Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи @mamavedaonline Channel on Telegram

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

@mamavedaonline


Клинический Нутрициолог, специалист по аюрведе и психосоматике

Юлия Бажина

Помогаю:
- разобраться в сложном о здоровье
- наладить питание при особенностях здоровья
- накормить семью с аппетитом
- наладить ГВ и прикорм

@Iuliia2005
https://mamaveda.ru

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной (Russian)

Мамаведа - это канал, созданный Юлией Бажиной, опытным клиническим нутрициологом, специалистом по аюрведе и психосоматике. Юлия помогает людям разобраться в сложных вопросах здоровья, наладить правильное питание с учетом индивидуальных особенностей, научиться готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи, а также помогает с настройкой грудного вскармливания и введением прикорма. На канале вы найдете множество полезной информации, советов и рецептов от Юлии Бажиной. Присоединяйтесь к каналу, чтобы узнать как следовать здоровому образу жизни и делиться опытом с другими участниками! Для более подробной информации вы также можете посетить сайт Юлии по ссылке указанной в описании канала.

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

15 Nov, 11:25


🥁Итак ГРАНАТ🌺☺️

Чем полезен этот бомбический фрукт?

🌿Антиоксиданты. Там их больше, чем в зеленом чае. Оксиданты – это активные формы частицы, электроны которых не имеют пары, а это делает их такими активными хулиганами, которые постоянно норовят у кого-то этот электрон отобрать. Оксиданты нам нужны (хотя большинство из вас приучили, что они очень вредные товарищи). Однако они делают немало полезностей: разрушают раковые клетки, участвуют в апоптозе (естественной гибели клетки), принимают участие в энергообмене и синтезе гормонов, борются с вирусами и бактериями. Но если оксидантов много, а антиоксидантов мало, происходит дисбаланс – оксидативный стресс. И это очень опасно. Если говорить уж совсем простыми словами – наши клетки слишком быстро погибают, происходит слишком много разрушения. Чтобы этого не произошло, нужно добавлять антиоксиданты с едой. И не думайте, что оксиданты – это удел старости. У деток все процессы идут очень активно и оксидантов у них образуется много, они часто болеют (это нормально), у них идет активный синтез гормонов: роста, половых гормонов и т.д. Поэтому деткам антиоксиданты тоже очень нужны. Мужчинам и женщинам в расцвете сил не менее важны антиоксиданты, потому как стресс, плохая экология, любые виды нагрузок увеличивают оксидативную активность.
Пуникалагин – антиоксидант, который в большом количестве содержится в гранате. И в кожуре его больше, чем в плодах! Это вещество за счет своей антиоксидантной активности помогает профилактировать онкологию.

🌿Стабилизируют и снижают высокое давление. При этом не нужно есть гранаты ящиками. Достаточно 150 мл свежего гранатового сока в день. Эффект заметен уже через 2 недели ежедневного приема.

🌿Исследование на людях и животных показали, что гранат способен выровнять дислипидемию (дисбаланс “хорошего” и “плохого” холестерина). Снижает инсулинорезистентность, помогает снизить уровень сахара в крови (СД2). Все это делает гранат прекрасным фруктов для профилактики ССЗ

🌿Артрит. По большей части имеет воспалительную основу. Гранат обладает стойким противовоспалительным действием, что делает его эффективным помощником в борьбе с артритом.

🌿Кожура граната обладает выраженным антибактериальным и противогрибковым свойством. Помогает бороться с кандидой.Отвар из кожуры граната можно использовать как полоскание для полости рта при стоматитах, гингивитах, пародонтитах.
Просто невероятные результаты получили исследования в стационарах на людях, перенесших хирургические вмешательства. 2 гр. экстракта давали пациентам во время восстановительного периода после операции на сердце (нарушение памяти – частый побочный эффект после таких манипуляций на сердце). Это позволило предотвратить нарушение памяти у пациентов. 230 мл свежего гранатового сока на ежедневной основе значительно улучшили состояние вербальной и зрительной памяти у пожилых людей (28 участников).

🌿Применение 1 гр экстракта граната до тренировки повышало выносливость и активность у спортсменов.

‼️С осторожностью стоит применять гранат людям, которые принимают статины (может оказать эффект на почки и усилить разрушение мышечной ткани), тем, кто принимает антикоагулянты (аспирин в дозе 50-75 мг) из-за большого количества витамина К в составе. Я бы в этом случае рекомендовала точно отказаться от экстракта, но в умеренных количествах семена употреблять можно. НО точно важно обсудить этот вопрос с лечащим врачом.

📌Как выбрать гранат:

🌺Смотрите внимательно на кожуру. Она не должна быть высохшей и сморщенной.
🌺Посмотрите на место, где был цветочек. Там не должно быть плесени.

🔽🔽🔽продолжение🔽🔽

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

14 Nov, 11:05


Всем привет) Опять пост про гранат пришлось отложить🙈

А все потому, что у меня какой-то порыв все поменять и упорядочить…❄️❄️❄️

И вот что получилось по поводу наведения порядка в моих каналах:

🌿Я закрываю каналы про женское и мужское здоровье, пора признать, что времени на них катастрофически не хватает и они висят без дела. Удалять я их не буду, поэтому те, кто там есть, можно скопировать интересные посты, чтобы они оставались с вами.
🌿В этом канале я делаю рубрикатор с актуальными хэштэгами:

#полезныепродукты - здесь я буду писать о сезонных продуктах, их пользе для нашего здоровья особенно в их сезон, когда они свежие, вкусные и максимально полезные. Не думайте, это не только овощи и фрукты, у мяса и рыбы тоже есть своя сезонность, так же как у специй и трав. Буду рассказывать чем полезны, как выбрать, как хранить, как приготовить.

#рецепты Заметила, что слегка филоню и тут их мало. А что за нутрициолог без полезных и вкусных рецептов. Тем более, если этот нутрициолог любит вкусненько поесть (я ж все-таки Телец по гороскопу).

#натуропатия Лекарства в вашем холодильнике. Здесь о доступных продуктах, которые есть у каждой хозяйки в шкафу или в холодильнике, которые могут помочь быстрее восстановиться, вылечиться или не заболеть.

#для_грудничков Не могу я Мамаведу оставить без помощи для самых маленьких! Буду вам писать о ГВ и прикорме, о сне и режиме. Отвечать на ваши запросы – пишите, у меня уже ГВ в прошлом, поэтому актуальность тем иногда забывается.

#для_детей Здесь будет про тех, кто постарше. Тоже буду рада вашей инициативе, тогда писать будет легче, а вам читать инетересней.

#для_подростков. Очень люблю этот прекрасный возраст! Буду говорить, как поддержать организм детей в пубертат, на что обратить внимание. И обязательно буду писать про психосоматику.

#для_кормящих_мам Про то, как поддержать организм, как восстановиться после родов, как не сойти с ума и не уйти в уныние и постродовую депрессию

#для_беременных Думаю тут и так все понятно…

#мужскоездоровье Буду вещать о том, как поддерживать здоровье наших мужчин: сыновей, мужей, пап и дедушек.

#женскоездоровье О нас красивых, сильных и неповторимых и как такими оставаться вне зависимости от возраста и внешних обстоятельств

#БАД Куда ж без них?! Польза и побочка, кому можно, кому нельзя, как принимать, где покупать.

Как вам мои планы комнатного Наполеона? Какие темы особенно интересны, возможно, я что-то упустила?поделитесь🙏

Старые посты буду разгребать потихоньку (скорее всего оооочень🐌 тихонько, глаза боятся количества🤣)

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

13 Nov, 10:11


📌НУТРИЦИОЛОГАМ И ЗОЖ-СПЕЦИАЛИСТАМ‼️

Всем привет! И особенный привет – коллегам!🌿☺️

Барабанная дробь🥁🥁🥁🥁

Я завершила создание нашего специального канала для нутрициологов и ЗОЖ специалистов.Канал бесплатный и не предполагает внесение добровольно-принудительных поборов, не рекламирует никакие курсы и никуда не зазывает!

Это закрытое пространство и туда можно вступить, если вы:

Действующий нутрициолог, хелс-коуч, фитнес-тренер.
Находитесь на финальной стадии обучения нутрициологии, ЗОЖ-специальности

Что мы там будем делать?

📍Делиться и обсуждать кейсы.
📍Рассказывать друг другу про интересные исследования.
📍Говорить о нутриентах и антинутриентах.
📍Обсуждать схемы и стратегии.
Делиться опытом и просто общаться.

Ну и в целом данное пространство не предполагает диктата, а наоборот, поддерживает открытую инициативу. Каждый из нас уже профессионал и имеет право поднимать тот вопрос, которые его интересует.

Как туда попасть?

Так как пространство закрытое, попасть можно только по ссылке-приглашению. Чтобы его получить напишите мне в ЛС, рассказав, где учитесь/учились, немного расскажите о практике и почему хотите стать частью этого пространства.

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

05 Nov, 15:25


Друзья 🍃 Выяснилось, что не у всех получается произвести оплату через бота🤷‍♀️

Если это коснулось Вас — напишите мне в ЛС @Iullia2005

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

05 Nov, 08:46


Напоминаю, что завтра первый вебинар о здоровье детской полости рта. Кто не успел, еще есть время присоединиться!🧚‍♀️🦷https://mamaveda.ru/prozubki

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

03 Nov, 19:21


А вообще, хотела, но забыла поделиться.

Сегодня, пока Павлик спал, борясь с температурой, Макс обставил меня как школьницу в шашки!!!

Я ему в начале так нравоучительно говорю: «Прежде, чем срубить, ты подумай, какой пешкой тебе выгоднее срубить. Продумай на 2-3 хода вперед!» и все, получила гроссмейстера на свою голову. Я при этом вообще не поддавалась 🥺😠 двоякие ощущения у меня 🤪

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

03 Nov, 18:38


Всем привет!

Поделитесь, как справляетесь с изменениями в погоде? Кто пробовал советы в постах выше? Как эффект?

Делюсь, что у меня:

1. Приболели малявки, лечимся. Пашка с температурой, Макс без, но с проблемами со стулом 💩

2. Хотели отправится в парк на выходных кормить белок. Но ни здоровье, ни погода сделать это не позволили 🥺

3. Все уснули, я смотрю канал про историю. Раскопки в Израиле 🙂

4. Завтра второй раунд подготовки к вебинарам Марафона 😉

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

01 Nov, 16:52


☝️☝️☝️Небольшой, но очень интересный подкаст о здоровье детских Зубов от Анны Добрыниной, врача-стоматолога, хирурга🌸

Тем, кто хочет еще больше углубиться в тему интегративного здоровья полости рта, напоминаю про Марафон. 🦷

Первый вебинар в рамках Марафона Proзубки будет от Анны.

Подробности здесь

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

31 Oct, 17:17


🌿Клюквенный или брусничный морс, без сахара. Можно добавить натуральный мед, джаггери или кокосовый сахар. На худой конец стевию, на совсем худой конец – стевиозид.
🌿Компоты из сухофруктов без подсластителей. Особенно из кураги. Там очень много калия и магния.
🌿Про калий. Как раз гипертоникам с такие стрессовые дни стоит вообще до минимума сократить потребление соли (то есть не солить еду, а получать только натрий из естественных источников). Исключить красное мясо, вообще в идеале обойтись хорошей вегетарианской диетой, богатой фруктами, овощами и растительным белком.
🌿Много пить воды. Чем чаще бегаете в туалет по маленькому, тем ниже давление.
🌿Все, что зеленое – это ваши продукты на это время. Я не про мармелад, а про сельдерей, зелень, авокадо, огурцы. Кстати знаменитый напиток Сасси – тоже великолепное решение.
🌿Из трав нормализуют повышенное давление: боярышник, пастушья сумка, корень валерианы (можно даже использовать как арома терапию), листья лесной земляники, пустырник, листья стевии. Можно заваривать поодиночке, а можно составить сбор.
🌿Дыхательные практики 4х4 (на 4 счета вдох, на 4 выдох). Глубокое дыхание.
🌿Йога-нидра
🌿Арома масло мяты перечной, майорана, герани, ветивера и ладана

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

31 Oct, 12:16


Завтра в Москве и области погода не собирается никого жалеть 🤷‍♀️

Атмосферное давление довольно резко упадет… Гипотоникам и гипертоникам точно придется несладко

Кому нужна информация, как себя поддержать без ущерба для здоровья? 😉

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

31 Oct, 11:44


И еще хотела поделиться мыслями после одной из сегодняшних консультаций.

Пришла ко мне одна замечательная девушка, мы стали обсуждать тему, которая для нее на данном этапе довольно болезненная. Девушка заплакала...

Но меня совершенно ввел в некий ступор тот факт, что она начала за свои слёзы извиняться.

Как же это странно просить прощения за эмоции, на которое мы имеем полное право! Почему так сложилось в нашем обществе, что, когда нам плохо, нам нужно просить прощения, за то, что наше горе, слезы — это кому-то вокруг потенциально неудобно?

Думаю мы все должны научиться не боятся своих нормальных эмоций. Перестать бояться стать неудобным, когда мы имеем полное право на себя. А те кому это неудобно, пусть отойдут в сторонку и сами решают свои проблемы дискомфорта😵‍💫👅

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

28 Oct, 04:35


Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи pinned «»

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

24 Oct, 20:22


Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи pinned «Друзья, привет! Актуальны ли для вас вопросы здоровья детских зубов и полости рта в целом?
😊🦷🦷
»

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

23 Oct, 17:21


Маленький пост не по плану)) Из разряда мои мысли...

Сижу читаю материалы по клинической психологии, повторяю перед экзаменами. И вот те фразы, которые меня уже давно "зацепили"

Внутренняя картина болезни — целый комплекс эмоций, которые переживает человек, столкнувшись с тем или иным заболеванием.

Мы часто (и особенно специалисты) спрашиваем: "Почему кто-то имеет силы и возможности излечиваться даже от неизлечимых недугов? В чем секрет?"

А вот в чем! Во многом в том, как мы относимся к самой болезни, к нашему ощущению вокруг недуга.

Нам часто кажется, что 100% успеха — это грамотный специалист. А так ли это? Возможно львиная доля как раз внутри нас, в том, на что мы готовы, в том, как мы воспринимаем себя в этой болезни.

Кто-то считает, что это кара, кто-то винит судьбу, кто-то видит в этом карму. А кто-то не согласен быть больным и выходить из жизни.

Помните про ту лягушку, которая отчаянно била лапками и выбралась из бочки со сметаной, потому что взбила масло?

Какие у вас мысли вызывает цитата выше?

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

23 Oct, 11:28


Друзья, в разгаре осень 🍁 - сезон простуд...

Простые правила помогут вам и вашим деткам оставаться здоровыми:
🔸регулярно мойте руки с мылом не менее 20 секунд, а также не касайтесь грязными руками лица, глаз, носа или рта;
🔸избегайте тесного контакта с теми, кто кашляет и чихает, а также регулярно дезинфицируйте используемые поверхности, например, дверные ручки;
🔸одевайтесь по погоде;
🔸старайтесь избегать перенапряжения - как физического, так и психического;
🔸пейте достаточно жидкости;
🔸придерживайтесь полноценного питания, богатого всеми необходимыми макро- и микронутриентами.

Кстати, в канале Здоровые рецепты ☘️☘️☘️ сейчас идет неделя рецептов для иммунитета. Рекомендую заглянуть😉

P.S. сейчас все нужно маркировать рекламой 😜 Но от себя добавлю, мне очень приглянулся канал Ирины 😊 Так что рекомендация правда лично от меня. Тем более Ирина — нутрициолог, а значит, прекрасно понимает, что такое ЗДОРОВАЯ еда 😉

Реклама. Рак Ирина Владимировна. ИНН 530800330770 ERID2VtzqwZRzAp

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

22 Oct, 12:01


Это цитата рекомендаций от экспертов Роспотребназора в области здорового питания 🫣🙈😱

Не понимаю, что происходит с этой организацией и ее экспертами... НО если еще кто-то не знает...

Манная каша — это сгусток глютена, причем в самом его агрессивном виде. Глютен — крайне сложный для переваривания белок. Даже люди, которые не имеют целиакии, не могут переваривать глютен в большом количестве. И уж тем более не могут его переваривать те, у кого не все идеально с ЖКТ 😵‍💫🙏

Просто удивляешься иногда.... С одной стороны Президент и Правительство на каждом углу говорят о необходимости превентивного подхода к здоровью. С другой стороны вот такие рекомендации от неких "экспертов" в госструктурах 🤷‍♀️

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

22 Oct, 06:29


Небольшой подкаст об атопическом дерматите 😉🍃👇👇👇

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

21 Oct, 11:53


Привет)


Как ходят мои дети к стоматологу?🦷

Мы ходим 1 раз в 3-4 месяца и как на праздник!

В этот раз Паша шел уже очень осознанно, и если в прошлый раз он пустил вперед Макса и очень настороженно смотрел – перенимал опыт; то в этот раз случился спор около кресла стоматолога: кто первый?!

Пашенька еще ни разу не сталкивался с лечением, а вот у Макса было дело…🙈
Когда только родился Паша, я немного выпала из привычного времени и (что у греха таить) запустили здоровье Максимки. Результат – 3 дырки. И нет бы залечить сразу, но мы решили “удовольствие растянуть” и, в итоге, вместо 3-х лечили 5!

5*5000 руб = 25000 – вот такие у нас “дорогие” зубки у Максимки. Было это почти 3 года назад и больше мы зубы не лечим. Все за чем мы ходим к стоматологу: 1 раз в 6 месяцев чистка и посмотреть все ли в порядке – 1 раз в 3 месяца.

Клинику мы тоже поменяли. В той, куда ходили не хватало врачей, а я в очереди стоять не люблю. Сейчас ходим в “Философию красоты и здоровья”, все устраивает. А в первой клинике нас даже звонками не беспокоят, видимо не выгодные мы клиенты стали…

Как у ваших малышей обстоят дела со здоровьем зубов? Приходилось уже лечить?

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

21 Oct, 11:22


Дузья🥦Сегодня в канале марафона говорили о ЖКТ мамы и малыша. Было много вопросов про прикорм, но времени не хватило раскрыть тему полноценно.

Отправляю запись вебинара "Про прикорм" сюда:

🍎когда начинать,
🍎с чего начинать,
🍎какие нюансы учесть

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

18 Oct, 05:34


Что такое Живица?🌲

Ой я про нее готова говорить сутками…😊

Вообще люблю я людям напоминать про наше, родное. Много кто слышал про аюрведу, мало кто знает, что славяне сами несли Веды в мир, и есть довольно основательные версии, что веды в Индии принесли арии (древние славяне, наши предки). По крайней мере санскрит общий и у древнеславянского наречия, и у хинди…

Но давайте к Живице. Кто она такая? и про нее только, как к живому.

Живица – это смола, кровь хвойного дерева. Чаще всего, это сосна или кедр. Назвали ее так из-за способности заживлять все: раны, экземы, псориаз, атопические проявления, слизистые, ЖКТ. А еще была такая Богиня Жива, дочь самой Лады и Сварога, сестра Лели и Мары. Живой мы называем энергию жизни, которая течет по нашему телу. Живот – место сосредоточения энергетических токов и органов, без которых невозможно наше существование. Помните: “ЖКТ жить без мозга может, а вот мозг без кишечника – нет!”

Из живицы делают бальзам. Собирают смолу (уже засохшую или совсем свежую). Берут базовое растительное масло: оливковое, льняное, подсолнечное. Главное, чтобы масло было качественное: нерафинированное, не прогорклое, не хранилось в металле или пластике.

Базовое масло нагреваем на водяной бане. Кладем туда смолу и “варим” при температуре 60-70 градусов до растворения смолы. Полученный бальзам используем при:

🌿всех проблемах с кожей: от сухости до свищей и незаживающих язв.
🌿тонзиллитах и синуситах.
🌿дисбиозах, воспалительных заболеваниях ЖКТ.
🌿болях в суставах и мышцах.
🌿сухих мозолях на ногах, грибковых поражениях.
🌿внутрь для стабилизации иммунитета, профилактики сезонных заболеваний.
🌿на виски, точку между глаз при головных болях.
🌿как арома практику при плохом сне и нервной возбудимости. Можно добавить аромамасло пихты или лаванды для усиления эффекта.
🌿Можно втирать в кожу голову. Отлично смешать с репейным маслом. От выпадения, от сухости кожи головы, при себорее.

Для наружного применения используют живицу 30% (на 100 гр базового масла, нужно 30 гр сырья) или 10% для внутреннего применения (применяют по 5-10 капель под язык натощак в течение 2-3 месяцев). Из 30% сделать 10% – смешайте базовое масло и живицу 30% в пропорции 5:1

Как и где хранить?

В холодильнике. В стекле. Точно не в пластике и не в металле!

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

17 Oct, 05:10


Если у вас также, как у меня, страна "Помидория" на кухне…🍅🍅🍅

🍅Что я делаю с томатами🍅🤓

Ну вообще мама у меня делает очень обалденный лечо и хреновую закуску, я в этом деле полный “ноль”. Вообще я и заготовки – не очень большие друзья. Если кому-то нужен рецепт вкусного лечо и хреновой, попросим мою маму поделиться, тем более, что она мой канал иногда читает (хочется в это верить) – “Мама, привет!”😘👋

Что касается моих 2-х соусов. 🍜🍔

📌Томатная паста. 🥫Я очень люблю использовать ее в рецептах, но качество на полках супермаркетов довольно сомнительное, да и мы никогда не знаем качество сырья. Вот вам пример. На кетчупах “Heinz”, например, в составе очень все неплохо. НО! исследовали тут их помидоры, оказалось, что там вообще состав самих овощей такой, что ничего общего с привычными помидорами они не имеют, кроме цвета и формы…

🍅Томаты - 2 кг.
🍅Сахар - 1 ст.л.
🍅Соль - 1 ч.л.
🍅Яблочный уксус - 1 ст.л. (можно без уксуса, но увеличить соль в 2 раза. Я как раз готовила без уксуса. Получилось немного солено, но мы и не едим пасту ложками, а добавляем в еду, так что просто не будем солить сами блюда).

Томаты режем и кладем в кастрюлю с толстым дном. Доводим до кипения. Затем протираем через сито или погружным блендером.
Пюре из томатов на среднем огне, постоянно помешивая увариваем часа 2-3, чтобы масса уменьшилась в 2-3 раза и стала густой.
Добавляем сахар, соль,уксус. Закатываем в маленькие банки, которые тщательно промыли с содой и/или обработали паром.

🍅🌶Соус острый.

🌶Томаты 2 кг.
🌶Красный жгучий перец - 5 шт с семечками.
🌶Анис - 4 цветочка
🌶Гвоздика - 5 веточек
🌶Корица - - 4 палочки
🌶Кориандр - ½ ч.л.
🌶Кардамон - 6 стручков.
🌶Соль, сахар, яблочный уксус - по вкусу

Томаты режем, доводим до кипения. Добавляем специи и увариваем так, чтобы сока стало значительно меньше. Процеживаем через сито и протираем. Эту массу увариваем еще на среднем огне, постоянно помешивая в 2-3 раза. Добавляем по вкусу соль, сахар, яблочный уксус.

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

15 Oct, 14:30


Друзья🍃 вот вам интересный пример для размышления.

Человек искренне пытается бросить курить. Дается это тяжело. Но по анализам мы видим явный дефицит лития🤷‍♀️

И вот включается замкнутый круг: хочу бросить курить — дефицит лития дает тягу к токсическим веществам — человек нервничает, винит себя, добавляются комментарии родных — еще больше создается дефицит лития. 😠

Если дефицит железа часто проявляется тягой к поеданию земли, льда, бумаги и пр. несъедобным вещам. Но дефицит лития как раз проявляется в тяге к токсическим веществам: алкоголю, психотропам, мусорной еде — кому-что ближе…

Подробно про литий писала здесь

#пробады

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

15 Oct, 04:47


Редко я делюсь с вами вырезками со своих консультаций (тайна исповеди личной информации), но тут решила процитировать (надеюсь автор на меня не обидится)😉

Психологическая привычка в кормлении после года конечно есть. И в целом ГВ – это очень эмоциональный процесс. И именно поэтому нам важно максимально бережно и естественно от этого процесса уходить. А для этого важно, чтобы маму ГВ не выматывало. А для этого важна помощь близких и режим, причем как у малыша, так и у мамы. Потому что вот такое: “Да Бог с ним с ГВ! Устала… все равно это больше уже привычка” бывает с теми мамами, у которых есть дефицит сна, кормления после года по ночам, хаотичные кормления днем, отсутствие правил и границ в отношениях “грудь-малыш”.

Но все-таки давайте о пользе ГВ после года сначала. Я ведь этот пост начала как раз по этому поводу. 🍼Потому как одно дело, когда такими терминами бросается соседка по детской площадке, другое дело – врач, да еще и педиатр!

Итак польза ГВ после года:🤱🤱🤱

Согласно исследованиям, после 12 месяцев в молоке увеличивается количество жиров. Жиры – источники мембран каждой клеточки, источники холестерина, а он источник стероидных гормонов. Жиры – важный источник энергообмена. И уж поверьте жиры ГМ не приведут к ожирению и не приведут в к дисбалансу углеводного обмена, как это могут сделать некачественные жиры из пищи, например!

Источник витамином А,С, В9, В12 – содержание напрямую зависит от ресурсности мамы. Поэтому мамам нужно питаться хорошо и полноценно, при этом не забывать, что стресс забирает на себя огромное количество ресурсов.

Содержание белка также повышается, ведь все еще нужно активно расти, при этом почки малыша уже развились достаточно для того, чтобы количество д=белка увеличить. Причем белка доступного, того, что не вызывает аллергии! Если малыш не хочет есть мясо из прикорма, ГМ у него точно убирать не стоит если такая возможность есть.

А вот лактозы станет поменьше. Подумайте, почему? Возможно, так природа приучает организм получать энергию из более сложных углеводов?

Иммунные факторы. Иммуноглобулин G, тот самый, который отвечает за приобретенный иммунитет. Чтобы он полноценно выделялся и работал детскому иммунитету нужны ГОДЫ обучения! Не зря, наверное, природа придумала их в молоке, чтобы наш иммунитет поменьше спотыкался на пути этого обучения. Все дети болеют: и те, что пили грудное молоко до года, и те, что после года. Вопрос – как болеют? Дети, у которых есть поддержка мамиными иммуноглобулинами будут болеть меньше и легче, без затяжных историй.

Будете долго кормить, у ребенка появятся в будущем расстройства сексуального характера. 🙃Ну тут вообще трэш! Это все очень не доказано, ну и во всем должна быть мера. Да, наверное кормить до школы не стоит… Но после года… давайте слушать ВОЗ и ЮНИСЕФ, там все-таки тоже не дураки рекомендации пишут.

🤔Что делать для того, чтобы сохранить лактацию после года и не сойти с ума:

🌿Работать над режимом. После года по ночам дети должны спать, и мама, кстати тоже должна ночью спать. Не можете решить этот вопрос – к консультанту по сну (не по ГВ, там большинство уверены, что по ночам нужно кормить. По секрету: кормить нужно по ночам, но до 3-4 месяцев и это не цитата из лекции или личный опыт, это научные факты, основанные на процессе установления циркадианных ритмов)

🌿Работать над режимом дня, питания и границами. Грудь – это то, что принадлежит маме. И только мама должна решать: когда и где ей кормить. Конечно ни одна нормальная женщина не будет себя чувствовать нормально, если ребенок подбегает к ней в любой момент, задирает одежду и прикладывается. А мама, например, в этот момент сидит в гостях или на улице… Ну согласитесь, ситуация неоднозначная. Малыш не виноват – он делает так, как его научили. Значит, научите по-другому. Продолжение 👇

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

15 Oct, 04:47


Придумайте место, где вы будете кормить и кормите только там. Эта же фишка поможет потом, когда придет время действительно завершать ГВ. Приурочьте кормления к приемам пищи, то есть грудь – это такой же перекус, поэтому мы его планируем. Это поможет вам не сбивать питание у ребенка, развивать пищевой интерес.
Выходите из дома. Одна без ребенка. Разнообразьте свой быт. Попросите о помощи родных. Зачастую мама просто устает от однообразной картины. Декрет – это та еще работенка!


Но если все-таки вы решили завершать ГВ не делайте этого, отдав ребенка бабушке, отправив в садик. Стресс+стресс = не самый правильный способ расстаться с ГВ. Вот это точно по психике ударит и по вашей, и по психике ребенка. ⛔️

Как отлучить от груди рассказала здесь.

Про бутылочный кариес” и ГВ здесь

Про совместимость ГВ и лекарств, как проверить здесь

Ну и покажите этот пост своим педиатрам, если у них до сих пор после года грудное молоко не несет пользу. Пусть они тоже примкнут к тем Врачам, которые не несут чушь в массы, а заботятся о здоровье детей и поддерживают мам!

Всем здоровья, а мамам вдобавок вдохновения 🌺😘

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

06 Oct, 17:18


Дорогие друзья 🌿

Завтра 7 октября в 9:30 Мск буду вести эфир в рамках замечательного бесплатного проекта "Мама +малыш".

Тема вебинара: “Первые 1000 дней жизни. Как сформировать здоровый ЖКТ?”

🌺Беременность и роды. Как они влияют на ЖКТ и микробиом малыша? Что нужно знать и учитывать маме, если роды были через КС?
🌺ГВ и первые месяцы после родов. Распространенные мифы и заблуждения. Как начать и сохранить ГВ, в том числе в сложных ситуациях и кризисных периодах? Сколько кормить и как кормить? Правда ли что после года молоко пустое?
🌺Прикорм. Основные моменты: что учесть, чтобы не развить РПП и не вырастить малоежку?
🌺От чего зависит аппетит, вкусовые предпочтения ребенка? Когда это просто настроение, а когда сигнал организма о помощи?
🌺Кратко о нормальном и НЕ нормальном стуле, пищевых непереносимостях и аллергенах.

🌺В конце подробно отвечу на ваши вопросы.

Ссылка для тех, кто хочет присоединиться https://t.me/+C2lE55czNmdjN2Uy

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

02 Oct, 17:54


Друзья мои🌿 Я вся в работе над несколькими очень интересными проектами.... Немного потерялась, не хочу опять пропадать из поле зрения, но и не знаю, о чем вам ценном и важном написать.

Поделитесь, что волнует, интересно? Я напишу обязательно пост.

P.S. Для моих прекрасных коллег: я работаю над созданием нашего круглого стола, описываю интересные кейсы про ЖДА и АИТ — уже готовы. Еще хочу рассказать об одном интересном исследовании...

Вот-вот анонсирую и приглашу вас в новую группу только для специалистов 😘

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

01 Oct, 10:35


Channel name was changed to «Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи»

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

29 Sep, 08:18


Замачивание сухофруктов в соде 🤷‍♀️ догадайтесь, куда бы это все пошло, если не вымачивать, а просто промыть 😉

#продукты #рецепты

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

28 Sep, 06:48


Мамин помощник 😘🥰🥰

#мамведаоличном

Мамаведа. Канал Юлии Бажиной, клинического нутрициолога. ЗОЖ для всей семьи

25 Sep, 05:05


Немного о том, чем я занималась в минувшие выходные🍃🍁🍂

Лес 🌳 — это то место, которое способно восстановить меня буквально за несколько часов… Как же давно я там не была!!! И какое невероятное удовольствие получила от встречи после такой долгой разлуки ❤️🥰

А как вы себя восстанавливаете? ☺️

P.S. В огороде осень порадовала мальчишек последней ягодкой клубники ☺️🍓🍓

#пропродукты

1,843

subscribers

294

photos

70

videos