tasty_from_italy @tasty_from_italy Channel on Telegram

tasty_from_italy

@tasty_from_italy


По вопросам сотрудничества @victoria_assistant 💌

Канал включен Роскомнадзором в перечень персональных страниц:
https://clck.ru/3GCrG6

Tasty From Italy (English)

Are you a fan of delicious Italian cuisine? Look no further than Tasty From Italy, your go-to Telegram channel for all things related to the mouth-watering flavors of Italy. From traditional pasta dishes to delectable desserts, this channel has it all. Whether you're a seasoned chef looking for new recipes or just someone who appreciates good food, Tasty From Italy has something for everyone. Stay updated on the latest food trends, learn cooking tips from professional chefs, and connect with fellow foodies who share your passion for Italian cuisine. For any inquiries, feel free to reach out to our assistant, Victoria, on Telegram at @victoria_assistant. Join Tasty From Italy today and embark on a culinary journey through the rich and diverse flavors of Italy!

tasty_from_italy

20 Feb, 15:23


Да простят меня мои любимые белорусские сырки, но эти мне понравились даже больше. Потому что шоколад-то мой любимый молочный, и начинка из творожного сыра получается супер нежная. Вообще, глазированные сырки – это моя слабость с детства. Поэтому, когда сделала эти, то не могла остановиться. Делюсь с вами рецептом домашних сырков для моей рубрики #окса_топ_5 десертов без выпечки.

•Глазированные сырки «Чизкейк» со сгущенкой и ванилью🤤
Ингредиенты на 6шт:
•250г сыра филадельфия (можно заменить другим мягким творожным сыром по вкусу, но с филадельфией мне больше всего понравилось)
•250г молочного шоколада
•50г сгущенки
•семена 1/2 стручка ванили или пакетик ванилина
Приготовление:
🤤Смешать венчиком мягкий сыр со сгущенкой и ванилью. Переложить творожную массу в кондитерский мешок и отсадить сырки. Убрать в морозильник на час.
🤤Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане. Покрыть сырки шоколадом, дать ему застыть и получать настоящее наслаждение!

Буон аппетито!
Супер? #окса_десерты

tasty_from_italy

18 Feb, 18:42


Оксана, держись! Ты сильная и ты справишься! ❤️ Да, нелегко бороться, когда ты одна, но как сказала Элеонор Рузвельт: "женщина как пакетик чая, никогда не узнаешь на сколько она крепка, пока она не окажется в кипятке".

Одно из ваших сообщений мне. Спасибо вам огромное за ваши теплые слова.. Для меня это много значит..

Ходила на разговор с адвокатом, которого посоветовали. И отказалась от его услуг. Не вызвал он у меня доверия и уверенности, позвонила другому знакомому адвокату, навела справки и оказалось, что моя интуиция не подвела. И через этого знакомого нашла другого адвоката, на следующей неделе назначили встречу.

Под постом с моим обвинением есть много противоречивых комментариев. Я всегда читаю, отвечу здесь . Прежде всего, хочу еще раз поблагодарить за слова поддержки❤️

Так вот, есть комментарии, что не надо быть слабой и нападать, быть таким же как бм. И есть комментарии отдать всё бм, чтобы отстал и не показывать Лу даже со спины, и не провоцировать никак бм даже стилем жизни и поведением.

Получается первые комментарии предлагают быть агрессивной, а вторые наоборот - делать всё так и жить так, чтобы не разозлить бывшего.

И первым, и вторым сразу отвечу, что действую исключительно в своих интересах и интересах моей дочери. Да, пожалуйста, не забывайте о ней, когда предлагаете мне отдать ему его дом. Прежде всего подчеркну, что дом он не оставил нам, это его собственность, Лукреция может здесь жить до своей финансовой самостоятельности. Я в этот дом не могу мужчину привести, чтобы вы понимали. Если бы я была одна, я бы давно уехала и из этого дома, и из этого города. Но я не одна. Увозить из города дочь и отдалять от отца мне судья не разрешил. Переезд в другой город покрупнее мог бы дать мне дополнительные возможности в работе и изменить нашу реальность. А если оставаться здесь, почему я должна переселять ее из ее дома в сьемную квартиру на соседней улице? Почему я должна отбирать у нее ее право жить в доме, к которому она привыкла и в котором родилась? Так можно и от смешных алиментов отказаться на нее. Но почему я должна отказываться? Это ее право, не моё.

Тем более, что у него есть и с запасом. Просто он не так думает о дочери, как о том, как испортить мне жизнь. А я перед принятием каждого решения взвешиваю возможные риски. Я сама очень надеюсь, что в один прекрасный день, мы съедем с этого дома в нашу новую жизнь. Но пока так, пока я должна трезво оценивать собственные возможности и не рисковать благополучием моего ребенка.

Про не злить его отвечу так: я разводилась не для того, чтобы продолжать его боятся. Я приняла это решение, что освободится от постоянного психологического насилия, упреков и унижения. Если теперь жить с постоянной оглядкой на него, это означает, что всё это зря, что все мои усилия не дали никакого результата. Я же сделала этот шаг для своей свободы, чтобы жить СВОЮ жизнь. Я порядочный человек, я не нарушаю закон и не нарушаю прав других. Если вы обратили внимание, я даже в постах из этой неприятной темы остаюсь вполне этичной, рассказываю факты как есть и мою позицию. Выводы делает каждый сам. А освещать какие-то моменты моей жизни - мое дело и моё право. Я чувствую себя увереннее с вашей поддержкой, вы для меня как близкие люди, с которыми я всегда делилась не только рецептами. На итальянском я, как видите, эту тему не освещаю, потому что там новая публика, которая меня мало знает. А вы как родные и я знаю, что многие искренне переживают.. Еще я получаю много слов благодарности в директ от женщин с похожими трудностями. Это объединяет и многим дает дополнительный уверенность в себе.

Теперь отвечу на комментарии про делать так, как он. Нападать и тд. Не забывайте, что ввязываться во всё это - это тратить все свои ресурсы: время, деньги, эмоции. Я предпочитаю вкладывать свои ресурсы в себя, ребенка и работу. И точно не хочу быть как он, у меня другие интересы и приоритеты в жизни и оставаться порядочным человеком с собственными ценностями и принципами для меня важно.
Его обвинения на пустом месте. Конечно, мне они доставляют неудобства и портят настроение.

⬇️⬇️⬇️

tasty_from_italy

18 Feb, 07:25


Моё лучшее средство от морщин? Это моя подушка!

Да да, 4 года назад я начала спать на той самой корейской подушке Kanuda, и с тех пор по утрам я выгляжу значительно лучше. Никаких заломов на лице, отеков и морщин сна..

Kanuda – это корейский бренд, который разрабатывает ортопедические подушки с учетом анатомии лица и шеи.
В чем секрет?
✔️ Подушка помогает привыкнуть спать на спине, удерживая голову в правильном положении и поддерживая шею. Позвоночник остается ровным и расслабленным, улучшается лимфоотток — а значит, никакой отечности по утрам.
✔️ При сне на боку специальные боковые выемки предотвращают заломы кожи. Посмотрите разницу на фото⬆️ как сплющивает лицо обычная подушка.

Моя помощница, которая видит меня по утрам «во всей красе», даже спросила, какой новый крем я начала использовать. До нас только потом дошло, что я поменяла подушку.

И очень важный момент: эту подушку можно заказать, протестировать 60 дней и, если не привыкнете, поменять на другую модель или вам вернут деньги!
🎁 Скидка 15% по промокоду FEB15
👉 Ссылка на магазин: KANUDA.RU

Казалось бы это покупка не первой необходимости, но я в результате безумно довольна. Очень хороший подарок для себя.

tasty_from_italy

17 Feb, 08:20


Пирожное за 5 минут, которое тает во рту.. Представьте: нежнейший крем с фисташковой пастой, мягкое савоярди и щедрая обсыпка из хрустящих фисташек. Мини-формат, но максимум вкуса.

Идеально, когда хочется чего-то особенного, но без возни с духовкой. Просто смешал, собрал – и готово! Ну а если подать с чашечкой эспрессо – всё, можно закрывать глаза и представлять себя в уютной итальянской кофейне.

Как насчет того, чтобы следующий топ рецептов был сладким и быстрым?
Это первый рецепт для моей рубрики #окса_топ_5 рецептов десертов без выпечки.

Ингредиенты на примерно 12шт.:
•180гр печенья «савоярди» («дамские пальчики»)
•250гр сыра «маскарпоне»
•60гр сахарной пудры
•60мл черного кофе комнатной температуры
•фисташковая паста для начинки (настоящая сицилийская есть в составе бокс 1)
•измельчённые не соленые фисташки для обсыпки.
Приготовление:
😋Измельчить савоярди в крошку с помощью блендера.
😋К маскарпоне добавить кофе и сахарную пудру, перемешать венчиком или вилкой до однородной массы. Добавить крошку из печенья, перемешать и сформировать круглые пирожные. Положить внутрь неполную чайную ложку фисташковой пасты.
😋Обвалять каждое в измельчённых фисташках прижимая немного. Убрать в холодильник до момента подачи. Но можно есть и сразу, а вот остановиться сложно…
Buon appetito!
Как вам идея? Кто уже захотел попробовать? 😋

#окса_десерты

Ещё больше домашних итальянских десертов вы найдете в моей книге «Больше чем тирамису». Там собраны самые тёплые, самые атмосферные рецепты, которые превращают даже самый обычный день в маленький праздник.
И это идеальный бюджетный подарок к 8 марта!
➡️ Ozon
➡️ WB
➡️ Европа

tasty_from_italy

16 Feb, 18:00


Давно не было пасты.. Я же эту еще не публиковала?

Рецепт с нашими продуктами из боксов:
✔️Розовая паста «орекьетте» с вином, 500 г Бокс 2
✔️Вяленые помидоры черри высушенные на солнце, 230г
Эти итальянские помидоры черри созревают с апреля по июль. Далее их собирают вручную, моют, сортируют, режут вручную, солят и сушат в течение 4–5 дней на солнце. Затем их отбирают, приправляют средиземноморскими специями и заливают оливковым маслом первого отжима. Бокс 2
✔️Итальянские несладкие сушки «таралли» со вкусом оливок, 300г
Идеальны для аперитива, закуски, перекуса. Бокс 2
✔️Итальянское оливковое масло высочайшего качества первого холодного отжима из Апулии. Бокс 2 и Бокс 4

Естественно, можно приготовить с любой другой пастой, какая есть. А таралли совсем не обязательно.

•Паста с мясными колбасками, вялеными помидорами и рикоттой🍝
Ингредиенты на 2 порции:
•200г пасты
•150г мясных колбасок(или смешанный фарш)
•6-8 вяленых помидоров в масле
•80г рикотты/страккино или филадельфии
•1 зубчик чеснока
•красное вино
•перец чили по вкусу
•тара́лли по вкусу
•2 ст. ложки тертого твердого сыра (например, пармезан)
•соль
•оливковое масло
Приготовление:
🍝Раздавить чеснок и обжарить его в сковороде с оливковым маслом. Добавить фарш из колбасок, измельчить его, обжарить до золотистого цвета. Сбрызнуть вином и выпарить алкоголь на большом огне. Добавить вяленые помидоры, нарезанные на кусочки.
🍝Отварить пасту аль денте в кипящей подсоленной воде.
🍝Растворить рикотту в двух половниках воды от пасты, добавить в нее острый перец и добавить в сковороду к колбаскам. Добавить пасту с тертым сыром и перемешать.
🍝При подаче посыпать измельчёнными таралли.

Буон аппетито!

#окса_паста

tasty_from_italy

15 Feb, 16:43


Давайте честно… И всё-таки нет элегантнее черного.. Черный стройнит, вытягивает силуэт, делает образ дороже. И что бы не задавали тренды, маленькое чёрное платье актуально всегда.

В эту модель влюбилась, как куколка в нём. У меня уже было очень похожее платье (показываю на видео), всегда комплименты получала в нем. Но в «старом» материал не из практичных - все цепляется на него и мнется сильно. А в новом ткань скользкая, всё отлично и не мнется в чемодане.

И село хорошо, красиво подчёркивает фигуру.. Заказать такое можно через наш канал shop .

Вы тоже любите черный?

tasty_from_italy

15 Feb, 09:10


Идея оригинального нового гарнира, как альтернатива запеченной картошечке. Последний рецепт для моей рубрики #окса_топ_5 рецептов с бататом.

Запечённый батат сочетает в себе сладковатый вкус и пикантность специй, снаружи — аппетитная золотистая корочка, внутри — нежная, мягкая текстура. Такой картофель идеально подойдёт как самостоятельный снек со сметаной или сырным соусом, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. А главное — готовится легко, но выглядит эффектно!

•Запечённый сладкий картофель (батат) 🥔

Ингредиенты:
•1 крупный батат (сладкий картофель) или два средних
•2 зубчика чеснока
•розмарин, петрушка, тимьян (можно что-то одно или специи на ваш выбор)
•2ст ложки твердого тертого сыра (например, пармезан)
•соль, перец
•оливковое масло
🥔Картошку хорошо помыть, обсушить и нарезать крупными дольками.
🥔Добавить крупно нарезанный чеснок, измельченную петрушку, розмарин, тимьян, тертый сыр, посолить, поперчить, обильно полить оливковым маслом, перемешать и оставить мариноваться на 1-2 часа.
🥔Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на ~25-30 минут.
Буон аппетито!


Попробуете приготовить?

#окса_овощи

tasty_from_italy

14 Feb, 19:30


А в моей конфете было: «После заката обязательно наступает рассвет». Очень мне в тему, правда?

Давайте в День Влюбленных тематический пост. Всегда много комментариев от вас на эту тему и много пожеланий (спасибо❤️).

Первое время после развода мне очень хотелось чувств и хотелось встретить мужчину, который подарил бы эмоции и чувство безопасности.

Мне всё еще хочется. Но как-то отошло на второй план. Произошла переоценка ценностей в моей голове. Сейчас много работаю и верю, что изменить то, что хотелось бы - в моих руках и мне не нужен для этого кто-то. Работаю и над собой, и работу.

И пока даже нет желания отвлекаться на чувства/эмоции. Когда Трю улетал на 2 месяца, даже обрадовалась, что смогу сосредоточиться больше на работе . Он для меня остаётся всё еще привлекательным, у нас обоих есть чувства, но я ни в чем не уверена. Моё придет. Но я этого не жду как панацеи от всех бед, а как что-то приятное и гармоничное, которое дополнит/наполнит. Я очень спокойна в этом плане на сегодняшний день, не в активном поиске, но в то же время открыта для отношений. Внимания мужского тоже достаточно, но перспективы для себя пока не вижу😅

Не искать в других, а найти в себе.. До меня дошло-таки, что собственное счастье не обязательно зависит от кого-то другого))

tasty_from_italy

14 Feb, 12:53


«Истинное счастье — это наслаждаться настоящим, не тревожась о будущем.»

Послание в конфетке Лу.
Лукреша так и живет, у детей надо учиться! Я к слову тоже в данный период моей жизни, несмотря на то, что не всё гладко, получаю приятное удовольствие просто от наших будней вдвоем с Лукрешей.

И хочется сделать их еще уютнее и работать над тем, чтобы наши желания, которые мы проговариваем каждый вечер перед сном, сбывались..

Вижу ваши комментарии под постом с обвинением. Отвечу отдельным постом,сегодня не хочется об этом. У меня есть очень хорошее качество - уметь переключаться, не накручивать себя, сохранять спокойствие и действовать не на эмоциях, а справедливо (для меня это важно) и в собственных интересах. Один день дала сбой, выплакалась (тоже надо), а теперь вперед.

Я люблю анализировать происходящее. И совершенно точно могу сказать, что все трудности, которые встречались,заставляли делать какой-то новый прорыв. Никогда не знаешь заранее «а смогу ли я?»,всегда страшно..

Мы с Лу вас Любим❤️❤️❤️

tasty_from_italy

13 Feb, 07:05


Заявитель (бм) стал жертвой ряда серьезных инцидентов, имеющих очевидное уголовно-правовое значение.

К сожалению, уже несколько месяцев Жукавец, по профессии fashion-блогер, ведет себя противоправно, ежедневно публикуя фотографии их несовершеннолетней дочери в самых разных ситуациях.

В частности:
• Фотография Лукреции в бассейне с подписью: «Моя малышка простудилась, но ей сказали, что она лучше всех плавает»

• Вторая фотография, на которой Лукреция старается не наступить на экскременты, с подписью: «Интересно, это к удаче?»

• Третья фотография, где Лукреция делает уроки, с таким диалогом:
– Мама, никогда меня не оставляй. Я хочу быть с тобой!
– Да нет, почему ты так говоришь?
– Папа сказал, что однажды он тебя уберет, и я останусь с ним.
Лучше я не буду это комментировать. Я всегда стараюсь вести себя корректно, но у меня есть пределы.»

Перевод с итальянского моего обвинения. Четвертую и пятую фотографию за которые меня обвиняют уголовно заскринила, смотрите. Там скрины всех пяти.

Дальше написано, что у меня особо опасная русская аудитория. И что я русская (хоть я из Беларуси, но, видимо, они решили пустить в ход прям все козыри).

Что несмотря на запрет, я все равно продолжаю публиковать каждый день Лукрецию (а вы вот плачете, что Лукрешеньку давно не видели). Непонятно🤔

Что я публикую Лукрецию в коммерческих целях. Что я вру, что наврала, что за мной шпионили (хотя в суде о разводе были мои фотографии от частного детектива и свидетельства частного детектива 🤔)

Что я вреду его репутации, а он со своей стороны относился всегда ко мне с уважением, не распространял информацию об моей измене из-за которой развалился наш брак (я ему никогда не изменяла, у меня даже подруг особо не было, не то чтобы мужиков, я вообще дома постоянно сидела и всегда с Лу, он всем рассказывает, что я иностранка путтана, а он жертва).

Что он оставил нам шикарный дом со всей мебелью (кто помнит, как мы вернулись с Лукрешей с моря и она испугалась, что на ограбили? Кто грязные ковры помнит?)

Что они требуют и какие законы я нарушила не понятно, там только куча статей указано по которым я должна понести ответственность.

Но суд рассмотрел обвинение и архивировал, потому что не нашел преступления..

И естественно Бм с его адвокатом не согласны с решением и накатали новое обвинение на 7 листов с требованием присутствия свидетелей (все работники его магазина и два друга, друзей этих я считанные разы в жизни видела).

Там еще добавилось, что у меня 10 кредитных карт и меняю сумки каждый день. И опять насылает на меня финансовую проверку.

И да, еще перед тем как идти забирать обвинение, я у него попросила забрать заявление и попробовать наладить цивилизованный человеческий диалог. Он отказался, он жертва. Поэтому ищу адвоката, моя уголовными не занимается..

Я не буду комментировать от себя, чтобы избежать новых пробоем. Но это такую фууу, что стошнить хочется ..

tasty_from_italy

12 Feb, 17:40


Готовое романтическое меню, чтобы произвести эффект..❤️‍🔥

С ним не нужно тратить время на поиски рецептов и переживать, получится ли красиво. Мы составили для вас элегантное меню для особых случаев от закуски до десерта, которое выглядит как из ресторана, но его сможет повторить каждый.

В электронном сборнике «Меню для романтического ужина» - пошаговые рецепты с фото, видео и секретами подачи, которые помогут вам создать настоящий вау-эффект:
Закуска:
•Секси тартар из говядины с бурратой и томатами конфи
Первое:
•Яркие ньокки из свёклы с сырной фондутой и хрустящими орехами
Второе:
•Филе телятины в горчичном креме с ароматом апельсина и розового перца
Десерт:
•Авторский штрудель с яблоками, фисташками и ванильным кремом

Все блюда выглядят потрясающе и пусть вас не пугают незнакомые названия, на самом деле всё проще, чем кажется.. И, как всегда, я расписываю альтернативы продуктам.

Акция!!! До 14 февраля действует скидка 50% на сборник «Меню для романтического ужина» - всего 6€ и рецепты от меня и итальянского шефа Луиджи Сальвемини будут радовать вас 👉 http://tasty-from-italy.com/romantic

Скачивайте сборник по ссылке и создавайте особенную атмосферу легко!
Какое из блюд самое аппетитное на ваш взгляд?

*Если вы оплатили сборник, но вам не пришло письмо со ссылкой - проверьте, пожалуйста, папку спам. Если письма там нет, то пишите @victoria_assistant

tasty_from_italy

12 Feb, 12:17


Прервусь на романтик ❤️‍🔥
Я должна вам еще пятый рецепт с бататом, но накануне Дня Влюблённых хочется десерт. Соблазнительный, эффектный и горячий…ууууу.. И всего за 10 минут!

Хорошая новость - его можно приготовить заранее заморозить в формочках. Очень удобно))

•Шоколадный фондан🍫
Ингредиенты на 6 шт:
•200г темного шоколада
•3 яйца
•150г сливочного масла + для формочек
•70г сахара
•50г муки
•какао-порошок
•ваниль/пакетик ванилина (по желанию)
•сахарная пудра

Приготовление:
🍫Шоколад растопить со сливочным маслом на водяной бане.
🍫К яйцам добавить ваниль, начать взбивать миксером и постепенно ввести сахар. Взбивать до появления легкой пены. Добавить растопленный со сливочным маслом шоколад, перемешать. Добавить муку, ещё раз перемешать.
🍫Формочки смазать сливочным маслом и присыпать какао-порошком.
🍫Распределить тесто по формам и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке (традиционный/статический режим верх-низ) 7-8 минут.
*Или заморозить формочки с сырым тестом и потом выпекать не размораживая в духовке разогретой до 190 градусов 15 минут.
🍫При подаче посыпать сахарной пудрой.
Буон аппетито!

Празднуете день влюбленных?

#окса_десерты

tasty_from_italy

11 Feb, 10:16


Сколько уже можно гонять по кругу «ягодицы за 15 минут»? - подумала я и достала резинки..

Наша жизнь делится на разные сферы и в сфере ягодиц за последние годы я заметно преуспела 😄 Кроме шуток, очень довольна своей внешностью сегодня и в планах становиться только лучше.

Тренировки с FitStars изменили меня и мою жизнь. Это не просто про внешность, а про уверенность в себе, уважение к себе и понимае, что всё получится. Рано или поздно. Главное не останавливаться. Всё ВОЗМОЖНО.

Оставляю вам ссылку на мои тренировки с моей скидкой 70% 👉 tasty_italy.
Самый выгодный тариф «безлимит навсегда», нать вариант оплаты в рассрочку.

Я с февраля решила попробовать тренироваться с новым тренером Ольгой Дерендеевой по ее программе «Фуллбоди». Есть с резинками, есть без, тренировка длится 20 минут. Результаты потом посмотрим вместе, они будут, знаю точно, потому что на первой тренировке горело всё😅

АКЦИЯ ФЕВРАЛЯ ФИТНЕС-НАБОР "ЯРКИЙ СТАРТ" В ПОДАРОК ЗА ТРЕНИРОВКИ. ЧИТАЙТЕ УСЛОВИЯ НА САЙТЕ 👈🏼

Реклама. ООО «Парсек»
ИНН 7810817393
Erid: 2VSb5xVLcTS

tasty_from_italy

10 Feb, 19:10


Завтра иду за документами в суд, смотреть в чем именно обвиняет. Знаю, что связано с соц сетями..

Но надо сказать я успокоилась. После того понедельника и срыва (проплакала целый день), во вторник был психолог и проработали это.

Я начала с января заниматься с психологом 1 раз в неделю. По совету подруги, в смысле самого психолога она мне посоветовала.

На первой сессии было тяжело, очень сильно расплакалась. Говорили о детстве и о решении о разводе. Детство всегда для меня болезненная тема, я не могу похвалиться заботливыми и любящими родителями. Ну и сколько бы лет ни прошло, какой бы другой жизнью я ни жила, всё равно эта тема остается грустной для меня.

И я всегда мечтала о семье.. И всё же о решении о разводе вы уже знаете, приняла его после 7 лет брака, с учетом, что проблемы начались практически сразу..

Вторая сессия была уже без слез, говорили о моей личной жизни, о том, что мне сложно начать новые отношения. Определили, что у меня избегающий тип и, что доступных я не рассматриваю, где-то в глубине души мне спокойнее с «недоступными» для отношений, потому что сама не сильно готова.

От себя скажу, что у меня чувств особо никто и не вызывал, только наш Трю)) Я рассказывала, что почувствовала себя влюбленной, когда мы познакомились в июне. Он тоже испытал что-то подобное. Знаете, тогда вспоминала ваши слова, что после черной посолы приходит белая и тп, вы мне хороших слов и пожеланий пишите. И подумала, неужели это оно?

В итоге не понятно оно ли. Сейчас улетел на 2 месяца по работе. А я сосредоточена на своей. Много работаю в этот период и очень надеюсь, что у меня всё получится, и для меня, и для Лукреши..

Третья сессия после срыва была как раз-таки об этом обвинении и моей реакции на это. Почему такая болезненная реакция? Потому что я устала, что этому нет конца.. Появляется надежда, что налаживается какой-то диалог, а потом опять всё заново. Что говорить о потраченном на всё это времени, средствах и нервов..
Да и просто мне часто бывает страшно. А очень хотелось бы научиться не испытывать этого чувства.

Но знаете что? На этой сессии с психологом я подумала не только о себе, но и о нем. Почему он это делает? Потому что ему всё ещё больно и он всё еще не может принять моё решение. Конечно, это не оправдывает его поступков, но не все мы можем себя контролировать, когда нам больно.

Я решила поговорить с ним и попросить его забрать заявление. А вдруг..

tasty_from_italy

10 Feb, 09:13


Последний день принимаем заказы на продуктовые боксы. Следующий запуск будет уже пасхальным.

В этот раз мы составили четыре вида боксов с учетом временных ограничений и близости 8 марта.

Box 1 «Сицилия» - Сицилия знаменита своими десертами, цитрусовыми и фисташками. Все эти вкусы есть в нашем боксе! Четыре вида десертов, сладкие фисташковые и цитрусовые кремы, лимонная и фисташковая паста, сицилийский песто и другое. Этот бокс можно разобрать на сувениры. Отправка доступна по миру. Смотреть состав и стоимость.

Box 2 «Апулия» - там где вкуснейшее оливковое масло, ароматные таралли, сочные помидоры, аппетитные артишоки, паста в виде ушек и другое. Отправка доступна по миру. Смотреть состав и стоимость.

Box 3 «Итальянские сыры и колбасы» - туда мы вложили восемь видов итальянских сыров и те салями, которые больше всего полюбились нашим клиентам! Отправка доступна по Европе. Смотреть состав и стоимость.

Box 4 «Только оливковое масло» - итальянское оливковое масло первого хололнооо отжима высокого качества и ароматизированные: с лимоном, апельсином, розмарином, пикантное и трюфельное. Отправка доступна по всему миру. Смотреть состав и стоимость.

И выгодное предложение - боксы «XXL», когда вы экономите на посылке и получаете два бокса в одном! Смотреть состав и стоимость.

tasty_from_italy

09 Feb, 16:55


Тянет даже на закуску для романтического ужина. Оригинально, неожиданно, симпатично, просто в исполнении и очень вкусно. Четвертый рецепт для моего #окса_топ_5 рецептов с бататом.

•Башня из сладкого картофеля (батата), мягкого сыра, вялеными помидорами, орегано и грецкими орехами🍠

Ингредиенты на 2 порции:
•1 крупный сладкий картофель (батат)
•120г страккино или рикотты
•30 г вяленых томатов в масле
*В боксе 2 @box_from_italy вяленые помидоры высушенные на итальянском солнышке по древнему рецепту
•орегано
•розмарин
•грецкие орехи
•соль
•оливковое масло

Приготовление:
Сладкий картофель помыть, обсушить и нарезать кружочками. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посолить, добавить веточки розмарина, полить оливковым маслом и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на ~25 минут.
Выложить слои: сладкий картофель, мягкий сыр (страккино, рикотта), вяленые помидоры, орегано. Сверху посыпать нарублеными крупно грецкими орехами.

Buon appetito!

tasty_from_italy

09 Feb, 07:34


Мои сборники, книги, кулинарные мастер-классы и навигация по каналу⬇️

Сборники рецептов и кулинарные мастер-классы:

✔️«Вкус южной Италии» - не просто сборник рецептов - это побывать на кулинарном мастер-классе онлайн в южной Италии и накрыть полноценный стол от закусок до десерта в лучших южно-итальянских традициях! Скачать
•«Вкус южной Италии» часть 1 - мы научимся готовить два вида итальянской фокаччи, домашний хлеб, пасту «ореккьетте», пассату, мясные рулетики и пирог «пастиччотто». Скачать
•«Вкус южной Италии» часть 2 - мы научимся готовить итальянские пирожки, тортино, итальянский багет с оливками, домашнюю пасту, пассату, польпетты и знаменитые таралли. Скачать
✔️«Хочу тебя на завтрак» - на просто сборник, а курс с пошаговыми видеорецептами с рецептами лайт завтраков на каждый день с красивой подачей. Домашняя гранола, тостовый хлеб и тосты, выпечка, панкейки, маффины, омлеты, булочки и др. Скачать
✔️Меню для романтического ужина - полноценное меню от итальянского шефа для особого случая! Скачать
✔️Кулинарный мастер-класс онлайн с Джиджи и Оксаной. Рыбное меню и секреты от шефа. Скачать
✔️«Праздничное меню от
шеф-повара Луиджи Сальвемини» - с этим курсом вы сможете накрыть праздничный стол, как в настоящем итальянском ресторане! Скачать
✔️«20+ рецептов, чтобы влюбиться в тыкву!». Оладушки, рулет, фритатта, чипсы, ньокки, тортелли, паста, лазанья, ризотто, минестроне, польпетте, спеццатино, пироги, кексы, булочки и даже коктейль с.. тыквой! Всего за 5€ Скачать

Мои книги:
✔️«Больше чем паста» - моя первая книга.. Там я собрала любимые рецепты пасты так, как ее готовят в Италии.
➡️ Ozon
➡️ WB
➡️ Европа
✔️«Больше чем тирамису» - книга итальянских домашних десертов. Мои десерты получаются у всех! И это книга прекрасный подарок 🎁
➡️ Ozon
➡️ WB
➡️ Европа
✔️«Хочу тебя на завтрак» - книга для эстетов, которые любят, чтобы было вкусно и красиво. Идеи завтраков по дням на целый месяц!
➡️ WB
➡️ Ozon
➡️ Европа

Винный тур в Италии со мной, дегустацией итальянских вин и кулинарным мастер-классом. Следующий тур с 25 по 27 апреля ПОДРОБНОСТИ

Боксы с итальянскими продуктами! Новый запуск, принимаем заказы до 10 февраля 👉 @box_from_italy

Навигация по каналу:

#окса_блины

#окса_бобовые

#окса_брускетта

#окса_десерты

#окса_детское_меню

#окса_мясные_блюда

#окса_напитки

#окса_ньокки

#окса_овощи

#окса_паста

#окса_пасха

#окса_ризотто

#окса_рыбные_блюда

#окса_салат

#окса_суп

#окса_топ_5

#окса_винный_тур

#боксы_рецепты

#окса_завтрак

tasty_from_italy

08 Feb, 19:26


Как начать этот год со 100% уверенностью, что он принесет незабываемые впечатления и эмоции? Я уже поняла, не обязательно ждать чуда, можно просто забронировать путешествие в Италии и самые яркие впечатления обеспечены!

Мой новый винный тур пройдёт с 25 по 27 апреля в солнечной южной Италии, в исторической массерии среди бесконечных виноградников, с очень вкусной едой и вином, кулинарным мастер-классом и классной компанией.

Я провела уже три таких тура и всегда все остаются с самыми лучшими впечатлениями и даже возвращаются еще. Стоимость 390€ на человека при проживании в двухместном номере. И сейчас я вам расскажу, что в нее входит:

✔️2 ночи в в исторической Массерии, расположенной в самом сердце бескрайних виноградников. Размещение в элегантных номерах, где позаботились о каждой детали.
В каждом номере вас ждёт сюрприз.
✔️Аперитив у бассейна
✔️Атмосферный ужин с традиционными блюдами и вином
✔️Разнообразные завтраки
✔️Кулинарный мк с местным поваром Энцой, женщиной, которая несёт с собой местную историю и традиции. На наших мастер-классах мы готовили домашнюю пасту, хлеб, фокаччи, итальянские пирожки и многое другое. Что будет в этот раз? Узнаем совсем скоро🤩
✔️Экскурсия и дегустация. Вы попробуете лучшие вина Саленто, которые славятся своими уникальными сортами винограда, такими как Primitivo и Negroamaro. Научитесь их правильно сочетать с традиционными местными блюдами, откроете для себя много интересных фактов и узнаете, как различать и выбирать лучшие вина.

Количество мест ограничено, набираю группу максимум 12 человек. Скидка при раннем бронировании. Стоимость и что в нее включено в первом комментарии⬇️
Для бронирования пишите 👉 @victoria_assistant 💌
Языки: итальянский, русский, английский

tasty_from_italy

29 Jan, 10:35


Настоящая карбонара #окса_паста в исполнении итальянского шефа.. С которым мы уже хорошо знакомы, наш Джиджи)) Он готовит очень вкусную карбонару. Заметно по видео?

В карбонаре не должно быть ни сливок, ни чеснока, ни лука, ни лука, ни масла, ни петрушки.
Соус из желтков и сыра. Пастеризируем желтки кипятком от пасты и жиром от гуанчале.

•Карбонара🍝
Ингредиенты на 4 порции:
•400гр пасты (традиционно спагетти, на видео паккери)
•8 яичных желтков
•200гр щековины (гуанчале)
•120гр тертого сыра (традиционно пекорино, можно с пармезаном)
•соль
•чёрный перец
Приготовление в первом комментарии ⬇️:

tasty_from_italy

28 Jan, 08:04


В Риме я всегда заказываю или карбонару, или качо пепе. Мои любимые римские пасты 🥰

Причем дома ни карбонару, ни качо пепе практически никогда не готовлю. Во-первых, Лукреша не ест из-за сильного аромата сыра пекорино, во-вторых они такие жирненькие. Вы же помните, я ни в чем себе не отказываю, но тоже аккуратно.

Но рецепты есть эти конечно же , дайте мне знать , если нужно поднять.

Фото с ресторана Tonnarello (Трастевере), место довольно туристическое, но паста вкусная и цены норм. Бронировать нельзя, по очереди впускают.

tasty_from_italy

27 Jan, 08:19


Отменили все поезда.. На этих выходных ездила в Рим, там у меня была съемка. Уехать оказалось проблемой.

Как обычно, купила билет назад онлайн, на последний вечерний поезд в воскресенье. Оплата прошла, билет пришел на почту, всё как всегда, я спокойно гуляю в Риме.

Приезжаю на вокзал за 20-30 минут и вижу табло с почти всеми отмененными поездами. Оказалось забастовка о которой предупреждали по тв. Я вообще не смотрю тв. Да и, если ты, например, улетаешь из страны на 10 дней, то тоже о забастовке не знаешь ничего. И как потом вернуться домой? Ночевать на вокзале есть вариант всегда.

Таких, как я, оказалось много, еще и с маленькими детьми. В общем-то мне повезло, что был другой поздний поезд до другого ближайшего города и я смогла вернуться.

Но вот вам пожалуйста, недавно с вами говорили о минусах.. Плюсы, конечно, есть. Надо наверное написать пост и о них, справедливости ради))

tasty_from_italy

25 Jan, 09:30


5 минут и готовы! Давайте на выходных побалуем себя вкусным и быстрым десертом #окса_десерты . На завтрак тоже отлично заходят))

Начинки можно менять, можно сделать творожную с джемом/ягодами, с нутеллой или с фисташковый пастой , как у меня

•Слоеные конвертики с фисташками 😋
Ингредиенты на 12 штук:
•1 лист прямоугольного слоеного теста
•240г мягкого сыра (например, филадельфия)
•120г фисташковой пасты
•30г сахарной пудры + посыпать в конце
•измельченные фисташки
• 1 яйцо
•сливочное масло для формы
Приготовление:
😋Смешать мягкий сыр с фисташковой пастой и сахарной пудрой.
😋Накрыть тестом форму для маффинов смазанную сливочным маслом, разрезать на 12 частей, каждую втолкнуть внутрь формы для маффинов. Выложить внутрь фисташковую массу и закрепить края. 😋Смазать каждый конвертик взбитым яйцом, посыпать фисташками и запекать при температуре 180 градусов около 25 минут (до румяности). Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Буон аппетито!

tasty_from_italy

24 Jan, 08:20


Я спросила у ИИ «Какие минусы жизни в Италии?», потому его мне задали вы в рамках рубрики #окса_ответы . И вот, что он мне ответил:

Жизнь в Италии, как и в любой другой стране, имеет свои плюсы и минусы. Вот некоторые из возможных минусов:
1. Бюрократия: Процессы могут быть медленными и сложными.
2. Высокие налоги: Налоговая нагрузка может быть значительной.
3. Экономические проблемы: Высокий уровень безработицы, особенно среди молодежи.
4. Загруженность дорог: Пробки и проблемы с парковкой в крупных городах.
5. Высокая стоимость жизни: В некоторых регионах, особенно в крупных городах, жизнь может быть дорогой.
6. Медицинская система: Хотя здравоохранение в целом хорошее, иногда можно столкнуться с долгими очередями и задержками.

Вот моё мнение ⬇️ В первом комментарии

tasty_from_italy

23 Jan, 18:46


Финальный рецепт самый необычный! Для моего #окса_топ_5 рецептов с чечевицей #окса_бобовые .

Этот рецепт идеален для тех, кто придерживается вегетарианского меню и идеален для ВСЕХ, кто просто хочет разнообразить своё меню. Они получились безумно вкусными! Мне очень нравятся.

Соус из арахисовой пасты совсем не обязательно готовить, они вкусные и так. Но если хотите еще больше вкусовых ощущений, то да.

•Польпетты (котлетки) из чечевицы😋:
Ингредиенты:
Для котлеток:
•300г отваренной или консервированной коричневой чечевицы
*Чтобы отварить чечевицу, поместить ее в холодную воду и варить после закипания примерно 40 минут.
•1 яйцо
•60г мякоти белого хлеба предварительно замоченной в молоке и отжатой.
•50г тертого твердого сыра (например, пармезан)
•петрушка
•соль, перец
•панировочные сухари
•1 зубчик чеснока
•растительное масло
Для соуса:
•1ст ложка с горкой арахисовой пасты
•2ст ложки соевого соуса
•1ст ложка меда
•щепотка имбиря
•горячая вода

Приготовление в первом комментарии ⬇️

tasty_from_italy

22 Jan, 11:19


Сразу два рецепта с чечевицей для рубрики #окса_топ_5 рецептов с чечевицей #окса_бобовые . Вегетарианский вариант с картофелем и вариант со свининой для тех, кто хочет мяса. Хотя и сама чечевица богата белком и очень питательна.

Рецепты похожи, потому что это мой самый любимый способ-база готовить чечевицу. Вкуснее не пробовала))

Оба рецепта в первом комментарии ⬇️

tasty_from_italy

20 Jan, 17:41


Трюфель особый..
Зацените какую конфету мне привезла Жанна. Настоящая подруга 🤣🤣

Начинаю отвечать на ваши вопросы по порядку. Практически все вопросы такие, на которые двумя словами не отпишешься. Видимо, буду отвечать долго, но и посты обещают быть интересными.

Самые первые вопросы о Трю. И самое любопытное, что я сама не могу на них ответить.

Во-первых, у меня сейчас фокус сместился на работу и нет времени об этом думать. А он сейчас в Лондоне по работе. У него сейчас тоже период такой, что постоянно в разъездах.

Перед Рождеством мы отдалились, но сейчас активно атакует. Он хитрый очень, понимает, когда я злюсь и выжидает , когда успокоюсь. Изучил меня😄

В общем-то точку пока не ставлю, но и сама ни в чем не уверена. В любом случае я с ним пережила очень яркие эмоции, которых прям давно не испытывала и ценю эти моменты. Посмотрим, как будут развиваться события.

Санта-Барбара только начинается, самой интересно , что будет в следующей серии👀 Может там новые персонажи появятся, кто знает)) #окса_ответы

tasty_from_italy

20 Jan, 09:14


Попробуйте их на завтрак или для перекуса. Заряд энергию и это очень вкусно 🔥 И просто посмотрите, как просто…

•Энергетические батончики из овсяных хлопьев и бананов🍌

Ингредиенты на 8шт:
•2 банана
•150г овсяных хлопьев
•30г очищенных семян тыквы
•30г очищенных семян подсолнечника
•1ст ложка подсолнечного масла

Приготовление:
Размять бананы вилкой в пюре, добавить овсяные хлопья, семена тыквы, подсолнечника и подсолнечное масло. Перемешать.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Распределить ровным слоем прямоугольной формы, разделить на прямогоульные батончики и выпекать при 180 градусах около 20 минут (до румяности). Дать остыть. По желанию полить растопленным шоколадом и посыпать орехами/сухофруктами по вкусу.
Буон аппетито!
Будете пробовать?

#окса_завтрак #окса_десерты

tasty_from_italy

19 Jan, 13:37


Так я запекаю скаморцу из боксов чаще всего. Очень быстро, просто и безумно вкусно! Лукреша тоже очень любит.

При подаче поливаю трюфельным медом или ложечкой трюфельного соуса. Подаю с хрустящим хлебом или запеченный картофелем и зеленым салатом на гарнир, заправленным оливковым и лимонным маслом тоже из наших боксов))

Получается быстрый и очень вкусный обед/ужин.

Аппетитно?

tasty_from_italy

18 Jan, 18:26


В телеграме нет опросника, поэтому давайте создадим его сами #окса_ответы . Пишите ваши вопросы в комментариях, свои ответы буду оформлять в посты.

И личные, и кулинарные, и философские можно😄. Что показать, что рассказать.

Буду возвращаться в этот пост и постепенно отвечать в публикациях. Люблю с вами общаться, рецепты рецептами, а с общением мы сближаемся, это тоже важно

tasty_from_italy

17 Jan, 18:15


Любимые салатики в студию! В рамках рубрики мой топ-5 рецептов с чечевицей #окса_бобовые . Здесь я экспериментировала с заправкой из семечек и миндального молока, но можно не заморачиваться и просто заправить оливковым маслом)) Ничуть не хуже .

Батат всегда можно заменить на тыкву. Кстати, если хотите топ-5 рецептов с бататом, то я могу😄 Дайте знать в комментах 👀

•Салат с чечевицей и сладким картофелем (бататом)🍠

Ингредиенты:
•200г коричневой чечевицы
•1 крупный сладкий картофель
•пучок рукколы
•150г помидоров черри
•1 красная луковица
•150г сыра фета/примо сале/зернистого творога
•соль
•оливковое масло

Для заправки:
•60г обжаренных семян подсолнечника
•150мл миндального молока
•щепотка куркумы (по желанию)
•острый перец (по желанию)
•зубчик чеснока (по желанию)
•соль

Приготовление:
🍠Чечевицу промыть и отварить в кипящей воде около 30 минут.
🍠Сладкий картофель почистить, нарезать кубиками, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, посолить, полить оливковым маслом. Выпекать при 200 градусах около 25 минут.
🍠Лук нарезать тонкими кольцами, помидоры черри пополам, сыр кубиками или в крошку, рукколу измельчить. Смешать все ингредиенты.
🍠Для заправки: поместить все ингредиенты в чашу блендера и измельчить. Заправить салат.
Буон аппетито!

#окса_салат
#окса_топ_5

tasty_from_italy

16 Jan, 17:48


Обожаю такие блюда зимой.. Они согревают🥰 Продолжаю мой топ-5 блюд с чечевицей #окса_бобовые зимней пастой с красной чечевицей и шпинатом.
Красная чечевица прям уваривается и превращается в крем😋

•Паста с красной чечевицей и шпинатом🍝
Ингредиенты (на 3 порции):
•250гр красной чечевицы
•220гр короткой пасты (например, трубочки)
•1ст ложка томатной пасты (концентрат помидора)
•1 зубчик чеснока
•1 маленькая луковица
•1 морковка
•1 стебель сельдерея (по желанию)
•горсть шпината
•оливковое масло
•тёртый твёрдый сыр (традиционно пармезан) по желанию
•острый перец по желанию
•соль
•чёрный перец

Приготовление:
🍝Обжарить на оливковом масле чеснок, мелко нарезанный лук, морковку, сельдерей. Добавить томатную пасту и корочка пармезана (если есть), перемешать.
🍝Добавить промытую чечевицу, обжарить пару минут, убрать чеснок.
🍝Залить кипятком (так, чтобы жидкость покрывала чечевицу), посолить и оставить варить под крышкой на маленьком огне 10-15 мин.
🍝Добавить пасту к чечевице и ещё кипятка (ровно столько, чтобы паста могла свариться). За 3 минуты до готовности добавить шпинат, перемешать. Выключить огонь, добавить тертый сыр и немного оливкового масла, перемешать.
🍝При подаче по желанию добавить острый перец.
Буон аппетито!

#окса_топ_5

tasty_from_italy

14 Jan, 18:03


А какое ваше самое большое разочарование в парнях? 🤣

tasty_from_italy

13 Jan, 20:20


Ойййй, забыла! Со старым Новым годом вас!!! Желаю вам всего самого доброго❤️❤️❤️ Подписчики напомнили, что праздник, я как-то совсем потерялась в датах😅

Но вот видите, не зря начала сегодняшний день с пожеланий 🥰 Как чувствовала)) И на автомате отметила итальянскими пельменями (тортеллини) в бульончике😋

А вы как отмечаете?

tasty_from_italy

13 Jan, 16:17


Яркое продолжение моего топ-5 блюд из чечевицы.

Уютный, полезный, питательный и вкусный супчик. Спек/бекон добавлять совсем не обязательно, если желаете вегетарианскую версию блюда или во время поста.

•Кремовый суп из красной чечевицы🥣

Ингредиенты:
•300г красной чечевицы
•1 лук порей или обычный лук
•2 моркови
•1 стебель сельдерея
•1ч ложка куркумы (по желанию)
•800мл-1л овощного бульона или воды
•30г спека/бекона/копчёной грудинки (по желанию
•соль
•оливковое масло
Приготовление:
🥣Спек/бекон нарезать небольшими тонкими ломтиками и обжарить на оливкам масле, убрать в сторону.
🥣Лук, морковь и сельдерей почистить и нарезать крупными кусочками. Обжарить овощи в той же сковороде до румяности.
🥣Добавить чечевицу и обжарить все вместе ещё пару минут. Залить горячим бульоном или водой так, чтобы жидкость покрывала ингредиенты примерно в 2 раза. Посолить, добавить куркуму и варить на небольшом огне 20-25 минут.
🥣Измельчить всё с помощью блендера. При подаче полить тонкой струйкой оливкового масла и по желанию посыпать хрустящими спеком/беконом, обжаренными семенами тыквы и добавить йогурт/сметану.

Буон аппетито!

#окса_суп
#окса_бобовые
#окса_топ_5

tasty_from_italy

13 Jan, 08:17


Это видео заряжено на прекрасное начало новой недели
Многие спрашивали, что за выпечка. Это как круассан, но в форме бантика.
И вкусно, и красиво))
Желаю вам на этой неделе какую-нибудь приятную неожиданность 🥰

tasty_from_italy

11 Jan, 18:42


Crazy пицца это как?
В Риме с летающими салфетками, танцами на диванах, секси тирамису..
А в конце все посетители орут песни с официантами..😄

В общем-то в самой пицце ничего crazy нет, римского типа из плоского более хрустящего теста. Я взяла себе 4 сыра (на фото).

А вот атмосфера действительно crazy в хорошем смысле этого слова)) Очень весело, смотрите видео с песнями и тирамису 😍

Находится в Риме, так и называется Crazy Pizza. Нравится вам такой формат? Мне очень, из серии не просто поесть, а получить эмоции

tasty_from_italy

11 Jan, 15:38


Слышите Лукрешу?«Мам, давай быстрей!»😂 Не могла дождаться.. А у мамы съемка ..

Выиграла чечевица с небольшим отрывом)) И я просто не могу начать с другого рецепта мой топ-5 блюд с чечевицей #окса_бобовые . Потому что эту пасту с чечевицей я готовлю очень часто. Ее очень любит Лукреша и я!

Питательное вкусное обеденное блюдо идеальное для зимнего меню. Оно согревает и питает надолго.. Попробуйте, вам понравится!

Вопрос, добавить итальянскую чечевицу в наши боксы? Или ее полно?

•Паста с чечевицей🍝
Ингредиенты (на 3 порции):
•250гр коричневой чечевицы
•300гр короткой пасты (идеально подойдут трубочки)
•3ст ложки томатной пасты (концентрат помидора) или 300мл пассаты
•1 зубчик чеснока
•1 маленькая луковица
•1 морковка
•1 стебель сельдерея (по желанию)
•оливковое масло
•тёртый твёрдый сыр (традиционно пармезан) по желанию
•острый перец по желанию
•соль
•чёрный перец

Приготовление:
🍝Обжарить на оливковом масле чеснока, мелко нарезанный лук, морковку, сельдерей.
🍝Добавить промытую чечевицу и томатную пасту, обжарить несколько минут, убрать чеснок.
🍝Залить кипятком (так, чтобы жидкость покрывала чечевицу), посолить, поперчить и оставить варить под крышкой на маленьком огне 40 мин. Периодически помешивать. Если очень загустеет, добавить ещё кипятка. Чечевица готова.
🍝Добавить пасту к чечевице и ещё кипятка (ровно столько, чтобы паста могла свариться).
🍝При подаче полить тонкой струйкой оливкового масла и по желанию посыпать тёрты сыром и/или добавить острый перец.
Буон аппетито!

#окса_топ_5

tasty_from_italy

09 Jan, 18:21


Вы знаете о моей любви к бобовым🥰 Считаю, что их надо обязательно включать в здоровый рацион. И вот вам как минимум 5 причин:

✔️Для здоровой диеты. Бобовые помогают поддерживать чувство сытости благодаря высокому содержанию белка и клетчатки, что может способствовать контролю веса и уменьшению жировых отложений.
✔️ Помощь пищеварению. Клетчатка в бобовых улучшает пищеварение, предотвращает запоры и способствует очищению организма.
✔️Красивая кожа. Бобовые богаты антиоксидантами, витаминами (например, витамином E) и минералами, которые способствуют улучшению состояния кожи и помогают бороться с воспалениями.
✔️Укрепление волос. Высокое содержание белка и железа в бобовых способствует укреплению волос, предотвращает их ломкость и выпадение, улучшая общую густоту и блеск.
✔️Общее здоровье. Бобовые содержат множество витаминов и минералов, что способствует укреплению иммунной системы, улучшению обмена веществ и повышению энергии.

Вы уже поняли какой будет следующий топ-5 рецептов? Выбирайте: чечевица или нут

#окса_топ_5

tasty_from_italy

09 Jan, 11:51


Как закончилась моя история с водой.. Помните ржавый счетчик, на котором не было видно цифр? А в платежке были якобы снятые данные со счетчика и 958€ к оплате за 6 месяцев.

В италии не снимают данные сами жильцы, их снимают сотрудники. И мне всегда приходили просто платежи и я платила. Всегда платила по ~100€, поэтому пошла разбираться.

В общем мне заменили счетчик и посчитали. Получилось 485€ за 6 месяцев. Это все равно много, но как они объяснили, что много лет брали приблизительные данные, а в этом взяли с показателей и вот не знаю за сколько накопилась эта сумма🙄

Понятно, что ничего не понятно, как очень часто здесь бывает. За время разбирательств пришла следующая платежка тоже 500€, поэтому в любом случае тыщу за воду надо отдать.

В общем-то налоги вытянула, теперь работаю на газ и воду и пенсионных в следующем месяцы ~1400€ надо заплатить, так вот, до пенсии я вряд ли дотяну 😂😂

И пометка для тех, кто любит прокомментировать , что «вот жалуюсь». Я не жалуюсь и не ною, а рассказываю историю с водой. Или с сумкой, я просто написали , что украли сумку и настроение испорчено. Это же логично, да?

Просто интересно получается, что сначала пишут, что вот показываешь только красивую картинку. Потом расскажешь о какой-то проблеме/неприятности, просто поделишься, не ноешь и ни у кого ничего не просишь - и сразу же «жалуешься». Не понимаю, если честно 😅

Это как и с пирогом , когда вкусно - радуешься его и хвалишь. Когда не получился - говоришь о проблеме и что надо переделывать. Или все равно говорить, что вкусный?😂

Так и с личными вопросами. Я всегда здесь ими делюсь дозировано. И не всегда у нас всё прекрасно, это нормально, это жизнь))

tasty_from_italy

08 Jan, 07:06


Прошу меня извинить, совсем забыла.. Несколько раз вы просили в комментариях поднять этот рецепт.
Этот пирог из самых первых моих постов, в декабре 2018 года публиковала. Прошло 6 лет и у многих моих подписчиков этот рецепт стал «своим», «домашним».

Сколько всего за это время произошло.. Более 1000 отснятых рецептов, 3 книги, кулинарные мастер-классы, сборники, курсы, коллаборации с итальянскими шефами и лучшими кондитерами. И при этом я всегда себя виню за то, что могла бы делать больше..

Про перемены в личной жизни и во мне самой вообще молчу. Просто подумала, сколько мы всего с вами прошли. И как после этого мы чужие люди? Нет, не чужие.. Чужие в блоке😅😅

•Мандариновый пирог 🍊
Быстрый и ароматный!
Ингредиенты для формы диаметром (24-26см):
•200гр муки
•150гр сахара
•2 яйца
•100мл подсолнечного или арахисового растительного масла
•250мл свежевыжатого сока мандаринов (примерно 8шт)
•Натертая цедра двух мандаринов.
•пакетик разрыхлителя (15гр)
•сахарная пудра (или сок одной мандаринки плюс сахарная пудра для глазури)

Приготовление:
🍊Взбить яйца с сахаром до появления пенки.
🍊Добавить постоянно помешивая просеянную с разрыхтилем муку, растительное масло, измельчённую цедру и мандариновый сок. Хорошо перемешать. Тесто получится жидким, так и должно быть.
🍊Застелить форму для пирога бумагой для выпечки, вылить туда тесто и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (с помощью зубочистки проверить пропекся ли пирог)
🍊Обильно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью приготовленной из сока одной мандаринки и сахарной пудры (постоянно мешая в сок добавлять сахарную пудру до загустения и белого оттенка)

Буон аппетито!

Еще больше десертов вы найдете в моей книге «Больше чем тирамису». Сейчас на WB всего за 542₽🔥

#окса_десерты

tasty_from_italy

07 Jan, 08:07


С Рождеством вас!
От нас с Лукрешей❤️❤️❤️
Желаем всем здоровья, спокойствия и побольше приятных новостей. Любим вас!

tasty_from_italy

06 Jan, 16:56


Мне не очень понравилось отмечать НГ на Искье, а украденная сумка в конец испортила впечатления. Но! Я обожаю один их местный рецепт, на Искье мы отдыхали и летом, поэтому готовлю его уже давно..

Встречайте! Сочный кролик по традиционному рецепту прямо из солнечного острова Искья.
Блюдо 2 в 1! Румяные кусочки кролика, томлёные в ароматном соусе... и паста, которую мы забросим в тот самый соус!

•Кролик по-искитански•
Ингредиенты на 4 порции:
•1-1,2кг мяса кролика
•0,5 стакана белого винного уксуса
•3-4ст ложки оливкового масла
•2 дольки чеснока
•острый перец (по желанию)
•1 стакан белого вина
•300-350гр помидоров черри или помидоров в собственном соку
•соль, чёрный перец
•пряные травы (традиционно добавляют измельчённый базилик, веточки тимьяна, а также майоран, шалфей, розмарин)
Для пасты:
•400гр пасты (традиционно паппарделле)
•тертый твердый сыр (например, пармезан)

Приготовление в комментарии ⬇️
#окса_мясные_блюда #окса_паста

tasty_from_italy

06 Jan, 09:42


Как начать этот год со 100% уверенностью, что он принесет незабываемые впечатления и эмоции? Я уже поняла, не обязательно ждать чуда, можно просто забронировать путешествие в Италии и самые яркие впечатления обеспечены!

Мой новый винный тур пройдёт с 25 по 27 апреля в солнечной южной Италии, в исторической массерии среди бесконечных виноградников, с очень вкусной едой и вином, кулинарным мастер-классом и классной компанией.

Я провела уже три таких тура и всегда все остаются с самыми лучшими впечатлениями и даже возвращаются еще. Стоимость 390€ на человека при проживании в двухместном номере. И сейчас я вам расскажу, что в нее входит:

✔️2 ночи в в исторической Массерии, расположенной в самом сердце бескрайних виноградников. Размещение в элегантных номерах, где позаботились о каждой детали.
В каждом номере вас ждёт сюрприз.
✔️Аперитив у бассейна
✔️Атмосферный ужин с традиционными блюдами и вином
✔️Разнообразные завтраки
✔️Кулинарный мк с местным поваром Энцой, женщиной, которая несёт с собой местную историю и традиции. На наших мастер-классах мы готовили домашнюю пасту, хлеб, фокаччи, итальянские пирожки и многое другое. Что будет в этот раз? Узнаем совсем скоро🤩
✔️Экскурсия и дегустация. Вы попробуете лучшие вина Саленто, которые славятся своими уникальными сортами винограда, такими как Primitivo и Negroamaro. Научитесь их правильно сочетать с традиционными местными блюдами, откроете для себя много интересных фактов и узнаете, как различать и выбирать лучшие вина.

Количество мест ограничено, набираю группу максимум 12 человек. До 31 января действует скидка. Стоимость и что в нее включено в первом комментарии⬇️
Для бронирования пишите 👉 @victoria_assistant 💌
Языки: итальянский, русский, английский

tasty_from_italy

05 Jan, 15:50


Ваше первое блюдо, приготовленное в 2025 году? Мой первый рецепт 2025 посвящен Лукреше. Она обожает пасту с тыквой, пасту с картошкой и пасту запеченную с сыром. Где много-много сыра.

Поэтому я это всё совместила)) Очень вкусно, попробуйте и вы!

•Паста с тыквой и картошкой, запечённая в духовке с копченым сыром🤤
Ингредиенты на 6 человек:
•400г коротких макарон (например, паста миста)
•300г картофеля
•300г тыквы
•1 маленькая луковица
•1 морковь
•1 стебель сельдерея
•1 зубчик чеснока
•розмарин
•100г копчёной грудинки
•100г копченого сыра (например, скаморца/провола)
•60г тертого твердого сыр (например, пармезан)
•~1,2л овощного бульона или воды
•оливковое масло
•соль, перец
Пошаговое приготовление в первом комментарии ⬇️⬇️⬇️ #окса_паста

tasty_from_italy

04 Jan, 17:20


Как начался ваш 2025?
У меня совсем неприятно. Даже сумку украли.. Как бонус сломался блендер и пылесос. Проблемы с документами по работе и оплатами.

Наверное, это знак, что расслабляться нельзя😅😅 И я стараюсь сохранять спокойствие и хорошее настроение.

В планах на январь много работать и помимо текущего контента, который я публикую всегда:
✔️Сделать анонс новому винному туру в апреле
✔️Закончить оформление курса по сицилийским десертам и объявить о запуске. Это будет полноценный кондитерский курс с моим участием и участием итальянского кондитера. Новый для меня формат..
✔️Собрать новые продуктовые боксы, куда мы вложим новинки и заняться созданием персонализированной фирменной упаковки и даже возможно каких-то продуктов..

Личной жизни в планах на январь нет, потому что на сегодняшний день все надоели😅

Из нашего с Лу разобрать игрушки, выбросить/отдать ненужное , убрать елку, создать наш с ней уют.

Из моего личного работать⬇️ Продолжение

tasty_from_italy

02 Jan, 15:53


Как прошел ваш Новый год? Где отмечали? Я на острове Искья. Из самых классных впечатлений - это танцы с итальянскими пенсионерами на площади. Посмотрите на них на видео😍 Тоже так хочу)) На последнем они вас поздравляют с Новым годом 😊

tasty_from_italy

31 Dec, 07:14


В этом году я чувствовала себя фаллита. С итальянского переводится как «провалившаяся».

Да, были моменты, что чувствовала, что больше не могу, что больше не тяну, что я неудачница.. За одним «сюрпризом» следовал другой, за другим третий..а у меня как будто опустились руки, когда чувствуешь, что нет сил что-то менять.

Но смотрела на мою Лукрешу, брала и делала, вытягивала одно и сразу же наваливалось другое. И словила себя на мысли, что очень хочется, чтобы закончился этот год. Очень хочется, чтобы 2025 год принёс больше стабильности в жизни..и спокойствия.

В этом году я была влюблена.. Продолжение в комментариях ⬇️⬇️⬇️

tasty_from_italy

30 Dec, 15:54


История о том , как я осталась без нового наряда на Новый год😄

Заказала два платья. Для первого не хватило форм 😅 Хотя понравилось, такая воздушная зефира. Второе - не моё.. Что-то в нем не то.

А вам как?
Вы наряд уже выбрали? Какого цвета? Я сейчас буду выбирать из того, что есть 👀

*Оба платья бренда Bella Barnett. Можно заказать через наш байер сервис https://t.me/brand_shop_from_italy

tasty_from_italy

30 Dec, 10:37


Идеальное сочетание вкусов и оригинальная подача. Ловите еще одну идею топ-5 закуски #окса_новый_год

•Корзинки из вяленой ветчины с горгонзолой, карамелизированными грушами и грецкими орехами😋
•6 ломтиков вяленой ветчины
•2 небольшие груши
•2 столовые ложки коричневого сахара
•горсть грецких орехов
•20г сливочного масла
•150г горгонзолы или другого мягкого сыра
Приготовление:
😋Сложить ломтики ветчины и выложить их в смазанную сливочным маслом форму для маффинов. Выпекать при температуре 200 градусов около 10 минут.
😋Почистить груши, нарезать кубиками. На сковороде растопить сливочное масло, добавить груши, коричневый сахар и дать сахару растаять. Добавить измельченные грецкие орехи, перемешать.
😋Наполнить корзиночки из ветчины горгонзолой, карамелизированными грушами и грецкими орехами.

Buon appetito!
👍?
#окса_мясные_блюда

tasty_from_italy

29 Dec, 19:31


Я влюбилась в этот вкус! Рекомендую попробовать и вам.. Очень быстро, но незабываемо. Обязательно добавляю в топ-5 закусок #окса_новый_год
Запекать в духовке - по желанию , они и так вкусные..

•Финики с сыром😋
✔️Нарезать мелко сухофрукты (фисташки, грецкие орехи, курагу). Удалить косточки из фиников, сделав надрез вдоль, и слегка открыть их, чтобы получился небольшой карман, в который можно положить бри или другой похожий сыр. Посыпать сверху сухофруктами и полить тонкой струйкой меда, запекать при 180 градусах 10-15мин (пока сыр не расплавится).
Буон аппетито!
Пробовали уже так?

tasty_from_italy

29 Dec, 11:26


Очень по-новогоднему нарядная закуска)) Плюс быстро и вкусно. На крекеры ставьте елочки перед подачей, чтобы не размокли. Топ-5 закуски #окса_новый_год

•Елочки из мягкого сыра и тунца🎄
Ингредиенты на 6-8шт:
•250г мягкого сыра (например, филадельфия)
•120г консервированного тунца в масле
•60г консервированной кукурузы
•зеленый лук
•натертая цедра лимона
•соль, перец
•зерна граната
•2 средних свежих огурца
•8 крекеров
Приготовление:
🎄Огурцы натереть на крупной треке, отжать жидкость. Смешать мягкий сыр с тунцом, цедрой лимона, кукурузой, луком, посолить поперчить, сформировать елочки.
🎄Обвалять каждую в тертом огурце, выложить на крекер и украсить зернами граната.

Буон аппетито!
#окса_рыбные_блюда #окса_салат

tasty_from_italy

28 Dec, 14:26


А что десертов никто не хочет? 😂
Ок, закуски топ-5 #окса_новый_год

Начну с ёлочки, которую украсила как учила мама. Она всегда говорила, сзади все равно не видно 🤣

На самом деле идея очень эффектная и очень красиво смотрится на новогоднем столе. Это конус из пенопласта , который я обернула пищевой пленкой. Я свой заказывала на Temu, есть на Амазоне и на Озоне/вайлбериз тоже наверняка есть.

Берите размер поменьше, чтобы зубочисток хватило🤣
На моей черри двух цветов, моцарелла, виноград двух цветов, дыня, сыр кубиками, салями, оливки.. Но, как вы понимаете, можно как угодно ее украсить 🎄

Красиво?

tasty_from_italy

27 Dec, 10:45


До нового года осталось 5 дней.. Выбираем следующий топ-5: закуски или десерты?

#окса_новый_год

tasty_from_italy

26 Dec, 11:20


Завершу мой топ-5 мясных блюд #окса_новый_год рецептом, который обожаю за его универсальность! Каждый раз можно менять новые начинки: яйца, шпинат, перцы, цуккини, гриба, ветчина - вариантов огромное количество!

И его с удовольствием едят все, и взрослые, и дети.

•Польпеттоне с грибами, горошком и сыром😋
Ингредиенты:
•500гсмешанного фарша(говядина+свинина)
•1 крупное яйцо
•50г мякоти белого хлеба (замочить в молоке и отжать)
•2ст ложки тертого твердого сыра (например, пармезан)
•мускатный орех
•120 полутвердого сыра типа провола тонкими ломтиками (или моцареллы)
•220г шампиньонов
•1зубчик чеснока
•250г замороженного зелёного горошка
•оливковое масло
•соль,черный перец
Приготовление:
😋Обжарить чеснок на оливковом масле, добавить шампиньоны нарезанные тонкими ломтиками вдоль, обжарить до золотистого цвета (около 5 минут).Добавить зеленый горошек, ~200мл воды и готовить после закипания 6-8 минут (пока жидкость не испарится).
😋Фарш смешать с яйцом, мякотью хлеба, сыром. Добавить щепотку мускатного ореха, посолить и поперчить.Выложить фарш на бумагу для выпечки и сформировать прямоугольник (можно накрыть фарш вторым листом и раскатать скалкой).
😋На фарш выложить ломтики сыра и грибы с горошком.Завернуть фарш в рулет с помощью бумаги для выпечки и закрепить края.
😋Переложить рулет на противень вместе с бумагой для выпечки «швом» вниз и полить сверху оливковым маслом.Накрыть фольгой противень, выпекать при 180 градусов 30 минут. Убрать фольгу и выпекать еще 15 минут.
Буон аппетито!
#окса_мясные_блюда

tasty_from_italy

25 Dec, 19:26


24 декабря в Рождественский сочельник традиционно рыбное меню, мясное на Рождество 25 декабря.

Начну с сервировки. Катя очень гордилась своими французскими расписными тарелочками. Они и правда очень симпатичные и безумно..дорогие))

Закуски:
✔️Морской салат
✔️Русский салат, как называют оливье в Италии. И делают его без мяса/колбасы. Просто овощи или тунец.
✔️Полента с вяленой треской (баккала)
✔️Еще была красная рыба с хлебом и масло))

Первое:
✔️Паста с морепродуктами. Саму пасту Лидия привезла из своего мишленовского ресторана, там два вида: с укропом и чернилами каракатицы

Второе:
✔️Морской черт запеченный с картофелем
✔️Кальмары во фритюре

Десерт:
✔️Панеттоне со вкусом корицы и яблок
✔️Финики из Абу-Даби

На сколько баллов оцените меню? По-моему всё прекрасно, гармонично, красиво и нужном количестве

tasty_from_italy

25 Dec, 17:13


Итальянки не носят каблуки. Неправда, еще как носят, посмотрите какие каблуки у Кати👀

Итальянки одеваются очень к месту, на пляж в шлепках, на прогулку в сникерсах, на ужин в ресторан на каблуках. Мне кажется и у нас так сейчас, прошло время моей молодости, когда на шпильках в универ или выносить мусор (утрировано)😅 Понятно, что многое зависит от стиля жизни и тд, но по большому счету на них приятно смотреть и есть чему поучиться. Особенно как они себя подают, с самооценкой у большинства всё в порядке.

Перед тем, как показать вам наш ужин, я решила познакомить вас немного с Катей, ещё с лета собиралась.

Да, зовут Katia, но она итальянка и даже родственников дальних наших нет))
Ей 50+, она коммерчалиста (типа наш бухгалтер со своим офисом), разведена, две взрослых дочери. Одна дочь отучилась на кондитера в одной из лучших итальянских школ и сейчас работает в ресторане Мишлен. Другая еще учится на экономиста в Милане.

С лета мы сдружились с Катей, часто гуляем вместе, аперитив/ужин/море. Развелась она тоже относительно недавно, не больше 5 лет. Очень яркая, независимая и всегда супер элегантная женщина. И в то же время очень дружелюбная, если вы помните, это она устроила мне день рождения, который я не собиралась отмечать , а ее дочь испекла для меня торт. И вот сейчас, узнала , что я остаюсь одна и настояла, чтобы пришла к ним в гости.

Очень хорошо и вкусно посидели мы, скоро опубликую наш ужин с описанием блюд.
Вы тоже это слышали, что итальянки не носят каблуков?😄

tasty_from_italy

25 Dec, 10:00


С Рождеством, друзья💫❤️
Желаю нам всем больше волшебства, чудесных моментов и самых теплых эмоций!

Я слегла с температурой перед праздниками, поэтому немного прервала публикацию контента. Сейчас продолжу.

Сегодня покажу вам наш ужин рождественского сочельника. Я думала, что буду одна, Лукреша поехала с папой с семьей отмечать, но меня пригласила мой бухгалтер к себе, когда узнала, что я одна. Покажу потом какой красивый ужин она накрыла с дочками 😊

tasty_from_italy

08 Dec, 20:05


Мне кажется или с каждым годом мы только хорошеем? Вчера отмечали день рождения Лары и нашла нашу фотографию с прошлого года с ее дня рождения))

Когда было 18 казалось, что 35+ это так много.. А по факту в свои 37 я выгляжу лучше чем в 18😄

Очень люблю свой возраст, надеюсь, что и 57, и 67 буду любить также)) Это наше внутреннее состояние прежде всего. А вы любите свой возраст или хотелось бы вернуться в 18?

tasty_from_italy

06 Dec, 17:09


Если вы желаете эффектную подачу на праздничном столе, то рыба, запеченная в соли это то, что вам нужно. В эфире рубрика топ-5 рыбных рецептов #окса_новый_год рецепт 2 из 5.

Вот несколько причин, чтобы выбрать именно этот рецепт:
✔️Эффектная подача.
В итальянских ресторанах впечатляюще выносят рыбу в соли на подносе, разбивают хрустящую корочку, разделывают перед гостями и выкладывают на порционные тарелки. Точно также, естественно, можно сделать и дома. Не бойтесь разделывать рыбу, на самом деле это довольно просто доя этого вам понадобятся простые вилка и ложка. Разделку покажу подробно в следующем посте, она у меня привязана к другому вкусному рыбному рецепту.

✔️Простота в приготовлении.
Вам нужно всего лишь запечь рыбу в соли, и она будет готова с минимальными усилиями.

✔️Вкус.
Приготовление рыбы в соли позволяет сохранить все соки и ароматы, получается очень сочный и насыщенный вкус.

•Сибас/дорадо запечённый в соли🐟
Ингредиенты:
•1 сибас/дорадо (800г-1кг)
•1кг крупной соли
•4 ломтика лимона
•3 зубчика чеснока
•петрушка
Приготовление:
🐟Почистить рыбу внутри (чешую чистить не нужно. Внутрь вложить ломтики лимона, петрушку чеснок.
🐟Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут. Разделать на филе и подавать.
Буон аппетито!

Варианты:
✔️К соли можно добавить 1 белок, капельку водички и перемешать, так корочка получится более плотная.
✔️К соли можно добавить цедру лимона и/или апельсина, так вы сделаете ваше блюдо еще ароматнее.

#окса_рыбные_блюда

tasty_from_italy

06 Dec, 11:02


Сложный выбор👀 Какое вам нравится больше? 1 или 2?

Признаюсь сразу, я решила оставить оба. Первое на ужин с Лу, второе с Трю)) Если утрировано 😁

Оба платья Бренда Bella Barnett. Там очень хороший выбор платьев на любой вкус и цены приемлемые. Тем более, что пора уже выбирать наряд к Новому году))
Вы можете заказать прямо с сайта с моим промокодом UZAZ15, который дает скидку 15$ на заказ

Кто не может заказать напрямую с их сайта, напоминаю про наш байер сервис https://t.me/brand_shop_from_italy Можно заказать любую вещь через нас с их сайта и не только

tasty_from_italy

05 Dec, 16:48


Начнём с топ-5 рыбных рецептов #окса_новый_год 1/5, потому что на днях запекала сёмгу с хрустящей миндальной корочкой и ароматом апельсина - безумно мне понравилось.

Почему подходит для новогоднего стола?
✔️Аромат цитрусовых это очень по-новогоднему
✔️Удобна в приготовлении. Можно подготовить рыбу заранее и перед подачей просто отправить в духовку. Разогревать не рекомендую - смысл разогревать, если и готовится рыба быстро? И любая рыба при разогревании подсыхает и становится менее сочной. Нам это надо? Нет.
✔️Симпатичная подача и очень приятный новый вкус. Сочетание миндаля и апельсина - это 🔥

•Красная рыба с миндалем и апельсином🐟
Ингредиенты на 2 порции:
•2 филе красной рыбы ~250 г
•40г хлебной крошки
*Измельченная мякоть вчерашнего белого хлеба. С сухарями можно, но они очень мелкие, поэтому и вид и вкус немного потеряет
•20г миндаля
•цедра и сок 1/2 апельсина
•петрушка, тимьян
•оливковое масло
• соль, перец
Приготовление:
🐟Миндаль крупно порубить ножом и смешать с хлебной крошкой, натертой цедрой апельсина и измельченной петрушкой/тимьяном, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и перемешать.
🐟Выложить филе рыбы на противень, застеленный бумагой для выпечки и сверху выложить хлебную крошку.
🐟Сбрызнуть апельсиновым соком и выпекать при температуре 200 градусов около 15 минут.
🐟Я подавала с греческим йогуртом, в который добавила листики мяты и натертую цедра апельсина.

👍?

#окса_рыбные_блюда

tasty_from_italy

05 Dec, 12:55


Шок-контент! Мои первые тренировки начало 2021года… Нашла в архивных сторис😅 Для сравнения рядом тренировка, которую я делаю сейчас.

Что можно увидеть на этих видео?
✔️Как улучшилась моя техника. Да, и сегодня какие-то упражнения у меня получаются лучше, другие хуже, НО прогресс очевидный.
✔️Моя физическая форма. Живот, которого сейчас нет и обратите внимание на ягодицы! На видео 2021года, даже когда боком поворачиваюсь, вообще ничего не выступает, наоборот 😅 А сейчас да, не бразильские формы конечно (я к ним и не стремлюсь), но всё гармонично.

Какой можно сделать вывод? Что вот так с нуля можно прийти к результату. И достаточно быстро.. Поверьте, когда я там приседала на тех видео, мне слабо верилось, что я добьюсь хоть какого-то минимального результата.

И я никогда не ходила в спортзал. Это всё благодаря домашним тренировкам FitStars! Внимание, друзья, со следующего года планируется повышение цен, поэтому не откладывайте на следующий год, пользуйтесь моим промокодом tasty_italy 70% он введен 👉 по ссылке.
Скидка действует на все тарифы, самый выгодный «безлимит навсегда».

Только в декабре, оформляйте безлимитную подписку FitStars и получайте подарки за свои тренировки! А именно, сертификаты в фирменный магазин FitStars, а также “Новогодний” набор с фитнес-инвентарем стоимостью 5 990 рублей, количество наборов ограничено! Все условия акции читайте 👉 на сайте

Реклама. ООО «Парсек»
ИНН 7810817393
Erid: 2VSb5zHPBGc

tasty_from_italy

04 Dec, 19:21


Начинаем с праздничных подборок #окса_новый_год , как и договаривались. Но давайте сначала подумаем, какими должны быть праздничные новогодние блюда?

✔️Особенными
Чтобы отличались от повседневных. Как это сделать?
•С помощью новых оригинальных рецептов;
•Интересной подачи и красивой презентации блюд (даже привычных)
•Использование деликатесных или необычных ингредиентов (например, трюфель, морепродукты, икра, изысканные сыры)

✔️Вдохновляющими традициями
Конечно же на столе должны присутствовать и они - блюда связанные с семейными и национальными традициями.

✔️Удобными
Когда нужно накрыть полноценный богатый стол, лучше выбирать рецепты, которые можно приготовить заранее не теряя во вкусе.

✔️Красивыми и аппетитными
Праздничные блюда должны радовать глаз! Красивое оформление — ключ к созданию атмосферы.

✔️Тематическими
Безусловно, всегда чудесно добавить на стол блюда, которые своим видом, уносят нас в новогоднюю сказку…

Какие 3 блюда есть всегда на вашем новогоднем столе?

tasty_from_italy

04 Dec, 09:25


Моя подписчица в окошке для вопросов, попросила назвать топ-5 моих любимых десертов и топ-5 моих любимых рецептов..

Оказалось очень сложно выбрать 5 из всего разнообразия. Но! Это меня навело на прекрасную идею. Я всегда старалась не просто дублировать всё из инстаграма в телеграм, а вести канал в своем ключе, чтобы для тех, кто подписан на меня везде, было интересно.

Безусловно, это занимает больше времени, да и не всегда голова соображает, что публиковать😅 Хочется, чтобы красиво, логично, интересно, разнообразно. Но сутки тоже не резиновые.

Так вот, благодаря моей подписчице, мне пришла идея публиковать мой топ-3/топ-5 рецептов по разным категориям. Как вам идея? Конечно же в декабре будет топ-5 праздничных рецептов, возможно разделю по категориям: закуски, основные блюда и десерты.

А какие топ-5 хотели бы узнать вы? Пишите в комментариях⬇️

tasty_from_italy

02 Dec, 08:23


На этих выходных я минимально брала телефон в руки, у нас была своя программа с Лукрешенькой.

В субботу мы решили поставить нашу елочку, каждый год вдвоем ее украшаем. Спросила у нее: «может без фонариков в этом году?», - а она в ответ: «Мама, я же должна сказать: раз, два, три, елочка гори!». Уже заложилось , воспоминания детства, которые останутся навсегда.

А в воскресенье ездили в Рим, организовала для нас рождественскую фотосессию, потом пошли в Christmas world (смотрите видео).
Билет ~15€ и там тоже за аттракционы доплачивать , но Лу осталась очень довольна. Наша маленькая рождественская сказка удалась. Вернулись домой уставшие, но счастливые 🥰

tasty_from_italy

26 Nov, 18:02


Ньокки прямиком из итальянского Сорренто это как? Это ньокки в ароматном томатном соусе запеченные в духовке с сыром. Это вкусно. Очень вкусно! Итальянская классика)) Рецепт самих ньокки здесь #окса_ньокки

•Ньокки по-соррентийски🇮🇹
Ингредиенты на 4 порции:
•400гр картофельных ньокки
•600мл протёртых помидоров (пассаты)
•350-400гр моцареллы
•зубчик чеснока
•базилик
•4ст ложки с горкой тёртого твёрдого сыра (например, пармезан)
•соль
•оливковое масло

Приготовление:
🇮🇹Обжарить чеснок на оливковом масле. Добавить протертые помидоры, несколько листиков базилика, посолить и тушить под крышкой на маленьком огне 20 минут.
🇮🇹Моцареллу нарезать кубиками.
*Если используете рассольную, то хорошо отжать.
🇮🇹Выключить огонь, добавить к протёртым помидором половину моцареллы и половину тёртого твёрдого сыра. Перемешать.
🇮🇹Отварить в кипящей подсоленной воде ньокки. Добавить к томатному соусу и перемешать.
🇮🇹Выложить в форму для духовки (можно использовать одну большую или порционные), добавить по желанию ещё несколько листиков базилика и посыпать оставшимися кубиками моцареллы и тертым сыром.
🇮🇹Выпекать в духовке разогретой до 200 градусов около 15 минут (пока не расплавится сыр).
Буон аппетито!

Всё очень просто и быстро. Получается не хуже лазаньи 👌
Будете пробовать?

tasty_from_italy

26 Nov, 11:42


Как начинается моё идеальное рабочее утро? С гранолы и тренировки.. Дисциплина это 80% успеха. И да, сложно, у меня до сих пор не всегда получается, но я стараюсь.

Если я успела потренироваться с утра - это значит, что всё идет по плану, у меня не каша в голове «за что хвататься», а четкий план на этот день и это значит, что он будет максимально продуктивным.

А гранолу я ем на завтрак 4-5 дней из 7. Для меня это ИДЕАЛЬНЫЙ завтрак по 5 причинам:
✔️Вкусно и разнообразно. Гранолу легко адаптировать под свои вкусовые предпочтения, добавляя орехи по вкусу, мед, корицу, имбирь, шоколад.. И подавать с сезонными фруктами, йогуртом или молоком. Это делает каждый завтрак уникальным и вкусным.
✔️Быстро и удобно. Я человек, который готовит, но я очень не люблю готовить на завтрак, для меня с самого утра доставать сковородку и жарить яйца - прям стресс. Это личное)) А гранолу я готовлю один раз и ее мне хватает примерно на 10 дней. Она отлично хранится.
✔️Заряд энергии и питательность. Гранола богата сложными углеводами, которые обеспечивают организм энергией на весь день и я ей наедаюсь и без проблем дотягиваю до обеда.
✔️Это полезно.. Овсяные хлопья и орехи в граноле содержат много клетчатки, которая улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника. А орехи и семена обеспечивают организм витаминами, минералами, белком и полезными жирами.

В сборнике «Хочу тебя на завтрак» 4 вида гранолы, которые в свою очередь вы можете адаптировать под себя, добавляя любимые ингредиенты. Я всегда добавляю семечки подсолнечника и тыквы. Обожаю!

В честь черной пятницы я сделала скидку 50% 🔥 на все мои сборники! Такого еще не было и вряд ли ещё будет.. Поэтому не упускайте эту возможность и скачивайте сборник 👉 https://tasty-from-italy.com/romantic
Специальная цена действует до 30 ноября.

К слову, домашняя гранола получается намного дешевле покупной. Поэтому вы очень быстро окупите вложение. Да и не только гранола, в сборнике рецепты завтраков на КАЖДЫЙ ДЕНЬ с пошаговыми фото и видео 👉 https://tasty-from-italy.com/romantic

tasty_from_italy

25 Nov, 16:48


Вы меня очень просили рецептов с ньокки. Ок, предупреждаю, будет серия вкусных постов #окса_ньокки

Начну с традиционных картофельных ньокки, но не простых, а по рецепту Бруно Барбьери. Это очень знаменитый итальянский шеф, 7 звёзд Мишлен за карьеру. Я покупала его онлайн курс за много евро, где он готовил традиционные рецепты итальянской кухни, но со своей изюминкой. Всё просто и доступно, я повторила без проблем и вы тоже)) Блюдо достаточно простое и очень вкусное.

Ньокки можно подавать с различными соусами, как и пасту. Бруно в своем курсе подает с рагу, поэтому и мы начнем с него. Но в рамках этой серии постов будут и другие соусы😋
С уже готовыми ньокками тоже так можно, естественно))

•Картофельные ньокки по рецепту Бруно Барбьери с рагу болоньезе•

Ингредиенты:
Для ньокки:
•500г картофеля
*Нужно выбирать «старый» картофель и примерно одинаковый по размеру, чтобы равномерно запекся.
•130г муки
•70г твердого сыра (например, грюйер, пармезан, грана падано и др)
•70г мягкого сливочного масла
•1 желток
•щепотка мускатного ореха
•соль

Для рагу болоньезе:
•400г говяжьего фарша
•30гр лука
•50гр моркови
•50гр сельдерея
•300мл томатной пассаты
•3ст ложки оливкового масла
•0,5 стакана белого сухого вина
•100мл молока
•тёртый твёрдый сыр (традиционно используют пармезан)
•соль, перец


Приготовление:
Для рагу болоньезе: обжарить на оливковом масле мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей.
Добавить фарш, обжарить, периодически помешивая, пока он полностью не поменяет цвет.
Сбрызнуть вином и выпарить алкоголь на максимальном огне.
Добавить томатную пассату, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне на 2 часа.
За 10-15 минут до готовности добавить молоко. Перемешать, снова накрыть крышкой и довести до готовности.

Для ньокки: помыть и обсушить картофель, завернуть каждый клубень в фольгу и выпекать при 190 градусах примерно час (проверить на готовность зубочисткой).
Сыр натереть на мелкой тёрке, мягкое масло нарезать кубиками, еще горячий картофель размять в пюре.
Сделать «фонтан» из муки, в центр выложить тертый сыр, кубики масла, еще горячее картофельное пюре, желток. Добавить щепотку мускатного ореха и посолить.
Быстро замесить тесто, пока картофель ещё тёплый. Разделить на четыре части, из каждой сформировать жгут и нарезать ньокки.
*По желанию можно провести по вилке каждый отрезанный кусочек теста, чтобы сделать поверхность ребристой.
Забросить ньокки в кипящую воду, когда всплывут, достать при помощи шумовки.
Выложить ньокки на порционные блюда, сверху выложить рагу болоньезе и по желанию посыпать тёртым сыром.
Буон аппетито!

#боксы_рецепты

tasty_from_italy

25 Nov, 13:43


Черная пятница и скидки на все мои сборники 50%🔥 Только до 30 ноября.. Ссылка👉 https://tasty-from-italy.com/romantic

Сейчас работаю над двумя новыми проектами, поэтому решила устроить такой праздник🥰 На видео завтраки из сборника «Хочу тебя на завтрак». Там вы найдете рецепты завтраков на каждый день. Вкусные все, но наверняка у вас появятся свои любимчики.

Мой личный топ-3: домашняя гранола, банановый хлеб и овсяные панкейки. Попробуйте и вы, сейчас сборник можно скачать со скидкой 50%🔥 👉 https://tasty-from-italy.com/romantic

tasty_from_italy

24 Nov, 17:49


Так обидно за Лукрешу стало.. Сегодня ее выходные с папой и вот его родственница выложила общее фото в сторис (я замазала лица на всякий). Так вот Лу отсадили , но она всё равно в кадр попала.

Она у меня молодец, никогда не жалуется, папа не разрешает выкладывать фотографии в соц сетях, ну и ладно. Но вот так это всё противно, посмотрела и так что-то жалко ее стало..

tasty_from_italy

24 Nov, 16:36


Были у Жанны на обеде и их друг Микеле запекал кальмары с картошечкой. И по многочисленным просьбам сохраняю рецепт.

Прежде мой комментарий про «резиновые», куча вопросов в директе. Друзья, да, если варить для салата , то достаточно пару минут. Но в соусе для пасты или вот запекать с картофелем нужно дольше, иначе соус будет безвкусным, а картофель сырой. Всё нормально с кальмарами, кальмары как кальмары, вкусные)) Единственное, в данном случае не жалейте масла, лейте как итальянцы!😄

•Кальмары запеченные с картофелем🥔

Нарезать кальмары кольцами, картофель тонкими ломтиками. Измельчит чеснок, смешать его с измельченной петрушкой, хлебной крошкой или панировочными сухарями, соль, перец, оливковое масло. Всё перемешать, выложить в противень, застеленный бумагой для выпечки и сверху еще полить струйкой оливкового масла. Накрыть сверху другим листом бумаги для выпечки (смоченным и отжатым) и выпекать при 200 градусах 20-25мин, убрать лист и выпекать еще 10-15 минут.
Буон аппетито!

#окса_рыбные_блюда

tasty_from_italy

23 Nov, 09:18


Песочный пирог с начинкой из кураги, грецких арехов и ароматной апельсиновой карамели.. Всё проще чем вы думаете, для особенно приятного зимнего завтрака🥰

•Кростата с курагой и грецкими орехами🥧

Ингредиенты (для формы 24см):
Для теста:
•330гр муки
•160гр сливочного масла
•1 яйцо и 1 желток (яйца крупные)
•120гр сахара
•цедра апельсина
•6гр разрыхлителя
•щепотка соли

Для начинки:
•250гр кураги
•150гр грецких орехов
•сок одного апельсина
•40гр сахара
•сахарная пудра (по желанию)

Приготовление:
🥧С помощью миксера смешать мягкое масло с сахаром, солью, апельсиновой цедрой и яйцами.
🥧Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто. Сформировать из него шар, завернуть в пищевую пленку и оставить отдыхать в холодильнике на минут 40.

🥧Курагу замочить в холодной воде на 10 минут.
🥧В кастрюлю с толстым дном поместить курагу, грецкие орехи, сахар и апельсиновый сок. Залить водой так, чтобы она покрывала сухофрукты. Включить огонь и варить пока жидкость не загустеет (после закипания 20-30мин на среднем огне). Дать остыть.

🥧Раскатать тесто в пласт (я раскатываю прямо на бумаге для выпечки и вместе с ней переношу в форму), выложить в форму, дно наколоть вилкой.
🥧Сверху равномерно распределить начинку из кураги и орехов.
🥧Из оставшегося теста вырезать полоски и выложить их поверх крема наподобие плетёнки. Завернуть края.

🥧Выпекать кростату в разогретой до 170 градусов духовке 35-40 минут.
🥧При подаче по желанию посыпать сахарной пудрой.
Буон аппетито!

#окса_десерты

tasty_from_italy

22 Nov, 17:16


Котлетки из цветный капусты - отличный способ разнообразить меню, в том числе и детское.
Нежные котлетки с ароматом сыра в хрустящей панировке наверняка понравятся всем!

•Котлетки из цветной капусты🤤

Ингредиенты:
•500 гр цветной капусты (вес очищенной)
•1 яйцо
•50г тертого твердого сыра (например, пармезан или грана падано)
•2ст ложки панировочных сухарей и ещё немного, чтобы обвалять котлеты
•листики петрушки
•мускатный орех
•соль, перец
•оливковое масло

Приготовление:
🤤Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде около 8 минут (или 15 минут на пару), она должна получиться мягкой.
🤤Размять цветную капусту вилочкой.
🤤Смешать с яйцом, сыром, панировочными сухарями, измельчённой петрушкой.
🤤Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
🤤Сформировать небольшие котлетки и обвалять каждую в панировочных сухарях.
🤤Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и полить их сверху тонкой струйкой оливкового масла.
🤤Выпекать при 200 градусах 20-25 минут.

Буон аппетито!

Будем пробовать? Очень вкусно со сметаной 🫠

#окса_овощи

tasty_from_italy

22 Nov, 13:30


Проблемы с домашкой? Просто покажите ребенку этот канал…

9 из 10 школьников забывают то, что проходили на уроке. И дома приходится начинать тему заново...

Чтобы не страдать, каждый раз вспоминая материал с нуля, нужно заниматься повторением. Особенно по математике ❗️

Но дать ребёнку учебник или список уравнений — плохая идея 📕🙈 Лучше покажите ему канал математика Андрея.

Он просто находка. Объясняет даже самые сложные темы простым языком, развивает смекалку и логику. Даже записывает видео по запросу подписчиков. Ученики Андрея сдают ВПР, ОГЭ и ЕГЭ на максимальные баллы.

Заходите в канал, пока доступ ещё открыт (его не найти просто по поиску). Если ниже видите ссылку, значит, ещё успеваете:

🤩 https://t.me/matematikandrei/?erid=2VtzquyZnwq
Реклама ООО "Точка знаний". ИНН 2311347344

tasty_from_italy

21 Nov, 13:56


Когда не можешь определиться как лучше «согрешить»: с бургером или лепешкой 😋
Я себе позволяю такие радости, а вы?

•Лепешка-бургер🍔

Расписывать рецепт нет необходимости, всё ясно-понятно без слов. Соблазнила вас?😄

#окса_мясные_блюда

tasty_from_italy

20 Nov, 16:41


Картофельный пирог с наваристым рагу под ароматной сырной корочкой. Как устоять? А никак😄 надо такое пробовать. Очень вкусно))

•Картофельный пирог с мясным рагу и сыром🥔

Ингредиенты на форму 24-26см:
•6 картофелин
•120г полутвердого сыра (например, копченая провола/скаморца)
•30г тертого твердого сыра (например, пармезан)
•оливковое масло
•соль

Для рагу:
•450г фарша (говядина и свинина)
•150г замороженного горошка
•500г протертых томатов (пассаты)
•красное сухое вино
•1 луковица
•1 морковь
•1 стебель сельдерея
•оливковое масло
• соль, перец
Приготовление:
🥔Обжарить мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей на оливковом масле. Добавить фарш,обжарить. Сбрызнуть красным вином и выпарить алкоголь. Добавить томатную пассату, соль, перец и тушить на небольшом огне около часа. Добавить горошек,тушить ещё 20мин.
🥔Картофель помыть и варить около 30мин в подсоленной воде. Выложить картофель в форму, застеленную бумагой для выпечки, и размять его стаканом, формируя дно и бортики. Выложить внутрь рагу,посыпать тертым полутвёрдым сыром,тертым пармезаном и полить тонкой струйкой оливкового масла. Выпекать при температуре 200 гр около 15мин.

Буон аппетито!

#окса_мясные_блюда

tasty_from_italy

19 Nov, 17:48


Как едят пасту итальянцы (второе видео), американцы , немцы и китайцы (первое видео) по мнению Лукреши😄

Хотя это она просто тиктока насмотрелась)) А вы как едите пасту? ЛУ спрашивала. Я вспомнила сваренные макарошки со сливочным маслом и котлетку рядом моей бабушки 🥰 Эх, захотелось таку котлетку))

tasty_from_italy

18 Nov, 13:51


Продолжаем греться безумно уютными и вкусными зимними блюдами.
Спеццатино- итальянский аналог гуляша, жаркого. В этом варианте уже с гарниром. Удобное блюдо, которое на второй день еще вкуснее

•Спеццатино из говядины с картофелем и зеленым горошком🤤
Ингредиенты:
•800гр говядины крупными кусочками
•2-3 картошки
•250г замороженного горошка
•1 луковица
•1 морковь
•1 стебель сельдерея
•белое сухое вино
•1,5-2 стакана мясного бульона (или воды)
•мука
•соль, перец
•розмарин, тимьян, лавровые листья по желанию
•1 зубчик чеснока
•оливковое масло

Приготовление:
🤤Обвалять кусочки говядины в муке. Обжарить до золотистого цвета на сковороде с оливковым маслом, розмарином, тимьяном и зубчиком чеснока. Сбрызнуть вином и выпарить алкоголь. Убрать мясо в сторону.
🤤Лук, морковь и сельдерей нарезать небольшими кубиками. Обжарить овощи в той же сковороде. Добавить мясо к овощам, перемешать.
🤤Добавить бульон (воду) так, чтобы покрыть им мясо, посолить, поперчить, добавить лавровые листики и после закипания тушить 1,5-2 часа.
🤤Добавить картофель кубиками, посолить, поперчить, добавить еще жидкости при необходимости и тушить еще около 20 минут, добавить зеленый горошек и готовить еще 10 минут.

Буон аппетито!

#окса_мясные_блюда

tasty_from_italy

18 Nov, 09:40


Врываюсь после выходных красиво..🖤
Часто в директ прилетают сообщения, мол, «куда эти итальянцы смотрят!». Смотрят, девочки, смотрят. Когда я куда-то выхожу, внимания мужского достаточно, всегда знакомятся.

Но с момента решения о разводе можно пересчитать на пальцах одной руки, кто понравился мне настолько, чтобы хотелось продолжения. Не то чтобы у меня завышенные критерии, но мне важно , чтобы мужчина вызывал у меня эмоции… Ну и еще список качеств , которыми желательно, чтобы мужчина обладал 😂

Кстати, в инстаграме догадались, как зовут Трю по этому скрину выше⬆️ Поняли?😄 С ним к слову мы на паузе, он в Лондоне надолго по работе. Не знаю будет ли продолжение. Но как бы то ни было, это была моя самая яркая история после развода.

И подействовала она на моё внутреннее состояние положительно, ощущение, что вышла из затяжной депрессии. Появилось желание жить, работать и радоваться мелочам. И уверенность появилась, что всё будет хорошо. До этого ее не было 😅

Платье Bella Barnett. Пора присматривать наряды к Новому году и у них очень хороший выбор разных модной платьев до 100€.
Вы можете заказать прямо с сайта с моим промокодом UZAZ15, который дает скидку 15$ на заказ

Кто не может заказать напрямую с их сайта, напоминаю про наш байер сервис https://t.me/brand_shop_from_italy
Можно заказать любую вещь через нас с их сайта и не только.

tasty_from_italy

15 Nov, 11:49


Время делиться согревающими рецептами.. Согласны? Обожаю зимнюю кухню: бульоны, рагу, спеццатино (гуляш), полента, супы…

Начну с очень простого супа с фрикадельками на мой лад. Очень вкусно получается)) Можно добавить мелкой пасты в конце. В детстве суп с фрикадельками был моим любимым. А ваш какой? Поделитесь в комментариях вашими любимыми супами. Вы мне всегда даёте новые супер идеи для следующих рецептов.

•Суп с фрикадельками и стручковой фасолью😋

Ингредиенты на 4 порции:
Для фрикаделек:
•300г смешанного мясного фарша
•1 яйцо
•1,5ст ложки панировочных сухарей
•2ст ложки тертого твердого сыра (например, пармезан)
•соль, перец
Для супа:
•1 морковь
•1 луковица
•1 стебель сельдерея
•2 средние картошки
•200г стручковой фасоли
•1ст ложка томатной пасты
•петрушка
•соль
•оливковое масло
•~1л овощного бульона или воды

Приготовление:
😋 Смешать фарш с панировочными сухарями, яйцом и тертым сыром. Посолить, поперчить, сформировать фрикадельки.
😋В кастрюле с оливковым маслом обжарить измельчённые лук, морковь и сельдерей. Добавить томатную пасту, перемешать. Добавить фрикадельки, залить горячим бульоном или водой, посолить по вкусу и варить 15 минут.
😋Добавить картофель кубиками, стручковую фасоль, корочку пармезана (если есть) и варить еще 15 минут.
😋Выключить огонь, добавить измельченную петрушку.При подаче по желанию полить тонкой струйкой оливкового масла и посыпать тертым пармезаном.
Буон аппетито!

#окса_суп

tasty_from_italy

14 Nov, 11:46


И рюмка водки на столе😂
Вы бы знали, сколько раз мои подписчики спрашивали на полном серьезе, если это водка😅😅

tasty_from_italy

13 Nov, 11:33


Выводу татуаж бровей 15летней давности. Посмотрите как вывелся пигмент уже после первой процедуры. Сейчас сделали вторую, если повезет, то совсем уйдет.

Вывожу не лазером, а ремувером - это специальный состав со сбалансированной формулой, который вытесняет из кожи красящие татуажные пигменты. Не знаю, что лучше, просто выбрала салон, где после выведения хочу сделать красивые брови (понравилась их работа по видео в инсте) и там выводят так.

И вот ответ почему я до сих не могу сделать сделать человеческие брови. Мешал старый татуаж, который я сделала 15 лет назад в Минске, две полосочки😅😅 Поверх его мне не могут сделать, как я хочу, поэтому решила заняться и вывести. Это процесс не быстрый

tasty_from_italy

12 Nov, 19:26


В тему о грибах😂
Рецепт в посте выше, если пропустили

tasty_from_italy

12 Nov, 17:19


Грибной паштет или намазка, как хотите называйте , но это очень вкусно с хрустящими хлебом или запеченным картофелем🫠

•Грибная намазка😋
Ингредиенты:
•250 г шампиньонов
•80г сыра «Филадельфия» или другого мягкого сыра
•1 луковица
•1 зубчик чеснока
•тимьян/розмарин/петрушка по вкусу
•кусочек сливочного масла
•оливковое масло
•белое вино
•соль, перец

Приготовление:
😋На сковороде с оливковым и сливочным маслом обжарить зубчик чеснока с розмарином, тимьяном и нарезанным кубиками луком. Добавить нарезанные грибы, обжарить их, сбрызнуть вином и выпарить алкоголь на сильном огне. В конце посолить, поперчить. Удалить чеснок и зелень.
😋 Измельчить грибы в блендере вместе с мягким сыром. Выложить грибной крем на поджаренный хлеб и посыпать по вкусу рубленой петрушкой.
Buon appetito!

Ваши любимые рецепты с грибами?

#окса_брускетта

tasty_from_italy

12 Nov, 10:49


2021 год, 2022 год и 2024 год - первые 3 фото.
Заметна разница? Уже в 2022 (после первого неполного года тренировок) появился пресс. А сейчас вообще тело подтянутое.

Именно поэтому я не останавливаюсь и продолжаю тренироваться, потому что результат 🔥 И я никогда не ходила в спортзал это всё домашние тренировки FitStars.

В ноябре им исполняется 5 лет и в честь юбилея они дарит дарят дополнительную скидку 5% на подписку. И моя скидка 70%. Таким образом сейчас вы можете оформить подписку по этой ссылке со скидкой 75%🔥🔥🔥 👉 tasty_italy
Скидка действует на любой тариф. Но, я всегда повторяю, что самый выгодный это тариф «безлимит навсегда».

✔️Тренировки длятся от 7 до 30 мин в день
✔️без дополнительного оборудования
✔️большой выбор программ: похудение, растяжка, зарядки, здоровая спина, йога, танцы, пилатес и многое другое
✔️Все программы подходят для новичков

Только в ноябре вы можете получить в подарок за тренировки лимитированный набор фитнес-инвентаря «Black Friday»!

Читайте условия акции 👉 на сайте

tasty_from_italy

11 Nov, 17:13


Смотрите, что я такое вкусное приготовила 😍 Батат с сыром и сухофруктами.. Так вкусно! Можно на закуску подать , я себе на обед подала 😁

•Сладкий картофель (батат) с сыром бри, орехами и курагой🍠
Ингредиенты на 2 порции:
•1 большой сладкийкартофель (батат)
•140г сыра бри
•80г микса Орехов по вкусу (грецкие, миндаль, фисташки, фундук)
•20г кураги
•тимьян по желанию
•мед по вкусу
•соль
•оливковое масло
Приготовление:
🍠Сладкий картофель помыть, обсушить и разрезать пополам вдоль. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанной оливковым маслом . Сверху полить тоже тонкой струйкой оливкового масла, посолить и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут, перевернуть и готовить еще 15 минут.
🍠Измельчить вилкой мякоть картофеля, положить внутри ломтики сыра бри, сухофрукты и тимьян. Полить немного медом и запекать еще 10 минут при 200 градусах.

Buon appetito!

👍?

#окса_овощи

tasty_from_italy

11 Nov, 11:11


Если бы у меня еще год назад спросили, в какой из итальянских городов я хотела бы переселиться, то я не смогла бы ответить с уверенностью на этот вопрос.

Сегодня могу - Милан🤍
Кто знает, можно быть сбудется. Как минимум, зарабатывать надо в разы больше, не говоря уже о моей личной ситуации.

А у вас есть такой город?

tasty_from_italy

08 Nov, 14:23


А это ленивый вариант пасты с фасолью или когда нет времени. Но получается тоже вкусно и очень кремово, потому что я туда плавленный сыр забрасываю. Лукреша сейчас только такую и просит 😁

•Паста с фасолью, быстрая версия😋
Итальянцы меня убьют за плавленный сыр в пасте с фасолью🤣 Но это очень вкусно, мы с Лукрешей обожаем. Плюс это ускоренная версия традиционного рецепта, уверена, что те кто попробуют, оценят👌

Ингредиенты на 2 порции:
•250г отваренной или консервированной фасоли (подойдёт любой сорт, на видео «каннеллини»)
•180г короткой пасты (например, трубочки, рожки, смешанная паста)
•1ст ложка томатной пасты
•1 зубчик чеснока
•80g плавленного сыра в слайсах
•оливковое масло
•соль
•розмарин по желанию

Приготовление:
😋Обжарить чеснок с розмарином на оливковом масле, добавить фасоль и обжарить пару минут. Добавить томатную пасту, перемешать, убрать чеснок и розмарин.
😋Залить кипятком и довести до кипения. Посолить, забросить пасту. При необходимости добавить ещё немного кипятка, чтобы паста могла свариться. Варить до готовности пасты, периодически помешивая.
😋Выключить огонь, добавить ломтики плавленого сыра, накрыть крышкой и оставить на 2 минуты. Открыть крышку, перемешать. При подаче полить тонкой струйкой оливкового масла.
Буон аппетито!

#окса_паста
#окса_бобовые

tasty_from_italy

08 Nov, 08:08


Если женщина не скрывает свой возраст, значит она нагло довольна собой 👑

Что вы можете сделать сейчас, чтобы лет через 10 всё так же чувствовать себя уверенно и легко?

Начните с питания! Это самый важный аспект вашей красоты!

Профессиональные нутрициологи на канале «Ешь - Худей» знают, как решить эту задачу!

🥬Секреты приготовления низкокалорийных блюд. Еда может быть не только вкусной, но и полезной
🥬 Лайфхаки по выбору продуктов. Рассказывают на какие продукты обратить внимание
🥬 Готовить быстро и просто. Найдёте рецепты, которые не отнимут много времени и сил

Подписывайтесь на @onlinensl и забирайте в закрепе много полезной информации! Мир вкусной и здоровой еды ТУТ

tasty_from_italy

07 Nov, 16:45


Говорят уже пошел снег? Значит можно напомнить о моей любимой зимней пасте.. Питательно, вкусно и супер бюджетно

•Паста с фасолью😋
Ингредиенты на 4 порции:
•500г отваренной или консервированной фасоли (любой сорт,у меня «борлотти»)
•320г короткой пасты (трубочки/смешанная паста)
•200мл томатной пассаты
•1зубчик чеснока
•800мл-1л бульона от фасоли, овощного или воды
•оливковое масло
•соль
•острый перец по желанию

Приготовление:
*Чтобы отварить фасоль, надо замочить ее на 12 часов, слить воду, промыть. Поместить в кастрюлю, залить холодной водой, так, чтобы воды было в 2 раза больше. По желанию для аромата добавить лук, морковь, сельдерей и варить после закипания 1,5 часа на маленьком огне, в конце посолить.
😋Измельчить в блендере половину фасоли.Обжарить чеснок на оливковом масле, добавить измельченную в блендере фасоль и томатную пассату. Обжарить пару минут. Убрать чеснок.Залить овощным бульоном или водой и довести до кипения.
😋 Посолить, забросить пасту. При необходимости добавить ещё немного кипятка или овощного бульона, чтобы паста могла свариться. Варить до готовности пасты, периодически помешивая.
*Добавить корочку пармезана, если есть)
😋Добавить оставшуюся фасоль за 5 минут до готовности.
😋При подаче полить тонкой струйкой оливкового масла и добавить острый перец.

Буон аппетито!

#окса_паста
#окса_бобовые

tasty_from_italy

06 Nov, 16:11


Идея полезного вкусного ужина. И очень простого в приготовлении. У меня филе вяленой трески, но так можно приготовить филе любой рыбки. Если тонкие , то достаточно до 5 минут готовить.

•Филе трески с помидорами черри, оливкамии кедровыми орешками🐟
Ингредиенты:
•400г филе трески (баккала)
•250г помидоров черри
•10 оливок
•горсть каперсов (по желанию)
•орегано (по желанию)
•20г кедровых орешков
•петрушка
•2 зубчика чеснока
•соль
•оливковое масло

Приготовление:
🐟Обжарить чеснок на оливковом масле, добавить помидоры, оливки, каперсы, орегано, немного посолить и готовить под крышкой на небольшом огне около 10 минут.
🐟Добавить рыбу, полить образовавшимся соусом сверху, накрыть крышкой и готовить еще 7-10 минут. За 2 минуты добавить кедровые орешки. Выключить огонь и посыпать измельченной петрушкой.

Buon appetito!
👍?

#окса_рыбные_блюда

tasty_from_italy

06 Nov, 08:32


Это платье взорвало мой директ 🔥🖤
Причем единогласно, редкий случай)) Действительно очень красивое, подчеркивает изгибы тела, элегантное..

Это всё тот же британский бренд Bella Barnett. Девочки, уже можно присматривать наряды к Новому году и у них очень хороший выбор разных моделей платьев до 100€. Это мое второе платье и еще есть комбинезон этого бренда - все вещи смотрятся дороже их стоимости..
Вы можете заказать прямо с сайта с моим промокодом UZAZ15, который дает скидку 15$ на заказ https://www.bellabarnett.com/products/daryl-one-shoulder-floral-maxi-dress

Кто не может заказать напрямую с их сайта, напоминаю про наш байер сервис https://t.me/brand_shop_from_italy/7762 . Можно заказать любую вещь через нас с их сайта и не только.

Красиво мне? Надо срочно выгулять 😁

tasty_from_italy

05 Nov, 18:01


Певица Лукреция 🥰
Можете поздравить нас с дебютом. Лукреша очень хотела на курсы пения, нашла для нее в нашей Изернии. Вчера было первое занятие. Счастью не было пределу. Она у меня всегда такая девочка, что искренне всему радуются. Но тут пря светилась. Может и станет певицей, ведь надо только захотеть)))

tasty_from_italy

05 Nov, 08:38


Яблочный пирог это всегда актуально🥰 Быстрый и вкусный рецепт⬇️

•Яблочный пирог🍏
Ингредиенты на форму 24см:
•3 яйца
•150г сахара
•125г греческого или натурального йогурта
•100мл подсолнечного масла
•50мл молока
•250г муки
•пакетик разрыхлителя
•щепотка соли
Для начинки:
•4 яблока
•30г сахара
•сок 1/2 лимона
•корица по вкусу
При подаче:
• сахарная пудра
Приготовление:
🍏Яблоки очистить от кожуры и нарезать дольками, добавить сахар, лимонный сок и корицу, перемешать.
🍏Электрическим венчиком взбить яйца с сахаром до образования воздушной светлой массы.
🍏Добавить йогурт, подсолнечное масло, молоко и перемешать.
🍏Добавить просеянную муку с разрыхлителем, щепотку соли и перемешать.
🍏Добавить яблоки, перемешать. Выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки или смазанную сливочным маслом.
🍏Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° 45-55 минут (проверить на готовность шпажкой). Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Buon appetito!

#окса_десерты

tasty_from_italy

02 Nov, 11:30


🫒Бокс 5 «Только оливковое масло»

•Оливковое масло первого холодного отжима из Апулии, жестяная банка 3л
•Оливковое масло первого холодного отжима из Апулии, бутылка 500 мл.
•Оливковое масло со вкусом лимона, 250 мл
•Оливковое пикантное масло с острым перцем, 250 мл
•Оливковое масло со вкусом апельсина, 250 мл
•Оливковое масло со вкусом розмарина, 250 мл
•Трюфельное оливковое масло, 100мл

Стоимость бокса с доставкой:
Страны ЕС🇪🇺: 140€
Россия 🇷🇺/ Беларусь 🇧🇾: 175€ или 19000 ₽
Казахстан 🇰🇿: 185€
Украина 🇺🇦: 155€ (возможна оплата в грн)
США 🇺🇸: 175€

*Для заказа пишите @victoria_assistant
**Заказы принимаем до 4 ноября
***Количество ограничено

🛍Акция
При заказе двух боксов 2 и 5:
Страны ЕС🇪🇺: 285€ вместо 300€
Россия 🇷🇺: 355€ или 39000₽ вместо 370€

tasty_from_italy

02 Nov, 11:29


🎁Box 4 «Сувенирный»

•Рождественский фисташковый кекс «Dolce capoccio”. В наборе: фисташковый кекс 700г, фисташковая паста 150г, пакетик сахарной пудры
•Нерастворимый кофе Bialetti со вкусом карамели, фундука и шоколада 3х250г
•Сыр Пармезан выдержки 24 месяца, 500г
•Сыр Качотта с грушей, ~400г
•Сыр Качотта с грецкими орехами, ~400г
•Сыр скаморца с трюфелем, ~250 г
•Мед с белым трюфелем, 130 г
•Трюфельный соус, 80г

*В этот бокс вы по желанию можете добавить:
•Гейзерная кофеварка Bialetti с дизайном D&G, 1шт размером на 3 чашки (цвет на выбор)
Стоимость: плюс 80€ или 8800₽

Стоимость бокса с доставкой:
Страны ЕС🇪🇺: 150€
Россия 🇷🇺/ Беларусь 🇧🇾: 185€ или 20000 ₽
Украина 🇺🇦: 165€ (возможна оплата в грн)
США 🇺🇸: 185€

*Для заказа пишите @victoria_assistant
**Заказы принимаем до 4 ноября
***Количество ограничено

tasty_from_italy

02 Nov, 11:26


🍷Box 3 “Рождественский: итальянская закуска с вином и панеттоне»

•Панеттоне со вкусом белого шоколада и вишней
•Белое вино Саленто — LA FIJA бутылка 0,75 л.
•Розе вино Negroamaro Rosato Salento — LA SIRA бутылка 0,75 л.
•Красное вино Negroamaro - LU RUSCIU бутылка 0,75 л
•Сыр Качотта с трюфелем, ~400г
•Сыр Качотта с ароматом вина, ~650г
•Сыр Качотта с грецкими орехами, ~400г
•Сыр Качотта с грушей, ~400г
•Мед с белым трюфелем, 130 г
•Трюфельный соус, 80г
•Сыровяленая свиная шея Капоколло, 500г
•Оливковое масло экстра вирджин «Saracino 1925», 1л.
•Ароматизированное оливковое масло на ваш выбор (лимонное, апельсиновое, розмариновое, пикантное), 250 мл

Стоимость бокса с доставкой:
Страны ЕС🇪🇺: 215€

*Для заказа пишите @victoria_assistant
*Этот бокс отправляем только по Европе
**Заказы принимаем до 4 ноября
***Количество ограничено

tasty_from_italy

01 Nov, 19:27


Рецепт брускетты от Анжело.. Что сказать, только у кого несколько гектаров оливковых деревьев, такие может делать 😂

Но вкусно.. И кожа рук смягчилась.
Кому захотелось брускетту от Анжелино?

tasty_from_italy

01 Nov, 09:37


Последний запуск продуктовых боксов из Италии в этом году. И конечно же мы вложим панеттоне!

Я выбрала для наших боксов необычный вкус с вишней и белым шоколадом. Мне очень понравился 🥰

Кекс фисташковый из прошлого запуска тоже оставлю, он безумно вкусный и идет с баночкой фисташковой пасты.

Каких производителей панеттоне рекомендую, спрашиваете вы меня.. Раньше всегда покупала и вам советовала сицилийские Fiasconaro. Ho уже года два их не покупаю. Нравится только упаковка, вкус уже не так. Не знаю почему, моё личное мнение.

Сейчас небольших производителей выбираю от местных кондитерских. Они мало делают, но вкусные, как правило. Как и в случае с рождественскими кексами из наших боксов.

А вы пробовали итальянские панеттони? Какой вкус любимый?

Новые боксы в телеграме загрузим завтра. Заказы принимаем до 4 ноября. Количество ограничено

tasty_from_italy

31 Oct, 13:41


Мэну мои подписчики любят больше чем меня😄 Но я не ревную, я ее тоже очень люблю. За ее элегантность, современность и искренность. Она и ее муж были свидетелями на нашей свадьбе, она крестила Лукрешу.. После решения о разводе, они единственные , которые остались честными и просто не поддакивали на обвинения бывшего в мой адрес, а говорили, что извини, но мы всё видели своими глазами. Естественно, они больше не друзья, хотя друзьями были больше его, чем моими… Ценю❤️ Побольше бы таких людей

И как раз к Хэллоуну подоспел наш рецепт с тыквой! Очень вкусный тортино «запеканка» из тыквы и картофеля. Отличная овощная идея закуски или супер вкусный гарнир! Идеально подходит как к мясу, так и к рыбе.

•Тортино из тыквы и картофеля🎃

Ингредиенты на форму ~33х25см:
•800 г мякоти тыквы
•800 г картофеля
•хлебная крошка/панировочные сухари
•1 зубчик чеснока
•орегано
•соль
•оливковое масло первого отжима

Приготовление:
🎃Очистить тыкву и картофель и нарезать их тонкими ломтиками. Измельчить чеснок.
🎃Форму смазать маслом, выложить слой картофеля, посолить, добавить орегано, посыпать хлебной крошкой, добавить чеснок и полить тонкой струйкой оливкового масла. Сделать еще один слой из тыквы, щепотки соли, орегано, хлебной крошки, чеснока и полить тонкой струйкой оливкового масла. Повторить еще один такой слой с картофелем и еще один с тыквой.
🎃Накрыть форму алюминиевой фольгой и запекать при температуре 200 градусов 30 минут. Затем убрать фольгу и запекать еще 10–15 минут (до румяности).

Buon appetito!

Мы молодцы?

Больше рецептов с тыквой в моем сборнике «20+ рецептов, чтобы влюбиться в тыкву» , стоимость 5€, скачать можно здесь 👉 https://tasty-from-italy.com/romantic

#окса_тыква

tasty_from_italy

31 Oct, 09:47


Мои 3 любимых упражнения на ягодицы. Легко мне даются, но сразу чувствую как начинают гореть. И проявились мои ягодицы тоже заметно.. А еще очень круто ноги подтягиваются!

Эти тренировки из программы «Ягодицы за 15 минут» – результат чувствуется сразу!

Тренируюсь на FitStars 3 года, и изменения видны с первых занятий. У меня есть промокод со скидкой 70% на тариф «безлимит навсегда» – один платеж, и доступ ко всем тренировкам навсегда.

Ссылка со скидкой: tasty_italy👈
А за тренировки дарят умные весы, подробности на сайте.

tasty_from_italy

30 Oct, 19:30


«А ванну не набираете, потому что вода дорогая в Италии? Что трюфель не может счет оплатить?»
Комментарий под постом с гелем для душа. Решили подколоть…

Ванну я не набираю никогда, потому что у меня нет времени там лежать, да и не люблю. Я всегда принимаю душ. Лукреша часто купается, если что.

Счета свои я плачу сама.

Кто пропустил, мне пришел сейчас счет за воду почти 1000€ за 6 месяцев. Когда всегда платила 100€. На минуточку в Италии у продавца +-1000€ месячная зарплата. Не знаю, сейчас выясняю, ответили по телефону, мол, пересчитали и типа, мы что-то там всегда недоплачивали, а сейчас это всё надо доплатить. В общем как обычно ничего непонятно и никто толком объяснить не может.

Но пост не про счет за воду. Пост про то, что вот я здесь публикую рецепты, про Италию, что-то из жизни, что-то веселое и какие-то переживания тоже. И я точно никому из моей моей аудитории ничего плохого не сделала, более того, я стараюсь быть всегда тактичной, с пониманием, что мы все разные и всегда честной, не играть какую-то роль.

Знаете, если бы я завела блог неделю назад, я бы не стала бы делиться личным, как и не делилась особо, когда только завела свой блог, как и не делюсь сейчас с итальянской аудиторией, которой уже прилично в инстаграме и еще больше в тиктоке. Но я делюсь здесь с вами и знаете почему? Потому что отношусь к вам как к близким людям, которые за меня переживают. Потому что с абсолютным большинством так и есть. Я это чувствую. И очень ценю.

После развода я эмоционально была выжата, но я села писать пост, потому что знаю, что кто-то за меня переживает. Искренне. И ждёт новостей.

И вот на челку и на брови я абсолютно не обижаюсь. А вот такое, когда просто хотят сделать больно своим комментарием , не понимаю, честно. Как насмешка какая-то. Смейтесь, что еще сказать. Мой бывший тоже очень смеялся с моего инстаграма, теперь уже ему не так смешно..

tasty_from_italy

30 Oct, 11:44


Майонез из вареных яиц опубликовала, а салат из него не показала. Исправляюсь. Прекрасно сочетается в этом салате со стручковой фасолью и картофелем. Если есть анчоусы, закиньте пару для аромата, вообще будет бомба🔥

•Салат из стручковой фасоли и картофеля с сыром🥗

Ингредиенты:
•300г стручковой фасоли
•2 средних картошки
•12 помидоров черри
•1 маленькая луковица
•майонез (рецепт майонеза 👉 #окса_салат)
•сырные чипсы (как делать смотрите на видео, это из скаморцы из наших боксов) или слайсы любого твердого сыра (например, пармезан)

Приготовление:
🥗Картофель почистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде ~15мин. Стручковую фасоль отварить в подсоленной воде ~15мин.
🥗Лук нарезать тонкими полукольцами и замочить в воде с уксусом. Черри разрезать пополам.
🥗Смешать картофель, стручковую фасоль, черри и лук с майонезом. Посыпать салат сырными чипсами/слайсами.

Буон аппетито!

tasty_from_italy

30 Oct, 07:57


erid:LjN8K8gTz

А вы уже попробовали гели с черным перцем?🔥
Мой заканчивается, но вымываю до последней капли. Обожаю этот аромат!

Это не цветочный, не кокосовый, не ванильный аромат. У него аромат дорогого парфюма! Ну очень вкусно пахнет, при этом он сохраняется несколько часов на коже.

У него приятная густая консистенция, я его наношу без мочалки. Хорошо увлажняет летом, например, я даже кремом не пользуюсь, кожа мягкая после него. Потому что состав отличный: масло ростков пшеницы, экстракт черного перца, пантенол.

Заказать такой можно на
Wildberries

Реклама. ИП Стрельченко Н.С ИНН: 772168307631

tasty_from_italy

29 Oct, 16:52


После дегустации вина поехала на дегустацию масла. Когда Оксанку не остановить🤣 Смотрите видео, к итальянскому подписала перевод))

Что добавить к видео. А то что как бы мне не нравился наш Анжелино, выбрала я его за его продукт. Не к чему придраться. Оно перфетто, в красивой упаковке и достаточно деликатное даже для тех, кто не привык ко вкусу оливкового масла.

Это подтверждают и наши клиенты, которые мне пишут, что такого вкусного оливкового масла не пробовали никогда🥰

За всё время только одна клиентка написала, что это горчит, а прошлое из Калабрии «био» (из прошлогодних боксов) не горчило. Я знаю, что вкусы разные, но объективно я естественно пробовала и то, и другое. Оба продукта высшего качество, но именно у калабрийского та самая горчинка, которая абсолютно типична для оливкового масла, была более ярко выражена. Думаю, что приставка «био» произвела эффект.

И к слову, спросила у Анжело почему у него ее нет, потому что по сути у него тоже 100% био производство. Он ответил коротко и ясно: за эту приставку (сертификаты) надо много платить и я решил, что мне это не надо.

А я, кстати, в первый раз пила оливковое масло из бокала, так странно. Но Анжело сказал, что дегустируют так масло, из бокалов тоже))

tasty_from_italy

29 Oct, 12:39


А потом в нас была дегустация с Анжелино… Нового оливкового масла этого года, вот сейчас его начали жать!

Прежде чем показать вам само масло, хочу похвалить Анжело. Обожаю с ним встречаться, заряжает меня положительной энергией.

28 лет, а вывел семейный бизнес совсем на другой уровень, внимательный к деталям и всегда с улыбкой. Тот случай, когда работать вместе в удовольствие. Хотя ссоримся мы тоже за кадром😂 В основном я его отчитываю, но любя)))

Просто я всегда переживаю за наши боксы, чтобы всё было четко и в сроки. Но он тоже очень старается и гордится своим продуктом. Я в работе всегда смотрю на тех с кем сотрудничаю, потому что если они сами влюблены в свое дело - это 90% процентов успеха!

tasty_from_italy

28 Oct, 20:35


Можно ли с мужчиной в винный тур? Спрашиваете вы меня. Можно 😂 Вообще во всех винных турах, которые я проводила, всегда были пары. Но в этот раз получился девичник…

И это был тот случай, когда мужики вообще не нужны. Мы надегустировались , а потом как зажгли🔥🔥🔥 Ааааа просто обожаю такие вечера с девчонками🥰

tasty_from_italy

25 Oct, 08:14


Я решила извлечь максимум пользы из развода. Пусть это будет поводом бросить курить.. Надо о себе заботиться..

Да, я начала курить перед разводом, а еще пью много кофе. Год не была на чистке и не делала никаких отбеливаний. Но, при этом у меня нет никакого налета.

Мой секрет 👉 паста Biorepair Pro White защищает от налета, кофейного/чайного и отталкивает от эмали
красящие пигменты. С этой пастой зубы не желтеют! И важно, что она очищает деликатно, не повреждая эмаль, как многие другие отбеливающие пасты.

Отбеливающей Pro White я чищу утром и после обеда. А вечером ночной. Ночная паста - хит Biorepair . С ней забываешь, что такое неприятный запах с утра изо рта.

Все продукты этого бренда укрепляют эмаль!
Так как содержат частицы схожие на 98% с составом эмали зубов, они восстанавливают ее тем самым снижая чувствительность зубов.

Оставляю вам ссылку на 👉 Wildberries
Это единственный официальный дистрибьютер в России - это ООО «СМАРТ БЬЮТИ», поэтому, чтобы не попасть на подделку выбирайте именно этого продавца

Про вайт: арт 143362939
Ночная паста: арт 143363146

Реклама: ООО «СМАРТ БЬЮТИ»
ИНН 9723177341
Erid: LjN8KVzB8

tasty_from_italy

24 Oct, 17:32


Но ты же понимаешь, чтобы изменить твою жизнь надо действовать сейчас, пока ты молодая, здоровая и полна энергии. Потом будет поздно.

Это мне сказал Трю вчера за ужином и об этом я потом думала всю ночь. Потому что да, я на такой позиции по большому счету, что как-нибудь само всё устроится, значит сегодня надо так и тд. Безусловно, так оно и есть, всему своё время, но всё же надо действовать.

Мы подписали развод практически на тех же условиях, что и сейчас. Я остаюсь в этом доме с Лукрешей, он платит 300€ в месяц (что по здешним ценам и его зп вообще ничего, я только за газ зимой плачу больше). Но еще делим какие-то покупки экстра пополам, например бассейн, организация дня рождения делим пополам.

Почему он согласился подписать развод сейчас после трех лет? Испугался фин проверки, со слов моего адвоката.

Я добавила одно условие . Опять же благодаря Трю. Когда мне сказала моя адвокат, что бм согласился подписать развод, я рассказала об этом Трю, потому что мы всегда на связи, а новость важная. И он задал только один вопрос: «хорошо, а что тебе это меняет?».

И на меня это подействовало. Я задумалась. Я не хочу от бм денег, но я хочу иметь возможность работать и зарабатывать самой. Каждый раз, когда по работе мне надо уезжать, это значит просить унижаться, чтобы он взял Лу на эти дни. И он всегда может отказать и может сделать это в последний момент. В общем это всегда стресс. Если бы у нас была бабушка рядом, конечно, такой проблемы бы не было.

Поэтому я запросила, чтобы Лукреша была с ним одну неделю в месяц. Так я смогу организовать какие-то и рабочие поездки и появятся дни на личную жизнь, потому что с Лукрешей я на свидания не хожу. И она будет проводить с папой больше времени, живем мы рядом. Потому что до этого по факту он брал ее через выходные в субботу после обеда и возвращал в воскресенье вечером. То есть 2 дня в месяц, за исключением каникул, там они поделены пополам. А еще мне хочется, чтобы он тоже занимался ребенком, водил по кружкам, делал уроки. А то он только работает и зарабатывает, а мне выговаривает какая я плохая мать. Ну вот, чтобы было более справедливо.

Он думал долго, но в итоге согласился подписать. Надеюсь, что это будет соблюдаться.

Какую строчку он добавил в последний момент? Что Лукреция не может поменять резиденцию до совершеннолетия. Что это значит? Для меня это как домашний арест.. Поэтому меня трясло… Но я подписала, потому что прекрасно понимаю, что если у меня появится причина переселиться, то это снова надо идти в суд с этой строчкой или без нее. Очень противно. Но уже привыкла давно.

Что мне остаётся делать сегодня? Много работать, чтобы смочь что-то изменить. Мне нужна финансовая стабильность. И работать над самой, не впадать в уныние, быть активной, организованной, позитивной и жить в моменте и радоваться тому, что есть сегодня, но стремиться к лучшему завтра.

tasty_from_italy

24 Oct, 11:43


После суда трясло всю внутри, не обошлось без сюрпризов💩..

Всё же я подписала развод, чтобы всё это закончить. Написала слово развод и самой не верится. 3 года ждали)) И как я изменилась за эти 3 года, и как было страшно.. Уже не так страшно. Напишу подробный пост на каких условиях, надо успокоиться и собрать мысли.

Так совпало, что вчера было свидание с Трю. Думала, что отвлекусь,но не сильно получилось. Естественно за ужином мы говорили о разводе и он сказал такую фразу после которой у меня покатились слезы. Но сдержалась и он не заметил.

Потому что по сути после подписания для меня особо ничего не меняется. Но может станет спокойнее и очень надеюсь,что это первый шаг к переменам.

Позже все расскажу. Дождались. Развод. Завтра в винном туре будем отмечать.. Как хорошо, что именно в этот период случилось,что есть возможность отвлечься, а то прям чувствую , как меня накрывает, очень не хочу впасть в депрессию. Настраиваюсь на хорошее. Спасибо вам за вашу поддержку ❤️

tasty_from_italy

23 Oct, 08:24


Суд во второй половине дня, а пока хочу вам анонсировать мероприятие, которое вам точно понравится…🍷😋

Вкуснейшее онлайн - событие этой осени "Вино и еда" - мастер-класс от Ульяны Рудзевич, автора самого крупного телеграм-канала о винной культуре.

На мастер-классе Ульяна поделится:
- как правильно подбирать вина к вашему праздничному столу
- как создавать кулинарные шедевры из простых продуктов в ближайшем гипермаркете
- с чем сочетать  Рислинг и Совиньон Блан 
- вкус каких блюд может испортить красное вино.

Если вы любите находить новые интересные вкусовые сочетания, удивлять друзей, гостей неординарным сочетанием закусок и вина, вам обязательно стоит принять участие в этом онлайн-мероприятии.

Для самых быстрых Ульяна приготовила сразу 3 урока винной школы в подарок.

Занимайте свое место на мастер - классе и забирайте подарки по ссылке "Вино и еда"

P.S.: для всех участников мастер-класса Ульяна приготовила сразу 3 урока винной школы в подарок 🎁

tasty_from_italy

22 Oct, 18:54


Вы помните какой завтра день?
На меня навалилось всё в один момент и развод, и боксы, и винный тур, и трюфель из командировки вернулся, хочет увидеться 😅 И постоянный контент, который я делаю каждый день инстаграм/телеграм/тикток никто не отменял. И я всегда мама…

Но это я к чему, к тому, что если завтра всё решится, то не знаю получится ли написать подробный пост сразу. Что и как… И на каких условиях.

Потому что это важный для меня пост, не хочу сумбурно и на ходу. А вы - главные люди, которые меня поддерживали всё это время. Вот фразу эту пишут и подкатывает. Потому что много разных моментов было и до сих пор есть. Но я очень счастливый человек, потому что у меня есть такая поддержка. Потому что вы настоящие.. во всех смыслах❤️

В общем до завтра и еще раз спасибо за всё!!! Надеюсь, начинается полоса хороших новостей..

tasty_from_italy

22 Oct, 12:56


Новинки в наших боксах этого запуска!

✔️Сыры качотта (овечий сыр) ко вкусу с трюфелем добавились фисташки и груша. Если вы меня спросите какой вкуснее, я буду в затруднении ответить😅 Аромат груши - это прям вау лично для меня. А с фисташками очень нежный…
Спрашивали вы меня, что с ними готовить. Друзья, такие сыры жалко готовить, ими надо наслаждаться максимум вприкуску с медом или джемом. Идеальны для шикарной сырной тарелки.
Их для меня изготавливают под заказ..
Доступны в боксах 1,2,3 и 5

✔️Песто из лука-шалот и фисташек. Новинка и лично для меня. Взяла на пробу и не могу остановиться. Очень вкусно с хрустящим хлебом. Кто заказал бокс 4 (этот песто оттуда), то можете сделать кростини из багета (просто подсушить нарезанный багет со струйкой оливкового масла в духовке) и намажьте их этим песто. Улетят с праздничного стола)))
*Бокс 4 больше недоступен к заказу sold out

✔️Рождественский фисташковый кекс «Dolce capoccio”. В наборе: фисташковый кекс 700г, фисташковая паста 150г, пакетик сахарной пудры.
В Италии таких кексов большой выбор, но не все они одинаково вкусные. В этом вы попробуете только фисташковую пасту и сразу же поймёте, почему я вложила именно его. Очень вкусный. Доступен в боксе 5.

Сегодня последний день принимаем ваши заказы, мы уже практически исчерпали наш лимит этого запуска😊 Поэтому я особо не рекламирую боксы, потому что вот, 3 дня прошло после запуска, рассказываю о новинках, а бокса 4 с песто уже нет в наличии..

Посмотреть составы боксов можно здесь⬇️
#новые_продуктовые_боксы
Доступны к заказу 1,2,3 и 5

tasty_from_italy

22 Oct, 08:57


Пробовали майонез из вареных яиц? Даже не ожидала, что столько хейта на него будет 🤔 Я лично не рассматриваю его как замену майонезу, который, к слову, я покупаю не чаще чем раз в год. А просто как альтернативный соус для разнообразия. Мне очень понравился, можно еще анчоус туда закинуть 🔥

•Майонез из вареных яиц с пармезаном•

Легкий, безопасный и очень быстрый рецепт. Мне этот вариант майонеза очень понравился.
Ингредиенты:
•3 яйца вкрутую
•20 мл воды
•1 неполная чайная ложка соли
•1/2 чайной ложки сахара
•1 чайная ложка горчицы
•1,5 ст ложки белого винного уксуса
•100 мл оливкового масла
•1,5 ст ложки тертого пармезана
Приготовление:
✔️Поместить все ингредиенты в бокал погружного блендера и измельчить, поднимая и опуская блендер, чтобы смесь получилась красивой и пышной.
Буон аппетито!

#окса_салат

tasty_from_italy

21 Oct, 13:45


Какие я косички заплела из слоеного теста🥰 Попробуйте - одно удовольствие… С невероятно вкусной миндальной начинкой.

•Слоеные косички с миндалем 😋

Вкусное лакомство, которое очень быстро приготовить и наслаждаться утром на завтрак или в качестве перекуса.

Ингредиенты на 6 штук:
•1 лист прямоугольного слоеного теста
•100г миндальной муки
•80г сахара
•1 яйцо
•30г растопленного сливочного масла
•натертая цедра апельсина
•40г лепестков миндаля
А также:
• 1 яйцо
• сахарная пудра

Приготовление:
😋Смешать миндальную муку с сахаром, яйцом, растопленным сливочным маслом и натертой цедрой апельсина.
😋 Разрезать тесто на 6 прямоугольников, выложить на каждый миндальную массу и посыпать лепестками миндаля. Закрутить каждый прямоугольник в рулетик разрезом вниз. Разрезать каждый рулетик пополам вдоль и переплести две половинки.
😋Выложить косички из слоеного теста на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазать каждую взбитым яйцом и запекать при температуре 180 градусов около 20 минут. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Буон аппетито!

#окса_десерты

tasty_from_italy

20 Oct, 16:47


В Италии мне 3 раза жгли волосы.. С блондом здесь настоящий квест на выживание, как выразилась моя подписчица.

Это чтобы вы понимали, зачем я прусь в Рим, чтобы покрасить волосы😅 Мои в Изернии парикмахеры итальянцы тоже неплохие, они всё прекрасно делают, кроме блонда.. В прошлый раз пятнами покрасили🤷‍♀️

А этот салон в Риме мне посоветовала Лара. И оказалось, что многие мои подписчицы туда ездят, одна даже из Лигурии (а это 500км, чтобы вы понимали😅).

Как вам цвет? Я очень довольна🥰

tasty_from_italy

20 Oct, 07:04


ДАРИМ ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЁ 🔝
3 года назад начался мой развод и 3 года моему постельному белью, потому что своё бм унес. И сейчас не о бм, а о белье, потому что после трех лет оно как новое, качество действительно отличное.

Сегодня они дарят комплект постельного!
Выиграть легко:
▫️Подпишитесь на телеграм канал @fom_home
▫️Поставьте любые реакции на последние 3 публикации;
▫️Жмите кнопку «Участвовать»!

И уже вечером с помощью бота выберут счастливчика, который получит любой комплект в любом размере! 😍
Всем удачи! ❤️

У меня от них 3 комплекта, этот оливковый в спальне и 2 для детской. Всё в них нравится и особенно то, что пододеяльник и наволочки на скрытой молнии. И можно собрать комплекты по своему размеру с помощью их конструктора на сайте.
Отправляют по всему миру!
Рекомендую👍

Реклама. ИП Фоменко Артем Владимирович, ИНН:775101131757, erid:5jtCeReLm1GempS8jy65ukz

tasty_from_italy

19 Oct, 12:42


🎉Бокс 5 «Праздничный 2»

•Рождественский фисташковый кекс «Dolce capoccio”. В наборе: фисташковый кекс 700г, фисташковая паста 150г, пакетик сахарной пудры
•Сыр Пармезан выдержки 24 месяца, 500г
•Сыр Качотта с грушей, ~400г
•Сыр Качотта с трюфелем, ~400г
•Сыр Скаморца копченая, ~330г
•Сыровяленая свиная шея Капоколло, 500г
•Салями Гольфетта, 200 г
•Сыровяленый свиной окорок Прошутто крудо, 200 г
•Итальянская Салями, ~350 г

Стоимость бокса с доставкой:
Страны ЕС🇪🇺: 150€
Россия 🇷🇺: 185€ или 20000₽

*Отправляем по миру. Для других стран стоимость с доставкой рассчитываем индивидуально по запросу
**Для заказа и по всем вопросам пишите @victoria_assistant

#новые_продуктовые_боксы

tasty_from_italy

19 Oct, 12:39


🎊Бокс 4 «Праздничный 1»

•Рождественский фисташковый кекс «Dolce capoccio”. В наборе: фисташковый кекс 700г, фисташковая паста 150г, пакетик сахарной пудры
•Нерастворимый кофе Bialetti со вкусом карамели, фундука и шоколада 3х250г
•Сыр Пармезан выдержки 24 месяца, 500г
•Сыр Качотта с фисташками, ~400г
•Сыр Качотта с грушей, ~400г
•Сыр Скаморца с трюфелем, ~250г
•Песто лук-шалот и фисташки, 180г
•Песто вяленые помидоры и кешью, 180г

Стоимость бокса с доставкой:
Страны ЕС🇪🇺: 150€
Россия 🇷🇺/ Беларусь 🇧🇾: 185€ или 20000₽
Украина 🇺🇦: 165€ (возможна оплата в грн)
США 🇺🇸: 185€

*Отправляем по миру. Для других стран стоимость с доставкой рассчитываем индивидуально по запросу
**Для заказа и по всем вопросам пишите @victoria_assistant

#новые_продуктовые_боксы