Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

@pravda_dieti

Питание для здоровья и энергии. Блог нутрициолога.

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание (Russian)

Диеты, здоровое питание, и правильное питание - все это становится все более популярным среди тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Именно для таких людей создан наш канал 'Вся Правда о Диетах| Здоровое питание'. Здесь вы найдете ценные советы и рекомендации от настоящего профессионала - нутрициолога, который поделится с вами всем, что нужно знать о здоровом питании.nnКанал 'Вся Правда о Диетах| Здоровое питание' предназначен для тех, кто хочет узнать больше о влиянии питания на здоровье и энергию. Здесь вы найдете информацию о различных диетах, рационах питания, полезных продуктах и многом другом. Наш нутрициолог поможет вам разобраться во всех тонкостях питания, подскажет, как правильно сбалансировать рацион, чтобы вы получали все необходимые витамины и минералы.nnПрисоединяйтесь к каналу 'Вся Правда о Диетах| Здоровое питание' прямо сейчас, чтобы получать каждый день дозу полезной информации о здоровом питании и диетах. Мы уверены, что наш канал поможет вам стать здоровее, энергичнее и счастливее. Доверьтесь профессионалам и начните путь к здоровому образу жизни прямо сейчас!

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

03 Jan, 14:24

Какой хлеб выбрать?

Многие из нас не представляют свой прием пищи без хлеба. Есть много споров о том, какой из них лучше, какой полезнее. Я приведу лишь факты. Решать для себя будете вы!

Пшеничный хлеб
Знаком каждому из нас, содержит много крахмала, который запросто может привести к расстройству пищеварения и является источником быстрых углеводов.

Бездрожжевой хлеб
Бездрожжевой хлеб лучше усваивается. Именно этот хлеб заставляет нашу пищеварительную систему работать более активно.

Ржаной хлеб
В ржаном хлебе содержится меньше калорий, чем в белом. В отличие от белого, этот хлеб содержит аминокислоты и клетчатку, которые крайне полезна для работы желудочно-кишечного тракта.

Цельнозерновой хлеб
Содержит пищевые волокна, витамины и минералы. Он богат витаминами группы В, магнием, цинком, железом и фосфором.

Соевый хлеб
Благодаря клетчатке, помогает снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Является источником витаминов группы В, магния, цинка, железа и фосфора.

2,060

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

03 Jan, 07:45

Самые полезные эфирные масла

Сегодня хочу затронуть тему эфирных масел. Многие недооценивают, насколько некоторые запахи способны влиять на наше настроение, самочувствие. Однако, из великого множества эфирных масел, давайте выберем самые полезные.

Масло чайного дерева
Обладает противовирусными и антибактериальными свойствами. Достаточно добавить пару капель масла в аромалампу, чтобы стимулировать работу иммунной системы организма.

Бергамот
Улучшает работу нервной систему, нормализует давление и благотворно влияет на сон.

Эвкалипт
Ускоряет выздоровление при респираторных заболеваниях, таких как бронхит и грипп. Обладает противовоспалительными свойствами, поэтому широко используется не только в качестве ингаляций, но и для полоскания горла.

Масло сосны
Помогает побороть кашель, улучшает отхождение мокроты и устраняет воспаление в органах дыхания. Улучшает кровообращение в легких и увеличивает эффективность дыхания.

1,793

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

02 Jan, 19:34

Дефицит кальция как причина головной боли

Неожиданно, но нехватка кальция в нашем организме приводит к нарушениям нервно-мышечной возбудимости и, как следствие – к спазму мускулатуры. Из-за этого возникает головная боль.

Чтобы подобного не происходило, стоит добавить в свой рацион молоко, творог, натуральный йогурт, а также ряженку.

Эти продукты богаты кальцием и отлично справятся с его дефицитом.

1,268

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

02 Jan, 11:38

Новогодняя аллергия

Неожиданно, но один из главных символов Нового Года – елка, способна вызвать аллергию. Причем, не имеет значения, живая она или искусственная

Если речь идет о натуральной красавице, то причиной аллергии могут быть специальные вещества, которыми опрыскивают деревья: для борьбы с вредителями, предотвращения опадания хвои, уменьшения опасности возгорания и так далее.

Искусственные елки могут вызывать аллергию из-за некачественного пластика. Если причина не в материале, то пыль, которая собирается на елке за год, может содержать аллергены и пылевых клещей. Чтобы этого избежать, лучше купайте пушистую красавицу под душем перед установкой. Так, вы и от пыли избавитесь, и елка будет ярче.

1,287

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

01 Jan, 14:28

Самые полезные из соков

Кто не любит сок? Однозначно у каждого найдется тот, который придется ему по вкусу. Но, всегда есть лучшие. Среди соков тоже есть те, кто однозначно полезнее остальных.

🧃Гранатовый
Содержит большое количество витаминов группы В, которые, как мы уже знаем, отлично влияют на нашу нервную систему. Кроме этого, в нем достаточно ретинола, токоферола, витамина К, аминокислот, полифенолов и дубильных веществ.

🥕Морковный
Содержит витамины К, С, калий, а также антиоксиданты, которые замедляют процессы старения в нашем организме. Витамин А, входящий в состав, помогает сохранить зрение и улучшить состояние кожи.

🍎Яблочный
Рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Улучшает состояние наших сосудов и повышает эластичность сосудистой стенки. В составе содержит антикоагулянт, который отлично работает в качестве профилактики тромбов.

Когда в следующий раз будете думать над выбором сока, то вспомните эту тройку😉

1,161

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

31 Dec, 18:33

Я хочу пожелать Вам...

Вот и подходит 2023 год к своему логическому финалу. Для каждого он был свой. По-своему хорошим, успешным, значимым.

Сегодня я хочу пожелать Вам и вашим близким быть здоровыми, быть рядом, мечтать и верить, что все непременно сбудется.

Будьте счастливы в наступающим Новом 2024 Году!

Спасибо, что этот год Вы были со мной. Я безумно Вам за это благодарен и надеюсь, что мы встретимся в новом году.

883

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

31 Dec, 13:12

Пить и не жалеть о этом

Давайте признаемся себе честно, сколько раз мы весело гуляли на праздниках, а на следующее утро клялись, что больше никогда не будете...сами знаем что😅

Похмелье, головная боль🤕 и раздражение - вот остатки роскоши после праздников. А ведь все могло сложиться по-другому.

Во-первых, не стоит пить на голодный желудок. Это золотое правило, которое все знают, но почему-то нарушают. Обязательно надо сначала что-то съесть, а только потом пить.

Во-вторых, начинайте праздничный стол не с салатов, а с основных блюд🍗.

Не мешайте грешное с праведным, а точнее не смешивайте напитки в порядке от крепкого➡️ к слабым! Сначала шампанское и легкие варианты алкоголя, а потом уже виски и прочее.

Танцуйте! Не сидите на стульях и диванах Этот вечер не для скуки, а для веселья. Таким образом алкоголь не так быстро будет всасываться, а вам будет весело не только сегодня, но и завтра!

855

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

31 Dec, 08:35

Что нужно сделать в этот праздничный день?

Сегодня у каждого из нас куча дел, планов и все нужно непременно успеть воплотить до наступления Нового 2024 Года. Что же стоит сделать для того, чтобы запомнить праздник, а не тяжесть в желудке?

Не оставайтесь голодными целый день! Да, легкий обед или ужин дома перед походом в гости или наоборот, приходом гостей, поможет вам спокойно дождаться праздничного стола.

Таким образом вы сохраните самообладание, не съедите все подряд и попробуете максимум блюд. Еще секрет состоит в том, чтобы есть медленно. Так, вы будете сытым, но без чувства тяжести и сможете наслаждаться праздником.

896

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

30 Dec, 19:43

Кефир на сон грядущий

С этой новогодней суетой я совсем замотался и забыл, каюсь, поделиться с вами мыслями на сон грядущий. Так вот вернемся ко сну грядущему.

Для крепкого сна очень полезно съедать пару столовых ложек кефира перед сном. Дело в том, что кефир содержит триптофан,. Это аминокислота, которая улучшает сон.

979

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

30 Dec, 15:14

5 причин полюбить рукколу

Если вы все ещё не включили в свой рацион рукколу, то я подготовил для вас парочку аргументов. Это не только красивая и вкусная зелень, но ещё и кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Руккола улучшает самочувствие, ускоряет темпы похудения. Но эффективнее всего руккола справляется с решением следующих проблем:

⚡способна успокаивать нервы и снижать уровень стресса, поскольку содержит в себе витамины группы В.

⚡ускоряет метаболизм. Фитонутриенты и фибробиотики улучшают работу нашего желудочно-кишечного тракта, из-за чего калории идут на энергию, а не в складки на теле.

⚡из-за содержания витаминов А, С, К, а также магния, марганца и натрия предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

⚡антиоксиданты в составе рукколы заставляют клетки обновляться быстрее. Это помогает отодвинуть старение организма.

⚡руккола способна повышать гемоглобин. Людям с железодефицитной анемией стоит обязательно включить её в рацион.

896

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

30 Dec, 12:18

Как уменьшить количество соли в рационе?

Многие из нас не могут представить своей жизни без соли. В этом нет ничего криминального, однако важно количество. Даже если вы не солите продукт, в нем уже может быть соль. Таким образом, допустимая порция соли до 5 г/день (приблизительно чайная ложка), возрастает до 10 и больше.

Как снизить количество соли в своем рационе?

Задача не самая простая, особенно для таких любителей как я все "досаливать". Однако, можно и нужно уменьшать соблазны.

🧂не нужно досаливать пищу во время её приготовления. Лучше солить готовое блюдо. так, вы получите вкус, но с меньшим количеством соли.

🧂уберите со стола солонку. Иногда, мы досаливаем еду непроизвольно. Нет солонки - нет соблазна досолить.

🧂ограничьте употребление соленых закусок. Это не значит, что от них нужно отказаться. Достаточно просто ограничить.

🧂выбирайте продукты с меньшим содержанием натрия в составе.

780

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

29 Dec, 19:42

Съедобное/несъедобное

Когда вы берете очередной продукт в свою корзину, остановитесь и прочитайте состав. За непонятными буквами и цифрами могут скрываться вещества, вызывающие вполне понятные последствия.

✔️Е320 содержится в маргарине, жвачке и способен повышать уровень холестерина в крови.

✔️Е102, Е104, Е107, Е122, Е124, Е155, Е211, Е214, Е217, Е221-Е227 находятся в сладостях, сиропах, уксусе, напитках, соках. Следует избегать людям с бронхиальной астмой и повышенной реакцией на аспирин.

✔️Е230 - Е232 содержатся в консервах и приводят к заболеваниям кожи.

✔️Е338 - Е341, Е407, Е450, Е461, Е465, Е466, Е463 входят в состав напитков, желе, мороженного, майонеза, полуфабрикатов. Способны вызвать расстройство пищеварения.

✔️Е233 содержится в экзотических фруктах для сохранения внешнего вида при транспортировке. Способен повлиять на внутриутробное развитие плода.

774

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

29 Dec, 12:33

Как на осанку влияет неправильный прикус?

Люди могут ходить прямо, благодаря равновесию. Равновесие мы держим при правильном положении центра тяжести. Однако, поскольку на организм - это единая система, то изменение в одном участке обязательно отразиться на других.

О чем это я говорю? Если положение нашей нижней челюсти меняется даже на 1 мм, происходит смещение центра тяжести. Данное обстоятельство заставляет позвоночник перераспределять нагрузку для сохранения равновесия.

К чему это может привести? Вот здесь-то и начинаются:
- головные боли;
- боли в спине;
- изменения походки;
- сутулость;
- наклоны головы вперед;
- изменения угла наклона ребер;
- формирование плоскостопия;
- выступающие лопатки;
- искривление позвоночника.

Как помочь?

Решением может быть поход к стоматологу и ношение брекетов. Помните, что брекеты - это не только красивые и ровные зубы. Это ещё и профилактика преждевременного старения, красивые углы челюсти, красивый овал и профиль лица, правильная нагрузка на позвоночник.

798

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

29 Dec, 09:54

Пребиотики, пробиотики и симбиотики.

Эти слова мы слышим часто, но давайте разберемся что же все это значит и какие у них отличия.

✅Пробиотики – это уже готовые бактерии, которые полезны для нашего организма.

✅Пребиотики – это тот "еда" для наших полезных бактерий, которые их подпитывают .

Пробиотики и пребиотики мы можем получить как в виде лекарств, так и с помощью продуктов. Пробиотики ищем в ферментированных продуктах (квашенная капуста), сырах (гауда, чеддер), кисломолочных продуктах . Пребиотики содержат яблоки, бобовые, гречка, овсянка, спаржа, ягоды и другие продукты

А вот синбиотики – это комбинация пребиотиков и пробиотиков. Их мы можем получить только в виде лекарства.

В любом случае, при приеме препаратов, которые могут нарушить вашу микрофлору, лучше всего не ждать этого момента, а взять и начать прием препаратов, либо включить в рацион продукты/, богатые бактериями с целью профилактики.

778

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

28 Dec, 17:27

Кофе похмелье

Думаю, что в преддверии новогодних праздников, будет актуально вспомнить методы борьбы с последствиями праздников.

Предлагаю затронуть идею бодрящего кофе в сочетании с прохладным душем.

Говорю сразу, что такое сочетание от похмелья однозначно не работает.

Кофеин даст только повышение давления, холодный душ - спазм сосудов. Это сочетание приведет к головной боли, которая и без того присутствует.

Лучше примите душ с обычным температурным режимом и выпейте стакан воды с витамином С.

878

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

27 Dec, 11:48

Чем полезен чеснок?

Чеснок может не только украсить и дополнить вкусовые качества многих блюд, но ещё и принести пользу для организма.

В чесноке содержится витамин В12, который необходим для эритроцитов и антител. В5 помогает укрепить иммунитет, а каротин усиливает этот эффект.

Фосфор помогает кальцию лучше усваиваться в костях, что является профилактикой разрушения костной ткани и переломов.

Витамины В1, В6, В9 поддерживают работу нашего сердца и нервной системы; помогают регулировать настроение.

Водный баланс помогает нормализовать Калий, который тоже есть в чесноке.

Витамин С в чесноке тоже есть. Он стоит на страже иммунитета, прочной стенки сосудов, помогает холестерину превращаться в желчные кислоты.

Не нужно бояться чеснока из-за специфического аромата. Последствия поедания чеснока легко уберёт чистка зубов, либо же жвачка. А вот польза останется колоссальная!

1,216

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

27 Dec, 07:02

Миндаль против головной боли

Искренне верю, что Ваше утро выдалось добрым, возможно бодрым и наполненным пользой для здоровья!

Однако, если вы проснулись и ощутили головную боль😓, то не стоит спешить на поиски таблетки аспирина.

Предлагаю съесть 10-12 штучек миндаля. В нем содержится салицин, который обладает противовоспалительными свойствами.

Помимо салицина, миндаль содержит магний. Магний нормализует давление, уменьшает влияние стресса, снижает тревожность⬇️ и снимает головную боль.

Такое количество миндаля равно примерно 2-м таблеткам аспирина, а пользы прлучается гораздо больше.

846

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

26 Dec, 18:40

Кто такой Калий?

Калий - необходимый нашему организму элемент, который

➖ участвует в мышечном сокращении и регуляции сердечного ритма;

➖ передаёт нервный импульс;

➖ поддерживает водно-солевой баланс;

➖ снижает уровень углекислого газа в крови;

➖ отвевает за обмен углеводов.

О нехватке Калия свидетельствует:

➖ мышечная слабость;

➖ быстрая утомляемость;

➖ сухость кожи;

➖ судороги;

➖ перепады настроения;

➖ нарушения сердечного ритма.

Ищем Калий в бобовых, орехах, сухофруктах, шпинате. Включайте эти продукты в свой перекус, берите в дорогу. Не дайте нехватки Калия портить вам жизнь😉

800

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

26 Dec, 15:05

От чего зависит красота вашей кожи?

Чтобы наша кожа оставалась красивой, ей нужно следующее:

💦Водный баланс - это наш кредит молодости. Если с ним все хорошо, то и с кожей все будет отлично.

✅Витамин А - борется с воспарениями, отвечает за синтез коллагена и гиалуроновой кислоты.

✅Витамин Е - борется со свободными радикалами, участвует в регенерации, питает кожу.

🐟Омега-3 - защищает от аллергических реакций, сохраняет коллаген, является антиоксидантом и сохраняет воду.

✅Витамин В6 - устраняет неровности и недостатки, способствует регенерации.

✅Витамин С - замедляет процессы старения, укрепляет стенки сосудов, осветляет кожу.

748

Вся Правда о Диетах| Здоровое питание

26 Dec, 11:46

Не стоит «высиживать» проблемы со здоровьем.

Это касается всех тех, кто большую часть своего времени проводит в сидячем положении. Тромбозами, варикозами, инсультами и инфарктами я вас уже пугал. Сегодня буду устрашать бесплодием.

Из-за постоянного сидения нарушается кровоток: мышцы ног не могут «вытолкнуть» кровь с углекислым газом, а кровь с кислородом не может «прийти». А в малом тазу находится вся репродуктивная система человека. Соответственно, если нет нормального кровообращения, то качественного деления половых клеток (касается мужчин) можно не ждать, клетки иммунитета не могут добраться до места и «обезвредить» противника (отсюда воспалительные процессы у женщин) и т.д. Финалом всей этой эпопеи чаще всего становится бесплодие.

Что делать? Заведите себе будильники/напоминания и делайте элементарную зарядку. Даже если сделать десять приседаний на каждый час сидячей работы, то ситуация станет гораздо лучше.

799