор рецепта - vilolenta

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Oct, 15:02


БРУСКЕТТЫ С ХУРМОЙ🔥🔥🔥

Ингредиенты:

✔️Багет
✔️Руккола
✔️Сыр Страчателла
✔️Хурма
✔️Сырокопченая свиная шейка
✔️Бальзамический соус

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Oct, 12:02


ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ 🥞🤤👍

Ингредиенты:

🟠Куриное бедро (без кожи)
🟠Шампиньоны
🟠Лук репчатый
🟠Сливки 20%
🟠Сыр
🟠Соль, перец, приправы по вкусу

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - katysha_kalenchuk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Oct, 10:00


ⒾВас упомянули в Telegram-канале.

Вы были выбраны администратором как один из наиболее активных пользователей читая статьи с быстрыми и вкусными рецептами для вас и вашей семьи , и за это предоставляем вам доступ к закрытому каналу.

💬 Наша команда приняла решение предложить вам возможность получить БЕСПЛАТНЫЙ доступ к закрытому каналу, где публикуются самые 
ВКУСНЫЕ и БЫСТРЫЕ рецепты
десертов, для вас и вашей семьи.
Вы забудете про трудные и долгие рецепты, веть наши рецепты готовятся быстро и просто

Приглашение действует всего 24 часа!

Кулинария | Рецепты | Хобби

31 Oct, 04:02


БЫСТРЫЙ И ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ😋

Ингредиенты:

▫️сливочное масло - 15 г
▫️банан - 2 шт.
▫️вареная сгущенка - 0,5 банки
▫️печенье - 150-200 г
▫️холодные сливки 33% - 200 г
▫️сахарная пудра - 1 ст.л.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Oct, 15:02


КУБИКИ ДЛЯ ЧАЯ ИЗ ОБЛЕПИХИ И МАНДАРИНА 🍹

Ингредиенты:

🍇Облепиха - 3 стакана
🍊Мандарины - 3-4 шт.
🍋1/2 лимона
🥄Сахар - 150 г

🔥Приготовление:
1. Все измельчить в пюре, разложить в форму для заморозки с крупной ячейкой (4,5 см).
2. В каждую ячейку положить ломтик лимона и пару веточек тимьяна.
3. Заваривать крутым кипятком, по вкусу можно добавить палочку или щепотку корицы и мёд.

Автор рецепта - yana_sad_19

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Oct, 12:02


😀МАРМЕЛАД ИЗ АЙВЫ😀

Это ароматное лакомство подают с сырами или используют для начинки при выпечке.

Ингредиенты:
⭐️Айва - 2 кг
⭐️Сахар - 800 г
⭐️Лимонный сок - 2-3 ст.л.

😘 Приготовление:
1. Айву отварить целиком (30 минут).
Нарезать и пробить блендером.
Добавить сахар и лимонный сок.
2. Можно добавить пектин (20 г), если хотите сократить время приготовления.
3. Довести массу до кипения и отправить в духовку на 2,5 - 3 часа.
Томить, иногда помешивая, при температуре 140°С.
4. Разлить по баночкам или в форму, заселенную пергаментной бумагой.
5. Дать мармеладу остыть и стабилизироваться.

Автор рецепта - food_by_lana

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Oct, 10:00


Добровольчество в России — это не просто мода, а важная часть социальной культуры. Благодаря проектам направления Росмолодёжь.Добро волонтеры проявляют активную гражданскую позицию, помогая тем, кто в этом нуждается. В каждом регионе страны есть различные проекты, и каждый может стать их частью. Это не только полезное, но и увлекательное занятие, которое приносит радость и удовлетворение. Слушай джингл и присоединяйся!

Кулинария | Рецепты | Хобби

30 Oct, 04:02


ОДНА ЛОЖКА В ДЕНЬ - И ВАШ ИММУНИТЕТ БУДЕТ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ 👍

Ингредиенты:
🍋 курага - 200 г
🍋 изюм - 200 г
🍋 инжир - 200 г
🍋 финики - 200 г
🍋 грецкий орех - 200 г
🍋 чернослив - 200 г
🍋 лимон - 1 шт.
🍋 мёд - 200 мл

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - the_kokosanka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Oct, 15:02


ОСТОРОЖНО!! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
🔥🔥🔥

Ингредиенты (диаметр формы - 18 см):
▪️сгущенка - 280 гр
▪️яйца - 4 шт.
▪️сливочное масло - 50 гр
▪️мука - 120 гр
▪️разрыхлитель - 10 гр

✍️Приготовление:
1. В миску выливаем сгущенку к ней добавляем яйца, перемешиваем венчиком.
2. Затем добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.
4. Просеиваем муку с разрыхлителем, перемешиваем.
5. Выливаем тесто в форму и выпекаем 35-40 минуи при 180°С, готовность проверяйте деревянной палочкой.
6. Посыпаем по желанию сахарной пудрой.

Автор рецепта - fit_alenushka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Oct, 09:02


КОФЕ С ХАЛВОЙ

Ооочень популярный осенний напиток😍

Ингредиенты:
🟠двойной эспрессо
🟠молоко - 150 мл
🟠халва - 30-50 гр

По вкусу можно добавить сахар, я рекомендую брать ванильный, он прекрасно оттенит вкус халвы.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - litvinova. food

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Oct, 07:00


🍂 Поздняя осень - самое время заботиться о здоровье! 🥬 А вы знали, что вырастить витаминную зелень дома проще, чем кажется?

Присоединяйтесь к каналу "Дача. Сад и Огород" (https://t.me/+pTZp4M8PcmllMjM6) и 15 числа мы вместе начнем выращивать микрозелень!

🌱 Узнайте:

• Какие виды микрозелени легче всего выращивать дома.
• Как подготовить семена и почву.
• Простые и эффективные методы выращивания на подоконнике.
• Вкусные рецепты с микрозеленью.

Вместе мы поделимся опытом, поддержим друг друга и получим богатый урожай вкусной и полезной зелени!

А кроме микрозелени, на канале "Дача. Сад и Огород " вас ждут:

💡 Полезные советы по уходу за садом и огородом в любое время года.
🍅 Проверенные рецепты урожайных методов.
🌺 Идеи для оформления дачного участка.
🗓️ Садоводческий календарь.
👨‍🌾 Общение с опытными садоводами.

Не упустите возможность узнать все секреты выращивания микрозелени! Подписывайтесь на канал "Дача.Сад и Огород"(https://t.me/+pTZp4M8PcmllMjM6) прямо сейчас!

Кулинария | Рецепты | Хобби

29 Oct, 04:02


ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА 😋

Ингредиенты:
▫️лук - 1 шт.
▫️морковь - 1-2 шт.
▫️красный перец - 1 шт.
▫️соль
▫️сахар - 1 ч.л.
▫️специи - 1 ч.л.
▫️томатная паста - 2 ст.л.
▫️мука - 1 ст.л.
▫️сосиски - 5-6 шт.
▫️вода - 400 мл
▫️свежая зелень
▫️зеленый лук

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

28 Oct, 16:02


ВАРЕНИКИ СО СМЕТАНКОЙ🤤

Нежные и вкусные! 💯

Ингредиенты:
⭐️Творог не влажный - 400 гр
⭐️Яйцо - 1 шт.
⭐️Сахар - 2 ст.л.
⭐️Соль - щепотку
⭐️Ваниль - щепотку
⭐️Мука - 3 ст.л. с горкой

Приготовление:
1. Все перемешиваем вилкой.
2. Поверхность стола присыпаем мукой - 1 ст.л. с горкой и формируем тонкую колбаску и нарезаем на маленькие кусочки.
3. В кипящую воду 1 литр добавляем 0,5 ч.л. соли.
4. Кладем вареники частями, не все сразу!
5. Как положили в воду один раз аккуратно помешали чтобы они не прилипли.
6. И как вареники всплывут варим 2 минуты, максимум 3, если дольше варить они могут развалиться.
7. Горячие вареники поливаем растопленным сливочным маслом.
8. Подаем со сметаной или вареньем.

Автор рецепта - riga_food

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Oct, 15:02


ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И НЕЖНОЕ МЯСО 👍

Ингредиенты:

Свинина - 800 гр
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Черный перец - 1/3 ч.л.
✅️Дижонская горчица - 2 ст.л. или 1 ст.л. без горки обычной и 2 ст.л. сметаны 20%
Соевый соус - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Вода - 2 стакана
Маринованные огурцы - 130 гр
Сахара к луку 0,5 ч.л. и в соус 0,5 ч.л.

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Oct, 10:02


ВКУСНАЯ ПИЦЦА 🍕

Ингредиенты:

● Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр
● Шампиньоны – 400 гр
● Лук – ½ шт.
● Сыр твердый любой – 100 гр
● Пармезан – 60 гр
● Петрушка – пучок
● Желток – 1 шт.
● Молоко – 1 ст.л.

🔥Приготовление:
1. Оба квадратика теста слегка раскатать (то есть у вас получится 2 пиццы), наколоть вилкой, вырезать бортики и смазать их желтком, смешанным с молоком.
2. Нарезанный полукольцами лук и грибы обжариваем на растительном масле и выкладываем на тесто. Сверху сыр, перемешанный с зеленью.
3. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут до зарумянивания.

Автор рецепта - iravarit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

25 Oct, 04:02


ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИК ЗА 10 МИНУТ😋

Ингредиенты:

🌟Тортильи
🌟Плавленый сыр
🌟Ветчина
🌟Сыр
🌟Листовой салат
🌟Черри

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Oct, 15:02


ВКУСНЕЙШИЙ ЖЮЛЬЕН С КУРОЧКОЙ И ГРИБАМИ - МНОГО СОЧНОЙ НАЧИНКИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ 🔥

Ингредиенты (форма 22 см):

🔸️Куриное филе - 500 г
🔸️Грибы шампиньоны - 300 г
🔸️Бекон сырокопченый - 3-4 полоски
🔸️Лук - 1 шт.
🔸️Сливки 20% (комнатной t) - 300 мл (можно пополам с молоком)
🔸️Мука пшеничная - 1 ст.л. (с горкой)
🔸️Сыр моцарелла или сулугуни - 150 г
🔸️Соль, молотый чёрный перец, мускатный орех - по вкусу
🔸️Растительное масло - для жарки
🔸️Сливочное масло - для смазывания формы

Подробное приготовление на видео👆

Запекать в разогретой духовке при 200°С ~10-15 минут до золотистого цвета.

Автор рецепта - prosto_o_vkusno2

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Oct, 09:02


ЗАКУСКА 🍢

Идеальна к вину или компоту, простая и элегантная, доступные ингредиенты и готовится быстро!

Ингредиенты:
⭐️250 гр сыра Фета
⭐️1/2 стакана маслин
⭐️1/2 стакана оливок
⭐️1/2 стакана вяленых томатов
⭐️2 зубчика чеснока
⭐️немного специй базилик и зелень
⭐️5 ст. л. масла
⭐️багет

💯Приготовление:
1. Выкладываем в центр формы сыр, вокруг оливки, маслины, томаты, чеснок. Посыпаем приправой, поливаем маслом. Отправляем в разогретую духовку на 200 градусов на 10-15 мин, пока не подрумянится сыр.
2. Нарезаем багет, поливаем маслом и тоже отправляем в духовку подсушиваться.
3. Всё, остается только налить себе бокальчик вина и наслаждаться! Ох и вкусная же какая!

Автор рецепта - batonobelka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

24 Oct, 04:02


БЛИННЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ И КОНСЕРВИРОВАННЫМ МАНГО 🎂

Без коржей и выпечки.

Тесто для блинов:
🥞 молоко - 300 мл
🥞 яйца - 2 шт.
🥞 сахар - 40 г
🥞 соль - 5 г
🥞 ванильный сахар- 5 г
🥞 мука - 180 г
🥞 какао - 30 г
🥞 вода - 200 мл

Крем:
🍦 сметана - 900 г
🍦 сахарная пудра - 150 г
🍦 ванильный сахар - 5 г
🍦 желатин - 20-25 г + вода 50 мл
🍦 вишня (можно замороженную или с компота) - 300 г
🍦 манго консервированный, либо персик - 200 г

Глазурь:
🍫 темный шоколад - 150 г
🍫 молоко - 50 мл
🍫 сливочное масло - 30 г
🍫 можно украсить сверху шоколадом и мятой, а можно и ничем не украшать

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - the_kokosanka

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Oct, 15:02


ДОМАШНИЙ СЫР 🧀

Выход 900 грамм

Ингредиенты:
Молоко - 1,5 литра от 3,2 % жир в идеале деревенское
Творог - 900 гр (хороший качественный это важно от 5%)
Соль - 2 ч.л. без горки
Сливочное масло 82,5 % - 50 гр
Сода - 1 ч.л. с небольшой горкой
✅️Наполнители на ваш вкус: оливки, зелень, специи

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Oct, 11:02


💥РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША💥

Ингредиенты:

📌 Лаваш тонкий
📌 4 тертых яйца
📌 200 гр тертых крабовых палочек
📌 морковь с чесноком и майонезом
📌 майонез

💡Приготовление:
1. Лаваш смазываем майонезом, на край распределяем тертые яйца, на середину крабовые палочки и потом салат моркови, чеснока и майонеза.
2. Свернуть все плотным рулетом, убрать в пакет и в холодильник на пару часов для пропитки.

Автор рецепта - julia.sheyk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Oct, 09:00


БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ СТРОЙНОСТИ
➡️ за месяц уходит до 15 кг
➡️ без голодовки и стресса
➡️ без спорта
Чат бесплатный
Веду сама

Там делимся советами, рецептами, поддерживаем друг друга и мотивируем!

Также проводим конкурсы , заходите по ссылке ⬇️

https://chat.whatsapp.com/JcKTujhLgBlCVoDVqnz5Uq

Кулинария | Рецепты | Хобби

23 Oct, 04:02


БЫСТРАЯ И ОБАЛДЕННАЯ КОЛБАСКА К ЧАЮ 😋

Получается нарядно, вкусно и быстро!

Ингредиенты:
Банка сгущенки
80 гр белого шоколада
100 гр грецких орехов
100 гр сушеного манго

Подробное приготовление на видео👆

В пергамент и в холод.

Автор рецепта - ekaterina_sauchuk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Oct, 16:02


ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ В ГРИБНОМ СОУСЕ 😋

Ингредиенты:

🟠куриная грудка - 2 шт.
🟠сметана - 2 ст.л.
🟠мука - 1 ст.л
🟠яйцо - 1 шт.
🟠соль, перец

Для соуса:
🟠Шампиньоны - 250 гр
🟠Чеснок - 1 зубчик
🟠Масло сливочное - 30 гр
🟠Мука - 1 ст.л.
🟠Молоко - 300 мл
🟠Мускатный орех
🟠Соль, перец

♨️Приготовление:
1. Грудку нарезаем на мелкие кубики добавим сметану, муку, яйцо, специи.
2. Все смешиваем.
3. Разогреваем сковороду, наливаем масло, даем ему прогреться.
4. Начинаем выкладывать котлеты, столовой ложкой.
5. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
6. Шампиньоны нарезать слайсами, чеснок раздавить, обжарить вместе.
7. Добавить сливочное масло. Когда растопится, всыпать муку к маслу и хорошо смешать, влить горячее молоко довести до кипения.
8. Вернуть котлеты в сковороду к соусу, на небольшом огне под крышкой довести до готовности.

Автор рецепта - kitchen__saya

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Oct, 14:02


После этих тренировок уйдут объемы, отечность и улучшится осанка

Без прыжков
Без тренажерного зала
Без литров пота

Мы двигаемся мягко и с любовью к своему телу.

📍Приходите на бесплатный марафон:
https://t.me/pilates_sofiia/255
Тренер София сделает ваше тело женственным, подтянутым и гибким.

Подписывайся, чтобы не потерять и начинай тренировки: https://t.me/pilates_sofiia

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Oct, 09:02


БЕЛОРУССКИЙ КИШ ТОЛЬКО НА КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ 😋🫶🔥

Очень вкусно и сытно, попробуйте 💯

Ингредиенты:
● Картошка - 6-7 шт. (Варим, добавляем 1 яйцо и примерно 10 ст.л. ложек муки, тесто получается густое и тяжело сползает с ложки)
● 1 куриное филе
● 4-5 шампиньонов
● Лук - 2 шт.
● Соль и специи по вкусу
(обжариваем)

Для заливки:
● 2 яйца
● 250 мл жирных сливок
● Соль, специи и зелень по вкусу
● 100 гр сыра
● 1 помидор

Подробное приготовление на видео👆

Духовка 180°С на 30 минут.
Даем немного остыть и нарезаем.

Автор рецепта - ekaterina_sauchuk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

22 Oct, 04:02


ШОКОЛАДНО-ТЫКВЕННЫЙ КЕКС 🍫🎃

Для тыквенного теста:

• пюре тыквы - 210 гр
• мука - 125 гр
• сахар - 100 гр
• масло растительное - 50 мл
• яйцо с1
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• цедра 1/2 лимона

Для шоколадного теста:
• пюре тыквы - 210 гр
• мука - 100 гр
• какао - 70 гр
• сахар - 100 гр
• масло растительное - 50 мл
• яйцо с1
• соль - щепотка
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• цедра 1/2 лимона

☕️ Приготовление:
1. К тыквенному пюре добавьте яйцо, сахар, соль и перемешайте.
2. Влейте масло, перемешайте ещё раз. всыпьте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и замешайте тыквенное тесто.
3. Для шоколадного теста такие же действия, только с мукой ещё добавьте какао.
4. Выкладывайте тесто в силиконовую форму, смазанную сливочным маслом, в шахматном порядке, сверху сделайте узор с помощью деревянной палочки.
5. Выпекайте при 180°С 45 минут, подавайте кекс горячим.

Автор рецепта - dmitrieva.marinna

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Oct, 16:02


ВКУСНЫЙ УЖИН С БАКЛАЖАНАМИ 🍆

Ингредиенты:

📌 мясо - 500 гр
📌 баклажаны - 3-4 шт.
📌 болгарский перец - 2 -3 шт.
📌 помидоры - 3 шт.
📌 лук - 1 шт.
📌 4 зубчика чеснока
📌 соль, специи по вкусу
📌 томатная паста смешанная с водой
📌 зелень

📝Приготовление:
1. Мясо обжариваем отдельно. Овощи выпекаем в разогретой до 180°С духовке 30 минут.
2. Обжариваем лук, добавляем помидоры и томатную пасту. Далее мясо, соль, специи и овощи. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.
В конце добавляем зелень и чеснок.

Автор рецепта - recepti_taila

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Oct, 14:02


😇😛😅👋😇🙏👋 😚🙃😅😜😛🙏 😞😡😞😕- 😞😡😞😫 🙂😛😣☺️

Размерный ряд 42-62

Приятный на ощупь, немнущийся материал
Уникальные расцветки:
➡️Леопард - 2 расцветки - подчеркнут Вашу индивидуальность
➡️Классические базовые расцветки Горошек и Зебра
➡️Трендовые расцветки Питон в 2 тонах, для встречи Нового 2025 года ЗМЕИ

Лучшая цена на ОЗОН: 1️⃣ 2️⃣0️⃣0️⃣ р

Бесплатная доставка
Бесплатная примерка
Бесплатный возврат

🖱Ссылка на подборку

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Oct, 09:02


ДЕСЕРТ ДЛЯ ИММУНИТЕТА 🍯

Ингредиенты:

✔️Грецкие орехи - 200 гр
✔️Курага/чернослив - 200 гр
✔️Лимон - 1 шт.
✔️Имбирь свежий - 50 гр или по вкусу (можно без него)
✔️Мед - 3-4 ст.л или по вкусу

Приготовление:
1. Орехи и курагу заранее замочить и хорошо промыть.
2. Имбирь и лимон промыть и крупно порезать.
3. Измельчить блендером все ингредиенты. Лучше по отдельности - орехи с курагой, лимон с имбирем и медом, чтобы блендер справился) все перемешать.
4. Переложить в банку и хранить в холодильнике.
5. Съедать по 1 ст.л. в день до еды. Принимать в осенне-зимний период. Для людей с повышенной физической или умственной нагрузкой можно круглый год.

Противопоказания:
Аллергия на мед/лимон (убрать ингредиент)
Сахарный диабет
Мочекаменная и желчекаменная болезни
Заболевания пищеварительной системы

Автор рецепта - elina_wellness

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

21 Oct, 04:02


ЗАКУСКА СО ШПРОТАМИ 😋

Ингредиенты:

● Бородинский хлеб
● Яйца - 4 шт.
● Чеснок - 3-4 зубчика
● Плавленый сыр - 3 ст.л.
● Шпроты
● Маринованный огурец
● Зеленый лук

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

20 Oct, 15:02


НЕЖНЫЕ И АРОМАТНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ 🥞🧡

Для теста:

🔸тыква пюре - 150 гр
🔸молоко - 130 гр
🔸сахар - 1,5 ст.л.
🔸мука - 130 гр
🔸яйцо - 1 шт.
🔸разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸масло растопленное - 30 гр
🔸ванильный сахар
🔸щепотка соли
🔸цедра лимона

Начинка:
🔸корица - 1,5 ст.л.
🔸сахара - 40 гр
🔸масло сливочное растопленное - 35 гр
🔸приготовленное тесто - 1 ст.л.

😱 Приготовление:
1. Соединяем яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, перемешиваем и добавляем пюре тыквы (тыкву предварительно запечь в духовке и измельчить блендером).
2. Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, добавляем теплое молоко, растопленное масло, хорошо перемешиваем и пробиваем блендером.
Для начинки все соединяем и перекладываем в кондитерский мешок.
3. Выкладываем тесто на разогретую сковороду без масла, сверху добавляем начинку в форме спирали. Жарим на среднем огне по 3 минуте с каждой стороны.
Подаем с медом, маслом, джемом, сгущенкой🔥
Панкейки можно готовить и без начинки.

Автор рецепта - _elena_foodbloger_

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Oct, 16:02


СИБАС 🐟

Для маринада:

🔹️Укроп
🔹️Чеснок - 3-4 зубчика
🔹️Соль, черный перец, паприка
🔹️Лимонный сок - 2 ст.л.
🔹️Масло растительное - 3-4 ст.л.
🔹️Лук - 1 большой
🔹️Перец - 2 шт.

📝Приготовление:
1. У рыб убираем плавники, хвосты.
2. Для маринада соединяем: укроп, чеснок, соль, черный перец, паприку, лимонный сок и масло.
3. Делаем насечки с обеих сторон на рыбах.
4. Одну сторону смазываем маринадом, укладываем на подушку из лука и перца.
5. Смазываем вторую сторону и немного внутри.
6. Так же добавляем укроп веточками и убираем в разогретую духовку до 180°С на 20 минут.

Автор рецепта - kichuk_foodblogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Oct, 14:00


⚫️ ⚪️⚫️ ⚪️⚪️ ⚫️⚫️ ⚪️⚪️⚫️⚫️⚪️

Грациозная Лань рай для тех, кто хочет выглядеть как инста-модель: ⚫️

⚫️ Быстрые завтраки
⚫️ Тонкая талия
⚫️ ПП Рецепты

Заходи и стань самой красивой: ⚪️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Oct, 11:02


РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 🫑

Ингредиенты:

🟢куриное филе - 2 шт.
🟢яйца - 4 шт.
🟢зеленый лук - 1/2 пучка
🟢кабачок - 1 небольшой
🟢мука - 4 ст.л
🟢соль/перец
🟢копченая паприка
🟢сухой чеснок
🟢масло для жарки

Приготовление:
1. Кабачок натираем на крупой терке и отжимаем лишнюю жидкость.
2. Куриное филе нарезаем кубиком.
3. Соединяем кабачок, мясо, яйца, муку, специи, зелень и все перемешиваем.
4. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.

Автор рецепта - family_cook_minsk

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

19 Oct, 04:02


ПТИЧЬЕ МОЛОКО ПО-БЫСТРОМУ 🔥🔥🔥

Вкус детства!!!

Ингредиенты на форму 20×25 см:
Белки - 100 гр
Сливочное масло - 100гр
Сгущенка - 100 гр
Сахара - 175 гр
Воды - 60 мл
1/3 ч.л. лимонной кислоты
ваниль
18 гр. желатина + 100 мл воды
100 гр. тёмного шоколада + 10 мл растительного масла

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Oct, 16:02


МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ 🍯

Ингредиенты:

✨️50 г сливочного масла
✨️50 г меда
✨️30 г сахара
✨️115 г муки
✨️0,5 ч.л. разрыхлителя
✨️корица, имбирь

☕️ Приготовление:
1. Смешайте муку с разрыхлителем, сахаром, имбирем и корицей. Добавьте сливочное масло, нарезанное кубиками и перетрите тесто.
2. Затем добавьте мед. Сначала тесто может показаться сухим, но пока вы будете его мешать, оно станет идеальным для печенек.
3. Уберите тесто в холодильник на 30 минут. После раскатайте его и вырежьте формочки. Выпекайте печенье при 180 градусах около 10 минут. Важно его не передержать, печенье должно оставаться мягким.

Автор рецепта - madebynastiaa

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Oct, 14:02


Сейчас уходовых средств и процедур у косметолога стало так много, что надо иметь хотя бы три запасных лица, чтобы разобраться в этом. У каждой девушки куча вопросов возникает ежедневно: нужен ли мне модный сейчас SPF? Какой филлер выбрать - корейский или европейский? Какое лучшее увлажняющее средство с доказанной эффективностью?

Чтобы хоть немного разобраться, я читаю канал профессионального врача-дерматолога Александры Малаховой. Внезапно оказалось, что многие мои проблемы решаются совсем не так, как я собиралась делать. Так что сэкономила немало денег.

Почитайте также:

➡️ Плазма или мезотерапия для волос? Когда и что выбрать?

➡️ Что нам лучше знать о менопаузе заранее?

➡️ Постакне - что это такое и что нам со всем этим делать?

🔥 В общем, не канал - а находка. Разбирайтесь в косметологии заранее, чтобы не платить лишнего. Подписывайтесь на Beauty Routine с Наталией Жердевой.

➡️ @zherdevanataliya

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Oct, 09:02


КАРТОШКА С ФАРШЕМ 🍲

Ингредиенты:

▫️фарш - 400 г
▫️лук - 1 шт.
▫️свежая зелень
▫️яйцо - 1 шт.
▫️соль, перец
▫️копченая паприка - 2 ч.л.
▫️специи для фарша - 1 ч.л.
▫️специи
▫️мука - 2 ст.л.
▫️картошка - 6-7 шт.
▫️сметана - 1 ст.л.
▫️вода - 200 г
▫️томатная паста - 2 ст.л.
▫️сыр - 150 г

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - tanya_kalyagina

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

18 Oct, 04:02


САМЫЙ ПРОСТОЙ МОРКОВНЫЙ КЕКС 🥕

Ингредиенты:

😁200 гр моркови
😁200 гр муки
😁80 гр сливочного масла
😁3 яйца
😁100 гр сахара
😁5 гр разрыхлителя

😁крем - смешать 1 баночка творожного сыра, 2 ст.л. сахарной пудры

😋Приготовление:
1. Яйца взбейте с сахаром, добавьте растопленное (или очень размягченное) сливочное масло и хорошо перемешайте.
2. Добавьте натертую на мелкой терке морковь и перемешайте (на этом этапе также можно добавить измельченные орехи, чернослив, шоколад, лимонную цедру)
3. Добавьте муку + разрыхлитель и хорошо перемешайте.
4. Форму смажьте сливочным маслом, припылите мукой и выложите в нее тесто, поставьте в разогретую до 180°С духовку и выпекайте 30-40 минут (у меня заняло 35 минут), деревянной шпажкой можете проверить готовность.
5. После остудите кекс и сверху (по желанию) смажьте кремом.

Автор рецепта - em_inekrasneu

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Oct, 15:02


СЛОЙКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ 🥐 🍎

Хрустящее тесто, печёное яблоко, жженый сахар и ароматная корица😍

Ингредиенты:
⭐️Тесто слоеное дрожжевое
⭐️2 красных яблока
⭐️40 гр сахара + 1 ст.л. корицы
⭐️Орехи и пудра для декора

☕️Приготовление:
1. Яблоко режем кольцами, вырезкам серединку и обваливаем кружок в смеси сахара и корицы.
2. Размороженное тесто слегка раскатываем в прямоугольник, его делим на 6 равных частей. Делаем надрезы по краям прямоугольника как на видео со всех 4-х углов. В центр кладём яблоко и заворачиваем края внутрь. Смазываем желтком, в серединку можно положить орехи по желанию.
3. Выпекаем 20-25 минут при 190 градусах. Остывшие слойки посыпаем пудрой.

Автор рецепта - candyland.tu

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Oct, 11:02


ВКУСНЫЙ РОЛЛ С КУРИЦЕЙ 🌯

Ингредиенты:

● Лаваш - 2 шт.
● Отварное куриное филе - 150 гр
● Ветчина - 150 гр
● Маринованные огурцы - 3 шт.
● Сыр - 80 гр
● Творожный сыр - 140 гр
● Листовой салат

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olya_yushkova93

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Oct, 09:00


👋Приглашаю всех желающих женщин и девушек( возраст не важен)💞в свой БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ правильного 🥗питания и похудения
‼️‼️Каждый день у нас:
🥑Полезная информация⚡️
🥦ПП рецепты⚡️
🫑Рекомендации по похудению
🥬Секретики похудения⚡️
🌽Сопровождение до результата⚡️

🌈🌈Так же у нас проходят различные марафоны стройности❤️‍🔥 с призами🎁🎊

♥️От вас нужно только желание и обратная связь🎉

💯У наших участниц отличные результаты и достигнутые цели💯‼️

❤️‍🔥Проходите по ссылке в мой предварительный чат и я сама с вами свяжусь🤗
https://t.me/+0FHLj_lJj6kxZWNi

Кулинария | Рецепты | Хобби

17 Oct, 04:02


МИНИ БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКОМ 🥞🍏

Тесто:

😱яйца - 2 шт.
😱молоко - 500 мл
😱сахар - 2 ст.л.
😱соль - щепотка
😱мука - 180 г
😱масло растительное/оливковое - 10 г
😱мак - 1 ст.л.

Начинка:
😱яблоки - 700 г
😱сахар - по вкусу
😱корица - 1 ч.л.
😱сливочное масло - 50 г

🔥Приготовление:
1. Яблоки нарезать небольшими кубиками, растопить сливочное масло на сковороде, добавить яблоки, сахар и корицу и тушить до мягкости 5-10 минут.
2. К яйцам добавляем сахар, соль, половину молока, муку, и замешиваем густое однородное тесто, после добавить оставшееся молоко.
3. В конце добавляем мак и масло. Перед первым блинчиком смазать сковороду маслом.
Блинчиков получается примерно 12-15 штук.
4. Затем каждый блинчик делим на 4 равные части, выкладываем начинку примерно 1 чайную ложку и скручиваем как на видео.
5. Складываем в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. В конце можно убрать фольгу и подрумянить блинчики.

Автор рецепта - anastasia_vaytehovich

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Oct, 15:02


САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОК 🧃

Ингредиенты:

Томаты – 5 кг.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1ст.л.
Соль и Сахар добавлять не обязательно!
Или можете добавить по своему вкусу

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - terechenko_alla86

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Oct, 09:02


ТАРТАЛЕТКИ ПО МОТИВАМ САЛАТА «ЦЕЗАРЬ» 😍

Ингредиенты:
💚тарталетки
💚творожный сыр
💚листовой салат
💚куриное филе (обжарить)
💚свежий помидор
💚соус цезарь (хайнз или асториа)
💚сыр пармезан

Подробное приготовление на видео👆

Автор рецепта - olga_food_blogger

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Oct, 07:02


‼️Как быть здоровой, счастливой и успешной, даже если у тебя нет утром и 15 минут на себя?🌷

Я, Виктория Кислина, врач акушер-гинеколог и мама двоих детей, приглашаю тебя присоединиться к моим каналам, где ты найдешь ответы на самые важные вопросы о женском здоровье и материнстве:

🍒 Мамы пуговки

https://t.me/+c25fPvHA-Ng4MmMy

– канал про здоровье мам и малышей, лайфхаки материнства и саморазвитие в декрете.

Ответы на многие вопросы ты сможешь найти в навигации канала.

🍀 PRO беременность и роды

https://t.me/+JgiCVYuJL5MyM2Y6

– твой гид по миру женского здоровья.

Здесь ты найдешь:

🍋Профессиональные советы врача акушера-гинеколога, которые легко вписать даже в самый плотный график.

🍋Действенные лайфхаки, проверенные на личном опыте мамы двоих детей.

🍋Ответы на самые волнующие вопросы о женском здоровье и материнстве.

❗️Подпишись прямо сейчас и получи ценный подарок! Подробный гайд по женскому чекапу — пригодится тебе, твоей дочке и маме 💌

Подписывайся на оба канала и верни себе контроль над своей жизнью!

Кулинария | Рецепты | Хобби

16 Oct, 04:02


АРОМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪🍄‍🟫

Теперь вы знаете, чем заняться с детьми в следующие выходные ☺️

Ингредиенты:
● Мука - 200-230 гр
● Яйца - 2 шт.
● Масло размягченное - 100 гр
● Корица - 1 ч.л.
● Мед (сироп) - 2-3 ст.л. или по вкусу
● Щепотка соли
● Плитка шоколада
● Мак для украшения

☕️ Приготовление:
1. Соединить масло, яйца, корицу, мед и соль. Перемешать. Постепенно добавлять муку и замесить вязкое тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 10-15 минут.
2. Слепить отдельные ножки и шляпки для будущих грибочков. Выпекать в разогретой духовке при 180°С 10-15 минут до румяного цвета.
3. Остудить. Шоколад растопить. Низ ножки обмакнуть в шоколад и в мак.
Верх шляпок обмакнуть в шоколад. Ножки и шляпки скрепить между собой шоколадом. Убрать в холодильник до застывания.

Мука у меня: 1/2 зеленая гречка и 1/2 жмых от миндального молока. Можно взять любую другую муку. Масло гхи. Можно взять кокосовое/сливочное.

Автор рецепта - elina_wellness

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Oct, 15:02


НЕЖНАЯ РЫБКА В СМЕТАНЕ 🐟

Ингредиенты:

🔘Филе рыбы (минтай, судак, треска, телапия на выбор) - 400 гр
🔘Лук - 200 гр
🔘Сметана - 300 гр
🔘Соль, перец, растительное масло
🔘Мини-картошечку я заказала в Metro уже сваренную😌

📝Приготовление:
1. Лук нарезаем полукольцами и жарим до готовности на растительном масле.
2. Добавляем к луку кусочки рыбы и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Добавляем сметану, солим, перчим и тушим на медленном огне под крышкой 15 минут. При подаче посыпаем зеленью.

Автор рецепта - iravarit

Приятного аппетита! ❤️

Кулинария | Рецепты | Хобби

15 Oct, 08:02


БЫСТРЫЕ ПИРОЖОЧКИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ 🥐🍏

Ингредиенты:

✔️250 гр творога
✔️1 яйцо
✔️2 ст.л. сахара
✔️3 ст.л. растительного масла
✔️Ванильный сахар
✔️Щепотка соли
✔️200 гр муки
✔️1 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
✔️3 яблока
✔️Кусочек сливочного масла
✔️Корица по вкусу
✔️Сахар - 2 ст.л.

☕️Приготовление:
1. Тесто разделить на 10 колобков, собрать пирожок, как показано на видео, выпекать при 170°С 15-20 минут.
2. Смазать горячие пирожки сливочным маслом и обсыпать смесью сахара и корицы.

Автор рецепта - alianna

Приятного аппетита! ❤️

3,039

subscribers

371

photos

1,090

videos