_pp_50

🥕Салат из моркови
с чесноком 🧄
Если вы видите меня в своей ленте,подарите мне пожалуйста❤️


Легкий салатик, который можно приготовить за считанные минуты😊
Не смотря на простоту ..,этот морковный салат получается исключительно вкусным. Уверена, о нем знают все😄
Я лишь напоминаю 😋🥕+🧄=🔥

Ингредиенты:
🥕Морковь сырая 350-400 гр
🧄Чеснок 30 гр
🥛Сметана 15% 70 гр
🧂Соль, специи
Рецепт:
1. Натереть морковь
2. Измельчить чеснок
3. Соединить , перемешать
4. Заправить сметаной, добавить соль/специи по вкусу
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита🥣😉
____________________________
Совет🔻
В рецепте используется сырая морковь, чем слаще она тем вкуснее получается салат, если вам попалась пресная морковь просто добавьте при приготовлении подсластитель🥄
________________________
ВЕС НА ВЫХОДЕ: ~470
📊КБЖУ на 100 гр: 58.1/1.8/2.3/7.8

Тыква, с бедром индейки и беконом😍

Это сочетание покорит всех своими потрясающими
вкусовыми качествами.
Рекомендую попробовать.

Ингредиенты:
Тыква 520 гр
Болгарский перец 180 гр
Репчатый лук 90 гр
Бекон 130 гр
Филе бедра индейки 410 гр
Соль специи
Вода по желанию
Масло 7 гр

Приготовление:
Первым делом подготовить все ингредиенты: тыкву почистить нарезать произвольно, размер кусочков на свое усмотрение. Болгарский перец, репчатый лук, филе бедра индейки,бекон – так же нарезать на кусочки. Небольшое количество растительного масла разогреть, масло можно не добавлять -дело вкуса.
Обжарить бекон, добавить к бекону нарезанный лук. Если любите лук помельче – нарезаете мелко. Я люблю покрупнее)))) ; добавить филе бедра индейки, соль. Немного потомить под крышкой на среднем огне, добавить болгарский перец, тыкву , специи. Можно налить немного воды, уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить до готовности.
Когда блюдо будет готово, сразу подавайте к столу.
И не забудьте посыпать свежей зеленью.
Приятного аппетита☺️

Вес 1.2-1.3 кг
КБЖУ НА 100 гр 117.0/8.0/7.8/4.5

Ингредиенты:
Творог 5% брикетный 340 гр
Два желтка
Кукурузный крахмал – 20 -25 гр
ФитПарад 0.5 гр

Два белка
Щепотка соли

Абрикосы 120 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
См.видео

КБЖУ 124/13/5/7

Оладьи на кефире 🥛

Ингредиенты:
Яйцо 1 шт
Кефир 200 г 2.5%
Мука рис.цз 120 гр
Сода 1/2 ч л без горки
Щепотка соли
Подсластитель фитПарад или стевия -по вкусу
__________
Кбжу 185/6/3/31

ПП ватрушки с творогом

Ингредиенты на 4 шт:
Творог 5% 170 гр
Яйцо 1 шт
Щепотка соли
ФитПарад 0.5 гр
Мука рисовая цельнозерновая 85 гр

НАЧИНКА:
Творог мягкий 5% 80-100 гр
Яичный белок
ФитПарад по вкусу
Ягоды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1)В подходящую посуду выложите творог, вбейте яйцо, добавьте соль и сах.зам. по вкусу. Всыпьте муку и разрыхлитель. Желательно их просеять.
Для получения более гладкого теста, воспользуйтесь погружным блендером. Замесите мягкое, эластичное тесто.
2)Для начинки смешайте мягкий творог , яичный белок (желток отложите для смазывания), сахарозаменитель и тщательно перемешайте.
3)Тесто разделите
на равные части. У меня - 4 кусочка. Из каждого кусочка теста скатайте шарик, выложите на расстоянии друг от друга на 📜пергамент.
Обратите внимание на качество пергамента , он должен быть с силиконовым покрытием, тогда выпечка не пристанет к нему, если у вас не такой, то смажьте его тонким слоем растительного масла.
Дном стакана или руками надавите сверху, но не до конца, чтобы появились бортики. И так сделайте с каждым шариком теста.
4)Наполните ячейки начинкой. По желанию, поверх начинки распределите ягоды голубики/черники или другие. Смажьте тесто отложенным желтком.
Поставьте противень с заготовками в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку на 20-25 минут.

Достаньте готовые ПП ватрушки с творогом из духовки и дайте им остыть.
Приятного аппетита 😋
[ДОПОЛНИТЕЛЬНО:см видео]
КБЖУ НА 100 гр ~190/14/5/22

Сырники, запечённые в духовке🔥

Ингредиенты на 6 шт:
-ворог 360 гр, у меня 9%
-яйцо 1 шт
-мука 3-4 ст ложки, у меня рисовая ( ориентируйтесь по влажности творога)
-подсластитель по вкусу, я использовала 1 мерную ложечку фитПарада
-ванилин на кончике ножа

Приготовление:
см видео 🎥
Просто и вкусно👩‍🍳

ОВСЯНОБЛИНЧИК-идеальный завтрак.
Доброе раннее☕️

Ингредиенты на одну порцию:
/как на видео/:
-овсянка долгой варки 2 ст лож
-яйцо куриное 1 шт
-молоко 40-50 гр
-какао 1-1,5 ч лож
-разрыхлитель 1/2 ч лож
-щепотка соли
-можно добавить подсластитель по вкусу, я не добавляла, т.к. люблю сочетание соленой овсянки и сладкой начинки😊

НАЧИНКА:
-мягкий творожок 100-130 гр
-подсластитель ( у меня фитПарад 1 мерная ложечка)
-банан 80 гр
Приготовление:
см видео рецепт🎥😍

пп МОРОЖЕНОЕ 🍧

Ингредиенты:
🍌банан 300 гр
🍒вишня 80 гр
_____________
•блендер
Приготовление:
Смотрите видео рецепт
с титрами и озвучкой,
всё проще простого
•КБЖУ на 100 гр
85.9/1.3/0.2/19.5

ЗАПЕКАНКА С 🍑АБРИКОСАМИ
БЕЗ МУКИ И МАНКИ😍
⠀
Доброе утро, желаю вкусных
завтраков☕️🥮
⠀
Ингредиенты:
-абрикосы 240 гр
-творог 5% 360 гр
-творог 0% 180 гр
-желтки куриные 3 шт
-белки куриные 4 шт
-подсластитель по вкусу, у меня фитПарад
-сметана 180-190 гр, можно заменить нат.йогуртом или мягкий творожком
-крахмал кукурузный 30 гр
-ванилин 1 гр
Приготовление:
Хорошенько взбить творог, яичные желтки, подсластитель, сметану, крахмал, ванилин ( чем дольше взбивать, тем более ровная и нежная консистенция получится).
Взбить белки до пиков.
Соединить творожную массу с белками.
Вылить тесто в форму для выпечки ( у меня силиконовая dd 12-15 см , ничем не смазывала), распределить сочные мясистые абрикосы в середину ( по желанию) и по поверхности.
Выпекать в предварительно разогретой духовке , при темп. 180-200* С
⏰~40-45 мин., время зависит от мощности духовки, ориентируйтесь по своей. Дать остыть👌😍
•КБЖУ на 100 гр
129.3/12.5/5.8/6.5
Пусть будет вкусно☺️

ВКУСНЫЕ КАБАЧКИ😍

Ингредиенты:
•кабачки ~600 гр
•сыр ~60-70 гр
•масло 15-20 гр
•чесночок по вкусу (у меня ~20 гр молоденького, не жгучего, ароматного)
•специи приправы любые- у меня суш.чеснок, молотый черный перчик, специи для салата в мельничке.
Приготовление : См.видео.
.
Готовьте с удовольствием😊
/в комментариях добавила видео рецепт/

ЛОДОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ💚
.
Все новое – забытое старое☺️
Ингредиенты⤵️
фарш куриный 500 гр
кабачки 1 кг (у меня 3 шт)
лук зеленый 30 гр, можно больше
перец болгарский 90 гр
сыр 140 гр
помидор 1 -2 шт
оливковое масло 13 гр
Приготовление:
Смотрите видео рецепт
с титрами и озвучкой, я очень
старалась для вас и рада вашей обратной связи☺️ •КБЖУ на 100 гр
91/8/5/3
Хорошего дня❤️

🔥 ЛЕПЁШКА
Завтрак за 10 минут✅

Ингредиенты:
🥛Творог мягкий до 5% 120 гр
🥚Яйцо 1 шт
🍚Мука рисовая 40 гр
🔪 Разрыхлитель (на кончике ножа)
🧂Щепотка соли
🧂Чёрный молотый перец – по желанию(я добавляю)
🥃Растительное нерафинированное масло 5 гр
🧀Сыр 25-30 гр
🍅Помидор

Рецепт:
Яйцо взбить венчиком или вилкой.
Добавить к яйцу мягкий творог (можно использовать брикетный, но с мягким на мой вкус – идеальнее), муку и разрыхлитель, снова перемешать венчиком. Добавить соль перец, перемешать, и оставить буквально на четыре – 5 минут для того чтобы наше тесто «дошло».
Пока тесто доходит, разогреваем сковородку.
Выставляем средний огонь, даже чуть меньше, чтобы ничего не подгорело – это прям важный момент.
Аккуратно силиконовой лопаткой, можно ложкой, распределяем тесто по всей сковороде, равномерно.
Обжариваем на сковороде(с двух сторон), смазанной каплей растительного масла.
Когда с одной стороны наша лепёшка поджарится, перевернуть на другую сторону, пока готовится лепёшка с другой стороны, на верхнюю сторону распределяем начинку. В моем случае это сыр и помидор.
Вкусно и просто😉
Приятного аппетита💚
_________________
📊~470/38/19/35

КУРОЧКА ‘ПО -ТАЙСКИ’ пп
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе куриной грудки
Лук, морковь, перец болгарский
Масло, соевый соус
Чеснок

РЕЦЕПТ:
1)Куриную грудку нарезать на полоски, обжарить на небольшом количестве растительного нерафинированного масла
2)Овощи нарезать на полоски, добавить нарезанные овощи к обжаренной куриной грудке
3)Влить соевый соус, добавить соль и перец. Не забудьте про чеснок

МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКА
ПП ФОРМАТ
Подробно в комментариях, так как не помещается. Пять маринадов⬇️

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА 🐣
На три шт

Три слоя:
1-ванильная
2-«карамельная»
3-шоколадная

Ингредиенты:
-творог 9% 510 гр
-мягкий творожок 5% 250 гр
-масло сливочное 82,5% 180 гр
-изюм 80 гр
-курага 50-60 гр
-горький шоколад (всего) 80гр
-сгущенка вареная 1 банка
-подсластитель
-ванилин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ, оставлю в комментариях, т .к.рецепт в описании не помещается+ доп.фото⤵️

КУЛИЧИ🧁
НЕ ПП

Проверенный хороший рецепт😉👌

ИНГРЕДИЕНТЫ ⤵️
•опара:
Молоко 300 мл
Сухие дрожжи 18 гр
Мука вс 200 гр
Сахар 20 гр

•сдоба:
Яйца с1 6 шт
Сахар 300 гр
Ванильный сахар 20 гр
Щепотка соли
Сметана 20% 150 гр
Мука вс ~650-700 гр +/-
Сливочное масло 82.5% 200 гр
Изюм 300 гр

•глазурь:
Белок яйца
Сахарная пудра
Лимонный сок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ подробно расписала в комментариях⤵️

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ 🤍
БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ☺️

Ингредиенты :
-творог 9% 350-370 гр
-мука рисовая 95 гр
-одно яйцо+белок
-щепотка сали
-стевия пару капель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Пошагово в комментариях (с фото).

Роллы из лаваша с рыбкой и творожным сыром – прекрасный вариант быстрого перекуса😋


Ингредиенты:
Лаваш 50-55 гр
Творожный сыр 20-25 гр
Лук-порей по вкусу
Салат айсберг побольше
Форель с/с 65-70 гр

КБЖУ НА 1/2 порции:~154/12/6/14
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
См в комментариях пошаговый процесс (фото).