Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси) @cofeek_vezde Channel on Telegram

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

@cofeek_vezde


Дневник путешествий 📖

Автор блога @saraeva_yulia

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси) (Russian)

Добро пожаловать в канал "Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)"! Если вы любите путешествовать, открывать новые места и узнавать о разных культурах, то этот канал именно для вас. Здесь вы найдете увлекательные истории о путешествиях, рекомендации по выбору места отдыха, а также советы по планированию и организации поездок. Автор блога @saraeva_yulia поделится с вами своими личными впечатлениями и советами по организации поездок, чтобы сделать ваше путешествие незабываемым. Присоединяйтесь к нам и давайте вместе отправимся в увлекательные приключения по всему миру!

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

17 Nov, 13:29


Корпоратив в студии керамики — это про атмосферу, творчество и командный кайф! 🤘

Вместе лепим, болтаем за бокалом вина и создаем свои уникальные кружки!

Под руководством мастера каждый сможет даже без опыта сделать свою керамику, расписать рисунками или выбрать покрытие глазурью на свой вкус! Готовые изделия будут доступны через 2 недели, после обжига.

Такой мастер-класс подарит не только приятные впечатления от совместного творчества, но и настоящую кружку, сделанную своими руками, из которой потом так приятно будет пить чай, вспоминая, как весело было ее создавать!

✌️ для групп от 6 человек
✌️ длительность 1,5 часа
✌️ 60 лари с человека (материалы, обжиги и бокал вина включены)
✌️ компаниям предоставим финансовые документы на возврат НДС

Чтобы забронировать место - пиши @modi_admin

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

17 Nov, 13:29


Дружеская рекомендация для всех, кто хотел провести компанейское событие в Тбилиси ♥️

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

17 Nov, 12:34


Совершенно случайно узнала о книжной ярмарке, что заканчивается уже сегодня :(

Но если вы неподалеку, обязательно загляните.

📍 это— 118 Akaki Tsereteli Ave, Tbilisi expo

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

17 Nov, 10:40


Вопрос для локалов:

в каком количестве ресторанов/кафе/бистро вы пробовали хинкали? 🥟

Вопрос со звездочкой: где ваши любимые?

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

16 Nov, 14:40


Для тех, кто ищет интересные книги о Тбилиси, нашла хорошую зацепку, чтобы ее дальше поизучать:

«Книгой прощания со старым Тбилиси называли известный труд грузинского поэта, литературоведа, переводчика Иосифа Гришашвили «Литературная богема старого Тбилиси», датированный 1926-1927 годами. Его книга стала уникальным культурологическим трудом, в котором сохранились исторические факты, этнографические наблюдения и литературные зарисовки о Тбилиси начала прошлого века».

📚 Выше цитата из исследования Елены Чхаидзе: «Политика и литературная традиция. Русско-грузинские литературные связи после перестройки».

P.S. интересно изучать материал о прошлом, еще в старой лексике, и гулять по городу уже современному — так информация воспринимается уже совсем иначе.

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

16 Nov, 13:19


Картина дня: Zurab Tsereteli«Uncle Rubchik» (1989 год)

Решила неспешно продолжить постоянную рубрику :)

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

16 Nov, 13:02


Просто напоминаю, как выглядят идеалити хачапури по-аджарски:

🥟 с левой стороны хачапури из Shemomechama (19 ₾). К слову, рекомендую начать здесь именно хачапури (сосиски лучше не берите).

Обстановка необычная — как будто стены остались еще из советского времени, а вот наполнение сделали современным, вполне себе из 2020х годов.

🥟 с правой — хачапури из атмосфернейшего ресторана Sakhli 1904.

Рестораном владеет приветливая пара из Грузии и Казахстана, так что, думаю, вам понравится также и внимательное отношение.

А где вы любите заказывать хачапури?

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

16 Nov, 10:14


Обожаю этот дворик Академии Художеств: когда проходишь мимо, всегда замечаешь что-нибудь интереснькое.

📍 22 Alexander Griboedov street

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

15 Nov, 15:11


Дворико-погляделки в Тбилиси 👀

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

15 Nov, 13:56


То самое чувство, когда завтрак освобождает тебя от обеда и ужина :)

Хачапури на фото найдено в бистро the Spot, тесто достаточно ординарное, а вот начинка более обворожительная — «домашней» подачи, плотная и сбалансированно соленая.

🧾 ₾ 18

📍3 vano sarajishvili

#завтраквТбилиси

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

15 Nov, 09:15


У Shavi появились зерна экспериментальной обжарки ☕️

Пакет в 300 граммов стоит всего 29 лари (для спешалти это хорошая цена), но результат заварки сложно предсказать заранее: как говорят ребята, кофе в общем-то хороший, но он не на 100 % соответствует стандартам проекта.

Первый тестер с Индонезией мне не очень понравился, а вот Руанду рекомендую — то, что получается дома на этом зерне, меня очень даже устраивает: у кофе приятный гастрономичный профиль, мягкое слегка кислотное послевкусие, структурное тело ☕️

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

14 Nov, 16:00


Всем путешествующим и живущим в Нидерландах повезло — актуальные новости культуры они могут найти в канале
Культур_Мультур 🌎

Я туда тоже часто заглядываю - интересно узнать про новые выставки, фестивали, музеи и разные hidden jem.

А недавно редакция канала Культур_Мультур, запустила
новый канал — Культур_Путешествия!

Там уже много интересного про путешествия в Нидерландах и не только.

Например:

🐚 Маршрут нидерландской«Венеции» – Гитхорну

🐚 Неочевидные достопримечательности Вены

🐚 Удивительные отели для особого повода в Амстердаме

🐚 Про музей, расположенный посреди национального парка, известный второй по величине коллекцией работ Ван-Гога

🎄Рождественские рынки Германии и Берлина!

Ныряйте к ребятам, у них хранится много полезных идей для культурного отдыха.

🔗 Культур_Путешествия и Культур_Мультур!

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

14 Nov, 13:42


🍷Любимые вина из Картли

Картли,
на мой взгляд, один из самых интересных винодельческих регионов, расположенный в центрально-восточной части страны, в местности, которая была известна древним грекам как Иберия.

Вина в Картли часто выдерживают в квеври. Для белых вин используют примерно треть мезги и гребней, а для красных — всю массу выжимки и гребней. Однако встречаются и более легкие натуральные вина без выдержки на мезге — например, некоторые варианты Чинури, Горули Мцване и Ркацители.

В книге Georgian Wine Guide Мальхаз Харбедия отмечает, что в 2019 году регион пострадал от весеннего града, уничтожившего значительную часть винограда сортов Шавкапито, Чинури и Горули Мцване. 2020 год, напротив, стал удачным для Квемо Картли: был собран урожай высокого качества, а у сорта Болнули Ркацители выделялась особенная сладость. В 2021 году удача сопутствовала виноградарям Гори, особенно по сортам Горули Мцване и Шавкапито. К октябрю весь урожай был укомплектован для брожения и выдержки. Сезон 2022 года выдался средним: засушливая погода и неожиданные летние морозы повлияли на урожай. Возможно, это привело к тонкой, но сладкой текстуре ягод Чинури, а в нижнем Картли виноград перезрел.

*️⃣ В этом регионе также делают вина из сортов Тавквери и Шавкапито — красивых, выразительных и заслуживающих особого внимания. В розовом исполнении они смотрятся изящно, а в красных винах проявляют многообразие стилей.

Обобщенный вкус сорта такой:

Тавквери: в аромате нередко чувствуются роза и красные фрукты, во вкусе — яркие ноты вишни и трав, а также среднеплотное тело. Молодые вина из этого винограда особенно хороши — имейте это в виду :)

Шавкапито: плотное тело, насыщенный рубиновый цвет. Вкус более глубокий, с преобладанием темных ягод, трав и терпкости на послевкусии. Некоторые дегустаторы также улавливают нотки кизила. Тем не менее, стиль вина может варьироваться в зависимости от винодела — из одного и того же сорта они создают разносторонние и сложные напитки.

Недавно я для себя сделала такую заметку о Тавквери от винодельни Tedzami (нашла в Dadi): аромат — каркаде, роза и красные ягоды, вкус — высокая кислотность, ацетоновый оттенок, красные ягоды, особенно земляника. В то же время, Тавквери от Doesi Estate (найден в 8000 Vintage) в розовом стиле оказался более сочным, с красно-ягодными и «мармеладно-карамельными» тонами.

Авторы книги Untamed, Анна Салдадзе и Сара Эббот, относят Тавквери к нежным и освежающим красным сортам (сравнимым с Пино Нуаром и Цвайгельтом), а Шавкапито — к мягким, текстурным и ароматным. Замечу что Шавкапито может проявляться и в более танинном, плотном и «напористом» варианте.

📚 Источники информации:

*️⃣Malkhaz KharbediaGeorgian wine guide (2024-2025)

*️⃣Anna Saldadze & Sarah Abbott MW — Untamed

🍷А вы пробовали вино из Картли? А Тавквери и Шавкапито?

Расскажите о своих любимых винах из этих сортов :)

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

14 Nov, 08:38


Привет!

Кстати, детали из закулисья канала: я не спешу писать в блоге что-то на скорую руку. Предпочту изучить несколько книжек, попробовать все самостоятельно, поговорить с локалами и просто экспертами разных сфер.

Поэтому в блоге нет обновлений каждый час — я делаю акцент на вдумчивое изучение.

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

13 Nov, 16:38


В Vino underground намечаются гостевые вечера с виноделом и спешал-блюдами.

15-16 ноября с 18:00 и до предела :)

📍15 Galaktion Tabidze street

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

07 Nov, 10:44


🍈📖 Заведения Тбилиси, которые вы советуете в комментариях:

Кофейни:

🎂 Stricha — десерты, особенно пончики (посоветовала Лина)

🍮 Десерты в Lilisi Abashidze и Kopines. Кофе и вишневый пирог в Shavi (рекомендации от Ксении).

🍞 «Нашла в Тбилиси кофейню с классной выпечкой и вкусным кофе — Baba на Ивана Мачебели 4. А ещё там такой приветливый персонал и очень вкусно рассказывает про свои булки 😁» (Таня)

☕️«Обожаю ходить в Shavi рядом с метро Маржанишвили, там всегда можно спокойно поработать. А в Fika можно найти заветные шведские булочки» (Лия).

🍮 «Люблю кофе и находить новые местечки. Из последних открытий Kovrigsen, Sash, Shavi в Чугурети. Всегда в моем сердечке kofevar, Hello breakfast, little coffee corner и flower&coffee в Ваке.

Есть ещё милое место с крафтовым мороженным Spaguleti, находится напротив Стамбы за No more Mondays» (Наташа).

☕️ Любимые места: все спешелти кофейни (Чика, Шави, Палп, Кооператив и многие другие) — рекомендации от Оли.

☕️ Кофе-поинты от Ани:

Микрокофейня Kanary на Ираклия Абашидзе (нравится жизнерадостное жёлтое оформление и забота о местных котиках).

Микрокофейня Walkers на Чавчавадзе (здесь больше, чем кофе, меня привлекает глинтвейн с ромом и обогреватели снаружи, так что можно и в холод сидеть на улице).

Shukura на Ираклия Абашидзе (там суперуютно и вкусные онигири).

☕️ Кофейные места от Кати: «пока мои фавориты Chika и Abara coffee».

🍊«Очень люблю Coffeelab на Лиси» (совет от Тани).

☕️ «Люблю кофе в Coffee line» (рекомендует Лиля).

☕️ «Завсегдатай Чики) Живу на Лиси, там хожу в местный Coffee Lab» (Аня).

🍨 «О, ещё я вспомнила про крафтовое мороженое The cone culture на Шевченко 5. Но наверно все о нем и так знают. Мой краш-мороженое с голубым сыром. Там работают такие прекрасные люди! И этот маленький домик с мороженым — очень душевная, семейная история» (Таня).

📚 «Я люблю поработать в Аудитории, если есть дела в центре. Это книжный, лекторий, кофейня, бистро и коворкинг с душевной атмосферой» (Наташа).

🍧 «Среди всех рекомендаций спешалти кофеен и авторских мест скажу, что люблю Luca polare 😁 Особенно их черносмородиновое мороженое» (Полина).

Рестораны:

🥟 Khinkali collection и Radio cafe (именно хачапури с морепродуктами) — посоветовала Катя

☎️Nikolozi (посоветовала Елизавета)

🍷Wine therapy рядом с банями. И баня Gulo’s thermal spa — отлично для девичников. Хачапури с ботвой в доставке и чахракина в Imperi, а также выпечка в Tabla (посоветовала Ксения)

🍝Итальянский Alfredo на Абашидзе. «Знаю, что у него есть много хейтеров из-за дороговизны (это правда) и пересолёности блюд. Но для меня там самый лучший божественный ризотто с грибами» (рекомендация от Ани).

🧀 Люблю завтраки в Pulp, глинтвейн в Bruno, атмосферу в Dadi (Гульнара).

🍽️ Ресторанные рекомендации от Артура: «приятно посидеть ближе к закату на балконе в старом городе в Sofiko или зайти на обед (именно с дневным светом, в идеале солнце) в эстетичный Shushabandi».

🍰Я флорист-декоратор. Оформляю свадьбы и все возможные ивенты. Свадебный сезон длится в этом году как никогда долго. Поэтому редко выбираюсь куда то ( много работы). Но очень мне нравится iasamani. (Вера).

❤️ Рекомендации от Иры: «Могу выделить пока разве что очень романтичное La Strada и The Museum (его нашла как раз в этом канале) 💕».

🥟 «Любимые места пока не нашла, но понравился ресторан Sakhli 1904» (Ева).

🍕 В Ratto bistro вкусная пицца и разные спешл блюда. В 808 потрясные онигири с крабовыми палочками, а в Minda вкусные завтраки (рекомендации от Лии)

🥪 «Нравится ресторан Ван Гог и кафе Daisy» (Лиля).

🍕 Любимые места Полины:
- cheers бар - вино на кранах и отличная пицца за либерти, много вегетарианских опций
- cloud 9 - уютно, вкусно, руфтоп терраса с видом и коктейли по литру недалеко от Руставели
- радио кафе, которое здесь уже упоминали

Подписывайтесь на кофеёк и билеты в мире: @cofeek_vezde 🌍

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

07 Nov, 09:28


У театра Габриадзе появилась своя сувенирная лавка 🐎🌟

Кроме блокнотов и книг со сказками, особенно примечательна керамика: тарелки с нарядным орнаментом, кувшины, стопки (видимо, для чачи), и, что мне особенно запомнилось — большие керамические пуговицы, раскрашенные вручную.

Цены выше среднего, туристические. Но можно и просто зайти полюбоваться, вдохновиться работами.

🕰️ Работают с 10 до 22 (перерыв на обед с 14:30 до 15)
📍26 Shavteli

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

06 Nov, 16:34


Как человек, который много болеет в последний год (увы, так получилось), скажу, что наслаждаться каждой мелочью в быту — это большое счастье.

Не меньшее счастье встречать единомышленников в других странах, которые тоже любят исследовать искусство, культуру, разные языки и еду ♥️

Давайте познакомимся в комментариях поближе?

Расскажите о себе и своей профессии, и, если будут силы, напишите про свои любимые места в Тбилиси :) Буду рада узнать вас поближе.

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

06 Nov, 15:59


В разных странах мира McDonald’s придумывает свои специалитеты.

На Бали, в Индонезии, например, в меню есть блюда с любимой балийцами курицей и рисом (писала об этом вот тут), а газировка в этой части земли бывает десертом — ее подают с щедрой порцией взбитых сливок.

В тайских филиалах встречается особенная сладкая штучка — слоеные палочки, жаренные во фритюре. И так же, как в Индонезии, есть блюда с рисом и мясом, заправленные особым образом (подробнее тут).

А вот в Тбилиси другая локальная история — маленькие напудренные пончики с начинкой: белым шоколадом, шоколадно-ореховой пастой и ягодным вареньем.

Взяла ради интереса вместе с мятным чаем — очень даже неплохая пара для того, чтобы стихийно отогреться в ветреный день.

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

06 Nov, 14:43


Училась вчера у Насти, крутейшей керамистки, делать идеальную кружку :)

Если вы тоже хотите узнать нюансы работы с гончарный кругом, супер рекомендую присмотреться.

Я познакомилась с Настей на одном из маркетов — потрясли пиалы/чашки в китайском и японском духе, проработанные до мельчайших деталей.

Записаться можно тут: https://www.instagram.com/nerush.ceramics 🍵

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

06 Nov, 12:56


Если вы вдруг хотели попасть в зеркальный зал Академии художеств (его музей), знайте, что он закрыт до декабря :(

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

06 Nov, 12:05


Нашла на полочках кафе Minda эту прекрасную книгу — повод забегать сюда на кофе и читать по главе за один раз :)

📚 А заказать томик можно, если что, в магазине Itaka

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

06 Nov, 11:30


☕️До 19:30 в Brewio (одной из моих любимых спешалти-кофеен) можно принять участие в книжном свопе: обменяться томиками с кем-нибудь из гостей, или просто оставить книгу, которую вы уже прочитали — и получить кофе в подарок.

Подробнее писала о месте здесь.

📍57 Arnold Chikobava street

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

06 Nov, 09:31


Kovrigsen, главное про место:

🎚 Немного посадочных мест (всего 3 столика внутри и 2 снаружи). Имейте в виду и продумывайте запасные варианты в случае аншлага.

🎚 Продуманная кухня с невысокими для Ваке ценами. Например, сырники стоят 13 ₾, мясной сэндвич или бенедикт — 14 ₾.

Сырники рекомендую особенно: очень нежные, творожные, с красивым сопровождением — смородиновым вареньем и сметаной.

🎚 Меню действительно обширное для такой небольшой кухни — около 15 сытных позиций, и даже десерты тут тоже своего производства. Вкусно, продуманно. Мы пошутили на месте, что бизнес героический — добиться подобных результатов при этих условиях сложно.

🎚 Милая подача на тарелках ручного производства.

🎚 Фильтр нормальный. Делают бесплатный рефил, за что ребятам отдельный лайк.

Будете в Ваке, обязательно сходите сюда позавтракать :)

Желаю ребятам найти помещение мечты с хорошими условиями в этом же районе.

🕰️8:30-18:00

📍 4 Mtskheta St, Tbilisi

#завтраквТбилиси

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

04 Nov, 08:15


Картина дня: Ладо Гудиашвили — семья из Armazi (1961 год)

📍Где посмотреть: выставочный зал Lado Gudiashvili; 11 Lado Gudiashvili St

🕰️ 12-20 каждый день (выходной — понедельник)

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

03 Nov, 14:41


Камерная, почти театральная атмосфера в ресторане LadoNina при галерее Lado Gudiashvili.

Если зайдете посмотреть компактную экспозицию с работами художника, оставьте время на чашку кофе/бокальчик вина на первом этаже. РассмОтрите полотна художника в более расслабленном формате.

Меню напитков в комментариях.

🕰️12-20 (в понедельник выходной)

📍 11 Lado Gudiashvili St

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

24 Oct, 15:56


Сорта грузинского винограда по регионам 🍷

Источник: Anna Saldadze & Sarah Abbott — Untamed

Кахетия:

Saperavi
Rkatsiteli
Mstvane Kakhuri
Khikhvi
Kisi
Kakhuri Mtsvivani

Регион Картли:

Goruli Mtsvane
Chinuri
Tavkveri
Shavkapito

Регион Имерети:

Tsitska
Tsolikouri (из него в регионе Лечкуми делается полусладкое вино Tvishi)
Krakhuna
Otskanuri sapere

Регион Рача-Лечкуми:

Orbelian Ojaleshi
Tsulukidzis tetra
Aleksandrouli
Mujureruli
Dzelshavi
Usakhelouri

Регион Самегрело:

Ojaleshi/Shonuri
Godaaturi
Chvitiluri
Chechipeshi

Регион Гурия:

Chkhaveri
Jani
Mtevandidi
Skhilatubani

Регион Аджария:

Javakhetura (или Chodi)
Также здесь есть имеретинские сорта Tsolikauri и гурийский Chkhaveri.

Историческая область Месхетия:

Tamaris Vazi

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

24 Oct, 14:03


А поделитесь фотками своих любимых булочных и пекарен в Тбилиси 💋

📍 на фото Caravanserai bakery: 13/40 Sioni St, Tbilisi

Обожаю здесь лепешки с тархуном ❤️

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

24 Oct, 13:12


Вид во двор)

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

24 Oct, 13:11


В этом воздушном резном здании открыли новый кафе-бар Septembær

Внутри завтраки-закуски, спешалти-кофе и вино по бокалам. Светлый просторный зал полукругом и изысканно-утонченная прихожая с видом в традиционный итальянский дворик.

Мне ОЧЕНЬ нравится концепт. Кофе симпатичный (4 из 5), бэтч от обжарщиков Macondo.

Надо бы как-нибудь попробовать тут завтраки и вино :)

📍17 Lado Asatiani

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

24 Oct, 12:27


Грузинский словарик дня 📖

რა გქვია? (ра гквиа?) — как тебя зовут?
რა გქვიათ? (ра гквиат?) — как вас зовут?

და შენ (да шэн?) — а ты? а тебя?

მე ვარ იულია (мэ вар иулия) — меня зовут Юля

მე მქვია იულია (мэ мквиа иулия) — меня зовут Юля (вариант второй)

ძალიან სასიამოვნო (дзалиан сасиамовно) — очень приятно. (Буква ძ обозначает «дз»)

ჩემთვისაც (чэмтвисац) — и мне тоже!

როგორ ხარ (рогор хар?) — как дела?

კარგად, მადლობა (каргад, мадлоба!) — хорошо, спасибо!

მეც კარგად, მადლობა (мэц каргад, мадлоба!) — у меня тоже, спасибо!

მეც (мэц) — я тоже

Кстати, в грузинском языке нет буквы ю. Ее заменяет дифтонг (два гласных) иу — იუ. Букву й обозначают как и — . Букву ё пишут как ио — იო. Е заменяют на э — , а я — на иа, ია. Окончание «ье» же, как в слове рантье, будет обозначаться гласными иэ — იე.

Буквы ф (это )в грузинском нет, её меняют на п. Поэтому физика, например, превращается в пизику :))

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

22 Oct, 15:23


Картина дня: Radish Tordia — «Dandelion» (1968-1983)

📍где посмотреть: Georgian museum of fine arts, 7 Shota Rustaveli ave

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

22 Oct, 10:26


Хорошенький сегодня спешал у Pulp — мягкий пастуший пирог с картошкой, сыром и мясом в начинке.

Правда, обозначение «пирог» формальное, теста в составе нет.

Согревающая сытная штучка. В очередной раз уважение команде за их энергичность и креативность: спешалы тут придумывают каждый (!) день.

📍Simon Janashia, 22

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

21 Oct, 10:14


Как же красиво подают раф в спешалти-кофейне Asters на Марджанишвили 😻

В посуде от дружеского винтажного проекта Soroka vintage. Тот момент, когда сервировка добавляет множество очков к восприятию напитка (который, к слову, сделан прекрасно).

📍 4 Kote Marjanishvili St

P.S. До сих пор удивляюсь феномена популярности рафа в Тбилиси 👀

#кофевТбилиси

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

21 Oct, 09:14


Приехала в Sio на завтрак, и стала свидетелем, как в машину загрузили последнюю мебель и закрыли дверь

Место закрыто 💔

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

21 Oct, 06:44


Прочитала историю о блокировке бизнес-аккаунтов в инстаграме у небольших проектов в Тбилиси — история-страшный сон для всех, кто зависит в работе от соцсетей.

Кто-то сталкивался с такой штукой? Есть ли возможность защититься? Поделитесь опытом.

P.S. Мне вчера весь вечер пытались взломать аккаунт, на почту приходили десятки писем со странными ссылками.

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

20 Oct, 13:48


Сегодня на мастер-классе от Meph.punch сооружала мини-коврик под чайную пару :)

Спасибо мастерице Лене за внимание и терпение ❤️

Если тоже захотите записаться, пишите в аккаунт проекта в инстике или телеграме*

Там еще и вещички классные продаются, вдруг найдете себе что-нибудь по душе! 🐈 🎉

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

20 Oct, 08:52


Блюда из сегодняшней гостевой смены ресторана Ferment в кофейне Pulp:

Oyster mushroom (pulp sourdough, poached egg, terragon emulsion) — 21 ₾, roasted pumpkin (fermented radish, pumpkin seeds, miso vinaigrette) — 19 ₾.

Мне больше понравилась тыква — она сочная, сладко-кислая, с уместными орешками, к тому же ее удобнее есть. А вот у тоста с грибами довольно массивная корочка, она перетягивает на себя внимание и немного травмирует десна.

🕰️ сервируют до последней порции, исключительно сегодня

📍22 Simon Janashia St

#спешалы

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

20 Oct, 05:49


Картина дня: Гиви АгапишвилиТомат (2009)

📍Где посмотреть: Georgian museum of fine arts: 7 Shota Rustaveli Ave

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

20 Oct, 05:46


Решила сделать новые рубрики: «словарик дня» и «картина дня» — хочется изучать вместе с вами грузинскую живопись и язык :)

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

19 Oct, 12:34


Расскажите о своей любимой кофейне в Тбилиси в комментариях ☕️ ☕️

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

19 Oct, 12:09


Давно хотела рассказать:

В Ваке работает кофейня Интроверт — портал в фантазийный мир двух сестер из Екатеринбурга 🎀 🐈

☕️🕯️ Одна из сестер отвечает за уют, другая придумывает посуду, рисует стикеры и лепит-обжигает глиняные фигурки опоссумов.

В общем, это не совсем кофейня, будто что-то среднее между творческим пространством-мастерской и жилой комнатой.

Периодически здесь проходят свопы, маркеты, а еще коллажные мастер-классы.

Атмосфера последних — максимальный манифик, при приглушенном свете настольных ламп хорошо знакомые друг другу люди (сообщество довольно небольшое) экспромтом создают композиции на листах картона или — заполняют странички скетчбука.

Материалов для мастер-класса много — куратор нагружает сумки журналами, наклейками, фактурными штуками, а иногда — редкими лотами, за которыми она охотится на винтажных ярмарках или в букинистических магазинах: «я тут нашла фотки помоек от крутого художника, оцените! :))».

А еще у кофейни есть свой символ — кот Рыжик. Он любит гостей и вообще супер добродушный парень: с удовольствием сядет на коленки, пока вы пьете чай.

В общем, одно из душевнейших мест города, рекомендую ☺️

P.S. На фотках есть полочка с персонажами-«корнеплодами». Каждый раз засматриваюсь на них, пока жду чаёк 🪩

🕰️ в выходные с 14 до 22, в понедельник с 17 до 21, в четверг с 15 до 21, в пятницу с 17 до 22. Вторник и среда — выходные.

📍66 Zakaria Paliashvili Street

#кофевТбилиси

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

19 Oct, 11:37


Таксист мне сегодня посоветовал сходить на новый фуникулер с посадкой в красивом павильоне у Руставели.

«Вот только 4 дня назад открыли! А я сам высоты боюсь, поэтому наверное не пойду..».

Кто-то уже был? Поделитесь впечатлениями)

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

18 Oct, 14:47


Пирообразующая подача чечевичного супа в кофейне The museum. Сухарики и бекон отдельно — изящное решение, можно подстраивать горячее под свой вкус.

🧾 17 ₾

📍 7 Shota Rustaveli Ave

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

18 Oct, 14:32


В восторге от работы Владимира Канделаки «City of childhood» — и от реализации, и от масштаба, и от детализации.

Полотно создавалось с 1985-го по 1988 год.

📍замечено в Georgian museum of fine arts: 7 Shota Rustaveli Ave

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Тбилиси)

18 Oct, 11:01


#чтопочитать

Тревел-гайд «Красноречивая Грузия» от проекта «Корни и крылья». Нашла в книжном магазине «Аудитория» за 40 ₾

Мило оформленный путеводитель по Грузии с фотографиями и иллюстрациями от детей, учеников студии 📕

Чем полезен: краткими историческими справками о стране (неутомительными), что могут стать отправными точками для самостоятельного ресерча. Удобная карманная книжка, которую можно взять с собой в поездку — она частично заменит гида.

А еще здесь можно вдохновиться географическими точками для организации собственного туристического маршрута.

Например, задуматься о посещении Вардзии (пещерного города-монастыря), Некресского монастыря (в 6 веке здесь был большой город — возможность посмотреть на средневековую раннехристианскую архитектуру), храма Баграта (символ единой Грузии, сильно пострадавший от Османских набегов, реконструирован в середине 20 и начале 21 века) и Галатского монастыря в районе Кутаиси.

P.S. Коллажные кремово-алые вставки из детских рисунков в едином стиле — прикольная штучка-находка от креаторов книжки.