🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️ @mogendoshka Channel on Telegram

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

@mogendoshka


🍄Валя🧚MOGENDOSHKA⚗️18+
самогон~грибы~настойки~котики

🐈 развожу спирт и кошек;
🍷 рецепты домашнего алкоголя;
🍄 научу собирать грибы даже младенца
🏠дом🏡 огород🌱заготовки🍓

⚠️РАБОТАЮ БЕЗ МЕНЕДЖЕРА.
Канал в реестре РКН
Сотр-во: @mogendoshka_sotr

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️ (Russian)

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️ is a Telegram channel with the username @mogendoshka, created for adults (18+). The channel is all about homemade alcohol, mushrooms, infusions, and cute cats. The channel owner is a busy mom with multiple children, who shares her recipes and knowledge on making homemade alcohol, collecting mushrooms, taking care of the home and garden, and preserving fruits and vegetables. Whether you are interested in brewing your own spirits, learning about mushrooms, or simply looking for some household tips, this channel has something for everyone. Join the community and start your own journey into the world of homemade delights! Collaboration opportunities are also available, contact @mogendoshka_sotr for more information.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Jan, 14:16


Провалилась на кухне, пока мелкий спал. Приготовила суп из консервы, да картошки с грибами нажарила. Вешенки свои мало прыскала, они подсохли😢 Надо теперь напитать субстрат влагой и ждать очередную волну. Вспомнила, что в холодильнике зимние опята, набранные еще в субботу, ждут своего часа.

В общем, пока готовила, окончательно пропал вкус и запах. Очень сильный отек в носу из-за постоянного сморкания и спреев. Так обидно😭 Все такое любимое, как домашние уверяют - очень вкусное, а я пробую и мне все одинаково на вкус. То бишь никак! Даже чеснок нифига не ощущается. Ну, приехали

Это я не настыла. Пошло все с Милы, с того дня, как я её со школы забирать ездила. Потом мы с мелким, сейчас к вечеру еще и тётушка засопливила и начала покашливать. Вирус какой-то прицепился.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Jan, 10:31


Даже не нужно искать стилиста! Мы подберём для вас идеальный образ: стильный, модный, комфортный.

AnniShop22 - магазин женской одежда из Италии, Польши, Турции, Кореи:

👉 Стиль оверсайз
👉 Подборка капсул
👉 Создание индивидуального стиля
👉 Натуральные ткани
👉 Высокое качество
👉 Подбираем по вашим параметрам
📌 Большой выбор красивой итальянской бижутерии и аксессуаров😍

Менеджеры нашего магазина AnniShop22 подробно рассказывают про выбранную вами модель, делают для вас видеообзор и подробные фото.

Подписывайтесь на канал магазина AnniShop22, чтобы всегда быть в курсе новинок!

👉ССЫЛКА НА МАГАЗИН (жми)

Реклама. ИП Правдина Анна Александровна
ИНН: 510551835013
Erid: 2VtzqvXqgkC

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Jan, 10:30


Много было вопросов про этот свитшот с котиком🐱 Он изготовлен из высококачественного коттона, который мягкий на ощупь и дышащий. Такая вещь прослужит долго👍 Подробно рассказала на видео.

Ну, и, конечно же, делюсь с Вами ссылкой на магазин, где брала это чудо⤵️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Jan, 09:58


©️©️©️©️©️©️©️©️©️©️

©️©️ ©️©️©️©️©️©️©️🌟

✔️про одежду оверсайз;
✔️про экономию на себе;
✔️про шкурный интерес😅

Что думаете по этому поводу?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Jan, 07:36


🌿оброе 🌿тро❗️

Ночью почти не спала сегодня. Разболелись мы с Лёхой. То его успокаивала и укладывала постоянно, то себя в чувство приводила. Сейчас позавтракаем, приведу себя в форму и появлюсь.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

22 Jan, 12:07


Помогайте🙈 1? 2? 3?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

22 Jan, 11:42


Выгуливаю кота😜 В одном магазине мне понравились штанишки. Сейчас будем мерить и я ниже Вам скину варианты. Устроим модный приговор😂

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

18 Jan, 18:34


По традиции гостей полный дом🏠 Детки играют в другой комнате, только Лёшик периодически прибегает, оказывает внимание и снова убегает😅

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

18 Jan, 16:06


Семейку дрожалок нашла. Этот гриб, кстати, тоже съедобен👍

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

18 Jan, 16:01


❄️❄️❄️❄️❄️❄️ ❄️❄️❄️❄️❄️

С наступающим Крещением🏡 До телефона руки вообще не доходят. Гости, сами понимаете😉 Сегодня у нас в качестве главного культурного мероприятия был поход за зимними опятами.

Пока в духовке запекается утка в рукаве, а ребята заняты обсуждением различных тем за столом, я Вам покажу немножко нашу #грибалку 🍁🍁 А ночью поедем на родник святую воду набирать. Это моя традиция ежегодная.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Jan, 09:13


Мои планы на 2025 год🎄
#моменты

Кстати, Вы уже убрали ёлку?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Jan, 07:52


©️©️©️©️©️©️©️©️☕️

Встречаем новый день и мои вешенки🍄 Они активно пошли в рост. На этом этапе им нужен свет и поддержание влажности. Держу я их на утепленном балконе, ибо здесь на пару-тройку градусов попрохладнее, чем в квартире, и воздух не такой сухой.

Этот блок с субстратом я собирала сама. Моей ошибкой было то, что я его очень рано определила на балкон, за счёт чего питательная среда долго зарастала мицелием. Можно было процесс ускорить. Ну, ерунда. Главное, что все идет как надо. Нужно заказать еще жмыха и мешков, собрать еще 2-3 блока, но поменьше, чтоб ровно вставали в стеллаж на окне. Этот, как видите, не влезает. А летом я перевезу отработанные блоки на участок и заселю на пни. Или как удобрение пойдут😉

Всем желаю отличного дня! Увидимся чуть позже.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 19:16


🫶🌕 #моменты

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 17:27


Всем хорошего вечера!

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 17:15


Со Старым Новым Годом!🥂 Мы гулять💃 Всем отвечу завтра😘

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 16:46


Смотрите, кто со мной! Ваша любимая Танюша передает Вам привет👋 Мы поехали вкусно покушать и потрепаться. Надо проветрить мозги🥂

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 15:41


🎁РОЗЫГРЫШ вкусняшек🍷

Участие в розыгрыше могут принять все читатели нашего канала - https://t.me/mogendoshka , кто достиг возраста 18+, проживает на территории РФ. Нажимая кнопочку «Участвовать» Вы подтверждаете то, что эти условия выполняются с Вашей стороны😉

❗️итоги подведем при помощи бота 17.01 в 17:00 по Москве
⚠️ Не забудьте нажать кнопочку «Участвую»

🏆Будет 2 победителя:
🥇первый получит наливку «Терновка» + сушеные чёрные лисички;
🥈второй ликёр «Лимончелло» + сушеные чёрные лисички.

Желаю Всем удачи🍀

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 13:30


Ребят, я варить грибной суп. Бегом готовить ужин и буду делать пост к розыгрышу. Не пишите «Участвую», пост чуть позже появиться! Вам просто на кнопочку надо будет нажать и всё

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 12:57


И дома ГРИБЫ!!! Ура!!! Вешенки в рост пошли! Наконец-то!🍄🍄🍄

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Jan, 12:08


Вот такая зимняя мини #грибалка выдалась сегодня🍁🍁 Как всегда фоточку на память с грибочками сделала. Буду в старости смотреть и вспоминать, как я с коляской и маленьким ребенком по сугробам лазала по колено в снегу и выковыривала стеклянные грибы из-подо льда🍁

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Jan, 12:39


🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖🍖

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Jan, 12:25


Обожаю гаражные посиделки🍖

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Jan, 11:32


Бражка на чачу 🔥🔥🔥

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Jan, 09:58


На злобу дня😈
Любимым хейтерюгам посвящается😜 #моменты блогинга😅

Спасибо, что Вы у меня такие есть!🫶 Прямо ощущаешь себя истинным блогером💪 А то у всех есть, а у меня прям единичные экземпляры высираются раз в полгода🤣🤣🤣 Активность мне поднимают👍 Хоть польза какая-то есть.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Jan, 09:38


©️©️©️©️©️©️🐱

Только руки до телефона добрались. Сегодня шашлычим в гараже. Небольшая подготовочка. У кошек с мелким порядок навели, сейчас будем потихонечку собираться.

Старый кошачий комплекс буду переделывать, уже купила на него материалы. Муж поможет обстрелять обшивку мебельным степлером. Но я хочу еще один небольшой заказать новенький. Может кто покупал недавно и остался доволен? Буду благодарна за скрины (не отправляйте ссылки) в комментариях с ВБ и Озон.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

10 Jan, 17:33


Вечерние новости🗞️
Пока мелкий тусит в вольере у котов, я варганю семье ужин. Коты ждут свое мясо.

А тем временем люди собирают грибы! По большей части зимние опята и вешенки поздние. Я давно на разведке не была, а надо бы. Ведь у нас плюс стоял. Только сегодня снежком припорошило так знатненько. А под вечер опять все тает😳 Ну, и погодка🙈

Наша страна столь огромна, что где-то морозы и сугробы, а где-то настоящая весна! Да, и в целом, у нас в нашем регионе в это время даже зимних опят хрен найдешь из-за сугробов, а в Подмосковье собирают. Климат меняется. Кому-то это нравится, а кому-то (мне например) не особо. Это и для многих растений плохо, и для животных, которые в спячке, и для грибниц грибов. И очередной засушливый август - это очень грустно. Эх… остаётся лишь мониторить тогда близлежащие области на грибной сезон, и попадать в моменте. Иначе ни с чем останемся опять.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

09 Jan, 17:50


Обещала про ГЛАДЫШ (Lactarius trivialis) #mogendoshka_грибы

Он же: млечник обыкновенный, дуплянка желтая, серушка (болотная), подорешник, ольшанка, груздь сизый.

Относится к условно-съедобным грибам. Млечник. При повреждении мякоти выделяет белый остро-горький млечный сок, который слегка желтеет на воздухе. Превосходный гриб для засола, особенно холодным способом.

Окраска шляпки гриба меняется с возрастом: от темной свинцово-сизой до охряно-желтоватой с зеленоватым или розовато-лиловым оттенком. На шляпке может быть заметна концентрическая зональность. Ножка всегда полая, лишь у молодого гриба может быть сплошная. Гриб редко бывает червивым.

🍄плодоносит с июля по октябрь
🌳🌲образует микоризу с березой, сосной и елью.
🍄растет во влажных лиственных, смешанных и хвойных лесах, предпочитает мхи, низины, вдоль лесных тропинок, на полянах, возле ольхи, а также вдоль сфагновых болот. Встречается как одиночно, так и группами.

❗️перед засолом требуется предварительное вымачивание.
⚠️ядовитых двойников нет.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

09 Jan, 17:50


Спрашивали, что за гриб такой на видео в соленом виде. Это ГЛАДЫШ. Он же дуплянка желтая или серушка. Многие не собирают, а зря⤵️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

09 Jan, 17:12


До моей терновочки дело дошло🍷 Как же это вкусно! Как на счёт разыграть пару настоечек и грибочки от меня? Голосуем ниже

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

09 Jan, 16:09


В который раз уже спрашивают за эти сухарики. Это НЕ РЕКЛАМА! Просто отвечаю на Ваш вопрос. Они с разными вкусами бывают. Серия «Чиабатта». Вкусно очень в салате👍 Не хуже домашних.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

09 Jan, 15:41


Всем привет от нашего стола Вашему столу (кто ужинает😉)🥂 До завтра, наши хорошие👋 Мы отмечать🎉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

09 Jan, 14:20


Вот это подарок🔥

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

09 Jan, 13:54


Дорогие мои! Спасибо ВСЕМ ОГРОМНОЕ за поздравления для Гриши🙏🥹 Он все читает, ему безумно приятно. На камеру говорить не любит, стесняется.

Я всем Вам ставлю реакции на комментарии, но они почему-то пропадают😢 Опять телеграмм чудит. Основные блюда на ужин готовы. Сейчас заберем сестру с мужем, посидим немного за столом.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Jan, 19:31


Немного кошачьего контента Вам в ленту. Наши кукушки и Умка, что в столице строит новых хозяев😅

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Jan, 13:06


Захотелось аж до трясучки! Скумбрия с/с, картошечка отварная и капустка😋

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Jan, 11:29


Мы обложились гусями-обнимусями и просто лежим. В такие моменты я просто счастлива от того, что он мирно засыпает на груди😍 Наверное, подремлю вместе с ним, а позже наконец-то примусь за перегон⚗️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Jan, 10:17


©️©️©️©️©️©️ ©️©️©️©️

Когда уже так устали от всех этих новогодних застолий с их кушаньями, что захотелось наших простых, любимых блинчиков🥞 Сделала часть с творогом, остальные обычные.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

03 Jan, 16:37


Ребят! Поздравляйте! У нас тут и гости, и родовая палата одновременно🙈😅 Котята родились! Уже четверо🐈‍⬛🐈 Это последние дети от Феникса в нашем питомнике. Он уже почти месяц в другом питомнике живет. Но напоследок подарок нам оставил🙏🥹 Да какой!

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

03 Jan, 15:48


Мы доедать и отдыхать! Всем приятного вечера🥂🎄

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

03 Jan, 14:45


Про Димона спрашивали. Вот Вам привет от ставшего столичным жителем кота🐈‍⬛ В его жизни случилось чудо! Он обрел семью и сразу же вместе с ней и новых друзей: с кошачьими представителями поладил, а вот собачку пока остро недолюбливает. Ничего, привыкнет😉 Главное, что он сыт, в тепле, любим и здоров🫶

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

03 Jan, 14:18


Сводила деток на развлекушки. Маленький впервые в таком месте. С таким восторгом там бегал, лазал всюду, с детками знакомился. Сейчас поедем папу и Дашу с Сережей по пути домой подберем. Продолжим праздновать🎄🥂🥗

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

03 Jan, 12:08


Ну, и с братиком на фото забронированная кошечка в окрасе голубая черепашка. Будущая жительница столицы

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

03 Jan, 11:59


Пока я тут сижу в машине и жду, пока барин выспится, предлагаю Вам глянуть на наших котят подросших.

Черный парнишка🐈‍⬛ Освободился от брони незадолго до Нового Года. У будущей владелицы изменились обстоятельства и ей пришлось отказаться от покупки. Значит, буду искать ему новых владельцев.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

01 Jan, 11:36


☺️ ☺️☺️☺️☺️☺️

☺️☺️☺️☺️ ☺️☺️☺️☺️☺️☺️

☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

Объявляется перекличка! Как наступивший год встретили? Как с утра самочувствие? Мы в районе полудня очнулись. Окрошечки отведали, холодца. Сейчас чайку горячего с конфетками, да в гости собираться. Традиционно у нас 1 января обход родных, друзей. Так что увидимся с Вами завтра. Всем отличного отдыха🎄

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

31 Dec, 21:05


С Новым годом!🎄🫶🥂

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

31 Dec, 18:20


🍷🎄🥂

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

31 Dec, 18:06


Мой план провалился. Не получилось приготовить всего по чуть-чуть🙈 Девочки до сих пор в шоке от темпов и объемов готовки😂

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

31 Dec, 12:03


Винишко моё расчехлили🍷

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

31 Dec, 10:36


Подготовка полным ходом💪

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

29 Dec, 11:53


Вы еще успеете приготовить эти настойки к Новому Году!🍷

☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

👉 Домашний Бейлис

👉 Висельник

👉 Спотыкач

👉 Лимончелло

👉 Оранчелло

👉 Смородинка как вино

👉 Пьяная вишня

👉 На кумквате (если поставить под вакуумную крышку)

👉 На копченой груше (быстрая)

👉 На эссенциях (для настоек). Продаются в ассортименте на маркетплейсах и в магазинах с самогонными товарами.

👉 Мини-подборка «быстрых» настоек: на каркадэ, хреновуха по-быстрому, лимонно-пряная анисовка, мятный самогон, домашний быстрый коньячок, из зимних яблок, клюквенная.

👉 Глинтвейн

Для ускорения процесса настаивания можно использовать вакуумные крышки (система ВАКС).

✍️ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ✍️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

29 Dec, 11:19


Пока мы едем домой, сестра фото Лёшика прислала. С ними он только спит. Всегда! Ночью до 9 утра, днём по 2-3 часа. Главное, гусю своего тоже укутал. З - заботушка🥰

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

29 Dec, 11:01


Как красиво то, люди! Пока едем обратно, подготовлю для Вас подборку настоек, которые можно еще успеть приготовить к Новому Году🎄

И попрощаюсь с Вами до 31 декабря. Не обессудьте, мне тоже нужно многое успеть сделать дома перед праздником.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

29 Dec, 09:15


«Парень не из робких»😂👍
Так написала мне новая хозяйка и прислала эти видео по моей просьбе🙏 Как я счастлива за малыша! Его очень ждали!

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

27 Dec, 09:47


Ты самая ёлка. И еще маленькая моя сестра - Дашка - в костюме, который ей шила я из какой-то скатерти старой😂🙈 Под ёлкой Дед Мороз и Снегурочка, которых я так кропотливо мастерила из картона, бумаги и ваты. До НГ несколько дней. А сейчас на этом месте у окна стоит наша кровать. Этот журнальный стол до сих пор у нас в обиходе😉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

27 Dec, 09:42


ДО НОВОГО ГОДА ОСТАЕТСЯ КАКИХ-ТО ПАРА ЧАСОВ.
#mogendoshka_life
На большом журнальном столике стоит стройная искусственная ёлочка, за макушку подвязанная нитями аж с трех сторон. Дедушка таким образом ее крепко зафиксировал, чтобы не упала.

Она вся была такая реденькая и неказистая, но такая долгожданная и любимая. Каждый раз в преддверии праздника мы доставали ее из коробки, наряжали разноцветными стеклянными игрушками, электрической гирляндой-фонариками и блестящим «дождиком». Традиционно на макушке красовалась яркая красная звезда из цветных стеклянных трубочек с бусинами. Основание елочки мы обкладывали белой тканью и посыпали блестками, как бы имитируя снег.

Куда же без Дедушки Мороза и Снегурочки? Их я вырезала из плотной бумаги, разукрасила. Бороду, пушистый воротник и рукава Деда Мороза смастерила из ваты, а Снегурочке длинную косу сплела из красивых желтых ниток-мулине.

Вся семья собиралась за богато накрытым столом. Без оливье, холодца, селедки под шубой, бутербродов с икрой и пирогов не обходился ни один Новый год. Бабушка всегда много готовила! Стол ломился от разнообразия различных закусок, домашних солений и нарезок. В обязательном порядке на столе красовались сладкие марокканские мандарины и дорогие шоколадные конфеты. И газировка😻 Ее нам покупали редко, но на праздники это был обязательный атрибут. В доме пахло свежей хвоей. Накануне 31 декабря из леса приносили свежие веточки ели и расставляли по всему дому в вазочках.

И вот уже по телевизору идет «Аншлаг», в доме вкусно пахнет едой, а я с нетерпением жду боя курантов. Ведь именно в эти мгновения нужно успеть загадать желание! А как только они пробьют, под ёлочкой обязательно появятся наши подарки😍 Так было всегда. Вскоре начнется «Голубой огонёк», взрослые увлеченно что-то станут обсуждать под звон бокалов. А мы с братом Андреем и мелкой сестрой Дашкой будем так смачно уплетать сладости и хвастать друг перед другом новыми игрушками, ничего не замечая вокруг🥰

Чего еще можно пожелать? Я бы пожелала, чтобы этот грядущий Новый Год оставил в памяти моих детей такие же теплые и добрые воспоминания на всю жизнь🙏 Самые дорогие моменты те, что мы проводим в кругу со своими родными и близкими. Цените и берегите их в своем сердце и памяти🙏

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

27 Dec, 08:59


Последний учебный день! Ураааа! Декам разрешили придти в образах каких-нибудь героев из сказок, мультиков и тп.

Вообще вчера мы готовили розовое платье для образа Рапунцель. И сегодня оно пропало😳😱 Куда?! Не смогли найти. Прям мистика. Нашли выход☝️ вспомнила, что у меня еще с советских времен лежат новые платья. Вот такая ретро-красная шапочка🙈 Только в белом новогоднем колпаке. Голубое платьеце Милка мерить отказалась. Красное и всё тут!

Проводила я её, а сама сидела, платьишки разглядывала, щупала, ностальгировала🥹 Словно прикоснулась к прошлому! Мне кажется, у многих девочек, кто родился в 80-90-е годы, были такие же 👗

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

27 Dec, 07:19


©️©️©️©️©️©️©️©️ 🩷

С пятницей, народ! Но эту пятницу мы без посиделок. Нет смысла. Суббота почти у всех рабочая, да еще НГ на носу. Соберемся уж 31 с размахом🤩🥗🥂

К НГ еще не закупилась как следует, но многое уже есть. А елка так и не стоит до сих пор. Вы как? Продукты купили? Елку поставили?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

26 Dec, 11:49


Это был наш стол на прошлый Новый Год🎄

В этом году я как всегда не буду выпендриваться, и на столе традиционно у меня будут:

⁃ селедка под шубой;
⁃ «Оливье»;
⁃ «Цезарь»;
⁃ Холодец;
⁃ Бутерброды со шпротами;
⁃ Помидорная закуска с сыром и чесноком,
⁃ Соленья: огурцы, помидоры, грибы, перцы.
⁃ Жаркое с мясом (на этот раз - молодой лосятиной);
⁃ Рыба-лакомка из горбуши;
⁃ Свинина с ананасами.
- жареная печенка.

Далее закуски:
⁃ разнообразие тарталеток: «Курочка Ряба», с грибами, с икрой.
⁃ Канапе: с красной рыбой, с овощами, с салом.
⁃ Овощная тарелка, мясная тарелка, рыбная тарелка, сырная тарелка. Фрукты.

Ах, да!!! ОКРОШКА НА 1 января!
Вроде бы всё😉

Что запланировали Вы? Если что-то заинтересовало, спрашивайте меня, друг друга! Давайте делиться рецептами в комментариях😉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

26 Dec, 09:16


Я объелась🫣 А все почему? Мало спала, да еще сидела щас и считала досконально свой завтрак по ккал. Так увлеклась, что умяла всю тарелку🙈 Теперь тяжеловато. Мне надо было замерить эту вкусняшку из лаваша. Все взвешивала на весах, с приложением рассчитала каждый ингредиент, сложила. Эти а-ля шаурмы вышли на 413 ккал обе. Зато сколько в них пользы и вкуса! Из специй там чуток соли и копченой паприки.

Поверьте, только их хватило бы с лихвой! Весь завтрак вышел 659 ккал. Чую, я наелась до вечера. Не захочу доооолго. Мне в день для нормального сбрасывания веса сейчас требуется 1700 ккал. Я это не добираю даже. В среднем 1400-1500 в сутки. Но мне ХО-РО-ШО!

Хочу вернуть себя в тот вес, когда открыла впервые свой блог в запретграм. Тогда я весила 72 кг. Это далеко не идеальный вес для меня при росте 159 см. Но я так хочу! Хочу обратно в то состояние и ощущение себя. Мне было комфортно. Никогда не хотела быть худышкой. Для меня это оптимально, ибо и внешне стройной весьма смотрелась и формы были красивые, аппетитные.

Надеюсь, все получится🙏 Стратегию поменяла, разрешила себе все, но в пределах КБЖУ. Минимум стресса из-за еды, никаких ограничений, ну и польза, само собой. Поживем-увидим, что из этого выйдет. Кто со мной?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Nov, 09:35


Всем дня доброго! Отличного понедельника👋 Я вся в заботах и делах, аки пчела🐝 Перерыв на 30 минут и полетела дальше.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

24 Nov, 22:57


Ночь🖤 Тишина. Только мы с Лексусом и котами не спим. Мы гоним самогон⚗️💧

Пора усиленно готовиться к Новому Году🎄 Будет много вкусноты🍷

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

24 Nov, 16:30


🌿орогие 🌿ои❗️

Всех сердечно благодарю за поздравления, за Ваши добрые и тёплые слова! Всё читаю, всё вижу, всем поставила «❤️».

Сегодня день полностью посвящен себе, семье и отдыху. Вечер посвящу любимому делу. На неделе закрою кое-какие незакрытые гештальты😉 Об этом завтра. Спасибо за то, что рядом со мной каждый день. Спасибо за Вашу искренность и любовь, за советы, чуткость и внимание. За то, что Вы именно «быть, а не казаться!»

Вы принесли свет в мой дом🙏🥹 До встречи в эфире завтра😉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

24 Nov, 05:30


Доброе утро, дорогие мои!
Мы в Ярославле. Сегодня отправка котенка на Нижний Новгород. Уже в 16 часов мальчик прибудет к новым владельцам. Хорошей дороги малышу🙏

А всех дорогих женщин, кому посчастливилось стать мамами, я от души поздравляю с Днём Матери!🌷 Счастья Вам, девочки! Любви, внимания и заботы Вам от своих чад не только сегодня, но и в любой день в году! Будьте здоровы, полны энергии, оптимизма.

Тем, кто мечтает о ребенке, желаю, чтобы Ваша мечта поскорее исполнилась самым благоприятным для Вас образом🙏 Всех обнимаю🤗

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

22 Nov, 18:06


Душевно❤️ Ребят, прошу меня простить, хочется быть в моменте! Прощаюсь с Вами до понедельника!

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

22 Nov, 16:40


🍷🥂🍾

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

22 Nov, 14:59


Мы на юбилее у нашей дорогой, любимой и родной Натальи Владимировны! Это свекровь Танюши❤️ Но нам она стала по-настоящему близким человеком! 55 лет! Ура 🎉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 15:38


🌸Неделя выдалась непростая. Мои планы на предстоящий вечер, думаю, Вы поняли😉 Хочу пожелать каждому из Вас хороших выходных! Возьму пару дней отдыха от телефона и прощаюсь до понедельника. Пока-пока🐶

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 15:14


Сама пересмотрела видео выше и осознала, что этот короткий ролик то я Вам и не показала😳😱 перед Вами⤵️

☠️ ГАЛЕРИНА ОКАЙМЛЕННАЯ ☠️

Эта маленькая ядовитая гадина зачастую маскируется под летних и зимних опят. При сборе будьте аккуратнее, потому что она может расти прямо рядом с ними.

На канале ей посвящена серия постов. Жмите на ссылочку выше - название гриба (подчеркнутый синий текст) и попадёте сразу на них.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 14:59


Мой телефон снова подогнал нам очередную подборку. На этот раз #моменты с грибалки от 10 ноября🍁 Интересно будет посмотреть все это спустя лет 10-20🍁

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 12:48


Халатик прям чудненький! Это не реклама. Я все за свои деньги купила. Ничего не рекламирую. Ссылок поэтому в описании роликов на канале не даю. Просто хвастаюсь🤭

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 12:40


Показываю, чего купили.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 12:21


Мы по делам ездили. Все купила, что собиралась. Завтра пойду в СДЭК, отправлю «Подарок солдату». Чуть позже покажу, что собрала.

А еще забрали с Озона и ВБ товары. Самое главное - ноутбук. На проверку неделя

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 08:12


Как мы выбрасываем деньги не ветер (по-простому – в мусорку и унитаз)

Девчонки, у кого так же))?

Как обычно это происходит. Получили зарплату, перо в попу, глаза на выпучку и пошла по магазинам носиться, аж тележки трещат. А потом, чет я такая вся без денег, на отпуск с семьей опять не отложила, на новый холодильник придется брать кредит, и снова перехватывать деньги до зарплаты.

Ох, ах, столько пашу и все без денег, такая я бедненькая и несчастная.Может хватит уже ныть? Может пора включить мозги, а не эмоции?

И не нужно быть крутым аналитиком или финансистом, чтобы просто посидеть и подумать, как часто мы ведемся на рекламу и покупаем всякую ненужную фигню из месяца в месяц. А на самом ли деле нам нужна большая часть из этих покупок?

А если есть от чего отказаться, то и деньги можно высвободить. А значит и отложить. А значит и быть поездке в отпуск и новому холодильнику без кредита.

Тут, как говориться: не надо ныть, не надо ждать, а нужно сесть и посчитать. Можно по старинке на листочке, можно довериться таблице, которая посчитает за вас и подскажет где можно сэкономить.

Можно сделать такую таблицу самой, можно поискать и купить интернете. Можете воспользоваться моей, мне ее сделал мой знакомый, он инвестор и про деньги знает все. Пользуйтесь шансом, забирайте, это вам подарок от меня

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

15 Nov, 05:07


✏️✏️✏️✏️✏️✏️ ✏️✏️✏️✏️✏️

Начинаем мы его рано. Примерно в 6 утра. Вставали папу проводить на работу, но из-за снега сегодня она у него отменилась. Значит, день проведем все вместе😍🥰😘

Мы редко совместно завтракаем. И даже, если это обычные бутерброды, то всегда хочется сделать трапезу чуточку вкуснее😋 Добавили домашних пикули и сразу же стало гораздо вкуснее! Все ж домашние заготовки - это круто👍

Я на постоянку кручу банки с 17 лет. Первой моей пробной заготовкой было варенье из крыжовника еще в детстве, когда я училась в средней школе. А потом стала заготавливать каждый сезон с тех пор, как стали с Гришей жить отдельно в нашем старом частном доме.

А с какого возраста Вы делаете заготовки? И вообще, делаете ли? Какая была самой первой, помните?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Nov, 15:37


Сережа с Дашей заехали. Пьём чай с тортиком. И заодно собираем на субботу солонушки к столу.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Nov, 15:27


ТОРТ «ПРАГА» (от Танюши)
#mogendoshka_food

Для теста:
• 1 стакан сметаны 15-20%,
• 1 стакан муки,
• 1 стакан сахара,
• 1 ст.л. какао-порошка,
• 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом.
• 2 яйца.

Для крема:
• 1 пачка сливочного масла,
• ¾ банки сгущенного молока.

Для украшения:
• 1-1,5 плитки шоколада молочного (100-150 г)

Необходимо испечь бисквит: смешиваются сначала все сухие ингридиенты для теста, затем добавляются сметана и яйца. Лучше взбить миксером, так тесто получится пышнее. Для большей пышности, белки взбиваем отдельно в густую белую крепкую массу, а затем вводим в тесто.

Форму смазываем сливочным или растительным маслом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Даем бисквиту остыть.

Готовим крем: размягченное сливочное масло и сгущенку взбиваем миксером до однородной массы. Крем готов. Он, на мой взгляд, удачнее в плане нанесения (фото 1).

Я вместо масла использовала свой маскарпоне. Но такому крему нужно дать охладиться и застыть, прежде, чем наносить. Иначе он вытекает.

Посыпка: 0,5 плитки шоколада натираем на мелкой терке. Можно посыпать еще порубленным грецким орехом, что я в тот раз и сделала.
Глазурь: плитку шоколада растапливаем на водяной бане, непрерывно помешивая. Это необязательно.

Разрезать бисквит на тонких 2-3 коржа, смазать кремом (корж-крем-корж-крем-корж). Оставить немного для боков.

Поставить в холодильник на 20 минут, чтобы торт «схватился». Затем достать, обмазать бока оставшимся кремом и посыпать шоколадной крошкой. Растопленным шоколадом полить торт, можно также немного посыпать крошкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Nov, 12:20


Готовлю торт «Прагу» по рецепту, которому меня дачным-давно научила моя Танюша. А её в свою очередь - её мама. Только крем делаю не на основе масла, а на основе сыра маскарпоне, который сама приготовила. Он получается очень нежным!

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Nov, 09:03


Время обеда. Готовлю оливье. Сегодня за мясной компонент отвечают свиные сердечки. Это очень вкусно!

Вчера, пока резала котам их на ужин, подумала: «А почему бы пару нам на салат не отварить? В холодильнике остались огурцы маринованные, горошек тоже есть. Да и ялтинского лука осталось немного. Решено! Готовлю!»

Сварила с вечера. Остыли. Сполоснула от жира. Все неприглядные части срезала, измельчила и котятам отдала. А всё смачное мясо в оливье. Не все же мне хвостатых баловать, мы тоже хотим😅🙈

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Nov, 05:55


Прилетел вопрос #о_кошках 🐱

На самом деле ответ прост: я их не слышу, даже, если они носятся, ибо из-за ребёнка в нашу комнату закрываем дверь. Подростки еще могут иногда устраивать игры, но это очень редко. Как правило, погашен свет везде, тихо, и они все СПЯТ. С нами, разумеется. Конкретно с появлением Лёшика - с детьми и тётей. Ибо они все к мелкому лезут и с ними жарко, их же много и они горячие.

Они даже во время дневного сна, если видят, что малыш уснул, зачастую тихонечко ложатся рядом на кровати. Очень деликатные. Девоны - умная порода, обладают высоким интеллектом, отлично развиты коммуникативные навыки, социальные, лишены агрессии, хорошо поддаются дрессуре. При желании их можно научить трюкам, ибо они очень любопытны, да и любое взаимодействие с хозяином им в радость.

Единственные вопли, которые я могу слышать, это при вязках кошек среди ночи. Поэтому стараюсь вязать днём, чтобы ночью они никого не донимали своими «хочухами» и зазывательством на рандеву😅 А на ночь течную кошку, повязанную днём, запираем в другой комнате, чтобы кот не чуял её запах. Мы то его не ощущаем, а они еще как чувствуют их феромоны.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

14 Nov, 05:42


🫖 🌿оброго 🌿тра ☕️

По традиции тазик кофе ☕️ Сегодня захотелось с вкусняшками. Полезный чай тоже заварила. Его я пью в течение дня + простую воду. А еще витаминные настои делаю, но вчера вот руки не дошли, ибо отвлеклась на «Ночино». А то настой все стоял, нужно было сделать сироп и завершить напиток.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Nov, 19:28


Даже у кошек в нашем доме есть право выбора☝️😌

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Nov, 16:57


Подборка #о_грибах 🍁
Обещала - выполняю!
Речь пойдёт про⬇️

🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🌺🌺🌺🌺🌺

🍁 Зимний опёнок - фламмуллина бархатистоножковая.

🍁 Факты о грибе.

🍁 У гриба есть смертельно ядовитый двойник. Как отличить?

🍁 Появление в ноябре.

🍁 Видео с грибалки.

🍁 Растут всю зиму, можно найти даже под снегом.

🍁 Супчик сырный с фламуллиной.

🍁 Зимние опята в сливках.

Было полезно? Интересно? Тогда принимаю Ваши 🩷 в качестве благодарности 🫶❤️❤️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Nov, 15:02


Тот самый пирог🥧

🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
с маком и ягодами

🫐🥧🍇🥧🫐🥧🍇🥧🫐🥧🍇
#mogendoshka_food

🥚2 яйца (С1 или СО);
🥛стакан молока (200 мл);
🍭стакан сахара;
🍞300 г муки;
🌻100 мл растительного масла;
🌺пакетик ванилина;
🌺мак - 1 ст л;
🥧1,5 чл разрыхлителя или сода, гашеная уксусом (кому как нравится);
🍓стакан ягод (свежих или мороженых). Лучше брать с кислинкой: красную или черную смородину, клюкву или вишню. Мороженые ягоды не размораживайте, сыпьте так. Они слегка провалятся и лопнут внутри пирога.

🥧 ПРИГОТОВЛЕНИЕ⤵️

Яйца взбить с сахаром и ванилином. Постепенно ввести все остальные ингредиенты кроме ягод и взбить до однородности. Тесто перелить в смазанную маслом форму. Сверху высыпать ягоды. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой. Остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. ПРОБУЙТЕ! Просто и вкусно получается👍

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Nov, 11:56


Стать домашним сыроваром за 3 дня. Бесплатное обучение по двум видам сыра

Вас ждет:

подробные инструкции, что подготовить
пошаговый рецепт
приготовление вместе с асом сыроделия

Светлана Ивлева – автор и ведущая мини-курса, сыровар с 8-летним опытом и своей сыроварней, с 2018 года успешно обучила уже 120 000 человек.

Что вы приготовите:

– Маскарпоне
Мягкий сливочный сыр с севера Италии. Главный ингредиент тирамису и чизкейков.

– Адыгейский сыр
Нежный диетический сыр с Кавказа. Незаменим для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Стоимость каждого сыра в магазине начинается с 1000-1500 руб. за кило.

Вы же приготовите их всего за 300 руб., при этом на 100% будете уверены в качестве продукта.

У вас получится, даже если вы никогда еще не варили сыр. Рецепт и инструкции выверены до идеала и проверены сотни раз. Все, что понадобится – кастрюля, дуршлаг, молоко , точно найдется у вас на кухне.

Вкус у домашнего сыра получается настоящий, насыщенный и очень приятный, без всяких добавок и примесей. Пальчики оближешь, с магазинным никогда не сравнится.

А удовольствие от процесса приготовления и текущие слюнки у домашних при виде вашего шедевра – это еще один повод записаться на мини-курс по сыроварению.

Держите ссылку, участие бесплатное:

👉 https://clck.ru/3Eafij

Записывайтесь сейчас и забирайте подарки 🎁

Приятного варения и аппетита!

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Nov, 11:55


Рассказываю, как научилась варить простые домашние сыры. Когда-нибудь я замахнусь и на другие виды. А если Вы тоже хотите попробовать сварить свой первый сыр ,то ниже информация для Вас⤵️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

13 Nov, 07:41


©️©️©️©️©️©️ ©️©️©️©️ ☕️

Сейчас немного освобожусь и закрою все основные запросы:

✔️рецепт пирога, который обещала;
✔️размещу подборку про зимние опята (сейчас как никогда актуально);
✔️расскажу, откуда беру рецепты сыра.

Всех приветствую! С новым днём😁 Да еще каким - сегодня день ДОБРОТЫ😇

Ребят, давайте сегодня будем хоть на чуточку добрее к друг другу и окружающим🤗 Очень важно помнить о простом правиле: что излучаешь, то и получаешь😉 Настраиваем себя на позитивный лад и стараемся видеть в происходящем вокруг хотя бы что-то хорошее. Концентрируйтесь на позитиве, и замечательное настроение Вас не покинет✌️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 20:45


Народ, кто-нибудь в курсе, о каких комментариях речь? Только глазами зашла в комментарии. Открывается у меня с последних. И тут предъява такая😳

Я, конечно, понимаю, что телеграм чудит в последнее время. Даже не успеваю отслеживать. Единственное, удаляются автоматически сообщения от ботов (если там ссылки вставлены), это есть. Но сейчас вообще не понимаю, в чем меня обвиняют? Чего хоть там с моим борщом то было🤔? Я, по ходу, опять все пропустила🤦🏻‍♀️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 20:23


Я пока научилась варить всего два вида сыра: адыгейский и маскарпоне. По мне, оба просто элементарны. Лично у меня получились с первого раза👏

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 20:09


Народ, я очень извиняюсь, что совсем сегодня не выхожу в комментарии. У меня всё стабильно… стабильно хреново как-то🤦🏻‍♀️ Не нравится мне такая стабильность😒

Ну, ничего. Завтра будет новый день. И новый сыр. Для торта🎂 Пошла я варить маскарпоне для крема.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 14:11


Всем борща!😅

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 10:00


Кто не любит находить товары по приятным ценам?💸

Таких людей не бывает! Поэтому делюсь с вами интересным каналом⤵️

https://t.me/+rBw-FKwElW1kNGMy

Администраторы «Фанатка скидок» постоянно ищут нужные, интересные, а главное выгодные предложения для своих подписчиков!
Но нужно следить регулярно, так как аудитория активная, и товары по приятным ценам быстро раскупают!

Всем отличного дня и удачных покупок!🛍️

Все товары из поста можно найти на канале.

Реклама. Козина Ангелина Анатольевна
ИНН: 615492779574
Erid: 2VtzqxXbn9C

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 09:58


Пришлось видеообращение перезаписывать. Хотела шустриком кружок записать, звонок от каких-то спамеров раздался😬

Прежде, чем уйду заниматься домашними делами, хотела Вам порекомендовать замечательный канал со скидками, который сама очень люблю и периодически оттуда выхватываю товары подешевле. Мне так последний раз повезло с сумочкой-шопером. А сейчас она дороже уже стала. Удобная, однако, надо было сразу 2 брать!

Канал отличный👍❤️
😉😍😘😜😝😉©️©️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 08:44


На дневной сон уложились пока только коты😴

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

12 Nov, 08:36


🤝©️©️©️©️©️

Пока руки дошли до размещения видео, уже день наступил🤦🏻‍♀️ Сегодня мы дома. Надеюсь, что в ближайшее время уложу мелкого спать и пойду перегонять брагу. Заодно новую сахарную поставлю. Буду пробовать ставить больше сахара в том же объеме. Для этого у меня есть хорошая и увесистая пачка спиртовых дрожжей.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Nov, 21:06


Для тех, кто участвует в акции «ПОДАРОК СОЛДАТУ»

Для отправки посылки СДЭК также требуют номер телефона. Остальные данные в посте.

✔️89066000308
Колесников Эдуард Александрович

Спасибо всем неравнодушным🙏

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Nov, 15:01


Аромат у позднеосенних грибов особенный😋 Знаете, что может подчеркнуть их приятную сладость в супчике? СЛИВОЧНОЕ МАСЛО🧈

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

11 Nov, 14:28


Пару слов #о_грибах 🍁
Даже в ноябре их можно собирать, если знать какие. Вот некоторые виды из тех, что у нас растут. Краткий ликбез. Даже в заморозку немного получилось выделить, чтобы зимой варить ароматные супчики.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Nov, 16:24


🧚‍♂ 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 🍄
#настойки на чёрных лисичках.

🖤РЕЦЕПТ смотрите👉 ЗДЕСЬ.
🖤О полезных свойствах гриба читайте👉ЗДЕСЬ.

В минувшую субботу к нам в гости наконец-то пожаловали наши дорогие друзья: Танюшка с мужем Денисом и моим крестником Арсюшей.

Пока детки занимались своими делами, мы за накрытым на скорую руку столом под закусочки решили попробовать мою экспериментальную грибную настойку. Настойки на грибах и так сами по себе на любителя и специфичны, а уж на таких - и говорить нечего!

🖤Начнем по порядку⬇️

🍄Ароматика. Сразу скажу, грибами не пахнет вообще. Пахнет вкусно, пряно, специями. При этом тонко и ненавязчиво.

🌈Цвет. Красивый, коньячный, сам напиток прозрачный, выглядит очень благородно.

🤌Вкус. Несмотря на то, что напиток достаточно крепкий, пьётся мягко. Хорошо и быстро прогревает. Почему-то напоминает мягкий коньяк. Слышатся нотки дуба, которого, на минуточку, там вообще нет😳 Вкус богатый. Послевкусие яркое, выраженное и характерное для чёрной лисички. Причем напоминает гриб трюфель (кто хотя бы пробовал трюфельное масло, поймет, о чем речь). Недаром черную лисичку зовут «трюфелем для бедных».

Моему Грише настойка зашла. Он вообще очень привередлив в плане напитков. А тут с первого глотка, честно признаться, она его удивила и порадовала. «Вкус леса» - так он её охарактеризовал. Его вердикт - обязательно делать еще.

Денис (муж Танюши) вообще обожает всё, что связано с грибами. Эта настойка покорила его в самое сердце💔 Даже пожалели, что я так мало сделала на пробу. Для него - высший пилотаж! Красиво, необычно, вкусно, полезно, да еще и никакого похмелья. Попросил поставить для него побольше🥰

Я пробовала лишь столовую ложку, но могу сказать, что она очень интересная и с ярким послевкусием, характерным черным лисичкам. Благородная, отлично под картошечку заходит👍 Очень необычный вкус, запоминающийся. Её ни с чем не перепутать. Но, подозреваю, что на любителя. Я - не любитель крепких, а тем более несладких напитков, но этот напиток прочно займёт место в нашем ассортименте любимых и фирменных настоек🍷

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Nov, 15:37


Рубрика интересное #о_грибах
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄

Давно хотела поведать Вам про самый необычный млечник, который продается на рынках Гватемалы и Мексики. А также произрастает в Северной и Центральной Америке, встречается в Азии. Тут я даже американцам прям немного позавидовала😑

💙В США этот гриб произрастает в сосновых лесах Аризоны.

💙В Китае и Индии предпочитает леса с преобладанием дуба.

💙В Европе отмечен на юге Франции.

МЛЕЧНИК ГОЛУБОЙ - гриб рода Млечник семейства Сыроежковые. В простонародье - синий рыжик. Невероятно красивый и ценный по вкусовым качествам гриб. Солонина по сути. Сначала гриб как и грузди вымачивают в холодной воде, меняя воду по 3-4 раза в сутки. Затем отваривают и солят, либо маринуют.

Но до чего ж красив! Только полюбуйтесь на него! Фото взяла из интернета. Я б с радостью такие грибочки пособирала, если бы была возможность. А Вы?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Nov, 14:45


🍕🤍🤍🤍🤍🤍 по-быстрому
#mogendoshka_food

🍕Для теста:

❤️4 ст л сметаны;
❤️4 ст л майонеза;
❤️9 ст л муки (с горкой);
❤️2 яйца;
❤️немного разрыхлителя теста;

🍕Для начинки берите ингредиенты по своему вкусу. Я брала:

🧅 красный репчатый лук;
🥓 колбаса пепперони;
🥒 маринованный огурец;
🍁 грибы соленые (гигрофоры);
🍅 томатный кетчуп (каплями по тесту);
🧀 сыр сулугуни (потому что был);
🧀 твердый типа пармезан.

🍕ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для теста смешать все ингредиенты до однородности. На противень выстелить пергамент. Распределить тесто тонким слоем (0,5 см примерно). Сверху накапать хаотично кетчуп. Выложить начинку. Щедро посыпать сыром. Сулугуни не особо годится, но я использовала, потому что надо было куда-то излишки девать.

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут. Вкусно👍 И минимум заморочек. Когда хочется пиццы, а возиться с тестом нет желания, этот рецепт выручает😉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Nov, 12:39


Сегодня у моих гуляш из индейки с макаронами и пицца без заморочек с тестом. Пробую так приготовить впервые. Поглядим, что получится

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

04 Nov, 11:19


❤️🤝❤️С праздником!🇷🇺

👊©️ ©️©️©️©️

©️©️©️©️©️©️©️©️©️

©️©️©️©️©️©️©️©️©️

«Мы живём в самой прекрасной стране на свете, а все остальные страны нам завидуют!» - это фраза уже звучит как слова классика👍

Сегодня и всегда мы желаем Вам быть (именно БЫТЬ, а не казаться) смелыми, сильными духом, справедливыми, добрыми, чуткими и честными по отношению не только к ближнему кругу, но и своим соотечественникам🕊️ Мы - сплоченный народ! И в этом наша сила👍 Я горжусь тем, что я русская! Люблю свою Родину, лучше её на белом свете не сыщешь.

Желаю Вам добра, любви, здоровья и мирного неба над головами! Всех православных также с большим светлым праздником! Вижу, многие шлют поздравления с самого утра. Благодарю Вас❤️

Ну, а мы вовсю шуршим по дому, наводим порядок и делаем домашние дела. Вскоре почапаем на прогулку😉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

02 Nov, 09:33


⚠️Подано заявление № 4778444954 о регистрации канала в Роскомнадзор.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

01 Nov, 18:22


Хрен мне, похоже, завтра, а не грибы😅 Снег идет ❄️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

01 Nov, 17:49


🌿 🌿ятницей, 🌿сех🥂🍷🍻

Желаем всем хорошего вечера и отличных выходных💃🕺 Я беру пару дней отдыха от телефона. Встретимся с Вами в понедельник👋

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

01 Nov, 13:07


🍄🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤🔤🍄

Снова в эфире рубрика #о_грибах 🍄 Этот гриб многим из Вас хорошо знаком как «курочка», «турка», «приболотник». Всё это он - КОЛПАК КОЛЬЧАТЫЙ.
👆жми, узнаешь подробнее👆

Но тем не менее далеко не все знают и собирают этот гриб в сезон. Между прочим колпак кольчатый - это паутинник. Да-да! Один из тех страшных видов грибов, которые люди опасаются собирать, потому что среди паутинников много ядовитых видов.

Но я Вас уверяю, этот гриб не только съедобен, но еще и весьма вкусен! Обладает очень ярким, выразительным ароматом и приятной консистенцией. Красивый, массовый, но, увы, в наших краях почти всегда червивый.

Собираете такой? Или сторонитесь? Если собираете, то как любите готовить его?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

01 Nov, 08:18


🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
В такие моменты моя нервная система молча покидает чат🤦🏻‍♀️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

01 Nov, 08:09


💫💫💫💫💫💫💫💫❄️

Вот такой снег уже считается😉 Можно сказать «зима близко». Надеюсь, что все ж еще растает и я попаду последний раз в лес. На машине никуда не выехать, резина не меняна. Вчера Гриша собирался, но в гараже помимо этого было море других дел. Так что сегодня пойдёт.

А Вас всех с пятницей! Впереди первые ноябрьские выходные💭

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

31 Oct, 18:56


Вижу, что многие не в курсе, что поздней осенью появляются местами вот такие яркие, необычные и странные ГРИБЫ🍄

Давайте кратко расскажу #о_грибах из семейства строфариевых💙

Перед Вами строфария сине-зеленая…либо небесно-голубая. Точно не скажу, но скорее первый вариант. Не суть. Эти грибы не только необычайно красивые и удивительно необычные, но еще и съедобные!

⚠️Более того, ЯДОВИТЫХ ДВОЙНИКОВ нет! Их просто не с чем перепутать.

Растут массово поздней осенью. Имеют красивый и яркий цвет плодовых тел, пластинки окрашены в различные цвета в контраст шляпкам.

❗️ОСОБЕННОСТИ:

🍄 голубовато-зеленоватый цвет;
🍄 кольцо на ножке;
🍄 слизистая шляпка;
🍄характерная чешуйчатость ножки и на шляпке остается - это остатки частного покрывала).

Как и у маслят рекомендуется снимать слизистую кожицу. Грибы обладают интересным редечным вкусом. Цвет грибов теряется при термической обработке. Полюбоваться ими удасться лишь до момента приготовления.

В миксе с другими грибами вкусом своим не выделяется, ибо хорошо впитывает другие ароматы, в том числе и маринады.

Рекомендуется перед основным приготовлением отваривать 15 минут. Отвар сливаем, его в утиль. Из специй только соль, иначе вкус перебьете. Лучше не хранить долго и сразу готовить. Иначе ароматика теряется или видоизменяется.

Вот такой грибок🍄 Вовсе не ядовит и не опасен🍄 И к ведьмам не имеет никакого отношения👒 А то его в первых рядах заносят в списки ингредиентов для всяких зелий🏺

Встречали? Собирали? Кушали?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 17:40


Настойку на 🍓🍓🍓 поставила. Винишко проведала. Пошла кормить котиков и спать. Завтра отправляюсь в лес. Всем добрых снов🌙

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 14:00


ДАРИМ ПОДАРКИ! 🎁

Мы снова подготовили для вас полезные подарки, которые помогут раскрасить эту осень 🍂

МЫ ДАРИМ:

Юля Темпура - электрогриль

Ольга Егорова - увлажнитель воздуха

Маруся - вафельницу

Сибирский блогер Татьяныч - набор специй

Уют по крупицам - чайный сервиз

Тепло, уютно и очень вкусно - горшочки для запекания

Мальчишки ПуШефы - блендер

Грибная Фея-Самогонщица Валюша - пароварку-стерилизатор на 5 л.

Ната неLove - вакуумный упаковщик

Шопоголик Юля - сковороду с антипригарным покрытием

Для участия нужно:

Подписаться на все каналы.
Нажать кнопку «Участвовать» под постом и получить номерок.

🍂 Результаты розыгрыша и видеоотчёт бот опубликует прямо в этом посте 11 ноября в 17.00 (Мск) 🍂

18+, РФ
Доставка подарков за наш счёт

ЖЕЛАЕМ УДАЧИ! 🧡

Участников: 754
Призовых мест: 10
Дата розыгрыша: 17:00, 11.11.2024 MSK (16 дней)

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 13:40


Не успел завершится один розыгрыш призов, как сегодня уже стартует следующий 🎉

МЫ ВНОВЬ ДАРИМ ПОДАРКИ!
🎁🏆🎉🎁🏆🎉🎁🏆🎉🎁🏆
В прошлый раз моей победительницей стала Елена Соболева. Она получила от меня в подарок набор разделочных досок из кавказского дуба. Вчера забрала свой приз🏆

На этот раз я буду дарить от себя - небольшую пароварку на 5 литров для приготовления вкусной и полезной пищи👌

⚠️Результаты розыгрыша как всегда будут опубликованы в боте. Если Вы выигрываете, бот Вас сразу же оповещает в день подведения итогов. Плюсом к этому Вам сразу же напишет блогер, который презентует Вам свой приз.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 10:57


🍓 МАЛИНОВАЯ НАЛИВКА 🍷

Полезла за черноплодкой, нашла малину🍓 Сразу родилась идея #настойки 🍷А точнее малиновой наливки🍓 По пропорциям исхожу из наличия сырья и вкусовым предпочтениям.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🍓 малина - 1/2 трехлитровой банки;
💧самогон/водка/разбавленный спирт 40% - 1,5 л,
🍭 сахар - 100 г.

Ягоды засыпаю сахаром. Оставляю до полной разморозки. Затем залью самогоном и оставлю настаиваться в темном месте при комнатной температуре 2-3 недели. Настой буду в этот период периодически встряхивать.

Как будет готова, процежу. А жмых оставлю для добавления в брагу из ягодок после настаивания.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 10:19


🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃😃
Успела! Последние зеленые листики вишни.У нас она буквально почти вся в одночасье пожелтела. Я как всегда в последний вагон🤦🏻‍♀️

Вот было же много времени, чтобы лист вишневый заготовить! Но я как обычно и тут дотянула до момента, что нужно срочно «уже вчера». Мне как раз не хватало 6 партий для приготовления любимых настоек зимой. Теперь запаслась😅 Сегодня же одну поставлю. Пойду ягоду достану, разморожу. У меня немного самогона оставалось. На черноплодку с вишневым листом хватит🍒

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 08:34


Помогите лилиям🙏
Что делать?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 07:41


🍳 🌿ремя 🌿автрака

Что у Вас сегодня вкусненького было на завтрак?

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 05:36


Кто лоханулся? Конечно, Валя🤦🏻‍♀️ В прошлый раз при мариновании забыла про уксус. Пришлось переделывать.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

25 Oct, 03:49


🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤🔤🔤🔤💜

Кто не успел, тот опоздал☝️Шикарный мальчишка забронирован далеко-далеко. В декабре отправится в Комсомольск-на-Амуре. Вот такие новости с утра😉

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

24 Oct, 18:49


Не судите строго. Это мои первые голубцы 🥬 Уже все поужинали, это я выкладываю с опозданием. Много сделала. Четыре пакета заморозила. Получились разного размера, где 6, где 8 в пакете👍 Гриша говорит, что я - запасливый хомяк🐹

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

24 Oct, 17:03


©️©️©️©️©️©️©️©️©️©️©️

©️©️ ©️©️©️©️©️©️©️ 🌸

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

24 Oct, 14:04


Для бронирования доступны два мальчика (красный и шоколадный ардекины) и девочка (шоколадная черепашка на белом).
Все вопросы прошу направлять в личные сообщения👉 @mogendoshka_pr

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

24 Oct, 13:58


Обещала котят показать. Сегодня в основном видео снимала, потому что профукала нормальное освещение дневное и еще Лёха не дает их нормально фоткать.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Oct, 17:44


Приготовила! Боже, это бомбически вкусно🤤 Картофельные плюхи с такой начинкой просто потрясающие💥
По Вашим советам к нему приготовила гуакамоле🥑 Просто пушка! Это теперь одна из моих самых любимых намазок на хлебушек🍞

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Oct, 16:09


Вечер на кухне. Все толпятся и возятся как тараканы 🪳🙈 Коты всюду, где только могут быть😅

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Oct, 14:48


Они меня дождались🙏 Две последние банки 🫙 5 л! И дёшево👍 Я гораздо дороже брала их ранее. Катюша, спасибо за наводку😘

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Oct, 13:56


Со снятием будущего вина от жмыха я провозилась долго. Засрала всю кухню😅 Потом отмывала. Вышло у меня с двух ящиков винограда Молдовы - 9,5 л сока. Его я делю на 2 банки: 7,5 л в большую и 2 в трехлитровку.

В каждую добавлю по 100 мл воды и 100 г сахара на 1 л сока. И оставлю бродить до конца. Больше сахар вносить не буду. Сок очень вкусный! Прям пушка-бомба-петарда 💣💥
#вино

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Oct, 11:01


🏡 Так хочется чтобы свой загородный дом или дача были самые красивые в товариществе 🙏

Но всегда столько запретов ‼️

• То скважину бурите по стандартам,
• То дом 3 метра от забора,
• Мангал посреди участка…

От этого дача будет казаться колхозной и некрасивой… но если вы хотите участок и дом своей мечты 👇

Тогда этот канал точно для вас ‼️

• Идеи для оформления дома и дачи
• Планировка участка
• Проекты домов

Всё максимально детализировано и понятно😍

Подписывайтесь 👇👇👇
https://t.me/+Pxh2Ax5CXEdiN2Iy

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

23 Oct, 09:43


И снова про #вино 🍷
На этот раз отвечаю на вопрос, как работают такие крышки с гидрозатвором.

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

19 Oct, 16:54


💜💙💜💙💜💙💜💙

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

19 Oct, 14:19


Я знаю, как Вы любите нашу Танюшу❤️ Спасибо Вам огромное за поздравления ❤️

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

19 Oct, 13:57


Мы на юбилей к Танюше прибыли! Всем Вам огромный привет👋

🍄ГРИБная фея - САМОГОНщица⚗️

19 Oct, 13:12


Едва успела смонтировать последние видео.

12,544

subscribers

3,895

photos

6,830

videos