С конца ноября по конец марта на Сахалине время большой зимней рыбалки. Помнится, когда мы переехали жить на остров, в утренних радиопрограммах наряду с прогнозом погоды объявляли: сегодня на одного человека разрешен вылов 100 штук корюшки и 200 штук наваги. Для людей, прибывших на Дальний Восток из Средней полосы, это было удивительно: что вообще можно делать с такой уймой рыбы, тем более если ловить ее каждый день?..
Рыбаками мы так и не стали, но, как и все островитяне, считаем, что лучше сахалинской корюшки не существует в природе – хоть жарь ее, остро пахнущую свежими огурцами, хоть вяль и подавай к пиву. А вот навагу любит не каждый. Самую вкусную мы ели в Поронайском районе у сахалинских аборигенов-нивхов, когда они, только вытащив улов на морской лед, жарили ее на газовых плитках прямо тут же. С приготовленными по специальным сахалинским рецептам острыми корейскими салатами из папоротника, лопуха, пекинской капусты ким-чи это было просто объеденье!
Для тех рыбаков, кто живет на юге Сахалина, названия Буссе, Тунайча, Изменчивое, Охотское, залив Мордвинова, мыс Свободный, Стародубское – это не просто география. Это корюшка-малоротка, навага, селедка, корюшка-зубатка и т. д. В поисках добычи тысячи людей устремляются по припаю в Охотское море, где кайфуют над лункой целый день. Благо, зимы на острове такие солнечные, что без темных очков рискуешь ослепнуть.
Говорят, что охота пуще неволи. Но страсть к подледной рыбалке – пуще даже смерти. И плевать рыболовы хотели на прогнозы и предупреждения об отжимном, то есть дующим от берега в море, ветре и взломе припая – «приклеившихся» к суше на сильном морозе ледовых полей. Главное - чтобы клевало! А случись что, так в беде не бросят.
Вот и на прошлой неделе 300 человек уплыли в море на дрейфующей льдине. 139 рыбаков вытащили при помощи судна на воздушной подушке, моторных лодок и вертолета МИ-8. Остальные спаслись сами. Все попытки сахалинских властей решить эту проблему, например, денежными штрафами, окончились ничем.
Кстати, многие местные компании считают, что зимняя рыбалка - лучший тим-билдинг: азартно, дружно, весело, вкусно и для здоровья полезно.
Русская Одиссея 👉Подписывайся