Больше продуктов, больше вкусов и их сочетаний!
Есть еда для здоровья, есть для удовольствия. И то, и то должно быть.
И в целом я все больше убеждаюсь, что когда стоит задача, например, похудеть или просто «войти в режим», «начать есть меньше сладкого», «вставьте свое» - нужно вообще часто не с питания начинать.
И уж точно не с ограничений. А то знаете, когда у человека забирают «последнюю радость» в виде условно чашечки кофе с чем-нибудь… ну такое себе.
Бывает, что ограничения действительно нужны. По здоровью, например. Но и тут адекватный специалист не уберет сразу все на свете, а будет вводить их постепенно, постепенно налаживая пищевое поведение и меняя привычки своего подопечного, подстраиваясь под его индивидуальные моменты.
*ну и тотальные ограничения чаще всего мера временная, не на всю жизнь*