Інді Сінді. Веганські рецепти

Ці ялиночки головна прикраса столу)
Побачила схожі в пінтересті, і хотіла зняти їх рецепт, але виявилось що не маю потрібних формочок-зірочок. Але їх вигляд так мені сподобався, що я купила формочки і зробила їх на святковий стіл.
Тихих свят, веганята, без продуктів жорстокості на столах ✨️

Ідеї для 12 страв на Святвечір.

1. Ну голова столу це завжди кутя! Пам'ятайте що пісне не дорівнює веганське, і кутя має в складі мед, але не в нашому рецепті, звичайно.
2. Куди ж без вареників? Можна приготувати розкішні варенички з сиром і зеленню, але веганські.
3. Як що до вишуканого варіанту: шоколадних вареників з вишнями?
4. Ліниві голубці просто щоб спростити собі трошки життя.
5. Можна приготувати вінегрет, або щось трішки більш оригінальне як салат з буряком і нутом.
6. Грибна підлива підійде до всього.
7. На закуску пиріжки з картоплею і гарбузом.
8. Простенька запіканка з сочевиці з грибами на гаряче.
9. Морський тофу в томатному соусі як основна страва.
10. Пиріг-віночок як закуска і прикраса столу
11.На десерт кекс з сухофруктами без цукру
12. І як же без випічки з маком? Розкішний штолен це ідеальний різдвяний десерт.

Поповнюємо свою колекцію святкових відео, в якій вже більше 40 відео, так що навіть якщо весь грудень, кожен день готувати щось святкове за нашим рецептом, ще залишиться багато рецептів на січень 😅 А вже на свята ви точно щось знайдете собі до смаку.

Пиріг-віночок із зеленню це смачнюща закуска і прикраса столу одночасно. Подивитись рецепт можна на всіх платформах: тікток, інстаграм і ютуб.

🌟Підбірка гарячого і закусок на святковий стіл! Одразу скажу це далеко не всі рецепти що є в нас на каналі в цій категорії, тому раджу просто заглянути в новорічний плейлист.

Запіканка картопляна під соусом бешамель на гаряче.

Куди ж без веганського холодцю, маєм дві версії його приготування.

Шведський торт-бутерброд, дуже яскравий і смачний.

Ротколь це німецька різдвяна закуска із червоної капусти.

Тарталетки з салатиком із тофу.

Запіканка із нуту з грибами в маринаді з зернами гірчиці.

Ароматні шашлички із соєвого текстурату в апельсиновому соусі.

Фрикадельки із нуту з ананасами поєднання солодкого і солоного.

Нерибка із тофу в томатному соусі.

І абсолютно неймовірний рулет із тофу.

Дуже простий рецепт соєвого м'яса, до якого багато веганів початківців не знають як підступитись. Готуємо текстуровану сою з овочами і спеціями, щоб вона набралась найкращих смаків і стала ніжною й ароматною. Цей рецепт в нас один з улюблених, бо все аж надто просто, а смакує неймовірно.
Також, нагадуємо що це не перший раз коли ми смачно готували сою, і ми маємо цілий плейлист класних рецептів з нею: https://tinyurl.com/4maarsz5

🍝 https://youtu.be/s4wez0bGDl4

Нам потрібно:

Соєві битки - 200 г
Цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Перець солодкий - 1 шт.
Часник - 3 зб.
Соєвий соус - 2 ст.л
Томатна паста - 2 ст.л
Бульйонний кубик (за бажанням)
Червоний перець
Куркума
Копчена паприка
Коріандр
Хмелі сунелі

У нас веганський бульйонний кубик з iherb обожнюємо його і за смак, і за склад, отакий: https://tinyurl.com/3c4k6t2c

Ті хто з нами давно, знають, що Хелловін наше улюблене свято 🎃, і без відео до нього ніяк не обходиться! Ми любимо жахастики, а до страшного фільму обов'язково потрібно зготувати страшні смаколики. 
З цим ми допоможемо! Цього року повторюємо рецепт гарбузового хумусу, бо це вічна осіння класика. Відео вже на всіх платформах в тікток, інстаграм та на ютуб.

Ми страшенно 👻 любимо Хелловін, любимо дивитись жахастики і звичайно обожнюємо готувати різноманітні тематичні смаколики, якими класно друзів пригостити і не соромно в інстаграм сфотографувати!
За роки роботи 🕸 підкопилось трошки оригінальних рецептів які ми об'єднали в плейлист. Там є купа класних рецептів і просто ідей для оформлення ваших креативних страв.
А якщо ви збираєтесь вирізати гарбуза 🎃, не забудьте добре пошкребти його в середині, бо у нас є ціла купа абсолютно ідеальних рецептів з гарбузом які теж об'єднані у плейлист.

Не важливо які свята ви святкуєте, головне щоб без жорстокості на столах ☠️

Коротенький огляд на новинку від Wanted Vegan можна подивитись на ютуб, в інстаграмі, або у тікток.

Це далеко не всі класні страви які потрібно приготувати зараз в середині осені з сезонних продуктів, але непогана підбірка для початку.

Дуже простий класичний яблучний пиріг, щоб зігрітися
Песто із броколі доки цей чудовий овоч в сезоні
Найпростіший сливовий пиріг, сливи вже починають відходити, поспішіть
Паштет із печених перців, бо зараз перці як раз доступні
Суперхіт осіннього сезону, гарбузовий кекс який полюблять навіть ті, хто не любить гарбузи
Смажені зелені помідори, бо сонечка вже мало і зелені помідори з'являються на ринках
Фрикадельки із брюссельської капусти, бо це страва яка змусить вас полюбити цей овоч який як раз в сезоні
Груші теж дари осені, тому обов'язково приготуйте цей бісквітний пиріг з грушами
Ну і яка ж осінь без фаршированих перців?
На останок не забувайте що зараз сезон цвітної капусти, і у нас багатенько рецептів з нею на каналі, наприклад стейк з цвітної капусти.

Смачного!