Lady Zhadore | Life

Рецепт мини-тыкв с фаршем 🎃

Фарш говяжий - 400 г
Помидоры - 2 шт
Лук - 1 шт
Специи (паприка, кориандр, перец)
Оливковое масло - для обжарки овощей
петрушка - по вкусу

Нужно промыть и срезать шапки с тыкв (шапки сохраняем) далее убираем мягкость и косточки изнутри

Нарезаем помидоры и лук на небольшие кусочки, сначала обжариваем лук, потом помидоры в течении 15 минут на слабом огне

Добавляем фарш, и продолжаем обжаривать все вместе до готовности

Когда фарш будет почти готов, добавляем к нему специи и петрушку, а потом снова перемешайте

Заполняем тыквы начинкой и закрываем шапочками, отправляем в духовку при 180 градусов на 1 час. Важно: нужно поливать начинку внутри тыквы каждые 15 минут овощным бульоном

Приятного аппетита! 🧡✨

А теперь рецепт помады 💄

- Диоксид титана — 1 г
- Красный пигмент (или любой другой) — 13 г
- Красная мика — 4 г (природная слюда)
- Пчелиный воск — 10 г
- Карнаубский воск — 4 г
- Касторовое масло — 10 г
- Масло какао — 20 г
- Оливковое масло — 38 г

- Весы для точного измерения
- Металлическая мисочка
- Маленькая свеча и подставка
- Формочки для помады

- В миску поместите пчелиный воск, карнаубский воск, масло какао, касторовое и оливковое масла
- Медленно нагревайте над свечой, постоянно помешивая

- В отдельной мисочке смешайте диоксид титана, красный пигмент и красную мику
- Как только масляно-восковая смесь растопится, снимите её с огня и постепенно вводите пигменты. Перемешивайте до однородной текстуры.

- Когда смесь станет гладкой и равномерной по цвету, перелейте её в заранее подготовленные формочки или тюбики для помады

- Дайте остыть при комнатной температуре или поместите в холодильник для ускорения процесса застывания

Дубайский шоколад 🍫
Самый простой рецепт

Молочный шоколад высшего качества, я взяла бельгийский - 200гр
Фисташковая паста 50-70 гр
Катаифи обжаренный
Золотистая посыпка
Форма для шоколада

Способ приготовления:
Растапливаем шоколад в микроволновке или на водяной бане

Выливаем шоколад в формочку тонким слоем

В отдельной посуде крошим Катаифи в мелкую стружку и перемешиваем с фисташковой пастой. Полученную смесь распределяем тонким слоем на шоколад, верхний слой закрываем снова шоколадом

Убираем нашу формочку в морозильник на 15-20 минут

Перед тем как подавать украсьте шоколад золотистой посыпкой ✨

Если не знаете что приготовить на ужин - то бургер из кабачка будет классной идеей. Очень легкий и быстрый рецепт:

Ингредиенты для бургера:
- 3 кабачка
- 2 яйца
- крахмал кукурузный (на 1 кабачок 30 гр)
- соль

Начинка:
- помидор
- огурец
- ветчина из индейки
- творожный сыр

Чтобы приготовить булочку из кабачка:
1. Натираем кабачок на терке, добавляем соль, потом выживаем всю жидкость
2. В кабачок добавляем 2 яйца и крахмал - перемешиваем
3. В маленькую форму накладываем смесь и отправляем в микроволновку на самую большую мощность - 5-10 минут
4. Достаем готовую булочку из кабачка и разрезаем пополам

Дальше собираем бургер по своему вкусу - приятного аппетита 🥒

Рецепт приготовления креветок ❤️

У меня тигровые креветки - 500 грамм
Чеснок 5 штучек
Масло оливковое для жарки

Жарим на сковороде чеснок до золотистого цвета, после убираем

Закидываем креветки и обжариваем до красивого цвета (тигровые примерно 10-15 минут)
а если маленькие креветки (5-10 минут)

Рецепт приготовления улиток в духовке

Нам нужны замороженные улитки со специями 🤍🐌

На противень высыпаем соль и выкладываем улитки ракушкой вверх, чтобы потом масло не вытекло

Ставим в духовку на 180 градусов примерно на 10 минут, либо когда масло внутри начнет кипеть - готово

Особенно вкусно кушать с брускеттами 👌🏻

Делюсь рецептом рулета, который готовила для гостей. Многим он очень понравился 🫶🏻

Для теста:
Мука 620 гр, 2 яйца, соль с.л. без горки, вода 200 гр, 1,5 с.л. оливковое масло

Начинка:
Фарш говяжий 1кг, перец светофор сладкий 3 шт, сыр 500 гр

Замешиваем тесто как на видео, далее убираем отдохнуть наше тесто в теплое место на 45-60 минут. После раскатываем тесто до 1-2 мм.

Смазываем оливковым маслом и распределяет начинку: фарш, перец, сыр по всему, потом закатываем все в рулон. У меня получилось два больших рулона 👌🏻

Последний шаг - смазываем тесто яичным желтком, а потом отправляем запекаться в духовку на 45 минут при 180 градусах

Менің ешқандай косметикамен алмастырмайтын комплексім🤍

Мой неизменный комплекс 😄полюбуюсь в любой сезон, особенно летом классно помогает увлажнять кожу и держать тон 🤍

Половина лета прошла ярко ☀️
Уже есть интересные планы на вторую половину 🫶🏻

Жер үйімізде далада біраз тірлік бітірдім, жер кесіп, жер тырмалап неше түрлі гүлдер, сәбіз т.б көкөністің түрлерін ектім. Өз қолыңмен еккен егіннің жемісі тәтті болары сөзсіз. Бұдан бөлек жұмыстар көп, келесі рилстарда көрсететін боламын.

P.S: бұл үйге демалуға келіп тұрамыз🏡

#ladyzhadore

Рецепт очень пышных сырников 🤗
Можно готовить на сковородке или в духовке

Ингредиенты:
2 пачки творога по 180 гр 5-9%
1 желток
30 гр манки
20 гр кукуруз крахмала
30 гр меда или сахара
Ванилин для аромата

Творог смешиваем с крахмалом, манкой, сахаром и одним желтком

Сначала формируем шар руками, ничего не должно липнуть, а далее катаем сырники одним стаканом и посыпаем мукой

Отправляем в духовку:
20 минут - 180 градусов, 10 минут - 210 градусов