Говорю как есть! @itellyouhowtoeat Channel on Telegram

Говорю как есть!

@itellyouhowtoeat


Это канал про рестораны, мероприятия и вечеринки Москвы
Связь- @karina8202

Говорю как есть! (Russian)

Добро пожаловать на канал "Говорю как есть!". Если вы ищете информацию о лучших ресторанах, мероприятиях и вечеринках в Москве, то вы попали по адресу! Наш канал предоставляет подробные обзоры, рекомендации и самые актуальные новости о городской жизни. Мы делимся эксклюзивными сведениями о том, куда стоит пойти на ужин, какие мероприятия проходят в вашем городе, и какие вечеринки стоит посетить. Наша цель - помочь вам провести время качественно и незабываемо. Присоединяйтесь к нам, чтобы быть в курсе самых горячих мест и событий в Москве! Для связи с нами обращайтесь к @karina8202.

Говорю как есть!

06 Jan, 14:29


Розыгрыш 5,000₽ на ужин!

Мы объединились с лучшим каналом, чтобы создать потрясающий гастрономический розыгрыш и скрасить ваши будни.

Все, что вам нужно сделать:
1. Быть подписанным на Vibe place
2. Проявить актив
3. Нажать кнопку «Участвовать» в закрепленном посте на канале Vibes place

Говорю как есть!

05 Jan, 10:24


Где вкусно поесть и потом сжечь булочки. Куда сходить на свидание и что приготовить ну ужин. Где пилят самые красивые ногти в городе — читаем в канале GLAMURKA ходит по Москве.

В канале вы найдете обзоры на многие популярные места мегаполиса и реальные отзывы привередливой телеграмщицы.

P.s — после подписки можно смело удалить все карты. Ведь ваш путеводитель по всем классным местам — здесь. Пользуйтесь:)

Говорю как есть!

04 Jan, 11:20


NEW GIN MENU В EVA

С открытия ресторана команда бара собирала джины со всего мира — сейчас коллекция проекта насчитывает 100 разновидностей напитка. В честь первой сотни эксклюзивно в этом ресторане появилось тематическое джиновое меню, которое будет обновляться каждый месяц.

Бар-менеджер выбрал 4 легендарных коктейля: Gin&Tonic, French75, Gimlet и Gin sour.

К новому году в меню появятся напитки с нотами мандарина, корицы и облепихи.

Говорю как есть!

01 Jan, 13:32


Я 1 января:

Говорю как есть!

24 Dec, 08:39


Творческое пространство TITLE🛋️

[что мы делаем в TITLE?]
смотрим и обсуждаем кино | проводим мастер-классы и практики | собираемся на групповую терапию с психотерапевтом | ведем книжный и серийный клуб

Расписание бесплатных мероприятий в TITLE на эту неделю:

• 26 декабря

16:00 — Энергопрактика со свечами | манифестация на грядущий год

18:30 — Групповая психотерапия | обсудим с психологом

19:45 — Серийный клуб | смотрим и обсуждаем «Секс в большом городе» 1 сезон

• 27 декабря

18:00 — Киновечер «Мария» | обсудим с психологом

21:00 — Нетворкинг | общаемся, слушаем музыку, приятно проводим вечер

Адрес: Ул. Вятская, 47с3, 5 минут от м. Дмитровская

Говорю как есть!

23 Dec, 11:10


Камерный канал Look around - ламповое сообщество для своих.
Маша рассказывает о прикольных местах Москвы и о путешествиях.
Например,
- вы знали, что в Москве был кинотеатр для голубей?
- а где можно поужинать в борделе?
- где завтракать в Нижнем?
- и даже как ловить такси в Макао и что такое плацкартный паром на Филлипинах!

на эти и еще никогда не угадаешь какие вопросы вы найдете ответы в блоге у Маши

Говорю как есть!

19 Dec, 08:50


«Ипполит» в гостях у «Клавы»

Ирония судьбы начнётся 19 декабря, когда легендарный петербургский «Ипполит» окажется в гостях у «Клавы»! Знаменитая рюмочная приезжает в Москву, чтобы навестить бар с самыми весёлыми вечеринками.

Команда «Ипполита» на один вечер привезёт в «Клаву» свои лучшие настойки (250₽): щавелевую, брусничную, черносмородиновую, облепиховую и, конечно, хреновуху.

К настойкам — праздничные закуски:
• бутерброды со шпротами (390₽),
• бутерброды с красной икрой (490₽),
• бутерброды сырокопчёной колбаской и огурцом (390₽),
• тарталетки с оливье (190₽).

«Ипполит» и «Клава» зовут культурно выпивать и некультурно веселиться! Начало — ровно в 20:00, но предложение по настойкам и закускам останется в «Клаве» до самых новогодних праздников.

📍Петровка, 20/1

Говорю как есть!

18 Dec, 13:08


Планы на выходные в баре "Дневник"

21 декабря лекция "Перформанс в искусстве".
С 12:00 до 14:00 историк искусств Дарья Прохоренко проведет лекцию на тему: «Что такое перформанс и почему он считается самым смелым видом современного искусства?». Она разберет, как художники используют тело, пространство и время для выражения своих идей.
Стоимость входного билета: 1000₽.

22 декабря Кинопоказ "Один дома".
В 20:00 состоится показ новогоднего фильма "Один дома". К показу команда бара приготовит фирменный попкорн и коктейль, вдохновленный картиной.

📍Адрес: Столешников пер., 7, стр. 2

Говорю как есть!

17 Dec, 10:01


TUTTO BENE и KEEP LOOKING запустили совместное меню завтраков

Как глоток свежего воздуха и энергетический заряд в Москву ворвались итальянские полезные завтраки TUTTO BENE и KEEP LOOKING! Меню шеф ресторана Ernesto de Marco составлял совместно с основательницей салона Ксенией Шипиловой. Получилось легко, вкусно и очень ярко.

Большое внимание уделили смузи. Их готовят из голубики с овсянкой и кокосовым молоком (580₽), ананаса и руколы (680₽) и ягод (1180₽), а тем, кто никак не может определиться со своим идеальным вкусом, предлагают попробовать дегустационный сет из трёх смузи-шотов (580₽).

Кроме того, на завтрак Ernesto de Marco и Ксения Шипилова предлагают нежный йогурт с семенами чиа и клубничным мармеладом (580₽), омлет с грибами и шпинатом (980₽) цупетта по-неаполитански, она же — итальянская яичница в томатном соусе, (980₽), большой зелёный салат (1480₽) для всех, скучающих по лету, и лёгкий поке с лососем (1880₽).

Меню итальянских завтраков доступно ежедневно с 9:00 до 21:00, а с 5 по 19 декабря все гости салона KEEP LOOKING «Город Столиц» после посещения салона могут забрать свой смузи в ресторане TUTTO BENE.

Говорю как есть!

16 Dec, 09:40


НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ В РЫБА МОЯ

Для любителей праздников в разделе новогодняя витрина появилось специальное меню оливье с креветками и раком (5890₽), салат с камчатским крабом ( 7290₽), мимоза с копченной форелью (4900₽). Блюда рассчитаны на компанию из 4 человек, можно легко накрыть праздничный стол!

В качестве холодной закуски шеф предлагает рулетики из форели с крабом, которые являются закуской-хитом из меню, также можно заказать икру форели из Карелии.

Ценителям теплых блюд с рыбой и морепродуктами рекомендуется попробовать дикий сибас с травами(6,400₽) и, конечно же, суп том ям с морепродуктами (1,900₽).

Среди десертов традиционно появляется медовик со сметанным кремом (2990₽) и фисташковый меренговый рулет с клубникой (3990₽), которые прекрасно завершат любой ланч или ужин.

Витрина будет действовать до 12 января, а доставка и самовывоз будут доступны с 24 декабря до 13 января включительно.

Говорю как есть!

04 Dec, 15:34


В эту пятницу reeeep chess ждёт вас в Melt в 20:00!

Закончить рабочую неделю предлагаем в месте, где слушают пластинки, пьют авторские коктейли и красиво двигают фигурки!

Участие бесплатное, регистрация «Melt+» под постом.
Турнир подходит для игроков любого уровня!

✖️Адрес: Бутырская ул., 46, стр. 1

Говорю как есть!

28 Nov, 08:59


Куда сходить на этих выходных?
МАРКЕТ В ODMO

30 ноября — 1 декабря

Особняк снова превратился в универмаг, и нас ждет много актуального сритвира в овощных ящиках, бижутерии и ювелирки в рыбных контейнерах, посуды и домашнего декора в хозяйственном отделе.

В маркете примут участие 50+ локальных брендов, а также будет отдел свежей кулинарии, чтобы никто из гостей и участников не остался голодным.

Вход бесплатный
❤️Андрес: Большой Трёхсвятительский переулок, 2/1с1

Говорю как есть!

23 Nov, 09:24


Завтрак в Питере: Ivory Garden

Питер обязывает завтракать в стиле роскоши на грани разорения, Айвори — идеально подходящее для того место. Белоснежный зал, огромные окна, колонны, лепнина и самое главное — завтраки что надо.

Из must-try — легендарные ватрушки. Мы взяли с манго и с клубникой и вишней, цена демократичная, 250₽💵

Говорю как есть!

22 Nov, 13:02


Ужин в Питере: Marché

😱Один из авторов как любой, уважающий себя москвич улетел отдыхать на выходные в Петербург и нашел много классных ресторанов, одним из которых стал Marché с кухней Франции и Ближнего Востока на Петроградке — там как раз запустили спэшл с каштанами

🙈Из спэшла стоит попробовать все позиции, а на десерт взять профитроли и медовик

Цитаты меню:

🍐 пряная груша а-ля Божоле
🍪 шарлотка с грушей и кремом из каштанов
🧀 тартар из груши с медом алоэ и эстрагоном на подушке из мусса Дорблю

Говорю как есть!

16 Nov, 14:26


КИНОУЖИН
Твин Пикс: сквозь огонь
19 ноября, 19:30

Показ на английском, русские субтитры.

В каждый билет включен ужин с закусками, горячим и десертом, а также один привественный бокал вина. Тематическое меню к фильму — пряная запеченная тыква, гигантские равиоли рикотта шпинат и на десерт
крем zabaione с домашними бискотти 
из напитков вас ждет дымный глинтвейн, гречишный чай и темный пуэр.


Адрес: Старомонетный 22 стр 2

Говорю как есть!

15 Nov, 14:58


IVANKA x ГЖЕЛЬСКИЙ ФАРФОРОВЫЙ ЗАВОД
до 01.01.2025

Специально к коллаборации были созданы четыре новых коктейля, а легендарные гжельские мастера подготовили эксклюзивную посуду, теперь это настоящие гастрономические арт-объекты!

Представленные коктейли:
❤️PHANTOMATA
водка на чёрной смородине | джин | черноплодка | ликёр кокос | персик | морс
❤️PERSPECTIVA
домашняя хреновуха на алое | фенхель | яблоко
❤️NATURA
амаретто | томат | гречневая карамель
❤️MATRIX
электрический джин | грейпфрут | гранат

Выбирая любой из коктейлей, гости получают подарок от Гжельского фарфорового завода —эксклюзивный магнитик-рыбку!

✖️Адрес: 1-й Красногвардейский, 22/1, Neva Towers, 4 этаж

Говорю как есть!

10 Nov, 07:03


Новый гастробар дневник

Дневник — новое уникальное пространство в центре столицы, где каждый сможет найти что-то интересное для себя. За авторскую кухню отвечает бренд-шеф Андрей Соколов.

Мы отправились пробовать его блюда и точно можем порекомендовать
поке с крабом (890₽), римскую пиццу чоризо (790₽), чизкейк (450₽), рваную свинину, огурцу по-азиатски, кинза (890₽), турбо-фри с трюфельным маслом и пармезаном (390₽). Также хотела бы отметить, что в течение всего дня можно заказать завтраки: круассан с курицей карри (690₽), драники с лососем и яйцом пашот (900₽), сыром чеддер и яблоком, шакшуку (690₽).

В гастробаре часто проходят классные мероприятия. Мы попали на вечеринку по «Сумеркам» в честь Хэллоуина и попробовали представленный спэшл: кровавые коктейли в медицинских пакетах. А на этих выходных проходит собачий бранч с кинологом, может вы еще успеете посетить!

Адрес: Столешников переулок 7с2

Говорю как есть!

09 Nov, 09:29


Стейки с аргентинского гриля в Casa Agave

Отрубы из премиальной говядины подаются с ананасом на гриле и аргентинскими соусами: чимичурри из свежих трав.

В меню вошли:
•Асадо (1690 ₽) - короткие говяжьи ребра.
•Филе Миньон (1990 ₽) - премиальный стейк из говяжьей вырезки.
•Рибай (2990 ₽)— классика в мире стейков, сверху с корочкой, внутри сочный.
Стейки подаются на специальных аргентинских решетках с раскаленными углями, что позволяет дожарить мясо на месте и поддерживать идеальную температуру. К мясу в ресторане предложат красное аргентинское и испанское
вино.

Адрес: Большой Черкасский переулок 15/17

Говорю как есть!

07 Nov, 15:00


Розыгрыш 16 уникальных призов! Мы объединились с лучшими каналами, чтобы создать потрясающий гастрономический розыгрыш и скрасить ваши будни. Участие доступно только для лиц старше +18, так что готовьтесь к незабываемым сюрпризам и аппетитным призам.

Призы:

– Два билета на выставку «Фламандский натюрморт» в ГМИИ им Пушкина
– Депозиты в размере 5.000: в бары Энтузиаст, Marie Laveau и рестораны Beer is like wine и Birch
– Депозиты в размере 10.000 в рестораны: Wine&Crab, Fiorentini, Stay, MOMO и TOUCHE
– Билет на дегустацию вин Fitz Wine с ужином
– Шампанское Piper-Hiedsieck
– Четыре билета на выставку «Звезды оттепели» в Музее Москвы
– Сертификат на гастроужин в формате шеринга
– Четыре билета на спектакль «Икра трески» в Электротеатр Станиславский
– Сертификат в размере 5.000 на кулинарный мастер-класс в Студию Юлии Высоцкой

Все, что вам нужно сделать:

1. Быть подписанным на папку
2. Сделать репост записи тому, с кем разделишь приз
3. Нажать кнопку «Участвовать»

Итоги: будут подведены 21 ноября и призы распределятся между 16 победителями через бот

Участников: 625
Призовых мест: 16
Дата розыгрыша: 17:00, 21.11.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Alina - 1t7uhi
2. Anastasia - 1r8v5b
3. Викусёк - 1r0s1c
4. Евгения Лизунова - 1qvu1h
5. Angelina B - 1r7p29
6. Anna - 1qv49g
7. Яна - 1r5800
8. Natalia - 1rh5kv
9. В Ф - 1r77s6
10. Дарья Постникова - 1sf3i0
11. Мария Монтемар - 1qu138
12. Baria Rose - 1s4h2v
13. Maxim - 1s7l7o
14. Alina Putilina - 1r0vhf
15. Natasha - 1t6cje
16. Dmitry - 1t6a7q

Говорю как есть!

07 Nov, 08:35


ГРЕЧЕСКОЕ ЗАСТОЛЬЕ В MERAKI&ПОЛИ
7 ноября

Весь день 7 ноября с 12:00 до 23:00 специальное меню для гостей будут готовить Богожавец Владимир бренд-шеф
нового ресторана Поло, который откроется в Петебурге в начале декабря.

На закуску - пита на айране, крудо из дорадо с томатной сальсой, шипящий халуми-саганаки с инжиром и медом и большой ливанский табуле, а на горячее — кебаб из ягненка и орзо из печи с кальмаром и ндуей. Бар порадует выбором греческих вин и настоек, а также полезных безалкогольных напитков.
✖️Адрес: Новорязанская, 23с2

Говорю как есть!

05 Nov, 10:23


ВЫСТАВКА «ОТКРЫТОЕ ХРАНЕНИЕ. ПРОЛОГ»

Музей «Гараж» в конце августа после долгого перерыва вновь представляет интересные выставки. Сейчас там можно увидеть проект под названием «Открытое хранение. Пролог» с архивным собранием российского современного искусства, созданного в период с 1980 по 2020. Сейчас среди художников: Никита Алексеев, Андрей Монастырский, Игорь Макаревич и Елена Елагина, Коллективные действия, Миша Ле Жень, Кирилл Глущенко и другие. Очень рекомендуем!

Кстати, там еще есть замечательная библиотека с большим собранием книг по искусству, а на первом этаже ресторан.

Говорю как есть!

03 Nov, 07:53


УЛИЧНАЯ ВЫСТАВКА «НЕТСТЕН»
до 10 марта

Стрит-арт художники Антон Спутник, Сережа acse, SY, Никита Ходак, Дмитрий Дренин, NADYA.O представили свои новые работы на отрезке стены длиной около 100 метров между метро Курская и тоннелем по пути к Арт Кварталу в рамках шестой выставки легальной уличной галереи НЕТСТЕН.

Представляемые на выставке работы обновляют весной и осенью. С 24 октября по 10 марта это будут шесть муралов, объединенных названием «Теплые объятия столицы». Автор каждой работы воплотил в них представление о городе осенью и зимой.
 
❤️Адрес: 4-й Сыромятнический переулок, 1/8, стр. 6.
✖️Станции метро: Курская, Чкаловская.

Говорю как есть!

31 Oct, 10:28


🍁Осенние бранчи в Танцы food & people

Каждое воскресенье, с 12:00 до 17:00, ресторан Танцы food & people предлагает бранч, где главные герои — тыква, баклажан, морковь, инжир и облепиха. 

В этом сезоне шеф Евгений Насыров разработал 5 авторских блюд:
• Легкий и питательный салат с запеченными корнеплодами, кейлом и молодым сыром (790 руб);
• Брускетта со страчателлой, конфитюром из инжира и коппой (650 руб);
• Согревающий морковный суп с копченой утиной грудкой (750 руб);
• Вырезка ягнёнка с хрустящим баклажаном и чатни из сливы (1250 руб);
• Тыквенный кекс с меренгой и облепихой (700 руб)

Пречистенская наб, 15 стр 2 

Говорю как есть!

29 Oct, 14:23


Хеллоуинская вечеринка в стиле «Сумерек» в «Дневнике»

Всем миллениалам и зумерам внимание — в «Дневнике» возвращают ваш 2008.

В гастробаре «Дневник» в Столешниковом переулке 1 ноября ждут всех, кто горячо любит «Сумерки» всем сердцем и тех, для кого франшиза — сущий кошмар.

В программе:
DJ-сет с саундтреками из фильма
Котейльный спешл в пакетах для крови и шоты в шпритцах
Фоновый показ фильмов
Розыгрыш подарков в полночь

«Дневник»
1 ноября 20:00
Столешников переулок 7с2

Говорю как есть!

28 Oct, 11:01


Ужин в beer is like wine

Заглянули на ужин в ресторан на Яузе! С радостью готова отметить, что обслуживание здесь на высоте. Ребята молодцы.

Мой фаворит из меню– стейк из лосося с пюре из цветной капусты (900₽), а к такому блюду идеально мэтчится батат фри (450₽). Также советую взять на десерт бельгийские вафли с ягодами и кремом маскарпоне(650₽). Это безумно вкусно!

Также хочу отметить, что у ресторана достаточно большая барная карта, представлено около 500 позиций. А пиво подают в винных бокалах, ну идеально для пятницы 🥛

Говорю как есть!

27 Oct, 13:28


🤩 "Рест в кружке" – канал, где первые лица ресторанного бизнеса со всей страны отвечают на дерзкие, нелепые, шуточные, философские и другие вопросы.

Уже есть Раппопорт, Шмаков, Истомин, Бобров, Чистяков, Кучеров и многие-многие другие топы.

Фишка канала – все ответы только в кружке. И не более 1 минуты.

А еще канал открыл "пункт приема" кружочков от шефов, рестораторов, управляющих, маркетологов и всех, кто внутри отрасли.

Наслаждайтесь ответами и предлагайте свои вопросы в "Рест в кружке"!

Говорю как есть!

27 Oct, 09:47


GOLDEN GREEN x CANTINA BY MANDY’S
до 12 ноября

Бренд-шеф подготовил для гостей завтраки на любой вкус для приятного начала дня, а после вкусного завтрака из обновленного меню Cantina by Mandy's вы сможете продлить магию утра массажем лица, так как к завтракам дарят персональный сертификат на массаж лица.

В меню входят самые различные блюда :
• плотный Cantina завтрак из двух яиц, запечённого томата, сосиски, зелёного салата, фасоли и драников (900₽)
• гречотто с яйцом пашот, авокадо и пармезаном (550₽)
• сырники со сметаной и домашним вареньем (650₽).

Каждый день с 9:00 до 12:00, салон GOLDEN GREEN находится в минуте ходьбы от ресторана.

✖️Адрес: ЖК Царская площадь

Говорю как есть!

23 Oct, 13:26


🍫Десерты со вкусом дубайского шоколада

Для всех, кто так и не решился заказывать дубайскую шоколадку за 2 тысячи рублей из Эмиратов, рестораны японской кухни Coba и греческой кухни Moro ввели в меню десерты, ей вдохновленные:

🧁шеф-повар Coba Антон Негин сделал моти из нежного шоколадного теста вагаси с фисташковым пралине и хрустящим катаифи.
💵400₽

🍰в Moro же разработали тирамису дубайский шоколад
💵590₽

Говорю как есть!

23 Oct, 11:50


Как сервируют столы для Balenciaga, чем питается Рик Оуэнс, какие десерты делают для Фаррелла в Louis Vuitton?

Люблю начинать или завершать свой день чтением классных фудфэшн новостей, которые искусно отбирает Вика для своего канала objordan 🤓

Вика — гастрономический креатор из Петербурга, работала в глянце и с лучшими гастрономическими проектами города.

Вот несколько новостей вам на вечер:

десерт-скейтборд для Louis Vuitton

сервировка для Balenciaga

гилти-плэжа Рика Оуэнса

Подписывайтесь и вы: @eatprayobjordan

Говорю как есть!

23 Oct, 10:45


В Москве поднимут цены на такси

С 25 октября в Москве поднимутся цены на такси. Якобы это связано с нехваткой водителей. «Комфорт» будет дороже на 25%, об условиях в других тарифах станет известно позже. К концу года ожидается повышение цен на 30%…

Говорю как есть!

22 Oct, 08:50


CAFFE MANDY’S

На чистых прудах было найдено уютное
французское место! Мы многое слышали про их пасту, которую они полностью готовят сами, поэтому отправились пробовать. Мы взяли креветки, чили (1050₽) и спагетти алла Нерано (850₽). И однозначно можем порекомендовать эти блюда

Обстановка тоже невероятная, можно поужинать на белых скатертях, с красивым видом из больших окон и исконно французской атмосферой

✖️Адрес: Покровка 19

Говорю как есть!

20 Oct, 14:16


Решила собрать для вас подборку своих любимых гастро блогеров, которых сама читаю!

🥨"Рест в кружке": первые лица ресторанного бизнеса отвечают на вопросы в кружке. Дерзко, смело, актуально, философски. И сжато - до 1 минуты.
🥨Даша и Алина - фанаты еды. С ними можно сходить на гастротип, сыграть в гастромафию и узнавать кулинарию, как науку
🥨Гедонистический канал про крутой алкоголь и еду, обзоры, рецепты, мемы, полезная инфографика, история и особенности производства алкоголя, кофе, чая, еды и прочего. А еще иногда классная музыка
🥨За вас нашли самые оригинальные сочетания, которые легко воплощаются на кухне. А еще важно тренировать вкус, поэтому обзоры на рестораны Петербурга включены в прекрасный блог «почти Мишлен» с очаровательной гастроэнтузиасткой — Кариной.

Приятного чтения 🤍

Говорю как есть!

20 Oct, 09:25


FINCH x OBNIMISHKI 💋

Соскучились по лету? Тогда это коллаборация для вас!
В рамках коллаборации ребята анонсируют запуск новых цветочных колец, выбранная форма - символ легкости, радости и безмятежности летних дней.

Гости Finch первыми смогут получить новенькие кольца, достаточно просто заказать один из special коктейлей и испытать удачу, стерев скретч карту.
На Серпуховской только безалкогольная версия!

Адрес: Зубовская, 5/36.
Большая Серпуховская, 5

Говорю как есть!

19 Oct, 15:49


Как прошло открытие бутика Say No More! 🌹

Бренд одежды SAY NO MORE устроил вечеринку в честь открытия флагманского бутика. Основательницы Кристина Лисовец-Касап рассказывала про новую коллекцию, вдохновленную аутентичными индийскими мотивами и многослойностью сари

Особенно оценили капкейки sáma atelier Сарины Турецкой и дополнение к ним — игристое Bruni🥂

Поздравляю Кристину и всю команду с открытием❤️‍🔥

Говорю как есть!

18 Oct, 16:08


Российский Ресторанный Фестиваль
с 15 до 30 октября

Еще две недели продлиться ежегодный фестиваль РРФ. Рассказываем, в каких ресторанах стоит попробовать сеты:

📌IZUMI
Бренд-шеф Кобаяши Кацухико, обладатель рекомендации гида Michelin, составил сет, вдохновленный японскими гастрономическими традициями. Можно попробовать как классику жанра, так и блюда по старинным рецептам, которые бренд-шеф привез прямиком со своей родины — Страны восходящего солнца.
💵2590₽

📌Sempre
Шеф-повар самого зеленого ресторана Москвы Кирилл Макаров составил гастрономический сет, вдохновленный разными кухнями мира: от Средиземноморья до Перу.
💵3590₽

📌Aurora Bistronomia
Шеф-повар Андрей Тарабарин сделал акцент на сезонность. В сет-меню брускетты а-ля тапас с сезонными томатами и сицилийскими анчоусами, коктейль из креветок в новом прочтении, соте из черноморских мидий, домашняя паста — твист на лазанью с осенними мотивами, и на десерт — тарт с соленой карамелью.
💵3590₽

📌Garda
Шеф-повар проекта составил гастрономический сет, в которых традиции итальянской кухни представлены через призму российских ингредиентов. 
💵3590₽

Говорю как есть!

15 Oct, 12:29


Устрицы и ежи по себестоимости в Tuna Bar

По средам в ресторане устрицы и морских ежей отдают по себестоимости с 17:00 и до самого закрытия. Tuna Bar — это глубокий гастрономический проект-посвящение тунцу, вдохновленный островом Сахалин. Заведение сочетает в себе японские традиции, инновации и комфортную атмосферу, создавая уникальный гастрономический опыт для своих гостей.

В меню представлены блюда из лосося, угря и других морепродуктов, а также мясные деликатесы, такие как татаки из говядины и томленные говяжьи щечки катцу. Дополняет кулинарную концепцию изысканная барная карта от Глеба Даденкова, в которой акцент сделан на японские ингредиенты и саке.

Адрес: Новинский бульвар, 7

Говорю как есть!

14 Oct, 14:26


Выражение «мишленовский ресторан» знакомо каждому, кто когда-либо интересовался высокой кухней.
А что же мешает нам устроить ту самую высокую гастрономию у себя на кухне?

Оригинальные сочетания, эксперименты в готовке, открытие новых вкусов, а еще обзоры на рестораны Петербурга — всем этим можно насладиться в канале «почти Мишлен» у Карины.

Карина рассказывает и показывает самые вкусные места Петербурга, куда отправиться на завтрак и не только. Делится своими вкуснейшими рецептами настоящих белорусских драников
А вот паста с вонголе, красивая какая, посмотрите!
И пока есть инжир, надо успеть приготовить карпаччо

А еще вы только посмотрите, какая у нее дома посуда, мой внутренний эстет ликует. В общем рекомендую вам канал Карины, для меня это услада для глаз