ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты @ekler4chik Channel on Telegram

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

@ekler4chik


Эклерчик всегда подскажет вам, что скушать на завтрак, чем пообедать и как вкусно поужинать 😉 Всё кухни мира! Подробные рецепты каждый день.

Для друзей: https://t.me/+Rr-4RN9OJudkNzVi

#рецепты #завтрак #обед #ужин

По вопросам @Sheframzi

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты (Russian)

ЭКЛЕРчик - это уютный уголок в Telegram, где вы всегда найдете вдохновение для приготовления вкусных блюд на завтрак, обед и ужин. Наш канал предлагает разнообразные рецепты из кухонь мира, которые помогут вам порадовать себя и близких вкусными и полезными блюдами. Каждый день мы делимся подробными инструкциями и секретами приготовления, чтобы вы могли легко и быстро освоить новые кулинарные техники. 😉nnПодписывайтесь на канал ЭКЛЕРчик и станьте настоящим мастером кулинарии! Для тех, кто хочет обменяться рецептами и идеями, у нас есть специальное сообщество друзей, где каждый найдет себе понимание и вдохновение. Присоединяйтесь к нам прямо сейчас: https://t.me/+Rr-4RN9OJudkNzVinnНе упустите возможность узнать что-то новое, попробовать интересные блюда и разделить свои кулинарные успехи с другими любителями готовить. #рецепты #завтрак #обед #ужинnnЕсли у вас возникли вопросы или вы хотите предложить свои идеи, обращайтесь к нашему администратору @Sheframzi. Мы всегда рады новым знакомствам и готовы помочь вам воплотить в жизнь ваши кулинарные фантазии!

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

13 Jan, 07:50


Куриные котлеты для худеющих😍

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:


▪️куриное бедро без кости 1 упаковка
▪️яйцо 1 шт
▪️лук 1 шт
▪️кабачок или цуккини 1/2 шт
▪️брокколи пара соцветий
▪️соль щепотка
▪️сушеный чеснок 1/2 ч.л

📝Приготовление в видео

Приятного аппетита❤️

#котлеты #курица #пп
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

04 Jan, 08:51


🍯Медовик 🍰

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Яйца - 4 шт
▪️Сахар - 250 гр
▪️Мёд - 4 ст.л. полные
▪️Сливочное масло - 100 гр
▪️Сливки 33% - 0,5 л
▪️Сахарная пудра - 80 гр
▪️Сыр маскарпоне - 250 гр
▪️Абрикосы - 400 гр
▪️Сахар - 30 - 50 гр

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйца ,масло, соль, сахар и мёд съедениями в кастрюльке с толстым дном и ставим на водяную баню, либо на медленный огонь постоянно помешивая
2. Добавляем соду и очень хорошо перемешиваем 1 минуту и выключаем огонь , масса должна запениться и увеличиться
3. Даём постоять минут 15 и вводим муку ! В тесто и на стол высыпаем тоже примерно 200гр , распределяем и вливаем жидкое тесто . Начинаем его аккуратно и нежно замешивать а точнее собирать
4. Делим на 10-13 шариков и убираем в холодильник на 1час. выпекаем 5/7 мин 180С
5. Крем. Соединяем сыр и сахарную пудру и примерно 50 мл сливок, взбиваем
6. Конфитюр. Уварить мин 10-15 и ввести 1 ч.л. крахмала ещё дать покипеть мин 5 и готово. Даём пропитаться 5 часов

Приятного аппетита❤️
#торт #десерт
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

01 Jan, 10:59


👗Обзор одежды больших размеров для девушек plus size

🔥Каждый день новые находки с 🍒Wildberries

Мои личные покупки этой зимой

Секси топы под пиджак

Новый год у плюс сайз брендов

Все вы найдете на канале 👇
https://t.me/beplussize

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

30 Dec, 10:30


## Мандариновый чизкейк (рецепт)

Песочное тесто:

* 130г холодного сливочного масла
* 300г муки
* 1/2 ч.л. разрыхлителя
* Щепотка соли
* 2 ст.л. сахарной пудры
* Ванилин
* 2 желтка
* 50 мл холодной воды

Масло порубить с мукой, разрыхлителем, солью и пудрой. Добавить желтки и воду, замесить тесто. Охладить 30 минут.

Начинка:

* 800г творожного сыра (или творога)
* 5 яиц
* 300г сметаны
* 150-200г сахара/пудры
* Ванилин
* Сок и цедра 4 мандаринов

Смешать все ингредиенты до однородности.

Приготовление:

Раскатать тесто (4-5 мм), выложить в форму (26*3,5 см), обрезать края, наколоть вилкой. Вылить начинку. Выпекать при 160°C 1-1,2 часа. Остудить несколько часов. Украсить мандаринами и пудрой.

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

26 Dec, 07:13


Мороженое из детства 🍦

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹сливки (33%) - 500 мл
🔹сгущённое молоко - 1 банка
🔹вафельные коржи

📝Приготовление в видео

Приятного аппетита❤️

#десерт
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

23 Dec, 06:42


Рецепт Мант на сковороде🍳

Фарш - 500гр
Лук - 1 шт
Специи - соль и перец

📝Зажарка:
Лук - 1 шт
Морковка - 1шт
Болгарскии‌ перец - 1шт
Помидоры - 2-3 шт

#манты
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

17 Dec, 10:16


ПП пирог с маком. Вкусный полезный десерт 🍰

📄Ингредиенты:
✔️ 500 г мягкого творога 0% (4 баночки по 125 г)
✔️ 140 г рисовой муки
✔️ 2 яйца
✔️ 15 г мака (или семена чиа)
✔️ 30 мл кипятка
✔️ 100-150 мл молока
✔️ сахарозаменитель
✔️ 1/2 чайной ложки разрыхлителя
✔️ ванилин по вкусу 😊

📄Приготовление:
1. Залейте мак кипятком и оставьте на 15 минут.
2. В это время смешайте яйца и творог, добавьте сахарозаменитель, разрыхлитель и ванилин. Затем добавьте мак и муку. В конце добавьте молоко, регулируя его количество до нужной консистенции теста. Оно должно быть таким, как на видео.
3. Выложите тесто в силиконовую форму и отправьте в духовку на 30 минут при 180 градусах.
4. Дайте пирогу остыть, а затем аккуратно выньте его из формы.

Приятного аппетита! ❤️ Не забудьте сохранить рецепт! 👉

#пппирог #творожныйпирог #творожнаявыпечка
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

09 Dec, 07:16


Морковный тортик 🍰

ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Яйца - 4 шт
▪️Сахар - 120 гр
▪️Ваниль по вкусу
▪️Растительное масло - 200 гр
▪️Мука - 240 гр
▪️Разрыхлитель - 10 гр
▪️Корица - 4 ч.л
▪️Тёртая морковь - 250 гр, примерно 2-3 морковки
▪️Любые орехи, идеально подойдут грецкие, на видео арахис - 100 гр
Крем:
▪️Сливочный сыр - 400 гр
▪️Сахарная пудра - 50 гр
▪️Молоко или сливки - 30 мл

Готовим!

1. Для декора использовала мастику и пищевые красители
2. В миске смешиваем яйца с сахаром, добавляем растительное масло. Просеиваем муку и смешиваем её с сухими ингредиентами, а затем добавляем в смесь. Добавляем тёртую морковь и орехи. Переливаем тесто в форму и выпекаем около 40-50 минут при 180 С
3. Чтобы приготовить крем, нужно смешать сливочный сыр с сахарной пудрой и добавить немного молока. Коржи торта пропитываем медовой водичкой, затем можно собирать торт и обязательно дать ему пропитаться.

Приятного аппетита😋
#торт #выпечка #десерт

Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

03 Dec, 09:40


Куриные кармашки с сырной начинкой😋

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️куриная грудка - 3шт
▪️сыр - 150г
▪️сметана 20-25% - 1ст.л
▪️чеснок - 1 зубчик
▪️соль, перец по вкусу
▪️панировочные сухари - 40г
▪️яйцо - 1шт
▪️оливковое масло - 10мл
Для пюре:
▪️картошка - 4-5шт
▪️сливочное масло - 20г
▪️молоко - 80мл

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Грудку аккуратно разрезаем вдоль, но не до конца. Солим, перчим со всех сторон. Сметану смешиваем с чесноком и смазываем внутреннюю часть грудки. Добавляем сыра на одну половинку и накрываем другой
2. Скрепляем зубочистками.
Кармашки опускаем сначала в взбитое яйцо, потом в сухари и обжариваем быстро на сильном огне до золотистой корочки
3. Перекладываем в форму и убираем в разогретую до 180 гр духовку на 15 минут.
В этом время готовим пюре и можно подавать к столу

Приятного аппетита❤️
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

30 Nov, 08:24


Натуральная ветчина🥩

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Куриное филе 900гр
▪️Бедро индейки 500гр
▪️Сушеные овощи, сухой чеснок, соль, паприка, можно добавить на кончике ножа мускатный орех (но это на любителя)
▪️Сливки 150-160 мл смотрите по консистенции
▪️Кулинарный рукав

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Перебить в блендере куриное филе, индейку мелко нарезать, добавить сливки, соль, сушеные овощи по желанию, перец, сухой чеснок, паприку по вкусу
2. Расстелить кулинарный руках присыпать сушеными овощами и паприкой выложить. Фарш формировать колбаску закрепить завязками
3. Отправить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут во время запекания переворачивайте её. После остывания убрать под гнёт холодильник до полного застывания

Приятного аппетита❤️

Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

25 Nov, 08:35


Карпачо из курицы🥩

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Куриная грудка
▪️Соль
▪️Перец
▪️Лавровый лист
▪️Специи

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Натереть грудки солью, перцем, и засыпать большим количеством соли, измельчить туда лавровый лист! Убрать в холодильник на сутки!
2. Через сутки промыть холодной водой и замочить в холодной воде на 30 минут!
3. Затем натереть специями любимыми и завернуть в марлю! Убрать в холодильник на сутки и готово. Отличный получается балычок

Приятного аппетита❤️
#перекус #курица
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

19 Nov, 11:41


Каждая картошка мечтает стать этим блюдом

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
-Молодой картофель - 15 шт.
-Сливочное масло - 30 гр.
-Чеснок - 2 зубчика
-Сухие травы - 1 ст.л.
-Сметана - 200 гр.
-Свежая зелень - 50 гр.
-Соль 
-Перец

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Варить картошку примерно 20 минут пока не станет мягкой. Запекать при 200С 20 минут желательно с конвекцией! Корочка обязательно появится.
2. Можете взять йогурт вместо сметаны и получите свежий соус, который идеально подойдёт к картошечке.

#ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

15 Nov, 10:00


Обалденный домашний твёрдый сыр 🧀
⁣⁣⠀
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️творог 900 гр
▪️молоко 1.5 л
▪️сливочное масло 50 гр
▪️сода 1 ч.л
▪️соль по вкусу

📝Приготовление в видео

Приятного аппетита❤️

#сыр #перекус
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

11 Nov, 13:01


Торт Молочная девочка с ягодами 🍰

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Яйца - 2 шт
▪️Сгущённое молоко - 1 банка
▪️Мука - 160 гр
▪️Разрыхлитель - 1 ч.л
▪️Сливки 33 % - 350 мл
▪️Сахарная пудра - 100 г
▪️Творожный сыр - 200 г
▪️Молоко - 250 мл
▪️Сахар - 2-3 ст.л
▪️Ягоды и фрукты по вкусу

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Духовку разогреваем до 170 г
2. Яйца взбиваем, добавляем сгущенку
3. Муку и разрыхлитель просеиваем в яичную смесь
4. Тесто делим на две части и выпекаем 10-12 минут
5. Даём полностью остыть
6. Молоко и сахар доводим до кипения
7. Пропитываем коржи
8. Сливки взбиваем, добавляем по 1 ст.л сахарную пудру, затем творожный сыр
9. Собираем торт и украшаем ягодами и мятой

Приятного аппетита❤️
#десерт
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

07 Nov, 11:56


Лимонно-чесночные крылышки с пармезаном 🍋

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:


▪️Куриные крылышки - 450 гр
▪️Кукурузный крахмал - 2 ст.л
▪️Болгарский перец - 1 ч.л
▪️Луковый порошка - 1 ч.л
▪️Соль, перец
▪️Оливковое масло - 2 ст.л
▪️Лимонно-чесночный соус
▪️Масло - 1/3 стакана
▪️Оливковое масло - 1 ст.л
▪️Чеснок - 2 измельченных зубчика
▪️Лимон, сок - 1/2 шт
▪️Черный перец
▪️Петрушка, мелко нарезанная - 2 ст.л
▪️Пармезан

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разогрейте духовку до 180С. Застелить противень пергаментной бумагой. Поместите решетку поверх противня. Установить сторону
2. Смешайте вместе. Выложите куриные крылышки на решетку. Не переполнены. Сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать 30 минут и перевернуть наполовину. Добавьте оливковое масло и запекайте еще 30 минут
3. Нагрейте кастрюлю на среднем или сильном огне, добавьте в сковороду оливковое масло, чеснок, сливочное масло. Как только масло растопится, добавьте лимонный сок, черный перец и пармезан. Дайте настояться 4-5 минут

Приятного аппетита❤️
#ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

01 Nov, 09:00


Превосходный ужин на всю семью 😍

📝ИНГРЕДИЕНТЫ
:

▪️говяжий фарш 1 кг
▪️лук 2 шт
▪️яйца 1 шт
▪️специи по вкусу
▪️зелень 1 пучок
▪️картофель 6-7 шт
▪️томаты 2-3 шт
▪️сладкий перец 2 шт
▪️вода 1,5 стакана
▪️растительное масло 0,5 стакана
▪️томатная паста 1,5 ст.л
▪️чеснок 2 зубчика
▪️соль по вкусу

📝Приготовление в видео

Приятного аппетита❤️


#ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

25 Oct, 11:36


Нежная куриная печень по-грузински 😍

📝ИНГРЕДИЕНТЫ
:

▪️куриная печень 500 гр
▪️помидоры 3 шт
▪️красный лук 1 шт
▪️кинза
▪️чеснок 4 зубчика
▪️соль, перец по вкусу
▪️растительное масло для жарки

📝Приготовление в видео

Приятного аппетита❤️

#печень #обед #ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

17 Oct, 13:57


Луковые оладушки 🧅🥞

Ингредиенты:
- 2 шт крупного лука
- 1 зубчик чеснока
- 2 шт яиц
- 6 ст.л. манки (или муки)
- 1 ст.л. майонеза (или сметаны)
- 2 ч.л. паприки
- Соль по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Мелко нарежьте лук.
2️⃣ Добавьте к луку все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
3️⃣ Оставьте готовую смесь на некоторое время, чтобы манка набухла (если используете муку, этого не требуется).
4️⃣ Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте оладушки (используйте столовую ложку для формирования).
5️⃣ Получатся очень сытные и вкусные оладьи. Они идеально подойдут как для завтрака, так и в качестве перекуса.

Приятного аппетита! 🍽️😋

#завтрак #перекус
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

14 Oct, 06:00


Безумно вкусные творожные оладьи 🥞

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️творог - 250 гр
▪️яйцо - 1 шт.
▪️греческий йогурт - 120 гр.
▪️рисовая мука - 60 гр
▪️сахар - 3 ст. л
▪️яблоко - 1 шт
▪️разрыхлитель, корица - 0,5 ч. л
▪️соль - ,щепотка

Приготовление в видео

Приятного аппетита❤️

#обед #перекус
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

10 Oct, 15:00


Быстрый и сытный салатик на ужин 😋

📝ИНГРЕДИЕНТЫ
:

▪️пекинская капуста 70 гр
▪️огурец свежий 100 гр
▪️варёная курица 100 гр
▪️яйца 2 шт
▪️зелень по вкусу
▪️горошек ▪️консервированный 2 ст.л
🥫Заправка:
▪️натуральный йогурт 2 ст.л
▪️горчица - горошинка
▪️соль по вкусу

Приготовление в видео👌

Приятного аппетита❤️

#салат #ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

08 Oct, 12:05


Рогалики с творогом🥐

🥨ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Мука - 285 г
▪️Сахар - 50 г
▪️Соль - 0,5 ч.л.
▪️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▪️Сливочное масло - 100 г
▪️Сметана - 100 г
▪️Яйцо - 1 шт
Начинка:
▪️Творог - 200 г
▪️Сахар - 2 ст.л.
▪️Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

🍳Приготовление в видео
🥨Начинка может быть любая на ваш вкус - варенка, джем, сухофрукты, орехи и т.д. Получилось 16 ср. рогаликов

Приятного аппетита❤️
#десерт #выпечка
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

08 Oct, 10:00


Секреты повара теперь в telegram!

Здесь вы найдете множество вкусных и простых рецептов, а также:

– Что сегодня приготовить (открыть)

– Рецепты на каждый день (смотреть)

– Актуальные рецепты (открыть)

Бесплатный доступ к каналу Шеф Повара скоро закроется, подавай заявку, чтобы не потерять 👇

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

06 Oct, 09:01


Вкуснейший завтрак из помидора🍅🍳

🥨ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️помидор 1шт
▪️яйцо 2шт
▪️колбаска 20гр
▪️маслин 1шт
▪️хлеб 2кусочка
▪️парика/соль/перец по вкусу

Приготовление в видео

Приятного аппетита❤️
#завтрак
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

05 Oct, 07:38


🍽️ Кулебяка по-Русски 🥟

Ингредиенты:
- 500 г слоёного теста 🥐
- 300 г филе лосося или судака 🐟
- 200 г риса 🍚
- 1 луковица, мелко нарезанная 🧅
- 2 яйца 🥚
- 100 г шпината 🌿
- 3 ст.л. сметаны 🥄
- Соль и перец по вкусу 🧂

Приготовление:
1. Отварите рис до готовности и остудите. 🍚
2. Обжарьте лук до золотистого цвета. 🧅
3. Запеките рыбу, остудите и измельчите. 🐟
4. Смешайте рыбу, рис, лук, яйца и сметану. 🥣
5. Раскатайте тесто, выложите начинку и добавьте шпинат. 🌿
6. Закройте пирог, защипите края и сделайте узор сверху. 🔪
7. Выпекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки. 🔥
8. Подавайте горячим, украсив зеленью. 🍃

Приятного аппетита!

#кулебяка #русскаякухня #домашнийпирог
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

01 Oct, 14:59


Сочная курочка в виде рулетов🍗

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▫️Половина куриного филе
▫️Соль и перец по вкусу
▫️4 ломтика ветчины
▫️4 ломтика сыра
▫️20 г муки
▫️ яйцо
▫️50 г кукурузных хлопьев для панировки не сладких

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разрезаем куриное филе вдоль пополам и каждую часть максимально тонко отбиваем через пищевую плёнку. С обеих сторон приправляем солью, перцем, а сверху выкладываем ломтики ветчины и сыра
2. Куриное филе плотно сворачиваем в рулет и, при необходимости, защипываем шпажкой/зубочисткой
3. Панируем рулетики в муке, затем во взбитом яйце и в измельчённых кукурузных хлопьях.
Рекомендую вам сделать двойную панировку, для этого ещё раз окуните рулетики во взбитое яйцо, а затем в измельчённые хлопья
5. Обжариваем их на сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Затем допекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут

Приятного аппетита❤️

#обед #ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

26 Sep, 06:10


🍰НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ

📝Инᴦредиенты:

• Γрyши 4 шт
• Τвᴏрᴏᴦ 150 ᴦр
• Τестᴏ 500 ᴦр
• Саxарная пyдра

Приятного вам аппетита! ❤️

#десерт
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

16 Sep, 14:06


Киш ветчиной и грибами 🥧

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Шампиньйоны - 200 гр
▪️Лук - 1шт
▪️Ветчина - 150 гр
▪️Шпинат
▪️Помидоры Черри - 100 гр
▪️Чеснок - 1 зубчик
▪️Слоеное тесто - 350 гр
▪️Яйца - 5 шт
▪️Сливки 33% - 250 мл
▪️Сыр - 100 гр
▪️Соль, перец

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Обжарить лук, шампиньоны, ветчину, шпинат.
2. Добавить чеснок и перец
3. Выложить начинку на слоёное тесто, добавить помидоры черри
4. Смешать 5 яиц, сливки, щепотку соли
5. Залить начинку, посыпать сыром
6. Запекать 40мин на 180°С

Приятного аппетита❤️
#курица #грибы #пирог
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

13 Sep, 08:30


Гречка с курицей и грибами🍗

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️Лук - 1 шт.
▪️Морковь - 1 шт
▪️Куриная грудка
▪️Соль, перец по вкусу
▪️Гречка - 1-2 стакана
▪️Шампиньоны - 400 гр
▪️Сливочное масло для гречки

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Гречку хорошо промой и отвари - на один стакан гречки два стакана воды. В конце добавь кусочек сливочного масла
2. На растительном масле обжарь лук с морковью. Добавь шампиньоны и туши под крышкой 10 минут. Затем отправь курицу и готовь ещё минут 10-15
3. Добавь гречку к курице и грибам, хорошо перемешай и готово

Приятного аппетита❤️
#обед #курица
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

09 Sep, 09:23


Фантастический пирог с творогом и ягодами 🥧🍒

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️яйца - 4 шт
▪️сахар - 200 гр
▪️соль - щепотка
▪️растительное масло - 120 мл
▪️кефир - 120 мл
▪️мука - 280 гр
▪️разрыхлитель - 1 ч. л
Для начинки:
▪️творог - 300 гр
▪️яйцо - 1 шт
▪️сахар - по вкусу
▪️любые ягоды

📝Приготовление в видео

Выпекаем при 180° 45 минут

Приятного аппетита❤️

#десерт #пирог
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

03 Sep, 07:36


🍰НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ

📝Инᴦредиенты:

• Γрyши 4 шт
• Τвᴏрᴏᴦ 150 ᴦр
• Τестᴏ 500 ᴦр
• Саxарная пyдра

Приятного вам аппетита! ❤️

#десерт
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

31 Aug, 11:33


🐟🥔Филе минтая с картошкой в духовке

📝Ингредиенты:

▫️Филе минтая 2 шт.
▫️Картофель 4 средних
▫️Лук 1 шт.
▫️Морковь 1 шт.
▫️Помидор 3 шт.
▫️Сыр твёрдый 100 г.
▫️Сметана или майонез
▫️Соль, перец по вкусу

Приятного вам аппетита! ❤️

#ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

28 Aug, 09:02


🔥Куриные крылышки в беконе🔥

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔸1 столовая ложка соли;
🔸1 столовая ложка молотого чёрного перца;
🔸1 чайная ложка паприки;
🔸1 чайная ложка кайенского перца;
🔸1 чайная ложка сушёного орегано;
🔸12 куриных крылышек (без кончиков);
🔸12 ломтиков бекона.

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1️⃣Смешайте приправы и натрите ими курицу.

2️⃣Плотно оберните каждое крылышко беконом и при необходимости закрепите его шпажками.

3️⃣Выложите на решётку духовки, поставьте под неё противень и запекайте при температуре 180 °C около часа, перевернув крылышки в середине приготовления.

Приятного аппетита! ❤️

#ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

26 Aug, 10:24


Баклажановые ракушки 🍆

📝Ингредиенты:
- 2 баклажана, соль, вода
- 2 яйца
- Масло для жарки

Для начинки:
- 150 г грецких орехов
- 1/4 фиолетового лука
- 2-3 зубчика чеснока
- Кинза
- Соль, хмели-сунели
- Лимонный сок
- 100 г натурального йогурта или сметаны

📝Приготовление на видео👆

Приятного аппетита! 🌿
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты #баклажаны #закуски

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

24 Aug, 08:31


🥘Котлеты в сметанно-томатном соусе

📝Ингредиенты:

- Фарш-400 гр.
- Лук,чеснок,
- Яйцо,
- Булка(замочить в хол. молоке).
- Мука-2 стол.л.(для панировки).

📝Приготовление:

1️⃣Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель.

2️⃣Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.

3️⃣Для соуса смешать 2 ст .л сметаны 1 ст. л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.

4️⃣Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.

5️⃣При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита! ❤️

#ужин
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

21 Aug, 13:05


Всегда думала, что не сравнюсь с выпечкой бабушки, но этот канал изменил всё! 🌟

Тесто 🍞, пироги 🥧, тортики 🍩 — теперь я королева кухни!

Подписывайся тоже и вдохновляйся👇👇👇
https://t.me/+f4n2FNUlFVNiODYy

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

21 Aug, 07:33


🥙Потрясающий салат с кальмарами

Очень вкусно и просто.

📝Ингредиенты:

✓ Кальмары 600г.
✓ Свежие огурцы 2 шт.⠀
✓ Отварные яйца 3 шт.⠀
✓ Крабовые палочки 250г.
✓ Чеснок 2 зуб.⠀
✓ Майонез для заправки.

Приятного вам аппетита! ❤️

#салат #кальмар
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

ЭКЛЕРчик|Вкусные Рецепты

19 Aug, 06:25


🥟Аппетитные манты на пару, приготовленные по домашнему рецепту

📝Ингредиенты:

1️⃣Тесто (12шт):
- Вода 160мл
- Соль 1ч л
- Яйцо 1
- Мука 400г

2️⃣Для начинки:
- Фарш 500г.
- Лук 2
- Джусай 1 большой пучок (150г.)
- Соль, перец по вкусу

P.S: Готовить на пару на сильном огне 45 минут.

Приятного вам аппетита! ❤️

#обед
Эклер'чик🍦|Вкусные рецепты

1,366

subscribers

801

photos

563

videos