دوستانی که واریز کردن بزودی براتون لینک ارسال میکنم❤️
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
@keykoshirinii
برای ارتباط با ادمین کانال 👇👇👇👇👇
@KaMRaN_111369
آموزش صفر تا صد شیرینی های خشک و بروز و لوکس با کمترین هزینه
رسپی خونگی
رسپی کارگاهی
لینک کانال آشپزی 👇👇👇👇👇
https://t.me/ashpaziadmin
کیک و شیرینی آنلاین رایگان (Persian)
با عضویت در کانال تلگرام "کیک و شیرینی آنلاین رایگان" با نام کاربری "keykoshirinii"، دسترسی به آموزش‌های حرفه‌ای شیرینی‌پزی را بدست خواهید آورد. این کانال منبعی ایده‌آل برای تمامی علاقمندان به پخت و پز شیرینی‌های خشک، بروز و لوکس با کمترین هزینه می‌باشد. از رسپی‌های خوانگی گرفته تا رسپی‌های کارگاهی، با ما همراه باشید تا آخرین تکنیک‌ها و روش‌های تهیه شیرینی‌های خوشمزه را یاد بگیرید. برای ارتباط با ادمین کانال و دریافت اطلاعات بیشتر، می‌توانید از لینک زیر استفاده کنید: https://t.me/ashpaziadmin
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
21 Jan, 16:19
عجله کنین شش روز فرصت دارین🌹🙏
دوستان همه این موارد باهم نوشتم 170
دوستان همه این موارد باهم نوشتم 170
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
20 Jan, 18:43
عجله کنین یک هفته فرصت دارین🌹🙏
دوستان همه این موارد باهم نوشتم 170
دوستان همه این موارد باهم نوشتم 170
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
20 Jan, 08:39
✅لیست آموزش های عید
🍪کوکی چهار مدل
🥧شیرینی ژاپنی کائوچو
🥧ساوارین دو مدل
🧁کاپ کیک دو مدل
شیرینی نارگیلی مخصوص عید
شیرینی نخودچی و برنجی
@KaMRaN_111369
این پکیج به قیمت ۱۷۰هزار تومان فقط ❤️
@KaMRaN_111369
6063731209990432
راسم کرامت
لطفاً فیش واریزی ارسال کنین و لینک رو دریافت کنین🙏
🍪کوکی چهار مدل
🥧شیرینی ژاپنی کائوچو
🥧ساوارین دو مدل
🧁کاپ کیک دو مدل
شیرینی نارگیلی مخصوص عید
شیرینی نخودچی و برنجی
@KaMRaN_111369
این پکیج به قیمت ۱۷۰هزار تومان فقط ❤️
@KaMRaN_111369
6063731209990432
راسم کرامت
لطفاً فیش واریزی ارسال کنین و لینک رو دریافت کنین🙏
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
03 Jan, 13:11
آموزش خصوصی گروه هشتم🙏
ممنونم از استاد کامران بابت اموزش کاملشون
@KaMRaN_111369
ممنونم از شما استاد🙏🌹
ممنونم از استاد کامران بابت اموزش کاملشون
@KaMRaN_111369
ممنونم از شما استاد🙏🌹
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
01 Jan, 18:55
#پای_اناناس
مواد اولیه
https://t.me/keykoshirinii
پودر نارگیل ۱۱۰گرم
شکر ۲۰۰گرم
سفیده تخم مرغ ۲۰۰گرم
ارد ۱۱۰گرم
کره معمولی ۲۰۰گرم
شربت یک قاشق غذاخوری
پکینک پودر دو پنس
وانیل یک پنس
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️🔵🔵
سفیده سرد باشه تو یخچال
شربت همون بار اگر نداشتین عسل نصف قاشق
کره هر کره ای باشه میشه
🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵
آناناس یا میتونین هلو یا شلیل بزارین پوست کنده
قالب پای سیب بهتره اما کیک یزدی هم باشه موردی ندارد
کپسول هم باشه حتما
ا.کره رو بزارین اب بشه رو گاز
2.فر روشن کنین ۱۸۰درجه
3.سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی یا دستی تند بزنین کامل بیاد بالا مثل خامه بشه
4.سفیده فرم گرفت شکر رو رو بریزین کم کم یک دقیقه طول بکشه تا شکر میریزین بعد که شکر ریختین ۲دقیقه بهم بزنین
5.خب کره اب شده رو بهش اضافه کنین یک دقیقه اروم به سرعت کند بهم بزنین با همزن دستی هم میشه
6.پودر نارگیل بهش اضافه کنین ۳۰ثانیه با همزن دستی ادامه بدین بقیشو
7.شربت بار اضافه کنید
8.ارد وانیل پکینک پودر یک بار الک کنین همشو باهم بریزین با با لیست یا دستت مخلوط کنین به ارامی
9.قالب کپسول بندازین
10.مواد و داخل قالب بریزین فقط یه ذره از قالب کمتر
11.میوه رو بزارین
12.20 دقیقه در فر باشه و بعد با شربت بار رومال کنید
https://t.me/keykoshirinii
مواد اولیه
https://t.me/keykoshirinii
پودر نارگیل ۱۱۰گرم
شکر ۲۰۰گرم
سفیده تخم مرغ ۲۰۰گرم
ارد ۱۱۰گرم
کره معمولی ۲۰۰گرم
شربت یک قاشق غذاخوری
پکینک پودر دو پنس
وانیل یک پنس
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️🔵🔵
سفیده سرد باشه تو یخچال
شربت همون بار اگر نداشتین عسل نصف قاشق
کره هر کره ای باشه میشه
🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵
آناناس یا میتونین هلو یا شلیل بزارین پوست کنده
قالب پای سیب بهتره اما کیک یزدی هم باشه موردی ندارد
کپسول هم باشه حتما
ا.کره رو بزارین اب بشه رو گاز
2.فر روشن کنین ۱۸۰درجه
3.سفیده تخم مرغ رو با همزن برقی یا دستی تند بزنین کامل بیاد بالا مثل خامه بشه
4.سفیده فرم گرفت شکر رو رو بریزین کم کم یک دقیقه طول بکشه تا شکر میریزین بعد که شکر ریختین ۲دقیقه بهم بزنین
5.خب کره اب شده رو بهش اضافه کنین یک دقیقه اروم به سرعت کند بهم بزنین با همزن دستی هم میشه
6.پودر نارگیل بهش اضافه کنین ۳۰ثانیه با همزن دستی ادامه بدین بقیشو
7.شربت بار اضافه کنید
8.ارد وانیل پکینک پودر یک بار الک کنین همشو باهم بریزین با با لیست یا دستت مخلوط کنین به ارامی
9.قالب کپسول بندازین
10.مواد و داخل قالب بریزین فقط یه ذره از قالب کمتر
11.میوه رو بزارین
12.20 دقیقه در فر باشه و بعد با شربت بار رومال کنید
https://t.me/keykoshirinii
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
16 Dec, 08:52
کیک و شیرینی استاد کامران:
مواد لازم
https://t.me/keykoshirinii
#لوکوم_استاد_کامران
نارگیل چرب 320گرم
شکلات کارات یا سی بی اس320گرم
روغن جامد قنادی 200گرم
خامه قنادی فرم گرفته 400گرم
میوه خشک یا آجیل به مقدار لازم
(یا زرشک و شکلات ریز و ترافل)
آموزش لوکوم
خامه رو فرم بدین و در یخچال یا فریزر بذارین وبعد روغن(یا کره) و شکلات رو باهم بنماری کنیدو اروم هم بزنید تا حرارتش کم بشه و کنار بزارید
✅نکته:برای قالبهای فلزی یا پیرکس رو یا نارگیل کامل بپاشید (یا ارد یا پودر قند)ولی قالب های سیلیکونی نیاز به چیزی ندارن.
نارگیل رو به شکلات و روغن بنماری شده اضافه کنیدو اروم هم بزنید (۳۰ثانیه) و بعد خامه فرم گرفته را اضافه کنید و با دست هم بزنید تا یکدست بشه و صافه بشه حدود یک دقیقه هم بزنید تا صاف بشه
بعد توی قالب ریخته و با دست صاف کنید و بعد میوه یا اجیل رو روی اون بذارید و کاغد بزاری روش و با وردنه بکشید روش و سفت بشه و بعد توی فریزر بذارین تا کاملا خودش رو بگیره (۳۰دقیقه تا۱ ساعت توی فریزر کافیه)
وقتی گرفت از فریزر دربیاید و برش بزنید
نوشجان کنید ❤
https://t.me/keykoshirinii
مواد لازم
https://t.me/keykoshirinii
#لوکوم_استاد_کامران
نارگیل چرب 320گرم
شکلات کارات یا سی بی اس320گرم
روغن جامد قنادی 200گرم
خامه قنادی فرم گرفته 400گرم
میوه خشک یا آجیل به مقدار لازم
(یا زرشک و شکلات ریز و ترافل)
آموزش لوکوم
خامه رو فرم بدین و در یخچال یا فریزر بذارین وبعد روغن(یا کره) و شکلات رو باهم بنماری کنیدو اروم هم بزنید تا حرارتش کم بشه و کنار بزارید
✅نکته:برای قالبهای فلزی یا پیرکس رو یا نارگیل کامل بپاشید (یا ارد یا پودر قند)ولی قالب های سیلیکونی نیاز به چیزی ندارن.
نارگیل رو به شکلات و روغن بنماری شده اضافه کنیدو اروم هم بزنید (۳۰ثانیه) و بعد خامه فرم گرفته را اضافه کنید و با دست هم بزنید تا یکدست بشه و صافه بشه حدود یک دقیقه هم بزنید تا صاف بشه
بعد توی قالب ریخته و با دست صاف کنید و بعد میوه یا اجیل رو روی اون بذارید و کاغد بزاری روش و با وردنه بکشید روش و سفت بشه و بعد توی فریزر بذارین تا کاملا خودش رو بگیره (۳۰دقیقه تا۱ ساعت توی فریزر کافیه)
وقتی گرفت از فریزر دربیاید و برش بزنید
نوشجان کنید ❤
https://t.me/keykoshirinii
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
16 Dec, 08:52
اینم آموزش کامل لوکوم تقدیم به اعضای خوب کانالمون ❤️
https://t.me/keykoshirinii
https://t.me/keykoshirinii
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
05 Dec, 07:07
#تعالی_معنوی
گوینده:هادی رسولی
جلسه دوازدهم:مرتبه ی امنِ وجود
گوینده:هادی رسولی
جلسه دوازدهم:مرتبه ی امنِ وجود
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
27 Oct, 11:50
کیک_برانی_آجیلی تقدیم نگاهتون
یک دنیاااااااااااااااااا ممنون از استاد بزرگوار جناب کامران بابت رسپی عالی و بی نقصشون 🙏🙏🙏🙏
@kmrn_11136
یک دنیاااااااااااااااااا ممنون از استاد بزرگوار جناب کامران بابت رسپی عالی و بی نقصشون 🙏🙏🙏🙏
@kmrn_11136
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
19 Oct, 12:04
https://t.me/keykoshirinii/14002
رسپیش👆👆👆👆👆👆👆👆👆
کیک شربتی یا همون کیک شیرازی
رسپیش👆👆👆👆👆👆👆👆👆
کیک شربتی یا همون کیک شیرازی
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
04 Oct, 18:39
کلمپه های خوشمزه و خواستنی 😋😋😋با رسپی استاد کامران بزرگوار
مرسی استاد مرسی 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
https://t.me/keykoshirinii/13933
👆👆👆👆👆👆
مرسی استاد مرسی 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
https://t.me/keykoshirinii/13933
👆👆👆👆👆👆
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
04 Sep, 09:04
#باقلوا صدفی
مواد خمیر:👇
ماست غلیظ 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
روغن نباتی 100 میلی لیتر
نشاسته 1 قاشق غذاخوری
کمی نمک
سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
آرد 280-300 گرم
برای پر كردن:👇
گردو 100-150 گرم (خرد شده)
برای بین خمیرها:👇
کره 100 گرم (ذوب کنید ، از صافی رد کنید)
نشاسته
برای شربت:👇
250 گرم شکر
250 میلی لیتر آب
آب لیمو
شکر ، آب ، لیمو را در یک قابلمه مخلوط کنید. شربت را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید.
طرز تهیه:👇
در یک کاسه ، تخم مرغ ، ماست ، روغن نباتی ، نشاسته را مخلوط کنید.
آرد الک شده ، نمک ، بیکینگ پودر ، سرکه را اضافه کنید.
خمیر نرم و کشسانی را ورز دهید ، ممکن است به کمی آرد بیشتر /کمتر نیاز داشته باشید.
خمیر را در کیسه ای بگذارید و 10 دقیقه در اتاق بگذارید.
سپس خمیر را به 10 قسمت مساوی تقسیم کنید ، هر کدام را به شکل یک توپ گرد درآورید ، با سلفون بپوشانید.
سپس یک تکه خمیر را یک به یک بردارید و روی میز کاری که روی آن نشاسته پاشیده شده ، باز کنید ، آن را روی هم چیده ،به مقدار زیاد روی هر خمیر نشاسته بپاشید و روی هم بچینید.
بعد با وردنه خمیرهای روی هم چیده شده رو به شکل مستطیل باز کنید ، با ابعاد 52/36 سانتی متر. عرض خمیر 2 میلی متر است.
سپس خمیر باز شده را به شکل رول بپیچانید.
رول را به واشرهای 1.5 سانتی متری برش دهید.
هر واشر را به شکل بیضی باز کنید ، 1 قاشق چایخوری گردو را در یک لبه قرار دهید، قسمت دیگری را بپوشانید ، انتهای آن را کمی فشار دهید.
روی هر کدام را کره ذوب شده بریزید.
با دمای 170 گرم تا قهوه ای طلایی به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.
شربت را روی باقلوا داغ بریزید و بگذارید 2-3 ساعت خیس بخورد.
این مقدار 17 عدد باقلوا شد.
@keykoshirinii
مواد خمیر:👇
ماست غلیظ 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
روغن نباتی 100 میلی لیتر
نشاسته 1 قاشق غذاخوری
کمی نمک
سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
آرد 280-300 گرم
برای پر كردن:👇
گردو 100-150 گرم (خرد شده)
برای بین خمیرها:👇
کره 100 گرم (ذوب کنید ، از صافی رد کنید)
نشاسته
برای شربت:👇
250 گرم شکر
250 میلی لیتر آب
آب لیمو
شکر ، آب ، لیمو را در یک قابلمه مخلوط کنید. شربت را به مدت 15 دقیقه روی حرارت متوسط بجوشانید.
طرز تهیه:👇
در یک کاسه ، تخم مرغ ، ماست ، روغن نباتی ، نشاسته را مخلوط کنید.
آرد الک شده ، نمک ، بیکینگ پودر ، سرکه را اضافه کنید.
خمیر نرم و کشسانی را ورز دهید ، ممکن است به کمی آرد بیشتر /کمتر نیاز داشته باشید.
خمیر را در کیسه ای بگذارید و 10 دقیقه در اتاق بگذارید.
سپس خمیر را به 10 قسمت مساوی تقسیم کنید ، هر کدام را به شکل یک توپ گرد درآورید ، با سلفون بپوشانید.
سپس یک تکه خمیر را یک به یک بردارید و روی میز کاری که روی آن نشاسته پاشیده شده ، باز کنید ، آن را روی هم چیده ،به مقدار زیاد روی هر خمیر نشاسته بپاشید و روی هم بچینید.
بعد با وردنه خمیرهای روی هم چیده شده رو به شکل مستطیل باز کنید ، با ابعاد 52/36 سانتی متر. عرض خمیر 2 میلی متر است.
سپس خمیر باز شده را به شکل رول بپیچانید.
رول را به واشرهای 1.5 سانتی متری برش دهید.
هر واشر را به شکل بیضی باز کنید ، 1 قاشق چایخوری گردو را در یک لبه قرار دهید، قسمت دیگری را بپوشانید ، انتهای آن را کمی فشار دهید.
روی هر کدام را کره ذوب شده بریزید.
با دمای 170 گرم تا قهوه ای طلایی به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزید.
شربت را روی باقلوا داغ بریزید و بگذارید 2-3 ساعت خیس بخورد.
این مقدار 17 عدد باقلوا شد.
@keykoshirinii
کیک و شیرینی آنلاین رایگان
28 Aug, 13:01
شیرینی عسلی
با آموزش عالی و بی نقص استاد کامران بزرگوار
مرسی از زحمت شما استاد 🙏🙏🙏
با آموزش عالی و بی نقص استاد کامران بزرگوار
مرسی از زحمت شما استاد 🙏🙏🙏
8,722
subscribers
2,665
photos
771
videos
