Надя | питание | РПП | психология

Выбор из дефицита- это ОШИБКА.

Это происходит, когда мы принимаем решения, основываясь на страхе, нехватке или ограничениях.
Но что если я скажу вам, что гораздо полезнее и эффективнее делать выбор из состояния изобилия?
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Что это значит ?

1️⃣Позитивный подход: Выбор из изобилия означает фокусировку на том, что вы можете добавить в свою жизнь, а не на том, что нужно исключить.
Например, вместо того чтобы думать о том, что нельзя есть сладкое, подумайте о том, как вы можете включить больше фруктов и орехов в свой рацион.

2️⃣Слушайте свое тело: Изобилие подразумевает уважение к своим желаниям и потребностям. Вместо того чтобы отказывать себе в любимых блюдах, попробуйте разнообразить свой рацион, добавляя новые здоровые ингредиенты. Это не только обогатит ваше питание, но и сделает его более интересным!

3️⃣Осознанность: Выбор из изобилия начинается с осознания того, что у вас есть множество возможностей. Это касается не только продуктов питания, но и выбора в жизни. Когда мы понимаем, что мир полон ресурсов и вариантов, мы можем принимать более взвешенные решения.

⏸️Примеры выбора из изобилия:

💚Вместо того чтобы ограничивать себя в углеводах, попробуйте разнообразить их источники: добавьте киноа, сладкий картофель или цельнозерновые продукты.

💗Вместо того чтобы избегать жиров, выбирайте полезные жиры: авокадо, оливковое масло и орехи.

Вместо того чтобы думать о том, как похудеть, сосредоточьтесь на том, как стать более активным и энергичным.

💛Выбор из изобилия — это не просто подход к питанию, это философия жизни.

Учимся делать осознанные выборы и наполнять нашу жизнь богатством вкусов и эмоций! 💚

Вино, пиво или коктейль?

❓Если и выбирать спиртной напиток, то какой именно.
⠀
При выборе алкоголя я голосую за сухое красное или белое вино.

Почему — ответ прост: его умеренное количество приносит больше пользы, чем вреда.

1️⃣В ягодах красного винограда содержится значительное количество полифенолов —  натуральных антиоксидантов, которые могут улучшить кровообращение🍇
⠀
2️⃣В кожице виноградных зерен красных сортов содержится ресвератрол, который ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение и помогает разрушать жировые клетки.

3️⃣Белое вино также может оказывать положительное влияние на метаболизм, но в меньшей степени.
⠀
Терапевтическая дозировка, установленная Минздравом —  150-200 мл
⠀
Теперь перейдем к пиву🍻
Я никогда не была ценителем, и вот почему: от пива у женщин грубеет голос, увеличивается рост волос на лице и появляется риск заболевания раком грудной железы.
⠀
К коктейлям также есть вопросы.
Эти хоть и вкусные, но столь сладкие напитки содержат сиропы и морсы. Это сахар, очень много сахара.
⠀
А в целом, помните о мере!🙏🏻

Дорогие друзья!

Я подготовила для вас что-то особенное!
Если вы давно мечтали разобраться в своих пищевых привычках и сделать шаг к своему здоровью, то этот розыгрыш именно для вас! 🎉

В нём вы можете выиграть одну из 3 бесплатных консультаций!
На наших сессиях мы:

🍏 Разберём ваши пищевые привычки;
💪 Подберём индивидуальные рекомендации по питанию;
🧘‍♀️Найдем ответы на важные вопросы.

🏆 Трех победителей объявлю 14 февраля с помощью бота.
Имя каждого счастливчика будет опубликовано в канале!

Не упустите возможность начать свой путь!
Удачи всем участникам! 🍀

Вы же знаете, что помимо моего ремесла с питанием, я занимаюсь коммерческой съемкой?
Чаще всего, это food-съемка в ресторанах.

⏸️Сердце такого заведения - это ⏸️конечно кухня. А за несколько ⏸️лет совместной работы, я ⏸️«прихватила» себе домой ⏸️пункты, которыми хочу ⏸️поделиться!

1️⃣Заготовки в холодильнике. Вы же знаете, что соусы, ингредиенты для салатов, разнообразные нарезки, бульоны, гарниры — все это делается заранее, вакуумируется и отправляется в холодильную или в морозильную камеру. Этот принцип я использую и дома. Очень экономит время.

2️⃣Убирайте за собой сразу в процессе готовки. Не складируйте овощные остатки и прочий мусор. Чистота – это не просто навык, а способ мышления. Подумайте: если можно готовить и убирать одновременно, то зачем оставлять всё на потом?

3️⃣Раздельное хранение продуктов на полках в холодильнике и маркировка дат в заморозке.

4️⃣Большой кухонный нож. Моем сразу после нарезки, не замачиваем и не используем в посудомойке.

5️⃣Пробуя блюдо чайной ложкой из общей кастрюли, после кладу её в стакан с водой. Каждый раз беру новую ложку. Дело в микробах. Мы не должны ими обмениваться даже дома, особенно если готовим для детей.

6️⃣Качественная посуда. Чтобы блюда равномерно прожаривались, тушились и не впитывали вещества из металла, купите пару дорогих кастрюль и хорошую сковородку. Я до 20-ти лет думала, что не умею жарить блины, пока не сменила сковородку 😁

7️⃣Используйте овощечистку, чтобы красиво (слайсами) нарезать ингредиенты. Для меня важен внешний вид, а только затем вкус.

Интересно о таком читать?📸

Какую муку использовать в рационе?

▪️Кокосовая
▪️Амарантовая
▪️Миндальная
▪️Мука из зеленых бананов
▪️Нутовая
▪️Льняная
▪️Кунжутная
▪️Мука из зеленой гречки
▪️Мука кедрового ореха

Вот сколько видов полезной муки существует.
А многие упорно закупаются пшеничной.

Если кто еще не знает, в ней есть глютен (клейковина) – это общее название белка, который содержит в себе:
• пшеница
• рожь
• ячмень
• тритикале
• манка, кус-кус, булгур
• спельта, полба

Возможные реакции на глютен:
- Целиакия
- Аллергия на пшеницу
- Синдром раздраженного кишечника
- Чувствительность к глютену

Более подробно рассказывала о глютене здесь.

В преддверии праздников разобрали подарочные сертификаты 🔥

Это уникальная возможность подарить своим близким не просто подарок, а настоящую поддержку на пути к здоровью!

⏸️Если ваши родные мечтали ⏸️изменить свои привычки, ⏸️улучшить питание или пройти ⏸️обучение по нутрициологии, ⏸️мой сертификат станет ⏸️прекрасным решением!

Что включает в себя мой подход?

👩‍💻Индивидуальные консультации по питанию, где мы разработаем персонализированный план, учитывающий все ваши предпочтения и цели.
📚Психологические сессии, направленные на укрепление ментального здоровья, развитие уверенности в себе и преодоление стресса.
🥨Мастер-классы по здоровому образу жизни, где вы узнаете, как сделать питание вкусным и полезным!

Напишите мне, чтобы узнать больше и выбрать лучший вариант для ваших близких.

С любовью и заботой, @nadi_vinn

Утром ЗОЖ, вечером — кутеж!
Разберёмся, почему так происходит!
⠀
🥐 Причина первая. Вы слишком много себе запрещаете.
Здесь всё просто: чем больше запретов, тем сильнее желание нарушить их! Это как с детскими конфетами — запретный плод всегда сладок, и в итоге вы срываетесь на целый торт. Классика жанра! 🥳
⠀
🥐 Причина вторая. Вы идеализируете ПП.
Если вы видите в соцсетях, как кто-то ест только «святой дух» и выглядит при этом как богиня, подумайте: может, это просто «неправда»? 🌱
Не забывайте, что за красивыми картинками часто скрываются обычные человеческие слабости.
Я сама вчера словила себя на мысли, что хочу казаться идеальной, ретушируя второй подбородок🤭
⠀
🥐 Причина третья. Вы не работаете с питанием, как с привычками. Привычки не формируются за один день!
Я тоже не сразу стала наедать белок и зелень тоннами.
На стабильно три тренировки в неделю у меня ушло несколько лет — и это нормально! Так что не спешите! ⏳
⠀
🥐 Причина четвертая. Ваш кутеж — не кутеж вовсе.
Иногда мы так переживаем о питании, что одна печенька кажется катастрофой. 😱 Вот поэтому я призываю игнорировать «специалистов», которые запрещают вам все подряд без объяснений. Сахар, глютен, углеводы? Они не враги! Предлагаю вместе разобраться в нюансах! Я сама долго искала такого человека и в итоге стала им для себя самой.✨
⠀
🥐 Причина пятая.
Ваше питание изначально не сбалансировано. Сбалансированное питание — это не строгие рамки и запреты, а настоящая гармония!
При грамотно построенном рационе вы можете наслаждаться вкусной едой и при этом поддерживать здоровье.
⠀

🌱Приглашаю вас на женскую встречу 🌱

Мы часто задумываемся о том, как еда влияет на нашу жизнь, но редко углубляемся в этот вопрос.
Приглашаю вас на встречу, где мы вместе исследуем тему питания с разных сторон!

📅 Дата: 2 февраля
🕑 Время: 14:00
📍 Адрес: г. Краснодар, Пространство Балкон
💰 Стоимость: 1000 рублей

Темы, которые будем обсуждать:

❤️Пищевые привычки и как они влияют на нашу жизнь
Расскажу, как формируются наши привычки в питании и каким образом они отражаются на нашем самочувствии, настроении и общем состоянии здоровья.

🩷Основы здорового рациона
Поговорим о том, что такое здоровое питание и как составить сбалансированный рацион самостоятельно.

🩷Практическая часть
В рамках практической части мы поработаем с МАК-картами — уникальным инструментом для самопознания и анализа своих пищевых предпочтений.
Это поможет вам лучше понять свои желания и потребности.

🎁Каждая участница получит приятный подарок.

Запись через @dariaivanova1

Каждый раз, как ленюсь идти в зал, смотрю на себя в открытой одежде и понимаю: красивое тело само себя не сделает, крепкая попа сама себя не накачает.

Задумалась.
Иногда мы так отчаянно пытаемся найти волшебную таблетку в решении наших проблем, что когда нам дают инструкцию с действиями, мы… все еще продолжаем искать волшебную таблетку.

С похудением тоже ведь все ясно. Следи за потреблением калорий, строй тренировочный процесс, высыпайся.
И все! ❓Ну вот что мешает❓

🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢
Безусловно, есть ряд причин, в том числе отсутствие мотивации, непонимание всех процессов в теле, пробелы в знаниях, соблазны вокруг и еще эти «специалисты», которые обещают исцеление и мгновенный результат на смузи.

Отсюда и сомнения, когда начинаешь свой долгий путь самурая — а нормально ли, что он долгий? И как он вообще должен выглядеть?

В процессе работы со мной, рассказываю про все эти нюансы, которые снижают градус тревожности и помогают узнать многое про себя и свой образ жизни.
Так же я показываю, как именно питаться правильно сбалансированно!

Жду тех, кто давно искал тот-самый-путь и готов наконец прекратить поиски и начать по этому пути идти 🥷🏼

Мне нравятся встречи с девочками в 8 утра, а не вечером.
Когда детей развезли по садам или школам, и заряжаем друг друга на весь грядущий день.

Сегодня было много тем, над которыми стоит подумать.
Одна из них-умение признавать свои ошибки.

Мы все совершаем ошибки.
Иногда они кажутся такими большими, что хочется вернуть время назад.
💡Но на самом деле ошибки — это не провал, а часть твоего пути.

Можно позволить себе быть несовершенной.

Вспоминая свои ошибки не с чувством вины, а с благодарностью за то, чему они нас научили.
Важно принять свои ошибки, как часть своей истории.

А о чем вы сплетничаете с подружками?

Отвечаю на вопросы💭

Первое, что нужно сделать-это не винить себя за переедания .
Принять, что сейчас это есть, и именно это помогает мне пережить какую-то эмоцию.

⛳️Всё гораздо глубже, чем «просто я переедаю» или «просто люблю есть»

⏸️Наша психика «запоминает» ⏸️самые быстрые способы ⏸️адаптации.
⏸️Чаще всего, переедание до ⏸️тяжести, чтобы НЕ ДУМАТЬ и ⏸️НЕ ЧУВСТВОВАТЬ.

Как только поймаете мысль о срочном желании пойти поесть кучу сладкого и так далее, спросите себя:
«ЧТО Я СЕЙЧАС ПЫТАЮСЬ ПОЛУЧИТЬ ЧЕРЕЗ ТЕЛО?»

КАКОЕ СОСТОЯНИЕ?
КАКИЕ ЧУВСТВА?

🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠🟠
Через переедание человек пытается контролировать подсознательный страх «не справиться» с чем-то.

Как только вы начнёте отделять «это эмоции» от себя и осознавать свои дефициты, постепенно обнаружите у себя новые более здоровые мысли.
И начнёте замечать более здоровые «инструменты», с помощью которых можно позаботиться о себе, когда внутри случился pizdec 🤓

А вы укрепили дух и тело в ледяной купели?

В этом году я сделала выбор в пользу тепла — как физического, так и эмоционального. И это баня с семьей.

На ледяную купель я не решилась, но это не значит, что я отказываюсь от новых вызовов; просто сейчас я выбираю то, что приносит спокойствие и комфорт.

Как вы относитесь к зимним ритуалам?

Ваши лучшие друзья на кухне, даже если вы не умеете готовить это 🔡🔡🔡🔡🔡

🍃Кешью-майонез
- Кешью, замоченный на ночь- 150 г
-️ Лимонный сок - 2 ст.л.
-️ Вода - 80 мл
-️ Чеснок - 2 зубчика
-️ Масло оливковое - 2 ч.л.
️ Специи, итальянские травы (по вкусу)

Перебить в блендере без и масла до гладкости, добавить масло, прокрутить еще пару раз. Храним в холодильнике 3-4 дня.

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🟢Как сделать зелень и овощи менее скучными?
🟢Как добавить пользы в свою тарелку?
🟡Конечно речь идет о домашних соусах или покупных, но с хорошим составом.

В комментариях прикрепила 🔡🔡🔡🔡 с моими любимыми дрессингами, забирайте💚⬇️

Последние пару лет, моя жизнь набрала бешеную скорость.

Разбирала недавно вопрос вечного движения и неумения отдыхать на сессии с психологом.

❓Вопросы, с которыми пришлось столкнуться: От чего я бегу? Или чего боюсь? Что случится, если я сейчас одно из своих направлений поставлю на паузу?

То к чему мы пришли в конце сессии, «мягко говоря», меня удивило.

Я хочу успеть насладиться жизнью и реализовать то, о чем так мечтаю до замужества. Думаю, что когда-нибудь я снова туда могу собраться. А могу и не собраться конечно😁

Для меня, брак=ограниченность и отказ от своих мечт.
Я верю в то, что невозможно быть собой, заниматься тем, что нравится, иметь личное пространство и быть замужем - одновременно.

❓Представляете, как меня осенило?
Т.е. я искренне хочу встретить человека, с которым мы будем похожи, но с другой стороны (исходя из жизненного опыта и развода) убеждена, что это невозможно.

❓Что с этим делать?
Работать над своим ограничивающим убеждением с терапевтом, исправлять ситуацию и отдыхать.

Одна простая привычка, которая изменит ваше здоровье, тело и метаболизм 🌱

➡️Покупайте цельные продукты и готовьте еду дома. ⬅️

Это фундамент для здоровья и экономия бюджета.

❕Только когда вы начнете осознавать, что вкладываете в свое тело, вы сможете развивать кулинарные навыки и понимать, как разные продукты влияют на ваш организм.

❕Пока вы не знаете, что именно попадает на ваш стол, вы играете со своим здоровьем в русскую рулетку.

На фото завтрак:
Овсянка долгой варки на воде, 1 желток+3 белка, безлактозный сыр, урбеч изчерного кунжута, тыквенные семечки, голубика.

🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖

⚡️Подборка полезных каш с ссылками здесь.
⚡️Вариант приготовления овсяной каши здесь.

Что тяжелее: мышцы или жир?

💭Что тяжелее: килограмм ваты или килограмм гвоздей?
📝Правильный ответ — и то, и другое весит одинаково — один килограмм. Но вот объемы этих двух материалов совершенно разные! 💨🔩

Теперь перенесемся в мир нашего тела.
Знаете ли вы, что мышцы в четыре раза тяжелее жира при одинаковом объеме?

⏸️Это значит, что килограмм ⏸️мышц занимает примерно в ⏸️четыре раза меньше места, ⏸️чем килограмм жира.
⏸️Мышцы имеют большую ⏸️плотность, и именно поэтому ⏸️они занимают меньше объема.

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Представьте себе: вы регулярно посещаете тренажерный зал, активно тренируетесь, строите мышечную массу.
Вы можете стать стройнее и подтянутее, но вес на весах может оставаться прежним или даже немного увеличиваться.
Это происходит потому, что вы теряете жир, а мышцы растут! 💪✨

Поэтому 🔇🔉🔊 отслеживать изменения не только по цифрам на весах, но и по объемам тела и тому, как сидит ваша одежда. Если ваши любимые вещи становятся большими, это — хороший знак! 👗

Помните: процесс изменения тела — это не только о потерянных килограммах, но и о здоровье и самочувствии.

Если вы хотите получить поддержку на этом пути, я буду рядом!
💞Как нутрициолог я помогу составить индивидуальный рацион питания, который будет соответствовать вашим целям и образу жизни.
💓А если вас беспокоят причины лишнего веса или недомоганий, мы можем встретиться на сессии как психолог/клиент, чтобы исследовать глубинные причины ваших переживаний. @nadi_vinn

🌟 Новый год — это не просто смена цифр в календаре, а волшебный момент для переосмыслений и новых начинаний.
Но давайте будем честными: ни новый год, ни новая неделя, ни новый понедельник не изменят нашу жизнь, если мы не готовы к действиям💪

Ждать, что перемены свалятся на нас с небес — это иллюзия.
Стройность требует дисциплины в питании, упругие мышцы — регулярных тренировок, а стремление к идеалу внешности требует финансовых вложений. Но важно помнить, что дело не только во внешности.

Престижная работа требует навыков и упорства, а власть приходит к тем, кто способен идти против течения.
Уважение заслуживают те, кто не боится падений и умеет подниматься заново. А счастье в семье — это искусство находить компромиссы и сглаживать острые углы. ❤️

Хотеть — это только начало. Верить в чудеса и ждать удачи — путь в никуда.
Не стоит зацикливаться на гороскопах и ожиданиях знаков свыше.
Вместо этого, предлагаю вместе со мной учиться двигаться к нашим мечтам: душой, разумом и телом!

Запомните: для вас нет ничего невозможного, если вы готовы действовать! Пусть этот год станет годом смелых шагов и ярких достижений!
Давайте вместе сделаем его особенным!

«Дед Мороз, я была хорошей девочкой»
⠀
Эти ожидания от подведения итогов конца года несут всегда самый большой стресс и волнения, потому что с самого детства мы должны были вести себя хорошо для получения долгожданного подарка...
⠀
А что если не получилось?
Именно в этот момент мы встречаемся с нашим внутренним критиком - недостаточно, не до конца сделала, надо было приложить больше усилий, плохо старалась и т.д.
⠀
Конец года по уровню эмоций приравнивают к разводу, поэтому всегда именно в такое время ВАЖНО:
⠀
- Если мы хотим признания, одобрения любви и оптимизма - нужно начинать практиковать это в первую очередь к Себе самому.
⠀
Если вы не поддерживаете себя и свои мечты, то кто будет это делать?
⠀
Если вы у зеркала не видите там того, кто заслуживает любви - кто тогда увидет?
⠀
Именно эта практика принесёт больше результатов и счастья, чем подведение итогов по целям, которые не всегда могут быть достигнуты именно сейчас ❤️‍🩹

С Новым годом!

Почему твой друг не может быть твоим психологом.

💡Хотя это может показаться заманчивым, важно помнить: дружба и профессиональная терапия — это совершенно разные вещи.
По этическим стандартам психологи не могут консультировать своих близких, и на то есть веские причины.

Почему процесс «не пойдет» ?

1️⃣Роли и восприятие.
Вы знаете друг друга в других контекстах — как друзья, партнеры или родственники.
Вы просто не сможете воспринимать его, как некого наставника, а уж тем более раскрываться ему, вскрывая своё глубинное;

2️⃣Личные истории.
Например, разбирая проблемы в отношениях клиента, он может легко упрекнуть вас в том, что когда-то вы и сами совершали некоторые ошибки, а теперь «учите» других);

3️⃣Завышенные ожидания.
От «знакомого» психолога часто ожидают мгновенных решений.
Друзья могут воспринимать его, как супергероя, который за одну встречу решит все проблемы, что создает дополнительное давление.

Это лишь некоторые из причин, но их может быть гораздо больше!
Если вы хотите, чтобы терапия была действительно эффективной, лучше искать профессионала вне круга знакомых. 💗

Заказала доставку, рассказываю, что заказала и как выбираю продукты.

1️⃣Делаю инвентаризацию
2️⃣Исходя из того, что я ела на прошедшей неделе, составляю список, добавляя новые продукты в рацион.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
В комментариях прикрепила базовый список продуктов, разбив их на макронутриенты⬇️

Худое или здоровое тело?

Хотела порассуждать с вами о здоровье и стройности.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Ко мне приходят девушки с запросом «похудеть», но вся моя работа заточена на здоровье.
Я помогаю сбросить вес не для того, чтобы влезть в джинсы-скинни, которые с прошлого года лежат в шкафу…
Я помогаю, чтобы инсулинорезистентность не привела к СПКЯ и проблемам с зачатием.

Похудеть не проблема, но что за этим будет стоять?
Сможете ли вы при этом чувствовать себя полными сил и энергии? Будет ли у вас чистая кожа и красивые волосы? ⠀

❕Для меня гораздо важнее оценить состояние здоровья, от этого будет зависеть тактика. Как всегда мы упираемся в 3 главных вопроса: ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀
💜что и сколько раз в день вы едите?
💜какие у вас показатели инсулина, лептина, гликированного гемоглобина, ферритина, ТТГ, витамина Д, магния? ⠀
💜во сколько вы ложитесь спать? ⠀

А что важнее для вас? Худое или здоровое тело?

Зачем нам столько клетчатки?

Вы наверно обратили внимание, что я рекомендую клетчатку добавлять в каждый прием пищи. Почему?

Клетчатка - это пищевые волокна, которые содержатся в овощах, фруктах, ягодах, зелени, семенах, орехах, крупах. Клетчатка разбухает в желудке и дает нам ощущение сытости. При этом, она некалорийна, а продукты с её наличием дополнительно обладают витаминами и минералами.

Что делает сама клетчатка:
1️⃣Снижает чувство голода, уберегает от перееданий
2️⃣Очищает кишечник
3️⃣Выводит токсины
4️⃣Регулирует сахар в крови
5️⃣Уменьшает риск сердечных заболеваний, инсультов, диабета второго типа и рака толстой кишки

Инвестиции в здоровье. Предлагаю вам сэкономить😉

Забота о своем здоровье — это не только вопрос качества жизни, но и разумная финансовая стратегия.

Все больше людей начинают осознавать, что инвестиции в здоровье могут значительно снизить расходы на медицинские услуги.
Давайте разберемся, как правильное питание и регулярная физическая активность могут помочь вам сэкономить деньги на врачах.

1️⃣Профилактика заболеваний
Правильный выбор продуктов и активный образ жизни помогают предотвратить множество заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые болезни и ожирение.
Чем меньше заболеваний, тем меньше визитов к врачу, анализов и медикаментов. Инвестируя в свое здоровье сегодня, вы можете избежать серьезных проблем в будущем.

2️⃣Улучшение общего самочувствия
Здоровье — это не только отсутствие болезней, но и наличие энергии для того, чтобы заниматься любимыми делами, качественно проводить время с близкими и танцевать под любимую музыку в гостиной!

3️⃣Долгосрочные выгоды
Инвестиции в здоровье — это не краткосрочные затраты, а долгосрочные выгоды.
Здоровый образ жизни может значительно продлить вашу жизнь и улучшить ее качество.

4️⃣Социальные и эмоциональные аспекты
Забота о своем здоровье также влияет на ваше психоэмоциональное состояние. Регулярные занятия спортом способствуют выработке эндорфинов, что помогает справляться со стрессом и улучшает общее настроение.
Это может снизить вероятность возникновения стресса и связанных с ним заболеваний.

💜Заключение

Инвестиции в свое здоровье — это не только забота о себе, но и разумный подход к финансовым расходам. 😁
Так что вместо того, чтобы тратить деньги на лекарства и диеты с чудо-порошками, лучше вложите их в своё здоровье!
Запишитесь на занятия, найдите хорошего нутрициолога и начните выбирать продукты с умом!

Сезон манго в самом разгаре!

А это значит, что нужно рассказать вам о моих любимых сочетаниях!

На завтрак была каша из зеленой гречки.
💡Что добавила в кашу: кокосовое масло, бразильский орех, миндаль, кешью, тыквенные семечки, 150 г яичного белка, соль и конечно сладкий манго!

Предлагаю вкусные сочетания с манго:
❤️Манго, креветка, руккола, авокадо, соус сладкий Чили.
🩷Пудинг с семенами чиа (греческий йогурт, манго, чиа, кокосовая стружка)
🩷Тосты с манго и рикоттой.

❤️❤️❤️ Насти
(можно послушать аудио)

🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖🔖
Талия: до 86 см, после 83 см
Бедра: до 110 см, после 104 см
Вес: до 77,5 кг после 73,5 кг

РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ СПУСТЯ 4 НЕДЕЛИ.
☑️исчез дискомфорт после приема пищи
☑️сбросила лишний вес и уменьшила объемы тела
☑️внутренние и внешние изменения
☑️уверенность в выборе при питании вне дома
☑️понимание своих желаний и предпочтений
☑️легкость в приготовлении блюд и составлении продуктовой корзины

💡В период совместной работы, упор сделали только на питание!
Со временем, Настя планирует подключить еще и спорт💪🏻

📎Я знаю, что систематизированный и постепенный подход - это ключ к успеху.
Записаться на консультацию @nadi_vinn

Меняй свои мысли СЕЙЧАС!

Иногда мы совсем не осознаем, как в прошлом мы сами повлияли на наше будущее.

❕Как много ваших прошлых ❕целей помогли вам стать ❕тем, кто вы есть сейчас?

Хочу поделиться с вами книгой автора бестселлеров в области мотивации!
Рекомендую добавить к себе на полку, забирайте в комментариях⬇️

Консультация с клиенткой: забота о здоровье папы! 🌱

Недавно у меня состоялся важный разговор с одной замечательной клиенткой, которая обратилась ко мне с беспокойством о здоровье ее папы.
У него наблюдается высокий уровень креатинина, и это, конечно, вызывает тревогу у всей семьи.

Во время нашей консультации я уточнила все важные моменты и попросила поделиться уже имеющимися анализами.

▶️Мы обсудили основные ▶️аспекты питания при ▶️высоком уровне ▶️креатинина, и я ▶️подчеркнула, что в таких ▶️случаях очень важно ▶️придерживаться ▶️безбелковой диеты.
Это может показаться сложным, но на самом деле существует множество способов сделать рацион разнообразным и вкусным!

Я предложила несколько идей, как насытить блюда за счет жиров и клетчатки. Составила полноценный рацион.

Что меня особенно радует — мама и дочь решили поддерживать папу и следовать этому рациону все вместе! 💚
Это прекрасный пример того, как совместное питание может укрепить здоровье и сплотить семью.

Если у вас есть вопросы о питании или вы хотите узнать больше о том, как поддерживать здоровье с помощью рациона, не стесняйтесь обращаться! Вместе мы сможем найти оптимальные решения для каждого! 🍏🥦✨

Я наконец-то добралась до своей первой персональной тренировки по ММА в BES TEAM

Кто помнит, мне нравится смотреть турниры и я давно мечтала попробовать себя «по ту сторону» ринга.

Мне удалось расслабиться и сосредоточиться на процессе🥊
Благодарю тренера за атмосферу доверия и поддержки!

Это не только физическая нагрузка, но и отличная возможность научиться дисциплине, концентрации и самозащите.

Уже заказа себе перчатки и защиту🤭

Сегодня моему маленькому мужчине 6❤️

Нет единственно верного способа вырастить счастливого и гармоничного ребенка, который станет успешным человеком в будущем.
Но больше шансов воспитать ребенка с высокой самооценкой и свободой в принятии решений имеют авторитетные родители, чем авторитарные.

▶️Это означает, что ▶️родительству нужно и ▶️можно учиться.

Поделюсь с вами принципами, которых я придерживаюсь.

🤎Хотя бы за год до зачатия запланированного ребенка, сходите к психотерапевту или психоаналитику.
🤎Воспользуйтесь услугами доулы, до родов или во время процесса.
Иначе все ваши нерешенные внутренние проблемы станут частью жизни вашего ребенка.

🤎Поощряйте проявления свободного выбора.
Формируемый, регулируемый, наказываемый, подавляемый, несвободный ребенок весь внутренне зажат. Он не сможет приспособиться к состоянию свободы.
Это всегда будет ограничивать его выбор. И спектр принимаемых решений.

Нет трудных детей, есть только трудные родители. Ребенок лишь является зеркалом того, что происходит в его семье.

Свобода необходима ребенку потому, что только тогда он может нормально развиваться.

Каждый ребенок имеет право одеваться так, чтобы не имело никакого значения, в порядке одежда или нет, если он ее перепачкает.
Каждый ребенок имеет право на свободу говорить то, что он хочет.

⏹Если ребенок лжет, он либо вас ⏹боится, либо вас же копирует.
⏹Если вы хотите слышать от ⏹своего ребенка правду, не ⏹лгите ему.

Трудный ребенок — это ребенок, задавленный требованиями чистоплотности и подавлением сексуальности.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Занимайтесь собой!
Чем более развиты родители, тем больше шансов на успех имеет их ребенок🤍

Обед для любителей гастрономической кухни.
…и тыквы 🎃

▶️Разберу этот суп на ▶️макронутриенты:

💐Белки - морепродукты
💐Жиры - кокосовые сливки и семена
💐Углеводы - тыква
🧡Для полноценного приема, я бы добавила кусочек цельнозернового хлеба или отрубей (прямо в суп). Главное-без яркого вкуса!

Ингредиенты на две порции:
Тыква - 1 кг
Смесь морепродуктов (можно только креветки) - упаковка 400-500г
Кокосовые сливки 17-20% 100 мл
Соль, красный перец
Семена (для подачи)

✅Предварительно тыкву нужно отварить 15 мин (кусочками) или запечь.
Как вам удобнее.

✅Даем немного остыть и пюрируем блендером до однородности. Я делаю это прямо в кастрюле, в которой она варилась.

✅Добавляем кокосовые сливки к тыкве и доводим на медленном огне до кипения.
Можно добавить красный острый перец.

✅Смесь морепродуктов тушим 15 мин на сковороде. Солим и добавляем в суп при подаче.

✅Украшаем семенами тыквы и кунжута.

▶️Получается нежный ▶️сливочный вкус, с сочетанием ▶️сладкой тыквы и соленых ▶️морепродуктов.

Знаете, я никогда не боялась «перетрудиться».

«Делай хорошо или не делай никак» — мой маленький девиз, который сопровождает меня на протяжении всей жизни.
Это не просто слова, а настоящая философия, которая помогает мне находить смысл в каждом деле.

Каждая сфера, которой я занималась, будь то творчество, бизнес или личные проекты, всегда требовала от себя максимума.
Я думаю, что только прилагая усилия, можно достичь настоящих результатов.

Это не значит, что я не устаю или не испытываю трудности. Напротив, иногда бывает сложно, но именно в этих моментах я чувствую, что расту и развиваюсь.

Каждый проект, каждая задача — это возможность проявить себя, проверить свои пределы и научиться чему-то новому.

Помимо того, что я люблю готовить, еще я получаю удовольствие от съемки и дегустации блюд гастрономической кухни❤️‍🔥

В прошедшие выходные я провела замечательную встречу с Мак-картами!

Мы углубились в работу с подсознанием, открывая новые горизонты и исследуя внутренний мир 🙀
После сессии мы обсудили множество интересных тем, делясь мыслями и опытом.

Хочу выразить огромную благодарность каждой из вас за доверие и за то, что разделили этот день со мной!🖤
Ваша открытость, истории и энергия сделали встречу по-настоящему особенной.

Не пропустите следующую встречу:
📌Тихорецк: 6 ноября в 18:00 в студии Керамики Teplo
📌Краснодар: планируется на середину ноября. Чуть позже выложу точную дату.
Запись в ЛС @nadi_vinn
📎Количество мест ограничено!

С нетерпением жду новых встреч и общения с вами! ✨

Интересный вопрос задала подруга, поделюсь ответом с вами 💜

❌Не нужно пить кофе во время еды или вместе с витаминами.
В кофе содержатся танины, которые мешают усвоению витаминов и минералов. Кофе можно пить через час- полтора после еды.

❌Не нужно пить кофе натощак. Это раздражает слизистую желудка. А дискомфорт в ЖКТ сразу отражается на состоянии вашей КОЖИ.
⠀
❌ Кофе стимулирует надпочечники вырабатывать гормон стресса кортизол. Он стимулирует сальные железы. Отсюда жирность кожи, акне, черные точки.
⠀
❌Следом за кортизолом подскакивает инсулин. Это приводит к усилению высыпаний на лице. После 16:00 кофе строго не пьем!
⠀
❌От кофе стоит отказаться в случае приема КОК. Оральные контрацептивы угнетают фермент, который выводит кофеин из организма.

Шоколадные пончики
⠀
Обычно, я угощаю ими своих гостей, а потом признаюсь из чего они приготовлены🤪
⠀
Для начала разогрейте духовку до 175 С 🌡
⠀
📌Ингредиенты:
⠀
▫️100 гр миндальной муки
▫️1/4 стакана кокосового масла (в жидком виде)
▫️можно муку и масло заменить на 1/2 стакана миндального урбеча
▫️1 спелый банан (чем спелее, тем слаще будет брауни)
▫️2 яйца
▫️1/4 стакана натурального какао-порошка (без сахара)
▫️1/2 ч ложки пищевой соды
▫️1 средний цукини (примерно 300 гр)
▫️60-70 гр темного шоколада и/или орехи опционально (поломать на мелкие кусочки)
▫️все подсластители на усмотрение вашей совести (кленовый сироп, сироп рожкового дерева). Я бы остановилась на банане.
⠀
📍Приготовление:
⠀
🔺натереть цукини на средней терке, отжать руками, жидкость слить
🔺в блендере смешать кокосовое масло, миндальную муку и какао-порошок
🔺далее добавить яйца и ещё раз тщательно взбить (сироп тоже добавляете на этом этапе)
🔺добавляете банан, ваниль, соду и ещё раз все хорошо пробиваете блендером до однородной массы
🔺переливаете массу в глубокую чашу, добавляете цуккини и шоколад (можно добавить крупные кусочки орехов, например, грецкий или вяленую вишню - здесь фантазируйте) - перемешиваете лопаткой!
🔺перекладываем тесто в формы (кексы, пончики или длинная форма для пирога
🔺выпекаете примерно 35 минут при температуре 175 С, готовность проверяете деревянной шпажкой
🔺украшаете по желанию.
Я добавила белый растопленный шоколад и миндальные лепестки.
⠀
Вместо цукини можно взять тыкву или батат👌🏻

ЭКСТЕРНАЛЬНОЕ ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ

Что это такое?

Если стимулом к приёму пищи служит не физиологическое чувство голода, а внешние факторы.
Ставьте ❤️если это про вас ⬇️

☑️Вы видите еду или принимающего пищу человека и тоже хотите есть;

☑️Вы видите рекламу пищевых продуктов, в этот момент вы уверены, что тоже желаете «Сникерс» и бургер. Решающим фактором является доступность продуктов;

☑️Вы едите "за компанию";

☑️Вы можете перекусить на улице, если еда вкусно выглядит или пахнет;

☑️Вы переедаете в гостях.
«Неудобно» отказать в гостях;

☑️Вы покупаете лишние продукты, "не для себя - для семьи";

☑️Чувство сытости у вас возникает позже по времени.

☑️Чаще всего причина такого поведения - это неумение различать ощущение ГОЛОД/АППЕТИТ.

Я уже много раз говорила, что есть понятие ФИЗИЧЕСКИЙ ГОЛОД - это когда телу необходим "высококачественный бензин" - полноценный приём пищи🥩

ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ ГОЛОД(аппетит, пищевая зависимость) - это когда вашей душе плохо.
Когда у вас есть потребность или желание снять эмоциональное напряжение. Пищеголики снимают его «вкусной» для себя едой.

Поэтому при сбросе веса одним «правильным питанием» не обойтись, ведь желание съесть любимую «запретную» еду никуда не уйдёт, если с этим не работать.

Прикрепила «Дневник эмоций».
Попробуйте в течении недели понаблюдать за тем, что вы едите, когда и какую эмоцию при этом испытываете.

Список эмоций ⬇️

Почему после основного приема пищи, рука так и тянется к булочке или сладкому?

С историей «доедания» или чая с печенькой после плотного обеда, я сталкиваюсь часто.

Почему это происходит?

1️⃣Вы просто не доедаете белок. В вашей тарелке его очень мало, а именно он отвечает за чувство насыщения.
Источники белка можно посмотреть здесь.

2️⃣Время.
Вы слишком быстро едите. Чувство насыщения просто не успевает прийти за 15 минут.
А через 30, когда вы уже встаете из-за стола, и с обедом, и с пирогом в желудке, ощущаете жуткую тяжесть.
Попробуйте отводить себе на прием пищи больше времени. Это важно.
Так вы едите осознаннее, чувствуете вкус, текстуру и аромат пищи, а тщательное пережёвывание пищи способствует выделению нужного количества ферментов для переваривания, что помогает процессу усвоения!

3️⃣Клетчатка.
Зелень, овощи, смузи из них, крупы, семена.
Во время пищеварения клетчатка разбухает и заполняет пространство желудка, благодаря чему мы чувствуем насыщение.
А т.к. клетчатка не переваривается, то это чувство насыщения длится долго🥦

А если ты хочешь составить рацион для себя, напиши мне @nadi_vinn

Как нутрициолог, работающий с расстройствами пищевого поведения, я часто сталкиваюсь с тем, что корни проблем лежат глубже, чем просто привычки или предпочтения в еде.
Одним из мощных инструментов, который я использую в своей практике, являются метафорические ассоциативные карты (МАК).

Что такое МАК?
Работа с картами построена на утверждении, что человек лишь отражает этот мир – в нашей голове есть только та его часть, которую мы воспринимаем. Смотря на карту, каждый видит и чувствует что-то свое. Это помогает заглянуть в подсознание, найти настоящую причину проблемы и работать с ней.

Как это работает?
Существуют разные наборы картинок разной тематики. Это могут быть люди, их взаимодействия, жизненные ситуации, пейзажи, животные, предметы быта, абстрактные картины. 
Образы, представленные на картах, – отражение ценностей, страхов, желаний, внутреннего опыта человека.

Почему это важно?
Работа с МАК позволяет не только осознать настоящую причину проблемы, но и начать процесс её решения. Вместо того чтобы сосредотачиваться на поверхностных симптомах, мы можем выйти на уровень глубинных переживаний и эмоций.

А вы пробовали МАК?

Синдром путешественника

Как нутрициолог, я хочу поговорить о проблеме, с которой сталкиваются многие из нас во время путешествий — синдроме путешественника.

Это состояние, когда мы вдруг начинаем испытывать трудности с пищеварением и, в частности, с регулярностью стула.
Почему это происходит:

1️⃣Изменение рациона питания: Во время поездок мы часто меняем привычные продукты на новые, что может вызвать стресс для нашего пищеварительного тракта. Неопознанные блюда, острая или жирная пища могут привести к запорам или диарее.

2️⃣Недостаток жидкости: Путешествуя, мы можем забыть пить достаточно воды. Обезвоживание — одна из основных причин запоров.

3️⃣Стресс и изменение режима: Новая обстановка, незнакомые люди и изменения в распорядке дня могут вызывать стресс, который негативно сказывается на работе кишечника. Психологический дискомфорт может привести к задержкам стула.

4️⃣Недостаток физической активности: Путешествия часто связаны с длительными поездками на транспорте, что может ограничивать движение. Физическая активность способствует нормализации работы кишечника.

Путешествия — это радость и новые впечатления! Заботьтесь о своем здоровье, чтобы наслаждаться каждым моментом!

Горы — это место, где душа находит покой, а сердце — вдохновение!⛰️💔