Телега с едой

Быстрый ужин вкуснее чем в любой доставке⬇️

Лапша харусаме - 150 гр.
Масло растительное - 4 ст.л.
Куриная грудка - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Соус устричный - 5 ст.л.
Соус сладкий Чили - 3 ст.л.
Соус ширирача - 1 ст.л.
Жареный арахис

1. Лапшу готовим по инструкции на упаковке. Я свою залила на 8 минут горячей водой. Не кипятком!!! Затем промыла холодной.

2. Курицу нарезала и обжарила на раскаленным масле. Огонь всегда максимальный.

3. Морковь, лук и перец отправляю в сковороду. Огонь также максимальный. Овощи жарим буквально минуты 2. До полной готовности доводить их не нужно.

4. Вливаю соусы. Добавляю лапшу и чеснок, и жарю еще минуты 3.

5. Готовую напишу посыпаю арахисом жареным.

Готово 🔥

#рецепты #ужиндома #вкусно #еда #готовка #едимдома #быстрыерецепты #вкусноипросто #домашняяеда #готовимвкусно

Пирог чизбургер 🍔

Ингредиенты на форму ⭕️18 см.

Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.

Фарш говяжий - 250 гр.
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.

Кетчуп
Красный лук
Солёные огурцы
Сыр в пластинках - 3 шт.
Сыр чедер - 100 гр.

Яйцо
Кунжут

1. Фарш солим и перчим по вкусу.
2. Обжариваем фарш на растительном масле.
3. 1 часть теста укладываем в форму, формируя бортики.
4. Готовый фарш выкладываем на тесто.
5. Поливаем фарш кетчупом.
6. Добавляем лук, огурцы и сыр.
7. Накрываем пирог второй частью теста. Защипываем края. Прорезаем отверстие в середине.
8. Яйцо размешать. Смешать яйцом тесто.
9. Посыпаем тесто кунжутом.
10. Запекаем в предварительно разогретой до 180 духовке, ориентировочно 35 минут.

Сырный суп по-новому ⬇️

Не так давно открыла для себя новую вариацию всеми любимого сырного супа! Делюсь с вами 🙃

🥕 морковь - 100 гр.
🧅 лук - 70 гр.
🌻 растительное масло - 3 ст.л.
💦 вода - 2 л.
🌾 рис - 100 гр.
🧀 плавленый сыр - 3 ст.л.
🫙 соль по вкусу
🍶специи: паприка, лимонный перец, черный перец
🦐 креветки - 300 гр.

1. Морковь и лук нарезать мелким кубиком.
2. Обжарить овощи на растительном масле 3-4 минуты.
3. Добавить в кастрюлю промытый рис.
4. Влить воду.
5. Варить на среднем огне до готовности.
6. Добавить специи, соль и сыр. Варить еще 5 мин.
7. Добавить креветки. Варить еще 1 мин и выключить огонь.
8. Подавать с зеленью.

Готово 🔥

#сырныйсуп #суп

Ингредиенты ⬇️

Тунец
Соль
Черный перец
Кунжут

Обжарить на гриле 2-3 минуты (зависит от мощности гриля), или на сковороде с каждой стороны по 2 минуты 👌

Микс салата
Авокадо
Черри

Заправить маслом и лимонным соком 🔥
Пробуйте, это очень вкусно 🤤

#рецептсалата #рыба

Если не смотреть предыдущее видео, то по этой части ужина, можно решить, что мы ппшная семья🤪🐟🥬🍅🌾

Рецептом тунца сейчас поделюсь👌 у меня в отснятых рецептах есть вкусное видео 🤤

Быстрый НАПОЛЕОН✨

Слоеное бездрожжевое тесто - 1 кг.

Крем:
Яйцо куриное - 2 шт. (Понадобятся только желтки)
Сахар - 200 гр.
Крахмал - 3 ст.л.
Молоко - 500 мл.
Ванилин - 1 пакетик.
Масло сливочное (комнатной температуры) - 150 гр.

Готовое слоеное тесто размораживаем. Каждый пласт прокалываем вилкой с нескольких местах.
Затем ставим в духовку разогретую до 210-220 градусов на 15-20 минут. Коржи остужаем, после чего коржи нужно немного помять, отделяя тем самым крошки теста (они пригодятся в конце), сами кожи необходимо разобрать на более тонкие.

Готовим заварной крем.
В сотейнике с толстым дном соединяем все ингредиенты и ставим на средний огонь, непрерывно помешивая. После того как масса закипит, и начнёт густеть, варим еще 2 минуты, все так же помешивая. Даем крему немного остыть и собираем торт. Последний корж так же смазываем кремом и посыпаем оставшимися крошками.
Готово🔥

Можно дать Наполеону настояться, но это есть получится 🫠🤭

#рецепт #десерт #торт

Рецепт внизу ⬇️

Гарантирую, что это бомбическое сочетание ингредиентов, не оставит никого равнодушным ✨

Больше идей для быстрого завтрака, обеда или ужина, есть у меня в профиле @k_kotlinskaya

Подписывайся, там вкусно, тепло и уютно✨

А для соуса понадобится:
Помидоры
Болгарский перец
Чеснок
Рассольный сыр фета
Прованские травы
Масло растительное

Запекаем все ингредиенты в духовке, предварительно разогретой до 180• 25-30 мин.

Запеченные ингредиенты перебиваем блендером.

Добавляем любимые предварительно отваренные макароны в соус.

Можно по желанию полить бальзамическим соусом, но это не обязательно! И без него очень вкусно 🙌

Готово🔥

#рецепты #еда #идеядлядома

Поздравляю всех причастных с Рождеством 🎄 Мира, любви и добра в ваши дома 🕊️

Да да, мы празднуем и католическое и православное Рождество💫

Вчера телепортировались к родителям на Рождественский ужин! Папа отбил пшеницу, мама сварила кутью. у нас в семье её готовят именно из этих ингредиентов.
получается ну очень вкусно 🤤

Очередная идея вкусного ужина ⬇️

Свиная вырезка - 700 гр.
Масло растительное
Соль/черный перец /розмарин

1. Вырезку нарезать на небольшие медальоны.
2. Примять руками. Посолить и поперчить.
3. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны (огонь средний).
4. Приготовить перечный соус.⬇️

Перечный соус:
Сливочное масло - 40 гр.
Перец черный - 1 ст.л.
Перец душистый - 0,5 ст.л.
Коньяк - 50 мл.
Сливки 20% - 200 мл.
Соль по вкусу

1. Перец прогреваем на сливочном масле.
2. Вливаем коньяк, поджигаем.
3. После того как алкоголь выпарился, вшиваем сливки.
4. Прогреваем еще 3-4 минуты.
5. Вернуть медальоны в соус. Готово 🔥

Подавать с картофельным пюре👌очень вкусно 🤤

#ужин #второе #идеядляужина

Ингредиенты⬇️

🥖Багет
🧀Камамбер
🍐Конференция
🧈 Сливочное
🍭 Сахар
🥩 Сыровяленое

#закуски #рецепт #рецепты #новогоднийстол

Channel name was changed to «Телега с едой»

Channel name was changed to «Телега с едой. Perfluence»

Оливье по-новому ⬆️

#салат #рецепты

Идея горячего 🔥

Список продуктов⬇️

Карбонат (свинина) - 1,5 кг.
Соль/черный перец по вкусу

Мёд - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.

Заплакала в предварительно разогретой до 180 духовке, ориентировочно 40 минут 👌

Кому эти елки напомнили один коричневый смайлик?😁

#рецепт #горячее #ужин #рецептдня

Моя любимая заправка для греческого⬇️

На счет овощей думаю вы и сами все знаете, ну или в крайнем случае их можно на видео разглядеть)

А вот заправкой поделюсь 🙃

Прованские травы - 1,5 ч.л
Кипяток - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соевые соус по вкусу
Масло растительное - 4-5 ст.л.

Прованские травы заливаю кипятком, и смешиваю с остальными ингредиентами для заправки.

Заправлены салат, дополнительно поливаю бальзамическим соусом🔥

#рецепты #салат #летнееменю #пп #вкусно #едимдома #эстетика #уют #вкусноипросто #домашняяеда #ужин

От перемены мест слагаемых сумма может и не меняется, а вот вкус точно другой!

Очень простые бутеры на все случаи жизни!

Казалось бы, кто не ел хлеб с колбасой и сыром ? Даже кот Матроскин! Но я предлагаю бутерброд не колбасой на язык класть, аааа…

1. Нарезать мелким кубиком колбасу и сыр.
2. Добавить майонез.
3. Добавить сухой чеснок.
4. Намазать на хлеб.
5. Запечь в духовке при 200, до поджарок (минут 15-20)

Так вкуснее получится!☝🏻😉

#рецепт #вкусно #еда #бутерброды #пицца #едимдома #домашняяеда #готовимдома #едимвкусно #вкусно #рецептдня #рекомендации #готовка #кухня #эстетика #уют

Сохраняй, чтобы потом не искать ☝🏻 ингредиенты⬇️

Любимый хлеб + масло растительное (отправить в духовку подсушиться)
Для намазки: авокадо, творожный сыр, лимонный сок, соль, черный перец.
Слабосоленая форель
Апельсин
Руккола для украшения

#рецепт #кухня #готовка #едимдома #домашняяеда #рецептдня #вкусноипросто #бутерброды #рецепты #праздничныйстол

Мини-бургеры на праздничный стол 🥂

🔸Для «булок»:
Слоеное дрожжевое тесто - 500 гр.
Яйцо
Кунжут

Выпекать в предварительно разогретой до 200 духовке, до золотистости (ориентировочно 10 мин)

🔸Для котлет:
Говядина - 500 гр.
Лук - 250 гр.
Соль
Черный перец

🔸Для соуса:
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ст.л.
Горчица зернистая - 1 ст.л.

🔸Так же понадобится:
Сыр в пластинках
Красный лук
Салат
Огурец соленый

#рецепт #бургер #закуски #атмосфера #уют #едимдома #вкусноипросто #еда #идеядляужина #едаялюблютебя #праздничныйстол #ужин #рецептдня #простыерецепты

Начнём с базы😁

Не забываем и про самые простые закуски на праздничный стол🥂☝🏻

🥖багет
🧀 творожный
🐟 слабосоленная форель
🌻 кунжут

#закуски #праздничныйстол #брускетта #бутерброды #новогоднееменю

Всем привет 👋🏻 я в 100 раз возвращаюсь в заброшенную телегу с вкусной едой 😁

В связи с приближающими праздниками, есть насущный вопрос!

Есть ли здесь те кто ждёт идею блюд для новогоднего стола? 🤪🥂🎄

https://youtube.com/shorts/mXKf1R4o1Pk?si=xgjnItpJJ8GJcXO3

Брускетта цезарь

Багет
Соус цезарь
Листья салата

Куриное филе копченое

Помидоры черри
Перепелиные яйца
Сыр

1. Куриное филе натираем специями и обжариваем до готовности. Нарезаем.
2. Багет нарезать и подсушить в духовке/ на гриле или сковороде.
3. Багет смазываем соусом цезарь.
4. Собираем брускетту: листья салата + курица + половинка черри + половинка яйца.
5. Посыпаем натертым сыром.
6. Готово🔥

Эти тарталетки с творожной начинкой, чем-то напоминают чизкейк. Готовятся очень быстро и без заморочек! А если добавить любимую ягоду, то совсем отвал всего 🤤

Вот ингредиенты⬇️
Мягкий творог - 350 гр.
Яйцо - 1 шт.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Сахар - 50 гр.

Тарталетки песочные 16 шт.

Любимые замороженные/свежие ягоды
У меня ежевика (размораживать заранее ягоду не нужно!)

Запекать при 180• ориентировочно 20 мин.

#десерт #рецептдесерта

Телега с едой pinned «Привет, всем оставшимся в заброшенной телеге с вкусной едой) хочу её немного взбодрить 🔥 Если вы поможете, то должно получиться хорошо 😁расскажите в каком формате тут удобнее смотреть рецепты: фото/видео? Или вот еще вариант⬇️ решила кидать сюда свои рецепты…»

https://youtube.com/shorts/KTN-1wytY0U?si=QK7J1Wcpr-Joj1IA

Привет, всем оставшимся в заброшенной телеге с вкусной едой) хочу её немного взбодрить 🔥

Если вы поможете, то должно получиться хорошо 😁расскажите в каком формате тут удобнее смотреть рецепты: фото/видео? Или вот еще вариант⬇️

решила кидать сюда свои рецепты ссылками из ютуба 🙃 как идея? Жду обратную связь 🫶🏻

Максимально летняя еда, в максимально летней посуде 🌸 люблю когда вкусно и красиво ❤️

Идея для быстрого ужина за 15 минут #рецепт #cooking #food

Красивые товары для дома – моя слабость ❤️

Эти слойки рискуют стать вашими любимыми 💯

Сегодня впервые приготовила эти слойки, а они уже запали мне в душу❤️ ну и парочка в желудок🫢

Томить не буду, делюсь рецептом:

Малина замороженная - 200 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Сахар по вкусу (у меня 2 ст.л)
1. Малину смешиваем с крахмалом.
2.Добавляем Сахар.
3.Нагреваем до загустения.
4.Остужаем

Слоеное тесто - 500 гр.
Яйцо для смазки перед выпечкой
1. Тесто предварительно разморозить (см.инструкцию на упаковке).
2. Свернуть улитки как показано на видео.
3. Смазать слойки яйцом.
4.Выпекать в предварительно разогретой до 180 духовке 25 мин. (Пока не зарумянятся)

Творожный сыр - 150 гр.
Сгущеное молоко - 2-3 ст.л.
Смешиваем до однородности - получаем крем.
Смазываем готовые слойки как на видео (сливочный крем, затем малина)
В конце можно посыпать лепестками.

Держим себя в руках, чтобы все не съесть 🙃

Простой рецепт вишневого пирога, с начинкой которая точно останется в пироге, а не убежит ☝🏻🍒
🔥