Ирина Смирнова

❤️Улыбайся всегда, несмотря ни на что🙏

❤️12 лет назад, 27 декабря все готовились к Новому Году, а у меня внутри пиналась целая жизнь🥹 Елизавета👑родилась 27 декабря 2012 года в 18:20, с весом 3120 и ростом 50 см🥹 Каждый день благодарю Бога за такой долгожданный, самый добрый и очень нежный предновогодний 🎁 С её появлением я осознала, что все мечты сбылись🙏 С Днём Рождения🥳, доченьку😍 Здоровья крепкого в её лице всем детям🙌, это самое главное 🙏

❤️СИМВОЛ 2025 года САЛАТ ЗМЕЯ 🐍 😍 Я очень старалась 🙏 Надеюсь, всем пригодится🫂
Сохраняйте себе✔️ Готовьте на радость😍
Сочетание продуктов одно из самых любимых😋
Ингредиенты⤵️
🐍Картофель 3 шт
🐍Морковь 2 шт
🐍Лук репчатый 1 шт
🐍Куриная грудка 250 г
🐍Яйца 9шт
🐍Солёные огурцы для украшения сверху 500 г
🐍Майонез
🐍Соль, перец
🐍Болгарский перец, маслины, кукуруза для украшения

Приготовление ⤵️
Отварить и очистить картофель, морковь, яйца, отварить грудку. Натереть на крупной тёрке картофель, выложить в форме🐍посолить, поперчить и смазать майонезом. Сврзу выложить натёртую на крупной тёрке отварную морковь, затем мелко нарезанный сырой репчатый лук. Затем мелким кубиком нарезать отварную грудку и выложить также в форме змеи. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Затем натёртые на крупной тёрке отварные яйца, снова соль, перец майонез.
Нарезать очень тонко солёные огурцы и выложить, как чешуйки. Украсить маслинами, кукурузой, из болгарского перца вырезать язык и корону змее. Вроде получилось похоже на 🐍
Всем желаю вкусных новогодних праздников 🙏

❤️

Наша ёлочка🎄2025🥰

«Ракушки с жемчужиной» на Новогодний стол🎄 Сохраняйте✔️ себе, надеюсь, пригодится🫂
Ингредиенты:
❤️Тесто слоеное бездрожжевое – 500 г
❤️Яйцо куриное – 1 шт. для смазки
❤️Сыр плавленный – 200 г
❤️Крабовые палочки – 240 г
❤️Яйцо перепелиное – 20 шт.
❤️Чеснок – 1 зуб.
❤️Майонез – 2 ст.л.

Для приготовления закуски "Ракушки с жемчужиной" нам понадобятся самые простые продукты. А вот подавать закуску будем в тарталетках-ракушках, приготовленных из слоеного теста.
Готовое слоеное тесто выложить на рабочую поверхность. Дать пластинам теста время разморозиться, чтобы с ним было легче работать. Раскатывать тесто не надо, нужно вырезать при помощи формочки заготовки, как показано на видео.
На поверхности сделать неглубокие надрезы веером, как бы прорисовывая рисунок, свойственный ракушкам.
Выложить заготовки на противень, заранее застеленный бумагой для выпечки, смазать верх взбитым яйцом и отправить запекаться на 10 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Когда "ракушки" будут готовы, их надо достать и дать им немного остыть и как бы раскрыть, чтобы можно было выложить внутрь начинку.
Эти тарталетки можно испечь накануне праздника, этим вы значительно сэкономите время при подготовке🎄стола.
Заполнить тарталетки-ракушки можно любым любимым салатом.
Я предлагаю вариант - с крабовыми палочками. Для него перепелиные яйца надо сварить.
Плавленый сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки измельчить ножом.
С острой стороны перепелиных яйц срезать "шляпки" - примерно треть яйца. Они понадобятся для украшения.
Оставшиеся перепелиные яйца натереть на крупной терке.
Все составляющие смешать вместе и приправить майонезом. Для пикантности добавить измельченный зубчик чеснока. Посолить и поперчить по вкусу.
Заполнить тарталетки-ракушки крабовым салатом и украсить жемчужиной - срезанной верхушкой яйца. Красивая закуска "Ракушки с жемчужиной" готова!
Вкусных вам праздников🫂💋❤️

🎄Роллы «Сельдь под шубой»❄️

Филе сельди – 150-200 г (2 шт.)
Свёкла – 500-600 г (2 шт.)
Морковь – 300 г (2-3 шт.)
Картофель – 400 г (4-5 шт. )
Яйца (5 шт.)
Майонез – 50-70 г
Лук зелёный – 6-8 перьев
Соль (для варки овощей) – по вкусу
Овощи и яйца отвариваем в подсоленной воде до готовности и полностью остужаем.
Очищаем овощи и яйца.
Картофель, морковь и яйца натираем на крупной тёрке.
Свёклу натираем очень тонкими, буквально прозрачными слайсами.
Солёную сельдь очищаем от кожи, костей и плёнок. Рыбку нарезаем вдоль на 3-4 части.
Начинаем формировать роллы.
Доску застилаем пищевой плёнкой и выкладываем туда внахлёст три ряда свекольных слайсов.
Сверху выкладываем полоску из натёртого картофеля и моркови, отступая от края 2-3 см.
Затем поверх моркови выкладываем яйца.
Сверху укладываем 1-2 полоски сельди. На сельдь выдавливаем полоску майонеза.
Сворачиваем ролл достаточно плотно. Даём ему настояться около получаса в холодильнике. Так проделываем со всеми заготовками. Отправляем в холодильник на пол часа. Затем острым ножом разрезаем рулетики на порционные кусочки.
Украшаем роллы "Сельдь под шубой" зелёным луком и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Когда ты брат четырёх сестёр, и уже сидишь и думаешь, как будешь отгонять от них женихов🤣

Спасибо большое за ещё один день, который провели с нами🙏 Публикую истории специально для Вас, зная, что многие не могут выходить в инсту из-за впн. Не особо удобно Вам, думаю, в постах листать, но я обязательно придумаю, как делиться именно историями тут, как в инсте. Между прочим у меня ещё есть страница и В Контакте⤵️

https://vk.com/irinasmirnovabrand

Тут тоже историями делюсь☺️

🫂❤️🙏

Доброго, нового дня всем🫂💋❤️

Такие вот дела😁

☺️

Всем доброго 28 ноября, вчера вернулись домой☺️

Не успеваю делиться вовремя, надеюсь, простите🙏 Обнимаю и целую 💋 Доброй всем ночи❤️

❤️

Мы уже дома❤️🫂☺️🙏

🧡

❤️

❤️🫂

Нажимайте на ❤️, если видите видео😍 Это просто наивкуснейшаяя ПАСТА ТОМ ЯМ, которая сведёт с ума любого☺️ Если понравился рецепт, оставляйте любой смайлик в комментариях ⤵️
❤️Для приготовления я использовала⤵️
✔️Масло сливочное 50 г.
✔️Масло растительное 50 г.
✔️Чеснок 3 зубчика
✔️ Грибы шампиньоны 500 г.
✔️Криветки 500 г.
✔️Мидии 500 г.
✔️Паста том ям 1 ч.л.
✔️Шпинат 200 г.
✔️Помидоры черри 200 г.
✔️Сливки 20% 500 мл.
✔️Паста тальятелле 500 г.
✔️Соль, перец по вкусу.

Измельчённый чеснок обжариваем на сливочном и растительном масле. Добавляем нарезанные грибы шампиньоны, обжариваем, посвпав солью и перцем. Затем добавляем креветки и очищенные мидии. Готовим минут 15 и добавляем пасту том ям. Затем тушим минут 5 и добавляем шпинат, помидоры черри, заливаем сливками, поссыпаем солью и перцем, перемешиваем, накрываем крышкой. Пока в сковороде всё томится, отвариваем в подсоленной воде пасту тальятелле. Готовую пасту добавляем в сковороду, перемешиваем и наслаждаемся😇

☺️

❤️🙏

Всех хорошего 7 ноября 🍁

Досмотрите до конца 🤣🤣🤣
ПИТИ в горшочке🔥в печи- это универсальное блюдо🥰 Его можно подавать как на первое, так и на второе😊 Ооооочень вкусно, но горячо🤣

Вам понадобятся ⤵️
🔥глиняный горшок 1шт
🔥лук репчатый 1 шт
🔥баранина 1кг
🔥помидор 3 шт
🔥горох НУТ 200 гр
🔥картофель 7-8 шт
🔥вода 2 литра
🔥соль, перец, сухая мята
Приготовление⤵️
Горох залить водой с вечера, чтобы к следующему дню он разбух и тогда будет готовиться быстрее👌
В горшочек кладём сначала репчатый лук, нарезанный полукольцами. Затем кусочки мякоти баранины. Далее снова лук полукольцами, затем очищенные от кожуры и нарезанные на кусочки помидоры. Сверху выкладываем нут и заливаем водой так, чтобы вода покрывала все ингредиенты☺️
Мы отправили готовиться горшочек в печь, а можно готовить и в духовке… В печи всё это варилось примерно полтора часа, температуру жара печи назвать не могу😁 Затем достали горшочек и добавили в него картофель, соль, перец, сухую мяту и снова долили воду, чтобы покрывала уже и картофель☺️ Накрыв крышкой готовили в печи ещё минут 30😍 Подавать можно соазу из горшочка, посыпав свежей зеленью☺️
Всем приятной готовки 😇
Ваши Смирновы❤️

А как Вам такое видео❓
В главной роли многодетный ПАПА😂😂😂

Как Вам такая #шуточка ?🤣
Скоро третий подросток в семье😂

Рядом с родными❤️
Как Вам такие осенние🍂 каникулы🏔️и плов❓ Нажимайте на❤️, если нравится 🫂
❤️Мясо говядина можно на косточке -2 кг
❤️Рис 1800 длинный
❤️Морковь 2 кг
❤️Лук 2 кг
❤️Зира
❤️Специи для плова
❤️Соль, чеснок
❤️Острый перец 1 штука стручок
❤️Масло подсолнечное 600-700 мл
Приготовление👇
Казан расколить🔥
Наливаем масло доводим масло до шипения ( кусочек лука опускаем, он должен защыпеть)
Закидываем мясо, обжариваем до легкой корочки👌
Закидываем к мясу лук жарим до золотистого цвета😍
Закидываем морковь ( морковь должна быть в меру мягкой, но не передерживаем)☺️
Нагреваем чайник кипятка наливаем до закрытия мяса😇
Кладем чеснок и перец 🔥
Кипит минут 40👌
Промываем тчательно рис, до прозрачной воды 😍
Насыпаем в казан и распределяем по поверхности ровным слоем 👌
По надобности заливаем кипятком на высоту от риса на 2 пальца 🙌
Когда вода впитала воду, его нужно сложить горкой отодвигая от стенок казана ☺️
Взять полотенце, положить на крышку и накрыть казан, до этого все готовим без накрывания крышки.
По готовности риса, плов готов
Достаем мясо, рубин отделяем от кости, закидываем в плов и перемешиваем!
Можно подавать☺️

❤️Так мы отмечали 16-летие сына🥹
В нашей семье 5 детей, 2 родителей и очень много родных и близких🥹 И чем старше мы становимся, такие встречи ценятся гораздо сильнее💔
Очень рада, что мы живём в то время, когда можно запечатлеть на камеру самые трогательные моменты жизни и через время их пересматривать, а через года показывать их своим внукам, правнукам🥹🙏
Несколько раз поревела, пока делилась этим видео😭

Теперь и у моих дочек есть коллекции игрушек пчелки Бази🐝
На фото как раз четыре дочки и четыре пчёлки:
Мечтательница для Елизаветы😍
Модница для Евангелины😁
Цветочная пчёлка для Лии😇
Влюбленная Базя для вечно всех целующей Есении😂

Это мой любимый билайн выпустил такие коллекционные игрушки,которые просто не могут не понравиться деткам!

А больше всего понравилось открывать коробочку,когда ты не знаешь какая именно тебе попадается. Это непередаваемое чувство из детства. Ощущения сюрприза внутри🎁 Деткам 100% понравится, так как все Бази очень прикольные!

Делюсь промокодом БАЗЯ5 на скидку 300р для покупки игрушки на сайте билайна https://clck.ru/3ECFkk ☺️Но хочу сразу предупредить, что количество промокодов ограничено.Коллекционные пчелки Бази есть и на WB, и на OZON,и на Яндекс Маркет тоже👌
Заказывайте, пока есть!

С 17.10.2024 по 31.12.2024. Организатор и подробнее: www.beeline.ru/promo_bazia. Количество промокодов ограничено.

Реклама.Рекламодатель ПАО «ВымпелКом». Подробнее на beeline.ru. Erid: 2VSb5xmeSet

Всем хорошего дня🫂

🥹3 года назад мы подарили сыну первый не кнопочный телефон🥹 Кто помнит то видео❓ Нажимайте на❤️ Сегодня ему исполнилось 16 лет и мы решили его порадовать снова😍 Хотя, знаете, этот парнишка благодарил бы даже если бы в коробке действительно был металический конструктор 🥹 Пусть у всех всё исполняется🙏Огромное спасибо за поздравления 🥹

❤16 лет назад я родила мужчину, который способен любить меня всю жизнь🥹 26 октября 2008 г., ростом 52 см. и весом 3360г. появился он🥹 КАК СЕЙЧАС ПОМНЮ КАЖДУЮ СЕКУНДУ😭 Все очень сильно ждали его появления уже с 8 утра 26 октября😭 И дождались в 20.20 вечера🙈 Он был такой крошечный, но уже с характером💪мальчишка☺️❤️ Родился и ЗАРЫЧАЛ🦁 Доктор сказал:»Уух, рычит❗️Прям, как настоящий Лев 🦁рычит❗️Надо Львов назвать☺😁»
Сына мы так и назвали- ЛЕВ 🦁 ☺️😍
Смирнов Лев Владимирович💪 Звучит то как❓Мне кажется, ему очень подходит это имя😇
И вот, спустя 16 лет у него ещё есть 4 сестрёнки, которые собирали для самого лучшего, единственного, родного, старшего братика торт , следуя семейным традициям🙏 🥹ГЛАВНОЕ СЕМЬ-Я❤️🥹
🙌Прошу у Бога только о том, чтобы были здоровы и счастливы все дети🙏
Мы всягда будет рядом😇 И очень сильно любим тебя💋наш Лев❤️
.
#ЛевСмирнов #смирновымы #26октября #16 лет 🎈🎉🎊

Мои любимые❤️

Реакция мужа на видео 🥹
И наши🖐️пять сбывшихся мечт❤️

Поздравляем всех❤️ #деньотца #деньпапы

Долма🔥и СЕМЬЯ❤️ Как Вам такой формат видео❓Нажимайте на❤️, если понравилось☺️
Для меня счастье иметь большую, любящую, заботливую, дружную семью🙏 Готовить вместе с сестрёнкой любимую долму с виноградными листьями, которые заготавливала ещё наша бабуля🥰 Накрывать дружно на стол и вкусно ужинать с родными рядом🥹
По Вашим просьбам🙌💥ДОЛМА💥с виноградными листьями👇Летом, когда есть свежие листья малины, можно готовить с ними тоже👌Получается очень ароматно👍
Ингредиенты 👇
🔔Фарш говяжий - 1 кг.
🔔Лук репчатый - 3шт
🔔Зелень кинзы, укропа - малень.пуч.
🔔Рис круглый - 100 гр
🔔Соль, перец - по вкусу
🔔Виноградные листья - 40-50 шт
Способ приготовления 👇
📌Можно готовить фарш из любого мяса. Можно мешать говдину с бараниной и свининой. У меня жирная говядина👍
📌Все ингредиенты предварительно чистим и моем! Мясо очищаем от плёнок и кости и измельчаем на мясорубке, добавляем в фарш измельчённые репчатый лук, зелень, промытый сырой рис, соль, перец по вкусу и хорошенько вымешиваем фарш.
📌Свежие или соленые виноградные листья хорошо моем, заливаем кипятком, варим около 5 минут, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся влага. У каждого листочка удаляем черенки и выкладываем на доске гладкой стороной вниз, а отчетливыми прожилками вверх. Если листья крупные, делим их на 2 или 3 части.
На середину каждого листочка выкладываем фарш, сворачиваем в тугую трубочку и формируем долму, как показано на видео👇Выкладываем долмушки по кругу кастрюли вплотную друг в несколько слоев, заливаем бульоном или водой вровень с долмой. Воду при необходимости немного подсаливаем, накрываем тарелочкой, чтобы во время кипения долма не разворачивалась. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, снимаем пенку при необходимости и варим на среднем огне до готовности риса.
Подаем горячую долму с соусом👇
🔔Кефир, мацони или сметана - 1 стак.
🔔Чеснок - 5 зубч.(по вкусу)
Зелень свежая👌
Готовим соус👇
📌Чеснок очищаем, измельчаем, соединяем с мацони и свежей зеленью 👌перемешиваем☝️
Приятного аппетита!👍
⠀

Хоть 💯 банок🫙закроем, ВСЕ улетают🙈 Тот самый ПОСЛЕДНИЙ рецепт заготовок на зиму😁 В ЭТОМ СЕЗОНЕ😂 Зимой откроем 🫙и ахнем, как же ЭТО ВКУСНО☺️Маринованные сливы🔥 💣ЗАКУСКА👍 💥
✅️Обязательно готовьте эту очень вкусную и необычную закуску и конечно же сохраните себе в закладки, чтобы потом не искать рецепт👇
Способ приготовления👇
Выкладываем в стерильные банки👇
🔔Сливы-сколько войдёт в банку
👆выбираем плотные, даже немного недозревшие
🔔Лавровый.лист-2-3 листика
🔔Чеснок-5зубч.
👆нарезаем тонкими лепестками
📌Заливаем банки крутым кипятком и оставляем в покое до охлаждения, чтобы сливы прогрелись, затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем на 2 литра жидкости👇
🔔Соль-3ст.лож
🔔Сахар-10 ст.лож
Ставим кастрюлю на на плиту и доводим до кипения.
📌Добавляем в каждую баночку по щепотке👇
🔔Гвоздика
🔔Анис
🔔Корица
🔔Перец душ. горошком-0,5 ч.л.
В закипевший маринад вливаем👇
🔔Уксус яблочный-200мл.
Заливаем маринадом баночки со сливами, сразу же закатываем машинкой, переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем в покое до полного остывания.
📌Хранить можно в подвале и в квартирных условиях! Приятного аппетита!
⠀
#маринованыесливы
#сливы
#заготовки
#вкусняшки
#видеоотирины
#мамасмирновойготовит
#домашниерецепты

Желаем всем любви❤️

Спасибо всем, кто нажал на ❤️🙏
💥 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ😋РЕЦЕПТ🔥ЛЕЧО🔥✅️СОХРАНИТЕ СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ🙌

Способ приготовления👇
📌Все ингредиенты предварительно чистим, моем.Измельчаем на мясорубке или блендере👇
🔔Помидоры-5 кг.
👆вливаем в кастрюлю с толстым дном, добавляем👇
🔔Соль-4 ст.л(по вкусу)
🔔Сахар-0,5 кг.
👆не много👌
📌Перемешиваем, чтобы сахар и соль растворились и доводим до кипения.В закипевший томатный соус добавляем👇
🔔Лавр.лист-5-6лист.
🔔Морковь-2кг.
👆нарезаем соломкой или натираем на крупной терке для салатов по коррейски и варим15 мин., периодически перемешивая. Можно пробовать на вкус👌если Вам мало соли или сахара, добавляем по вкусу🤩
🔔Чеснок-1 гол.
🔔Томатная паста-0,5л.
🔔Болг.мясистый перец-6 кг.
👆нарезаем на 4 части и добавляем в общую массу.Если нарезать слишком мелко, то он потеряет форму и сильно разварится.
🔔Стручк.острый перец-3шт.
👆нарезаем мелко
📌Доводим до кипения и варим 20минут.За 5 минут до готовности вливаем в лечо👇
🔔Уксус 9%-2ст.л
📌Старайтесь не переварить перец, иначе он будет очень мягким и невкусным❗
Раскладываем по стерильным банкам горячее лечо, закатываем стерильными крышками, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного охлаждения. Получается вкусное лечо, которое хорошо хранится даже в квартирных условиях👍
Можно подавать с любым гарниром или есть просто так! Удачи Вам во всех начинаниях!
⠀
#лечо
#заготовочкиназиму
#перчики
#вкусноготовим
#загороднаяжизнь
#мамасмирновойготови

Спасибо большое всем, кто нажал на❤️
Делюсь тем самым рецептом, который многие ждали🥹

❤️Невероятно вкусная, пикантная, оригинальная и очень необычная закуска🔥ВЯЛЕНЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ❤️‍🔥
Способ приготовления👇
📌Сливы лучше брать крепкие, плотные с хорошо отделяющейся косточкой👍
🔔Сливы
👆моем, обсушиваем, разрезаем пополам, удаляем косточки, выкладываем на поддоны срезом вверх, сверху равномерным, тонким слоем,как показано на видео 👆посыпаем👇
🔔Соль(у нас морская)
🔔Паприка
🔔Тмин(по желанию)
И отправляем сливы сушиться👍
📌В электросушилке сушим сливу в три этапа, периодически меняя поддоны со сливами местами👇
✅️вначале-4 ч.при темпер.50℃
✅️затем 6 ч.при темпер.60℃
✅️и заключительный этап-4 ч.при 70℃.
📌Если у Вас нет электросушилки, сушим в духовке на застеленном пергаментом противене при температуре 70-80℃ премерно 5-6 ч., периодически открываем духовку, чтобы лишняя влага уходила.
📌Готовые сливы выкладываем в чистые, стерильные баночки, между слоями выкладываем👇
🔔Чеснок-1 гол.
👆нарезанный тонкими лепестками
🔔Прованские травы
сверху засыпаем в каждую баночку👇
🔔Соль-0,5ч.л
🔔Сахар-1ст.л
🔔Уксус6%яблоч.или винный-1ст.л
👆пропорции на 0,5литровую баночку
🔔Масло оливк.или раст.
👆накаляем, но не кипятим и заливаем по самое горлышко банки, закрываем, слегка покручиваем, чтобы растворился сахар и соль и оставляем в покое до охлаждения, затем убираем в холодильник.Через пару дней, можно пробовать. Храним баночки в холодильнике, правда долго они не задерживаются👌😂Готовьте обязательно🤗ООЧЕНЬ ВКУСНО😋
⠀

#вяленыесливысчесноком
#заготовкиназиму
#мамасмирновойготовит
#пикантнаязакусочка
#вяленыесливы
#готовимслюбовью

❤️

Спасибо всем, кто нажал на❤️🙏Снимал самый лучший рилсмейкер😁 Огромная кастрюля 🍅🌶️🌿«АДЖИКА на зиму❄️»😍 Самый простой и вкусный рецепт из Пятигорска🏔️☺️ Сохраняйте себе, чтобы не потерять👌⤵️
💥ДОМАШНЯЯ АДЖИКА💣
Способ приготовления👇
📌Все ингредиенты очищаем, моем и измельчаем на мясорубке или блендере👇
🔔Болг.красный перец-5 кг
🔔Помидоры-3кг
🔔Зелень-кинза-1пуч.
🔔Чеснок-300гр.
🔔Перец острый-3-5шт.
👆Вливаем в кастрюлю измельчённую овощную
массу, доводим до кипения, всыпаем👇
🔔Соль-2стол.лож.
🔔Сахар-4стол.лож.
👆пробуем на вкус👌
📌Варим при закрытой крышке 40 мин., добавляем👇
🔔Томатная паста-0,5л.
и варим еще 15 мин.
📌Разливаем в горячем виде в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем в покое до полного остывания. Храним так же, как обычные заготовки! Удачи  Вам🤗
⠀
#аджика
#домашняяаджика
#готовимдома
#видеоотирины
#готовить
#вкусняшка😍
#мамасмирновойготовит

Не ТОРТ, а лучше😂 Самое любимое блюдо моих родных в новом исполнении☺️ ❤️КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА👌
Ингредиенты⤵️
✔️2 репчатых лука
✔️масло растительное
✔️фарш индейки
✔️соль, перец по вкусу
✔️домашний томат(рецепт есть на странице)
✔️масло сливочное в фарш
✔️картофельное пюре
✔️масло сливочное смазать фору
✔️панировочные сухари посыпать сверху сливочного масла на форму
✔️сыр российский
✔️реган (базилик) для украшения
Приготовление⤵️
Нарезать мелким кубиком репчатый лук, обжарить слегка на растительном масле, добавить фарш индейки, протушить хорошенько, добавить кусочек сливочного масла( фарш из грудки индейки, чтобы не был суховат и добавляем сливочное масло). Когда фарш почти готов, добавить соль, перец и немного домашнего томата по вкусу.
Отдельно делаем картофельное пюре, отварив и взбив немного подсоленный картофель…
Вообще залог вкусной картофельной запеканки-это вкусное картофельное пюре и фарш👌
Форму для кекса смазываем размягчённым сливочным маслом, посыпаем панировочным сухарями и выкладываем по форме слой картофельного пюре, по центру фарш, сверху пюре ( всё, как на видео) и отправляем минут на 40 запекаться в духовку при температуре 200 градусов. Когда запеканка сверх станет коричневатого цвета, значит готова👍
Выкладываем из формы, перевернув, как на видео, посыпаем мелко натёртым сыром и украшаем листьями базилика☺️ Нарезать лучше, когда немного остынет, так она не развалится😇
Всем приятной готовки😍
Ваша Ирина Смирнова💋

❤️ Делюсь, как провела несколько часов своей жизни в 1 минуте, пока 5 детей нет дома. Готовила ещё МИНИ-БАНАНОВЫЕ🍌панкейки😍
Дети их просто обожают🥰

Ингредиенты:
❤️3 банана
❤️2 яйца
❤️1 стакан молока
❤️2 столовые ложки сахарного песка
❤️Щепотка соли
❤️1 1/3 чашки муки
❤️Ягоды и мёд 🍯 для подачи
Приготовление⤵️
Нарежьте очищенные бананы на ломтики примерно 0,8 см.
Приготовьте тесто, смешав яйца и молоко с помощью венчика👌
Добавьте оставшиеся ингредиенты в яичную смесь. Сюда входит мука, сахарный песок, ванильный сахар и щепотка соли.
Переложите кусочки банана в смесь теста👌
Смажьте сковороду маслом и разогрейте ее.
Выложите на сковороду покрытые ломтики банана и готовьте с каждой стороны 3 минуты или до золотисто-коричневого цвета
Подавайте с ягодами( у меня малина) и мёдом🍯 Очень веусно с домашним облепиховым чаем собственного приготовления☺️
Рецепт облипихового чая тоже есть на страничке✅

Моя милая мама научила меня всему, что умею😍 А компоты закручивать-это самое лёгкое из того, что мы сделали😂
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И АРОМАТНЫЙ КОМПОТ  ИЗ СЛИВЫ, ЯБЛОК И ГРУШ ПОЛУЧАЕТСЯ👌
⠀
✅️Обязательно сохраните рецепт👇
📌В чистые, стерильные 3-х литр. банки выкладываем промытые фрукты, засыпаем👇
🔔Сах.песок-1,5ст.( 300гр.)
👆заливаем крутым кипятком, накрываем стерильными крышками, закатываем с помощью закаточной машинки, переворачиваем, прокручиваем баночки чтобы растворился сахарный песок, укутываем и оставляем в покое до остывания🤗
📌Ягоды и фрукты могут быть разные, а компоты домашнего приготовления самые вкусные и ароматные 🔥Желаем всем удачных и вкусных заготовок 😘
⠀
#компот
#компоты
#видеоотирины
#мамасмирновойготовит
#заготовкиназиму
#домохозяйка

🍅ДОМАШНИЙ ТОМАТ🍅Безусловно намного вкуснее и полезнее магазинного❗️Без всяких"Е" и консервантов👌
Готовится очень просто, без заморочек и всего из одного ингредиента-нужны свежие, мясистые и ароматные помидоры 🍅Выбираем томаты прежде всего по запаху-они должны сильно пахнуть именно помидорами🍅и желательно, чтобы выращенны были они в грунте👍
Способ приготовления👇
🍅Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножки, нарезаем на кусочки, измельчаем вместе со шкуркой на мясорубке или блендере, вливаем томатную массу в кастрюлю с толстым дном и варим до загустения на среднем огне газа вначале при закрытой крышке 2часа, затем открываем крышку и варим еще ющё 1 час на тихом огне, чтобы выпарилась излишняя жидкость.✅️Увариваем томатную массу до желаемой степени густоты👌
Добавляем на 1 литр помидорной массы👇
🔔Соль крупная-1стол.лож.
🔔Сахар-2стол.лож.
✅️Пробуем на вкус😋Если помидоры с кислинкой, добавляем по своему вкусу ещё сахар👌
Разливаем в горячем виде по стерильным баночкам или бутылочкам закатываем машинкой, переворачиваем, укутываем и оставляем в покое до полного охлаждения. Зимой в этот вкуснейший домашний томат можно добавить измельчённый чеснок, корень хрена и будет прекрасный "хренодёр", который подойдёт и к мясным, и рыбным блюдам 🔥А так же можно добавлять его в борщи, супы, готовить из него яичницу с помидорами...
Готовьте обязательно🤗и удачных Вам заготовок на зиму🫠
⠀
#томат
#домашнийтомат
#помидоры
#видеоотирины
#мамасмирновойговит
#заготовкиназиму
#вкусняшки
#готовимдома

❤️Самая вкусная💥КАБАЧКОВАЯ ИКРА💥по этому рецепту😇✅️Обязательно сохраните себе в закладки, чтобы потом не искать рецепт👇
Все ингредиенты тщательно моем и очищаем👇
🔔Лук-1кг.
👆нарезаем непроизвольно, отправляем его с👇
🔔Сахар-1ст.л.
🔔Соль-1ч.лож.
в разогретую сковороду с👇
🔔Раст.масло-30мл.
или в казан с толстым дном и слегка пассируем.Затем добавляем👇
🔔Морковь-1 кг.
👆тушим до мягкости вместе с луком
🔔Кабачки-3 кг
👆режем на небольшие кусочки, не обязательно резать овощи красиво, всё будет в итоге измечаться.
🔔Помидоры🍅-0,5 кг
👆очищаем от кожицы,тушим в общей массе на среднем огне при закрытой крышке.Ни в коем случае не жарим.Когда овощи станут мягкими, открываем крышку, чтобы испарилась лишняя влага, убираем казан с огня, измельчаем всё блендером или на мясорубке, ставим на плиту, добавляем пропущенный через пресс👇
🔔Чеснок-9 зубч.
Закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь на 15 мин., периодически перемешивая, чтобы масса не подгорела.Затем добавляем👇
🔔Сахар-1 ст.л.
🔔Молотый черн.перец-2гр
🔔Соль-1,5 ст.л
🔔Томат. паста-4 ст. л
👆количество регулируйте по своему вкусу вкусу,  хорошенько перемешиваем и продолжаем готовить еще 15мин.За 5 минут до готовности добавляем👇
🔔Уксус 9%-2 ст.л.
варим еще 5 минут, раскладываем по стерильным банкам икру в горячем виде, закатываем машинкой, переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем в покое до полного остывания.
📌Из этого количества ингредиентов👆меня получилось 3 баночки -0,7гр. и 4 баночки-0,5гр.
Хранить можно в подвале и в квартире.Приятного аппетита!
⠀
#кабачковаяикра
#икра
#заготовки
#вкусныйзавтрак
#видеоотирины
#мамасмирновойготовит
#домашниерецепты

Ну ВСЁ👌Теперь точно голодными не останемся😂За дело взялись наши самые маленькие хозяюшки🔥МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ🔥ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ💣
✅️СОХРАНИТЕ СЕБЕ В ЗАКЛАДКИ👍
Способ приготовления 👇
Все ингредиенты моем, на дно стерильных банок выкладываем👇
🔔Укроп-1веточка
🔔Лист хрена-1 веточка
🔔Листья смородины, вишни-по 3шт.
🔔Помидоры
👆сколько войде‌т в 3-литр.банку👌
всыпаем в каждую банку👇
🔔Душ.перец горош.-0,5ч. лож.
🔔Семена горчицы-0,5ч.л.
🔔Чеснок-3 зубч.
по бокам выкладываем👇
🔔Лук репч.-1 шт
👆режем кольцами
🔔Перец болг.-1шт
🔔Перец острый-1шт
👆очищаем от семян, нарезаем полосками
🔔Сельдерей -1 веточка
🔔Петрушка-1 веточка
🔔Соль круп.-2 стол.лож
🔔Сахар-5 стол.лож
🔔Аспирин-2шт.
Заливаем крутым кипятком, вливаем в каждую банку(пропорции на 3 литр.банку)👇
🔔Уксус 9%-1стол.лож.
закатываем банки машинкой, слегка катаем, чтобы растворились соль и сахар, укутываем и оставляем до полного остывания🤗Хранить можно в погребе и в квартирных условиях👍
⠀
#маринованныепомидоры
#видеоотирины
#помидорчики
#заготовочки
#мамасмирновои‌готовит
#видеодня
#готовимслюбовью❤️
#домашняя
#люблюбольшежизни

Оцените наши труды😍🙏 Заготовки на зиму🙏 Первым сделали «ХОРОВАЦ» Кто любит❓Нажимайте на❤️

Способ приготовления👇
Овощи не моем❗Нанизываем на шампуры, обжариваем на костре до готовности и очищаем от кожуры 👇
🔔Баклажаны-5 кг.
🔔Помидоры-5 кг.
🔔Перец-3,5кг.
🔔Перец острый- 5шт(по желанию)
👆легко очищается, если его поместить в пищ.пакет и закрыть его плотно👍📌Очищенные овощи нарезаем крупно, выкладываем в кастрюлю, добавляем👇
🔔Соль, перец молотый-по вкусу
👆перемешиваем, доводим до кипения и в горячем виде выкладываем ☝️в стерильные банки и закатываем стерильными крышками, переворачиваем, укутываем и оставляем в покое до полного охлаждения.Храним в холодном подвале👌Если нет холодного подвала, то банки с хоровац нужно стерилизовать 30-40мин.
📌Когда зимой открываем баночки, добавляем в салатник👇
🔔Репчатый лук-1шт
🔔Свежая зелень кинзы, базилика
🔔Чеснок-1-2 зубч.
и наслаждаемся вкусным салатом с дымком🔥
📌Прекрасно подойдет к шашлыку из любого мяса или к просто обжаренному в духовке мясу👍Готовьте на радость 🙏
⠀
#хоровац
#заготовкиназиму
#вкусныйрецепт
#видеорецепт
#видеоотирины
#мамасмирновойготовит
#домавкуснее

Я уже очень давно являюсь клиентом Т-Банка, что лично меня и моих родных просто не может не радовать😁 Покупки совершаем все мы каждый день, но не все экономят на них… А я не жду подходящего момента и экономлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ🙏

Все 365 дней в году у Т-Банка проходит акция Кэшбэк дня, где можно найти для себя новый магазин, товар или услугу с выгодой до 40%❗️

Как это работает❓Рассказываю…
В мобильном приложении Т-Банка в разделе Кэшбэк и бонусы - Кэшбэк у партнеров каждый день появляются новые предложения из разных категорий: еда и напитки, услуги, одежда, техника, путешествия и т.д. Просто захожу — смотрю, что в этот день попалось мне и делаю покупки с повышенным кэшбэком👌 При этом, если у магазина уже есть скидка, кэшбэк увеличит мою выгоду🔥

Если и у вас уже есть карта Т-Банка, то у вас есть все необходимое для получения выгоды, а если нет, то самое время ее оформить и начать пользоваться Кэшбэком дня👏

Переходите по этой ссылке, чтобы посмотреть предложения и выбрать свой кэшбэк дня. Не упустите возможность порадовать себя выгодными покупками — это просто, удобно и очень приятно ☺️

Реклама. АО «ТБанк», лицензия ЦБ РФ № 2673 от 24.03.2015 г. Erid: 2VSb5y6sahn

❤️Самый вкусный БЕШБАРМАК🔥 готовили вместе с подругой, Залиной🙏
Для теста:
🔥500 мл теплой воды
🔥3 ст.л растительного масла
🔥1100 г +/- муки
🔥1 ст.л соли

Для бешбармака мясо обычно берут казы и лошадиное мясо, а мы использовали чеченские сушеные колбаски и сушеное говяжье мясо.
(Количество на ваше усмотрение).

👌Для соуса:
Нарезаем лук полукольцами, заливаем его кипящим бульоном, даем закипеть и сразу выключаем огонь.

На такое количество теста, мы взяли 6 шт больших луковиц.

Сначала отвариваем почти до готовности мясо, затем добавляем картошку и варим до готовности.
Раскатываем тонко тесто, нарезаем на большие квадратики и варим в бульоне где варилось мясо.

Выкладываем на большую тарелку как на видео☺️

Всем приятного просмотра🙌 Мы очень старались😇

❤️Не удержалась, делюсь со всеми🥹 Детей спать уложили и решили выпить ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ❤️
❤️300гр облепихи
❤️2 апельсина
❤️Мята
Взбиваем блендером и переливаем в формочки для льда
Мед или сахар добавим в готовый чай по желанию 😇
Как Вам это видео❓Нажимайте на❤️, если понравилось😇

❤️Моё счастье🥹 Когда-то эту выпечку пекли мамины руки нам с сестрёнкой, а теперь я решила испечь своим детям🤚Жизнь действительно мчится по кругу и при чём очень быстро🥹 Надеюсь, мои дочки тоже будут печь «ГРИБОЧКИ»🍄‍🟫 своим детям🙏 Вот рецепт⤵️

Печенье «Грибочки»🍄‍🟫
🍄‍🟫130 гр сметаны
🍄‍🟫220 гр сахара
🍄‍🟫1 яйцо
🍄‍🟫150 гр сливочного масла (комнатной t)
🍄‍🟫щепотка соли
🍄‍🟫550 гр муки
🍄‍🟫6 гр разрыхлителя

Украшение:
🍄‍🟫шоколад
🍄‍🟫мак
Масло смешиваем с яйцом, сахаром,солью и сметаной, взбиваем пару минут на низких оборотах миксера. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Формируем «ножки»(по 15 гр каждая) и «шляпки» (по 25 гр каждая). Готовые заготовки кладем на пергаментную бумагу и убираем в холодильник на 1 час.
Затем запекаем в духовке при температуре 210 гр (режим верх и низ ) минут 15👌
В готовых грибных шляпках делаем небольшое углубление под ножки. Обмакиваем ножки в растопленном шоколаде и присоединяем к шляпке, затем убираем в холодильник минут на 15. Вытаскиваем, смазываем шоколадом шляпки и низ ножек, а потом низ ножек в мак. Убираем все в холодильник минут на 10-15, но дети попробовали сразу🤣

А Вы пробовали такое❓😍

#осень# печенье#дети#грибочки #рецепт

❤️