Natali_zey_recepti | Рецепты @natali_zey_recepti_tut Channel on Telegram

Natali_zey_recepti | Рецепты

@natali_zey_recepti_tut

👋 Приветствую Вас и приглашаю погрузиться в мой кулинарный мир.
👩🏻‍🍳 Меня зовут Наталья и я делюсь вкусными проверенными рецептами.
🎥 Создаю красивые и вкусные видеоролики и фоторецепты для брендов.
✉️ По вопросам сотрудничества [email protected]

Natali_zey_recepti | Рецепты (Russian)

👋 Приветствую Вас и приглашаю погрузиться в мой кулинарный мир. 👩🏻‍🍳 Меня зовут Наталья и я делюсь вкусными проверенными рецептами. 🎥 Создаю красивые и вкусные видеоролики и фоторецепты для брендов. ✉️ По вопросам сотрудничества [email protected]Если вы ищете вдохновение в кулинарии, то канал Natali_zey_recepti | Рецепты идеально подойдет для вас! Здесь вы найдете множество интересных и вкусных рецептов, которые помогут вам порадовать себя и близких новыми блюдами. Наталья с радостью делится своими секретами приготовления, а также создает привлекательные видеоролики и фоторецепты, чтобы помочь вам лучше понять процесс приготовления. Будь то сладости, закуски или основные блюда – здесь вы найдете все, что нужно для настоящего кулинарного творчества.nnПрисоединяйтесь к каналу Natali_zey_recepti | Рецепты прямо сейчас и начните учиться готовить новые блюда под руководством опытного шеф-повара! Не упустите возможность раскрыть свой кулинарный потенциал и создать настоящие кулинарные шедевры вместе с Натальей!

Natali_zey_recepti | Рецепты

07 Oct, 14:48

Яблочный пирог на песочном тесте. Много ароматной начинки и рассыпчатое тесто. 😋

Ингредиенты (d 23-26 см.)
Тесто:
Мука 350 г.
Сахар 50 г.
Соль щепотка
Масло сливочное 180 г.
Вода (холодная) ~80-100 мл.

Начинка:
Яблоки 5 шт.
Сахар 100 г.
Крахмал 30 г.
Лимонный сок и цедра 1/2 лимона
Корица 1 ч.л.
Мускатный орех по желанию

#пирог #яблоки #выпечка #десерт #кчаю
1,379
Natali_zey_recepti | Рецепты

22 Sep, 15:47

Рыба в духовке в пряном маринаде. 😋
⠀
Ингредиенты:
Морской окунь 800 г.
Соевый соус 100 мл.
Масло растительное 2 ст.л.
Вода 2-3 ст.л.
Смесь перцев 0,5 ч.л.
Сладкий чили соус 2 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Лимон при подаче
⠀
Рыбу чистим, срезаем плавники, делаем надрезы по бокам. Смешиваем ингредиенты для маринада, заливаем им рыбу, так, чтобы он попал в надрезы.
⠀
Запекаем в духовке при 180° 30 мин. *У меня рыба попалась мелкая, запекала чуть меньше. Лучше конечно покрупнее выбирать.
⠀
По подаче сбрызгиваем лимонным соком или украшаем ломтиками.
⠀
#рыба #ужин #обед #горячее
1,717
Natali_zey_recepti | Рецепты

14 Sep, 13:09

🍎 Блинчики с яблочной начинкой. Такие слегка томлёные яблоки можно подавать к чаю, как повидло или использовать для начинки в пироги, пирожки и булочки. 😉

Блины:
Мука 200 г.
Молоко 400 мл.
Горячая вода 150 мл.
Яйца 3 шт.
Сахар - 2,5 ст.л.
Щепотка соли
Растительное масло - 3 ст.л.
⠀
Начинка (на 7 блинчиков):
Яблоки 3 шт.
Сахар 1-2 ч.л.
Лимонный сок 0,5 ч.л.
Корица - несколько щепоток
Сливочное масло 20 г.
⠀
Приготовление в комментариях.

#яблоки #завтрак #десерт #масленица #блины
1,965
Natali_zey_recepti | Рецепты

30 Aug, 16:07

Овощной суп пюре с сыром (и кабачками). Нетипичный кабачковый рецепт. ☺️ Остальные по хэштегу #кабачки

Рекомендую попробовать такой супчик,в нём кладезь витаминов и полезных микроэлементов, клетчатка, а ещё это очень вкусно.

Приготовление в комментариях.

#суп #ужин #обед #овощи #кабачки
2,172
Natali_zey_recepti | Рецепты

23 Aug, 16:29

Всем привет! 😉 А у меня для вас банановый кекс. Вкусный, ароматный, не клёклый (что частенько бывает с банановой выпечкой). А с кремом вообще шедевр получается. 😋

Ингридиенты:
Мука 200 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода щепотка
Сахар 100 г.
Масло сливочное (мягкое) 60 г.
Лимонный сок 1 ст.л.
Яйца 2 шт.
Бананы 3 шт.
Орехи ~горсть

Крем:
Творожный сыр (сливочный) ~ 100 г.
Вареная сгущенка ~ 100 г

Приготовление в комментариях.
Рецепт увидела у https://t.me/fishmorning ♥️
#кекс #выпечка #банан
2,435
Natali_zey_recepti | Рецепты

25 Jul, 08:21

Рецепт, который мы заслужили 😀♥️
Коктейль «Кайпиринья» (Caipirinha) Традиционный бразильский коктейль (я правда не в Бразилии☺️, просто сегодня этот коктейль первый раз попробовала, решила посмотреть из чего он, ну и с вами заодно поделиться «новым» рецептом).

В основе данного коктейля близкий к рому крепкий напиток кашаса. Ее получают с помощью дистилляции чистого экстракта сахарного тростника, а ром — перегонкой побочных продуктов сахарного производства.

Ингредиенты:
Кашаса 60 мл.
Тростниковый сахар 2 ч.л.
Лайм 1/2 шт.

Приготовление:
1. Лайм (пару долек оставить для украшения) раздавить малдером в бокале. Добавить сахар. Заполнить бокал льдом и влить кашасу.
2. Украсить дольками лайма и небольшим количеством сахара.

И конечно море, солнце и жара ☺️☀️♥️
2,759
Natali_zey_recepti | Рецепты

05 May, 14:10

С Праздником Светлой Пасхи! Христос Воскрес!
Припозднилась с поздравлениями, тк были в минипутешествии. ☺️ Поделюсь с вами моментами подготовки к празднику и прогулки по Великому Новгороду.

В этом году яйца красила в вине, но сделала разноцветные, ещё часть раскрасили с Машей красками. А кулич готовила по новому рецепту, творожный. Очень понравился, сохраню записи до следующего года. 😉❤️
3,230
Natali_zey_recepti | Рецепты

01 May, 14:54

Закусочные яйца в свекольном маринаде. После Пасхи часто готовлю фаршированные яйца, решила протестировать новый рецепт. ☺️ Очень красивые яйца в разрезе получаются, маринад придаёт кислинку, свёкла практически не чувствуется.💗

Маринад (на 6-7 яиц):
• Свёкла крупная 1 шт.
• Вода 600 мл
• Яблочный уксус 150-200 мл.
• Перец горошком, зерна кориандра, лавровый лист 1 шт.
• Соль 2 ч.л.
• Сахар 1 ст.л.

Продолжение рецепта в комментариях. 😉

#закуска #яйца #Пасха
3,407
Natali_zey_recepti | Рецепты

24 Apr, 16:41

Пасхальный кулич на желтках. Очень вкусный, не сухой, даже можно сказать слегка влажный :) А ещё без замеса руками, только миксером, с насадкой крюк, такой немножко ленивый вариант. ))
⠀
Опара:
• Молоко (тёплое) 160 г
• Дрожжи прессованные, живые 30 г (или 10 г. сухих)
• Сахар 50 г
⠀
Ещё для теста:
• Сахар 120 г
• Соль щепотка
• Сливочное масло 70 г
• Яичные желтки (С0) 5 шт
(белки я заморозила, потом будет меренговый рулет, безе, или кекс, по рецепту которым делилась)
• Мука 350 г
• Подсолнечное масло 25 г
• Цедра 1 апельсина, ваниль
⠀
Начинка:
• Сухофрукты, цукаты 120 г
• Коньяк/ром/апельсиновый сок/чай 80 г. (для замачивания)
• Мука 50 г.
⠀
Белковая глазурь:
• Белок от 1 яйца
• Сахарная пудра ~150 г
• Лимонный сок 1 ч.л. или лим. кислота щепотка
⠀
🐣 Приготовление в комментариях.

#Пасха #кулич #дрожжеваявыпечка #глазурь #выпечка
3,219
Natali_zey_recepti | Рецепты

23 Apr, 14:50

Бисквитный мох. Может пригодится для декора куличей. 😉 Интересно выглядит, легко готовится, можно сделать чуть заранее, хранить в пакете или закрытом контейнере.

Ингредиенты:
• Яйцо 1 шт
• Сахар 30 г (именно 30 г, в видео опечатка)
• Мука 20 г
• Разрыхлитель 5 г
• Растительное масло 5 г

Продолжение рецепта в комментариях.

#бисквит #торт #выпечка #кекс
2,586
Natali_zey_recepti | Рецепты

21 Apr, 18:03

Всем привет! 😊 Вчера пекла куличи по новому рецепту, скоро поделюсь. А пока подборка Пасхальных рецептов, которыми уже делилась:
⠀
Простые и вкусные куличи с глазурью «маршмеллоу» без яичного белка

Творожный кулич с белковой глазурью

Лимонная творожная Пасха с маковой начинкой
⠀
Творожная Пасха с варёной сгущёнкой, черносливом и грецкими орехами
⠀
Бездрожжевой кулич

Кокосовые конфеты в форме яиц

Шоколадное гнездо для декора пасхальной выпечки
⠀
Окрашивание яиц чаем каркаде

Цукаты из апельсиновой кожуры

Кролики из салфеток, для пасхальной сервировки стола

Мерцающие Пасхальные яйца (окрашивание в вине)

Кулич Бриошь

Глазурь для кулича «маршмеллоу»

10 вариантов глазури для куличей

Кекс на яичных белках

Творожная Пасха (заварная)

#пасха #кулич #глазурь #выпечка
2,608

2024 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.