Ostrota.media

берём?

как?

Во Владимире пройдёт DUO Barfest 2025 | Mother Russia

Во Владимире в августе второй раз пройдёт масштабный барный фестиваль DUO Barfest. Гостей фестиваля ждёт насыщенная образовательная программа с лекциями от Макса Брандта, Артёма Люлина, Николай Зинченко и других участников барной индустрии.

Местные бары примут гостевые смены от лучших баров страны, а в ресторанах пройдут гастроужины от известных шефов.

Фестиваль пройдёт в город 18 и 19 августа. Билеты на на сайте мероприятия duofest.ru

В этом году Ostrota.Media выступает инфопартнёрами мероприятия.

@ostrotamedia

Если бы стритфуд существовал во времена страдающего средневековья

А теперь рекомендация для тех, кто планирует в ближайшее время поездку в Дагестан. В самой модной буланжерии Махачкалы «Art & Bread» снова экспериментируют с традициями и культурными кодами. Результат — круассан с начинкой из гранатового конфи, украшена выпечка шоколадом.

Арт-круассан с гранатом в продаже до 15 марта.

@ostrotamedia

В JoJo запустили сет для влюблённых

Московский бар JoJo c 14 по 16 февраля предлагает попробовать коктейльный сет: «Джозеф» — микс на бурбоне с пино нуар и красным вермутом; и «Сьюзи Кью» — напиток на соджу с ликером личи, вишней и чайной розой.

Сет отдают за 1 400 ₽, фото на полароид — в подарок.

@ostrotamedia

Кнорозов бар и журнал N + 1 выпустили совместную газету и коктейль

Кнорозов бар и журнал о науке N + 1 запустили коллаб к 14 февраля. В баре теперь можно попробовать коктейль Sapiosexual (880 ₽), в составе джин с добавлением чоя юдзу-зеленый чай и кордиала грейпфрут-молочный улун. Украшается коктейль сердцевиной грецкого ореха.

Здесь же можно полистать научную газету. Тема первого номера — любовь в мире животных.

@ostrotamedia

(извините)

Петербургский ресторан Jerome отметит День рождения хитами

Петербургский ресторан итальянской кухни Jerome 14 февраля отметит девятилетие. В честь праздника гостям предложат хиты прошлых лет, которых
больше нет в меню.

Гости смогут попробовать кесадилью с телячьими щечками, римский тартар и пасту мафальде с черным трюфелем. Финальным аккордом станет большой праздничный торт.

Ужин будет сопровождаться подборкой вин от сомелье Катерины Яценко и авторскими коктейлями от шеф-бармена Павла Боченкова.

@ostrotamedia

сохраните, чтобы не забыть

📉 В вашем ресторане есть блюда, которые воруют деньги!

Нет, не официанты, не поставщики – ваше собственное меню.

Хотите узнать, какие позиции в меню уничтожают вашу прибыль?

На бесплатном вебинаре 11 февраля в 13:00 команда Its Group и команда BondaBiz разберут:

➖ Какие блюда съедают маржинальность ресторана и как их пересчитать
➖ Как сделать меню прибыльным без потери качества
➖ Проверенные механики увеличения среднего чека
➖ Реальные цифры ресторанов, которые заработали больше без повышения цен

Кому будет полезно?
Владельцам, управляющим, шефам и тем, кто хочет видеть прибыль, а не только красивые тарелки.

Хотите такие же результаты?

📎 Регистрируйтесь здесь

#реклама

Можно понять мужчину

Друзья довезли до меня то самое Белгородское пиво «Укрытие», сваренное в Краснодаре.

Классическая ИПА, немного пустоватая, пить можно. Горечь выраженная, но не сильная. Но 380₽, конечно, не стоит.

Банку оставлю в качестве сувенира.

@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025

доброе утро

Коктейль из «алкогольных» каналов: 23 в 1

Собрали крутую папку каналов, которые пишут про алкоголь и барную культуру в России.

В ней и наша Ostrota, и «Еще по одной» Стаса Куприянова, «Винный душнила»» сомелье Романа Сосновского, и личный канал сооснователя легендарного El Copitas Игоря Зернова, стартующий проект «Награда за еду» от блогера Макса Брандта и многие другие.

С удовольствием читаем и делимся с коллегами. Ссылочка на папку вот здесь.

Гастроли белградского шефа Анжелы Рисимч в петербургском Jerome

В петербургском ресторане итальянской кухни Jerome пройдут гастроли Анжелу Рисимч — шеф-повара итальянского файн-дайнинг ресторана Salon5.a, который находится в Белграде.

Гостей ресторана ждёт ужин из четырех курсов, вдохновлённый традициями Эмилии-Романьи и колоритом её родных Балкан.

После учебы в швейцарской школе Ecole Hôtelière Lausanne, Анжела стажировалась в Эмилие-Романье у одного из самых влиятельных шеф-поваров мира Массимо Боттуре в его Osteria Francescana — ресторане с тремя звёздами Michelin.

Начало ужина — в 19:00, 4 февраля, стоимость — 12 500 ₽.
Бронь по телефону: +7 921 918 69 20

 @ostrotamedia

#новости «Яндекс Еда» назвала 50 лучших заведений Москвы

«Яндекс Еда» обновила свой Ultima Guide. В список лучших в 2025 году вошли 50 заведений столицы. При составлении списка нейросети проанализировали около 30 000 ресторанов и кафе. Каждое из них оценивалось более чем по 100 критериям. Так появился лонг-лист из 312 заведений, финальный список был сформирован за счёт голосования 100 экспертов рынка и 21 000 пользователей сервиса.

Среди известных имён в списке — «Гвидон», «Северяне», Grand Cru, Пушкин, Сахалин и другие.

Среди недавно открытых заведений: ресторан с блюдами средиземноморской кухни Lui и Ayu by Wa Garden в аутентичном японском стиле.

@mirgamarjoba || Приключение Гамарджобы в Азии 2025

«Невинные сплетни» отметят день рождения и подарят гостям ящик вина

В пятницу, 31 января, московский бар «Невинные сплетни» (Бауманская, 13с1) отметят год со дня открытия. В этот день гостей ждёт розыгрыш двух депозитов по 5 000 ₽, главный приз — ящик вина.

За пластинками в этот вечер — Pasha Almighty и DJ ZAKATOV. В финале вечеринки гости смогут попробовать необычный торт из настоек.

Начало в 19:00, вход свободный.

@ostrotamedia

Новости из регионов: Круассан с хурмой в Махачкалинской Art & Bread

Махачкалинская пекарня Art & Bread (мы рассказывали про их пряники с изображением дербентской стены) запустила проект «арт-круассан», который призван превратить выпечку в предметы искусства. До 14 февраля здесь можно попробовать необычные круасанны со свежей хурмой.

Куски фрукта приправляют ванилью, густым сливочным кремом и несколькими каплями солёной карамели. Украшают выпечку апельсиновым шоколадом.

@ostrotamedia

🍸 КОНКУРС: 5 000 ₽ на вечер в коктейльном баре

У нас новый розыгрыш с веселящим призом! Вместе с коктейльным баром Perfumist разыгрываем сертификат на 5 000 ₽, который можно потратить на любые коктейли и еду в заведении! Бар — невероятный, коктейли — суперские, атмосфера — лучшая. Лично очень советую.

И к правилам:
1. Подпишитесь на «Мир, гамарджобу» (вдруг вы каким-то образом ещё не подписаны);
2. Нажмите кнопку «Участвовать» под этим постом;
3. Дождитесь результатов!

Свой шанс на победу легко увеличить — просто отправьте пригласительную ссылку на розыгрыш своим друзьям (её можно найти, нажав на кнопку «Участвовать»). Каждые 2 друга дают вам дополнительный призовой билет.

Perfumist (Москва, Столешников переулок 9с1) — коктейльный бар, где за барной стойкой и в зале с гостями работают бартендеры, главная задача которых составление новых сочетаний, ароматов и вкусов.

Итоги конкурса подведём с помощью бота-рандомайзера в понедельник, 3 февраля! Удачи!

Участников: 60
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 15:00, 03.02.2025 MSK (7 дней)

Кстати, в нашем втором канале разыгрываем сертификат на 5 000 ₽ в Perfumist, залетайте! 👇👇👇

В Perfumist Bar запустили новые коктейли с Les Contes

Московские Perfumist Bar (Столешников переулок 9с1) запустил новую линейку коктейлей, вдохновленных ароматами парфюмов Les Contes. Их можно попробовать с 1 февраля по 10 марта.

В меню L’elisir d’Amore, во вкусе ореховые нюансы миндаля и бобов с цветами французской розы и жасмина с красной смородиной. А также La flûte magique — освежающий бергамот, мандарин и апельсин с чёрной смородиной и гватемальский кардамон.


@ostrotamedia

В баре JoJo пройдут гастроли нижегородского ÖÖSEL

В московский бар JoJo приедут с гастролями бартендеры из секретного нижегородского бара ÖÖSEL. Степан Казаковцев и Илья Листов привезут в Москву фотогеничный Murciélago (дистиллят чая ходзича с ликером мидори, кокосовым молоком и мятой),Tiburón (дистиллят банан/ виноград, бурбон, красный вермут и манго), Pantera (дистиллят из юдзу, блю курасао с еловым сиропом и игристым).

Стоимость любого из коктейлей — 650₽. Гостей ждут в четверг, 23 января, с 19:00

@ostrotamedia

Сколько стажера ни корми, а он все равно смотрит на заведение, где больше платят. Но с грамотной системой адаптации вы сможете собрать целую команду классных сотрудников, которым будет хорошо у вас. И вам с ними тоже будет хорошо.

📌 21 января в 14:00 мск DocsInBox приглашает на онлайн-интенсив «Как управляющему построить эффективную систему адаптации сотрудников в ресторане».

О чем интенсив:

🔹 Как обучать грамотных наставников и нанимать талантливых стажеров
🔹 Как автоматизировать процесс адаптации сотрудников в ресторане
🔹 Как сократить контроль над сотрудниками, не теряя качества исполнения задач

Спикер:
Эллина Бондарь, специалист Welcomepro по HR-management и геймификации бизнеса

👉 Регистрируйтесь на интенсив по ссылке, в подарок — контрольный чек-лист наблюдения официанта.

Заняты и не можете участвовать онлайн? Заполните форму, и вам отправят запись ❤️

Реклама. ООО "Сервис Инспектор". ИНН 7811761680. Erid: 2VfnxwR5QCg

всех со вторником

#места Бар Úность, Москва

На каникулах заглянули в новое место на Цветном бульваре. Юность (Цветной бул., 7, стр. 1) открылась в начале ноября и уже собирает полную посадку каждые выходные. В большом зале танцуют до утра, а любители коктейлей могут расположиться за длиннющей стойкой. Мы же, в первую очередь, пришли поесть.

На закуску взяли жённый рамиро с соусом тонато и пармезаном (350₽), запечённый камамбер с чиабаттой (750₽) и тартар из говядины с копчёным айоли и четверговой солью (570₽). Ну, во-первых порции и цены: первые — неожиданно большие, вторые — неожиданно низкие для центра Москвы. Рамиро был идеален, камамбер я бы ещё немного потомил и поплавил, а вот тартар украл моё сердечко. Даже четверговая соль, которую я не очень жалую, тут была к месту.

За юность в баре отвечает попкорн в блюдах — например, в бургере «Юность» (750₽) и в салате с креветками‚ авокадо и кокосово-пряным соусом (680₽). Вкусно, весёло, озорно. Котлету в бургере попросил Medium rare и повар попал просто идеально, за что ему отдельная благодарность.

Ходили в бар двумя парами: я с Машей и сын со старшей сестрой. Тёма взял пасту болоньезе (620₽), я украл немного и пожалел, что так мало. Но больше не дали. Сестра остановилась на коктейле «Мечта» (570₽) — клубничная водка, пломбир, кокосовые сливки и мармеладка сверху. Вкусно.

Ещё пили «Взлёт» (590₽), «Молодость» (690₽) и «Первый шаг» (620₽). Мой фаворит — «Первый шаг», там джин, микс кислот, апероль, белок, грейпфрутовый сок и пюре маракуйя. Жена говорит, что если ты девочка и любишь сладкое, то бери «Взлёт» (лимончелло, сливки, пена из пломбира, вафля).

Ещё в меню куча настоек/наливок по 250₽ за 40 мл. Попробовать не успели, так что вернёмся. А там ещё каждое воскресенье (т.е. сегодня 50% скидка на всё меню)!

И вы сходите, пока там ещё толпы столичных балагуров все коктейли не выпили.

@mirgamarjoba || Приключения Гамарджобы 2025

В Smoke BBQ накормят бранчами

В Smoke BBQ (ул. Трубная, 18) до конца января устраивают воскресные бранчи. В меню ростбиф в мексиканском стиле с йоркширскими пудингами и острой сальсой; нежный ростбиф из печи, дополненный пикантным горчичным соусом и ростками подсолнуха; на десерт – мандариновый тарт.

К бранчу рекомендуют коктейль Happy New Year Sour (на основе джина с пюре мандарина и хвойным аккордом пихты).

@ostrotamedia

Кто знает адрес или название?

На севере Москвы (Беломорская, 40) работает вьетнамское кафе, расположенное в пазике.

🤔

Есть мнения?

33 незнакомца на несколько суток застряли в пабе в Йоркшире из-за непогоды. Это мог бы быть отличный сценарий, если бы не одно но: это случилось на самом деле.

Сильный снегопад обрушился на Северный Йоркшир 4 января. Самый высокий паб Англии Tan Hill Inn, который находится на высоте 528 метров над уровнем моря, оказался отрезан от цивилизации. В этот момент в пабе было 33 гостя и одна собака. Люди с улыбками приняли новости о непогоде и решили, что к утру всё кончится. Тогда они ещё не знали, что останутся в баре на четверо суток.

Cотрудники Tan Hill Inn были готовы к катаклизмам: паб получал электричество от генератора, в помещении были спальни, чтобы разместить всех гостей, а запасов еды и алкоголя хватило бы на месяц. Правда, сотрудники паба всё же рассчитывали, что так долго находиться в заточении им не придётся.

По словам гостей паба, четыре дня они танцевали, обедали и ужинали, выпивали, играли, разговаривали и очень подружились. Одна из «заточённых» пропустила 18-летие своей дочери из-за непогоды, но не расстроилась, а позвонила дочке по видеосвязи и поздравила её в окружении новых друзей. В пабе оказались даже путешественники из Австралии — они то и дело давали интервью телеканалам на родине, где сейчас разгар лета.

Когда помощь всё же подоспела, уходить нужно было быстро, так как дорогу вновь заметало. Но не все согласились покинуть паб: кто-то сказал, что ему некуда торопиться, а заснеженная природа вокруг и атмосфера внутри кафе напоминают «жизнь мечты». После четырёхдневной работы хозяин паба хотел эвакуировать персонал на вертолёте, но из-за сильного ветра это пока невозможно. Оставшиеся гости шутят, что сделать это необходимо, так как у них кончаются сигареты.

❗ Подписывайтесь, это Baza

Выручка есть, а прибыли нет? В чём ошибка ресторанов?

Работа ресторана кипит, но прибыль стоит на месте?  
Пора взять финансы под контроль и понять, где кроется упущенная выгода.  
Закрытая онлайн-встреча «PRO финансы: как увеличить прибыль ресторана на 20%» уже совсем скоро!  

Что обсудим:  
✔️ Как грамотно анализировать финансовые отчёты.  
✔️ Какие шаги реально увеличивают прибыль.  
✔️ Практические инструменты для контроля расходов и доходов.  

📅 Когда: 23 января в 16:00 (мск)  
🎁 Бонусы при регистрации:  
— Готовая финансовая модель для вашего ресторана
— Список из 23 отчётов для эффективного управления 

💡 Успейте зарегистрироваться!

#новости В Белгороде начали продажу пива «Укрытие»

В Белгороде начали продавать пиво «Укрытие», дизайн которого отсылает к реальным укрытиям, размещённым в городе.

Пиво в стиле West Cost Brewery варит краснодарская пивоварня Ganza Brewery. Стоимость банки — 380₽

На пиво мэру города уже успела пожаловаться одна из жительница города, которой не понравился такой креатив. Мэр предлодил ей направлять подоьные жалобы в Роспотребнадзор.

Отличный белгородский сувенир, как по мне.

@mirgamarjoba

В Южной Корее выпустили какао с зефиром в виде головы персонажа-бобра. Но что-то, kurwa, пошло не так

Идеальный подарок к Рождеству

Если думаете, что подарить близким на Рождество или не успели заказать подарок на Новый год, то у меня есть отличный вариант.

Мои друзья из петербургского ресторана Jerome в этом году подготовили очень классные подарочные наборы. Внутри всё, что нужно для простого человеческого счастья: оливки, паста, оливковое масло, томаты, колбаса и пармезан 48-месячной выдержки. Выглядит очень красиво (а как вкусно)!

Так что если вы из Питера, то поторопитесь — заказать набор можно до 7 января. А в остальное время в гастрономической лавки Jerome всегда доступны эти и другие деликатесы, подарочный набор тоже можно собрать.

В Москве заработала «пивная биржа»

В Москве заработал бар «Beerжевик», в котором пиво продают по принципам биржи. С увеличением спроса на конкретные позиции цена растёт, с уменьшением — падает. При этом, чтобы избежать махинаций, создатели бара установили минимальные и максимальные цены на каждую позицию.

В такие опционы мы вкладываемся

@ostrotamedia

В Москве открылся филиал «Рыбного угла» из Плёса

В Москве открылся филиал закусочной «Рыбный угол» из Плёса, которая считается одним из гастрономических мест силы города. Заведение заработало недалеко от метро Бауманская (ул. Ладожская, 4/6, стр. 4)

Главное блюдо — «пирожок-угол»): полуоткрытые пирожки в форме треугольника с большим количеством начинки. В коронный угол кладут филе копченого леща, но есть и другие наполнители.

@ostrotamedia

С наступающим, дорогие подписчики!

Немного высокой кухни

результат. Пиво, сваренное на современном оборудовании будет лучше оригинала.

Лицензионное производство – это мировая практика, позволяющая расширить присутствие бренда на новых рынках. Относиться можно по-всякому. На это отношение будут влиять и сила бренда, и опыт потребителя, который попробовав старое лицензионное пиво будет негодовать и проклинать производителя. C'est la vie.

Производство пива по лицензии

Я пивовар, я расскажу только про свою «кухню». Финансовые, юридические и прочие философские вопросы меня не касаются.

Зачем производить пиво по лицензии? Моё предположение: одна сторона (лицензиат) хочет добавить в свой портфель красивый, известный или не очень бренд. Другая сторона (лицензиар) получает роялти и усиливает узнаваемость своего бренда там, где сама не производит. Все счастливы.

Плюсы. Плюсы вытекают из пункта выше. Но что это даёт потребителю? Потребитель в своём регионе получает свежее пиво любимого бренда.

Минусы. Репутация лицензиара находится в руках лицензиата.

Как это происходит? Для начала лицензиар проводит аудит производства лицензиата, который включает аудит производственного оборудования, собственно производимого пива, сырья и материалов, и персонала. Лицензиар должен быть уверен, что его детище не испортят на новой площадке. Подписывается лицензионное соглашение, приложением к которому идут рецептура, требование к качеству сырья и кратность отправки образцов. Если используемое сырьё не соответствует спецификации лицензиара, лицензиат обязан закупить соответствующее сырьё. Пример: лицензиат подкисляет затор молочной кислотой, а лицензиар ортофосфорной. На конечном продукте это никак не отражается. Но т. к. в политике лицензиара стоит ортофосфорная – будьте любезны. Часто лицензиар предоставляет свои уникальные дрожжи, что прописано в том же лицензионном соглашении. Подходы у лицензиаров разные. Кто-то не парится, потому что понимает, что на заводе лицензиата работают профессионалы, требования к сырью высокие, на заводе внедрены стандарты HACCP, IFS, ISO 2022 и многие другие прогрессивные стандарты. Именно один из лицензиаров научил меня принципу K.I.S.S. – Keep It Super Simple, т.е. не мешать профессионалам работать излишними мозго… научениями. У других, обычно очень крупных, процедуры довольно сложные. И тот, и другой подходы работают.

Начало производства. У каждого лицензиара есть своя процедура запуска. Определённое количество тестовых партий до коммерческого производства, определённая генерация дрожжей, присутствие представителя лицензиара или нет и так далее.
Все отчёты о производстве отправляются лицензиару и, в итоге, лицензиар даёт разрешение на коммерческое производство. Разрешение даётся на основе физико-химических параметров пива и на основе органолептического теста.

Что дальше? Дальше лицензиат отправляет производственные отчёты по всем стадиям и образцы с каждой партии, которые анализируются и дегустируются лицензиаром. Время от времени проводятся конференц-связи и аудиты представителя лицензиара. Все отклонения прописаны заранее. Границы отклонений показывают – можно ли данное пиво разлить под лицензионным брендом или лицензиат так накосячил, что теперь утилизация партии на его совести. Контакт происходит постоянный. Обсуждаются допуски, КД и всё, что связано с лицензионным пивом.

Польза для пивовара. Пивовар прежде всего расширяет свои знания и опыт за счёт общения с коллегами. Мы не раз об этом говорили, как бы не был прост процесс производства пива, каждый видит его по-своему. Обмен вот этим самым уникальным опытом – бесценен.

Реакция потребителя. Так уж люди устроены, что многие считают пиво, сваренное по лицензии, хуже, чем оригинал. Проверяется это просто – слепой дегустацией. Мы не раз это тестировали.

Из практики: слова лицензиара (называть не буду) о его пиве, произведённом по лицензии на мощностях МПК: «На конкурсе пива, ваше пиво взяло бы золото, а наше серебро.» Не скрою, это было очень приятно. Почему это так? Вы помните, как Валентино Росси гонял в MotoGP за Repsol Honda и Ducati представили свой новый мощный мотоцикл? Это было захватывающее зрелище! Пилоты Ducati обгоняли Валентино на прямой, а он их делал на этом же повороте. Почему? Валя великий! Давайте представим, что Росси гонял бы за Ducati, тогда он привёз бы второму месту несколько кругов. Простите, отвлёкся. Так вот. Если рецепт – это пилот, а производственное оборудование – это мотоцикл, тот же пилот на более современном мотоцикле покажет лучший

Это вам пожелание на грядущий год

Пара новостей о грузинской кухне в Москве

В Saperavi Cafe к новому году решили адаптировать нетрадиционные для Грузии блюда. В меню появились халапеньо фри с надуги и шереули, тыквенный крем-суп с острой креветкой (628 ₽), пряная
красная капуста гурули с хумусом (416 ₽).

Ещё одна новинка — салат «Сололаки», названный в честь одноимённого тбилисского района. В составе томаты, брынза, сладкий перец, кахетинское масло, красный лук и грузинские оливки (788 ₽). Трансформации подверглись и аджарские «лодочки» — этой зимой их подают с начинкой из груши и ашмело (723₽).

В сети закусочных Вай Мэ также обновили меню. Угощают:
— пеновани с копчёным сулугуни (299 ₽);
— аджарули «Чирбули» (436 ₽) — яичница с томатами, зеленью и специям;
— жареными хинкали с золотистой корочкой (253 ₽):
— нежным крем-супом из моркови с копченым сулугуни (257 ₽);
— фрикадельками в сацебели с ташмиджаби (499 ₽).

@ostrotamedia

🥞 Фестиваль завтраков BreakFest от гастрономического портала «Соль» @thesaltmagazine и коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг» @restpr_ru пройдет с 1 по 31 января.

В этот раз в нем поучаствуют 300 ресторанов более чем из 20 городов России. Новой категорией восьмого BreakFest стал «авторский завтрак» — шефы не ограничены ни форматом, ни наполнением, ни стоимостью блюда

https://bg.ru/bg/food/food-news/24434-breakfest-8

Ресторан 1586 из Воронежа запустил «Летучий корабль»

Воронежский ресторан 1586 создал необычный арт-объект »Летучий корабль». Светящийся корабль летает над рекой Воронеж от веранды ресторана на противоположный берег.

Корабль запускают ежедневно в 18:00 и 21:00.

@ostrotamedia

Новогодние новости московских ресторанов

Ugolёk запустил новогоднее меню (доступно в ресторане и в доставке). Дают сельдь под шубой (1 340 ₽), оливье с крабом и красной икрой (1 620 ₽), пельмени сибирские со сметаной (840 ₽) и мандариновый десерт Ugolёk (680 ₽).

В Северянах новогоднее меню исключительно в доставке. Можно заказать селёдку под шубой (1 кг — 2 000 ₽), холодец с пастрами из говядины (900 гр — 3 500 ₽), салат мимоза с лососем (1 кг — 5 000 ₽), оливье с крабом (1 кг — 6 400 ₽) и ещё с десяток позиций.

В JoJo на Сретенке на каникулах угостят коктейлями «Миу-Миу» (джин, лемонграсс и земляника), «Ая Цуджи» (джин, ананас и кокос) и «Вайт Снейк» (бурбон и саке). Любой отдают за 650 ₽.

Шеф-повар ресторана БОР Андрей Федосеев создал несколько зимних новинок, в которых традиционные локальные продукты интегрируются в классические рецепты. Например, тартар из говядины с бочковыми груздями и грибным маслом (860 ₽) , оригинальный крем-суп из копчёной свеклы с подкопчённой телятиной и маринованной кольраби (680 ₽), лопатка ягненка с печеным баклажаном и пряным виноградом (1 620 ₽))и курильские гребешки с тыквой и соусом на основе мочёных яблок (640 ₽).

В грузинском ERTI тоже новый год: оливье с копченой грудинкой (490 ₽) и чизкейк с тыквой и мандарином (630 ₽). При заказе этих блюд наливают по спеццене: игристое Tintonelli prosecco (125мл — 300 ₽), водка Онегин (40мл — 190 ₽), коктейль Мзи и Цитруси (140 мл — 390 ₽).

В DOOR 2310 26 декабря устраивают предновогоднюю вечеринку. Гостей ждёт welcome-комплимент от шефа — индейка Веллингтон, игристое, отличные коктейли, которыми славится бар, а также целый лайн-ап ди-джеев и праздничное настроение.

В Тхали и Карри зовут на новогоднюю ночь в индийском стиле. Обещают шоу и мастер-класс по индийским танцам, праздничные истории от индийцев, приготовление чая масала и вкусные блюда индийской кухни.

В Burger Heroes в меню добавили Бургер Гринч на зелёной пшеничной булочке и с котлетой на выбор: из говядины (720 ₽), курицы (690 ₽) или нута (650 ₽)

В Yami Yami доставляют большой новогодний сет HNY (салат оливье XL, селёдка под шубой XL, рёбра BBQ XL, жареный цыпленок корнишон XL, глинтвейн 1л.) — 5 500 ₽

В ресторане Lesnoy тоже ждут всех на Новогоднюю ночь. Обещают иммерсивное шоу, поздравления от Деда Мороза и розыгрыш подарков. Также в ресторане доступно сезонное меню. Можно заказать холодец из утки (550 ₽), оливье с раковыми шейками (1 100 ₽) или поросёнка с яблоками (22 000 ₽).

В ресторане Shagal при отеле Mövenpick Moscow Taganskaya в новогоднюю ночь будут радовать гостей сетом из четырёх блюд от шеф-повара Дмитрия Славина. Бонусом — безлимитное игристое.

@ostrotamedia

Наличники у на окне выдачи «Вкусно — и точка» у метро Охотный ряд в Москве.

@ostrotamedia

«Волковская пивоварня» открыла бар в Строгино

«Волковская пивоварня» открыла новый бар в Строгино. На кранах дают 10 сортов собственного пива, в холодильнике обещают около 120 позиций. В меню — френч-доги, пицца, рёбра и колбаски по оригинальному рецепту.

Адрес: Москва, ул. Кулакова, 20/1, «Волковская пивоварня»

@ostrotamedia

продолжаем увлекательное путешествие по автоматическому переводу в приложениях доставки за границей

@ostrotamedia

Что может быть лучше автоматического перевода в российских сервисах доставки за границей?

Самое милое сегодня: Самокат выкатил лимитированный набор сладостей, который привозят в стилизованном рюкзачке.

Первые покупатели обнаружили, что рюкзаки идеально подходят пушистым 😮

Ну что, как с новогодним настроением у любимых подписчиков?

Коктейльный guest в Melt 

29 ноября в 19:00 в новый коктейльный бар Melt на Савеловской приезжает коктейльный гест под руководством амбассадора Коньячного дома «Коктебель» Никиты Дьяченко и старшего бармена бара «Коктебель» Тимура Воротынцева.

Гостям представят три авторских коктейля на коньяке:

• «1770» (690₽) - Коктебель на абрикосе в сочетании с Кампари, сухим Хересом и лаймом.

• «Коктебель» (690₽) - микс пятнадцатилетнего коньяка, персикового ликера и сорбета.

• «Восточная сцена» (690₽) - коньяк на кунжутном масле, манго и имбирный эль. 

К каждому коктейлю шеф-повар Melt Максим Курбанов подготовил пейринг в виде закусок.

Вечер пройдет под аутентичную виниловую музыку, а Никита Дьяченко поделится с гостями историями создания коктейлей.

📍Бутырская ул., 46с1

@ostrotamedia

В Узбекистане сделали свою версию дубайского шоколада (конечно, с пловом)

@ostrotamedia

В Eggsellent рассказали, где позавтракать в Париже

Команда кафе Eggsellent запустила спецпроект, посвящённый завтракам в крупных городах мира. Первым городом в масштабном путеводителе стал Париж. Здесь команда проекта отобрала 12 мест для завтрака.

В дальнейшем Eggsellent планирует выпустить аналогичные гиды по Лондону, Лиссабону, Барселоне, Стамбулу, Алматы и Тбилиси.

@ostrotamedia

Ostrota.media pinned «Промокоды на доставку продуктов ⏱ обновлено 27 ноября Собрали промокоды на доставку продуктов из множества магазинов, пользуйтесь ВкусВилл 35V1EC1B -350₽ на первый заказ от 2 500 ₽ 30V71234 -300₽ на первый заказ от 1 500 ₽ Покупаем по ссылке Самокат STYIXO5B…»

Дорогие подписчики, не переедайте на ночь

Ostrota.media pinned «🎁 КОНКУРС: Вкусный ужин в ресторане Fatto a Mano Ostrota и вместе c рестораном итальянской кухни Fatto a Mano решили подарить одному из наших подписчиков вкусный ужин! Победитель получит сертификат на пиццу и две любые пасты в Fatto a Mano! Чтобы принять…»

🎁 КОНКУРС: Вкусный ужин в ресторане Fatto a Mano

Ostrota и вместе c рестораном итальянской кухни Fatto a Mano решили подарить одному из наших подписчиков вкусный ужин! Победитель получит сертификат на пиццу и две любые пасты в Fatto a Mano!

Чтобы принять участие в конкурсе нужно выполнить всего 2 действия:
1️⃣Быть подписанным на Ostrota.media и Fatto a Mano.
2️⃣Нажать кнопку »Участвовать» под этим постом.

Итоги подведём 2 декабря в 15:00.

Чтобы увеличить шансы на победу — отправьте пригласительную ссылку на розыгрыш своим друзьям (её можно найти, нажав на кнопку «Участвовать»). Каждые 2 друга дают вам дополнительный призовой билет.

Буона фортуна, дорогие фуди!

Участников: 85
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 15:00, 02.12.2024 MSK (12 дней)

С каждым днём мы всё дальше от бога

Ушла эпоха. Не стало Алексея Зимина – главреда издания «Афиша еда», книг «Кухня рынка», «Кухня супермаркета», «Англомания», «Кухня навсегда» – одного из отцов-основателей гастрореволюции в России, соавтора «Школы Ragout», лучшего автора про еду на русском языке; человека, который повлиял на целую индустрию и лично на меня. Алексей научил нас тому, что «кухня навсегда», спасибо ему за это.

Почитайте одну из его великих колонок редактора здесь. Светлая память. Не верится. Берегите себя!

#Великие | @foodstudies

Шаурмишная из Армении готовит очень странную шаурму: с долмой, пловом, варениками и даже бургерами

Шаурмишная «Шаурмян» с заведениями в Ереване и Дилижане опубликовала серию роликов с рецептами очень необычной шаурмы. Например, команда заведения приготовила метровую шаурму, шаурму-матрёшку, а также шаурму с бургерами, варениками, шашлыком, долмой, творогом и пловом. Одним из самых популярных роликов в аккаунте фаст-фуда стал рецепт сладкой шаурмы — с нутеллой, M&M's, Oreo и баунти.

@ostrotamedia

Друзья, объявляем результаты розыгрыша, в котором 3 победителя получат новые аперитивы от Santo Stefano🍹

Bianco, Aperini и Rosato изготавливаются по традиционной итальянской рецептуре и содержат в составе натуральные травы и специи 💫

Поздравляем счастливчиков с победой и желаем вкусной дегустации новинок!

Победители розыгрыша:
1. Sen - 1qm4nk
2. Елена - 1p162k
3. Татьяна - 1ooja7

@ostrotamedia

Партнерский сервис Точка Kleek — удобный эквайринг для общепита и бьюти-индустрии, оплата счета и чаевых через один QR-код по самой низкой ставке на рынке ставке.

Точка Kleek работает максимально просто: гость сканирует QR-код и сразу видит свой заказ на телефоне. Дальше остаётся выбрать способ оплаты, оплатить и оставить чаевые. Кроме того, каждый гость может оставить отзыв на официанта или другой персонал.
QR-код размещается на специальных табличках/тейбл-тентах, которые изготавливаются бесплатно и оформляется в стиле клиента. И даже интерфейс оплаты можно кастомизировать под ваши запросы!

5 плюсов Kleek:
1. Выгоднее обычного эквайринга. Средняя комиссия за оплату счёта/чека — 0,25%
2. Чаевые оставляют в 2 раза чаще, так как они добавляются при оплате.
3. Повышение оборачиваемости столов в общепите (на 10–15%).
4. Бесплатное подключение сервиса и бесплатное оформление QR-кодов под стиль клиента.
5. Первые 3 месяца – все платежи по 50 копеек

Узнать подробности и подключить Kleek можно по ссылке.

Завтра подведём итоги конкурса и подарим 3 счастливчикам по комплекту аперитивов от Santo Stefano.

Успевайте выиграть!

Guinness выкатил девайс, который поможет налить пиво с идеальной пенкой 🍺

Хэллоуинские вечеринки в Москве

Собрали небольшую подборку классных вечеринок и спешлов на этим выходные

в «Невинных сплетнях» (Бауманская, 13с1) 2 и 3 ноября Хэллоуин будут отмечать подо поп-треки в окружении тыкв и свеч. Угостят магической настойкой Мамахуана.

В Burger Heroes до 2 ноября готовят мексиканские сет. К каждому заказанному буррито Чили кон карне в пшеничной тортилье с соусом пико де гайо и Бургер-роллу с брусникой дарят Мичеладу — коктейль из ипва, лаймового сока, соуса и специй.

В Ровеснике (Малый Гнездниковский переулок, 9с2)1 ноября устроят шапито-шоу. На сцене Витя АК, за пультом — Kазускома, Коля Редькин и Антон Савенко. Дресс-код — шапито. Билеты по ссылке.

@ostrotamedia

В MEOW устроят костюмированную вечеринку к Хэллоуину

В субботу, 2 ноября, в баре MEOW устроят хэллоуинскую вечеринку. В этот раз гостям предлагают прийти в нарядах, вдохновлённых старославянской мифологией. Ждут Бабу Ягу, чертей, ведьм, утопленников и другую нечисть.

К празднику вводят специальное меню. Можно будет попробовать настойку «Гадюковка» и коктейль Utoplennitsa.

@ostrotamedia

FR Concept запускает цикл лекций клуба виноманов Вино in Vogue

Лайфстайл пространство Fashion Rebels (Петровка, 15/1) организует серию лекций-встреч Вино in Vogue с Владой Лесниченко, винным энтузиастом страны, сомелье и лектором.

31 октября в 19:30 пройдет первая лекция цикла — "Вина Франции – короли, фаворитки и молодые папы".

Гости узнают, как благодаря Королю Солнце и его подагре появилась Шампань, как благодаря маркизе де Помпадур, фаворитке короля Людовика XV и любимице Вольтера, она пересекла французскую границу, и как благодаря вдове стала любимым напитком русской аристократии.

На встрече предложат попробовать «капли золота» от бенедиктинцев и цистерцианцев, а также почитать Гаргантюа пера Франсуа Рабле.

@ostrotamedia

В Black Thai запустили тайские бранчи

В Black Thai запустили настоящие тайские бранчи. Они проходят по воскресеньям с 12 до 17 часов.

К началу бранча на широкую барную линию в центре зала Артем Мартиросов, шеф-повар Black Thai, выставляет 80 аутентичных блюд. Для старта — маринованные древесные грибы в чили соусе, салат с помело и креветками и легендарный салат с зеленой папайей и личи, хрустящие куриные окорочка и тартар из тунца с манго, и еще десяток позиций.

На первое том-ям на кокосовом молоке с курицей и креветками. На горячее — тигровые креветки, маринованные в семи травах; желтое карри с тайскими баклажанами и мини-кукурузой; сибас с хрустящим базиликом и овощами с вока; утка по-бангкокски с блинчиками и сливовым соусом; дорадо на углях, пад-тай, сладкий рис, рубленный рибай с черными бобами и прочие специалитеты. Из десяти десертов отметим карамелизированный медовик с тайским манго.

Коллекция фирменных алкогольных напитков также включена в бранч.

Стоимость бранча — 4 000 ₽ для взрослых и 2 000 ₽ для детей до 12 лет (детям до 5 лет — бесплатно).

@ostrotamedia

🎃 На Сретенке в честь хэллоуина пять баров устроят бархопинг
.
В JoJo, где сделали два тематических коктейля в стилистике праздника (один безалкогольный). Не отстают и другие участники проекта: Prosecco Bar PR11, «Менталитет», Yuppie и Megobari.

По случаю каждый представил свою трактовку напитка для праздника любителей тыквы и костюмов.
«Тематические коктейли можно попробовать с 31 октября по 4 ноября.

@ostrotamedia

Большие бургеры за год подорожали на 67%

Средняя стоимость большого бургера за год выросла на 67%. К такому выводу пришли аналитики сервиса доставки еды к поездам и самолётам ЕдуЕм. Выяснилось, что год назад бургер можно было заказать за 179 рублей, а в этом году такой же бургер стоит в среднем 299 рублей.

Также подорожали и другие блюда.

Также аналитики ЕдуЕм выяснили, что чаще всего заказывают на День народного единства пассажиры поездов. Выяснилось, что самым популярным блюдом на праздник стал картофель по-деревенски с котлетой (400 ₽), на втором месте — борщ (350 ₽), на третьем — спагетти карбонара (520 ₽).

Абсолютно все популярные у путешественников блюда за год значительно подорожали. Так, борщ вырос в цене на 17% (с 299 ₽ до 350 ₽), спагетти карбонара — на 21% (с 430 ₽ до 520 ₽), пицца маргарита — на 32% (с 469 ₽ до 620 ₽).

@ostrotamedia

Голлум из советского издания 1976 года знает, о чём вы неосознанно ежедневно мечтаете

(izvinite)

В Fullmoon появились завтраки

В ресторане современной японской кухни Fullmoon (Малая Никитская, 16/5) запустили меню завтраков. Над созданием меню работали концепт-шеф Луиджи Маньи и шеф-повар из
Японии Масахару Хориике. Подавать завтраки будут с 9:00 до 16:00.

В меню омлет с крабом, томатами и шпинатом (1 300 ₽) и с рикоттой, грибами и чёрным трюфелем (790 ₽). Также можно заказать хоккайдо тост с яйцом пашот и авокадо (850 ₽) или сэндвичи тамаго сандо (670 ₽) и кацу сандо (1 100 ₽). Для любителей сытных завтраков — фирменный панкейк чизбургер с трюфельным терияки (970 ₽) и глазуньей.

На сладкое — сырники из домашней рикотты с земляничным вареньем и матча сметаной (690 ₽), а также матча мюсли с кокосовым йогуртом и сухофруктами (680 ₽).

@ostrotamedia

METRO исполнилось 60 лет! В честь этого в торговых центрах скидки до -60% до 30 октября.

Делюсь лучшими предложениями на любимые напитки:

🍾 Скидки на вина:

🔹Вино игристое Louis Vallon, розовое, 0,75 л
⬇️ 749 ₽
🔹Вино игристое Ahso, брют, 0,75 л
⬇️ 599 ₽
🔹Вино Manukyan Wine Kouash, красное сухое, 0,75 л
⬇️ 749 ₽

🥃 Акция 1+1 на крепкое:

🔹Водка Montblanc, 1 л
⬇️ 2399 ₽/2шт.
🔹Водка «Чистые росы», из ячменного зерна, 0,7 л
⬇️ 1799 ₽/2шт.
🔹Виски Nucky Thompson, 1 л
⬇️ 1699 ₽/2шт.

Щедрые выходные 24.10-27.10:

🍷 -30% от 3х штук на тихие вина стран Европы (можно брать разные артикулы в рамках акции)
🥃 До -50% на коньяк, бренди, ром

Приезжайте в торговые центры METRO, когда нужно много и выгодно!

#новости В российском аэропорту открыли пивоварню

В московском аэропорту Домодедово открыли ресторан с собственной пивоварней. Это первая подобное производство на территории авиагаваней в России.

Пивоварня при ресторане «Московский пивовар» открылась в международном терминале Т2. Производство отделено от зала прозрачной перегородкой, посетители могут видеть чаны с пивом. Отмечается, что ежегодно здесь может производиться до 50 сортов пива общим объёмом до 300 тонн.

Авторы проекта вдохновлялись подобным рестораном-пивоварней в аэропорту Мюнхена.

@mirgamarjoba

Ostrota.media pinned «...Удачи друзья! 🥃 РОЗЫГРЫШ: Выиграй 3 новых вермута Santo Stefano! Друзья, недавно мы писали про новые аперитивы Santo Stefano. А теперь решили разыграть сразу 3 комплекта аперитивов от этого бренда! Чтобы проверить удачу и выиграть новинку: 1. Подпишитесь…»

...Удачи друзья!


🥃 РОЗЫГРЫШ: Выиграй 3 новых вермута Santo Stefano!

Друзья, недавно мы писали про новые аперитивы Santo Stefano. А теперь решили разыграть сразу 3 комплекта аперитивов от этого бренда!

Чтобы проверить удачу и выиграть новинку:
1. Подпишитесь на Ostrota.Media
2. Нажмите кнопку «Участвовать» под этим постом
3. Дождитесь результатов!

Santo Stefano Bianco, Aperini и Rosato изготавливаются по традиционной итальянской рецептуре и содержат в составе натуральные травы и специи. Для ароматизации напитка используются экстракты из полыни и набора ароматных трав и специй.

Чтобы увеличить шансы на победу, отправьте пригласительную ссылку на розыгрыш своим друзьям (её можно найти, нажав на кнопку «Участвовать»). Каждые 3 друга дают вам дополнительный призовой билет.

Итоги подведём уже 6 ноября.

Удачи друзья!

Участников: 123
Призовых мест: 3
Дата розыгрыша: 15:00, 06.11.2024 MSK (10 дней)

Продвижение на агрегаторах: за и против.

Приглашаем принять участие в дискуссии, которая поможет взглянуть на продвижение в агрегаторах под новым углом.

На бесплатном мероприятии:
🔹Поговорим о том, как продвигать ресторан в агрегаторах?
🔹Затронем тему новой модели взаимодействия.
🔹Порассуждаем, кому это нужно и для кого это выгодно?

А главное - ответим на самые острые вопросы!

🗓 29 октября, 14:00 (мск)
💻 Онлайн

Спикеры:
— Юрий Ситников, руководитель доставки Ginza Project.
— Михаил Балыков, руководитель группы по работе с рекламой в Яндекс Еде.

Регистрация открыта для всех желающих. Присоединяйтесь!

Реклама. ООО "АЙКО СЕРВИС". ИНН 7726424725. Erid: 2VSb5wN4SE4

В Burger Heroes накормят бургером «Джокер»

В меню Burger Heroes появился бургер «Джокер». Как и киногерой, бургер получился слегка сумасшедший. В составе карамелизированный банан, шоколадно-ореховую паста и халапеньо. Котлету можно выбрать: говяжью, куриную или нутовую.

@ostrotamedia

В ресторане Jerome устроят дегустацию grand vin de France

В петербургском ресторане Jerome (Большая Морская ул., 25) 31 октября проведут дегустацию великих вин Франции. Её проведёт руководитель ресторанного направления в виноторговой компании Wine&Only, Филипп Демушкин.

За меню ужина будет отвечать шеф-повар Jerome Павел Циклинский. В пару к винам он представит блюда итальянской кухни.

Стоимость участия — 17 500 ₽
Ужин начнётся в 19:00, 31 октября
Бронь по телефону: +7 921 918 69 20

@ostrotamedia

Бургер Кинг разрешил приходить в рестораны с квадроберами (если они не кусаются)

@ostrotamedia

На полках Ашан появился обновленный аперитив Santo Stefano. Бренд повысил градус до 18,5%, а в состав добавили настои на травах и специях.

Bianco — находка для тех, кто ценит классические аперитивы. Вкусовой профиль у него глубокий и многослойный, с легкой кислинкой на финише. Прекрасно раскрывается, как в чистом виде, так и в коктейлях, в которых нужно подчеркнуть травяные и пряные нотки.

Aperini — яркие цитрусовые ноты сицилийских апельсинов сочетаются с тонкой, но ощутимой горечью полыни. Идеальная база для освежающих коктейлей вроде классического Spritz.

Rosato — легкий и свежий, с сочными ягодными нотами и тонкой травяной горчинкой. В аромате преобладают земляника и клубника, подкрепленные легкими пряными оттенками.

Новые аперитивы от Santo Stefano — это не только самостоятельные напитки, но и идеальная база для создания коктейлей 🍸

@ostrotamedia

Как избежать штрафов и текучки кадров? Узнайте на практикуме!
 
Приглашаю вас на 3-дневный практикум “ХАССП по новому ГОСТу”, который пройдет с 29 по 31 октября в 19:00 мск 🔥 
Практикум для тех, кто: 
📌 Боится проверок Роспотребнадзора и хочет обезопасить себя от проблем 
📌 Устал от кадрового голода и хочет найти добросовестных сотрудников 
📌 Не может разобраться в ГОСТах и СанПиНах и боится штрафов 
📌 Хочет стать ценным специалистом и получать достойную зарплату 
📌 Запутался в правилах ХАССП и не знает, как внедрить систему без ошибок 
📌Устал от "размытых" требований 

🎁 Каждый день вас будут ждать подарки, а по завершении практикума — сертификат участника и подробные презентации! 
Не упустите шанс! Регистрируйтесь прямо сейчас, пока есть места ⬇ 
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ПРАКТИКУМ

#реклама
О рекламодателе

В «Невинных сплетнях» устроят арт-вечеринку с вином

Бар «Невинные Сплетни» устраивает Art-PARTY, на которой каждый желающий сможет не только продегустировать вино, но и использовать его как краски. Вечер продолжится классной pop-музыкой от DJ Tanya Barinova.

Вечеринка состоится 19 октября, с 20:00 до 00:00.

Приобрести билеты можно по ссылке.

#места Ресторан Fatto a Mano, Москва

Нашли образцовый итальянский ресторан в районе Новослободской. Если бы не рекомендации, то не в жизнь сюда бы не попали, конечно. А теперь вернёмся.

Меню в Fatto a Mano достаточно объёмное, чтобы было из чего выбрать, но не слишком, чтобы не потеряться.

На старт взяли салат с пряной свеклой, козьим сыром и свежим инжиром (650 ₽). Инжир — почти узбекский: нежный, сочный, сладкий. Остальное ему под стать. Салат с пармским окороком, медовой грушей и сыром Пекорино (890 ₽) — проверенная классика. Вкусно, хотя и попроще салата с инжиром. Ещё взяли на закуску оливки в остром масле (450 ₽). Порция щедрая, оливок/маслин — 4 вида.

Тёма заказал Маргариту из детского меню и котлетки с пюре. Попробовал пиццу — шик, ну и порция, надо сказать, не детская — классические 25 сантиметров. Вообще, детское меню отличное: объёмное, разнообразное, местами полезное.

Захотелось супа — взял томатный суп из желтых томатов со страчателлой (590 ₽). Выглядит максимально непрезентабельно (гляньте видео), но что за вкус, мама дорогая! Ел бы его каждый этот пасмурный осенний вечер!

Ещё был сицилийский стейк из мраморной говядины с соусом из оливок и каперсов (1 260 ₽). Хороший такой кусок мяса, соус — пикантный, картошечка — почти домашняя.

Маша взяла пасту с уткой и груздями (810 ₽). Эталонно, но утка, как по мне, чуток суховата (но оно такая в 99% случаев).

А ещё тут подают спагетти в сырной голове Грано Падано (1 500 ₽). Увидел их в меню, увы, когда уже объелся. Точней когда шеф вышел со спагетти и головой к соседнему столику. Вот и повод вернуться (и привести сюда своих итальянских друзей).

@mirgamarjoba

В Бразилии набирает популярность мороженое с чесноком. Лакомство якобы освежает и, помимо этого, защищает от простуды.

Что дальше? Пиво с томатным соком? Вино с молоком?

@ostrotamedia

В Японии сделали тарелку с бороздками для вилки. Так авторы решили проблему последней макаронины, которую невозможно подцепить.

@ostrotamedia

Кажется, я нашёл своё тотемное место

Тут один серьезный винный эксперт перестал быть серьёзным и завел себе канал для души🍷

Читать одно удовольствие, недушный такой как остальные сомелье. Акции отличные выкладывает постоянно, шутки шутит приличные.

А самое главное - 14.10 он открывает свой собственный винный класс
‼️(бесплатный🤭)
Для этого ни в какую школу ходить не надо, читай себе лежа на диване и учись премудростям, чтобы бюджеты на пойло не сливать и в винных картах в ресторанах адекватно ориентироваться.

Спойлер: знаем, что в честь этого фееричного открытия совсем скоро в канале будет разыграно шампанское 🍾 Сколько - не уточняется! Но судя по всему Максим не жадный)
А кто мы такие, чтобы в таком греющем душу выигрыше себе отказывать?

Подписываться тут 👉🏻 @bestofthebestwine

Если клиенты не любят ждать, закажите им…

Когда ваши гости останавливаются в отеле, они хотят не только роскоши, но и скорости. И речь не о затянувшейся регистрации или медленном Wi-Fi.

Долгое ожидание машины убивает позитивные эмоции, особенно когда вы стоите с тяжёлыми чемоданами на пороге отеля. Поэтому быстрый и комфортный трансфер до аэропорта добавляет очков лояльности в пользу компании.

С такси от Яндекс Go для бизнеса вы просто открываете личный кабинет — и вуаля! Довольные клиенты уже мчат в аэропорт.

Меньше ожидания — больше благодарных гостей и высоких оценок вашему сервису.

Оставить заявку.